Dom › Horoscopes › Koju hranu dijete može jesti za godinu dana. Šta se može, a šta ne može hraniti djeca mlađa od tri godine - roditeljske greške koje koštaju djece zdravlja

Koju hranu dijete može jesti za godinu dana. Šta se može, a šta ne može hraniti djeca mlađa od tri godine - roditeljske greške koje koštaju djece zdravlja

Prva godina bebinog života je veoma važan i odgovoran period. U to vrijeme dolazi do „zrenja“ njegovog tijela, nastavlja se formirati osnova njegovog budućeg zdravlja. Mnogo toga zavisi od postupaka roditelja, pa mame i tate vrlo ozbiljno shvataju glavna pitanja: ishranu i brigu o deci. U oba slučaja postoji mnogo pravila i ograničenja. Neki od njih su zaista opravdani, drugi su iz kategorije praznovjerja i zabluda. Razmislite šta je zaista nemoguće za dijete mlađe od godinu dana.

Zabrane hrane

Ograničenja u ishrani postaju relevantna nakon otprilike 6 mjeseci, odnosno kada dijete počinje. Roditelji i bake uvijek su u iskušenju da razmaze bebu slatkišima, iznenade je, puste da isproba nove proizvode i doživi nove ukuse. Bolje je ograničiti ovaj impuls, jer dijete mlađe od godinu dana ne može sve pojesti. Za pomoć mamama - lista proizvoda koje ne treba davati bebi.

1. Konditorski proizvodi i "shop" slatkiša.

U ovu kategoriju spadaju slatkiši, čokolada, torte i kolači, slastičarna. Šećer je zaista potreban i prihvatljiv u ishrani, ali konditorski proizvodi su opasni ne toliko zbog prisustva šećera, koliko zato što sadrže štetne konditorske masti, nekvalitetna biljna ulja (palmino, repičino), razne umjetne dodatke i boje. U tom smislu, bolje je da dijete pojede samo komad šećera nego slatkiš.

Zasebno, vrijedi se zadržati na upotrebi čokolade. Kakao je vrlo alergen proizvod, pa se mora isključiti iz ishrane bebe. Osim toga, čokolada osnažuje i može izazvati pretjerano uzbuđenje.

2. So i kiseli krastavci.

Kada beba tek počinje da proba "odraslu" hranu, važno je da oseti "čist" ukus hrane, bez ikakvih poboljšivača. Osim toga, sol uzrokuje zadržavanje tekućine u tijelu i povećava opterećenje bubrega i krvnih sudova.

Važno je ne samo ne posoliti ono što je na tanjiru, već i isključiti svu slanu hranu iz prehrane, na primjer, slane krekere i slamke, a da ne spominjemo kisele krastavce ili, posebno, ribu.

3. Kobasice.

Kobasice i kobasice ne bi trebalo da budu na bebinom meniju. Čak i visokokvalitetne kobasice sadrže puno štetnih aditiva: boje, konzervanse, pojačivače okusa. Osim toga, takvi proizvodi sadrže takozvane "skrivene masti".

4. Masno meso.

Masnim mesom smatra se svinjetina, jagnjetina, kao i meso vodenih ptica (guska, patka). Činjenica je da je masno meso vrlo teško probavljivo i stvara veliko opterećenje na jetri. S obzirom na nezrelost djetetovog probavnog sistema, konzumiranje masnog mesa može dovesti do sloma u varenju.

5. Potencijalno alergeno bobičasto voće, voće i povrće.

U tradicionalno alergene spadaju bobičasto voće, voće i povrće sa crvenim pigmentom: jagode, crvene jabuke, paradajz, crvena paprika i dr. Osim toga, citrusi i svako egzotično voće koje je strano našoj klimi smatraju se alergenima.

6. Proizvodi koji pospješuju stvaranje plinova.

Neke namirnice izazivaju pojačano stvaranje plinova. Njihova upotreba nije dobrodošla, jer za bebu "" - ovo je jaka nelagoda. Ovi proizvodi uključuju mahunarke, kupus, grožđe, dinje.

Mame uzmite u obzir!

Zdravo cure) Nisam mislila da će me problem strija pogoditi, ali pisaću o tome))) Ali nemam kuda, pa pišem ovdje: Kako sam se riješila strija nakon porođaja? Biće mi veoma drago ako i vama moj metod pomogne...

7. Plodovi mora.

Nemoguće je raspravljati s činjenicom da su morski plodovi vrlo bogati nutrijentima i proteinima, međutim, čak je i riba na zadnjim pozicijama u šemi dohrane, a plodovi mora uopće ne bi trebali biti uključeni u bebinu prehranu. Razlog je visok rizik od razvoja alergijske reakcije. Konkretno, govorimo o škampima, lignjama, dagnjama.

8. Pečurke.

Iako se gljive nazivaju "drugim mesom", one apsolutno nisu korisne za dijete. Gljive su prilično teška hrana čak i za odraslu osobu, teško ih je probaviti i asimilirati u tijelu. Osim toga, poznato je da gljive "upijaju" razne otrove, teške metale i radijaciju.

9. Kupujte začine, umake, marinade i začine.

Sastav kupljenih umaka za jela, kečapa i majoneze potpuno je suprotan pravilima zdrave prehrane: ovi proizvodi se temelje na bojama, aromama i pojačivačima okusa. Također, pojačivači okusa i puno soli sadrže suhe začine. Takođe morate biti veoma oprezni sa začinima: neki od njih iritiraju probavni trakt (luk, beli luk), a neki mogu izazvati i alergije. Ako želite poboljšati okus jela, možete se ograničiti na svježi kopar ili peršun iz svog vrta, a da pritom ne izgubite osjećaj za mjeru.

10. Gazirana i zašećerena pića.

"Soda" je štetna ne samo za djecu, već i za odrasle, iz više razloga. Prvo, sadrži ugljičnu kiselinu, koja stvara magične mjehuriće. Kada uđu, ovi mjehurići vrlo iritiraju sluznicu želuca. Drugo, gazirana pića sadrže boje i arome. Treće, u "sodi" obično ima puno šećera. Inače, zbog visokog sadržaja šećera, bolje je isključiti sokove iz jelovnika djeteta do godinu dana. Osim šećera, sadrže i voćne kiseline koje su previše agresivne za dječji želudac.

11. Punomasno kravlje mlijeko.

Protein kravljeg mleka je stran našem organizmu, pa može izazvati alergije kod deteta. Osim toga, kravlje mlijeko je teško probavljivo. Ne preporučuje se upotreba punomasnog kravljeg mlijeka u ishrani djece mlađe od godinu dana, ni kao piće ni kao tečna komponenta pri kuvanju žitarica ili pripremanju mješavina.

na ovu temu:(moguće ili ne)

12. Pileće jaje.

Mnogi smatraju da je kokošje jaje veoma hranljiv i zdrav proizvod. To je tačno, ali za dijete mlađe od godinu dana jaja su sumnjiva hrana. Pileći protein je jak alergen, a žumance sadrži dosta masti, pa je korisno samo u vrlo malim dozama.

13. Žitarice koje sadrže gluten.

Gluten je biljni protein koji se nalazi u gotovo svim žitaricama. Smatra se vrlo alergenom, pa je djeci mlađoj od godinu dana bolje da ne daju žitarice koje sadrže gluten. To uključuje gotovo sve osim kukuruza, heljde i pirinča. Posebno nepoželjan u hrani za bebe je griz. Naše mame i bake vole da pričaju o kaši od 5% koju beba treba da sisa iz flašice, ali u stvari kaša od griza, kao prvo, sadrži mnogo glutena, a drugo, veoma je lošeg sastava i ne sadrži mnogo potrebnih za rast i razvoj materije.

praznovjerne zabrane

Zašto je nemoguće dati djetetu ovaj ili onaj proizvod, jasno je svakoj kompetentnoj majci. Međutim, pored objašnjivih zabrana proizvoda, postoje i zabrane koje su čvrsto ukorijenjene u svijest ljudi, ali ih je vrlo teško objasniti. Ove zabrane su iz domena praznovjerja, mnogima su poznate od djetinjstva, a nakon što su postali roditelji, ljudi ih nastavljaju slijediti.

Ne možete šišati kosu do godinu dana. U mnogim kulturama dete mlađem od godinu dana čak i ne dobije ime. To je zbog činjenice da je u davna vremena smrtnost novorođenčadi bila vrlo visoka i mnogi jednostavno nisu doživjeli godinu dana. Možda se zato i pojavilo uvjerenje da takvu bebu ne vrijedi rezati - ona još nije punopravni član porodice;
Ne možete ljubiti bebu u pete - kasno će početi hodati. Iz iste serije, praznovjerje da ne možete ljubiti dijete u usne - progovorit će kasno. Najvjerovatnije su ove zabrane nastale iz higijenskih razloga. Ljubite mirno, nema veze između ljubljenja i hodanja;
Nemoguće je da se beba pogleda u ogledalo. Prema praznovjerju, u ogledalu dijete može vidjeti drugi svijet, svoje prošle živote i može biti uplašeno. Tu su i neka objašnjenja: dijete previdi svoju sreću, može postati stidljivo, možda neće dugo pričati, zubi neće dobro izbiti, može uzrokovati česte bolesti, može postati mucavo, doprinosi strabizmu, djetetova duša će otići u ogledalo, negativ akumuliran u ogledalu može preći u djetetovu dušu itd. U stvari, djeca vrlo rado gledaju u sebe, a zabrana je, najvjerovatnije, nastala zbog činjenice da su u davna vremena ogledala bila luksuzni predmet, a dijete ih je moglo razbiti nemarom. Psiholozi smatraju da je čak i korisno da se dete pogleda u ogledalo, jer to doprinosi razvoju djetetove psihe i ličnosti. Već od 4 mjeseca beba počinje shvaćati da se drugi predmeti i ljudi mogu prikazati u ogledalu, od godine dijete počinje shvaćati da se i on sam prikazuje u ogledalu. Ako dijete doživljava negativne emocije kada se vidi u ogledalu, onda je to razlog da se obratite specijalistima kako bi se eventualno isključile mentalne abnormalnosti;
Ne možete gledati bebu koja spava - ona će odrasti uplašeno. Ovo je samo djelimično praznovjerje, a dijelom vrlo stvaran obrazac. Kada se iznenada probudi, beba se može uplašiti kada vidi odraslu osobu;
Ne možete staviti dijete na sto - u životu će biti mnogo plača. U ovom praznovjerju možete vidjeti i određeni obrazac: sjedenje na stolu je opasno za bebu. Nakon što je pao, zaista će mnogo plakati, samo što je to značenje možda bilo izbrisano vremenom;
Ne možete duvati bebi u lice - sudbina će se zbuniti. Naši preci su se još jednom trudili da ne diraju djetetovo lice. Vjerovali su da to neće dovesti do dobra.

Nije potrebno slijepo slijediti sve ove zabrane, ali zaista vrijedi biti oprezan. Istina, bolje je to učiniti iz razloga zdravog razuma, a ne iz praznovjernih strahova.

Ažuriranje: decembar 2018

Od trenutka kada dijete napuni godinu dana, njegova prehrana se postepeno širi i mijenja. Ali to uopće ne znači da nakon godinu dana dijete treba prebaciti na prehranu odraslih, njegov probavni sustav još nije spreman probaviti mnoge proizvode stola za odrasle, a enzimi gušterače i žuč još nisu u potpunosti funkcionalno aktivni.

