Šta kuvati za bebu sa 9 meseci. Ishrana sa veštačkim hranjenjem

Ishrana djeteta sa 9 mjeseci već je prilično raznolika. Klinac je već probao mliječne proizvode, žitarice, žumanca, meso, nešto voća i povrća. Jelovnik djece koja su umjetno ili dojena nije ništa drugačija. Neke majke radije kupuju gotove pire od povrća, mesa, voća, instant žitarice i sokove. U tom slučaju morate obratiti pažnju na komponente, rok trajanja i starosna ograničenja. Ove informacije su navedene na pakovanju. Gotovo sva jela za dijete na meniju od 9 mjeseci lako je napraviti sami.

Tajne dječije kuhinje

Većina pedijatara smatra da ga ne treba davati djeci mlađoj od godinu dana. Nemojte žuriti da mazite svoju bebu ovim proizvodom. Može uzrokovati alergije i probavne probleme. sa 9 mjeseci ako je većina žitarica na bazi mlijeka? Za hranu za bebe najbolje je koristiti uobičajenu mliječnu formulu. Prilikom odabira mesa dajte prednost piletini, ćuretini i teletini. Ovaj proizvod mora biti svjež. sa 9 mjeseci uključuje pažljivo mljevenje i mljevenje velikih i tvrdih komada. Isto važi i za meso. Mlinom za kafu ili blenderom se pretvara u kašu. Isto treba uraditi i sa povrćem. Mlada majka može uštedjeti dosta vremena kuhajući supu i pire od povrća u isto vrijeme. Svi sastojci se iseku na male komadiće i kuvaju dok ne omekšaju. Nešto povrća se može izvaditi i izgnječiti. Sve ostalo stavite u blender i sameljite. Tako odmah dobijate dva jela. Prehrana djeteta od 9 mjeseci ne može sadržavati jela s dodatkom soli i šećera. Bebinom tijelu ovi proizvodi jednostavno nisu potrebni. Povrće i voće se takođe serviraju u obliku pire krompira.

Kako predstaviti nove proizvode

U ovoj dobi još uvijek pokušavate nove namirnice. Ne zaboravite kako uvesti komplementarnu hranu sa 9 mjeseci. Jelovnik mora biti osmišljen na način da jedan dan bebi ne daju dva nova proizvoda. Sve novo se isprobava u malim porcijama. Dijete treba posmatrati najmanje nedelju dana. Ako nema reakcija, možete povećati dozu. Ako primijetite osip na koži, poremećaj stolice, tada uzimanje ovog proizvoda treba prekinuti. Takođe, obavezno se konsultujte sa svojim lekarom. Devetomjesečna beba jede oko šest puta dnevno.

Primer menija za bebu od 9 meseci

Recepti za bebu od 9 meseci

Jedno od glavnih jela koje ćete sigurno dati bebi je pileća supa sa povrćem. Lako se priprema. Prije svega, trebat će vam pileća prsa i svježe povrće. To može biti krompir, šargarepa, kupus (karfiol, beli, brokoli), luk, zelje. Lista sastojaka se može mijenjati ovisno o željama djeteta ili samo zbog raznolikosti. Svi proizvodi se režu na velike kocke i kuvaju u malom loncu dok ne omekšaju. Podsjetimo da sol i začine nije potrebno dodavati. Kada je sve spremno, čorba, povrće i meso malo ohladite i dobro sameljite u blenderu. Obavezno provjerite da nema velikih komada. Supa pire je gotova.

Griz kaša sa voćem

Čime hraniti bebu sa 9 mjeseci, ako ne kašom. Ovo ukusno i zdravo jelo preporučujemo da se uvrsti na jelovnik svakog deteta, bez obzira na godine. Za pripremu kašice trebat će vam griz, jabuka i voda. Kuvajte na uobičajen način. U ovom slučaju ne možete koristiti blender, jer je sama kaša gotovo homogena. Od voća možete uzeti jabuku. Mora se oprati, oguliti i iseći na male komadiće. Zatim se jabuka mora dinstati 10 minuta. Zatim se umesi i pomeša sa grizom. U prehranu djeteta od 9 mjeseci možete dodati mali komadić putera.

Mesni pire

U ovom jelu možete koristiti goveđe, pileće ili ćureće meso. Mora se dobro oprati i očistiti od tetiva. Zatim ga treba narezati na male komadiće i prokuhati. Gotovo meso treba proći kroz mlin za meso. Preporučljivo je u dobiveni pire dodati malo preostale juhe i kuhati nekoliko minuta. Ako još uvijek razmišljate o tome čime nahraniti bebu sa 9 mjeseci, zapamtite jedno jednostavno pravilo: što je jelo jednostavnije, to bolje.

Do 9. mjeseca ishrana djeteta postaje prilično raznolika ako mrvice nemaju alergijske reakcije: probavne smetnje, osip na koži i druge simptome.

Do ovog uzrasta ishrana se već sastoji ne samo od majčinog mleka ili posebne prilagođene mlečne formule (ako je dete hranjeno na flašicu). U prehrani ima mnogo jela: žitarice, povrće, voće, kiselo mlijeko, mliječni proizvodi, proizvodi od brašna, riba, meso, jaja (najčešće žumanca), sokovi od voća i povrća.

