Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café ? Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café ? Est-il possible pour les femmes enceintes en fin de grossesse de boire du café ?

Dès que deux bandelettes d'un test de grossesse annoncent une bonne nouvelle à une femme, elle commence immédiatement à reconsidérer son mode de vie et ses habitudes alimentaires. Un instinct maternel assez fort dès les premiers jours vous fait penser qu'il faut désormais prendre soin non seulement de vous. Désormais, l’état du bébé en pleine croissance dépend directement de la santé de la mère. Mais que doit faire une future maman des habitudes sans lesquelles elle ne peut s'imaginer ? Comment, par exemple, renoncer à votre tasse de café préférée le matin ? Voyons si un compromis est possible entre grossesse et caféine.

Bien entendu, toute femme essaie de toutes ses forces d'éviter toutes sortes de risques qui pourraient d'une manière ou d'une autre affecter son nouveau poste. Et toute future maman comprend que la question de l'optimisation de la nutrition et de l'évitement des aliments potentiellement dangereux pour le fœtus doit être résolue dès les premières semaines de grossesse. Bien entendu, tous les produits contenant des « synthétiques », des exhausteurs d’odeurs et de goûts et des stabilisants sont interdits. Ainsi, pour veiller au bien-être du bébé, chaque produit qu'une femme a l'habitude de voir sur sa table à manger fait l'objet d'une analyse minutieuse.

Est-il possible de boire du café pendant la grossesse ?

Cette question est inévitablement posée par tous les amateurs d'une boisson aromatique revigorante lorsqu'ils apprennent qu'ils attendent un enfant. Le café naturel est en effet un produit très savoureux et sain s'il est consommé avec modération, cependant, de nombreux médecins convainquent les fervents amateurs de cette boisson de réduire le nombre de pauses café par jour. Alors, quel est le problème ? De quels arguments convaincants les experts disposent-ils pour nous expliquer pourquoi le café n'est pas autorisé pendant la grossesse ?

Pour tout comprendre, regardons d’abord l’effet du café sur le corps humain dans son ensemble.

Ainsi, le principal ingrédient actif du café qui nous fait ouvrir les yeux le matin est la caféine. Cette substance nous sort de l’étreinte de Morphée grâce à ses propriétés toniques élevées. Après avoir bu une tasse de café, la tension artérielle augmente, un regain d'énergie et une envie d'agir apparaissent.

Lorsqu'il y a une demande, il y a aussi une offre - les rayons des magasins étonnent par la variété des formes de cette boisson. En grains, moulu, instantané, en sticks « 2 en 1 » et « 3 en 1 », café à teneur minimale en caféine... D'accord, chacun de nous a trouvé depuis longtemps ce qu'il aime.

La « relation » des amateurs de café avec le café est également différente : pour certains, 1 à 2 tasses de boisson avant le déjeuner suffisent, tandis que d'autres boivent une boisson revigorante toute la journée. Les médecins recommandent fortement à ceux qui aiment boire jusqu'à 8 portions de café par jour d'abandonner cette habitude, car les sauts de tension artérielle sous l'influence de la caféine ne mèneront à rien de bon. Dans ce cas, non seulement le cœur est soumis à un stress plus important, mais le café augmente également l'acidité de l'environnement gastrique, ce qui peut ensuite entraîner de graves crises de brûlures d'estomac. C'est pourquoi il est strictement interdit de boire des boissons contenant de la caféine à jeun avant le petit-déjeuner.

De plus, l'abus constant de café présente un grand danger pour la beauté féminine : sous l'influence de la caféine, la peau s'amincit et se dessèche, perdant sa belle teinte naturelle, et l'émail des dents s'assombrit progressivement. Ce n’est pas un hasard si dans chaque café « correct », le café est servi avec un verre d’eau potable ordinaire.

Mais ce serait une erreur de mentionner uniquement les conséquences négatives de la consommation de café. Pour défendre cette boisson au goût et à l'arôme vifs, disons que le café arrête le développement des caries (malgré la plaque jaune sur les dents) et est également capable de prolonger la jeunesse grâce aux substances antioxydantes contenues dans sa composition. De plus, de plus en plus de chercheurs sont d’accord avec l’idée selon laquelle la caféine stimule les zones du cerveau responsables du désir sexuel et augmente ainsi la libido.

Caractéristiques de la consommation de café pendant la grossesse

Nous avons déjà attiré l'attention de nos lecteurs sur la propriété du café d'augmenter la tension artérielle. À mesure que la grossesse progresse, le volume de sang dans le corps qui circule dans les veines et les artères augmente, ce qui augmente la charge sur le système cardiovasculaire de la future mère. Il est clair que les changements de tension artérielle provoqués par le café peuvent aggraver la situation. Mais pour les femmes enceintes souffrant d'hypotension, quelques gorgées de café seront utiles.

De plus, les femmes enceintes qui ne peuvent pas renoncer à leur boisson préférée doivent absolument prendre en compte la propriété du café de stimuler et d'exciter le système nerveux. Si une femme enceinte boit trop de café pendant la journée ou en boit le soir, elle peut facilement souffrir d'insomnie ou de cauchemars, alors qu'elle n'en a absolument pas besoin. D'ailleurs, toutes les boissons et produits contenant de la caféine ont un effet similaire : Coca-Cola, chocolat (surtout noir), thé fort.

Mais ce ne sont pas toutes les caractéristiques remarquables du café qui sont pertinentes pour les femmes enceintes : cette boisson a un effet diurétique prononcé. On sait qu'avec le début de la grossesse et jusqu'à l'accouchement, les femmes ressentent un inconfort sévère en raison de la fréquence accrue de l'envie d'aller aux toilettes « de manière modeste ». La raison en est l'augmentation constante de la taille de l'utérus, qui exerce chaque mois une pression accrue sur la vessie. Il est bien évident que le café pendant la grossesse ne fera que rendre les déplacements aux toilettes plus fréquents, ce qui entraîne de graves conséquences sous forme de déshydratation du corps et de perturbation de l'équilibre eau-sel.

