Какво да готвя за бебе на 9 месеца. Хранене с изкуствено хранене

Диетата на дете на 9 месеца вече е доста разнообразна. Хлапето вече е опитало млечни продукти, зърнени храни, яйчен жълтък, месо, някои плодове и зеленчуци. Менюто на децата, които са изкуствено или кърмени, не е по-различно. Някои майки предпочитат да купуват готови зеленчукови, месни, плодови пюрета, инстантни зърнени храни и сокове. В този случай трябва да обърнете внимание на компонентите, срока на годност и възрастовите ограничения. Тази информация е посочена на опаковките. Почти всички ястия за дете в менюто на 9 месеца са лесни за приготвяне сами.

Тайните на детската кухня

Повечето педиатри смятат, че не трябва да се дава на деца под една година. Не бързайте да поглезите бебето си с този продукт. Може да причини алергии и проблеми с храносмилането. на 9 месеца, ако повечето зърнени храни са на базата на мляко? За бебешка храна е най-добре да използвате обичайната млечна формула. Когато избирате месо, дайте предпочитание на пилешкото, пуешкото и телешкото. Този продукт трябва да е пресен. на 9 месеца включва внимателно шлайфане и шлайфане на големи и твърди парчета. Същото важи и за месото. Превръща се в каша с помощта на кафемелачка или блендер. Същото трябва да се направи и със зеленчуците. Една млада майка може да спести много време, като готви супа и зеленчуково пюре едновременно. Всички съставки се нарязват на ситно и се варят до омекване. Някои зеленчуци могат да се извадят и пасират. Всичко останало се слага в блендер и се смила. Така веднага получавате две ястия. Диетата на дете на 9 месеца не може да съдържа ястия с добавка на сол и захар. Тялото на бебето просто не се нуждае от тези продукти. Зеленчуците и плодовете също се сервират под формата на картофено пюре.

Как да представим нови продукти

На тази възраст все още опитвате нови храни. Не забравяйте как да въведете допълнителни храни на 9 месеца. Менюто трябва да бъде проектирано по такъв начин, че един ден да не дава на бебето два нови продукта. Всичко ново се опитва на малки порции. Детето трябва да се наблюдава най-малко една седмица. Ако не последва реакция, можете да увеличите дозата. Ако забележите обрив по кожата, разстройство на изпражненията, тогава приемането на този продукт трябва да се преустанови. Също така, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Деветмесечно бебе яде около шест пъти на ден.

Примерно меню за 9 месечно бебе

Рецепти за бебе на 9 месеца

Едно от основните ястия, което със сигурност трябва да се даде на бебето, е пилешка супа със зеленчуци. Приготвя се лесно. На първо място ще ви трябват пилешки гърди и пресни зеленчуци. Това могат да бъдат картофи, моркови, зеле (карфиол, бяло, броколи), лук, зеленчуци. Списъкът със съставките може да се променя в зависимост от предпочитанията на детето или просто за разнообразие. Всички продукти се нарязват на едри кубчета и се варят в малка тенджера до омекване. Спомнете си, че не е необходимо да добавяте сол и подправки. Когато всичко е готово, бульонът, зеленчуците и месото се охлаждат малко и се смилат добре в блендер. Не забравяйте да проверите дали няма големи парчета. Супата пюре е готова.

Грис каша с плодове

С какво да храним бебе на 9 месеца, ако не каша. Това вкусно и здравословно ястие се препоръчва да бъде включено в менюто на всяко дете, независимо от възрастта. За да приготвите каша, ще ви трябва грис, ябълка и вода. Гответе по обичайния начин. В този случай не можете да използвате блендер, тъй като самата каша е почти хомогенна. От плодове можете да вземете ябълка. Трябва да се измие, обели и нареже на малки парченца. След това ябълката трябва да се задуши за 10 минути. След това се омесва и се смесва с гриса. В диетата на дете на 9 месеца можете да добавите малко парче масло.

Месно пюре

В това ястие може да се използва телешко, пилешко или пуешко месо. Трябва да се измие добре и да се почисти от сухожилията. След това трябва да го нарежете на малки парченца и да го сварите. Готовото месо трябва да се прекара през месомелачка. Желателно е към полученото пюре да добавите малко от останалия бульон и да поври няколко минути. Ако все още мислите с какво да нахраните бебе на 9 месеца, тогава запомнете едно просто правило: колкото по-просто е ястието, толкова по-добре.

До 9 месеца храненето на детето става доста разнообразно, ако трохите нямат алергични реакции: лошо храносмилане, кожни обриви и други симптоми.

До тази възраст храненето вече се състои не само от майчино мляко или специална адаптирана млечна формула (ако детето се храни с бутилка). В диетата има много ястия: зърнени храни, зеленчуци, плодове, кисело мляко, млечни продукти, брашно, риба, месо, яйца (обикновено яйчен жълтък), плодови и зеленчукови сокове.

