Kako ukloniti sadržaj jajeta bez oštećenja ljuske. Zašto i kako duvati jaje? Možeš li da ispuhneš kuvano jaje? Kako izvaditi sadržaj, ostavljajući ljusku netaknutu

Postoji nekoliko načina da se jaje izduva iz ljuske. Pogledajmo dvije najpopularnije metode.
Metoda 1

trebat će nam:

• kapacitet,
• jaje,
• špric sa iglama,
• vode.

Postupamo na sljedeći način:

1. Probušimo školjku u sredini s tupog ili oštrog kraja iglom iz šprica. Da biste proširili rupu, zakrenite iglu u krug, lagano pritiskajući rubove školjke. Promjer rupe trebao bi biti nešto veći od same igle.
2. Stavimo iglu na špric, uvučemo vazduh i ubacimo je u napravljenu rupu. Potrebno je probušiti žumance, a zatim počinjemo gurati zrak iz šprica u jaje.
3. Kako ne bismo oštetili ljusku, u trenutku kada debeli dijelovi proteina izađu, lagano ih izbodemo iglom i pomognemo im da se izlije u zamijenjenu posudu.
4. Ponovo uvlačimo vazduh i nastavljamo proces dok se školjka ne isprazni.
5. Iglu operemo vodom, uvučemo toplu vodu u špric i ubrizgamo je unutra. Tresemo se.
6. Uvlačimo zrak u špricu i sada, postepeno ga unoseći ispod školjke, prisiljavamo vodu da se izlije. Tako možemo lagano isprati školjku iznutra. Postupak se mora ponoviti 3-4 puta.
7. Već sa suprotnog kraja napravimo rupu iglom. Također lagano širimo da preostala voda iscuri.

Metoda 2

trebat će nam:

• šolja,
• jaje,
• farmaceutska kruška,
• šilo ili igla
• čačkalica.

Algoritam akcije:

1. Ljusku jajeta probušimo iglom sa oba kraja. Jedna rupa treba da bude nešto veća od druge.
2. Čačkalicom pomiješajte žumance sa proteinima kako biste lakše izlili sadržaj.
3. Držimo jaje iznad čaše i uz pomoć farmaceutske kruške počinjemo uduvavati zrak u gornji otvor. To radimo dok se sav sadržaj ne izlije. Postupak završavamo pranjem, kao što je opisano u prvoj metodi.

Kada se posao završi, imat ćemo neobičan alat u rukama za stvaranje originalnih zanata.

Ljuska se može koristiti na sljedeći način:

• Obojite i nanesite uskršnji crtež akrilnim bojama - ovaj će zanat biti lijep poklon za Uskrs.
• Napravite smiješne likove, na primjer, zeca. Da biste to učinili, morate pričvrstiti uši, rep i šape od filca na školjku, a također nacrtati njušku životinje.
• Izrežite čipkaste uzorke na školjki tehnikom rezbarenja školjki, stvarajući prekrasan interijer.

Da li je moguće dobiti prepeličje jaje bez oštećenja ljuske

Shema puhanja prepeličjih jaja nije bitno drugačija, međutim, zbog manje veličine, morat ćete biti malo oprezniji.

trebat će nam:

• igla,
• jaje,
• Bowl.

Algoritam akcije:

1. Probušite iglom rupe na svakom kraju školjke.
2. Žumance probušimo iglom.
3. Držeći jaje iznad posude, oštro dunite u jednu od rupa tako da sadržaj ljuske "izleti" van.
4. Operimo školjku.

Originalne male školjke su plodan materijal za kreativnost.

Životinje iz ljuske kokošjih i prepeličjih jaja

Od njih možete napraviti:

1. Dječje rukotvorine u obliku životinjskih figurica. Na bambusov ražanj nanizamo nekoliko praznih prepeličjih jaja, tako da možete napraviti žirafu ili drugu životinju. Ostaje primijeniti "borbenu boju", napraviti glavu i pričvrstiti šape od papira.
2. Ako znate crtati, nanesite ručno oslikano, upotpunite rhinestones ili perle i popravite ljepilom.
3. Ljubitelji pletenja mogu heklati prekrasnu čipku i zalijepiti je na školjku.
4. Decoupage zanati su također popularni - uz pomoć salvete možete stvoriti originalne gizmos.

Zadatak povećane složenosti je pravilno ispuhati nojevo jaje

Nojeva jaja imaju vrlo tvrdu ljusku - njena debljina je oko 4 mm, nije je tako lako razbiti.

• ručna bušilica,
• igla za pletenje,
• slamčica za koktel,
• duboka posuda.

Postupamo na sljedeći način:

1. Bušilicom pažljivo izbušite male rupe na oba kraja jajeta.
2. Iglom za pletenje pomiješajte žumance i proteine.
3. Ubacimo slamku u gornju rupu i duvamo dok se sav sadržaj ne izlije u posudu.

VIDEO UPUTSTVO

Velika nojeva jaja savršena su za kreativnost, prave originalne suvenire.

• Školjka se može obojiti četkom i bojom. Zahvaljujući velikoj površini, čak i neiskusni umjetnik moći će primijeniti barem jednostavan uzorak.
• Nojeva jaja se često ukrašavaju tehnikom quilling, kada se trake obojenog papira uvijaju i lijepe na površinu. U ovoj tehnici možete stvoriti prekrasno cvijeće, životinjske figure.
• Neki majstori su savladali tehniku ​​rezbarenja školjki. Ako unutra stavite svijeću, dobit ćete neobičan svijećnjak.

Malo vještine i naučit ćete kako brzo i jednostavno duvati jaja!

Uskršnja jaja: farbanje i ukrašavanje jaja za Uskrs

Dijeta sa malo ugljenih hidrata. "Dobre" i "loše" žitarice - savjet...

U posljednjih nekoliko godina postalo je moderno ograničiti unos ugljikohidrata - takozvana dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata. Oleg Iryshkin, kandidat medicinskih nauka, doktor sportske medicine i sportske prehrane, stručni nutricionist savezne mreže fitness klubova X-Fit, govori koliko mogu biti štetne ili korisne žitarice koje sadrže puno ugljikohidrata. Žitarice Žitarice su veoma važne u sastavu ishrane, budući da su glavni dobavljači složenih ugljenih hidrata i kako...

Uskršnja jaja, majstorska klasa. Zanati za djecu od jaja i uskršnjih ukrasa za dom.

