Съхранение на кърмата. Как да съхранявам изцедена кърма в шише в хладилник и фризер за колко време? Колко и как можете да съхранявате изцедена кърма в хладилник и без него? Конкретно време, съвети за съхранение

За бебето най-ценната храна е майчиното мляко. Вероятно поне веднъж по време на кърмене всяка от майките е била изправена пред необходимостта да остави детето за известно време и да му осигури доставка на мляко. Ето защо въпросите как да съхранявате кърмата, колко е необходимо, дали може да се замразява и как правилно да се размразява, се изучават задълбочено.

Нито една формула в света не може да се сравни с кърмата по състав и свойства. Това е натурален, екологично чист, мултивитаминен, "жив" продукт, който осигурява на бебето необходимите елементи за здравословен растеж и развитие. Освен това кърмата на конкретна майка е идеална за нейните трохи. И със съзряването на детето, той също променя своя състав, приспособявайки се към нуждите на тялото му.

Цветът има тенденция да се променя от бежова коластра до синкаво бяло зряло мляко. Различни нюанси на жълто, розово, зелено, лилаво му придава храната на майка му. Въпреки че е експериментално доказано, че храната на кърмещата жена има много малък ефект върху качеството на нейното мляко.

Понякога се появява розов оттенък поради навлязла кръв, например поради напукано зърно. Само по себе си такова мляко не е опасно за бебето, но ако цветът не се е променил в рамките на няколко дни, тогава трябва да посетите лекар.

Трябва да се отбележи, че съдържанието на мазнини в човешкото мляко е по-високо от животинското мляко и е 4%. Въпреки че някои първородни майки, които практикуват изцеждане, виждайки, че след няколко часа се ексфолира, смятат, че имат проблеми с маслеността. Кремообразуването е естествен процес за всяко мляко. За да го смесите, просто леко разклатете буркана с продукта. В допълнение, съставът на млякото често се променя през деня.

Къде, как и какво да изразя

Неонатолозите активно препоръчват на младите майки да установят естествено хранене през първите седмици след раждането. Често обаче има причини да се прибягва до изцеждане и хранене на бебето с шише. За една майка това може да бъде например:

  • когато трябва да отидете на работа рано;
  • командировка;
  • сесия в института;

А при детето причините за отделяне от гърдите на майката са:

  • недоносеност и болничен престой;
  • Резус конфликт;
  • сериозно заболяване и хоспитализация.

Разбира се, това е непълен списък с възможни ситуации, а само примери за най-често срещаните.

Кърменето обаче най-често може и трябва да се запази. В крайна сметка здравето му в бъдеще зависи от това колко мляко ще получи бебето.

Работеща майка например може да помпа гърдите си по време на почивки на работа. И съхранявайте изцеденото мляко или в хладилник, или в специален охладен термос. Необходимо е да се спазват основните правила за изпомпване - чистотата и стерилността на гърдите, ръцете и съдовете, в които ще се съхранява продуктът.

Ако майката планира командировка или осъзнава, че трябва да отиде в болницата за известно време, тя може да приготви предварително количество мляко от изцедения продукт у дома.

За да осигурите оптималния му срок на годност, трябва да изберете правилния контейнер за такива цели. Често използвани днес:

  • стъклена чаша;
  • пластмаса;
  • пластмасови контейнери.

Стъклените контейнери се считат за най-добрите, но пластмасата е удобна, а след това и висококачествените пластмасови продукти.

Основните характеристики на контейнерите за съхранение на изцедено мляко:

  • плътност на затваряне;
  • наличието на мащаб.

Еднократните торбички за бутилки не се препоръчват, тъй като изцеденото мляко може лесно да се разлее в хладилника поради скъсани шевове. Ако форсмажорна ситуация наложи изцеденият продукт да се източи в такъв контейнер, използвайте две торбички, като поставите една върху друга.

Найлоновите торбички се доказаха като надеждни и удобни контейнери за съхранение на изцедена кърма. Друго предимство е тяхната стерилност при първа употреба. Да, и много производители на помпи за кърма често предлагат на клиентите набор от пластмасови торбички в комплект с устройството. Те веднага се прикрепят към него и могат значително да спестят време за събиране на мляко.

Ако една жена е донор на мляко, тогава изборът на висококачествени и удобни контейнери за съхранение на ценни хранителни вещества е важен от гледна точка на поддържането на атрактивно представяне на продукта.

Обмислете няколко варианта за съхранение на изцеденото мляко в зависимост от температурата на околната среда.

Съхранявайте продукта при стайна температура

Учените експериментално са доказали, че наличието на голям брой антитела в кърмата предотвратява развитието на бактерии в нея, дори след няколкочасово съхранение в нестерилни съдове. Въпреки това, за да се избегне рискът от развитие на заболявания при детето, има препоръки за специална обработка със сапунена вода и гореща вода на контейнера, използван за по-нататъшно съхранение на изцеденото мляко.

Колко дълго може да се съхранява така, без да се загуби качеството на състава? Отговор:

  1. коластра, която се отделя в първите 4-6 дни след раждането – до 12 часа.
  2. зряло мляко при температура:
    • до 25° - 6 часа,
    • до 18° - 10 часа,
    • до 15° - 1 ден.

Този метод на съхранение ще бъде от значение за онези майки, които за кратко отсъстват от трохите си и храненето им е делегирано, например, на татко или бавачка.

Удължаване на срока на годност в хладилник

Ако отсъствието на майката е планирано за по-дълъг период, тогава хладилникът ще бъде алтернатива. Между другото, в охладеното мляко има не по-малко полезни вещества, отколкото в прясното мляко. Важно е да го подготвите правилно преди хранене.