Mama treba da odredi koji proizvod na dječjem meniju beba najviše voli. Ako je u pitanju gulaš od tikvica ili mešavina povrća, treba ga kombinovati sa mesom, čorbom, ribom. Postepeno, postotak vaše omiljene hrane i raznih dodataka se smanjuje. Tako je moguće postići dosljedno uvođenje novih proizvoda u prehranu i zdravih i ukusnih jela pripremljenih od njih.

Prilikom dojenja ili vještačkog hranjenja, svaka majka treba da zna kada i u koje vrijeme bebu treba nahraniti. Vrijeme obroka se bira individualno.

Ako je prije beba jela sjedeći u krilu roditelja, vrijeme je da ga prebacite u stolicu za hranjenje.

Vrijeme je i da ponudite piće u šoljici, a bolje je odbiti flašu sa bradavicom.

Osnovna pravila hranjenja

Beba jede do 6 puta dnevno svaka 3-4 sata. Prvi i posljednji obrok u danu je uvijek majčino mlijeko ili adaptirana formula. Tokom ostatka obroka, detetu se nudi meni sastavljen od jela sa „odraslog“ stola.

Hrana se servira u posebnim dečijim posudama - svetlim i nelomljivim. Vesele slike, slike poznatih likova iz bajke unijet će elemente odmora u prehranu.

U procesu hranjenja pričajte bebi smiješne priče, igrajte se "avion", pjevajte smiješne pjesme.

Klinac raste velikim koracima?

Uzorak menija za dan i sedmicu

ponedjeljak

• Doručak - ribana ječmena kaša u mesnoj juhi (160 g), pire od bobica (45 g);
• Ručak - pileća supa od pirinča (80 ml), pire od bundeve (65 g), pola žumanca, žele od jagoda (30 ml);
• Dodatni obrok - dečiji jogurt od bobičastog voća (45 g), krutoni od hleba (1 kom.);
• Večera - bobičasti napitak sa mlijekom (150 ml), kruh (10 g).

utorak

• Doručak - rendana pirinčana kaša sa puterom (160 g); pola žumanca;
• Ručak - krompir supa sa ćuftom (80 ml), pire od tikvica sa ribom (60 g), hleb (10 g), voćni kompot (60 ml);
• Dodatni obrok - desert od bobica sa mlijekom (45 ml);
• Večera - voćni jogurt (45 g), kruh tost (2 kom.).

srijeda

• Doručak - mlečna supa od pirinča (160 g), biljni čaj (50 ml);
• Ručak - riblja čorba (80 ml), riblje ćufte na pari (45 g), hleb (10 g), voćni kompot (60 ml);
• Dodatni obrok - pire od jabuke ili kruške (60 g), žele od jabuke (45 ml);
• Večera - pečena jabuka (50 g), kreker (2 kom.), napitak od kajsije (50 ml).

četvrtak

• Doručak - mesni bujon sa heljdinom kašom (160 g), napitak od jabuke (60 g);
• Ručak - varivo od povrća (75 g), parni riblji kotlet (30 g), kruh (10 g), kompot od bobica (50 ml);
• Dodatni obrok - voćni desert (60 g);
• Večera - voćni napitak (120 ml).

petak

• Doručak - zobene pahuljice sa puterom (160 g), voćni desert (50 g);
• Ručak - supa od tikve sa ribom (80 ml), varivo od povrća (60 g), mesni kotlet (40 g), hleb (10 g); žele od bobica ili voća (50 ml);
• Dodatni obrok - jogurt od bobičastog voća (100 g), kruh tost (1 kom.);
• Večera - žele od bobica (60 ml).

Subota

• Doručak - mljevena ječmena kaša (160 g), čaj od maline (80 ml);
• Ručak - pileća supa od krompira (80 ml), pire od tikvica (90 g), pareni pileći kotlet (45 g), hleb (10 g), kompot od šljiva (50 ml);
• Dodatni obrok - pire od jabuke ili breskve (80 g), tost za kruh (1 kom.), sok od breskve (50 ml);
• Večera - mlijeko za bebe (160 ml).

Nedjelja

• Doručak - mlečna supa od pirinča (160 g), kompot od bobica (50 ml);
• Ručak - krompir supa sa ćufte (80 ml), varivo od povrća (100 g), parni mesni kotlet (30 g), hleb (10 g), sok od šargarepe (50 ml);
• Dodatni obrok - voćni desert (75 g), kruh tost (1 kom.);
• Večera - jagode sa mlekom (80 g), hleb (10 g).

Široka paleta jela za "odrasli" stol blagotvorno će utjecati na razvoj svih vitalnih sistema bebe, obogatiti ga korisnim tvarima, elementima u tragovima, vitaminima, koji su neophodni za pun i skladan rast.

Recepti za dječija jela

Za svaki dan ili odmah za sedmicu možete sami kreirati jelovnik, na osnovu dostupnih proizvoda, želja i slobodnog vremena. Kuvanje domaćih jela može se kombinovati sa gotovom konzerviranom hranom za bebe.

Sve povrće i voće dobro se opere, očisti od kore, jezgri, sjemenki.

Riba se očisti, iznutrice, skinu glava, peraje i koža.

