Čemu je posvećena Maslenica? Carina za Maslenicu

Ruska Maslenica se može nazvati jednim od rijetkih drevnih praznika koji je zadržao većinu svojih tradicija čak i nakon usvajanja kršćanstva. Proslava Maslenice traje cijelu sedmicu, nakon čega počinje Veliki post, odnosno tačno sedam sedmica prije drugog voljenog praznika - Uskrsa. Maslenica se 2014. slavi od 24. februara do 2. marta.

Prema kršćanskim tradicijama, Maslenica je čisto vjerski praznik. Pokladni utorak se naziva i Sedmica sira. Ali među običnim ljudima narodna Maslenica je praznik kada se opraštamo od zime i dočekujemo proljeće. Od davnina su ljudi uspoređivali proslavu Maslenice s početkom novog svijetlog perioda u životu, jer se na ovaj praznik poštovalo Sunce koje daje život svemu živom.

Vrlo je vjerovatno da je upravo odavde započela tradicija pečenja palačinki na Maslenicu. Naši su preci vjerovali da je palačinka odraz Sunca, stoga, što više palačinki pojede osoba na Maslenicu, to će mu život ove godine biti sretniji. Vjerovalo se da uz svaku palačinku ljudi pojedu komadić Sunca, njegovu energiju i moć. Po tradiciji, palačinke za rusku maslenicu treba da se peku svaki dan tokom cele nedelje. Posebno su obilni bili ručkovi od četvrtka do nedjelje.

Proslava Maslenice

Ponedjeljak, prvi dan Maslenice, u narodu je nazvan "miting". Ujutro ovog dana, prema tradiciji ruske Maslenice, ljudi su napravili ogromnu lutku od slame i obukli je na sve moguće načine. Domaćice su od samog jutra počele da peku palačinke, a posle ručka svi su otišli da jašu po brdima, pevajući pokladne pesme.

Utorak, zvani "flert", smatran je za Dan zaljubljenih. Na današnji dan svi mladenci su pozvani na slavlje Maslenice. Vjerovalo se da što više bračni par klizi niz brdo, to će im porodični život duže trajati. Takođe u ovo vrijeme rođaci su bili pozvani u posjetu i počastili ih palačinkama.

Sreda - "gurmanski". Na današnji dan svekrve su trebale da pozovu svoje zetove na palačinke. Upravo zahvaljujući ovoj tradiciji proslave Maslenice nastala je narodna izreka „svekrvi na palačinke“. Mladenci su tog dana morali da se oblače onako kako su bili obučeni na svadbi, a mladi, koji još nisu stigli da se venčaju, "oplatili" su se okupljenim palačinkama i medenjacima.

Četvrtak - "prošetati". Na današnji dan održane su poznate Maslenice. To je uključivalo borbe šakama, juriš na snježne utvrde i tako dalje. Takođe, igre na Maslenicu pratile su i male lutkarske predstave. Strašilo od slame, koje se pravilo prvog dana Maslenice, podignuto je na visoku planinu.

Petak - "svekrvo veče." Ovaj dan pokladnog utorka smatran je potpunom suprotnošću od srijede. Sada više nije zet, već je svekrva pozvana u posjetu na palačinke. Važno je napomenuti da je upravo zet morao lično pozvati svekrvu, koja je, kao odgovor na poziv, trebala donijeti brašno i puter za palačinke u njegovu kuću. Ovo je trebalo da simbolizuje čast za ženinu rodbinu u kući.

Subota - "druženja snaja". Na današnji dan Maslenice, prema predanju, s planine je uzeta figura od slame i nošena ulicama do kraja sela, gdje je prkosno spaljena na lomači. Tako su se oprostili od Maslenice, a ujedno i od zime. Pred večer su mlade udate žene pozvale svu svoju rodbinu u svoju kuću i nahranile ih palačinkama.

Nedjelja - Oprost. Na ovaj dan Maslenice svi su se prisjetili da će uskoro doći Veliki post, pa su se ljudi morali očistiti od grijeha i loših djela počinjenih tokom cijele godine. Prema tradiciji slavljenja Maslenice na ovaj dan, ljudi su morali da zamole jedni druge za oprost. Na takav zahtjev treba reći: „Bog će oprostiti“. U to vrijeme išli su na groblje da odaju počast mrtvima. Palačinke su uvijek ostavljane na grobovima.

Pokladna sedmica u narodu je poznata kao široka poklada. Ovo je vrijeme kada biste trebali razmaziti svoje tijelo ukusnom poslasticom i dobro se zabaviti. Želimo vam ugodan provod tokom praznika, a vi zauzvrat ne zaboravite pritisnuti i

28.02.2014 11:57

Maslenica je jedan od najomiljenijih narodnih praznika. Svečanosti u ovo vrijeme traju dugo, a ovo ...

