Cijela istina o proizvodnji parfema. Najbolji muzeji parfema na svijetu

Svake godine na tržištu se pojavljuju desetine novih mirisa koje proizvode najpoznatiji predstavnici industrije ljepote i mode. Ipak, samo rijetki stječu status kultnih mirisa, a to je zasluga samo parfimera-kreatora. Legendarni mirisi Chanel No. 5, Thierry Mugler Angel, Christian Dior Eau Sauvage, koji su odredili glavne prekretnice u razvoju istorije parfimerije, prava su umjetnička djela koja su stvorili najveći parfimeri našeg vremena.

Ernest Bo

O parfimeru koji je svijetu poklonio kultni Chanel br. 5, koji je do danas ostao najprodavaniji miris na svijetu, zna se mnogo – više nego o nekim modernim predstavnicima parfemske industrije. Naravno, upravo je Chanel br. 5 donio svjetsku slavu Ernestu Bou, ruskom emigrantu, iako je parfimer stvorio mnoge prilično uspješne mirise.

Nasljedni parfimer, Ernest Bo rođen je u Moskvi 1881. godine. Njegov otac, Eduard Bo, radio je u jednoj od najvećih ruskih parfemskih kompanija tog vremena - Alphonse Rallet & Co., i tu je započela karijera parfimera i samog Ernesta Boa. Budući kreator Chanela br. 5 počeo je da shvaća osnove parfimerijske umjetnosti 1902. godine, služeći u francuskoj vojsci, a 1907. godine postao je stariji parfimer. Pokrovitelji mladog parfimera nisu iznevjerili: već 1912. godine, na stogodišnjicu pobjede kod Borodina, Ernest Beaux kreira svoj prvi i izuzetno uspješan miris, Bouquet de Napoleon, za Rallet. Međutim, brzi uspon parfimera na vrh parfimerijskog Olimpa prekinut je izbijanjem Prvog svjetskog rata, da bi krajem 1919. godine Ernest Beau emigrirao u Francusku gdje je počeo raditi za kompaniju Chiris. Godinu dana kasnije, Bo je upoznao Coco Chanel, a ovo se poznanstvo pokazalo sudbonosnim.

Od varijanti mirisa Rallet br. 1 koje je predstavio Ernest Beaux, na kojima je parfimer počeo da radi u Moskvi i nastavio da radi u Francuskoj, Coco Chanel je izabrala miris broj 5 - i tako je rođen najpoznatiji miris u istoriji.

U početku su Bo i Chanel pustili samo 100 boca Chanela br. 5, koje je dizajnerica poslala svojim najboljim klijentima kao božićni poklon. Miris je tako dobro prihvaćen, a potražnja za njim je bila tolika da je vrlo brzo Coco Chanel odlučila da pokrene masovnu proizvodnju i prodaju Chanela br. 5 u svojim buticima.

Uspjeh Chanela br. 5 inspirisao je Chanel i Beaua da izdaju druge mirise iz originalne serije Rallet No. 1, ali Chanel No. 22, objavljen godinu dana kasnije, trajao je samo 4 godine i bio je potpuno nepotražen. Ista sudbina zadesila je mirise Mademoiselle Chanel br. 1 i Mademoiselle Chanel br. 2 koje je kreirao Ernest Beaux mnogo kasnije, nakon završetka Drugog svetskog rata.

Konačno, jedini Beauov doprinos istoriji moderne parfemske industrije bio je Chanel br. 5, ali njegova pojava označila je zoru jedne istinski nove ere.

Jacques Guerlain

Guerlain je jedna od najstarijih parfemskih kuća u Evropi, čija je istorija započela davne 1828. godine osnivanjem prve parfemske radnje u ulici Rivoli u Parizu od strane Pierre Francois Pascal Guerlaina. Od samog početka, dinastija nasljednih parfimera bila je uspješna: već četrdesetih godina 19. stoljeća Pierre Guerlain je postao dobavljač kraljevskog dvora Belgije, a Eau de Cologne Imperiale stvoren 1853. bio je osnivač parfema Guerlain. carstvo sa titulom dvorskog parfimera.

Talente njegovog slavnog djeda naslijedio je Jacques Guerlain, sin Gabriela Guerlaina. Autor mnogih najpoznatijih Guerlain mirisa, Jacques Guerlain uživao je ljubav i poštovanje ne samo kupaca, već i kolega.

Kreator Chanela br. 5, Ernest Beaux, na primjer, rekao je ovo o Guerlainu: „Kada koristim vanilu, dobijem krem ​​brulee. Kada Jacques Guerlain koristi vaniliju, on stvara Shalimar." Naslijedivši uzde Guerlain imperije od svog ujaka, Aiméa Guerlaina, 1912. godine, Jacques Guerlain je počeo da lansira sve uspješnije mirise za dom: L'Heure Bleue 1912., legendarni Mitsouko 1919. godine.

A 1925. godine rođen je kultni Shalimar, koji je definirao čitavu eru u industriji parfema i zapravo postao početak razvoja nove kategorije orijentalnih mirisa. Rezultat eksperimenta (poznato je da je Shalimar nastao dodavanjem vanilije u Guerlain Jicky Aiméa Guerlaina), Shalimar je bio odraz ere - provokativna senzualnost i dekadentni luksuz dvadesetih godina 20. stoljeća.

Vrhunac rada Jacquesa Guerlaina, Shalimar je i dalje bio popularan decenijama, a među obožavateljima su Rita Hayworth, Gina Lolobrigida, Joan Collins, Jane Birkin, Ornel Muti, Meryl Streep i Kate Moss.