Meso i riba se peru pod vodom, a zatim suše peškirom. Ali ovi proizvodi se ne mogu dugo držati u vodi, inače će se izgubiti značajan dio hranjivih tvari. Prilikom kuhanja meso ili riba se potapaju u kipuću vodu kako bi ostali sočni i mekani.

Pire krompir

1. Iseckan oguljen krompir skuvati u vodi ili mesnoj čorbi (goveđa, piletina).
2. Dobro umesiti.

voćni desert

1. Bananu, kuvanu šargarepu i jabuku izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka.
2. Zasladite šećerom ili medom.
3. Ako je smjesa gusta, razrijedite je prokuhanom vodom ili sokom od jabuke.

Ragu od povrća

1. Krompir, tikvice, šargarepu skuvati u vodi (mesnoj juhi) ili na pari.
2. Napunite biljnim uljem.
3. Dodati kuvano žumance, sve izmrviti u kašu, posoliti po želji.

uho

1. Skuvati ribu (pastrmka, smuđ).
2. Uklonite kosti, pomiješajte sa mljevenim kuhanim krompirom, šargarepom, lukom (po želji).
3. Razblažite juhom.

Mesna supa sa povrćem

1. Meso (govedina, piletina) se kuva do kuvanja, u čorbu se dodaju šargarepa, luk za ukus.
2. Meso se izvadi iz tiganja i melje u homogenu masu.
3. U međuvremenu se u čorbi kuva povrće, na primer: kupus i tikvice. Od ovih proizvoda priprema se tečni pire.
4. Komponente mesa i povrća se miješaju.

Riba i krompir

1. Pecite ribu (smuđ, bakalar, losos) u rerni u foliji pola sata.
2. Uklonite kosti.
3. Posebno napravite pire krompir ili povrće.
4. Pomiješajte ribu sa pireom.

voćni mousse

1. U blenderu izmiksajte jabuku, krušku, bananu, breskvu.
2. Zasladite po želji.
3. Ako je mousse pregust, razblažite ga prokuhanom vodom.

Pire od povrća sa ćuretinom

1. Skuvajte ćureći file.
2. Povrće skuvajte u blago posoljenoj vodi.
3. Sve sameljite, promešajte.
4. Dodajte malo prokuvanog mleka ili vode da pire ne bude presuv.

Poznavajući ukusne sklonosti djeteta, njegove navike i karakterne osobine, majka može prehranu svog djeteta (na dojku ili umjetnom hranjenju) pretvoriti u ugodnu i korisnu zabavu i istovremeno savladati nove recepte za dječja jela.

Sa 9 mjeseci dijete može puno: aktivno puzi, pokušava ustati ili već samostalno stoji uz podršku. Neke bebe, držeći roditelje za ruku, mogu napraviti prve nespretne korake dok putuju po sobi.

Devetomjesečne bebe počinju pokazivati ​​karakter, poput okretanja leđa kaši za ukusan pire krompir, ili protestiranja protiv kolica pokušavajući izaći iz njih. Bebe spavaju manje tokom dana i više ostaju budne, a zahtijevaju i puno pažnje roditelja i aktivno istražuju svijet.

Fizički i mentalni razvoj bebe od 9 meseci

Telesna težina deteta u devetom mesecu života raste za oko 500 g. U proseku beba rođena sa 3,2-3,5 kg sada teži 9-9,5 kg. Visina bebe od 9 mjeseci je 70-72 cm, dječaci su obično 1-2 cm viši od djevojčica.

U devetom mjesecu djeca već znaju dobro da sede, lako mogu da legnu iz sedećeg položaja, a onda isto tako lako i da sednu. Bebine su šake toliko ojačale da može ustati, držeći se za ogradu, stolicu ili sofu, ali mu je i dalje teško da dugo stoji na nogama, pa često pada, oslobađajući oslonac. , a zatim ponovo ustaje, ponavljajući iste radnje više puta.

Razvoj djetetovog govora se nastavlja, a u njegovom vokabularu se pojavljuju nove riječi: „sam“, „baba“, „daj“ itd. Beba pokušava modelirati svoj glas, govoreći tiho ili glasno.

Dva su glavna zadatka u podizanju djeteta u ovom uzrastu:

• Razvoj govora i jezika;
• Formiranje svrsishodnih pokreta.

Komunicirajući s bebom, čitajući mu knjige, morate pokušati natjerati dijete da ponavlja određene zvukove i slogove.

Kod djece od 9 mjeseci su izražene zapažanje i imitatorska reakcija, gledaju u roditelje i pokušavaju ponoviti za njima. Koristeći ovu priliku, možete naučiti svoje dijete novim, složenijim radnjama, poput stavljanja igračaka u kantu ili vađenja iz ormara.

Sa 9 mjeseci dijete može obavljati sljedeće radnje:

• Clap;
• Stanite uz majčinu pomoć;
• Igrajte se s dvije igračke u obje ruke;
• Puzati držeći predmet u jednoj ruci;
• Kopirajte ponašanje i emocije druge djece;
• Recite "mama", "žena", "tata", "sam", "daj";
• Ispunite jednostavne zahtjeve
• imitirati nekoga ko kašlje, smije se ili kija;
• Pažljivo birajte igračke.