Maslenica - praznik koji se u Rusiji očuvao još od paganskih vremena. Obred obilježavanja Maslenice vezuje se za ispraćaj zime i doček proljeća. Posle krštenja Rusa, Maslenica se praznuje poslednje nedelje pred Veliki post, sedam nedelja pre Uskrsa.

Prije krštenja Rusa, Maslenica (Komoeditsy) se slavila 2 sedmice - u roku od 7 dana prije dana proljetne ravnodnevice i 7 dana nakon nje.

Hrišćanska crkva je napustila glavnu proslavu proleća kako ne bi bila u sukobu sa tradicijama ruskog naroda (slično, Božić je bio tempiran na dan zimskog solsticija), ali je narodu omiljeni praznik ispraćaja zime pomerila na vreme tako da nije bio u suprotnosti sa Velikom postom i smanjio je trajanje praznika na 7 dana.

B. Kustodiev. Maslenica.

Maslenica je ispraćaj zime i susret proljeća koje donosi oživljavanje prirode i sunčevu toplinu. Ljudi su oduvijek doživljavali proljeće kao početak novog života i poštovali sunce koje daje život i snagu svemu živom. U čast Sunca, prvo su pekli beskvasne kolače, a kada su naučili da kuvaju dizano testo, počeli su da peku palačinke.

Stari su palačinku smatrali simbolom Sunca, jer je, kao i Sunce, žuta, okrugla i vruća, te su vjerovali da zajedno s palačinkom pojedu komadić njene topline i moći.

U narodu svaki dan Maslenice ima svoje ime i značenje:

Ponedjeljak - Sastanak

• Na današnji dan napravljeno je strašilo od slame, obuklo se u starinske haljine, stavilo ovo strašilo na motku i, pjevajući, provozalo se saonicama kroz selo. Potom je Maslenica postavljena na snježnoj planini, gdje je počela vožnja saonicama.


• Bogati su počeli da peku palačinke od ponedeljka, siromašni - od četvrtka ili petka.


• Domaćice su pripremale tijesto za palačinke uz posebne rituale. Od snijega se pravilo neko tijesto, u dvorištu, kad je mjesec izašao, govoreći: "Ti si mjesec, tvoji zlatni rogovi su tvoji rogovi! Pogledaj kroz prozor, duni na tijesto." Vjerovalo se da kao da od toga palačinke postaju bjelje i labavije. Drugi su izlazili uveče da pripreme testo za reku, bunar ili jezero kada bi se pojavile zvezde. Priprema prvog tijesta čuvana je u najvećoj tajni od svih ukućana i stranaca.


• U ponedeljak je mladi par (koji se prvi put susreo sa Maslenicom), iz kuće u kojoj nije bilo tasta i svekrve, pozvao svekrvu i tasta kod sebe : došli su da nauče mladu domaćicu kako se peku palačinke. Pozvana svekrva je bila dužna da od večeri pošalje cijelu ljusku za palačinke: tagan, tiganje, kutlaču i kacu u koju se stavljaju palačinke. Svekar je poslao vreću brašna i kacu putera.

B. Kustodiev.

Utorak - Igra

• Od tog dana počele su razne zabave: vožnja saonicama, narodne fešte, priredbe. U velikim drvenim separeima održane su predstave koje su predvodili Petrushka i "Pokladni djed". Na ulicama su se nalazile velike grupe mumera, pod maskama, koji su se vozili po poznatim kućama, gdje su veseli kućni koncerti bili improvizovani. Velike kompanije vozile su se po gradu, na trojkama i jednostavnim sankama. Sanjkati niz ledene planine.


• Općenito, sva karnevalska zabava i zabava težila je, zapravo, svadbi, da bi se nakon posta odigrala svadba na Crvenom brdu.


• Gosti su primani i dočekivani na kapiji, na tremu. Nakon poslastice, pustili su ih da se provozaju po planini, gdje su braća pazila na nevjeste, a sestre su krišom gledale vjerenike.

B. Kustodiev.

L. Solomatkin

Srijeda - Lakomka

• U svakoj porodici bili su postavljeni stolovi sa ukusnom hranom, pekle su se palačinke, u selima se zajedno kuvalo pivo. Posvuda su bile tezge. Prodavali su tople sbitne (napitak od vode, meda i začina), pečene orahe i medenjake. Ovdje, pod vedrim nebom, mogao se popiti čaj iz kipućeg samovara.


