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Quand pouvez-vous donner du lait de chèvre à votre bébé ? Lait de chèvre pour les nouveau-nés

Souvent les mamans se posent la question : est-il possible d'introduire du lait de chèvre dans les aliments complémentaires pour bébés ? Il arrive que sans consulter un pédiatre, ils commencent à nourrir leur bébé dès l'âge de 3 mois.

Naturellement, rien ne peut remplacer un véritable allaitement, mais en raison de certains facteurs (stress, césarienne, maladie, etc.), lorsque la lactation d'une mère disparaît ou diminue, les parents doivent chercher des options alternatives pour nourrir un nourrisson.

Les bienfaits du lait de chèvre pour les enfants

Selon les recherches de spécialistes, c'est le lait de chèvre qui est le plus proche en composition de celui maternel.

On sait que le lait se compose de minuscules boules qui, selon le type, ont une taille et une consistance différentes. L'humain contient le plus petit, la chèvre - moyenne, la vache - le plus grand.

Les intestins des enfants absorbent parfaitement les premières, les plus grosses boules causent le plus souvent des problèmes au tractus gastro-intestinal. Mais le lait de chèvre est une sorte de juste milieu, il peut être donné à un bébé beaucoup plus tôt que celui d'une vache entière.

Ce produit contient les propriétés utiles suivantes :

comprend un grand nombre de minéraux utiles des groupes A, C et D;
il contient des vitamines telles que : B12, qui améliore le processus d'hématopoïèse dans le corps humain, et du magnésium, qui aide à éliminer les métaux lourds du corps et renforce le système nerveux de l'enfant ;
l'acide de puissance aide à prévenir le rachitisme chez les nourrissons ;
les acides gras sont facilement décomposés dans le corps de l'enfant;
indispensable pour les bébés sujets aux régurgitations constantes, car la petite taille des boules de lait lui permet d'être complètement absorbée ;
ne contient pratiquement pas de sucre de lait (lactose), respectivement, il peut être administré en toute sécurité à tous les enfants présentant une carence en lactose.

Nocivité du lait de chèvre

Malgré le fait que ce lait soit sain et nutritif, il vaut mieux ne pas le considérer pleinement comme le seul aliment à nourrir :

il contient des protéines de caséine, qui sont difficilement absorbées par le corps de l'enfant et entraînent souvent des coliques intestinales chez les enfants de moins d'un an ;
il contient beaucoup de sels minéraux qui augmentent la charge sur les petits reins ;
ne contient pratiquement pas de fer, par conséquent, les enfants qui consomment exclusivement du lait de chèvre sont souvent diagnostiqués avec une "anémie";
il contient également une quantité insuffisante de vitamine D3, si nécessaire pour un nourrisson ;
un pourcentage élevé de matières grasses rend le lait de chèvre non seulement nutritif, mais également pas entièrement adapté à une digestion complète.

On sait que le lait de tout animal est ce qu'il mange. Et si une vache mange exclusivement de l'herbe fraîche ou du foin, les chèvres peuvent mâcher n'importe quoi, par exemple de l'herbe contenant des métaux lourds ou des plantes fanées contenant diverses toxines. Par conséquent, il est important de savoir dans quelles conditions la chèvre est gardée, comment et ce qu'elle mange.

Quand peut-on commencer à donner du lait de chèvre aux bébés ?

Avant de nourrir votre bébé avec du lait de chèvre, toute mère doit consulter un pédiatre compétent, car pour tout organisme, il existe des caractéristiques et une intolérance à un produit particulier.

De nombreux médecins conviennent que pour les enfants de plus de trois ans, ce lait est très utile, mais pour les bébés, il existe de nombreuses restrictions. Tout d'abord, chaque enfant peut présenter une intolérance individuelle à l'un des composants entrant dans la composition du lait. Deuxièmement, ce produit a un goût spécifique qui peut causer de l'inconfort au bébé. Et enfin, le lait de chèvre ne peut pas être une source de toutes les substances utiles, ce qui signifie qu'il est impossible de donner exclusivement ce produit à un nourrisson.

Le célèbre pédiatre Komarovsky estime que le lait de chèvre peut être administré aux enfants dès l'âge d'un an et, dans certains cas, il vaut mieux attendre jusqu'à trois ans avec l'introduction de cet aliment complémentaire. Selon le médecin, on accorde généralement trop d'importance au lait de chèvre. Et vous ne pouvez y entrer que lorsque vous avez votre propre chèvre, et il n'y a aucun moyen d'acheter un mélange adapté de haute qualité. Et si les parents ont déjà décidé de nourrir le bébé avec ce produit, il doit être dilué à 2% de matières grasses.

Comment introduire le lait de chèvre dans le menu enfant ?

