Koji je prašak za pranje bolji - odabir dostojnog sastava. Svojstva nejonskih tenzida
Zašto u svom domu još uvijek koristimo ne-ekološki prihvatljive kućne hemikalije? Vjerovatno je svako od nas, na ovaj ili onaj način, naišao na informacije o opasnostima običnog deterdženti- u časopisima, na vašim omiljenim portalima, na društvenim mrežama. mreže. Ali samo nekolicina je zaista razmišljala o ovom problemu.
Ali zaista postoji problem
Ako moj proizvod radi, zašto ga mijenjati?
Evo šta treba da znamo o popularnim kućne hemije:
- Sadrži mnogo štetnih materija;
- Što je veća količina štetnih tvari u sastavu, to je teže isprati proizvod;
- To znači da većina ovih komponenti na kraju završi u našem tijelu;
- Što može uzrokovati ozbiljne probleme u našem zdravlju – trovanja, alergije, upale i još mnogo toga.
Koliko često nailazimo na kućnu hemiju? Da, stalno! Peremo suđe, čistimo kupatilo, brišemo podove i prozore, peremo odjeću. Tako, kap po kap, trujete svoje tijelo štetnim komponentama svakog našeg pomagača. Na udaru smo ne samo mi, već i svi članovi naše porodice – od male djece do najstarijih odraslih.
Navika je druga priroda. Nekima je zaista teško napraviti čak i tako male promjene kao što je zamjena proizvoda za čišćenje kuće sigurnijim i ekološki prihvatljivijim. Navikli smo da idemo u prodavnicu u blizini našeg doma, okrenemo se poznatim policama i uzmemo dugo testirani proizvod sa našim omiljenim mirisom. Zapravo, jednostavno ne vidimo ozbiljne razloge da se bilo šta mijenja. Sjećamo se da su kućne hemije štetne po zdravlje, ali ne znamo zašto i tačno, pa se iznova vraćamo starim „prijateljima“.
Pogledajmo šta se krije u našim uobičajenim staklenkama koristeći deterdžent za pranje posuđa kao primjer.
Čitanje kompozicije
Evo sastava jednog od uobičajeno popularnih deterdženata za pranje posuđa:
Anionski surfaktanti 5-15%, nejonski surfaktanti manje od 5%, konzervansi, aromatični aditivi, heksilcinamaldehid, limonen.
Izgleda neshvatljivo. Šta se krije iza svake supstance?
- Surfaktant- Postoje tri vrste surfaktanata: anjonski, katjonski i nejonski. To je upravo sredstvo kojim se ona formira veliki broj Pjena. Najopasnijim od njih smatraju se anionski surfaktanti, koji uzrokuju velika količina poremećaji u organizmu: kvar imunološki sistem, oštećenja mozga, srca, jetre, pluća i bubrega, alergije i još mnogo toga. Inače, negativno utječu i na stanje kože, iako u reklamama na TV-u najčešće čujemo sasvim suprotno. Anionske površinski aktivne tvari djelomično se ispiru vodom - to jest, bez obzira koliko puta peremo suđe, čestice tvari će i dalje ostati na njegovoj površini. Obratite pažnju na količinu surfaktanata u sastavu ovog proizvoda, koja premašuje ono što je bezbedno za ljude i okruženje nivo. Imajte na umu da lako možemo oprati prljavo suđe čak i bez pene.
- Konzervansi. Konzervansi su prilično nejasna definicija iza koje sve može stajati. Konzervansi su dizajnirani da ubiju bakterije – bez obzira na to, dobre ili loše. U ovim supstancama nema ničeg korisnog – mogu biti kancerogene, odnosno mogu otrovati naš organizam, izazvati alergije, mogu dovesti do ozbiljnih kožnih oboljenja, poremetiti rad unutrašnjih organa i još mnogo toga.
- Aditivi za ukus. Sintetički mirisi i mirisi također mogu biti izuzetno štetni za naše tijelo. Neki od njih su toksični i mogu dovesti do trovanja, drugi nisu prikladni za osobe sklone alergijama i kožnim oboljenjima. Osim toga, mirisni aditivi mogu imati negativan učinak na unutrašnje organe- evo vašeg omiljenog mirisa narandže, mente ili kamilice!
- Heksilcinnamaldehid- potencijalni alergen. Limonen je vrlo opasan alergen koji može izazvati astmu, dovesti do bolesti kostiju i leukemije, uzrokovati probleme s disanjem, razvoj kožnih bolesti i još mnogo toga.
Pa šta imamo? Nijedna komponenta deterdženta za pranje posuđa nije sigurna za ljude. S takvim pomoćnikom bolje je ne riskirati pranje suđa bez rukavica - pogotovo ako imate problematične i osetljiva koža ruke Lijek može izazvati niz poremećaja u tijelu, a ono što je najtužnije je štetne materije, sadržane u njegovom sastavu, slabo se ispiru, što znači da završavaju u hrani svakog člana porodice. Između ostalog, hemijske komponente koje sačinjavaju ovaj proizvod završavaju u vodi, a potom iu životnoj sredini - gde takođe nanose znatnu štetu.
sta da radim?
Postoji alternativa!
Na sreću, tržište sada nudi veliki broj sigurnih i ekološki prihvatljivih nehemijskih sredstava za domaćinstvo, gdje će svako pronaći proizvod po svom ukusu i novčaniku.
U slučaju deterdženata za suđe, najjednostavniji pomagači za svaku domaćicu mogu biti senf u prahu ili običnu sodu, koristile su ih i naše majke i bake - odlično rade s prljavim posuđem na bilo kojoj temperaturi i štede porodični budžet.
Ako i dalje volite klasične proizvode, isprobajte proizvode brendova kao npr BioMio, Zero, Ecover, Organic People, Stav i drugi. Za razliku od popularnih kućnih hemikalija, ovi proizvodi ne štete zdravlju porodice, sigurni su za okolinu, a istovremeno se savršeno nose sa svim zadacima.