• Svekrve su vodile zetove na palačinke na Lakomku, a za zabavu zetova zvale su svu svoju rodbinu. Ali ranije nije bilo jedan ili dva zeta, kao u modernim porodicama, već pet do deset! Tako da je svekrva morala svakoga da dočeka i počasti, toliko da se niko ne uvrijedi.


• Uveče su pevali pesme o brižnoj svekrvi koja je zeta častila palačinkama, igrali farse sa obučenim medvedom o tome kako je svekrva pekla palačinke za zeta , kako svekrva boli glava, kako je zet rekao hvala svekrvi.


• Vjerovalo se da se na Maslenicu, a posebno na Lakomku, treba jesti koliko hoćeš, ili, kako je narod govorio, "koliko puta će pas mahnuti repom".

V. Surikov.

četvrtak - Razguly (prelom, široki četvrtak)

• Ovaj dan je bio središte igre i zabave. Možda su se tada dogodile vruće šake Maslenice, šake, koje su vodile porijeklo iz drevne Rusije. Imali su i svoja stroga pravila. Bilo je nemoguće, na primjer, tući lažljivu osobu (izreka “ne tuku lažljivog”), zajedno napasti jednu osobu („dvoje se svađaju – nemoj trećeg”), udarati ispod pojasom („udarac ispod struka”) ili da udari po potiljku. Za kršenje ovih pravila predviđene su kazne. Bilo je moguće boriti se "od zida do zida" (opet izreka) ili "jedan na jedan". Bilo je i "lovačkih" borbi za znalce, ljubitelje ovakvih borbi. Sam Ivan Grozni je sa zadovoljstvom gledao takve bitke. Za takvu priliku ova zabava je pripremljena posebno veličanstveno i svečano.

B. Kustodiev.

Petak - Svekrva veče

• Svekrve nisu imale vremena da u sredu nahrani zetove palačinkama, kako ih sad zetovi zovu u goste!Uostalom, u petak, na svekrve večeri, zetovi su počastili majke svojih žena palačinkama i slatkišima.


• Zet je prethodnu noć trebalo lično da pozove svekrvu, a ujutru da pošalje na njen poseban, svečani "poziv". Što je više "pozvanih" bilo, to je svekrva bila više počasti.


• Ponegdje su se "teščinske palačinke" dešavale na gurmane, odnosno srijedom tokom pokladne sedmice, ali su se mogle tempirati i na petak.


• Razmatrano je nepoštovanje zeta prema ovom događaju sramota i ozlojeđenosti i bio je razlog za vječno neprijateljstvo između njega i njegove svekrve.

S. Smirnov

Subota - Zolovska okupljanja

• Mlada snaha je u subotu na druženjima snaja (snajka je muževljeva sestra) pozvala rodbinu svog muža da je posete.


• Ako snaje još nisu bile udate, onda je zvala svoje neudate drugarice da posete. Ako su muževljeve sestre već bile udate, onda je snaha pozivala udate rođake i cijelim vozom odvodila goste kod snaja.

B. Kustodiev.

Nedjelja - Dan oprosta

• U Rusiji se ovaj dan zvao "Nedjelja oproštaja", kada su bliski ljudi tražili oproštaj jedni od drugih za sve uvrede i nevolje koje su im nanesene; uveče je bio običaj obići groblja i „opraštati se“ od mrtvih.



Uveče se odvijao oprost između rodbine i prijatelja: djeca su se klanjala pred noge svojih roditelja i molila za oprost, za njima su došli svi rođaci i rođaci. Tako su se ljudi oslobodili starih zamjerki nagomilanih tokom godine, a novu godinu dočekali čista srca i svijetle duše.



• Glavna epizoda posljednjeg dana bila je "ispraćaj Maslenice". Do danas su od slame ili krpa pravili lik Maslenice, obično su ga oblačili u žensku odjeću, nosili je kroz cijelo selo, ponekad stavljajući lik na točak zaboden na motku; napuštajući selo, strašilo je ili udavljeno u rupi, ili spaljeno, ili jednostavno raskomadano, a preostala slama je razbacana po polju: za bogatu žetvu.

Maslenica je hrabar praznik velikih razmera i sa istinski ruskom dušom. Zabavne fešte, vožnje saonicama, zabava, susreti sa prijateljima i rođacima, ogromna količina pojedenih palačinki, odlično raspoloženje i najvažnije - predosjećaj proljeća, to je ono što je Maslenica!

Maslenica se pojavila u pagansko doba, odnosno prije uspona kršćanstva. Maslenica se prvobitno slavila dvije sedmice, prije i poslije proljetne ravnodnevnice, koja je za mnoge narode bila početak Nove godine. Stoga je Maslenica bila i ispraćaj zime i susret proljeća (koje je preživjelo do danas), kao i novogodišnji praznici.

