У дома › Вдъхновение › Кога ще бъде Навруз през годината. Пролетният празник Навруз Байрам се празнува по целия свят: неговите традиции и обичаи са невероятни

Кога ще бъде Навруз през годината. Пролетният празник Навруз Байрам се празнува по целия свят: неговите традиции и обичаи са невероятни

На 1 април в павилион № 75 на ВДНХ ще се проведе московският общоградски празник Навруз. Гостите на пролетния празник очакват завладяващо запознаване с историята и културата на различни народи, фестивала „Култът към пилафа“, изпълнението на руски поп звезди и национални групи.

Според вече установената традиция в московския общоградски празник "Навруз" ще участват делегации от страните от ОНД, страните от далечната чужбина и съставните образувания на Руската федерация, както и представители на националните обществени организации на град Москва. според вече установената традиция. Както миналата година, празникът ще се проведе във VDNKh, който исторически служи не само като преглед на постиженията на велика страна, но и като символ на междукултурно и междуетническо обединение.

Гостите на Навруз ще имат увлекателно запознаване с историята и културата на народите, които са неразделна част от московската общност. Традиционно на фестивала ще се проведе изложба-панаир на народни занаяти и сувенири. Всеки ще може да участва в различни майсторски класове, да опита оригинални ястия от кухните на народите от Централна Азия и да се наслади на ярките изложби на национални носии.

Народните артисти на Русия Лев Лещенко, Лариса Долина и други звезди на руската естрада ще участват в цветната церемония по откриването на пролетния празник. През целия ден на сцената ще се представят групи, представящи културата на Афганистан, Пакистан, Казахстан, Узбекистан, Азербайджан, Татарстан, Башкортостан и Таджикистан. Водещи на галаконцерта ще бъдат народният артист на Русия Владимир Березин и известната телевизионна водеща Дилбар Файзиева.

Тази година в рамките на празника за първи път ще се проведе фестивалът-състезание „Култ към пилафа“. Участниците в състезанието, представители на диаспори, ще приготвят различни вариации на това вкусно и ароматно ястие по индивидуални рецепти. Участниците в кулинарното състезание ще бъдат оценявани в три номинации: „Най-добър готвач“, „Най-добър ресторант“ и „Награда на публиката“. Веднага след като пилафът бъде дегустиран от журито, той ще бъде пуснат за широка продажба. А победителите в конкурса ще получат керамични изделия от Алишер Назиров, известен керамист, майстор на Nakkosh, участник в много световни изложения.

Празнична програма:

12:00 - 20:00 - работата на изложбата-панаир на националните изкуства, занаяти и традиции;
14:00 ч. - официално откриване на празника;
14:00 - 16:00 - гала концерт с участието на естрадни звезди;
16:00 ч. – награждаване на победителите в конкурса „Пилаф култ”;
16:00 - 20:00 ч. - продължение на гала концерта с участието на професионални и любителски национални творчески състави.

Навруз е Нова година на мюсюлманите и тюркските народи, древен празник, дошъл при нас от незапомнени времена. Празнува се в много чужди страни - Индия, Иран, Афганистан, Таджикистан, Азербайджан, Туркменистан, Киргизстан, Узбекистан, Казахстан, Китай и др., както и в руските републики - Татарстан, Башкортостан, Дагестан.

Снимки от отворени източници

Така любимият празник на Изтока Навруз, Денят на пролетното равноденствие, ще бъде отбелязан на 22 март 2017 г. в Московския дом на националностите.

За първи път празникът Навруз възниква на този континент, който сега е скрит под леда и се нарича Арктика. Преди заледяването на този континент на него са живели хора. Денят и нощта там продължиха шест месеца. Именно в Арктика може да се наблюдава околополярното движение на Слънцето. За първи път се появява на хоризонта при пролетното равноденствие. Мракът и здрачът, продължили шест месеца, се заменят с появата на блестящ диск на хоризонта - началото на нов ден.

Именно това явление на Слънцето над хоризонта - от тъмнината празнуваха нашите далечни предци. В тези географски ширини, където живеем сега, подобно небесно явление не се наблюдава и чисто външно денят на пролетното равноденствие не е забележителен. Но споменът за тази древна среща със Слънцето беше запазен от празника Навруз.

Персийската сричка "ruz" - "ден" може да се свърже с пролетния изгрев на Слънцето. В много индоевропейски езици сричката "ruz" ("рози") означава "растеж", "отваряне", "разгръщане", различни нюанси на червеното, дясната страна, т.е. движението на осоляване, тоест процесите на утвърждаване на живота.

