Красиви ястия за вашите любими. Пастет от гъши дроб и леща

Всеки знае за историята на такъв празник като Свети Валентин. Но всеки любящ представител на прекрасната половина на човечеството е озадачен от въпроса какво да даде на любимия си човек. Разбира се, валентинките, целувките и красивото бельо са добри, но както знаем, пътят към сърцето на мъжа минава през стомаха му. Затова най-добрият подарък за любимия човек би била романтична вечеря у дома на свещи. В тази статия ще ви разкажем и ще дадем рецепти как да приготвите вкусни, леки, красиви ястия. Ще ви разкрием и тайните как да ги представите креативно у дома. В крайна сметка, за да направите романтична вечеря за любимия човек, имате нужда от оригинални идеи. Нека да поговорим как да изненадате своя човек и да му подарите незабравим празник на 14 февруари.

Красива романтична вечеря - основни правила

За да организирате достоен празник, е важно да вземете предвид не само вкусното меню, но и всички подробности и малки неща. Въздухът трябва да е наситен с атмосфера на любов, романтика, страст. Тук са много важни „акцентите“, които могат да настроят мъжа в нужното настроение. Те са тези, които ще му помогнат да се отпусне и да се потопи с глава в създадената от вас приказка. Нека да говорим за такива малки неща за приятна романтична вечеряповече информация

Важни малки неща за красива романтична вечеря

Романтична вечеря за любим човек – Идеи как да изненадате?

Всеки мъж подсъзнателно иска да бъде изненадан, особено на празник като 14 февруари. Ако се опитате да го изненадате днес, то утре ще се събудите от миризмата на ароматно кафе, донесено в леглото.

Изненадайте любимия човек: няколко идеи за романтична вечеря

Романтична вечеря за любим човек, идеи,които всяка влюбена жена трябва да вземе под внимание:

1. Оригинален Идея за романтична вечеря с любимия човекЩе има вариант - покривка, обсипана с листенца от рози.
2. От вратата до подредената празнична трапеза поставете пътека от свещи; когато любимият ви позвъни на вратата, изгасете осветлението и го пуснете вътре. Свещи могат да се поставят и на перваза на прозореца, рафтове, нощни шкафчета.
3. Друг вариант е да срещнете любимия човек по пеньоар. Разбира се, такава вечеря няма да продължи дълго, но изненадата на мъжа, който се прибира от работа, ще бъде гарантирана.

Рецепти за романтична вечеря у дома

Романтика, романтика, но около рецепти за романтична вечеря у домасъщо е необходимо да се мисли. Защото червеният борш няма да изглежда добре със свещи във вечерна рокля. Затова нека да отговорим на въпроса, който вълнува всички жени, какво да сготвя за романтична вечеря? Ще бъдат достатъчни три ястия: основно, предястие, сладко.

Оригинална рецепта за основно ястие за романтична вечеря у дома със снимки стъпка по стъпка

Към избора на основни ястия и техните рецепти за романтична вечеря у доматрябва да се подхожда внимателно, тъй като освен вкуса е много важен и външният им вид. Предлагаме оригинална идея за приготвяне на основното ястие за 14 февруари.

Рецепта "Мечка за любим човек."

Това мече е нещо средно между пица и пай. Ястието е сърдечно и красиво. Със сигурност ще накара любимия човек да се усмихне.
За да се подготвите ще ви трябва:

• бутер тесто – 1 опаковка по 0,5 кг;
• едно пилешко яйце;
• мляно месо - 300 гр., можете да вземете всяко (свинско, пилешко);
• картофено нишесте - 0,5 ч.л.;
• една скилидка чесън;
• домати в собствен сок - 150 мл, можете да използвате 50 г доматено пюре;
• подправки на вкус;
• за украса: твърдо сирене (100 г), горчица (1 ч.л.), един пресен домат, маслини.

„Мечката за любим човек“ се приготвя, както следва:

Оригинална рецепта за закуска за романтична вечеря у дома със снимки стъпка по стъпка

Предястие, друго ястие, без което не минава нито един празник, било то романтична вечеря за двама или празник за всички роднини. Каним ви да изненадате любимия човек, като използвате рецептата по-долу за романтична вечеря.

Роло "Моето сърце".

За разядката ще трябва да отделите 30 минути, но очакваната наслада в очите на любимия човек си заслужава. За готвене са ви необходими следните продукти:

• един лист лаваш;
• леко осолено филе от червена риба - 200 г, можете да използвате пушена риба;
• връзка маруля;
• извара - 180-200 гр.

Пригответе ястието, както следва:

Романтична вечеря у дома с такова предястие ще зарадва всеки мъж, независимо от вкусовите предпочитания.

Оригинална сладка рецепта за романтична вечеря у дома със снимки стъпка по стъпка

Може ли една романтична вечеря за любим човек да мине без сладкиши? Разбира се, че не! Предлагаме оригинален начин за приготвяне на най-романтичното зрънце на всички любители - ягодите.

Рецепта "Ягоди в шоколад."

Самата ягода предизвиква интимно и романтично настроение. И ако го украсите, тогава романтичната вечеря ще мине с гръм и трясък. За шоколадови ягоди ще ви трябва:

• тъмен шоколад;
• блок бял шоколад;
• рафинирано растително масло - 2 супени лъжици;
• ягоди, около килограм.

Пригответе както следва:

Сега знаете как да направите романтична вечеря за вашия мъж.

Какво да сготвим за романтична вечеря у дома на свещи?

Има доста възможности какво да приготвите за романтична вечеря. Перфектни са ястията, чиито съставки съдържат афродизиаци, които имат стимулиращи свойства. Да, себе си романтична вечеря у дома на свещи,предразполага към повишен интензитет на страстите. Така че, ако планирате да завършите романтична вечеря на свещи у дома, а именно във вашата спалня, тогава дайте предпочитание на следните продукти: гъби, маслини, стриди, скариди, миди, хайвер, яйца, авокадо, манго, зеленчуци. Вижте видеото как да приготвите ястия от тези продукти и как да ги сервирате красиво.

Вкусна романтична вечеря за двама

Какво по-хубаво от една вечер, прекарана заедно? Първо помислете за силните напитки. Следните са идеални за събитие като романтична вечеря:

• шампанско;
• алкохол;
• коктейл;
• бяло или червено вино;
• Мартини.

По-добре е да откажете нещо „по-силно“, тъй като може „да не доживеете до най-интересния момент от вкусна романтична вечеря“. Сега относно закуските, те трябва да бъдат изключителни, оригинални и, разбира се, вкусни. Тъй като планирате да нахраните мъж, не трябва да забравяте за ситостта и калоричното съдържание на ястието.

Обилна рецепта за вкусна романтична вечеря

Както знаете, мъжете обичат месо, така че няма да можете да нахраните „мъжа“ само с шоколад. готвене вкусна романтична вечеряза двама вземете под внимание следната рецепта.

"Пълнени шампиньони."

Това обилно ресторантско ястие ще зарадва както жените, така и мъжете. Може да се сервира както студен, така и горещ. Вкусът изобщо няма да се влоши. За да приготвите закуската, трябва:

• средни шампиньони - 500-600 г;
• една глава лук;
• твърдо сирене (в идеалния случай Dorblu) - 100 гр.;
• сметана 20% масленост - 100 g;
• шунка – 50–60 гр.;
• подправки на вкус.