Način rada za bebu od 9 mjeseci

Praktično nema promjena u dnevnoj rutini bebe od 9 mjeseci. Dijete se i dalje budi oko 6-7 sati ujutro, a zaspi oko 22 sata. Broj hranjenja dnevno ostaje isti - 5 puta.

U režimu 9-mjesečnog djeteta zadržavaju se tri dnevna spavanja od 1,5-2 sata, ali neka djeca mogu preći na 2-kratna, dok se trajanje svakog malo povećava i iznosi 2-2,5 sata.

Periodi budnosti su sve duži, a nakon hranjenja beba ne spava 1,5-2 sata, a ponekad i više. Ovo vrijeme je ispunjeno igrom i komunikacijom sa roditeljima.

Jutro mrvica tradicionalno počinje pranjem, od 9 mjeseci možete pokušati staviti bebu na nošu ujutro.

U prvoj polovini dana provode se postupci očvršćavanja, jutarnje vježbe i masaža.

Šetnja sa djetetom treba da bude najmanje 2-3 puta dnevno. Trajanje šetnje, posebno ljeti, treba biti 2,5-3 sata.

Tradicionalno kupanje prije spavanja može se raditi rjeđe, jer je beba već odrasla. Ali vodeni postupci za mrvice u ovoj dobi postaju prava radost. Stoga mnogi roditelji nastavljaju kupati svoju djecu svaki dan.

Nakon kupanja potrebno je pridržavati se određenog rituala odlaska na spavanje - otpjevati uspavanku, tapšati po glavi ili protresti dijete. Tako će beba brže zaspati.

Karakteristike prehrane i jelovnika bebe od 9 mjeseci

Do godine dana beba jede 5 puta dnevno, a svakog mjeseca ishrana bi trebala postati raznovrsnija i bliža hrani odraslih.

Osnova jelovnika bebe od 9 mjeseci je još uvijek majčino mlijeko ili adaptirana mliječna formula. Dodaju im se razne žitarice, posebno su korisne heljda, kukuruz, zobene pahuljice i pirinač. Povrtni meni za bebe sadrži karfiol, šargarepu, brokoli, bundevu, tikvice, zeleni grašak, kao i krompir i listove zelene salate.

Dozvoljeni su samo zdravi načini kuhanja: kuhanje na pari, kuhanje ili pečenje. Bolje je za bebu u ovom uzrastu da hranu ne soli, a da bude manje svježa, u jelo možete dodati svježe začinsko bilje. Na primjer, pažljivo nasjeckajte peršun i pomiješajte ga s pire krompirom.

Sa 9 meseci beba može da žvaće hranu, ali to ne znači da mu se može davati hrana u komadima. Dovoljno je promijeniti konzistenciju pirea, trljajući ga ne kroz sito, već ga gnječiti vilicom ili kašikom.

Trebali biste nastaviti učiti bebu da jede kašikom, ali morate biti strpljivi, jer, pokušavajući oponašati odrasle, djeca se ne nose uvijek odmah sa složenom vještinom upravljanja priborom za jelo.

Primer menija za bebu od 9 meseci izgleda ovako:

• 6,00 - 200 g majčinog mlijeka ili formule;
• 10.00 - 120-130 g mliječne kaše sa voćnim pireom ili puterom;
• 14.00 - 150 g pirea od povrća, parni kotlet od mesa ili ribe, žumance (svaki drugi dan), kompot ili voćni sok;
• 18.00 - 120 g majčinog mlijeka ili mješavine, 50 g svježeg sira, keksa i voćnog soka;
• 22.00 - 200 g majčinog mlijeka ili formule.

Prilikom sastavljanja jelovnika treba se fokusirati na dijete, jer su apetiti i ukusi sve djece različiti.

Edukativne igrice za bebu od 9 mjeseci

U modu za bebu od 9 mjeseci, sve je više vremena kada je budna. Znajući kako da puzi, beba lako dolazi do različitih dijelova stana, pa mu je potreban stalni nadzor. Područje u kojem se beba kreće treba da bude što bezbednije.

Potrebe djeteta za spoznajom možete zadovoljiti stalnim igrama, gledanjem ilustrovanih knjiga o životinjama, insektima i kućnim potrepštinama. Šetnje u prirodi su također vrlo informativne, posebno u proljeće i ljeto. Detetu treba pričati o svemu što ga okružuje.

Vrlo je korisno razvijati finu motoriku ruku uz pomoć igara, koristeći velike perle, dugmad, kamenčiće, žitarice i druge predmete kao pomoćne materijale. Budući da djeca u ovom uzrastu imaju tendenciju da okuse sve, treba pažljivo promatrati bebu kako slučajno ne bi progutala bilo koji mali predmet.

Sa 9 mjeseci sasvim je moguće igrati se žmurke sa djetetom. Za mrvice je posebno oduševljena situacija kada se odrasla osoba sakrije iza ugla, a zatim, pojavivši se na trenutak, ispusti zvuk "kukavica".

Pravilna dnevna rutina ne samo da poboljšava raspoloženje djeteta, već daje slobodu i njegovim roditeljima. Beba stječe korisne navike i vještine, na primjer, pranje ujutro i kupanje uveče, jedenje u određeno vrijeme, spavanje i ustajanje ujutro „po satu“. Sve će to djetetu biti od koristi u životu, a roditelji neće imati problema da ga u starijoj dobi uče novim pravilima.

