Kako imati najbolju romantičnu večeru ikad. Šta skuvati za romantičnu večeru za dvoje kod kuće
Mnogi od nas su barem jednom razmišljali o tome kako iznenaditi voljenu osobu i stvoriti izvanredno veče za dvoje. Koju odjeću odabrati, koja jela kuhati, koje vino kupiti i kako stvoriti jedinstvenu atmosferu?
Možete, naravno, rezervisati sto u restoranu i ograničiti se na izbor predloženog menija. Dodatno možete kupiti kartu za saunu ili seansu dvostruke masaže. Tada nećete morati da brinete ni o čemu osim o svom izgledu.
Ali što ako odlučite sami organizirati romantičnu večeru i zabavni program? Pa, odlična ideja! Online magazin "Korolevnam.ru" rado će vam pomoći u tome!
Kako organizovati romantičnu večeru?
Lokacija
Prvo se odlučite za sobu u kojoj ćete ugostiti svoju voljenu osobu. Ovo može biti sama kuhinja, ali večeru možete poslužiti u bilo kojoj drugoj prostoriji. Da, čak i u kupatilu, ako planirate da ostanete u njemu nakon užine. Glavna stvar je stvoriti intimnu atmosferu.
romantičnu atmosferu
Da biste napravili romantičnu večeru, zavjesite prozore, opskrbite se svijećama. I obični u prekrasnim svijećnjacima i "pilule" (svijeće od peni u limenoj "futroli") će poslužiti.
Pogledajte plutajuće svijeće. Izgledaju sjajno na romantičnom stolu u originalnoj vazi s vodom ili neobičnom tanjuru.
Takve svijeće možete staviti čak i u čaše vode *mig*
Inače, gore pomenute "pilule" se mogu staviti i u čaše. A ako čaše okrenete naopačke, ispod njih stavite naše "pilule" i stavite ukras po vašem ukusu na nogu, ispostavit će se izuzetno neobično i zanimljivo. Sve zavisi od vaše mašte.
Niz bisera nehajno bačenih na sto ili rasuti latice ruže pomoći će u stvaranju atmosfere romantične večere...
Ili jednostavno stavite buket u prekrasnu vazu, koju će vam voljena osoba sigurno pokloniti kao tradicionalni poklon. Tiha opuštajuća muzika će biti odličan dodatak.
Bolje je ne oslanjati se na svoju omiljenu radio stanicu i ne biti previše lijen i snimiti disk s odgovarajućim numerama.
Važne nijanse
Inače, nećemo se puno zadržavati na ovom pitanju, ali ćemo malo napomenuti da su čistoća i urednost praktički najvažniji atributi. Slažete se da prljavi pod, prašina na stolu i vitraža ne izgledaju baš romantično.
Stoga vodite računa o čistoći prostorije i korištenom priboru. Na osnovu navedenog, slobodno se može reći da radni dani, koji prolaze u umoru i stresu, nisu najbolji dani za takvu večeru.
Neka bude slobodan dan. I dobro ćete se pripremiti i skuvati romantičnu večeru za dvoje, a vaša voljena osoba će biti puna snage i energije.
Važno je shvatiti da romantična večera nije večera. Teški parfemi, brokat i somot nisu potrebni (čak ni kao stolnjak), a kilogramskim keksićima i masnoj kupus čorbi uopšte nije mjesto na vašoj romantičnoj večeri. Želiš da se veče nastavi, zar ne? *namigni*
Stoga unaprijed razmislite o meniju za večeru.
Šta skuvati za romantičnu večeru u dvoje?
Naravno, jagode, šlag i čokolada su vam pali na pamet bez nas. Tako je, ovi proizvodi su uvršteni na listu prirodnih afrodizijaka.
Ovo takođe uključuje banane, mango, avokado, kafu, kardamom, celer, peršun, orašaste plodove, škampe, ostrige, dagnje.
Za beli luk se takođe kaže da ima energetska svojstva, ali iz očiglednih razloga, ne preporučujemo da ga jedete tokom romantične večere.
Ukratko, daćemo vam nekoliko jednostavnih, a istovremeno ukusnih recepata. Nadamo se da će vam pomoći da odlučite šta ćete skuhati za romantičnu večeru.
Najvažnije je zapamtiti da se nikada ne biste trebali prejedati na romantičnoj večeri.
U suprotnom, onda samo lezite postrance na kauč da gledate TV. A prilika da pokažete zapanjujuće seksi donje rublje će biti odgođena do sljedećeg puta *pardon*
Stoga porcije trebaju biti skromne, a stol ne smije pucati od obilja jela na njemu. Ograničite se na salatu i desert, ili salatu i glavno jelo, ili glavno jelo i desert.
Iako, ako su porcije zaista male, onda možete kuhati sva tri jela. Općenito, sve je po vašem ukusu i kreativnoj diskreciji.
Uzmite u obzir i preferencije ukusa vaše voljene osobe i odsustvo alergije na bilo koji proizvod koji planirate. U suprotnom, kasnije ćete njegove erogene zone u stomaku "popuniti" antihistaminicima...
Recept broj 1 Salata "Moja riba"
Filet lososa (pastrmka) blago soljen -100-150 g
Raženi ili borodinski kruh - par komada
Blaga svježi sir (prikladan je i svježi sir od 0% masnoće ili čak Philadelphia sir) - 100-150 g
Majonez - po 1 kašičica po porciji
Crveni kavijar za dekoraciju
Od komadića hleba iseći kore, iseći na sitne kockice i osušiti u tiganju bez ulja (može i u rerni). Losos narežite na male komadiće. Naribajte skutu sa majonezom i sitno sjeckanim zelenilom (ako imate svježi sir, prethodno ga posebno obrišite kroz sito ili rende, pa pomiješajte sa ostalim sastojcima). U činiju stavite u slojevima: skutu, ribu, malo krekera i kavijar.
Recept broj 2 Začinjena koktel salata sa škampima "Sweet Kiss"
Kozice kuhane 150 g
Jagode 50 g
Narandža - 3-4 kriške
Mango - ¼ voća
Malo celera
Sok od pomorandže 1 kašika.