Sastav takvih proizvoda uvijek će ukazivati da je surfaktant biljnog porijekla. U pravilu sadrže i korisne ekstrakte, a koriste se i prirodne arome. esencijalna ulja. Neki od ovih proizvoda su čak i pogodni za pranje povrća i voća – toliko su sigurni.
Dakle, zaista postoji alternativa kućnim hemikalijama. A onda je izbor na vama!
Surfaktanti (površinski aktivne supstance)- Ovo je obično hemijske supstance, koji se nalaze u bilo kojem proizvodu za čišćenje, čak i u običan sapun. Proizvod za čišćenje čisti zahvaljujući površinski aktivnim tvarima. Zašto su surfaktanti potrebni?
Problem je u tome što se prljavština, posebno masnoća, vrlo teško ispire vodom. Pokušajte da se operete masne ruke vode. Voda će se ocijediti bez ispiranja masti. Molekuli vode se ne lijepe za molekule masti i ne nose ih sa sobom. Dakle, zadatak je vezati molekule masti za molekule vode. To je upravo ono što surfaktanti rade. Molekul surfaktanta je sfera čiji je jedan pol lipofilan (povezan je sa mastima), a drugi je hidrofilan (povezan sa molekulima vode). To jest, jedan kraj čestice surfaktanta je vezan za česticu masti, a drugi kraj je vezan za čestice vode.
Kako surfaktanti utiču na našu kožu
Međutim, većina vlage ljudsko tijelo takođe ima masne baze. One. Na primjer zaštitni sloj koža (lipidi - masti koje štite kožu od raznih bakterija koje ulaze u tijelo) je masni film i prirodno se uništava površinski aktivnim tvarima. A infekcija napada mjesto koje je najmanje zaštićeno, što je naravno štetno po ljudsko zdravlje. Surfaktanti također uništavaju tjelesne ćelije (aktivnost uništavanja ovisi o vrsti surfaktanta).
Stručnjaci kažu da nakon upotrebe deterdženta, zaštitni sloj kože treba imati vremena da se oporavi u roku od 4 sata na najmanje 60%. Ovo su higijenski standardi utvrđeni GOST-om. Međutim, ne pružaju svi deterdženti takvu obnovu kože. Bezmasna i dehidrirana koža brže stari. Osim toga, surfaktanti se mogu akumulirati u mozgu, jetri, srcu, masnim naslagama (naročito puno) i nastaviti uništavati tijelo dugo vrijeme. A budući da gotovo nitko ne može bez deterdženata, površinski aktivne tvari se stalno obnavljaju u našem tijelu, uzrokujući kontinuiranu štetu tijelu. Surfaktanti također utiču na reproduktivnu funkciju kod muškaraca, slično radioaktivnom zračenju.
Problem je otežan činjenicom da naša postrojenja za tretman slabo rade na uklanjanju tenzida. Zbog toga štetni tenzidi se vraćaju kroz dovod vode nama u skoro istoj koncentraciji u kojoj ih sipamo u odvod. Jedini izuzetak su fondovi sa biorazgradivi surfaktanti.
Vrste surfaktanata, karakteristike i koji od njih su biorazgradivi
- Anionski surfaktanti— Glavna prednost je relativno niska cijena, efikasnost i dobra rastvorljivost. Ali oni su najagresivniji prema ljudskom tijelu.
- Kationski surfaktanti imaju baktericidna svojstva.
- Nejonski surfaktanti— Glavna prednost je blagotvoran učinak na tkaninu i, što je najvažnije, 100% biorazgradivost.
- Amfolitički surfaktanti— u zavisnosti od sredine (kiselost/alkalnost), manifestuju se ili kao kationski ili anjonski tenzidi.
Neki od njih imaju dobru biorazgradljivost (80-98%). anjonski (anjonski) surfaktanti, na primjer, alkil sulfonati. Ali nejonski surfaktanti imaju najpotpuniju (100%) biorazgradljivost.
Uključivanje neionskih surfaktanata u formulaciju deterdženata dovodi do nižeg sadržaja anjonskih supstanci na koži. Sličan efekat, odnosno smanjenje akumulacije anjonskih surfaktanata na koži i tkivima, ustanovljen je uvođenjem enzima biološkog porijekla u sastav deterdženata.
Jedan od glavnih kriterijuma ekološka sigurnost kućna hemijska roba je biorazgradivost surfaktanata, koji su uključeni u njihov sastav. Postoji razlika između primarne biorazgradljivosti, što podrazumijeva strukturne promjene (transformaciju) površinski aktivnih tvari mikroorganizmima, što dovodi do gubitka površinski aktivnih svojstava. Pod potpunom biorazgradljivošću podrazumijevamo konačnu biorazgradnju surfaktanata do ugljičnog dioksida i vode. Ali niti jedan hemijski proizvod za domaćinstvo nije testiran na biorazgradljivost u našim sanitarnim i epidemiološkim stanicama.
Jeste li ikada razmišljali o tome da je vaše tijelo stalno u kontaktu s vašim praškom za pranje rublja? Poznajete li ga dovoljno dobro da mu toliko vjerujete? Upoznajmo bolje naše pudere!
Koji prašak za pranje je bolji|Štetne supstance
Odmah da pojasnim, ja nisam hemičar, samo pokušavam da minimiziram štetu od kućnih hemikalija koristeći informacije u stilu "hemije za lutke"). Ako neko kompetentniji u hemiji želi da doda ili prijavi netačnost, biće mi drago.
Najpopularnija štetna supstanca u prahu ovog trenutka su fosfati. Na RuNetu postoje informacije da je u Evropi maksimalni udio fosfata utvrđen na zakonodavnom nivou i ne bi trebao prelaziti 0,5%. Najaktivniji proizvođači praha već su odgovorili na novi zahtjev kupaca i uklonili fosfate iz sastava svojih pudera, drugi su varali i zamijenili svoje fosfate mlađa braća fosfonati. Stoga ćemo listu započeti s njihovim rođacima):
Fosfati
Proizvođači praha koriste fosfate za omekšavanje vode. Na kraju krajeva, to je unutra mekana voda veš pere mnogo bolje.
