porcs domestiques. Porc domestique

Si vous décidez d'acheter un mini cochon, vous devez vérifier très attentivement les activités et les recommandations de l'éleveur.

Vous ne devez en aucun cas acheter un tel animal de compagnie sur le marché aux oiseaux - il y a toujours un risque de tomber sur un escroc et au lieu d'un petit animal de compagnie, procurez-vous un simple porcelet, qui finira par devenir un vrai gros cochon et causera beaucoup de problèmes. Combien coûte un mini cochon réel? Selon l'éleveur et la race prix mini cochon est de l'ordre de 300 à 2000 dollars.

Malheureusement, il n'y a pas de division claire, mais la majorité des éleveurs distinguent ce qui suit races de mini cochons:

• Cochon à ventre vietnamien. Considéré comme un ancêtre mini-cochons de compagnie. Le poids d'un représentant de cette race est de 45 à 100 kg. Ils ont acquis la principale popularité en Amérique, où ils sont souvent conservés dans des maisons de campagne ;
• Mini-cochon de Goettingen. Cette race relativement jeune a été élevée en Allemagne. Extérieurement, ils ressemblent beaucoup aux ventres vietnamiens. Le poids varie de 70 à 90 kg;
• Wiesenau. Une race assez compacte, pesant jusqu'à 60 kg, le corps est de forme carrée et il n'y a pas de rides sur le museau;
• Tricot Karatuzik ou Bergshtresser. Petite race popularisée en Europe, pesant jusqu'à 30 kg;

Minimaialino. La race la plus chère liée aux micropygs. Le livre Guinness des records est reconnu comme la plus petite race. Le poids d'un Minimaialino adulte ne dépasse pas 12 kg.

Avec tout cela, la race n'est pas très populaire, car ces petits cochons se sont avérés très malades, inadaptés à la reproduction et très difficiles à soigner.

Caractéristiques et habitat des mini-porcs

Cochons mini cochonsélevés par des personnes et pour des personnes, et donc leur seul habitat naturel est constitué de maisons ou d'appartements humains. Selon la race et la taille du porc, les conditions de son entretien sont également déterminées.

Il est préférable de garder les grandes races dans des maisons de campagne avec un terrain, après avoir construit une maison séparée pour le cochon - une cabine ou un enclos. Les petits mini-cochons peuvent être élevés dans un appartement ordinaire en ville - ils ne causeront pas plus de problèmes qu'un chat domestique, un chien ou tout autre animal de compagnie.

La nature et le mode de vie des mini cochons

Porcelets mini-cochons doivent être élevés comme des petits enfants. Sans formation adéquate, ce petit cochon peut devenir presque incontrôlable, gâcher des meubles, des choses et des réparations, et peut être agressif surtout envers les enfants et les personnes âgées.

Il est nécessaire de s'occuper d'un animal de compagnie dès le premier jour de son apparition dans la famille, en lui accordant beaucoup de temps et d'attention. Il faut leur expliquer clairement et patiemment ce qui est possible et ce qui ne l'est pas. Vous pouvez dresser un mini cochon seul ou avec l'aide de zoopsychologues.

Mais si vous commencez à élever votre animal de compagnie à temps, il ne sera pas plus difficile de lui inculquer les bonnes manières que d'enseigner à un petit chiot, car les mini-cochons sont des créatures très intelligentes et intelligentes. Les familles avec enfants et les personnes allergiques doivent faire attention au fait que cochons mini cochons mue et peut provoquer une réaction allergique.

Nourriture pour mini cochon

La croissance des mini-porcs dure jusqu'à deux ans, après quoi le porc commence à grossir (bœuf), et maintenant la période de gain de poids dure toute la vie du porc.

Ce type de cochon n'est pas pointilleux sur le plan nutritionnel, c'est-à-dire qu'il est pratiquement omnivore, le physique de votre animal dépendra donc uniquement des conditions de détention et de l'alimentation que vous lui fournissez.

Pour maintenir la santé et le bien-être d'un mini cochon, un régime est indispensable. Sous le mot «régime», vous ne devez en aucun cas prendre la restriction et la réduction de la quantité de nourriture - cela peut entraîner une dystrophie, une perte de cheveux, une carence en vitamines et d'autres conséquences douloureuses désagréables.

