Izbalansiran jelovnik za nedelju dana za gojaznost. Izbalansirani jelovnik za nedelju dana za gojaznost Dijeta za gojaznost

Nema toliko efikasnih i sigurnih lijekova za borbu protiv viška kilograma. Većina onoga što nam Internet nudi u tom pogledu ili nema svojstva opisana u uputama proizvođača, ili može biti djelotvorna, ali može nanijeti određenu štetu zdravlju. Oba su opasna. Korištenje “lutaka” čini da se osoba razočara u liječenje i odustane, a opasni lijekovi tjeraju osobu da liječi nove patologije uzrokovane uzimanjem ovih čudesnih lijekova.

Malo je vjerojatno da će djelotvorno liječenje biti moguće ako pacijentovo emocionalno i mentalno stanje ostavlja mnogo željenog, što se često primjećuje pri radu s osobama koje imaju značajno višak kilograma. Stoga se psihoterapijske sesije često koriste zajedno s drugim terapijskim mjerama.

Dijeta za gojaznost 2 stepena

Pošto je gojaznost posledica nezdravog ponašanja u ishrani, nijedan tretman neće biti efikasan bez njegove korekcije. Drugim riječima, mnogi nutricionisti se slažu da je dijeta za pretilost 2. faze glavna metoda borbe protiv bolesti i izjednačena je s medicinskim procedurama.

Jednostavno ne postoji univerzalna dijeta koja bi pomogla svima podjednako efikasno da izgube višak kilograma. Ponekad morate isprobati nekoliko dijeta dok se ne odlučite na onu koja daje najveći gubitak težine. Izbor dijete treba da se zasniva na nutritivnim karakteristikama 2. faze gojaznosti.

Glavne tačke na koje se morate osloniti pri odabiru efikasne dijete su sljedeći zahtjevi:

• Hrana treba da bude jednostavna, ali sa dovoljno nutritivne vrednosti. Pacijentovo tijelo ne bi trebalo da pati od nedostatka vitamina, mikroelemenata, esencijalnih aminokiselina itd.
• Velika količina vlakana u hrani i jelima pomoći će čišćenju crijeva i ubrzati proces mršavljenja.
• Niskokalorična hrana, kao neophodan uslov za mršavljenje, uobičajen je uslov za sve dijete.
• Ishrana pacijenta ne bi trebalo da sadrži slatka gazirana pića (zamenjena su mineralnom vodom i prirodnim kompotima od voća i bobičastog voća), med i slatkiše, sladoled, kalorične deserte, masno meso i ribu, kobasice i dimljeno meso, konzervisanu hranu, kiseli krastavci, ljuti začini i umaci, alkoholna pića.
• Potrebno je svesti na minimum potrošnju šećera i soli, ulja i masti (dajući prednost biljnim uljima), proizvoda od tijesta (posebno lisnatog tijesta, kvasca i peciva), prženih i izdašnih jela. Mliječni proizvodi bi trebali imati vrlo malo masti, idealno malo masti. Voće ima malo šećera. Bolje je uzeti sivi ili crni kruh i po mogućnosti s mekinjama.
• Porcije treba da budu znatno manje nego inače, a učestalost obroka treba povećati na 6 puta dnevno.
• Svježe povrće i nezaslađeno voće bogato vlaknima, zeleno lisnato povrće i korjenasto povrće bogato vitaminima i mikroelementima, nemasni mliječni proizvodi i zeleni čaj su zdravi.
• Dani posta. Potrebni su za čišćenje organizma od štetnih otpadaka i toksina koji ometaju gubitak težine. Ovog dana pacijent treba da jede samo određenu hranu. Najbolja opcija je dan jabuka i svježeg sira (ali svježi sir bi trebao biti nemasan). Na povrću možete sjediti i jedan dan, osim krompira.

Dnevna prehrana trebala bi sadržavati mnogo manje kalorija nego prije, a ipak brojka ne smije biti niža od 1200 kcal.

Evo približnog menija prehrane za 2. stupanj pretilosti, ne zaboravljajući da se učestalost obroka povećava i porcije se smanjuju za polovicu u odnosu na uobičajeno:

1 doručak:

• kuvano meso, kiseli kupus (ne kiseli!),
• kafa (sa mlekom, ali bez šećera, zaslađivač - ksilitol).

2 doručka:

• obranog sira,
• zeleni čaj bez šećera.

večera:

• boršč u čorbi od povrća bez mesa,
• kuvano pileće meso, kuvano ili pečeno povrće,
• kompot od nezaslađenog voća i bobičastog voća.

popodnevna užina:

• velika jabuka (svježa ili pečena)

1 večera:

• kuvani ili pečeni krompir,
• posna riba (kuvana, pečena ili na pari)

2 večere (lagani užina uveče)

• Čaša kefira bez sadržaja masti.

Prehrana za 2. stupanj gojaznosti, unatoč prilično niskom sadržaju kalorija, i dalje bi trebala biti raznolika. Umjesto boršča možete jesti supu ili varivo od povrća, umjesto pečenog krompira napraviti tepsiju od šargarepe ili salatu od kuvane cvekle i nemasnog pavlaka itd.

Morate jesti više nezaslađenog voća i sirovog povrća (ako je moguće), uključiti u prehranu malu količinu žitarica bogatih vlaknima (zobene pahuljice, pirinač, heljda), jaja i nemasnih mliječnih proizvoda.

