مبروك لشركة المقاولات بالعام الجديد. سنة جديدة سعيدة! مبروك من قادة سوق الاعلانات
إذا كنت تختار قائمة لجدول العام الجديد ، فتأكد من تضمين هذا الطبق العطري المعطر فيه. الدجاج بالبرتقال يجعل الضيوف مستعدين للعق أصابعهم. بالطبع ، يمكن تدليل الأسرة بهذا الطبق السحري ليس فقط في ليلة رأس السنة. لكنك تريد شيئًا غير عادي في العطلة. ربما بعد تذوق الدجاج بنكهة الحمضيات ، ستدرك أن لديك طبق مفضل جديد.
الوصفة بسيطة بشكل مثير للدهشة. إنه جيد لأن المكونات الغريبة ليست مطلوبة للطهي ولحوم الدجاج غير مكلفة. نتيجة لذلك ، تحصل على طبق يستحق أفضل المطاعم بأقل تكلفة. إذا كنت مرتبكًا من الحاجة إلى إضافة مربى البرتقال إلى الطبق ، فمن الممكن تمامًا تناول عصير البرتقال الطازج.
مكونات:
- فيليه دجاج
- ملح فلفل؛
- صلصة الصويا؛
- ثوم؛
- جنزبيل مطحون؛
- السمسم.
- مربى البرتقال (أو البرتقال الطازج).
طبخ.
بهذه الطريقة يمكنك طهي أي جزء من الدجاج ، مثل الصدر أو لحم الخنزير. الدجاج الجاهز في تتبيلة البرتقال يتناسب مع طبق جانبي من الأرز. يمكنك تجربة التوابل ، إذا بدا لك أن هناك شيئًا ما مفقودًا في لوحة التذوق ، فيمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك بأمان.
لحم الدجاج منتج غذائي لذيذ. هناك ما يصل إلى 190 سعرة حرارية لكل 100 جرام من اللحوم ، بينما يتم تخزين 137 سعرة حرارية فقط أثناء الطهي وأثناء عملية القلي ، ترتفع السعرات الحرارية إلى 210 كيلو كالوري ، وأثناء الطهي تنخفض إلى 164 كيلو كالوري. ضع هذه المؤشرات في الاعتبار عند طهي ، على سبيل المثال ، الدجاج مع البرتقال في مقلاة.
لقد سمع الجميع عن خصائص هذا النوع من اللحوم. ليس فقط غني بالبروتين الذي يحفز جهاز المناعة والجهاز العصبي ، ولكنه مفيد أيضًا لأمراض القلب. إن هضم الدجاج أسرع بكثير من أنواع اللحوم الأخرى.
البرتقال هو أحد المكونات الرئيسية للطبق.
البرتقال هو ثمرة حمضيات من البحر الأبيض المتوسط وأمريكا الوسطى. يحتوي على فيتامينات أ ، ب ، ب ، ج ، مغنيسيوم ، كالسيوم ، حديد ، فوسفور ، صوديوم. يوجد في 150 جرام من الفاكهة 80 مجم من حمض الأسكوربيك ، وهذا بدل يومي كافٍ لجسمنا.
ثمار الحمضيات مفيدة لجميع أعضائنا ، خاصة أثناء مرض البري بري وتقليل المناعة. كما أنها تعمل كعامل مضاد للالتهابات ومنشط ومضاد للميكروبات. نغمات عصيره ، ويحسن التمثيل الغذائي ، مما يحفز الشهية.
يتكون قشر الثمرة أيضًا من العديد من المواد المفيدة ، لذلك يتم استخدامه في الطهي على شكل نكهة أو نقيع أو مربى.
الوصفة 1. دجاج بالبرتقال (يقلى في مقلاة)
نأخذ المكونات التالية:
- 30 غراما من الزبدة
- ملعقة من الزيت النباتي ،
- 8 أرجل دجاج
- 2 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- كوب عصير برتقال
- 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال.
- ¾ ملاعق صغيرة من السكر.
- نصف كوب من النبيذ الأبيض
- نصف كوب من الماء
- 40 جرام من حساء البصل الفرنسي المركز الجاف.
خطوات الطبخ:
- سخني الزيت النباتي والزبدة في مقلاة. تقلى أرجل الدجاج على كلا الجانبين على نار متوسطة حتى تتشكل قشرة. ضعيها على مناشف ورقية حتى تجف.