Nakon usvajanja hrišćanstva, paganski praznik nije ukinut, samo su proslave prepolovljene i iznosile su nedelju dana, koja se često naziva i nedelja sira (ili mesnih jela), a datum početka Maslenice postao je „plutajući“, direktno zavisi od datuma Uskrsa.

Maslenica se slavi posljednje sedmice prije posta, kada se više ne može jesti mesna hrana, ali da prelazak na velikoposnu trpezu nije tako nagli, dozvoljeno je uživati ​​u palačinkama sa svim vrstama nadjeva.

Obično se Maslenica slavi krajem februara - početkom marta, ali, kao i Uskrs, može biti i rano (na primjer, 2018. i 2029. Maslenica će početi 12. februara).

Za pravoslavne Maslenica je vrijeme pripreme za post, pomirenje i oproštenje. Tokom Sedmice sira, srijedom i petkom se otkazuju postovi, ali se više ne jede meso.

Maslenica simbolizira smjenu zime u proljeće, plodnost i početak novog života, ali mrtvi nikada nisu zaboravljeni tokom pokladnog utorka – uostalom, palačinke nisu samo mala „sunca“, već i tradicionalno spomen jelo.

Plodnost je najvažniji faktor za sve slojeve stanovništva, pa je lik Maslenice (oličenje plodnosti) izrađen u obliku krupne žene, raskošnih oblika i jarkog rumenila na obrazima, u višeslojnoj odjeća. Tradicija spaljivanja likčića "proradila" je i za buduću žetvu - pepeo sa Maslenice razbacao se po poljima, još prekrivenim snijegom, kako bi se povećala plodnost.

Prema paganskim obredima, posljednjeg dana Maslenice izrađivalo se i spaljivalo plišano zimnice, čime je jasno davalo do znanja da se opraštaju od nje. Ali početkom februara to nije sasvim prikladno, pa se postepeno strašilo počelo zvati Maslenaya ili Maslenica.

Maslenica se slavi ne samo u Rusiji, već u gotovo svim evropskim zemljama. Slave istočni i zapadni Sloveni, i pravoslavci i katolici Myasopust- analogno pokladnoj sedmici, tokom praznika se organizuju veselja i zabavna zajednička zabava mladih, posebno među neoženjenim momcima i neudatim devojkama. Svrha praznika je upoznavanje mladih i započinjanje novih veza koje se moraju završiti vjenčanjem kako bi se rađala djeca - plodnost žena u narodnom smislu direktno je povezana sa plodnošću zemlje.

Dobro poznati Karneval Zapadni katolici slave i posljednju sedmicu prije posta kako bi se dobro zabavili prije perioda apstinencije.

Svaka nacija ima svoje ime za Maslenicu, na primjer, u Latviji se slavi Metheny, au Litvaniji - Uzgovene, Grci se zabavljaju tokom Apokries i Jermeni Boon Barekendan.

Uskim pokladom nazivaju se prva tri dana Sedmice sira, kada se ne samo slavio praznik, već se i radilo - kućni poslovi, čišćenje i priprema za 40-dnevni post. Široki Poklad se slavio zaista naširoko i srdačno - od četvrtka do nedjelje sve se zaboravljalo, pa i neodložni kućni poslovi, praznici su bili u potpunosti ispunjeni veseljem i zabavom, svaki dan je dobio ime i svoje običaje.

ponedjeljak - sastanak, glavne pripreme za proslavu su se bližile kraju, ujutro je snaha poslata u roditeljsku kuću, gdje je svekar otišao uveče da razgovara o planovima za Maslenicu za poslasticu od palačinki. Zanimljiva činjenica - izreka "Prva palačinka je grudasta" nema isto značenje na koje smo navikli. Činjenica je da su u Rusiji medvjede zvali koma, što je odigralo važnu ulogu u proslavi Maslenice - postoje običaji povezani s buđenjem medvjeda iz zimskog sna. Tako je prva palačinka data komA, odnosno medvjedima, za njihov mir i potpuno buđenje. Naime, najčešće su prve palačinke pečene u ponedjeljak prosjaci davali za pomen mrtvima.

utorak ima ime , karakterišu ne samo šetnje i tobogani, već i mladenke, gde su se međusobno pozivale na palačinke.

srijeda - gurmani, zetovi su dolazili na palačinke kod svekrva, gdje su se okupljali gosti nakon što su završili kućne poslove.

