Как да имате най-добрата романтична вечеря. Какво да сготвим за романтична вечеря за двама у дома

Много от нас поне веднъж са се замисляли как да изненадат любим човек и да създадат изключителна вечер за двама. Какви тоалети да изберете, какви ястия да приготвите, какво вино да купите и как да създадете уникална атмосфера?

Можете, разбира се, да резервирате маса в ресторант и да се ограничите до избора на предложеното меню. В допълнение към това можете да закупите билет за сауна или двоен масаж. Тогава няма да се притеснявате за нищо друго освен за външния си вид.

Но какво ще стане, ако решите сами да организирате романтична вечеря и развлекателна програма? Е, страхотна идея! Онлайн списанието "Korolevnam.ru" ще се радва да ви помогне с това!

Как да организираме романтична вечеря?

Местоположение

Първо, решете стаята, в която ще почерпите любимия човек. Това може да е самата кухня, но можете да сервирате вечеря във всяка друга стая. Да, дори в банята, ако планирате да останете в нея по-нататък след лека закуска. Основното е да създадете интимна атмосфера.

романтична атмосфера

За да направите романтична вечеря, завесете прозорците, запасете се със свещи. Както обикновените в красиви свещници, така и „хапчетата“ (свещи за стотинки в тенекиена „кутия“) ще направят.

Погледнете плаващите свещи. Те изглеждат страхотно на романтична маса в оригинална ваза с вода или необичайна чиния.

Можете дори да поставите такива свещи в чаши с вода *wink*

Между другото, гореспоменатите „хапчета“ могат да се поставят и в чаши. И ако обърнете чашите с главата надолу, поставите нашите „хапчета“ под тях и поставите украшение по ваш вкус на крака, ще се окаже изключително необичайно и интересно. Всичко зависи от вашето въображение.

Наниз от перли, небрежно хвърлен на масата, или разпръснати листенца от рози ще ви помогнат да създадете атмосферата на романтична вечеря...

Или можете просто да поставите букет в красива ваза, която вашият любим със сигурност ще ви поднесе като традиционен подарък. Тиха релаксираща музика ще бъде чудесно допълнение.

По-добре е да не разчитате на любимата си радиостанция и да не бъдете твърде мързеливи и да запишете диск с подходящите песни.

Важни нюанси

Между другото, няма да се спираме много на тази точка, но ще направим малка бележка, че чистотата и подредеността са практически най-важните атрибути. Съгласете се, че мръсният под, прахът на масата и витражите не изглеждат много романтични.

Затова се погрижете за чистотата на помещението и използваните аксесоари. Въз основа на казаното по-горе може да се каже, че делничните дни, преминаващи в умора и стрес, не са най-добрите дни за такава вечеря.

Нека да е почивен ден. И вие ще се подготвите добре и ще сготвите романтична вечеря за двама, а любимият ви ще бъде пълен със сила и енергия.

Важно е да разберете, че романтичната вечеря не е вечеря. Тежки парфюми, брокат и кадифе не са нужни (дори като покривка), а килограмовите бисквитени торти и мазната зелева чорба изобщо нямат място на романтичната ви вечеря. Искате вечерта да продължи, нали? *намигване*

Затова помислете предварително за менюто за вечеря.

Какво да сготвя за романтична вечеря за двама?

Разбира се, ягоди, бита сметана и шоколад ви хрумнаха без нас. Точно така, тези продукти са включени в списъка на естествените афродизиаци.

Това включва също банани, манго, авокадо, кафе, кардамон, целина, магданоз, ядки, скариди, стриди, миди.

Казват също, че чесънът има енергизиращи свойства, но по очевидни причини не препоръчваме да го ядете по време на романтична вечеря.

Накратко, ще ви дадем няколко лесни и същевременно вкусни рецепти. Надяваме се, че ще ви помогнат да решите какво да приготвите за романтична вечеря.

Най-важното нещо, което трябва да запомните е, че никога не трябва да преяждате на романтична вечеря.

В противен случай просто легнете настрани на дивана, за да гледате телевизия. А възможността да покажете зашеметяващо секси бельо ще бъде отложена до следващия път *пардон*

Следователно порциите трябва да са скромни и масата не трябва да се пръсне от изобилието от ястия върху нея. Ограничете се до салата и десерт, или салата и основно ястие, или основно ястие и десерт.

Въпреки че, ако порциите са наистина малки, тогава можете да готвите и трите ястия. Като цяло всичко зависи от вашия вкус и творческа преценка.


Помислете и за вкусовите предпочитания на любимия човек и липсата на алергия към всеки продукт, който планирате. В противен случай по-късно ще "запълните" ерогенните му зони в стомаха с антихистамини ...

Рецепта номер 1 Салата "Моята риба"

Филе от сьомга (пъстърва) леко осолено -100-150 гр

Ръжен или бородински хляб - няколко парчета

Мека извара (подходяща е и извара с 0% масленост или дори сирене Филаделфия) - 100-150 г

Майонеза - по 1 ч.л на порция

Червен хайвер за украса

Изрежете корите от парчетата хляб, нарежете на малки кубчета и изсушете в тиган без масло (може във фурната). Нарежете сьомгата на малки парчета. Настържете извара с майонеза и ситно нарязани зеленчуци (ако имате извара, предварително я избършете отделно през сито или ренде, след което смесете с останалите съставки). Сложете на слоеве в купа: извара, риба, малко бисквити и хайвер.

Рецепта номер 2 Пикантна коктейлна салата със скариди "Сладка целувка"

Скариди сварени 150гр

Ягоди 50гр

Портокал - 3-4 резена

Манго - ¼ плод

Малко целина

Портокалов сок 1 с.л.

