китайски празници. Фестивал на средата на есента и лунни торти Денят на луната в Китай

Конкурсът е за тези, които се интересуват от Китай, неговата култура, традиции и език. Гледането на видеоклиповете ще ви запознае с легендата за произхода на празника Средна есен и традициите на неговото празнуване.

Продължителността на състезанието е 1 час. .

Всички състезания и олимпиади са безплатни.

Подготовка за състезанието!

Празник на средата на есента в Китай

Той се пада на 15-ия ден от 8-ия месец. През 2017 г. се чества на 4 октомври. Това е древен китайски празник, има своя собствена легенда за произход и традиции на празнуване.

Карти

1) 中秋节 - Празник в средата на есента

2) 后羿 - Hou Yi, стрелец, герой от китайските митове

3) 嫦娥 - Chang'e, красота, героиня от китайски митове

4) 月饼 - лунна торта, буквално "лунна торта"

5) 吃月饼 - яжте лунни сладкиши

6) 月亮 - лунна светлина, лунна светлина

7) 看月亮 - възхищавайте се на светлината на луната

8) 全家一起 - с цялото семейство

9) 太阳 - слънце, слънчева светлина

10) 月饼甜 - сладки лунни торти

11) 月饼香 - ароматни лунни сладкиши

Съвети за подготовка за състезанието

1. Гледайте анимационен филм за Празника на средата на есента без превод на руски. Опитайте се да разберете какво пише.

2. След това гледайте същия анимационен филм с превод на руски, за да запомните по-добре легендата за Празника на средата на есента.

3. За да се запознаете по-добре с традициите на празнуването на този ден в Китай, гледайте кратък репортаж от един от руските новинарски канали.

4. Според китайските вярвания луната (красавицата Chang E) символизира женската част от населението, а слънцето (стрелецът Hou Yi) е символ на мъжката част от населението. По време на Празника на средата на есента китайците пеят много песни с децата си. Чуйте две от тях, опитайте се да разберете значението им с помощта на карти и предишни видеоклипове.

Честит Празник на средата на есента!

Как да настроите компютъра си

Часова зона, дата и час

За да започне състезанието навреме за вас, трябва да зададете часовата зона, датата и часа.

Какво трябва да знаят и умеят родителите?

Знайте разликата между понятията "час" и "часова зона".

Можете да определите вашата часова зона, като използвате московската часова зона (UTC+3) и разликата между местното и московското време.

Браузър

Поддържат се браузъри Safari, пуснати за OS X и iOS.

Две деца на един компютър

Как да участвам

Дипломи и сертификати

Участници, които отбелязаха 91% точки или повече, станете победители и получете Диплома 1-ва степен.

Участници, които отбелязаха от 81% до 91% точки Диплома II степен.

Участници, които отбелязаха от 71% до 81% точки, станете победители и получавате Диплома III степен.

Участници, които отбелязаха от 10% до 71% точки, получи сертификатучастник.

Организационен комитет на състезанието

Институт за чужди езици на Федералната държавна бюджетна образователна институция за висше образование "Волгоградски държавен социално-педагогически университет"

Леонтович Олга Аркадиевна

Ръководител на катедрата по междукултурна комуникация и превод, доктор на философските науки н.с., професор, Волгоград

Симоненко Наталия Юриевна

Доцент, катедра "Междукултурна комуникация и превод", Институт за чужди езици, Федерална държавна бюджетна образователна институция за висше образование "VGSPU", д-р. n, Волгоград

Мережко Екатерина Алексеевна

аспирант на катедрата по съвременни европейски езици на Руския държавен педагогически университет на името на. А. И. Херцен, участник в международни проекти AIESEC 2010-2014, Санкт Петербург

Шойхет Галина Яновна

Как да намерите своята диплома/сертификат

За да видите вашата диплома или сертификат, трябва да влезете в MetaSchool с вашето потребителско име и парола и да последвате връзката Портфолио.

Дипломи или сертификати не се изпращат по имейл или обикновена поща.

Как да отпечатате/запазите диплома/сертификат

Дипломата и сертификатът могат да бъдат отпечатани на принтер, за да направите това, трябва да влезете в MetaSchool с вашето потребителско име и парола и да последвате връзката Портфолио.

Ако нямате цветен принтер под ръка, трябва да запазите вашата диплома (сертификат) като изображение. За да направите това ви трябва:

1. Влезте в MetaSchool с помощта на браузър Mozilla Firefox;
2. Отидете на Портфолио, отворете диплома (сертификат или благодарност);
3. Щракнете с десния бутон върху него;
4. Изберете команда от менюто Запазване на изображението като.

Полученият файл може да бъде отпечатан във всяко фото студио или копирен център.

Информация за учители

Учителят получава благодарност от Института за чужди езици на Волгоградския държавен социално-педагогически университет и MetaSchool за подготовката на трима или повече победители и призьори на една олимпиада.

За да видите или отпечатате Благодарността:

• учителят трябва да предостави своя логин на своите ученици – победители и подгласници (допускат се всички участници);
• учениците трябва да следват връзката Моят учители въведете там данните за вход на вашия учител.

След като изпълните тези стъпки, благодарностите ще се появят в Портфолиоавтоматично.

Учителят може да провери кой го е посочил като учител, като кликне върху връзката Моите ученици.

Благодарствените бележки няма да се изпращат по имейл или обикновена поща.

Обжалване

За да подадете жалба, трябва да влезете в MetaSchool с вашето потребителско име и парола, последвайте връзката Поддръжка/Съобщенияи пишете на Поддръжка на клиенти. В този случай не забравяйте да посочите име чеков номер, който се появява в диалога (на снимката) и се дублира отдолу, непосредствено под задачите.

внимание! Всеки има свой номер на чека!

Обжалвания по телефон или имейл няма да се приемат.

Жалбата се подава веднага след приключване на състезанието. Ако състезанието приключи след 22:00 часа местно време, обжалването се подава на следващата сутрин.

Срокът за разглеждане на жалбата е един ден.

Zhongqiujie, или (китайски: 中秋节, пинин: zhōngqiūjié) е известен още като Фестивал на лунната торта. Празнува се на 15-ия ден от 8-ия месец според лунния календар. Въпреки факта, че това събитие датира от древни времена, Zhongqiujie все още е официален празник в Китай.

На Празника на средата на есента китайските семейства се събират около семейната трапеза, която винаги е поставена навън, любуват се на Луната, защото на този ден тя е най-ярка и най-много се радват на края на земеделската работа.

Легендата за празника на средата на есента

Както всички китайски празници, Празникът на средата на есента има своя легенда. Тя говори за овчар, живял преди много, много години. От съвсем малък работил при собственика. Работеше неуморно ден след ден и беше много уморен. Така изминаха двадесет години, но през цялото това време той не успя да спечели пари или да създаде семейство.

Един ден на един овчар се случила беда. Той се разболял и не можел да работи, затова собственикът го изгонил от двора. Това се случи на 15-ти 8-ми месец.

Овчарят нямаше към кого да се обърне за помощ и нямаше къде да отиде. Той просто легна под едно дърво и погледна към Луната, тя беше необичайно ярка и беше толкова близо, че изглеждаше, че може да я достигне с ръка. И изведнъж овчарят видял момиче, жителка на небето, да излиза от лунната къща. Тя слезе при бедния овчар и го попита защо е толкова тъжен. След като изслуша разказа му, тя размаха ръкава на широката си красива рокля и наблизо се появи малка къща, парче разорана земя и различни селски инструменти.

Щастието на овчаря нямаше граници. Той се заселил в тази къща, обработвал земята, засявал зърно и зеленчуци и събирал реколта.

Оттогава стана обичай всяка година на 15-то число на 8-ия месец по лунния календар да се излиза през нощта, да се носят лакомства и да се чака милостта на Луната.

Празнични торти

По време на Празника на средата на есента в Китай се приготвя специално лакомство - лунни торти. Символизирайки Луната, те са кръгли, пълнички, по-малки от дланта ви, изделия от брашно, които се пекат в специални форми. Лунните торти могат да бъдат с пълнеж или без пълнеж.

Всяка част от Китай има своя специфична рецепта за приготвяне на лунни сладкиши. Въпреки това, във всички провинции горната част на хляба трябва да бъде отпечатана под формата на красива шарка. Това могат да бъдат йероглифи с добри пожелания, цели фрази от литературни произведения или дори картини с изображения на известни герои.

Пълнежът на лунните торти може да бъде сладък, например от ядки, червен боб или фурми, или солен - от месо, риба, зеленчуци.

Китайците се готвят да празнуват Празника на средата на есента много преди неговата дата. Магазините са пълни с различни плоски хлябове и продукти за приготвянето им в ярки и необичайни опаковки.

Лунен "Мистър Заек"

Друг обред на Празника на средата на есента в Китай е да дадете на децата фигурки на зайчета. Има легенда, че на луната има зайче, което непрекъснато бърка магическа отвара в малко хаванче.

На „лунния“ празник всички жени извършвали специални ритуали и казвали молитви. Имаха нужда от нещо, с което да заемат децата си през това време. Затова е измислено да се дават на бебетата глинени фигурки във формата на заек, за да могат те заедно с майките си да изпълнят обреда на поклонение. Децата измислиха учтиво име за фигурата - „г-н Заек“.

За детски ритуали възрастните обикновено купуваха снимки, изобразяващи Буда, седнал върху лотос, лунен дворец и зайче. Беше поставен олтар, украсен с цветя, лакомства и ароматни пръчици. Зайчето на празника беше много елегантно. Беше облечен в бяла пелерина и златен шлем. Често зайчето било поставяно в красив стол с много детски рисунки или на поставка, наподобяваща лотосов цвят.

След извършването на церемонията зайчето се превърна в обикновена играчка.

Zhongqiujie или Фестивал в средата на есента празнува се на 15-ия ден от 8-ия месец според лунния календар. Нарича се още празник на реколтата. На този ден е обичайно да ядете и давате един на друг „лунни торти“ юбин ( Юебинг, 月饼) кръгла форма със сладък или солен пълнеж.

Историята на празника води началото си от древни ритуали на жертвоприношения: принцове и владетели правели жертви на Слънцето през пролетта и на Луната през есента. Първото споменаване на Празника на средата на есента датира от (около 11 век пр. н. е. - 256 г. пр. н. е.). С течение на времето традицията на култа към луната е възприета от благородниците и интелигенцията, а по-късно обикновените хора започват да се възхищават на ясната и кръгла луна и да правят жертвоприношения.

Празникът най-накрая се оформя по времето (618-907), а през периода (960-1279) празничните събития, организирани в чест на Zhongqiujie, стават още по-тържествени. По време на периода на династия И (1368-1911) този фестивал се превръща в един от най-важните китайски празници.

В съвременен Китай милиони хора вечер по време на Zhongqiujie отиват до бреговете на резервоари и пускат в небето летящи фенери, направени от оризова хартия, на които първо се пишат желания. Хиляди фенери летят по небето, създавайки незабравима, красива гледка.

Една също толкова романтична легенда е свързана с този празник, според която Чанг Е, красивата съпруга на известния герой Хоу И, живее на Луната.

Традицията казва, че Чанг И е била мила, красива, весела жена, която обичала приключенията. Тя беше омъжена за Хоу И, известен герой, който неведнъж спасяваше хора от суша и наводнения.