Diskusija

Sjajne ideje, probali smo i djeca i ja da crtamo po jajima olovkama, samo vosak na vrela jaja, dobijaju se jako svijetli testisi. Napravili smo i dosta svih vrsta uskršnjih rukotvorina [link-1] na kraju posta su navedeni, ima mramornih jaja od mojih omiljenih, radimo svake godine

Pola ideja je sjajno, pola treba pojašnjenje. Balone s helijem nije tako lako nabaviti i ne postoji uvijek kod kuće tolika količina akrila. Tirkizni drozd - zapanjujuće! Veoma lepo, hajde da probamo. Zlatni akril možete zamijeniti gvašom uz dodatak PVA. Svijeće u ljusci - vrlo simpatično, iako vrlo kratko. Zemlja i sjeme su samo gluposti ponekad napisane, jedan poremećaj. Klice peršuna DVE SEDME. Grašak namočen u toploj vodi, pasulj, nenatopljeni listovi zelene salate i kopar brzo narastu, a najbolje je kupiti mačju travu u prodavnici kućnih ljubimaca, koja se koristi u začinskom bilju upravo zbog brzog klijanja. Ako trebate klijati do Uskrsa, neće imati vremena. Bojice (kao i flomasteri, olovke itd.) su vrlo bespomoćne, metoda prstiju će ispasti mnogo bolja, svjetlija i preciznija. Nešto za uzeti u obzir.

Recept. Korisnik bloga atmashka na 7ya.ru

Danas sam napravila uskršnju tortu i pomislila, zašto ne bih podelila njen recept sa mojim voljenim Marjuškama? :) Videla sam dosta recepata, ali skoro svi, sa retkim izuzecima, su različite vrste mafina, od uskršnje torte samo jedna forma i ukras. Pravi uskršnji kolač se pravi od specijalnog tijesta za uskršnje torte i ispada mnogo ukusniji od bogatih uskršnjih kolača i kolača poput kolača. Ima sitno-malu slojevitu strukturu, ali je istovremeno iznenađujuće nežna i jednostavno se topi u ustima, a aroma!!!…:))) Kulichny...

Infekcija citomegalovirusom tokom trudnoće: kako spasiti ...

Citomegalovirusna infekcija (CMVI) je najčešća intrauterina infekcija, jedan od uzroka pobačaja i pojave kongenitalnih patologija. U Rusiji, 90% -95% trudnica su nosioci virusa, od kojih mnoge imaju gotovo asimptomatsku bolest. Vasily Shakhgildyan, kandidat medicinskih nauka, viši istraživač, Federalni naučno-metodološki centar za prevenciju i kontrolu AIDS-a FBSI "Centralni istraživački institut za epidemiologiju" Rospotrebnadzora: "Cytomegalovirus...

L. praška za pecivo 1 kašičica. vanilin šećer 1 kašika. l. kurkuma 150 ml kokosovo mlijeko (može se zamijeniti običnim mlijekom) Umjesto kalupa: Prazne ljuske od jaja 12-16 kom. Pripremite ljusku jajeta koju ćemo koristiti kao kalupe. Probušite jaje i napravite malu rupu. Izlijte sadržaj. Prazan omotač temeljno isperite i potopite u rastvor slane vode (100 g soli na 1 litar vode) 1 sat. Zatim ostavite da se osuši naopačke na papirnim ubrusima. Uz pomoć malog lijevka u svaku školjku ulijte malo ulja i okrenite ih tako da cijela unutrašnjost ...
...Zagrejte rernu na 180℃. Gornjište uskršnjih kolača namazati mlijekom, staviti u zagrijanu rernu i odmah smanjiti temperaturu na 160 ℃. Pecite 40-50 minuta. Uskršnji kolači bi trebali porumeniti i rasti. Provjerite spremnost kolača čačkalicom. Da biste to učinili, probušite ga duboko u sredinu torte. Kada je kolač gotov, čačkalica treba da izađe suva. Izvadite kolače iz rerne, ostavite da odstoje 5 minuta i izvadite iz kalupa. Dok se kolačići hlade, napravite glazuru. Umutiti proteine ​​do jakih vrhunaca i, nastavljajući da mutite, dodajte limunov sok, a zatim počnite unositi malo šećera u prahu. Glazura je spremna. Dok su kolači još vrući, lagano ih premažite glazurom. Ukrasite kako želite! Da li ste znali da gotovu tortu ne treba rezati po dužini,...

Kako ste farbali kosu u stara vremena?

Ponovo ste odlučili da promenite boju kose, ali ne znate koju boju da preferirate ovaj put. Naravno, sada je na našem tržištu tolika količina boja za kosu da nije iznenađujuće „izgubiti se“ u njihovim labirintima, a televizijsko oglašavanje nas također stalno tjera. Da li ste se ikada zapitali kako su naše bake farbale kosu? Ovaj kreativni portal svijet će nam pomoći da saznamo x Ljuske oraha 100 g ljuske oraha ili cijele ...

Uklonite stomak. Gvendilonov blog na 7ya.ru

Kako ukloniti stomak i ispraviti leđa Opušten stomak će ukloniti peškir Japanska metoda oblikovanja tela menja izgled za pet minuta dnevno Ovu jednostavnu tehniku ​​razvili su japanski stručnjaci pre desetak godina. Omogućava vam da vratite kostur u prirodni položaj i promijenite oblik tijela, čineći struk tanjim, a leđa ravnomjernijim. Knjiga koja opisuje tehniku ​​prodata je u ogromnom tiražu - 6 miliona primjeraka, ali opis čudesne tehnike stane u samo nekoliko pasusa. jedan...

Od jajeta pravimo gumenu loptu.

Ali da li ste znali da ako stavite jaje u 9% stonog sirćeta na dva dana, ljuska će se rastvoriti i jaje će postati elastično? Činjenica je da se ljuska ptičjih jaja sastoji od 90 posto kalcijum karbonata. Stoga, kada je u interakciji s octenom kiselinom, počinje se raspadati, oslobađajući ugljični dioksid. Ispada smiješno jaje koje izgleda kao žele. Ako eksperimentirate s kuhanim jajetom, ono će postati elastično, poput gumene lopte.

Kako staviti jaje u bocu i izvući ga nazad?

Zdravstvene prednosti ljuske jajeta.

Jedan od najčešćih i najpopularnijih proizvoda je jaje. Ali, nažalost, jede se samo unutrašnji sadržaj jaja. Ljuska je samo bačena. To nije u redu. Ljuska sadrži komponente koje su odlično đubrivo za biljke. Kako sakupljati školjke Da biste pripremili gnojivo, trebali biste se pridržavati osnovnih pravila. - Ljusku koja se skladišti prvo treba dobro oprati u tekućoj vodi. Bez ostataka...