Selon des études récentes, les composants du café peuvent pénétrer dans le placenta jusqu'au fœtus, affectant ainsi sa croissance et son développement. Par exemple, on suppose que la raison de la naissance d'enfants avec une perte de poids de 100 à 200 g est la consommation régulière de café (avec modération) par leurs mères pendant la grossesse. Et en buvant environ 8 à 10 tasses de cette boisson par jour, la future maman risque totalement le bien-être de son bébé : dans ce cas, il risque une hypoxie et des retards de développement. Étant donné que le café augmente le tonus de l'utérus, la grossesse peut se terminer par une fausse couche ou une mortinatalité.

Cependant, selon les résultats d'autres études initiées par des scientifiques danois, le café n'est pas une boisson si dangereuse pour une future maman. Une femme enceinte peut boire 2 à 3 petites tasses de café peu fort par jour sans risque particulier pour elle-même et pour la santé de son enfant. De plus, on ne parle pas du tout de la probabilité d'un accouchement prématuré ou d'un poids corporel insuffisant. C’est à quel point les études indépendantes varient.

C'est pourquoi les médecins insistent toujours pour que la future mère discute de ces questions controversées avec un spécialiste compétent. Après avoir étudié les données individuelles et le tableau clinique de l'évolution de la grossesse, le médecin pourra comprendre si une femme enceinte peut se permettre cette boisson ou s'il vaut mieux la refuser en portant un enfant. Et s'il vous plaît, n'écoutez pas celles qui ont bu du café pendant la grossesse sans conséquences désagréables sur la santé, et considérez donc la caféine comme une substance absolument sûre - toutes les femmes enceintes ont une réaction différente à une boisson revigorante. Dans une position « intéressante », surveillez attentivement votre bien-être : si en buvant du café vous vous sentez soudainement mal à l'aise (par exemple, votre cœur bat fort ou une pulsation désagréable apparaît dans vos tempes), rangez immédiatement la tasse de café et oubliez cette boisson pendant un certain temps la grossesse et la période post-partum.

Caractéristiques de la consommation de café au cours des différents trimestres de la grossesse

La question de la consommation de café par une future maman ne peut être envisagée sans prendre en compte l'âge intra-utérin du fœtus. L'effet de la caféine sur le corps d'un bébé en pleine croissance varie selon les différents stades de la grossesse.

Ainsi, dans les premières semaines après la conception, l'enfant est particulièrement vulnérable - la formation de tous ses organes ne fait que commencer et il est donc encore difficile pour le petit corps de se débarrasser des composants du café qui lui parviennent. Il est bien évident que durant cette période l'influence de la boisson stimulante sur le fœtus est très prononcée : une dose minime de caféine accélère plusieurs fois son rythme cardiaque.

Le café en tant que diurétique aidera les femmes enceintes à éviter les œdèmes au cours du deuxième trimestre de la grossesse, mais fera un mauvais travail au cours du premier. L'élimination de grandes quantités d'eau du corps sous l'influence d'une boisson revigorante aggrave automatiquement le débit sanguin du corps de la mère vers le placenta, dans lequel vit le fœtus, et, par conséquent, détériore la qualité de sa nutrition. De plus, une consommation fréquente de café au début de la grossesse peut affecter la formation du squelette du bébé. C'est pourquoi, à l'heure actuelle, la quantité optimale de café pour une femme enceinte est de 1 tasse tous les 2 à 3 jours.

Au fur et à mesure que votre grossesse progresse, vous pouvez augmenter la fréquence de consommation de votre boisson préférée, à condition que la taille de la portion et la concentration soient adéquates.

Comment combiner grossesse et café

"Je bois du café pendant la grossesse et je ne peux rien y faire, même si je me sens coupable" - les gynécologues entendent constamment cette phrase de la part de leurs patientes sous différentes variantes. En effet, il est très difficile pour une femme enceinte qui n’arrive pas à contrôler son addiction à une boisson stimulante de garder son calme. Cependant, un médecin compétent proposera certainement à la future maman une alternative au café fort.

Pour commencer, notons qu'il existe un certain nombre de contre-indications absolues à la consommation de café moulu et instantané pendant la grossesse, et il ne peut y avoir aucun compromis ici. Nous listons les facteurs qui placent un tabou sur la boisson aromatique :

  • tachycardie, troubles du rythme cardiaque;
  • toxicose;
  • excitabilité nerveuse élevée, larmoiements, sautes d'humeur fréquentes ;
  • maux de tête quotidiens;
  • gastrite;
  • ulcère de l'estomac;
  • inflammation chronique du pancréas;
  • insomnie, difficultés à s'endormir ;
  • anémie;
  • développement inapproprié du placenta.

Si une femme enceinte a noté au moins un des facteurs énumérés, il est préférable qu'elle oublie sa dépendance jusqu'à la naissance du bébé.

La pratique montre que toutes les conséquences graves de la consommation de café sont réelles si, pendant la grossesse, une femme boit souvent et en grande quantité une boisson riche. La conclusion s'impose : afin de minimiser le risque d'effets négatifs du café sur l'état de la femme enceinte et du fœtus, il suffit de le boire en quantité raisonnable, en surveillant sa concentration.

Tout d’abord, réduisez votre consommation de boisson aromatique à 1 à 2 portions par jour. À propos, le café avec du lait ou de la crème ne peut pas être bu très souvent pendant la grossesse, même pour les femmes dont la tension artérielle est instable et a tendance à augmenter.

Ajouter du lait et de la crème au café protégera la future mère d'un autre problème grave. Les composants qui composent le café, lorsqu'ils pénètrent dans l'organisme, lavent activement le calcium de ses tissus, et ce microélément, comme vous le savez, est d'une importance primordiale pendant la grossesse. Les « suppléments » laitiers compensent en partie la carence en calcium et atténuent également l'effet négatif du café sur la muqueuse gastrique.