Захар 0,5 ч.л без пързалка

Заквасена сметана 1 с.л

Сладък чили сос -0 5 ч.л

Посолява се малко

Нарежете мангото на кубчета. Стръковете целина се нарязват на ситно. Обелете резените портокал от филма, семената и влакната, нарязани на кубчета. Нарежете ягодите на 4 части. Сега приготвяме соса: смесваме заквасена сметана, портокалов сок, сладък чили сос, захар и сол. Готовата смес от плодове и скариди разпределяме в купички или чаши и отгоре заливаме със соса.

Рецепта №3 Крем тон в кайсии "Rapture"

Консерва риба тон в олио (половин консерва)

Извара (подходяща е извара без мазнини) - 100-150 g

Орехови ядки - 20-30 гр

Консервирани кайсии - 2-4 бр

Червен лук - ¼ лук (може и по-малко)

Запечете ядките в тиган без олио и ги нарежете на ситно. Отцедете маслото от рибата тон, намачкайте я с вилица и я смесете с изварата. Лукът се нарязва на ситно и се смесва с рибата тон. Разбийте сместа с вилица до кремообразна смес. Сложете получения крем с риба тон върху половинките кайсии. Поръсете с ядките. Гарнирайте с листенца мента или магданоз по желание.

Рецепта номер 4 Свинско "Light"

Свинско - 250-300гр

Български пипер - 1 бр.

Лук - 0,5 лука

Черен пипер, червен лют, сух смлян джинджифил - на вкус

Растително масло за пържене

Нарежете свинското на тънки дълги парчета. Нарежете лука и чушката на лентички. Месото се слага в тиган и се запържва в олиото. Добавете лука няколко минути преди да е готово. След като лукът стане прозрачен, добавете чушката. Посолете, добавете посочените подправки. Оставете да къкри под капак до пълна готовност.

Рецепта номер 5 Пилешки котлет "Нежност"

Пилешко филе - 1 бр. (състои се от две половини при изчисляване на 1 половина за 1 човек)

Брашно - 1 с.л.

Яйце - 1 бр.

Майонеза -1,5 супени лъжици.

Сол, смлян черен пипер - на вкус

Растително масло за пържене

Твърдо сирене 50-80 гр

Магданоз

Измийте филето и разделете на 2 части. Ударете с чук от двете страни. Пригответе тестото: счупете едно яйце в купа, сложете наситнения магданоз, майонезата, брашното, сол и черен пипер и разбъркайте всичко добре. Отделно настържете сиренето. Сега загрейте тиган с олио. Потопете начуканите филета в тесто от едната страна. Поставете тази страна (тази в тестото) в тигана.

Най-отгоре (от страната, където няма тесто) сложете настърган кашкавал. Покрийте и запържете до златисто кафяво. След това с лъжица изсипете тестото върху топеното сирене, като по този начин "затворите" котлета. Сега обърнете котлетите от другата страна и ги запържете до златисто кафяво. Готовите котлети украсете със стръкчета магданоз.

Рецепта номер 6 Пиле в соев сос с летни зеленчуци "Пекин"

Пиле (месо от всяка част) - 200-300 g

Соев сос - 100 гр

Краставица - 80-100 гр

Домат - 80-100гр

Български пипер -80-100 гр

мед - 20 гр

Сол, смлян черен пипер - на вкус

Магданоз

Растително масло

Пригответе пилешкото месо: измийте, отделете от костите и нарежете на парчета. Мариновайте месото в соев сос, смесен с мед (за предпочитане 30-60 минути). Запържете месото в олиото. Нарежете зеленчуците на лентички, а домата на филийки. Добавете чушките и краставиците към месото. Пече се до готовност. Залейте ястието с останалата марината и подправките и оставете да къкри 7 минути, докато течността се изпари. След това добавете доматите и запържете още няколко минути. Поръсете готовото ястие с нарязани билки.

Сухо пенливо вино (1 бутилка за 4 порции)

Консервирани праскови със сироп - 1 кутия

За украса - няколко ягоди или клонче мента

Отцедете сиропа от прасковите в отделна чаша, прехвърлете няколко праскови в купа и с помощта на блендер ги разбийте на гъсто пюре, като наливате сироп върху чаена лъжичка. Вземете дълбока чаша, изсипете 3-5 ч.л. пюре от праскови и налейте тънка струйка вино (по-добре е да поставите чаена лъжичка в чаша и да налеете виното на чиста, тънка струя точно на обратната страна). За украса можете да разрежете една ягода наполовина и да украсите чаша с нея. Или просто хвърлете лист мента в коктейла си.

Рецепта №8 Медено кисело мляко "Любимо"

Натурално кисело мляко (всяко гъсто кисело мляко без аромати и добавки ще свърши работа) - 400 g

Орехи (или кедрови ядки) - 30-40 гр

Смлян джинджифил, канела - на вкус

стръкче мента

Мед - 150гр

Пригответе сладък сос: комбинирайте мед и джинджифил, разбъркайте добре и разбийте с бъркалка. Запечете ядките в сух тиган, нарежете на ситно. Разпределете киселото мляко в 2 купички по 200гр. Полейте киселото мляко със сладкия сос, отгоре поръсете с ядки и канела. Гарнирайте с листенца мента.

Рецепта номер 9 Диня торта "Фантазия"

Зряла диня

Сметана 30% (ако съдържанието на мазнини е по-високо, тогава ще бъде дори по-добре) - 600 ml

Ванилин (ако намерите шушулка ванилия, ще бъде страхотно като цяло) - на вкус

Кафява захар - 80 гр

ментови листа

От динята се изрязват 2 кубчета с подходящ размер, отрязва се кората и се слагат в две чинии. Това ще бъде основата на нашите мини торти. Отделно нарежете парченцата диня на ситно или с малка лъжица им придайте вид на топка (трябва да има поне 20 такива мънички бучки за 2 порции) за украса.