Savršene palačinke. Jekson korisnički blog na 7ya.ru

Kefir - 1l. Jaje - 2 kom. Šećer - 3-4 kašike. Sol - 1 kašičica Brašno - 700 gr. Soda - 1 kašičica Izvor: [link-1] I nemojte više govoriti da vam palačinke ne izlaze - sad ću vam odati sve tajne. Dakle, šta vam je potrebno: tiganj sa veoma debelim dnom, lopatica (bilo koja, sve dok je široka) i velika kašika. Nije trpezarija, već tačno ovalni tip razvodne. Zdjelu i umutiti. Pa, proizvodi. U činiju sipajte jedan litar kefira. Dodajte 2 jaja, 3-4 kašike šećera i kašičicu soli. Sve pažljivo...

Rđa sa štednjaka će nestati ako je obrišete vrelim biljnim uljem. *** Ako sečete platneni stolnjak, prekrijte rez s obje strane bezbojnim lakom za nokte. Rez neće biti vidljiv. *** Rendu na kojoj ćete rendati sir namažite biljnim uljem. Od toga se sir neće lepiti, a rende se lakše pere. *** Ako kuhinja smrdi, u šerpu sipajte malo stonog sirćeta i držite šerpu na laganoj vatri dok sirće ne bude...

Kako staviti jaje u flašu i izvući ga nazad?

Kako se jaje može staviti u bocu ili flašu? Da biste to učinili, samo trebate smanjiti pritisak unutar spremnika! To se može učiniti, na primjer, uz pomoć zapaljenog komada papira ili svijeća: sagorijevanjem zraka smanjujemo pritisak iznutra. Ispostavilo se da vanjski pritisak gura jaje unutra! Nauka je odlična!

Brz i jednostavan recept za ukusne pite od Syomine mame.

Za 15 velikih pita: 1 šolja kefira + 0,5 šoljice suncokretovog ulja malo zagrejanog, dodajte 1 kašiku šećera i pola kašičice soli, 3 šolje i 1 kašiku (ista čaša kao i za kefir) brašna. U posebnoj posudi ostavite četvrtinu šolje toplog mleka i kesicu suvog kvasca da odstoji 5 minuta (dobićete kašastu smesu), dodajte brašno i kefir. Umesiti i ostaviti 30 minuta. Mesila sam u pekaču za hleb. Nakon toga će ispasti vrlo prozračno poput puhastog tijesta - super)) Male kuglice ...

U tu svrhu može poslužiti i ljepljiva traka. Od selotejpa ili selotejpa izrežite trake potrebne dužine i širine i prelijte ih i preko jaja. Pažljivo pritisnite flaster duž ivica. I tek nakon što se uvjerite da se dobro zalijepio, umočite jaja u boju. Kada je ljuska obojena, osušite jaja i tek onda uklonite ljepljivu traku ili ljepljivu traku. Umjesto flastera ostat će originalna boja ljuske jajeta, a samo jaje će dobiti zanimljiv uzorak. Kako farbati jaja da niko drugi nema takva jaja ni na jednom stolu? Šta samo nismo koristili u potrazi za lijepim jajima, koja sredstva i tajne nismo koristili da odgovorimo na ovo pitanje, ali...
...Pažljivo pritisnite flaster duž ivica. I tek nakon što se uvjerite da se dobro zalijepio, umočite jaja u boju. Kada je ljuska obojena, osušite jaja i tek onda uklonite ljepljivu traku ili ljepljivu traku. Umjesto flastera ostat će originalna boja ljuske jajeta, a samo jaje će dobiti zanimljiv uzorak. Kako farbati jaja da niko drugi nema takva jaja ni na jednom stolu? Što sve nismo koristili u potrazi za lijepim jajima, koje alate i tajne nismo koristili da bismo odgovorili na ovo pitanje, ali danas ćemo predložiti još jednu ideju za izradu originalnih uskršnjih jaja. Sigurno mnogi od onih koji slave Uskrs povremeno idu u crkvu i nose svijeće kući. Ovaj put nam trebaju najjednostavnije tanke crkvene svijeće...

Diskusija

Uzimam kuhana jaja, bijela, sa svake strane stavljam grančice peršuna ili korijandera, odozgo omotam čistom čarapom ili gazom i umotam u ljusku na pola sata)) Dobivaju se jako lijepe šare !!!

danas smo farbali valovitim papirom u boji...zalili kipućom vodom i malo sirćeta. već skuvana jaja farbana su svijećom i farbana u teglama sa obojenom vodom. na obojenim testisima uzorci su se pokazali neobojanim zbog svijeće ..

I, naravno, životinju treba što prije pokazati veterinaru. Ako je mačka zadobila posjekotinu, počinje krvariti, potrebno je učiniti sljedeće: uzeti čistu ili bolje sterilnu salvetu, pričvrstiti je na površinu rane i umjerenom snagom previti. Efekat pritiska će smanjiti krvarenje. Ako je velika arterija oštećena, najvjerovatnije će se morati zašiti. Krvarenje iz malih žila može prestati samo od sebe, ali ipak liječenje takve rane zahtijeva nadzor stručnjaka. Nije neuobičajeno da mačke imaju povrede oka i, nažalost, u ovom slučaju vlasnik praktično ništa ne može učiniti sam. Oštećeno oko treba pažljivo isprati rastvorom furacilina i hitno se obratiti lekaru. Ima mačaka i tako dalje...
...Ako je velika arterija oštećena, onda će najverovatnije morati da se zašije. Krvarenje iz malih žila može prestati samo od sebe, ali ipak liječenje takve rane zahtijeva nadzor stručnjaka. Nije neuobičajeno da mačke imaju povrede oka i, nažalost, u ovom slučaju vlasnik praktično ništa ne može učiniti sam. Oštećeno oko treba pažljivo isprati rastvorom furacilina i hitno se obratiti lekaru. Postoje i takozvani apscesi kod mačaka. Obično se razvijaju kao komplikacije ako rana nije isprana antiseptikom. U njega ulaze patogeni mikroorganizmi koji se počinju razvijati, zbog čega se ispod kože pojavljuje šupljina s gnojem - stvarni apsces. Spolja, apsces se manifestuje otokom, "izbočinom" na koži i bolnim osjećajima.

Diskusija

Molim vas pomozite, mojoj mački se otkinuo jastučić šape i neće ga zgaziti. Reci mi šta da uradim?!