Glavna stvar kod pretilosti 2. faze je želja da se smrša. To znači da ćete morati biti strpljivi, učiti se jesti malo po malo i samo zdravu hranu.

Fizička aktivnost za pretilost 2. faze

Sama dijeta, ma koliko efikasna bila, teško da će dati pozitivan rezultat ako pacijent sa 2. stepenom gojaznosti ne obraća dužnu pažnju na fizičku aktivnost. Štoviše, u ovoj situaciji važnu ulogu igraju ne samo posebne vježbe, već i obične dnevne šetnje, plivanje, planinarenje, vožnja bicikla, pa čak i aktivan rad u zemlji.

Što se tiče fizičkih vježbi za 2. stupanj gojaznosti, možete ih sami odabrati. Ipak, ne govorimo o korekciji pojedinih dijelova tijela, već o mršavljenju u cjelini, što znači da će svaka fizička aktivnost biti korisna. Ali stvar možete povjeriti i stručnjaku koji će odabrati set vježbi koje će vam pomoći da se što prije riješite viška kilograma i ne dozvolite da samosažaljenje nadvlada zdrav razum i želju da budete zdravi.

Osim toga, za pretilost 2. stupnja, kao i kod bilo koje bolesti, bolje je odabrati terapiju vježbanja uzimajući u obzir dob i zdravstveno stanje pacijenta, budući da je umjerena i teška pretilost često već praćena razvojem različitih bolesti. Samo liječnik može odabrati efikasne vježbe uzimajući u obzir karakteristike tijela. U tom slučaju ćete morati vježbati od 3 do 5 puta sedmično i najmanje pola sata dnevno.

Hodanje, vodene procedure, elementi gimnastike najbolji su početak dana za osobe sa prekomjernom težinom. Pojačanju njihovog efekta pomoći će fizička aktivnost tokom dana i posjete teretanama i fitnes klubovima, gdje će iskusni instruktor pružiti svu moguću pomoć u borbi protiv viška kilograma.

Gojaznoj djeci roditelji bi trebali biti uzori za fizičku aktivnost. Samo oni mogu zainteresirati dijete da se aktivno kreće, organizirajući šetnje na svježem zraku, planinarenje, aktivnu rekreaciju u blizini vode, uključivši ga u igre na otvorenom i rad.

Terapija lijekovima za gojaznost

Liječnici za pretilost 2. stupnja liječnici nerado propisuju i samo u slučajevima kada prehrana i fizička aktivnost ne daju vidljiv pozitivan rezultat, a višak kilograma prijeti razvojem opasnih zdravstvenih patologija.

Lečenje gojaznosti lekovima je donekle pokušaj i greška. Jednostavno ne postoje lijekovi na svijetu koji su podjednako efikasni za sve pacijente kako bi se riješili viška kilograma. I ovdje je zadatak stručnjaka da odabere upravo one lijekove koji će dati najbolji rezultat.

Postoje 2 grupe lijekova koji pomažu u efikasnoj borbi protiv viška kilograma:

• Anorektici su lijekovi koji utiču na ljudski mozak, posebno na centar sitosti koji se nalazi u hipotalamusu. Otupljuju osjećaj gladi, smanjuju apetit, što olakšava podnošenje ograničenja u hrani koja sugerira dijeta. U našoj zemlji su uobičajeni lekovi na bazi sibutramina: Reduxin, Lindaxa, Meridia, Slimia, Goldline, ređe se propisuju lekovi na bazi amfepramona (Fepranon) i fenilpropanolamina (Dietrin).
• Blokatori masti i ugljikohidrata. Ovi lijekovi ometaju apsorpciju masti i ugljikohidrata, odgovornih za debljanje, u crijevima. I iako je njihova efikasnost dokazana čak i uz normalnu prehranu, u slučaju gojaznosti 2. stepena dat će pristojan rezultat samo u kombinaciji s prehranom i fizičkom aktivnošću. Najpopularniji lekovi su oni na bazi orlistata: istoimeni lek „Orlistat“, „Xenical“, „Orsoten“, „Listata“ itd., kao i dodaci prehrani kao što su „Chitosan“, „Reduxin-Lite“. “, itd.

Efikasni lijekovi za pretilost 2. faze

Jedan od najpopularnijih lijekova iz grupe anorektika koji se koriste za pretilost su Reduxin kapsule. Prepisuju se ako BMI prelazi 30 kg/m2, što se opaža kod gojaznosti 2. stepena.

Reduxin

Smatra se kombinovanim lijekom, jer njegov učinak nije posljedica jedne, već dvije glavne komponente - sibutramina i monokristalne celuloze. Prvi deluje na receptore odgovorne za sitost i apetit, a celuloza zbog svoje izražene sorpcije i nekih detoksikacionih svojstava efikasno čisti organizam, a posebno creva, od štetnih mikroorganizama i produkata njihovog metabolizma, otpada, toksina, alergena i dr. nepotrebne supstance koje potiču brzo mršavljenje.

U mnogim slučajevima, biljni tretman može savršeno zamijeniti liječenje lijekovima za pretilost 2. faze. Djelotvorne će biti kamilica, matičnjak, sljez, sena, kopriva i druge biljke.

U slučaju nutritivne gojaznosti usled prejedanja i konzumiranja visokokalorične hrane, efikasni će biti lekovi Nux vomica, Ignacy, Acidum phosphoricum i Anacardium.