За крема в купа разбийте сметаната, 50 г кафява захар и ванилията (или семена от ванилия) с миксер или блендер за 5 минути, докато стане гъста и кремообразна. Попийте готовите кубчета диня с хартиена кърпа, за да попие излишната течност. Покрийте равномерно тези кубчета с получения крем и подравнете. Отгоре поръсете готовите динени бучки, украсете с листенца мента и поръсете с кафява захар.

Рецепта № 10 Деликатна ягодова свежа супа с джинджифил "Бебе"

Пресни ягоди - 1 кг

Пресен джинджифил - 100 гр

Лимон - 1 бр.

Захар - 4 супени лъжици

Обелете джинджифила и го настържете на ситно ренде. Изстискайте сока от джинджифила. Изстискайте лимона и добавете лимоновия сок към настъргания джинджифил. Поставете измитите ягоди във висока чаша, залейте ги с джинджифил и лимонов сок. Добавете гранулирана захар. Разбийте всичко с блендер. Сложете прясната супа в купички, гарнирайте с листенца мента. Може да се сервира с кубчета лед, няколко цели ягоди или сорбе.

Ето няколко вкусни и бързи рецепти за романтична вечеря. Както можете да видите, продуктите са доста достъпни. Манго, скариди и диня могат лесно да бъдат намерени по рафтовете на магазините. Приготвянето на тези вкусни лакомства не отнема много време. По-добре отдели малко време за себе си, любов.

Организирането на романтична вечеря не е никак трудно. Надяваме се, че нашите рецепти ще ви помогнат в подготовката на такова интимно събитие. Нашите леки и здравословни ястия също могат да разнообразят ежедневното ви меню.

Романтична вечеря и напитки

И накрая: що се отнася до алкохолните напитки, за предпочитане е нещо леко. Като вино или шампанско. Ако вашият мъж предпочита силни напитки, купете му коняк. Или уиски.


Моля, имайте предвид, че не трябва да консумирате алкохол в големи количества на такова събитие. Ето защо, ако изберете силен алкохол, тогава или ограничете порцията му, или го използвайте в коктейли.

Или файл вкусно ирландско кафе :

Рецепта за ирландско кафе


Сварете кафе в турчина, изсипете в чаши, добавете 50 г коняк към всяка чаша. Разбийте отделно млякото (това може да стане с френска преса или миксер) и го добавете към кафето. Може да поръсите с какао, канела или настърган шоколад. Между другото, печени натрошени бадеми ще подправят напитката.

След вечеря…

И внимавайте любимият да не заспи *wink* . Помислете предварително за по-нататъшната програма: това може да бъде нощна разходка под звездите с бутилка вино, релаксиращ масаж или вана, или може би дори стриптийз, изпълнен от вас (дори можете да го направите заедно) или да играете сега модни фалове.

Основното е, че всичко тече в посоката, от която се нуждаете.

О, да, почти забравих! В никакъв случай не хленчете на мъжа си тази вечер за проблеми, тревоги, за незакован рафт и за некупен хляб. Можем да говорим за това утре.

И след вечеря не бягайте трескаво към мивката, за да измиете всички мръсни чинии: тя също ще чака. Имате по-приятни и важни неща за вършене тази вечер.

Добър апетит и се забавлявайте!

Такова грандиозно събитие като романтична вечеря възбужда въображението и кара чувствата да играят с нови цветове както в наскоро намерилите се влюбени, така и в зрелите, установени двойки, които искат да разнообразят общия си живот.
Особено - в навечерието на най-романтичния празник Свети Валентин.

Организирането на перфектната вечеря в интимна обстановка обаче не е толкова лесно, колкото изглежда. Понякога едно малко нещо е достатъчно, за да развалите настроението на себе си и любимия човек за дълго време, а утайката и разочарованието не са от полза за връзката.

Романтиката си е романтика и някои правила все пак трябва да се спазват.

1. Просто!

Не избирайте сложни ефектни ястия, които изискват часове стоене в кухнята.

Първо ще се изморите, умората ще ви развали вечерта. Второ, ако вашият мъж не е придирчив гурме, той може да погълне всички кулинарни изкушения, без да забележи най-фините нюанси на вкуса. Ако е ценител, рискувате да не му харесате.

Не гответе много ястия – друг път ще блеснете с кулинарен хъс. Оставете масата пълна със салати за мащабни семейни тържества.

2. Задоволително!

Оставете леките салати и морските коктейли за приятелки, които са заети с фигури. Човек най-вероятно няма да ги оцени, ще ги изяде наведнъж - и тогава ще попита кога ще бъде нахранен, всъщност вечеря.

Ястията трябва да са питателни. И тук обаче има подводен камък - не се опитвайте да нахраните любимия човек до насита! След обилно хранене той няма да мечтае за вас, а за диван и възглавница. Дори ако сте най-добрият в света в приготвянето на борш и кнедли от 7 вида месо, за романтична вечеря е по-добре да изберете нещо по-интересно.

3. Удобно!

Романтичната вечеря трябва да е удобна за ядене! Рибата и месото трябва да са без кости, сложните сандвичи не трябва да се разпадат точно в ръцете ви, рискувайки да съсипете роклята си и снежнобялата риза на любимия човек.

Откажете се веднага от идеята да впечатлите мъж с екзотична супа - никой все още не е успял да отпие грациозно гореща течност. Поддържането на непринуден разговор, докато се борите с кости и хрущяли, също няма да е лесно.

4. Алкохол

Изборът на алкохол е истински проблем. Идеален - коняк или добро вино, шампанско. Но водката, дори много добра и скъпа, за романтична вечеря, честно казано, не е съвсем подходяща. Ако не разбирате от вина и коняци, оставете избора на мъжа.