Francis Kurjan

Priča o Francisu Courjanu, jednom od najpoznatijih parfimera našeg vremena, suptilno podsjeća na priču o Pepeljugi i prilično je u skladu s klasičnim kanonom "krpe do bogatstva". Nekadašnji plesač, pijanista i krojač, Kurjan se za samo nekoliko godina čudom pretvorio u parfimera, čiji su mirisi poznatim brendovima donosili milione dolara. Tako je, na primjer, Kurdzhan kreirao čuveni Le Male za Gauthier s prepoznatljivom bocom u obliku muškog torza, obradovao obožavatelje Armanija kultnom Manijom i svijetu poklonio zeleni čaj Elizabeth Arden.

Francis Courjan rođen je 1969. godine u Saint-Maru u porodici dalekoj od industrije parfema. Nakon što se okušao u različitim oblastima, buduća zvijezda parfimerije je na kraju završila u francuskoj školi parfimera ISIPCA (Institut Superieur International du Parfum, de la Cosmetique et de l "Aromatique Alimentaire)" u Versaju.

I sa 23 godine, 1995. godine, kreira jedan od svojih prvih mirisa - Le Male za Gauthier. Zanimljivo je da mnogi - uključujući i profesionalce u industriji parfema - nisu ni slutili da autorstvo popularnog Le Malea pripada Kurjanu: vjerovalo se da je i sam Jean Paul Gaultier bio uključen u stvaranje mirisa.

Mladi parfimer je 2001. godine dobio prestižnu nagradu Prix Francois Coty i odmah se popeo na vrh parfemskog Olimpa, a već 2009. osnovao je vlastiti niche parfemski brend - La Maison Francis Kurkdjian. Donedavno je Kurdzhan sebe nazivao putujućim parfimerom - pošto Kurdzhan ne tako davno nije imao svoj parfemski salon, parfimer je morao stalno da putuje po Evropi da bi se sastao sa klijentima sa mobilnom laboratorijom kao prtljagom.

(putitem-image /O kultnim duhovima/ 141, 116, 143, 880)

Alberta Morillasa, jednog od najvećih parfimera našeg vremena, Kurjan naziva svojim idolom – međutim, sudeći po obimu prodaje Francisovih parfemskih kreacija, i sam s pravom može ponijeti istu počasnu titulu. A parfimerova muza je nedavno postala vojvotkinja od Kembridža, Kejt Midlton: pripreme za kraljevsko venčanje inspirisale su Kurjana da kreira novi miris za Elie Saab. Među poklonicima Kurjanovih mirisa ima mnogo poznatih ličnosti. Catherine Deneuve, na primjer, stalno naručuje parfeme od parfimera, a jedan od mirisa koji je Kurdzhan kreirao za glumicu kasnije je - uz dozvolu same Deneuve - proširio liniju mirisa La Maison Francis Kurkdjian.

Odani obožavatelj mirisa Kurjan je pjevačica Kylie Minogue, čiji je omiljeni miris Apom pour Homme. Kurjan radi više nego savjesno na mirisima za vlastiti brend: proces stvaranja parfema traje od 3 mjeseca do godinu dana. Među parfimerijskim kreacijama Kurdzhana nalazi se niz poznatih mirisa kreiranih za najveće predstavnike industrije ljepote i mode, kao i nekoliko mnogo nestandardnih projekata. Tako je, na primjer, za francusku umjetnicu i fotografkinju Sophie Calle, parfimer stvorio ... miris novca. Među najpoznatijim kreacijama parfimera su Elizabeth Arden Green Tea, Giorgio Armani Mania, Jean Paul Gaultier Le Male, Lanvin Rumeur, Narciso Rodriguez For Her.

Olivier Cresp

Olivier Cresp je nasljedni parfimer: porodica buduće zvijezde parfemske industrije bavila se trgovinom sirovina za parfemske kompanije, a kuća Crespovih roditelja nalazi se u Grasseu, nezvaničnoj svjetskoj prestonici parfema. Crespina sestra, Françoise Caron, nije ništa manje poznata parfimerka. I sam Cresp je više puta priznao da je od školskih godina sanjao da radi kao parfimer. Olivier je učio osnove parfimerijske umjetnosti u SAD-u, kod Biddle Sawyera, a potom se vratio u rodnu Francusku, gdje je ubrzo postao jedan od najpoznatijih parfimera našeg vremena.

Broj uspješnih mirisa Oliviera Crespa se kreće na desetine: ovo je kultni muški Dior Dune, i nekoliko verzija legendarnog Dior Poison-a, te jednako popularni Light Blue od Dolce & Gabbana, te moderni Ange ou Demon iz Givenchyja.

Cresp je radio na stvaranju čuvenog Kenzo Amour, Nina Ricci Nina, Yves Saint Laurent Elle. A Crespova najpoznatija kreacija bila je, možda, kultni anđeo za Thierryja Muglera, nastao 1992. godine i koji je definirao čitavu eru u istoriji parfema.

Unatoč svojoj slavi među profesionalcima u svijetu parfimerije, Crespa se ne može nazvati javnom osobom: parfimer praktički ne daje intervjue, a u posljednjih nekoliko godina pojavio se u svijetu samo jednom - na zvaničnoj prezentaciji parfema Elle od strane Yves Saint Laurent. Ljubitelj eksperimenata i neobičnih parfemskih kompozicija, Cresp u svakodnevnom životu uopće ne koristi parfeme, "odmarajući se" od raznolikosti mirisnih nijansi.

Edmond Rudnicka

Prije pojave legendarnog Dior Poison-a, ime Dior ostalo je u nazivu većine mirisa francuske kuće, tradicija koja se pojavila zahvaljujući parfimeru Edmondu Roudnitskoj. Jedan od najpoznatijih francuskih parfimera, učenica najvećeg parfimera Ernesta Beauxa, Rudnitska kreirala je impresivnu kolekciju mirisa za Christian Dior: Diorama, Diorissimo i omiljeni miris parfimera, Diorella, a danas ih prepoznaju i vole kolekcionari vintage parfema. . Međutim, parfimer se nije ograničio na suradnju s Diorom: kreirao je mirise za Hermes, Rochas, Elizabeth Arden, a napisao je i nekoliko knjiga posvećenih zamršenosti posla parfimera.

