Главная › Вдохновение › Плохой аппетит у ребенка. Причины

Плохой аппетит у ребенка. Причины

Отменный аппетит у любимого сына или дочки – настоящий праздник для родителей. Любоваться с удовольствием кушающим малышом можно бесконечно, но вот как быть, когда ребенок ничего не ест или съедает от силы две-три ложки? Почему у деток в возрасте 1-3 года бывает плохой аппетит и что с этим делать? Рассмотрим наиболее распространенные причины и посоветуем, как с ними бороться.

Иногда попытки накормить ребенка превращаются в самый настоящий спектакль

Нормы питания

Ряд взрослых адекватно воспринимает нежелание ребенка съедать блюдо до последней ложки, но так думают не все. Мамы, как правило, переживают больше отцов, так как последние касаются этой темы крайне редко. Многие родительницы считают правильным мнение доктора Комаровского о том, что насильственное кормление недопустимо, хотя и унывают, если ребенок плохо ест. Подключающиеся к процессу кормления представители старшего поколения вносят свой посильный вклад в то, чтобы ребенок съедал все до конца. Так хорошо ли есть много или мало, существуют ли какие-то нормы?

Дети в возрастном периоде от 1 до 3 лет питаются 4 раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин. Питательная ценность обеденного кушанья должна составлять не менее 40-50% от суточного рациона. Оставшаяся часть равномерно распределяется на завтрак, полдник и ужин. Малыш должен получить суточную норму в 1400-1500 ккал.

Аппетит не зависит ни от веса, ни от комплекции ребенка, ни от того, сколько он съедает за раз, как ведет себя за столом (подробнее в статье: ). Волноваться не стоит и улучшать аппетит не имеет смысла, если годовалый малыш или ребенок 2-3 лет:

нормально набирает вес;
гармонично развивается;
активно общается и играет;
у него регулярный стул.

Если ребенок хорошо выглядит, активен и весел - с питанием у него все в порядке

Отсутствие аппетита явно присутствует, если вы фиксируете у ребенка:

слабость;
раздражительность;
отказ от еды в течение нескольких дней;
потерю в весе;
сбои в работе пищеварения;
отрицательное отношение к приему пищи.

Аппетит является очень сложным нервно-физиологическим процессом. Причины его отсутствия могут крыться в некоторых фактах, которые можно подразделить на несколько групп. Рассмотрим каждую группу по отдельности.

Причины плохого аппетита

Дорогой читатель!
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Симптомы и заболевания
Множество болезней приводят к отказу ребенка от еды. Видя, что кроха регулярно неохотно съедает лишь пару ложек, первое, что нужно сделать – сходить к врачу, педиатру или гастроэнтерологу.

Причины плохого аппетита могут быть в том числе связаны с нарушениями здоровья
Заболевания могут иметь хроническую природу или же протекать в скрытой форме. В том и в другом случае происходит сбой обмена веществ, который и снижает аппетит. Детский возраст наиболее часто подвержен следующим заболеваниям:
Чтобы узнать, имеются ли у вашего чада подобные болезни, врач назначит ряд анализов, а также обследования (ЭКГ, УЗИ, рентген). Пока диагноз еще не будет точно установлен, действовать следует так: кормить ребенка только при наличии желания с его стороны.
Часто причинами сниженного аппетита являются прорезывающиеся зубки, доставляющие боль и дискомфорт, а также кариес и стоматит. Эти проблемы, равно как и болезни десен, зачастую сложно определить самостоятельно, поэтому стоит посетить врача для осмотра.

Если у ребенка активно режутся зубки, не стоит ожидать от него хорошего аппетита
Психоневрологические причины
Дети с повышенной возбудимостью отличаются низким слюноотделением, в связи с чем они с трудом едят плотную пищу (фрукты, запеканки, котлеты). Возможно, ребенку будет проще запивать пищу водой, чаем или киселем.
Кроха может с трудом глотать пищу в результате сильного стресса - например, развода родителей или рождения еще одного ребенка. Малютки тяжело глотают кусочки пищи, если их неожиданно и резко перевели за общий взрослый стол. Присмотритесь к вашему годовалому малышу, возможно, именно эта причина является основной в отсутствии желания поесть (рекомендуем прочитать: ).
В подростковом возрасте становится актуальной проблема анорексии, когда детки боятся поправиться и начинают провоцировать появление рвоты. Личные мотивы нежелания питаться дополняются физиологическими причинами. В результате малоедения уменьшается объем желудка, а следовательно, становится хуже и аппетит.
Иногда ребенок отказывается есть из-за имеющихся проблем со сверстниками в саду или в школе, а также из-за напряженных взаимоотношений в семье. Регулярная перегрузка в нервном плане сказывается и на снижении желания отведать даже самое вкусное блюдо. Скорее всего, ребенок будет неохотно питаться в саду, если у него имеются проблемы с воспитателем.
Когда ребенка 3-4 лет насильно заставляют съесть обед, он начинает проявлять еще больше агрессии и возмущения, даже если очень голоден.