Nourrir le mini-cochon devrait être comme un bébé - des aliments frais et sains, en évitant les graisses animales dans l'alimentation; aliments épicés, sucrés, salés; aliments frits ou cuits au four.

Reproduction et durée de vie des mini cochons

La première chose à laquelle vous devez penser avant de commencer un cochon nain est de savoir si vous souhaitez vous reproduire et obtenir une progéniture de votre animal de compagnie à l'avenir. Si ce n'est pas le cas, la stérilisation est un must pour votre animal de compagnie.

Un mini-cochon non stérilisé, quel que soit son sexe, est susceptible de devenir assez agressif à l'âge adulte, marquera régulièrement son territoire et laissera derrière lui une odeur désagréable persistante.

Si, après avoir pesé le pour et le contre, vous décidez de franchir cette étape et de commencer la prochaine génération de porcs à la maison, préparez-vous à de nombreuses nouvelles tâches qui ne peuvent être qualifiées d'agréables. L'élevage de mini-cochons est actuellement mis sur le convoyeur, comme l'élevage de chiens ou de chats de race pure.

En fait, tout le processus de naissance de la progéniture de mini-cochons n'est pas très différent de l'élevage de porcs simples. Si la truie devient plus agitée, perd son appétit et que la boucle gonfle visiblement, cela signifie qu'elle est prête à s'accoupler avec un mâle et que la probabilité de devenir enceinte pendant cette période est la plus élevée.

Habituellement, la femelle et le mâle sont laissés dans la même pièce fermée pendant une journée, et l'accouplement est répété après 5 à 7 jours pour consolider le résultat. La gestation des mini cochons dure 16 à 17 semaines.

Tout au long de cette période, vous devez surveiller attentivement le respect du régime alimentaire correct de la femelle - une alimentation saine et de l'eau fraîche seront la clé de la santé des futurs porcelets. Il est très important de maintenir une température élevée dans le lieu de nidification - pas inférieure à 30 degrés Celsius.

Les porcelets naissent couverts de mucus. Ils doivent être essuyés avec des serviettes ou des couches propres, nettoyez très soigneusement le museau et la bouche afin que les porcelets puissent respirer par eux-mêmes. Le cordon ombilical doit être coupé et cautérisé avec de l'iode.

Les premiers jours après la naissance, les porcelets sont assez satisfaits de la taupe maternelle, mais très vite, il vaut la peine de la compléter avec des additifs alimentaires spéciaux afin d'éviter l'anémie due à un manque de cuivre et de fer dans l'alimentation des jeunes animaux. Dès la première semaine, de la craie, du charbon de bois, des coquilles d'œufs broyées et d'autres substances riches en calcium, fer et phosphore sont introduits dans les aliments complémentaires pour porcelets.

Dès l'âge de deux semaines, les bébés commencent à donner progressivement la même nourriture que les adultes. Au quarantième jour de vie, tous les porcelets devraient pouvoir se nourrir.

Les mâles atteignent la maturité sexuelle à la fin du premier mois de vie et les femelles seulement au quatrième. L'espérance de vie moyenne des mini-cochons est de 12 à 15 ans, mais il y a aussi des centenaires de 20 ans.

Comme ce type de porc est relativement jeune, l'espérance de vie moyenne et l'influence des facteurs environnementaux sur celle-ci ne sont pas encore bien comprises. Beaucoup de gens voient photo de mini cochons tomber sous la magie du charme et s'illuminer d'une forte envie de se procurer un petit animal décoratif similaire.

Cependant, avant d'acheter, il vaut la peine de regarder, de demander et de lire

Cochon l'un des animaux de compagnie les plus populaires!

Cochon - non ruminant, artiodactyle, mammifère. C'est le maillon le plus important de l'élevage et de l'agriculture.

Un porc n'est pas seulement une source de viande, de graisse et de graisse, mais aussi un donneur pharmacologique, puisque la pancréatine est obtenue à partir de porcs. La seule espèce européenne est le sanglier. C'est de lui que vient le célèbre Cochon Domestique.

Le cochon a un long museau, dont l'extrémité est le soi-disant "porcelet". Pour un cochon, un porcelet n'est pas seulement un nez, ou un ordre d'odorat, c'est aussi un outil indispensable pour creuser des trous lors de la recherche de provisions.

