ماذا يمكنك أن تأكل أثناء الصيام الصارم وقبل المناولة. وجبات حسب الأسبوع

آنا ميرونوفا

وقت القراءة: 11 دقيقة

أ

هناك عدد كبير من الأنظمة الغذائية التي تسمح لك بفقدان الوزن. لكن لسبب ما ، يعتقد قلة من الناس أنه يكفي تناول مسألة التغذية بكفاءة وحكمة ، ولن تكون هناك حاجة ببساطة إلى أي قيود. هناك قواعد معينة يجب اتباعها حتى لا تبكي على المقاييس لاحقًا ، وهي موجودة أيضًا. كيف تأكل بشكل صحيح؟

• راقب أحجام حصتك. باختصار ، تناول كميات أقل! سواء في المنزل أو في الحفلة أو في المطاعم العامة. تخطي السلطة الثقيلة واستبدليها بأخرى أخف. وشارك الطبق الرئيسي مع صديق (صديق).
• تجنب الأطباق الكبيرة في المنزل.احصل على طبق أصغر. والأجزاء ، على التوالي ، تفرض أجزاء أصغر. تذكر أن الجسم لا يحتاج إلى الكثير من الطعام الذي اعتدت وضعه. فقط ما يكفي لتجعلك تشعر بالشبع قليلاً.
• نأكل أكثر بكثير إذا أكلنا أثناء مشاهدة فيلم على التلفزيون.(حقيقة أثبتها العلماء). تعلم كيفية إدراك عملية الأكل ، مثل التزود بالوقود للسيارة. ما مقدار الوقود الذي تحتاجه لتشغيل السيارة؟ تزود بالوقود ، وإلى الأمام.
• حاول التخطيط لقائمتكقبل يوم على الأقل. بل والأفضل - طوال الأسبوع. عشية يوم العمل ، فكر - ما الذي ستطعمه بالضبط؟ قم بتخزين الزبادي واثنين من الفاكهة لإشباع جوعك في الوقت المناسب وعدم الذهاب إلى المتجر لاحقًا للحصول على رقائق البطاطس والشوكولاتة.
• بمجرد الانتهاء من إعداد قائمة للأسبوع ، التزم بها.شراء جميع البقالة مقدما. ضع قائمتك في الثلاجة وتناول فقط ما عليها. قم بإخفاء المنتجات "الإضافية" حتى لا يكون هناك إغراء للاستيلاء على زوج من كعك كراكوف أو ساق مدخنة قبل العشاء.
• شرب المزيد من الماء.هذا هو أساس التغذية السليمة. ما لا يقل عن لتر ونصف يوميًا (الحساء والعصائر والشاي والقهوة يتم فصلها بشكل منفصل).
• تأكد من تناول وجبة الإفطار في الصباح. لا يجب أن يكون الإفطار ثقيلًا ، لكن يجب أن يحتوي على العناصر الغذائية التي ستساعدك على قضاء بقية اليوم. منتجات الألبان والألياف ضرورية. نرى.
• التقيد الصارم بالنظام الغذائي.إذا كان لا يزال هناك بضع ساعات قبل الغداء ، وشعرت بالجوع بشكل لا يطاق ، وكنت على استعداد للجري لتناول الهامبرغر ، خذ تفاحة أو كمثرى أو موزة. تناول وجبة خفيفة مع الفاكهة - لن تسبب أي ضرر ، وسيتم التخلص من الشعور بالجوع الحاد.
• تناول الكثير من الخضار والفواكه.كل يوم. في كل وجبة. أكثر الخضروات الخضراء فائدة هي الملفوف الصيني ، الخس ، الجرجير ، القرنبيط ، الخيار ، الكوسة ، الكرفس ، إلخ. فهي تحتوي على أكبر قدر من الفيتامينات الأساسية وتضمن الأداء السلس للجهاز الهضمي.
• تجنب الفاكهة في الشراب(المعلبة) وعصائر الفاكهة الرخيصة. قلل من تناول السكر مع الشاي والقهوة. الحلويات ، إن أمكن ، تحل محل الفواكه والفواكه المسكرة والفواكه المجففة والشوكولاتة الداكنة.
• قلل من تناول الملح.في بعض الحالات ، ارفض تمامًا. على سبيل المثال ، سلطة الخضار المتبلة بالزيت لن تعاني على الإطلاق من نقص الملح. مرة أخرى ، يمكن تناول بيضة مسلوقة بدون ملح.
• تخلص من الكربوهيدرات الخاطئة(سكر ، أرز ، طحين) ويدخل صحي (فواكه - خضروات ، بقوليات ، خبز حبوب كاملة).
• لا تنس الألياف!أقل كمية في اليوم حوالي ثلاثين جرام ابحث عنها في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات.
• استبدل الدهون السيئة بالأخرى الجيدة- على المكسرات والأفوكادو وزيت الزيتون وبذور اليقطين والأسماك وما إلى ذلك ، قلل ، إن أمكن ، من استهلاك اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم وكذلك الأطعمة المقلية والبسكويت والمارجرين وما إلى ذلك.
• لا يمكن الاستغناء عن البروتين.هذا هو مصدر طاقتنا. ابحث عنه يوميًا في الأسماك والفاصوليا والمكسرات والبيض والتوفو.
• فيتامين د والكالسيوم(منتجات الألبان ، الفاصوليا ، الخضار الورقية) - لا يوجد مكان بدونها.
• تجنب تمامًا تناول الطعام بالخارج. جهز نفسك! ليست منتجات نصف نهائية ، ولكن "الأول والثاني والكومبوت". يمكنك تحضيره مسبقًا ووضعه في الفريزر لتوفير الوقت. والمال - وأكثر من ذلك.
• تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية في الصباح فقط. في الثانية - فقط الرئتين.
• حاول حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك على مدار اليوم.في اليوم. احصل على دفتر ملاحظات لأول مرة لمعرفة "نفقات الوصول" من الجنيهات الإضافية.
• تجنب الأطعمة الدسمة الحلوة المملحة.
• أي قيود غذائية لا معنى لها بدون نشاط بدني.إذا كنتِ لا تريدين أن تصبحي عجوزًا في وقت مبكر ، فادمجي التغذية المناسبة مع الأحمال الصحيحة. عندها لن تتدلى بشرتك ولن تضعف عضلاتك.

ما هو الطعام المناسب للفطور والغداء والعشاء؟

ماذا نأكل على الفطور

تعزيز الطاقة هذا هو أساس اليوم كله. لا يتم ترسيب الفطور على الوركين ويتم تحويله إلى طاقة نظيفة. متطلبات وجبة الإفطار المناسبة:

• الكعك والسندويشات والخبز المحمص والكرواسون - أسفل. إنهم يتعبون الجسد فقط ، الذي يريد ، بعد الإفطار ، العودة إلى السرير.
• البقول على الإفطار - لا لزوم لها . الاستثناء هو الحنطة السوداء.
• يجب أن يكون الجزء الرئيسي من وجبة الإفطار من الفاكهة. خاصة في الصيف. في فصل الشتاء ، يمكنك استبدالها بالفواكه المجففة.
• يجب أن تدرج في وجبتك الصباحية زبادي ، ريازينكا أو جبن قريش .
• يمكن تناول الحليب في شكله النقي على الإفطار فقط حتى الساعة السادسة صباحًا. على سبيل المثال ، مع القرفة - توفر البهجة.
• سلطة فواكه الإفطار المثالية متبل بالزبادي أو الحليب المخمر. يمكنك أيضًا إضافة التوت والمكسرات.
• للفطور الثاني يمكنك أن تأكل العصيدة (على سبيل المثال ، دقيق الشوفان) والفاكهة وقطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة.