Насильное кормление ребенка приведет только к психологической травме
Потребности ребенка
В первые три года ребенок еще не в состоянии адекватно объяснить свой аппетит, поэтому родители судят о нем по своим собственным ощущениям и знаниям. В широком смысле всех деток можно подразделить на малоежек, тех, кто кушает средне и тех, кто ест много. На объемы потребляемой пищи влияет обмен веществ, ведь он у каждого свой. Разумеется, любящие папа и мама волнуются, когда кроха вяло и неохотно кушает, при том, что болезней у него нет. Часто снижение аппетита вызвано физиологическими причинами. Малыши первого года жизни очень интенсивно растут и прибавляют в весе. Затем эти показатели несколько замедляются, а вместе с ними и желание подкрепиться.
При оценке аппетита у ребенка учитывайте еще ряд показателей: активность в течение дня, адекватность одежды погоде (не вызывает ли она повышенного потоотделения). Чем больше ребенок двигается, тем больше он будет нуждаться в удовлетворении возникшего голода, а спокойный малыш, в свою очередь, будет кушать с меньшим энтузиазмом.
Пора к специалисту
Видя, что помимо плохого аппетита у вашего ребенка наблюдается недостаточная прибавка в весе, его двигательная активность явно снижена, вид его выражает усталость и нездоровое состояние, самое время посетить специалистов:
Педиатр даст свое заключение исходя из данных относительно веса, роста, тонуса, активности. Исследования покажут наличие воспаления или признаков интоксикации организма.
Невропатолог сможет определить, имеются ли у ребенка отклонения в неврологическом плане. Часто имеет место гипотония лицевых мышц, которая затрудняет долгое пережевывание. Крохе с трудом дается этот процесс, в связи с чем он полностью отказывается от еды.
Гастроэнтеролог сможет определить, исходя из осмотра и полученных анализов, наличие сбоев в работе желудка и кишечника, а также ферментопатию.

Причиной нежелания есть может оказаться боль в животе
Эндокринолог сможет помочь в ситуации, если малютка отстает в физическом развитии от своих сверстников. Психолог решит проблемы, носящие психологический характер. Возможно, такая ситуация – результат невроза или ревности к младшему брату, сестре.
Психотерапевт будет в помощь, когда ситуация, что кроха почти совсем ничего не ест, вызвана проблемой повышенной впечатлительности.

Корректировка аппетита ребенка в 1-3 года
Дети в год-полтора начинают подходить к выбору меню более избирательно, их аппетит снижается. Ребенок отказывается есть, а вы не знаете, как решить эту проблему? Приведем советы, как накормить нехочуху:
Соблюдение режима – первая необходимость. Питаться ребенок должен 4-5 раз в день в установленное время. Между приемами пищи полностью запрещается подкармливать его чем-либо, будь то сок, яблоки или конфеты. Перебивание аппетита приведет к тому, что суп или картошка, которую вы запланировали ему дать, не вызовут интереса.
Следить за активностью малыша в течение дня. Соблюдайте режим ежедневных двухчасовых прогулок.
Не заставляйте съедать больше, чем он хочет. Ориентируйтесь на его обычный объем употребляемой порции и не кладите больше. Избавьтесь от взрослых порций. Большие тарелки, наполненные до краев, часто просто пугают детей.
Поощряйте самостоятельность за столом, так интерес к приему пищи станет выше.
Практикуйте семейные обеды и ужины. Совместная трапеза всегда стимулирует, в итоге малыш будет опустошать свою тарелку с большим энтузиазмом. Разумеется, здесь придется преодолевать некоторые трудности. Кроха будет просить все как у взрослых, а ведь некоторые виды пищи ему еще нельзя. Можно создавать альтернативные варианты: томатный сок вместо соуса, сметана вместо майонеза, творожок вместо мороженого, а для пущей убедительности взамен ложки можно предложить палочку от мороженого.

Совместный прием пищи с родителями более интересен ребенку, он с удовольствием покушает со всеми
Проявлять креативность и изобретательность в подаче блюд. Оформлять красиво салаты, рисовать веселые рожицы, нарезать фигурно овощи и фрукты.
Деткам всегда интересна игра в сюрприз. Для этого скажите, что в конце еды кроху ждет маленький секретик. Купите разные тарелочки с рисунками на дне, крохе будет приятно увидеть что-то забавное в конце каши или супа, или же положите на дно звездочку из морковки или медаль из огурчика.
Имея привычку кушать целыми днями одно и то же блюдо, к примеру, овсянку или картошку в виде пюре, старайтесь разнообразить эти варианты, если ребенок не ест другие конкретные блюда. В пюре можно добавлять всевозможные овощи и мясо. Каша может быть дополнена вкусными и яркими фруктами или ягодами. Не очень любимая еда заиграет новыми заманчивыми красками, если ее красиво подать (украсить нарезанными овощами, изобразить цветочек, животное или смайлик).
Излишняя капризность за столом не должна поддерживаться. Предлагая взамен не понравившемуся блюду новое, а за ним еще новое, а кроха так ни к чему и не притронулся, не ругайтесь и не настаивайте. Позвольте карапузу проголодаться, что позволит повысить аппетит - через пару часов он съест все и с большим желанием.

Эти простые советы помогут вам повысить снизившийся аппетит, разбудить желание хорошо кушать и показать, какой вкусной и полезной может быть еда. Главное - всегда сохраняйте спокойствие и уравновешенность, ведь заставить покушать можно любого малыша, но вот пользы от этого точно не будет.