Le cochon est un animal artiodactyle, car. le nombre d'orteils est de quatre, c'est-à-dire pair. Au bout des doigts, les porcs ont de petits sabots, comme tous les artiodactyles.

Habituellement, les porcs domestiques sont dépourvus de poils en tant que tels et la couverture cutanée est constituée de poils raides. Les porcs mangent à la fois des aliments végétaux et animaux, c'est-à-dire qu'ils sont omnivores.

Il est à noter que dans un certain nombre d'expériences sur des porcs, il a été prouvé que les porcs sont assez développés intellectuellement et peuvent parfois surpasser les chiens dans ce sens. De plus, une réaction à la musique a été observée à plusieurs reprises, à laquelle les cochons «dansent» ou «chantent» parfois, en grognant musicalement.

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Viktor Kalinine

Éleveur de porcs avec 12 ans d'expérience

Articles rédigés

Un villageois sur deux qui entretient une grande ferme a un cochon domestique. Ce mammifère artiodactyle traverse plusieurs étapes importantes dans son développement - du porcelet à l'animal adulte. Connaissant les caractéristiques des mammifères, distinguant les variétés animales, pouvant organiser leur entretien, il est possible d'élever des porcs pour la viande.

Le cochon a un corps oblong fort, dont la longueur atteint un mètre et demi. La peau est de couleur rose clair avec des poils clairsemés mais grossiers. Cependant, la couleur de la peau peut varier considérablement, cela dépend de la race. Un museau allongé, au bout duquel se trouve un nez mobile - «porcelet». Cette caractéristique physiologique de l'animal vous permet d'obtenir de la nourriture sous terre. Il y a 44 dents dans la cavité buccale de l'animal.

Les pattes de cochon sont courtes, donc l'apparence de l'animal est amusante. Les orteils latéraux sont bien développés. La queue, tordue en spirale, les oreilles sont grandes, saillantes, mais les yeux sont petits. Une caractéristique d'un mammifère est une mauvaise vue, qui est complétée par un odorat accru et une bonne ouïe. Le poids d'un porc domestique est de 60 à 200 kg, selon la race.

Malgré son poids important et ses pattes courtes, le cochon est un animal assez agile et rapide. La vitesse maximale lors de la course est de 18 km / h. Un fait étonnant est la capacité de rester à flot et de bien nager.

Le cycle de vie d'un porc domestique est d'environ 13 ans. Bien qu'ils soient souvent cultivés pour une destruction ultérieure et la consommation de leur viande à des fins alimentaires.

Le cochon domestique bien connu est l'un des principaux habitants des élevages. L'élevage de ces animaux est très rentable. Ils apportent un grand profit financier, car les produits de saindoux et de viande de haute qualité sont chers. Les porcs sont prolifiques et sans prétention dans leur contenu. Cependant, tout n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît. Dans cet article, nous examinerons les principaux groupes de races, les conditions de détention, le régime alimentaire et certaines maladies du bétail artiodactyle.

Types de porcs domestiques

Le porc domestique est omniprésent non seulement dans les grands élevages, mais aussi dans les exploitations privées. Il a été obtenu en croisant plusieurs races de sangliers. Aujourd'hui, les représentants de la famille sont divisés en deux types: viande et gras.

Les races de viande de porc sont également appelées bacon. Ils ont été élevés pour obtenir des produits maigres avec une teneur modérée en matières grasses. Le cochon gras donne à une personne une grande quantité de graisse. En outre, il existe des représentants de porcs de type viande-gras.

En Russie, vous pouvez le plus souvent trouver deux groupes de viande de porc : Landrace et Duroc. Pour obtenir de la graisse, des Breit's et de gros cochons noirs sont élevés. Les races à viande sont dites universelles car elles peuvent produire à la fois de la viande et du saindoux.

Parmi les personnes impliquées dans l'élevage de porcs, dans les grandes fermes et les fermes privées, trois races de porcs sont particulièrement appréciées et répandues : Murom, Letton White et Large White.

L'élevage de porcs est très rentable, car ils sont très prolifiques et précoces. Un naisseur apporte en moyenne 10 à 11 bébés. Les enfants d'un cochon sont appelés porcelets.