Šećer 0,5 tsp bez tobogana
Pavlaka 1 kašika
Slatki čili sos -0 5 tsp
Posolite malo
Narežite mango na kockice. Stabljike celera sitno nasjeckajte. Ogulite kriške narandže od filma, sjemenki i vlakana, narežite na kockice. Jagode narežite na 4 komada. Sada pripremamo sos: pomešajte kiselu pavlaku, sok od pomorandže, slatki čili sos, šećer i so. Gotovu mješavinu voća i škampa rasporedimo u činije ili čaše i prelijemo sosom.
Recept №3 Krem-tuna u kajsijama "Rapture"
Konzervirana tuna u ulju (pola konzerve)
Skutni sir (prikladan je svježi sir bez masti) - 100-150 g
Jezgra oraha - 20-30 g
Konzervirane kajsije - 2-4 komada
Crveni luk - ¼ luka (može i manje)
Orahe tostirajte u tiganju bez ulja i sitno nasjeckajte. Od tunjevine ocijedite ulje, izgnječite viljuškom i pomiješajte sa skutom. Crni luk sitno nasjeckajte i pomiješajte sa tunjevinom. Smjesu umutiti viljuškom dok ne postane kremasta. Dobivenu kremu od tunjevine stavite na polovice kajsije. Pospite orasima. Po želji ukrasite listićima mente ili peršuna.
Recept broj 4 Svinjetina "Light"
Svinjetina - 250-300 g
Bugarski biber - 1 kom.
Crni luk - 0,5 lukovica
Crni biber, ljuti crveni, suvi mleveni đumbir - po ukusu
Biljno ulje za prženje
Svinjetinu narežite na tanke dugačke komade. Luk i biber narežite na trakice. Stavite meso u šerpu i pržite na ulju. Dodajte luk nekoliko minuta pre nego što bude gotov. Kada luk postane proziran, dodajte papriku. Posolite, dodajte naznačene začine. Krčkajte poklopljeno dok potpuno ne skuvate.
Recept broj 5 Pileći kotlet "Nežnost"
Pileći file - 1 kom. (sastoji se od dvije polovine u obračunu 1 polovina za 1 osobu)
Brašno - 1 kašika.
Jaje - 1 kom.
Majonez -1, 5 kašika.
Sol, mljeveni crni biber - po ukusu
Biljno ulje za prženje
Tvrdi sir 50-80 g
Peršun
File oprati i podeliti na 2 dela. Udarajte čekićem sa obe strane. Pripremite smesu: u činiju razbijte jaje, stavite seckani peršun, majonez, brašno, so i biber i sve dobro izmešajte. Posebno narendajte sir. Sada zagrejte tiganj sa uljem. Izlupane filete umočiti u tijesto sa jedne strane. Stavite ovu stranu (onu u testu) u tepsiju.
Odozgo (na stranu gde nema testa) staviti rendani sir. Poklopite i pržite dok ne porumeni. Nakon toga kašikom sipajte testo na topljeni sir i tako „zatvorite“ kotlet. Sada okrenite kotlete na drugu stranu i pržite do zlatno smeđe boje. Gotove kotlete ukrasite grančicama peršuna.
Recept broj 6 Piletina u soja sosu sa letnjim povrćem "Peking"
Piletina (meso bilo kojeg dijela) - 200-300 g
Soja sos - 100 g
Krastavac - 80-100 g
Paradajz - 80-100 g
Bugarski biber -80-100 g
Med - 20 g
Sol, mljeveni crni biber - po ukusu
Peršun
Biljno ulje
Pripremite pileće meso: operite, odvojite od kostiju i nasjeckajte na komade. Marinirajte meso u soja sosu pomešanom sa medom (najbolje 30-60 minuta). Na ulju propržiti meso. Povrće narežite na trakice, a paradajz na kriške. Mesu dodajte paprike i krastavce. Pecite do kraja. Posudu prelijte preostalom marinadom i začinima i dinstajte 7 minuta dok tečnost ne ispari. Zatim dodajte paradajz i pržite još par minuta. Gotovo jelo pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Suhi pjenušac (1 boca za 4 porcije)
Konzervirane breskve sa sirupom - 1 konzerva
Za dekoraciju - par jagoda ili grančica mente
Ocijedite sirup od bresaka u posebnu šolju, nekoliko breskvi prebacite u činiju i blenderom ih umutite u gusti pire, prelivajući sirupom kašičicu. Uzmite duboku čašu, rasporedite 3-5 kašičica. pire od breskve i ulijte u tankom mlazu vina (bolje je kašičicu staviti u čašu i sipati vino u urednom, tankom mlazu pravo na poleđinu). Kao ukras možete prepoloviti jagodu i njome ukrasiti čašu. Ili samo ubacite list mente u svoj koktel.
Recept №8 Jogurt od meda "Omiljeni"
Prirodni jogurt (dostaje bilo koji gusti jogurt bez aroma i aditiva) - 400 g
Orasi (ili pinjoli) - 30-40 g
Mljeveni đumbir, cimet - po ukusu
grančica mente
Med - 150 g
Pripremite slatki sos: pomiješajte med i đumbir, dobro promiješajte i umutite pjenjačom. Na suvom tiganju tostirajte orahe, sitno nasjeckajte. Jogurt podijelite u 2 činije od po 200 g. Jogurt prelijte slatkim sosom, pospite orasima i cimetom. Ukrasite listićima mente.
Recept broj 9 Kolač od lubenice "Fantazija"
Zrela lubenica
Krema 30% (ako je sadržaj masti veći, onda će biti još bolje) - 600 ml
Vanilin (ako nađete mahunu vanilije, općenito će biti super) - po ukusu
Smeđi šećer - 80 g
listovi mente
Od lubenice izrežite 2 kocke odgovarajuće veličine, odrežite kožicu i stavite na dva tanjira. Ovo će biti osnova naših mini torti. Posebno isjeckajte komadiće lubenice na male komadiće ili im malom kašikom dajte izgled kugle (takvih sitnih grudica treba da bude najmanje 20 za 2 porcije) za dekoraciju.
Za kremu u posudi mikserom ili blenderom umutite pavlaku, 50 g smeđeg šećera i vaniliju (ili semenke vanilije) 5 minuta dok ne postane gust i kremast. Pripremljene kockice lubenice izbrišite papirnim ubrusom da upije višak tečnosti. Ove kockice ravnomjerno premažite dobijenom kremom i poravnajte. Po vrhu pospite pripremljene grudvice lubenice, ukrasite listićima mente i pospite smeđim šećerom.