On note également qu'en plus du café pendant la journée, il faut boire une quantité suffisante d'eau régulière par jour, ce qui protégera l'organisme de la déshydratation. Une femme enceinte doit également boire du café exclusivement dans la première moitié de la journée, afin de ne pas rencontrer de problèmes d'insomnie et de difficultés à s'endormir la nuit.

Si une femme enceinte continue de s'inquiéter pour son bébé même en buvant occasionnellement du café, son médecin peut lui conseiller de remplacer la boisson contenant de la caféine. Par exemple, la racine de chicorée n'a pas moins de qualités toniques et gustatives. Cependant, la boisson à la chicorée présente également des contre-indications, dont le médecin tiendra certainement compte. Une autre option pour remplacer le café est le cacao. Cette délicieuse boisson nous est familière depuis l'enfance. D'ailleurs, le cacao au lait est une source précieuse de calcium et de protéines végétales pour la future maman.

En général, toutes les recommandations concernant la consommation de café pendant la grossesse se résument à ce qui suit : si l'envie de boire une tasse de votre boisson préférée est si forte qu'elle chasse toutes les pensées de votre tête, vous devez y céder. Rien de grave ne se produira si la future mère boit une petite portion de café faiblement infusé le matin après un délicieux petit-déjeuner. Mais cette petite « farce » lui apportera de la bonne humeur et un regain d’énergie pour toute la journée !

Est-il possible de boire du café pendant la grossesse ? Demandons au médecin ! Vidéo

Pendant la période de procréation, les femmes sont confrontées à de nombreuses restrictions qui affectent également leur alimentation habituelle. Il est plus facile pour une femme enceinte de renoncer à certains aliments et boissons, alors qu'il est parfois très difficile de trouver des substituts à d'autres. Que faire si, par exemple, avant la grossesse, une femme avait l'habitude de se réveiller enfin seulement après une tasse de café fort aromatique ? Vaut-il la peine d'abandonner cette boisson pendant neuf mois ou suffit-il de simplement réduire sa consommation ?

Comment le café affecte le corps

Une tasse de café infusé sans édulcorants contient un peu moins de 1 200 substances naturelles, dont une bonne moitié appartiennent à la classe des composés aromatiques qui donnent le goût et l'arôme uniques de cette boisson. Le principal composant du café, qui détermine son effet tonique, est la caféine, un alcaloïde capable d'exciter les récepteurs du système nerveux central. Pour que la boisson puisse faire face avec succès à l'augmentation des performances mentales et physiques, une cuillère à café de café naturel fraîchement moulu doit contenir 0,2 gramme de caféine.

Le café contient environ 1 200 substances différentes

Les grains de café contiennent également des substances telles que :

  • alcaloïde trigonelline, qui donne au café torréfié un arôme particulier. Une fois frit, il est détruit, formant de la niacine. C'est cela qui stimule l'activité du système nerveux ;
  • la vitamine D, qui améliore l'absorption des minéraux dans les intestins ;
  • des glucides qui nourrissent les cellules nerveuses du cerveau ;
  • les minéraux qui composent les os et régulent le fonctionnement du système cardiovasculaire.

Grâce à sa composition chimique si riche, le café a des effets à la fois positifs et négatifs sur le bien-être et la santé humaine. Tout dépend des caractéristiques du corps et du volume de boisson consommé.

Ainsi, boire du café en petites quantités peut :

  • soulager les symptômes asthmatiques;
  • activer la fonction intestinale;
  • prévenir les caries;
  • améliorer l'humeur;
  • accroître l'attention;
  • réduire le risque de maladies telles que le syndrome de Parkinson, la maladie d'Alzheimer et le cancer du sein.

Les propriétés négatives du café incluent la possibilité de :

  • déshydratation du corps due à l'effet diurétique;
  • augmentation de la pression;
  • développement de la lithiase urinaire.

De plus, la caféine est considérée comme un type de drogue récréative. Lorsque cette substance est consommée trop souvent, une dépendance physique et psychologique apparaît, ce qui oblige une personne à boire de plus en plus souvent du café.

Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café et en quelle quantité ?

De nombreuses femmes modernes boivent du café assez souvent et en grande quantité. Cependant, une situation intéressante les oblige à changer radicalement leurs habitudes et leur mode de vie.

Selon des recherches médicales, la consommation de café par une femme enceinte peut nuire à son bien-être et à la santé de son enfant. Ainsi, au cours du premier trimestre, l'interruption de grossesse est possible et, aux stades ultérieurs, le risque d'accouchement prématuré et de décollement placentaire augmente. Cependant, de telles conséquences indésirables n'attendent pas les femmes qui boivent occasionnellement du café, mais celles qui aiment cette boisson forte, l'absorbant en grande quantité tout au long de la journée.

Les résultats d'enquêtes récentes menées par des scientifiques danois ont montré qu'une petite quantité de café ne peut pas nuire de manière significative à la santé maternelle et infantile. Dose journalière recommandée - 150 ml de boisson aromatique. Ce montant devrait être suffisant pour retrouver une bonne humeur et commencer des activités fructueuses.

Vous pouvez prendre jusqu'à trois tasses de (petit) café. Bien entendu, la « force » du café est difficile à déterminer. Presque toutes les femmes latino-américaines boivent du café comme boisson traditionnelle, mais généralement pas plus de 1 à 2 tasses par jour.<…>Les dernières recommandations du Collège américain des obstétriciens et gynécologues, qui guident les médecins non seulement en Amérique du Nord mais aussi en Europe et en Australie, ont été adoptées en juillet 2010 et affirment que 200 mg de caféine par jour n'augmentent pas le taux de fausses couches. et les naissances prématurées. Cette quantité de caféine équivaut à 2 tasses de café noir fort...

L'avis du docteur Komarovsky

Le pédiatre populaire Evgeny Komarovsky a son propre point de vue sur la nutrition de la future mère. De nombreuses femmes traitent ses recommandations avec une confiance particulière. Ainsi, concernant le café pendant la grossesse, la position du médecin est visible dans la déclaration : « Évitez tout ce que votre arrière-arrière-grand-mère n'a pas mangé. Vous serez en meilleure santé."