Afin d'introduire correctement un produit laitier de chèvre dans l'alimentation d'un bébé, certaines règles doivent être respectées.

Le lait de chèvre frais doit être bouilli. Comme mentionné ci-dessus, si vous achetez un produit à quelqu'un, il est important de savoir dans quelles conditions l'animal est gardé et ce qu'il mange. Si l'achat est effectué dans un magasin, vous devez porter une attention particulière à la date d'expiration.

Le lait de chèvre ayant une teneur très élevée en matières grasses, les enfants d'un an doivent le diluer avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1: 4, réduisant progressivement cette correspondance. Les enfants après trois ans peuvent être administrés non dilués.

Le lait bouilli ne peut pas être réchauffé ou bouilli une seconde fois, en raison d'un traitement thermique excessif, les propriétés utiles sont perdues, il doit donc être consommé immédiatement après refroidissement à la première ébullition.

Un tel produit doit être conservé dans des plats en verre ou en céramique, mais en aucun cas en métal.

Il est nécessaire de commencer les aliments complémentaires lorsque l'enfant est en parfaite santé, avec 10 millilitres dilués dans 40 millilitres d'eau bouillie. Après la première fois, il faut endurer un certain temps et suivre la réaction du bébé: a-t-il une violation des selles, des réactions allergiques ou des coliques intestinales. S'il y a des conséquences négatives, vous devez immédiatement cesser d'entrer dans ce produit. Bien qu'une allergie au lait de chèvre chez les enfants soit rare.

Règles de base pour choisir le lait de chèvre

Si les parents ont décidé de donner un produit à base de lait de chèvre à leur enfant, vous devez connaître quelques règles simples pour choisir un lait de haute qualité :

acheter uniquement auprès d'amis et de personnes de confiance;
clarifier les conditions de garde de l'animal;
si le lait est acheté sur le marché, assurez-vous de demander au vendeur la documentation nécessaire;
si vous l'achetez dans un magasin, assurez-vous qu'il n'y a pas d'additifs dans la composition.

Vidéo: lait de chèvre pour nourrir un bébé

Le meilleur aliment pour un nouveau-né est le lait maternel, qui peut pleinement satisfaire les besoins des enfants. Cependant, l'alimentation naturelle est parfois impossible pour diverses raisons, alors les parents sont confrontés à la question : "Donner du lait de chèvre aux bébés, acheter une formule adaptée, ou essayer de donner du lait de vache ?" Et comment cela affecte-t-il la santé du bébé jusqu'à un an?

Bienfaits du lait de chèvre

Le nouveau-né n'a pas encore un système digestif parfait, il n'y a donc pas assez d'enzymes importantes pour digérer les aliments reçus. Selon les recommandations des pédiatres, si l'alimentation naturelle n'est pas établie, un enfant de moins de 6 mois doit recevoir une formule lactée adaptée. Si les parents ne font pas confiance à la base du mélange artificiel, le lait maternel est remplacé par du lait de chèvre pour plusieurs raisons :

Quel que soit l'âge auquel le lait de chèvre a été introduit, les bébés n'y sont pratiquement pas allergiques.
La composition comprend du potassium, du calcium, des vitamines B6 et A, de l'acide folique.
Le lait de chèvre pour les nourrissons apportera des avantages incontestables, car le calcium en est complètement absorbé, ce qui constitue une prévention efficace du développement du rachitisme.
La teneur minimale en lactose vous permet de nourrir les bébés présentant une carence en lactose.
Les acides gras contenus dans le produit sont mieux absorbés par l'organisme de l'enfant.
La composition de la chèvre est similaire à celle de la mère en raison de la teneur en taurine, grâce à laquelle l'enfant reçoit toutes les substances nécessaires qui renforcent le système immunitaire.
Le lait de chèvre est indispensable pour les nouveau-nés sujets aux régurgitations fréquentes. L'aspect homogénéisé des boules de lait permet d'assimiler parfaitement le produit et d'établir une bonne nutrition.

Inconvénients du lait de chèvre

Comparé au lait de vache, le lait de chèvre est beaucoup plus sain et nutritif, mais il n'est pas souhaitable de le considérer comme un produit à part :

La composition comprend des protéines de caséine, qui sont mal digérées par le corps du bébé. Dans l'estomac, la protéine se transforme en un caillot dense ressemblant à du fromage cottage, ce qui entraîne des coliques et des caprices d'un bébé jusqu'à un an.
La teneur élevée en sels minéraux exerce une charge accrue sur les reins, ce qui n'est pas facile à gérer pour un enfant.
Pour une bonne hématopoïèse, un nourrisson de moins d'un an aura besoin de fer et il n'y a pratiquement pas de fer dans le lait de chèvre. Les parents devront donc rencontrer personnellement un diagnostic d'anémie chez un enfant.
De plus, le lait de chèvre pour les nouveau-nés n'est pas souhaitable comme aliment principal en raison de la teneur réduite en vitamine D.
Le produit est basé sur beaucoup de matières grasses, ce qui le rend nutritif et en même temps inadapté à une digestion complète.
L'absence de l'enzyme lipase minimise la dégradation des graisses.