Lors de l'organisation de l'entretien et de l'alimentation appropriés des verrats (porc mâle), chacun d'eux peut obtenir au moins 100 kg de viande et de graisse. Mais pour le goût, ils doivent être privés de la capacité de se reproduire. Vous pouvez étudier le sujet en utilisant l'exemple de l'une des races communes.

Caractéristiques d'un animal artiodactyle

Si vous vous plongez dans l'étude des caractéristiques du porc, il devient clair que les représentants de ce bétail ressemblent toujours aux cochons sauvages. Ils ont un corps allongé d'environ 1,5 m de long, ressemblant à un cylindre. Les pattes sont courtes avec des doigts et des sabots cornés.

L'animal a un museau allongé et une tache ronde. Selon la description, les porcs ont 44 dents et des crocs acérés et solides. Grâce à cette structure, l'animal peut creuser un trou.

Dans la plupart des races, la peau est lisse avec un chaume à peine perceptible. Mais chez les porcs de la mangalica hongroise, par exemple, la laine est épaisse et s'enroule en anneaux. La queue est toujours enroulée. Les porcs ne voient pas bien, ce qui est payant avec un odorat développé et une ouïe fine.

Des faits intéressants sur les porcs affirment qu'en France, les porcs recherchaient de délicieux champignons truffiers souterrains. Le sens aigu de l'odorat des porcelets leur permet d'être utilisés pour rechercher des médicaments.

Les scientifiques ont prouvé que les porcs sont des animaux intelligents. Non seulement ils se souviennent de leurs surnoms, mais ils peuvent également suivre quelques commandes simples. Les animaux communiquent entre eux en grognant. De plus, selon la situation et les besoins, les cochons émettent des sons différents.

Ce bétail est utilisé à des fins médicales : le pancréas d'un porc est une source d'hormone insuline, vitale pour une personne atteinte de diabète.

Sur les îles des Bahamas, il y a une plage où de nombreux cochons nagent dans la mer des Caraïbes.

Malgré le fait que le cochon soit un animal domestique, il supporte calmement les fortes gelées. Dans l'élevage porcin moderne, trois méthodes d'élevage du bétail sont pratiquées: ouverte, fermée, mixte.

La particularité de la première méthode est la présence constante de cochons dans la rue. Pendant les gelées, ils se cachent dans une grande botte de foin et, en été, ils paissent dans la prairie.

La méthode fermée implique la garde de porcs toute l'année dans des étables. Dans ce cas, le manque de mouvement affecte négativement le bétail. Le porc prend rapidement du poids et court le risque de devenir obèse.

La méthode mixte est idéale pour la truie. En hiver, les familles de cochons sont dans une grange équipée et au printemps, elles se déplacent vers le pré. Dans la pièce, vous devez mettre un lit de paille profond et quelques bûches pour que les cochons puissent se gratter le dos.

Il est nécessaire de balayer régulièrement le sol et d'éliminer les courants d'air. Surtout si l'étable contient de jeunes porcs jusqu'à 2 mois. Les porcs vivent tranquillement à des températures allant jusqu'à -15 degrés. Si des gelées tombent en dessous, le sol, les murs et le plafond de la grange doivent être isolés avec de la mousse.

En même temps, vous devez toujours mettre une litière de paille chaude sur le sol. Les murs de la chambre sont isolés au bois. Si le cochon a très froid, il peut attraper une pneumonie. Cette maladie entraîne la mort des porcs.

Que mangent les sangliers

Le porcelet se nourrit du lait maternel pendant environ un mois. Ensuite, bavard d'avoine, des aliments composés sont introduits dans son alimentation, qui peuvent être achetés au magasin ou préparés indépendamment. A partir de 4 mois, les jeunes animaux mangent de la même façon qu'un porc adulte.

Il n'est pas nécessaire de préparer des aliments séparés pour les porcelets. Des produits carnés de haute qualité sont ajoutés à leur alimentation, ce qui affecte positivement le goût de la viande et de la graisse et accélère la croissance du bétail. Ces animaux intelligents sont heureux de manger des pommes de terre, des citrouilles hachées et des betteraves. Le menu des porcs comprend des céréales, des déchets de production de viande. Pour rendre la graisse plus dense, les porcs reçoivent des pois et, pour la granularité, des aliments à haute teneur en glucides.