Аппетит может проснуться от одного только вида красивого необычного блюда
Прививаем желанием покушать ребенку 3-7 лет
Хороший аппетит в этом возрасте достигается путем четкого соблюдения режима питания. Питаться малыши должны от 4 до 5 раз, в перерывах они должны много двигаться, гулять на свежем воздухе, не проводить много времени перед мониторами, а также желательны дополнительные физические нагрузки в виде секций. Кроме того, учитывайте следующие факторы:
Никаких перекусов! Любая еда, будь то сок, конфета, печенюшка негативно сказывается на аппетите. Не давайте в перерывах НИЧЕГО! Перебитый аппетит не позволит в итоге малышу съесть обеденный суп. Заметив, что кроха почти не притронулся к супу в обед, не докармливайте его ничем. Ждите следующего питания по режиму. Это поможет пробудить у крохи аппетит.
Учитывайте мнение ребенка. Все дети любят, когда к их мнению прислушиваются. Спросите у сына, какое из перечисленных блюд он хотел бы получить на обед. В результате кроха с радостью съест то, что выбрал самостоятельно.
Творите вместе. Позволяйте дочке или сыну помогать вам в готовке, приобщайте их к этому процессу. Пусть печенье будет невзрачным на вид, зато малыш, который сделал его сам, по достоинству оценит блюдо собственного приготовления.

Когда ребенок помогает на кухне, он чувствует себя частью процесса и непременно захочет попробовать, что получилось
Вкусное меню
Порой мамы заходят в тупик и совсем не знают, что приготовить своим любимым деткам. Примерное меню решит эту проблему. Ниже мы предложим небольшой список несложных рецептов блюд, которые подойдут для деток старше трехлетнего возраста.
Бутерброды и закуски:
горячие бутерброды с яйцом и колбасой;
канапе с сыром и колбасой, которые можно украсить божьей коровкой, сделанной из помидора черри;
бутерброды с паштетом из печени и яйцом;
фигурные бутерброды с сыром;
фаршированные яйца в виде снеговиков или цыплят;
помидоры, фаршированные сыром;
омлет с овощами и зеленью.

салат из свежей моркови и яблока;
картофельный салат;
винегрет;
салат из свежей капусты с морковью;
салат из помидоров и огурцов;
салат витаминный;
фруктовый салат с йогуртом или сметаной;
слоеные салаты;
салат с креветками или кальмарами;
печеночный салат;
салат сырный с добавлением тертой моркови.

суп-пюре куриный с капустой;
щи из свежей капусты;
борщ с фасолью;
суп рыбный с рисом;
суп гречневый с мясом;
суп куриный с лапшой или вермишелью;
суп гороховый с сухариками (рекомендуем прочитать: );
грибной суп (рекомендуем прочитать: );
суп рисовый с фрикадельками;
лагман;
сырный суп.

мясо тушеное;
котлеты;
тефтели с тертой капустой и кабачком;
гуляш;
плов;
рыба, запеченная в сливочном соусе;
запеченные колечки из красной рыбы, фаршированные овощами с сыром;
голубцы ленивые;
курица, протушенная с овощами.

Ароматный вкусный плов непременно понравится ребенку
Это лишь небольшой список тех блюд, которыми вы можете порадовать своих деток. Простор для выбора широк, равно как и список ингредиентов.
Экспериментируйте с гарнирами, кашами, десертами, выпечкой и напитками. Мамы могут постараться и сделать так, что аппетит проснется даже у самого привередливого малыша. При выборе продуктов учитывайте, готова ли детская пищеварительная система их принять и переварить.
Чего делать не стоит
Перечислим ряд правил, которые следует неукоснительно выполнять, чтобы избавить вашего кроху от плохого аппетита:
Никогда не заставляйте ребенка есть. Мудрый детский организм сам рассчитает необходимую дозу. Принуждая малыша есть, вы рискуете прибавить ему психологических проблем, а также нарушений пищеварения. Чрезмерное употребление пищи вредит здоровью. Кроха плачет и капризничает за столом? Прервите кормление, оставив его с наполовину съеденной порцией. Голодным ребенок сам себя не оставит, зато успеет нагулять аппетит к следующему приему пищи.
Ничто не должно отвлекать карапуза от процесса еды. Скажите «нет» использованию отвлекающих моментов в виде сказок или мультиков. Он должен понимать, что он ест. Закладывайте с юности правильные привычки в питании, тогда в будущем у него не будет проблем с лишним весом.
Игры с едой под запретом. Кроха, который размазывает творожок по столу и рукам, явно уже не голоден, а значит прием пищи можно завершать. Всегда объясняйте карапузу, что баловство с едой недопустимо.
Сохраняйте позитивный настрой. Никогда не кричите, не торопите и не запугивайте ребенка во время еды. Подобные действия могут вызвать стрессовые состояния, вследствие которых аппетит лишь снизится еще больше.

Когда ребенок плохо ест, родителям не стоит себя винить, вероятнее всего эта проблема внутренняя и имеет временный характер (рекомендуем прочитать:

Подскажите, пожалуйста, как нам исправить аппетит у ребенка?

Уже 1.5 года, а ест совсем ограниченный набор продуктов. Никакими уговорами и угрозами не заставишь нормально поесть.

Боюсь, что ему не хватает витаминов, но как исправить ситуацию – не знаю.
Ирина.

Здравствуйте!

Хорошее письмо и хороший вопрос, который не могу оставить без ответа.