Prehrana za djecu do godinu i po

Ishrana djeteta nakon 1 godine se mijenja, postepeno i glatko se približava stolu odraslih. Koje su karakteristike ishrane nakon godinu dana:

djeca postaju aktivnija i urednija za stolom, uče se koristiti priborom za jelo, piti iz šolje, koristiti salvetu
djeca aktivno piju vodu, ispirući je hranom, čineći to više puta tokom obroka
djeca mogu jesti u pokretu, često ih je teško zadržati za stolom, a povremeno pritrčavaju majci, uzimaju komade hrane i nastavljaju da se kreću, vrte se u stolici, razbacuju hranu
pokazuju selektivnost u hrani, umeju da sortiraju hranu, izbacuju iz tanjira ono što smatraju neukusnim, organizuju "štrajk", zahtevaju određene namirnice.

To su karakteristike ponašanja djece u ishrani, svi roditelji prolaze kroz ove faze formiranja ukusa i prehrambenih navika djeteta.

Obično, nakon navršenih godinu dana, djeca prelaze na pet obroka dnevno. Tipično, ishrana djeteta izgleda ovako:

Doručak (8.00-8.30)
Drugi doručak (10.30-11.00)
Ručak (12.30-13.00)
Popodnevna užina (15.30.-16.00)
Večera (18.30-19.00)

Između obroka mogu biti male grickalice sa voćem ili lagani deserti, sokovi, kompoti. Važno je ne davati deci visokokaloričnu hranu tokom ovih užina (slatki kolačići, kiflice, slatkiši, čokolada, slatkiši), kako bi dete imalo apetit za sledeći obrok.

Djeca u prvoj godini života obično primaju majčino mlijeko ili adaptirane mliječne formule kao glavnu hranu. Ishrana djeteta nakon 1 godine prolazi kroz određene promjene, posebno u odnosu na vrstu hranjenja:

Kada dojite majčino mlijeko se postepeno zamjenjuje dopunskom hranom tokom dana i postaje dodatna hrana. Ali, prema WHO, dojenje nakon godinu dana ne mora biti završeno, preporučljivo je nastaviti do jedne i pol do dvije godine, postepeno i glatko odvikujući dijete od dojke. U periodu do godinu i po dana dojenje se i dalje može održavati danju prije spavanja i kao užina između obroka, postepeno se hranjenje svodi na sisanje dojke za noćni san i noću, kao i dojenje ne radi ishrane. , ali uglavnom za komunikaciju i umirivanje .
Kada je dijete na adaptiranim smjesama, dolazi do prelaska na trijadne mješavine, posebne mliječne proizvode koji su namijenjeni zamjeni kravljeg mlijeka u ovom uzrastu, a koje se zbog visoke alergenosti ne preporučuje u ishrani male djece. Smjesa se uglavnom daje noću, a zamijenjena je redovnim proizvodima tokom dana.

Zašto se ishrana dece menja? Osobenosti probave djece.

Proširenje prehrane i promjena načina ishrane određena je posebnostima razvoja djetetovog probavnog trakta. Nakon godinu dana dolazi do aktivnog nicanja zuba grupe za žvakanje (trebalo bi da ih bude 12), dolazi do naglog povećanja koncentracije probavnih sokova i aktivnosti enzima crijeva i gušterače. To pomaže da se olakša probava nove i gušće hrane, njena aktivna asimilacija.

Pojava zuba zahtijeva povećanje žvakaćeg opterećenja na njima za pravilno i potpuno formiranje dentoalveolarnog aparata i skeleta lica. Dijete u ovom uzrastu nauči žvakati komade hrane veličine oko 2-3 cm i relativno labave konzistencije. Žvakanje pomaže u razvoju mišića i kostiju vilice, čime se formira ispravan zalogaj i pravilno mljevenje hrane za njenu aktivnu probavu.

Dijete počinje da konzumira velike količine hrane s obzirom na povećanje volumena želuca na oko 250-300 ml, dok se njegovo pražnjenje hrane dešava otprilike svaka 3-4 sata od trenutka prethodnog uzimanja.
To uzrokuje formiranje novog načina ishrane, prvih pet obroka dnevno, a kako stariju, prelazak na četiri obroka dnevno do treće godine.
Dnevna zapremina hrane u ovom uzrastu je oko 1200-1300 ml, zapremina prosečne porcije hrane sa pet obroka dnevno je oko 250 ml sa blagim odstupanjima unutar 30-50 g.
Konzistencija hrane sa pojavom zubića treba postepeno da se zgusne od kašaste do uobičajene hrane meke konzistencije (kuvano povrće, žitarice, testenina, ćufte, ćufte i sl.), koja se može gristi i žvakati.

U tom periodu se formiraju prehrambene navike i navike u ishrani, pa je sada vrijeme da djetetu ponudite raznovrsnu (dozvoljenu, zdravu) hranu na testiranje kako bi naučilo da jede različitu hranu. Prilikom jela aktivno se proizvode probavni sokovi, koji pomažu u aktivnoj asimilaciji hrane. U ovom uzrastu važno je striktno pridržavanje dijete, što pomaže da se do određenog vremena "uključuje" probava i adekvatno apsorbiraju sve komponente hrane.

Karakteristike kuhanja za malu djecu

hrana treba biti potpuno skuvana, hrana ne smije biti prekuvana, najbolje kuhati na pari ili dinstati
hrana se priprema direktno za prijem, neprihvatljivo je zagrijati je i čuvati čak i jedan dan u hladnjaku, to naglo smanjuje njenu nutritivnu vrijednost i povećava rizik od kvarenja, kontaminacije opasnim mikrobima i trovanja hranom, posebno u topla sezona
supe i žitarice se kuvaju u pasiranom obliku, povrće i voće se mese vilicom, meso i riba se daju u obliku mlevenog mesa, seckanih proizvoda ili suflea
jela se kuvaju u kuvanom, dinstanom ili na pari obliku bez dodavanja začina, belog luka i bibera.

Osnovni zahtjevi za ishranu djece

Ishrana deteta mlađeg od godinu i po treba da bude:

ispravan i izbalansiran u svim glavnim komponentama
jelovnik treba da bude raznolik, sastavljen za nedelju dana sa različitim jelima i proizvodima
prilagođen proteinima, mastima i ugljenim hidratima, vitaminima i mineralnim komponentama.

To se postiže kombinacijom u svakodnevnoj prehrani povrća i voća, jela od mesa ili ribe, mliječnih proizvoda, proizvoda od brašna i žitarica.

Važno je odmah odlučiti koje proizvode dijete može jesti, uzimajući u obzir zdravstveno stanje i karakteristike ranog razvoja.

Tokom prve godine života dete može imati alergiju na hranu ili individualnu netoleranciju na hranu, što će isključiti ove namirnice iz ishrane do dve ili tri godine. Kako budu stariji, moći će se pažljivo pokušati uvesti u ishranu pod kontrolom tolerancije.

Uporedne karakteristike ishrane do 3 godine

Glavne karakteristike	Od 1 do 1,6 godina	Od 1,6 do 3 godine
Broj zuba koje dijete ima	8-12 komada, prednji sjekutići i premolari za žvakanje. Moguće je grickanje i žvakanje samo meke hrane.	20 zuba, sve grupe zuba za grickanje, mljevenje i žvakanje hrane
Volumen stomaka	250-300 ml	300-350 ml
Broj obroka	5 obroka dnevno	4 obroka dnevno
Obim jednog obroka	250 ml	300-350 ml
Dnevna količina hrane	1200-1300 ml	1400-1500 ml.
Distribucija unosa kalorija	Prvi doručak - 15% Drugi doručak 10% ručak - 40% užina - 10% Večera - 25%.	Doručak - 25% ručak - 35% užina - 15% Večera - 25%.

Takođe je potrebno znati koje namirnice dijete mlađe od godinu i po može jesti i koje osnovne karakteristike trebaju imati prehrambeni proizvodi za djecu. Ovdje je lista uzoraka ovih proizvoda.

Potrebni proizvodi za dijete do jedne i pol godine

	Može	Nije poželjno	Otprilike koliko gr. za jedan dan
Povrće	kupus, cvekla, šargarepa, tikvice, biber, paradajz, krastavac, patlidžan, tikva, bundeva itd. krompir (ne više od 40% dnevne norme povrća) zeleni luk, kopar, peršun, bosiljak, cilantro	rotkvica, rotkvica, beli luk sa oprezom mahunarke (leća, grašak, pasulj)	200 -300 gr.
Voće	jabuka, kruška, trešnja, šljiva, kajsija, breskva pasirano bobičasto voće - ogrozd, ribizla, malina, brusnica, jagoda	grejp citrusi drugo egzotično voće	100-200 gr.
Mliječni proizvodi	kefir - 2,5-3,2% jogurt - 3,2% pavlaka - 10% krema - 10% svježi sir - 5-9% pavlaka, kajmak, sir - za preliv u supe, salate, priloge	mlijeko bilo koji mliječni proizvodi sa aditivima, s dugim vijekom trajanja	Svaki dan: kefir, jogurt: 200-300 ml. u jednom danu: svježi sir 50-100 gr. Ukupno mlijeko 400 ml. za jedan dan
Žitarice, hljeb, tjestenina	žitarice bez glutena (heljda, pirinač i kukuruz) koji sadrži gluten (pšenica, zob, raž), artek, herkules, griz, poltavka	—	crni hleb: 10g. beli hleb: 40g. pasta, kaša za ukras: 100 gr. kaša 200-250 gr.
Riba	cod oslić ili pollock zander brancin	riblja čorba riba sa velikim brojem sitnih kostiju - jaz, deverika, šaran itd.	1-2 puta sedmično, 100 gr.
Meso, živina	ćuretina, zec teletina, govedina piletina jagnjetina nusproizvodi: jezik, jetra, srce	svi mesni poluproizvodi (kobasice, kobasice, kobasice, knedle itd.) industrijske proizvodnje mast, jagnjetina, masna svinjetina meso divljih životinja, divlje vodene ptice	100 gr.
Jaje	piletina prepelica	—	1 PC. piletina, 2 kom. prepelica

O mliječnim proizvodima

Mliječni proizvodi bi trebali biti nezamjenjivi sastojci prehrane djeteta do godinu i pol. Međutim, najvažnije pitanje za danas - ? Gastrointestinalni trakt bebe nije u stanju da u potpunosti apsorbuje punomasno mleko do 2. godine, jer potrebni enzimi još nisu dostupni (neko ne proizvodi ovaj enzim u budućnosti tokom celog života). S tim u vezi, uvođenje punomasnog kravljeg mlijeka se ne preporučuje prije 2-3 godine. Osim toga, danas postoji masovna alergizacija stanovništva, posebno među djecom, uključujući sve veći broj slučajeva razvoja. Posebno morate biti oprezni sa mlijekom:

djeca sa atopijskim dermatitisom
u prisustvu intolerancije na mleko od strane roditelja deteta
djeca sa smetnjama u varenju.

Dojene bebe ne trebaju punomasno kravlje mlijeko po definiciji, one dobijaju majčino mlijeko. Za djecu na umjetnim mješavinama, bolje je zamijeniti unos kravljeg mlijeka posebnim mliječnim mješavinama, trijadama, fermentisanim mliječnim proizvodima.

Mliječni proizvodi su bogati lako svarljivim životinjskim proteinima, životinjskim mastima, kao i skupom vitamina i minerala neophodnih za rast i razvoj bebe. Mliječni proizvodi sadrže korisne bakterije koje pomažu crijevima, podržavaju rast i funkcioniranje vlastite mikroflore i stimuliraju imunološki sistem.

Mliječni proizvodi bi trebali biti svakodnevno u prehrani - kefir, jogurt, jogurt
Svaki drugi dan - svježi sir, sirevi, pavlaka ili vrhnje
Za djecu sa normalnom tjelesnom težinom ne preporučuje se unos nemasnih ili nemasnih mliječnih proizvoda.
Dnevna količina mliječnih proizvoda, uzimajući u obzir njihove troškove kuhanja, iznosi najmanje 400 ml.
Uzima se u obzir potrošnja mlijeka u žitaricama, svježeg sira u jelima, pavlake i vrhnja u jelima.