Основното правило в този случай е умереността. Една допълнителна чаша може да развали всичко и няма значение кой я пие. Ако смятате да прекарате вечерта в ресторант, внимавайте с коктейлите – леките и сладки напитки могат да ви изиграят номер.

Практикувайте заедно да забърквате коктейли – това ще ви забавлява и ще разнообрази алкохолното меню.

5. Антураж

Отново умереност! Не се увличайте по свещи, сърца и листенца от рози - много малко мъже са в състояние да оценят желанието на дамата да украси всеки сантиметър от къщата.

Ако решите да вечеряте на свещи, нека са малко. И се опитайте да ги подредите възможно най-удобно и за двама ви - пълна с парафин рокля не е включена във вашите планове и никой не е отменил пожарната безопасност. Бъдете особено внимателни с ароматизираните свещи - по някаква причина повечето мъже не са доволни от задушливата им миризма.

Добра идея е да организирате вечеря в същия стил. Например в популярния японски (суши, гейша, друг ориенталски вкус). Или на арабски - познавате ли поне един мъж, който не би мечтал да стане падишах за една вечер, докато Шехерезада се вее в полупрозрачни коприни?

6. Атмосфера

Погрижете се за музикалния съпровод. Дори и да имате диаметрално противоположни вкусове, възможно е да изберете музика, която да подхожда и на двамата - лепкавите разливи на саксофона или селекция от саундтраци от класически филми за любовта никога не са разочаровали никого.

7. Афродизиаци

Списъците с продукти, които възбуждат огнена страст, не напускат страниците на лъскавите списания. Не възлагайте големи надежди на тях - първо, една порция от желания ефект може да не даде, и второ, не всеки харесва ястия от тях. В допълнение, много афродизиаци са силни алергени (морски дарове, мед, ядки).

Ако любим човек попадне в болницата с оток на Квинке точно от романтична среща, няма да ви е лесно да го убедите в добрите си намерения.

8. Детайли

Нищо чудно, че казват, че дяволът е в детайлите - най-малкият детайл може да провали най-добрата идея.

Когато избирате продукти, опитайте се да нямате силна миризма, в противен случай страстните целувки ще придобият много особен послевкус. Не говорим за добре познатите лук и чесън: осолена риба, някои сирена и сосове от хрян също не са най-добрият избор за романтична вечер.

Когато декорирате ястия, не се увличайте - изобилието от декор не добавя изтънченост към вкуса.

9. Оригиналност

Изненадите са големи, но изчислението трябва да е много точно.

Човек, който се е върнал от работа след тежък ден, разбира се, ще се радва да ви види в целия ви блясък пред поставена маса със свещи, но събеседникът от него няма да бъде важен. Каква романтика има, ако любим човек иска да яде бързо и да се изтегне на дивана?

Освен това, без да знае за вашите планове, той може драстично да промени своите и просто да не се появи - и какво може да бъде по-тъжно от самотна вечер сред горящи свещи и замразяващи деликатеси?

10. Отпуснете се!

Това трябваше да се напише от самото начало. Основното нещо в романтичната вечеря не е специално изпечено месо и скъпо вино, а вашето настроение.

Не гледайте на вечерята като на изпит, не очаквайте прекалено много от нея – просто се насладете на приготовленията, на компанията на любимия човек, починете си от суматохата и се забавлявайте!

На първо място, трябва да изберете как ще бъде предстоящата вечер: традиционна или необичайна. Свещите и ягодите в шоколад са страхотни, но какво ви пречи да организирате тематична среща? Например, в стила на 20-те? Или в духа на вашия общ любим филм? Въз основа на темата можете да избирате музика, менюта, забавления и дори костюми.

Покана

Тук има два начина: или обсъдете датата предварително, или изненадайте партньора си. Последният вариант, разбира се, е по-романтичен, но има риск тази вечер вашата страст да планира нещо или просто да остане на работа.

За да не се развали изненадата, помолете предварително да дойдете при вас под правдоподобен претекст (ако не живеете заедно) или планирайте съвместна среща с приятели, които, разбира се, няма да дойдат

Ситуация

Приглушената светлина и приятните аромати предразполагат към романтика. и цветята са класика, но можете да експериментирате и да направите оригинална композиция от тях. Е, добавете към тях гирлянди, фенери и ароматни пръчици. И не забравяйте за основния символ на любовта - сърцето.









Друго решение за декорация е пренареждането на мебелите. Опитайте да премахнете масата за хранене и да си направите домашен пикник на пода или да преместите леглото в центъра на стаята и да го направите основно място за среща.



И, разбира се, хубава музика. Направете от любимите си песни или включете.

Меню

Когато планирате романтична вечеря, опитайте се да се придържате към три правила:

  1. Гответе изпитани ястия или се упражнявайте да правите нови преди време. В противен случай рискувате да развалите цялата романтика с безвкусна храна.
  2. Изберете рецепти, които не изискват много време и усилия. Очаква ви бурна вечер: да демонстрирате всичките си кулинарни таланти и веднага да се сринете в леглото от умора не е най-добрият вариант.
  3. Сгответе нещо лесно. В противен случай романтиката ще се превърне в сънливо храносмилане.

Ето няколко ястия, които вие и половинката ви ще харесате.


enovigrad.info

съставки

За канапета:

  • 6 броя пъпеш;
  • 6 топчета мини моцарела;
  • 6 резена прошуто.

За сос:

  • ⅓ супена лъжица зехтин;
  • ⅓ супена лъжица нарязани листа босилек
  • 1 шалот;
  • ½ чаена лъжичка сол;
  • смлян черен пипер - на вкус.

готвене

Нанижете парчетата пъпеш, топките моцарела и резените прошуто на дървени шишчета. В блендер се смесват всички продукти за соса, с изключение на чушката. Поръсете готовия сос с черен пипер, сложете предястията в чиния, полейте със соса и сервирайте веднага.