Вы ведь знаете, что чтобы нормально развиваться, ребенок должен получать полноценное питание.

Однако, очень часто на мои консультации приходят мамы подросших детей, столкнувшиеся с плохим аппетитом.

Ребенка не то, что трудно, а его просто невозможно накормить.

Итак, давайте обсудим, что делать, если у ребенка плохой аппетит и как решать данную проблему.

Что такое аппетит и причины его нарушения

Человек инстинктивно выбирает себе еду, которую требует его организм. В основе аппетита лежит чувство голода, которое возникает в гипоталамусе.

Стоит понимать, что маленькие дети (6 мес. и чуть старше) едят не из чувства голода. Они вполне могут наедаться грудным молоком, но все равно начинают просить еду из маминой тарелки.

Это интерес к еде. Самый мощный стимул для здорового аппетита. Если нарушается пищевой интерес, возникают проблемы с аппетитом

Почему ребенок плохо ест

Причины плохого аппетита бывают медицинские и педагогические.

К педагогическим причинам можно отнести:

перекусы между кормлениями, особенно сладостями;
избыточное и нерегулярное кормление;
если приучены к мультикам во время еды, а их не включают;
нет поощрения за еду;
ребенок не бывает на свежем воздухе и мало двигается;
плохое настроение.

Внимание! Если вы обещаете за хорошую еду купить новую игрушку или включаете мультфильм, то совершаете большую ошибку. Привычка вырабатывается быстро, а вот избавиться от нее будет нелегко.

Кроме того, дети могут плохо кушать во время жары, при несвоевременном введении прикорма, от того, что им трудно жевать. Также малыши не хотят есть, когда им дают слишком большие порции и однообразную пищу.

Могут быть и психологические причины:

родители кормят ребенка насильно;
если нет рядом мамы;
стресс в период адаптации к детскому учреждению (важная статья по теме: Адаптация к детскому саду >>>);
семейные конфликты или появление другого ребенка.

Нарушение аппетита может быть временным и постоянным.

Кратковременное нарушение может быть связано с качеством пищи, с организацией питания, недостаточностью питья и однообразием блюд;
Длительно аппетит может быть нарушен из-за интоксикации организма и болезни ЖКТ, при проблемах с нервной системой.

К чему приводит плохой аппетит?

Если дети в раннем возрасте плохо питаются, это может привести к проблемам в умственном и физическом развитии. Так как малыш не получает из продуктов все нужные ему полезные вещества, он может отставать в росте и развитии.

Когда недоедает школьник, он плохо успевает в школе. Серьезный отказ от еды приводит к анорексии.

Важно! Самыми уязвимыми являются дети до пяти лет. От плохого питания и недостатка питательных веществ у них развивается анемия и они часто болеют.

Также урон здоровью может наносить однообразное и несбалансированное питание.

Если малыш долгое время плохо ест, то можно четко сказать, что он недоедает. При этом, в детский организм не поступают все необходимые полезные вещества, которые ему нужны для развития и роста.

Недостаточное питание постепенно приводит к снижению иммунитета и низкой массе тела, малыш часто болеет и быстро устает, плохо учится и плохо развивается. Плохое питание может привести к серьезным последствиям для здоровья малыша.

Внимание! Многие родители дают малышу любую еду, даже вредную, полагая, что главное: восполнить объем пищи. Однако это грубая ошибка, ведь такая тактика приводит к тому, что малыш быстро набирает вес, что только усугубляет его здоровье.

Причины плохого аппетита по возрастам

У грудничков аппетит снижается при неправильном введении прикорма;

Если во время прикорма вы малыша перекармливаете, принудительно кормите и отвлекаете его внимание во время еды мультиками и играми, то вы получите через время проблему с аппетитом.

Дети старше года и детки дошкольного возраста плохо едят, если нарушен режим питания, они перебивают себе аппетит сладостями, в промежутке между основными приемами пищи;

В любом возрасте снижается аппетит при:

острых и хронических болезнях;
низком гемоглобине и эндокринных болезнях;
сердечнососудистой патологии и проблемах с печенью;
отравлении;
избытке витамина D;
во время приема лекарственных препаратов.

Как улучшить аппетит

Если ребенок плохо кушает, как поднять его аппетит? Для начала вам нужно разнообразить меню, уделить внимание сервировке и сделать так, чтобы малыш не боялся, что его будут заставлять есть.

Аппетит обычно улучшается, если ребенка ест вместе со всеми членами семьи. Можно его кормить вместе с другими детьми или за общим столом;
В данной ситуации, важнее съесть более питательное блюдо;
Готовить продукты необходимо те, которые возбуждают аппетит;
Для нормальной работы кишечника важно давать каши, фрукты и овощи;
Для аппетита, малыш должен быть на свежем воздухе, играть в подвижные игры, заниматься спортом и проходить процедуры закаливания;
Поднять аппетит малышу поможет совместное приготовление блюда.

Ни в коем случае не ругайте малыша за столом и не заставляйте его есть, это только отбивает желание кушать.

Можно старшим детям предложить сделать «ложный выбор», предложив ему макароны или пюре, овощи или кашу.

Когда вы кормите малыша, соблюдайте некоторые правила:

старайтесь употреблять пищу всей семьей;
следите, чтобы малыш не перебивал себе аппетит;
не разрешайте ребенку есть перед телевизором;
планируйте режим дня малыша, чтобы он нагулял аппетит.