Recept br. 10 Delikatna supa od svježe jagode sa đumbirom "Baby"
Svježe jagode - 1 kg
Svježi đumbir - 100 g
Limun - 1 kom.
Šećer - 4 kašike
Ogulite đumbir i narendajte ga na sitno. Iscijedite sok od đumbira. Iscijedite limun i dodajte limunov sok narendanom đumbiru. Oprane jagode stavite u visoku čašu, prelijte ih đumbirom i limunovim sokom. Dodajte granulirani šećer. Sve umutiti blenderom. Svježu supu stavite u činije, ukrasite listićima mente. Može se poslužiti sa kockicama leda, nekoliko celih jagoda ili šerbetom.
Evo nekoliko ukusnih i brzih recepata za pripremu romantične večere. Kao što vidite, proizvodi su prilično pristupačni. Mango, škampi i lubenica lako se mogu pronaći na policama trgovina. Za pripremu ovih ukusnih poslastica nije potrebno puno vremena. Bolje odvojite malo vremena za sebe, ljubavi.
Organizirati romantičnu večeru uopće nije teško. Nadamo se da će vam naši recepti pomoći u pripremi ovako intimnog događaja. Naša lagana i zdrava jela mogu upotpuniti vaš dnevni meni.
Romantična večera i piće
I na kraju: što se tiče alkoholnih pića, poželjno je nešto lagano. Kao vino ili šampanjac. Ako vaš muškarac voli jaka pića, kupite mu konjak. Ili viski.
Napominjemo da na ovakvom događaju ne biste trebali konzumirati alkohol u velikim količinama. Stoga, ako odaberete jako piće, onda ili ograničite njegovu porciju ili ga koristite u koktelima.
Ili fajl ukusna irska kafa :
Recept za irsku kafu
Skuhajte kafu u turci, sipajte u šolje, u svaku šoljicu dodajte 50 g konjaka. Posebno umutite mleko (može i francuskom presom ili mikserom) i dodajte ga u kafu. Možete posuti kakaom, cimetom ili rendanom čokoladom. Inače, napitak će začiniti prženi mljeveni bademi.
Poslije večere…
I pobrinite se da vaša voljena osoba ne zaspi *mig* . Razmislite o daljem programu unaprijed: to može biti noćna šetnja pod zvijezdama uz bocu vina, opuštajuća masaža ili kupka, ili možda čak i striptiz koji izvodite (možete čak i zajedno) ili igrajte sada moderni gubici.
Glavna stvar je da sve teče u smjeru koji vam je potreban.
Oh da, skoro zaboravio! Ni u kom slučaju nemojte večeras kukati svom muškarcu o problemima, brigama, o nezakovanoj polici i o nekupljenom kruhu. Možemo razgovarati o tome sutra.
I nakon večere, nemojte bjesomučno trčati do sudopera kako biste oprali svo prljavo suđe: i ona će čekati. Večeras imate još ugodnih i važnijih stvari.
Dobar tek i zabavite se!
Takav uzvišeni događaj kao što je romantična večera uzbuđuje maštu i tjera osjećaje da se poigraju novim bojama kako u ljubavnicima koji su se nedavno našli, tako i u zrelim, etabliranim parovima koji žele diverzificirati svoj zajednički život.
Pogotovo - uoči najromantičnijeg praznika, Dana zaljubljenih.
Međutim, organizirati savršenu večeru u intimnom okruženju nije tako lako kao što se čini. Ponekad je dovoljna jedna sitnica da sebi i voljenoj osobi pokvari raspoloženje na duže vrijeme, a talog i razočarenje ne idu u prilog vezi.
Romantika je romansa, a neka pravila se ipak moraju poštovati.
1. Jednostavno!
Nemojte birati složena upadljiva jela koja zahtijevaju sate stajanja u kuhinji.
Prvo ćete se umoriti, umor će vam pokvariti veče. Drugo, ako vaš muškarac nije izbirljiv gurman, može progutati sve kulinarske užitke, a da ne primijeti ni najsuptilnije nijanse okusa. Ako je poznavalac, rizikujete da mu se ne dopadnete.
Nemojte kuhati puno jela - drugi put ćete zablistati kulinarskim žarom. Ostavite sto pun salata za velike porodične proslave.
2. Zadovoljavajuće!
Lagane salate i koktele od morskih plodova ostavite djevojkama koje su zaokupljene figurama. Čovjek ih, najvjerovatnije, neće cijeniti, poješće ih u jednom dahu - a onda će pitati kada će ga, zapravo, nahraniti večerom.
Obroci treba da budu hranljivi. Međutim, čak i ovdje postoji zamka - ne pokušavajte nahraniti voljenu osobu do sitosti! Nakon obilnog obroka, neće sanjati o vama, već o sofi i jastuku. Čak i ako ste najbolji na svijetu u pravljenju boršča i knedli od 7 vrsta mesa, za romantičnu večeru bolje je odabrati nešto zanimljivije.
3. Pogodno!
Romantična večera treba da bude ugodna za jelo! Riba i meso trebaju biti bez kostiju, složeni sendviči ne bi se trebali raspasti u vašim rukama, rizikujući da uništite svoju haljinu i snježnobijelu košulju voljene osobe.
Odmah odustanite od ideje da muškarca impresionirate egzotičnom supom - još niko nije uspeo da graciozno srkne vruću tečnost. Održavanje ležernog razgovora dok se borite s kostima i hrskavicom također neće biti lako.
4. Alkohol
Izbor alkohola je pravi problem. Idealno - konjak ili dobro vino, šampanjac. Ali votka, čak i vrlo dobra i skupa, za romantičnu večeru, iskreno, nije baš prikladna. Ako se ne razumete u vina i konjak, prepustite izbor čoveku.
Glavno pravilo u ovom slučaju je umjerenost. Dodatna čaša može sve pokvariti, i nije važno ko je pije. Ako planirate da večer provedete u restoranu, budite oprezni s koktelima – lagana i slatka pića mogu vas izigrati.
Vježbajte miješanje koktela - to će vas zabaviti i diverzificirati alkoholni meni.
