Молочная смесь срок хранения после приготовления. Сколько можно хранить детскую разведенную смесь в бутылочке

Конкретный срок, сколько можно хранить разведенные детские смеси, изготовитель указывает на банке. Но не все воспринимают предостережения всерьез. И абсолютно напрасно – несоблюдение инструкции может повлиять на самочувствие малыша, привести к отравлению.

Случаев отравления малышей испортившейся смесью намного больше, чем при питании . Здесь дело не только в составе продуктов, большего содержанию живых бактерий в промышленном питании. Просто смеси чаще используют для кормления недоношенных детей, чья иммунная система пока что не сформирована. Особенно внимательными к инструкциям на банках стоит быть мамам ребят с проблемами пищеварительного тракта.

Срок хранения разведенных смесей

Все без исключения производители смесей, как зарубежные Нан, Нутрилон, Нестожен, Симилак, так и отечественные Малютка, Нутрилак, Агуша и Беллакт (Беларусь), не рекомендуют использовать уже приготовленный продут после 1 часа хранения при комнатной температуре. А это примерно 22-23°C, то есть условия, при которых начинается окисление, развитие бактерий в разведенных смесях и молочных продуктах наблюдается уже через 20 минут.

На этом негатив от долгого хранения не заканчивается. В 2000-х годах путем опытных исследований было определено, что контакт с воздухом не только вызывает окисление грудного молока и готовой смеси любого производителя, но также сказывается и на содержании в продукте полезных элементов. Особенно это негативно для витамина С, который с каждым повторным контактом с воздухом растворяется.

Ограничения затрагивают не только разведенную смесь, но и ту, что хранится в открытой банке. Здесь все зависит от производителя – чаще банку рекомендуется использовать в течение 3-4 недель, по истечении срока открытый продукт выбросить.

Как правильно хранить смесь

На деле защитить своего ребенка от отравления не так сложно. Мамы должны взять за правило каждый раз убирать бутылочки в холодильник. Хранить разведенную смесь можно 4-6 часов при температуре 5-6°C.

Если же предстоит надолго отлучиться с малышом из дома, например, на прием к врачу, то можно взять с собой ингредиенты, и готовить питание на месте. Количество смеси, необходимое для одного кормления, засыпаем в стерильную емкость, в термосе переносим разогретую воду. В конце концов, согревание воды и разведение порошка на дому отнимает буквально несколько минут.

Таким образом, срок хранения разведенной детской смеси зависит от условий хранения. В комнате – не более 1 часа, в холодильнике – до 4-6 часов, и данное правило касается без исключения всех производителей питания.

Переводя малыша на искусственное вскармливание, важно не только правильно подобрать ему смесь, но и ознакомиться с рядом важных правил, в числе которых хранение питания.

Правильное хранение смеси во многом определяет ее качество и свежесть и, как следствие, нормальное пищеварение и хорошее самочувствие ребенка.

• Храните смесь в соответствии с указанной на упаковке маркировкой срока годности. Использовать просроченное питание нельзя.
• Не пересыпайте смесь в другую банку или контейнер.
  

  Упаковка обладет определенными свойствами, подходящими для хранения смеси.
  

• Держите сухую смесь в темном прохладном месте.
  

  Не допускайте попадания на нее прямых солнечных лучей и влаги, совершенно не подходят для этой цели холодильник или шкаф вблизи плиты.
  

• Помимо самой смеси важное значение имеет правильное хранение всех необходимых для ее приготовления принадлежностей (бутылочки, соски, ложки, полотенца). Отведите под них специальный контейнер или храните в стерилизаторе.
• Помните, что разводить смесь можно только чистыми сухими руками. В противном случае в сухое питание могут попадать патогенные микроорганизмы, для которых оно служит благоприятной средой для развития и размножения.

Хранение готовой детской смеси

Еще тщательнее нужно подходить к хранению уже разведенной смеси.