Проблема с аппетитом во время скрытой хронической болезни, устраняется педиатром после полного обследования.

Все дети индивидуальны, поэтому подход по устранению причины плохого аппетита у каждого свой.

Однако есть несколько секретов, которые могут вам пригодиться:

Следите, чтобы ребенок ничего не перекусывал между приемами пищи;
Не разрешайте стучать ложкой и играть с едой;
Старайтесь концентрировать внимание малыша на приеме пищи;
Если малыш не ест какие - то продукты, то вводите их понемногу в основное блюдо, предварительно перетерев в пюре;
Не кормите насильно;
Контролируйте, как маленький человек пережевывает и глотает пищу, не засовывайте ложку ему в рот до того момента, как он успел его раскрыть для следующей порции обеда.

Пишите в комментариях свои вопросы по питанию детей.

С какими трудностями в питании или прикорме вы столкнулись? Что беспокоит вас больше всего?

Людмила Шарова, консультант по питанию, детский психолог.

Часто на помощь приходят бабушки, соседки и даже интернет-форумы, а иногда молодой маме и вовсе приходится полагаться только на себя. Что, например, делать, если малыш отказывается есть или кушает очень неохотно? Ведь грудничку достаточно потерять всего 10% своего веса (а это 500-700 граммов), чтобы оказаться на грани гибели! Как разобраться с проблемой самостоятельно или понять, что малышу требуется помощь врача, рассказывает книга известного педиатра, врача 1-й категории Юрия Белопольского «Неотложная помощь дома. Мама ставит диагноз». Мы публикуем отрывок из этой книги.

Стоит ли беспокоиться?

Аппетит человека зависит от ряда факторов, в первую очередь его определяют индивидуальные особенности обмена веществ. Аппетит у ребенка контролируется потребностями организма. Процесс роста ребенка не равномерен: в первый год жизни, в подростковом возрасте гормон роста, гормоны щитовидной и паращитовидной желез, половые гормоны вырабатываются в большем количестве, ребенок активно растет, усиливается аппетит. Аппетит также зависит от уровня энергозатрат: чем больше ребенок тратит энергии, тем лучше аппетит. Изменения аппетита вполне естественны при условии, что ребенок активен и нормально растет. Однако отсутствие аппетита у ребенка, который выглядит нездоровым или растет медленнее, чем положено, должно послужить поводом для беспокойства и обращения к врачу.

Возможные причины плохого аппетита

Отсутствие постоянного режима кормления. Если ребенок не привык есть в определенное время.

Сладкие перекусы. Чем больше сладостей ваш малыш съест в перерывах между основными приемами пищи, тем труднее вам будет заставить его съесть тарелку супа или овощное блюдо.

Болезни ребенка. При заболевании аппетит ребенка значительно снижается, так как все

силы организма уходят на борьбу с болезнью. В этом случае не стоит насильно пичкать малыша едой.

Эмоциональные переживания. В эти периоды внимание родителей должно акцентироваться на состоянии ребенка, а не на количестве съеденного им супа.

Отказ от еды

Нередко ребенок отказывается от одного-двух продуктов или ест только определенным образом приготовленную пищу - следует относиться к этому как к его индивидуальной особенности и не заставлять его есть то, что он не любит. Уговоры и настояния родителей, как правило, приводят к обратному результату. Вкус человека со временем может изменяться, иногда дети могут внезапно отказываться от каких-либо видов продуктов, которые они раньше ели без возражений или даже с удовольствием.

Существует ли опасность недоедания?

Опасность, что ребенку, ограничивающему свой пищевой рацион, будет не хватать питательных веществ, невелика. Детский организм при наличии пищи не будет голодать. Потребность в определенном количестве пищи выражают в тепловых единицах - калориях (количество тепла, которое может повысить температуру 1 л воды на 1 °С). Институтом питания Академии медицинских наук России рекомендованы калорийные затраты детей разных возрастов:

От 3 до 5 лет - 1500 ккал.

От 5 до 8 лет - 1800 ккал.

От 8 до 12 лет - 2000 ккал.

От 12 до 16 - 2400 ккал.

Дети и вегетарианство

Большинство специалистов считают, что пища ребенка должна быть смешанной (мясо-молочно-растительной) с достаточных количеством витаминов и минералов, и не рекомендуют вегетарианство детям. Растительная пища обладает рядом преимуществ, однако не может заменить в рационе ребенка мясо, рыбу, молоко, яйца. В этих продуктах содержатся необходимые ребенку вещества, которых нет в растительной пище. Прежде всего, это полноценные животные белки, некоторые витамины и минералы: витамины группы В, витамин D, кальций, железо, цинк. Рыба является источником витаминов РР, группы В, а также фосфора. Нехватка данных веществ грозит ребенку анемией, снижением гемоглобина, что в свою очередь приводит к ухудшению снабжения тканей кислородом. Детям с пониженным уровнем гемоглобина вегетарианство противопоказано.