Video sa YouTube-a na temu članka:

Ishrana mrvica u dobi od 9 mjeseci prolazi kroz niz promjena. Treba napomenuti da se po sastavu ne razlikuje mnogo od. Glavna razlika leži u obliku ishrane.

Sada bi hrana trebala biti tvrđa kako bi rastući zubi mrvica mogli što aktivnije sudjelovati u procesu žvakanja.

Od tada je hrana za djecu sve više nalik hrani za odrasle. Poboljšanje komplementarne ishrane treba da se zasniva na preporukama pedijatra.

Prilično kontroverzno je pitanje pravovremenosti uvođenja kravljeg mlijeka u ishranu. Prema Smjernicama za hranjenje i ishranu dojenčadi i male djece razvijenim za Evropsku regiju, bebu je moguće hraniti mlijekom već od 9 mjeseci. Međutim, ne treba ga mijenjati, a dijete ga ne treba jesti u velikim dozama. Najbolje je da se kravlje mlijeko uvede kao dodatak majčinom mlijeku.

U ishrani bebe od 9 meseci trebalo bi da bude što više povrća. Ako beba ne jede dobro povrće, onda ga ne treba nametati na silu. Budite veoma oprezni kada koristite šargarepu. Možete ga uključiti u jelovnik bebe od 9 meseci samo nekoliko puta nedeljno, u obliku pirea i soka. Česta konzumacija šargarepe može biti štetna za zdravlje. Pire od povrća se sada ne može gnječiti blenderom, već gnječiti viljuškom. Prvo treba da hranite bebu u malim porcijama novim zgnječenim pireom i vidite kako će ga pojesti.

Kotleti za bebu od 9 meseci već se mogu kuvati na drugačiji način. Ako se ranije mljeveno meso proizvodilo od kuhanog mesa ili ribe, sada možete koristiti nekuhane sirovine. Takvi kotleti su pogodniji za razvoj djetetove vještine žvakanja.

U jelovnik bebe koja je navršila 9 mjeseci, uvode se ćufte. Mogu se davati za jelo umjesto parnih kotleta. Prije pečenja meso kroz mašinu za mljevenje mesa treba dvaput proklizati, a ne smije sadržavati tetive, masnoću i film. Gotove mesne okruglice treba davati za jelo bez začinjavanja umacima da je prerano hraniti djecu, jer dijete može oboljeti od ljute i kisele hrane.

Dok dijete ne navrši 9 mjeseci, ukus jela koja mu se nudi mogla se promijeniti samo upotrebom šećera, soli i ulja. Sada je dozvoljena upotreba peršuna, luka, kopra.

Sa 9 meseci se menja uloga hleba u ishrani. Sada bi trebalo da postane kompletan prehrambeni proizvod. U početku je preporučljivo hraniti bebu samo bijelim hljebom. Roditelji moraju postepeno navikavati mrvice u procesu jela da uzmu krišku hljeba u ruku i da sami odgrizu komadiće.

Početak dobi od 9 mjeseci treba da bude praćen povećanjem dnevnog unosa hrane. Dakle, prema tablicama za uvođenje komplementarne hrane za djecu prve godine života, razvijenim u skladu sa smjernicama Ministarstva zdravlja Ruske Federacije i Istraživačkog instituta za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka, količina kaša i pirea na bazi povrća koja se pojede dnevno može doseći do 200 g, svježeg sira - 50 g, pirea i sokova na bazi voća do 100 g i 100 ml.

Kako hraniti bebu sa 9 mjeseci: uzorak menija

U dobi od 9 mjeseci dijete, kao i prije, treba da jede 5 puta dnevno. Bebu je potrebno dojiti, na osnovu preporučene dijete, 2 puta - nakon buđenja i prije spavanja. Prehrana mrvica i njen približni jelovnik trebali bi izgledati ovako:

6:00 - Majčino mleko, ili mešavina na bazi mleka (200 ml), voćni pire (50 g).

10:00 - Kaša (200 g), aromatizovana puterom (6 g), najbolje sa manjim procentom masti, voćni sok (50 ml), svježi svježi sir (50 g).

14:00 - Supa od povrća sa mesnim bujonom (35 ml), belim hlebom (10 g), pireom od povrća (200 g), voćnim sokom (45 ml), ćufte (60 g).

18:00 - Celi kefir ili jogurt (150 g), keksi ili krekeri (15 g), voćni pire (50 g).

22:00 - Majčino mlijeko, ili mješavina (200 ml).

Sastav uzorka menija tokom sedmice može se mijenjati. Kao što se vidi iz gornjeg menija, djetetu se može dati na izbor: kefir ili jogurt, krekeri ili kolačići itd.

Recepti za ukusna i zdrava jela

Kada dijete ne jede dobro, njegova majka ne može bez poboljšanja svojih kulinarskih vještina. Postoji mnogo recepata za dječja jela. Evo nekoliko recepata koji savršeno diverzificiraju dječji meni.

Supe i žitarice

Za početak dajemo recept za ukusnu supu, koja će se očito svidjeti bebi od 9 mjeseci. Ovo je supa od zelenog graška. Za pripremu ovog jela potrebno vam je sljedeće:

1. pirinčana krupica (1 kašika);
2. konzervirani zeleni grašak (2 supene kašike);
3. puter (2 kašičice);
4. voda (1 čaša);
5. soli po ukusu.