Вместо едно парче пъпеш можете да използвате две, като ги поставите на различни краища на шишчето. Без пъпеш? Чери доматите са чудесна алтернатива.

blog.sanuraweathers.com

съставки

  • 2 супени лъжици трюфелово масло;
  • сол на вкус;
  • смлян червен пипер - на вкус;
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • лимонов сок - на вкус;
  • 300 г филе от сьомга;
  • малко зехтин;
  • 300 г бели гъби;
  • 2 скилидки чесън.

готвене

Смесете една чаена лъжичка трюфелово масло със сол, червен и черен пипер и лимонов сок. Натрийте рибата с тази смес.

Намажете форма за печене със зехтин. В него се слагат едро нарязаните гъби, ситно нарязания чесън, добавя се останалото масло от трюфели и още малко зехтин, сол, черен пипер и отгоре се редят готовите риби.

Ястието се пече във фурна на 200°C за около 10-20 минути. Времето зависи от дебелината на филето. Сервирайте като самостоятелно ястие или с гарнитура от.

beautywmn.com

съставки

  • 1 малък заешки труп (0,7-1 кг);
  • сол на вкус;
  • 4 супени лъжици масло;
  • 2 големи глави лук;
  • ½ чаша бяло вино;
  • ½ чаша горчица;
  • 1 чаена лъжичка сушена мащерка;
  • ½ чаша вода;
  • ½ чаша тежка сметана;
  • 4 супени лъжици ситно нарязан магданоз.

готвене

Нарежете заешкия труп на порции, посолете и оставете да се маринова на стайна температура от 30 минути до един час.

След това загрейте маслото на среден огън. Запържете парчетата месо до златисто кафяво. Опитайте се парчетата да не се докосват едно до друго. Ако тиганът не е много голям, разделете месото на две части и запържете последователно.

Прехвърлете заека в купа и задушете нарязания на кубчета лук в тиган за 3-4 минути. Добавете вино и увеличете температурата. След това добавете горчицата, мащерката, водата и оставете соса да заври. Посолява се при необходимост.

Върнете месото в тигана, намалете топлината до минимум, покрийте и оставете да къкри за около 45 минути. Ако искате месото почти да пада от костта, увеличете времето за задушаване до час.

Когато месото е готово, го извадете от тигана и варете соса на силен огън, докато се редуцира наполовина. След това изключете котлона, добавете сметаната и магданоза, разбъркайте соса и върнете заека в тигана. Сервирайте горещо с хрупкав хляб и бяло.

cookthestory.com

съставки

  • ½ чаша гръцко кисело мляко;
  • 2 супени лъжици какао на прах;
  • 3 супени лъжици кафява захар;
  • ½ чаена лъжичка ванилия;
  • ½ чаена лъжичка смляна канела;
  • малка щипка кайенски пипер - по желание

готвене

Смесете всички съставки в средно голяма купа. Бъркайте около 3 минути. Киселото мляко трябва да придобие еднороден тъмен цвят, а захарта да се разтвори напълно. Сервирайте с пресни горски плодове, плодове, блатове и сладки бисквити.

thefoodieaffair.com

съставки

  • 1 глава сирене бри (150-200 гр.);
  • ⅓-½ чаша сос от червени боровинки
  • ¼-⅓ чаша пекан.

готвене

Направете малка дупка в кората на сиренето и отгоре сложете боровинковия сос. Можете да намерите рецептата за домашен сос по-долу. Точното количество сос зависи от размера на бри. Поставете сиренето върху лист за печене с пергамент и го изпратете във фурната, предварително загрята до 220 ° C.

Запечете сиренето, докато започне да се топи и да шупне. След това го извадете от фурната и украсете с нарязани ядки. Сервирайте със или без крекери или хляб като пълноценно ястие.

Можете да използвате купен от магазина сос от червени боровинки за тази рецепта или можете да си направите свой собствен.

домашен сос от червени боровинки

съставки

  • 1 чаша ябълков сок;
  • ¾ чаша захар;
  • 340 г пресни боровинки;
  • ½ чаена лъжичка канела.

готвене

Комбинирайте сока и захарта в тенджера и гответе на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно. Добавете измитите боровинки и гответе около 10 минути, докато плодовете омекнат и започнат да се пукат. Свалете соса от огъня, добавете канелата и оставете настрана.

Още идеи за романтична вечеря

Сгответе нещо, което сте опитали на първата си среща или в друг специален момент. Или просто поръчайте храна у дома: ястие от добър ресторант едва ли ще остави вашата сродна душа безразлична.

Развлечение

Или да се къпете заедно далеч не са единствените възможности за романтична вечер. Ето още няколко идеи:

  1. Разходи се.Изглежда банално, но със сигурност не ходите често заедно под лунната светлина. Време е да го поправите и да се любувате на града през нощта.
  2. Вземете си масаж.Дълго с ароматни масла - нещо, което партньорът определено ще оцени след тежък работен ден.
  3. играя.Можете да изпробвате нова сдвоена видео игра или да измислите своя собствена. Например, поканете партньора си да си спомните най-добрите моменти заедно или да разкажете защо се обичате.
  4. Направете нещо заедно.Да приготвите торта, да организирате театър на сенките или да рисувате портрети един на друг? Изборът на дейност зависи само от вашите предпочитания и въображение.
  5. Внесете разнообразие в интимния си живот.Романтичната вечер по един или друг начин ще завърши в леглото. Защо не използвате това специално време за нещо ново? Изберете какво искате: еротично бельо, стриптийз, секс играчки, ролева игра или видове интимност.

Основното е, че и двамата харесвате избраното забавление. И тогава датата определено ще бъде незабравима.