Мама трябва да определи кой продукт в детското меню бебето харесва най-много. Ако е яхния от тиквички или смес от зеленчуци, трябва да се комбинира с месо, бульон, риба. Постепенно процентът на любимата ви храна и различни добавки се изравнява. По този начин е възможно да се постигне последователно въвеждане на нови продукти в диетата и здравословни и вкусни ястия, приготвени от тях.

При кърмене или изкуствено хранене всяка майка трябва да знае кога и в колко часа трябва да се храни бебето. Времето за хранене се избира индивидуално.

Ако преди бебето се е хранило, седнало в скута на родителя, време е да го прехвърлите на столче за хранене.

Също така е време да предложите пиене в чаша и е по-добре да откажете бутилка със зърно.

Основни правила за хранене

Бебето яде до 6 пъти на ден на всеки 3-4 часа. Първото и последното хранене за деня винаги е кърма или адаптирана формула. По време на останалите хранения на детето се предлага меню, съставено от ястия от масата за "възрастни".

Храната се сервира в специални детски съдове - ярки и нечупливи. Весели снимки, изображения на познати приказни герои ще внесат елементи от празника в храната.

В процеса на хранене разказвайте на бебето забавни истории, играйте на „самолет“, пейте забавни песни.

Детето расте скокообразно?

Примерно меню за деня и седмицата

понеделник

  • Закуска - настъргана ечемична каша в месен бульон (160 г), пюре от горски плодове (45 г);
  • Обяд - пилешка оризова супа (80 мл), пюре от тиква (65 г), половин жълтък, ягодово желе (30 мл);
  • Допълнително хранене - детско горско кисело мляко (45 гр.), хлебни крутони (1 бр.);
  • Вечеря - напитка от горски плодове с мляко (150 ml), хляб (10 g).

вторник

  • Закуска - настъргана оризова каша с масло (160 г); половин яйчен жълтък;
  • Обяд - картофена супа с кюфтета (80 мл), пюре от тиква с риба (60 г), хляб (10 г), плодов компот (60 мл);
  • Допълнително хранене - ягодов десерт с мляко (45 мл);
  • Вечеря - плодово кисело мляко (45 г), хляб препечен хляб (2 бр.).

сряда

  • Закуска - млечна оризова супа (160 г), билков чай ​​(50 мл);
  • Обяд - рибена супа (80 мл), рибни кюфтета на пара (45 г), хляб (10 г), плодов компот (60 мл);
  • Допълнително хранене - пюре от ябълка или круша (60 г), желе от ябълка (45 мл);
  • Вечеря - печена ябълка (50 г), крекер (2 бр.), Кайсиева напитка (50 мл).

четвъртък

  • Закуска - месен бульон с каша от елда (160 г), ябълкова напитка (60 г);
  • Обяд - зеленчукова яхния (75 г), рибен котлет на пара (30 г), хляб (10 г), компот от горски плодове (50 мл);
  • Допълнително хранене - плодов десерт (60 гр.);
  • Вечеря - плодова напитка (120 мл).

петък

  • Закуска - овесени ядки с масло (160 г), плодов десерт (50 г);
  • Обяд - супа от тиква с риба (80 мл), зеленчукова яхния (60 г), месен котлет (40 г), хляб (10 г); желе от горски плодове или плодове (50 ml);
  • Допълнително хранене – кисело мляко с горски плодове (100 гр.), препечен хляб (1 бр.);
  • Вечеря - желе от горски плодове (60 мл).

Събота

  • Закуска - каша от смлян ечемик (160 г), чай от малини (80 мл);
  • Обяд - картофена пилешка супа (80 мл), пюре от тиквички (90 г), котлет от пиле на пара (45 г), хляб (10 г), компот от сливи (50 мл);
  • Допълнително хранене - пюре от ябълка или праскова (80 гр.), препечен хляб (1 бр.), сок от праскова (50 мл);
  • Вечеря - бебешко мляко (160 мл).

неделя

  • Закуска - млечна оризова супа (160 г), компот от горски плодове (50 мл);
  • Обяд - картофена супа с кюфтета (80 мл), зеленчукова яхния (100 г), котлет от месо на пара (30 г), хляб (10 г), сок от моркови (50 мл);
  • Допълнително хранене - плодов десерт (75 гр.), хлебен тост (1 бр.);
  • Вечеря - ягоди с мляко (80 г), хляб (10 г).

Богата гама от ястия от масата за "възрастни" ще има благоприятен ефект върху развитието на всички жизненоважни системи на бебето, ще го обогати с полезни вещества, микроелементи, витамини, които са необходими за пълноценен и хармоничен растеж.

Рецепти за детски ястия

За всеки ден или веднага за седмица можете сами да съставите меню въз основа на наличните продукти, желания и свободно време. Готвенето на домашно приготвени ястия може да се комбинира с готови консервирани бебешки храни.