Les composants protéiques des aliments tels que les agrumes, le café ou le cacao ne peuvent pas être complètement digérés par notre corps et mettent à rude épreuve le foie, qui est obligé de les neutraliser. Lorsqu’une femme porte un bébé, la charge sur le foie d’une femme est déjà lourde. De plus, il existe une forte probabilité que l'enfant développe une allergie aux aliments « exotiques » consommés par la future maman.

...C'est le foie qui est le principal combattant contre la toxicose, un neutralisant des sécrétions fœtales, etc. Prenons-en soin. Si vous souhaitez que votre enfant ne souffre pas du fait qu'il ne peut pas manger de mandarine ou de tablette de chocolat, alors vous ne devez pas, enceinte, consommer ces mêmes mandarines et tablettes de chocolat (les particules sous-digérées, avant d'être neutralisées par le foie, passeront via le fœtus et provoquer des réactions, et l'enfant sera alors allergique à ces produits).

E.O. Komarovsky
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

Pourquoi certaines femmes enceintes ont-elles souvent envie de café, tandis que d'autres en ont la nausée ?

Le principal facteur qui oblige une femme à préparer constamment une boisson aromatique est sa teneur en caféine. Cette substance pénètre rapidement dans le cerveau par le sang, stimulant ainsi la production du neurotransmetteur dopamine. Des niveaux accrus de ce composé biologique dans le corps provoquent un sentiment de satisfaction, améliorent l'humeur et les performances. Mais l'effet ne dure pas longtemps (maximum 2 heures), et il faut préparer de plus en plus de nouvelles portions de café.

Cependant, la dépendance physiologique n'est pas la seule raison pour laquelle les femmes enceintes rêvent d'une tasse de café. Un désir constant de cette boisson peut indiquer un manque de fer dans le sang. En témoigne également l'amour soudain développé pour le thé fort.

Le fer remplit une fonction importante dans le corps féminin : il transporte l'oxygène des poumons vers les tissus et les organes, y compris le placenta. Avec une carence en ce microélément, la mère et l'enfant souffrent d'un manque d'oxygène. Vous pouvez compenser une carence en fer par une alimentation équilibrée, comprenant des aliments tels que :

  • foie d'animaux;
  • viande rouge;
  • grains de sarrasin;
  • fruits (pommes, kakis);
  • haricots et pois.

Les femmes enceintes ne doivent pas succomber aux « provocations » du corps, qui nécessitent de plus en plus de portions de boisson noire. La meilleure option est de consulter votre médecin et de donner du sang pour vérifier votre taux d'hémoglobine. Si une carence en fer est confirmée, le médecin vous prescrira un complexe approprié de vitamines et de minéraux et vous conseillera pour modifier votre alimentation.

Certaines femmes signalent une intolérance même à l’odeur du café pendant la grossesse, allant jusqu’à des nausées et des vomissements. La cause en est souvent la toxicose, car le corps réagit à un produit dangereux, ce qui augmente les symptômes désagréables.

Dommages possibles, y compris dans les premiers stades

De nombreux médecins recommandent d’abandonner le café au début de la grossesse ou d’en limiter considérablement la consommation. Au cours des premières semaines, tous les principaux organes et systèmes du bébé se développent, de sorte que même une boisson auparavant inoffensive peut nuire au développement du fœtus.

La consommation de café par les femmes enceintes peut entraîner les conséquences indésirables suivantes pour la mère et l'enfant, survenant à différents stades de la gestation :

  1. En raison de l'effet diurétique du café, le corps de la mère perd intensément du liquide et, parallèlement, le calcium est éliminé, dont le fœtus a besoin pour la formation complète des os au début de la grossesse.
  2. La caféine resserre les vaisseaux sanguins du placenta, ce qui peut entraîner un mauvais apport d'oxygène au bébé et un manque de nutriments.

    Dans les cas particulièrement graves, une fausse couche ou un accouchement prématuré est possible si la femme présente une augmentation du tonus utérin.

  3. En pénétrant par le cordon ombilical, les substances actives du café augmentent la fréquence cardiaque du bébé.
  4. L'abus de boissons aromatiques peut nuire à la croissance du fœtus. Des scientifiques norvégiens ont calculé que les femmes qui buvaient plusieurs tasses de café par jour avaient des enfants dont le poids était inférieur à la moyenne.

    Des études auxquelles ont participé 60 000 femmes enceintes ont montré que si une femme boit plus de 150 ml de café par jour, chaque tasse supplémentaire entraîne finalement une perte de poids d'environ 30 grammes chez le nouveau-né.

  5. La teneur élevée en substances toniques du café entraîne une stimulation du système nerveux. Les femmes enceintes deviennent irritables, de l'anxiété, de l'agitation et de l'insomnie apparaissent.

Au début de la grossesse, certaines femmes souffrent de toxicose et boire du café ne fait qu'augmenter les nausées. Cela est dû à la capacité de la boisson à irriter la muqueuse gastrique, ainsi qu'au rétrécissement des vaisseaux sanguins. Le café fortement infusé provoque des vomissements particulièrement forts.

Qui ne devrait pas : contre-indications

Ainsi, le café est considéré comme un produit plutôt dangereux pour une future maman. Si une femme souffre de maladies chroniques, elle devrait consulter un médecin avant de boire la boisson. Les principales contre-indications à la consommation de café sont des affections et des maladies telles que :

  • hypertension artérielle;
  • tachycardie;
  • gastrite et ulcères d'estomac;
  • toxicose précoce et gestose (complications dans la seconde moitié de la grossesse);
  • les troubles du sommeil;
  • insuffisance fœtoplacentaire ;
  • anémie.

Dans de telles situations, même une seule tasse de café peut aggraver l'état de la mère et du fœtus.

