Час на класа „Науриз - празник на пролетта. Час на класа "Науриз - празникът на равноденствието" Науриз празникът на равноденствието час на класа

Училище-физкултурен салон №30

Час на класа по темата:

"Науриз - празникът на равноденствието"

6 Б клас

Класен ръководител: Кенжина Г.Ш.

Цел на събитието:

1. Актуализиране на знанията на учениците за празника Науриз; разширяване на хоризонтите на децата;


И цветен букет от пеперуди
Върти се около цветята!

Конермей Салтимиз

Köp eme taraida.

Адилет :

Науриз - началото на годината

Така си мислят нашите хора.

Предава на хората.

Александър:

Nauryzben құttyқtap

Алис жакин кауйшти

Konilderge auysty.

Олга :

Поздравления за Науриз

Ние сме възрастни и деца.

Пожелаваме ви щастие, радост

И топли пролетни дни.

Анастасия:- Уважаеми гости, момчета! Представете си, че сте в широките степи на Казахстан. Отлични традиции, предавани от

поколение на поколение. Те отразяват бита и обичаите на казахския народ. Днес ще покажем някои фрагменти.

Водещ:

Момчета, кой чука на вратата ни? О, това е геренши, Велики мъдрец!

Ела, Сейдж, ще бъдеш гост. Изненадайте с вашата мъдрост. Наслаждавайте се на поговорки.

Музикален номер на домбра.

Казахски обичай

Да се ​​върнем към празнуването на Науриз в Казахстан. Празникът започва с белобради старейшини (с бели чалми), които се обръщат към всички с традиционни пожелания:

Този ден се нарича нов, велик, свят ден. Пожелаваме ви винаги да имате много мляко, така че душите ви винаги да са отворени и черните мисли да изчезнат завинаги. Да е прав пътят към хората. Желаем ви много светлина в живота, правилния път. Хората - щастие, добитъкът - мляко. Пожелаваме просперитет на хората, всичко лошо да отиде на земята. Нека светлото щастие дойде.

Улис той е болсин!

Bestik baga казват bolsyn!

Кайда барсан, жол болсин!

Densaulyktaryn zor bolsyn!

Koylekterin kok bolsyn!

Олово 2.Според националния казахски обичай гостите на празника се гощават с баурсак и сладкиши.

Казахската поговорка гласи: "Всички най-ценни неща - на госта." По всяко време всеки, който прекрачи прага на юртата с чисти намерения и добро сърце, казахите винаги се радваха искрено.

Кирил:Приемете, скъпи гости, нашите лакомства.

Анастасия:Науриз е празник на приятелството!

Кирил:Науриз е празник на гостоприемството!

Анастасия:Науриз е празник на добротата!

Кирил:Науриз е празник на милостта!

Анастасия:Пожелаваме на всички ви мир и спокойствие.

Кирил:Щастие и успех.

Анастасия:Големи постижения по пътя към създаването на държава с голямо бъдеще!

Кирил:Нека тази година ви донесе късмет!

Задачи: 1. Актуализиране на знанията на учениците за празника Науриз; разширяване на хоризонтите на децата;

2. Формират комуникативни умения; способността да се забавлявате.

3. Повишаване на интереса и уважението към празниците и традициите на родната страна, развиване на обща култура.

Оборудване: Интерактивна дъска, презентация, настолни игри.

Епиграф към урока.

М. Елиаде.

Напредък на курса.

1. Встъпително слово на учителя

2. Презентация

4. Заключение.

1. Поздравления за празника, връчване на подаръци.

2. Пиене на чай.

Изтегли:


Преглед:

Час на класа "Науриз мейрами".

Задачи: 1. Актуализиране на знанията на учениците за празника Науриз; разширяване на хоризонтите на децата;

2. Формират комуникативни умения; способността да се забавлявате.

3. Повишаване на интереса и уважението към празниците и традициите на родната страна, развиване на обща култура.

Оборудване: Интерактивна дъска, презентация, настолни игри.

Епиграф към урока.

Невъзможно е да бъдеш човек, без да си творение на тази или онази култура.

М. Елиаде.

Напредък на курса.

  1. Встъпително слово на учителя
  2. Презентация
  3. игри
  4. Заключение.
  1. Поздравления за празника, връчване на подаръци.
  2. Пиене на чай.
  1. На интерактивната дъска се показва видео - звучи песента "Науриз", изпълнена от Роза Римбаева.
  2. Въведение от учителя. Учителят поздравява присъстващите за празника и провежда разговор по следните въпроси:

Какво означава думата "Nauryz"?