Например Навруз се празнува в Иран много преди появата на исляма. Там този празник се свързва с името на пророка Заратустра (в гръцките текстове той се нарича Зороастър, което означава жива звезда).

Интересно е, че сред празничните ястия на трапезите на древните перси е имало и боядисани яйца (както имаме за Великден). Покълналите зърна пшеница бяха един от основните знаци на празничната трапеза (днес това ястие се използва като лечебно ястие, както и в програми за подмладяване). Разбира се, на празничната трапеза трябваше да има прясно изпечен хляб.

„Когато в къщата се пече хляб, демоните плачат и се отчайват. Когато се донесе горещ хляб на трапезата, демоните бягат ужасени“, каза Заратустра. Хлябът се е считал за свещен продукт, дар от бог Ахура Мазда.

Навруз се корени в традициите на повечето народи от Централна Азия, които са повлияни от зороастрийската култура.

Сега Навруз се празнува като официален празник в Иран, Афганистан, Индия, Турция, Македония, Албания, Таджикистан, Узбекистан, Казахстан, Киргизстан, Туркменистан, Азербайджан, както и на територията на Руската федерация в Татарстан, Башкортостан, Дагестан и някои други национални републики .

През 2010 г. ООН обяви пролетното равноденствие за международен ден на Навруз.

Навруз е празник на пробуждането на природата, триумфа на живота, надеждата за щедра година на реколтата, така че честването му става традиционно и за московския мегаполис, включително Московския дом на националностите.

В деня на пролетното равноденствие се чества един от най-старите празници на човечеството – Навруз. Това е новогодишен празник според астрономическия слънчев календар, който е следван от иранските и тюркските народи в предмюсюлманските времена.

Когато се празнува Навруз през 2017г

Исторически Навруз се празнува в Деня на пролетното равноденствие, който се пада на различни дни през различните години. По правило това е или 20-ти (както например през 2017 г.), или 21 март. Сега обаче Навруз винаги се празнува на 21 март. По решение на ЮНЕСКО, което призна този празник за нематериално културно наследство на човечеството, се чества и 21 март Международен ден Навруз.

Други имена на празника Навруз

Този празник се нарича още Новруз, Науроз, Науриз, Наврез. В превод от персийски това означава - "актуализация", "нов ден".

Къде се празнува Навруз

Навруз няма нищо общо с исляма – този празник е много по-стар. Чества се от 4 век пр. н. е. последователи на зороастризма на огромна територия, която обхваща почти цялата територия на Азия и част от Европа. След идването на исляма в Близкия изток празникът се запазва само сред народите, живели по тези места още преди арабското завоевание. Арабите все още не празнуват Навруз, в някои арабски страни той е забранен.

Днес Навруз е официален празник в Иран, Турция, Индия, Пакистан, Киргизстан, както и в Босна и Херцеговина и в някои други страни. Навруз се празнува и в някои мюсюлмански региони на Руската федерация.

Историята на празника Навруз

Исторически Навруз е празник на селското стопанство, тъй като земеделският календар е тясно свързан с Пролетното равноденствие. Според една от персийските легенди в деня на Навруз бил погребан герой Сиявушкойто беше убит от Туран Афрасияб. Навруз се свързва и със зороастрийския култ към починалите предци и култа към огъня, който официално е съществувал в предислямски Иран. Навруз е един от седемте основни зороастрийски празника.

Навруз традиции

Традициите на Навруз са толкова древни, колкото и самият празник, те символизират края на зимата, новата година и пролетното обновление.

Смята се, че както преди „истинската“ Нова година, така и преди Наруз трябва да изплатите дълговете си, да подредите къщата и двора си, а също и да приготвите специални празнични ястия.

Ястията за Навруз се приготвят по специални правила и тук важна роля играе съставът на ритуалните композиции, които се наричат хафт-син и хафт-шин. Haft-sin се състои от седем части, чиито имена започват с персийската буква "C". Haft-shin също се състои от седем елемента, чиито имена започват с персийската буква "Sh".

Това са сумалак (храна от покълнала пшеница), сипанд, сирке (оцет), семена, сабзи (зелени) и някои други растителни елементи.

Също на Навруз на масата се поставят огледало и цветни яйца, палят се свещи. Всички тези елементи имат символично значение: предпазват от зли духове и отбелязват края на старата и настъпването на новата година.

Какво е сумалак

Основното ястие на Навруз е сумалякът. Сумалакът се приготвя от смлени покълнали пшенични зърна и брашно. Ястието се приготвя почти един ден, вари се в голям котел в памуково масло, като церемонията по готвенето се съпровожда с песни, танци и други обредни действия.