četvrtak- prvi dan široke Maslenice - široko veselje. Tučnjave šakama, vožnja saonicama koje su vukla tri sjajno odjevena konja, praktične šale, tobogani i ljuljaške, planine palačinki s najrazličitijim nadjevima, medovina je tekla rijekom, šašavci, zafrkancije i karnevalske povorke - tako su hodali na Maslenicu.

petak nazvala se . Zetovi su pozvali svekrvu i njenu rodbinu i počastili ih palačinkama sa kavijarom i ribom, kao i slatkim nadjevima.

Subota- Ovo Zolovova okupljanja. Sestre muža su se okupljale u kući snaha, jele palačinke i radile najženstvenije stvari - prale kosti svojim muževima i majkama. Mlade supruge darivale su svoje snahe kako bi nastavile da žive u miru i slozi.

Nedjelja poznat kao Oprošteno kada je bilo imperativ ići u crkvu, gdje su svećenici tražili oprost od svojih parohijana, a oni, pak, jedni od drugih. Lijep i svijetao običaj i danas omogućava mnogima da traže oprost, koji se ne može poreći. Uostalom, nije uzalud odgovor na "Oprosti mi" uvijek zvuči - "Bog će oprostiti i ja opraštam." Posljednjeg dana Maslenice spaljena je slika Maslenice, ljudi su obilazili groblja i odlazili u kupatilo da operu grijehe i pripreme se za Veliki post.

Recepti za palačinke za Maslenicu

Na pokladni utorak svaka domaćica zna koje će palačinke poslužiti - one u kojima je najbolja! A ako želite malo skrenuti s utabanih staza tradicije, nudimo vam nekoliko neobičnih i zdravih opcija, na primjer, palačinke od heljde.

Sastojci:

• - 1/2 l.
• - 100 gr.
• - 150 gr.
• - 70 gr.
• - 2 kom.
• - 1 kašika. l.
• - 1 kašičica

U činiju prosijati obe vrste brašna, dodati so i šećer, jaja i dobro izmešati. Mlijeko unosite u malim porcijama, bez prestanka miješati tijesto. Na kraju dodati puter, prethodno otopljen i ohlađen na sobnoj temperaturi. Dobro promešati, pokriti peškirom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Pecite palačinke u jako zagrejanom suvom tiganju sa debelim dnom. Poslužite sa pavlakom i bilo kojim slatkim dodacima - džemom ili kondenzovanim mlekom.

Sastojci:

• (10 tankih palačinki) - 300 gr.
• - 700 gr.
• - 1 kom.
• - 2 kašike. l.
• - 40 gr.
• (po ukusu) - 2 gr.

Recept za tanke palačinke možete pronaći kod nas, ispecite tanke palačinke, oljuštite i sitno nasjeckajte luk, prodinstajte na biljnom ulju, dodajte šampinjone, kuhajte 10-15 minuta, posolite. Na sredinu svake palačinke stavite par kašika fila, formirajte kesu spajajući ivice palačinke i zavežite tankom trakom čečila.

Palačinka Čokoladna torta

Sastojci za palačinke:

• - 600 ml.
• - 100 gr.
• - 2 kom.

Označeno: 0

Tip

Maslenica i njeno značenje u Rusiji

Pravite se ljudi - Maslenica nam dolazi! Spaljuju strašilo zime, sretnu crveno proljeće!

Maslenica je radosni susret proljeća, slavljenje Suncu, nedjeljno veselje uz palačinke i zajedništvo cijelog naroda.

Maslenica se 2018. slavi sa 12. - 18. februar , i u 2019 proslavite sa4. – 10. mart. Vrijeme zavisi od datuma Uskrsa, pa su takva odstupanja u brojkama.

Kako su slavili Maslenicu u Rusiji

U Rusiji se Maslenica slavi još od paganskih vremena, jer je ovo slovenski praznik koji ima svoje božansko značenje, u kojem je sama priroda glavni lik.

Naši preci bili su toliko bliski prirodi da je cijeli način seljačkog života bio povinovan njenim zakonima, ljudi su iz godine u godinu poštovali sve nepokolebljive tradicije vjere.

Ovdje je Maslenica - ona simbolizira svjetlost i toplinu, a simbol Maslenice je "Kolovrat".

"kolo"- ovo je sunce i njegovo stalno kretanje bilo je povezano sa cikličnom prirodom ljudskog života, ovo je proljetna ravnodnevica. Za mnoge narode ovo je početak Nove godine.

Tri važna značenja uložena u Maslenicu

Prvo važno značenje Maslenice

Prekretnica prelaska iz zime u proleće, a to je uvek rađanje svega novog, jer sunčeva svetlost i toplota daju život celom životu na zemlji. I u Rusiji se sunce poštovalo kao bog, pa su palačinke simbol Maslenice.