Кога е възникнал този празник?

Какви нации празнуват Науриз?

Какво знаете за съдбата на този празник у нас?

Какви традиции са свързани с този празник?

Как прекарвате този празник у дома?

  1. Презентация.

Nauryz meiramy е празник на пролетното обновление в Казахстан. Възникна сред народите на Изтока много преди приемането на исляма, поради което е лишен от религиозни ритуали и ориентация. Според източния календар Науриз е началото на новата година, съвпадащ с деня на пролетното равноденствие.

За казахите този празник е символ на пролетното обновление, триумфа на любовта, плодородието и приятелството. В старите времена, преди появата на Науриз, хората подреждаха къщите и домакинствата си, засаждат дървета и цветя в чест на празника. Смятало се, че ако Nauryz влезе в чиста къща при добър собственик, тогава болестта, провалът, нещастието го заобикалят.

"Науриз" означава "раждане на пролетта". Това е най-важният и древен празник на източните народи. Всъщност това е Новата година според древния източен календар. Има друго име, Ulys Kuny („Първият ден на Новата година“) или Ulystyn Uly Kuny („Великият ден на хората“). Смята се, че щедрото честване на празника Науриз ще донесе изобилие и успех на къщата през цялата година. Тези вярвания обясняват изобилието от празнични ритуали и обичаи.


Когато казахите празнуват Науриз, присъствието на числото "7" е задължително - то съдържа 7 дни от седмицата - временни единици на безкрайността на Вселената: пред аксакал (белобрад, старец), 7 купи с nauryz-kozhe трябва да се постави. Всеки трябва да посети 7 къщи и да покани 7 гости.

„Коктем туди“ („С раждането на пролетта“) – така казахите се поздравяват по улиците, в парковете, площадите и стадионите за празника Науриз. Хиляди хора гледат острите състезания на думите на акини, състезания в националните спортове - казахски курес, тогуз кумалак, конни надбягвания (Киз-Куу и байга). Разнообразие от представления и театрални представления, представящи национални традиции и ритуали, привличат хората и ги учат да уважават своята култура и родна земя, да се стремят да поддържат мира и разбирателството между различните националности на Казахстан.

Към вечерта започва айтис - словесно състезание на акини, придружено от домбра. Отворено е за мъже и жени, стари и млади. Aitys продължава до зори. Победител е този, който по-добре прослави Доброто!

В разгара на празника младите хора се събират на люлката - алтибакан. Всички пеят песни, танцуват, веселят се и играят народни игри.

В Казахстан Науриз не се празнува в цялата страна от 1926 до 1988 г. От 2001 г. Науриз е обявен за официален празник, а от 2009 г. празникът се чества 3 дни подред, като се започне от 21 март. Тези три дни са обявени за неработни в Казахстан.

„Днес се срещаме в навечерието на празника Велики Науриз. Nauryz, както знаете, се състои от две думи "nau" и "ruz", което означава "нов ден" на персийски. Науриз се празнува от хиляди години като национален празник в много източни републики. Въпреки че това е празник от предислямския период, след приемането на исляма той продължава да се празнува. Днес този празник се провежда на най-високо ниво в нашата република, в Казахстан. И разбира се, държавата обръща голямо внимание на празника и с указ президентът утвърди този празник като държавен празник. Във всяка къща този празник се празнува по свой начин. Не забравяйте да приготвите ястия от седемте ястия. Ако в Казахстан това е Nauryz kozhe, то в Таджикистан, например, sumanak. Това ястие, подобно на Nauryz kozhe, се приготвя в деня на празнуването на Nauryz. Много е важно за дастархана да се събере цялото семейство и роднини. И когато празникът се провежда в такъв семеен кръг, всички добри пожелания и намерения на човек се приемат. Уверете се, че преди празника хората почистват къщата си, ремонтират, подреждат живота си, така че всичко да е както трябва. Това подсказва, че трябва да посрещнем този празник с чиста душа и добри мисли. Преди празнуването на Науриз трябва да си простим един на друг, трябва да се подготвим, да се поздравим. Този празник дава повече плодове, повече доброта и милосърдие. Най-важните намерения на този ден са добрите дела“, казва той.