Сторонники вегетарианства считают, что растущий организм чувствует себя лучше при отсутствии мясной пищи. Доказано, что у людей, придерживающихся вегетарианства, реже возникают заболевания сердечно-сосудистой системы, отдельные виды онкологической патологии. Вегетарианцы практически не страдают от ожирения. В вегетарианской диете высокое содержание пищевых волокон, витамина С и бета-каротина. В таком питании отсутствует животный жир - источник холестерина и насыщенных жиров, из-за которых образуются специфические отложения на стенках кровеносных сосудов - атеросклеротические бляшки, из-за которых сужается просвет сосуда и нарушается кровообращение в тканях и органах.

Семьи, в которых принято вегетарианство, должны особо заботиться о получении детским организмом всех необходимых веществ.

Нехватка любых пищевых веществ может сказаться задержкой роста, физического и умственного развития, а также нарушением формирования костного скелета и зубов. В особенности это касается детей младшего школьного возраста.

Заставлять ли ребенка есть?

Никогда и ни под каким предлогом не заставляйте ребенка есть насильно. Если заставлять ребенка есть то, что ему не нравится, может произойти конфликт. Продолжайте предлагать ему разнообразную пищу, но не сердитесь и не расстраивайтесь, если он от нее отказывается.

Проконтролируйте, не ест ли ребенок в перерывах между приемами еды дополнительные сладости и т.п. Если только ребенок выглядит больным или растет медленнее, чем положено, обратитесь к врачу. Следует помнить о том, что гораздо опаснее для здоровья не временный отказ от еды, а избыточное или однообразное питание.

Как улучшить аппетит у ребенка?

Активизировать затраты энергии ребенка: ему полезна физкультура, активные игры, прогулки на свежем воздухе, также необходимо исключить перегревание.

Не перекармливайте. Не заставляйте его есть насильно, чтобы не вызвать чувство отвращения к еде. Заставлять ли ребенка есть

Родительский пример - лучшее средство от плохого аппетита ребенка. По возможности, обедайте всей семьей. С аппетитом ешьте ту же еду, которую предлагаете ему.

Сладкое и перекусы - враг хорошего питания. Предлагайте ребенку сладкое только после основного блюда, к чаю. Если ребенок проголодался между основными приёмами пищи, предложите ему фрукты, орехи или сухофрукты.

Аппетитом называют эмоциональное проявление физиологической потребности организма в питательных веществах и стремление к потреблению определенных продуктов питания. Снижение и потеря аппетита проявляются полным или частичным отказом от еды.

Не следует путать голод и аппетит. С медицинской точки зрения это разные, хотя и взаимосвязанные, понятия. Ощущение голода – это рефлекс, который проявляется при возбуждении особых центров головного мозга на фоне отсутствия или недостаточного поступления в организм питательных веществ.

Основными признаками голода являются тянущие неприятные ощущения в подъязычной области и в проекции желудка («под ложечкой»), а также повышение секреторной активности слюнных желез (обильное слюноотделение). Аппетит – это выборочное проявление голода, зависящее от индивидуальных предпочтений, эмоционального состояния и ряда других факторов.

Причины потери аппетита

Принято различать следующие типы изменения аппетита:

полная потеря аппетита ();
частичное снижение;
изменение вкусовых предпочтений.

К числу причин потери аппетита у детей относятся:

Потеря аппетита у ребенка часто является одним из симптомов т. н. «сезонных» заболеваний – и . В остром периоде не следует кормить больного «через силу», поскольку в данной ситуации возможно неполное переваривание пищи. Отказ ребенка от еды может быть первым клиническим проявлением некачественными продуктами или лекарственными препаратами. Не исключены ( , и пр.), при которых требуется госпитализация в инфекционное отделение стационара.

Потеря аппетита нередко свидетельствует о наличии серьезных аутоиммунных заболеваний и патологий печени и гепатобилиарной системы. Если потеря аппетита сопровождается диспептическими расстройствами (отрыжка, ), есть основания заподозрить развитие или обострение заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. В таких случаях необходимо обратиться за помощью к специалисту-гастроэнтерологу, который назначит необходимые анализы и составит план лечения.

Когда помимо потери аппетита у ребенка отмечается , сонливость и , есть основания заподозрить эндокринные заболевания – в частности, (снижение функциональной активности щитовидной железы). В таких случаях требуется консультация эндокринолога, ультразвуковое сканирование «щитовидки» и проведение . Выявить патологические процессы в гипофизе и (или) гипоталамусе помогает .

Метаболические нарушения нередко развиваются на фоне роста . Уже на ранних стадиях у больного изменяются вкусовые ощущения, и отмечается потеря аппетита. Особенно должен насторожить отказ от мясной пищи. При наличии определенных признаков опухоли, пациента направляют на обследование к врачу-онкологу.

При нервно-психических расстройствах снижение или полная потеря аппетита () является одним из ведущих клинических признаков. Процесс приема пищи не доставляет пациенту удовольствия, продукты кажутся безвкусными, и появляется быстрая насыщаемость. Даже маленькие порции еды вызывают неприятные ощущения тяжести и переполнения желудка, а также тошноту. В таких случаях требуется консультация и лечение у психотерапевта или невропатолога.

Обратите внимание: наиболее часто нервная анорексия диагностируется у молодых девушек с неоправданным стремлением к снижению веса. При данной патологии постепенно формируется отвращение к пище. Нередко на фоне анорексии развивается сильное истощение, в тяжелых случаях сопровождающееся необратимыми изменениями в организме. При полной потере аппетита может потребоваться длительное лечение в условиях стационара.