Tako veselo dočekamo Maslenicu, prežderemo se palačinki, veselimo se suncu i proljeću. Ranije su Maslenicu od milja zvali obyedukha, ljubačica, palačinka.

Drugo važno značenje Maslenice

Kult zemlje - hranitelja, koji je od davnina igrao presudnu ulogu u životu seljaka. Od plodnosti zemlje zavisila je buduća žetva, što znači uhranjen i srećan život ljudi.

Yarilo- bog plodnosti i vitalnosti među Slovenima, svima je dao nadu, podržao snagu duha, zagrijao duše ljudi toplinom, i što je najvažnije - dao snagu zemlji. Zato je, kao žrtvu za bogatu žetvu, spaljena velika slamnata figura, a pepeo razbacan po poljima kako bi se hranio i punio sokovima.

Treća zanimljivost Maslenice

Ovo je plodnost u životu mladih. Razmnožavanje je glavni cilj života seljaka, jer je u velikoj prijateljskoj porodici lakše preživjeti i nositi se s poteškoćama.

Sada je sve drugačije, ali tada su se ljudi unaprijed pripremali za porodični život: u preduljenoj sedmici mladoženja je sam sebi birao mladu, upoznao roditelje, dobio od njih blagoslov da se nakon posta mogu vjenčati.

A smisao Maslenice je bio da oživi osjećaje nakon duge zime, probudi želje i okrepi tijelo, nahrani se sunčevom energijom i posije iskru ljubavi.

To se radilo kroz opštu zabavu, rolanje, bratimljenje, razigrane radosti, vođenje snježnog grada, jahanje, pjesmu i kolo.

Istovremeno, Veliki post je tjerao mlade da ne griješe, da se očiste od svega nepotrebnog, da se uzdržavaju od svega kako bi dušu i tijelo pripremili za sakramente vjenčanja.

Maslenica week

Svih 7 dana ljudi su se radovali, a svaki dan je imao svoju tradiciju i ime. Maslenica je bila podijeljena na 2 dijela: Uža – prva 3 dana u sedmici i Široka Maslenica – četvrtak, petak, subota i nedelja.

ponedjeljak - "Sastanak"

Domaćice su ispekle palačinke, napravile plišanu životinju od slame i dotjerale je.

utorak - "Utakmica"

Mlade nevjeste, tobogani, igre, pozivanje palačinki.

srijeda - "Lakomka"

Poznata tradicija kada zet dođe kod svekrve na palačinke.

četvrtak - "Razgulya"

Počinje široka Maslenica, šake, takmičenja, penjanje na motku, pjesme i kolo, preskakanje vatre, separe i zabava sa medvjedom. Sve je to pomoglo da se izbaci loše raspoloženje i malodušnost.

Petak - Svekrva veče

Sad je zet zvao svekrvu na palačinke.

Subota - "Zolovkinova okupljanja"

Okupljali su se za stolom u velikim kompanijama, zabavljali se, smijali, pjevali. Snaha je morala dati snaji poklon.

Nedjelja - Nedjelja oproštenja

Ovo je kulminacija cijelog praznika. Ljudi su pominjali mrtve, išli na groblje, održavali komemoracije, gozbe, služili liturgije u crkvama, čitali Hristovu besedu na gori.

Maslenica se smatra „Nedeljom žena“. Ovdje je naglašena značajna uloga žena u privredi. Svih 7 dana odmarali su se od teškog seljačkog rada, na Maslenicu se nije moglo raditi, šiti, preti - samo peći palačinke, udvarati se mladim djevojkama i zabavljati se.

Nedjelja opraštanja

Najvažnije je bilo tražiti od ljudi oprost. Rekli su: "Oprosti mi" i trebalo je odgovoriti: "Bog će oprostiti - i ja opraštam"

Čak je i u predrevolucionarnoj Rusiji sam car obilazio trupe i tražio oprost od vojnika. Bio je to dan dobrih donacija i dobrih djela.

Oprost je čišćenje od grijeha i svega negativnog, čovjekovo srce je postalo ljubaznije i čistije, a misli vedrije i sretnije.

Spaljivanje slike za Maslenicu

I konačno, lik je spaljen. Napravljeno od slame, krpa i improvizovanog materijala, strašilo je postavljeno na veliki stub, postavljeno na vidnom mestu, igralo se kolo i pevalo se - ovaj obred je nasleđen od predaka: ovako su uronili u trans.

Nakon 2 sata, uz pomoć baklje, lik je zapaljen, u vatru su bačene stare stvari, ostaci hrane (naprijed - post), bilješke sa željama.