Началото на Нова година съвпадаше за номадите с периода на края на агненето на добитъка и деня на Голямото равноденствие. Според митологията в нощта на 21 срещу 22 март старецът Кадир обикаля земята. Той сади дърво, изпраща щастие и просперитет на хората. Под неговия поглед земята става плодородна и дори камъните могат да се стопят, превръщайки се в животворна влага.

Историята на празника Науриз има трудна съдба. В епохата на формирането на тоталитарната система, когато всичко национално беше признато за незначително и всички препратки към традиционното наследство бяха класифицирани като анахронизми и останки от древността, Nauryz meiramy беше отменен (1926 г.)

За първи път след дълги години на забрава в Казахстан Науриз мейрами започна да се празнува през 1988 г., след което получи широк обществен отзвук. Празникът Науриз получи официално признание на 15 март 1991 г. след издаването на указ на президента на Казахската ССР „За националния празник на пролетта - Науриз Мейрами“. Президентът на страната обяви 22 март, деня на пролетното равноденствие, за празник - Науриз Мейрами. Оттогава в цялата република започна широко честване на "Науриз мейрами".

  1. Интервю

Какво научих за празника?

Можете да поканите учениците да обсъдят думите от епиграфа за този урок. (Невъзможно е да бъдеш човек, без да си творение на тази или онази култура.

М. Елиаде).

  1. Поканете децата да играят. (Например „Каква компания сме?“).
  1. Заключение. Поздравления за празника, връчване на подаръци. Групова снимка.
  2. Пиене на чай.

Преглед:

За да използвате визуализацията на презентации, създайте акаунт в Google (акаунт) и влезте: https://accounts.google.com


Надписи на слайдове:

Nauryz meiramy Празничен класен час 10 "А" клас. СОУ No1 гр. Текели Изготвили: кл. р. Кощаева Г.Д.

Празникът Науриз е един от най-древните празници на Земята. Чества се повече от пет хиляди години като празник на пролетта и обновяването на природата от много народи.

Началото на Нова година съвпадаше за номадите с периода на края на агненето на добитъка и деня на Голямото равноденствие. Според митологията в нощта на 21 срещу 22 март старецът Кадир обикаля земята. Той сади дърво, изпраща щастие и просперитет на хората. Под неговия поглед земята става плодородна и дори камъните могат да се стопят, превръщайки се в животворна влага.

Историята на празника Науриз има трудна съдба, в ерата на формирането на тоталитарна система, когато всичко национално беше признато за незначително и всички препратки към традиционното наследство бяха класифицирани като анахронизми и останки от древността, Науриз меирами беше отменен (1926)

За първи път след дълги години на забрава в Казахстан Науриз мейрами започна да се празнува през 1988 г., след което получи широк обществен отзвук. Празникът Науриз получи официално признание на 15 март 1991 г. след издаването на указ на президента на Казахската ССР „За националния пролетен празник - Науриз Мейрами“. Президентът на страната обяви 22 март, деня на пролетното равноденствие, за празник - "Науриз мейрами". Оттогава в цялата република започна широко честване на "Науриз мейрами".

Nauryz възниква сред народите на Изтока много преди приемането на исляма, поради което е лишен от религиозни ритуали и ориентация. Според източния календар Науриз е началото на новата година, съвпадащ с деня на пролетното равноденствие.

Обичаи В старите времена, преди появата на Науриз, хората подреждаха къщите и домакинствата си, засаждат дървета и цветя в чест на празника. Смятало се, че ако Nauryz влезе в чиста къща при добър собственик, тогава болестта, провалът, нещастието го заобикалят.

"Науриз" означава "раждане на пролетта". Това е най-важният и древен празник на източните народи. Всъщност това е Новата година според древния източен календар. Има друго име, Ulys Kuny („Първият ден на Новата година“) или Ulystyn Uly Kuny („Великият ден на хората“). Смята се, че щедрото честване на празника Науриз ще донесе изобилие и успех на къщата през цялата година. Тези вярвания обясняват изобилието от празнични ритуали и обичаи.

С настъпването на празника казахите се обличат в празнични дрехи, посещават се един друг и обменят поздравления и пожелания за благополучие през следващата година.

Тържествата са съпроводени с масови забавления, игри, конни надбягвания и други забавления. Основното ритуално ястие на този празник е науриз-коже, което трябва да се състои от 7 съставки, символизиращи 7-те елемента на живота: вода, месо, сол, мазнина, брашно, зърнени храни (ориз, царевица или пшеница) и мляко. Тези съставки символизират радост, късмет, мъдрост, здраве, богатство, скорост, растеж и божествена защита.