Pirinač se skuva i pomeša sa graškom. Dobivena masa u vrućem stanju obriše se sitom ili se pomiče u mlinu za meso. Zatim se doda voda i prokuva do ključanja. Jelo je začinjeno puterom.

Što se tiče kašica, majkama će dobro doći recept za pravljenje pirinčane kaše sa kruškama. Za ovo vam je potrebno:

1. pirinač (50 g);
2. voda (1 čaša);
3. mlijeko ili mješavina na bazi njega (pola čaše);
4. kruška (1 kom.);
5. puter (5 g).

Pirinač se nekoliko puta opere i skuva. Pirinčana masa se umuti blenderom, doda se zagrejano mleko i narendana kruška. Sve se to dobro promeša i zagreje na šporetu. Gotova kaša je začinjena puterom.

Jela od mesa i ribe

Jelo poput piletine sa šparogama savršeno će se uklopiti u jelovnik bebe od 9 mjeseci. Njegov recept je jednostavan. Izbor potrebnih sastojaka za to je sljedeći:

1. pileća prsa (30 g);
2. mladice šparoga (15 kom.);
3. kisela pavlaka (1 kašičica);
4. maslinovo ulje (1 kašičica);
5. peršunovo lišće.

Meso i mladice šparoga se operu, očiste i iseku. Sve se to kuva ili u vodi ili na pari. Posebno se priprema sos koji se dobija mešanjem pavlake, maslinovog ulja i seckanog peršuna.

Riba za dobru ishranu bebe od 9 meseci može se koristiti za pripremu ribljeg pirea. Za ovo će vam trebati sljedeći sastojci:

1. file oslića, smuđa ili bakalara (150 g);
2. puter (1 kašičica);
3. pavlaka (2 kašičice);
4. svježi sir (1 supena kašika);
5. četvrtina crnog luka;
6. voda (pola čaše);
7. soli po ukusu.

Riblji file je potrebno staviti u šerpu, dodati luk, isečen na kolutove, dodati vodu i sve kuvati dok ne omekša. U skuvanu masu dodajte svježi sir i nekoliko puta provucite kroz mašinu za mljevenje mesa. Dobijenom mljevenom mesu dodaju se pavlaka i sol. Jelo se dinsta na šporetu oko 4 minuta. Gotov riblji pire začini se puterom.

Konačno

1. Ako je ishrana mrvica pravilno organizovana i po svim pravilima, a postoje i efikasni načini za izlazak iz situacije kada beba ne jede dobro, približno povećanje telesne težine za 9. mesec života trebalo bi da bude 450 g;
2. Potrebno je osigurati da jela koja se nude djetetu od mesa, žitarica i ribe nisu loše kuhana;
3. Istovremeno, mladim majkama je izuzetno korisno nabaviti knjige recepata kako bi imale predstavu o tome koliko je ukusno i raznoliko hraniti svoje dijete.

Naravno, najveći dio prehrane zauzima povrće: šargarepa, kupus, krompir, cvekla, tikvice, bundeva i mnogi drugi. I dalje se daju u obliku pirea. Iako dijete već ima zube, ipak mu je potrebna pasirana hrana. Svakog dana mališan treba da pojede oko 200 grama povrća i žitarica, koje i danas čine osnovu njegove ishrane. Ako dijete nema kravlje mlijeko, onda se sa 9 mjeseci na njemu skuva kaša.Prije upotrebe joj se dodaje komadić putera koji je nezaobilazna komponenta ishrane bebe. Samo 5 grama dnevno opskrbljuje malo tijelo potrebnim elementima. Dijete treba jesti istu količinu biljnog ulja, aromatizirano je pireom od povrća.

Mliječni proizvodi moraju biti uključeni u komplementarnu hranu od 9 mjeseci. Svježi sir i kiselo-mliječni napici su dobri za želudac, formiranje zuba i kostiju, jer sadrže kalcij. Mesni pire se, prema procjenama dječijih nutricionista, uvodi u dohranu u ovom uzrastu u količini od 50-60 grama, tj. 10-12 kašičica dnevno. Hleb za decu se nudi u obliku krekera, komadića belog hleba namočenog u pire krompir ili kašu, ili kolačića.
Nijanse dohrane od 9 mjeseci

Na vrijeme uvođenja određenih namirnica u komplementarnu hranu utiču mnogi faktori, a posebno način hranjenja. Bebe koje su na dopunskoj hrani se uče mnogo ranije. Njima je potrebna dodatna ishrana nego bebama koje se doje.

Riblji meni, koji se do godinu dana sastoji od ribljeg pirea i mljevenih ribljih proizvoda, može se uključiti kada su u pitanju umjetne bebe. U ovom slučaju ne biste trebali biti alergični. Istovremeno, bebe koje doje majke najčešće se uvode u ishranu u dobi od 10-12 mjeseci.

Ista je situacija i sa pilećim žumancetom, može se uključiti u ishranu djeteta sa 9 mjeseci ako je beba na hrani, a majka je uvjerena da je njenom djetetu potrebna dodatna proteinska ishrana. U prvom mjesecu bebi se daje četvrtina žumanca, zatim, do godinu dana, pola.