5. Entourage
Opet umjerenost! Nemojte se zanositi svijećama, srcima i laticama ruža - vrlo malo muškaraca može cijeniti želju dame da ukrasi svaki centimetar kuće.
Ako se odlučite na večeru uz svijeće, neka ih bude malo. I pokušajte da ih uredite što je zgodnije za vas oboje - haljina punjena parafinom nije uključena u vaše planove, a niko nije otkazao sigurnost od požara. Budite posebno oprezni s mirisnim svijećama – iz nekog razloga većina muškaraca nije zadovoljna njihovim zagušljivim mirisom.
Dobro je organizovati večeru u istom stilu. Na primjer, na popularnom japanskom (suši, gejša, drugi orijentalni okus). Ili na arapskom - znate li barem jednog čovjeka koji ne bi sanjao da postane padišah na jednu večer, a Šeherezada leprša okolo u prozirnoj svili?
6. Atmosfera
Vodite računa o muzičkoj pratnji. Čak i ako imate dijametralno suprotne ukuse, moguće je odabrati muziku koja odgovara oboje - viskozni prolivi saksofona ili izbor zvučnih zapisa iz klasičnih filmova o ljubavi nikada nikoga nisu iznevjerili.
7. Afrodizijaci
Liste proizvoda koji pobuđuju vatrenu strast ne napuštaju stranice sjajnih časopisa. Ne polagajte velike nade na njih - prvo, jedna porcija željenog efekta možda neće dati, a drugo, ne vole svi jela od njih. Osim toga, mnogi afrodizijaci su jaki alergeni (plodovi mora, med, orašasti plodovi).
Ako voljena osoba završi u bolnici sa Quinckeovim edemom odmah od romantičnog sastanka, neće vam biti lako da ga uvjerite u svoje dobre namjere.
8. Detalji
Nije ni čudo što kažu da je đavo u detaljima – i najmanji detalj može pokvariti najbolju ideju.
Prilikom odabira proizvoda, pokušajte da nemate jak miris, inače će strastveni poljupci poprimiti vrlo neobičan okus. O dobro poznatim luku i belom luku ne govorimo: slana riba, neki sirevi i umaci od hrena takođe nisu najbolji izbor za romantično veče.
Kada ukrašavate jela, nemojte se zanositi - obilje dekora ne dodaje sofisticiranost ukusu.
9. Originalnost
Iznenađenja su velika, ali računica mora biti vrlo tačna.
Čovjeku koji se vratio s posla nakon napornog dana, naravno, biće drago da vas vidi u punom sjaju pred postavljenim stolom sa svijećama, ali sagovornik od njega neće biti bitan. Kakva je to romantika ako voljena osoba želi da jede na brzinu i da se ispruži na kauču?
Osim toga, ne znajući za vaše planove, može drastično promijeniti svoje i jednostavno se ne pojaviti - a što može biti tužnije od usamljene večeri među zapaljenim svijećama i smrznutim delicijama?
10. Opusti se!
Ovo je trebalo pisati od početka. Glavna stvar u romantičnoj večeri nije posebno pečeno meso i skupo vino, već vaše raspoloženje.
Ne tretirajte večeru kao ispit, ne očekujte previše od nje - samo uživajte u pripremama, društvu voljene osobe, odmorite se od gužve i zabavite se!
Prije svega, trebate odabrati kako će nadolazeća večer biti: tradicionalna ili neobična. Svijeće i jagode prelivene čokoladom su sjajne, ali šta vas sprečava da odete na tematski sastanak? Na primjer, u stilu 20-ih? Ili u duhu vašeg zajedničkog omiljenog filma? Na osnovu teme možete odabrati muziku, menije, zabavu, pa čak i kostime.
Poziv
Ovdje postoje dva načina: ili unaprijed razgovarajte o datumu ili iznenadite partnera. Posljednja opcija je, naravno, romantičnija, ali postoji rizik da ove večeri vaša strast nešto planira ili jednostavno ostane na poslu.
Kako iznenađenje ne bi bilo pokvareno, unaprijed zamolite da vam dođe pod uvjerljivim izgovorom (ako ne živite zajedno) ili planirajte zajednički sastanak s prijateljima koji, naravno, neće doći
Situacija
Prigušeno svjetlo i ugodne arome doprinose romantici. i cvijeće je klasika, ali možete eksperimentirati i od njih napraviti originalnu kompoziciju. Pa, dodajte im vijence, lampione i mirisne štapiće. I ne zaboravite na glavni simbol ljubavi - srce.
Još jedno rješenje za dekoraciju je preuređivanje namještaja. Pokušajte da uklonite trpezarijski sto i napravite domaći piknik na podu, ili pomerite krevet u centar sobe i učinite ga glavnim mestom za izlazak.
I, naravno, lepa muzika. Napravite od svojih omiljenih pjesama ili uključite .
Meni
Kada planirate romantičnu večeru, pokušajte se pridržavati tri pravila:
- Kuhajte isprobana jela ili vježbajte pripremanje novih prije vremena. U suprotnom rizikujete da pokvarite svu romantiku neukusnom hranom.
- Birajte recepte koji ne zahtijevaju puno vremena i truda. Očekuje vas burno veče: pokazati sve svoje kulinarske talente i odmah se srušiti u krevet od umora nije najbolja opcija.
- Skuvajte nešto lako. U suprotnom, romansa će se pretvoriti u pospano varenje hrane.
Evo nekoliko jela koja ćete voljeti vi i vaša partnerka.
enovigrad.info
Sastojci
za kanapee:
- 6 komada dinje;
- 6 kuglica mini mocarele;
- 6 kriški pršuta.
za sos:
- ⅓ kašika maslinovog ulja;
- ⅓ supene kašike seckanih listova bosiljka
- 1 ljutika;
- ½ kašičice soli;
- mljeveni crni biber - po ukusu.
Kuvanje
Nanesite komadiće dinje, loptice mocarele i kriške pršuta na drvene ražnjiće. U blenderu izmiksajte sve sastojke za sos osim bibera. Gotov sos pobiberite, stavite predjela na tanjir, prelijte sosom i odmah poslužite.