Les bienfaits d'une tasse de café par jour pour une future maman

Cependant, les amateurs de ce produit ne doivent pas se décourager. Les scientifiques sont convaincus que les femmes enceintes qui n'ont aucune contre-indication peuvent s'offrir une tasse de café aromatique. Dans certaines situations, la boisson peut apporter des bienfaits tangibles à la future maman.

Le café faible est recommandé aux femmes enceintes souffrant d'hypotension. Il n'est pas facile pour ces femmes de sortir du lit sans une tasse de boisson revigorante. La condition principale est de ne pas l'utiliser l'estomac vide, il faut d'abord prendre le petit-déjeuner.

La boisson profitera également aux femmes enceintes qui développent un œdème à un stade ultérieur.. En raison de ses propriétés diurétiques, le café élimine l'excès de liquide du corps. Par conséquent, avec l'autorisation d'un médecin, il peut être utilisé en association avec des décongestionnants.

Comment faire du café correctement

Pour que la boisson revigorante reste bénéfique pour la femme enceinte et ne nuise pas au bébé, les médecins recommandent de suivre plusieurs règles importantes :


Tableau : teneur en caféine des boissons

Vous ne devez pas boire de thé de manière incontrôlable, qu'il s'agisse de variétés noires ou vertes, car il contient également de la caféine. Cependant, le thé vert contient de nombreuses substances bénéfiques pour la future maman, par exemple la provitamine A, les vitamines P et C, vous pouvez donc le boire, mais en quantité raisonnable.

Céréales naturelles, instantanées ou décaféinées ?

La qualité du café instantané dépend du fabricant et, par conséquent, du coût. Les produits bon marché contiennent une concentration minimale de café naturel et un pourcentage maximum de divers réactifs restant après le traitement. Mais même les variétés de café instantané les plus chères devraient être consommées aussi rarement que possible..

Autre question qui intéresse les futures mamans : que se cache-t-il dans le sac au nom intrigant « 3 en 1 » ? Ce produit contient de nombreux arômes, émulsifiants et colorants, mais il est parfois tout simplement impossible d'y trouver du café naturel. Cette boisson est strictement interdite aux femmes enceintes !

La meilleure option est une boisson naturelle aux céréales en quantités limitées. Une petite tasse de café faible avec du lait ou de la crème par jour ne nuira pas au bébé ou à la future maman (bien sûr, à condition qu'elle soit en pleine santé), mais l'aidera à se sentir plus énergique et plus heureuse.

Une cuillère à café rase contient environ 3 à 4 g de café. Cependant, le poids exact de la poudre dépend de la mouture : plus elle est fine, plus il y aura de café dans une cuillère.

Tableau : réglage de la force de la boisson

Nuances importantes à prendre en compte lors du choix :

  1. Les experts recommandent aux femmes enceintes de choisir avec soin les types de café. Le Robusta est considéré comme le plus fort, ses grains contiennent de 2 à 4 % de caféine.. Dans l'Arabica, par exemple, la quantité de cet alcaloïde est 2 fois moindre.
  2. De plus, la teneur en caféine des grains dépend du type de torréfaction. Plus les grains sont torréfiés, plus ils contiennent d'alcaloïdes, ce qui signifie que le goût de la boisson devient plus riche et plus fort. Le café fortement torréfié ne convient pas aux femmes enceintes.

Certaines femmes enceintes, ne voulant pas renoncer à une boisson revigorante, achètent du café décaféiné, et c'est complètement en vain. Il s'avère que même après le traitement, une certaine caféine reste dans le produit. De plus, des produits chimiques sont utilisés dans le processus de production.

Il y a eu peu de recherches sur le café décaféiné, mais des données intéressantes provenant d'une étude du Département d'État de la Santé, de la Division de recherche Kaiser Permanente et de l'UCSF, qui a impliqué 5 144 femmes, ont révélé que boire 3 tasses ou plus de café décaféiné par jour augmente le risque. de fausses couches spontanées précoces 2,4 fois par rapport aux femmes enceintes qui ne boivent pas ce type de café. En outre, une autre grande étude a montré que c’est le café décaféiné, et non le café naturel, qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires. Il est important de comprendre que le café décaféiné est un café traité chimiquement et n’est pas une boisson saine.

Comment remplacer le café pendant le premier trimestre ou tout au long de la grossesse

Bien sûr, au cours du premier trimestre, il est préférable d'abandonner complètement les séances de café ou de boire une tasse de café 2 à 3 fois par semaine. Mais que faire si vous souhaitez vous faire plaisir avec quelque chose de chaleureux et de réconfortant ? D'autres boissons aux herbes aideront à remplacer le café aromatique.

Des plantes correctement sélectionnées, par exemple l'épilobe, les feuilles de cassis, les framboises, les cynorrhodons, renforceront le système nerveux, donneront un regain d'énergie et protégeront une femme du rhume. Avant d'utiliser des plantes médicinales, vous devriez consulter un médecin pour éviter d'éventuelles conséquences négatives. De plus, il ne faut pas trop se laisser emporter par les tisanes : 1 à 2 tasses par jour suffiront.

Boisson au café d'orge

Une option de remplacement utile est une boisson à base d'orge. Il ne contient pas de caféine et a donc un arôme et un goût complètement différents de ceux du café. Cependant, le substitut d'orge contient de nombreuses vitamines, protéines, glucides et fibres, ce qui le distingue de l'original. Le café d'orge aidera la future mère à avoir des problèmes de reins et de tractus gastro-intestinal. Il n’y a aucune contre-indication, à l’exception de l’intolérance individuelle.

La boisson à l'orge ne ressemble pas beaucoup au café en termes de goût et d'arôme, mais elle est très saine

Méthodes de préparation du café d'orge :

  1. Versez 1 à 2 cuillères à café de boisson instantanée préparée dans une tasse, versez de l'eau bouillante dessus et remuez jusqu'à dissolution complète. Ajoutez du lait et du sucre au goût.
  2. Faites frire de gros grains d'orge de bonne qualité dans une poêle sèche et broyez-les dans un moulin à café. Pour préparer une portion de boisson, vous devez verser 200 ml d'eau bouillante sur une cuillère à soupe d'orge moulue. Laissez infuser la boisson pendant 3 minutes et ajoutez de la crème et du sucre au goût.