Потеря аппетита (чаще – более или менее выраженное снижение) вполне может быть вариантом нормы, т. е. далеко не всегда является признаком соматических заболеваний или нервных расстройств. У детей потребность в пище меняется на разных этапах развития. Она определяется интенсивностью роста, энергетическими затратами и гормональным фоном.

Важно: проведенные исследования пищевого поведения у детей показали, что каждый пятый ребенок в 4-5 лет отличается привередливостью в еде. У некоторых из них данная особенность сохраняется до 9-10 лет.

Снижение или потеря аппетита у детей

У детей до 3-х лет потеря аппетита зачастую связана с , что сопровождается выраженным местным дискомфортом и ухудшением общего самочувствия.

Ребенок, как правило, отказывается от еды, если у него развивается инфекционное поражение слизистых оболочек ротовой полости (). Воспаление и формирование многочисленных язвочек делает процесс приема пищи болезненным.

Зачастую причиной снижения или потери аппетита является принудительное кормление «по часам». Прием пищи «через силу», когда при малых энергозатратах голод еще не успел появиться, может даже привести к формированию негативного отношения к тем или иным продуктам. Нельзя заставлять ребенка есть поощрениями или угрозами – аппетит должен развиваться самостоятельно.

Обратите внимание: вкусовые предпочтения у детей иногда меняется буквально ежедневно. Пища, которую он с удовольствием ест сегодня, уже на завтра может вызывать у малыша отвращение.

Потеря аппетита возможна, если малыш не приучен питаться в соответствии с определенным режимом.

Отказ от еды – частое явление при перекусах между основными приемами пищи. Пожалуй, все родители знают, что сладкое и мучное («быстрые» углеводы) ухудшают аппетит. Не следует удивляться, если малыш, съев незадолго до обеда булочку или шоколадку, отказывается от супа.

Нервное перевозбуждение или чрезмерное утомление также могут сказаться на аппетите.

Что делать при потере аппетита у детей?

Когда ребенок регулярно отказывается от еды или ест с видимой неохотой, в первую очередь важно исключить наличие нервных или соматических патологий. При их отсутствии важное внимание уделяется формированию режима дня и питания, забота о том, чтобы питание было полноценным и разнообразным.

Чем могут помочь родители?

Когда ребенок при отсутствии серьезных заболеваний сам ограничивает свой рацион, не нужно беспокоиться, что он будет голодать.

Средние возрастные потребности растущего организма в килокалориях:

3-5 лет – 1500;
5-8 лет – 1800;
8-12 лет - 2000;
12-16 лет – 2400.

Важно: избыточное количество калорий может стать причиной набора лишних килограммов и , которое все чаще диагностируется у детей в настоящее время.

Некоторые родители считают, что упитанному ребенку с весом, несколько превышающим средние возрастные показатели, требуется больше калорий, чем его худеньким сверстникам. Это в корне неверно. Именно худоба является свидетельством того, что все полученные с продуктами калории сгорают. У полных детей, склонных к спокойным играм, потребность в пище может быть заметно меньше. Нередко можно наблюдать, как круглощекий малыш к 9-10 годам начинает «вытягиваться» и от полноты не остается и следа.

Аппетит, как правило, существенно повышается в период активного роста и полового созревания. Параллельно с изменением гормонального фона, происходит перестройка всех видов обмена веществ. Адекватность питания определяется не объемом потребляемой пищи, а темпами роста и развития ребенка и степенью упитанности.

Обратите внимание: в разные периоды жизни дети растут не совсем равномерно, и потребность в калориях у них соответственно меняется. От рождения до 3-4 лет продолжается период «первой полноты», а затем у подавляющего большинства начинается «полуростовой скачок роста», и в первый класс дети, как правило, идут стройными и худенькими.

Чтобы улучшить аппетит, ребенку нужно предлагать разнообразные продукты, избегая т. н. «пищевого консерватизма».

Необходимо по мере возможности регулировать энергозатраты детей. Для улучшения аппетита ребенку требуются регулярные прогулки на свежем воздухе, активные игры и занятия физкультурой и спортом. Если он проводит большую часть времени за компьютером или перед телевизором, не следует удивлять, что у него снижается потребность в пище.

Хорошим средством при потере аппетита у ребенка является наглядный пример. Рекомендуется обедать и ужинать всей семьей. Важно, чтобы родители с удовольствием ели те же блюда, которые предлагают детям.

Принимать пищу малыш должен в спокойной обстановке, не отвлекаясь на внешние раздражители. Нельзя допускать, чтобы он ел перед телевизором.

Если ребенок проголодался между приемами пищи, предложите ему или сухофрукты. Эти продукты не перебьют аппетит, но помогут справиться с чувством голода.

Время кормления нужно ограничить 20-30 минутами, а при отказе от той или иной еды – 15 минутами.

Плохой аппетит: к какому врачу обратиться?

При стойком снижении или потере аппетита необходимо показать малыша педиатру. Возможно, что потребуется консультация узких специалистов.

Если малыш выглядит болезненным, усталым или просто недостаточно энергичным, может потребоваться обследование у:

диетолога;
эндокринолога;
психолога;
невролога;
гастроэнтеролога.

Вполне возможно, что для нормализации аппетита требуется лечение основного заболевания. Веским поводом для обращения к врачу является задержка роста и развития ребенка, а также его плохое общее самочувствие.