В хладилника е по-добре да поставите изцеденото мляко по-дълбоко и по-високо, след което в продължение на 6-8 дни то ще остане без загуба на ценните си качества и състав.

А местоположението му на вратата задължава да го използвате след няколко дни.

Важно: преди да нахраните бебето със затоплено мляко, след като е престояло в хладилника, помиришете го. Чува се кисела или сапунена миризма, което означава, че продуктът не е подходящ и е по-добре да вземете друг буркан от запасите.

Съхранението на пресования продукт в хладилника изисква спазване на няколко правила:

  • контейнерът е херметически затворен и към млякото няма да се добавят чужди миризми,
  • всеки буркан или торба има запис на датата на изпомпване. Това ви позволява да използвате запасите от мляко своевременно.

Можете също да замразите

В допълнение към съхранението в хладилника, изцеденото мляко може да бъде замразено, като по този начин значително увеличава срока на годност и леко губи качествения си състав. Колко дълго да съхранявате този ценен продукт във фризера?

В дълбоки фризери (-18°) можете да съхранявате изцедено мляко за 6-12 месеца, в обикновени фризери - няколко месеца.

  • един контейнер е равен на порция за едно хранене, средно 60-120 ml;
  • преди да замразите млякото, то трябва да се държи в хладилника за няколко часа, за да се охлади;
  • ако е възможно, избягвайте прекалено дългото съхранение, тъй като тялото на детето расте и се нуждае от актуализирано качество и което също се адаптира към този процес. Изключение е даряването на мляко.

Размразете правилно

Млечната банка е създадена и замразена, сега трябва да започнете да я размразявате правилно. Нека обърнем внимание на няколко важни точки.

  1. След замразяване не можете веднага да оставите контейнера с мляко или да го загреете на стайна температура. Трябва да се остави да се размрази в хладилника за една нощ.
  2. Трябва да размразите толкова мляко, колкото е необходимо за хранене на следващия ден.
  3. След охлаждане в хладилник съдът с продукта се поставя под струя топла вода или в съд с нея. Оптималната температура на водата е 36-37 ℃.
  4. Категорично е забранено затоплянето на изцедено размразено мляко на котлона или в микровълнова фурна. Това е опасно от разрушаването на протеините и тяхното сгъване.
  5. Не можете да замразите повторно остатъците от мляко, можете само да ги излеете.
  6. След размразяване е нежелателно да съхранявате порция дълго време както при стайна температура, така и в хладилника.

Познавайки апетитите на бебето си, майката винаги ще определи колко точно и колко често трябва да се размразява изцедената кърма от фризера.

Как да се отървете от стриите след раждане?

Майчиното мляко е най-полезно за новороденото. Преди кърменето всяко алтернативно изкуствено хранене избледнява и това не е тайна. Почти всички майки са чували за това, но не всеки знае дали е възможно да се съхранява кърмата в хладилника и как да се запази млякото, изцедено от гърдата. Отговорът на въпроса "възможно ли е" - разбира се, че да! Но как да го направите правилно, нека поговорим по-подробно.

  • Кога е необходимо съхранение на кърмата?
  • Условия за изцеждане на кърма
  • Как да съхраняваме кърмата в хладилника?
    • Хладилник или фризер?
    • Резервоари за съхранение
  • Срок на годност на кърмата
  • Как да разберем качеството на кърмата от хладилника?
  • Как затопляте мляко след съхранение в хладилник?
  • Размразяване на кърмата

Кога е необходимо съхранение на кърмата?

По време на кърмене различни обстоятелства могат да наложат търсене на начини за запазване на майчиното мляко:

  • отивам на работа;
  • отказ на бебето да суче;
  • ухапване на гърдите на бебето;
  • всякакви обстоятелства, при които майката трябва временно да напусне детето, оставяйки го на баба, бавачка или роднини.

В такива моменти, за да излязат от ситуацията, майките често изцеждат кърма и я оставят, за да не се нарушава диетата на децата. В тези случаи възниква въпросът колко дълго може да се съхранява кърмата в хладилник, за да не загуби полезните си качества.

Условия за изцеждане на кърма

За да може кърмата да се съхранява успешно в хладилника, е необходимо да се изцежда правилно: с помощта на помпа за кърма или ръчно. Тук се изисква абсолютна чистота. Сварете съда за събиране на мляко и помпата и измийте добре ръцете си, особено ако изцеждането ще се извършва на ръка.

Изцеденото мляко, което няма примеси, не може да се стерилизира, за да не загуби повечето от полезните за бебето вещества. И ако е надвишил срока на годност, тогава е по-добре да не използвате такова мляко.

Как да съхраняваме кърмата в хладилника?

Хладилник или фризер?

Ако има интервали между изцеждането на мляко и храненето, тогава ще е време да помислите как да съхранявате кърмата в хладилника:

  • Ако млякото трябва да се съхранява дълго време, замразяването е единственият вариант. Прясно изцеденото мляко се оставя да престои в хладилника за 1,5-2 часа и едва след това може да се замрази. На контейнера трябва да отбележите датата на замразяване. Естествено, замразеното мляко ще загуби част от полезните си качества, но все пак ще остане по-полезно от изкуствените смеси.
  • Ако изцеденото мляко трябва да се използва след няколко дни, тогава е по-добре да го поставите в обикновен хладилник, където почти всички полезни компоненти ще бъдат запазени в него.

Не съхранявайте изцедена кърма на вратата на хладилника.

  • Колко дълго може да се съхранява кърмата без охлаждане? Ако се храни в същия ден, тогава можете да направите без хладилник, но ще ви трябва плътно затворен стерилен контейнер.