06.09.2017 14:19:45, Lina Kukušina

A naša lepotica se nedavno pojavila sa povređenim okom. Ne mogu ni da zamislim gde je udarila ((Bio je Korneregel u kutiji prve pomoći pa sam počeo da ga koristim. Ujutro izgledam bolje i tako nekoliko dana 2 kapi 3-4 puta dnevno. Sve je zaraslo !! Ali kako je naša Nyusya hodala noću, tako i nastavlja. Ništa je ne može spriječiti u avanturama)))

U nedostatku partnera moguća je samooplodnja, ali prilično rijetka. Puž može čuvati spermu do dvije godine nakon parenja, koristeći je za oplodnju zrelih jaja. Broj jaja u kladi je oko 200 (u nekim slučajevima i do 500), puž može napraviti 5-6 kandži godišnje. Veličina jednog jajeta je 4,5-5,5 mm, po obliku podsjeća na piletinu. Razvoj jaja je moguć na temperaturi od 22°C i traje od nekoliko sati do 17 dana....

Diskusija

Imam takvih problema sa puževima...)

Kupio sam sepiju u prodavnici kućnih ljubimaca i počeo da je dajem puževima .... i oni su postepeno počeli da umiru.....)
ista situacija sa divljim puževima pronađenim na ulici. hranjeni ... krastavci sa jabukama. počela davati sepiju i 2 puža su odmah uginula. prvo su mlohali, a onda su otekli i uginuli.) Ostao je 1 puž i ne hranim ga sepijom. Ja hranim te iste jabuke i krastavce. trava. i dobro je....hvala bogu) uslovi su isti....
sepija nije tako bezopasna. puževe možete ubiti za mjesec dana ....._ stvarno nabubre i ne kriju se u svojoj kući i tako umiru ....)

22.07.2017 15:50:57, Lena

Poštovani, u prodavnici kućnih ljubimaca kupio sam hranu za kornjače sa mineralima za jačanje oklopa. Pročitao sam sastojke i bio sam skeptičan. Evo sastava: gamarus, granule koje sadrže brašno od škampa, morske alge, riblje brašno, pšenično brašno, protein soje, školjke školjki, tubifex, vitaminsko-mineralni kompleks. Mislite li da je moguće hraniti puževe Achatine.

1.11.2017 20:50:16, Ulka Achatina

izvini što sam anoniman. ako pažljivo pogledate skrotum, možete vidjeti kako se testisi stalno kreću gore-dolje. moj muž i ja smo odlučili da saznamo zašto, ubacili su to u pretraživač, ništa nisu našli. čak ni nagoveštaja ... da li svi muškarci imaju ovo? ili samo moj?

devojke, dajte savet. "Imao sam sreće u velikoj meri" - kupio sam seoska jaja, u kesi, obično nikad nije bilo ovako - uvek ne samo sveža, već najsvežija od ove tetke. a danas sam se malo prevarila. ukratko, dođem kući, otvorim paket, a odatle nema ni mirisa, nego lepeze ((((. Otišao sam da razbijem jednu na probu, u rukavicama (!), preko toaleta (!)) Draga majko, morao sam i ranije da se nosim sa pokvarenim jajima, ali sa tako pokvarenom - nikad - crnkasto smrdljivom supstancom se samo izlila...

Čini se, šta može biti jednostavnije od jajeta? Čovječanstvo se njima hrani još od vremena kada se, zapravo, čovječanstvo nije osvijestilo.
...Glavna čar poširanog jajeta je u tome što sa gustim proteinom ostaje mekano žumance - eto, možete ga poslužiti vrlo efikasno. Evo, na primjer, "Benedikt"... U vodu dodajte sol i sirće, prokuhajte, smanjite vatru. Hladno jaje nežno razbijte bez oštećenja žumanca i pustite ga u vodu. Ne vjerujte knjigama u kojima se kaže da prvo trebate "okrenuti" vodu kako biste formirali lijevak - u tom slučaju protein će se sklupčati u spiralu, a jaje će podsjećati na punoglavca. Kuvajte jaje do željene gotovosti (2-5 minuta). Na isprženu krišku vekne staviti jaje, na vrh - krišku dimljenog lososa ili šunke i preliti preko koze...
... Nećemo rizikovati, egzotika je egzotika za to. Na kraju, najstvarnija egzotika se može prikazati kod kuće, a da ne bude švorc i da se previše ne mučite. Na primjer, jaja "Cha-en-tan" prema kineskom receptu. Tvrdo kuvana, oljuštena jaja potopite sat i po u vruću infuziju svježe skuvanog crnog čaja, anisa, soja sosa i soli. Ovako pripremljena zlatnožuta jaja dobra su sa soja sosom. I pileća i pačja jaja se pripremaju na ovaj način, samo potonja moraju da se kuvaju najmanje 15 minuta. Ukratko, već je jasno da je istok delikatna stvar. Tamo se kisele jaja, konzerviraju i kuvaju na način da Evropljanin ne može da zamisli... Jaje je tako jedinstveno...

... Jako potamnjeli srebrni nakit se može obrisati flanelskom krpom sa sodom bikarbonom ili (ko ima) prahom za zube. Zatim isperite u čistoj vodi. Postoji metoda za čišćenje pribora za jelo od srebra i bakronikla, koja se takođe može uspešno koristiti za čišćenje nakita od ovih metala (bez kamenja). U kipuću otopinu (1 žlica soli, dvije ljuske pilećeg jajeta i jedan litar vode) spustite lančiće, prstenje, narukvice 15 sekundi. Nakon ključanja dobro isperite i obrišite krpom. Da biste vratili sjaj, srebrni nakit se može umočiti u juhu od krompira na 10 minuta. (Veoma zgodno kod pripreme pire krompira, kada deo čorbe treba da se ocedi). Da biste vratili sjaj srebrnom i posrebrenom nakitu, možete oprati ...
...Prilikom pranja ruku bolje je skinuti prstenje sa tirkizom. Budući da su biseri i tirkiz među najstarijim nakitom, za njih se vežu mnoge legende, a postoji i mnogo načina da se o njima brine. Tako je u stara vremena u Rusiji, da bi očistili bisere, bilo dozvoljeno da kljucaju pile. Zatim je piletina isječena, a biseri su izvađeni iz stomaka. Slična metoda je postojala za čišćenje tirkizne boje na istoku. Trljana je sirovim mesom i hranjena ćurkom. Životinjska mast ima veoma blagotvorno dejstvo na tirkiz. Stoga ga možete natrljati masnom repom. Biljno ulje "ubija" tirkiz. Ćilibar i slonovača mogu se bezbedno prati u toploj vodi sa sapunom. Žuta slonovača...

Tehnologija izrade mozaika od ljuske jajeta.