L'utilisation de maïs, de son et de sarrasin est autorisée. Cependant, la quantité totale d'aliments pour porcs ne doit pas dépasser la moitié de la ration. Le menu comprend également des charognes de pommes, des fanes de betteraves, des feuilles de chou. Le cochon mange du poisson, du poulet et des déchets alimentaires. Les vétérinaires qui connaissent tout sur les porcs recommandent d'ajouter au menu de la farine d'os, de la craie, de l'argile, qui saturent le corps de tous les oligo-éléments nécessaires.

Comment se reproduisent-ils

Les porcs sont prêts pour la reproduction à partir de 4 mois. Cependant, la grossesse est recommandée après avoir atteint l'âge d'un an, lorsque le porc prend le poids requis.

Chez les hommes, le poids doit être d'au moins 180 kg et chez les femmes - 130 kg. Sinon, l'enfant du cochon naîtra très faible. La capacité de reproduction reste jusqu'à 7-8 ans.

Mais ce n'est pas tout. Il y a beaucoup plus à dire sur les porcs. Par exemple, quel est le nom de chaque étape de la période d'activité sexuelle de ces animaux. Il s'avère qu'il y en a cinq :

• excitation;
• oestrus;
• chasse sexuelle;
• ovulation;
• équilibre.

La période de gestation pour un porc est d'environ 115 jours. L'accouchement est rapide et l'intervention vétérinaire n'est généralement pas nécessaire. Comme mentionné ci-dessus, en moyenne, environ 10 à 11 porcelets naissent, dont le poids ne dépasse pas 1,5 kg.

Il faut environ 1,5 semaine à la femelle pour récupérer après avoir mis bas. Mais le prochain accouplement ne devrait pas être autorisé pendant plus de 1 à 1,5 mois, pendant que la période de lactation du porc passe.

Les porcelets nouveau-nés sont essuyés pour ne pas attraper froid et mis au cochon. Avant de se nourrir, le pis est lavé à l'eau, essuyé, légèrement pressé dessus et les bébés sont appliqués. Au cours de la semaine, du colostrum est sécrété, qui se transforme ensuite en lait. Il est impossible de sauter la période de traite, sinon les porcs s'affaibliront.

Principales maladies porcines

Dès la naissance, les porcs ont une forte immunité, mais malgré cela, ils peuvent tomber malades. Les porcs ne doivent être traités que par un vétérinaire qui enregistrera toutes les données sur les animaux, établira un diagnostic et prescrira le traitement nécessaire.

Les porcelets et les adultes tombent le plus souvent malades dans de mauvaises conditions d'élevage et de nutrition. Les micro-organismes pathogènes pénètrent dans la ferme par les aliments et l'équipement provenant de zones contaminées. Les porcs contractent une infection lorsque des vers et des larves pénètrent dans leur corps avec de la nourriture.

Établir le bon diagnostic pour un porc peut être difficile, car les symptômes de nombreuses maladies sont similaires. Le bétail semble léthargique, constamment couché et refusant de manger. Les poils se dressent et perdent leur éclat, un nez qui coule commence et du pus coule des yeux. En cas d'intoxication ou d'infection intestinale, des diarrhées et des vomissements sont observés, entraînant une déshydratation sévère. Ces symptômes ne peuvent être ignorés, car chez les porcs, la plupart des pathologies ne disparaissent pas d'elles-mêmes. L'absence de traitement entraîne la mort.

Découvrez l'une des pathologies courantes dans l'article

En outre, les porcs souffrent souvent de la fièvre aphteuse, du béribéri, de l'arthrite, de la pasteurellose, de la grippe, de la dysenterie, de l'infection à rotavirus, de la salmonellose, de l'ascaridiase. Lorsque des symptômes d'animaux malades apparaissent, ils sont immédiatement isolés de leurs proches afin qu'ils ne soient pas infectés.

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Sur la longueur du corps, les individus atteignent 1,8 mètre et peuvent peser environ 150 kg. Si nous comparons les porcs avec d'autres artiodactyles, une différence significative peut être trouvée dans la façon dont ils se nourrissent. Les porcs domestiques sont omnivores, tandis que le reste de la famille préfère les aliments végétaux.

Histoire d'origine

Les cochons, qui existent aujourd'hui, sont apparus à la suite d'une évolution qui a duré plus d'un siècle. L'espèce s'est développée non seulement grâce à la sélection naturelle, mais aussi au facteur humain. Cette espèce a une variété de formes, ce qui indique un grand nombre d'ancêtres et un travail de sélection.