Umjesto jednog komada dinje, možete koristiti dva, stavljajući ih na različite krajeve ražnja. Nema dinje? Cherry paradajz je odlična alternativa.
blog.sanuraweathers.com
Sastojci
- 2 kašičice ulja od tartufa;
- sol - po ukusu;
- mljevena crvena paprika - po ukusu;
- mljeveni crni biber - po ukusu;
- limunov sok - po ukusu;
- 300 g fileta lososa;
- malo maslinovog ulja;
- 300 g bijelih šampinjona;
- 2 čena belog luka.
Kuvanje
Jednu kašičicu ulja od tartufa pomiješajte sa solju, crvenim i crnim biberom i limunovim sokom. Ovom smjesom natrljajte ribu.
Posudu za pečenje namažite maslinovim uljem. U to stavite krupno nasjeckane šampinjone, sitno nasjeckani bijeli luk, dodajte ostatak ulja od tartufa i još malo maslinovog ulja, posolite, pobiberite i stavite pripremljenu ribu.
Pecite jelo u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10-20 minuta. Vrijeme ovisi o debljini fileta. Poslužite kao samostalno jelo ili uz prilog.
beautywmn.com
Sastojci
- 1 mali trup zeca (0,7-1 kg);
- sol - po ukusu;
- 4 kašike putera;
- 2 velika luka;
- ½ čaše bijelog vina;
- ½ šolje senfa;
- 1 kašičica sušenog timijana;
- ½ šolje vode;
- ½ šolje guste pavlake;
- 4 kašike sitno seckanog peršuna.
Kuvanje
Trup zeca narežite na porcije, posolite i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi 30 minuta do sat vremena.
Zatim zagrijte puter na srednjoj vatri. Pržite komade mesa do zlatno smeđe boje. Pokušajte da ne dozvolite da se komadi dodiruju. Ako tiganj nije velika, meso podijelite na dva dijela i pržite redom.
Prebacite zeca u činiju i dinstajte luk isečen na kockice u tiganju 3-4 minuta. Dodajte vino i povećajte temperaturu. Zatim dodajte senf, timijan, vodu i prokuhajte sos. Posolite ako je potrebno.
Vratite meso u tiganj, smanjite vatru na lagano, poklopite i dinstajte oko 45 minuta. Ako želite da meso skoro otpadne od kosti, povećajte vrijeme dinstanja na sat vremena.
Kada je meso gotovo, izvadite ga iz tiganja i kuhajte sos na jakoj vatri dok se ne smanji na pola. Zatim ugasite šporet, dodajte vrhnje i peršun, umešajte sos, a zeca vratite u tiganj. Poslužite vruće sa hrskavim kruhom i bijelim.
cookthestory.com
Sastojci
- ½ šolje grčkog jogurta;
- 2 kašike kakao praha;
- 3 kašike smeđeg šećera;
- ½ kašičice vanile;
- ½ kašičice mljevenog cimeta;
- mali prstohvat kajenskog bibera - po želji
Kuvanje
Pomiješajte sve sastojke u posudi srednje veličine. Miješajte oko 3 minute. Jogurt bi trebao postati jednolično tamne boje, a šećer bi se trebao potpuno otopiti. Poslužite uz svježe bobičasto voće, voće, marshmallow i slatke kekse.
thefoodieaffair.com
Sastojci
- 1 glavica brie sira (150-200 g);
- ⅓-½ šolje sosa od brusnica
- ¼-⅓ šolje pekana.
Kuvanje
Napravite malu rupu u kori sira i na vrh stavite sos od brusnica. Recept za domaći sos možete pronaći u nastavku. Tačna količina sosa ovisi o veličini brieja. Sir stavite na lim za pečenje obložen pergamentom i pošaljite u rernu zagrejanu na 220°C.
Pecite sir dok ne počne da se topi i da bubri. Nakon toga izvadite iz rerne i ukrasite seckanim orasima. Poslužite sa ili bez krekera ili kruha kao kompletan obrok.
Za ovaj recept možete koristiti sos od brusnica iz prodavnice ili možete napraviti svoj.
domaći sos od brusnica
Sastojci
- 1 čaša soka od jabuke;
- ¾ šolje šećera;
- 340 g svježih brusnica;
- ½ kašičice cimeta.
Kuvanje
Pomiješajte sok i šećer u šerpi i kuhajte na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte oprane brusnice i kuvajte oko 10 minuta dok bobice ne omekšaju i počnu da pucaju. Skinite sos sa vatre, dodajte cimet i ostavite sa strane.
Više ideja za romantičnu večeru
Skuhajte nešto što ste probali na prvom sastanku ili nekom drugom posebnom trenutku. Ili jednostavno naručite hranu kod kuće: jelo iz dobrog restorana vjerovatno će vašu srodnu dušu ostaviti ravnodušnom.
Zabava
Ili zajedničko kupanje daleko su od jedine opcije za romantično veče. Evo još nekih ideja:
- Prosetaj. Djeluje otrcano, ali sigurno ne hodate često zajedno pod mjesečinom. Vrijeme je da to popravite i divite se gradu noću.
- Idi na masažu. Duga s mirisnim uljima - nešto što će partner svakako cijeniti nakon napornog radnog dana.
- igrati. Možete isprobati novu uparenu video igricu ili smisliti svoju. Na primjer, pozovite partnera da se prisjeti najboljih zajedničkih trenutaka ili kaže zašto se volite.
- Uradite nešto zajedno. Skuhati tortu, urediti pozorište sjenki ili nacrtati jedni druge portrete? Izbor aktivnosti ovisi samo o vašim željama i mašti.
- Dodajte raznolikost svom intimnom životu. Romantično veče će na ovaj ili onaj način završiti u krevetu. Zašto ne iskoristiti ovo posebno vrijeme za nešto novo? Odaberite ono što želite: erotsko donje rublje, striptiz, seks igračke, igranje uloga ili vrste intimnosti.
Glavna stvar je da oboje volite odabranu zabavu. I tada će taj datum definitivno biti nezaboravan.
Kakve ste romantične večeri priredili? Podelite svoja iskustva, ideje i recepte u komentarima.
Svim parovima je potrebna romansa, bez obzira da li su žena i muškarac nedavno zajedno ili su u braku dugi niz godina. Da biste unijeli duh romantizma u vezu, morate se potruditi, ali toga se ne treba bojati, jer će se posao uskoro isplatiti novim naletom osjećaja. Najbolji način da izrazite svoje emocije, privrženost, odnos poštovanja je da organizujete nezaboravno veče.
