Ние извайваме фигурки на булката и младоженеца от мастика. Фигурки за сватбена торта - оригинална и индивидуална украса за торта за младоженци

Всички сватби са сходни в едно нещо: всички те включват богата маса, украсена с неразделен атрибут на тържеството -. Традиционно не означава скучно. Сладкарството достигна такива висоти, че дори прословутата торта с лебеди понякога изглежда така, сякаш искате да поставите тази красота в музей и да я запазите за потомството. Освен това има много варианти за оригинални фигурки за сватбена торта. Могат да бъдат взети отделно или по идея на младоженците.

Да ям или да не ям - това е въпросът

Фигурки за сватбена торта са направени от различни материали, сред които има както годни за консумация, така и не много.

Ядливи:

  • бонбонена маса;
  • шоколад;
  • карамел;
  • мастика;
  • тесто;
  • марципан.

Неядливи:

  • полимерна глина;
  • порцелан;
  • керамика;
  • пластмаса.

По моделите на булката и младоженеца

Говорейки за сватбени фигурки, не е възможно да пренебрегнем най-често срещаните от тях - фигурки, изобразяващи младоженци.

През повечето време те са просто красива двойка, помпозно извисяваща се над пластове бисквити. Класиката обаче винаги има много интерпретации.

Една двойка не трябва да е скучна. Изберете забавни фигурки за сватбена торта, за да забавлявате гостите си. Булката и младоженеца от марципан могат да карат мотоциклети, да плават на лодка или просто да лежат на дивана.

Десертът ще стане наистина специален, ако младоженците на тортата приличат на младоженците в реалния живот. Можете да се съсредоточите върху външния им вид, като поръчате анимационна фигурка или можете да победите обичайните хобита или професии.

Можете да използвате следните забавни идеи:

  • пияни булка и младоженец;
  • булката хваща младоженеца на стръв;
  • младоженецът помага на булката да се изкачи на тортата;
  • булката пада, защото младоженецът е настъпил воала й;
  • булка, която влачи сродната си душа в службата по вписванията;
  • булка, носеща младоженеца на ръце.

На снимката по-горе фигурите се оказаха много интересни. За мнозина тези опции са по-добри от класическите.

сватбен агент

Психолозите казват, че най-успешните шеги са тези, базирани на самокритика. Използваи го. Чудесен вариант - готини фигурки на сватбена торта. Разсмейте гостите си с вашите сладкиши.

Елена Соколова

Сладкар

Статуетки, които не могат да се ядат, са добри, защото могат да се пазят като сувенири. Е, предимствата на вкусната украса са очевидни. Имайте това предвид, когато избирате материал за фигурки.

Ярочкин Николай

Безсмъртна класика

Има неща, които никога не излизат от мода. Ако ни попитат с какво ще се украсяват тортите след 100 години, отговорът ще бъде недвусмислен - лебеди, пръстени, сърца или. И няма да сгрешим.

Сладкарите са толкова умели в правенето на тези традиционни декорации, че сигурно могат да ги заслепят със затворени очи. Изглежда, че тук може да се измисли нещо ново?

Забравете стереотипа, че класиката винаги е монотонност.? Облечете ги в булчинска рокля и фрак, а на главите им сложете воал и цилиндър. сърца? Няма проблем. Нека един от тях е с ключалка, а другият се опитва да вземе ключа от купчината.

Е, ако решите да увенчаете десерта с пръстени, направете ги под формата на понички. Забавни фигурки на сватбената торта със сигурност ще зарадват всички присъстващи на тържеството.

Нестандартен подход - готини опции

Най-необикновените и креативни двойки могат напълно да се откажат от цялата тази сватбена тема. В света има толкова много красиви същества, достойни за украса на сватбена торта, че не трябва да се ограничавате до някаква рамка. Миньони, Симпсън, принцове и принцеси от анимационните филми на Дисни - всички те отдавна са се преместили от телевизионните екрани на празничните трапези.

Сладките малки животни ще изглеждат не по-малко впечатляващо на тортата. Мечета, котенца, зайчета и други представители на фауната са изцяло на ваше разположение. Необичайни фигурки за сватбена торта могат да бъдат направени самостоятелно или поръчани от професионалист.