Vjerovalo se da su u vatri izgorjele tegobe i nevolje ljudi, sav negativ nakupljen tokom zime.

Danas je to preraslo u zabavu i zabavu, a tada je ispraćaj zime bio sveti ritual u kojem je učestvovao čitav narod.

Kako se slavi Maslenica u drugim zemljama

Moram reći da se Maslenica slavi u svim zapadnim zemljama. U Americi i Evropi - Mardi Gras karneval (debeli utorak). U Španiji je to praznik slobode i šale.

U Engleskoj - trčanje sa vrelim tiganjem i palačinkama - morali ste baciti palačinku 3 puta u trku i uhvatiti je. U Sloveniji i Hrvatskoj - ritual protjerivanja zime, kada su mladi ljudi u maskama uz ples i krike plašili zimu.

Ali najnezaboravniji karneval održava se u Italiji. Više od 3 miliona turista dolazi da vidi veličanstveni kostimirani karneval u Veneciji. Riječ "karneval" je u prijevodu (carne vale) zbogom, meso. Prvi put je takav karneval održan 1094. godine, sada je to svijetla, veličanstvena pozorišna predstava sa akrobatima, klovnovima, mađioničarima, održavaju se takmičenja, igre, koncerti, pozorišne predstave.

Nakon Maslenice nastupio je najstroži sedmonedeljni post, čija je svrha bila priprema duše i tijela za Uskrs. Tako će se iskrena radost i sreća primljena na Maslenicu dugo pamtiti. Živjelo proljeće, obnova života, kada se hoće da živi i voli!

by Bilješke divlje gospodarice

Zabavan odmor sa masovnim feštama, igrama i zabavom. Dan proždrljivosti i ispijanja vina, nakon kojeg svi traže oprost jedni od drugih. Crkveni praznik, priprema za Veliki post. Paganski praznik, obožavanje boga sunca - Yarila. Ispraćajući zimu (sredinom februara?), spaljivanje slamnate Maslenje na lomači... Dobio sam tako raznolike odgovore pokušavajući da saznam šta Maslenica znači za savremene ljude. Bila je samo jedna zajednička stvar: svi peku palačinke!

Dakle, koji je to tajanstveni praznik koji poznajemo od djetinjstva, ali ga drugi tako drugačije tumače? Da bismo pronašli korijene, tradiciju obilježavanja Maslenice, okrenimo se povijesti njenog nastanka.

Odakle je došao Maslenica?

Dakle, Maslenica je jedan od drevnih slavenskih narodnih praznika. Zvala se i Komoyeditsa. "Komasi" su hljebovi od ovsene kaše, graška i ječmenog brašna, u koje su dodane sušene bobice i orašasti plodovi. Jeli su se posljednjeg dana Maslenice. Trajalo je dve nedelje - nedelju dana pre prolećne ravnodnevice (22. marta) i nedelju dana posle. Sve to vrijeme pekli su palačinke - simbole sunca. Služili su se vrući i obilno začinjeni puterom, koji se topio na palačinkama kao što se snijeg topi na suncu.

Medvedi, koji su dugo bili simbol Rusije, nazivani su i "komami". Prvu palačinku - simbol proljeća - nosila je medvjedu kako bi se probudio iz zimskog sna, a proljeće bi brže došlo. Postoji čak i poslovica:

Prva palačinka je za drugove, druga za poznanike, treća za rodbinu, a četvrta za mene.

Dakle, prva palačinka je comAm, a ne grudasta, kako smo govorili. Lumpy - ovo je za one koji ne znaju da peku!

Prihvatanjem hrišćanstva u Rusiji, Maslenica je bila tempirana tako da se poklopi sa poslednjom nedeljom uoči posta, pa je datum proslave počeo da se menja svake godine u zavisnosti od Uskrsa.

Crkveni naziv Maslenice je Sirna (ili mesno-masna) sedmica. U tom periodu dozvoljena je konzumacija mliječnih proizvoda, jaja i ribe, a treba se suzdržati od mesa. Odnosno, to je svojevrsna priprema za post. Značenje praznika je u dobroj komunikaciji sa komšijama - prijateljima, rođacima. Maslenica se završava Nedeljom oproštenja.

Pod Petrom I, Maslenica se počela slaviti na evropski način - klovnovskim ludorijama, povorkama mumera poput talijanskih karnevala, uz piće i zabavu. Festival je nazvan "Najšaljivija, najpijanija i najekstravagantnija katedrala". Takvo "demonsko" slavlje Maslenice trajalo je skoro trideset godina...

Na takvim korijenima je izrastao naš moderni praznik Maslenica. Shodno tome, upijajući sve po malo.