При приготвянето на сумаляка в казана се слагат дребни камъчета, за да не загори храната. Намирането на такова камъче в чинията ви на празничната трапеза се счита за добра поличба. Смята се, че ако на празника Навруз ядете сумалак и други обредни ястия, това ще даде физическа и духовна сила. Също така е обичайно да се забавлявате на Навруз от сърце, така че цялата година да бъде успешна и забавна.

Поздравления за празника Навруз

***
На светлия празник Равноденствие
Мир и благоденствие за вас.
Нека Навруз ви даде щастие
Отървете се от унинието.

Нека сумалякът да успее
В крайна сметка, без него по никакъв начин.
Нека има успех в бизнеса
Аллах да ви пази всички.

***
Захвърлете товара на тъгата
Пролет - срещнете красотата,
Празникът идва при нас - Навруз,
Отпразнувайте го с усмивка!

Навруз - Източна Нова година,
Нека мечтите ти се сбъднат
Нека сърцето пее за любовта
В душата ще цъфтят цветя!

За тюрко- и персийско-говорящите страни на народите, които живеят в Казахстан, Иран, Централна Азия, Навруз е много важен и значим празник от много векове. За тези народи празникът е поставял началото на полската работа. Според вярванията, останали от предците, след 21 март започва нов период от живота, в който човек влиза обновен и пречистен. С новата пролет се появяват нови неприятности, а всичко лошо остава в отиващата си зима.

История на празника.

Навруз се смята за един от най-древните празници на планетата. Историците имат информация за неговите ритуали и празненства много преди нашата ера. До днес са запазени твърденията на древногръцкия историк, който описва празника като най-почитания от хората. В такъв ден никой не работеше, дори търговците затвориха магазините и магазините си и всички отидоха в Храма на огъня, след което започнаха да се забавляват, да организират забавления по улиците и импровизирани празници, на които всички станаха равни. Беше много забележително, че лакомства в такъв ден можеха да бъдат само онези, които бяха докоснати от свещения огън в храма. Това важеше и за виното. Хората вярвали, че така осветените продукти ще им донесат щастие, доброта и берекет заедно с новата пролет. И до днес са запазени много легенди и вярвания, свързани с този празник. Всички те се предават внимателно от поколение на поколение.

Навруз възникна преди 7 хиляди години, по това време все още нямаше ислям и хората просто се радваха, че идва пролетното равноденствие, а с него и нов период на полска работа. Всички обичаи и традиции бяха свързани с надежди за плодородна и гостоприемна година. И до днес Навруз е останал свещен ден в календара на някои страни, приет е като официален празник и хората могат да се насладят на празненства и почивка в почивния ден.

традиции.

Тъй като за онези хора, които се отнасят към Навруз с благоговение и уважение, е много важно правилно да отпразнуват празника, някои започват да се подготвят за него няколко седмици предварително. За да направите това, лещата и пшеницата се засяват на големи чинии. До празника вече можете да наблюдавате зелени кълнове, именно те ще символизират прераждането и продължаването на нов живот на празника. В допълнение, зелените филизи стават основа за много традиционни ястия, които трябва да бъдат на масата.

Хората отдавна вярват, че човек трябва да влезе в такъв светъл и пролетен празник само след като се очисти от грехове и зли мисли, затова е наложително да се покае, да прости всички обиди и да освободи гнева към другите хора. Можете също така да поискате прошка от онези, които са били обидени с дума или дело. Само на тези хора, които наистина в празничната нощ влязат в новата пролет с чиста и светла душа и мисли, ангелите ще дадат своята благословия. За тези, които не са се вслушали в такъв съвет и са останали ядосани или продължават да грешат, ангелите нямат благословия и те просто няма да летят до такава къща. В допълнение към факта, че всеки се опита да почисти морално, много внимание беше отделено на почистването на къщата. До пролетта всичко трябва да е чисто и светло, както душата, така и къщата на човек. Тези традиции са оцелели и до днес. Ако ги погледнете през призмата на съвременността, можете да видите колко са мъдри. Хората днес често забравят да поискат прошка и просто мислят за нещо светло и добро. Нека празникът е поне веднъж годишно, но това ще стане повод да подредите както мислите, така и цялото пространство около вас.

Навруз е богат на своите традиции, които се основават на морално пречистване. До настъпването на празника в душата не трябва да остават лоши мисли и нито една прашинка или мръсни неща в цялата къща. Всички тези моменти са наистина важни за хората, които вярват в това. Всички неща преди празника трябва да се измият добре, особено за детските неща, защото бебетата са най-незащитени от зли очи или думи. Водата трябва да отмие всички лоши неща, така че детето да е чисто и безопасно.