Vrijedi uzeti u obzir činjenicu da danas u Rusiji mnogi proizvođači, kako bi smanjili troškove proizvodnje, uključuju palmino ulje u mliječne proizvode, koje je mnogo jeftinije od mliječne masti, a nije uvijek naznačeno na etiketi proizvoda (ili jednostavno biljne masti su naznačeni). Stoga ga najvjerovatnije sadrže vrlo jeftini mliječni proizvodi (maslac, sir, pavlaka, svježi sir itd.). Sporovi o opasnostima i prednostima palminog ulja vode se već duže vrijeme i nije potrebno nedvosmisleno tvrditi da je ono bezopasno za djetetov organizam.

Jasno je da što je kraći rok trajanja proizvoda i što je svježiji (današnji, jučerašnji), to bolje. Ljeti ima dosta slučajeva trovanja beba mliječnim proizvodima, istom skutom, pavlakom, jogurtima, jer na vrućinama, zbog nemara trgovačkih lanaca, često dolazi do zastoja robe bez frižidera (prevoz , skladištenje, čekanje na utovar, istovar itd.). Stoga, prije nego što djetetu date mliječni proizvod, provjerite je li svjež, isprobajte proizvod sami.

Koje mliječne proizvode može dijete

Jogurt

Djeci nakon godinu dana treba davati posebne dječije jogurte, koji su uravnoteženi po količini masti i ugljikohidrata. Pripremaju se pomoću specijalnog startera za jogurt (termofilni streptokok i jogurt (bugarski) štapić). Ovi jogurti nisu termički obrađeni, imaju vrlo kratak rok trajanja (čuvaju se samo u frižideru), što im omogućava da zadrže svoja korisna svojstva. Jogurti koji imaju dugi rok trajanja su ili termički obrađeni ili sadrže konzervanse i vrlo su nepoželjni za djecu. U njima nema korisnih bakterija, a dodatne komponente mogu naštetiti djetetovom tijelu.

Kefir

Ovaj fermentisani mlečni napitak pomaže u radu kardiovaskularnog sistema i creva zbog sadržaja posebnih mikroba mlečne kiseline i bifidoflore u svom sastavu. Ovi mikrobi pomažu u rastu korisne crijevne mikroflore, što će poboljšati probavu i imunološku funkciju. Istovremeno, kefir ima visoku kiselost i fiksira stolicu, posebno tokom dugotrajnog skladištenja, njegov unos treba ograničiti na 200-300 ml dnevno.

Svježi sir

Svježi sir je izvor bjelančevina i kalcijuma za dijete, ali je zbog visokog procenta proteina veoma teško probavljiv. Dakle, količina svježeg sira dnevno ne smije prelaziti 50-100g. Samo svježi sir s udjelom masti od najmanje 5-9% bit će koristan za potpunu apsorpciju kalcija; svježi sir s nultom masnoćom nije toliko koristan, jer se kalcij praktički ne apsorbira bez prisustva masti. Svježi sir se može konzumirati u čistom obliku ili s dodatkom voća; visokokalorična i proteinska jela više se ne daju odjednom uz svježi sir.

Sir, pavlaka i pavlaka

Ove proizvode preporučuje se davati djetetu u ograničenim količinama ili koristiti u pripremi jela za djecu. Pavlaka i vrhnje se često daju kao preljevi za supe ili druga jela, sir se može dodati prilozima. Dok zubi izbijaju, djetetu možete dati komadiće neslanog tvrdog sira da ga žvaće.

Riba

U ishrani djece preporučuje se upotreba ribljih jela jednom ili dva puta sedmično. Djeci mlađoj od jedne i pol godine dozvoljene su takve vrste ribe kao što su bakalar, oslić ili mint, smuđ, brancin, ali ako je dijete alergično, ribu treba odbiti najmanje do 2-3 godine. Riba se može ponuditi u obliku specijaliziranih ribljih konzervi za djecu, ribljeg suflea, kuhane ribe s prilogom ili parnih kotleta.

Riba je korisna za djecu zbog lako probavljivih proteina i skupa vitamina i elemenata u tragovima, joda i fluora, fosfora i kalcija, korisnih za rast skeleta i zuba. Ali, supe na ribljem bujonu su strogo zabranjene u ovom uzrastu - ekstraktivne i štetne materije iz trupa ribe prelaze u čorbu tokom kuvanja.

Meso

Meso je glavni izvor životinjskih proteina za bebu i trebalo bi da bude na dečijem stolu najmanje pet puta nedeljno.
U ishranu dece mogu se uvesti različite vrste mesa i živine u količini od 100g.
Jela od mesa mogu biti u obliku mlevenog mesa, ćufte, parnih kotleta ili mesnih konzervi za decu.
Važno je zapamtiti da se meso dugo vari i mora se uvesti ujutro - u vrijeme ručka.
Nakon godinu dana ishrana se proširuje zbog iznutrica - jezika, jetre, srca.
Korisno je i meso peradi i zeca, ćuretina, jagnjetina.

Masno, jagnjeće meso i masno svinjsko meso, meso ptica močvarica, divljih ptica i životinja isključeni su iz ishrane male dece. Strogo je zabranjeno djeci mlađoj od 3 godine uvesti kobasice i kobasice, kobasice, čak i označene za djecu (najčešće su dječja imena na njima trikovi proizvođača, to su obične kobasice i kobasice). Dječije kobasice moraju imati natpis "specijalizirani proizvod za dječju hranu" i dob djeteta (obično 3+ za kobasice).

Jaje

Jaja su izvor proteina, osim proteina, sadrže mnogo korisnih aminokiselina, elemenata u tragovima i vitamina. Jaja se daju djetetu nakon godinu dana svaki dan, u nedostatku alergija ili patologija bilijarnog sistema. U jela možete dodati jaje ili mu dati tvrdo kuvano jaje, od njega napraviti parni omlet. Maloj djeci je zabranjeno davati meko kuhana jaja ili u vrećici, pržena jaja. Ako ste alergični na proteine kokošjih jaja, prepelica jaja mogu biti odlična alternativa. Mogu biti do 2 kom dnevno.

Ulja

U ishrani djece treba biti dovoljno masti u obliku biljnih ulja i putera. Maslac se može davati s mekom lepinjom u obliku sendviča ili dodati u gotove žitarice i pire od povrća kako maslac ne bi prošao toplinsku obradu i ne izgubio korisna svojstva. Količina putera dnevno nije veća od 10-15g.

Biljna ulja se koriste za kuvanje i preliv gotovih jela, začinju se salatama i jelima od povrća. Bolje je koristiti nerafinirana ulja - ekstra djevičansko maslinovo, suncokretovo. Norma biljnih ulja nije veća od 10 g dnevno.

Jela od žitarica

Nakon godinu dana u ishrani djece koriste se i žitarice bez glutena (heljda, pirinač i kukuruz) i žitarice koje sadrže gluten (pšenica, zob, raž). Žitarice se koriste i u obliku žitarica i u obliku priloga od žitarica za glavna jela. Posebno korisna za djecu bit će kaša od heljde, kukuruza i zobenih pahuljica, kaša sa više žitarica.

Nakon godinu dana možete postepeno dodavati griz i prosenu kašu u dječji jelovnik, ali griz treba davati rijetko - vrlo je kaloričan. Za doručak se obično služe kašice i njihova količina nije veća od 200-250 ml. Količina ukrasa za druga jela treba da bude oko 100-150g.

Hleb, testenina

Za polje godine deci se može ponuditi hleb od belog i raženog brašna, dok se beli hleb može dati do 40 g, a raženi ne više od 10 g. Bijeli hljeb se bolje probavlja, višak raženog može dovesti do nadimanja mrvica.

U prehranu djece mlađe od jedne i pol godine možete uključiti bebe vermicelli, paučinu ili rezance od jaja. Količina tjestenine ne smije prelaziti 100g dnevno.

Povrće i voće

U prehrani djece mlađe od godinu i po, povrće i voće moraju biti prisutni svaki dan. Izvor su vitamina i minerala, pektina, voćnih kiselina i šećera, kao i biljnih vlakana za stimulaciju probave. Povrće i voće je primjenjivo kako termički obrađeno (kuvano, pareno, pečeno) tako i svježe.

Povrće

Dnevna količina povrća i voća treba da dostigne 300-400 g, od čega povrće treba da čini najmanje polovinu zapremine.

Može	Nepoželjan
Udio krumpira nije veći od 40% ukupne količine povrća zbog visokog sadržaja kalorija i viška škroba. Korisno povrće za djecu ovog uzrasta će biti: kupus, cvekla, šargarepa, tikvice, paprika, paradajz, krastavci, patlidžan, tikva, bundeva itd. Vrtno zelje treba dodati jelima - zeleni luk, kopar, peršun, bosiljak, cilantro.	U ovom uzrastu je nepoželjno davati povrće kao što su rotkvica, rotkvica, beli luk, zeleni grašak i pasulj, sočivo treba pažljivo uvoditi. Mogu izazvati bolove u abdomenu, izazvati nadimanje i dijareju. Salate ne treba začiniti majonezom, već samo biljnim uljima, pavlakom ili svježe iscijeđenim voćnim sokom.

Voće

Asortiman voća nakon godinu dana značajno se proširuje, ali vrijedi uvesti domaće voće prema sezoni i to u početku u malim količinama, prateći reakcije.

Do dvije godine starosti pazite na jagode i egzotično voće (agrumi, kivi itd.). Količina ovog voća ne bi trebalo da prelazi 100g.
Ogrozda, ribizle, maline, brusnice i drugi bit će korisni nakon godinu dana. U razbijenom obliku.
Vrijedi odustati od upotrebe grožđa najmanje dvije godine, ono dovodi do fermentacije u želucu i može uzrokovati probavne smetnje.

Slatkiši

Do treće godine djecu ne treba razmaziti čokoladom, slatkišima, slatkišima zbog opterećenja pankreasnom glukozom, viška hemikalija u ovim proizvodima, viška kalorija i opasnosti od karijesnog oštećenja zuba. Takođe, nemojte jesti torte sa kremom, torte i kolače. Od konditorskih proizvoda možete dati marshmallows, marshmallows i marmeladu.

Nemojte podsticati bebinu žudnju za slatkišima: nije neuobičajeno da roditelji ohrabruju svoju bebu da završi jelo povrće ili meso, obećavaju slatkiše kao nagradu. Zamjena vrijednosti okusa dolazi vrlo brzo i dijete će uskoro dati prednost slatkišima umjesto zdravoj hrani.

Vrijedno je odbiti što je više moguće u ishrani djece od šećera, zamjenjujući ga medom (u nedostatku alergija) ili slatkim voćem. Da, naravno, slatkiši su dobri za mozak, izvor su brzih ugljikohidrata i užitka za djecu, ali vrijedi razmisliti o dugoročnim posljedicama neracionalnog unosa šećera.

Prilikom konzumiranja slatkiša, glukoza iz crijeva se aktivno i brzo apsorbira u krvotok, povećavajući svoju koncentraciju za dva do tri puta. Takve oštre fluktuacije razine glukoze u krvi dovode do stresa pankreasa u proizvodnji inzulina. Glukoza se aktivno iskorištava u tkivima, gdje se prerađuje u masti, što dovodi do viška kilograma i metaboličkih pomaka koji tijelo u budućnosti radi u "hitnom" režimu.
Od ranog djetinjstva programira se sklonost ka aterosklerozi, dijabetesu i gojaznosti.
Osim toga, prema nedavnim studijama, višak šećera u hrani dovodi do smanjenja imuniteta, uklanjanja korisnih elemenata u tragovima iz tijela - kroma, magnezija i bakra.
Šećer također izaziva nastanak alergija u tijelu djece sa kožnim, crijevnim i plućnim simptomima.