Šteta fosfata je sljedeća:
- Prisustvo fosfatnih aditiva dovodi do značajnog povećanja toksičnih svojstava komponente A-surfaktanta u prahu;
- Fosfati su veoma alergeni;
- Fosfatima je potrebno veoma dugo da se rastvore. Za potpuno ispiranje fosfata iz rublja (s pola punjenja veš mašina) potrebno je izvršiti 10 ÷ 12 ciklusa ispiranja. Zbog poteškoća s ispiranjem, fosfati doprinose nagomilavanju agresivnih tvari u vlaknima tkanina od kojih se izrađuje odjeća, pospješuju prodiranje surfaktanata kroz kožu i dovode do pojačanog odmašćivanja. kože pa čak i narušavanje svojstava krvi. To dovodi do promjena fizička i hemijska svojstva sama krv i oslabljen imunitet.
- Fosfati također predstavljaju veliku prijetnju okolišu. Završavaju u vodnim tijelima i doprinose poboljšano obrazovanje plavo-zelene alge, koje zauzvrat opasno narušavaju krhku ekološku ravnotežu vodenih tijela. Njihovi otpadni proizvodi mogu uticati na zdravlje ljudi koji žive u blizini. Zagađenje pije vodu dovodi do pobačaja, mala težina novorođenčad, urođene ozljede, tumori gastrointestinalnog trakta, povećan morbiditet i smanjen očekivani životni vijek.
Dok neke majke uče o opasnostima fosfata i postojanju pudera bez fosfata, druge već odbijaju pudere koji sadrže fosfonate, zeolite, agresivne tenzide i optički izbjeljivači.
Fosfonati
Koristi se kao alternativa fosfatima za omekšavanje vode. Što se tiče štetnosti, oni su manje štetni od fosfata.
To su soli organskih jedinjenja fosfora. Slabo se razgrađuju, ali se djelimično zadržavaju u mulju tokom tretmana otpadnih voda.
C eoliti
Surfaktanti
Surfaktanti (tenzidi) su izuzetno aktivni hemijska jedinjenja. Kada uđu u organizam, nakupljaju se na ćelijskim membranama i u određenoj koncentraciji mogu uzrokovati poremećaj najvažnijih biohemijskih procesa koji se odvijaju u njima, utičući na funkciju i integritet ćelije.
Surfaktanti značajno mijenjaju intenzitet redoks reakcija, utiču na aktivnost niza važnih enzima i remete metabolizam proteina, ugljikohidrata i masti. Postoji nekoliko varijanti tenzida; anionski surfaktanti su posebno agresivni u svom djelovanju. Mogu uzrokovati teške poremećaje imuniteta, razvoj alergija, oštećenja mozga, jetre, bubrega i pluća. To je jedan od razloga zašto zapadnoevropske zemlje nameću stroga ograničenja na upotrebu anjonskih tenzida (A-surfaktanata). IN najboljem scenariju njihov sadržaj ne bi trebao biti veći od 2-7%.
Pažnja! U poslednje vreme proizvođači zamjenjuju izraz " Surfaktanti" do " Tensides ". Apsolutno sigurno bebi puder ne smije sadržavati više od 7% A-tenzida.
Optički izbjeljivači
Optički izbjeljivači samo stvaraju iluziju bjeline. Čestice optičkog izbjeljivača, koje su luminiscentne boje, talože se na tkanini i ostajući na njoj i nakon pranja emituju ultraljubičaste zrake iz spektra sunčeve svjetlosti pretvarajući ih u plavu, cijan ili ljubičasta, što stvara efekat bjeline. Optički izbjeljivači se ne ispiru s tkanine i imaju postojanost izlaganje hemikalijama na koži.
Hlor
Uzrokuje bolesti kardiovaskularnog sistema, doprinosi nastanku ateroskleroze, anemije, hipertenzije, alergijske reakcije. Hlor uništava proteine, negativno utiče na kožu i kosu i povećava rizik od raka.
Zahtjevi za pravi puder
Najvažniji uslov je odsustvo ili najmanje smanjen sadržaj štetnih materija: fosfata, fosfonata, zeolita, A-tenzida i optičkih izbeljivača. Donja tabela prikazuje različite segmente pudera, cijenu jednog pranja i sadržaj štetnih tvari u njima u opadajućem redoslijedu. Također treba napomenuti da se uz smanjenje količine štetnih tvari u prahu smanjuju i njihove sposobnosti čišćenja. Poređenje rezultata pranja s konvencionalnim i bezfosfatnim prašcima prikazano je na fotografiji u sljedećem postu:
Koji prašak za veš je bolji|Uporedna tabela sadržaja štetnih materija i cena
(najštetnije supstance su istaknute crvenom bojom, manje štetne su označene narandžastom)
| Predstavnici | Compound | Cijena za 1 pranje od 5 kg rublja |
|
Profesionalno |
||
Ariel profesionalni sistem  |
spoj: 15-30% fosfata; 5-15% anjonskih tenzida; Izbjeljivači koji sadrže kisik;<5% неионогенные поверхностно-активные вещества, поликарбоксилаты, optički izbeljivač; enzimi; miris | 15 rub. (po stopi od 175 g (100 g pretpranja, 75 glavnog) praha za 1 pranje, približna cijena pakovanja od 15 kg je 1300 rubalja) |
|
Regular Dječije |
||
Plima za djecu  |
15-30% fosfata, 5-15% anjonskih tenzida, izbjeljivač kiseonika,<5% ЭДТА, неионогенные ПАВ, поликарбоксилаты. Optički izbjeljivači, enzimi, miris, ekstrakt kamilice. Recenzije . Rezultati testa. | 16 rub. 50 kopejki (po stopi od 150 grama praha po 1 pranju, približna cijena pakovanja od 6 kg je 660 rubalja) |
"Ušata dadilja" za sve vrste pranja  |
Sulfati (15-30%), fosfati (15-30%), izbjeljivači koji sadrže kisik (5-15%), anjonski tenzidi (5-15%), karbonati (5-15%), silikati (5-15%) % ), nejonske tenzide (<5%), пеногаситель (<5%), энзимы, optički izbjeljivači, miris.Jedan od najpopularnijih dječjih pudera po svom sastavu praktički se ne razlikuje od profesionalnog praha namijenjenog za pranje u praonicama. To nije iznenađujuće, jer je za mnoge glavni pokazatelj kvalitete praha njegova efikasnost, a ne bezopasnost.Prema Roskontrol testovima, smatra se opasnim zbog povećane toksičnosti . Rezultati testa. Zanimljive informacije o Eared Nannies: |