Dans ce genre, il y a encore des ancêtres sauvages (sangliers) et des porcs domestiques. Si nous parlons d'une origine spécifique, alors il y a deux théories. Le premier est domestique, qui dit qu'il y a trois ancêtres :

• les sangliers vivant en Asie du Sud-Est ;
• sangliers méditerranéens;
• Sanglier d'Europe centrale et d'Asie du Nord.

Mais les adeptes de la théorie de la langue anglaise prétendent qu'il n'y avait que deux ancêtres :

• Européen;
• Extrême Orient.

Les gens se sont intéressés aux porcs comme source de viande et, de plus, les animaux étaient assez faciles à garder en raison de leur nature omnivore. Ainsi commença la domestication de cette espèce.

Comment s'est passée la domestication

Lors de la première étape du processus, les animaux ne différaient en fait pas en apparence de leurs parents sauvages. Et ressemblait à ça :

• le corps est profond et plat ;
• les membres sont longs;
• la tête est grosse ;
• museau - droit;
• les oreilles sont droites.

L'époque approximative de la domestication tombe entre 3000 et 1250 av.

Un certain temps s'est écoulé et l'apparence a subi quelques changements. Dans les régions méditerranéennes, les animaux sont apparus avec des indicateurs légèrement différents :

• région dorsale concave ;
• oreilles pendantes;
• torse - raccourci;
• type de constitution douce.

Cependant, si nous parlons de l'Europe et du territoire de la Russie moderne, alors ici les porcs sont restés plus primitifs, mais avec une grande variété de types. Les représentants aux oreilles tombantes étaient un peu plus massifs que les autres, ceux aux longues jambes déposaient mieux la graisse. Tous ces types ont un certain nombre de caractéristiques identiques :

• manque de précocité;
• faible fertilité;
• type de tête lourd;
• museau droit.

Les races aborigènes et primitives se distinguaient par une bonne adaptabilité aux conditions dans lesquelles elles vivaient, même si elles étaient loin d'être favorables. Un inconvénient important était la faible résistance aux maladies infectieuses.

Les races les plus courantes aujourd'hui

À l'heure actuelle, il existe une centaine de races de porcs dans le monde. Vous pouvez vous familiariser avec leurs caractéristiques dans le tableau suivant :

Le rôle de l'élevage porcin dans le monde moderne

Si nous retraçons l'ensemble du processus de formation des porcs domestiques, nous pouvons voir des changements significatifs pour le mieux : cela s'applique à la fois à l'apparence et aux qualités productives. À la suite de la sélection, les gens ont laissé les animaux avec le type dont ils avaient besoin. À ce jour, la sélection vise à améliorer les qualités productives avec les coûts de production les plus bas.

Les technologies industrielles intensives et les conditions de détention optimales ne conduisent pas toujours au résultat souhaité. Cela est dû au fait que les porcs restent des animaux très sensibles à diverses maladies. Les truies peuvent émasculer après l'accouplement et les verrats ne sont pas toujours capables d'une reproduction à long terme.

De tels problèmes sont survenus en raison de la violation de la sélection naturelle, qui est responsable de la viabilité d'une espèce particulière. La sélection artificielle permet d'obtenir des animaux très productifs au détriment de leur viabilité.

Que sait-on de l'intelligence des animaux

Les porcs sont classés comme des animaux très intelligents capables de démontrer des qualités atypiques pour les tétrapodes.

Un exemple de leur esprit peut être donné comme suit. À la suite de l'expérience, le conteneur d'alimentation a été connecté à un ordinateur. Un curseur s'affichait à l'écran, se déplaçant à l'aide d'un joystick. Lorsqu'il était touché à un certain point, la nourriture était introduite dans la mangeoire. Le cochon a compris l'essence très rapidement et a appris à contrôler le joystick en le touchant avec un museau. Il est à noter que cette expérience n'a pas pu être répétée par des chiens.

Les porcs ont une excellente capacité d'apprentissage, grâce à laquelle ils aident les employés des services spécialisés à rechercher des médicaments. Les habitants de la France utilisent ces animaux pour rechercher de délicieux champignons - des truffes.