ماذا نأكل على الغداء

بالنسبة للجزء الأكبر ، نتناول العشاء بسرعة كبيرة ، ولا نفكر حقًا فيما نأكله ، ونلقي بما هو في متناول اليد في الفرن. لأن العمل ينتظر. وتتطلب هذه الوجبة مقاربة جادة. وبالطبع شطائر الغداء ليست مناسبة على الإطلاق. في الحالات القصوى ، يمكنك طلب الغداء إلى المكتب أو العثور على مقصف مع وجبات غداء ساخنة. متطلبات الغداء الصحيح:

• على الغداء لا يمكنك أن تحد نفسك في الطعام ولكن لا يجب أن تأتى هذه الوجبة بعد الساعة الثانية بعد الظهر.
• بالنسبة للأول ، يمكنك أن تأكل ، على سبيل المثال ، بورشت ، للثاني - مقبلات الحنطة السوداء ومائتي جرام من صدور الدجاج. لا تنسى السلطة (الخضار الطازجة فقط) والخبز الفطير. في الثالث - كومبوت أو عصير من الفواكه الطازجة.
• تجنب اللحوم المدخنة والمقلية في الغداء . استبدليها باللحم المطهو ​​على البخار والكثير من الخضار.

ماذا يجب أن تأكل على العشاء؟

كيف هو العشاء عادة؟ نحن نأكل كل شيء وأكثر (وبالتأكيد مع الحلوى) ، وبعد ذلك نسقط على الأريكة لمشاهدة التلفزيون من أجل هضم كل هذه الوفرة من الطعام. علاوة على ذلك ، أثناء عودتك إلى المنزل من العمل ، أثناء طهي العشاء ، بينما تجمع جميع أفراد الأسرة على الطاولة ، تقترب عقارب الساعة بثقة من العاشرة مساءً. ونتيجة لذلك ، نقضي الليل في هضم الطعام بدلاً من الراحة. فكيف يجب أن يكون؟ متطلبات العشاء المناسب:

• يجب أن يكون العشاء خفيفًا. الوقت الأمثل لتناول العشاء لا يتجاوز أربع ساعات قبل موعد النوم. يفضل الساعة 6 مساءً.
• للعشاء لا ينبغي أن تستهلك الفول - يجب تناولها في الصباح.
• أفضل أطباق العشاء الخضار المطبوخة أو النيئة . بالتأكيد ليس اللحم مع البطاطس المقلية وقطعة كبيرة من الكعكة.
• قبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك شرب الحليب الدافئ. ، محنك بملعقة من العسل - يساعد على النوم المريح والنوم السريع.

القائمة المناسبة لهذا اليوم

منذ الصباح:
كوب من الماء بعد النهوض من السرير مباشرة. احصل على هذه العادة.
إفطار :

• زوجان من الخبز المجفف.
• سلطة فواكه بالزبادي.
• أو سلطة نباتية بالزيت النباتي.
• 100 غرام من الجبن (الجبن).
• الشاي والقهوة والحليب متوفر.

غداء:

• 100 غرام من التوت (الفواكه).
• عصير طبيعي.

وجبة عشاء:

• حساء (حساء قليل الدهن ، سمك ، هريس نباتي ، أو مرق قليل الدسم).
• حوالي 150 جرام سمك أو ديك رومي أو دجاج (غير مقلي). مخبوز أو مطهي. لا جلود وقشور "لذيذة"! على سبيل المثال ، أسياخ السلمون أو يخنة الديك الرومي.
• سلطة (خضروات طازجة فقط!) بزيت نباتي (زيتون).
• مقبلات - أربع ملاعق كبيرة كحد أقصى. ويفضل رفضها نهائيا واستبدالها بجزء أكبر من السلطة. أو الخضار على البخار.

وجبة خفيفه بعد الظهر:

• 100 غرام من التوت أو الفاكهة.
• الشاي أو القهوة أو العصير أو الماء. يمكنك استخدام الزبادي قليل الدسم. يختار.

وجبة عشاء:

• زوجان من الخبز المجفف.
• أي خضروات. من الأفضل أن تتبع "التقليد": الخضار الطازجة والزيت النباتي.
• 100 غرام من الجبن أو الجبن ، بالإضافة إلى بيضة مسلوقة.
• صدر دجاج مسلوق (مشوي) (ديك رومي). أو سمك مسلوق (مطهي).
• مشروب اختياري.

وأهم شيء يجب تذكره: نحن نأكل فقط لنعيش وليس العكس.

حاول أن تأكل 5-6 مرات في اليوم بفاصل 2-3 ساعات بين الوجبات. وبالتالي ، لن تكون قادرًا على الشعور بالجوع. سيحصل جسمك دائمًا على "وقود". ومن خلال تطبيق مبدأ التغذية هذا ، ستتمكن من تحسين التمثيل الغذائي ، وهو أمر جيد لتصحيح أخطاء الجهاز الهضمي وفقدان الوزن.

التغذية الجزئية تعني حصصًا أصغر. حاول أولاً تقليل الوجبة بمقدار 1/3. ثم استمع إلى الأحاسيس ، جرب ، ربما سيكون نصف أحجام الوجبات الأصلية هو الأفضل بالنسبة لك.
يأخذ بعض أتباع التغذية السليمة 200 جرام من الطعام كوحدة خدمة مثالية. لكن مع ذلك ، هذا ليس حلاً مثاليًا: 200 جرام من المكسرات أكثر من اللازم ومرضية ، لكن 200 جرام من الطماطم صغيرة ومنخفضة السعرات الحرارية. تعد جودة الطعام (من حيث السعرات الحرارية والخصائص الغذائية وقابلية الهضم) أكثر أهمية من مجرد وزنه. لا يمكن العثور على أفضل حجم للجزء الخاص بك إلا من خلال التجربة ، ولكن النصيحة القديمة الجيدة حول ترك الطاولة قليلاً (!) جائعًا منطقية. من الأفضل أن تكون الوجبة الأخيرة هي الأخف وزنا من جميع النواحي (محتوى السعرات الحرارية ، قابلية الهضم ، التقديم). في بعض الأحيان يكون من الأفضل شرب الكفير قبل ساعة ونصف قبل النوم.

في الصباح ، يكون التمثيل الغذائي أسرع منه أثناء النهار وأكثر من ذلك في المساء ، لذلك في هذا الوقت من اليوم يمكنك أن تأكل بشكل أفضل. قم بطهي العصيدة ، مثل دقيق الشوفان ، أو عجة البيض أو سلق البيض فقط ، وتناول سلطة خفيفة من الطماطم والخيار والأعشاب الطازجة. يمكنك تنويع النظام الغذائي الصباحي باستخدام مكرونة القمح الصلب أو الأرز البري أو نودلز الأرز. بالمناسبة ، إذا كنت تحب تناول الحلويات ، فمن الأفضل تناولها في الصباح ، بينما يكون التمثيل الغذائي سريعًا (يتم ترسيب الحلويات "المسائية" على شكل أرطال زائدة).

الخضار والفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات ، فهي تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وهي مكونات لا غنى عنها في نظام غذائي مضاد للسرطان ، ولها أيضًا خصائص مضادة للأكسدة وتشارك في إزالة السموم من الجسم.
تعتبر الخضروات أيضًا جيدة لأن جزءًا كبيرًا من الطاقة المتلقاة منها يتم إنفاقه على عملية الهضم ، أي أن احتمال التحسن عند تناولها ضئيل. من الأفضل أن تؤكل الخضار نيئة أو مطبوخة على البخار. يجدر تناولها على الغداء أو وجبة خفيفة بعد الظهر.
لتناول العشاء ، يمكنك أيضًا تحضير سلطة خفيفة من الخضار ، ولكن من الأفضل عدم تناول الفاكهة في الليل. يحتوي الكثير منها على كمية كبيرة من الأحماض التي تهيج المعدة ، بالإضافة إلى الفواكه الحامضة والحلوة والحامضة التي تثير الشهية ، والفواكه النشوية مثل الموز غنية بالسعرات الحرارية. من الناحية المثالية ، يجب تناول الفاكهة في الساعة 11-12 ظهرًا ، والوقت المتأخر المسموح به هو 17.00.