присъствието на числото "7" е задължително; включва 7 дни от седмицата - временни единици на безкрайността на Вселената: пред аксакала (белобрадия, старец) трябва да бъдат 7 купи с науриз-коже поставени. Всеки трябва да посети 7 къщи и да покани 7 гости.

„Коктем туди“ („С раждането на пролетта“) – така казахите се поздравяват по улиците, в парковете, площадите и стадионите за празника Науриз. Хиляди хора гледат острите състезания на думите на акини, състезания в националните спортове - казахски курес, тогуз кумалак, конни надбягвания (Киз-Куу и байга).

aitys Към вечерта започва словесно състезание на akyns, придружено от домбра. Отворено е за мъже и жени, стари и млади. Aitys продължава до зори. Победител е този, който по-добре прослави Доброто!

Много е важно за дастархана да се събере цялото семейство и роднини. И когато празникът се провежда в такъв семеен кръг, всички добри пожелания и намерения на човек се приемат. Уверете се, че преди празника хората почистват къщата си, ремонтират, подреждат живота си, така че всичко да е както трябва. Това подсказва, че трябва да посрещнем този празник с чиста душа и добри мисли. Преди празнуването на Науриз трябва да си простим един на друг, трябва да се подготвим, да се поздравим.

Разнообразие от представления и театрални сцени, представящи национални традиции и ритуали на празник, привличат хората и ги учат да уважават своята култура и родна земя, да се стремят да поддържат мира и разбирателството между различните националности на Казахстан.

Поздравявам всички за празника!


Час в класната стая
Науриз е празник на мир и доброта. 10 "Б" клас
Класен ръководител:
А.Н. OmarovaTopic: Науриз е празник на мир и доброта.
Цел: формиране на устойчив интерес към традициите и обичаите на казахстанския народ, възпитание на патриотизъм, любов към родната страна, развитие на познавателните интереси на учениците.