При диагностированных патологиях органов пищеварительной системы ребенку назначается диета (в соответствии с конкретным выявленным заболеванием), которой придется придерживаться долгое время. При любых болезнях ЖКТ питание должно быть дробным, т. е. сравнительно частым (6 и более раз в день) и малыми порциями.

Народные средства для нормализации аппетита

Для повышения аппетита можно использовать народные рецепты – отвары и настои целебных трав.

Обратите внимание: перед тем, как давать ребенку фитопрепараты, обязательно проконсультируйтесь с педиатром на предмет наличия противопоказаний и вероятности развития аллергических реакций.

Рецепт 1

2 ч. л. сухих или свежих ягод малины залейте 200 мл вскипяченной воды и настаивайте 30 мин. При потере аппетита ребенку нужно давать по 100 мл настоя 4 раза в день до еды.

Рецепт 2

Залейте 200 мл воды 2 ч. л. сухого измельченного корня одуванчика и настаивайте 10-12 часов. Настой нужно принимать по 50 мл 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт 4

Заварите 1 ч. л. высушенной травы горькой полыни 200 мл кипятка и настаивайте 30 мин. Настой нужно принимать по 1 ч. л. за 15-20 мин. до еды трижды в день.

Рецепт 5

½ ст. л. сухих цветков василька залейте стаканом вскипяченной воды, настаивайте 15 минут, остудите и процедите. При потере аппетита настой рекомендуется пить по 50 мл за 15-30 мин. до приема пищи.

Рецепт 6

½ ч. л. семян петрушки залейте 200 мл холодной воды, поставьте на огонь и полчаса нагревайте, не доводя до кипения. Остудите и процедите готовый настой. Препарат рекомендуется давать ребенку по 1 ст. л. 4-5 раз в день перед едой.

Плохой аппетит и отказ от еды, капризы за столом - самая большая проблема родителей любого ребенка. У пятилеток уже сформирован свой вкус, ритм питания и особенности пищевого поведения. Зачастую проблемы с аппетитом надуманы, и родители переживают зря, ребенку вполне хватает энергии, получаемой с пищей.

Зачастую бывают ситуации, когда ребенок 5 лет отказывается от еды, капризничает и не желает съесть даже пару ложек. Родителей всегда беспокоит плохой аппетит у детей, и они всеми правдами и неправдами пытаются насильно запихнуть в малыша суп, котлеты или кашу. Но стоит ли так желать, нужно ли кормить ребенка, если он не хочет или дать ему проголодаться? Какую тактику избрать для малоежек и тех, кто перебирает еду, плохо ест?
Прежде всего, нужно разобраться, почему ребенок плохо ест в 5 лет. Итак, самой основной причиной плохого аппетита у детей, естественно, являются заболевания. Если ребенок, который до этого совсем неплохо кушал, резко отказывается от еды, даже любимой, возможно, он заболевает. Это естественная причина, организм бросает все силы на то, чтобы справиться с болезнью, и пищеварительные функции снижаются. Если ребенок в 5 лет мало ест на фоне простуды или каких-либо заболеваний, не стоит наседать на него и кормить через силу. Такое питание пользы не принесет, пища не будет полноценно усваиваться и организму будет сложно. Стоит перейти до выздоровления на легкую диету, больше пить и активно лечиться.
Иногда дети плохо питаются из-за запоров, дискомфорта в животе или пищеварительных проблем. Тогда необходимо полноценное обследование, и составление рационального меню при помощи врача. Иногда помочь в исправлении ситуации могут ферментные препараты и пробиотики.
Если малыш здоров, бодр и весел, растет и развивается нормально, при этом ребенок 5 лет плохо кушает, что делать тогда? Собственно, нужно понять для себя, что ему вполне хватает той энергии, которую он получает из пищи. Если же вам хочется, чтобы его питание стало более полноценным и правильным, нужно критически пересмотреть сложившуюся ситуацию. Прежде всего, дети плохо едят в силу того, что они мало двигаются и много времени проводят дома. Активно бегающий по улице 2-3 часа подряд ребенок вряд ли пожалуется на плохой аппетит и сон. Поэтому, увеличьте время пребывания на улице, кислород активно сжигает калории и стимулирует аппетит.
Другой проблемой плохого аппетита является нарушение режима, если дети питаются всегда в разное время, их пищеварение не может формировать условные рефлексы на прием пищи. При регулярном питании ко времени очередного приема пищи желудок и кишечник начинают активно производить соки, чем стимулируют центр голода. Если ребенок ест не по режиму, эти рефлексы не могут работать, тогда и голодным малыш просто не будет.
Как заставить ребенка 5 лет кушать, если он капризничает и не хочет суп или котлеты? Прежде всего, откажитесь от любых перекусов в течение дня. Коробочка сока, печенье, конфета - эти продукты сильно калорийные, сладкие и перебивают аппетит. Они повышают уровень глюкозы в крови и дают мозгу команду, что организм поел. Ко времени завтрака или обеда, если малыш до этого перекусил, аппетита не будет. Поэтому, все сладости и десерты - только после основного приема пищи. Не стоит насильно заталкивать в ребенка еду, сделайте так, чтобы он сам захотел попробовать. Красиво украсьте блюда, привлеките его к их приготовлению, сервировке стола.