إذا لم تكن نباتيًا ، فإن مسألة "اللحوم" مهمة بلا شك بالنسبة لك. بالتغذية السليمة ، يمكن ويجب تناول اللحوم ، ولكن حاول استبدال اللحوم الدهنية بالعجل أو شرائح الدواجن. قلل من استخدام اللحوم المدخنة والنقانق واللحوم المقلية. جرب تبخير اللحم أو تحميصه أو سلقه. وتذكر الأجزاء. من الأفضل تناول اللحوم في وقت الغداء ، ويفضل مع مرق اللحم أو الخضار. اختر الخضار للتزيين!

تحتوي منتجات الألبان على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم. اشرب الحليب والكفير والحليب المخمر وتناول الجبن الطبيعي.
اختر الأطعمة متوسطة ومنخفضة السعرات الحرارية. تأكد من إثراء نظامك الغذائي بالجبن الصلب بنسبة منخفضة من الدهون. لكن من الأفضل إبقاء استخدام القشدة الحامضة تحت رقابة صارمة ، خاصة إذا كنت تريد اتباع الشكل.
من الأفضل تناول منتجات الألبان أثناء الإفطار الثاني وقبل الذهاب إلى الفراش (دعك دائمًا تتناول كوبًا من الكفير مع وجبتك الأخيرة).

يعد الحفاظ على توازن مائي طبيعي في الجسم مهمة مهمة تتطلب ضبط النفس. هناك معادلة بسيطة لتحديد المعدل الشخصي للمياه. فقط اقسم وزنك الحالي على 20. أي إذا كان وزنك 60 كجم ، فأنت بحاجة إلى شرب حوالي 3 لترات من الماء يوميًا ، ولكن مرة أخرى! كل شيء فردي ويتطلب استشارة الطبيب.
قسّمها بعدد أكواب الماء التي تحتاج إلى شربها يوميًا. حاول أن تشرب معظم الماء في الصباح. يرجى ملاحظة: يجب أن تشرب ببطء ، في رشفات صغيرة ، يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة. يجب أن يكون أول كوب من الماء 15 دقيقة قبل الإفطار. هذه هي الطريقة التي توقظ بها الجسد وتحضره للعمل المقبل - هضم الوجبة الأولى.

بالمناسبة ، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون إلى الماء: فهو يحتوي على مواد تكسر الدهون ، ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وله خصائص قوية مضادة للأكسدة.

كما يضيف البعض ملعقة من العسل في الصباح ، مدعين أن هذا هو أفضل مشروب لبدء اليوم. إذا كنت تحب العسل وتأكله فلماذا لا تجربه ؟!

السعادة والتوقع المؤلم والترقب وحتى الخوف - كل هذه المشاعر تصاحب حتمًا النساء الحوامل. ومن المهم جدًا خلال هذه الفترة عدم الاستسلام للعواطف ، بل تذكر المسؤولية التي تعد أيضًا جزءًا لا يتجزأ منها. والأهم في هذا الوقت هو مراعاة أساسيات أسلوب الحياة الصحي. تنطبق جميعها تقريبًا على الحمل ، على الرغم من أن بعضها يتطلب تغييرات طفيفة.

إن التغذية السليمة أثناء الحمل هي الأكثر صلة بالموضوع ، لأنها تعتمد إلى حد كبير على ما تأكله المرأة على كيفية نمو طفلها. على سبيل المثال ، يعتمد ما إذا كانت المرأة الحامل تتلقى ما يكفي من البروتين على ما إذا كان الطفل سيحصل على مواد بناء كافية. التغذية بالبروتين للحوامل مهمة جدًا جدًا.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من المنتجات لها التأثير الأكثر ضررًا على حالة الطفل ونموه ورفاهية الأم. بالطبع ، يجب التخلي عن هذه المنتجات. من المنطقي أن نأخذ في الاعتبار ميزة مهمة واحدة: التغذية السليمة في بداية الحمل ستكون مختلفة نوعًا ما عن النظام الغذائي للمرأة الحامل في الأسابيع الماضية.

لا يفهم الجميع من أين تأتي هذه الاختلافات ، لكن فهم الموضوع سيكون بسيطًا للغاية. احكم بنفسك ، يتم وضع أنظمة مهمة للجسم في المراحل المبكرة ، لكن حجم الجنين يزيد قليلاً. لهذا في المراحل المبكرة تعتمد التغذية الصحية للحوامل على تناول كميات كافية من المعادن والفيتامينات وما شابه ذلك.

في الفصل الثاني أثناء الحمل ، يجب أن تركز التغذية على زيادة تناول البروتين ، حيث يبدأ الآن النمو النشط للطفل وأعضائه الداخلية. كل هذا يتطلب مادة بناء ، أي بروتين.

غذاء في الفصل الثالث الحمل هو أولاً وقبل كل شيء فيتامينات ومعادن ضرورية لنمو الأجهزة الداخلية لجسم الطفل ، وخاصة الكالسيوم لنمو العظام وتطور الجهاز العصبي.

عند التخطيط للحمل ، فإن التغذية السليمة مهمة جدًا أيضًا. كلما كان جسم المرأة أكثر صحة وقوة في وقت الحمل ، زادت فرصة إصلاح بويضة الجنين بنجاح في الرحم. وتساهم مجموعة معينة من الفيتامينات في الجسم في التطور السليم للجنين.

كما ترون ، فإن الاختلاف في التوصيات الخاصة بالتغذية السليمة للنساء الحوامل لأشهر ، وأحيانًا حتى أسابيع ، له ما يبرره تمامًا. ومع ذلك ، هناك بالطبع قواعد عامة للتغذية السليمة أثناء الحمل ، لذلك ستتم مناقشتها بشكل أكبر.

المبادئ العامة للتغذية السليمة أثناء الحمل

بادئ ذي بدء ، يجدر بنا أن نتذكر شيئًا واحدًا بسيطًا: من الأفضل أن تنهض من على الطاولة وأنت جائع قليلاً بدلاً من الاستيقاظ بثقل في المعدة بسبب الإفراط في تناول الطعام. في هذا الصدد ، من الأفضل الالتزام بمبادئ التغذية الجزئية تمامًا: تناول كميات أقل ، ولكن في كثير من الأحيان. الخيار المثالي هو تناول 5-6 مرات في اليوم. تحتاج إلى تناول الطعام في آخر مرة قبل 3 ساعات من موعد النوم. في وقت لاحق ، لا ينصح بتناول الطعام بشكل كبير ، إذا كان الشعور بالجوع لا يطاق ، يمكنك شرب كوب من الحليب أو الكفير ، وتناول تفاحة أو كمثرى. سيكون هذا النظام الغذائي للنساء الحوامل هو الأفضل.

التغذية السليمة أثناء الحمل ، مثل أي تغذية سليمة ، تتضمن رفض الأطعمة المقلية والمخللات واللحوم المدخنة. سيكون الطعام المطهو ​​على البخار أو المسلوق أو المطهي أو المخبوز أكثر فائدة. يجب أن يكون طعام المرأة الحامل طازجًا قدر الإمكان ، ولا يحتوي على مواد حافظة وملح زائد وما شابه.

من الواضح أن الأطعمة المعلبة والنقانق المختلفة ومنتجات التخزين طويلة الأجل الأخرى ، إذا لم يتم حظرها ، تتطلب مراقبة صارمة لاستخدامها.

بالطبع ، يوصى بالتخلي عن الوجبات السريعة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه إذا كان هناك خيار - البقاء جائعًا أو تناول شيء غير صحي تمامًا ، فلا يزال من الأفضل اختيار الأخير. يجب ألا تموت المرأة الحامل من الجوع. شيء آخر ، إذا كنت تشك في كثير من الأحيان قبل هذا الاختيار ، فعليك التفكير في حمل الفاكهة أو السندويشات معك.