Полезно видео: майсторски клас

Фигурките са не само вкусни и сладки, но и много лесни за правене. Например, буквално за половин час можете да създадете забавна фигурка на булка, която държи младоженеца в ръцете си.Вижте видеото:

  1. Огънете жицата, за да направите кръг. Диаметърът се избира в зависимост от размера на фигурата. Именно този кръг ще стане негова основа.
  2. Огъваме другата част от жицата под прав ъгъл, така че останалият сегмент да е в центъра на кръга.
  3. Обвиваме получената ос с бяла мастика, създавайки силует на роклята.
  4. Прикрепете друга жица през рамката. Трябва ни за ръцете. Ще го покрием с мастика с телесен цвят. Използваме същия цвят за раменете.
  5. Главата също ще бъде бежова. Навиваме топките и им придаваме формата на лице с помощта на специална заготовка. Поставете главата върху тялото.
  6. След това нека завършим ръцете. Нека направим предмишниците и дланите, отрежете ненужната жица.
  7. Да придадем пищност на гърдите с помощта на две топки. Отгоре ще ги покрием с тънък слой мастика.
  8. Булката може да бъде блондинка, брюнетка или червенокоса. Навиваме материала с необходимия нюанс в наденица, поставяме го около главата.
  9. За булото разточете мастика много тънко и подгънете краищата. Поставете го на главата си, придайте му чиста форма.
  10. Нека добавим подробности. С помощта на тънка четка нарисувайте лицето с хранителни оцветители.

По същия начин извайваме човек. Вижте как да го направите във видеото по-долу:

Инструкция стъпка по стъпка:

  1. Ние усукваме жицата, както е показано във видеото. Получаваме фигура, наподобяваща човек.
  2. Увиваме ръцете, краката и торса на малко човече с бяла мастика.
  3. За четки, врата и главата използваме бежово.
  4. Оцветяване на нашия младеж. Не забравяйте да подчертаете очите, носа и устните, внимателно нарисувайте детайлите на костюма.
  5. За вратовръзка използвайте тънка лента от черен мастик.
  6. Отрежете ненужния проводник.
  7. Сложихме младоженеца в ръцете на булката.

Фигурката е готова. Украсете тортата и се пригответе да събирате похвали от гостите. Ядливите фигурки за сватбена торта могат да бъдат оригинална и необичайна декорация.

Интересно!Обърнете внимание на В крайна сметка, той не е единственият вариант.

Така:

  1. Не забравяйте, че сватбената торта все още е част от празника. Тя трябва да се вписва в общия стил и.
  2. Съхранявайте мастика в хранителен филм или херметически затворен контейнер. Срок на годност при стайна температура - 3-4 дни, в хладилник - 12-14 дни, във фризер - 2-3 месеца.
  3. Извадете фигурките от фондан от хладилника няколко часа преди сватбата и ги прикрепете към тортата непосредствено преди сервиране.
  4. Закрепете стабилно фигурките за тортата. Ще бъде много неудобно, ако паднат на пода, когато тортата бъде внесена в залата.

Шоколадовите фигурки върху сватбената торта са още една причина младоженците да се откроят от сивата маса и да покажат остроумието си. Сладкарите ще ви помогнат да реализирате най-смелите идеи, а някои идеи можете да направите със собствените си ръце.

Днес ще ви научим как да си направите Направи си сам фигурки за сватбена торта. Сватбата за всяка двойка е първата важна стъпка в съвместния им живот. Младоженците искат да бъдат единствените на своя празник. Вниманието трябва да бъде приковано изключително към младоженците.

На второ място по красота е тортата. Най-често се украсява с фигурки на булката и младоженеца, лебеди, пръстени. Тези фигурки, изобразяващи булката и младоженеца, трябва да изглеждат като младоженци. Има ситуации, когато е невъзможно да се вземе. Това може да е несъответствие във височината, цвета на косата или несъответствие в цвета на рокля или костюм.

В този случай можете да направите сватбени фигурки на булката и младоженеца сами или да ги направите по поръчка, защото не всеки има дизайнерски способности. Това могат да направят фабрики за сладкарски изделия, лица със способности в тази област, работещи в частни пекарни или у дома.