Пълнените гъби се приготвят, както следва:

За вкусна романтична вечеряЕдно такова обилно ястие, сервирано с пресни зеленчуци, ще бъде достатъчно.

Лека романтична вечеря

Ако не искате да прекарвате много време „стоящи“ близо до печката, тогава има бърза възможност да направите лека романтична вечеря. На помощ ще се притече фондьотенката. С негова помощ можете да приготвите както обикновено сирене фондю, така и сладко фондю с шоколад. Освен вкусна храна, вие ще получите възможност да се храните взаимно.

Видео за това как да направите два вида фондю за лека романтична вечеря

Две чаши вино и един фонтан ще свършат работа романтична вечеря светлина, дори леко интимни. Гледай и се учи.

Свети Валентин идва само веднъж в годината, така че обмислете рецептите и внимателно пригответе романтична вечеря. Идеята да вечеряте заедно у дома на свещи със сигурност ще се хареса на любимия човек. Красивата, лека храна, подходящата атмосфера, интригата и неочакваните изненади ще оставят спомени за хубаво време, прекарано заедно, за много години напред. Обичайте се, глезете близките си не само с вкусна храна у дома, но и с начина, по който е поднесена.

Вечерята за двама е не само участта на една влюбена млада двойка. Ако сте живели заедно от десетилетия, отделете време и го посветете един на друг. Това ще бъде още една причина да откъснете ума си от суматохата и да погледнете сродната си душа с други очи. Както преди много години, в деня на първата среща. Романтичната вечеря за любимия човек е прекрасен подарък и начин да съживите връзката си, да добавите яркост към нея и просто да си прекарате страхотно.

Времето за бизнес е време за любов

В ежедневната суматоха много повече мислим как да спечелим пари, да купим и в кой раздел да изпратим децата си. И остава все по-малко време един за друг. Романтичната вечеря за любимия е повод да покажете, че чувствата са живи. Сами ще видите как израстват криле след подобни изненади.

И първото нещо, което трябва да направите, е да изберете време, когато вие двамата ще бъдете заедно. Повечето семейни двойки предпочитат да не ходят на кафене, а да вечерят у дома. Така че разгледайте следните опции:

• Изпратете децата при баба.
• Вземете вашите семейни билети за кино.
• Наемете апартамент и кажете на семейството си, че ще останете за няколко часа.

Изненада

Романтичната вечеря за любимия човек е тайна, която не трябва да се разкрива преди време. В противен случай изненадата ще загуби част от своя чар. Затова се опитайте да извършите всички приготовления сами, без участието на вашата половинка.

Можете да пропуснете този момент, тогава можете да направите подготовката заедно. Това ще намали натоварването, така че можете да използвате тази опция, ако имате много малко време за подготовка.

Не е нужно да чакате цяла година

Това обикновено се помни в навечерието на Свети Валентин или 8 март. Всъщност романтична вечеря за любимия може да бъде организирана през всеки от 365 дни в годината. Основното е, че вие ​​и половинката ви нямате сериозни планове в този ден. Съгласете се, много е трудно да се разкъсвате между бизнес вечеря и любовна вечер. Затова научаваме за плановете предварително и планираме ден X.

Ще бъде още по-интересно, ако не е съобразено с някой празник. Оказва се, че сте се сетили за необходимостта да направите изненада не защото наближава определена дата, а по повелята на сърцето ви. Разбира се, това е двойно приятно. Не е трудно да организирате романтична вечеря за любимия човек у дома, просто трябва да покажете малко въображение.

Страхотна идея би била да наемете апартамент и да кажете на половинката си, че сте поканени да посетите. Пристигайки в уречения час на посочения адрес, той или тя ще бъде много изненадан, че апартаментът е празен, на масата има свещи и никой не го чака освен вас.

Днес сте един за друг

Не напразно прекарваме толкова много време в избора на дата. Романтичната вечеря за любимия човек у дома може да бъде най-вълнуващото приключение, но баналното натоварване може да развали всичко. Представете си тривиална ситуация. Съпругът ми имаше тежък ден, трудова злополука, обаждане до директора, голяма работа, неприятности. А жена ми тичаше по магазините от сутринта, избираше всичко необходимо, чистеше и готвеше.

Как ще мине вечерта им? Съпругът ще каже, че няма апетит, съпругата ще се разстрои. И вечерта, която трябваше да бъде пълна с обич и топли думи, бързо ще се превърне в време за лягане. Разбира се, невъзможно е да се предвиди всичко, но трябва да се опитате да направите всичко възможно за това.

Покана или мисия

Тук много зависи от условията и ситуацията, но ще очертаем общата идея. Трябва да съставите покана и да му я връчите, без той да забележи. Например, ако вземе дневник със себе си на работа, можете да го поставите между страниците. Съдържанието трябва да е ясно: „Обичам те, липсваш ми, чакам с нетърпение да се запознаем...“. Сега половинката ви знае със сигурност какви са плановете ви за вечерта.

Но не е нужно да пишете адреса. Можете да направите малък тест. Ако вечерта не е у дома, поставете улики около стаята си, като ги съберете, той може да намери адреса на замъка, където го чака красавицата. Нека не го довеждаме до абсурд, изобщо не е необходимо да изключвате телефона. Кой иска съпруг, който не е намерил следващата следа, да седи вкъщи гладен и ядосан?

Интериор

На пръв поглед това е напълно незначителна подробност. Но ако сериозно мислите как да създадете романтична вечеря за любимия човек, която да се помни дълго време, важно е да обърнете малко внимание на това. Това не означава, че трябва да поръчате скъпа арка и декорации за завеси. Но куп балони в златни и червени нюанси изобщо не биха навредили. Най-добре ще изглеждат на светлина от свещи.

Осветлението е много важен момент. Светъл апартамент с балони на тавана е толкова банален. Много по-интересно е, когато царува здрач и около периметъра горят дузина или две свещи. Трябва предварително да помислите за мерките за безопасност. Всеки изисква стойка, за да не се преобърне и да причини пожар.

Баня и розови листенца

Мнозина са съгласни, че това е страхотна идея. Романтичната вечеря за любимия е начин да изразите любовта и нежността си. Какво може да бъде по-зрелищно от пътека от розови листенца, която води до банята? Разбира се, може да се приема заедно, като се допълни процедурата с ароматна пяна за къпане. Вземете допълнителни няколко пакета, те ще допълнят картината.

Стилна роба би била чудесен подарък за този ден. Може да се постави в банята и да се постави веднага след къпане. Ако вечерната програма не включва други тоалети, тогава можете да останете в тях. Не прекалявайте с преобличането, днес сте решили да се отпуснете и не участвате в маскарад.

Меню за вашата вечер

Идеи за романтична вечеря за любимия човек могат да бъдат предложени от собственото ви въображение, днес разглеждаме само основните точки. Но вечерята е един от ключовите моменти, на които ще трябва да обърнете специално внимание. Най-лесният начин е да поръчате вечеря в кафене или ресторант. В този случай ще си спестите редица проблеми:

• не е нужно да губите време за закупуване на продукти;
• няма нужда да стоите до печката;
• Няма да има излишни притеснения, че ястието няма да се окаже вкусно, оригинално или красиво.