Za razliku od modernih parfimera, koji ponekad kreiraju i više od deset mirisa godišnje, Edmond Rudnitska je bio pravi perfekcionista: parfimer je u svom životu stvorio samo 17 mirisa, koji su, po njegovom mišljenju, bili najvrednija dela parfemske umetnosti.

Rudnitska je bila zaista ponosna na svaki od svojih mirisa: Rochas Moustache, na primjer, smatrao je standardom za muške mirise, a Christian Dior Eau Sauvage, kreiran 1966. godine, bio je miris koji je započeo „novu eru“ u polju muških mirisa. .

Međutim, kada je riječ o Eau Sauvageu, parfimer nije nimalo pretjerao: formula Dior muškog mirisa zaista je spojila sastojke koji do sada nisu korišteni u parfemskoj industriji i preokrenula ideju o muškim mirisima.

Čini se da Rudnitska nije imala najviše mišljenje od većine svojih kolega u industriji parfema: „Svako može stvoriti prijatan miris“, rekao je parfimer, „teškoća je stvoriti miris koji ima dušu“. Međutim, Edmonda Rudnitska mnogi savremeni parfimeri smatraju svojim mentorom - posebno François Demachy, koji sada kreira mirise za kuću Dior.

Tatyana Smirnova

Bilo da su inspirativni, lagani, elegantni ili strastveni - mirisi su prisutni u ljudskom životu od davnina. Parfimerija se čvrsto ustalila u modernom svijetu, posebna je umjetnost. Kreiranje mirisa dostupno je ljudima sa izuzetnim talentom. Istovremeno, istorija parfimerije je puna zanimljivosti, zbog kojih cenite svoje omiljene mirise.

Mirisi iz antike

Tačno mjesto nastanka parfimerijske umjetnosti nije poznato. Vjeruje se da je ovo Mesopotamija ili Arabija. Prvi profesionalni hemičar na svetu, čovek po imenu Taputti, pominje se u klinopisnoj ploči iz 2. veka pre nove ere. e. Možda je to bila žena. Italijanski arheolozi otkrili su 2005. godine ogromnu fabriku parfema na Kipru. Izgrađena je prije više od 4.000 godina.

Parfemi se spominju u staroegipatskim hronikama. U grobnici faraona Tutankamona pronađeno je oko 3.000 posuda koje su sadržavale drevni tamjan. Čak i nakon 300 stoljeća, proizvodi su odisali mirisom. Stoga se u istoriji parfimerije Egipćani smatraju jednim od osnivača ove umjetnosti.

U Grčkoj su se aromatična ulja i tamjan naširoko koristili u vjerske i kućne svrhe. U gradu Rodosu napravljeni su kontejneri neobičnog oblika. Masti i ulja nanosili su se na tijelo u higijenske svrhe i samo iz zadovoljstva.

Islamska kultura dala je značajan doprinos razvoju parfimerije. Glavne inovacije u istoriji bile su:

• pronalazak metode za ekstrakciju aroma destilacijom vodenom parom;
• uvođenje novih sirovina: mošus, amber, jasmin, koji su i dalje glavni sastojci u parfimeriji.

Sa širenjem kršćanstva, upotreba parfema na Bliskom istoku značajno se smanjila. Ali u muslimanskim zemljama, tamjan se i dalje koristio. Parfimeri su imali na raspolaganju širok spektar začina, bilja, cvijeća, smola, dragocjenog drveta. U istoriji parfimerije je zapisano da su Arapi i Perzijanci vekovima trgovali mirisnim sastojcima sa Zapadom.

Okusi Zapada

Padom Rimskog carstva i invazijom varvara, zapadna kultura je oslabila. Ovo se odnosi i na umjetnost parfimerije. Ali do 12. stoljeća, zahvaljujući jačanju trgovine i razvoju destilacije, situacija se promijenila. Ne posljednju ulogu u tome odigrao je rast univerziteta u velikim gradovima i razvoj alhemije. Srednjovjekovno društvo je, suprotno uvriježenom vjerovanju, posvećivalo veliku pažnju higijeni. Ljudi su se kupali u mirisnim kupkama i prali posteljinu mirisnim proizvodima.

Pojavila se nova posuda za skladištenje aromatičnih mješavina - pomander. Bila je to metalna kugla sa rupama kroz koje se probijao miris. U XIV veku u upotrebu su ušli tečni parfemi koji se sastoje od eteričnih ulja i alkohola. Postale su poznate kao toaletna voda. Prema legendi, ostarjela mađarska kraljica Elizabeta, koristeći takvu vodu, podmlađivala se i oporavila od svih bolesti.

Velika geografska otkrića uvelike su uticala na istoriju industrije mirisa. Marko Polo je sa svojih putovanja donio nove sastojke: biber, karanfilić i muškatni oraščić. U 15. veku otkrivena je Amerika, a Španija i Portugal su postale lideri trgovine. Sastav toaletne vode proširena, miješana, mošus, amber,.

Tajne venecijanskih parfimera doprle su do Francuske, koja je ubrzo postala evropski kozmetički centar. Uzgoj cvijeća za esencijalna ulja porastao je do industrijskih razmjera. Najviše u Grasseu, koji se do danas smatra prijestolnicom parfimerije.

Istorija razvoja

U doba prosvjetiteljstva posebno su se aktivno koristili parfemi i ulja. Na primjer, palata kralja Luja XV nazvana je "mirisnim dvorištem", jer su se odatle svakodnevno čuli razni ugodni mirisi. Mirisne tekućine su korištene za kožu, lepeze, perike, rukavice, pa čak i namještaj.

Nakon industrijske revolucije, proizvodnja parfimerije je poprimila neviđene razmjere u Europi. Godine 1709. Giovanni Paolo Feminis stvorio je "Kelnsku vodu" -. Kompozicija je sadržavala špirit od grožđa i ulja nerolija, lavande, limuna, bergamota, ruzmarina.