16 rub. (po stopi od 160 grama praha po 1 pranju, približna cijena pakovanja od 4,5 kg je 450 rubalja) |
|
Bez fosfata i ekološki (posebno štetne tvari su istaknute crvenom, štetne narandžastom) Napominjemo da većina pudera predstavljenih u tabeli dolazi u različitim sastavima (stari sastavi fosfata i A-surfaktanata) i prilikom kupovine morate pročitati sastav na određenom pakovanju. Pored navedenog, prilikom odabira pudera potrebno je voditi računa o vrsti tkanina namijenjenih za pranje. Ukupna masa praškova namijenjena je za pranje pamuka, lana, sintetike i može oštetiti prirodnu vunu i svilu. Za vunu i svilu biramo pudere koji ne sadrže enzime. Mnogi su vjerovatno već došli do zaključka da ne postoje proizvodi koji su bezopasni, visoko učinkoviti i ekonomični. Uvijek morate nešto žrtvovati. Unatoč činjenici da su ekološki prihvatljivi puderi lošiji u uklanjanju mrlja, već skoro godinu dana koristim pudere koji sadrže na minimum (ili su potpuno odsutni): fosfate, fosfonate, zeolite, A-tenzide i optičke izbjeljivače . U mnogim izvorima možete pročitati da kada se redovno pere prašcima bez fosfata, veš postaje siv. Uvjerila sam se u praksi da to nije tačna tvrdnja - moje donje rublje je bijelo. Naravno, puderi bez fosfata ne mogu se nositi sa složenim mrljama ili se teško nose s njima, ali za to postoje i druga sredstva - izbjeljivači i sredstva za uklanjanje mrlja, ali to je sasvim druga priča). Također, kao opciju, možete koristiti ekološki prihvatljiv sastav kao svakodnevni puder, a za složene mrlje možete imati pakovanje praha s visokim sposobnostima čišćenja. Generalno, možemo reći da se segment manje štetnih pudera već pojavio na tržištu, a ako želite da minimizirate štetu od hemijskih uticaja, možete ih pronaći. Priloženu tabelu možete koristiti kao osnovu za pretragu. Tehnološke karakteristike pranja prašcima bez fosfataNeki prahovi nestandardnog sastava trebaju se sipati direktno u bubanj tokom rada. Ovo se obično odnosi na pudere na bazi sapuna. Rezultat pranja može uvelike ovisiti o načinu unošenja praha. Tako da se jednom nisam trudila čitati o načinu korištenja praha i zbog njegove nepravilne upotrebe rublje mi je posijedilo. Nakon što sam počela pravilno koristiti puder bez fosfata, vratila se bjelina. Još jedan faktor u vezi sa sivim vešom je pogrešna doza praha. Ako ima previše praha, ne ispire se u potpunosti, ostavljajući rublje sivim Koji puder da koristim?Redovna u mojoj baštenskoj mašini za veš. Trenutno je ovo najbolja opcija koju sam pronašao: dobro pere za ekološki prihvatljiv prah, nema opasnih tvari (proizvođač čak tvrdi da možete zalijevati vrt vodom nakon ispiranja odjeće), a ekonomičan je . Previše jednostavna kompozicija Gardena je pomalo alarmantna, često se čini da je proizvođač nešto "zaboravio" da naznači, ali za sada mi je jedan od omiljenih. Ako ste zainteresirani za takve informacije, pretplatite se na ažuriranja na društvenim mrežama. Nejonski surfaktantiJedinjenja koja se otapaju u vodi bez stvaranja jona nazivaju se nejonski. Njihovu grupu predstavljaju poliglikol i poliglikolen eteri masnih alkohola (na primjer, facetenside - dinatrijum laurethsulfosukcinat - tečna tekućina koja se sastoji od limunske kiseline i masnih alkohola). Nejonski surfaktanti se dobijaju etoksilacijom biljnih ulja (ricinus, pšenične klice, lan, susam, kakao, neven, peršun, pirinač, kantarion). Nejonski surfaktanti postoje samo u obliku tečnosti ili paste, pa se stoga ne mogu nalaziti u čvrstim deterdžentima (sapuni, prašci). Vodene otopine estera masnih kiselina su disperzivna micelarna otopina koja se često naziva “pametnim sapunom” jer emulgira prljavštinu i masnoću, uklanjajući ih s površine kože i kose bez oštećenja zaštitnog omotača. Svojstva nejonskih tenzidaOva vrsta surfaktanta čini deterdžent mekim, sigurnim i ekološki prihvatljivim (biorazgradivost nejonskih tenzida je 100%). Stabiliziraju sapunsku pjenu, imaju svojstva blagog zgušnjavanja, djeluju bradikinazno i polirajuće, obnavljaju vanjske slojeve epiderme i kose te pomažu aktiviranju djelovanja ljekovitih aditiva proizvoda za čišćenje. Ovo je klasa surfaktanata koja najviše obećava i koja se brzo razvija. Najmanje 80-90% takvih surfaktanata dobije se dodavanjem etilen oksida alkoholima, alkilfenolima, karbonatima, aminima i drugim spojevima s reaktivnim atomima vodika. Polioksietilen eteri alkilfenola su najbrojnija i najraširenija grupa nejonskih tenzida, uključujući više od stotinu trgovačkih naziva, a najpoznatiji lijekovi su OP-4, OP-7 i OP-10. Tipične sirovine su oktil-, jonil- i dodecilfenoli; cr. Osim toga, koriste se krezoli, krezolna kiselina, β-naftol itd. Ako se u reakciju uzme pojedinačni alkilfenol, gotov proizvod je mješavina surfaktanata opšte formule RC6H4O(CH2O) mH, gdje je m stepen oksietilacije, ovisno o molarnom omjeru početnih komponenti. Svi surfaktanti. mogu se podijeliti u dvije kategorije prema vrsti sistema koje formiraju u interakciji sa medijumom za rastvaranje. Jedna kategorija uključuje surfaktante koji stvaraju micele. c., na drugu - ne formiraju micele. U otopinama tenzida koji stvaraju micele c. Iznad kritične koncentracije micela (CMC) pojavljuju se koloidne čestice (micele) koje se sastoje od desetina ili stotina molekula (jona). Micele se reverzibilno raspadaju na pojedinačne molekule ili ione kada se otopina (tačnije, koloidna disperzija) razrijedi do koncentracije ispod CMC. Dakle, otopine surfaktanata koji stvaraju micele. zauzimaju srednju poziciju između pravih (molekularnih) i koloidnih rastvora, pa se često nazivaju polukoloidnim sistemima. Surfaktanti koji stvaraju micele uključuju sve deterdžente, emulgatore, sredstva za vlaženje, disperzante itd. Pogodno je procijeniti površinsku aktivnost najvećim smanjenjem površinske napetosti podijeljenom s odgovarajućom koncentracijom - CMC u slučaju površinski aktivnih tvari koje stvaraju micele. Površinska aktivnost je obrnuto proporcionalna CMC-u: Formiranje micela događa se u uskom rasponu koncentracija, koji postaje uži i definiraniji kako se hidrofobni radikali produžuju. Najjednostavnije micele tipičnih polukoloidnih surfaktanata, na primjer. masne soli, u koncentracijama koje nisu previše veće od CMC, imaju sferoidni oblik. Sa povećanjem koncentracije surfaktanta, anizometrijske micele su praćene naglim povećanjem strukturnog viskoziteta, što u nekim slučajevima dovodi do geliranja, tj. potpuni gubitak fluidnosti. Djelovanje deterdženata. Sapun je poznat hiljadama godina, ali tek relativno nedavno su hemičari shvatili zašto ima svojstva čišćenja. Mehanizam za uklanjanje prljavštine je u suštini isti za sapun i sintetičke deterdžente. Pogledajmo to na primjeru kuhinjske soli, običnog sapuna i natrijum alkilbenzensulfonata, jednog od prvih sintetičkih deterdženata. Kada se otopi u vodi, kuhinjska sol se disocira na pozitivno nabijene natrijeve ione i negativno nabijene kloridne ione. Sapun, tj. Natrijum stearat (I), slične tvari, kao i natrijev alkilbenzensulfonat (II) ponašaju se na sličan način: formiraju pozitivno nabijene natrijeve ione, ali se njihovi negativni ioni, za razliku od kloridnog iona, sastoje od pedesetak atoma. Sapun (I) se može predstaviti formulom Na+ i C17H35COO-, gdje je 17 atoma ugljika sa vezanim atomima vodika ispruženo u vijugavom lancu. Natrijum alkilbenzensulfonat (Na+ C12H25C6H4SO3-) ima približno isti broj atoma ugljika i vodika. Međutim, oni nisu raspoređeni u obliku lanca za namotavanje, kao u sapunu, već u obliku razgranate strukture. Značaj ove razlike će postati jasan kasnije. Za učinak čišćenja važno je da je ugljikovodični dio negativnog jona nerastvorljiv u vodi. Međutim, topiv je u mastima i uljima, a zahvaljujući masti se prljavština lijepi za stvari; a ako je površina potpuno bez masnoće, prljavština se ne zadržava na njoj. Negativni ioni (anioni) sapuna i alkilbenzensulfonata imaju tendenciju da se koncentrišu na granici voda-mast. Negativno nabijeni kraj koji je topiv u vodi ostaje u vodi, dok je ugljikovodični dio uronjen u mast. Da bi interfejs bio što veći, mast mora biti prisutna u obliku sitnih kapljica. Kao rezultat, formira se emulzija - suspenzija kapljica masti (ulja) u vodi (III). Ako na tvrdoj podlozi postoji sloj masti, tada u kontaktu s vodom koja sadrži deterdžent, mast napušta površinu i prelazi u vodu u obliku sitnih kapljica. Anjoni sapuna i alkil benzen sulfonata nalaze se na jednom kraju u vodi, a na drugom u masti. Prljavština koju drži film masti uklanja se ispiranjem. Dakle, u pojednostavljenom obliku, možete zamisliti učinak deterdženata. Svaka supstanca koja se skuplja na granici ulje-voda naziva se surfaktant. Svi surfaktanti su emulgatori jer pospješuju stvaranje emulzije ulje u vodi, tj. “miješanje” ulja i vode; svi imaju svojstva čišćenja i formiraju pjenu - na kraju krajeva, pjena je poput emulzije mjehurića zraka u vodi. Ali nisu sva ova svojstva izražena jednako. Postoje surfaktanti koji stvaraju puno pjene, ali su slabi deterdženti; Ima i onih koji se slabo pjene, ali su odlični deterdženti. Sintetički deterdženti su sintetički surfaktanti sa posebno velikom moći čišćenja. U industriji, izraz "sintetički deterdžent" općenito označava sastav koji uključuje surfaktant, izbjeljivače i druge aditive. Sapuni, alkilbenzensulfonati i mnogi drugi deterdženti, gdje je anjon rastvorljiv u mastima, nazivaju se anjonskim. Postoje i surfaktanti u kojima je kation rastvorljiv u mastima. Nazivaju se kationskim. Tipičan kationski deterdžent, alkildimetilbenzilamonijum(IV) hlorid je kvaternarna amonijumova so koja sadrži dušik vezan za četiri grupe. Hloridni anjon uvijek ostaje u vodi, zbog čega se naziva hidrofilnim; ugljikovodične grupe vezane za pozitivno nabijen dušik su lipofilne. Jedna od ovih grupa, C14H29, slična je dugom ugljovodoničnom lancu u sapunu i alkilbenzensulfonatu, ali je vezan za pozitivan ion. Takve supstance se nazivaju "obrnuti sapuni". Neki od katjonskih deterdženata imaju jaka antimikrobna dejstva; Koriste se u deterdžentima namijenjenim ne samo za pranje, već i za dezinfekciju. Međutim, ako uzrokuju iritaciju oka, onda kada se koriste u aerosolnim formulacijama, ta činjenica treba biti odražena u uputama na etiketi. Druga vrsta deterdženta su nejonski deterdženti. Grupa rastvorljiva u mastima u deterdžentu (V) je nešto poput grupa rastvorljivih u mastima u alkilbenzensulfonatima i sapunima, a ostatak je dugačak lanac koji sadrži mnogo atoma kiseonika i OH grupu na kraju, koji