من الأهمية بمكان التوازن بين عناصر التغذية المهمة مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. بطبيعة الحال ، فإن اتباع نظام غذائي متوازن للحوامل في أوقات مختلفة يعني وجود توازن مختلف بين هذه المكونات ، والحقيقة نفسها تظل دون تغيير.

وجبات حسب الأسبوع

1-3 أسابيع من الحمل

لا يحسب أطباء أمراض النساء الحمل من يوم الحمل ، حيث يكاد يكون من المستحيل حسابه ، ولكن من اليوم الأول من آخر دورة شهرية. لذلك ، فإن الأسبوعين الأولين من فترة الحمل التوليدي يقعان في الوقت السابق للحمل.

التخطيط للحمل- هذه فترة مهمة للغاية ، والتي ، مهما قال المرء ، تعتمد على صحة الطفل الذي لم يولد بعد وعدم وجود أي مضاعفات أثناء الحمل. لذلك اتضح أن التغذية السليمة قبل الحمل لها أهمية قصوى. في هذه المرحلة ، من المهم جدًا زيادة كمية حمض الفوليك. غالبًا ما ينصح الأطباء بشربه على شكل كبسولات ، لكن من الأفضل بكثير الحصول على جميع الفيتامينات من الطعام العادي. تم العثور على حمض الفوليك في الخضر الورقية والخس والحبوب.

من المفيد أيضًا تناول الفواكه والخضروات الصفراء. لكن من الأفضل رفض الأطعمة الدسمة والحلوة. سيؤدي ذلك إلى تجنب مشاكل السمنة ، وكذلك تقليل مخاطر التسمم المبكر.

تقريبًا في اليوم العاشر إلى الرابع عشر من الدورة ، يحدث الإخصاب وتبدأ حركة بويضة الجنين باتجاه الرحم. من هذا الوقت فصاعدًا ، يمكننا التحدث عن بداية الحمل.

3 اسابيع

تعتبر التغذية في بداية الحمل موضوعًا معقدًا للغاية ، حيث تظهر كل أسبوع أعضاء وأنظمة جديدة في الجنين ، مما يعني أن الحاجة إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية تتغير باستمرار.

في الأسبوع الثالث من الحمل ، يتم زرع البويضة وتبدأ المشيمة في النمو وكذلك غشاء الجنين. من أجل تنميتها الكاملة ، هناك حاجة إلى الكالسيوم الموجود في الحليب ومنتجات الألبان والبروكلي والخضروات الخضراء وعصائر الفاكهة ؛ والمنغنيز ، يمكن الحصول عليها من الديك الرومي ولحم الخنزير واللوز ودقيق الشوفان والبيض والزبيب والموز والجزر والسبانخ.

4 اسابيع

لمدة 4 أسابيع ، تظل التغذية كما هي لمدة 3 أسابيع ، ولكن في هذا الوقت من المهم بشكل خاص التخلي عن القهوة. ومع ذلك ، فإن شرب هذا ، بالطبع ، مشروب لذيذ ، ولكنه ليس صحيًا جدًا أثناء الحمل ، يكون بحذر شديد. لا سيما القهوة في المساء. كما ترون ، التغذية السليمة في الشهر الأول من الحمل ليست صعبة للغاية. علاوة على ذلك سيكون الأمر أكثر صعوبة بقليل.

5 اسابيع

كقاعدة عامة ، في هذا الوقت تقريبًا ، يبدأ تسمم النساء الحوامل. للتخفيف من هذه الحالة ، يمكنك تغيير قائمتك اليومية بشكل طفيف. لذلك ، يمكن استبدال اللحوم والبيض ، بالإضافة إلى البروتينات الحيوانية الأخرى ، بالمكسرات وفول الصويا والبقوليات الأخرى. بدلًا من الحليب ، يمكنك تناول الزبادي والجبن. لن يكون من الضروري إدخال الجزر والمانجو والمشمش في النظام الغذائي.

6 اسابيع

السمية على قدم وساق ، لذلك يجب أن يبدأ الصباح بالبسكويت أو البسكويت غير المحلى. من الأفضل تناولها فور الاستيقاظ من النوم دون النهوض من الفراش. في هذه المرحلة ، من الأفضل شرب الكثير من السوائل ، على الأقل 8 أكواب في اليوم. في الليل ، يمكنك أن تأكل حفنة من الزبيب.

7 أسبوع

في هذا الوقت ، قد تنشأ مشاكل في الأمعاء. لذلك ، يجب تجنب الأطعمة التي تعزز تكوين الغازات ، بما في ذلك الملفوف. لن يكون من الضروري رفض تلك المنتجات المرفقة. من الأفضل إدخال البرقوق والكفير الطازج وما شابه في النظام الغذائي.

8 أسبوع

يساعد شاي الزنجبيل في التغلب على التسمم ، ولا تنس المكسرات.

9-10 أسابيع

اختر الحبوب الكاملة وخبز الحبوب الكاملة. الأرز البني أفضل من الأبيض. بشكل عام ، يتطلب جسد المرأة الحامل في هذه المرحلة الكثير من الألياف.

11-12 أسبوعًا

تقترب الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، ويجب أن تكون التغذية في هذا الوقت خاصة. هذا هو أصعب الأوقات ، ومن المهم جدًا أن تستمع إلى نفسك ، إلى جسدك. إذا كنت تريد أن تأكل طبقًا معينًا ، فإن المواد الموجودة فيه هي التي يفتقر إليها طفلك. بالطبع ، لا يجب أن تذهب إلى أقصى الحدود.

13-16 أسبوعًا

تتميز التغذية في الثلث الثاني من الحمل أثناء الحمل ، كما ذكرنا سابقًا ، بتناول كميات وفيرة من البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري زيادة إجمالي السعرات الحرارية اليومية للطعام. إذا كان من الكافي تناول 2400-2700 سعرة حرارية في الأشهر الثلاثة الأولى ، فأنت بحاجة من الآن فصاعدًا إلى تناول 2700-2900 سعرة حرارية.

16-24 أسبوعًا

يجب أن تساهم التغذية في عمر 6 أشهر من الحمل في تنمية حاسة البصر والسمع لدى الطفل. أي أنك بحاجة إلى فيتامين أ وبيتاكاروتين. في هذا الوقت ، من الأفضل تناول الملفوف والفلفل الأصفر والجزر. ضع في اعتبارك أن فيتامين أ يمتص فقط بالدهون.

24-28 أسبوعًا

في هذا الوقت تصبح التغذية الجزئية ذات أهمية خاصة. ينمو الرحم بنشاط ، ويأخذ مساحة أكبر وأكثر في تجويف البطن ، ويبدأ في الضغط على المعدة. وبناءً على ذلك ، تصبح المعدة أصغر ، ويصعب عليه استيعاب كمية كبيرة من الطعام. حتى عند تناول أجزاء صغيرة ، يمكن أن تنزعج المرأة الحامل. من الأفضل الإقلاع عن المشروبات الغازية والقهوة ، فهي تسبب أيضًا حرقة في المعدة. بشكل عام ، يجب أن تكون تغذية المرأة الحامل في الثلث الثالث متنوعة قدر الإمكان ، حيث تنمو احتياجات الطفل.

29-34 أسبوعًا

في عمر 8 أشهر ، تنمو العظام بنشاط ويتم وضع الأسنان ، لذلك من المهم جدًا تناول أكبر عدد ممكن من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم. الأحماض الدهنية ضرورية لنمو الدماغ ، وهي التي تساهم في امتصاص الكالسيوم. يمكن أن يؤدي نقص الحديد في هذا الوقت إلى الإصابة بفقر الدم لدى الأم والطفل. الأسماك الدهنية والمكسرات واللحوم الحمراء والخضروات والبذور ذات اللون الأخضر الداكن هي الأطعمة التي يجب تناولها خلال فترة الحمل هذه.