Напредък на събитието:
I. Организационен момент. II. Дума на учителя за Nauryz. III. Съобщения на ученици (не повече от 4 - 5 души)
Науриз е най-старият природен празник, празнуван от много народи в съвременния свят.
Този празник възниква в онези далечни времена, когато не е имало съвременни религии и националност. Великият поет и учен Омар Хаям през 11 век по време на управлението на султан Селджук създава нов календар, кръстен на султана - "Хрониката на Малики", който се основава на естественото начало на годината - в деня, когато слънцето навлиза в съзвездието Овен и започва първият ден след пролетното равноденствие . Това е денят, в който небесните тела: съзвездията и звездите след годишен цикъл достигат точките на първоначалния си престой и започват нов път - кръг.
Науриз се нарича още от казахите „Улистин ули купи“ (Велик ден на хората). Но според григорианския слънчев календар, който използваме, този ден съответства на 22 март. Месецът Науриз продължава от 22 март до 21 април. Самата дума "науриз" се връща към древната иранска комбинация от две думи: знам "нов" + роза "ден".
Думата "Nauryz" на казахски език има няколко значения:
1) името на първия ден от Новата година,
2) името на първия месец от всяка година от животинския цикъл,
3) името на новогодишния празник,
4) името на лакомствата, донесени на този празник,
5) името на жанра на стихотворенията и песните.
Според древните представи на казахите и техните предци тюрките всяка година е била разделена на 6 месеца лято и 6 месеца зима. Границата на това разделение беше първият ден от Новата година "Науриз" - денят на пролетното равноденствие. ср Казахски изрази „alty ai zhaz bony” (шест месеца лято), „alty ai kys boii” (шест месеца зима) /’ash zhazdai” (цяло лято), „ala kystay” (цяла зима) и др. Летните месеци олицетворяваха положителен образ, а зимните – отрицателен, съответно обозначаваха доброто и злото. Символично Науриз действа като първия ден от началото на доброто, неговата победа над злото.
Науриз е ден на обновяване на природата и съответно за хората това е празник на обновяване и очистване на тялото, дрехите, къщите от мръсотия, очистване от зло, омраза, грехове.Той призовава хората да изчистят душите си, да ги изчистят от омраза, да прости на хората греховете и злото. На този ден се отварят и почистват извори, извори, водоеми, кладенци.
Според митологичните представи на казахите, в навечерието на този ден щастието ходи по земята, затова тази нощ се нарича „Кызыр тули“ (Нощта на щастието), тя също е „денят на пристигането на доброто на земята “, „денят на пристигането на топовете”, „началото на годината”, „денят, когато зеленото щастие (т.е. тревата) отваря очите”, „денят на слизането на Земята на годината”, „ Денят, в който каменните гърди на Майката Земя омекват и дават мляко”, „Денят, в който се топи синият камък на Самарканд”, „Денят, в който доброто се утвърждава на земята” и др.
Древните турци, предците на казахите, до началото на този празник също се обличаха в нови дрехи, бели ризи и рокли, оправяха мустаците и брадите си и винаги бръснаха косите си. Има един казахски израз „Дрехите са като белия сняг на Науриз“. Когато Нова година в нощта на щастието влезе в къщата през прага, казахите запалиха две свещи на почетно място, казвайки: „Една факла няма да светне“. "Ако Нова година влезе в най-чистия дом, този дом ще бъде свободен от болести и зло." Затова в навечерието на празника хората донесоха идеална чистота и ред в къщата. Пълнели всички празни съдове с храна и вода от свещен източник, като вярвали, че ако на Нова година в къщата има много, ще бъде така до следващата година.
Има и много празнични ритуали, насочени към единство и чистота. Например на този ден младите момичета приготвят специална почерпка за момчетата, наречена „Уйкяшар“ (Разгонване на съня), а момчетата от своя страна дават на момичетата огледало, гребени, ароматни течности, символизиращи чистота, младост и красота .
Науриз - празникът на единството. На този ден се приготвя основното лакомство на празника Науриз Коже - специална празнична трапеза от седем продукта. В него смесват прясна глава от овен с миналогодишно сушено месо, като добавят прясно издоено мляко. Той символизира началото на новата година и сбогом на старата година. Огромен котел за Науризкоже също е символ на единството. Пословиците и поговорките, които често се използват на този празник, са свързани с единството на хората: „Ако роднините не се срещат поне веднъж в месеца, те стават чужди“, „(буквално) Да извадим главите си от една яка и ръцете ни от един ръкав” „Ако сме четирима обединени, и това, което е на небето, ще дойде при нас, ако сме шест, но сме разделени, дори това, което вече е в устата ни, ще си отиде.” На този ден се обединяват кръвнородни, едноверци, съселяни и др.
Този празник символизира равенството на всички, свободата и демокрацията: на този ден дори снахата и зетят имат право да се шегуват с тъста, което обикновено е забранено. На този ден младите хора се опитват да общуват повече с по-възрастни, които са много опитни в житейските дела. Мъжете тренират шест дни за различни състезания, който пръв свали със стрела златна плоча на прът, става крал на този ден и т.н.
На този празник няма нито цар, нито роби, на този ден ханът поставя роб на престола си.Това е денят на равенството за всички: мъже и жени, деца и старци, богати и бедни. Това е празник на уважение към по-възрастните, любов към по-младите. Науриз - Празник на прошката - Доброто прощава злото. Това е празник на милосърдието, той призовава хората към любов и опрощение на греховете и обидите. Помощта от силния към слабия, от богатия към бедния е особено престижна на този празник. На Науриз войните между воюващите страни спряха. На този празник на устните на хората има много пословици и поговорки, свързани с прошката, например: „Ако някой те бие с камък, почерпи го с храна“ и др. На този ден стопаните извършват много благотворителни дела. Според съществуващата традиция на този ден мъдрите старейшини на аксакалите дават на обществото Слово-благословия. Те са специално подготвени, така че думите им да потънат в душите на хората и да ги помнят дълго време. Това добро пожелание завършва с древните думи: „Да благоденствуват хората! Нека има много светлина (мляко)! Нека този ден донесе изобилие! Нека всяко зло и всички черни дела пропаднат в земята! Нека духовете на предците винаги ни подкрепят!
Науриз е вечен празник на единството на природата и човека, той е създаден не от хора, не от политически или религиозни фигури, партии или власти, а първоначално е даден на човека и е определен от самата Природа и отразява връзката и същността на Майката Природата и човекът като нейно дете. Според казахите това е празникът на празниците. Той не подлежи на промени в политиката, идеологията, расовите, религиозните и други идеи, които разделят човечеството. Напълно възможно е, когато жителите на нашия общ дом планетата Земя разберат изконната истина, че всички хора са преди всичко деца на една майка природа, този празник да стане всеобщ.
СТИХОТВОРЕНИЕ
Днес сме се събрали тук
За посрещане на празника - Науриз!
Усмивки, шеги, звънлив смях,
Нека всички са щастливи днес!
Нека се държим за ръце, приятели,
Все пак ние сме едно семейство:
татарски, руски и казахски,
литовци, немци и поляци.
На нашата празнична трапеза
Ще пеем песни заедно!
Вратата е отворена за всички гости -
За възрастните и за децата Пролетта идва към нас,
Пролетта зове всички на празник,
Народи от различни страни
Изпращане на поздравления до Казахстан!
Свири, акордеон, звън, домбра:
Пожелавам ти щастие и добро
Здраве и търпение
страхотно настроение,
За да се сбъднат мечтите на всички -
Здравей, празник Науриз!
И така, малко за празника: празникът Науриз съществува сред източните народи от древни времена. Празнува се в Узбекистан, Таджикистан, Киргизстан, Иран, Пакистан, Афганистан и други страни, където се изповядва ислямът. В Казахстан Науриз е станал празник от 1988 г. и получава официално признание на 15 март 1991 г., когато президентът на страната със свой указ обявява деня на пролетното равноденствие за празник на пролетта - Наурызмеирами. Неговата същност е единството на човека с природата. Трябва да се отбележи, че всеки народ, който признава Nauryz, има свои собствени традиции и ритуали на празнуване. В много отношения обичаите са сходни, въпреки че имат свои собствени, различни един от друг методи за превод на желания и знаци.
От древни времена се смяташе, че в деня на Науриз има обновление в природата: гърми първата пролет, пъпките набъбват по дърветата, зеленината пониква буйно. Народите на Изтока са го празнували в предислямската епоха, по-късно е получил ислямски цвят. Той обаче запазва предимно земеделските обреди. Празникът на идването на пролетта в деня на пролетното равноденствие символизира вечното обновяване на живота.
Ето защо Изтокът се подготвя предварително за срещата на Нова година - Науриз. Почистват улици, канавки, извори, садят дървета. Има поверие, че само чистата къща носи щастие. В деня на 22 март е необходимо да простите на враговете си най-ужасните обиди и затова хората се опитват да кажат един на друг и на всички около тях възможно най-много думи на благодарност и поздрави. Не са забравени и всички добре познати ориенталски гостоприемство и благотворителност - в деня, в който започва празникът, е необходимо да се нахранят гладните и да се дадат подаръци на бедните.