Резервоари за съхранение

Тези съдове могат да бъдат направени от стъкло или пластмаса и могат да бъдат оформени като чаши, контейнери или бутилки. Те имат определени изисквания:

  • стегнатост;
  • стерилност;
  • наличието на измервателна скала;
  • лекота на използване.

При закупуване на такъв контейнер майката трябва да си представи бъдещите условия за съхранение на мляко. Ако ще бъде замразен, тогава най-удобни ще бъдат пластмасови торбички за еднократна употреба. Те са стерилни, лесно и херметически затворени, изработени от полиетилен с висока плътност и напълно готови за употреба. Опаковките са със скала за измерване и място за бележки. Можете да закупите тези опаковки във всяка аптека.

Понякога майките вземат полиетиленови обвивки за еднократна употреба в бутилки за замразяване, но те са по-малко надеждни, не са подходящи за съхранение, тъй като шевовете им могат да се спукат по време на процеса на замразяване и след размразяване съдържанието на опаковката ще изтече. Ако трябва да използвате такива опаковки, тогава е по-добре да ги дублирате, като поставите една опаковка в друга и не съхранявайте мляко в тях дълго време.

Традиционно по-популярни са стъклените съдове, които в това отношение изпреварват пластмасовите. Науката обаче твърди, че и двата материала могат да го запазят, без да влошат качеството на млякото. Повечето майки (които знаят, че отговорът на въпроса дали е възможно да се съхранява кърмата без хладилник е да, разбира се, но не за дълго!), Опитват се да го съхраняват в стъклен съд.

Най-удобно е да използвате контейнери, които съдържат необходимата доза за едно хранене.

Не можете да върнете полуизядената част обратно в хладилника, жалко е да я излеете.

Също така не трябва да комбинирате полуизядените остатъци с охладено мляко от хладилника, тъй като срокът на годност на получената смес ще бъде неограничен.

Видео за това как и колко можете да съхранявате кърмата в хладилник или без него:

Срок на годност на кърмата

Има два отговора на въпроса колко дълго може да се съхранява кърмата в хладилник, в зависимост от конкретните условия на съхранение.

В хладилниккърмата може да продължи до 8 дни.

В този случай трябва да се отстрани по-близо до задната стена. Препоръчително е да охладите млякото преди да го поставите в хладилника.

Можете да съхранявате изцедена кърма и във фризераот шест месеца до една година, в зависимост от температурата, поддържана в него.

Млякото трябва да се охлади в хладилник преди замразяване.

Много по-кратко време за съхранение на изцеденото мляко без хладилник. Ако това е стайна температура (19-22 градуса), тогава майчиното мляко няма да издържи повече от 10 часа. В жегата (до 26 градуса) му се дават само 6 часа.

Всъщност това е доста дълго време поради факта, че млякото съдържа естествени антисептици, които потискат развитието на микроорганизми.

Ако млякото се съхранява в хладилника не от време на време, а редовно, тогава много буркани трябва да бъдат подписани, за да не се обърка срокът на годност на някой от тях. Дори ако мама знае колко дълго можете да съхранявате изцеденото мляко в хладилника, но забрави кога го е поставила там, тогава няма да има полза от такъв продукт.

Ако кърмата е била размразена, тя не може да бъде замразена повторно, тъй като ще загуби останалите си полезни качества.

Как да разберем качеството на кърмата от хладилника?

Кърмата може да се отдели, когато се извади от хладилника, което е напълно нормално и не означава, че се е развалила. Мастната фракция изплува нагоре, а водата остава отдолу. Достатъчно е само да разклатите леко съда с млякото и то отново се хомогенизира. Женското мляко може да варира по цвят: от кремаво бяло до кремаво, освен това разликата е в състава, плътността и съдържанието на мазнини.

Дори млякото на една и съща жена, изцедено по различно време на деня, може да има различни характеристики.

Кърмата обикновено има сладък мирис. Но ако майката, малко преди процедурата за изпомпване, е опитала чесън, лук, люти подправки, херинга и други пикантни храни, тогава това ще се отрази негативно на аромата на млякото, въпреки че хранителните му свойства няма да се променят - обаче ще бъде трудно да се обясни на детето. Ако съхранявате млякото в хладилник с функция за автоматично размразяване, то може да придобие странен сапунен аромат. Повече не трябва да се дава на дете.

Как затопляте мляко след съхранение в хладилник?

За да може бебето да получи всички хранителни вещества, които са се запазили след съхранение в хладилника, той също трябва да бъде правилно загрят. Има две възможности:

  • плътно затворен съд, поставете под струя гореща вода и продължете да нагрявате, докато се достигне оптималната температура;
  • след като налеете мляко от запечатан контейнер в шише за хранене, поставете последното в съд с гореща вода.

За да определите правилната температура на млякото, можете просто да го капнете на гърба на китката си - ако не се усеща капка, значи температурата е правилна.

Преди да предложи мляко на дете, майката трябва да го опита сама - ако е гранясало или кисело, тогава ще трябва да се изхвърли.

Видео за това как да съхранявате изцедена кърма и какво да правите с нея след съхранение:

Размразяване на кърмата

Освен това трябва да знаете как да размразите замразено мляко. Трябва да се извади от фризера преди време и да се прехвърли на горния рафт на хладилника.

При 8 градуса съд със 120 мл замразено мляко ще се размрази за около ден.

Това време трябва да се вземе предвид, когато се разчита на хранене. Размразеното мляко вече може да се нагрее и да се нахрани бебето. Допълнително може да се съхранява в хладилник.

Размразен и неизползван продукт може да се съхранява близо до задната стена на хладилника за един ден, но не може да се замразява повторно.

Важността на правилното размразяване на млякото произтича от желанието да се запазят максимално полезните вещества в него. Много ниската температура на съхранение позволява изцеденото мляко да задържи максимално тези вещества.