Какви романтични вечери организирахте? Споделете своя опит, идеи и рецепти в коментарите.

Всички двойки се нуждаят от романтика, независимо дали жената и мъжът са били заедно отскоро или са женени от много години. За да внесете духа на романтизма в една връзка, трябва да положите известни усилия, но не трябва да се страхувате от това, защото работата скоро ще се изплати с нов прилив на чувства. Най-добрият начин да изразите своите емоции, обич, благоговейно отношение е да организирате една незабравима вечер.

Но за да бъде вечерта вълшебна и да оправдае възложените надежди, трябва да знаете как точно да направите романтичната вечеря у дома перфектна. В края на краищата именно тези моменти, наситени с любов и нежност, подарени от дъното на сърцето ни на любим човек, са в основата на щастието. И няма значение дали те изпълват огнището на съществуващо семейство с искри или стават гаранция за появата на ново.

За да бъдат спомените от вечерта, прекарана заедно, приятни и стоплящи душата в продължение на много години, е необходимо внимателно да се подготвите за събитието и да вземете предвид не само времето и мястото на романтичната вечеря, но и нейното меню, нюансите за създаване на подходящо настроение, декор, музика и много други.

За тези, които познават партньора си повече от година, ще бъде доста лесно да организират всичко, тъй като вкусовете и предпочитанията на другия вече са проучени. Тези, които тепърва започват съвместния си път през живота, ще трябва да разчитат изцяло на собствените си чувства и интуиция.

Място и време за романтична вечеря

Изборът на място за интимно уединение зависи от това как точно искате да прекарате вечерта - уединено, тържествено или може би необуздано забавно. За съпрузи с дългогодишен опит ще бъде уютно кафене, където може би са се срещнали за първи път, или претенциозен ресторант, който отдавна са искали да посетят, но не са намерили време за постоянни домакински задължения и вечна работа. отличен вариант.

За новозапознати любовници, които искат да прекарват повече време сами (без свидетели на проявата на чувствата си), интимната домашна среда е много по-подходяща. В случай на избор на ресторант като място за вечерта, всичко е повече или по-малко ясно с менюто, декора, музиката и други свързани точки.

Във втория вариант въпросът как да организирате романтична вечеря у дома става особено актуален.

Освен това трябва да решите дали искате да организирате изненада за любимия човек или (поради постоянната заетост на втората половина или, може би, неприязън към изненади), съвместно планирайте събитието предварително. Във всеки случай идеалното време за романтична вечеря е петък вечер или уикенд.

Вариантът за делнична вечер, разбира се, е приемлив, особено ако поводът е значимо събитие от съвместния ви живот, значима дата от любовната ви история или празнуването на символичния Свети Валентин.

Съществува, разбира се, риск да развалите настроението и атмосферата на вечерята с умора след напрегнат ден и мисли за предстоящата работа. Но развитието и резултатът от планираното събитие зависи изцяло от неговата организация и общото ви настроение.

Ако решите да прекарате вечерта у дома, уверете се, че никой не ви безпокои предварително. Например неочаквано завърнали се родители, деца или други членове на семейството, досадни съседи или социални приятели. Пристигането им ще разчупи интимната атмосфера, а остатъкът от вечерта ще бъде „намачкан“.

Романтично вечерно меню и декор

Ако сте опитен кулинарен специалист и знаете всичко за вкусовете на любимия човек, няма да ви е трудно да вземете решение за избора на ястия.

Най-важното е да не стигате до крайности: тук е важно, от една страна, да не прехранвате, от друга страна, да не си тръгнете гладни. Ако вашият кулинарен опит все още е твърде малък, не планирайте нищо зашеметяващо, в случай на провал ще бъде неудобно за вас и вашата сродна душа.

Ограничете се до едно просто ястие, но го пригответе перфектно. За щастие днес няма проблеми с оригинални идеи и поетапни описания на готвене на всякакви ястия. В изобилието от печатни и интерактивни „помощници в готвенето“ със сигурност ще намерите практични съвети какво да сготвите и как да направите една романтична вечеря у дома незабравима.

Меню за романтична вечеря

  • Горещо ястие, за предпочитане месо (освен ако не сте вегетарианец, разбира се)
  • Зеленчукова салата (напр.)
  • Салата с морски дарове
  • Разнообразие от плодове (грозде, авокадо, ягоди, череши, ананаси)
  • Лек десерт (например подходящ)
  • Любими напитки (вино, шампанско, добър коняк)

Декорация на маса и ястия

Не забравяйте за сервиране на ястия и настройка на масата. Романтичната вечеря не е случаят, когато не можете да се натоварите с дизайна и да се справите с ежедневните прибори.

Извадете всичко най-празнично - покривка, чинии, чаши и вложете максимално въображение в дизайна на масата. Тук можете да дадете предпочитание на традиционните елементи на празничната маса или да се съсредоточите върху конкретна тема, като използвате повече оригинални дизайнерски детайли.

Във всеки случай декорът на масата трябва да има и да създава романтично настроение, но в същото време да не отвлича вниманието от основното действие - приятно хранене.

Атмосферата на мястото, където ще се проведе събитието, трябва задължително да създаде настроение, подходящо за ситуацията. Запалени свещи, розови листенца, разпръснати навсякъде, малки вази със свежи цветя и, разбира се, красива романтична музика ще ви помогнат в това.

Музикалният съпровод на вечерта трябва да се погрижи предварително. Музиката трябва да е лека, ненатрапчива и, най-важното, да не е силна, за да не се налага да я надвиквате, за да водите разговор. Тъй като организирате романтична вечеря за двама, е необходимо да изберете мелодии или песни не само по свое усмотрение, но и като вземете предвид предпочитанията на втората половина.