Ali kako bi večer ispala čarobna i opravdala nade koje se u nju polažu, morate tačno znati kako romantičnu večeru kod kuće učiniti savršenom. Na kraju krajeva, upravo su ti trenuci, zasićeni ljubavlju i nježnošću, iz dubine srca predstavljeni voljenoj osobi, osnova sreće. I nije važno ispunjavaju li ognjište postojeće porodice iskrama ili postaju garancija za pojavu nove.
Da bi uspomene na večer provedenu zajedno bile prijatne i grejale dušu dugi niz godina, potrebno je pažljivo pripremiti događaj i razmotriti ne samo vreme i mesto romantične večere, već i njen meni, nijanse kreiranja odgovarajućeg raspoloženja, dekoracije, muzike i još mnogo toga.
Za one koji svog partnera poznaju više od godinu dana, bit će prilično lako sve organizirati, jer su ukusi i sklonosti jedni drugih već proučeni. Oni koji tek kreću na zajedničko putovanje kroz život moraće u potpunosti da se oslone na sopstvena osećanja i intuiciju.
Mjesto i vrijeme za romantičnu večeru
Odabir mjesta za intimnu samoću ovisi o tome kako točno želite provesti veče - osamljeno, svečano ili možda neobuzdano zabavno. Za supružnike sa dugogodišnjim iskustvom, ugodan kafić, u kojem su se možda prvi put sreli, ili pretenciozan restoran koji odavno žele da posete, a nisu našli vremena za stalne kućne poslove i večiti posao odlična opcija.
Za novopečene ljubavnike koji žele da provode više vremena sami (bez svedoka ispoljavanja svojih osećanja), intimno kućno okruženje je mnogo prikladnije. U slučaju odabira restorana za večernje mjesto, sve je manje-više jasno sa jelovnikom, dekoracijom, muzikom i ostalim srodnim točkama.
U drugoj opciji, pitanje kako organizirati romantičnu večeru kod kuće postaje posebno relevantno.
Osim toga, morate odlučiti želite li prirediti iznenađenje za svoju voljenu osobu, ili (zbog stalnog zaposlenja druge polovine ili, možda, nesklonosti iznenađenjima) zajednički planirate događaj unaprijed. U svakom slučaju, idealno vrijeme za romantičnu večeru bio bi petak uveče ili vikend. 
Opcija za radni dan uveče je, naravno, prihvatljiva, pogotovo ako je povod neki značajan događaj u vašem zajedničkom životu, značajan datum u vašoj ljubavnoj priči ili proslava simboličnog Dana zaljubljenih.
Naravno, postoji rizik da umorom nakon napornog dana i razmišljanja o predstojećem poslu pokvarite raspoloženje i atmosferu večere. Ali razvoj i ishod planiranog događaja u potpunosti ovisi o njegovoj organizaciji i vašem općem raspoloženju.
Ako odlučite da večer provedete kod kuće, unaprijed se pobrinite da vas niko ne uznemirava. Na primjer, neočekivano vraćeni roditelji, djeca ili drugi članovi porodice, dosadni susjedi ili društveni prijatelji. Njihov dolazak će razbiti intimnu atmosferu, a ostatak večeri će biti "zgužvan".
Romantičan večernji meni i dekoracija
Ako ste iskusni kulinarski specijalista i znate sve o ukusima voljene osobe, neće vam biti teško da se odlučite za izbor jela.
Najvažnije je ne ići u ekstreme: ovdje je važno, s jedne strane, ne prehraniti se, s druge strane, ne otići gladan. Ako je vaše kulinarsko iskustvo još uvijek premalo, nemojte planirati ništa zapanjujuće, u slučaju neuspjeha to će biti nezgodno za vas i vašu srodnu dušu.
Ograničite se na jedno jednostavno jelo, ali ga skuhajte savršeno. Srećom, danas nema problema s originalnim idejama i postupnim opisima kuhanja svih vrsta jela. U bogatstvu štampanih i interaktivnih "pomoćnika u kuvanju" sigurno ćete pronaći praktične savjete šta kuhati i kako romantičnu večeru kod kuće učiniti nezaboravnom.
Romantic Dinner Menu
- Toplo jelo, po mogućnosti meso (osim ako niste vegetarijanac, naravno)
- Salata od povrća (npr.
- Salata od morskih plodova
- Razno voće (grožđe, avokado, jagode, trešnje, ananas)
- Lagani desert (na primjer, pogodan)
- Omiljena pića (vino, šampanjac, dobar konjak)
Dekoracija stola i posuđa
Ne zaboravite na serviranje posuđa i postavljanje stola. Romantična večera nije slučaj kada se ne možete napregnuti sa dizajnom i snaći se sa svakodnevnim priborom.
Izvucite sve najsvečanije - stolnjak, tanjire, čaše i uložite maksimum mašte u dizajn stola. Ovdje možete dati prednost tradicionalnim elementima postavljanja svečanog stola ili se možete fokusirati na određenu temu, koristeći originalnije detalje dizajna.
U svakom slučaju, dekor stola trebao bi imati i postaviti romantično raspoloženje, ali u isto vrijeme ne odvlačiti pažnju od glavne radnje - ugodnog obroka.
Atmosfera mjesta gdje će se događaj održati mora nužno stvoriti raspoloženje primjereno situaciji. U tome će pomoći upaljene svijeće, latice ruža razbacane posvuda, male vaze sa svježim cvijećem i, naravno, prekrasna romantična muzika.
O muzičkoj pratnji večeri se mora unaprijed pobrinuti. Muzika treba da bude lagana, nenametljiva i, što je najvažnije, ne glasna kako ne biste morali da vičete preko nje da biste mogli da razgovarate. Budući da dogovarate romantičnu večeru za dvoje, potrebno je odabrati melodije ili pjesme ne samo po svom nahođenju, već i uzimajući u obzir preferencije druge polovine.
Ako još uvijek ne poznajete muzički ukus svoje voljene osobe, onda je vrijeme da popunite ovu prazninu. Ni u kom slučaju nemojte uključivati radio ili TV za pozadinu, beskrajno oglašavanje ili neuspješna šala voditelja mogu pokvariti cijelu večer.