Il existe de nombreux partisans d'un tel régime, qui ont beaucoup d'histoires selon lesquelles la nutrition infantile devrait inclure ce produit dès les premiers jours. Mais la décision finale n'est prise que par un pédiatre qui, après avoir pesé le pour et le contre, pour chaque enfant spécifique, prescrira ou non ce produit.

Les bienfaits du lait de chèvre ont été prouvés pour les enfants jusqu'à un an, lorsque les céréales à base de lait de chèvre et le fromage blanc fabriqué à partir de ce produit sont introduits dans les aliments complémentaires. Cependant, il est extrêmement dangereux de transférer complètement un bébé d'un mois à une alimentation avec du lait de chèvre entier inadapté !

Le célèbre pédiatre Komarovsky estime que le lait de chèvre devrait être introduit dans le menu des enfants dès l'âge de 1 an. Et dans certains cas, il vaut mieux attendre 3 ans avec une connaissance.

Mélanges de lait de chèvre

Les préparations pour nourrissons sont produites selon les dernières technologies et constituent une alimentation alternative en l'absence de lait maternel. Selon la formule et la composition du mélange, ils sont aussi proches que possible du lait féminin, ils peuvent donc être donnés à un enfant dès la naissance. Avantages du mélange :

Réduire la charge sur le tractus gastro-intestinal et les reins du bébé, ce qui contribue au développement rapide du système musculo-squelettique.
L'ajout de nucléotides au mélange aide à la pleine maturation de l'immunité.
Toutes les productions sont certifiées et strictement contrôlées.
Le produit est facilement digéré et tous les nutriments sont absorbés par l'enfant jusqu'à un an.
Peu importe combien de mois le mélange a été introduit dans l'alimentation, c'est une excellente prévention de l'obésité infantile.
Le lait maternisé à base de lait de chèvre a un effet positif sur le tube digestif, réduisant le risque de coliques, de troubles des selles et de régurgitation.
L'ajout de prébiotiques au mélange permet aux parents d'améliorer la digestion du bébé. La formule à base de lait de chèvre est recommandée pour les enfants sujets à la constipation.

Si l'allaitement n'est pas possible et que vous essayez de nourrir votre bébé avec du lait de chèvre, alors la solution la plus sûre et la plus correcte serait d'acheter une préparation pour nourrissons à base de lait de chèvre !

comme alimentation complète pour un bébé en bonne santé
avec des troubles digestifs
pour prévenir les réactions allergiques
enfants de moins d'un an en cas d'intolérance au soja et aux protéines de lait
bébés souvent malades et affaiblis
bébés en sous-poids

Période d'alimentation complémentaire

Pour le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal, les pédiatres recommandent d'introduire des produits laitiers fermentés dans le régime des miettes afin que la nourriture reste complète et ne cause pas de problèmes avec les selles. Donner du fromage cottage est important pour la formation d'une microflore bénéfique dans les intestins, mais cela n'est pas toujours possible avec une allergie au lait de vache.

Mais le fromage cottage à base de chèvre n'est en rien inférieur à son «frère» habituel, et même meilleur à certains égards.

Beaucoup d'enfants n'aiment pas la texture rugueuse du fromage cottage. Les mamans doivent le broyer pour obtenir l'uniformité. Tout cela peut être évité en faisant du caillé de lait de chèvre à la maison.

Recette de fromage blanc au lait de chèvre pour les premiers aliments complémentaires

Versez 1 litre de lait dans une casserole émaillée et faites chauffer sur un feu à 40°C.
Placer délicatement 700 g de yaourt allégé dans une casserole, bien mélanger. Pour rendre le fromage cottage tendre, il est conseillé de diluer le yaourt avec une petite quantité de lait à l'avance.
Retirer la casserole du feu, envelopper dans une couverture et laisser reposer toute la nuit. Le matin, la masse de lait va s'épaissir, il faut la remuer et la chauffer à feu doux. Après 20 minutes, le mélange doit être agité. L'intensité du mélange dépend de la composition qu'il est prévu d'obtenir du caillé. Pour les gros flocons de caillé, des mouvements doux de bas en haut seront nécessaires, et pour les grains fins, des mouvements circulaires solides.
Amener la masse à 80°C et la réorganiser dans un récipient volumétrique avec de l'eau froide jusqu'à refroidissement complet. Des changements d'eau fréquents peuvent être nécessaires.
Versez le mélange dans une passoire profonde tapissée d'un tissu épais qui laisse bien passer le liquide.
Attachez le tissu sur le dessus et placez la passoire, dans laquelle se trouve le futur fromage cottage, au réfrigérateur pendant une journée. Le sérum sécrété doit être drainé régulièrement.