Но повярвайте ми, ястията, приготвени сами, ще намерят много по-ярък отговор от партньора ви, защото сте го направили специално за него. И с помощта на нашите препоръки можете да направите всичко доста бързо и просто.

Продукти - афродизиаци

Не бива да ги забравяте, защото ви предстои любовна нощ. Но да казвате на мъжа за това изобщо не е необходимо. Някои хора ще разберат, когато видят морски дарове и ягоди на масата. И другият също ще се обиди, че се съмнявате в способностите му. Нека менюто по подразбиране остане така, както сте го създали:

• салати със скариди в порционни купички;
• миди;
• калмари в бяло вино;
• оризови спагети с миди;
• паста от авокадо;
• гъби;
• цитрусови плодове;
• ягоди, банани, шоколад;
• подправки: джинджифил, кардамон, кориандър.

Няма да е трудно да приготвите ястия за романтична вечеря с тези продукти. За любимия човек също ще е много важно да сте ги приготвили сами. Освен това не само вкусът, но и миризмата ще играят роля. Затова не се колебайте да вземете цитрусови ароматни масла и да ги добавите към специални свещи. Ако приготвяте десерт с шоколад и канела, тогава ароматерапията вече няма да е необходима, миризмата ще остане магическа.

Избор на ястия

Това не е празник, няма нужда да се подготвяте много. По същество ще ви трябват две малки порции от второто, салата или лека закуска и десерт. Това е мястото, където много хора правят грешка. Не знаейки как да направят перфектна романтична вечеря за любимия човек, те насочват цялото си внимание към богатата трапеза, която е излишна. Има стандартни указания, които можете да следвате:

• Храната трябва да се приготвя бързо и лесно. Дори ако сте професионален готвач, не е нужно да измисляте сложни и многокомпонентни ястия, които изискват да стоите на печката в продължение на много часове.
• Всичко трябва да се готви без кости, на удобни порции. В идеалния случай месото и рибата трябва да бъдат нарязани на хапки и красиво поднесени.
• Опитайте се да подредите всички ястия на шведска маса. Зеленчуците и другите закуски могат да се събират на шишчета, а месото, поднесено на удобни парчета, може да се хваща с клечки и да се подават един на друг.
• Трябва да избягвате съставки като пикантно сирене и осолена риба, чесън и лук. Въпреки че, ако и двамата сте техни фенове, тогава можете да се отдадете на удоволствие.
• Искате да имате приятна вечер, което означава, че никой не иска болки в стомаха. Избягвайте твърде оригинални сосове, пикантни и пържени храни, особено ако не сте готвили преди това. Не се знае как ще реагира стомахът.
• Не забравяйте за дизайна. За основни ястия това могат да бъдат чинии, направени от листа от маруля, а за десерт, изрязани чаши от ананас. Направете вашето ястие да изглежда като в скъп ресторант.

Сега имате груба представа как да направите романтична вечеря за любимия човек. Имате нужда от минимум продукти и максимум от вашето желание, за да създадете шедьовър. Да преминем към изучаването на рецептите. Снимките на романтична вечеря за вашия любим или любим човек, представени в статията, ще ви помогнат да украсите правилно масата.

Основно ястие

Без пържено пиле с картофи, салата Оливие или херинга под шуба. Днес менюто трябва да е леко и изискано. Разбира се, трябва да вземете предвид вкусовете на другата си половина.

Какво ще кажете за телешки медальони в меден сос? Приготвя се бързо и също толкова бързо се изяжда. Ще ви трябват няколко парчета месо, най-добре е да вземете вътрешно филе за тези цели. Леко го разбийте и запържете в тиган до златисто кафяво. След това добавете чаша вода, лъжица мед и ябълков оцет и оставете за още 5 минути.

Скаридите със зеленчуци са идеален вариант, ако мъжът готви за вечерта. Разбира се, ако не е готвач в ресторант. Но всеки може да използва замразени скариди и смесени зеленчуци. Чувствайте се свободни да ги изтръскате в тигана, а накрая добавете малко зехтин и вино. Получава се луксозна вечеря.

Разбира се, това са само няколко варианта. Ако не сте доволни от тях, тогава можете да изберете други или просто да промените тези. Защо например не изпечете медальони на фурна, като върху всеки от тях сложите по една лъжица гъби, запържени с лук, сирене и резен домат? Оказва се фантастично вкусно, оригинално и, най-важното, просто. И изглежда като приготвена в скъп ресторант.

закуски

Те не трябва да са сложни, многокомпонентни или тежки. Нека да разгледаме какво можете да приготвите за романтична вечеря за любимия човек:

• Зеленчуков микс. Можете да направите малка коледна елха, като нанижете резенчета краставица и домат на шиш. Могат да се поставят върху чиния с билки. Като допълнение можете да направите коледно дърво със сирене и колбаси, като поставите зеленина между чиниите.
• Салата. Най-добре е да приготвите класически Цезар. За целта ще ви трябват сирене и маслини, зелена салата, чери домати и зехтин.

Рецептите за романтична вечеря за любимия човек не трябва да са сложни. Това е време за любов и общуване, а не за храна.

Десерт

Най-вкусната и последна част от ястието. По това време е време да отворите бутилка вино и да отпиете малко. И сега можете да опитате нещо сладко. Идеалният вариант е ягоди и сметана. Но ако не харесвате този десерт, можете да предложите два варианта за избор:

• фондю. В ресторант може да се наеме специално устройство. Това ще изисква шоколад, пресни плодове, ядки и специални пръчици. Много е просто: потопете и яжте.
• Пресни плодове. Можете просто да ги нарежете и да ги поставите в чиния. И правилото ще бъде следното: те ядат плодове само с ръцете си и трябва да се хранят взаимно с тях.

Има повече от достатъчно възможности какво да сготвите за романтична вечеря за любимия човек. Всичко, което трябва да направите, е да изберете какво харесва вашият партньор. Ако ястието е обилно, можете да се ограничите до глътка вино. Ще се върнеш за десерт по-късно, защото предстои цяла нощ.

Опции за забавление

За да бъде вечерта забавна и интересна, можете да зададете тема за нея:

1. Например, това може да е игра в ресторант. Вие сте сервитьорка, а съпругата ви е клиент. Необходимо е да изберете подходящо облекло. Топ под бюста, къса пола и токчета. Добавете малко меню, за да съответства на стила. Това ще бъде прекрасна романтична вечеря за любимия човек. Снимките, направени по време на събитията, могат да се превърнат във вашата малка тайна.
2. Лятна романтика. Трудно ще се изпълни. Идеята е да вечеряте на пикник, без да излизате от вкъщи. За да направите това, трябва да намерите зелен килим, който имитира лятна поляна. Задължителни атрибути - цветя, ароматни свещи, звуци от природата (гора, птици). За тази вечер ще ви трябва венец от цветя и ярка лятна рокля.
3. Салон за масажи. Едва ли има мъж, който да откаже. За това ще ви трябва диван и бял халат. Можете да започнете с масаж на краката. В същото време предлагайте чаша вино и леки закуски. Постепенно се преместете на дивана, изпънете раменете и гърба си. Не забравяйте, че целта ви не е изправяне на прешлените, а доставяне на удоволствие.
4. Романтична вечеря на балкона. Ще ви трябва огромно меко одеяло, диван и маса за хранене. Увийте се заедно в одеяло и вечеряйте, докато гледате залеза. Днес времето е посветено само един на друг. Толкова е хубаво да се гушкаме, да пием кафе и да си разказваме различни истории.