Друг възможен проблем за новите кърмещи майки е как да съхраняват изцеденото мляко по време на ходене. Производителите са разработили няколко вида термо чанти и термоси, предназначени специално за бутилки. С такова оборудване е много удобно да сте на улицата дълго време, като сте се запасили с няколко бутилки мляко наведнъж.

Съхранявате ли кърмата в хладилник? Какво правиш и от колко време? Споделете своя опит или опита на вашите приятели в коментарите - помогнете на други майки със съвет!

В живота на кърмещата майка има ситуации, когато трябва да запазите изцеденото мляко за бебето. Колко правилно и колко дълго може да се съхранява?

Първо, нека да разберем какво означава "правилно" по отношение на съхранението на кърмата? Това означава, че млякото не само не трябва да се разваля, но и да запази своите полезни свойства и в идеалния случай оригиналния вкус и мирис колкото е възможно повече. Срокът на годност на изцеденото мляко зависи от това как се съхранява.

Краткосрочно съхранение на кърмата

Без замразяване. Това са ситуации, когато майката трябва да си отиде, а в нейно отсъствие някой друг храни бебето. Или , но иска да продължи да кърми, затова изцежда мляко на работа и след това го носи вкъщи.

Как да съхранявате gкърма след изцеждане

Често се случва, че кърмещата майка трябва да остави бебето за няколко часа. И за да не остане детето гладно, се създава малък запас от кърма. И тук въпросът става актуален: как да съхранявате кърмата след изцеждане, ако не е необходимо да се замразява?

Идеалният вариант е изцеждане на мляко директно в шише, откъдето ще се храни бебето. Можете да направите това ръчно или с .

Как да съхранявате изцедена кърма в шише? Затворете плътно с капак и поставете в хладилника. В същото време на рафта до майчиното мляко е забранена близостта до продукти, които са потенциални източници на опасност: месо, лекарства, сурови зеленчуци и плодове. Трябва да е рафт с млечни продукти.

начин

Как и колко да съхранявате

На стайна температура

В сравнение с кравето мляко, кърмата съдържа много повече бактериостатични вещества, т.е. тези, които инхибират растежа на вредни микроорганизми. Следователно изцеденото мляко може да се съхранява дори при стайна температура, но не повече от 6 часа.

По-добре е да поставите контейнера с мляко на възможно най-хладното място. Факт е, че при съхранение на майчиното мляко при стайна температура, дори и да не се е влошило, някои от ценните му компоненти са частично унищожени.

По същите причини не оставяйте изцеденото мляко на места, където ще бъде изложено на пряка слънчева светлина. Можете да покриете съда с мляко с влажна кърпа.

В специална хладилна чанта

Времето за съхранение на изцедената кърма в хладилна чанта зависи от модела на чантата (трябва да бъде посочен в инструкциите) и нейното натоварване: колкото по-голям е обемът на млякото с еднакво количество охладители, толкова по-кратък е срокът на годност.

Ако това е топлоизолираща торба с пакети с лед или охлаждащи пакети, тогава млякото може да се съхранява в нея за 10-12 часа. Просто се опитайте да отворите торбата възможно най-малко, за да спестите студа.

Ако след това време млякото не е използвано за хранене на бебето, не го оставяйте в хладилника за по-нататъшно съхранение.

В хладилник

В хладилника изцеденото мляко трябва да се постави до далечната стена, където температурата е по-постоянна. Ако хладилникът е еднокамерен, тогава най-студеното място в него е отгоре, по-близо до фризера. В двукамерен хладилник разликата в температурата между рафтовете не е голяма. В никакъв случай не съхранявайте кърмата на рафта на вратата! Срокът на годност на изцедената кърма в хладилник е 1 ден.

Когато кърмата се съхранява на стайна температура или в хладилник, тя се отделя и мазнините изплуват нагоре. Ето защо, преди да нахраните бебето, не забравяйте да разклатите контейнера с мляко!

Дългосрочно съхранение на кърмата

Ако искате да запазите изцеденото мляко за по-дълъг период, създайте „банка за кърма“, след което трябва да го замразите. Във фризерното отделение на хладилник с едно отделение млякото може да се съхранява до 2 седмици. Във фризер на двукамерен или свободностоящ фризер - 3-6 месеца. Както при краткосрочното охлаждане, кърмата се съхранява най-добре дълбоко във фризера, където температурните колебания са минимални. Колкото по-бързо се замрази млякото след изпомпване, толкова по-добре ще се запазят полезните му свойства.

  • Не поставяйте изцеденото мляко веднага във фризера, първо го поставете в хладилника за 1-2 часа. Тогава самото замразяване ще бъде по-бързо.
  • Замразете млякото на порции на хранене, не повече. Това ще ускори процеса на замразяване и в бъдеще няма да се налага да изхвърляте излишното мляко. В края на краищата, след размразяване на кърмата, тя не може да се съхранява дълго време.
  • Можете да съберете порция мляко за замразяване през целия ден, като съхранявате изцедената кърма в хладилника и постепенно добавяте нови порции. От момента на изцеждане на първата порция до изпращане на изцедената кърма във фризера не трябва да минат повече от 24 часа!
  • Ако кърмещата майка изцежда много малко мляко за един ден, можете да използвате метода на послойно замразяване, когато към вече замразеното мляко се добавя нова порция. В същото време е важно добавеното мляко да е по-малко от вече замразеното и то да е предварително охладено в хладилник.
Не замразявайте изцедена кърма, ако е била съхранявана на стайна температура и/или е била в хладилник за повече от един ден!