Komplementarna hrana od 9 mjeseci ima veliki potencijal za diverzifikaciju dječje trpeze. Od svježih i zdravih proizvoda možete smisliti veliki broj svih vrsta jela.

Hrana za bebe sa 9 meseci ne mijenja se bitno. Zapremina nekih jela (pire od povrća) se povećava i ostaje na ovom nivou do godinu dana. U prehrani bebe smanjuje se potrebna količina majčinog mlijeka (mliječne formule). Postoji postepeni prelazak sa tečne i pasirane hrane na grublju, mentastu i grudastu. To je ono što razlikuje komplementarnu hranu u dobi od 9 mjeseci.

Za vreme ručka bebi se već daje komad belog hleba (do 10g). Zajedno sa sokom ili kefirom, mrvicama se daju krekeri ili kolačići.

Mrvice imaju želju da uzimaju hranu prstima. Naučite ga da stavlja hranu u usta (da je ne razmazuje ili razbacuje). I, naravno, ohrabrite svoju bebu da sama drži kašiku. Kako biste smanjili količinu prosute hrane, sami vodite žlicu.

Dajte mu i male komade kuvane šargarepe ili mekog voća. Biće im zgodno da "grebu" desni tokom nicanja zuba.
Pire od povrća i mesnog povrća: umesto pirea od povrća možete već kuvati ćufte. Samo ih nemojte mljeti kada ih dajete svojoj bebi. Pustite ga da odgrize komadiće i sažvaće. Ovo je važno za pravilan razvoj zuba i čeljusti, kao i žvačnih mišića.

Ako beba nema alergije, jednom tjedno možete mu pripremiti pire od riječne ribe, u kojoj nema sitnih kostiju (na primjer, smuđ). Možete dati i oslića, bakalar, brancina.

Svježi sir i jela od kiselog mlijeka: prvo jutarnje hranjenje možete zamijeniti kefirom. Ponudite svojoj bebi biokefir ili tečnu industrijsku proizvodnju sa raznim voćnim dodacima. Njihov rok trajanja ne bi trebao biti duži od 7 dana.

Jela od voća i bobica: Ovdje su dozvoljeni mali komadi voća.

Primer menija za dete od 9 meseci starosti:
6 sati: gr mleka, kefira ili mlečne mešavine 200-210 ml.
10 sati: griz kaša 150-180 g, voćni pire 40-50 g, sok 20-30 ml.
14 sati: pire od povrća 160 g, biljno ulje 5 g (oko 1 kašičica), žumance ½ kom., pire od mesa 30-40 g, sok 40 ml, pšenični hleb 5 g

18 sati: pire od voća i povrća 50 g, kefir (ili jogurt) 100-120 g, kolačići 5 g

22 sata: gr mleka ili mlečne mešavine 180-200 g.

Djetetu od 9 mjeseci u obliku komplementarne hrane već se može dati ćufte, a sa 10-11 mjeseci - parni kotlet, ponekad ga zamijeniti ribom. Najprikladnije sorte ribe su bakalar, brancin, srebrni oslić, smuđ, pol. Možete koristiti filete ove ribe. Riblje jelo u obliku mesnih okruglica, parnih kotleta daje se 1-2 puta sedmično.

Devetomjesečna beba jede 4-5 puta dnevno, a pauze između hranjenja kreću se od 3 do 4,5 sata, ovisno o individualnim potrebama djeteta. Ishrana bebe postaje raznovrsna, ručak mu se sastoji od tri jela: meso, povrće i voćna salata. Riba se pojavljuje u njegovoj ishrani.

Prilikom uvođenja ribe u komplementarnu hranu budite oprezni, jer se ovaj proizvod smatra visoko alergenim. Preferiraju se sljedeće sorte: bakalar, iverak, smuđ, oslić, pollock.

Vaš mališan će se rado hraniti kašikom, mada će, naravno, malo toga ići direktno u bebina usta. Međutim, nemojte ometati takav trening djeteta, vrlo brzo će početi sve bolje i bolje koristiti žlicu.

Već postoje očigledne preferencije u hrani. Ipak, i dalje je prisutan trend od prethodnog meseca, gde beba može da pojede sve, a onda odjednom počne da odbija bilo koju drugu hranu osim majčinog mleka.

Da biste razvili vještinu žvakanja, ponudite hranu koja više nije pasirana, već usitnjena, koja sadrži male komadiće. Osim toga, zahvaljujući dobro razvijenim prstima, kojima beba već zna kako da hvata predmete, možete mu ponuditi čvrstu hranu u obliku komadića mekog voća (banana, breskva) i povrća (paradajz, oguljeni krastavac).

Pokušajte mrvicama dati različite vrste hrane u teksturi od tečne do suve i čvrste: sušenje, voće, povrće, žitarice, komadi mesa, tečna supa i pire supa. Pustite bebu da sama istražuje hranu dodirom, a vi ćete se iznenaditi kako će vaš pametni mališan shvatiti šta da pije, šta da jede kašikom, a koju hranu je bolje uzeti olovkom.