Ako je predmet velike veličine i blokira lumen jednjaka, odmah se javlja gušenje, obilna salivacija, može doći do štucanja, podrigivanja, mučnine i povraćanja. Sva pojedena hrana i voda se vraćaju nazad. Čuvajte se baterija! Odmah potražite medicinsku pomoć ako se utvrdi da je baterija strano tijelo. U želucu koji sadrži hlorovodoničnu kiselinu, baterija, oksidirajući i oslobađajući agresivne supstance, može oštetiti sluznicu usled hemijskih opekotina. Na ovom mjestu se mogu formirati čirevi, što dovodi do komplikacija opasnih po život. Disk baterije su posebno opasne u jednjaku, gdje mogu brzo uzrokovati nekrozu i perforaciju (odumiranje i pucanje) njegovog zida. Dijete je progutalo strani predmet: šta učiniti? Kao što vidite, ponašanje bebe i simptomi ovisit će o veličini, obliku...

Danas na sajtu (živimo u kući) našli su jaje: (kokoška, ​​nerazbijena, daleko od ograde.. Komšije su nam lude pržene, agresivna baba. I šta da se radi s tim, možda, ko zna? ? užas, kako neprijatno :( ((((

Ostaje razumjeti - gdje ga nabaviti? Na primjer, "zečji pupci" ili "ovčeći sandrik". Ipak, sto će morati da se postavi, pa da počnemo, možda, "ab ovo" - sa jajetom. Običaj davanja jaja postoji već dugo vremena. U antici su se nudili na rođendane i Novu godinu sa željama za dobro. Običaj je bio da Jevreji i nejevreji donose poklon kada dođu nekoj važnoj osobi. Bogati ljudi nisu štedjeli na nakitu, siromašni su se ograničili na voće i jaja peradi. I Marija Magdalena - došla je rimskom caru Tiberiju i predala mu jaje sa riječima: "Hristos vaskrse!" Tiberije je skeptično primetio: „U ovom...
...Ipak, stol će morati da se postavi, pa da počnemo, možda, "ab ovo" - od jajeta. Običaj davanja jaja postoji već dugo vremena. U antici su se nudili na rođendane i Novu godinu sa željama za dobro. Običaj je bio da Jevreji i nejevreji donose poklon kada dođu nekoj važnoj osobi. Bogati ljudi nisu štedjeli na nakitu, siromašni su se ograničili na voće i jaja peradi. I Marija Magdalena - došla je rimskom caru Tiberiju i predala mu jaje sa riječima: "Hristos vaskrse!" Tiberije je skeptično primijetio: "Teško je povjerovati da jaje može pocrvenjeti." I bijelo jaje je odmah postalo grimizno. Poklon Cezaru, međutim, nije išao za budućnost, već za tradiciju davanja jedni drugima krašena za Uskrs...

Diskusija

Oh, ovo je trljanje svježeg sira kroz sito! Pitam se da li su oni koji ovo savjetuju barem jednom pokušali to učiniti? Ništa teže zamisliti! Ne morate to raditi, moderni svježi sir u pakovanjima to obično ne treba. Držati ga pod pritiskom je da, ali obrisati ga... Probao sam jednom, od tada se nisam mučio. i Uskrs dobijem - prejedanje!

Za desert je pripremljeno "kokošje gnijezdo": jaja su probušena s obje strane, sadržaj je izduvan, ispran, napunjen želeom i stavljen na hladno na jedan dan; zatim su ljuske pažljivo oguljene i žele jaja su stavljena na kandirano voće, izrezano na trake. Uskršnja jaja su farbana fuksinom, ljuskom luka, komadićima svile jarkih boja i polagana na svježe proklijali zeleni zob ili pšenicu. Na radost djece, vrtuljci sa testisima osvanuli su u izlozima za djecu i tiho kružili, bljeskali sad grimiznim, sad zelenim, pa žutim satenom...dva desetina ljudi) bilo je dovoljno za komad za svaki dan tokom cijele Pashale. ..

Pedijatar je djetetu (2,5 godine) rekao da pije ljuske od tvrdo kuvanih jaja. Uklonite unutrašnji film i sameljite u mlinu za kafu. Dajte pola kašičice dva puta dnevno. I čitao sam na internetu da ljuska jaja treba da bude bela (ja sam kuvala tamna jaja), da je potrebno samleti ne u mlinu za kafu, već u keramici i takođe osušiti ljusku pre mlevenja par sati. Samljela sam ga odmah, pošto sam odvojila foliju i na mlin za kafu (unutrašnjost, naravno, ima metal). Doktor mi ne govori o takvim suptilnostima...

Diskusija

I sama sam pila takvu školjku kada je trudnica hodala. I ne postoji samo kalcijum, ima i užasno važnih mikroelemenata :) I sve te suptilnosti sam posmatrao - i sušeno, i u keramici (kupio sam u Ikei malter sa tučkom), i gašeno sokom od limuna - primetno se peni ... Ali pored svega važno je da su ovi testisi bili rustikalni, sa tržišta. Onda će vam možda pomoći - poznajem takve slučajeve.

Reci mi, zašto neke domaćice stavljaju zgnječene ljuske jaja u saksije sa biljkama? I kako to utiče na cvijeće? Neki ljudi sipaju iskorišćene listove čaja iz kotlića, strugotine u saksije... Kao đubrivo? Kako takva "improvizovana đubriva" utiču na biljke? Šta se može savjetovati od improviziranih sredstava?

Ostavite da se ohladi. Porodica šešira Ova porodica će predivno ukrasiti vaš praznični sto za doručak, a ne samo za Uskrs. Pravi se od praznih jaja, ali se mogu ukrasiti i obična kuvana. Da biste sačuvali ljusku praznog jajeta, napravite malu rupu u jajetu na vrhu i veću rupu na dnu. Dunite u malu rupu i cijelo jaje će iscuriti sa dna. Nacrtajte smiješna lica na jajetu i stavite papirnate kape za sve. Osigurajte ljepljivom trakom. Eksperimentiraj! Marija Saveljeva, [email protected], na osnovu materijala Kuking.net - recepti od A do Ž....

Diskusija

Potpuno u pravu Julia
Mikrotalasi spadaju u spektar štetnih talasa. kao što su radio talasi.
Ovi talasi su manje opasni od
- X-zraci ili gama zraci, koji imaju značajnu energiju da odvoje elektron od atoma, čime doprinose raspadu jezgara.

Mikrovalne pećnice nisu u stanju da odvoje elektron od atoma, ali uzrokuju značajno pregrijavanje tkiva i mogu uzrokovati štetne posljedice poput opekotina i katarakte, kao i abnormalnosti fetusa. Nije isključena ni mogućnost uništenja složenih bioloških struktura, kao što su ćelijske membrane.