Неща, които трябва да запомните, когато замразявате мляко за дълго време

  • Замразеното мляко остава много ценен продукт за хранене на бебето. Изследвания на руски и чуждестранни учени показват, че след 3 месеца съхранение във фризер, липазната активност на изцеденото мляко (способността да разгражда мазнините) и неговите бактериостатични свойства се запазват наполовина, а съдържанието на калий, калций, магнезий, фосфор, лизозим в млякото практически не се променя, витамин А се запазва напълно, олигозахаридите, които са важни за храносмилането на бебето, са добре запазени.
  • При много дълго - повече от 3 месеца - съхранение на замразено мляко, дори при подходящи условия, вкусът, мирисът и цветът му могат да се променят. Това не означава, че млякото се е развалило, но е вероятно бебето да откаже да го пие.
  • Не е необходимо млякото, изцедено през първия месец след раждането, да се замразява в продължение на няколко месеца. Факт е, че съставът на млякото на кърмещата майка се променя в съответствие с възрастовите нужди на нейното дете от хранителни вещества. И едно бебе, да речем, на 3 месеца, няма да получи всичко необходимо с мляко, което е идеално за бебе от първия месец от живота.
  • Не пълнете контейнера, в който кърмата ще отиде за замразяване, оставете свободно място до края. При замразяване млякото се разширява и контейнерите, пълни догоре, могат да се спукат.

Къде да съхранявате изцедената кърма

Ако кърмещата майка планира да използва млякото в същия ден, тогава е най-добре да го изцедите директно в съд, от който тя или някой друг ще храни бебето. Колкото по-малко са прехвърлянията от един съд в друг, толкова по-малък е рискът от микробно замърсяване.

Ако изцеденото мляко замръзне, тук са възможни опции. Веднага изключваме стъклото. Освен факта, че е тежък, заема много място в хладилника, чупи се, той има много важен недостатък: някои полезни компоненти на кърмата се адсорбират върху стъклото и вашето бебе вече няма да ги получи. За дългосрочно съхранение на замразена кърма са подходящи пластмасови бутилки за хранене (разбира се, без зърна и затворени), специални торбички или контейнери.

Колко дълго може да се съхранява кърмата

Много млади майки, когато създават „банка“ от изцедено мляко, се интересуват от:

  • какъв е срокът на годност на кърмата? Има категорична препоръка на педиатрите, че това може да се прави за период от не повече от три месеца. Не, млякото няма да се развали, просто вкусът и хранителната му стойност ще се променят;
  • колко дълго може да се съхранява кърмата в хладилника? За да запазите ценното майчино мляко, трябва да знаете особеностите на този процес и промените, които настъпват с първото хранене на бебето. В таблицата ще намерите полезни препоръки как да направите това;
  • колко дълго може да се съхранява кърмата? А на този актуален въпрос, особено за работещите майки, ще намерите отговорите в нашата подробна таблица.

Условия за съхранение

За хранене на бебето в отсъствието на майката. Спазвайки всички правила, запазвайте полезни свойства, витамини, микроелементи

Важно е да знаете колко кърма се съхранява в хладилника, как правилно да го запазите за бебето. Ще бъде лесно и удобно за кърмачка, защото детето винаги е нахранено.

Съхранение на ценен продукт

Съвети на мама:

  • пази чистота. Измийте гърдите и ръцете си със сапун преди изпомпване;
  • по-малко трансфузии. Опитайте се да замразите в контейнера, където сте цедили;
  • винаги еднаква температура. Не смесвайте течности с различни температури, доведете до една.

В зависимост от това колко часа бебето ще бъде без кърмачка, се избират условията за съхранение. Прясното изцедено мляко се съхранява перфектно при стайна температура +15 ° C за около ден на хладно място. При по-висока температура (+25 ° C) запасите се съхраняват в продължение на 4 часа.

В зависимост от това за колко дни майката иска да остави запас от храна за бебето, тя се прибира в хладилника. Средната температура в хладилната камера е +4 ° C. В съвременните единици тя се регулира. На вратата е по-топло, така че млякото не може да се съхранява там.На горните рафтове +2 o C, там се поставят контейнери. Когато вратата се отваря рядко, температурата се изравнява.

Във фризера средната температура е -18 ° C. Оптимална е за съхранение на млечни запаси. За бързо замразяване можете да използвате намаляване на температурата до -24 ° C.

Хладилна чанта

За пътуване, дълги разходки е добре да използвате чанта - хладилник. Всичко зависи от дизайна на чантата, зависи от възможността за висококачествено съхранение на продуктите. Температурата във всички модели не трябва да пада под +3 ° C. Тоест няма да има замръзване - само охлаждане.

Най-високата температурна граница за всички чанти - хладилници е различна. Приблизително е 10 - 15 градуса под температурата на околната среда. Можете да съхранявате кърмата в него колкото искате в обикновен хладилник.

Най-добрите контейнери

Контейнерите за съхранение трябва да са малки по размер, така че да са достатъчни за едно хранене. Може да бъде стъкло или пластмаса за храни. По-добре е да изберете прозрачни съдове, при производството на които не са използвани багрила.

Основното изискване е плътността на затварянето на капака, за да се предотврати навлизането на микроби, абсорбирането на чужди миризми.

найлонови торбички

Специалните пластмасови торбички за изпомпване, замразяване са много удобни. Вече се продават стерилни, с кантар за измерване на обема. Някои от тях са прикрепени директно към помпата за кърма. Удобно е да напишете датата на изпомпване върху опаковките, за да знаете колко време е съхраняван продуктът.

Не се препоръчва кърмата да се съхранява в обикновени найлонови торбички. Трудно се стерилизират и лесно се късат.

пластмасови шишета

Пластмасовите бутилки за многократна употреба също са подходящи за замразяване. По-добре е да изберете тези, на дъното на които има маркировка за годност за замразяване. Удобни ще бъдат съдовете с широки гърла, където можете веднага да изцедите мляко, без да преливате.