Всички зеленчуци и плодове се измиват добре, почистват се от ципи, сърцевини, семена.

Рибата се почиства, изкормва се, отстранява се главата, перките и кожата.

Месото и рибата се измиват под чешма, след което се подсушават с кърпа. Но тези продукти не могат да се държат във вода дълго време, в противен случай значителна част от хранителните вещества ще бъдат загубени. При готвене месото или рибата се потапят във вряща вода, за да останат сочни и меки.

Картофено пюре

  1. Сварете нарязани обелени картофи във вода или месен бульон (говеждо, пилешко).
  2. Добре омесете.

плодов десерт

  1. Смесете банана, сварените моркови и ябълката в блендер до гладкост.
  2. Подсладете със захар или мед.
  3. Ако сместа е гъста, разредете я с преварена вода или ябълков сок.

Зеленчуково рагу

  1. Сварете картофите, тиквичките, морковите във вода (месен бульон) или на пара.
  2. Напълнете с растително масло.
  3. Добавете сварен жълтък, натрошете всичко на каша, сол по желание.

ухо

  1. Сварете риба (пъстърва, щука).
  2. Отстранете костите, смесете с натрошени варени картофи, моркови, лук (по желание).
  3. Разрежда се с бульон.

Месна супа със зеленчуци

  1. Месото (говеждо, пилешко) се вари до готовност, към бульона се добавят моркови, лук за вкус.
  2. Месото се изважда от тигана и се смила на хомогенна маса.
  3. През това време в бульона се сваряват зеленчуците, например: зелето и тиквичките. От тези продукти се приготвя течно пюре.
  4. Месните и зеленчуковите компоненти се смесват.

Риба и картофи

  1. Печете риба (костур, треска, сьомга) във фурната във фолио за половин час.
  2. Отстранете костите.
  3. Отделно направете картофено или зеленчуково пюре.
  4. Смесете рибата с пюрето.

плодов мус

  1. Смесете ябълка, круша, банан, праскова в блендер.
  2. По желание подсладете.
  3. Ако мусът е твърде гъст, разредете с преварена вода.

Зеленчуково пюре с пуешко

  1. Сварете пуешкото филе.
  2. Сварете зеленчуците в леко подсолена вода.
  3. Смелете всичко, разбъркайте.
  4. Добавете малко преварено мляко или вода, за да не е много сухо пюрето.

Познавайки вкусовите предпочитания на детето, неговите навици и черти на характера, майката може да превърне храненето на детето си (на кърма или изкуствено хранене) в приятно и полезно забавление и в същото време да овладее нови рецепти за детски ястия.

На 9 месеца детето може много: активно пълзи, опитва се да стане или вече стои самостоятелно с подкрепа. Някои бебета, държейки родителите си за ръка, могат да направят първите си тромави стъпки, докато пътуват из стаята.

Деветмесечните бебета започват да проявяват характер, като например обръщат гръб на кашата за вкусно картофено пюре или протестират срещу количката, опитвайки се да излязат от нея. Бебетата спят по-малко през деня и остават будни повече, освен това изискват много родителско внимание и активно изследват света.

Физическо и психическо развитие на 9-месечно бебе

Телесното тегло на детето през деветия месец от живота се увеличава с около 500 г. Средно бебето, родено с 3,2-3,5 кг, сега тежи 9-9,5 кг. Височината на 9-месечното бебе е 70-72 см. Момчетата обикновено са с 1-2 см по-високи от момичетата.

В деветия месец децата вече знаят как да седят добре, лесно лягат от седнало положение, а след това също толкова лесно сядат. Ръцете на бебето са станали по-силни до такава степен, че то може да стане, държейки се за кошара, стол или диван, но все още му е трудно да стои на краката си дълго време, така че често пада, освобождавайки опората , а след това става отново, повтаряйки същите действия много пъти.

Развитието на речта на детето продължава и в неговия речник се появяват нови думи: „съм“, „баба“, „дай“ и др. Бебето се опитва да моделира собствения си глас, като говори тихо или високо.

Има две основни задачи при отглеждането на дете на тази възраст:

  • Развитие на речта и езика;
  • Формиране на целенасочени движения.

Общувайки с бебето, четейки му книги, трябва да се опитате да накарате детето да повтаря определени звуци и срички.

При децата на 9 месеца са изразени наблюдателност и имитативна реакция, те гледат родителите си и се опитват да повторят след тях. Използвайки тази възможност, можете да научите детето си на нови, по-сложни действия, като поставяне на играчки в кофа или изваждане от шкафа.