U 19. stoljeću, parfemske kompanije postale su popularna ideja, a moderna industrija to duguje François Cotyju i Ernestu Daltropheu. U parfimeriji su se počele koristiti ne samo organske, već i sintetičke tvari.

Razvoj ove sfere početkom dvadesetog veka doveo je do ogromnog. Pojavila se porodica, promijenila se moda za vrste mirisa. Popularnost zasićenih parfema je pala, a cvjetni su postali traženi.

Godine 1921. parfimeri otkrivaju svojstva aldehida. Cijena parfema je značajno smanjena.

Šezdesetih je ženski parfem postao lakši i prijatniji. Uspon muških mirisa.

U 80-im godinama su teški i začinski mirisi ponovo postali aktuelni, a pojavila se i moda na ozon i morske note.

Dolaskom 90-ih, prirodna cvjetna paleta se vratila. Savremeni majstori nastavljaju eksperimentirati s kompozicijama i bocama. Parfemski novitet se pojavljuje gotovo svakodnevno.

• Napoleon Bonaparte je koristio dvije boce "kelnske vode" dnevno. A carica Josephine je toliko voljela parfem da se pola vijeka nakon njene smrti miris mošusa još uvijek osjećao u kraljevskom budoaru.
• Sovjetski parfem "Red Moscow" je replika parfemske kompozicije "Caričin omiljeni parfem", koju je kreirao francuski majstor August Michel kao poklon Mariji Fjodorovnoj Romanovoj.
• Najskuplji parfem u istoriji sveta je Clive Christian's Imperial Majesty. Prodaju se u boci od gorskog kristala optočenoj zlatom i dijamantima. Trošak je više od 200 hiljada dolara.
• Američki biolog Sheref Munsey i australska parfimerka Lucy McRae razvijaju novu vrstu parfema: oralne kapsule. Prema autorima, ljudsko tijelo će zajedno sa znojem ispuštati jedinstvenu aromu.

Parfimerija ima dugu i bogatu istoriju. Od trenutka njenog nastanka do danas pređen je dug i težak put. Legende, činjenice i različiti ljudi daju potpunu sliku razvoja ovog područja. Moderna raznolikost okusa omogućava vam da odaberete savršeni parfem za svaki ukus.

• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Najveće muzeje parfema u Francuskoj vodi Fragonard. Pariški muzej zauzima dva sprata u vili iz 19. veka u ulici Scribe u 9. arondismanu. Otvorena je 1983. godine, a sama zgrada je znatno starija, a sagradio ju je 1860. godine jedan od učenika poznatog arhitekte Garnijea. Opera Garnier (ona u kojoj je Fantom pjevao pod vodstvom Andrewa Lloyda Webera) je u blizini, muzej se nalazi direktno preko puta njenog ulaza.

Parfemske orgulje u muzeju Fragonard u Parizu

Prvi sprat je posvećen raznim izložbama, uključujući i čuvene "parfemske orgulje". Redovi polica sa sastojcima raspoređeni su tako da podsjećaju na orgulje u katedrali, a u središtu izložbe je vaga, neizostavan alat za rad s organskim „sirovinama“.

Muzej ima sve što vam je potrebno da u potpunosti uronite u istoriju parfimerije. Tu su vitrine sa najneobičnijim bočicama iz različitih epoha, sa parfemskim almanasima prekrivenim prašinom vekova, apsolutno svi uređaji koje su parfimeri iz prošlosti koristili za pravljenje dragocenih supstanci izloženi su upravo u prostorijama vile.

Muzej parfema Fragonard, Pariz

Osim toga, postoji mogućnost da se uz komentare vodiča uživo prate sve faze proizvodnje Fragonard parfema, što je samo po sebi izuzetno uzbudljivo. Usluge vodiča su, inače, besplatne, kao i ulaz u muzej.

Kako živi muzej ako je sve besplatno? Nakon detaljnog obilaska uz "degustaciju" svih mirisa po kojima je Fragonard poznat, nemoguće je ne kupiti markiranu zlatnu bocu po fabričkoj cijeni. Kao što znate, u fabrici je jeftinije nego u bilo kojoj prodavnici, na šta vas vodič za konsultante neće propustiti podsetiti.

Adresa: 9 rue Scribe

Radno vrijeme: pon-sub od 9:00 do 18:00; Ned od 9:00 do 17:00

Ulaz je besplatan

Muzej parfema Fragonard, Grasse, Francuska

Ne biste trebali biti ograničeni samo na putovanje u muzej Fragonard u Parizu. Da biste udahnuli najukusnije arome i otkrili sve tajne francuske parfimerije, svakako morate otići u Grasse, mali grad u Alpama-Maritimes.

Upravo je Gras u 16. veku stekao slavu „svetske prestonice parfimerije“. Istorija proizvodnje domaćih parfema je prilično poznata, posebno nakon objavljivanja romana Patricka Suskinda "Parfem".

Grad je postojao zahvaljujući proizvodnji kožnih proizvoda, a kožarski biznis, nažalost, smrdi. Kako bi nekako ubili tešku aromu koja je obavijala grad, lokalni majstori su počeli eksperimentirati s mješavinama cvijeća, a oko grada je bilo dosta cvjetnih polja. I malo po malo, kožari su se pretvorili u prve parfimere srednjovjekovne Evrope.

Fragonard muzej u Grasseu

Danas ovaj tihi provincijski gradić i dalje postoji zahvaljujući umjetnosti svojih parfimera. A za kuću Fragonard, Grasse je od posebnog značaja, jer je ovde rođen Jean-Honoré Fragonard, talentovani slikar, u čiju čast je ova parfemska kuća i dobila ime.