35-40 أسبوعًا

يجب أن تساهم التغذية في الشهر التاسع والأخير من الحمل في تقوية جسم الأم بشكل عام. بعد كل شيء ، أمامها عمل صعب للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً - الولادة. تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم ، وينبغي أن يصبح استهلاكها أساس غذاء المرأة الحامل قبل الولادة. العصيدة والخضروات هي الأطعمة التي يجب أن تأكلها خلال هذه الفترة.

هذا كل ما يمكن قوله عن التغذية في الثلث. قد يكون من المفيد أيضًا تقديم مثال على العشاء أو الإفطار أو الغداء للحوامل.

قد تبدو قائمة عينة لهذا اليوم كما يلي:

1. الوجبة الأولى: توست الخبز الأسود ، قطعة صغيرة من الزبدة ، بيضة دجاج ، كوب من الكفير ؛
2. الوجبة الثانية: سلطة خضراء ، كوب شاي ؛
3. الوجبة الثالثة: فيليه دجاج ، بطاطس مسلوقة ، كمثرى ، كوب كفير أو شرب لبن.
4. الوجبة الرابعة: نخب مع مربى أو زبدة ، كوب عصير.
5. الوجبة الخامسة: أرز بني ، سمك مسلوق ، سلطة خضار ، شاي ؛
6. الوجبة السادسة: كوب من الكفير أو حبة فاكهة صغيرة.

التغذية الخاصة للحوامل

لكن هذه ليست كل السمات الغذائية للمرأة الحامل. في بعض الحالات ، تصاب النساء بأمراض أثناء الحمل تتطلب تغذية خاصة. لذا، مع فقر الدمتحتاج النساء الحوامل إلى تغذية خاصة. مع مثل هذا المرض ، من المهم جدًا زيادة تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد.

بالإضافة إلى ذلك ، من المهم ليس فقط معرفة الأطعمة التي يجب استخدامها ، ولكن أيضًا في التركيبات ، حيث يؤثر ذلك على امتصاص الحديد في جسم الإنسان. يجب على المرأة التي تعاني من فقر الدم أثناء الحمل استشارة الطبيب ليس فقط بشأن الأدوية ، ولكن أيضًا بشأن النظام الغذائي المناسب.

مع السمنة، التي تم تطويرها أثناء الحمل ، قد تكون هناك حاجة للتغذية الغذائية للحوامل. من المهم أن تتذكر أنه بدون استشارة الطبيب ، لا ينبغي للمرأة الحامل اختيار نظام غذائي لفقدان الوزن. إن خطر الإصابة بأمراض وتشوهات كبيرة للغاية ، سواء في جسم الأم أو في جسم الطفل.

الأنظمة الغذائية الأحادية والوجبات الغذائية التي تتطلب الصيام لفترات طويلة ضارة بشكل خاص. كلاهما يساهم في سوء التغذية ومرض البري بري. سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً جدًا لاستعادة حالة الجسم وإمداد المغذيات والفيتامينات ، ومن المستحيل تمامًا تعويض الضرر الذي تسببه هذه الأنظمة الغذائية للطفل.

انا يعجبني!

ما هي القواعد الغذائية التي يجب على المرأة الحامل اتباعها؟ قواعد التغذية للحوامل بسيطة للغاية ومعروفة لنا كقاعدة عامة منذ الصغر ولكن لا يتبعها الجميع. ومع ذلك ، حان الوقت الآن لمراعاة أخطاء الماضي ومحاولة تناول الطعام بشكل صحيح.

نصيحة 1. يجب ألا تكون التغذية للمرأة الحامل وفيرة ، فمن الأفضل أن تأكل كسور

لا يُنصح الأمهات الحوامل بتناول الطعام حتى يشبعن تمامًا ، ولا يستحق تناول الطعام على الإطلاق لشخصين. المبدأ الأساسي لتغذية الأم المستقبلية هو التغذية الجزئية: من المستحسن تناول الطعام في كثير من الأحيان ، ولكن شيئًا فشيئًا. لن يسمح لك هذا فقط بالتحكم في زيادة الوزن ، والحفاظ على تركيز السكر والكوليسترول في الدم عند مستوى ثابت ، وامتصاص أكبر قدر من الفيتامينات والمعادن من الطعام ، ولكن أيضًا يجعل من الممكن عدم زيادة الحمل على الجهاز الهضمي.

لماذا ا؟إذا كانت الأم الحامل تأكل القليل وفي كثير من الأحيان ، فإن تركيز العناصر الغذائية اللازمة لتثبيط نشاط مركز الغذاء في الدماغ سوف يتراكم في الدم. لذلك ، لن تأكل دسمة ، لأنها لا تريد أن تأكل.

لكن فترات الراحة الطويلة بين الوجبات الثقيلة تؤدي إلى عبء هائل في وقت واحد على الغدد الهضمية ، مما يؤدي لاحقًا إلى إرهاقها ، ولن يتمكنوا من العمل بكامل قوتهم ، علاوة على ذلك ، في مثل هذه الحالة ، قد تتدهور جودة العصارة الهضمية وستتأخر عملية هضم الطعام.

النصيحة 2. خلال فترة الحمل ، عليك اتباع نظام غذائي

في النصف الثاني من الحمل ، من الأفضل التبديل إلى 5-6 وجبات في اليوم (على التوالي ، في أجزاء أصغر). سيؤدي ذلك إلى تقليل الحمل على الجهاز الهضمي ، وسيتم هضم الطعام وامتصاصه بالكامل ، مما يعني أن الأطعمة غير المهضومة لن تتراكم في الأمعاء ، مما يؤدي إلى زيادة تكوين الغازات والانتفاخ وعدم الراحة للمرأة الحامل.

لتحسين عملية الهضم قبل الإفطار ، يوصى بشرب كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة ، حيث يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل و (أو) عصير نصف ليمونة.

في الوقت نفسه ، من الضروري توزيع المنتجات بشكل صحيح على مدار اليوم. نظرًا لأن البروتينات تزيد من عملية التمثيل الغذائي ، فإنها تثير الجهاز العصبي (ويرجع ذلك إلى المحتوى العالي من المستخلصات النيتروجينية في الأطعمة الغنية بالبروتين) والبقاء لفترة أطول في المعدة ، يوصى بتناول اللحوم والأسماك والبيض في الصباح وليس في ليل. ولكن بالنسبة للعشاء ، يمكنك أن توصي بأطباق الألبان أو الخضار.

لماذا ا؟عندما يعتاد الجسم على نظام غذائي معين أثناء الحمل ، فإنه في الوقت المعتاد لتناول الطعام يتطور رد الفعل الشرطي ، ويقوم الجهاز الهضمي بإفراز عصارات المعدة والأمعاء اللازمة لهضم الطعام بشكل كامل.

بدءًا من الساعة 9-10 صباحًا ، يتم تنشيط إنتاج العصارة الهضمية ، وبالتالي فإن عدم وجود وجبة فطور كاملة في المعدة في هذا الوقت يمكن أن يؤدي إلى ما يسمى بالتهاب المعدة "الجائع" (المعدة ، كما يقولون ، "تهضم نفسها" ). في نفس الوقت من الأفضل أن نبدأ اليوم بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة التي يتم هضمها ببطء ولا تؤدي إلى إفراز سريع للأنسولين ولا تحمّل البنكرياس والبروتينات أي بالحبوب الساخنة واللبن. ، موسلي مع الحليب والبيض المخفوق ، إلخ.

بعد ساعتين ، هناك حاجة بالفعل إلى وجبة إفطار ثانية من المنتجات التي تحتوي أيضًا على الكربوهيدرات المعقدة والألياف ، مع إضافة جزء صغير (حوالي 80-100 جم) من منتج بروتيني قليل الدسم - الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان ، سلطة الخضار الطازجة ، ممزوج بالأسماك أو اللحوم الخالية من الدهون في نوع مسلوق أو مطهي أو مخبوز ، والجبن القريش مع الفواكه المجففة والعسل. هذا ضروري ، لأن جسم المرأة يجب أن يراكم طاقة كافية ليحصل على القوة الكافية أثناء النهار.