Това не са всички идеи. Можете да играете карти, където губещият ще трябва да изпълни желание. Как ви харесва добрият стар начин на игра spin the bottle? Днес е вечер за почивка и забавление, експериментирайте. Основното е, че всеки от вас има най-приятните спомени.

Вместо заключение

Всяка жена може да измисли как да организира романтична вечеря за любимия човек. Само си представете, че това е време, което можете да посветите един на друг. Без приятели или семейство, само ти. Всичко, от което се нуждаете, е малко храна, малко алкохол и много топлина, която сте готови да дадете един на друг. Спомнете си за какво сте мечтали, когато сте се срещали, как сте чакали нова среща, първата ви целувка. Това ще ви помогне да се настроите на правилната вълна.

От съчетанието на думите „романтична вечеря“ аз лично винаги имам само най-приятните възприятия. Такава вечер винаги е изпълнена с някаква магия и мистерия. Двама влюбени хора могат за известно време да забравят за всичко и да се потопят в аурата на другия.

И няма значение в чест на какво събитие се организира такава вечер. Това може да е друга годишнина от сватбата, рожден ден, Свети Валентин, среща след дълга раздяла или просто помирение след кавга. Важното е каква ще бъде атмосферата тази вечер. Как всичко ще бъде подредено и организирано.

И ние вече засегнахме тази тема в статията. Можете да последвате връзката и да видите как лесно можете да създадете незабравима атмосфера.

Днес нека поговорим какво можете да подготвите за такава вечер.

Разбира се, трябва да помислите за атмосферата на такава вечер. Купете свещи и свещници предварително. Те могат да бъдат поставени в цялата стая, където планирате да имате среща. Създайте приятно осветление, което релаксира и ви кара да изчезнете в стаята.

Въпреки това, не организирайте вечер в кухнята и особено не в спалнята. Всяко място в къщата има своето предназначение. Тъй като вечерята е романтична, тогава стаята трябва да бъде хол. Между другото, стаята може да бъде украсена с топки или сърца.

Помислете предварително каква музика ще звучи в стаята ви. Пригответе го, за да не се разсейвате по-късно. Създайте груб сценарий за вечерта.

Подгответе покривка и съдове. И помислете за менюто предварително. А ето и един приблизителен вариант, който можем да Ви предложим.

Салати и закуски

Тъй като вечерята за двама включва романтика, би било съвсем подходящо да приготвите предястия и салати, които ще бъдат украсени по малко необичаен начин. И е страхотно, ако в същото време можете да се поглезите с малки парченца.

Можете да изберете кое предястие е най-подходящо за вашето настроение: пилешка салата с ананас в тарталети или розички от бутер тесто. Или може би ще предпочетете салата с морски дарове.

Салата в тарталети

Деликатна и в същото време красива салата в тарталети може да повиши нивото на романтика. Все пак бих! Прилича почти на Raffaello, но вместо хартия има красива основа за хляб. Иска ви се да го изядете, а и да го държите удобно с пръсти, за да може партньорът ви да отхапе тази хрупкава кошничка с деликатен пълнеж.

Ще ни трябва:

• Варено пилешко филе - 200 гр.
• Варено яйце – 2 бр.
• Ананас от консерва - 200 гр.
• орехи - 35 гр.
• Твърдо сирене - 80 гр.
• Тарталети – 1 опаковка.
• Майонеза, черен пипер, сол - на вкус.

Приготвяне:

1. Нарежете свареното пилешко филе на малки кубчета и смесете в тенджера или голяма купа с консервирани парчета ананас. Ако ананасът в буркана е подреден на големи парчета или кръгчета, тогава е по-добре да го нарежете на парчета със същия размер като пилешкото месо.

2. За да накълцате ядките и сиренето, можете да използвате ренде или да ги нарежете на ивици с нож. Добавете към предишните съставки.

3. Нарежете яйцата на кубчета или ги нарежете с яйцерезка и добавете в тигана със салатата.

4. Подправете с майонеза по ваша преценка, добавете сол и черен пипер по ваш вкус и разбъркайте добре.

5. Сложете салатата в тарталетите и по желание украсете с билки и ядки.

Деликатна салата за красиво сервиране е готова!

Бутер сладкиши със сирене и наденица (розички)

Подарихте на любимата си орхидеи, но тя обича рози? Така че нека я изненадаме с невероятна закуска във формата на роза. Комбинацията от бутер тесто и варена наденица със сирене, разтопено в „цветето“ наподобява хибридна двуцветна роза, а хрупкавите „венчелистчета“, които се топят направо на езика, определено ще ви шашнат!

Ще ни трябва:

• Варена наденица - 200 гр.
• Бутер тесто – 200 гр.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Зелените - за украса

Приготвяне:

1. Нарежете варената наденица на тънки парчета. В идеалния случай тяхната дебелина трябва да бъде около 3 милиметра.

2. Нарежете сиренето, което се топи добре при нагряване, на продълговати тънки пластмаси.

3. В отделна купа разбийте прясно пилешко яйце с бъркалка до бяла пяна.

4. Разточете бутер тестото на правоъгълен, равномерен, тънък слой. Разделете го с нож на ленти с ширина около 3-4 сантиметра и дебелина 3 милиметра.

5. Поставете резени наденица върху всеки пояс, така че овалните части да излизат извън ръбовете на тестото. Върху него поставете ленти сирене, като се стараете да оставите малки разстояния между тях, за да не изтича сиренето при разтопяване, а да остане вътре в разядката.

6. Внимателно навийте лентата с наденица и сирене, защипете края на тестото, за да не се разпадне „охлювът“. Внимателно завийте краищата на тестото и парченцата наденица леко, така че да изглежда като роза.

7. Постелете хартия за печене върху тава и разпределете върху нея навитите на руло „розички“.

Не забравяйте да подредите розичките така, че да има разстояние помежду им – при печене тестото ще се надуе и ще се разшири в страни.

8. Намажете "венчелистчетата" с разбито яйце, така че розата да придобие румен вид във фурната.

9. Поставете тавата за печене със закуската в предварително загрята до 180 градуса фурна за 25 минути.

10. Поставете хрупкави ядливи цветя в чиния и украсете с билки.

Нека любимата се зарадва на собственоръчно направените рози, които после да хапне!

Салата с морски дарове

Сега във всеки хипермаркет можете да закупите всякакви морски дарове, независимо дали са пресни, замразени, сушени или приготвени. Можете дори да намерите цял асортимент от ядливи морски обитатели.

Всъщност морските деликатеси в предястията и салатите осигуряват не само интересни вкусови комбинации, но и пълноценна хранителност. Затова би било чудесно да ги приготвите като предястие за романтична вечеря.

Всички сме свикнали с такива японски ястия като суши и... Но не всеки може да ги приготви сам. Много по-оригинално е да създадете кулинарно чудо със собствените си ръце, като използвате същите съставки. Например, пригответе салата от морски коктейл и я сервирайте не в тарталети, а в интересни зелени малки бъчви, направени от краставици.