Ako kuhate na plinskom štednjaku, tada je nemoguće postići takve rezultate razgradnje modifikacija kao u mikrovalnoj pećnici. Stoga izvucite zaključak.

Za detaljniju analizu možete pogledati članak
http://www.eco.nw.ru/lib/data/07/4/050407.htm

24.11.2008 21:46:49, Denis

Pročitao sam članak i bio sam jako iznenađen kako možete uštedjeti vrijeme kuhanja. kada će rezultat uticati na vaše zdravlje i zdravlje vaše djece. Čak i ako se jako umorite na poslu, da li ćete zaista zagrijati mlijeko svojoj bebi znajući da za nekoliko godina može dobiti leukemiju ili nešto slično. Moj radnik na poslu je imao zdravstvenih problema, dijete je imalo alergiju bukvalno na sve. Na poslu smo se pretplatili na tehničke časopise i naišli smo na članak o opasnostima makrovalova. Naučnici su mikrotalasnu pećnicu postavili na drugo mesto posle mobilnih telefona po zračenju. nakon toga je zaposlenik pokušao da ukloni šporet iz kuhinje. Kod djeteta charez mjeseca je prošla ili se dogodila alergija. ko zeli jos nesto o vremenu rerne evo link http://www.greenmama.ru/?nid=42554

26.3.2006 19:29:12, Julia

Nedavno sam kupio malu ružu u saksiji. Izgledalo je neverovatno, cvetalo je i bilo je mnogo pupoljaka, ali za manje od nedelju dana cvetovi su se počeli sušiti, neki listovi požute i opadaju, pupoljci su se takođe osušili. Molim vas recite mi šta da radim, da li je moguće da je nekako oživim? I što je najvažnije, zašto ona umire? Izvini bez reci :(((

Diskusija

Uz sve dole, mogu dodati - pregledajte sve listove na grinje, pepelnicu i druge ranice i štetočine. Krpelj mi je napukao - tek tako je sve otpalo. TADA će biti moguće kupiti sve vrste sredstava za borbu protiv ovih prljavih trikova i borbu. Obavezno uklonite sve oštećene izdanke, listove i pupoljke. Sve do stvarnog obrezivanja u korijenu doslovno. Ruže se dobro oporavljaju. Brzo dobijaju vegetativnu masu, cvjetaju. Čak iu jesen i zimu. Ali morala sam presaditi još jednu ljepotu u drugu saksiju i u novu zemlju, i bukvalno nemilosrdno razbijajući zemlju iz korijena. Neka štetočina se gnijezdila u zemlji. Mislio sam da će umrijeti od takvog varvarstva - ne, nakon presađivanja, rezidbe i trovanja insekata, zahvalno se napuhao i procvjetao. Ona kod mene općenito rijetka ljepota - krema. Bila je šteta izgubiti. Sretno!

Nisam baš iskusan cvjećar, ali ja sam jednog lijepog dana uzeo svoje dvije takve ruže, koje su bile savijene ili od pepelnice ili od ko zna čega još, i odsjekao ih skoro do korijena. Dva dana kasnije pojavili su se novi listovi, a mjesec dana kasnije sam ih već imao jako dobro i počeo je cvjetati. Zaista, bilo je to ljeto. Sad sam ih opet odrezao za zimu i izbacio na ulicu. Dakle, u najgorem slučaju, pokušajte sa izrezivanjem!

Neki od najpopularnijih uskršnjih rukotvorina, čije fotografije ćete naći u izobilju na društvenim mrežama, napravljeni su od praznih jaja, za koje se sadržaj jajeta (žumance s proteinom) izduvava iz ljuske kroz male rupice. Takvi ukrasi za Uskrs mogu vam služiti nekoliko godina i ne pokvariti se. Isprobajte se u ovoj kreativnosti. Pažljivo probušite dvije rupe na gornjem i donjem kraju jajeta i izduvajte ga. Zatim isperite praznu školjku i osušite. Onda samo treba da ofarbate i ukrasite jaje. Može se čak negdje okačiti kao ukras. Ne oklijevajte i pređite na posao!

Koraci

Uklonite sadržaj jaja

Zalijepite komad trake na oba kraja jajeta. Ovo će spriječiti da školjka pukne dok bušite rupe u njoj. Zalijepite jedan komad ljepljive trake na gornji (oštar) kraj jajeta, a drugi na donji (tupi) kraj.

• Možete koristiti i običnu i ljepljivu traku.
• Najčešće se za zanate uzimaju kokošja jaja. Međutim, možete ispuhati sadržaj bilo kojeg jajeta. Pačja i ćureća jaja su veća od kokošjih, dok su prepelica, naprotiv, manja.

Probušite malu rupu na gornjem kraju jajeta pomoću igle. Pažljivo pritisnite vrh dugmeta u sam vrh jajeta kroz ljepljivu traku nalijepljenu na njega. Kada je dugme uvučeno, lagano ga okrenite da malo proširite rupu (do oko 3 mm).

• Ako nemate dugme pri ruci, možete koristiti bilo koji tanak, oštar predmet, kao što je igla ili mali nokat.

Više načina za stvaranje rupa u jajetu

Pažljivo koristite čekić zabiti veoma tanak ekser do vrha jajeta.

Nabavite poseban alat za bušenje jaja u vašoj lokalnoj prodavnici kuhinjskog pribora ili na mreži.

Probušite rupu mala bušilica ili ručna bušilica.

Okrenite jaje i probušite malo veću rupu na donjem kraju. Kroz ovu rupu morate uduvati protein sa žumancem. Okrenite jaje sa tupim krajem prema gore i zalijepite dugme kroz ljepljivu traku u sam centar ljuske. Kada je dugme uvučeno, lagano ga okrenite da rupica bude malo šira od one koju ste napravili na gornjem kraju jajeta.

• Prečnik otvora ne bi trebao biti veći od 8 mm.
• Radite preko posude ili sudopera u slučaju da sadržaj jajeta počne da curi iz otvora na gornjem kraju.

Umetnite ispravljenu spajalicu u bilo koju rupu na jajetu i promrljajte unutra. To će omogućiti žumance da se probije tako da izađe iz jajeta sa manjim otporom. Savijte žicu spajalice u ravnu liniju, a zatim je zabodite u gornju ili donju rupu na jajetu. Nakon što uronite žicu u jaje, pomaknite je unutra, kao da miješate njen sadržaj.

• Ovu proceduru možete izvesti i iglom, čačkalicom ili iglom.
• Pazite da spajalicu ne pomjerite previše, inače bi školjka mogla puknuti.