لكن ذروة نشاط الجهاز الهضمي للمرأة الحامل تقع في 13-15 ساعة من اليوم. في هذا الوقت تحتاج إلى تناول وجبة كاملة.

النصيحة 3. تغذية المرأة الحامل: تحتاجين إلى طهي الطعام بطرق لطيفة

تشمل طرق الطهي اللطيفة الغليان والطبخ والخبز والبخار. ستضمن هذه الطرق أقصى درجات الأمان لجميع المواد المفيدة في المنتجات ، ولن تسمح بتكوين المواد المسرطنة.

من المهم أن تتذكر أنه من أجل الحفاظ على جميع العناصر الغذائية أثناء الطهي ، لا تملأ المنتج بكميات كبيرة من الماء. بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل الطهي والغطاء مغلق ، وإضافة الملح في نهاية الطهي (الطبخ ، الخبز) ، لا تطبخ لفترة طويلة وليس في أقصى درجة حرارة. عند استخدام جهاز طهي متعدد الطهي ، يُنصح بضبط وضع الغلاية المزدوجة (أو التبخير) والقليل اللطيف (تناظرية للطبخ في فرن روسي).

عند تحضير أطباق الخضار ، يجب اتباع قاعدة "نصف مطبوخ" حتى تظل الخضار مقرمشة ، مما يعني أن الفيتامينات الرئيسية القابلة للذوبان في الماء (خاصة فيتامين C وحمض الفوليك والروتين) والعناصر النزرة ستكون في أقصى درجات الأمان. إذا كنت تطبخ البطاطس ، فإن أفضل طريقة هي خبزها في الفرن (ربما في ورق القصدير) في قشر. والحقيقة هي أن الحد الأقصى لتركيز البوتاسيوم ، الضروري للتشغيل الطبيعي لجهاز القلب والأوعية الدموية والوقاية من الوذمة ، يتركز بدقة تحت الجلد. عند سلق البطاطس المقشرة ، يذهب ما يصل إلى 80٪ من العناصر الغذائية إلى المرق ، والتي يمكن استخدامها لطهي الدورات الأولى.

لماذا ا؟عند الطهي في غلاية مزدوجة وفي طباخ بطيء (في وضع "البخار") ، تصل سلامة الفيتامينات والعناصر الدقيقة إلى 90٪ ، وعند الطهي لأكثر من 30 دقيقة - 20٪ فقط ، وإذا قمت بطهي المنتج بأقل من ذلك أكثر من 20 دقيقة ، ثم ما يصل إلى 40-50٪ ، اعتمادًا على نوع الفيتامين (أكثر أنواع الفيتامينات تدميرًا هو فيتامين سي). عند الطهي في قدر الضغط (تحت الضغط) ، يتم تقليل وقت الطهي بمقدار 3-5 مرات ، مما يعني أن فقدان العناصر الغذائية لا يزيد عن 15٪. عند الطبخ والخَبز ، يمكن أن يختلف فقدان العناصر الغذائية ، اعتمادًا على نوع المنتج ، من 10 إلى 30٪ فقط.

النصيحة 4. يجب ألا تقع التغذية أثناء الحمل في المساء

يجب أن نتذكر أنه في المساء ، وخاصة في الليل ، تتباطأ عمليات الهضم والتمثيل الغذائي في الجسم. لذلك ، فإن تناول وجبة غزيرة في المساء يضع عبئًا متزايدًا على الجهاز الهضمي للأم الحامل ويمكن أن يؤدي إلى اضطراب النوم الليلي.

في هذا الصدد ، يجب أن تكون الوجبة الأخيرة قبل النوم على الأقل 2-2.5 ساعة قبل النوم. في الوقت نفسه ، يجب أن يتكون العشاء من أطباق الألبان والخضروات ، لأن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات تساعد على تثبيط الجهاز العصبي وتحسين النوم.

لماذا ا؟بسبب التباطؤ في عمليات التمثيل الغذائي ونشاط الجهاز الهضمي في المساء ، لا يتم حرق السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها مع العشاء المتأخر ، ولكن يتم ترسبها على شكل دهون في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، في منتجات الألبان (التي هي أيضًا بروتين) ، على عكس اللحوم ، فإن محتوى المواد النيتروجينية الاستخراجية ، التي تعد أكثر مسببات الأمراض نشاطًا في الجهاز العصبي ، ضئيل. لذلك ، إذا كنت تأكل اللحم في الليل ، فقد تنزعج المرأة الحامل من الأرق ، لكن مثل هذه المشاكل لا تنشأ من الحليب. علاوة على ذلك ، إذا كنت لا تستطيع النوم ، فعندئذ يعرف الجميع الوصفة الشعبية لحبوب النوم الطبيعية - كوب من الحليب الدافئ مع ملعقة صغيرة من العسل.

ما هو المجفف؟ هذا طعام جاف (مثل السندويشات أو البسكويت) يؤكل بقليل من السوائل أو بدونه. توافق على أنه في كثير من الأحيان ، نظرًا لعدم قدرتنا على تناول الطعام بشكل كامل ، فإننا "نبتلع" شطيرة أثناء الركض ونواصل العمل أو القيام ببعض الأعمال العاجلة. لكن لا يمكن وصف هذه الوجبات الخفيفة بأنها مفيدة بأي شكل من الأشكال ، ومن الأفضل أن تخصص 10-15 دقيقة جانبًا لتناول نفس السندويتش بهدوء ، ولكن امضغها جيدًا وشربها مع الشاي أو بعض المشروبات الساخنة الأخرى.

لماذا ا؟نتيجة للوجبات الخفيفة الجافة ، يدخل الطعام غير المحضر جيدًا للهضم إلى المعدة ، وتكون عملية الهضم لدى المرأة الحامل أكثر إرهاقًا ، مما قد يؤدي إلى اضطرابات مختلفة في الجهاز الهضمي. من المستحسن أيضًا أن تتناول المرأة الحامل وجبات سائلة ساخنة كل يوم. الشوربات القائمة على المرق (الخضار ، اللحوم ، الأسماك) غنية بالمستخلصات التي تحفز إفراز العصارات الهضمية التي تحسن هضم الطعام.

النصيحة 6. يجب أن تكون وجبات الطعام للحوامل طازجة

يوصى بتحضير الأطباق أثناء الحمل في أجزاء صغيرة - لوجبة واحدة ، وإلا يتم تدمير المواد المفيدة أثناء التخزين وإعادة التسخين. بالإضافة إلى ذلك ، في الأطعمة المخزنة على المدى الطويل ، حتى في الثلاجة ، يتم تهيئة الظروف المواتية لتكاثر مسببات الأمراض ويزداد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

يجب تخزين الطعام المطبوخ حديثًا لمدة لا تزيد عن ساعتين في درجة حرارة الغرفة ، وفي الثلاجة - ما لا يزيد عن 24-36 ساعة ، حسب نوع المنتج.

في الإنصاف ، تجدر الإشارة إلى أن المعادن لا يتم تدميرها تقريبًا أثناء المعالجة الحرارية: فهي تنتقل ببساطة من المنتجات إلى الماء الذي يتم غليها فيه. لذلك ، من الأفضل عدم سكب مغلي مشبع بالمعادن (خاصة الخضار) ، ولكن استخدامه كأساس للحساء.

بالإضافة إلى ذلك ، عند إعداد السلطات ، من الأفضل تقطيع الخضار مباشرة قبل تناول الطعام وملءها بالزيت على الفور حتى تتلامس مع الأكسجين بأقل قدر ممكن ، حيث سيتم الحفاظ على جميع الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء إلى أقصى حد (فهي سهلة يتأكسد تحت تأثير الأكسجين الجوي).