Ще ни трябва:

• Морски коктейл - 250 гр.
• Варено пилешко яйце - 2 бр.
• ориз - 0,5 чаши.
• Прясна дълга краставица - 1-2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Заквасена сметана, кетчуп, майонеза - 2 супени лъжици. л.
• Слънчогледово масло - 1 супена лъжица. л.
• Подправки, сол - на вкус.

Приготвяне:

1. Поставете размразения морски коктейл в подсолена вряща вода за 7 минути. След това отцедете в гевгир, оставете водата да се отцеди и охладете. Ако деликатесите са твърде големи, по-добре ги нарежете на малки парченца.

2. Сварете ориза в леко подсолена вода, отцедете го в гевгир и оставете да изстине на стайна температура.

3. Нарежете лука на малки кубчета и ги задушете в слънчогледовото масло.

4. Нарежете сварените яйца на кубчета и ги сложете в голяма купа. Към тях добавете лук, ориз и коктейл от морски дарове. Разбъркайте докато съставките се разпределят равномерно.

5. Комбинирайте майонеза със заквасена сметана и кетчуп, разбийте добре до гладкост. Можете да добавите любимите си подправки.

7. Нарежете измитите пресни краставици на четири сантиметрови парчета.

8. С помощта на лъжица внимателно изрежете сърцевината, оставяйки дъното.

9. В резултат на това трябва да получите красива „цев“ от всеки сегмент.

10. Напълнете бъчвите със салата, като отгоре направите цяла могила.

Не беше ли много оригинално?

Прости и вкусни основни ястия

Основното ястие в такава вечер трябва да зарадва вкусовите рецептори. Не е нужно да се побърквате и да направите супер сложен деликатес! Ястието може да изглежда доста просто, но трябва да доставя удоволствие. Предлагаме ви три доста прости и бързи рецепти, от които да избирате, които ще бъдат запомнени от любящите сърца за дълго време. Те със сигурност ще ви идват на ум всеки път, когато чуете думи, свързани с този прекрасен празник.

Лаваш с пълнеж от извара

Лавашът е добър с всякакъв пълнеж. Но особено с извара. Това ястие се приготвя много бързо и много просто.

Ще ни трябва:

• лаваш – 2 бр
• извара - 200 гр
• шунка – 100 гр
• магданоз - малка връзка
• масло – 1 с.л. лъжица
• сол на вкус

Приготвяне:

1. Нарежете шунката на малки кубчета.

2. Отрежете грубите дръжки на магданоза и ги накълцайте.

3. Смесете извара, шунка и билки в купа. По желание се посолява на вкус.

4. Нарежете пита хляба на две половини. В средата на всяко се поставя от плънката и се сгъва на плик. Намажете с разтопено масло.

5. Запържете в тиган от двете страни. Може да се пържи в сух тиган.

Или можете да добавите малко масло и тогава ястието ще се окаже по-задоволително и хрупкаво.

6. Сервирайте поръсено с билки.

От това количество съставки ще получите четири порции пита хляб.

Скариди в тесто от мляко и грис

В Индия скаридите в тесто от грис са много популярни. Ястието наистина е много вкусно и оригинално! За романтична вечеря за влюбени такива морски дарове ще бъдат малък екзотичен акцент на вечеря на свещи.

Ще ни трябва:

• Средно белени скариди - 0,5 кг
• Фино смлян грис - 0,5 чаши
• Мляко - 0,5 чаши
• Брашно – 80 гр.
• Сол на вкус.
• Мляко - 0,5 чаши
• Слънчогледово масло - 4 супени лъжици.

Приготвяне:

1. Смесете солта с брашното и оваляйте скаридите, докато се покрият изцяло с тънка брашнена коричка.

2. Много бързо потопете всяка скарида в мляко, така че брашното да не се отмие, а само да се намокри.

Вместо мляко можете да използвате лимонов сок - това само ще подобри вкуса на скаридите!

3. Грисът се запържва леко в тиган, докато придобие леко златист цвят. Щедро намажете с него накиснатите в мляко скариди. Благодарение на мокрото брашно грисът ще полепне на хубав дебел слой.

4. Загрейте тиган със слънчогледово олио на среден огън и запържете скаридите до красив ружов жълт цвят.

5. Сервирайте горещо или топло. Препоръчително е да добавите малко в малка чаша.

Толкова е просто, вкусно и красиво!

Риба под зеленчукова шуба

Има много рецепти за приготвяне на риба. Но за романтична вечеря ви трябва нещо нежно и ароматно.

Основното нещо, което трябва да запомните е, че рибата и другите съставки не трябва да съдържат кости и всякакви люспи, които могат да развалят настроението ви. Не забравяйте, че бялото вино върви чудесно с риба.

Най-добрият вариант е да изпечете рибата във фурната. И за да не приготвяте отделна гарнитура и за да изглежда ястието оригинално, можете да направите зеленчуково „палто“ за нашето морско месо. Така зеленчуковият сок ще напои филето и ще получите много ароматно, сочно и невероятно вкусно леко ястие.

Ще ни трябва:

• Рибно филе без кости - 500 гр
• Лук - 1 бр.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лимонов сок – 1 с.л. л.
• Картофи – 3 бр.
• Майонеза - на вкус
• Слънчогледово масло - 50 мл.
• Брашно – 50 гр.
• Сол, подправки, билки - на вкус.

Приготвяне:

1. Обелете пресни картофени клубени, моркови и лук.

2. Размразете рибното филе, изплакнете добре и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на удобни порции. Поръсете със сол, овкусете с любимите си подправки и добавете лимонов сок. Оставете да престои 5 минути и да се накисне.

Можете да вземете всяка риба без кости. Но телапията работи най-добре под такова кожено палто.

3. Смесете майонеза с яйце и нарязани любими билки. Оваляйте парчетата риба в получената марината и оставете да се мариноват за около половин час.

4. Нарежете лука на половин пръстени и задушете, докато стане прозрачен. Извадете полусварения лук от тигана, като се опитате да оставите възможно най-много масло в него за по-нататъшно пържене на рибата.

5. Оваляйте маринованите парчета филе в брашно и ги запържете от двете страни до златисто кафяво.

6. Поставете лука върху лист за печене и разпределете пърженото рибно филе отгоре на равномерен слой.

7. Картофите и морковите могат да бъдат нарязани на малки ивици, но е по-добре да се нарязват с ренде.

8. Овкусете зеленчуците буквално с лъжица-две майонеза, посолете леко и добавете ароматен смлян пипер. След старателно разбъркване до хомогенност разпределете зеленчуковата маса на слой върху рибата.

9. Поставете тавата за печене в предварително загрята на 200 градуса фурна за 35 минути. След това можете да добавите настъргано сирене, така че след десет минути печене да се появи деликатна кора от сирене.

Ако ястието ще се сервира охладено или след нагряване, а не веднага след готвене горещо, тогава е по-добре да не добавяте сирене, защото този слой ще се втвърди, само ще се счупи или ще се залепи за вилицата на отделни парчета и ще създаде несъответствие във вкуса в чинията.