Ако все още не познавате музикалните вкусове на любимия човек, тогава е време да запълните тази празнина. В никакъв случай не включвайте радиото или телевизията за фон, безкрайна реклама или неуспешна шега на водещия може да съсипе цялата вечер.

Забранени теми за разговор

Без значение колко добре се познавате, колкото и силни да са чувствата ви, има моменти, които могат да разрушат магическата атмосфера на приятното забавление. За да избегнете това, трябва предварително да решите кои теми са болезнени за вашия партньор (предишни връзки, финансови проблеми, политическа ситуация в страната) и да не ги повдигате по време на вечеря.

Споровете и дискусиите е най-добре да се оставят за по-късно, а по време на романтична вечер трябва да се насладите на интимната атмосфера и компанията на другия.

И най-важното: не забравяйте, че няма единствен и най-добър вариант за всички двойки как да си направите романтична вечеря у дома. Всичко зависи от характеристиките на вашата връзка, това са вашите характери и темпераменти. Ако обичате сродната си душа, ако чувствате партньора си в сърцето и душата си, тогава ще можете да предскажете всички желания на любимия човек и да превърнете тази вечеря в най-хубавия спомен в съвместния ви живот.

Затворете очи и си представете - как образно виждате романтична вечеря за любимия мъж? Това са горящи свещи на масата, червено вино, налято в чаши, гурме ястия, тиха музика, а вие и той сте ръка за ръка и си говорите за любов. Толкова правилно? Стандарт № 1. Този стандарт ще бъде обсъден в статията на първо място, но ще бъдат разгледани и други опции.

Да, точно тази, където са свещите и чашите. Но как да го организираме така, че приятното забавление на вечерта да се влее в нощ на насилствен секс? Трябва да се вземе предвид всичко - осветление, сервиране на масата и безупречно меню. Дори музиката и ароматите играят важна роля. И, разбира се, как ще изглеждате, ако сами сте поканили любимия човек да ви посети. Между другото, за собствения ви съпруг понякога у дома трябва да правите такива вечери с изненада, за да освежите чувствата си - обикновените закуски с „дежурен“ котлет се отегчават.

Планиране на менюто

Имайте предвид, че вечерята не трябва да се състои от висококалорични ястия, за да няма пренасищане. На пълен стомах няма желание да прави любов и просто иска да спи. Това важи и за алкохола, ако прекалите.

Между другото, ако трябва да се сервират алкохолни напитки - какво да сервирате:

    Бялото вино се съчетава добре с риба и морски дарове и е най-добро, когато е сухо.

    Червено вино се сервира към месни ястия (отново "сушилня" е най-сполучливият избор).

    Шампанско - за трапезата са подходящи плодове и шоколад.

    Коняк - резени лимон, поръсени с разтворимо кафе и захар, месни, сиренени и рибни разфасовки за предястие.

    Коктейлите са в перфектна хармония с плодови салати и канапета.

Ясно е, че водката и бирата не са подходящи за стандартна романтична вечеря. Ако алкохолът е отменен, това също не е лошо.




Чудесно е, ако можете да готвите храна у дома със собствените си ръце, но в краен случай можете да поръчате сложни ястия в ресторант и дори да ги нарежете сами. Важно е на масата да няма изобилие - няколко леки салати в малки купички за салата, нарязване, плодове за десерт и основният акцент - върху изискано топло ястие, предвид вкусовете на поканеното от вас гадже.

    Месните ястия трябва да са от постно месо (филе, пилешки гърди, заешко). Като опции: котлети, "месо по френски", печено в саксии.

    Риба и морски дарове: треска, сьомга, хек - пържени или печени на фурна, морски коктейли с ориз - например скариди.

    Печени зеленчуци, ако човек цени вегетарианството, такова внимание ще бъде изненада за него.

    Като гарнитура можете да направите картофи в различни варианти, както и варен ориз.

    Десертът е лек и съвсем малко. Не е пренаситена с калории, като торта: можете да се увлечете със сладкиши и сбогом на фигурата и бръмча от вечерта. Добра идея са само плодове или например желиран сладолед или сорбе.




Подреждане на масата

Дори у дома сервирането на масата трябва да е безупречно изпипано, като в ресторант, ако искате да направите истинска изненада за вашия мъж. И така, всички нюанси:

    Самата маса не трябва да е голяма и широка, както на гощавките през Средновековието. Плотът трябва да е достатъчно малък, за да побере свободно всички съдове и свещник. Колкото по-малко е, толкова по-интимна ще бъде ситуацията, когато можете да седнете до мъж и да се държите за ръце.

    Покривка - за предпочитане обикновена, без "крещящи" и тромави шарки, които крадат красотата на ястията. Бяло, червено, синьо, зелено - всичко е в темата. За украса можете да поставите салфетки под формата на сърца или да поръсите с розови листенца.

    Свещник - може да бъде трирогов или двурогов, отделно за тънки и дълги свещи. Препоръчително е да не поставяте свещи-таблетки на масата: това е опасност от пожар. В краен случай ги предпазете със специални чаши и ги извадете от съдовете.

    Чиниите за съдове са тънки и за предпочитане порцеланови. Точно - красиво: можете да похарчите пари за две чинии за една вечер с изненада за любимия мъж. Ножът се поставя от дясната страна, вилицата отляво. Кристалът е подходящ за купи за салата.

    Чаши за напитки. Висок на тънки крака. За шампанско - тясна купа, за бяло вино - средна, за червено - широка. За коняк също е широк, но самата чаша е на къс крак.

    В допълнение към хартиените салфетки е препоръчително да поставите ленена салфетка със специален пръстен върху чиния преди вечеря или просто да я сгънете фигурално.