Zabranjene teme razgovora
Bez obzira koliko se dobro poznajete, koliko god da su vaša osećanja jaka, postoje trenuci koji mogu da unište magičnu atmosferu prijatnog provoda. Da biste to izbjegli, morate unaprijed odlučiti koje su teme bolne za vašeg partnera (bivše veze, finansijska pitanja, politička situacija u zemlji) i ne otvarati ih za vrijeme večere.
Svađe i rasprave je najbolje ostaviti za kasnije, a tokom romantične večeri uživajte u intimnoj atmosferi i međusobnom društvu.
I što je najvažnije: ne zaboravite da ne postoji jedinstvena i najbolja opcija za sve parove kako napraviti romantičnu večeru kod kuće. Sve zavisi od karakteristika vaše veze, to su vaši karakteri i temperamenti. Ako volite svoju srodnu dušu, ako svog partnera osjećate u srcu i duši, tada ćete moći predvidjeti sve želje voljene osobe i učiniti ovu večeru najboljom uspomenom u vašem zajedničkom životu.
Zatvorite oči i zamislite - kako figurativno vidite romantičnu večeru za svog voljenog muškarca? To su zapaljene svijeće na stolu, crno vino sipano u čaše, gurmanska jela, tiha muzika, a ti i on ruku pod ruku, pričate o ljubavi. Pa zar ne? Standard br. 1. O ovom standardu će se pre svega govoriti u članku, ali će se razmotriti i druge opcije.
Da, upravo onu gdje su svijeće i čaše. Ali kako to organizirati tako da ugodan provod večeri pređe u noć nasilnog seksa? Sve se mora uzeti u obzir - rasvjeta, postav stola i besprijekoran jelovnik. Čak i muzika i arome igraju važnu ulogu. I, naravno, kako ćete izgledati da ste sami pozvali voljenu osobu da vas posjeti. Usput, za vlastitog muža, ponekad kod kuće trebate napraviti takve večeri s iznenađenjem kako biste osvježili svoja osjećanja - jednostavni zalogaji s „dežurnim“ kotletom dosade.
Planiranje menija
Imajte na umu da se večera ne bi trebala sastojati od visokokaloričnih jela kako ne bi bilo prezasićenosti. Na punom stomaku nema želje za vođenjem ljubavi i samo želi da spava. Ovo se odnosi i na alkohol, ako pretjerate.
Usput, ako treba da se služe alkoholna pića - šta poslužiti:
Bijelo vino dobro se slaže s ribom i morskim plodovima, a najbolje je suho.
Uz jela od mesa se poslužuje crno vino (opet je "sušač" najuspješniji izbor).
Šampanjac - voće i čokolada su pogodni za sto.
Konjak - kriške limuna posute instant kafom i šećerom, meso, sir i riblji komadi kao predjelo.
Kokteli su u savršenom skladu sa voćnim salatama i kanapeima.
Jasno je da votka i pivo nisu prikladni za standardnu romantičnu večeru. Ako se alkohol otkaže, onda ni to nije loše.
Sjajno je ako možete kuhati hranu kod kuće vlastitim rukama, ali u krajnjoj liniji možete naručiti složena jela u restoranu, pa čak i sami izrezati. Važno je da na stolu ne bude u izobilju - par laganih salata u malim zdjelicama za salatu, rezanje, voće za desert i glavni fokus - na vrhunsko toplo jelo, s obzirom na ukuse vašeg pozvanog dečka.
Jela od mesa treba da budu od nemasnog mesa (lećnica, pileća prsa, zec). Kao opcije: kotleti, "meso po francuskom", pečenje u loncima.
Riba i plodovi mora: bakalar, losos, oslić - prženi ili pečeni u pećnici, morski kokteli sa rižom - na primjer, škampi.
Pečeno povrće, ako momak cijeni vegetarijanstvo, takva pažnja će biti iznenađenje za njega.
Kao prilog možete napraviti krompir u različitim varijantama, kao i kuvani pirinač.
Desert je lagan i prilično malo. Nije prezasićen kalorijama, kao kolač: možete se zanositi slatkišima i zbogom figuri i zujanju od večeri. Dobra ideja je samo voćni ili, na primjer, žele sladoled ili sorbet.
Postavljanje stola
Čak i kod kuće, postavljanje stola mora biti besprijekorno profinjeno, kao u restoranu, ako želite svom muškarcu napraviti pravo iznenađenje. Dakle, sve nijanse:
Sam stol ne bi trebao biti velik i širok, kao na gozbama u srednjem vijeku. Ploča stola treba da bude dovoljno mala da se slobodno smjesti svo posuđe i svijećnjak. Što je ona manja, to će intimnija biti situacija kada možete sedeti pored muškarca i držati se za ruke.
Stolnjak - po mogućnosti običan, bez "vrištanja" i nezgrapnih šara koji kradu ljepotu posuđa. Bijela, crvena, plava, zelena - sve je u temi. Za dekoraciju možete staviti salvete u obliku srca ili posuti laticama ruže.
Svijećnjak - može biti trorog, ili dva, posebno za tanke i dugačke svijeće. Preporučljivo je ne stavljati tablete sa svijećama na sto: to je opasnost od požara. U ekstremnim slučajevima zaštitite ih posebnim čašama i izvadite ih iz posuđa.
Tanjuri za posuđe su tanki i po mogućnosti porculanski. Tačnije - prelepo: možete potrošiti novac na dva tanjira za veče sa iznenađenjem za svog voljenog muškarca. Nož se nalazi na desnoj strani, a viljuška na lijevoj. Crystal je pogodan za zdjele za salatu.
Čaše za piće. Visok na tankoj nozi. Za šampanjac - uska posuda, za bijelo vino - srednja, za crveno - široka. Za konjak je također širok, ali sama čaša je na kratkoj nozi.
Osim papirnih salveta, preporučljivo je prije večere na tanjur staviti i platnenu salvetu sa posebnim prstenom ili je jednostavno preklopiti.
Osvetljenje
Naravno, svijeće su najvažnije. Mnogo je svijeća koje stoje ne samo na stolu, već i oko njega. Najvažnije je da ih rasporedite tako da zapaljeni plamen ne dodiruje predmete koji stoje u blizini, a same svijeće su stabilne. Možete ih staviti blizu ogledala - zahvaljujući refleksiji, svijeće će izgledati veće. Inače, potrebno je da ih zapalite neposredno prije dolaska vašeg voljenog muškarca kako biste dobili pravo iznenađenje.