إذا كان عليك استخدام الطبق بشكل متكرر ، فإن الأمر يستحق تسخين الكمية التي تتناولها فقط في كل مرة.

لماذا ا؟عند الطهي في وقت واحد ، يضمن الحفاظ على الحد الأقصى من الفيتامينات والمعادن والمواد النشطة بيولوجيًا الأخرى. ولكن عند التسخين وخاصة عند إعادة سلق الطبق ، فإن عددها لا شيء. بالإضافة إلى ذلك ، من الواضح أن استساغة المنتجات تتدهور.

في بداية الحمل ، يمكن أن تكون كمية السوائل المجانية (الماء ، العصائر ، مشروبات الفاكهة ، الشاي ، إلخ) في القائمة 1.2-1.5 لتر (باستثناء الأطعمة السائلة). لكن في الثلث الثاني والثالث من الحمل ، يجب ألا يتجاوز حجم السائل اليومي 3 أكواب ، وهذا لا يشمل الأطباق السائلة الأولى ، وكذلك الماء الموجود في الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والأطعمة الغنية بالمياه الأخرى. إجمالاً (كجزء من المنتجات والسائل الحر) ، يجب أن تكون كمية الماء 2 - 2.5 لتر (حتى 20 أسبوعًا من الحمل) ، وابتداءً من الأسبوع الحادي والعشرين يوصى بتقليل هذه الكمية تدريجياً ، بحيث تصل إلى 1.5 لتر بحلول الأسبوع الثلاثين.

لإرواء عطشك ، من الأفضل أن تشرب في أجزاء صغيرة ، حوالي نصف كوب لكل منها. في هذه الحالة ، يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة ، فلن يهيج مستقبلات الجهاز التنفسي العلوي (لن يؤدي إلى التهاب البلعوم والتهاب الحنجرة) ، وسيكون قادرًا أيضًا على إخماد عطشك تمامًا.

لماذا ا؟إذا كنت تشرب الماء بكميات أعلى من الكميات الموصى بها ، فسيؤدي ذلك إلى زيادة الحمل على الكلى والقلب والأوعية الدموية ، مما قد يؤدي إلى تورم المرأة الحامل. ومع الاستخدام غير الكافي للسوائل الحرة في الأم الحامل ، يتم تعطيل إفراز المنتجات الأيضية النهائية للجسم (أي تتراكم السموم) ، كما أن وظيفة الأمعاء صعبة (يحدث الإمساك ، ويصبح البراز كثيفًا ، مما قد يؤدي إلى إثارة الشرج. شقوق). بالإضافة إلى ذلك ، مع نقص الماء ، ينخفض ​​توتر العضلات وضغط الدم ، ويحدث تسارع في ضربات القلب عند الأم والجنين.

أي ماء تختار؟
يوصى للمرأة الحامل بشرب مياه الشرب الارتوازية ، والشاي الأخضر الخفيف ، والنقع العشبي (إذا لم يكن هناك موانع) بدون سكر ، ومياه شرب معدنية. من الأفضل للأمهات الحوامل رفض المياه المعدنية العلاجية والوقائية المحتوية على ملح أكثر من 1 جم / لتر حتى لا تثير حدوث الوذمة أو استخدامها فقط بعد استشارة الطبيب.
بالمناسبة ، شرب الماء المخفف بمقدار النصف بالعصير الطبيعي الطازج ، أو إضافة الليمون أو التوت المهروس إلى الماء ، وكذلك مشروبات الفاكهة الحامضة محلية الصنع ، سيكون خيارًا ممتازًا لإرواء عطشك.
إذا كانت الأم الحامل تعاني من أي أمراض في الجهاز الهضمي ، فعليك إعطاء الأفضلية للمياه غير الغازية. هذا يرجع إلى حقيقة أن الحمض المتكون من ثاني أكسيد الكربون له تأثير مهيج على الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء.
لا تشرب ماء الصنبور حتى لو غلى أولاً. قد يقي الماء المغلي من العدوى البكتيرية والفيروسية المنقولة بالغذاء ، لكنه لا يضمن الحماية من الملوثات الكيميائية.

النصيحة 8. يجب ألا يكون هناك أطعمة محظورة في النظام الغذائي للمرأة الحامل

هناك بعض الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل عدم تناولها:

المنتجات المحظورة	لماذا ا؟
الأطعمة الدهنية (الأوز والبط ولحم الخنزير ولحم الضأن وما إلى ذلك)	يصعب هضم هذه الأطباق ، وتتطلب تكاليف طاقة عالية ، وتحمل أيضًا البنكرياس والجهاز الصفراوي ، اللذين يشاركان بشكل مباشر في هضم الدهون.
طعام حار (مخلل ، مالح ، إلخ.)	له تأثير مزعج على الجهاز الهضمي.
الأطعمة التي تسبب الغازات (البازلاء والملفوف والمشروبات الغازية والخبز الطازج والمعجنات الساخنة)	لا يؤدي انتفاخ البطن (الانتفاخ) الذي يحدث عند استخدام مثل هذه المنتجات إلى عدم الراحة المعوية لدى المرأة الحامل فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى الضغط الجسدي على الجنين.
أطباق اللحوم والأسماك النيئة أو نصف المطبوخة
السمك المجفف أو المملح	يحتوي على الكثير من الملح ، مما يحفظ الماء في الجسم ، مما يؤدي إلى التورم وزيادة الضغط ويساهم في حدوث تسمم الحمل (أحد مضاعفات النصف الثاني من الحمل ، حيث يحدث التورم ، ويرتفع الضغط ويظهر البروتين في الجسم. البول).
الشاي والقهوة القوية والمشروبات الأخرى الغنية بالكافيين (مثل الصودا السكرية ومشروبات الطاقة المختلفة)	الكافيين هو منبه للجهاز العصبي المركزي ، والذي بدوره يزيد من نشاط الأجهزة والأنظمة الأخرى للمرأة الحامل. يمكن أن يؤدي استخدام هذه المشروبات إلى الأرق والعصبية والأرق والتهيج وخفقان القلب وارتفاع ضغط الدم.
طعام معلب	فهي غنية بالبيورين وحمض البوليك ، مما يضع عبئًا متزايدًا على الكلى والكبد للأم الحامل.

ربما تسأل كل أم حامل أثناء الحمل نفسها ويراقبها الطبيب هذا السؤال. يجب أن نتذكر أن الطفل المستقبلي هو ما تأكله أمه (لا يشمل أمراض الأم أو الأب وغيرها من السمات في هذه الخاصية) ، لأنه يتلقى كل المواد التي يحتاجها من دمك. لذلك ، تعتبر التغذية أثناء الحمل مسألة مهمة للنمو السليم للجنين.

كيف تأكل بشكل صحيح أثناء الحمل؟

هناك قول مأثور عند الحامل: تأكل الحامل لفردين ، ثم كيف تأكل أثناء الحمل ، فما الفائدة؟ في الآونة الأخيرة ، يولد العديد من الأطفال حديثي الولادة بوزن كبير جدًا. وغالبًا ما تكون السمنة محفوفة بالأمراض في المستقبل. لذلك ، استمع إلى مشاعرك الداخلية في كثير من الأحيان ، فلن يخذلك أبدًا.في نفس الوقت ، لا تأكل حصريًا تلك الأطعمة التي تحبها. لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناول وجبة دسمة ، لأن طفلك يقوم بالفعل بدعم معدته من الأسفل.

تحتاج إلى تناول الطعام ببطء ، والمضغ جيدًا ، دون تشتيت انتباهك ، على سبيل المثال ، من خلال برنامج تلفزيوني. ينصح الأطباء بتناول ما لا يقل عن 8 مرات في اليوم ، وبعد تناول الطعام يفضل المشي ، والاستلقاء للراحة فقط بعد 1.5 - 2 ساعة ، حتى يتم هضم الطعام.