Kao i pariški muzej, muzej u Grasseu je bogat svojim izložbama i primamljivim obilaskom fabrike u kojoj se proizvode Fragonard parfemi. Možete čak i učestvovati u procesu i "skuvati" miris svog imena u žurbi pod vodstvom vodiča koji govori sve evropske jezike.

Adresa: 20, bd Fragonard

Radno vrijeme: pon-ned od 9:00 do 18:30 od septembra do juna; jula i avgusta od 9:00 do 19:00 sati

Ulaz je besplatan

Muzeji Molinard i Galimard

Osim Fragonardovog muzeja, u Grasseu možete posjetiti i male muzeje parfema kuća Molinard i Galimard. Tu i tamo se nudi obilazak fabrike i kupovina parfema, sapuna i kozmetike po sniženju.

Parfumerie Molinard

Adresa: 60, bd Viktora Igoa

Radno vrijeme: pon-ned od 9:30 do 18:30

Ulaz je besplatan

Parfumerie Galimard

Adresa: 73, Route de Cannes

Radno vrijeme: pon-ned od 9:00 do 18:00 sati

Ulaz je besplatan

Međunarodni muzej parfema u Grasu, Francuska

A da biste završili obilazak parfema po muzejima u Grasseu, posjeta Međunarodnom muzeju parfema je obavezna. Ovo je nešto poput parfemskog Louvrea, gdje možete provesti nekoliko sati na detaljnom pregledu izloga i ekspozicija. Uzimaju se u obzir svi aspekti, od istorije i proizvodnje, do marketinga i modernih otkrića. Gosti također imaju priliku posjetiti vrtove muzeja, gdje su izloženi uzorci raznih biljaka koje koriste parfimeri.

Adresa: 2, Boulevard du Jeu de Ballon

Radno vrijeme: pon-ned od 10:00 do 19:00 od aprila do septembra; od 10:30 do 17:30 od oktobra do marta

Ulaz: 4 eura - muzej, 3 eura - bašte; mlađi od 18 godina - besplatno

Muzej parfema u Barseloni, Španija

Muzej parfema u Barseloni nije ništa drugo do riznica parfema sa preko 5.000 flaširanih mirisa. Među njima su parfem princeze Grace Kelly od Monaka, parfem zaplijenjen od Marie Antoinette, miris Le Roi Soleil u bočici koju je napravio sam Salvador Dali, ogromna kolekcija rijetkih bočica iz Starog Egipta, Mesopotamije, Izraela i Starog Rima.

Museo del Perfume nalazi se na dobroj lokaciji u srcu grada i okružen je Gaudijevim remek-djelima. Otvorio ga je 1963. Signor Ramón Planas i nastavlja da akumulira retke bočice i mirise. Guerlain, Dior, Lanvin, Givenchy, Amouage, Chanel, Escada, Borsari - svi su tu, najekskluzivniji komadi od lansiranja prve linije parfema svake eminentne kuće.

Adresa: Passeig de Gracia, 39

Radno vrijeme: pon-pet od 10:30 do 20:00; Sub od 11:00 do 14:00

Ulaz: 5 eura

Muzej parfema u kući Farina, Keln, Njemačka

Bio bi pravi zločin biti u Kelnu, a ne posjetiti najstariju tvornicu parfema koja i danas radi. Od 1709. godine ovde se proizvodi najpoznatiji i najpopularniji nemački parfemski proizvod, Eau de Cologne (otuda i ruski kolonjska voda).

Putovanje kroz nekoliko spratova stare vile će vam reći o svim zamršenostima proizvodnje kolonjske vode, kako se to radilo u 18. veku i kako potomci Johana Marije Farine danas organizuju striming proizvodnju brendiranih kolonjskih voda.

Jedina poteškoća je u tome što ne možete samo doći u muzej, potrebno je unaprijed dogovoriti organiziranu posjetu sa grupom ili individualni obilazak fabrike sa lokalnim vodičem (uključujući ruski). Na kraju ture dobit ćete poklon u vidu ekskluzivne bočice kolonjske vode od 4 ml.

Adresa: Obenmarspforten, 21

Radno vrijeme: pon-sub od 10:00 do 19:00; Ned od 11:00 do 17:00 sati

Ulaz: od 5 eura

Muzej parfema u Havani, Kuba

Ako ste već skitali na Kubu, kako ne otići u lokalni muzej parfema? Pogotovo ako ovdje možete uživati ​​u originalnim kubanskim okusima iz Gravija, Sebatésa i Crusellasa. Muzej ima kompletnu kolekciju Suchel Fragrencia, glavne parfemske kuće u zemlji.

Muzej se nalazi u starom dijelu grada u blizini pristaništa, a osim tradicionalne muzejske zabave u vidu vintage aparata i vitrina sa bočicama i sastojcima, nudi za kupovinu domaće ručno rađene parfeme u keramičkim bočicama.

Adresa: Mercaderes str.

Radno vrijeme: uto-sub od 14:30 do 21:45; Ned od 9:00 do 13:00

Ulaz je besplatan

Muzej parfema u Julia Bonnet centru

Impresivnu kolekciju od 1000 različitih mirisa svojim posetiocima nudi muzej parfema male Andore. Centar u kojem se nalazi muzej posvećen je Đuliji Bonet, generalno legendarnoj ličnosti Andore.

U drugoj polovini 20. veka Donna Giulia je zaradila pristojno bogatstvo osnivanjem lanca parfema Perfumería Julia. U Andoru i Španiju uvozila je parfemske proizvode koji su se mogli kupiti samo u Francuskoj. U ovom trenutku, Julijini nasljednici posjeduju 72 radnje, od kojih su 22 u Andori, a ostale u Španiji.

Muzej je vizuelno i zvučno opremljen štandovima. Ono što je posebno prijatno, ovde možete direktno da osetite miris bilo koje izložbe parfema.