Chicorée

Le substitut de café le plus populaire est la chicorée. Et ce n'est pas surprenant, puisque le produit naturel possède les qualités positives suivantes :

  • maintient une glycémie normale;
  • nettoie le sang des substances nocives;
  • augmente la quantité d'hémoglobine;
  • a un effet calmant.

Cependant, la chicorée présente également certaines contre-indications. Ainsi, cette boisson aromatique ne doit pas être bue si vous souffrez d'ulcères gastroduodénaux du système digestif, de gastrite ou de varices.

La chicorée est une bonne alternative au café ordinaire pendant la grossesse

Les médecins préviennent que la chicorée a un effet diurétique. Pour éviter la déshydratation, il ne faut pas en consommer trop souvent. La quantité optimale de chicorée est de 2 à 3 tasses par jour. Il faut le préparer comme un café instantané : versez un peu d'eau bouillante sur la quantité de chicorée recommandée sur l'emballage, ajoutez le sucre et remuez jusqu'à consistance lisse, puis ajoutez de l'eau chaude.

Vous pouvez ajouter du lait, de la mousse de lait ou de la crème à cette boisson, en général, utiliser toutes vos recettes de café préférées avec.

Recette de chicorée au chocolat :

  1. Vous aurez besoin d'une demi-cuillère à café de boisson instantanée sèche et de poudre de cacao, d'un verre de lait et de sucre au goût.
  2. Mélangez la chicorée et le cacao dans une tasse, faites bouillir le lait et versez-le sur le mélange sec. N'oubliez pas de bien mélanger et de laisser reposer 5 minutes.

Vidéo : comment préparer un délicieux café à partir de chicorée

Recettes de café au lait

La condition la plus importante pour un café inoffensif pour une femme enceinte est la présence de lait ou de crème. Ces additifs réduisent la force de la boisson et compensent également la perte inévitable de calcium et d'autres oligo-éléments. Nous vous proposons deux recettes de café simples et délicieuses adaptées aux femmes enceintes.

Cappuccino à la cannelle

Cette boisson au café et au lait a une odeur et un goût agréables. Pour le réaliser, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • une cuillère à café de bon café ;
  • 150 ml d'eau ;
  • 70 ml de lait froid ;
  • une pincée de cannelle.

Le cappuccino à la cannelle est une recette traditionnelle de café pour le dessert, populaire dans le monde entier.

Préparation:

  1. Préparez une portion de café de la manière habituelle pour vous : sur la cuisinière dans un Turc ou à l'aide d'une presse française, d'une cafetière ou d'une machine à café. Lorsque vous préparez une boisson chez un Turc, vous devez suivre la procédure suivante :
    • faites chauffer le café moulu dans le Turc pendant quelques secondes et remplissez-le ensuite d'eau froide ;
    • mettez le café sur feu le plus doux, plus il mijote longtemps sur la cuisinière, mieux c'est ;
    • La boisson ne doit pas bouillir, dès que vous remarquez des bulles et une mousse qui monte fortement, retirez immédiatement le Turc du feu.
  2. Faites chauffer le lait sans le porter à ébullition.
  3. Battre le lait chaud avec un mélangeur ou une presse française jusqu'à consistance mousseuse.
  4. Remplissez une grande tasse au tiers de café, versez la mousse de lait, versez délicatement la mousse et saupoudrez de cannelle.
  5. Le café de style Nouvelle-Orléans a une riche couleur sombre et peut être préparé de différentes manières, soit dans une casserole, soit en versant lentement de l'eau bouillante par portions dans un mélange de café moulu et de chicorée.

    Essayez de réduire la quantité de café dans la recette pour qu'il y ait moins de caféine.

    Préparation:

    1. Tout d'abord, vous devez préparer du café avec de la chicorée chez un Turc, en y ajoutant une pincée de sel au milieu du processus de chauffage pour mieux révéler l'arôme de la boisson.
    2. Ensuite, vous devez ajouter de la crème pour adoucir son goût. La boisson doit être bue sans édulcorants.

    Vidéo : comment préparer facilement un latte avec une mousse luxuriante à la maison

Pendant la grossesse, les préférences de la future mère peuvent changer radicalement. Le décalage horaire est également fréquent, surtout dans les derniers stades, lorsque le bébé bouge de toutes ses forces et peut vous empêcher de dormir la nuit. De nombreuses femmes enceintes ont peur de boire du café et se sentent souvent léthargiques et somnolentes. Parfois, la future maman ne peut tout simplement pas se passer de cette boisson revigorante, car elle l'a toujours préférée. Alors est-il possible de boire du café enceinte ?

La composition du café et ses effets sur le corps

Le café est une boisson à base de grains torréfiés de plantes de la famille des garances, riches en caféine.

Composants actifs du café :

  • acide chlorogénique (crée de la saveur);
  • tanins (donnent de l'amertume) ;
  • alcaloïde trigonelline (donne du goût et de l'arôme);
  • caféine alcaloïde (stimulant).

Les 3 premiers composants sont responsables du goût acidulé et amer du café, ainsi que de l'arôme caractéristique.

Effets bénéfiques de la consommation de café :

  • augmentation de la fréquence cardiaque, augmentation de la pression artérielle (si basse) ;
  • dilatation des vaisseaux sanguins (si la femme enceinte souffre d'un rétrécissement) ;
  • élimination de la somnolence;
  • stimulation de l'activité cérébrale;
  • amélioration de l'humeur due à la production de dopamine (« hormone du plaisir ») due à la consommation de caféine ;
  • effet diurétique;
  • éliminer la constipation;
  • réduire le risque de développer une cirrhose du foie et un cancer du sein.