За да осигурите стерилността на съдовете, можете да закупите специално устройство - стерилизатор. Ако кърмата е замразена в стъклена бутилка, тя се вари преди изцеждане. Еднократните торбички, които се продават с помпи за кърма, вече са стерилни.

Правила за съхранение

В живота на кърмещата майка има ситуации, когато вместо гърди трябва да дадете на бебето бутилка. Трябва да знаете как правилно да съхранявате изцедената кърма. В края на краищата не е достатъчно да не стане кисело, необходимо е да се запазят максимално полезните вещества, оригиналният вкус и миризмата.

Как най-добре да съхранявате млякото:

  • съдовете или опаковката трябва да са стерилни;
  • млякото не трябва да се вари преди съхранение;
  • необходимо е да замразите прясно изцеденото мляко, което е не повече от ден след изцеждането;
  • върху контейнера не забравяйте да посочите деня, часа на изпомпване;
  • Не смесвайте мляко, изцедено по различно време. За едно изпомпване трябва да има собствен капацитет.
  • не съхранявайте продукта върху вратата на хладилника. Температурата на това място постоянно се променя.

Замразяването става постепенно. След декантиране затворете плътно съда с капак. Поставете в хладилника, добре на долния рафт, след 3 - 4 часа преместете във фризера. Ако веднага замразите майчиното мляко, то ще загуби част от хранителните си вещества.

Как да съхранявате кърмата за недоносени бебета, лекарят ще ви каже, правилата могат да се променят. Извън дома, например, ако бебето е в болница, условията също ще бъдат различни.

Време за съхранение

Важно е да се спазва срокът на годност на кърмата. Това ще запази всички хранителни свойства за детето, витамини, микроелементи. Вече 4 дни след изпомпване и съхранение на млякото в хладилника, количеството полезни вещества в състава намалява. Но все пак е по-полезно от изкуствената млечна формула.

внимание! Ако планирате да храните бебето си с изцедена кърма не по-късно от 8 дни, можете да я съхранявате в хладилник, за да не се размразява по-късно. Няма да се влоши, ще запази всички полезни свойства за бебето.

Младите майки се интересуват дали е възможно да се направи доставка на кърма за всеки случай. Храненето с бутилка не може да замени майчината гърда, но ще ви позволи да не преминавате към адаптирано мляко. Известният педиатър Е. О. Комаровски поддържа определен запас от ценен хранителен продукт за бебета.

През първите няколко седмици от кърменето не е необходимо да съхранявате млякото дълго време. Това е коластра, която има специален състав за новородени бебета. Бебета след 3 - 4 месеца вече не е подходящ.

Тъй като не е никак трудно да се съхранява изцедена кърма според всички правила, всяка майка може да направи определено количество. Тогава ще й бъде по-лесно да се занимава с бизнеса си. Бебето ще бъде нахранено, процесът на естествено хранене няма да бъде прекъснат.

Как се размразява?

От фризера за 3 - 4 часа прехвърлете контейнера с изцедения продукт в хладилника, след това задръжте на стайна температура за около 1 час и след това загрейте. Млякото може да изглежда разслоено, така че мазнината се отделя. Това е нормално. Разклащането на контейнера ще смеси всичко.

Микровълновата фурна не е подходяща за нагряване. Трудно е да се контролира температурата, така че е възможно прегряване. Витамините, микроелементите ще бъдат унищожени.

Удобно е да използвате нагревател за бебешки бутилки, можете да зададете определена температура, течността бързо ще се затопли. Можете също така да поставите бутилката в гореща вода или на водна баня. Трябва да се внимава стъклената бутилка да не се спука от температурната разлика. Пластмасовите контейнери са устойчиви на гореща вода.

Размразената кърма се съхранява при стайна температура - не повече от 1 час, може да се съхранява в хладилник - не повече от 10 часа. Не замразявайте повторно, ако остане недовършено - трябва да го излеете.

Проверка на безопасността

Тъй като не е лесно да съхранявате изцеденото мляко, то ще се влоши - трябва да проверите неговата свежест. Неподходящ продукт не трябва да се дава на бебе, ще започнат проблеми с храносмилането.

На първо място, трябва да знаете вида на зрялото майчино мляко. Има синкав оттенък, понякога син или сив. След като престои без хладилник, мастната част се отделя, остава отгоре, на дъното остава светлосиня нискомаслена фракция. Това е нормално разделяне, всичко се разклаща старателно преди употреба, слоевете се смесват, вкусът няма кисел оттенък.

Възможно е да промените цвета в зависимост от това какво е яла младата майка преди изцеждането. Нюансите могат да бъдат оранжеви, зеленикави, кафяви. Необходимо е да се внимава за примеса на кръв, в този случай се консултирайте с лекар. Това няма да навреди на бебето, но майката трябва да бъде проверена за всеки случай.

Преди да дадете на бебето, размразената кърма трябва да се провери. Дали се е развалил лесно се разбира по миризмата. Добър има приятен сладникав аромат. Когато се размрази, може да даде сапун. Ясна кисела отблъскваща миризма е признак на поквара. Ако продуктът не мирише на нищо, трябва да го опитате. Горчив вкус, откровено кисел, говори за вкисване, бебето не трябва да се дава.

Заключение

Майчиното мляко е уникална храна за детето. Тя е много по-здравословна за бебетата, дори когато изцеденото стои във фризера една година, отколкото изкуствената формула за бебешка храна.