На 9 месеца детето може да извършва следните действия:

  • Ръкопляскане;
  • Застанете с помощта на майката;
  • Играйте с две играчки в двете ръце;
  • Пълзене, държейки предмет в едната ръка;
  • Копирайте поведението и емоциите на други деца;
  • Кажете "мама", "жена", "татко", "съм", "дай";
  • Изпълнявайте прости заявки
  • имитирайте някого, който кашля, смее се или киха;
  • Избирайте играчките си внимателно.

Режим за бебе на 9 месеца

На практика няма промени в ежедневието на 9-месечно бебе. Детето все още се буди към 6-7 часа сутринта, а заспива към 22 часа. Броят на храненията на ден остава същият - 5 пъти.

В режима на 9-месечно дете се запазват три дневни съня от 1,5-2 часа, но някои деца могат да преминат към 2 пъти, докато продължителността на всеки се увеличава леко и възлиза на 2-2,5 часа.

Периодите на будност стават по-дълги и след хранене бебето не спи 1,5-2 часа, а понякога и повече. Това време е изпълнено с игра и общуване с родителите.

Сутринта на трохите традиционно започва с измиване, от 9 месеца можете да опитате да поставите бебето на гърнето сутрин.

През първата половина на деня се провеждат закалителни процедури, сутрешна гимнастика и масаж.

Ходенето с детето трябва да бъде поне 2-3 пъти на ден. Продължителността на разходката, особено през лятото, трябва да бъде 2,5-3 часа.

Традиционното къпане преди лягане може да се прави по-рядко, тъй като бебето вече е пораснало. Но водните процедури за трохи на тази възраст се превръщат в истинска радост. Затова много родители продължават да къпят децата си всеки ден.

След къпане е необходимо да се придържате към определен ритуал на лягане - да пеете приспивна песен, да потупвате по главата или да разклащате детето. Така бебето ще заспи по-бързо.

Характеристики на диетата и менюто на 9-месечно бебе

До една година бебето яде 5 пъти на ден и всеки месец диетата трябва да става по-разнообразна и близка до храната за възрастни.

Основата на менюто на 9-месечно бебе все още е кърмата или адаптираната млечна формула. Към тях се добавят различни зърнени култури, особено полезни са елда, царевица, овесени ядки и ориз. Зеленчуковото меню на бебето включва карфиол, моркови, броколи, тиква, тиквички, зелен грах, както и картофи и листа от маруля.

Разрешени са само здравословни начини на готвене: пара, варене или печене. За бебето на тази възраст е по-добре да не солите храната и за да я направите по-малко прясна, можете да добавите пресни билки към ястието. Например, внимателно нарежете магданоза и го смесете с картофеното пюре.

На 9 месеца бебето може да дъвче храната, но това не означава, че може да му се дава храна на парчета. Достатъчно е да промените консистенцията на пюрето, като не го претривате през сито, а го намачквате с вилица или лъжица.

Трябва да продължите да учите бебето си да яде с лъжица, но трябва да имате търпение, защото, опитвайки се да имитират възрастни, децата не винаги веднага се справят със сложното умение да управляват приборите за хранене.

Примерно меню за 9-месечно бебе изглежда така:

  • 6.00 - 200 гр. кърма или адаптирано мляко;
  • 10.00 - 120-130 г млечна каша с плодово пюре или масло;
  • 14.00 - 150 г зеленчуково пюре, месен или рибен парен котлет, яйчен жълтък (през ден), компот или плодов сок;
  • 18.00 ч. - 120 г кърма или смес, 50 ​​г извара, бисквити и плодов сок;
  • 22.00 - 200 гр. кърма или адаптирано мляко.

Когато съставяте менюто, трябва да се съсредоточите върху детето, тъй като апетитът и вкусовете на всички деца са различни.

Образователни игри за 9 месечно бебе

В режим на 9 месечно бебе има все повече време, когато то е будно. Знаейки как да пълзи, бебето лесно стига до различни части на апартамента, така че се нуждае от постоянен надзор. Зоната, в която се движи бебето, трябва да бъде възможно най-безопасна.

Можете да задоволите нуждите на детето от познание чрез постоянни игри, разглеждане на илюстровани книги за животни, насекоми и предмети от бита. Много познавателни са и разходките сред природата, особено през пролетта и лятото. Детето трябва да се разказва за всичко, което го заобикаля.

Много е полезно да се развиват фини двигателни умения на ръцете с помощта на игри, като се използват големи мъниста, копчета, камъчета, зърнени култури и други предмети като помощни материали. Тъй като децата на тази възраст са склонни да вкусват всичко, трябва внимателно да наблюдавате бебето, за да не погълне случайно малък предмет.

На 9 месеца е напълно възможно да играете на криеница с дете. От особено удоволствие за трохите е ситуацията, когато възрастен се крие зад ъгъла и след това, показвайки се за секунда, издава звука „кукувица“.