Les futures mamans peuvent-elles boire du café ?

A quel stade de la grossesse peut-on boire du café ?

La principale propriété du café est son effet stimulant. Il n’existe pas d’opinion claire sur la probabilité d’un effet négatif de la caféine sur la santé des femmes enceintes et de leurs bébés. Toutefois, les nuances de la grossesse ainsi que les caractéristiques du corps de la femme doivent être prises en compte. En règle générale, les médecins recommandent fortement de ne pas boire plus de trois tasses de cette boisson par jour.

Une étude américaine portant sur 1 000 femmes au cours du premier trimestre de leur grossesse a révélé que les taux de fausses couches doublaient avec plus de 200 mg de caféine par jour.

Les dernières recommandations du Collège américain des obstétriciens et gynécologues, qui guident les médecins non seulement en Amérique du Nord, mais aussi en Europe et en Australie, ont été adoptées en juillet 2010, elles affirment que 200 mg de caféine par jour n'augmentent pas le taux de fausses couches. et les naissances prématurées. Cependant, aux États-Unis et au Canada, le café fort (espresso, turc, etc.) n'est pas populaire.

E.P. Berezovskaïa

http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

Une tasse de 240 ml contient de 75 à 160 mg de caféine. Sur la base des résultats des études ci-dessus, on peut affirmer qu'au cours du premier trimestre de la grossesse, il est préférable de s'abstenir de boire du café, du thé et d'autres boissons contenant ce composant.

Aux deuxième et troisième trimestres, vous pouvez boire du café si la femme enceinte ne souffre pas d'hypertension artérielle, de troubles du système nerveux central et en l'absence d'autres contre-indications qu'un médecin peut détecter. Le café instantané contient moins de caféine que le café moulu, mais les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales ne devraient pas en boire. Le café décaféiné contient toujours ce composant, quoique en petites quantités. Si vous ne tenez pas compte des contre-indications, mais faites attention uniquement à la quantité de stimulant contenue dans la boisson, il est alors recommandé de ne pas boire plus de 3 tasses de café instantané et 1 tasse de café moulu par jour.

Parfois, le médecin peut même recommander du café. Toutefois, cela ne s’applique qu’aux patients souffrant d’hypotension. Comme décrit ci-dessus, le café améliore la motilité intestinale et a également un effet diurétique. Si une femme enceinte souffre de constipation ou de mictions rares, le médecin vous prescrira peut-être d'autres remèdes, car vous ne devriez pas vous laisser emporter par la caféine, car ses avantages ne dépassent pas les inconvénients potentiels.

Est-il possible de boire du café en cas de toxicose ? Cette condition est plus typique du premier trimestre de la grossesse, durant lequel cette boisson n'est pas recommandée. La toxicose s'accompagne généralement de nausées, de vomissements et de troubles des selles. La caféine étant un stimulant des intestins et pouvant également avoir un effet négatif sur la muqueuse gastrique, il est préférable de s'abstenir de café pendant cette période.

Parfois, il semble impossible de se passer de sa tasse de café habituelle. Pourquoi cela se produit-il - cela signifie-t-il qu'il manque quelque chose au corps ? La caféine crée une dépendance. Si vous avez envie de café encore et encore et qu'une femme se sent fatiguée et léthargique, cela signifie que son corps est habitué à recevoir cette boisson stimulante. Par conséquent, vous devriez y renoncer progressivement afin de vous sentir joyeux même sans cela.

Pourquoi la caféine pourrait-elle être contre-indiquée ?

Boire de la caféine en grande quantité entraîne une augmentation pathologique de la pression artérielle et des problèmes du système cardiovasculaire, ce qui conduit au développement de pathologies fœtales.

Quelles propriétés potentiellement nocives le café peut-il avoir s’il est consommé en excès ?

  1. Augmentation de la pression artérielle. Cela peut avoir un impact négatif sur la mère et le fœtus.
  2. Effets négatifs sur le tractus gastro-intestinal, se manifestant sous forme de nausées et de douleurs abdominales.
  3. Élimination du calcium, ainsi que d’autres éléments et vitamines du corps.
  4. Effet négatif sur le sommeil dû à l'effet stimulant de la caféine.
  5. Déshydratation due à un travail accru du système urinaire.

L'hypertension artérielle est dangereuse à sa manière à chaque trimestre. Lorsque les parois des vaisseaux sanguins se rétrécissent, l'oxygène atteint le fœtus en quantité insuffisante, ce qui peut entraîner un ralentissement du développement, voire une fausse couche. Une future mère souffrant d'hypertension peut ressentir des étourdissements, des acouphènes, des maux de tête, un gonflement, des nausées et une diminution de la vision. La pression aux stades ultérieurs indique une gestose (toxicose tardive), indésirable dans la seconde moitié de la grossesse en raison de complications possibles (œdème cérébral, par exemple). Par conséquent, la future maman doit surveiller son poids, la présence de protéines dans les urines et sa tension artérielle..

Si une femme enceinte souffre de maladies du tractus gastro-intestinal, elle ne devrait pas boire de café.. La gastrite, les ulcères gastroduodénaux, le syndrome du côlon irritable, la colite, les érosions et les polypes sont des contre-indications à la consommation de cette boisson. Surtout lors d'exacerbations de maladies. Si la future mère souffre de nausées et de douleurs abdominales, cela affectera au moins son humeur. Par exemple, en cas de gastrite chronique, des vomissements, des étourdissements et des troubles du transit intestinal peuvent survenir, ce qui affectera négativement la santé du bébé à naître.

L’un des éléments importants dans la formation du squelette d’un enfant est le calcium. Boire du café aide à « éliminer » les vitamines et minéraux importants du corps de la femme enceinte. Au cours de son développement, le fœtus « prend » la quantité requise de calcium auprès de la mère. Si cela ne suffit pas, cela affectera négativement le développement du bébé à naître ainsi que la santé de la femme enceinte.