Ako postoje poremećaji metabolizma masti, homeopatski ljekar može propisati lijekove kao što su Thuja, Pulsatilla, Fucus ili Graphitis.

Pored glavnih homeopatskih lijekova, propisuju se i drenažni agensi koji pomažu u poboljšanju učinka prvih i ubrzavanju rezultata. Takvi lijekovi uključuju Lycopodium, Taraxacum, Solidago, Carduus marianus.

Liječenje homeopatskim lijekovima uzima u obzir i prateće bolesti. Tako se za srčane patologije može propisati Arnica ili Lachesis, za gastrointestinalna oboljenja - Calcium carbonicum, za bolesti respiratornog sistema - Ipecac ili Kalium jodate, itd.

Dobre recenzije lekara i pacijenata o određenim lekovima, kao što su "Grace" (5 granula 3 puta dnevno pola sata pre jela) i "Dietol compositum" (8 granula 5 puta dnevno pola sata pre jela ili sat vremena nakon njega ) . Ali ove lijekove također mora propisati homeopatski liječnik, koji uzima u obzir ne samo postojeće bolesti, već i karakteristike tijela pacijenta.

Gubitak težine do 10 kg za 14 dana.
Prosječan dnevni sadržaj kalorija je 960 Kcal.

Gojaznost je bolest koja, nažalost, pogađa sve više svjetske populacije. Preko 4 milijarde ljudi (zamislite samo razmjere!) širom svijeta ima jedan od stadijuma gojaznosti, kojih ima ukupno četiri. Ovu bolest karakterizira prekomjerno taloženje masti u tijelu, zbog čega se razvija nepotrebno masno tkivo. Hajde da saznamo koji razlozi dovode do pretilosti i koju dijetu treba slijediti u ovom zaista opasnom stanju.

Zahtjevi prehrane za gojaznost

Najčešći uzrok gojaznosti je prejedanje. Poznata je činjenica da svaka osoba ima svoj unos kalorija, izračunat na osnovu pola, godina, fizičke aktivnosti i drugih pokazatelja. Kada prekoračimo standardni kalorijski unos, tjelesni volumeni ne propuštaju priliku da se povećaju. I tako, kilogram za kilogramom, ako ne stanete na vrijeme i ne počnete kontrolisati ishranu, čovjek je sve bliži gojaznosti.

Nizak nivo fizičke aktivnosti takođe može dovesti do ovog problema. Mnogi savremeni ljudi rade sjedeći, a u slobodno vrijeme se ne bave sportom i jednostavno ne hodaju mnogo. Zbog toga se posebno usporavaju metabolički procesi i troši se manje kalorija. Govoreći o metabolizmu, vrijedi napomenuti da poremećaji u njegovom funkcioniranju mogu nastati i zbog prisutnosti raznih komplikacija ili bolesti (na primjer, hipotireoza - bolest štitne žlijezde).

Osim nepovoljnih promjena u izgledu, gojaznost ima i mnoge druge posljedice i može nanijeti veliku štetu zdravlju. Često dovodi do kardiovaskularnih bolesti. Dakle, ako prekoračite standardnu ​​težinu za najmanje 10%, rizik od moždanog udara, koronarne insuficijencije i mnogih drugih bolesti ove prirode ozbiljno raste. Vrijedi napomenuti da se opterećenje srčanog mišića povećava kada osoba ima prekomjernu težinu i miruje, a da ne spominjemo aktivna opterećenja, čak i jednostavno hodanje. Prekomjerna težina može lako dovesti do respiratornih bolesti. Što više kilograma nakupi tijelo, to je veći rizik od sindroma apneje (kako doktori nazivaju prestanak disanja tokom spavanja). Osim toga, gojaznost je često uzrok hrkanja.

Dijabetes melitus je također mnogo češći kod ljudi koji imaju višak kilograma. Naučnici su otkrili da postoji posebno velika šansa za razvoj dijabetesa tipa 2, koji se naziva dijabetesom koji nije ovisan o inzulinu. Takođe, prema naučnim statistikama, hipertenzija (visok krvni pritisak) se javlja otprilike 3 puta češće kod osoba sa prekomernom težinom.

Često, uz primjetan višak kilograma, ljudi pate i od hormonalnih poremećaja. Nivo hormona rasta može se smanjiti, a mogu se javiti i dishormonalni poremećaji koji prijete, na primjer, menstrualnim poremećajima kod žena i impotencijom kod muškaraca. Često se kod gojaznosti javljaju lumbalni bolovi, bolesti žučne kese, pa čak i rizik od razvoja raka raste. I ovo nije potpuna lista problema koje višak kilograma može uzrokovati.

Što se tiče stepena pretilosti, prvi tip gojaznosti znači stanje kada višak kilograma prelazi dozvoljenu normu za 10-30%, drugi - do 50%, treći - do 99%, četvrti (najopasniji ) - od 100%.

Sa prvim ili drugim stepenom gojaznosti i dalje je moguće sami izaći na kraj. Iako je konzultacija sa specijalistom i dalje vrlo preporučljiva kako bi se otkrili pravi uzroci ovog stanja. Ali kada se osoba suoči sa trećim, a posebno četvrtim stepenom gojaznosti, neophodno je smršati uz pomoć lekara.