Правилният дневен режим не само подобрява настроението на детето, но и дава свобода на родителите му. Бебето придобива полезни навици и умения, например миене сутрин и къпане вечер, хранене в определено време, сън и ставане сутрин „по часовник“. Всичко това ще бъде полезно за детето в живота и родителите няма да имат проблеми да го научат на нови правила в по-напреднала възраст.

Видео от YouTube по темата на статията:

Диетата на трохите на възраст от 9 месеца претърпява редица промени. Трябва да се отбележи, че по състав не се различава много от. Основната разлика е във формата на хранене.

Сега храната трябва да е по-твърда, така че растящите зъби на трохите да могат да участват възможно най-активно в процеса на дъвчене.

Оттогава детската храна все повече прилича на храната за възрастни. Подобряването на допълващите храни трябва да се основава на препоръките на педиатъра.

Доста спорен е въпросът за навременността на въвеждането на краве мляко в диетата. Съгласно Насоките за хранене и хранене на кърмачета и малки деца, разработени за Европейския регион, е възможно бебето да се храни с мляко от 9 месеца. Въпреки това не трябва да се модифицира и детето не трябва да го яде в големи дози. Най-добре е кравето мляко да се въвежда като добавка към кърмата.

В диетата на 9-месечно бебе трябва да присъстват колкото се може повече зеленчуци. Ако бебето не яде добре някои зеленчуци, тогава не трябва да ги налагате насила. Бъдете много внимателни, когато използвате моркови. Можете да го включите в менюто на бебето на 9 месеца само няколко пъти седмично, като пюре и сок. Честата консумация на моркови може да бъде вредна за здравето. Зеленчуковото пюре вече може да не се натрошава с блендер, а да се намачква с вилица. Първо, трябва да нахраните бебето на малки порции от новото натрошено пюре и да видите как ще го яде.

Котлети за 9-месечно бебе вече могат да бъдат приготвени по различен начин. Ако по-рано мляното месо е направено от варено месо или риба, сега можете да използвате суровини. Такива котлети са по-подходящи за развиване на дъвкателните умения на детето.

В менюто на бебе, навършило 9 месеца, се въвеждат кюфтета. Те могат да се дават за ядене вместо парни котлети. Преди готвене месото през месомелачката трябва да се превърти два пъти и не трябва да съдържа сухожилия, мазнини и филм. Готовите кюфтета трябва да се дават за ядене без овкусяване със сосове, че е твърде рано да се хранят децата, тъй като детето може да се разболее от пикантна и кисела храна.

До 9-месечна възраст на детето вкусовите качества на предлаганите му ястия могат да се променят само чрез използването на захар, сол и олио. Сега е разрешено използването на магданоз, лук, копър.

На 9 месеца ролята на хляба в диетата се променя. Сега трябва да се превърне в пълноценен хранителен продукт. В началото се препоръчва да се храни бебето само с бял хляб. Родителите трябва постепенно да свикнат трохите в процеса на хранене да вземат филия хляб в ръката си и да хапят парчета от нея сами.

Настъпването на 9-месечна възраст трябва да бъде придружено от увеличаване на дневния прием на консумираните храни. И така, според таблиците за въвеждане на допълващи храни за деца от 1-ва година от живота, разработени в съответствие с указанията на Министерството на здравеопазването на Руската федерация и Изследователския институт по хранене на Руската академия на медицинските науки, количеството изядени каши и пюрета на зеленчукова основа на ден може да достигне до 200 g, извара - 50 g, пюрета и сокове на плодова основа до 100 g и 100 ml.

Как да храним бебе на 9 месеца: примерно меню

На 9-месечна възраст детето, както и преди, трябва да се храни 5 пъти на ден. Необходимо е бебето да се кърми, въз основа на препоръчителната диета, 2 пъти - след събуждане и преди лягане. Диетата на трохите и нейното приблизително меню трябва да изглежда така:

6:00 - Кърма или смес на основата на мляко (200 ml), плодово пюре (50 g).

10:00 - Овесена каша (200 г), овкусена с масло (6 г), за предпочитане с по-ниска масленост, плодов сок (50 мл), прясна извара (50 г).

14:00 - Зеленчукова супа на месен бульон (35 мл), бял хляб (10 г), зеленчуково пюре (200 г), плодов сок (45 мл), кюфтета (60 г).

18:00 - Пълномаслен кефир или кисело мляко (150 г), бисквити или крекери (15 г), плодово пюре (50 г).

22:00 - Кърма или смес (200 ml).

Съставът на примерното меню през седмицата може да се променя. Както се вижда от горното меню, на детето може да се даде храна по избор: кефир или кисело мляко, крекери или бисквитки и др.

Рецепти за вкусни и здравословни ястия

Когато детето не се храни добре, майка му не може без да подобри кулинарните си умения. Има много рецепти за детски ястия. Ето няколко рецепти, които чудесно разнообразяват детското меню.