Безусловно, любой педиатр даст правильный совет: «Не храните готовое питание, разводите смесь непосредственно перед кормлением» . В теплом питательном напитке могут быстро размножаться бактерии, опасные для кишечника ребенка. Однако, ситуации бывают разные, поэтому в исключительных случаях допускается хранение приготовленного питания не более 1-1,5 часов при комнатной температуре (не выше 25 градусов Цельсия).

• Разведенную смесь можно хранить в холодильнике не более суток, но только в том случае, если бутылочка герметично закрыта стерильной крышечкой. Это допустимо только в том случае, если малыш еще не кушал из бутылочки.
• Если же ребенок немного поел, но смесь еще осталась, не стоит ее хранить - она становится потенциально опасной для малыша.

У многих мам возникает закономерный вопрос: а как быть в дороге, в поликлинике, на долгой прогулке? Что делать, если знаешь, что малыш захочет покушать вне дома? В такой ситуации возьмите стерильную бутылочку, насыпьте в нее необходимое на одно кормление количество смеси, а в термос налейте теплую воду. Когда младенец проголодается, залейте порошок водой, хорошенько размешайте и покормите малыша!

Многие мамы и не только знают, что молочная среда, особенно детская молочная смесь – это пи­тательный продукт, который также является прекрасной средой для роста и размножения ми­кроорганизмов. В домашних условиях невозможно добиться идеальной стерильности, поэтому при приготовлении смеси какое-то количество бактерий в нее обязательно попадет. Что же произойдет, если приготовленную смесь оставить на какое-то время при комнатной температуре? Можно ли смесь хранить в холодильнике? Эти и связанные с этим вопросы часто волнуют молодых мам.

Рассмотрим ситуацию, при которой после кормления осталось немного приготовленной смеси. Если ее количество совсем мало, то можно бутылочку помыть, остатки вылить (многие находчивые мамы отдают остатки домашним любимцам). Если же количество оставшейся смеси более или менее представляет собой возможность для еще одного кормления, то, безусловно, ее захочется сохранить. Можно хранить разведенную смесь в холодильнике, особенно в том случае, если температура воздуха более 20 градусов по Цельсию, а следующее кормление предполагается не ранее, чем через час.

Оставив на время, превышающее 60 минут приготовленную смесь при комнатной температуре есть большой риск доставить кишечнику своего малыша некоторые неудобства. Хотя некоторые источники утверждают, что приемлемое время хранения смеси при комнатной температуре может достигать 3 часов – не стоит проверять данное расхожее мнение на своем ребенке. Если уж так сложилось, что смесь пробыла 3 или чуть более часов вне холодильника – перед тем как дать ее ребенку просто доведите ее до кипения и остудите.

Сколько можно хранить смесь в холодильнике – однозначного ответа на этот вопрос нет, но есть общее мнение, что можно хранить разведенную смесь в холодильнике на протяжении суток, но оптимально использовать ее не позднее 12 часов с момента приготовления. Хотя, как показывает практика, смесь до указанного срока просто не достаивает, съедается.

Другая ситуация, которая встречается довольно часто и вызывает немало вопросов – дорога. Когда маме с ребенком необходимо отправиться во многочасовую поездку, как при этом хранить смесь. Для такой ситуации есть два варианта: первый – это сумка-холодильник, или сумка-термос. Перед выездом мама готовит необходимое кол-во смеси, разливает по бутылочкам и помещает в специальную сумку. Чтобы разогреть смесь, достаточно за пол часа до кормления достать ее из холодильника, и она успеет обрести температуру окружающей среды. Либо можно взять с собой смесь в сухом виде и термос с кипятком, бутылочку с чистой холодной водой.

Важно: отправляясь в путь, обязательно продумайте защиту для соски бутылочки с питанием. Это может быть заводская пластиковая крышка, стерильный пластиковый стаканчик или пакет. А перед каждым кормлением обдавайте соску кипятком.