Много традиции са забравени с времето и смяната на епохите, но същността на триумфа на пролетта и природата остава непроменена. Днес този ориенталски празник стана еднакво скъп за представители на всички 130 националности, живеещи в Казахстан. Така че спокойно можем да кажем, че денят на пролетното равноденствие се превърна в национална Нова година. И това е истинско културно, духовно единство на всички народи, които пеят, танцуват, веселят се и се разхождат, отбелязвайки нов период от цикъла на живота.
Nauryz "Nauryz merekes?" - празникът Науриз, "науриз" е персийска дума, която означава "нов ден". Празникът Науриз - 22 март - винаги е бил най-важният празник за народите на Изтока. Науриз е нова година, празник на пролетта, когато природата се преражда, денят и нощта се изравняват, празник на солидарността. Науриз е празник на пролетта. Казахите имат началото на годината "Ulystyn uly kuni" (Първи ден от Новата година), "Ulys kuni" - велик ден за хората.
Nauryz кожа
Традиционна новогодишна трапеза. По време на тези празници се приготвя много храна, която е символ на берекет и изобилие през тази година. Голямо значение се отдаваше на приготвянето на ритуално ястие - Nauryz kozhe. Nauryz kozhe трябва да съдържа седем хранителни елемента: месо, просо, ориз, стафиди и др. Nauryz kozhe е ярък показател за национална култура, щедрост и гостоприемство.