В последната сряда преди празника по улиците на градовете и малките села се запали ритуална заря, през която всички прескачаха с удоволствие. За да се изчисти напълно, беше необходимо да се прескочи огънят седем пъти или веднъж, но през седем огъня. Днес, за съжаление, такива прекрасни традиции са запазени само в малките градове или села, където са по-уважителни към паметта на своите предци. Съвременните градове отнемат времето на хората за такива забавни традиции.

Гадаене.

На Навруз момичетата гадаеха с голямо удоволствие. На първо място, тези, които не можеха да се оженят дълго време, чакаха магическо предсказание. За да разберете съдбата си, трябваше да хвърлите обувка над главата си и по посока на пръстите, за да видите дали тази година ще има брак или момичето ще остане под крилото на къщата на родителите си.

Много интересно гадаене трябваше да се извърши директно на празничната вечер. Момичето трябваше внимателно да подслушва разговорите на съседите, но така че те да не забележат. Можете да стоите близо до прозорец или врата и да слушате тихо. Ако разговорът беше приятен и спокоен, това беше добър знак, докато неприятен разговор означаваше, че идващата пролет и цялата година няма да бъдат много успешни.

традициите на страната ни.

Навруз не се празнува широко у нас, този празник е останал само за онези държави, които са го направили национален. В някои региони или семейства може да има ехо от традиции. Хората се опитват по този начин да запазят корените си и да се доближат до своите предци.
Прекрасният празник на пристигането на пролетта може да се нарече различно, но трябва да влезете в новото време само със светли мисли и душа, всички наши предци са вярвали в това и днес хората наистина трябва да научат това от тях. Пролетта дава своята топлина и любов само на тези, които също са привлечени от нея.

В деня на пролетното равноденствие се чества един от най-старите празници на човечеството – Навруз. Това е празникът Нова година според астрономическия слънчев календар, който е следван от иранските и тюркските народи в предмюсюлманските времена.

Когато се празнува Навруз през 2017г

Исторически Навруз се празнува в деня на пролетното равноденствие, което се пада на различни дни през различните години. По правило това е или 20-ти (както, така, през 2017 г.), или 21 март. Сега обаче Навруз винаги се празнува на 21 март. По решение на ЮНЕСКО, което призна този празник за нематериално цивилизационно наследство на човечеството, се чества и 21 март Международен ден Навруз.

Други имена на празника Навруз

Къде се празнува Навруз

Днес Навруз е официален празник в Иран, Турция, Индия, Пакистан, Киргизстан, както и в Босна и Херцеговина и някои други страни. Навруз се празнува и в някои мюсюлмански региони на Руската федерация.

Историята на празника Навруз

Исторически Навруз е празник на обработката на земята, тъй като земеделският календар е тясно свързан с деня на пролетното равноденствие. Според една от персийските легенди, в деня на Навруз бил оплакан герой Сиявушкойто беше убит от Туран Афрасияб. Навруз се свързва и със зороастрийското почитане на починалите предци и култа към огъня, който официално е съществувал в предислямски Иран. Навруз е един от седемте основни зороастрийски празника.

Навруз традиции

Смята се, че както преди „естествената“ Нова година, така и преди Наруз трябва да изплатите дълговете си, да подредите къщата и двора си, а също и да приготвите специални празнични ястия.

Ястията за Навруз се приготвят по специални правила, тук важна роля играе съставът на ритуалните композиции, които се наричат хафт-син и хафт-шин. Haft-sin се състои от седем части, имената на които започват с персийската буква "C". Haft-shin също се състои от седем елемента, чиито имена започват с персийската буква "Sh".

Това са сумалък (ястие от покълнала пшеница), сипанд, сирке (оцет), семена, сабзи (зелени) и някои други растителни елементи.

Какво е сумалак

Основното ястие на Навруз е сумалякът. Сумалакът се приготвя от смлени покълнали пшенични зърна и мука. Ястието се приготвя почти денонощие, вари се в голям котел в памуково масло, като готвенето се съпровожда с песни, танци и други обредни действия.

При приготвянето на сумаляка в казана се слагат дребни камъчета, за да не загори ястието. Намирането на такова камъче в чинията ви на церемониалната маса се счита за добра поличба. Смята се, че ако на празника Навруз ядете сумалак и други обредни ястия, това ще даде физическа и духовна сила. В Навруз се записва и да се забавляват от сърце, за да бъде успешна и весела цялата година.