10. Нарежете на порции квадрати или правоъгълници, поставете в чинии и гарнирайте с билки и парчета пресни зеленчуци по ваша преценка.

Желаем ви да се насладите на сочно рибно ястие!

Приятен апетит!

Романтичен десерт за всички влюбени

Е, какво е романтика без сладкиши? Трябва да има лек, вкусен и „малко роден“ десерт.

Можете да си спомните любимите си сладкиши от детството и да ги приготвите, просто да ги украсите в празничен стил. Вкус, който навява спомени от детството, сближава хората.

Можете да приготвите например любимата си торта „Картоф“, но не във формата на обикновен колбас, а във формата на сърце. Или мек, напоен със сметана обикновен пандишпанов блат. Тук изборът е ваш. Просто добавете малко любов, грижа и топлина по време на готвене, тогава дори един прост десерт със сигурност ще се превърне в шедьовър, който те ще помнят с топлина и ще разказват на своите деца и внуци в бъдеще.

Любима рецепта: Картофена торта във формата на сърце

Помните ли кое беше най-любимото сладко в почти всеки дом преди? Как цялото семейство се събра на масата, първо да участва в процеса на готвене, а след това да му се насладите по време на чай? Разбира се, това е всичко за нашата любима бисквитена торта - "картоф".

Ще ни трябва:

• Бисквити от пясъчно тесто - 500 гр.
• Захар - 1 чаша
• Яйце - 1 бр.
• Масло – 300 гр.
• Мляко - 2 с.л. л.
• Какао на прах - на вкус.

Приготвяне:

1. Смелете сладките по удобен за вас начин, докато станат на прах.

2. В отделна дълбока купа разбийте яйцето със захарта. След това добавете там омекотено или разтопено масло и след постигане на хомогенност, изсипете млякото. Продължете да разбивате, докато се появят млечна пяна и мехурчета.

3. Изсипете натрошените бисквитки в течността и добавете какао на прах. Омесете добре шоколадовото тесто.

Колкото повече какао, толкова по-вкусни са "картофите"

4. Разточете големи топки от плътната сладка маса.

5. Разточете всяка кифличка старателно в дланите си и й придайте формата на сърце. Декорирайте по ваше желание.

Нека любовта в истинското ти сърце е толкова сладка, колкото този деликатес!

Лесен за приготвяне и много вкусен пандишпан

Сега в магазините и кулинарните отдели можете да изберете от огромен брой торти този, който ще изглежда и вкуси по ваш вкус. Но по едно време най-известната беше тортата „Киев“. Тъй като не всеки успя да го купи и не толкова често, колкото бихме искали, защото моментално беше изваден от рафтовете. Но нашите майки и баби са се научили да пекат пухкави бисквити не по-лоши от този класически десерт.

Основната тайна на ефирността на пандишпана се крие в разбитите на пяна белтъци. Огромен пандишпан може да се нареже на кори с помощта на конец или готварски нож и да се намаже с всякакъв крем, за да се получи истинска торта.

Ще ни трябва:

• Пилешко яйце - 6 бр.
• Ванилова захар - 10 гр.
• Брашно – 150 гр.
• Захар - 200 гр.
• Варено кондензирано мляко - 1 кутия
• Масло – 100 гр. +5 гр.

Приготвяне:

1. Внимателно отделете пилешките белтъци от жълтъците и ги поставете в суха купа. Разбийте с миксер до образуване на пяна.

Много е важно да не попадне дори капка жълтък в купата с белтъците, в противен случай няма да можете да разбиете яйцата до желаната консистенция.

2. Без да спирате разбиването, постепенно добавете половината от обикновената и ваниловата захар на части. Постигнете вид на стабилно пикообразно състояние на протеиновия мус.

3. Сложете 6 жълтъка в отделна купа и ги смесете за разбиване с втората половина обикновена и ванилова захар. Разбийте, докато масата удвои обема си.

4. Постепенно добавете "стръмна" гъста протеинова пяна в жълтъчния мус и разбъркайте внимателно.

5. Докато двете яйчени смеси се смесват, постепенно добавете брашното, като го пресявате директно в купата. Омесва се хомогенно тесто без бучки.

6. Трябва да се получи кремообразно бисквитено тесто.

В никакъв случай не бъркайте по посока на часовниковата стрелка или обратно, защото ефирността може да изчезне. По-добре е да се смесват с вълнуващи движения отдолу нагоре.

7. Намажете формата за печене с масло. Поставете хартия за печене отстрани и също я намаслете.

8. Напълнете формата с тесто, като го разпределите равномерно по дъното и леко го разточите между дланите си, за да излезе излишният въздух и да не се образуват ненужни мехурчета в пандишпана.

9. Поставете формата с тестото в предварително загрята до 180 градуса фурна за половин час.

За да сте сигурни, че пандишпанът ще стане висок и пухкав, не отваряйте вратата на фурната нито по време на печене, нито след това, докато изстива.

10. Веднага след като на върха на бисквитата се появи златиста коричка, трябва да намалите газта и да я печете още 10 минути, можете да проверите готовността с кибрит.

11. Оставете бисквитата леко да се охлади, след което я извадете от формата и махнете хартията за печене. Покрийте с чиста, суха кърпа и оставете да престои около 6 часа.

Бисквитата трябва да се остави да се накисва, така че импрегнирането да не накисва тестото и да няма трохи при рязане.

12. С помощта на готварски нож или конец нарежете бисквитата на кори.

13. Разбийте варено кондензирано мляко с масло с миксер до получаване на хомогенна тъмнобежова сладка сметана. Намажете всяка торта с него. Наредете ги една върху друга и намажете отстрани с крем, за да се напоят и те.

14. Горната част на тортата може да се украси с настърган шоколад, бисквитени трохи, ядки и др.

Насладете се на този лесен, но толкова нежен пандишпан!

С тези примерни менюта и рецепти за всяко ястие по избор можете да приготвите най-запомнящата се вечеря. За романтично забавление са достатъчни само три ястия, за да сте весели и в романтично настроение.

Затова изберете всяка опция за себе си и гответе за вашето здраве. И ако искате да видите други рецепти, тогава. Там ще намерите също толкова богато меню за Свети Валентин и всички влюбени.

Добър апетит! Обичай и бъди обичан!

Романтиката винаги трябва да присъства в ежедневието на двама влюбени. Можете да измислите всичко, което искате, но вечерята на свещи остава „класика на жанра“, която може да се превърне в нова страница в трогателна и благоговейна връзка.

Вечерята на свещи за любимия човек определено трябва да бъде запомняща се, така че не е достатъчно просто да хапнете заедно, да седнете пред телевизора или да говорите за нищо, трябва да измислите нещо оригинално и незабравимо. Полетите на въображението и помощта на интернет са добре дошли, особено след като в световната мрежа има много идеи и опции. Но какви творчески идеи са най-подходящи за половинката ви?

Вариант едно. Вечеря на свещи може да се организира в стила на тематично парти за двама, например костюмирана среща на неутрална територия. Няма да навреди на момичето да се преобрази в образа на възвишена принцеса и да предупреди любимия си, че има голямо желание да вечеря с приказния принц. Това подлага на изпитание въображението и желанието му да угоди на любимата, както и желанието да разнообрази една донякъде скучна романтична връзка, да влезе в приказка поне за вечерта. Закуските трябва да са леки, за да не преяждате, но чаша добро шампанско ще повдигне настроението ви и ще ви позволи да се отпуснете донякъде. За да не седите, мълчаливо заровени в салати и обмисляйки следващия въпрос, можете да измислите приказен сценарий, в който да се държите и общувате като короновани глави.