su hidrofilni. Tipično, nejonski sintetički deterdženti pokazuju veliku moć čišćenja, ali slabo stvaranje pjene. Surfaktanti (Synthetic Surfactants) su velika grupa spojeva, različite strukture, koji pripadaju različitim klasama. Ove supstance mogu da se adsorbuju na granici i, kao rezultat, smanjuju površinsku energiju (površinski napon). Ovisno o svojstvima površinski aktivnih tvari pri otapanju u vodi, dijele se na anjonske (aktivni dio je anjon), kationske tvari (aktivni dio molekula je kation), amfolitičke i nejonske, koje se ne ioniziraju. sve. Nije tajna da su glavne aktivne komponente praškova za pranje površinski aktivnih tvari. Istina, ova aktivna hemijska jedinjenja, kada uđu u telo, uništavaju žive ćelije ometajući esencijalne biohemijske procese. Da li je budućnost u sintetici? Očigledno da. Kao potvrdu toga, surfaktanti se sve više usavršavaju, postoje takozvani nejonski surfaktanti, čija biorazgradivost dostiže 100%. Efikasnije su na niskim temperaturama, što je važno za nežne cikluse pranja. Jer mnoga umjetna vlakna ne mogu izdržati visoke temperature. Osim toga, pranje u hladnijoj vodi štedi energetske resurse, što je svakim danom sve važnije. Nažalost, većina nejonskih tenzida su tečni ili slični pastama i stoga se koriste u tekućim i pastoznim deterdžentima. Nejonski tenzidi se unose u praškasti SMS u obliku aditiva od 2-6% tež. Važna prednost sintetičkih surfaktanata je da ne stvaraju soli kalcija i magnezija koje su slabo topljive u vodi. To znači da se podjednako dobro peru i u mekoj i u tvrdoj vodi. Koncentracija sintetičkih deterdženata, čak i u mekoj vodi, može biti mnogo niža od sapuna napravljenog od prirodnih masti. Vjerojatno najpoznatiji kućni kemijski proizvodi su sintetički deterdženti. 1970. godine, po prvi put, u svijetu je proizvedeno više sintetičkih deterdženata (SDC) nego običnih prirodnih sapuna. Svake godine njegova proizvodnja se smanjuje, dok proizvodnja SMS-a kontinuirano raste. Na primjer, kod nas se dinamika rasta proizvodnje SMS-a može prikazati sljedećim podacima: 1965. godine proizvedeno je 106 hiljada tona, 1970. godine - 470 hiljada tona, a 1975. godine biće proizvedeno skoro milion tona. Zašto proizvodnja prirodnog, zdravog sapuna, koji godinama vjerno služi ljudima, tako nisko pada? Ispostavilo se da ima mnogo nedostataka. Prvo, sapun, kao sol slabe organske kiseline (tačnije, sol nastala mješavinom tri kiseline - palmitinske, margarinske i stearinske) i jake baze - natrijum hidroksida, hidrolizira u vodi: on (tj. razgrađuje se njime) u kiselinu i lužinu. Kiselina reagira sa solima tvrdoće i stvara nove soli, već nerastvorljive u vodi, koje ispadaju u obliku ljepljive bijele mase na odjeću, kosu itd. Ova ne baš prijatna pojava dobro je poznata svima koji su pokušali da se peru ili peru u tvrdoj vodi. Drugi proizvod hidrolize - alkalija - uništava kožu (odmašćuje je, dovodi do isušivanja i stvaranja bolnih pukotina) i smanjuje snagu vlakana koja čine različita tkiva. Poliamidna vlakna (najlon, najlon, perlon). posebno intenzivno uništavaju sapun. Drugo, sapun je relativno skup proizvod, jer su za njegovu proizvodnju potrebne prehrambene sirovine - biljne ili životinjske masti. Postoje i drugi, manje značajni nedostaci ove supstance, koja je donedavno bila potpuno neophodna u svakodnevnom životu. Za razliku od prirodnog sapuna, sintetički deterdženti imaju nesumnjive prednosti: veću moć čišćenja, higijenu i ekonomičnost. Sada je na međunarodnom tržištu dostupno oko 500 vrsta sintetičkih deterdženata, koji se proizvode u obliku praha, granula, pahuljica, paste i tečnosti. Proizvodnja SMS-a ima veliki ekonomski efekat. Eksperimenti su pokazali da jedna tona sintetičkih deterdženata zamjenjuje 1,8 tona 40% sapuna za pranje rublja napravljenog od vrijednih prehrambenih sirovina. Procjenjuje se da jedna tona SMS-a uštedi 750 kg biljnih masti za prehrambenu industriju. Upotreba SMS-a u domaćinstvu vam omogućava da smanjite troškove rada tokom ručnog i mašinskog pranja za 15-20%* Istovremeno, čvrstoća i originalna potrošačka svojstva tkanine (belina, sjaj boje, elastičnost) su znatno očuvani. bolje nego kada koristite konvencionalni sapun za pranje rublja. Mora se reći da SMS-ovi nisu namijenjeni samo za pranje rublja. Postoje posebni proizvodi za pranje i čišćenje raznih kućnih potrepština, sintetički toaletni sapuni, šamponi za kosu, aditivi za pjenastu kupku, koji sadrže biostimulante koji djeluju tonizirajuće na organizam. Glavna komponenta svih ovih proizvoda je sintetički surfaktant (surfaktant), čija je uloga ista kao i organskih soli u običnom sapunu. Međutim, hemičari odavno znaju da pojedinačna supstanca, ma koliko bila univerzalna, ne može zadovoljiti sve zahtjeve koji joj se postavljaju. Mali dodaci drugih pratećih supstanci pomažu u otkrivanju vrlo korisnih kvaliteta ove osnovne tvari. Zato svi moderni SMS nisu pojedinačni surfaktanti, već kompozicije koje mogu uključivati izbjeljivače, mirise, regulatore pjene, biološki aktivne tvari i druge komponente. Druga najvažnija komponenta savremenih sintetičkih deterdženata su kondenzovani, odnosno polimerni, fosfati (polifosfati). Ove tvari imaju niz korisnih svojstava: formiraju vodotopive komplekse s ionima metala prisutnim u vodi, što