Postupno uvodite nove proizvode u ishranu bebe, poštujući sva pravila komplementarne ishrane i nastavljajući da vodite djetetov dnevnik ishrane. Imajte na umu da iako čvrsta hrana nije glavni izvor nutrijenata, beba sve što je potrebno za rast i razvoj dobiva iz majčinog mlijeka ili prilagođene formule. Sada je vaš cilj samo da upoznate dijete sa hranom koju jedu odrasli, a kada vaše mlijeko ili formula više ne budu dovoljni za mališana, ono će i sam početi jesti hranu za odrasle u količinama koje mogu zadovoljiti njegovu glad.

Ako još niste obratili pažnju na postavu stola za kojom sedi vaša beba, onda je devet meseci vreme za početak – bebin sto treba da izgleda prelepo.

Osobine ishrane djeteta od 9 mjeseci

Za dijete je komplementarna hrana sa 9 mjeseci vrlo važna ne samo iz nutritivnih razloga, već i zbog njegovog razvoja, učenja novih ukusa i osjećaja. U ovom uzrastu, mrvicama se već može ponuditi za ručak komadić belog hleba. A uz kefir ili sok može žvakati kreker ili keks.

Od mesnih jela Možete pokušati napraviti ćufte. I ne morate ih mljeti. Pustite dijete da ih grize i žvače.

Najmanje jednom sedmično bebi se može dati pire krompir od ribljih fileta (smuđ, oslić, brancin, bakalar). Međutim, treba biti posebno oprezan da ne propustite nijednu malu kost.

Smjesa se već može zamijeniti kefirom ili tekućim jogurtom s komadićima voća. Kada kupujete takve fermentisane mliječne proizvode za dopunu, obratite pažnju na rok trajanja i zapamtite da se mogu čuvati najviše sedam dana. Inače, o korisnim bakterijama ne može biti govora.

Riba za djecu mlađu od godinu dana, a u principu u bilo kojoj dobi, je vrijedan i zdrav prehrambeni proizvod. Uz meso, djeluje kao izvor kompletnih životinjskih proteina, koji uključuju aminokiseline koje se ne proizvode u našem tijelu. Ali ove supstance su veoma važne, posebno za čoveka u razvoju, jer su uključene u izgradnju novih tkiva i ćelija, sintezu antitela, a takođe štite vaše dete od virusa i mikroorganizama, hormona i enzima. Štaviše, "morski" proteini se brže apsorbuju i lakše probavljaju od "mesa". I po prvi put, kao i meso, i ribu se upoznaje dijete od 8 mjeseci. Ali njegove glavne razlike od "kolege" su nizak sadržaj kalorija i delikatna struktura: nedostaju mu vatrostalne masti i vezivno tkivo (filmovi, gruba vlakna), s kojima se slabo nosi bebin sistem enzima veoma teško.

Kakvu ribu dati djetetu?

Da bismo odgovorili na ovo pitanje, prvo shvatimo šta je to. Postoje tri kategorije zasnovane na sadržaju masti. Prva uključuje "mršave" vrste (ne više od 4% masti) - srebrni oslić, vahnja, pollock, riječni smuđ, smuđ, pollock, navaga. Druga kategorija je “umjereno masnoća” (4-8% masti): brancin, haringa, deverika, som, šaran, som. Konačno, "masti" (više od 8% masti) su zvjezdasta jesetra, jesetra, ružičasti losos, čum losos, morska riba, saury, skuša, masna haringa. Tako se riba za dijete od 8 mjeseci pokazuje mršavom ili, u ekstremnim slučajevima, umjereno masnom. A kada vaše dijete poraste, možete prijeći u treću kategoriju.

Ako sumnjate da je riba važna i neophodna djeci mlađoj od godinu dana, zapamtite da gore navedene polinezasićene masne kiseline koje ona sadrži ne učestvuju samo u regulaciji metabolizma (za to su zaslužni kalcijum, kalijum, cink, natrijum, u posebno) i magnezijum). Pozitivno utiču na nervni i kardiovaskularni sistem bebe. Stimulirajte intelekt i poboljšajte moždanu aktivnost. Ova morska hrana je posebno važna za bebe koje se hrane na flašicu. I, naravno, svim mrvicama su zaista potrebni vitamini A i D, E i B2, B12 i PP, kao i fosfor, fluor i drugi elementi u tragovima. Inače, fluor učestvuje u formiranju zubne cakline. Fosfor - u razvoju koštanog sistema i mozga. Gvožđe (iako ga ima mnogo više u mesu) je potrebno za prevenciju anemije. A stanovnici dubokog mora jedinstveni su izvori joda (potreban je za stvaranje hormona štitnjače) i broma.

Prilikom odabira ribe koju ćete dati djetetu, važno je uzeti u obzir sam oblik njene pripreme. Činjenica je da sadrži ekstraktivne supstance - kreatin, karnozin, purinske baze itd. U procesu kuvanja se pretvaraju u dekokciju, dajući čorbi specifičan ukus i stimulišući lučenje želuca. Stoga su uključeni u prehranu djece sa smanjenim apetitom. Ali takva stimulacija može dovesti i do pretjeranog opterećenja probavnih žlijezda. Stoga se takve juhe mogu uvesti tek nakon tri godine. Ovo pravilo vrijedi i za ostale morske plodove, uključujući i kavijar.