- يقلى البصل بالثوم ، ثم يضاف القشر والعصير والنبيذ والسكر والحساء المخفف بالماء. حرك حتى يصبح ناعما؛
- أضع اللحم. بمجرد أن يغلي ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة تحت الغطاء لمدة 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يتم إرسال الدجاج الجاهز مع البرتقال إلى المائدة.
الوصفة 2. دجاج في مقلاة بالبرتقال
نأخذ المكونات التالية:
- 600 غرام من الثدي
- 2 برتقال
- زبدة؛
- الفلفل والملح والكاري.
خطوات الطبخ:
- بادئ ذي بدء ، نقلي الثدي في مقلاة بالزبدة ونطهو قليلاً. نخرجها ونضعها على طبق.
- نقطع ثمار الحمضيات إلى 3-4 دوائر ونزيل الحماس ونقطعها إلى قطع ونعصر العصير من اللب ؛
- في نفس المقلاة حيث كان اللحم مقليًا ، يُسكب العصير ويوضع شرائح الفاكهة. يغلي على نار خفيفة لبضع دقائق.
- ثم نضع الثدي هناك ، ونتركه على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.
من الأفضل تقديم شرائح الدجاج بالبرتقال مع طبق جانبي من الأرز. أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة 3. الدجاج في طباخ بطيء مع البرتقال
نأخذ المكونات التالية:
- 600 جرام من الأجنحة ، أفخاذ الطيور ؛
- 5 غرامات من الفلفل الحلو الجاف
- 400 غرام من البرتقال
- كزبرة ، ملح.
خطوات الطبخ:
- اغسل أجزاء الطائر جيدًا ، وضعها في وعاء متعدد الطهي ؛
- اعصر العصير من الفاكهة وأضفها إلى اللحم.
- اعجن اللب المتبقي من ثمار الحمضيات ، واسكب الفلفل الحلو والكزبرة والملح. امزج كل شيء ، واتركه لينقع لمدة 15-20 دقيقة ؛
- نغلق الطباخ المتعدد ، نضغط على أزرار "الإطفاء" ، الوقت ساعة ، المنتج "لحم".
الدجاج في طباخ بطيء مع البرتقال طري وصحي حقًا ولذيذ.
الوصفة 4. دجاج مطهي في طباخ بطيء مع البرتقال
نأخذ المكونات التالية:
- فيليه دجاج
- 2 برتقال
- زيت نباتي؛
- ملح.
خطوات الطبخ:
- يُغسل اللحم ويُقطع إلى مكعبات ويُقلى لمدة 15 دقيقة في قدر بطيء ؛
- ثم يُضاف البصل المفروم ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى ؛
- اطحن ثمار الحمضيات المغسولة إلى شرائح متوسطة الحجم. نضيفها إلى اللحم والبصل. نقوم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة نصف ساعة.
هذا الطبق مثالي مع المعكرونة والحبوب والبطاطا المسلوقة.
الوصفة 5. دجاج بالبرتقال في الفرن
نأخذ المكونات التالية:
- 1.2 كجم من الدواجن
- 4 برتقال
- 100 غرام من العسل
- ثوم - 2 فصوص ؛
- كزبرة مطحونة ، كركم 1 ملعقة ؛
- ملح ، زيت زيتون.
خطوات الطبخ:
- نقوم بإعداد ماء مالح: نخلط البهارات في وعاء ، عصير 3 حمضيات ، عسل ، زيت ، ثوم مطحون ، نضيف القليل من الملح ؛
- نقطع الطائر إلى قطع صغيرة أو نتركه كاملاً ، ونشحمه بالتتبيلة ، ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة ؛
- نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ، نضع الدجاج في طبق للخبز ، نسكب المتبقي من التتبيلة ، ونضع دوائر من الفاكهة الرابعة حولها ؛
- نضع في الفرن لمدة 45 دقيقة. ادهن اللحم بالتتبيلة كل 10 دقائق.
لدينا دجاج مقرمش جميل بالبرتقال والعسل!
الوصفة 6. فيليه دجاج مشوي مع برتقال في الفرن
نأخذ المكونات التالية:
- 4 شرائح دجاج
- البرتقالي؛
- ثوم؛
- 50 غرام زبدة
- ملعقة من مربى البرتقال
- ملح الفلفل.
خطوات الطبخ:
1. افركي قشر البرتقال ، اعصر العصير من اللب ، اقطع فصوص الثوم.
2. اخلطي الزبدة المذابة مع الحماس والمربى والثوم وثلاث ملاعق كبيرة من العصير.