Ne zaboravite na potencijalnu štetu šećera za zube, posebno mliječne. Slatkiši, odnosno šećer, bit će jedan od glavnih razloga za nastanak karijesa kod djeteta. Zbog anatomskih i fizioloških karakteristika mliječnih zuba - osjetljive tanke cakline, nedostatka savršenih zaštitnih mehanizama, karijes poprima munjevit tok, a komplikacije se brzo razvijaju: upalne prirode (pulpitis, parodontitis), što rezultira preranim uklanjanjem zuba - zagrizom. patologija.

Karijes je infektivni proces, a neki streptokoki će biti glavni uzročnici bolesti. Hranljivi medij i stanište koje će biti plak. Šećer i slatkiši, posebno ljepljivi (keksići sa visokim sadržajem margarina, "chupa-chups") stvaraju ljepljiv sloj na površini zuba koji se slabo skida i dugo ostaje na zubima. Ovi uvjeti osiguravaju razvoj karijesa i njegovih posljedica.

Osim toga, karijesni zubi su stalni izvori infekcije, a mogu uzrokovati razvoj tonzilitisa, zaraznih bolesti bubrega i drugih unutrašnjih organa.

Naši preci, koji nisu konzumirali šećer, već su koristili med i voće kao slatkiše, bili su zdraviji od nas. To sugerira da je od najranije dobi vrijedno kontrolirati unos šećera, ograničiti ga ili zamijeniti zdravijim prirodnim proizvodima. I još više, ne treba davati deci pića koja su zasićena šećerom (gazirana slatka pića, kola, pepsi, sokovi iz prodavnice), a još više dozvoliti da se grudvica šećera izgrize.

Danas je izuzetno teško kontrolisati konzumaciju rafinisanog šećera od strane članova porodice, jer se on nalazi u mnogim pripremljenim namirnicama na policama supermarketa i teško je izračunati koliko ga sadrži određeni proizvod. Ali vrijedi smanjiti potrošnju šećera barem kada kuhate kod kuće.

Ponavljamo da u idealnom slučaju ne biste trebali davati slatkiše djetetu MLAĐE od 3 GODINE. Ako ne, barem ograničite unos na 4-5 kašičica dnevno, uključujući slatku hranu.

Primer menija za jedan dan za dete od 1,5 godine

Prvi doručak: ovsena kaša sa bananom, bela lepinja sa puterom, čaj/sa mlekom
Drugi doručak: banana, sok od jabuke, sušena
Ručak: salata od krastavca sa paradajzom i maslinovim uljem, vegetarijanski boršč, paprikaš od povrća sa telećim parnim kotletom,
Užina: tepsija od svježeg sira sa jabukom, jogurt
Večera: pire karfiol i krompir, kefir, kolačići, jabuka.

Vrijedi napomenuti da su dolje navedene norme samo približna količina koju dijete u ovom uzrastu u prosjeku može pojesti. Ali, na primjer, krhke, vitke djevojčice (male) jedu mnogo manje od dječaka, pa ako vaša beba jede manje hrane, to je normalno, nemojte paničariti. Svako dijete je individualno i debljanje ovisi o građi i visini djeteta. Za kontrolu normalnog povećanja težine bebe možete koristiti (dječaci i djevojčice do 115 cm) u našem drugom članku.

obrok	Sastojci jela	Količina
Doručak	Jelo od povrća, kaša Svježi sir, riba, jelo od mesa, kajgana Salata ili voće Napitak: kompot, slabo skuvan čaj, sveže ceđeni razblaženi sok, mleko (ali se ne preporučuje)
Ručak	Voće, kolačići, lepinja Jogurt, svježi sir, kefir, sok
Večera	Predjelo ili salata od povrća Prvo jelo (čorba, čorba od kupusa, boršč na čorbi od povrća) Drugo jelo od peradi, ribe ili mesa
popodnevni čaj	Jogurt, kefir, sok, kompot Svježi sir, žitarice, jelo od povrća Pečenje, kolačići, sušenje Voće, bobice
Večera	Skuta, jelo od povrća, kaša Kefir, jogurt

126 komentara

Vaša beba ima godinu dana, rastu mu zubi, marljivo uči da žvaće hranu, ima prve ukusne preferencije. Međutim, zajednički stol je za njega još uvijek kontraindiciran. Čime možete hraniti dijete da ne naštetite njegovom zdravlju? Hajde da definišemo osnovne zahteve za hranu za bebe.

Pravila zdrave prehrane za djecu mlađu od 3 godine: kako hraniti dijete od 1-3 godine?

Kod bebe koja se normalno razvija, do druge godine bi trebalo da izbije dvadesetak zubića. A to znači da dijete više ne može samo da odgrize, već i da žvače hranu. Nije tajna da žvakanje hrane doprinosi proizvodnji pepsina i klorovodične kiseline u želučanom soku, što uvelike olakšava proces njegove probave.

Roditelji dobro znaju da od 1 do 1,5 godine dijete treba hraniti pet puta dnevno. Neke bebe nakon godinu dana i same odbijaju peto hranjenje i prelaze na četiri obroka dnevno. Ne treba da brinete o tome, zdrava beba je u stanju da reguliše broj hranjenja. U ovom periodu roditelji treba da pokušaju da postepeno zamenjuju polutečne obroke gušćima. Beba treba da jede nova jela kašikom. Od dude i bočice treba postepeno napuštati.

Ishrana mrvica od godinu i pol mora biti uravnotežena, po mogućnosti uz pomoć nutricionista. Osnova ishrane u ovoj dobi su proizvodi koji sadrže životinjske proteine.
Za djecu od 1,5 do 2 godine, količina hrane je približno 1300 grama dnevno.
U 3. godini života beba može pojesti oko 1500 grama hrane dnevno.

Kako napraviti jelovnik za dijete od 1,5 - 3 godine: tabela

Proizvodi	Norme potrošnje hrane za djecu od 1,5-2 godine / primjeri jela	Norme potrošnje hrane za djecu od 2-3 godine / primjeri jela
Mlijeko/m. proizvodi	Dnevna količina: 500 ml. 5% - svježi sir - 50 grama. 5 grama - vrhnje 10%. 5 grama - pavlaka 10%. biolakt, jogurt - 2,5% Jela: žitarice, tepsije od svježeg sira, deserti.	Dnevna količina: ne manje od 600 ml. 100 grama svježeg sira 5-10%. 10 grama kreme 10-20%. 10 grama kisele pavlake - 20%. kefir, jogurt do 4%. Nakon 2 godine dozvoljeno je više masnijeg mlijeka od 2,5 do 3,2%. Jela: žitarice, kolači od sira, knedle, deserti.
Meso	Norma: 85-100 grama dnevno. Govedina. Zečje meso. Teletina. Jelovnik može uključivati jetru, jezik. Jela: ćufte na pari, pirjani kotleti, pire od mesa i jetre itd.	Norma: 110-120 grama dnevno. Govedina. Teletina. Zečje meso. Jagnjeće meso. Iznutrice. Jela: parni kotleti, ćufte, sitno seckani gulaš, gulaš, meso i pire od jetre.
Riba	Dnevna norma do 3 godine - 30 grama 1 put sedmično. Preporuka - more, bijela riba. Možete kuhati jela od polakata, bakalara, oslića, tunjevine. Dozvoljena riječna riba - pastrmka. Crvena riba nije poželjna, često izaziva alergijske reakcije. Možete kuhati: riblju čorbu sa šargarepom, dinstanu ribu, kotlete, ćufte itd.	Dnevna količina: 50 grama tri do četiri puta sedmično.
Jela od peradi	Djeci mlađoj od 2 godine preporučuje se da u jelovnik uvrste pileće i ćureće meso. Pileće meso se smatra alergenijim, pa se preporučuje da ga ne dajete više od dva puta sedmično.	Pileće meso možete početi davati 3 puta sedmično. Preporučljivo je koristiti samo prsa – bijelo meso. Od njega možete kuhati dinstane ćufte, ćufte, ćufte.
Prilozi od žitarica i žitarice	Nutricionisti preporučuju uključivanje u dječji meni: heljde, zobene pahuljice, prosa, ječmene krupice, bisernog ječma.	Djeca mlađa od tri godine u prosjeku mogu pojesti do dvadeset grama žitarica.
Pekarski proizvodi	Kao prilog mesnim jelima možete koristiti rezance i vermikel. Od njih možete napraviti i mliječne supe. Međutim, ovi proizvodi su vrlo kalorični i to ne treba zaboraviti.	Dnevno ne možete jesti više od 50 grama pekarskih proizvoda.
Povrće	Savršeno stimulišu crijeva, povećavaju apetit, opskrbljuju dječji organizam vitaminima i mineralima. Dnevna norma je najmanje 200 grama povrća. Od povrća možete kuvati: ćufte od kupusa, kotlete od šargarepe, varivo od povrća itd.	U dnevnoj prehrani djeteta od 3 godine treba biti najmanje 250 grama povrća. Dodato: paradajz, tikva, zeleni luk i beli luk (u malim količinama). Djeca rado jedu rotkvice, repu, rotkvice. Mnogi ljudi vole spanać, kiseljak. Djeca rado grizu sirovo povrće i vole razne salate od povrća.
Voće	Norma je najmanje 200 grama. Potrebno je uvoditi novo voće i bobice u minimalnim porcijama kako bi se na vrijeme uočile moguće alergijske manifestacije. Na meniju se može naći i sezonsko bobičasto voće: brusnice, maline, jagode, brusnice, kupine, aronije, ogrozd. (Malo pomalo).	Sa tri godine možete postepeno povećavati količinu voća i bobica (ako nisu alergični). Roditelji treba da znaju da: aronija, ribizla i borovnica mogu popraviti stolicu. Kivi, kajsije, šljive deluju kao laksativ. Od bobičastog voća i voća možete pripremiti poljupce, sokove, kompote, voćne napitke, dodati ih u kaše i deserte.
Zdravi slatkiši i deserti	Desert treba uvesti na jelovnik tek za dvije godine - ne ranije! Deserti treba da budu što lakši za varenje. Pedijatri pozivaju roditelje da ne žure da pune djecu slatkišima. Pa ipak, postoje korisni slatkiši za djecu ovog uzrasta. Na primjer: pečena jabuka, mousse od bobica, žele, svježi sir i sufle od banane.	U jelovnik za sladokusce sa 3 godine možete dodati sufle od jabuka, šargarepe i griza. Djeca rado jedu mousse od brusnice i griza, sufle od šljiva i marshmallow od jabuke. Svaka mama lako može pronaći recepte za ove deserte na internetu.