Вариант две. Ако вечерята е романтична с логично интимно продължение, тогава можете да изненадате приятно любимия си. Например да го срещнете в незабележима домашна дреха с кок на главата, давайки да се разбере, че силите му след готвене са на изчерпване и няма да има продължение. Веднага щом той се отпусне и дори малко се разстрои, съблечете се и се появете на масата в ефекта на бельо с еротични нотки. Той определено не очаква такъв обрат, освен това веднага ще се заинтересува от любимата си и определено ще поддържа игралното настроение на масата. Ролевите игри в общуването също не са излишни, така че всичко е в ръцете и на двамата събеседници.

Вариант три. Романтична вечеря на свещи може да се организира и в парка на обикновена пейка. За да направите това, изобщо не е необходимо да организирате „празник за целия свят“, напълно достатъчно е бутилка шампанско с две чаши и леки закуски под формата на екзотични плодове. Чист въздух, романтика, пълно уединение и любов ще направят тази вечер вълшебна и незабравима. Това е най-доброто място за трогателни изповеди и страстни откровения, а романтичното настроение ще ви позволи да направите нов обрат в отношенията. В края на една прекрасна вечер можете да гледате зората и да се насладите на трел на славея. Такива благоговейни и чувствени срещи са най-добре организирани в топло време, тъй като студът и дъждът не са най-добрите спътници за романтика.

Вариант четири. Вечеря на свещи може да се организира на покрива на къщата, основното е да вземете ключовете от тавана и да подредите района, което не винаги е естетически приятно. Разбира се, в такъв опасен сайт е най-добре да избягвате алкохолните напитки и да се ограничите до сок или друга плодова напитка. Всичко останало е според предпочитанията на любимия, защото най-важното е да го изненадате и зарадвате приятно. Акцентът на вечерта може да бъде романтичен стих - декларация за любов или подарък. Човекът ще бъде трогнат от подобно разкритие и следващия път определено ще измисли нещо оригинално в отговор.

Вариант пети. Днес секторът на услугите е развит до краен предел, така че защо да не се възползваме от тези предимства на съвременното общество? Например, можете да наемете уютна хотелска стая за приятен престой или да наемете хижа на лесничея на уединено място. Мястото за вечеря на свещи е избрано, остава само да изберете романтично меню. Ако той обича месо, тогава той определено ще получи мазна пържола с кръв; а за любителите на морски дарове е време да приготвите така нареченото „морско ястие“. Тук трябва да се надявате да познавате вкусовете на половинката си, но и да не забравяте изненадата като логичен изход от вечерта. Вечерята на свещи ще бъде допълнена от запалена камина, пукащи цепеници, топло одеяло, чаша хубаво вино, вълнени чорапи и приятна музика за душата. Такава романтична среща определено няма да бъде забравена, особено след като винаги можете да я повторите, ако желаете.

Вариант шест. Можете да организирате романтична среща в кафене, но такова удоволствие не е евтино. Много е важно другите посетители да отсъстват и украсете пътеката, масата, стойката за бури със свещи и дори поставете свещници на пода. Поканете любимия човек сякаш на важен разговор, но всъщност го изненадайте с уединение, блясък на свещи и вкусна храна. Ако нямате време или възможност да приготвяте вкусни ястия, можете да използвате доставка на суши или пица, която носи поръчката ви до дома. Бялото полусладко вино е най-добро със суши, но шампанското очевидно не е подходящо. Изглежда, че нищо особено, но това не е така, защото самотата на свещи все още ви сближава. Ще трябва да платите за наема на кафенето, така че не всички момичета могат да си позволят такова романтично приключение.

Вариант седми. Ако не искате да ходите никъде, домашната атмосфера ви привлича, тогава е напълно възможно да организирате малка романтична вечеря у дома, вечеря на свещи за двама. Не трябва да избирате скучна и скучна кухня за събирания, защото можете да седнете с любимия човек в спалнята. Наличието на телевизор изобщо не е необходимо, но романтичната музика за интимност със сигурност няма да навреди, ще ви настрои за положителни мисли и взаимно страхопочитание. Можете да изненадате любимия си мъж с вкусна храна, страстни признания за искреност на чувствата, оригинален подарък, който можете да направите със собствените си ръце, неочаквана изненада, любовна песен, необичаен външен вид и диалог, който не е напълно познат на двойка. Ако той влезе в него, тогава можем да считаме, че вечерта е била успешна, в противен случай можете да останете неразбираеми.

Така че вариантите за организиране на вечеря на свещи за любимата са много и с всяко ново поколение стават все повече. Младите хора намират свои варианти как да изненадат и зарадват приятно своята сродна душа и вървят в крак с времето. Съвременните възможности включват хранене в балон с горещ въздух, в замък, на голяма надморска височина в самолет, на романтично пътуване, дори под вода или в друга държава. Всичко зависи от финансовите възможности на влюбеното момиче, полети на фантазия и желание за изненада! Както показва практиката, съвременните млади дами не пестят последните финансови средства, за да се докажат и да укрепят романтичните отношения с големи перспективи за бъдещето.

Ако вашият любим човек не е разбрал такъв трогателен акт или не е голям романтик, не се отчайвайте, може би той се интересува от нещо друго. Въпреки че в идеалния случай не самото действие е важно, а отношението на любимото момиче; следователно е време да помислим за истинските му чувства, да се усъмним в неговата искреност. Но не трябва да мислите за лошото, защото в повечето случаи такива изненади стават приятни, а романтичната вечер е запомняща се в душата и незабравима в сърцето.

Остава само да добавим, че в любовта всичко е възможно и дори най-неосъществимите мечти се сбъдват. Ако слушате и чуете любовника си и след това организирате романтична вечеря за двама по негово желание, тогава чувствата само ще се засилят, ще станат трайни и ще се появи светло бъдеще за двама. Колкото и да е странно, всичко започва с точно такива приятни малки неща, от които в бъдеще се изгражда силен брак, силни семейни връзки и пълно взаимно разбирателство между съпрузите.

На първо място, трябва да изберете каква точно ще бъде предстоящата вечер: традиционна или необичайна. Свещите и ягодите в шоколад са страхотни, но какво ви пречи да организирате тематична среща? Например, в стила на 20-те? Или в духа на вашия общ любим филм? Въз основа на темата можете да изберете музика, меню, забавление и дори костюми.

Покана

Тук има два начина: или обсъдете датата предварително, или изненадайте партньора си. Последният вариант, разбира се, е по-романтичен, но има риск тази вечер любимата ви да планира нещо или просто да закъснее на работа.

За да не се развали изненадата, помолете предварително да дойдете у вас под благовиден претекст (ако не живеете заедно) или планирайте съвместна среща с приятели, които, разбира се, няма да дойдат

Ситуация

Приглушената светлина и приятните аромати предразполагат към романтика. и цветята са класика, но можете да експериментирате и да създадете оригинална композиция от тях. Е, добавете към тях гирлянди, фенери и ароматни пръчици. И не забравяйте за основния символ на любовта - сърцето.