Для хранения готовой смеси в холодильнике, придерживайтесь некоторых правил:

1. Не переливать смесь в другую бутылочку.
2. Не снимать соску, но можно накрыть ее чем-то чистым (марля, стаканчик из пластика).
3. Перед кормлением продезинфицировать соску или заменить ее на стерильную.
4. Всегда нюхайте, а лучше пробуйте на вкус постоявшую смесь, если вкус хоть немного отличается от свежеприготовленной – не рискуйте, пожертвуйте смесь домашнему любимцу или просто вылейте в раковину.

Можно ли хранить готовую смесь в холодильнике, если она уже постояла при комнатной температуре? Смена температурных режимов для некоторых бактерий губительна, а для некоторых является стимулом к развитию. Поэтому лучше такую смесь предварительно прокипятить. Но не забывайте, что вместе с кипячением погибнут не только вредные, но и полезные микроорганизмы.

Важно помнить, что какие бы материальные затруднения вы не испытывали после рождения ребенка, его здоровье может стоить намного дороже 100 мл вылитой в унитаз смеси.

После того как вы выбрали марку смеси и узнали всё о её дозировке, на повестку дня ставятся и другие вопросы. А именно – как хранить смесь, сухую и разведённую, при какой температуре, в течение, какого времени она пригодна для употребления. Так как от свежести и качества питания зависит здоровье и самочувствие ребёнка, то и подойти к решению указанных вопросов надо ответственно, со знанием дела. Приступим.

Закрытую упаковку со смесью можно хранить при комнатной температуре и обычной влажности. Если банка уже открыта и используется по назначению, то лучше переместить её в прохладное и сухое место, но не в холодильник. Также надо избегать попадания прямых солнечных лучей на тару с порошком, чтобы не разрушать витамины и не сокращать срок годности питания.

Когда банка или коробка закрыта, хранить её можно довольно долго, ориентируясь на дату, которая указана на упаковке. В случае если малыш уже попробовал смесь, но она по какой-то причине не пошла (перешли на ГВ, другую марку, возникла и т. д.), срок употребления сокращается до 3–4 недель. Если вы видите, что этот вид детского питания не находит применения, то просто избавитесь от него.

А бутылочку с разведённой смесью?

Если с сухой смесью всё понятно, она специально сделана так, чтобы её удобно было транспортировать и хранить, то с уже приготовленной смесью дело обстоит сложнее. Самое лучшее – это готовить питание непосредственно перед тем, как подошло время кормить малыша.

• закипятить воду;
• дать ей остыть до нужной температуры (указанной на упаковке, для разных марок и видов может отличаться);
• налить воду в бутылочку, добавить смесь, размешать (именно порошок в воду, а не наоборот);
• встряхивая емкость, убедиться, что состав однородный.

Само собой разумеется, что тара для приготовления смеси и соска должны быть чистыми, хорошо помытыми или стерилизованными специальным устройством (также можно обдать их кипятком).

Но бывает так, что мама с малышом надолго уходит из дома, а условия места могут быть не приспособлены для комфортного нахождения с малышом на искусственном вскармливании. Например, та же детская поликлиника, несмотря на свою направленность, редко может похвастаться чайниками и стерилизаторами, которые предоставлены в пользование посетителям. Или вы любите длительные прогулки, во время которых ребёнку необходимо хотя бы один раз подкрепиться. А может быть, режим младенца ещё не «устаканился» и подгадать время кормления проблематично. В любом случае рано или поздно возникает потребность взять с собой питание для малыша, сохранив его свежесть и пригодность.

Так сколько хранить разведённую смесь?

Когда вы берёте уже разведённую смесь с собой, то помните, что хранить её при комнатной температуре можно не более 1–2 часов. Это же правило относится и к смеси, приготовленной для ночного кормления. Если вы ложитесь поздно и точно знаете, что малыш просыпается покушать через небольшой временной промежуток, то вполне допустимо сделать питательный напиток и оставить его на прикроватном столике. При этом надо учитывать температуру воздуха в помещении, так как в теплом помещении смесь хранится не долго. Понюхайте её после открытия, кисловатого или прелого запаха быть не должно.