Šta ne jesti za djecu mlađu od 3 godine: lista, uobičajene greške roditelja

10 glavnih proizvoda koji su kontraindicirani za malu djecu:

Bilo koje kobasice. Gotovo svi proizvođači svojim proizvodima dodaju konzervanse, arome i boje.
Plodovi mora, i to: škampi, rakovi, dagnje. Ovi plodovi mora u 80% slučajeva izazivaju alergijske reakcije kod male djece.
Svinjsko, jagnjeće, pačje i guščje meso. Vatrostalne masti sadržane u ovim proizvodima slabo se probavljaju i negativno utječu na probavni trakt. Može uzrokovati bol, nadimanje, zatvor.
Grožđe i dinja. Ovo voće loše utiče na pankreas i povećava stvaranje gasova.
Sladoled. Visok nivo masti negativno utiče na rad pankreasa. Vrlo često postaje poslastica koju obožavaju djeca.
Dušo. Koristan proizvod, ali, nažalost, prilično često uzrokuje alergije.
Masno mlijeko izaziva metaboličke probleme.
Torte, čokolada, peciva, kolačići. Ove "grickalice" sadrže ogromnu količinu štetnih aditiva u hrani.
Kakao. Ovo piće sadrži teobromin, alkaloid. Osim toga, kakao je veoma masno piće.
Sva gazirana pića - nadražuju probavni trakt.
Nutricionisti ne preporučuju trogodišnjacima da kuvaju supe na bilo kojoj mesnoj čorbi.
Djeci je strogo zabranjeno davati bilo kakvu brzu hranu, čips, slane krekere.
Do dvije godine bebe ne smiju jesti kiseli kupus, bilo kakve kisele krastavce, celer, orašaste plodove.
Crveni i crni kavijar se mogu davati u malim dozama tek nakon 5 godina.
Djeci mlađoj od osam godina ne preporučuju se pečurke (u bilo kojem obliku), a ne prije 12 godina kafa.
Većina pedijatara smatra da se šećer ne smije dodavati ni u jedno jelo za djecu mlađu od 3 godine.

A. Mosov, doktor za higijenu ishrane dece i adolescenata:

Djetetu ne treba davati sol i šećer što je duže moguće, idealno - do tri godine da bez njih. Nažalost, tradicija je takva da i sami navikavamo dijete na slatko i slano. Stoga, kada dođe u vrtić, neminovno će naići na slatku kašu, slatki čaj ili kakao i so, koja se dodaje u gotovo sva jela. Ovu tradiciju nije lako prevladati, pa je bolje da dijete bude spremno za to i navikne se na blago zasoljenu hranu prije vrtića. Mislim da neće biti problema sa slatkim kašama i slatkim kakaom, jer svi imamo urođenu sklonost prema slatkom ukusu.

Med je u suštini ista zasićena otopina šećera, iako je njegova upotreba umjesto šećera poželjnija, jer med sadrži niz elemenata u tragovima i drugih biološki aktivnih tvari. Međutim, korisna svojstva meda su u velikoj mjeri pretjerana. I potrebno ga je davati djetetu s oprezom - ovaj proizvod često uzrokuje alergije kod djece.

Od 1,5 do 3 godine djeca se postepeno prebacuju na 4 obroka dnevno. Dnevna količina hrane kod djece ovog uzrasta kreće se od 1200 do 1500 ml.

Približan raspored hranjenja za bebu od 2-3 godine

Doručak - 8.00.

Ručak - 12.00.

Popodnevna užina - 15.30.

Trajanje hranjenja ne bi trebalo da prelazi 30-40 minuta.

Prehrana djeteta se dopunjava novim proizvodima postepeno i uvijek strogo individualno. Količina vode za djecu ovog uzrasta, prema podacima Sindikata pedijatara, nije striktno utvrđena. Sve zavisi od klimatskih uslova, aktivnosti bebe, od tečnosti koja ulazi u njegov organizam tokom glavnog obroka. Roditelji treba da se vode potrebama bebe.

Glavni zahtjevi koje pedijatri postavljaju za ishranu djece od 1,5 do 3 godine su uravnoteženost i raznolikost.

Mogu li djeca jesti griz?

Ne tako davno, griz kaša je bila "glavno" jelo na dečijem stolu. Vjerovatno se mnogi sjećaju priče V. Yu. Dragunskog "Tajna postaje jasna", u kojoj nesretna Deniska sipa zdjelu griza na šešir građanina koji će se fotografirati. Šteta povrijeđenog šešira građanina i Denisa, čiji organizam nije pristao da jede kašu. I donekle je bio u pravu. Moderna medicina tvrdi da se 2/3 griza sastoji od ugljikohidrata, odnosno škroba. Stoga se griz prilično loše probavlja. Gluten koji se nalazi u krupici vrlo često izaziva alergijske reakcije kod djece. Kaša od griza ima visoku energetsku vrijednost, ali nije bogata korisnim vitaminima. Osim toga, fitin, koji je u njegovom sastavu, sprečava da se u potpunosti apsorbuju kalcijum, gvožđe i vitamin D. Pedijatri ne preporučuju davanje krupice deci mlađoj od godinu dana. Naravno, šteta za šešir građanina iz Deniskinovih priča, ali, prema mišljenju većine pedijatara, čin protagonista je potpuno opravdan. Mada, bolje bi bilo nahraniti mamu ili tatu kašom. Odrasli organizam savršeno percipira griz, jer čisti crijeva od sluzi i blagotvorno djeluje na uklanjanje viška masnoće. Ali dječja tijela su drugačije građena.

Savjet strucnjaka

Prema riječima pedijatra-imunologa M.A. Khachaturova - djeca imaju prilično osjetljivu prirodnu reakciju na hranu. Ako dijete iz nekog razloga odlučno odbije određeni proizvod, ne biste ga trebali nasilno hraniti. Najvjerovatnije, ovaj proizvod jednostavno nije prikladan za dijete i treba ga zamijeniti drugim. I, pročitajte na našoj web stranici u drugom članku.

Doktor M.A. Khachaturova upozorava roditelje da ako dijete ima tupu kosu, nokti slabo rastu (lome se i mrve), hitno ga treba pokazati pedijatru i nutricionistu. Najvjerovatnije, beba ima problema sa crijevima i treba mu vratiti normalnu mikrofloru. Nakon toga, potrebno je prilagoditi ishranu njegovoj ishrani, te uravnotežiti količinu vitamina i minerala u organizmu.

Pedijatar A. Paretskaya:

Prilikom sastavljanja jelovnika morate uzeti u obzir norme dnevne potrošnje proizvoda - to jest, koje proizvode treba davati bebi svaki dan, a koje - s određenom učestalošću. Radi jednostavnosti, napravićemo kalkulaciju za nedelju - dakle, proizvode ćemo distribuirati po danima. Dnevne proizvode izračunavamo na osnovu dnevne norme, množeći je sa 7 dana u nedelji, a ostatak - na osnovu broja doza.

Svakog dana beba dobija mlijeko i mliječne proizvode, puter, hljeb, povrće, žitarice, za neke dane u sedmici dijele, na primjer, svježi sir, sir, ribu, pavlaku, jaja. Meso i ribu se preporučuje davati najmanje 5-6 puta sedmično – odnosno 4 puta meso i 1-2 puta ribu.

Ponekad se desi da je nemoguće skuhati sve proizvode predviđene na meniju. Tada morate pribjeći zamjeni proizvoda približno ekvivalentnim. Prilikom zamjene potrebno je uzeti u obzir kalorijski sadržaj i nutritivnu vrijednost proizvoda - odnosno zamijeniti hranu ugljikohidrata s njima, masti s drugim mastima, proteine s drugim proteinima. Na primjer, zamjenjivi ugljikohidrati su kruh, pekarski proizvodi, tjestenina, žitarice. Od proteina, mlijeko, svježi sir, meso, riba, sir su zamjenjivi. Od povrća - krompir, cvekla, kupus, šargarepa itd. Masti su zamjenjive i biljne i životinjske. Međutim, do kraja sedmice sve količine proizvoda koji se zamjenjuju su izjednačene.

Pravilno formirano ponašanje u ishrani ključ je budućeg zdravlja Vaše bebe.

Antipiretike za djecu propisuje pedijatar. Ali postoje hitne situacije za groznicu kada djetetu treba odmah dati lijek. Tada roditelji preuzimaju odgovornost i koriste antipiretike. Šta je dozvoljeno davati bebama? Kako možete sniziti temperaturu kod starije djece? Koji lijekovi su najsigurniji?

Pravilna ishrana deteta je veoma važna u svakom uzrastu, a posebno u prvoj godini života. Neposredno nakon rođenja, probavni sistem mrvice još nije u potpunosti formiran, pa može jesti isključivo majčino mlijeko ili prilagođenu mliječnu formulu za bebe.

Štaviše, upravo ova tečna ishrana obezbeđuje njegovom malom telu neophodne vitamine i minerale. U međuvremenu, nakon nekog vremena, potrebe bebe se značajno povećavaju, ona postaje mnogo aktivnija i vrijeme je da u svoju prehranu uvede nove namirnice.

Prema većini modernih pedijatara, to bi trebalo učiniti istovremeno s početkom druge polovine bebinog života, posebno ako je prije toga jela majčino mlijeko. U ovom članku ćemo vam reći kako pravilno uvesti dohranu za bebu sa 6 mjeseci i šta prvo treba dati za jelo i piće.

Šta beba može da jede sa 6 meseci?

Dijeta šestomjesečne bebe već bi trebala uključivati povrće, kao što su tikvice, krompir, šargarepa i karfiol. Ako vaše dijete tek upoznaje nove namirnice, treba ih uvoditi vrlo pažljivo, ne više od jednog novog povrća sedmično. Komplementarnu hranu je potrebno započeti s pola žličice, postepeno povećavajući porciju.

U svim slučajevima, povrće se može davati šestomjesečnoj bebi isključivo u obliku pirea, a najbolje jednokomponentno. Tako možete precizno odrediti na šta je dijete alergično ako ima neobične osipove po tijelu ili se pojave drugi simptomi.

Osim toga, dijete sa 6 mjeseci treba da jede od heljde, pirinča ili kukuruznih pahuljica. Pogodno je koristiti dječje žitarice industrijske proizvodnje - one imaju najprikladniju konzistenciju za bebu i neće se moći ugušiti njima.

Ako tek uvodite prihranu, a beba i dalje dobiva majčino mlijeko, još ne treba uvoditi više proizvoda, osim voćnog pirea. Treba imati na umu da se slatka hrana mora davati vrlo ograničeno kako beba ne bi odbila drugu vrstu hrane.

Ako je vaše dijete na i već ste mu uveli dohranu već sa 4-5 mjeseci, sada možete diverzificirati njegov jelovnik sa svježim sirom, četvrtinom pilećeg žumanca i homogenim mesnim pireom, međutim, morate biti oprezno s ovim proizvodima.

Na kraju, između hranjenja, bebi se može ponuditi malo razrijeđeni voćni sok, domaći kompot, čorba od šipka ili čista prokuhana voda. Najbolje je to učiniti sat i po nakon jela. Tokom upoznavanja bebe sa novim pićem, takođe treba pažljivo pratiti njegovu reakciju.

Okvirnu ishranu deteta od 6 meseci, koje i dalje dobija majčino mleko, možete videti u sledećoj tabeli:

Naša druga tabela će vam reći šta možete jesti za bebu sa 6 meseci ako se hrani na flašicu:

Vaša beba već ima šest mjeseci, vrijeme je da uvedete komplementarnu hranu. Sva djeca su različita, pa je teško predvidjeti kako će vaša beba reagovati na ovo. Ponekad je potrebno vrijeme da se beba navikne na različite teksture i različite okuse hrane. Ali možda će se vašem djetetu odmah svidjeti komplementarna hrana.

Neke majke ne žure da odviknu svoje bebe od dojki i prepuste inicijativu njima, druge prilično brzo prelaze na hranjenje na kašičicu svim vrstama pirea. Objasnićemo koje namirnice je najbolje uvoditi u određenom uzrastu kako bi se beba postepeno navikavala na redovnu hranu.

Zašto je potrebno davati nešto drugo osim mlijeka?

U dobi od šest mjeseci beba počinje imati potrebu za dodatnim nutrijentima koje se mogu dobiti iz čvrste hrane – posebno gvožđem. Međutim, majčino mlijeko ili formula će mu trebati dugo - najmanje do godinu dana.