sprječava mogućnost pojave nerastvorljivih mineralnih soli koje nastaju pri pranju običnim sapunom; povećati aktivnost čišćenja tenzida; sprečava taloženje suspendovanih čestica prljavštine na opranu površinu; jeftino za proizvodnju. Sva ova svojstva polifosfata omogućavaju smanjenje sadržaja skuplje glavne komponente, surfaktanta, u SMS-u. U pravilu, svaki sintetički deterdžent sadrži miris - tvar ugodnog mirisa koja se prenosi na rublje kada se koristi SMS. Gotovo svi SMC sadrže supstancu koja se zove natrijum karboksimetilceluloza. Ovo je sintetički proizvod visoke molekularne težine, rastvorljiv u vodi. Njegova glavna svrha je da uz fosfate bude antiresorptivno, tj. spriječiti taloženje prljavštine na već opranim vlaknima. Većina njih ima niz prednosti u odnosu na sapun koji se već dugo koristi u tu svrhu. Na primjer, surfaktanti se dobro otapaju i pjene čak i u tvrdoj vodi. Soli kalija i magnezija formirane u tvrdoj vodi ne narušavaju učinak čišćenja površinski aktivnih tvari i ne stvaraju bijeli premaz na kosi. Glavni aktivni sastojci svih praškova za pranje, tzv. Surfaktanti (surfaktanti) su izuzetno aktivna hemijska jedinjenja. Imajući izvestan hemijski afinitet sa određenim komponentama membrana ljudskih i životinjskih ćelija, surfaktanti se prilikom ulaska u organizam akumuliraju na ćelijskim membranama, pokrivajući njihovu površinu tankim slojem i u određenoj koncentraciji mogu izazvati poremećaj najvažnije biohemijske procesi koji se u njima odvijaju, remete funkciju i integritet same ćelije. U eksperimentima na životinjama znanstvenici su otkrili da surfaktanti značajno mijenjaju intenzitet redoks reakcija, utiču na aktivnost niza važnih enzima i remete metabolizam proteina, ugljikohidrata i masti. Anioni surfaktanta su posebno agresivni u svom djelovanju. Mogu uzrokovati teške poremećaje imuniteta, razvoj alergija, oštećenja mozga, jetre, bubrega i pluća. Ovo je jedan od razloga zašto su zapadnoevropske zemlje uvele stroga ograničenja za upotrebu a-surfaktanata (anionskih surfaktanata) u formulacijama deterdženata za pranje rublja. U najboljem slučaju njihov sadržaj ne bi trebao biti veći od 2-7%. Na Zapadu su prije više od 10 godina prestali koristiti pudere koji sadrže fosfatne aditive u svakodnevnom životu. Na tržištima Njemačke, Italije, Austrije, Holandije i Norveške prodaju se samo deterdženti bez fosfata. U Njemačkoj je upotreba fosfatnih prahova zabranjena saveznim zakonom. U drugim zemljama, kao što su Francuska, Velika Britanija, Španija, u skladu sa odlukama vlade, sadržaj fosfata u SMS-u je strogo regulisan (ne više od 12%). Prisustvo fosfatnih aditiva u prahu dovodi do značajnog povećanja toksičnih svojstava a-tenzida. S jedne strane, ovi aditivi stvaraju uslove za intenzivnije prodiranje a-surfaktanata kroz netaknutu kožu, pospješuju pojačano odmašćivanje kože, aktivnije uništavanje ćelijskih membrana i naglo smanjuju barijernu funkciju kože. Surfaktanti prodiru u mikrožile kože, apsorbiraju se u krv i šire se po cijelom tijelu. To dovodi do promjena u fizičko-hemijskim svojstvima same krvi i narušavanja imuniteta. α-surfaktanti imaju sposobnost akumulacije u organima. Na primjer, 1,9% ukupne količine a-surfaktanata koji dođu u kontakt sa nezaštićenom kožom deponuje se u mozgu, 0,6% se deponuje u jetri, itd. Djeluju kao otrovi: u plućima izazivaju hiperemiju, emfizem, u jetri oštećuju funkciju stanica, što dovodi do povećanja kolesterola i pojačava pojave ateroskleroze u žilama srca i mozga, remeti prijenos nervnih impulsa u centralnom i perifernom nervnom sistemu. Ali time se ne iscrpljuju štetni efekti fosfata - oni predstavljaju veliku prijetnju našem okolišu. Kada fosfati dođu u vodena tijela nakon pranja zajedno s otpadnom vodom, djeluju kao gnojiva. „Žetva“ algi u rezervoarima počinje da raste skokovima i granicama. Alge prilikom raspadanja oslobađaju ogromne količine metana, amonijaka i sumporovodika, koji uništavaju sav život u vodi. Zarastanje vodnih tijela i začepljenje sporo tekućih voda dovodi do grubih poremećaja ekosistema vodnih tijela, pogoršanja razmjene kiseonika u hidrosferi i stvara poteškoće u snabdijevanju stanovništva pitkom vodom. Takođe iz tog razloga, upotreba fosfatnih SMS-a je zakonski zabranjena u mnogim zemljama. Tradicionalni nedostatak surfaktanata je grubost koja se izražava u iritaciji kože, suhoći i neugodnosti nakon upotrebe šampona ili gela za tuširanje. Koža ruku, koja dolazi u kontakt sa aktivnim hemijskim rastvorima praškova za pranje veša, postaje glavni provodnik za prodiranje opasnih hemijskih agenasa u ljudsko telo. A-surfaktanti aktivno prodiru čak iu netaknutu kožu ruku i uz pomoć fosfata, enzima i hlora intenzivno je dezinfikuju. Do vraćanja normalnog sadržaja ulja i vlažnosti kože dolazi tek nakon 3-4 sata, a pri višekratnoj upotrebi, zbog nagomilavanja štetnog djelovanja, nedostatak masnog omotača kože osjeti se u roku od dva dana. Barijerne funkcije kože su smanjene, a stvaraju se uslovi za intenzivan prodor u organizam ne samo a-surfaktanata, već i svih toksičnih jedinjenja – bakterioloških toksina, teških metala itd. Nakon nekoliko pranja fosfatnim prahom dolazi do upale kože. - dermatitis - često se razvija. Pokrenuta je pokretna traka patoloških imunoloških reakcija.