Ako su svijeće samo na stolu, onda to nije dovoljno. Svejedno vam treba prigušeno svjetlo - barem od svijećnjaka ili "noćnih lampi". Ali glavna stvar nije dnevno svjetlo ili upaljeni luster na stropu s nekoliko rogova. Svu misteriju romantične večeri razbiti će jako svjetlo.
Muzička pratnja
Sjediti i razgovarati u apsolutnoj tišini je nekako tužno. Uključivanje televizora za pozadinu odvlači pažnju, posebno za muškarca. Čak i ako se iz TV zvučnika čuje nerazumljivo zujanje, treperenje na ekranu će i dalje nehotice privući pažnju.
Muzika je ono što vas spašava. Potrebno je sve urediti tako da samo vi budete glavni predmet pažnje. Neophodno je birati muziku čak ni prema preferencijama. Na primjer, vaša voljena osoba voli rock, ali u takvom okruženju to će biti neprikladno. Ili volite cvilljivu djevojačku pop muziku, a ona će razbjesniti muškarca. Zato izaberite neutralnu muziku – najbolje od svega, „instrumentalnu“ bez pesama, laganu i romantičnu, koja zvuči veoma tiho.
Kako se obući za romantičnu večeru
Naravno - zapanjujuće kao nikada do sada, da napravite iznenađenje za svoju voljenu osobu. Besprijekorna frizura i manikir - na prvom mjestu. Prije sastanka potrebno je istuširati se mirisnim parfemom i kapljicom parfema iza ušiju - dovoljno je. Usput, o mirisima - mirisne svijeće i mirisne štapiće ne treba stavljati po prostoriji: svuda treba da mirišu kao vi. I, naravno, ukusna hrana.
Seksi donji veš je ono što vam treba, jasno je kako završavaju ovakve romantične večeri. A čipkane gaćice i grudnjak biće još jedno iznenađenje za vašu ljubavnicu. Malo nakita, prelepe štikle i šik večernja haljina - i stavili smo tačku na ovo. Samo nemojte pomišljati da se presvučete u kućni toaletni ogrtač zbog udobnosti tokom intimne zabave - sve ćete pokvariti.
Kako se ponašati tokom večere
Romantična večera za ljubavnika se održava ne samo da ga ukusno nahrani, već i, naravno, da se opusti i zavede. Stoga ćete morati da radite kao nazdravljač za svog gosta - da se zabavljate razgovorima.
Dobro je ako se poznajete dovoljno dugo, i tako vam nema kraja. Druga stvar je kada ste i dalje sramežljivi jedno drugog, a takvo veče je za vas nevjerovatno stresno. Pa, kao na prvom sastanku u Kaluginoj kući sa Novoselcevom u filmu Kancelarijska romansa.
U svakom slučaju, postoji niz tema koje treba izbjegavati:
- o njihovim problemima, i sa svim posljedicama koje iz toga proizlaze;
- o politici, poslu i poteškoćama s novcem;
- o zdravstvenim pritužbama;
- o nečemu tužnom i tužnom.
Romantična večera napolju
Usput, zaista, zašto se romantična večera može dogovoriti samo kod kuće? Postoje i druge opcije.
Na odmoru
Opuštate se sa voljenom osobom negdje na moru. Program sa izletima je dosadio, valjanje na plaži je takođe bilo prilično umorno. On ne očekuje iznenađenja od vas, a od vas: oboje, i postavite sto uveče na balkonu hotela ili negde na plaži uveče, po dogovoru sa vlasnikom primorskog kafića.
U restoranu
Vi ga sami pozivate u restoran. Na primjer, vaša voljena osoba je zaboravila godišnjicu vašeg poznanstva, ali vi se ne uvrijedite i na taj način ga iznenadite. Biće mu neprijatno, naravno, ali veče još uvek nije pokvareno.
Na otvorenom
Recimo da je vaš ljubavnik ljubitelj pecanja. Ne voli da te vodi sa sobom - ne znaš šta da radiš dok ide negdje u divljinu jezera, stalno ga zoveš da jede sendviče sa čajem iz termosice da bi mu nekako privukao pažnju. I zamolite ga za večernji pecanje uz noćenje u šatoru. I većina, umjesto standardne grickalice, trebate kuhati jela neobična za piknik. Imaćete šta da radite: dok ga nema, uveče postavite šik sto u prirodi, a zatim s njim održite Open Air party za dvoje. Verujte mi, veoma je kul!
Zaključak
Ako vi, a ne on, priređuje romantičnu večeru, onda će biti 1:0 u vašu korist. Ne očekujući ovako nešto, vaša voljena osoba će biti jako iznenađena vašim "trikom". I budite sigurni, sada će i on sam htjeti da vam zahvali sličnim iznenađenjem ili nekim poklonom. I, možda, ovo je prvi korak ka braku, ako zaista želite da svoju voljenu vidite kao svog supružnika.
Konačno - jednostavan način da izbjegnete probleme
Dešava se da je sada sve u redu u braku, a onda prasak - i nešto se dogodi: veliki sukob ili zdravstveni problemi kod jednog od supružnika. A možda će i dalje sve biti u redu. Nemoguće je to unapred predvideti, niko ne zna budućnost.
Zapravo to nije istina. Svi događaji se mogu predvidjeti unaprijed, ako znate kako.
Vjerovatno ste doživjeli nešto što osjećate kao da ste već bili u ovoj situaciji. To se zove deja vu. Moguće je da vam je u snu dat znak iz odlomka vaše budućnosti. Univerzum nas upozorava na predstojeće događaje - dobre ili loše.
Savjetujemo vam da obratite pažnju na majstorsku klasu Tatyane Panyushkine. Voditeljica je škola, seminara i treninga o energetsko-informacionoj pismenosti i ličnom razvoju. Naučila je mnoge djevojke da predvide događaje u svom životu kako bi preokrenule situaciju u svoju korist i postale sretnije.
Ako ste zainteresovani, ovaj kurs je dostupan na Tatjaninoj zvaničnoj web stranici. Obično ga prodaje za novac, ali smo je zamolili da nakratko otvori slobodan pristup našim posjetiteljima.