Adresa: Av.Carlemany 115, Centar Julia. 1r pis

Radno vrijeme: pon od 16:00 do 20:00; uto-sub od 10:00 do 13:30 i od 16:00 do 20:00; u julu i avgustu otvoren svakodnevno od 10:00 do 13:00 i od 16:00 do 20:00

Ulaz: 5 eura

Moskovski muzej parfema, Moskva, Rusija

Takođe možete otići na ekskurziju u muzej parfema u Moskvi. On zauzima uglednu vilu na Starom Arbatu. Svaka interaktivna ekspozicija formirana je od 1500-2000 kultnih mirisa prošlosti, a fond prodavnice sadrži oko 60.000 unikatnih starih parfema. Govore o istoriji i modernosti, dopuštaju vam da se napunite svim vrstama aroma do vrtoglavice, ispirući senzacije uz šoljicu čaja ili kafe.

Adresa: st. Arbat, 36

Radno vrijeme: od 12 do 22 svaki dan

Ulaz: od 1500 po osobi za grupni obilazak do 12000 po osobi za individualnu romantičnu turu

Članak je pripremila Julija Samokhina

Uspon parfemske umjetnosti u Francuskoj

U 17. vijeku u Francuskoj je doživjela procvat umjetnosti parfimerije. Sasvim je prirodno da čast izmišljanja mnogih parfemskih kompozicija pripada romantičnim i galantnim Francuzima. Francuzi su nanosili parfem ne samo na tijelo, već i na odjeću i dodatke (posebno lepeze i rukavice), te perike.

Ali glavni Prvi iskorak u razvoju parfimerijske umjetnosti dogodio se u 18. vijeku, kada je godGodine 1709. talijanski brijač Giovanni Paolo Feminis, koji živi u Kelnu, stvorio je "Kelnsku vodu" - kolonjsku vodu ("eau de Cologne"). Sastojao se od špiritusa od grožđa, kao i od osnovnih sastojaka: ulja neroli, bergamot, limun, lavanda i ruzmarin.

Ubrzo je ovaj aromatični lijek (koji se koristio i kao čudotvorni eliksir sposoban da izliječi gotovo sve bolesti, uključujući male boginje i kugu; uzimao se oralno, ubrizgavao i uz njega klistirao) stekao fenomenalnu popularnost i brzo se proširio.proširio po celoj Evropi.

Kelnska voda postala je parfemsko sredstvo zahvaljujući Napoleonu Bonaparteu, koji je 1810. godine izdao dekret kojim je obavezao sve parfimere da otkriju formule svih svojih dostignuća. Tako se lijek pretvorio u kolonjsku vodu, što je cara Francuske toliko impresioniralo da je čak i tokom vojnih pohoda i žestokih neprijateljstava sa sobom uvijek nosio flašu kelnske vode.

Prema riječima savremenika, Napoleon se bukvalno zalijevao ovom kolonjskom vodom, trošeći i do dvije boce dnevno. Careva strast prema mirisnoj vodi poslužila je kao moćna dodatna reklama: svakom ljubavnikuKeln se osjećao uključenim u ukuse Napoleonovog dvora.

Još jedan važan francuski doprinos razvoju parfemske industrije je toOh, usavršili su drevnu egipatsku umjetnost pravljenja bočica parfema. Nakon otvaranja staklene Baccarat 1765. godine, Francuzi su proizvodili boce najbizarnijih oblika.

U XIX veku razvoj nauke i hemije otvara velike mogućnosti za industriju parfema. Promjene u ukusima i napredak u hemiji dali su novi podsticaj razvoju parfimerije. Francuska revolucija nije učinila ništa da umanji popularnost mirisa, naprotiv, pojavili su se novi mirisi i nova imena, poput Parfum a la Guillotine, koji je bio jedan od prvih parfemskih bestselera. Otprilike u isto vrijeme, dame su počele sa sobom nositi posebne mirisne kutije, prototip modernih parfema.

Grasse je centar parfemske revolucije

Grasse je mali grad na jugu Francuske, u Provansi. Tu je počela revolucija u industriji parfema. Grasse je postao najveći svjetski dobavljač parfemskih sirovina.

Svake godine u maju stanovnici Grassa skupljaju neobičnu "žetvu". Mlade djevojke u dugim haljinama i slamnatim šeširima sa mašnama od ranog jutra počele su u pletenim korpama skupljati mirisne cvjetove jasmina i tuberoze, kasije i cvijeta narandže, ruže ili ljubičice.

Do početka 20. vijeka u Grasseu je bilo već pedesetak fabrika koje su prerađivale i do 45 hiljada kilograma ruža dnevno u periodu najintenzivnijeg sakupljanja. Uzgajivač cvijeća je sakupljeno cvijeće predavao fabrikama svaki dan, a količina predate sirovine evidentirana je u posebnoj knjizi, s obzirom da se isplata vršila na kraju sezone.

Period berbe jasmina je duži nego kod ruže, ali je septembarski jasmin bio jeftiniji, pogotovo ako je cvijeće natopljeno kišom. Razvrstavanje cvjetne mase moralo se obaviti brzo kako bi se izbjeglo i najmanje zagrijavanje ili proces fermentacije ako su latice predugo ostavljene u hrpi. U radionici za zasićenje, radnici su prenosili dragocjene latice jasmina, tuberoze ili jonkila u okvir napunjen pročišćenim uljem, gdje se odvijala hladna maceracija sa obnavljanjem latica svaka dvadeset četiri sata do zasićenja ulja.

Za cvjetove kasije, ruže, narandže, jasmina i mimoze adsorpciono ulje se održavalo u tekućem stanju laganim zagrijavanjem, kao i pri preradi rosnog tamjana, stiraksa itd. Destilacija se odvijala u drugim radionicama: svježim ili suhim. biljke (uglavnom prethodno navlažene) u slanu i zagrijanu vodu koja je ispunjavala drevne retorte i mlaznice naslijeđene iz daleke alhemijske prošlosti. Proces je pomno praćen kako bi se izbjeglo naglo povećanje temperature koje bi moglo "spaliti" arome lavande, timijana, anisa i ruže.