يجب ألا تتجاوز الوجبة الأخيرة الساعة 18:00 ، ولكن إذا تطلب الجسم ذلك ، يُسمح بالكفير والفواكه. انتبه لمقدار السوائل التي تشربها ومقدار ما تتركه في المرحاض ، فأحيانًا تعاني النساء الحوامل من ركود الماء في الجسم ، لذا احترس من الملح والملح بشكل عام.

عينة من النظام الغذائي أثناء الحمل:

حدد أثناء الحمل استخدام:

اللحوم الدهنية والمقلية والمعلبة والمدخنة والحلويات (كل شيء من الحلويات إلى الكعك) ؛

مالح ، حامض جدا ، حار.

منتجات المخابز (خاصة الخبز الأبيض والكعك) ؛

جميع الفطر والبقوليات.

جميع المنتجات التي تحتوي على الكاكاو.

الآيس كريم والزبادي المشتراة من المتجر ؛

جميع ثمار الحمضيات والعنب وجميع أنواع التوت ؛

لا يمكنك أن تأكلي هكذا أثناء الحمل! ضار جدًا لطفلك: الكحول والقهوة والشاي القوي والتدخين (على الرغم من أنه لا ينطبق على المحكمة ، إلا أن بعض الأمهات يحببن "النفخ" بعد الأكل).

ما التغييرات في النظام الغذائي للمرأة أثناء الحمل؟

طوال فترة الحمل تكتسب الأم حوالي 8-11 كجم. يمكن أن تؤثر الزيادة الأسبوعية في الأشهر الثلاثة الأولى سلبًا على صحة الجنين. خلال النصف الثاني من الحمل ، يجب ألا تتجاوز زيادة الوزن 300 - 350 جرامًا في الأسبوع.

من الضروري الحفاظ على نظام غذائي ثابت. قد يؤدي عدم الامتثال إلى الإضرار بصحة الأم وتأثيرات ضارة على الجنين.

التغذية للنساء الحوامل ليست مجرد نظام غذائي ، بل هي ضمان لرفاهية طفلك الذي لم يولد بعد.

لا تنسي أن أكثر الأطعمة المفيدة أثناء الحمل في الأشهر الثلاثة الأولى هي الخضار والفواكه. أنها تمد جسم الأم بالفيتامينات والألياف الغذائية وحمض الفوليك والحديد والأملاح المعدنية والعناصر النزرة الموضعية. نرحب بشكل خاص بجميع محاصيل الخضروات الغنية بحمض الفوليك - فهي تساعد على منع الإجهاض.

تناولي أثناء الحمل المزيد من الكرز والتفاح والبرسيمون والخوخ والمشمش. أنها تحتوي على العناصر النزرة الحيوية مثل الحديد.

يجب أيضًا إيلاء اهتمام خاص لضمان حصول جسم الأم على كمية كافية من البروتين اللازم لتكوين الجنين والمشيمة. كل يوم ، يجب أن يحصل الجنس اللطيف على 75 جرامًا من البروتين. للمقارنة - قبل الحمل ، فإن ممثل الجنس الأضعف يكفي تمامًا لـ 45 جرامًا. نتيجة لذلك ، عليك تناول اللحوم أثناء الحمل. تناول أيضًا الأسماك والحليب ومنتجات الألبان والبيض والزبدة والمكسرات. انخفاض استهلاك منتجات البروتين يؤدي إلى فقر الدم وتقليل المناعة.

تزداد الحاجة إلى الفيتامينات أثناء الحمل بحوالي ضعفين. مع تطور الحمل ، تزداد أيضًا حاجة الجسم إلى الأملاح المعدنية. إذا كنت تأكل بشكل صحيح ، يتم تلبية احتياجاتهم.

تغذية المرأة الحامل مستحيلة بدون الحليب. بما في ذلك عندما لا تحبه. ابدأ بشرب الحليب أثناء الحمل. أضفه إلى الحساء والصلصات والبطاطا المهروسة. لذلك لا يشعر بطعم الحليب ، على الرغم من أنه في هذه اللحظة يلبي احتياجات الجسم من الكالسيوم. من الناحية المثالية ، يجب شرب 2-3 أكواب من الحليب بأشكال مختلفة يوميًا. يعتبر التمر وأوراق الخس والمشمش واللوز أيضًا مصدرًا للكالسيوم.

تخلص من اللحوم المدخنة والمخللات والمخللات وأي أطباق مثل لحم الخنزير المسلوق ولحم الخنزير المقدد والكربونات - فهي تساهم في الوذمة ويمكن أن تسبب الاستعداد لردود الفعل التحسسية. في الوقت نفسه ، يمكن الحفاظ على تناول الملح عند نفس المستوى الذي كان عليه قبل الحمل. لا يساهم الملح بأي حال من الأحوال في الوذمة والمضاعفات الأخرى أثناء الحمل.

كيف تأكل مع الأمراض المختلفة أثناء الحمل؟

لا توجد قواعد خاصة في التغذية للمرأة الحامل ، الشيء الرئيسي هو أنها يجب أن تكون صحية ، مثل حياتك كلها خلال هذه الفترة! لكن بالنسبة لأولئك النساء اللواتي يعانين من تفاقم الأمراض المزمنة أثناء الحمل ، قد تكون بعض النصائح مفيدة.

كيف تأكل مع زيادة حموضة المعدة أثناء الحمل؟

من الأفضل أن ترفض المرأة أثناء الحمل الأطعمة المقلية وتنتقل إلى الطبخ والبخار. كما أن الأطباق الحارة والحامضة ليست مفيدة. بسبب الحمل الزائد على الجهاز الهضمي والكبد ، يمكن أن تؤدي الأطعمة المقلية إلى تفاقم القرحة الهضمية.

من المفيد تناول البيض والفواكه المجففة والمكسرات والبذور والخضر بكميات كبيرة والحبوب غير المقشرة ومجموعة متنوعة من الحبوب بشكل عام.

استهلك يوميًا 200 جرام (ربما أقل قليلاً) من الجبن ، ولا تزيد عن 25 جرامًا من الجبن ، والكثير من منتجات الألبان الطبيعية ، بدون إضافات.

كيف تأكل مع حرقة أثناء الحمل؟

تأكل كثيرًا ، ولكن شيئًا فشيئًا.

لا تأكل في الموعد المحدد ، ولكن عندما تشعر بالجوع قليلاً.

امضغ طعامك بعناية وببطء.

تجنب الأطعمة المقلية والمدخنة من نظامك الغذائي.

لا تفرط في الأكل في الليل (اشرب الحليب أو تأكل الفاكهة).

الأطعمة المختلفة البديلة.

كيف تأكل مع ميل للإصابة بمرض السكري أثناء الحمل؟

في بعض الأحيان يكون لدى النساء الحوامل مستويات عالية من الجلوكوز في الدم. وإذا كانت المرأة لديها استعداد للإصابة بمرض السكري ، فيمكن أن تظهر أثناء الحمل فقط. من الضروري مراقبة مستوى الجلوكوز في الدم ، لأنه في حالة زيادة محتواه ، فإن الدم المفرط بالسكر سوف يتدفق أيضًا إلى الجنين. تطبيع نسبة الجلوكوز في الدم باتباع نظام غذائي. قلل من تناول الكربوهيدرات مثل:

• السكر،
• فواكة حلوة،
• بوظة،
• مربى،
• الحلويات.

التغذية أثناء الحمل مهمة للغاية. يحتاج جسمك وجنينك إلى مواد مختلفة. إذا لم يحصل الطفل على المواد المطلوبة من الطعام ، فسوف يأخذها منك. يمكن أن يؤدي هذا إلى تفاقم حالتك بشكل كبير. في الوقت نفسه ، تعتبر التغذية الجيدة أثناء الحمل نظامًا غذائيًا صحيًا.