spoj: Plima "Beli oblaci": 5-15% anjonskih tenzida, manje od 5% nejonskih tenzida, izbjeljivači na bazi kisika, fosfonati, polikarboksilati, zeoliti; enzimi, optički izbjeljivači, arome, heksilcinamaldehid. Plima "Dječija": 5-15% anjonskih tenzida, manje od 5% nejonskih tenzida, izbjeljivači na bazi kisika, fosfonati, polikarboksilati, zeoliti; enzimi, optički izbjeljivači, aditivi za okus. Kao što vidite, sastav ovih deterdženata za pranje rublja je gotovo identičan. Razlika je samo u jednoj komponenti: u Plima "Beli oblaci" dodao miris - bezopasni heksilcinamaldehid. Za referenciju:Toksičnost deterdženata za pranje rublja je posljedica prisutnosti tvari štetnih po zdravlje - izbjeljivača koji sadrže kisik, proteolitičkih enzima, sintetičkih anionskih tenzida. Ove i druge supstance se i nakon više ispiranja zadržavaju na dječjoj odjeći i donjem rublju i mogu prodrijeti u djetetov organizam kroz kožu i uzrokovati alergije, poremećaje imuniteta, a pri dužem izlaganju mogu štetno djelovati na unutrašnje organe i nervni sistem djeteta. . Toksičnost: Ispitivanje je pokazalo: toksičnost praha Plima "Beli oblaci" I Plima "Dječija" znatno premašuje prihvatljive vrijednosti. Lošije: Plima "Dječija" toksičniji od "odraslih"! Niti jedan puder se ne može koristiti za dječji donji veš. Sadržaj rezidualnog surfaktanta: Nakon pranja prahom Plima "Dječija" 27% manje anjonskih surfaktanata ostaje u vešu nego nakon upotrebe praha Plima "Beli oblaci", što znači Plima "Dječija" bolje pere veš. Efikasnost: Prema ovom pokazatelju Plima "Dječija" ispostavilo se da je vođa. Pere mnogo bolje od Plima "Beli oblaci". Ne može se reći da je kvaliteta uklanjanja mrlja direktno povezana s količinom aktivnih sastojaka navedenih u sastavu. Međutim, ako uzmete u obzir da je sastav i "dječiji" i "odrasli" puder Tide je praktički isti, a indeksi toksičnosti su gotovo na istom nivou, možemo reći da se ovi prahovi praktično ne razlikuju jedan od drugog.
Persil Expert i Persil Expert Sensitive
spoj: Persil Expert t: 5-15% anjonskih tenzida, izbjeljivač koji sadrži kisik; manje od 5% nejonskih surfaktanata, polikarboksilata, fosfonata, sapuna, optičkog izbjeljivača, enzima, mirisa (uključujući linaol, benzil salicilat, heksil cinamal). Persil Expert Sensitive: 5-15% anjonskih tenzida, izbjeljivač koji sadrži kisik; manje od 5% nejonskih surfaktanata, polikarboksilata, fosfonata, optičkog izbjeljivača, enzima, mirisa, ekstrakta Aloe Vere.
Dosia “Alpska svježina” i “Dosenka”
spoj: Dosia “Alpska svježina”: 5% ili više, ali ne manje od 15% izbjeljivača koji sadrži kisik, zeolita, manje od 5% nejonskih tenzida, anjonskih surfaktanata. Dodatno: enzimi, optički izbjeljivač, sredstvo protiv pjene, miris. "dosenka": manje od 5% anjonskih tenzida, nejonskih tenzida, polikarboksilata, 5% ili više, ali ne manje od 15% izbjeljivača koji sadrži kisik, zeoliti. Dodatno: protiv pjene, enzimi, optički posvjetljivač, miris.
"Pemos" i "Pemos za djecu"
spoj: "pemos": 5-15% anjonskih tenzida; manje od 5% nejonskih tenzida, izbjeljivač koji oštećuje kisik, polikarboksilati, sapun, enzimi, optički izbjeljivač, miris (uključujući butilfenilmetilpropional). Prema rezultatima ispitivanja Roskontrola, "Ušata dadilja" domaća proizvodnja (Angarsk, Irkutska regija), nažalost, nije bila ništa bolja od ukrajinske. Toksičniji je od većine testiranih višenamjenskih prašaka za pranje rublja za odrasle! Sastav ovog praha: sulfati (15-30%), fosfati (15-30%), izbjeljivači koji sadrže kisik (5-15%), anjonski tenzidi (5-15%), karbonati (5-15%), silikati (5 -15%); nejonski tenzidi (manje od 5%), protivpjenušači (manje od 5%), antiresorbenti (manje od 5%); enzimi, optički izbjeljivači, mirisi. Nijedan od testiranih "dječijih" praškova za pranje rublja ne može se koristiti za pranje dječjeg donjeg rublja i odjeće - previše su otrovni! Popularno u kategoriji:
© 2023 Sreća, ljubav i veze, inspiracija. Zdravlje i ljepota. Ezoterija
| ||