Među tradicionalnim metodama bilo je vodeno kupatilo: spor i skup proces, ali koji je garantovao odlična eterična ulja. Konačno, eterična ulja su izolirana korištenjem hlapljivih rastvarača. Ova metoda je posebno korištena za dobivanje mirisa od ruža, životinjskih proizvoda, smola i balzama, kao i cvijeća koje se ne odustaje u procesu zasićenja ulja.

Pošto je proizvodnja parfimerijskih sirovina veoma dug i skup proces, veoma je skup. Dakle, jedan kilogram ružičastog koncentrata košta 9.000 dolara, ali je dovoljan za proizvodnju nekoliko stotina bočica parfema.

Međutim, zbog prodora hemije u svet parfimerije, kao i korišćenja jeftinije radne snage i sastojaka, Kina, Indija, Južna Afrika i Maroko postaju centri proizvodnje parfemskih sirovina. Koncentrat koji proizvode je inferiorniji od grasskog pandana, ali i manje košta, zbog čega je tražen na tržištu parfema. Međutim, uprkos tome, Grasse i dalje zadržava status svjetske prestonice parfema.

Godine 1828, Pierre Francois Guerlain otvorio je prvu parfemsku radnju u Parizu i postavio temelje za dinastiju parfema Guerlain. Pet generacija naslednih parfimera dalo je svetu remek-dela kao što su Jicky (1889), Shalimar (1925), Mitsouko (1919) i druga.

Sredinom 19. veka proizvodnja parfema i toaletne vode prestaje da bude zanatska i dobija industrijske razmere. Poticaj za stvaranje velikih parfemskih kompanija bila je pojava nauke o stvaranju mirisa, čije su temelje razvili "očevi" luksuzna parfimerija- Jean Guerlain, François Coty i Ernest Daltrophe.

U isto vrijeme, Francois Coty je počeo eksperimentirati s umjetnim mirisima, kombinirajući ih s prirodnim esencijama. Rezultat njegovih eksperimenata bilo je puštanje 1917. Chupre toaletne vode, koja je kasnije postala prototip za cijelu mirisnu porodicu i poslužila kao osnova za svjetski poznati parfem Chanel br. 5. Osim toga, orijentalni i amber mirisi su se aktivno razvijali i usavršavali.

Međutim, Jean Patou je proslavio francusku parfimeriju širom svijeta. Izdao ga je 1930. godine, miris Joy postao je pravi proboj i dobio titulu "najskupljeg parfema na svijetu". Za njegovu proizvodnju korištene su samo najskuplje i rijetke sirovine, dakle 50 ml. parfem košta 120 dolara. Jean Patou je stvorio Joy nakon kraha američke berze 1929. godine. Miris je trebao podići raspoloženje i potaknuti nadu u budućnost američkim mušterijama Patua koji su prolazili kroz teška vremena. Nepromenjena od 1930. godine, kompozicija je izgrađena na neverovatnoj kombinaciji ruže i jasmina, stvarajući neverovatnu cvetnu melodiju koja je godinama postala zaštitni znak Jean Patou parfimerije.

U razvoju francuske parfimerije u prvoj polovini 20. veka nemoguće je ne spomenuti još dva legendarna mirisa: Shalimar od Guerlaina i Chanel No. 5 od Chanel. Shalimar je klasični meki miris sandalovine koju je kreirao Jacques Guerlain 1921. godine. Godine 1925. puštena je u prodaju u boci Baccarat kristala i poslata na Svjetsku izložbu. Miris i njegovo ime inspirisani su pričom o princezi Mumtaz Mahal, za koju je njen suprug Shah Jahan podigao legendarni Taj Mahal.

Ime Shalimar dolazi od vrtova Shalimara, omiljenog mjesta Mumtaz Mahala. Na sanskrtu, "Shalimar" znači "hram ljubavi". Shalimar je slatki, orijentalni miris vanile sastavljen od parfemskih nota citrusa, kedra, bergamota, irisa, pačulija, jasmina, ruže, kože, sandalovine, mošusa, cibetke, vanile i tamjana.

Parfem Chanel br. 5 kreirao je sjajni parfimer, rodom iz Rusije, Ernest Bo 1921. godine. Legenda kaže da je Coco Chanel zamolila parfimera da napravi "vještački miris koji miriše na ženu". Prilikom kreiranja prvog Chanel mirisa, Bo je eksperimentirao sa aldehidima - sintetičkim cvjetnim mirisima - i postao prvi parfimer koji je uspio izgraditi potpuni miris baziran na molekulama aldehida.

Beau je Chanel predstavila izbor od deset mirisa, od kojih je ona odabrala peti, pa otuda i naziv remek-djela. Chanel No. 5 je cvjetni miris sa notama nerolija, ylang ylanga, bergamota, limuna, irisa, jasmina, đurđevka, ruže, ambera, sandalovine, pačulija, mošusa, vanile, vetivera i hrastove mahovine. Danas se u svijetu svakih 30 sekundi prodaje bočica parfema Chanel broj 5.

Ovi mirisi su postali prvi pravi elitni parfemi, simbol francuske parfimerije.

Nastavlja se...

9672

05.02.16 10:03

Ako ste gledali film "Parfem: Priča o ubici", možda imate pogrešnu predstavu o ovoj profesiji. Naravno, njegovi junaci su radili na starinski način, sada ne morate sami praviti ekstrakt iz gomile biljaka - postoje posebne gotove esencije. Pa ipak, svaki od poznatih parfimera (i oni koji su stvarali legendarne mirise i oni koji sada „dočaravaju“ parfeme) je mali alhemičar. Osim toga, imaju nevjerovatan njuh (nije ni čudo što ih zovu "najbolji nosovi") i osjećaj za ljepotu. Ko su najpoznatiji parfimeri?