Po pravilu, gojaznim osobama se propisuje tehnika mršavljenja koja se zove dijeta br. 8. Naziva se i sovjetska dijeta (vjerovatno zato što ju je razvio sovjetski doktor Mihail Perzner).

Dakle, koja je hrana dozvoljena na ovoj dijeti?

Hlebni proizvodi: - raženi i pšenični hleb od grubo mlevenog brašna; - proteinsko-pšenični i proteinsko-mekinski hleb. Napomena: Ne konzumirajte više od 100-150 g hleba dnevno i jedite ga tokom doručka ili ručka.

Supe:
- supe od raznog (najbolje neškrobnog) povrća, u koje možete dodati malo žitarica, bez prženja;
- supa od kupusa, okroška, ​​nemasni boršč, supa od cvekle;
- supe kuhane u malomasnoj ribljoj ili povrtnoj čorbi sa dodatkom povrća ili nemasnih ćufti (koristite ih najviše dva do tri puta sedmično).

Meso i perad:
- teletina, govedina;
- pileći file;
- ćuretina;
- juneći žele;
- goveđe kobasice (rijetke i bolje ih skuhati sami);
- povremeno možete pojesti malo jagnjetine ili svinjetine (ali ne više od 150 g dnevno).

Riba i plodovi mora:
- dozvoljene su sve vrste ribe sa niskim udjelom masti;
- Kada su u pitanju morski plodovi, preporučljivo je dati prednost škampima, dagnjama, ostrigama i njihovim drugim prijateljima.

Pileća jaja:
- ne više od dva cijela komada (sa žumancem) dnevno;
- omleti od bjelanaca;
- omleti sa povrćem bez škroba.

Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi:
- mlijeko;
- kefir;
- svježi sir;
- fermentisano pečeno mleko;
- prirodni jogurt, bez aditiva i šećera;
- pavlaka (možete je dodati malo u jela, doslovno 1-2 kašičice);
- tvrdi sir sa minimalnim sadržajem masti iu vrlo ograničenim količinama (ne preporučuje se jesti slani sir kao što je feta).
Napomena: kupujemo svo mlijeko sa smanjenim sadržajem masti, idealno potpuno bezmasno.

Žitarice.
Dajte prednost heljdi, ječmu i bisernom ječmu. Od njih pripremite kašu mrvičaste konzistencije.

Povrće.
Općenito, sve vrste povrća su dozvoljene. Samo se nemojte oslanjati na škrobne krompire; u velikim količinama oni mogu usporiti vaš proces mršavljenja. Ali preporuča se fokusiranje na obilje povrća na raznim vrstama kupusa, krastavca, zelene salate, tikvica, paradajza i repe. Takođe, ne treba jesti šargarepu, cveklu ili grašak u velikim količinama. Težina jela s njima i krompirom ne bi trebala prelaziti 200 g dnevno. Posebno treba biti oprezan sa svim slanim ili kiselim povrćem. Oni mogu zadržati vodu, uzrokovati oticanje i otežati gubitak težine. Zato ih koristite malo po malo, a posebno se ne preporučuje zloupotreba ovih proizvoda uveče. A da bi se smanjio njihov negativan utjecaj, kiseli kupus se može, na primjer, oprati.

Grickalice:
- nemasni aspik od mesa ili ribe;
- nemasna šunka u malim količinama;
- salate od raznog povrća, moguće sa kuvanim mesom, ribom, plodovima mora (ali bez majoneza i drugih masnih umaka).

Voće, bobice.
Fokusirajte se na slatke i kisele proizvode, sirove i kuhane, isključujući što je više moguće škrobne proizvode.

Slatkiši.
U ishrani je bolje ostaviti samo žele, domaće pjene od voća i bobičastog voća, bez šećera. Najviše, ponekad možete koristiti zaslađivač, ali nemojte to činiti stalnom praksom.

Umaci, začini.
U malim količinama dozvoljeno je u jela dodati paradajz, slabe gljive, sos od belog povrća i sirće.

Masti:
- biljno ulje možete dodati u salate, kao i malo pri dinstanju;
- puter je dozvoljeno konzumirati u vrlo ograničenim količinama. Pokušajte da ga ne jedete više od 20-30 g dnevno, okrećući ga za doručak.

Pića:
- čajevi raznih vrsta;
- slaba crna kafa, ili joj možete dodati malo nemasnog mlijeka;
- nezaslađeni sokovi i svježi sokovi (povrće, voće i bobičasto voće).

Preporučljivo je isključiti drugu hranu i piće iz prehrane dok se pridržavate dijete za gojaznost.

Treba jesti 5-6 puta dnevno. Težina serviranja ne smije prelaziti 200-250 g (tečno jelo - 300 g). Najveći deo kalorija trebalo bi da uđe u organizam na početku dana. Sve proizvode koji se ne konzumiraju sirovi treba dinstati, peći ili kuhati. Ali ne treba ga pržiti, maksimalno - u suvom tiganju bez dodavanja ulja.

Što se tiče trajanja ove dijete, ona je za svakog individualna. Zavisi od stadijuma gojaznosti i koliko brzo dolazi do procesa mršavljenja. O detaljnijim preporukama bolje je razgovarati sa svojim ljekarom.