Règles d'introduction du lait de chèvre dans l'alimentation du bébé

Le lait de chèvre entier est préférable de ne pas offrir aux enfants avant six mois. Ce produit peut avoir un goût et une odeur spécifiques, qui ne plaisent pas toujours aux bébés. Sur le lait de chèvre, vous pouvez faire cuire du porridge, faire du fromage cottage, habituant ainsi l'enfant au lait de chèvre.

Au départ, pour un bébé d'un an, vous devrez diluer le lait avec de l'eau bouillie tiède. Au début, le rapport est de 1:3. Trop de nourriture grasse causera de la constipation.

Dès que le bébé s'habitue au nouvel aliment, le produit est dilué dans un rapport de 1: 2 et un mois plus tard, il est administré sous sa forme pure.
Commencez avec une demi-cuillère à café. Observez la réaction du corps de l'enfant. Si tout est en ordre, la quantité de lait peut être progressivement augmentée.

Règles de sélection des produits

Si les parents et un pédiatre décident de donner du lait de chèvre dès les premiers mois de vie, il est important de suivre les règles de base pour choisir un produit :

Achetez uniquement auprès de personnes de confiance.
N'hésitez pas à vérifier les conditions dans lesquelles l'animal est gardé, car seul un produit de qualité en bénéficiera. Vous ne pouvez pas être trop paresseux et venir à la traite d'une chèvre pour vous assurer que toutes les normes nécessaires sont respectées.
Lors de l'achat sur le marché, demandez un certificat à un vétérinaire.
La version achetée en magasin nécessite également des précautions, car tout produit laitier peut provoquer une intoxication alimentaire grave - même le fromage cottage. Examinez la composition pour la présence de divers additifs indésirables.
Vous devez étudier la date de fabrication et ne pas acheter un produit avec une date de péremption.
Le lait est soumis à ébullition obligatoire, mais le récipient doit être pris non métallique.
Conserver dans de la céramique, de l'émail ou de la verrerie.
Les avantages du produit dépassent largement tous les inconvénients existants s'il est impossible d'établir une alimentation pour le bébé avec du lait maternel. Cependant, avant l'auto-utilisation, il est conseillé de consulter un pédiatre.

L'option idéale pour nourrir un enfant est le lait maternel. Mais parfois, une femme, pour un certain nombre de raisons, ne peut pas nourrir son bébé. Dans de telles situations, il est conseillé d'offrir du lait de chèvre aux enfants de moins d'un an, car lors de son utilisation, les allergies sont pratiquement éliminées. Souvent, les parents souhaitent savoir à quel âge un produit à base de lait de chèvre peut être administré à un nourrisson sans compromettre sa santé. Ce lait peut être consommé dès le plus jeune âge si aucune autre option nutritionnelle n'est disponible. Ce produit a ses avantages et ses inconvénients, dont chaque parent doit être conscient avant de le donner à son enfant.

De nombreuses mères doutent du meilleur lait pour un enfant - de chèvre ou de vache. La chèvre pour les bébés est préférable pour un certain nombre de raisons.

Les tout-petits, qui ont souvent des allergies, sont plus faciles à digérer et à traiter les produits laitiers de chèvre en raison de la quantité réduite de caséine dans leur composition.
Il contient de nombreuses vitamines appartenant à différents groupes.
En raison du contenu d'une grande quantité de calcium, qui est plus facilement absorbé par le bébé, les dents de l'enfant deviennent plus fortes, et parfois même plus tôt.
Dans ce produit, les boules de lait sont très petites, faciles à digérer, ce qui protège l'enfant des crachats fréquents.
Le lait de chèvre, comme le lait de femme, dans l'estomac du bébé prend la forme de petits grumeaux, semblables au fromage cottage, ce qui contribue à son absorption plus facile.
L'un des principaux avantages est qu'il est hypoallergénique. C'est pourquoi il est recommandé de l'utiliser pour les enfants lorsqu'ils ont souvent des dermatites et des allergies.

Les moins

Cependant, ce produit a ses inconvénients, auxquels vous devez faire attention.. Malheureusement, la composition en protéines et en matières grasses de ces deux types de produits laitiers est différente. Les médecins ont identifié plusieurs aspects négatifs du lait de chèvre que les femmes n'ont pas.