Супи и зърнени храни

За начало даваме рецепта за вкусна супа, която очевидно ще се хареса на 9-месечно бебе. Това е супа от зелен грах. За да приготвите това ястие, се нуждаете от следното:

  1. оризова каша (1 супена лъжица);
  2. консервиран зелен грах (2 супени лъжици);
  3. масло (2 ч.л.);
  4. вода (1 чаша);
  5. сол на вкус.

Оризът се сварява и се смесва с граха. Получената маса в горещо състояние се избърсва със сито или се превърта в месомелачка. След това се добавя вода и се вари до кипене. Ястието се овкусява с масло.

Що се отнася до кашата, майките ще се възползват от рецепта за приготвяне на оризова каша с круши. За целта са ви необходими:

  1. ориз (50 г);
  2. вода (1 чаша);
  3. мляко или смес на негова основа (половин чаша);
  4. круша (1 бр.);
  5. масло (5 г).

Оризът се измива няколко пъти и се сварява. Оризовата маса се разбива с блендер, към нея се добавят затоплено мляко и настъргана круша. Всичко това се разбърква старателно и се загрява на котлона. Готовата каша се подправя с масло.

Месни и рибни ястия

Ястие като пиле с аспержи ще се впише перфектно в менюто на 9-месечно бебе. Рецептата му е проста. Изборът на необходимите съставки за това е както следва:

  1. пилешки гърди (30 г);
  2. филизи от аспержи (15 бр.);
  3. заквасена сметана (1 ч.л.);
  4. зехтин (1 ч.л.);
  5. листенца магданоз.

Месото и филизите на аспержите се измиват, почистват и нарязват. Всичко това се вари във вода или на пара. Отделно се приготвя сос, който се получава от смесването на заквасената сметана, зехтина и наситнения магданоз.

Риба за добро хранене на 9-месечно бебе може да се използва за приготвяне на рибно пюре. За това ще ви трябват следните съставки:

  1. филе от хек, костур или треска (150 г);
  2. масло (1 ч.л.);
  3. заквасена сметана (2 супени лъжици);
  4. извара (1 супена лъжица);
  5. една четвърт лук;
  6. вода (половин чаша);
  7. сол на вкус.

Необходимо е да поставите рибното филе в тенджера, добавете лука, нарязан на половин пръстени, добавете вода там и гответе всичко, докато омекне. Добавете извара към сварената маса и превъртете няколко пъти през месомелачка. Към получената кайма се добавя заквасената сметана и солта. Ястието се задушава на котлона за около 4 минути. Готовото рибно пюре се подправя с масло.

Накрая

  1. Ако диетата на трохите е организирана правилно и според всички правила и има ефективни начини за излизане от ситуацията, когато бебето не се храни добре, приблизителното наддаване на тегло за 9-ия месец от живота трябва да бъде 450 g;
  2. Необходимо е да се гарантира, че ястията, предлагани на детето от месо, зърнени храни и риба, не са лошо приготвени;
  3. В същото време е изключително полезно за младите майки да придобият книги с рецепти, за да имат представа колко вкусно и разнообразно е да нахранят детето си.

Разбира се, по-голямата част от диетата е заета от зеленчуци: моркови, зеле, картофи, цвекло, тиквички, тиква и много други. Все още се дават на пюре. Въпреки че детето вече има зъби, то все още има нужда от пасирана храна. Всеки ден малкото трябва да яде около 200 грама зеленчуци и зърнени храни, които все още са в основата на диетата му. Ако детето няма краве мляко, тогава на 9 месеца кашата се вари върху него.Преди употреба към него се добавя парче масло, което е незаменим компонент от храненето на бебето. Само 5 грама на ден доставят на малкия организъм необходимите му елементи. Детето трябва да яде същото количество растително масло, те се овкусяват със зеленчукови пюрета.

Млечните продукти трябва да бъдат включени в допълващите храни от 9 месеца. Изварата и кисело-млечните напитки са полезни за стомаха, образуването на зъби и кости, защото съдържат калций. Месното пюре, според оценките на детските диетолози, се въвежда в допълващите храни на тази възраст в количество от 50-60 грама, т.е. 10-12 чаени лъжички на ден. Хлябът за деца се предлага под формата на бисквити, парчета бял хляб, напоени с картофено пюре или каша, или бисквитки.
Нюансите на допълващите храни от 9 месеца

Времето за въвеждане на определени храни в допълващи храни се влияе от много фактори, по-специално от метода на хранене. Бебетата, които са на хранене, се приучават към допълнителни храни много по-рано. Те имат по-голяма нужда от допълнително хранене, отколкото кърмените бебета.

Рибното меню, което до годинка е съставено от рибни пюрета и мляни рибни продукти, може да се включи, когато става дума за изкуствени бебета. В този случай не трябва да сте алергични. В същото време бебетата, които са кърмени от майките си, най-често се въвеждат в диетата на възраст 10-12 месеца.