Dijetalni meni za gojaznost

Okvirna dijeta za jedan dan za gojaznost

Doručak: nemasni svježi sir i salata od povrća bez škroba, poprskana biljnim uljem.
Užina: jabuka.
Ručak: mala porcija vegetarijanskog boršča (moguće sa nemasnom kiselom pavlakom); kuhano nemasno meso; pirjani bijeli kupus; kompot od nezaslađenog sušenog voća.
Popodnevna užina: nemasni svježi sir sa čašom mlijeka.
Večera: kuhana ili pečena riba; gulaš od povrća bez škroba; slab čaj bez šećera.
Noću: čaša nemasnog ili nemasnog kefira.

Kontraindikacije prehrane za gojaznost

• Ne možete se pridržavati ove dijete samo ako imate bolesti ili njihove komplikacije koje zahtijevaju posebnu ishranu.
• Ali čak i u ovom slučaju, vjerojatno će biti moguće razviti, uz pomoć kvalificiranog stručnjaka, tehniku ​​koja će pomoći u rješavanju oba problema paralelno.
• Za eventualna prilagođavanja jelovnika i procesa mršavljenja potreban je nadzor stručnjaka.

Prednosti dijete za gojaznost

1. Ova tehnika je izbalansirana prema skupu komponenti neophodnih za tijelo.
2. Predložena frakcijska prehrana pomaže postupnom i efikasnom smanjenju težine, bez osjećaja gladi i osiguravajući ubrzanje metabolizma hraneći tijelo tijekom dana.
3. I što je najvažnije, ova dijeta, po pravilu, pomaže u rješavanju vrlo opasnog zdravstvenog problema.

Nedostaci dijete za gojaznost

• Ako patite od gojaznosti, vaša prehrana je vjerovatno daleko od uravnotežene. Stoga, za mnoge, loša strana može biti to što ćete morati u velikoj mjeri preoblikovati svoju uobičajenu ishranu.
• Neće biti lako ni onima koji vole slatko. Ali bez ovih promjena malo je vjerovatno da ćete uspjeti smršaviti. Takođe, teško, posebno za zaposlene ljude, može biti usitnjavanje obroka.
• Dijeta za veliki višak kilograma zahtijeva obavezan medicinski nadzor i praćenje efikasnosti procesa.

Ponovljena dijeta za gojaznost

Odluku o ponavljanju dijete, ako je iznenada potrebno, treba donijeti samo sa svojim ljekarom.

Još bolje, pokušajte smršati i prijeći na uravnoteženu prehranu, ostavljajući osnovna pravila ove metode u svom životu. Tada možete sačuvati rezultate na duže vrijeme.

Gojaznost nije samo nedostatak figure, već hronična bolest koju karakteriše bujanje masnih naslaga u telu. Prema statistikama, žene pate od gojaznosti 1. faze mnogo češće od muškaraca. Glavni razlog za to su hormonske karakteristike.

Najefikasnija metoda prve faze je dijeta u kombinaciji sa umjerenim vježbanjem.

Glavna tajna uspješnog mršavljenja je striktno pridržavanje pravilne prehrane, vježbanja i pravilne motivacije. Treba imati na umu da je prekomjerna težina gojaznost 1. stepena. Kako bezbedno smršati - čitajte dalje.

10 zlatnih pravila za mršavljenje:

1. Zaboravite na šećer i slatka pića, posebno ona jako gazirana.
2. Pijte dovoljno vode. Formula za izračunavanje: za muškarce – tjelesna težina u kg pomnožena sa 35; za žene za 31. Dobijeni broj znači broj mililitara vode.
3. Koristite male tanjire, jer velika jela i male porcije na njima izazivaju glad. Može se koristiti kada ukupna količina hrane u jednom trenutku ne prelazi 200 g.
4. Jedite u isto vreme.
5. Zaboravite na štetnu hranu: grickalice, prerađenu hranu, majoneze, sve vrste slatkih pločica sa visokim sadržajem kalorija i brojnim konzervansima.
6. Primijenite "pravilo jabuka" kada želja za grickanjem postane opsesivna. Ako osoba odbije jabuku, to znači da glad nije stvarna, u stvari, tijelu je potrebna voda.
7. Život kretanja - trebate iskoristiti priliku da promijenite položaj tijela, kretate se, samo čučnite, na primjer, kada radite sjedilački ili dugo gledate TV.
8. Ne zaboravite da vežbate ujutru.
9. Čvrst i miran san ključ je dobrog raspoloženja.
10. Pravilno se motivirajte da smršate

Sigurnim gubitkom težine smatra se gubitak do 1% ukupne težine sedmično. Ali svaka kategorija ljudi ima svoje brojke: sa sadržajem masti većim od 35%, morate izgubiti 6% ukupne tjelesne težine, normalna težina do 27% masti - 2,8 kg tjedno. Vitke osobe sa 22% telesne masti ne moraju da izgube više od dva kg za 7 dana.

Pravilna ishrana

Zdrava hrana je temelj za održavanje idealne tjelesne težine, snažnog imuniteta, normalnog metabolizma i funkcionisanja probavnog sistema. Pravilna ishrana za stadijum 1 gojaznosti omogućava vam ne samo da stabilizujete svoju težinu, već i da poboljšate zdravlje i podmlađivanje vašeg tela.