Друго решение за декорация е пренареждането на мебелите. Опитайте да премахнете масата за хранене и да си направите пикник у дома на пода или да преместите леглото в центъра на стаята и да го направите основното място за среща.

И, разбира се, приятна музика. Направете го от любимите си песни или го включете.

Меню

Когато планирате романтична вечеря, опитайте се да се придържате към три правила:

1. Пригответе доказани ястия или практикувайте готвене на нови предварително. В противен случай рискувате да развалите цялата романтика с безвкусна храна.
2. Изберете рецепти, които няма да изискват много време и усилия. Очаква ви бурна вечер: да демонстрирате всичките си кулинарни таланти и веднага да се сринете в леглото от умора не е най-добрият вариант.
3. Сгответе нещо леко. В противен случай романтиката ще се превърне в сънливо храносмилане.

Ето няколко ястия, които вие и вашият партньор ще харесате.

enovigrad.info

съставки

За канапетата:

• 6 броя пъпеш;
• 6 мини топчета моцарела;
• 6 резена прошуто.

За соса:

• ⅓ супена лъжица зехтин;
• ⅓ супена лъжица нарязани листа босилек;
• 1 шалот;
• ½ чаена лъжичка сол;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Поставете резени пъпеш, топчета моцарела и резени прошуто на дървени шишчета. В блендер смесете всички съставки за соса с изключение на черен пипер. Поръсете готовия сос с черен пипер, наредете предястията в чиния, полейте със соса и сервирайте веднага.

Вместо едно парче пъпеш можете да използвате две, като ги поставите в различни краища на шишчето. Без пъпеш? Чери доматите са чудесна алтернатива.

blog.sanuraweathers.com

съставки

• 2 супени лъжици трюфелово масло;
• сол на вкус;
• смлян червен пипер - на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• лимонов сок - на вкус;
• 300 г филе от сьомга;
• малко зехтин;
• 300 г манатарки;
• 2 скилидки чесън.

Подготовка

Смесете една чаена лъжичка трюфелово масло със сол, червен и черен пипер и лимонов сок. Втрийте тази смес върху рибата.

Намажете форма за печене със зехтин. Добавете едро нарязани гъби, ситно нарязан чесън, добавете останалото масло от трюфели и още малко зехтин, сол и черен пипер и отгоре наредете готовата риба.

Ястието се пече във фурна на 200°C за около 10-20 минути. Времето зависи от дебелината на филето. Сервирайте като отделно ястие или с гарнитура от.

beautywmn.com

съставки

• 1 малък заешки труп (0,7-1 кг);
• сол на вкус;
• 4 супени лъжици масло;
• 2 големи глави лук;
• ½ чаша бяло вино;
• ½ чаша горчица;
• 1 чаена лъжичка сушена мащерка;
• ½ чаша вода;
• ½ чаша тежка сметана;
• 4 супени лъжици ситно нарязан магданоз.

Подготовка

Нарежете заешкия труп на порции, посолете и оставете да се маринова на стайна температура от 30 минути до един час.

След това загрейте маслото на среден огън. Запържете парчетата месо до златисто кафяво. Опитайте се парчетата да не се докосват едно до друго. Ако тиганът не е много голям, разделете месото на две части и запържете една по една.

Сложете заека в купа и в тиган запържете нарязания на кубчета лук за 3-4 минути. Добавете вино и увеличете температурата. След това добавете горчицата, мащерката, водата и оставете соса да заври. Посолете, ако е необходимо.

Върнете месото в тигана, намалете температурата на ниска, захлупете и оставете да къкри около 45 минути. Ако искате месото почти да пада от костта, увеличете времето за къкри до час.

Когато месото е готово, го извадете от тигана и оставете соса да къкри на силен огън, докато се редуцира наполовина. След това изключете котлона, добавете сметаната и магданоза, разбъркайте соса и върнете заека в тигана. Сервирайте горещо с хрупкав хляб и бял хляб.

cookthestory.com

съставки

• ½ чаша гръцко кисело мляко;
• 2 супени лъжици какао на прах;
• 3 супени лъжици кафява захар;
• ½ чаена лъжичка ванилия;
• ½ чаена лъжичка смляна канела;
• малка щипка кайенски пипер - по желание.

Подготовка

Смесете всички съставки в средна купа. Бъркайте около 3 минути. Киселото мляко трябва да стане еднородно тъмно на цвят, а захарта да се разтвори напълно. Сервирайте с пресни горски плодове, плодове, блатове и сладки сладки.

thefoodieaffair.com

съставки

• 1 глава сирене бри (150–200 г);
• ⅓–½ чаша сос от червени боровинки;
• ¼–⅓ чаша пекани.

Подготовка

Направете малка дупка в кората на сиренето и отгоре намажете със соса от червени боровинки. Намерете рецептата за домашен сос по-долу. Точното количество сос зависи от размера на бри. Поставете сиренето върху тава, покрита с пергамент, и поставете във фурната, предварително загрята до 220°C.

Запечете сиренето, докато започне да се топи и да шупне. След това го извадете от фурната и гарнирайте с нарязани ядки. Сервирайте със или без крекери или хляб като пълноценно ястие.

Можете да използвате купен от магазина сос от червени боровинки за тази рецепта или да си направите свой собствен.

Домашен сос от червени боровинки

съставки

• 1 чаша ябълков сок;
• ¾ чаша захар;
• 340 г пресни боровинки;
• ½ чаена лъжичка канела.

Подготовка

Комбинирайте сока и захарта в тенджера и гответе на умерен огън, докато захарта се разтвори напълно. Добавете измитите боровинки и гответе около 10 минути, докато плодовете омекнат и започнат да пукат. Отстранете соса от огъня, добавете канелата и охладете.

Други идеи за романтична вечеря

Направете нещо, което сте опитали на първа среща или в друг специален момент. Или просто поръчайте храна у дома: ястие от добър ресторант едва ли ще остави вашата половинка безразлична.

Развлечение

Или да се къпете заедно далеч не са единствените възможности за романтична вечер. Ето още няколко идеи:

1. Разходи се.Изглежда банално, но вероятно не ходите заедно под луната много често. Време е да поправите това и да се любувате на града през нощта.
2. Вземете си масаж.Дълго с ароматни масла - нещо, което партньорът определено ще оцени след тежък работен ден.
3. Играйте.Можете да изпробвате нова видео игра за двойки или сами да измислите такава. Например, поканете партньора си да си спомните най-добрите моменти заедно или да разкажете защо се обичате.
4. Направете нещо заедно.Правете пай, организирайте театър на сенките или рисувайте портрети един на друг? Изборът на дейност зависи само от вашите предпочитания и въображение.
5. Внесете разнообразие в интимния си живот.Една романтична вечер ще завърши в леглото по един или друг начин. Защо не използвате това специално време, за да направите нещо ново? Изберете какво искате: еротично бельо, стриптийз, секс играчки, ролеви игри или видове интимност.

Основното е и двамата да се наслаждавате на избраното забавление. И тогава датата определено ще бъде незабравима.

Какви романтични вечери сте организирали? Споделете своя опит, идеи и рецепти в коментарите.