Същото е положението и с пилешкия жълтък, той може да бъде включен в диетата на детето на 9 месеца, ако бебето е на и майката е убедена, че детето й се нуждае от допълнително протеиново хранене. През първия месец на бебето се дава една четвърт от жълтъка, след това, до една година, половината.

Допълнителните храни от 9 месеца имат голям потенциал да разнообразят масата на детето. От пресни и здравословни продукти можете да излезете с голям брой всякакви ястия.

Бебешка храна на 9 месецане се променя значително. Обемът на някои ястия (зеленчуково пюре) се увеличава и остава на това ниво до една година. В диетата на бебето се намалява необходимото количество кърма (млечна формула). Постепенно се преминава от течна и пасирана храна към по-груба, ментова и на бучки. Това е, което отличава допълващите храни на 9 месеца.

По време на обяд на бебето вече се дава парче бял хляб (до 10 г). Заедно със сок или кефир на трохи се дават бисквити или бисквити.

Трохите имат желание да вземат храна с пръсти. Научете го да слага храна в устата си (да не я размазва или разпръсква). И, разбира се, насърчавайте бебето си да държи лъжица самостоятелно. За да намалите количеството разлята храна, водете сами лъжицата.

Давайте му и малки парченца варени моркови или меки плодове. За тях ще бъде удобно да „надраскат“ венците по време на никнене на зъби.
Зеленчуково и месно-зеленчуково пюре: вместо зеленчуково пюре вече можете да готвите кюфтета. Просто не ги смилайте, когато ги давате на вашето бебе. Оставете го да отхапе парчетата и да дъвче. Това е важно за правилното развитие на зъбите и челюстите, както и на дъвкателните мускули.

Ако бебето няма алергии, веднъж седмично можете да приготвяте пюре от речна риба за него, в която няма малки кости (например щука). Можете също да дадете мерлуза, треска, лаврак.

Ястия с извара и кисело мляко: можете да замените първото сутрешно хранене с кефир. Предложете на вашето бебе биокефир или течно промишлено производство с различни плодови добавки. Срокът им на годност не трябва да надвишава 7 дни.

Ястия с плодове и ягодоплодни: тук са разрешени малки парчета плодове.

Примерно меню за дете на 9 месеца:
6 часа: гр. мляко, кефир или млечна смес 200-210 мл.
10 часа: Грис каша 150-180 г, Пюре от плодове 40-50 г, Сок 20-30 мл.
14 часа: Зеленчуково пюре 160 г, Растително масло 5 г (около 1 ч.л.), Жълтък ½ бр., Месно пюре 30-40 г, сок 40 мл, Пшеничен хляб 5 г

18 часа: Пюре от плодове и зеленчуци 50 г, Кефир (или кисело мляко) 100-120 г, Бисквити 5 г

22 ч.: гр. мляко или млечна смес 180-200 гр.

Дете от 9 месеца под формата на допълващи храни вече може да получи кюфте, а на 10-11 месеца - парен котлет, понякога го заменя с риба. Най-подходящите сортове риба са треска, лаврак, хек, щука, минтай. Можете да използвате филетата от тези риби. Рибно ястие под формата на кюфтета, парни котлети се дава 1-2 пъти седмично.

Деветмесечното бебе се храни 4-5 пъти на ден, като паузите между храненията са от 3 до 4,5 часа в зависимост от индивидуалните нужди на детето. Диетата на бебето става разнообразна, обядът му се състои от три ястия: месо, зеленчуци и плодова салата. Рибата се появява в диетата му.

Когато въвеждате риба в допълващи храни, бъдете внимателни, тъй като този продукт се счита за силно алергичен. Предпочитат се следните сортове: треска, писия, щука, хек, минтай.

Вашето мъниче ще се радва да се храни само с лъжица, въпреки че, разбира се, малко ще влиза директно в устата на бебето. Въпреки това, не пречете на такова обучение на детето, много скоро то ще започне да използва лъжицата все по-добре и по-добре.

Вече има явни предпочитания в храната. Продължава обаче тенденцията от миналия месец, когато бебето може да яде всичко и след това внезапно започва да отказва всяка друга храна, освен кърмата.

За да развиете умението за дъвчене, предлагайте храна, която вече не е пасирана, а нарязана, съдържаща малки парченца. Освен това, благодарение на добре развитите пръсти, с които бебето вече знае как да хваща предмети, можете да му предложите твърда храна под формата на парчета меки плодове (банан, праскова) и зеленчуци (домат, белена краставица).

Опитайте се да дадете на трохите различни видове храна по текстура от течна до суха и твърда: сушене, плодове, зеленчуци, зърнени храни, парчета месо, течна супа и супа-пюре. Оставете бебето да изследва храната с допир само и ще се изненадате как вашето умно дете ще разбере какво да пие, какво да яде с лъжица и каква храна е по-добре да вземе с химикалка.