Lista pravila uključuje sljedeće stavke:

• Broj obroka je 4-5, posljednji je 3 sata prije spavanja;
• Dnevni sadržaj kalorija u hrani za žene je 1500 kcal, za muškarce je 700 kcal više;
• Organizacija dnevne ishrane: količina kcal za doručak 35%, za ručak 30%, popodnevna užina ne više od 10%, večernji obrok - 15%;
• Dijeta ima omjer: ugljikohidrati 4 dijela, masti i proteini po jedan dio;
• Jedite dok niste potpuno siti – ustajte od stola sa blagim osjećajem gladi;
• Žvačite hranu polako i temeljito;
• Pravilno kombinirajte proizvode;
• Kad god je moguće, jedite svježe pripremljenu hranu. Manje toplinske obrade voća, povrća, mliječnih proizvoda;
• Zamijenite životinjske masti biljnim.

Osim toga, trebali biste smanjiti porcije, piti više čiste hrane i zaboraviti na brzu hranu.

Vrste dijeta

Dijete su podijeljene u dvije vrste prema ciljevima: tablica za liječenje za poboljšanje stanja pacijenta tokom bolesti i dijeta koja pomaže u smanjenju tjelesne zapremine.

Tehnike ishrane u svrhu mršavljenja podijeljene su u 7 tipova, jer se od pretilosti 1. stupnja možete riješiti korištenjem dijeta koje su u principu potpuno različite:

• s prevladavanjem jednog ili dva proizvoda dugo vremena;
• osim hrane koja sadrži ugljikohidrate;
• , dizajniran za nekoliko dana;
• Metode mršavljenja od "zvijezda" šou biznisa. Na primjer, Victoria Beckham;
• Konzumiranje raznovrsne hrane u određenim intervalima;
• izbjegavanje proizvoda životinjskog porijekla.

Da biste odabrali optimalnu prehranu, morate uzeti u obzir način života, količinu utrošene energije, godine i spol osobe koja želi smršaviti.

Liječnici smatraju važnim faktorom utvrđivanje osnovnog uzroka viška kilograma i trajanja problema.

Meni - tabela

Jeftina dijeta za pretilost 1. faze uključuje proteine, masti i ugljikohidrate u stabilnom omjeru u sedmičnom jelovniku. Radi praktičnosti, meni je predstavljen u obliku tabele:

Dan	Jedenje	Uzorak menija
ponedjeljak	Doručak	Omlet sa nezaslađenim čajem, komadić crnog hleba sa sirom 74 rub.
	2nd breakfast	Narandžasta 15 RUR
	Večera	Juha od povrća, pečena riba, kompot bez šećera 45 rub.
	Popodnevna užina	Tepsija od povrća, odvar od šipka 36 rub.
	Večera	Salata od povrća, zeleni čaj 25 rub.
utorak	Doručak	Svježi sir s niskim udjelom masti, biljni čaj 41 rub.
	2nd breakfast	Hleb od mekinje sa voćnim želeom 30 rub.
	Večera	Vegetarijanski boršč, biserna ječmena kaša sa ribljim kotletom, uvarak od šipka 65 rub.
	Popodnevna užina	Ryazhenka 15 rub.
	Večera	Juha od bundeve sa kuvanim prsima, zeleni čaj 81 rub.
srijeda	Doručak	Nezaslađena ovsena kaša sa čajem 20 rub.
	2nd breakfast	Čaša soka od povrća 20 rub.
	Večera	Okroška od povrća, kuvani pasulj sa ribom, kompot 75 rub.
	Popodnevna užina	Narandžasta 15 RUR
	Večera	Salata od povrća sa pečenom ribom, čaj 65 rub.
četvrtak	Doručak	Tepsija od svježeg sira, sendvič sa komadom sira, kafa 74 rub.
	2nd breakfast	Jabuka 20 rub.
	Večera	Rassolnik, pareno meso, salata od povrća, kompot 110 rub.
	Popodnevna užina	Čaša kefira 4 rub.
	Večera	Krem supa od spanaća, kuvana riba, čaj 55 rub.
petak	Doručak	Palačinke od sira sa čajem 35 rub.
	2nd breakfast	Grejpfrut 30 rub.
	Večera	Riblja čorba, proso sa povrćem, kompot od sušenog voća 67 rub.
	Popodnevna užina	Čaša kefira 4 rub.
	Večera	Tepsija od krompira, kafa sa crnim hlebom i sirom. 75 RUR
Subota	Doručak	Kaša od heljde sa kuhanim jajetom, biljni čaj 44 rub.
	2nd breakfast	Pečene jabuke 35 rub.
	Večera	Juha od pečuraka, kuvano meso sa dinstanim tikvicama, kompot 120 rub.
	Popodnevna užina	Čaša kefira 4 rub.
	Večera	Sufle od šargarepe, čaj 40 rub.
Nedjelja	Doručak	Skuta pasta, kuvano jaje, čaj 65 rub.
	2nd breakfast	Kivi 15 rub.
	Večera	Juha od riže, kuhano meso sa povrćem, kompot 100 rub.
	popodnevni čaj	Jogurt 20 rub.
	Večera	Sufle od krompira sa pavlakom, zeleni čaj. 70 rub

Finansijski troškovi jednog dana mršavljenja + kcal

1. Približna cijena 1 doručka je 80 rubalja, kalorija 300.
2. 2. doručak 20 rubalja, 70 kcal.
3. Ručak 200 rubalja, 500 kcal.
4. Popodnevna užina 50 rub., 140 kcal.
5. Večera 70 rub., 140 kcal.

Ukupno: cijena jednog dana mršavljenja bila je 420 rubalja. Ukupni kalorijski sadržaj je 1150 jedinica.