Често можете да видите негодни за консумация декорации - пластмасови фигурки, които могат да бъдат закупени в булчински салони и магазини. Понякога все още трябва да правите фигурки на булката и младоженеца сами, когато не ги харесвате по някаква причина и според вас трябва да се подобрят или искате да донесете собствена визия за такива фигурки.

Смяна на пластмасови фигурки

Ако предпочитате пластмасови фигурки и трябва да промените нещо, направете го малко по-лесно. Изберете най-сходните фигури на булката и младоженеца, не обръщайте внимание на цвета на дрехите, той може да бъде заменен.

Роклята на булката може да бъде взета и закупена отделно в детския магазин и просто да свалите "старата" и да облечете "новата". Костюмът на младоженеца може да бъде рисуван или плат. Ако костюмът е премахнат, той също може да бъде закупен в магазина и сменен, ако не, тогава може да бъде пребоядисан с акрилни бои.

Фигурки на булката и младоженеца със собствените си ръце от мастика

Можете да направите фигури на булката и младоженеца със собствените си ръце от мастика или бутер тесто. Работата с този материал изисква умения, но фигурите са много красиви. Цветовата палитра ви позволява да направите тон, който ви подхожда. Това е още една причина да покажете способностите си и да се зарадвате с изключителни неща.

Опитайте се да направите сами фигурки на булката и младоженеца от няколко материала, след което изберете кои работят най-добре. Можете да създадете не само стандартните булка и младоженец, стоящи един до друг, но покажете малко хумор и правете комични скечове, главните герои на които все още са младоженците. Бъдете сигурни, че вашите гости ще оценят работата ви.

Видео материали по темата на статията

Майсторски клас:

Изработване на фигурки от мастика:

Ако искате да направите лебед за тортата:

Как да подготвим мастика за фигурки:

Отдавна е установено, че апогеят на празничната сватбена трапеза е сватбената торта, която всеки се опитва да превърне в кулинарен шедьовър. За да съвпадне със събитието, фигурките на сватбената торта обикновено се поставят на най-горния етаж. Те представляват великата сила на любовта. Тортите се поръчват най-често в кулинарните или сладкарските отдели, а също така се избират фигурки в зависимост от желанията на съпрузите или стила на сватбата.

Как да изберем фигурка за сватбена торта?

Готините фигурки за сватбена торта могат да бъдат направени както от ядливи, така и от неядливи материали. След това ще говорим за материалите, от които могат да бъдат приготвени сватбени фигурки на тортата.

Ядливи:

  1. Карамел;
  2. Шоколад;
  3. мастика;
  4. тесто;
  5. марципан;
  6. Маса бонбони;

Неядливи:

  1. порцелан;
  2. керамика;
  3. Пластмаса;
  4. Полимерна глина;

Фигурки на булката и младоженеца

Класически избор за украса на сватбен десерт е фигурка на булката и младоженеца. Те могат да бъдат изобразени прегръщащи се, целуващи се, танцуващи, возещи се в кола или друг вид транспорт. Такива фигурки отразяват интересите, характера или начина на живот на младите. Доста често фигурките имат визуална прилика с героите на повода, а понякога се правят и в карикатурна форма на булката и младоженеца. Понякога те изобразяват булката, която е хванала младоженеца „на стръвта“ или когато насила влачи младоженеца в службата по вписванията. Особено екстравагантните младоженци избират уникални фигурки с булката и младоженеца, които висят от горния етаж на тортата или помагат на някой от младоженците да се изкачи на най-горния етаж.

Стилизирани фигурки за торта

Не всяка двойка иска да украси тортата си с двойка в класически черно-бели костюми. Мнозина искат да се открояват от тълпата и подхождат към това с известна доза фантазия и въображение, правейки една дълга традиция да изглежда нова и интересна. Така че можете да увенчаете тортата с фигурка на младоженците в оригинални костюми, в основните нюанси на сватбата, под формата на два лебеда, гълъби, Адам и Ева, малки купидони и много други опции. Младежите също искат да украсят тортите си с класически сърца, брачни халки или гукащи гълъби.