Le produit caprin a une teneur en matières grasses bien supérieure à celle du lait maternel.
Il ne contient pas l'enzyme lipase, qui aide à décomposer les graisses.
Une teneur accrue en phosphore peut augmenter la charge sur les reins du bébé.
Le manque d'acide folique peut provoquer une anémie.

Âge pour lequel le lait de chèvre est autorisé

Il n'y a pas de réponse définitive quant à combien de mois il est permis de donner du lait de chèvre à un bébé. Les pédiatres conseillent de l'utiliser lorsque l'enfant atteint l'âge de 9 mois. Jusque-là, vous pouvez utiliser des mélanges spéciaux et des céréales pour l'alimentation, dont la base est le lait de chèvre.

Il convient de noter que sous la forme d'une telle bouillie, le lait perd la plupart de ses propriétés bénéfiques. Malgré cela, les céréales sont plus facilement acceptées par le système digestif du bébé. Les bouillies adaptées aux aliments pour bébés contiennent du lait de chèvre à teneur réduite en matières grasses. L'enzyme lipase est également ajoutée à la composition de la bouillie, ce qui facilite le processus de fractionnement des graisses dans le corps de l'enfant. De plus, pour la production de bouillie à partir de lait, l'excès de phosphore peut être éliminé, ce qui facilite le travail des reins. Un avantage distinct d'une telle bouillie est la possibilité de la donner aux enfants dès les premiers mois de la vie.

Si vous ne trouvez pas de mélange pour un enfant, et qu'il en recrache d'autres, vous pouvez utiliser du lait de chèvre dès les premiers mois de vie. Mais n'oubliez pas que le lait entier ne doit pas être donné au bébé lors de la première tétée - il doit d'abord être dilué. Peu importe combien de mois le bébé commence à manger du lait de chèvre, il est nécessaire d'observer et de consulter régulièrement un médecin.

À un âge aussi précoce, il est important de choisir et de préparer correctement le lait pour nourrir le bébé.

Contactez les personnes que vous connaissez qui élèvent des chèvres. Évaluer les conditions dans lesquelles l'animal est gardé. Vous devez également contrôler le processus de traite. Si la chèvre est en bonne santé, maintenue propre et traite de manière hygiénique, ce lait peut être utilisé pour nourrir un nourrisson.
Si le lait de chèvre est acheté au marché, vous pouvez exiger un certificat sanitaire vétérinaire pour l'animal. Sans un tel certificat, la négociation aux conditions du marché ne peut pas être effectuée. Le document doit être fourni à la demande de l'acheteur.
Lors de l'achat de lait dans le magasin, vous devez vérifier la date de péremption afin que le bébé ne mange qu'un produit frais.

Règles de préparation

Avant de préparer une boisson, vous devez personnellement vérifier la fraîcheur du produit en le goûtant. Pendant le test, aucun goût étranger, en particulier l'amertume, ne doit être ressenti. Après une gorgée, vous pouvez attendre quelques minutes pour sentir l'arrière-goût, car même le moindre arrière-goût désagréable peut faire vomir l'enfant.

Lors de la première utilisation, le lait doit être dilué avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1:3. Si ces conseils sont négligés, le bébé peut souffrir de constipation causée par une alimentation trop grasse.
Le lait doit être traité thermiquement par ébullition. Il est déconseillé de faire bouillir dans des ustensiles en métal - les ustensiles en céramique ou en verre conviennent à cet effet. Pour le stockage, il convient de privilégier les récipients en verre, en céramique ou en émail.

Une fois que le bébé s'est habitué à un tel régime, vous pouvez diluer le lait dans un rapport de 1: 2. A partir de quel mois est-il permis de donner du lait pur ? Après une période d'un mois où le lait dilué a été consommé, le lait non dilué fera l'affaire.

Vous devez commencer à donner un produit non dilué à partir d'une demi-cuillère à café, en surveillant constamment le bien-être et l'état extérieur du bébé. Si aucune réaction n'a été remarquée, vous pouvez augmenter progressivement les volumes.

Dans le cas où les miettes ont une allergie grave ou se sentent plus mal, vous devez arrêter d'utiliser du lait de chèvre et consulter un médecin.

Leurre

Si vous souhaitez donner du lait de chèvre à votre enfant comme aliment complémentaire, le fromage blanc fait maison à base de lait de chèvre est la meilleure option. C'est du fromage cottage qui contribue à l'organisation de la microflore bénéfique dans les intestins. Les pédiatres conseillent de fabriquer du fromage cottage à partir de lait de chèvre, car il ne provoque pas d'allergies chez les enfants. Il existe une recette spéciale de fromage cottage pour les bébés.