Ukupna energetska vrijednost jednog dana ne smije prelaziti 1500 kcal.

Prilikom dodavanja začina i ulja u salate, možete sigurno dodati još 100 kalorija.

Prilikom odlaska u trgovinu birajte sezonsko povrće čija će cijena biti niža, posebno domaće. Mliječni proizvodi se mogu kupiti po posebnoj ponudi, glavna stvar je rok trajanja.

1. Cijena svježeg sira je 120 rubalja po 600 g. Pakovanje kefira je 40 rubalja po litri. 10 jaja 65 rub.
2. Voće: pomorandže 90 rubalja po kg, jabuke 85 rubalja, kivi 180 rubalja, grejpfrut 200 rubalja.
3. Povrće: krompir 30 rub. po kg; šargarepa 56 rubalja, luk 35 rubalja, kupus 56 rubalja, tikvice 90 rubalja.
4. Cijena maslinovog ulja po litri 250 rubalja.

Bolje je kupiti proizvode tjedan dana unaprijed od velikih trgovačkih lanaca kao što su Pyaterochka ili Magnit.

Šta možete učiniti na dijeti?

Mnoge ljude koji gube na težini zanima koje namirnice dijeta dozvoljava za nivo 1 gojaznosti. Jelovnik uvijek može biti raznolik sa sljedećim proizvodima:

• badem;
• avokado;
• cimet;
• sušeno voće;
• prirodna marmelada;
• niskokalorični marshmallows i marshmallows;
• gorka čokolada;
• niskokalorični musli u obliku pločica;
• prirodni sladoled napravljen od sokova, sa minimalnim sadržajem šećera.

Navedeni proizvodi se mogu konzumirati najviše tri puta sedmično. Ako period dijete pada na gozbu od koje ne možete pobjeći, dozvoljeno je piti suho crno ili bijelo vino, brut šampanjac - ne više od jedne čaše, 50 - 100 g konjaka.

1 gram alkohola sadrži 7 kcal, 1 g šećera – 4 kcal, dakle, što je piće jače, sadrži više ugljikohidrata.

Šta ne treba raditi na dijeti

Što se tiče mesnih prerađevina, ne preporučuje se jesti masnu svinjetinu i svinjsku mast, iznutrice, gusku, patku, kobasice i dimljene proizvode, te masnu crvenu ribu. Potrebno je ograničiti konzumaciju mliječnih proizvoda: pavlaka, putera, tvrdih sireva, masnog vrhnja. Rijetko ima žitarica: griz, bijeli pirinač, kus-kus, brza kaša. Potpuno isključite sve proizvode koji sadrže pšenično brašno i poluproizvode. Što se tiče voća, ne treba jesti banane, grožđe, suvo grožđe, smokve, urme.

Proizvodi sa šećerom, slatkišima, čokoladom, visokokaloričnim alkoholom, kupljenim sokovima, gaziranim pićima i grickalicama mogu se bezbedno dati komšiji.

Recepti za jela

Sedmični meni za gojaznost 1. stepena može uključivati ​​razne salate od povrća, pečeno voće i krem ​​supe.

Salata "Poljubac đumbira" sadrži:

• 2 šargarepe;
• 100 g rotkvica;
• tsp đumbir, peršun;
• seckani beli luk.

Sastojci se operu i iseku na srednje komade, a salata se začini maslinovim uljem.

Za supu "svježina celera" uzeti:

• 250 g celera;
• jedna velika šargarepa;
• 2 paradajza;
• 1 luk;
• Lovorov list;
• aleva paprika.

Povrće se opere, isecka, kuva pola sata i izblenda mikserom. Po želji dodajte maslinovo ulje.

Kontraindikacije

Dijetu sa gojaznošću 1 stepena potrebno je pridržavati se oprezno:

• trudnice i dojilje;
• žene u menopauzi;
• osobe sa bolestima bubrega, jetre i probavnog trakta.

• sa dijabetes melitusom;
• hipotireoza;
• pankreatitis.

Ne možete ići na proteinsku dijetu sa:

• gastritis;
• hepatitis;
• nefritis;
• čir.

Starosna granica – do punoljetnosti. Osobe koje pate od emocionalne nestabilnosti treba da prate dijetu s krajnjim oprezom.

Nuspojave

Nedostatak preliminarne pripreme prije dijeta i kršenje preporučene prehrane dovode do zatvora, nadimanja, smanjenog tonusa tijela, podložnosti prehladama, naglog pada šećera u krvi, lomljivih noktiju i suhe kože.

Recenzije, rezultati prije i poslije

Irina 35 godina

Godinu dana sam sedeo na jeftinoj dijeti, zaboravio na masno i dimljeno meso, krekere i čips i jeo samo odobrenu hranu. Moj rezultat je minus 20 kg, planiram da nastavim sa dijetom.

Evgeniya 27 godina

Borba protiv masti traje od 18. godine. Probao sam različite dijete, počeo i prestao, nedostajalo mi je motivacije. Sada je moj muž vatreni pobornik pravilne prehrane i strogo prati moju težinu i ono što jedem. Zbogom 30 kg za 2 godine!

Prema mišljenju stručnjaka, povećanje tjelesne težine od 20% već je gojaznost. Lekari preporučuju pridržavati se terapeutske dijete za gojaznost (tabela br. 8) ljudi koji su tome skloni, jer veliko debljanje nije samo estetski neprivlačno, već i ozbiljni zdravstveni problemi.