Забавни анимационни фигурки върху сватбена торта

Представители на анимационни или анимационни филми също често украсяват сватбени торти. Тези, на които вече им е писнало от класически фигурки, избират фигурки на животни: малки, птици, котенца, огнени птици, кучета и анимационни герои: Глория и Мелман, Миньоните, Принц и Пепеляшка, Красавицата и Звяра, Юджийн и Рапунцел, Мики Маус и Мини, Ерика и Малката русалка, Шрек и Фиона. Тези необичайни фигури няма да оставят никого безразличен, превръщайки сватбената церемония в приказка.

Материали за ядливи фигурки за украса на сватбена торта

В зависимост от материала на изработка, фигурките се изготвят и по различни методи. Бял или черен шоколад може да бъде чудесна украса за младоженска торта, както и изискано декорирани фигурки от марципан. Чрез смесване на сметана и захар можете да направите уникална композиция върху тортата. Е, ако младоженците са избрали фигурка на лебеди, тогава е най-добре да ги приготвите от снежнобял меренг, който се топи в устата ви.

Декорациите от марципан и мастика са особено популярни за украса на сватбени десерти.

Фигурки на сватбена торта от мастика

Мастика е най-разпространеният материал за приготвяне на десерти. Използва се не само за украса на сватбени торти, но и за изработване на декорации, надписи, разбира се, фигурки на младоженци и по-обемни композиции от него. Мастикът е хомогенна лепилна вискозна текстура, която може не само да се разглежда, но и да се яде. Можете да го приготвите сами у дома или да си купите готов. Ако е приготвен по правилната технология, тогава ще изглежда като пластилин.

Има няколко варианта за приготвяне на мастика:

  • Пчелен мед. Приготвя се с мед. Неговата отличителна черта е Че не се рони и не се рони;
  • Млечни продукти. Приготвя се на основата на кондензирано мляко;
  • Цвете. По този начин се приготвят венчелистчета и цветни аранжировки;
  • Желатиновият мастик се използва за приготвяне на сериозни структури;
  • Индустриалната мастика може да се произвежда само в специализирани предприятия в работилници, докато вкусът е подобен на SS с обикновена захарна мастика, която можете да готвите сами у дома.

Марципанови фигурки за сватбена торта

Подобно на украсата от мастика, марципанът може да се приготви и у дома. За разлика от мастика, марципанът има по-вискозни свойства, следователно се залепва много по-добре и е по-лесен за формоване. Съставът на марципан включва натрошени бадеми с добавка на захар и след това се залива със сироп. Ако желаете, фигурките от марципан могат да бъдат приготвени сами у дома или закупени от магазина. Хранителният оцветител може да се използва за придаване на желания цвят на сватбената украса.

Забавни фигурки за сватбена торта

Психолозите многократно са заявявали, че най-нелепо изглеждат шеги, основани на самокритика и самоирония. Използвайки иронични фигури, ще покажете на гостите си, че имате страхотно чувство за хумор и можете да се шегувате не само с някого, но и със себе си. Като инсталирате готини копия на истински булка и младоженец на тортата, можете да развеселите всички.

Например, няколко идеи:

  1. Булката, която носи младоженеца на ръце;
  2. Типи булка и младоженец;
  3. Булката, която хвана младоженеца на куката;
  4. Падналата булка и младоженецът, които са стъпили върху булото;
  5. Булката дърпа младоженеца си по пътеката;
  6. Младоженецът помага на булката до горния етаж на тортата.

Как сами да си направите сватбени фигурки

  1. За да подготвите красивата половина на младоженците, трябва да подготвите телена рамка.
    Първата стъпка е да усучете жицата във формата на кръг. Диаметърът на кръга ще бъде основата на роклята, така че трябва да вземете решение за размера на фигурката.
  2. Останалата част от жицата трябва да бъде огъната така, че да се образува прав ъгъл и единият край да остане в центъра на кръга. Увийте конуса с бяла мастика, за да получите ефекта на рокля. Една от жиците трябва да бъде увита през рамката. Тя ще служи като ръцете на булката. "Ръцете" и "раменете" трябва да бъдат увити в бежово, за да изглеждат като кожа.
  3. Главата също е направена в телесен цвят и фиксирана на раменете. Не забравяйте да придадете хубава закръгленост на булката и залепете две топки в областта на гърдите, а отгоре покрийте с бял слой.
  4. В зависимост от цвета на косата на булката, изберете подходящия цвят и стил на главата. Тъй като всяка булка трябва да има безтегловен воал, тогава трябва да разточите мастика почти до слоя паяжина и внимателно да я фиксирате върху „косата“. Благодарение на хранителните оцветители можете да нарисувате черти на лицето, сенки, отблясъци и гънки върху роклята.
  5. Фигурата на младоженеца е формована по същия принцип.