3. فيليه ، امسحي بمنشفة ورقية ، رشي الملح والفلفل.
4. نغطي طبق الخبز بالرقائق ، نضع شرائح الفيليه هناك ، ننتشر بسخاء مع الخليط ، نغطيها بورق القصدير ؛
5. نخبز في فرن محمى على 180 درجة لمدة 15 دقيقة. ثم انزع ورق القصدير ، واخبزيها على أهبة الاستعداد ، وسكب الصلصة فوق اللحم.
اختيار الدجاج للطهي
عند اختيار لحم الدجاج احرصي على الانتباه لرائحته ولونه. إذا شعرت برائحة كريهة على الأقل ، فتخلص من هذا المنتج. يجب أن يكون لون اللحم أصفر باهتًا مع مسحة زهرية اللون ، ويكون جزء اللحم دائريًا في منطقة الصدر دون بروز عظام حادة.
سنة جديدة سعيدة! نتمنى لكم حاضرًا ناجحًا ومستقبلًا واعدًا. قد يكون العام الجديد ناجحًا ومربحًا لمؤسستك. دع العمل يسير بسلاسة وثقة طوال العام ، ودع كل يوم جديد يتميز بنتائج وإنجازات عالية!
سنة جديدة سعيدة! نتمنى لك أن تحافظ على حظك وأن تسير بثقة في اتجاه تحقيق نجاح كبير. قد يجلب لك هذا العام الكثير من الفرص والتوقعات والخطط الرائعة ، فهل يمكنك تحقيق نهاية ناجحة لكل عمل ، قد يكون كل يوم في العام الجديد عظيماً ومربحاً بالنسبة لك!
نتمنى لك آفاقًا كبيرة في تطوير ونمو مؤسستك. دع نشاطك يكون دائمًا ناجحًا ويحقق دخلاً متزايدًا باستمرار. نتمنى شركاء موثوقين ومسؤولين وعملاء منتظمين وأجواء صحية في الفريق. دع هذه السنة الجديدة تفتح لك آفاقًا وفرصًا جديدة. اجازة سعيدة!
سنة جديدة سعيدة! نتمنى الازدهار والكثير من الفرح والإيجابية والإنجازات الجديدة والمشاريع الناجحة والصحة لجميع فريقك في العام الجديد!
تقبل التهاني بالعام الجديد! أتمنى لكم تحقيق أهداف وغايات جديدة ، وتطوير مهني ، وأجواء إيجابية ، وفريق عمل ودود. أتمنى أن يجلب العام الجديد أداءً عالياً ويفتح آفاقًا جديدة!
سنة جديدة سعيدة! منذ الأيام الأولى من العام الجديد ، نتمنى لكم بداية واثقة لتحقيق نصر عظيم ، إلى هدف مهم ، إلى نجاح عظيم. وقد يكون رفاقك في العام الجديد منظورًا وربحًا وحظًا وربحًا وثقة ونشاطًا واحترافًا ومهارة!
سنة جديدة سعيدة
فريقك الودود اللطيف!
أتمنى لك الإنجازات
وآفاق رائعة.
قد يتم الانتهاء من جميع المشاريع
التنفيذ الناجح.
وستحل جميع المشاكل فجأة
نهاية رائعة!
الصحة للجميع وفكر واضح ،
المضي قدما دون معرفة المشاكل.
بالتوفيق لك ولأحبائك ،
ابتسامات للجميع ، الأمل خفيف!
عام جديد سعيد لمنظمتك الرائعة! نتمنى لكم أيام عمل مثمرة ومشاريع واعدة وشركاء أقوياء وتنمية مستقرة ونمو نقدي وتفاهم متبادل داخل الشركة! أتمنى أن يجلب هذا العام الجديد الرخاء والسعادة لجميع الموظفين!
نهنئكم بصدق بالعام الجديد! بادئ ذي بدء ، أود أن أتمنى لك النجاح في جميع مساعيك ، حتى تتحقق جميع خططك. أتمنى أن يجلب هذا العام الجديد السعادة والفرح والابتسامات والدفء إلى كل منزل. دع الضحك يسمع في كل مكان وسترى الابتسامات الصادقة. سنة جديدة سعيدة!
أتمنى لك النجاح الباهر ،
دائما لديك دخل كبير!
دع هدايا جميلة
سوف أعطيك سنة جديدة!
أتمنى أن تطمح
الوصول إلى ارتفاعات لا يمكن تصورها!
على الرغم من أنك حققت الكثير ،
اريد المضي قدما!