Dans une casserole émaillée, il faut chauffer 1 litre de lait à une température de 40 degrés. Lorsque la température souhaitée est atteinte, versez 700 g de yaourt sans matière grasse dans la casserole et mélangez bien le tout. Après avoir obtenu un mélange homogène, le récipient doit être retiré du poêle et enveloppé dans une couverture. Dans cet état, il est laissé toute la nuit.

Le lendemain matin, le mélange est mélangé doucement et mis à feu doux pendant 20 minutes. Une fois ce temps écoulé, le produit doit être mélangé à nouveau. Pour les gros morceaux, vous pouvez remuer doucement dans le sens de bas en haut. Si vous avez besoin d'un petit fromage cottage, vous devez remuer plus activement et dans un mouvement circulaire.

En conséquence, l'ensemble du mélange doit être porté à une température de 80 degrés, après quoi il doit être transféré dans un récipient avec de l'eau froide jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement, où le caillé commencera à se former. Lorsque l'eau se réchauffe, il faut la remplacer. Après cette procédure, le mélange ressemblera à la consistance de la bouillie.

Ensuite, vous avez besoin d'une passoire doublée d'un chiffon épais - vous devez y verser le mélange lorsqu'il refroidit. Le tissu doit être noué en haut pour créer une légère pression sur le caillé. Une passoire peut être placée sur un récipient profond afin que le lactosérum que le fromage cottage sécrète y coule. La structure entière doit être placée au réfrigérateur pendant une journée, en vidant constamment le lactosérum.

Il est nécessaire de donner du fromage cottage au bébé, après avoir préalablement pétri les grumeaux, car de nombreux enfants n'aiment pas une structure alimentaire aussi rugueuse. Après avoir mangé un produit laitier fermenté, les enfants peuvent avoir une allergie. S'il est de nature bénigne et ne s'accompagne pas d'une détérioration du bien-être de l'enfant, le traitement n'est pas nécessaire.

Le lait de chèvre est un produit sain pour les bébés, mais il est conseillé d'attendre l'âge de 9 mois pour l'utiliser afin de protéger le bébé des désagréments d'estomac ou de peau que les allergies peuvent lui causer. Si vous décidez de donner ce produit au bébé ou d'en faire du fromage cottage, vous devez faire attention. En aucun cas, vous ne devez oublier de faire bouillir le liquide laiteux initial, car la santé future de l'enfant en dépend.

Un bébé peut-il être nourri au lait de chèvre ? Cette question est posée par de nombreuses mères qui n'ont pas de lait maternel, considérez quels sont les inconvénients d'une telle alimentation et quels sont les avantages.

Inconvénients du lait de chèvre

Chez le peuple, le lait de chèvre est considéré comme un produit de guérison. Sa composition est-elle similaire à celle du lait maternel ? Selon les médecins, il est plus gras, ce qui entraînera une digestion plus longue et une charge sur le tube digestif. De plus, il manque l'enzyme dite lipase, qui est impliquée dans le processus de séparation des graisses.

De plus, le lait de chèvre contient beaucoup de composant minéral de phosphore, ce qui crée une charge supplémentaire sur le corps du bébé, qui n'est pas encore fort, en particulier sur les reins d'un nouveau-né.

De plus, le lait obtenu à partir d'une chèvre manque d'un acide folique important, ce qui peut provoquer le développement d'une anémie chez un bébé. Peut-on leur donner à manger un bébé ? La réponse se suggère que non, mais tout n'est pas si simple ...

Bienfaits du lait de chèvre

S'il y a le choix entre le lait de vache ou de chèvre, alors, selon les médecins, il vaut mieux privilégier une boisson de chèvre, car elle contient moins de caséine, et on sait qu'elle est digérée longtemps et se transforme en une boisson dense caillot dans l'estomac de l'enfant.

De plus, le lait de chèvre contient plus de vitamines différentes, en plus, il contient beaucoup de composants minéraux tels que le calcium, il est parfaitement absorbé par le corps du bébé, de sorte que les dents de l'enfant commencent à pousser plus tôt.

Il est indiqué de prendre du lait de chèvre pour les bébés sujets à la soi-disant régurgitation, car ce produit est mieux absorbé, contrairement à celui de la vache. Il convient de noter que le lait de chèvre ne provoque pratiquement pas d'allergies chez les enfants, c'est-à-dire qu'il appartient à une boisson hypoallergénique, ce qui est important pour les enfants souffrant, par exemple, de dermatite atopique ou d'autres réactions allergiques. Comme vous pouvez le constater, dans certains cas, il est non seulement possible, mais également nécessaire, de donner du lait de chèvre à un nourrisson.

Quand pouvez-vous donner du lait de chèvre à votre bébé ?

Comment introduire ce produit dans l'alimentation de l'enfant ?