Добре е, че за съвременните майки и бебета има всякакви устройства за удължаване на толкова ценен период от живота, който много хора пропускат. Това никога повече няма да се повтори, в този момент се полагат основите на имунитета, бъдещото здраве и развитие. Майките, разбира се, трябва да използват всички възможности да хранят бебетата си с млякото си възможно най-дълго.

Природата е дарила жените със способността да продължат човешкия род. Това е не само раждането на деца, но и последващото им кърмене. Човешкото мляко съдържа повечето хранителни вещества, които са толкова необходими през първите месеци от живота на бебето. Ето защо майките са загрижени как да съхраняват изцеденото мляко, така че да помогне на детето да расте здраво.

Защо да изцеждате кърма

Преди да преминете към съхранението, трябва да разберете защо се изцежда кърмата. Неопитните майки пренебрегват съветите за изпомпване, но помагат за установяване на лактация (образуването на мляко в гърдите на кърмачка и получаването на хранителна течност от детето). Вярно е, че е необходимо незабавно да спрете цеденето, веднага щом млякото започне да пристига в достатъчно количество, за да насити детето по време на всяко хранене. Ако първоначално няма проблеми с лактацията, не трябва да се измъчвате отново.

Понякога кърмещата майка може да развие лактостаза - процесът на застой на мляко в отделителните канали на млечната жлеза. Провокира се от неправилно прикрепване на трохи към гърдите, тесни дрехи, спане по корем и психологически стрес. Обикновено тази патология е придружена от влошаване на здравето на майката. Често температурата се повишава до 40 °C, болка от докосване на собствената кожа. Следващите хранения са трудни, тъй като запушените зърна не позволяват на млякото да влезе в устата на бебето. Страдат и майките, и гладните деца. По-добре е да не довеждате тялото си до такова състояние, но ако се е случила беда, изпомпването е един от методите за възобновяване на нормалната лактация. Не се самолекувайте, а потърсете лекарска помощ.

Преди 10 години внезапно ме хвана лактостазата. Само за два часа цифрите на термометъра скочиха от 36,8 на 39,6 °Cзапочнаха втрисане и ужасна болка в гърдите. Синът искаше да яде, но млякото не излизаше и гърдите ми бяха по-твърди от камък. Няма да описвам процеса на лечение, но изцеденото по-рано мляко ми помогна много и на сина ми, и на съпруга ми, който тичаше между нас, опитвайки се да помогне.

При прекомерно производство на мляко можете да използвате ръчна помпа за кърма, в други случаи - нейната електрическа версия

За всеки случай дръжте запас от кърма у дома. Това помага много в непредвидени ситуации и позволява на мама да си тръгне, ако възникне нужда.

Моята приятелка се похвали хиляди пъти за предпазливостта си, когато попадна в болницата с пристъп на холецистит, когато 3-месечната й дъщеря остана вкъщи. Първо, бабата, която гледаше внучката си, използваше предварително изцедено мляко. Второ, лекарствата, използвани при лечението на Таня, не стигнаха до дъщеря й.

Не е тайна, че много съвременни майки не са в отпуск по майчинство дълго време и в този случай въпросът за запазването на млякото е особено остър. Работодателите не са особено склонни да оставят подчинените си да хранят децата им по няколко пъти на ден. Прехвърлянето на бебето на изкуствено хранене, ако има мляко в гърдите на майката, е погрешно.

Ако има нужда от изцеждане през работния ден, по-добре е млякото да се охлади в преносима термочанта или в общ хладилник. За да избегнете конфликти с колеги (не всеки харесва такова съседство с техните продукти), допълнително поставете контейнер с кърмата си в непрозрачен контейнер. И не забравяйте да се подпишете с фамилията си.

Друга моя приятелка, която вече има четири деца, веднага след отпуска по майчинство започва работа като икономист в голямо предприятие. Тя изцежда мляко сутрин и работи ползотворно, знаейки, че бавачката ще даде на най-малкия й син порция мляко навреме.

Видео: какво губи новороденото без кърма

Освен всичко това мама може да отдели време за срещи с приятелки или за пазаруване. А татко - да говори с бебето си насаме.

Как да изцеждаме кърмата

Нашите майки и баби са изцеждали мляко със собствените си ръце, понякога в продължение на няколко часа. Ние сме много по-щастливи. Помпите за кърма, продавани в специални отдели на детски магазини и аптеки, са лесни за използване и вършат работата си за минути.

Основното е да се спазва стерилността:

  • измийте добре ръцете си преди и след изпомпване;
  • третирайте помпата за кърма със сапунена вода, като изплакнете обилно, така че сапунът да не остане върху устройството;
  • събирайте мляко във висококачествена пластмаса (изработена от медицински полипропилен, продавана в аптечните вериги);
  • не забравяйте да поставите маркировки върху контейнера за мляко с датата и часа на изцеждане.

Контейнерът с кърмата трябва да бъде поставен до задната стена на хладилника и не забравяйте да се подпишете

Съхранение на изцедена кърма

Ако сравним качествения състав на кърмата и адаптираната млечна формула, става ясно защо кърменето трябва да се поддържа възможно най-дълго. Съхранението на кърмата зависи пряко от това колко скоро ще бъде използвано. Ако планирате да го използвате няколко дни (до 8), по-добре е просто да го охладите, отколкото да замразите.При продължително излагане на студ съдържанието на хранителни вещества, които влияят върху формирането на имунната система на децата, намалява. Въпреки това, в борбата срещу много инфекции замразеното кърма е по-ефективно от изкуствените смеси.

В какъв съд трябва да се съхранява изцеденото мляко:

  • контейнери от висококачествена пластмаса или стъкло с плътни стени;
  • специалист. торбички за съхранение на мляко, които се продават в аптеките.