К счастью, для современных мам холодильник не является роскошью. Это достижение цивилизации пригодится и для хранения детской смеси, которую один из родителей приготовил заранее. В холодильнике она может стоять около 12 часов, без рисков пропасть или потерять свои свойства. Перед тем, как давать охлаждённую еду ребёнку, её надо немного подогреть до температуры тела, поместив бутылочку в тёплую воду.

Тут нелишним будет заметить, что открытую разведённую смесь не стоит оставлять для хранения ни в тепле, ни в холоде. Отверстие в соске на бутылочке должно быть прикрыто как минимум чистой салфеткой, а лучше специальной крышечкой, которая не даст пыли, бактериям и посторонним веществам проникнуть в пищу малыша.

Если ребёнок не выпил всю приготовленную смесь сразу, то по возможности не давайте ему эту же порцию во второй раз, а разведите новую. Бывает так, что малыш недостаточно проголодался, а смеси осталось прилично – тогда допустимо оставить её при комнатной температуре или поместить в холодильник. Но ориентироваться надо на всё те же нормы по хранению.

Чем обусловлены сроки?

Дело в том, что детская смесь изготовлена с учётом потребностей ребёнка в питательных веществах, витаминах, жирах и прочих важных компонентах. Каждый из них играет свою роль в процессах формирования и развития органов и систем маленького человека. Часть витаминов способны разрушиться на свету или при неправильном хранении.

Кроме этого, адаптированная смесь представляет собой лакомую пищу для всевозможных бактерий, что обусловлено опять же её высокой биологической ценностью. Полную стерильность невозможно создать в домашних условиях, поэтому надо просто помнить о допустимых сроках хранения в комнате или холодильнике и соблюдать их. А при любых сомнениях в качестве разведённой смеси безжалостно избавляться от неё, чтобы не подвергать риску хрупкий баланс в организме растущего. Известны случаи серьёзных отравлений просроченной смесью. Производитель обезопасил себя подробной аннотацией, а вот защитить своего ребёнка, следя за её соблюдением, должны именно родители.

Другие решения

Так как сроки хранения разведённой смеси ограничены, можно не готовить её заранее, а поступить иначе. Если речь идёт о «вылазке» с ребёнком, то отдельно берётся чистая бутылочка с насыпанной туда смесью и небольшой термос с кипячёной водой необходимой температуры. Непосредственно перед кормлением младенца содержимое двух емкостей смешивается – обед готов! Этот способ является предпочтительным, потому что сухой порошок точно выдержит перевозку, питательной среды для размножения нежелательных микроорганизмов в нём нет.

Ещё одним выходом может стать готовая к употреблению жидкая смесь, не требующая разведения, кипячения и прочих манипуляций. Если производитель вашей смеси предусмотрел такую форму выпуска, то у вас есть возможность немного облегчить себе жизнь. Такая смесь удобна для питания в поездках, на прогулках, на отдыхе.

На содержание витаминов и минералов в смеси может влиять не только способ хранения, но и вид бутылочки. Например, витамин C имеет свойство разрушаться при воздействии кислорода, а также высоких температур и света. То есть проникающий в бутылочку воздух, который приходит на смену выпиваемой жидкости, разрушает аскорбиновую кислоту. Чтобы свести этот эффект к минимуму, следует выбирать бутылочки небольшого объёма, в которых не образуются пузырьки, а также стараться не нарушать сроки хранения разведённой смеси или готовить свежую порцию перед каждым кормлением.

Бывают ситуации, когда малышу не кормления искусственной смесью из бутылочки. Позитивный настрой, а также максимум усилий со стороны мамы и малыша помогут наладить процесс естественного питания. Не стоит отчаиваться, если новорожденному малышу необходимо будет употреблять только искусственное питание. Выполняя простые рекомендации, любая мама сможет без труда научиться правильно выбирать, готовить и хранить смесь для своего крохи.