Въвеждайте нови продукти в диетата на бебето постепенно, като спазвате всички правила за допълващи храни и продължавате да водите дневника за хранене на детето. Не забравяйте, че докато твърдата храна не е основният източник на хранителни вещества, бебето получава всичко необходимо за растеж и развитие от кърмата или адаптираната формула. Сега вашата цел е просто да запознаете детето с храната, която ядат възрастните, и когато вашето мляко или адаптирано мляко вече не са достатъчни за малкото, то само ще започне да яде храна за възрастни в количества, които могат да задоволят глада му.

Ако все още не сте обърнали внимание на настройката на масата, на която седи вашето бебе, тогава девет месеца е времето да започнете - масата на бебето трябва да изглежда красива.

Характеристики на храненето на дете на 9 месеца

За едно дете допълващите храни на 9 месеца са много важни не само поради хранителни причини, но и за неговото развитие, научаване на нови вкусове и усещания. На тази възраст трохите вече могат да бъдат предложени за обяд малко парче бял хляб. И заедно с кефир или сок може да дъвче крекер или бисквитка.

От месни ястия
Можете да опитате да направите кюфтета. И не е нужно да ги смилате. Оставете детето да ги хапе и дъвче.

Поне веднъж седмично на бебето може да се дава картофено пюре от рибни филета (костур, хек, лаврак, треска). Трябва обаче да сте особено внимателни да не пропуснете нито една малка кост.

Сместа вече може да бъде заменена с кефир или течно кисело мляко с парченца плодове. Когато купувате такива ферментирали млечни продукти за допълващи храни, обърнете внимание на срока на годност и не забравяйте, че те могат да се съхраняват не повече от седем дни. В противен случай не може да се говори за никакви полезни бактерии.

Рибата за деца под една година и по принцип на всяка възраст е ценен и здравословен хранителен продукт. Заедно с месото, той действа като източник на пълноценен животински протеин, който включва аминокиселини, които не се произвеждат в тялото ни. Но тези вещества са много важни, особено за растящия мъж, защото те участват в изграждането на нови тъкани и клетки, синтеза на антитела, а също така предпазват вашето дете от вируси и микроорганизми, хормони и ензими. Освен това "морският" протеин се усвоява по-бързо и по-лесно смилаем от "месния". И за първи път, подобно на месото, рибата се въвежда на дете на 8 месеца. Но основните му разлики от „колегата“ са ниското съдържание на калории и деликатната му структура: липсват огнеупорни мазнини и съединителна тъкан (филми, груби влакна), с които слабата ензимна система на бебето се справя много трудно.

Каква риба да дадете на детето?

За да отговорим на този въпрос, първо разбираме какво представлява. Има три категории въз основа на съдържанието на мазнини. Първият включва „слаби“ видове (не повече от 4% мазнини) - сребърен хек, пикша, минтай, речен костур, щука, минтай, навага. Втората категория е „умерено мазна“ (4-8% мазнини): лаврак, херинга, платика, сом, шаран, сом. И накрая, „мазнини“ (повече от 8% мазнини) са есетра, есетра, розова сьомга, сьомга, камбала, сайри, скумрия, тлъста херинга. Така рибата за 8-месечно дете се показва като кльощава или в краен случай умерено мазна. И когато детето ви порасне, можете да преминете към трета категория.

Ако се съмнявате, че рибата е важна и необходима за деца под една година, не забравяйте, че гореспоменатите полиненаситени мастни киселини, които съдържа, не само участват в регулирането на метаболизма (калций, калий, цинк, натрий са отговорни за това, в особено) и магнезий). Те имат положителен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система на бебето. Стимулират интелекта и подобряват мозъчната дейност. Тази морска храна е особено важна за бебета, хранени с бутилка. И, разбира се, всички трохи наистина се нуждаят от витамини А и D, Е и В2, В12 и РР, както и фосфор, флуор и други микроелементи. Между другото, флуорът участва в образуването на зъбния емайл. Фосфор - в развитието на костната система и мозъка. Желязото (въпреки че има много повече от него в месото) е необходимо за предотвратяване на анемия. А обитателите на морските дълбини са уникални източници на йод (необходим за образуването на хормони на щитовидната жлеза) и бром.

Когато избирате коя риба да дадете на дете, е важно да вземете предвид самата форма на нейното приготвяне. Факт е, че съдържа екстрактивни вещества - креатин, карнозин, пуринови основи и др. В процеса на готвене те се превръщат в отвара, придавайки на бульона специфичен вкус и стимулирайки стомашната секреция. Поради това те се включват в диетата на деца с намален апетит. Но подобно стимулиране може да доведе и до прекомерно натоварване на храносмилателните жлези. Следователно такива бульони могат да се въвеждат едва след три години. Това правило важи и за други морски дарове, включително хайвер.


Горна част