Метод на готвене стъпка по стъпка:

  • Въз основа на видеото сгъваме телта и образуваме прототип на човешка фигура;
  • Увиваме "тялото" с бяла мастика.
  • За открити части на "тялото" (лице, ръце, шия) използвайте мастика с телесен цвят.
  • С хранителни оцветители рисуваме чертите на лицето на младоженеца и всяка гънка на костюма.
  • За вратовръзка или папийонка вземете тънко парче мастика и подредете съответно.
  • Излишните парчета тел трябва да бъдат отрязани.
  • На последния етап завършваме композицията и поставяме младоженеца в ръцете на булката.

Сега ядливите фигурки на булката и младоженеца са напълно готови да украсят сватбената торта и да съберат насладата на гостите на тържеството.

  1. Струва си да запомните, че сватбената торта е не само десерт, но и част от сватбената церемония, така че трябва да съответства на концепцията на събитието, избраната цветова схема и стила на тържеството.
  2. Неядливите фигурки за торта могат да ви радват със спомени от този красив ден дълго време, но ядливите могат да ви изненадат приятно с уникален вкус.
  3. Мастика изисква специално съхранение. Трябва да се съхранява увит в стреч фолио, в затворен съд. Ако го съхранявате в стая, тогава трябва да се използва в рамките на 3-4 дни, в хладилника периодът се увеличава до 12-14 дни, а във фризера трябва да се съхранява около 2-3 месеца.
  4. Фигурките трябва да се извадят от хладилника няколко часа преди началото на събитието и да се поставят върху сватбената торта непосредствено преди сервиране.
  5. Уверете се, че фигурките са здраво закрепени върху тортата, за да избегнете счупване на цялата конструкция и падане на фигурки на пода.

Друг интересен начин за младоженците да се откроят от тълпата и да покажат оригиналност. Опитните сладкари ще могат да превърнат вашите фантазии в реалност, а особено упоритите могат да направят фигурки със собствените си ръце у дома.

По добра стара традиция сватбената маса се украсява с торта, която обикновено е по-скоро кулинарен шедьовър. За да изглежда тортата подходяща за случая, на върха й често се излагат различни фигурки, символизиращи любовта. Тези празнични десерти се поръчват в кулинарията, където правят сладкиши, и се правят по желание на младоженците във всякакъв жанр и цвят. Фигурките на сватбената торта водят началото си от езическите времена, смятат се и за амулети на младоженците.

Каква фигурка за сватбена торта е по-добре да изберете?

Фигурките на десерта, който е посветен на сватбената церемония, са годни за консумация или негодни за консумация. За производството им се използват различни материали. Ето списък на тези, които се използват най-често:

  • полимерна глина;
  • порцелан;
  • керамика;
  • пластмаса;
  • бонбонена маса;
  • шоколад;
  • карамел;
  • мастика;
  • марципан;
  • тесто.

Ако младоженците имат желание да запазят символични сватбени фигурки за дълго време, тогава си струва да купите неядливи продукти. Ако искате да зарадвате гостите с традиционното хапване на най-хубавото парче торта с фигурки на юбилейните, то този ритуал е запазен за края на сватбеното тържество. Всяка фигурка на сватбената торта трябва да съответства на тематичния фокус на сватбата и целия празник.

Фигурка на булката и младоженеца

Класиката на жанра са фигурки на булката и младоженеца върху сватбения десерт. Те се държат за ръце, танцуват, целуват се, возят се в кола, кортеж или трактор. Фигурките по своя външен вид наподобяват бита или характера на младоженците. Често фигурките на сватбената торта са визуално подобни на техните прототипи или са комични изображения на булката и младоженеца. Например, когато булката хване бъдещия си съпруг с въдица или младоженецът я завлече насила в службата по вписванията. Много двойки избират доста необичайни фигурки, които са разположени по горния ръб, окачвайки марципановите си крака от тортата.