Повышенное внимание следует уделять тому, сколько можно хранить детскую смесь в бутылочке. Это крайне важно для сохранения здоровья ребенка. Ведь с каждой каплей пищи новорожденный получает ценный источник энергии и питательных веществ, крайне необходимых для его интенсивного роста и развития. Правильное питание ребенка до полугода - это залог его здоровья в будущем.

Адаптированная молочная смесь - достойная альтернатива грудному молоку

Если ребенок полностью находится на искусственном питании, тогда смесь следует выбирать одного из типов:

1. Адаптированная;
2. Высокоадаптированная.

При выборе смеси важно учитывать возраст ребенка, а также состояние его здоровья. В настоящее время производители детских смесей представляют целые линейки специальных лечебных смесей. Они выполняют не только лечебную функцию, но и профилактическую. Какую смесь выбрать, как ее правильно приготовить, можно ли хранить приготовленную молочную смесь в бутылочке обязательно расскажет педиатр. Обязательно задавайте все волнующие вопросы на консультации.

Читайте подробнее о молочных смесях и кашах "Малютка" на сайте http://www.2heartsbeatas1.ru/ . Там же Вы найдете множество советов и рекомендаций по кормлению малыша.

Важный компонент молочной смеси - вода

Начинать приготовление разведенной молочной смеси в бутылочке необходимо с правильного выбора воды. Она должна соответствовать таким требованиям:

• Вода должна быть разрешена для приготовления детского питания. Такая информация должна быть указана на бутылке или контейнере;
• Бутилированную воду для детской смеси не стоит подвергать кипячению. Ее необходимо нагреть до требуемой температуры (40°С);
• Воду из природных источников важно прокипятить и охладить до 40°С перед приготовлением разведенной молочной смеси в бутылочке;
• Запрещено применять водопроводную воду независимо от того, как она предварительно обработана!
• Открытая емкость с детской водой хранится не более двух суток.

Сроки хранения готовой смеси: существуют ли нормы?

У женщин возникает большое количество вопросов, касающихся того, сколько хранится молочная смесь в бутылочке. Это абсолютно правильно, поскольку малыши, особенно новорожденные, часто не съедают весь объем приготовленного питания. Современные женщины нередко пытаются заготовить пищу для крохи впрок на случай своего отсутствия или на время путешествий.

Каждая мама обязана запомнить, что разведенное молочное питание - это наилучшая среда для жизнедеятельности микроорганизмов. В молоке интенсивно размножаются и растут многие патогенные микробы, которые являются возбудителями различных заболеваний у детей, в том числе и особо опасных. Отсюда следуют важнейшие принципы обращения с детским питанием:

1. Готовьте детскую молочную смесь непосредственно перед началом кормления малыша;
2. Используйте только чистые стерильные бутылочки и соски;
3. Все процедуры выполняйте только чистыми руками;
4. Не предлагайте крохе то молоко, которое осталось от предыдущего кормления.

Ограниченный круг педиатров и производителей указывают на возможность хранения готового детского питания в холодильнике, но не более двух часов. Для большей уверенности в качестве питания, которое вы предлагаете малышу, лучше исключить такие варианты обращения с готовой детской смесью.

Если вы отправляетесь надолго за пределы дома, тогда необходимо взять с собой в отдельную емкость или в несколько бутылочек подготовленную воду и порошок с молочной смесью. Не забудьте о мерной ложке, предназначенной для дозирования выбранной марки смеси. С таким набором без труда получится приготовить в любых условиях свежее питания для крохи.

Важно понимать, что только свежеприготовленная молочная смесь обладает всеми полезными свойствами. Ее состав соответствует требованиям, что позволяет удовлетворить все потребности малыша в полноценном питании.

Остается смесь - что делать?

Нередко происходит так, что кроха оставляет часть разведенной молочной смеси в бутылочке. Как поступать мамам в таких ситуациях? Вот несколько простых рекомендаций.