Duvajte u malu gornju rupu jajeta da izduvate njegov sadržaj kroz rupu na donjem kraju. Stavite usne na vrh jajeta iznad rupe. Udahnite kroz nos i snažno ispustite zrak kroz usta i tako izduvajte jaje. Bijelanac i žumanca trebaju izaći kroz donji otvor jajeta.

• Držite jaje iznad posude da sakupite sadržaj jajeta.
• Ako imate problema da izvadite žumance, pokušajte da donju rupu u jajetu učinite malo većom ili protresite jaje da biste više razbili žumance.
• Ako ne želite da dodirnete jaje usnama, možete umetnuti vrh gumene sijalice za pranje ušiju u otvor jajeta i stisnuti ga da izduvate belance i žumanca. U rupu možete staviti i slamčicu za koktel i kroz nju izduvati jaje.

Isperite praznu školjku i ostavite da se osuši preko noći. Pažljivo isperite ljusku kako biste uklonili preostale bjelanjke i žumanca. Držite jaje pod mlazom vode oštrim krajem prema gore - u tom slučaju voda će istjecati kroz donji otvor. Zatim sva jaja koja ste pripremili položite na peškir da se osuše.

Ukrasite prazna jaja

Prekrijte jaja vodenom otopinom ljepila za decoupage kako bi zanati napravljeni od njih bili izdržljiviji. Pomiješajte ljepilo za dekupaž sa vodom u omjeru jedan prema jedan u maloj posudi. Nanesite otopinu na vanjsku površinu jaja s malom četkicom, a zatim pipetirajte 2-3 kapi otopine prema unutra kroz jednu od rupa. Prstima zatvorite obje rupe i protresite rastvor unutar jajeta. Zatim ostavite jaja da se osuše.

• Ljepilo za dekupaž možete kupiti u zanatskim radnjama ili online.
• Stavite peškir ispod jaja za sušenje, jer višak rastvora može da curi sa njih.

Obojite jaja prehrambenim bojama kako biste ih pretvorili u šarene proljetne ukrase. U maloj posudi ili šolji pomešajte 1/2 šolje vrele vode (120 ml) sa 1 kašičicom sirćeta i 10 do 20 kapi boje za hranu. Jaje potpuno uronite u rastvor i ostavite da odstoji 5-10 minuta. Kada jaje dobije željenu boju, kašikom ili hvataljkama ga izvadite iz rastvora za farbanje i stavite na papirni ubrus da se osuši. (

• Što je jaje duže u boji, to će njegova boja biti bogatija.
• Budite kreativni sa svojim izborom boja i uzoraka. Pokušajte, na primjer, kombinirati različite boje ili farbati jaja u zabavne uzorke.

Više načina za farbanje jaja

Za ukrašavanje jajeta prugama, zalijepite traku ljepljive trake na nju prije bojenja. Sve što bude zalijepljeno trakom neće biti umrljano. Sličan efekat se može postići lijepljenjem okruglih naljepnica na ljusku - u ovom slučaju dobit ćete jaja na točkice.

Za stvaranje ombre efekta hvataljkama umočite samo dno jajeta u boju. Nakon 3 minute, uronite jaje malo dublje u boju (oko pet dodatnih milimetara) i držite u tom položaju još 3 minute. Nastavite da farbate jaja na isti način do samog kraja.

Ako želite jajetu dati malo sjaja nanesite metalne naljepnice na njega kada se boja osuši. Pažljivo stavite naljepnicu na jaje i protrljajte gornji dio vlažnom krpom prije nego što skinete podlogu.

Praviti smiješne face od jaja, nakon bojenja, na jaja zalijepite oči sa pokretnim zenicama i trajnim markerom nacrtajte usta i nos.

Obojite uzorke bojama obimne teksture ako želite jajima dati određenu teksturu. Stisnite akrilnu teksturiranu boju na površinu jajeta kako biste na njemu stvorili trodimenzionalne pruge, spirale ili tačke. Zatim ostavite farbano jaje da se suši 2-3 sata.

• Teksturirana boja također može stvoriti reljefne uzorke na jajima. Da biste to učinili, pokrijte osušenu trodimenzionalnu sliku običnom akrilnom bojom - dobit ćete konveksni uzorak.
• Kako se boja ne bi razmazala dok se suši, navucite jaje na bambusov ražnjić kroz predviđene rupe. Postavite ražanj uspravno ili na rub prazne posude tako da jaje visi u zraku.

Pričvrstite uzice na jaja tako da se mogu koristiti kao viseći božićni ukrasi. Da biste to učinili, spojite dva kraja opružne petlje i provucite ih u rupu na gornjem kraju jajeta. Čim su krajevi opruge unutra, oni će se vratiti u prvobitni položaj i pričvrstiti omču za montažu na jajetu. Okačite jaje za omču na kanap, vrpcu ili žicu za ukrase za božićno drvce.

• Petlje za montažu božićnih ukrasa možete kupiti u trgovinama ručnim radovima ili online trgovinama. Obično se pojavljuju u prodaji u predbožićnom periodu.
• Umjesto kupovine novih montažnih petlji, možete koristiti petlje od nepotrebnih ili polomljenih božićnih igračaka.
• Za zabavnije ukrase za jaja, obojite ih u praznične boje ili ih ukrasite lijepim naljepnicama prije nego što pričvrstite omče.

• Obavezno zalijepite krajeve jajeta prije nego ga probušite da spriječite pucanje ljuske.
• Radite sa jajima sobne temperature kad god je to moguće. U tom slučaju žumanjci će biti manje gusti i bit će ih lakše ispuhati.
• Ako žumance ne izađe iz jajeta, pokušajte da ga jače razbijete spajalicom ili protresite cijelo jaje.
• Ne bacajte uzalud sadržaj jaja! Od njega možete kuhati kajganu ili druga jela, pod uslovom da ste u svom radu koristili čistu opremu.

Upozorenja

• Operite ruke i svu opremu koju koristite toplom vodom sa sapunom prije i nakon rukovanja sirovim jajima, jer mogu biti izvor salmonele.
• Prazna jaja su vrlo krhka, stoga pažljivo rukujte njima.

Vjeruje se da je farbano jaje simbol glavnog kršćanskog praznika - praznika velikog Uskrsa. Nažalost, kuhana jaja ne mogu dugo zadovoljiti oči kršćana, ali testisi, čija je ljuska ukrašena vlastitim rukama, mogu tvrditi da su izdržljivi.