Осветление

Разбира се, най-важни са свещите. Има много свещи, които стоят не само на масата, но и около нея. Най-важното е да ги подредите така, че горящият пламък да не докосва предмети, стоящи наблизо, а самите свещи да са стабилни. Можете да ги поставите близо до огледалото - благодарение на отражението свещите ще изглеждат по-големи. Между другото, трябва да ги запалите точно преди пристигането на любимия мъж, за да получите истинска изненада.

Ако свещите са само на масата, това не е достатъчно. Все пак имате нужда от приглушена светлина - поне от свещ или "нощни лампи". Но основното е липсата на дневна светлина или включен полилей на тавана с няколко клаксона. Цялата мистерия на една романтична вечер ще бъде разбита от ярка светлина.




Музикален съпровод

Някак тъжно е да седите и да говорите в абсолютна тишина. Включването на телевизора за фон е разсейване, особено за мъж. Дори и да се чуе неразбираемо бръмчене от високоговорителите на телевизора, трептенето на екрана пак неволно ще привлече вниманието.

Музиката е това, което те спасява. Необходимо е да подредите всичко така, че само вие да сте основният обект на внимание. Необходимо е да се избира музика дори не според предпочитанията. Например вашият любим обича рок, но в такава среда това ще бъде неподходящо. Или харесвате хленчеща момичешка поп музика и тя ще вбеси мъжа. Така че изберете неутрална музика - най-добре "инструментална" без песни, лека и романтична, която звучи много тихо.




Как да се облечем за романтична вечеря

Разбира се – зашеметяващо както никога досега, за да направите изненада за любимия човек. Безупречна прическа и маникюр – на първо място. Преди срещата трябва да вземете душ с ароматен парфюм и капка парфюм зад ушите - това е достатъчно. Между другото, относно миризмите - ароматни свещи и ароматни пръчици не трябва да се поставят из стаята: навсякъде трябва да миришете като вас. И, разбира се, вкусна храна.

Секси бельо е това, от което се нуждаете, ясно е как завършват такива романтични вечери. А дантелените бикини и сутиенът ще бъдат още една изненада за вашия любим. Малко бижута, красиви стилети и шикозна вечерна рокля - и слагаме край на това. Само не си помисляйте да се преобличате в домашен халат за удобство по време на интимно парти - ще развалите всичко.




Как да се държим по време на вечеря

Романтична вечеря за любовник се провежда не само за да го нахрани вкусно, но и, разбира се, за да се отпусне и съблазни. Следователно ще трябва да работите като тамадата на вашия гост - да го забавлявате с разговори.

Хубаво е, ако се познавате достатъчно дълго и така нямате край. Друго нещо е, когато все още се срамувате един от друг и такава вечер е невероятно стресираща за вас. Е, като първата среща в къщата на Калугина с Новоселцев във филма "Офис романс".

Във всеки случай има редица теми, които трябва да избягвате:

  • за техните проблеми и с всички произтичащи от това последствия;
  • за политиката, работата и паричните затруднения;
  • относно здравословни оплаквания;
  • за нещо тъжно и тъжно.




Романтична вечеря навън

Между другото, наистина, защо романтична вечеря може да се организира само у дома? Има и други варианти.

На почивка

Разпускате с любимия някъде на морето. Програмата с екскурзии се отегчи, валянето на плажа също беше доста уморено. Той не очаква никакви изненади от вас, а вие: и двамата, и вечерта подредете масата на балкона на хотела или някъде на плажа вечерта, след като сте се договорили със собственика на крайбрежното кафене.

В ресторанта

Вие сами го каните на ресторант. Например, вашият любим човек е забравил годишнината от вашето запознанство, но вие не сте обидени и по този начин го изненадате. Ще се смути, разбира се, но вечерта все още не е развалена.

На открито

Да приемем, че вашият любовник е фен на риболова. Той не обича да ви взема със себе си - не знаете какво да правите, докато той тръгва някъде из дебрите на езерото, постоянно го викате да ядат сандвичи с чай от термос, за да привлечете по някакъв начин вниманието му. И го питаш за вечерен риболов с нощувка на палатка. И повечето, вместо стандартна закуска, трябва да готвите ястия, необичайни за пикник. Ще имате какво да правите: докато той е далеч, подредете вечерта шикозна маса сред природата и след това организирайте парти на открито за двама с него. Повярвайте ми, много е готино!




Заключение

Ако вие, а не той, организирате романтична вечеря, тогава ще бъде 1:0 във ваша полза. Без да очаквате нещо подобно, вашият любим човек ще бъде много изненадан от вашия "трик". И бъдете сигурни, сега той самият ще иска да ви се отблагодари с подобна изненада или някакъв подарък. И може би това е първата стъпка към брака, ако наистина искате да видите любимия си като ваш съпруг.

И накрая - лесен начин да избегнете проблеми

Случва се, че сега всичко е наред в брака, а след това трясък - и нещо се случва: голям конфликт или здравословни проблеми в един от съпрузите. И може би всичко ще продължи да е наред. Невъзможно е да се предвиди това предварително, никой не знае бъдещето.

Всъщност това не е вярно. Всички събития могат да бъдат предвидени предварително, ако знаете как.

Вероятно сте преживели нещо, което се чувствате сякаш вече сте били в тази ситуация. Нарича се дежавю. Възможно е да сте получили знак от пасаж от вашето бъдеще насън. Вселената ни предупреждава за предстоящи събития – добри или лоши.

Съветваме ви да обърнете внимание на майсторския клас от Татяна Панюшкина. Водеща е на школи, семинари и обучения по енергийно-информационна грамотност и личностно израстване. Тя научи много момичета да предсказват събития в живота си, за да обърнат ситуацията в своя полза и да станат по-щастливи.

При интерес този курс е достъпен на официалния уебсайт на Татяна. Тя обикновено го продава за пари, но ние я помолихме за кратко да отвори безплатен достъп за нашите посетители.


Горна част