Tokom prvih šest mjeseci života, probavni i imuni sistem djeteta postepeno postaju jači i otporniji. Do šestog mjeseca, tijelo bebe je spremno za čvrstu hranu. A fiziološka spremnost znači da je malo vjerovatno da će imati reakciju na ono što je pojeo.

Ako želite da počnete sa uvođenjem komplementarne hrane pre šestog meseca života, prvo morate da posetite bebinog lekara. U ovom uzrastu beba još ne može probaviti mnoge supstance, uključujući gluten, koji se nalazi u žitaricama, kravljem mlijeku i jajima.

Kada beba navrši šest mjeseci, može mu se dati mnogo namirnica – i to vrlo brzo. Evo odakle početi:

Pire ili dobro izgnječeno kuvano povrće - na primer, krompir, pastrnjak, šargarepa, tikvice, brokula, karfiol;

Voćni pire - poširana zrela jabuka, kruška, pasirana banana;

Kuvana riža ili druga kaša sa dodatkom mlijeka koje beba obično pije;

Najbolje je prvo djetetu dati pire, iako neke bebe već mogu podnijeti male grudvice - pod uslovom da je proizvod dobro izgnječen. Djeca brzo nauče lomiti meku hranu desnima, čak i ako još nemaju zube.

Kada dijete nauči da jede na kašičicu, komplementarna hrana se može diverzificirati novim proizvodima. Djeci, kao i odraslima, dosadi da jedu istu stvar. Umjesto da svom djetetu neprestano nudite pire od povrća i kašu, pokušajte sljedeće:

Pire od mesa, ribe ili piletine. Meso dobro prokuhajte i pazite da u njemu nema kostiju.

Leća, grašak, slanutak ili druge mahunarke, zgnječeni ili dobro izgnječeni.

Jogurt od punomasnog mlijeka, svježi sir, domaći sir. Ali zapamtite da djetetu ne treba davati kravlje mlijeko (ili kozje ili ovčije) do navršene godine dana.

Pire od povrća intenzivnijeg ukusa, poput zelenog graška, kupusa ili spanaća.

Pokušajte hraniti svoje dijete domaćom hranom. Teglice hrane za bebe pokušajte da koristite samo povremeno, a ne za svakodnevnu ishranu.

Iako se generalno preporučuje uvođenje komplementarne hrane od navršenih šest mjeseci, u dijelu trgovine za bebe možete vidjeti hranu za bebe od 4 mjeseca. Šestomesečnoj bebi se može dati i hrana na kojoj piše „od 7 meseci“. Ali možda će se morati dodatno izgnječiti ili isjeckati.

Koju god hranu za bebe da kupite, pažljivo pročitajte etikete. Odaberite onaj sa najmanje soli i šećera.

Koju hranu možete dati bebi od 7-9 mjeseci?

Sada beba već može da sedi za zajedničkim stolom tokom porodičnih obroka. Nekoliko razloga zašto je domaća hrana za bebe bolja od kupovne:

Da li znate koji su sastojci u jelu?
dijete se navikne na vaše kuhanje.

Ako dojite svoju bebu, ona može okusiti hranu koju jedete. Stoga će se vjerovatno brzo naviknuti na hranu koju preferirate.

Bebi ovog uzrasta se već može davati pire ili sitno iseckana hrana umesto pire krompira. Primijećeno je da djeca koja su nakon 10 mjeseci dobivala heterogenu hranu češće je odbijaju. Ova djeca postaju izbirljivija i teže ih je uvjeriti da probaju hranu novog okusa ili teksture.

Značajan deo ishrane deteta treba da čini škrobna hrana. Na primer: žitarice, hleb za bebe, krompir, kus-kus, hleb, testenina, pirinač. Ali, naravno, škrobnu hranu treba dopuniti proteinima. Djetetu možete dati nešto sa ove liste:

riba (ne morski pas, sabljarka ili marlin);
tvrdo kuhana jaja;
mliječni proizvodi;
nemasno crveno meso;
ptica;
mahunarke.

Ako vaše dijete jede puno pasulja i sočiva – na primjer, ako ste na vegetarijanskoj prehrani – obavezno mu dajte kruh, pirinač ili tjesteninu. Višak vlakana može stvoriti osjećaj sitosti u malom želucu, a beba možda neće apsorbirati druge važne nutrijente.

Ako dijete voli jesti u malim komadima, uzmite ih rukama - ohrabrite ga. Možda mu je drago što osjeća da kontroliše proces. Pokušajte dati svojoj bebi kuhani zeleni grašak ili šargarepu, kockice sira, kriške banane ili meke kruške.

Dijete i dalje može piti dosta mlijeka, ali ga to ne sprječava da proba druga pića. Dajte mu ohlađenu prokuhanu vodu iz čaše sa mekim grlićem. Ako odlučite da djetetu date voćni sok, sačuvajte ga za ručak i razblažite vodom u omjeru 1 prema 10. Bolje je da sok sipate u čašu ili čašu koja se ne prolije, a ne u flašu. Ako djetetu dajete sok uz obroke, to mu pomaže da apsorbira željezo iz hrane, a zbog toga mu zubi koji rastu manje pate.

Svoju bebu možete dopuniti adaptiranim mlijekom nakon jela. Ali to ne mora da se radi na uravnoteženoj prehrani.

Čime hraniti bebu od 10 mjeseci i više?

Sada je hrana vaše bebe više kao za odrasle. Proizvode više nije potrebno mljeti u kašu, jednostavno se mogu rezati. Dijete se može temeljito nahraniti dva ili tri puta dnevno, a između toga dati nešto za jelo.

Ako dojite, vašoj bebi se može ponuditi redovno hranjenje. Možda sada više neće tražiti grudi kao prije. Ako svoju bebu hranite na flašicu, jedno ili dva hranjenja dnevno možete preskočiti. Ali dijete do godinu dana i dalje treba da dobije 500 - 600 ml mliječne formule dnevno.

Koju hranu ne treba davati djetetu mlađem od godinu dana?

Neke namirnice ne treba davati bebi ako je mlađa od godinu dana:

Sol. Bebini bubrezi još ne mogu podnijeti so. Osim toga, općenito je bolje ne navikavati se na sol što je duže moguće. Nemojte djetetu davati pire pripremljenu hranu za odrasle ako već ima soli u sebi.

Dušo.Čak i ako beba ima kašalj, ne treba mu davati med do godinu dana. Može sadržavati bakterije koje su toksične za osjetljiva crijeva djeteta.

Šećer. Po želji, desert možete zasladiti zgnječenom bananom ili pasiranim suvim voćem.

Umjetne zamjene za šećer. Dijetalna pića i gotove žitarice koje sadrže umjetne zaslađivače nisu prikladne za dijete. Potpuno su hranljive i izazivaju samo ljubav prema slatkišima.

Cijeli orasi. Dijete se može ugušiti.
određene vrste riba. Djetetu ne treba davati meso ajkule, sabljarku i marlina. Ove vrste ribe mogu sadržavati živu.

Čaj ili kafa. Nemojte žuriti da dodate čaj u flašu sa mlekom. Tanin u čaju može ometati apsorpciju gvožđa iz hrane. Nemojte davati djetetu nikakva pića koja sadrže kofein.

Hrana sa niskim sadržajem masti. Maslac, jogurt ili nemasni sir nisu prikladni za dijete. Dajte svojoj bebi hranu koja sadrži uobičajenu količinu masti. Potrebne su mu kalorije.

Neke namirnice mogu izazvati trovanje. Da igrate na sigurno, nemojte svom djetetu davati:

meki plavi sirevi, kao što su kamember ili brie,
sirova ili loše obrađena morska hrana,
meko kuvana jaja ili sirova jaja,
pasta za jetru.

Šta je sa alergijama na hranu?

Ako vaša porodica ima istoriju alergija, najbolje je da razgovarate sa svojim lekarom o ishrani vaše bebe.

Ima smisla uvoditi namirnice koje često izazivaju alergije, jednu po jednu. Na ovaj način možete odmah vidjeti da li vaše dijete ima reakciju i možete brzo isključiti alergene. Počnite s vrlo malim porcijama - i nemojte davati ovu hranu djetetu mlađem od šest mjeseci. Proizvodi koje treba davati s oprezom, odvojeno od ostalih:

žitarice koje sadrže gluten - pšenica, raž, ječam i zob,
Riba i plodovi mora,
citrusno voće,
puter od kikirikija,
kravljeg mleka
jaja.

Sa 6 meseci beba neće biti dovoljno hranjena samo majčinim mlekom, pa će biti potrebna drugačija hrana za odrasle. Jelovnik mrvica će morati biti donekle raznolik.

Kako organizovati dečiji meni za 6 meseci? Kada, u kom stanju i količini ponuditi različite proizvode? Može li se bebi dati malo keksa ili kompota, ili se na prvu ograničiti na pire krompir? Takva pitanja često zabrinjavaju roditelje.

Početni komplementarni proizvod je obično pire ili kaša od povrća, preporučljivo je da se mrvicama kasnije daje voćni pire - nakon slatkog okusa voća, jednostavni pirei, žitarice se ne jedu tako dobro, često ih dijete potpuno odbija.

Do dobi od 6 mjeseci dijete je značajno poraslo, postalo pokretnije, aktivnije. Bebu zanima šta je u njegovom vidnom polju, pažljivo ispituje razne predmete, sve češće od njega čujemo grlene zvukove, koji se ponavljaju različitim intonacijama. Emocionalne reakcije su sada mnogo raznovrsnije: beba se radosno smiješi mami, tati, drugim ljudima koje povremeno sreće, oprezna je u kontaktu sa strancima i odgovara na intonacije drugih. Naravno, još uvijek dojite svoju bebu, ali majčino mlijeko više nije u stanju da u potpunosti zadovolji potrebe rastućeg tijela. A to znači: došlo je vrijeme da razmislimo o komplementarnoj hrani.

SZO savjetuje bebama koje doje da počnu s dopunskom ishranom od navršenih šest mjeseci. Prema domaćim pedijatarima, to se može učiniti samo u situaciji kada se beba pojavila na vrijeme, bez pothranjenosti (kod ove opcije su mineralne naslage izuzetno male), beba je prilično zdrava, dobro se razvija. Osim toga, majka mora biti zdrava, pravilno se hraniti, koristiti posebnu obogaćenu hranu razvijenu i preporučenu za trudnice, dojilje ili vitaminsko-mineralne komplekse u kursevima. Ove granice se objašnjavaju potrošnjom gvožđa čak i kod sasvim zdrave dece do 5-5,5 meseci, što je značajno povećanje šanse za razvoj anemije usled nedostatka komplementarne hrane bogate ili obogaćene gvožđem. Nastaju i druga stanja deficita.

Jelovnik za 6 mjeseci: dodatne stavke

Kada se beba, na normalnom hranjenju, dobro razvija, do 4-6 mjeseci. ne trebaju mu drugi proizvodi, iste voćne kaše, sokovi. To važi i za situacije u kojima je on, budući da je dojen, sklon alergijama. Ako pedijatar šest mjeseci nije utvrdio nikakve nedostatke u prehrani bebe, dohrana se provodi u standardno vrijeme, uzimajući u obzir ličnu toleranciju određenih sastojaka.

Zanatlije radije osjećaju nedostatak čitave liste elemenata neophodnih za optimalan razvoj. Stoga se nešto ranije - u dobi od 6 mjeseci - formira potreba za dodatnom ishranom. U tom slučaju, negdje za 3,5-4 mjeseca u prehranu treba uvesti dodatnu hranu u obliku sokova, a nakon toga - voćnog pirea (na primjer, banane).