Si vous décidez d'introduire du lait de chèvre dans l'alimentation d'un nouveau-né, vous devez d'abord consulter un pédiatre, après quoi il est important de suivre certaines règles.

Essayez d'acheter du lait de chèvre à des amis ou sur recommandation. Il vaut la peine de voir sous quelle forme l'animal est gardé, en plus, ne soyez pas trop paresseux pour venir au moins une fois à la soi-disant traite.

S'il est prévu d'acheter du lait sur le marché, il est recommandé de demander au vendeur un certificat spécial du vétérinaire, qui indiquera l'état de santé de la chèvre.

Si le lait sera acheté dans un magasin, il est important d'étudier attentivement la date de fabrication du produit laitier sur la couture de l'emballage, ainsi que sa date de péremption. S'il est périmé, il ne doit en aucun cas être acheté et donné à un enfant.

Lorsque vous nourrissez un enfant avec un tel lait, il est recommandé de le diluer d'abord avec de l'eau bouillie afin qu'il soit moins concentré, tandis que trois parties d'eau doivent être utilisées pour une partie du produit. Une telle procédure doit être effectuée, car le lait est plutôt gras et peut provoquer des problèmes de selles, en particulier, la constipation n'est pas exclue chez un enfant, respectivement, il est préférable d'ajouter de l'eau.

Il convient de rappeler que le lait doit d'abord être bouilli, car le traitement thermique contribuera à la mort d'éventuelles bactéries. Il est souhaitable de le conserver dans de la verrerie, et des récipients en céramique ou émaillés conviennent également.

Lorsque l'enfant est quelque peu habitué à l'utilisation d'un nouveau produit, vous pouvez diluer le lait dans un rapport de 1 à 2, et après un mois, vous pouvez commencer à utiliser du lait non dilué.

Comme vous pouvez le voir, les bienfaits du lait de chèvre dépassent encore ses défauts. Bien sûr, pour un bébé allaité, l'utilisation du lait maternel est optimale, mais en son absence, le lait de chèvre pourrait bien le remplacer. Lors du transfert d'un bébé à l'alimentation artificielle, il est recommandé de consulter un pédiatre.

Bien sûr, rien ne peut remplacer le lait maternel pour un enfant, mais parfois, en son absence, il faut chercher des options pour le reconstituer. Beaucoup de jeunes familles utilisent du lait de vache, mais un enfant peut y être allergique. Dans une telle situation, les pédiatres recommandent d'utiliser des mélanges à base de produit de chèvre, ils sont aussi proches que possible du lait maternel.

Il convient de rappeler qu'avant d'utiliser du lait de chèvre, vous devriez consulter un pédiatre, peut-être que pour un bébé, le médecin recommandera d'abord des mélanges, puis, selon l'âge de l'enfant, ce lait peut également être utilisé, seulement c'est important de le faire bouillir en premier. Après cela, il est filtré à travers une passoire, refroidi et donné à l'enfant.

Il est important d'utiliser du lait pendant la journée, il est recommandé de jeter le produit restant. En aucun cas, n'expérimentez pas et ne donnez pas de lait cru à l'enfant, car cela peut entraîner des phénomènes négatifs du tube digestif, en particulier des vomissements, de la diarrhée et des douleurs dans l'abdomen sont possibles, en outre, la constipation est possible.

Il existe de nombreuses histoires et mythes sur les avantages et les inconvénients du lait de chèvre pour les bébés. Sur les sites concernés, vous trouverez de nombreux exemples d'expériences personnelles que les jeunes mères partagent généreusement. Cependant, comment distinguer la vérité de la fiction ? Quelle est la qualité du lait de chèvre pour les nouveau-nés?

Arguments

Habituellement, les médecins disent que cette boisson animale est nocive pour les bébés et qu'elle ne doit pas être administrée aux nourrissons de moins d'un an. La plupart des formules artificielles sont à base de lait de vache avec des additifs biologiques qui minimisent le potentiel de ballonnements et de constipation. C'est sur ce fait que l'accent est mis.

Malgré les possibilités modernes, certains parents préfèrent nourrir leurs nourrissons avec du lait de chèvre. Les arguments en sa faveur sont :

le lait de vache utilisé dans les formules est malheureusement génétiquement modifié. La plupart des agriculteurs nourrissent leurs vaches avec des additifs chimiques pour augmenter leur rendement laitier. Par conséquent, la qualité en souffre grandement.
Le soja utilisé dans les mélanges est également OGM. Par conséquent, ne faites pas confiance aux fabricants.
Les formules artificielles de lait de chèvre sont chères et donc hors de portée de la plupart des jeunes familles.
L'immunité d'un enfant nourri avec un tel lait est exceptionnellement forte, bien que les médecins disent le contraire.