Nauryz Най-дългоочакваният и радостен празник сред казахския народ е Nauryz meiramy („раждането на пролетта“), празникът на пролетното обновление.
Nauryz възниква сред народите на Изтока много преди приемането на исляма, поради което е лишен от религиозни ритуали и ориентация. Според източния календар Науриз е първият ден от новата година, който съвпада с деня на пролетното равноденствие. С други думи, това е древен новогодишен празник. Има друго име: Ulys Kuny („Първият ден на Новата година“) или Ulystyn Uly Kuny („Великият ден на хората“).
За казахите този празник е символ на пролетното обновление, триумфа на любовта, плодородието и приятелството. В старите времена, преди появата на Науриз, хората подреждаха къщите и домакинствата си, засаждат дървета и цветя в чест на празника. Смятало се, че ако Науриз влезе в чиста къща при добър стопанин, тогава болестта, неуспехът, несгодите ще го заобиколят, а щедрото честване на този празник ще донесе изобилие и успех на къщата за цяла година. Тези вярвания обясняват изобилието от празнични ритуали и обичаи.
С настъпването на празника казахите се обличат в празнични дрехи, посещават се един друг и обменят поздравления и пожелания за благополучие през следващата година.
Тържествата са съпроводени с масови забавления, игри, конни надбягвания и други забавления. Основното обредно ястие на този празник е науриз-коже. Nauryz-kozhe задължително трябва да се състои от 7 съставки, символизиращи 7-те елемента на живота: вода, месо, сол, мазнина, брашно, зърнени култури (ориз, царевица или пшеница) и мляко. Те символизират радост, късмет, мъдрост, здраве, богатство, скорост, растеж и божествена защита.
Когато казахите празнуват Науриз, присъствието на числото 7 е задължително: то съдържа 7 дни от седмицата - временни единици на безкрайността на Вселената. Според обичая пред най-уважавания аксакал („белобрад старец”) трябва да стоят 7 купи с науриз-коже. На този празник всеки казах трябва да посети 7 къщи и да покани 7 гости.
„Коктем туди“ („С раждането на пролетта“) – така казахите се поздравяват по улиците, в парковете, площадите и стадионите за празника Науриз. Хиляди хора гледат състезания по думи на народни певци (акъни), състезания по национални спортове (казахски курес, тогуз кумалак) и, разбира се, конни надбягвания (киз-куу и байга). Разнообразие от театрални сцени, представящи национални традиции и ритуали, привличат хората и ги учат да уважават своята култура и родна земя, да се стремят да поддържат мира и разбирателството между различните националности на Казахстан.
В съветските времена Науриз се смяташе за реликва от миналото и празнуването му беше забранено, поради което от 1926 до 1988 г. хората бяха лишени от този невероятен празник на пролетното обновление. Паметта на народа и древните традиции обаче се оказват по-силни от изкуствените забрани и от 2001 г. в свободен независим Казахстан Науриз (чества се на 22 март) е обявен за официален празник и неработен ден.
Дастархан Никъде откритостта на казахстанския народ не се изразява толкова ярко и пълно, колкото в почитаните от времето традиции и обичаи на гостоприемство и тържествено угощение на госта - дастархан.
Отдавна има обичай на казахите щедро да се отнасят към госта, да го настанят на най-почетното място (тор). Смятало се е за срамно да не подадеш ръка на човек в трудни моменти, да не му направиш добро, да не го оставиш да преспи, да не го почерпиш. Сред хората се носели приказки за скъперници и щедри стопани. Една от тези приказки разказва как един скъперник бил погълнат от земята, защото не искал да приеме гост, и богатството му (безброй стада добитък) изчезнало без полза за хората. Желанието за печалба и скъперничество в крайна сметка доведе друг богат скъперник до факта, че той, прокълнат от хората, се превърна във вълк и беше кълван от хищни птици.
Приемането на всеки пътник от далечни страни или от близко село е древен казахски обичай, който все още съществува. „Вземете хляб и сол, кажете истината“, казват хората. В същото време беше обичайно да не се пита гостът кой е той, откъде идва, приятел или враг, докато гостът не утоли жаждата и глада си. Празничният дастархан е богат. В селото, където се правеше играчката (гощавката), на поляната се поставяха юрти и специално се приготвяха кумис и шубат. Месото се готви в големи казани - тайказани, а гостите не бяха ограничени.
Напълно случайни пътешественици можеха да надникнат в селото, откъдето минаваше той, и да се почерпят.
Konakasy - това е името на казахски за почерпка за госта, на когото стопаните са предоставили най-много лакомства. Смятало се за срамно, ако гостът не бъде почетен. Гостът не беше пуснат, докато не беше доволен.
На голям празник имаше обичай да се идва с подарък под формата на храна, така нареченото шашу. Irimshik, kurt, baursaks, сладкиши, бисквити бяха донесени като подарък.
IV. Отражение.


Горна част