Najpoznatiji parfimeri na svijetu

Autor neprolazne legende

Dugo vremena kultna kreacija Ernesta Boa "Chanel br. 5" zauzimala je vodeću poziciju u prodaji, sve dok je nije zamenio moderan miris "J" koji obožavam. Zapravo, parfemi napravljeni po narudžbini francuske legende mode svijeta Coco Chanel je ostala Ernestova najbolja ideja.

Rođen je u Moskvi početkom 1880-ih i pripadao je poznatoj porodici parfimera (u ovoj industriji radio je i njegov otac Eduard). Ubrzo nakon revolucije, 38-godišnji Ernest je napustio svoju domovinu i nastanio se u Francuskoj. Zaposlio se u parfemskoj kompaniji Chiris i već 1920. godine upoznao veliku Coco. Kao rezultat njihove saradnje nastao je Chanel br. 5, za jednostavnu bočicu za koju su mnogi spremni da prodaju svoju dušu. Majstor je Kokinom dvoru izneo mnogo opcija, ali joj se svidela ona koja je bila u boci na broju pet. Otuda i naziv mirisa.

Izumitelj orijentalnog mirisa

Jacques Guerlain je također nasljedni parfimer. Njegov djed Pierre otvorio je svoju radnju davne 1828. godine, a zatim je posao prešao na njegove sinove Gabriel i Aime. Godine 1912. Gabrijelov sin je preuzeo kormilo. Jacques je odmah pokazao svoj neviđeni talenat i kreirao mirise L "Heure Bleue" i "Mitsouko", koji su odmah postali "hitovi".

Ali glavna Jacquesova zamisao bila je ispred - 1925. godine predstavio je javnosti "Shalimar", koji je otvorio eru orijentalnih mirisa. Ernest Bo se čak našalio na ovo: „Uzmem vaniliju i napravim krem ​​brule, ali kada je vanilija zapela za oko Jacquesu Guerlainu, smislio je Shalimar. Do sada su ovi parfemi veoma traženi, vole ih luksuzne žene: Gina Lollobrigida i Meryl Streep, Ornella Muti i Jane Birkin.

Perfekcionista, autor vintage parfema

Drugi najpoznatiji parfimer ima 17 mirisa, ali šta! Svi su znojem i krvlju otišli kod Edmonda Rudnitske - bio je rijedak perfekcionista.

Rudnitska je studirala kod Ernesta Beaua i stekla ime radeći za Christian Dior (iako je kreirao nekoliko mirisa za Elisabeth Arden i Ermes). Edmond je bio taj koji je uveo “modu” za imena poznatih parfema pod brendom Christian Dior: Diorama, Diorissimo, Diorella (svi sadrže riječ Dior) laganom su rukom otišli u svijet. Stvarajući neobične prozračne cvjetne kompozicije, Rudnitska je upisala svoje ime u istoriju parfimerije, jer i danas vintage kreacije majstora vole djevojke i žene. I sam je preferirao parfeme Diorella, smatrajući ih vrhuncem svog umijeća.

Njegova muza je Catherine Deneuve

Francis Kurkdzhan je mnogo mlađi od svojih eminentnih kolega - rođen je 1969. godine. U mladosti je dosta dugo „jurio“ ne znajući gde je njegov poziv: bio je pijanista i plesač, pokušavao je da šije, ali je onda odlučio da treba da kreira mirise. I u tome je uspio! Neki ljudi i dalje misle da je kolonjsku vodu Le Male Jean Paul Gaultier (vjerovatno ste vidjeli ove bočice u obliku muške figure) “komponirao” modni dizajner Jean-Paul Gaultier. Ali ne! Autor kolonjske vode bio je 23-godišnji momak jermenskih korijena Kurkjan.

Još jedna kultna stvar mađioničara je nježna i primamljiva aroma zelenog čaja Elizabeth Arden. Godine 2009. Francis je registrovao svoj brend "La Maison Francis Kurkdjian". Među klijentima majstora nalaze se zvijezde prve veličine, na primjer, glumica Catherine Deneuve, za koju je Kurkdzhan stvorio mnoge nezaboravne parfeme.

Od otrova do anđela

Olivier Cresp je imao sreće: rođen je u parfemskoj Meki, gradu Grasse, a njegovi roditelji su prodavali sirovine za parfimere. Olivier je rado nastavio dinastiju, samo što mu je bilo zanimljivije da sam "dočara" nad epruvetama.

Ali sada je poznati parfimer koji je sarađivao sa Dolce & Gabbana, Ninom Ricci, Yves Saint-Laurentom i Givenchyjem. Ali najpoznatije kreacije majstora su muški miris "Dior Dune", nekoliko varijacija parfema "Poison" i "Angel", kreiranih u saradnji sa Thierryjem Muglerom.

Otac i sin

Deseta, jubilarna, Prix International du Parfum (neka vrsta parfemskog Oscara, koji se svake godine dodjeljuje „najboljem nosu na planeti“) dodijeljena je Olivieru Polgeu. Čak je i njegov otac, Jean, proslavio prezime Polge, dugi niz godina marljivo radeći za kuću Chanel i izmišljajući magične parfeme.

Istina, tata nije baš vjerovao u svog sina, rekavši u jednom intervjuu da izvanredni parfimer neće izaći iz Oliviera. Da, sam tip nije sanjao da nastavi posao svog oca. Ali, kao student (fakultet istorije umetnosti), završio je u laboratoriji u kojoj su nastajali mirisi i… nestajali.

On je, kao i njegov imenjak Olivier Cresp, rođen u Grasseu, pa je sam Bog naredio Polgeu mlađem da krene ovim putem. Dobro je da je došao na ovu ideju u pravom trenutku, inače ne bismo imali Kenzo Power, La Perla Blue ili veoma traženi sofisticirani muški miris Dolce & Gabbana The One. Ali parfem "Dior Homme" doveo ga je do nagrade.