Les chèvres, contrairement aux vaches, mangent n'importe quoi, par conséquent, le régime alimentaire du "fournisseur" de lait est d'une grande importance.

Ce que dit la science

Bien sûr, le lait maternel, véritable allaitement, est ce qu'il y a de mieux pour les enfants. Cependant, en raison de son absence, comme cela arrive souvent, les parents sont obligés de rechercher des options alternatives. La raison de ce phénomène est le stress, la césarienne lors de l'accouchement, les mauvaises habitudes, l'occupation, etc. Hélas, il y a maintenant peu de mères en bonne santé capables d'allaiter. Donc, d'un point de vue scientifique.

Tout lait se compose de petites boules de tailles et de textures différentes. Les plus petits nagent dans le lait humain, les moyens dans le lait de chèvre et les plus grands dans le lait de vache.

Le corps de l'enfant absorbe les premiers sans problème, mais les plus grandes difficultés surviennent avec le produit à base de vache. À cet égard, le lait de chèvre occupe le juste milieu.

Ce tableau peut également servir de bon exemple.

Si nous considérons les avantages du lait de chèvre d'un point de vue scientifique, cela ressemblera à ceci :

il contient une grande quantité de vitamines et de potassium utile;
il provoque rarement des réactions allergiques, comme c'est le cas avec le lait maternel ;
une petite quantité de lactose, par conséquent, le lait est bien absorbé par les enfants présentant une insuffisance d'enzymes lactose;
la graisse contenue dans ce produit est plus facile à digérer pour les bébés que son homologue ;
le lait de chèvre contient l'acide aminé taurine, qui a un effet bénéfique sur le développement des bébés.

Arguments contre

En plus des préjugés et des idées préconçues, il existe de tels arguments contre le fait de donner du lait de chèvre aux nourrissons :

insuffisance d'acide folique, nécessaire au fonctionnement normal des organes hématopoïétiques ;
une teneur élevée en sels minéraux, qui affecte négativement les reins;
teneur en protéines de caséine, qui a un effet néfaste sur le tractus gastro-intestinal;
manque de vitamine D et de fer;
la teneur en acides nocifs pour un minuscule organisme;
trop de matières grasses dans le lait, ce qui le rend trop riche et indigeste pour l'estomac d'un enfant.

Ce que les chèvres mangent n'est pas non plus en faveur du produit caprin. Si une vache ne mange que de l'herbe verte fraîche ou du foin séché, une chèvre peut mâcher n'importe quoi. Par exemple, des buissons d'origine inconnue poussant près d'un chemin de voiture, ou des feuilles fanées contenant de nombreuses toxines nocives. C'est pourquoi il est fortement déconseillé d'utiliser ce produit.

solution de compromis

Bien sûr, rien ne peut remplacer le lait maternel pour les enfants, mais il faut chercher des options en cas d'absence. La grande majorité des jeunes familles ont recours à un produit de la vache. Cependant, les bébés y sont parfois allergiques. Comment être dans une telle situation ?

Le lait nature d'une chèvre ne doit pas être donné aux nouveau-nés. Cela peut provoquer une indigestion et aggraver le bien-être du bébé. Sur Internet, vous pouvez trouver des critiques de mères expérimentées qui ont nourri leurs enfants dès la naissance avec un produit de chèvre, mais il faut comprendre qu'elles n'ont pas de formation médicale, ce qui signifie qu'elles ne peuvent pas savoir comment un tel lait affecte réellement l'enfant.

Recette

Le produit doit être administré aux enfants âgés d'au moins six mois. Pour commencer, mélangez le lait et l'eau dans les proportions 1: 1 et mélangez soigneusement. Porter ensuite à ébullition et retirer la mousse. Ensuite, nous passons le produit à travers une étamine trois fois et nourrissons le bébé. Le lait doit être utilisé dans la journée. Aussi, n'expérimentez pas avec du lait non bouilli.

A partir de quel âge donner un produit caprin ? Le fait est que le système enzymatique des bébés à cet âge est encore très faible et que vous pouvez facilement provoquer de la constipation, de la diarrhée ou des vomissements. Le lait cru peut être donné à un enfant dès l'âge d'un an, lorsque le système immunitaire devient plus fort.

La question des produits laitiers caprins est maintenant très aiguë. Le réseau est constamment débattu entre ses partisans et ses adversaires. Combien de personnes revendiquent les bienfaits du produit pour les nouveau-nés, tant de personnes assurent le contraire, citant des faits scientifiques à l'appui de leurs propos. Vous devez être raisonnable et trouver une solution de compromis. Si le bébé est allergique au lait de vache, le lait de chèvre sera certainement le salut, mais il ne faut pas risquer la santé des miettes sans bonne raison.

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