Djeca koja konzumiraju formule napravljene na bazi sojinog proteina ili proteinskog hidrolizata (to se dešava kod alergije na proteine kravljeg mlijeka) prva osjete nedostatak životinjskih proteina. Dakle, na meniju onih još za 5-5,5 mjeseci. uvesti mesni pire od 2 puta kuvanog mesa. Ako postoji intolerancija na teletinu, junetinu, čiji su proteini po sastavu slični proteinima kravljeg mlijeka, preporučuje se kuhanje:

nemasno konjsko meso;
svinjetina;
meso zeca;
ćuretina ili piletina.

Osim toga, možete koristiti hranu za bebe koja sadrži konjsko meso ili svinjetinu. Ipak, potrebno je oprezno davati ove vrste mesa mrvicama s alergijama, bez obzira na ličnu toleranciju.

Šta možete dati bebi da jede sa 6 mjeseci: proizvodi

U 5. mjesecu bebu je potrebno hraniti ne 6, već 5 puta u intervalima od 3,5 sata, sa pauzom od 10 sati noću. Prihrana će se najbolje proizvoditi tokom ručka (otprilike u 13:00), kada to iz nekog razloga nije prikladno, u drugom hranjenju, pored početnog, posljednjeg. U ovoj situaciji bebi je lakše da se odvikne od prvog hranjenja (u 6 ujutro), a prejedanje prije spavanja jednako je loše za dijete kao i za odraslu osobu.

Prije dojenja treba ponuditi nemliječne proizvode ili adaptirano mlijeko – sve dok je beba gladna i hrana mu je zanimljiva. Počnite sa malim količinama (par kapi soka, pola kašičice pirea ili kašice). 10-12 dana dovedite količinu hrane na potrebnu zapreminu (za dopunsko jelo to je otprilike 150 g). Da bi beba naučila gutati gustu hranu, potrebno ju je hraniti iz žlice sa strpljenjem, oprezom; preporučuje se da bebina prva kašika bude od mekog materijala (na primer, silikona).

Ako se bebi ne sviđa jelo, ne morate insistirati; Ne možete nasilno hraniti! Neka se prvo navikne na ovo jelo, pa tek onda unesite drugo na meni. Prilikom uvođenja još 1 vrste komplementarne namirnice, prvo probajte jedan dodatak, povećavajući volumen tog s vremenom, a zatim ovaj proizvod postepeno „razrijedite“ novim. Na primjer, možete započeti komplementarnu hranu od povrća sa pola kašičice pirea od tikve. Sedmicu dana dajte bebi samo takav pire, povećavajući njegov volumen s vremenom. Nakon 7 dana u pire dodajte pola kašičice zgnječenog graška. Zatim postepeno povećavajte porcije mješavine tikvica sa graškom itd.

Komplementarnu hranu morate započeti kašama ili pireom od povrća. U onim situacijama kada mrvice imaju simptome anemije, rahitisa, alergije na hranu, savjetujemo vam da počnete s pireom od povrća. Sastav pirea za dijete sa alergijama na hranu treba uključivati samo zeleno, bijelo povrće:

kupus;
tikvice;
boranija;
grašak;
krompir.

Potonji ima prilično izražena alergena svojstva, pa stoga postotak toga ne bi trebao biti veći od 20% zapremine jela u cjelini. Za dobijanje pire krompira moguće je koristiti povrće (posebno smrznuto), povrće u konzervi za ishranu dece od gore pomenutog povrća svetle boje. U takav pire stavlja se biljno ulje (kukuruzno, suncokretovo, maslinovo) - bolje rafinirano, dezodorirano.

Jelovnik mrvica u dobi od 6 mjeseci, s manjkom težine ili čestim regurgitacijom, za početnu komplementarnu hranu treba sadržavati žitarice. U jelovnik zdrave bebe, kaša se obično uvodi nakon povrća. Preporučuje se da počnete sa mlečnim žitaricama bez glutena (kukuruz, heljda, pirinač). Osim toga, poželjne su industrijske žitarice za bebe, koje su napravljene od ekološki prihvatljivih sastojaka, bogatih vitaminima, mineralnim solima (posebno gvožđem), koje ne zahtevaju prokuvavanje.

Čak i kada je beba potpuno zdrava, nema simptome sklonosti ka alergijama, volite sami da pravite kašice, do 8 meseci. preporučljivo je ne uzimati punomasno kravlje mlijeko za žitarice. Možete ih kuhati u majčinom mlijeku, mješavini kojom hranite bebu, po potrebi - u vodi. Mnoge industrijske žitarice sadrže mleko u prahu, mogu se davati i sa 5-6 meseci. Prvog dana se pravi kaša od 5% (5 g žitarica na 100 grama tečnosti): treba da bude u tečnom obliku - tako da se sipa iz kašike. Vremenom zgusnite hranu. U gotovo jelo možete dodati puter (od 5 mjeseci), 1/4 tvrdo kuhanog žumanca (od 6 mjeseci).

Pravilna ishrana je bitan deo života deteta. Zdravstveno stanje bebe i njena adaptacija na uslove okoline ovise o tome koliko je dobro i uravnoteženo izgrađena njegova prehrana.

Šta mogu da jedu novorođenče i dete do 6 meseci

Novorođena djeca čije majke imaju majčino mlijeko ne poznaju probleme s hranjenjem. Do danas nije izmišljeno ništa vrijednije za novorođeno dijete od majčinog mlijeka. Svjetska zdravstvena organizacija ne preporučuje da se dojenim bebama mlađim od šest mjeseci daju ništa osim majčinog mlijeka.

Utvrđeno je da odojče sve hranljive materije neophodne za svoj razvoj i rast dobija iz majčinog mleka, koje zadovoljava potrebe bebe čak i za vodom. Zbog toga se dojenim bebama može davati voda tek od navršenih šest mjeseci.

Ako iz nekog razloga majka osjeti nedostatak ili potpuni nedostatak majčinog mlijeka, kao i ako postoje kontraindikacije za dojenje, tada dijete od rođenja treba dobiti posebno dizajniranu formulu za dojenčad. Drugo mlijeko (kravlje, kozje, bivolje itd.), a još više griz ili drugi proizvodi, ne treba davati djetetu u prvih šest mjeseci života. Kršenje ovih pravila može dovesti do ozbiljnih posljedica po zdravlje, a ponekad i po život malog djeteta. Gastrointestinalni trakt u ovoj dobi nije zreo za usvajanje druge hrane, a životinjsko mlijeko ne sadrži dovoljno vitamina, mikroelemenata, proteina, masti i ugljikohidrata neophodnih za zadovoljavanje potreba rastućeg ljudskog organizma i antitijela koja su ljudima potpuno strana. .

Mliječne formule za dojenčad su visoko prilagođene i prilagođene. Visoko prilagođena mliječna formula je najbolja za hranjenje bebe nakon rođenja. Njegov sastav je što je moguće bliži majčinom mlijeku. Postoje i terapeutske mješavine namijenjene djeci sa zdravstvenim problemima (alergije, probavni poremećaji, nedonoščad, intolerancija na laktozu itd.). Međutim, takvu prehranu treba propisati isključivo pedijatar.

Ponekad se desi da majka ima mlijeka, ali nedovoljno. Zatim bebu treba nahraniti mješavinom. U tom slučaju se prvo daje majčino mlijeko, a dijete dobije nedostajuću količinu hrane u obliku mliječne mješavine iz bočice sa bradavicom ili kašikom. Rupa na bočici mora biti jako mala, inače će beba uskoro prestati sisati, jer je to povezano sa određenim naporom. Uz miješano ili umjetno hranjenje, kada dijete napuni tri mjeseca, u prehranu se mogu uvesti mješavine s dodatkom heljde, riže, kukuruza ili zobenih pahuljica. Takve smjese se prodaju gotove u trgovinama ili ljekarnama.

Šta može da jede dete od 6 meseci do 1 godine

Počevši od četiri do šest mjeseci, majčino mlijeko ostaje glavna hrana, ali postoji potreba za proširenjem ishrane i uvođenjem dodatnih proizvoda (komplementarne hrane). Majčino mlijeko sa 6 mjeseci više ne može zadovoljiti potrebe bebe u kalorijama i mikronutrijentima, posebno u gvožđu, kako bi se osigurao njen normalan rast. Komplementarna hrana je hrana koja se uvodi uz majčino mlijeko (mliječna formula, u slučaju vještačkog hranjenja). U ovom slučaju mislimo na kašu ili pire od povrća.

Odakle početi, pitate se? I zavisi od tjelesne težine djeteta. Ako je dijete debeljuškasto ili sklono zatvoru, tada je potrebno davati prve komplementarne namirnice u obliku povrća, inače je bolje početi s kašama. U svakom slučaju, uvođenje novog proizvoda trebalo bi biti postupno. Trebalo bi da počnete sa kašičicom, a njenu količinu komplementarne hrane dovedite na 150 - 200 grama tokom dve nedelje, uz konačnu zamenu jednog dojenja prihranom.

Konzistencija hrane treba da bude u obliku tečnog pirea. Nakon dvije sedmice, kada se dijete navikne na jednu dopunu, počinje davati drugu, a dijete se također postepeno navikava na nju. Sa 6 meseci je dozvoljeno sledeće povrće: tikvice, bundeva, krompir, kupus, tikve, grašak, pasulj, šargarepa. Možete dati i heljdu, pirinač, kukuruz, a kasnije i zobene pahuljice. Griz ne sadrži nikakve tvari korisne za dijete, pa ga je, barem do deset mjeseci, jednostavno beskorisno uvoditi u prehranu. Ječam, biserni ječam, prosena kaša mogu se ponuditi djetetu ne prije godinu dana. Za poboljšanje ukusa i korisnosti dodajte biljno ulje (maslinovo, suncokretovo ili kukuruzno) u žitarice ili pire od povrća, počevši od tri do pet kapi pa sve do kašičice.

Dakle, do sedam mjeseci dijete treba da jede komplementarnu hranu 2 puta dnevno: kašice i pire od povrća. Ostatak hranjenja i dalje je dojenje. Između glavnih obroka u dobi od 6 mjeseci preporučuje se davanje voća u obliku sokova ili pirea, nudeći djetetu od 1 kašičice dnevno, čime se njihova količina dostigne 100 grama godišnje. Najbolje od svega, djeca podnose jabuke. Da biste izbjegli alergije, kupujte zelene ili žute sorte. Pečena jabuka je veoma korisna za dete. Dobro je ako dijete voli sok ili pire od kruške koje smiju konzumirati djeca od šest mjeseci. Ali banane, breskve, kajsije, nektarine, djeca treba da jedu ne prije od sedam mjeseci, šljive i trešnje - od devet mjeseci. Svo egzotično voće (kivi, ananas... dete treba da proba tek sa 1,5 godine. Prvo malo dajte detetu, vidite da li se pojavila alergijska reakcija, ako nije, možete dati veći komad. Ne bi bilo suvišno je spominjati da sva jela, namijenjena za dojenčad, moraju biti u obliku praha ili u tečnom obliku.

Počevši od 7 mjeseci dijete može jesti žumance, svježi sir, puter. Žumance se dodaje u pire od povrća u količini od ¼ dijela i do kraja se dovede do godine. Budite sigurni da dijete dobije meso zeca, ćuretine ili teleta. U početku to treba da bude pire krompir, sa 9 meseci sufle, a od 10 meseci možete da kuvate parne kotlete ili ćufte. Ne preporučuje se djeci davati meso vodene ptice, svinjetinu i jagnjetinu. Preporučljivo je jesti pileći file za dijete od godinu dana. Potrebno je da beba dobije goveđu džigericu i beli hleb. Ponudite domaće kolače i kefir kad napuni 10 mjeseci. Od pića prikazani su nezasićeni kompoti od sušenog voća, od svježih mekih bobica, negazirana voda. Danas u prodavnicama ima dosta čajnih napitaka za decu. Namenjeni su deci od 2 meseca, ali samo veštačkoj deci mogu davati čaj od ovog uzrasta. Za one koje primaju majčino mlijeko, čaj se može piti tek od šestog mjeseca života.