Не използвайте за съхранение съдове за еднократна употреба, пластмасови бутилки за сокове или напитки и съдове за ежедневни битови нужди (чаши, халби, черпаци, найлонови торбички и др.). Не трябва да пълните контейнера до самия връх, защото според физичните закони, когато е замразено, млякото може да счупи контейнера отвътре, увеличавайки обема си.

Сравнение на състава на майчиното мляко и адаптираната млечна формула

Как да съхранявате кърмата на стайна температура

Изцедената кърма се съхранява на стайна температура до 6 часа. Но се счита за оптимално да се използва в рамките на 4 часа след изпомпване. Ако помещението е много топло, в никакъв случай не трябва да се съхранява повече от 3 часа.В резултат на изследване учените са определили способността на човешкото мляко да се справи с растежа на бактериите и да не се влошава дълго време след изпомпване.

Едно забележително проучване по тази тема е публикувано през 1987 г. в International Journal of Childbirth Education. Зрялото мляко се изцежда в чисти, но не стерилни съдове. Млякото се разделя на две части: едната се оставя на стайна температура (19-22 °Cили 66-72°F), а другият се поставя в хладилник за 10 часа. След 10 часа се извършва бактериален анализ на двете порции. Не се наблюдава статистически значима разлика в нивата на бактерии в млякото от различни порции, съхранявани при различни температури.

Как да съхранявате кърмата в хладилник

Този метод на съхранение ви позволява да отложите употребата на майчиното мляко до 8 дни. Но е по-добре да не го оставяте в хладилника повече от 3-5 дни от момента на изцеждането, а да го използвате по-рано. Не можете да съхранявате контейнери с кърма в страничното отделение (на вратата), по-добре е да го поставите в хладна зона на хладилника - към вътрешната задна стена.

След като се охлади за 30 минути, можете да добавите малко мляко към предишната порция, като предварително се уверите, че не разтопи вече охладеното. Не трябва да е повече от половината от обема, към който се добавя. И не трябва да мине повече от един ден от първото изпомпване в този контейнер.

Таблица: Препоръчителни условия за съхранение на кърма за доносени бебета

Вид мляко Условия за съхранение
температура Срок на годност
Коластрата се изцежда не по-късно от седмия ден след раждането.26–30 °C(стая).до 12 часа, да не се замразява
Зряло мляко.до 15°C24 часа
19–22 °C до 10 часа
26 °C 5–6 часа
0–4 °C(хладилник).до 8 дни
Замразено мляко.До 2 седмици на фризерния рафт на хладилника (без отделна врата).
До 4 месеца във фризерна част с отделна врата. Поради честото отваряне на фризера температурата постоянно варира.
От шест месеца и повече в стационарни фризери при постоянна -19 °C

Как да съхраняваме майчиното мляко във фризера

Преди да се постави във фризера, млякото трябва да се охлади първо на стайна температура, а след това в хладилник. Просто изцеденото не се препоръчва да се замразява, както всеки топъл продукт.

При много ниски температури млякото остава годно за употреба до 12 месеца от момента на изцеждането му. Но е препоръчително да не го съхранявате повече от шест месеца. И не забравяйте да обърнете внимание на датите на контейнера, коя да използвате първо.

Специални торбички за съхранение на кърма, разположени във фризера

Моля, имайте предвид, че с всеки ден на замразяване съдържанието на витамини в кърмата намалява.И с възрастта детето се нуждае от нов качествен състав на млякото. Тоест, като храните шестмесечен фъстък с мляко, изцедено месец след раждането му, вие няма да му дадете необходимите вещества за развитие и растеж.

Единичен случай на подобна замяна на прясно мляко не е страшен, но системното хранене с дълго замразена храна е тревожно. Въпреки че все още не съм чувал за жени, които са толкова невнимателни към здравето на бебетата, считам за свой дълг да предупредя.

Няма смисъл да пълните камерата с млякото си, 5-6 порции са достатъчни за непредвидени ситуации.За предпочитане е да поставите млякото във фризера в специални торбички за съхранение, те не заемат много място.

Видео: как да съхранявате кърмата

Претопляне на охладена или замразена кърма

Кърмата от фризера обикновено се размразява в хладилника и се съхранява там до 12 часа. Може да се размрази и чрез поставяне на съда в съд с гореща вода (максимум 60 °C, в никакъв случай вряща вода).

Повторното замразяване на кърмата е забранено! Изсипете остатъците, които не са изядени от детето, без съжаление.

Устояйте на изкушението да претоплите или микровълнова. Този метод е лош, защото рядко е възможно да се направи без прегряване, но лъвският дял от полезните компоненти е гарантирано загубен. Ако млякото е необходимо спешно, размразете го под студена, след това топла течаща вода или го поставете в купа с топла вода.

Ако се установи отделяне на мазнина, не разклащайте съда с мляко, а го разклатете леко и всичко ще се върне на мястото си.

Д-р Комаровски за изцеждането на мляко от кърмачки

Известният педиатър Евгений Комаровски е авторитет за много майки. Мнението му се цени, а съветите му се вслушват. В предаването, посветено на кърменето, лекарят просто не можа да заобиколи темата за изцеденото мляко, отговаряйки на въпроси на гостите на студиото. Евгений Олегович каза, че правилно изцеденото и съхранявано мляко не губи полезните си свойства. В същото време забелязах, че все още няма нужда да бързате да ходите на работа по време на кърмене. Препоръките за съхранение, изразени от Комаровски, са същите като изброените по-горе.

Видео: Д-р Комаровски говори за свойствата на изцеденото мляко

Както можете да видите, няма нищо трудно в запазването на полезните свойства на изцеденото мляко. Но вашите деца ще получат от него необходимите неща, които ще им помогнат да растат и да се развиват, точно както тези, които пият мляко от гърдите на майка си.


Горна част