Prije svega, višak kilograma povećava opterećenje na kardiovaskularni sistem, što povećava rizik od:

• srčani udar;
• moždani udar.

Dolazi do poremećaja u funkcionisanju respiratornog sistema, povećavajući vjerovatnoću bolesti:

• žučna kesa;
• artritis;
• giht

Takvi ljudi su podložniji raku (karcinom jetre, bubrega, žučne kese).

Osnovni principi ishrane

Sistem ishrane „dijeta, sto broj 8“, koji je razvio nutricionista Pevzner, je najefikasniji i pomaže pacijentima koji pate od gojaznosti da se oporave. Njegov zadatak nije smanjenje unosa hrane, to je pravilno izbalansiran sistem ishrane. Ograničavanjem konzumirane hrane sadržaj kalorija se smanjuje na 1600-1800 kcal dnevno.

Lista proizvoda za dijetu „stol br. 8“: šta možete, a šta ne možete jesti

Dozvoljeno:

1. Voće koje sadrži male količine šećera.
2. Žitarice (u ovom slučaju kruh je isključen).
3. Povrće, osim onog začinjenog.
4. Mlečni proizvodi, bez masti.
5. Sir (malo i ne stalno).
6. Meso i riba (niskomasni), ali ne više od 150 g dnevno.
7. Biljne masti.

Proizvodi čija je konzumacija zabranjena:

1. Proizvodi od vrhunskog brašna.
2. Pirinač, griz, testenina.
3. Voće koje sadrži mnogo šećera.
4. Marinirana, fermentisana hrana.
5. Visokokalorični deserti.
6. Gazirana i alkoholna pića.

Ishrana za gojaznost (tabela br. 8)

U zavisnosti od fizičkog stanja pacijenta, gojaznost se deli u nekoliko kategorija.

U početnoj fazi, osoba ne smatra skupljanje viška kilograma odstupanjem, on je aktivan, ništa mu ne smeta. U ovoj fazi, težina je 20-30% veća od normalne. Ali ako ne pazite na prehranu, to će dovesti do raznih bolesti:

• hipofunkcija jajnika.

Da biste izbjegli takve posljedice, ljekari savjetuju:

• voditi aktivan životni stil;
• pridržavati se posebne dijete.

Dijeta za gojaznost 1. stepena

Dijeta za stadijum 1 gojaznosti treba da uključuje:

• 60% biljnih i životinjskih proteina;
• 25% masti;
• soli manje od 8 g;
• 1,2 litre tečnosti.

Konzumacija šećera je zabranjena, sol se dodaje tek nakon kuvanja. Hranu uzimajte u malim porcijama u 6 obroka.

Dijeta za gojaznost 2. stepena

Pretilost 2. faze karakterizira povećanje velikog broja kilograma viška, tjelesna težina prelazi normu od 30 do 50%. Dobijeni kilogrami mogu se izgubiti samo integriranim pristupom - kontrolom prehrane i sportskim aktivnostima. Dijeta za stadijum 2 gojaznosti je slična ishrani za stadijum 1 gojaznosti - u istim omjerima, u istim omjerima. Bez pržene hrane, samo:

• sirovo (povrće, voće);
• kuhano;
• pečen.

Dijeta za gojaznost 3. stepena

Stadij 3 gojaznosti karakteriše veoma velika količina masnih naslaga koje su rezultat:

• prejedanje;
• sjedilački način života, višak norme dostiže 100%.

Učinak osobe je smanjen, otežano disanje se pojavljuje čak iu mirnom stanju. Komplikacije se javljaju u obliku raznih bolesti:

• ateroskleroza;
• hipertenzija;
• pankreatitis i mnoge druge.

U takvim slučajevima propisana je stroga dijeta za pretilost 3. stupnja, čije su glavne komponente:

• proteini - 70%;
• masti i ugljikohidrati - 30%;
• sadržaj kalorija ne može biti veći od 1300 kcal.

Glavna stvar na ovom nivou je da se stanje tijela ne dovede do pretilosti unutrašnjih organa, inače će posljedice biti katastrofalne po zdravlje.
Dijetalna tablica br. 8 prema Pevzneru

Približan unos hrane za nedelju dana

Indikacije za korištenje dijete mogu biti ne samo prekomjerna težina, već se može koristiti i kao prevencija pretilosti. Koristeći različite recepte, možete pripremiti razna jela od dozvoljenih proizvoda.

Pozitivni rezultati u liječenju postižu se striktnim pridržavanjem dijete za pretilost. Primjer menija za sedmicu:

ponedjeljak

1. Salata od omleta ili povrća, raženi hleb i sendvič sa sirom, nezaslađena kafa.
2. Voće ili nemasni svježi sir.
3. Supa od povrća, meso ili riba i pečeni krompir, nezaslađeni kompot.
4. Tepsija od povrća, biljni odvar (šipak).
5. Riba, salata od povrća, čaj.

utorak

1. Nemasni svježi sir, biljni čaj.
2. Voćni žele ili voćni napitak, hleb od mekinja.
3. Čorba od cvekle, riba ili meso, heljda ili dinstano povrće, sok.
4. Dijetalna tepsija od jogurta ili svježeg sira.
5. Parni kotlet ili riba, varivo od povrća, kompot.