Šećer i sol u malim količinama mogu se dodavati jelima od 10 mjeseci. Ako je moguće, umjesto šećera koristite fruktozu, voćni šećer koji ne zahtijeva inzulin za probavu, pa je bezopasan za bebu. Zeleni luk, kopar i peršun će biti korisni.

To je cijeli set proizvoda kojima možete i trebate hraniti djecu do godinu dana. Kada navikavate dijete na dopunu, imajte na umu da se ona daje prije dojenja dok je beba gladna, jer će ga u suprotnom, nakon što je pojeo majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko, teško nagovoriti da pojede nešto drugo.

Sve navedeno odnosi se na ishranu zdrave djece. Prisutnost određene patologije ili bolesti kod djeteta zahtijeva preispitivanje vremena primjene i prehrane.

Uzimajući u obzir vrijeme uvođenja voća i drugih proizvoda, majka treba uvijek zapamtiti individualne karakteristike djetetovog tijela. Kada djetetu nudite novu vrstu hrane, potrebno je paziti na reakciju njegovog gastrointestinalnog trakta i kože, a ako se pojave bilo kakve izražene promjene, otkazati ovu vrstu proizvoda, odgodivši uvođenje za nekoliko sedmica.

Sada na slobodnom tržištu postoji veliki broj raznovrsne hrane za bebe kojom možete hraniti svoje dijete. Međutim, vrijedi ga koristiti samo s vremena na vrijeme, jer je hrana koju je brižna majka sama pripremila mnogo korisnija za bebu.

Šta može da jede dete starije od godinu dana

U drugoj godini života ishrana djece se značajno mijenja, iako preovlađuju ista jela kao i prije godine. Konzistencija hrane i njena količina se mijenjaju. Međutim, prerano je da se beba sedi za zajednički sto. Šta se novo može dati djetetu u ovom uzrastu?

Umjesto mesa 3 puta sedmično, dajte mu ribu bez sitnih kostiju. To može biti i morska (bakalar, oslić, smuđ) i jezerska riba. Od toga skuvajte parne kotlete, ćufte ili jednostavno dinstajte u sopstvenom soku sa šargarepom i lukom. Povremeno, nakon dvije godine, kao užinu, dozvoljeno je uz prilog dati natopljenu haringu (haringu).

Kobasica, šunka isključeni su iz jelovnika djece druge godine života. U trećoj godini, povremeno, umjesto mesa, dozvoljeno je koristiti mliječne kobasice, kobasice, nemasnu kuhanu kobasicu (Doctorskaya, Molochnaya, Ostankinaya, itd.), Nemasnu šunku. Ali takva hrana ne bi trebala postati pravilo.

Proširuje se i asortiman povrća. Ljeti dijete može jesti rotkvice, zelenu salatu, patlidžan, slatku papriku, paradajz, svježe krastavce, repu. Zimi može biti kiseli kupus. Korisno je djetetu davati povrće u obliku salata, naribano i začinjeno biljnim uljem ili pavlakom.

Umjesto žitarica, povremeno skuvajte tjesteninu za dijete, kombinirajući ih sa sirom, svježim sirom, mesom ili povrćem. Nakon dvije godine možete jesti jela od brašna (palačinke, palačinke). Ali nemojte bebu hraniti slatkim pitama, kolačićima. Pustite ga da jede suhe kolačiće, đevreke ili krekere od bijelog kruha. Za desert, nakon glavnog obroka, dijete može pojesti malu količinu bijelog sljeza, džema, slatkiša. Čokolada u bilo kom obliku je neprihvatljiva do treće godine.

Prva jela je dozvoljeno kuhati na nezasićenim nemasnim čorbama bez dodavanja začina (lovorov list, prženi luk, ljute papričice).

Do dvije godine mlijeko koje dijete pije treba da bude 3,2% masnoće, a nakon dvije godine može mu se davati mlijeko sa smanjenim sadržajem masti. Skuvajte kakao sa mlekom za svoje dete, ovo je veoma koristan proizvod koji mogu da piju deca treće godine života.

Šta može da jede dete od 3 do 7 godina

U dobi od tri do sedam godina, aktivnost djece dostiže vrhunac, pa bi u hrani trebalo biti 4 puta više ugljikohidrata nego proteina i masti.

Djeca ovog uzrasta mogu povremeno pripremati prženu hranu, ali je ipak bolje dati prednost jelima pečenim u pećnici, kuhanim i dinstanim jelima. Izbegavajte da im dodajete kečape, soja sos, ljute paprike, ren, sirće, senf, adjiku, majonez.

Kao začin djeci možete dati domaći majonez, kuhan sa limunovim sokom i maslinovim uljem. Izbjegavajte masno meso, barem do srednje škole.

Luk, beli luk, kao i peršun i kopar koristite štedljivo. Za poboljšanje ukusa hrane dobro je koristiti sveže voće, bobičasto voće i povrće, koristiti sos od brusnice, limunov sok.

Ako idete u prirodu sa cijelom porodicom, obično koristite priliku da skuhate roštilj na vatri. U ovom slučaju, dijete će od vas sigurno tražiti komad. Stoga pazite da meso za roštilj nije masno i kvalitetno. Obavezno ga dobro ispržite i dajte djetetu komad koji nema prženu koricu. Vrlo je dobro ako ga beba jede sa povrćem, pije sa sokom ili kompotom.

Od 3 godine dijete može jesti sendviče sa tvrdim ili mekim sirom. Uključite u prehranu pavlaku i vrhnje, kao i jogurt, svježi sir. U ovom uzrastu ponudite svom djetetu kvas, samo budite oprezni - kvas treba da bude prirodan, bez konzervansa i boja. Postoji mnogo recepata za domaći kvas koji su dobri za cijelu porodicu.

Osim kvasa, u četvrtoj godini života djeci se može davati redovni crni ili zeleni čaj. Međutim, ne treba se zanositi njima, posebno se ne preporučuje piti mesnu hranu uz čaj. Čaj sadrži tanin koji usporava apsorpciju željeza iz mesa u crijevima. Prirodnu kafu za djecu mlađu od 18 godina ne treba konzumirati.

Proizvod kao što su gljive djeca mogu konzumirati samo u školskom uzrastu. Gljive su korisne, ali teško probavljive, pa se predškolcima ne preporučuje da ih jedu.

Nakon 7. godine treba se pridržavati uobičajenih preporuka za zdravu prehranu, slične onima za odrasle.

Ovaj članak možete završiti ovim riječima: "sve je dobro u umjerenim količinama." Pustite dete da pojede sve, ali malo po malo. Naravno, pod uslovom da je zdrav. U prisustvu hroničnih bolesti, ishranu deteta će lekar značajno promeniti.

Pedijatar Sytnik S.V.

Da bi se djetetov organizam pravilno razvijao, dijete se mora hraniti zdravom hranom. U dobi od 1 godine bebi treba davati mliječne i kiselo-mliječne proizvode, povrće i voće, a također ne zaboraviti na meso i ribu.

Kada beba napuni godinu dana, dojenje ili dohrana mliječnim mješavinama se uglavnom odvija samo prije spavanja. I tokom dana dijete se navikava na hranu za odrasle. Mnoge majke se pitaju: koju hranu može jesti jednogodišnja beba? U ovom uzrastu većina beba je već upoznata sa pireima od povrća, voća i mesa. Ali meni treba proširiti. A ishrana djeteta od 1 godine trebala bi uključivati zdravu hranu koja sadrži vitamine i bitne elemente u tragovima za rastući organizam. Ali isto tako ne zaboravite na lične preferencije ukusa vašeg djeteta. Uostalom, ako mu se ne sviđa, odbit će jesti. U tom slučaju ne možete prisiljavati dijete da jede ako ne želi. Bolje je zamijeniti nevoljene proizvode drugim koji neće biti manje korisni.

Prema nutricionističkim standardima jednogodišnje djece, sol, biber i drugi začini ne bi trebali biti prisutni na njihovom jelovniku. Ali ne smijemo zaboraviti na šećer. Dnevna norma šećera u ovoj dobi je 30 grama.

U dobi od 1 godine djeca treba da jedu 5 puta. Ovo su glavni obroci, ali između njih možete uzeti male užine. Na primjer, možete dati jabuku ili kolačić. Količina konzumirane hrane zavisi od individualnih potreba organizma. Takođe, ne zaboravite da je telu potrebna tečnost. Klinac može piti sokove, kompote, čajeve, ali ne zaboravite na običnu vodu.

Čime hraniti bebu od 1 godine

Svaka majka treba da zna listu namirnica koje dijete smije jesti godišnje, a koje ne. A znajući ove proizvode, možete napraviti približan jelovnik, uzimajući u obzir preferencije ukusa vaše jednogodišnje bebe.
Mliječni proizvodi bi trebali biti svakodnevno na dječjem jelovniku. Neka deca odbijaju da piju sveže mleko. Ali ujutro skuvajte kašu na mlijeku. Malo kasnije možete dati kakao, kuvan u mlijeku. Samo pažljivo birajte kakao da nema dodanih aroma.

Ne zaboravi puter. Svojoj bebi možete ujutro dati mali sendvič sa puterom ili ga dodati u kašu.

Ništa manje važni su mliječni proizvodi. Kefir, prirodni jogurt, svježi sir su obavezni za jednogodišnju bebu. Masti u ovim proizvodima se vrlo lako apsorbuju u djetetovom tijelu. U njih spada i sir, ali dajte ga svojoj bebi ako ste sigurni u kvalitet.
Jelovnik za svaki dan djeteta od 1 godine treba da sadrži jela od žitarica. U ovom uzrastu možete kuhati žitarice u mlijeku ili vodi od heljde, griza, pšenice, pirinča, ovsene kaše ili bisernog ječma. Mahunarke se mogu davati mrvicama ovog uzrasta, ali rijetko iu malim količinama.
Svakog dana beba treba da jede meso ili ribu. Ali to ne znači da svom djetetu možete dati kupljene kobasice, kobasice ili knedle. Teško da sadrže kvalitetno meso u odgovarajućoj količini. Kupite svježe meso i sami kuhajte obroke za svoje mrvice. Svakog dana jednogodišnje dete treba da pojede 70-100g mesa. Zamijenite meso ribom dva puta sedmično. U ribi ima puno korisnih elemenata u tragovima za rast i razvoj dječjeg tijela. Ako ne možete sami da kuvate jela od mesa i ribe, kupite teglice pirea za bebe u prodavnicama. Ali imajte na umu da nakon godinu dana dijete može odbiti pasiranu hranu.
U jelovniku djeteta od 1 godine jaja bi trebala biti prisutna 2 puta sedmično. U ovom uzrastu možete davati i proteine i žumanca. Nije potrebno davati samo kuvana jaja. Možete kuhati omlete, tepsije i druga jela.
Ishrana djece prve godine života i starije nije potpuna bez voća i povrća. Svakog dana beba treba da dobija elemente u tragovima, vitamine i vlakna kroz povrće i voće. U ovom uzrastu je gotovo sve moguće ako beba nije alergična na određeno voće. I ne zaboravite na dodavanje zelenila u hranu: kopar, peršun, zeleni luk, spanać.

Ovi proizvodi su glavne i glavne stvari koje dijete može jesti u dobi od 1 godine. Ne navikavajte bebu na slatkiše u vidu čokolade i slatkiša od malih nogu. Bolje mu daj jabuku ili slatku šargarepu. Na taj način će naučiti da žvaće čvrstu hranu. I postepeno odustajte od hrane u obliku pire krompira.

Popularno u kategoriji: