Koje su prednosti mlijeka? Riblje mlijeko i sve što je s njim povezano

O prednostima i štetnosti lososovog mlijeka počelo se govoriti relativno nedavno. Okus proizvoda je prilično specifičan, pa ih većina ljudi ne jede. Prilikom guljenja ribe, iznutrice se često bacaju, ne znajući da se od njih mogu pripremiti mnoga ukusna i zdrava jela.

Mlijeko su testisi muških riba, koji sadrže spermu. Stoga mnogi imaju predrasude prema ovoj iznutrici i potpuno uzalud, jer mlijeko sadrži ogromnu količinu korisnih tvari.

Sastav izgleda ovako:

• polinezasićene kiseline (do 11% na svakih 100 g);
• nukleotidi;
• amino kiseline;
• proteini;
• protamini;
• fosfor;
• kalijum;
• kalcijum;
• vitamini PP, B1, B2, C, B12, B6, E.

Naučnici su izračunali da ako je hrana bogata polinezasićenim masnim kiselinama redovno prisutna u prehrani, očekivani životni vijek ljudi može se produžiti za nekoliko decenija. Stoga je poželjno mlijeko konzumirati barem jednom u 7-8 dana.

Kalorijski sadržaj mlijeka u 100 g proizvoda je 99 kcal. Prepuni su proteina i zdravih masti. Proizvod se probavlja i apsorbira bez problema, jer je za njegovu preradu dovoljna i niska koncentracija želučanog soka. Ne preopterećuje probavni sistem, ali istovremeno zasićuje organizam proteinima i ostavlja dugotrajan osjećaj sitosti.

Korisna svojstva za žensko tijelo

Možete puno pričati o korisnim svojstvima ovog proizvoda za žene.

Njegova upotreba ima pozitivan učinak na organizam u mnogim aspektima:

• poboljšava stanje kože;
• jača kosti i zube;
• usporava starenje i aktivira proces regeneracije ćelija;
• blagotvorno djeluje na rad probavnog trakta;
• Štiti od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja;
• sprječava nastanak raka, štiti strukturu stanica od slobodnih radikala;
• podiže imunitet;
• poboljšava mentalnu aktivnost;
• reguliše nivo šećera u krvi;
• uklanja toksine iz organizma.

Žene mogu koristiti proizvod za njegu kože lica i kose. Korištenjem proizvoda s ekstraktima ribljeg mlijeka stanje kože se primjetno poboljšava, postaje glatka, ujednačena i svilenkasta.

Prednosti mlijeka za muškarce

Proizvod normalizuje rad srca i krvnih sudova, može se koristiti kao profilaktika protiv moždanog i srčanog udara. Svake godine milioni ljudi širom svijeta umiru od kardiovaskularnih bolesti. A jedini način da se spriječi takav ishod je pravovremena dijagnoza i pravilna prehrana.

Mlijeko povećava izdržljivost, efikasnost i potenciju. Na njihovoj osnovi se proizvode čak i biološki aktivni dodaci ishrani za muškarce.

Redovna konzumacija iznutrica pomaže u izgradnji mišićne mase, jačanju organizma. Muškarci koji često konzumiraju mlijeko rjeđe obolijevaju od bolesti urogenitalnog područja. Iznutrice će biti korisne i osobama s endokrinim poremećajima, kožnim oboljenjima, sklonostima trombozama, gastrointestinalnim bolestima i metaboličkim problemima.

Da li je moguće smršati jedući mlijeko od lososa

Dijeta za mršavljenje nužno uključuje hranjivu hranu s niskim sadržajem kalorija. Riblje mlijeko, bogato hranjivim tvarima, savršeno se uklapa u ishranu onih koji žele smršaviti.

Glavna stvar je odabrati pravi proizvod. Bolje ga je kupiti u prodajnim mjestima gdje se kvalitet proizvoda strogo provjerava.

Parametri na koje treba obratiti pažnju prilikom kupovine:

• gusta tekstura;
• ujednačena ružičasta nijansa mlijeka kod mladih jedinki, bijela kod odraslih;
• glatka površina, bez oštećenja ili udubljenja.

Svježi iznutrice se čuvaju ne više od tjedan dana na temperaturama do +6 ° C, kiseli i termički obrađeni mogu se čuvati u hladnjaku do 3,5 mjeseca.

Mlijeko ne izgleda baš ukusno, pa se u zgnječenom obliku mogu dodati drugim jelima, poput pašteta ili riblje čorbe.

Zdravi recepti za kuvanje

Pirjano mleko je veoma mekano i sočno.

Sastojci:

• mlijeko - 300 g;
• veliki luk;
• beli luk - 1 češanj;
• pavlaka - 3 kašike. l.;
• suncokretovo ulje - 1 kašika. l.;
• kopar svježi.

kuhanje:

1. Luk narežite na tanke poluprstenove. Pržite dok ne porumeni.
2. Isperite mlijeko i narežite ih na velike komade. Dodati luku. Pržite 3 min.
3. Isjeckajte beli luk i kopar, dodajte.
4. Ulijte pavlaku. Mix.
5. Krčkati 12-15 min.

Poslužite sa krompirom.

Veoma ukusno jelo se može skuvati u loncima u rerni.

Sastojci:

• mlijeko - 300 g;
• hrpa svježeg začinskog bilja;
• lukovica srednje veličine;
• jaja - 2 kom.;
• mleko - 1 kašika;
• beli luk - 2 čena;
• krekeri - šaka;
• suncokretovo ulje, so i biber.

kuhanje:

1. Crni luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne omekša.
2. Nasjeckajte začinsko bilje i bijeli luk.
3. Umutiti jaja sa mlekom. Dodajte so, biber, začinsko bilje, beli luk.
4. Krekere izlomite na male komadiće.
5. Na dno lonaca stavite veće krekere. Sipati smesu od jaja, staviti mleko, prženi luk. Prelijte ostatkom smjese od jaja i pospite mrvicama od krekera.

Pecite u rerni 35-45 minuta. Prije serviranja pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem.

Za doručak možete skuhati hranjivi omlet.

Sastojci:

• mlijeko - 400 g;
• paprika;
• jaja - 4 kom.;

Nema kontraindikacija za upotrebu mlijeka, osim alergija. Osim toga, alergijska reakcija se često manifestira ne na samom proizvodu, već na štetnim tvarima koje su zagadile stanište ribe. Stoga je bolje ne kupovati mlijeko od lososa uzgajano na farmama, gdje se ribe stalno hrane raznim dodacima, jer apsorbiraju znatnu količinu štetnih elemenata.



U ograničenoj količini mlijeko mogu jesti trudnice, dojilje, pa čak i djeca od treće godine. Dovoljno je da odrasla zdrava osoba pojede ne više od 150 g dnevno.Zloupotreba ovog nusproizvoda može dovesti do neželjenih manifestacija iz gastrointestinalnog trakta: mučnina, bol u trbuhu, dijareja, povraćanje.

Mlijeko je hranjiva i zdrava iznutrica koja se često zanemaruje. Stoga treba obratiti pažnju na to i uključiti ga u sedmičnu ishranu.

Mlijeko su muške sjemene žlijezde u ribama koje se mogu jesti. Imaju prilično specifičan ukus, međutim, postoji mnogo jela sa mlekom od lososa. Ovi dijelovi ribe sadrže kompletne proteine ​​ili protamine i stoga su vrlo hranljivi. Reći ćemo vam koje su prednosti mlijeka od lososa.

Koje su prednosti mlijeka od lososa?

Da bismo procijenili svojstva ovog proizvoda, pogledajmo pobliže njegov hemijski sastav.

1. Mlijeko je vrlo bogato vitaminima B, C, E i H, pa njihova upotreba ima blagotvoran učinak na stanje krvožilnog sistema: žile postaju jača, procesi stvaranja krvi su aktivniji, viskoznost krvi se normalizira. Osim toga, poboljšava se rad imunološkog sistema, stanje kože i kose.
2. Osim toga, mlijeko je izvor omega-3 polinezasićenih masnih kiselina. Njihova korist leži u sposobnosti da smanje nivo "lošeg" holesterola u krvi, čime se sprečava njegov razvoj.
3. Takođe, blagodeti koje nam donosi lososovo mleko su zbog prisustva gvožđa, fosfora, kalijuma i magnezijuma u njemu. Ovi elementi sudjeluju u stvaranju hemoglobina, neophodnog za izgradnju mišića i normalnu funkciju srca.
4. Proteinski sastav ovog ribljeg proizvoda je vrlo zanimljiv. Mlijeko je izvor protamina – proteina koji može produžiti djelovanje određenih lijekova, poput inzulina. Stoga se osobama s dijabetesom savjetuje da ih uvrste u jelovnik.
5. Ono što je korisno za mlijeko od lososa je prisustvo aminokiselina lizina, arginina i glicina. Lizin je za nas esencijalna aminokiselina, a arginin se ne sintetiše u djetetovom tijelu, pa će mlijeko biti korisno za dijete. Neesencijalna aminokiselina glicin je neophodna za normalno funkcionisanje nervnog sistema.

Ispostavilo se da je mlijeko veoma korisno zbog svog bogatog hemijskog sastava. Ljudi čija prehrana sadrži ovaj proizvod manje su skloni srčanim i moždanim udarima, rjeđe pate od arterijske hipertenzije i općenito imaju prilično brz metabolizam.

Mnogi se zanimaju da li je mlijeko od lososa korisno za one koji gube ili jednostavno održavaju težinu. Ovi dijelovi ribe su dijetetski proizvod, kalorijski sadržaj 100 g mlijeka je 90 - 100 kalorija. Prisustvo vitamina B, koji regulišu metabolizam proteina, masti i ugljikohidrata, omogućava vam normalizaciju metabolizma i efikasnije sagorijevanje tjelesne masti. Štaviše, mlijeko sadrži od 12 do 18 g proteina, samo 1,5 - 2 g masti i neznatnu količinu. Dakle, mlijeko je odličan izvor proteina koji se polako apsorbira, produžavajući osjećaj sitosti.

Prednosti i štete lososovog mlijeka

U većini slučajeva nema negativnih posljedica od upotrebe ovog proizvoda. Za one koji prvi put žele da probaju mleko, preporučljivo je prvo pojesti malu količinu, jer mogu razviti alergijsku reakciju, međutim, kao i svaki drugi proizvod.

Prilikom odabira mlijeka vodite računa da ima glatku površinu, mora biti cjelovita, a ne kašasta. Zrelo mlijeko je svijetle boje, a organi mladih riba su crvenkasti ili ružičasti. Preporučljivo je kupovati u provjerenim trgovinama, jer riba ulovljena u zagađenim vodama nakuplja otrovne tvari u svojim tkivima.

Riblje mlijeko je gotovo isti kavijar, samo što se nalazi u muškoj ribi. One su njihove sjemene žlijezde, koje sadrže riblje sperme. Zrelo mlijeko ima mliječnobijelu boju, zbog čega je i dobilo ime. Proizvod sadrži životinjske proteine, pa se smatra vrlo korisnim i hranjivim.

Prednosti proizvoda

Mlijeko ima odlične zdravstvene prednosti. Sastav je bogat proteinima, malo masti, gotovo bez ugljenih hidrata. Proizvod je bogat omega-3 masnim kiselinama koje blagotvorno djeluju na rad srca i krvnih žila. Ove kiseline se nalaze u velikim količinama u lososu i jesetri. Sastav proteina uključuje protamine, koji mogu produžiti djelovanje određenih lijekova.

Na primjer, ako se protamin daje zajedno s inzulinom, tada je proces apsorpcije s mjesta uboda usporen, a to je važno za one koji imaju dijabetes.

Protamin također oslobađa korisnu aminokiselinu, glicin, koja se često koristi u neuronauci jer stimulira mozak. Riblje mlijeko oslobađa natrijumovu so DNK, a njegova otopina Derinat se koristi u medicini kao imunomodulatorni, protuupalni lijek.

Korisne karakteristike:

• dijetetski proizvod;
• prisutnost u sastavu vrijednih kiselina i masti;
• prevencija moždanog udara, ateroskleroze, srčanog udara;
• jačanje imunološkog sistema;
• brzo zacjeljivanje rana i rana;
• imaju protuupalni učinak;
• učestvuju u obnavljanju ćelija, usporavajući proces starenja i bledenje kože;
• pozitivan efekat na hematopoetski sistem.

Veliki broj životinjskih proteina i polinezasićenih masnih kiselina sadrži mlijeko lososa. Sastav je bogat i vitaminima grupe B, E, C, normalizuju funkcije centralnog nervnog sistema, metabolizam lipida, jačaju kosti, zube, smanjuju holesterol u krvi, optimizuju metabolizam itd.

Makronutrijenti u mlijeku lososa normaliziraju rad želuca i crijeva, metaboličke procese, jačaju srčani mišić, podižu tonus krvnih žila, stimulišu rad mozga. Elementi u tragovima poboljšavaju hematopoezu i metabolizam na intracelularnom nivou.

Jela od proizvoda su veoma ukusna. Možete kuhati na različite načine: jednostavno prženje u tavi, palačinke, riblja čorba, omleti, pite, salate i još mnogo toga.

Oni su kontraindicirani za one koji imaju individualnu netoleranciju na morske plodove, ribu. Trudnice i dojilje treba da ih jedu umjereno. Djeci se može davati tek nakon 3 godine.

Ništa manje korisno nije mlijeko haringe. Takođe su bogate aminokiselinama, omega-3 masnim kiselinama, povećavaju mušku snagu, pune seksualnom energijom. Imaju ista korisna svojstva kao i mlijeko od lososa. Kalorični - 100 kcal na 100 g proizvoda, liječnici često preporučuju proizvod osobama koje se oporavljaju.

Od kontraindikacija, vrijedi napomenuti da ih zbog visokog sadržaja kalorija ne biste trebali konzumirati u velikim količinama za one koji imaju prekomjernu težinu.

Može izazvati alergijsku reakciju, individualnu netoleranciju, ne preporučuju se djeci mlađoj od 3 godine.

Gdje se primjenjuju?

Često se koristi u medicini za proizvodnju raznih lijekova, u kuhanju postoji ogroman broj jela s njihovim učešćem. Proces pripreme ovog proizvoda je jednostavan, jednostavno se mogu pržiti u tijestu, dodati omletima, salatama, pitama, ribljoj čorbi, marinirati ili posoliti, peći u pećnici, ukusni su sendviči s paštetama.

Plodovi mora na stolu, ukusni recepti za pravljenje mlijeka

Problema, kako brzo ispeći mlijeko, nijedna domaćica ne bi trebala imati. Moraju se odmrznuti, dobro isprati, posoliti i pobiberiti. Zatim svaki komad uvaljajte u brašno i stavite u zagrijani tiganj sa uljem. Pržite sa svih strana na srednjoj vatri dok ne porumeni. Kada ste spremni, stavite na suvi papirni ubrus da upije višak masnoće i ulja. Vreme kuvanja traje 15-20 minuta.

Mlijeko od lososa u kaputu od krompira

trebat će vam:

• proizvod - 400 g;
• krompir - 400 g;
• jaje;
• brašno - 3 kašike;
• začin, sol;
• ulje.

Kako skuhati mlijeko po ovom receptu, pitate se, vrlo je jednostavno. Posolite ih po svom ukusu, dodajte začine. Krompir oguliti, izrendati na krupno rende, iscediti da ukloni vlagu.

Dodajte brašno, so, jaje, miješajte dok ne dobijete gustu smjesu. Lešine uvaljajte u brašno, na njih pritisnite sa obe strane masu krompira. Stavite u šerpu i pržite na srednjoj vatri 10 minuta sa obe strane. Kada se okrene na drugu stranu, vatra se može smanjiti.

Mlijeko pečeno sa povrćem i sirom

Sastojci su sljedeći:

• šargarepa, luk - 1 kom.;
• paprika - 350 g;
• riblji proizvod - 400 g;
• tvrdi sir - 100 g;
• jaje;
• griz - 2 supene kašike;
• brašno;
• biljno ulje;
• soli i začina.

Recept za ovo jelo je prilično jednostavan. Šargarepu krupno izrendati, luk i papriku iseckati, propržiti. Zatim ribu malo propržite. Povrću dodati začine, so, jaje i dobro promešati. Zatim stavite griz, ponovo promiješajte.

U formu stavite polovinu biljne mase, zatim ribu koja se mora iseći, pa opet povrće i naribati sir. Stavite u rernu na 15 minuta, zagrejanu na 180 stepeni. Da dobijete koricu, uključite roštilj. Recept za mlijeko pečeno u pećnici ispada vrlo ukusan, priprema se brzo i jednostavno.

Fritters

Sastojci:

• glavni sastojak - 500 g;
• luk, šargarepa - 1 kom.;
• brašno - 2 kašike;
• začinsko bilje, so i biber.

Luk, šargarepu i mlijeko sameljite u blenderu, dodajte biber, sol, sjeckano začinsko bilje po izboru (peršun, kopar, cilantro), brašno, sve izmiješajte. Pržite na ulju dok ne porumeni.

Pita

Sastojci:

• mlijeko i kavijar - 200 g;
• kuvana riža - 300 g;
• luk - 1 kom.;
• ulje - 10 g;
• majonez - kašika;
• Mljevena crvena paprika - prstohvat.

Isperite glavni sastojak kavijarom, izrežite. Luk narezan na kockice, dodati u masu. Majonez, sol, biber, promiješajte. Stavite u frižider na sat vremena. Napravite testo od kvasca, razvucite sloj i stavite na pleh, prethodno nauljen i posut prezlom.

Odozgo staviti fil sa dodatkom pirinča, zatvoriti drugim slojem, uštipnuti ivice, namazati žumancem i peći 40 minuta na 200 stepeni.

Koliko god čudno izgledalo, ne znaju svi šta je riblje mlijeko, uprkos činjenici da su ga vidjeli više puta. Neki ljudi misle da je ovo vrsta kavijara. Drugi ljudi imaju drugačije mišljenje, skloni su vjerovati da je riblje mlijeko neka vrsta organa.

Hajde da se ne vrtimo okolo i da kažemo iskreno da riblje mleko nije ništa drugo do sperma muške ribe zatvorena u školjku. Iz njega se dobijaju protamini ili proteini, koji u kombinaciji sa određenim lekovitim supstancama, na primer sa insulinom, mogu produžiti delovanje istih tih supstanci.

Mlijeko koje je za osobu neosporno sadrži veliku količinu vrijednih masti i proteina u svom sastavu. Praktično ne sadrži ugljikohidrate. Mlijeko koje ima sto kilokalorija na sto grama proizvoda, ne koristi se često u ishrani ljudi. Iako je potpuno uzaludno. Postoji veliki broj recepata koji opisuju kako se priprema ovaj proizvod. I treba ih koristiti, jer riblje mlijeko ima izvrsna korisna svojstva.

Počnimo sa činjenicom da riblje mlijeko sadrži visokovrijedne masti, koje sadrže omega-3 masne kiseline.One pružaju neprocjenjivu pomoć ljudskom organizmu u odnosu na kardiovaskularni sistem, sprečavajući nastanak ateroskleroze, moždanog i srčanog udara.

Iz mlijeka ove pasmine izolirana je tako korisna tvar kao što je natrijeva sol DNK pod nazivom Derinat, na osnovu koje se priprema imunomodulator. Široko se koristi u medicini kao lijek koji povećava ljudski imunitet. Osim toga, Derinat može aktivirati antifungalni, antivirusni i antimikrobni imunitet. Takođe ima snažno antiinflamatorno dejstvo, stimuliše hematopoezu i pospešuje brzo zarastanje posekotina i rana. Derinat zaustavlja razvoj rinitisa, SARS-a, sinusitisa ako se primjenjuje u ranoj fazi ovih bolesti.

Iz prethodnog je već jasno koliko je korisno riblje mlijeko i tvari koje se iz njega izlučuju. Važno je napomenuti da se svojstva mlijeka naširoko koriste u procesu pripreme dijetetskih suplemenata. Ekstrakti iz ribljeg mlijeka po pravilu povećavaju mentalne sposobnosti, poboljšavaju pamćenje i značajno povećavaju koncentraciju.

Stanovnici Finske smatraju riblje mlijeko i kavijar ekvivalentnim proizvodima. U finskom uhu, osim ribe, uvijek su prisutni i kavijar i mlijeko. A ponekad se priprema i bez ribe, uz dodavanje samo kavijara i mlijeka.

Unatoč svoj svojoj korisnosti, riblje mlijeko može izazvati tešku alergijsku reakciju. S tim u vezi, ne preporučuje se davanje djeci čija starost još nije navršila tri godine. Također, ovaj proizvod je nepoželjan za one koji pate od alergijskih bolesti.

U zaključku, predstavljamo vam jednostavan i nepretenciozan recept, koji sadrži mlijeko. Ovo je najčešći omlet. Da biste ga pripremili, trebaće vam pola kilograma mleka, jedan soja sos, četiri jaja, sto pedeset mililitara mleka, pedeset grama sira i jedna kašika brašna.

Prvo pripremite mlijeka tako što ćete ih potpuno odmrznuti i isprati pod tekućom vodom, a zatim ih narezati na male komadiće. Slatke paprike prvo lagano propržite u tiganju, a zatim na isto mjesto stavite komadiće mlijeka. Pripremite sve. Zatim u tepsiju sipajte umućena jaja sa mlekom i brašnom. Nekoliko minuta pre nego što je omlet gotov, pospite ga rendanim sirom.

Kao što vidite, recept je zaista jednostavan. A prednosti takvog jela su dosta. Pokušajte da ga skuvate, a videćete i da je takav omlet neverovatno ukusan. I ne zaboravite na korisnost takvog proizvoda kao što je riblje mlijeko!

U posljednje vrijeme bilo je mnogo buke oko ribljeg mlijeka: njihovo blagotvorno djelovanje na organizam poznato je već duže vrijeme, ali njihova popularnost je dobila novi zaokret. Nećemo neutemeljeno govoriti o dobrobitima i štetnostima mlijeka od lososa, već ćemo shvatiti zašto se ono smatra korisnim proizvodom.

Zašto ne biste bacili mlijeko?

Riblji mlin obično završi u smeću prilikom gutanja ribe: za razliku od glave, nema ni priliku da dopuni uvo. Ali ovaj proizvod se može jesti, uz blagodati!

• Mlijeko se može smatrati dijetetskim proizvodom: visok sadržaj proteina, umjerena količina masti i nedostatak ugljikohidrata čine ga, kao i riblje meso, odličnim izborom za one koji prate svoju figuru i bore se sa viškom kilograma. U mleku od lososa ima malo kalorija: oko 100 na 100 grama, što je čak nešto manje nego u mesu ovih riba.
• U mleku nema ništa manje vitamina i mikroelemenata nego u ribljem mesu, a na listi su grupe B, C, E, PP, kao i gvožđe, magnezijum, kalijum, fosfor i natrijum, koji deluju opšte jačanje i blagotvorno deluju. uticaj na sve sisteme ljudskog organizma.
• Protein, kojeg ima najviše u sastavu mlijeka, sadrži esencijalne aminokiseline koje se ne sintetiziraju u našem tijelu, ali su istovremeno neophodne čovjeku za život.
• Ali, možda, mlijeko ima najveću vrijednost zbog visokog sadržaja nezasićenih masnih kiselina. Omega-3 imaju pozitivan učinak na mnoge organe, uključujući srce, a mogu vam pomoći i da poboljšate svoj izgled jačanjem kose i noktiju i zdravijom kožom iznutra.

100 grama lososovog mlijeka sadrži oko 90% dnevne vrijednosti vitamina B12.

Istovremeno, riblje mlijeko je vrlo hranjivo, ostavlja osjećaj sitosti i prodaje se po cijeni nekoliko puta nižoj od crvene ribe, a u principu i većine vrsta ribe.

Prednosti ribljeg mlijeka

Zbog visokog sadržaja vitamina, minerala i masnih kiselina, kao i zbog umjerenog sadržaja kalorija, mlijeko može blagotvorno djelovati na gotovo sve sisteme u vašem tijelu, pružajući u konačnici opći tonik.

Među usmjerenim djelovanjem mlijeka mogu se razlikovati:

• jačanje kardiovaskularnog sistema i sprečavanje pojave krvnih ugrušaka i srčanog udara;
• prevencija razvoja ateroskleroze i smanjenje njenih manifestacija s postojećom bolešću;
• unapređenje hematopoeze i pomoć u radu i funkcionisanju jetre u celini;
• jačanje imuniteta i prevencija akutnih respiratornih virusnih infekcija i prehlada zbog visokog sadržaja vitamina i minerala;
• protuupalno i zacjeljujuće djelovanje kada se uzima oralno: upotreba mlijeka pomaže u ubrzavanju zacjeljivanja rana i smanjenju manjih upala unutarnjih organa;
• protuupalno i zacjeljujuće djelovanje, zaglađivanje, izbjeljivanje i podmlađivanje kože, ishrana kose pri upotrebi kozmetičkih proizvoda na bazi ekstrakcije njihovog mlijeka iz lososa;
• povećanje potencije i nivoa libida: na bazi mlijeka od lososa postoje čak i biološki aktivni dodaci ishrani za muškarce;
• opći učinak protiv starenja zbog nukleotida sposobnih za obnavljanje oštećenih dijelova DNK lanaca;
• jačanje kostiju i zuba zbog sadržaja kalcija;
• pozitivan učinak na nervni sistem i povećanu moždanu aktivnost zbog sadržaja, na osnovu kojeg su svi čuli za lijek;
• sposobnost uklanjanja toksina i slobodnih radikala iz tijela.

Ako jedenje mlijeka ne izaziva entuzijazam, sve ove blagotvorne efekte možete iskusiti i sami kupovinom dodataka prehrani na bazi mlijeka od lososa.

Vrijedi napomenuti da vas mlijeko neće moći izliječiti ako već imate ozbiljne probleme sa srcem ili jetrom, a njihovo djelovanje, poput uzimanja vitamina, vjerovatno neće biti jako izraženo. Pa, još nešto: na neki efekat od mlijeka možete računati samo ako ga redovno koristite. Mada, ako ste mlijeko pojeli samo jednom, i dalje ste odlični, jer ste se odlučili za pravilnu prirodnu i zdravu ishranu!

Nedostaci i šteta mlijeka

Nakon što pročitate informacije o brojnim korisnim svojstvima mlijeka, vjerovatno ćete poželjeti kupiti ovaj proizvod i isprobati njegovo divno djelovanje na sebi. Na koje moguće nedostatke morate biti spremni da biste se spasili od razočaranja?

• Mlijeko je nusproizvod, a njegova ukusnost se možda neće svidjeti mnogim kušačima. Njihov okus je upadljivo drugačiji od okusa ribljeg mesa i, posebno u slučaju crvene ribe, ponekad je inferiorniji od njega.
• Vrsta i konzistencija mlijeka također ne doprinose povećanju apetita. Ne žele svi da ih jedu kada vide nešto blijedo i mekano na tanjiru.
• Ako želite poboljšati izgled i okus proizvoda prženjem mlijeka u tijestu ili do zlatno smeđe boje, automatski će prestati biti dijetalna namirnica, a uz sve kancerogene tvari iz kipućeg ulja, uvelike će izgubiti i svoju korisnost.
• I čisto psihološki, svijest o tome šta se tačno nalazi na tanjiru može staviti mleko na listu proizvoda koji izazivaju gagljenje. Ako već ne znate, vrijeme je da otvorite oči: mliječni su testisi mužjaka ribe koji sadrže spermu koja oplođuje jajašca. Mada, svi vole baš ovaj kavijar, što je malo nepošteno.
• Mlijeko također ima tendenciju akumulacije štetnih tvari koje ulaze u organizam riba iz okoline: naš okean je zatrpan gore nego ikad, a farmeri često ne obraćaju dužnu pažnju na uslove uzgoja. Istina, skoro sva hrana je sada u određenoj mjeri kontaminirana, glavna stvar je da taj stepen bude beznačajan.

Ako ne želite da nestane zdravo mlijeko, nemojte ih pržiti zbog povećanja kalorija, a ne možete ih jesti kuhane ili pečene, dodajte mlijeko u riblju pastu ili riblju čorbu: na taj način će njihov ukus biti manje izražen, a tekstura i izgled pogleda će vam prestati smetati.

I ono što je uvredljivo: čak i ako želite da probate mleko od ružičastog lososa ili, neće biti tako lako nabaviti ih. Kavijar je pakovan u tegle, a mleko niko posebno ne skuplja, ako ne govorimo o Dalekom istoku. Ispostavilo se da ih ne možete kupiti na težinu, a jedina opcija je da dobijete par komada mlijeka od kupljenog ribljeg trupa, koji se, osim toga, često prodaje već iznutrijen.

Ali ako ipak naiđete na mlijeko od lososa, ne propustite priliku da razmazite svoje tijelo gomilom za njega korisnih supstanci.