Стилни класически фигурки

Фигурките на младоженците на сватбения десерт не трябва да изглеждат в класически тоалети: бяла рокля, черен костюм. Ако подходите към това начинание с креативност, въображение, тогава една дълга традиция ще блести с нови цветове. Фигурките на сватбената торта могат да изглеждат като Адам и Ева, ангели, под формата на два гълъба или двойка лебеди. Класически сватбен атрибут за върха на кулинарната композиция е чифт всякакви предмети: гълъби, сърца или брачни халки.

Смешни като анимационни герои

Анимационните герои също са чести "гости" на масата на младоженците. Тези, които са доста уморени от класиката, избират мечета, слонове, котки, жирафи, огнени птици, както и герои от известни американски анимационни филми: Мелман и Глория, Красавицата и Звяра, Принц и Пепеляшка или Рапунцел и Юджийн. Тези герои, без изключение, предизвикват ентусиазирани усмивки у всички, създавайки приказна сватбена атмосфера.

От какво се правят ядливи фигурки?

Ядливите фигурки за сватбена торта се правят по различни начини. Например, марципанът ще ви помогне да украсите красиво фигурките, а обикновените фигури от бял или черен шоколад ще украсят стилен сватбен десерт. Сметаната и захарта също ще създадат вкусна сватбена кулминация. Ако младоженците искат да видят два бели лебеда на върха на тортата, тогава, като правило, за направата им се използва хрупкав бял меренг. Материалите за сватбени фигурки на торта, които са по-търсени сред младоженците, са мастика и марципан.

От мастика

Често мастика се използва за създаване на фигурки на сватбена торта. Този продукт не само покрива тортата и прави фигури от нея, но също така създава всякакви надписи и по-сложни композиции. Мастиксът е хомогенна ядлива маса за плетене с лепкава консистенция. Произвежда се както в сладкарски фабрики, така и у дома. Правилно приготвеният мастик по консистенция прилича на пластилин. Има няколко вида такъв материал за изработка на сладки фигурки:

  1. Млечни продукти. За производството му се използва кондензирано мляко.
  2. Пчелен мед. Лесно е да се досетите, че към него се добавя мед и, за разлика от простата захар, такава мастика не се разпада и не се разпада.
  3. желатин. Използва се за създаване на сложни композиции.
  4. Цвете. Този вид мастика е предназначена за изработка на цветя и листенца.
  5. Индустриален. Създава се изключително в производствени цехове и има вкус на обикновена захарна мастика, приготвена у дома.

От марципан

Марципановата семейна украса за торта се прави много лесно у дома. Моделирането на фигури е много по-лесно, тъй като марципанът има много по-висока способност за залепване от мастика или друг сладък материал. Марципанът не е фъстък на прах, с който се поръсват хлебчета. Съставът на този пластмасов материал включва бадеми, натрошени със захар и пълни със сироп. Сместа се приготвя самостоятелно или се купува готова в магазините. Марципановите фигурки се боядисват с хранителни оцветители.

Видео: как да направите оригинална фигурка със собствените си ръце

Често се поръчват и неядливи фигурки за тортата на младоженците, фигурки на животни или птици, изразяващи вярност, любов и просперитет, защото се съхраняват дълги години. Гледайте майсторски клас за правене на глинени фигурки за сватбена торта от дизайнера Е. Лушникова:

Фото селекция от готини фигурки от полимерна глина

В скулптурата е лесно да се пресъздаде образ на всеки човек с точни черти на лицето, ако използвате полимерна глина. Такива фигурки се изработват от всякакъв размер и се съхраняват без ограничение във времето, без да губят първоначалния си вид. Глинени фигурки върху сватбена торта се формоват от майстори по снимка, но такава услуга не е евтина. Самата цветна полимерна глина е евтина, така че младоженците ще могат сами, с малко усилия, да изработят всяка фигурка за своя празник. Изборът на снимки по-долу ще ви помогне да видите какви са сватбените опции за фигурки.


Горна част