Dekoracija ljuske jajeta poznata je od davnina. Trenutno postoji i mnogo načina za ukrašavanje uskršnjeg jaja: ukrašavanje nitima, vrpcama, perlama, rhinestones, folijom, decoupage tehnikom, quillingom, korištenjem čipke, žitarica, aplikacija, šljokica, školjki i još mnogo toga.

Prilikom korištenja bilo koje od navedenih metoda potrebno je imati podlogu - naravno ljusku jajeta bez sadržaja. Dakle, razgovarat ćemo o tome kako sipati jaje bez oštećenja ljuske. I izlije duvanjem. To je lako učiniti ako slijedite slijed sljedećih koraka.

Izbor jaja

Prednost se daje domaćim jajima čija je ljuska jača i čvršća, pa samim tim i manje podložna oštećenjima. Ako ih nema, onda možete koristiti "trgovinu". Crvena jaja imaju deblju ljusku od bijelih. Međutim, bijele boje imaju i prednost - šare na njima izgledaju bolje, a boja se lako nanosi.

pranje

Jaja se isperu običnom vodom, obrišu ručnikom ili ubrusom.

Postavljanje flastera

Potreban je flaster ili ljepljiva traka kako bi se jaje zaštitilo od mogućih pukotina. Potrebno je zalijepiti komad flastera na "vrh" i na "dno" jajeta. To se radi na sljedeći način: uzima se zakrpa, odreže se mali kvadrat, u sredini rezultirajućeg kvadrata napravi se rupa promjera oko 3-4 mm. Još jedan sličan komad flastera je u pripremi. Zatim se dva dobivena dijela lijepe na jaje: tačno u sredini na vrhu jajeta i tačno u sredini na dnu jajeta. Tako su dobijene šablone za dalje pravljenje rupa u jajetu.

Priprema za pravljenje rupa

Prvo morate odabrati alat za urezivanje. Obično je šilo savršeno za ovu svrhu. Kao čekić možete uzeti kuhinjski čekić za mljevenje mesa. Da bi bilo zgodno raditi s jajetom, a nije ga bilo potrebno stalno držati u rukama, jaje se stavlja na vrat male tegle. Sada jaje ima "držač" i možete biti sigurni da vam jaje neće iskliznuti iz ruku.

Izdubljivanje rupa

Sljedeće je, u stvari, bušenje rupa. Na "vrhu" jajeta napravi se mala rupa, a na "dno" jajeta napravi se veća rupa. Počinjemo s malom rupom: šilo naslanjamo u školjku i lagano udarimo čekićem po dršku šila. Polako se stvara mali jaz. Lagani udarci se mogu izmjenjivati ​​s pažljivim rotacijskim pokretima. Bila je mala rupa. Sada prelazimo na "dno" okrećući jaje (i dalje je postavljeno na teglu). Ljuska u širokom dijelu jajeta je tanja, ali će je gips zaštititi od pukotina. Činimo iste pokrete, samo izbušimo rupu šire, oko 2-3 mm. Morate biti spremni na činjenicu da bi sadržaj jajeta mogao već početi izlijevati. Nije strašno.

Naravno, umjesto šila se mogu koristiti i drugi alati. Na primjer, to može biti oštar nož s tankom suženom oštricom, igla, nokat ili drugi oštar predmet.

Promiješaj sadržaj

Da bi jaje dobro ispuhalo iz ljuske, proteine ​​i žumance u jajetu treba promućkati. Običan drveni ražanj ili komad žice savršeno će se nositi s ovim zadatkom. Stavite ražanj u široku rupu i umiješajte jaje.

duvanje jaja

Sada morate puhanjem osloboditi jaje od sadržaja. To možete učiniti direktno usnama, ali to nije baš estetski ugodno. Stoga je bolje koristiti običnu špricu s iglom. Uvlačimo zrak u špric, ubacujemo iglu u mali otvor i ispuštamo zrak. Sadržaj jajeta počinje intenzivno teći iz širokog jaza. Pokrećemo zrak sa špricem još 3 puta - i jaje je prazno.

Pranje jaja

Naravno, jaje se mora dobro oprati kako bi se spriječilo pojavljivanje neugodnog mirisa iz unutrašnjosti ljuske. Prvo možete isprati jaje vodom iz šprica, a zatim tekućom vodom iz slavine.

Spaljivanje filma

Jaje je sada čisto iznutra i spolja. Neke majstorice savjetuju uklanjanje filma unutar jajeta. Film se uklanja spaljivanjem. Da biste to učinili, uzima se metalna igla, zagrijana iz vatre i umetnuta u rupu u ljusci. Film počinje da se topi.

Nakon uklanjanja filma, jaje se ponovo opere i osuši. Sada je spremno za zabavni dio: ukrašavanje školjke na razne načine. Vrlo brzo - i glavni atribut svakog uskršnjeg stola oduševit će druge svojom ljepotom, preciznošću i izdržljivošću. Takvo jaje nije sramota pokloniti rodbini i prijateljima kao uspomenu.

Da bi ljuska ostala netaknuta, a da bi se istovremeno sadržaj mogao koristiti u kuvanju, postoji nekoliko opcija za dobijanje proteina i žumanca. Prva radnja s jajetom je uvijek ista: potrebno je napraviti dva uredna uboda sa tupe i oštre strane jajeta. Rupe trebaju biti male, ali u isto vrijeme dovoljne da se sadržaj nesmetano istiskuje. Optimalna veličina rupe je 2 - 3 mm. Najbolje je napraviti rupu iglom, uz određenu vještinu možete koristiti kuhinjski nož s tankim rubom i oštrim vrhom.

2 korak

Tečne unutrašnjosti jaja se dobijaju duvanjem, tj. povećanje pritiska kada se dunu u jednu rupu, a kroz drugu rupu se protein i žumance sipaju u posudu. Možete ga puhati bez upotrebe dodatnih alata, baš kao što biste naduvali balon.

3 korak

Ako prethodna metoda ne uspije ispuhati sadržaj jajeta ili vam se čini nezgodnom, tada možete koristiti špric za jednokratnu upotrebu. Povucite klip do maksimuma, igla u ovom slučaju nije potrebna, umetnite kraj šprica u otvor i gurnite klip. Ponovite radnju onoliko puta koliko je potrebno da sve iscuri.

4 korak

Ako u kući nije bilo šprica, onda će poslužiti mala šprica kojom možete i ispuhati sadržaj jajeta iz ljuske potiskivanjem zraka.
Nakon što otpustite školjku, obavezno je isperite iznutra, inače će sigurno početi mirisati pokvareno, a sav posao će biti uzaludan. Usput, bit će zgodno to učiniti štrcaljkom.