По това време на небето имаше десет слънца, които се редуваха да обикалят земята. Но един ден по неизвестни причини последователността беше нарушена и слънцата започнаха едновременно да осветяват земята през деня и през нощта, разположени заедно зад хоризонта. Това доведе до ужасни последици: топлината на десетте слънца беше толкова силна, че не само унищожи реколтата и хората, но и заплашваше да разтопи камъни и метали. Тогава мъжете се събрали на съвет и избрали Хоу И - като най-силния и сръчен стрелец - да стреля по слънцата от гигантски лък, изработен с общи усилия. Hou Yi, след като се изкачи на планината Kunlun, унищожи девет от десетте слънца, изпращайки стрелите си към тях, оставяйки само едно, което все още свети и до днес.

Бедствията обаче не свършиха дотук. Скоро богът на Жълтата река - Хебо, причинявайки вятър и вълни, разля водите на реката, унищожавайки много села. Hou Yi реши, че Hebo е загубил правото да остане бог, като е донесъл нещастие на хората. От дългия си лък Hou Yi изпрати стрела и уцели Хебо в окото, наказвайки го за жестокостта му към хората.

Богинята Сиванму научила за героичните дела на Хоу И. Решавайки да му благодари за смелостта, тя му даде лек за безсмъртие. Достатъчно било да погълнеш едно зърно, за да живееш вечно и да не остарееш, и две зърна, за да се издигнеш на небето или на луната.

Връщайки се у дома, Хоу И разказа за подаръка си на жена си, която отдавна мечтаеше да посети Луната. На 15 август, според лунния календар, Чанг Е, след като набра горски плодове в гората, се прибра вкъщи и като установи, че съпругът й не е у дома, изяде две зърна от магическата отвара. Ето как Chang E се озовава на Луната.

Там тя видяла дворец, до който растяло огромно канелено дърво, което излъчвало необикновен аромат. Под едно дърво седеше бял заек.

В такова общество Chang E бързо се отегчава и му домъчня. Тя искаше да се върне на земята при хората и съпруга си, но нямаше връщане назад. Оттогава всяка година на 15 август според лунния календар Чанг Е запалва лампа и осветява ярко земята с нея с надеждата да види там съпруга си, за когото постоянно мисли.

Според друга версия на легендата, смелият герой И имал коварен ученик Пенгменг, който случайно научил за еликсира на безсмъртието и видял, че Чанг И го прибрал в чекмедже. Когато Yi не беше у дома, Pengmeng дойде при Chang E и, заплашвайки с меч, поиска да му даде магическата отвара. Изплашена, Chang E разбира, че Pengmeng е по-силен от нея и тя няма друг избор, освен да изпие еликсира сама. Chang E излетя от земята, прелетя през прозореца и се втурна към луната, а Pengmeng избяга с празни ръце.

И, който остана на Земята, беше разбит, когато разбра какво се е случило. Той отчаяно се взираше в небето и викаше любимата си и изведнъж забеляза, че тази нощ Луната е по-ярка от обикновено. Струваше му се, че сянка проблясва върху нея, подобна на неговия сладък Чан Е. Стрелецът искаше да настигне Луната, но колкото и да се опитваше, опитите му бяха напразни.

На Hou Yi отчаяно му липсваше съпругата му и той нареди да се постави маса за кадилница в любимата градина на Chang E и на нея да се поставят сладкиши и плодове като жертва. Новината се разпространи из селото и хората, след като научиха, че Чанг Е сега живее в небето, една след друга започнаха да инсталират тамянни горелки под Луната и да я молят за щастие и просперитет. Оттогава сред хората се е разпространил обичаят да се почита Луната в деня на средата на есента.

Есента започна и с това невероятно време идва времето за подготовка за един от най-значимите празници на китайската култура - Празникът на средата на есента. Той се провежда според китайския календар на петнадесетия ден от осмия лунен месец. Тази година празникът ще се състои на 4 октомври – съвсем скоро. Jongchiujie (中秋节 - Празник на средата на есента) датира от древни времена, но в съвременния свят това събитие е много важно за китайския народ. И сега по време на празника никой не работи, всички се разхождат и се веселят. Подготовката за тържеството се извършва предварително, тъй като това е един от най-обичаните празници на Небето.

Нека се потопим малко в историята на неговия произход

Фестивалът на лунната торта, както обикновено се нарича, възниква преди около 3000 години, по време на управлението на династията Джоу. Не е изненадващо, че този празник е обвит в различни митове и легенди. Древните китайски императори са се покланяли на луната и са правили жертвоприношения на нея и своите предци в полза на бъдещата реколта. Следователно този празник се счита и за празник на реколтата. Известно е също, че преди това събитие беше недостъпно за обикновените работещи хора. Есенното слънцестоене се пада около същия този празник и много дарения се комбинират.

Малко по-късно традицията на даренията е преместена към зимното слънцестоене, по времето, когато владетелят, напускайки Забранения град, отива в Храма на небето, за да помоли Небето за просперитет за страната. За обикновените хора празнуването на фестивала става достъпно по време на управлението на династиите Суй и Танг. За мнозина това е двоен празник, тъй като по това време се случва най-близкото пълнолуние, както и равенството на деня и нощта.

Както споменахме по-рано, има много митове, разказващи за произхода на празника. Най-романтичната история за момичето Chang Yi разказва, че в старите времена хората са имали много трудни времена, тъй като над земята са греели 10 слънца едновременно. Това направи живота на обикновените хора много труден. И имаше един човек на име Hou Yui, който успя да унищожи 9 светещи диска с лък наведнъж, оставяйки само един, който дава топлина. Този акт привлече много хора към младежа, които искаха да научат такава дарба.

Малко по-късно стрелецът се влюби в красивата Чанг И и те скрепиха брака си. Един ден човекът посети Уан Му (Небесната императрица), която беше негов дългогодишен приятел. Тя му поднесе в дар чудодеен еликсир, даряващ вечен, божествен живот и осигуряващ живот в небесното царство. Hou Yui даде лекарството на жена си и той отиде на лов. По това време в къщата им дойде лош човек на име Pen Menu, който възнамеряваше да отнеме еликсира, за да получи вечен живот. Горкото момиче разбра, че не може да победи злодея и взе наркотика. След това Чанг И се превърна в божество, но не можа да стигне до небето, защото много обичаше съпруга си. Момичето остана на Луната, защото тя е най-близката планета до Земята. По този начин тя може да бъде по-близо до любимия си съпруг.

Hou Yui научи за инцидента и се разплака горчиво. Гледайки с копнеж бледия диск, той произнесе името на своята любима. В този момент луната блесна ярко. Hou Yue видя силуета на Chang Yi, която гледаше тъжно съпруга си. След това опечаленият младеж започна да прави приношения на Луната, които се състоеха от най-любимите ястия на любимата му. Други хора последваха примера. Така се роди нова традиция, която живее и до днес.

И сега бих искал да говоря за традициите и ритуалите на този прекрасен празник

Най-важната храна на този празник са тортите, наричани още „лунни сладки“. Предлагат се в голямо разнообразие от вкусове, а рецептата за приготвяне на сладкиши е много разнообразна. Всеки град има своя тайна за готвене. Това ястие се пече в кръгла форма с малък диаметър. Може да бъде със или без плънка, сладко или солено. За всеки вкус можете да опитате символа на този прекрасен празник. Изненадващо, всяка малка бисквитка има отпечатък отгоре под формата на красива шарка или орнамент. Жалко е дори да се яде такава красота. Бисквитките се продават в изобилие на всеки ъгъл.

Много преди самия фестивал магазините са изпълнени с празнична атмосфера - започва продажбата на бисквити, красиви опаковъчни материали и други атрибути.

Всичко, което се случва на този ден е свързано с Луната. Жителите на градовете украсяват улиците с фенери и всякакви ярки декорации. Градовете веднага се изпълват с невероятна топлина, ярка светлина и се потапят в невероятна атмосфера на спокойствие. Хората се обединяват и правят дарения не само под формата на символични лунни сладкиши, но и под формата на различни кръгли плодове и зеленчуци. В крайна сметка те също са донякъде подобни на външен вид на Луната и символизират реколтата.

Празникът на средата на есента в Китай е придружен от народни празници с песни и танци. Традиционният китайски драконов танц е завладяваща гледка. Този танц е много важен за китайския народ, но не във всички краища можете да го видите на този ден. Тържеството продължава цяла нощ. Всички си подаряват хубави подаръци, ядат сладкиши и гледат пълната луна. Неописуема атмосфера на любов и единение. По-старото поколение особено обича този ден, защото им се обръща специално внимание и почит. Въпреки това, развлекателната програма в различните градове може да се различава, но всички те са обединени в едно нещо - преклонението пред величието на Луната. В китайските села искрена традиция е събирането на всички роднини на чист въздух. Домакинята подрежда празничната трапеза с всякакви лакомства. Роднините могат да водят дълги разговори, да си спомнят онези, които не са могли да бъдат с тях тази вечер и да се възхищават на пълната луна. Много топло и гостоприемно.

Фестивалът на луната, наричан още Празник на средата на есента, се смята за един от основните традиционни празници, празнувани от китайците. Той се пада на 15-ия ден от осмия месец на всяка година според китайския лунен календар. Тази година той се пада на 30 септември 2012 г.

Фестивалът за първи път се провежда като официален празник в началото на династията Тан и става широко празнуван в династията Сун. По време на династия Цин той става също толкова важен, колкото Нова година (Юан Дан). Историята за произхода на Лунния фестивал, както всеки друг празник, се предава от едно поколение на друго. Тя е свързана с лунната дева Chang'e.

Според китайската легенда имало време, когато 10 слънца светели в небето, изгаряйки земята и лишавайки хората от вода и живот. Герой на име Hou Yi свали девет от десет слънца с лък и стрела и по този начин спаси хората. Той получи от кралицата майка еликсира на безсмъртието, който можеше да превърне смъртен човек в безсмъртен и да му позволи да живее на небето. Hou даде еликсира на съпругата си Chang'e за съхранение. Съседката разбрала за това и се опитала да отнеме скъпоценната напитка. В отчаяние Chang'e изпи еликсира и, превръщайки се в богиня, полетя към луната.

Когато Hou Yi се върна у дома, той не намери жена си. Когато вдигна очи към небето, за да я повика, той видя, че тази нощ луната беше особено ярка и пълна. Той зърна жена си. Той извади кръглите джинджифилови сладки, които Чан'е обичаше и се молеше, молейки небесната благословия за нея. Оттогава хората се покланят на небето и ядат кръгли лунни сладки на този ден.

Китайците правят много различни неща, за да отпразнуват празника на Луната, но повечето от традициите вече са забравени, освен че много хора купуват и ядат Mooncakes (кръгли джинджифилови сладки, пълнени със захар, семена и подправки). Тези легенди обаче са в основата на много аниме от източната култура, чиято анимация е толкова обичана от деца и възрастни.

Първият път, когато научих за Лунния фестивал, бях на 7 години. Баба ми, следвайки древните традиции, носи традиционни китайски ризи с копчета. В нощта на Лунния фестивал тя тихо се измъкна от стаята. Бях любопитен да видя какво прави, затова се опитах да я последвам. Но баба ми ме изпрати и ми каза да се прибирам.

Притеснен, последвах я до края на двора на нашата къща. Видях, че е подредила ястия с плодове и лунни сладкиши. Баба постави тамяна на светлината и коленичи да се помоли. Погледнах я и след това бързо се отдалечих.

По-късно научих, че баба ми се е молила на Небето и Земята, тъй като празникът на Луната не само почита Богинята на Луната, но също така изразява благодарност към Небето и Земята. На този ден семействата се събират, за да отбележат празника в единство.

След като плодовете и лунните торти са представени на Бога Земя и Богинята на Луната, хората разделят лунните торти помежду си. Традиционно те се разделят на много части, по една част за всеки член на семейството. Ако някой член на семейството отсъства, тогава трябва да се остави парче за него.