Obredi i tradicija Maslenice

Nakon što smo saznali porijeklo praznika, sada ćemo razmotriti rituale i tradiciju proslave.

1. pečenje palačinki simbolizira sunce. Oni ulažu srce i dušu u njihovu pripremu. Testo se mesilo u dobrom raspoloženju, sa dobrom namerom, kako bi svima koji jedu palačinke preneli topla osećanja.

2. Zauzimanje snježne tvrđave. Bila je to borba između Novog (sile toplote) i temelja Ravnoteže (sile hladnoće). Žene, koje su oličavale ravnotežu, bile su na vrhu tvrđave i čuvale boginju Marenu (Maru), napravljenu od grana i slame, simbolizirajući zimu. Muškarci, koji su personificirali snage novog, trebali su zauzeti tvrđavu i iznijeti Marenu iz njenih dvorana. Ali ne prvi put, nego tek treći. Simbolizirao je trojstvo. Prva dva puta muškarci su se razborito povlačili, pokušavajući da otmu neke sitnice od djevojaka. I konačno, po treći put, snage Novog su pobijedile i odnijele slamnatu figuru Madder-Winter u vatru.

3. Ritual buđenja medveda. Na putu su prošli pored "Medvjeđe jazbine", koju su probudili i počastili prvom palačinkom. Buđenje medvjeda, "koma" simboliziralo je buđenje cijele prirode, početak proljeća.

4. Spaljivanje čoveka od slame značilo ispraćaj zime u njene ledene dvorane. Kod kuće su unapred pravili i male lutke, slične velikoj, i razne druge figure - konje, ptice, cveće, zvezde od svih vrsta užadi, maramica, papira, kudelje, drveta i slame. Sve loše čega su hteli da se otarase uloženo je u njih. Kad su posljednjeg dana Maslenice spalili Zimu, u vatru su bacili domaće figurice, izbacivši sa sobom sve nevolje i bolesti.

Da, još nešto. U vezi s pojavom kršćanstva, datum se ponekad pomiče na početak februara, na primjer, ove godine Maslenica pada 16. februara. Bilo je nekako neprikladno paliti Zimu kada je ostalo dva mjeseca do topljenja snijega. Ruski narod je svojom domišljatošću ispravio ovu neslaganje tako što je lik dao naziv Maslenaja, a njegovo spaljivanje odredio je kraj samog praznika - Maslenica, prelazak u Veliki post.

5. Okrugli ples i buffoons. Kada su zapalili vatru oko lika, da se vatra više proširila, počeli su da igraju kolo oko nje i pjevaju pjesme: „Gori, žarko gori da se ne ugasi“. A luđaci su prikazivali nastupe, pjevali pjesmice. "Kako su palačinke izletjele iz dimnjaka tokom pokladne sedmice! .."

6. Tada su svi pozvani zajednički sto, bogat poslasticama: palačinke sa puterom i medom, žele od ovsenih pahuljica, kolačići, koma, biljni čajevi i mnoga druga jela.

Ovo su običaji Maslenice.

Maslenica danas

Nedavno su ove tradicije oživljene. U ruskim gradovima i selima palačinke se peku tokom cele nedelje Maslenice i ljudi posećuju jedni druge. A posljednjeg dana Maslenice održavaju se masovne svečanosti s jahanjem, zabavnim natjecanjima, sportskim natjecanjima i aktivnim zimskim igrama.

otvoren sajmovima gde se prodaju razne vrste poslastica i narodnih zanata i suvenira. Zanatlije izlažu svoje radove. Ovdje su i pletene korpe, i zemljano posuđe, i ruski narodni šalovi, i puno svega lijepog, iskrenog, domaćeg, istinski ruskog. Svako može kupiti poklon za sebe i svoje najmilije.

Mali suveniri - Simboli Maslenice, možete kupiti ovdje ako niste imali vremena da ih napravite kod kuće. Ubacivši u njih svoje nevolje i tuge, bacite ih u vatru gorućem liku Maslene - tako se riješite nedaća ove godine.

Obavezni dio je ispijanje čaja u samovaru sa oslikanim medenjacima i đevrecima. Pa, i, naravno, palačinke i palačinke sa raznim nadjevima. "Od vrućine, od vrućine", sa uljem, crvenim kavijarom, medom - ovo je samo mali dio ovog ogromnog praznika - Maslenice!

I iako ovaj praznik postoji u mnogim zemljama, nigdje se ne slavi u takvom obimu kao u Rusiji! Stoga mnogi turisti iz različitih zemalja pokušavaju doći na proslavu ruske Maslenice.

Polina Vertinskaya