Un effet négatif sur le sommeil est le moindre qui puisse se produire en buvant du café. Bien entendu, le repos est très important. Cela affecte à la fois l'humeur et le tonus de tout le corps. Si la future mère est déjà trop excitable (caractérisée par des larmes, des sautes d'humeur, de l'agressivité), une boisson aussi stimulante n'est pas souhaitable. Toute saute d'humeur affecte la santé du bébé. En cas d'agressivité et d'irritabilité, la tension artérielle peut augmenter et des crampes abdominales peuvent survenir, ce qui peut entraîner une hypoxie et une fausse couche dans les premiers stades et un accouchement prématuré dans les stades ultérieurs.

Le café a un effet diurétique : lorsqu'il est consommé, les reins travaillent plus fort et la quantité d'urine augmente de 1,5 fois. Le manque de liquide dans le corps peut provoquer une faiblesse, des étourdissements, des nausées et une léthargie. Combien de tasses de café peut-on boire pour prévenir la déshydratation ? Beaucoup, mais personne ne peut en dire le nombre exact. De plus, des études ont été menées dans lesquelles aucun lien n'a été trouvé entre le café et la perte de liquide.

Dans l’expérience, les hommes ont bu quatre tasses de café par jour, ce qui est bien plus que ce que boit un buveur de café moyen. Il n’y avait aucune preuve que les sujets étaient déshydratés par rapport à ceux qui buvaient uniquement de l’eau.

Claudia Hammond

http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

Dans tous les cas, une femme enceinte ne doit pas boire plus de trois tasses de café par jour et il est recommandé de boire beaucoup d'eau.

Types de café : sous quelle forme peut-il être consommé pendant la grossesse

Voyons d’abord quels types de café il existe. En règle générale, on fait une distinction entre le café naturel (fraîchement moulu) et le café instantané. Ils ont des compositions différentes et diffèrent également par leurs effets sur le corps.

Types de café - table

Types de café Méthode de préparation Nuire Utilisation pendant la grossesse
SolublePoudreLes grains de café sont réduits en poudre puis séchés.
  1. Une consommation excessive de caféine est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes et les personnes souffrant d'hypertension artérielle.
  2. Effet négatif sur la muqueuse gastrique.
Non recommandé
GranuléLe café en poudre est exposé à la vapeur pour former des granulés.
SubliméLe café en poudre est mélangé à de l'eau, filtré et congelé. La tuile obtenue est brisée en morceaux.
Sol (naturel)Haricots torréfiés.S'il est consommé en excès, il peut affecter négativement divers systèmes du corps.Possible en l'absence de contre-indications
Café décaféinéSolubleIsolement de la caféine des grains en les traitant avec de l'acétate d'éthyle ou par exposition au dioxyde de carbone.Le solvant utilisé dans la production est l'acétate d'éthyle, qui a un effet néfaste sur la santé du foie, du cœur, des vaisseaux sanguins et du système hématopoïétique.Non recommandé
Sol

Ainsi, le café instantané n'est pas souhaitable pendant la grossesse en raison de sa teneur élevée en caféine. Le sol n'est pas contre-indiqué, mais il ne faut néanmoins pas s'emballer. Le café décaféiné, malgré son nom, contient toujours cet ingrédient, quoique en petites quantités. Cependant, les substances nocives utilisées dans sa production ne sont pas autorisées à la consommation par les femmes enceintes.

Qu’est-ce qui détermine la teneur en caféine d’une portion ?

La classification la plus simple du café est sa division en café moulu, instantané et décaféiné. Mais il existe aussi différents types de café.

Variétés de café populaires - table

Variété Nombre de grains moulus pour 1 portion de boisson Méthode de traitement Teneur en caféine Goût Méthode de cuisson
Arabica45-50 pour l'espressoMouillé0,65–2% Aucune viscosité. Goût légèrement aigre.Il est déconseillé de préparer des grains Arabica dans une machine à café, car il est impossible de créer la pression nécessaire pour préparer un expresso. Par conséquent, un mélange d’Arabica et de Robusta est généralement utilisé.
RobustaSec1,0–2,5% Favorise la formation d'une mousse épaisse et persistante. Le goût est visqueux et amer.

Par quoi pouvez-vous remplacer votre boisson préférée ?

La caféine se trouve non seulement dans le café, mais également dans d’autres boissons et aliments, tels que :

  • cacao
  • chocolat
  • "Cola" et "Pepsi"
  • boissons énergisantes

Boissons et produits contenant de la caféine, photo

En plus de leur teneur élevée en caféine, les boissons énergisantes contiennent de nombreuses substances nocives pour l'estomac. Soyez prudent avec les boissons gazeuses pendant la grossesse. Un morceau de chocolat noir ou au lait contient de 6 à 20 mg de caféine. Une tasse de cacao contient jusqu'à 20 mg de caféine La caféine se trouve non seulement dans le thé noir, mais aussi dans le thé vert

Teneur en caféine des boissons - tableau

Veuillez noter que le café expresso contient la plus grande quantité de caféine. Pour une portion régulière (240 ml), 1 tasse de cette boisson contiendra environ 320 mg de caféine.

Alors par quoi remplacer le café si cette boisson est interdite ? Les ingrédients suivants feront l’affaire :

  • chicorée;
  • betterave;
  • orge;
  • graines de poire;
  • graines de cornouiller;
  • graines de tournesol;
  • graines de seigle.

Vous pouvez préparer du « café » à partir des produits ci-dessus. Les boissons à base de ces composants végétaux ne contiennent pas de caféine, mais il est important pour une femme enceinte de faire preuve de modération. Ainsi, une consommation excessive de boisson aux graines de tournesol peut provoquer constipation, flatulences et ballonnements. Le café à la betterave peut provoquer un laxisme intestinal et est contre-indiqué pour les personnes souffrant de lithiase urinaire et d'acidité gastrique élevée.

Les substituts de caféine les plus courants sont la chicorée et l'orge. La chicorée est disponible sous forme liquide, mais également sous forme moulue et instantanée. L'extrait liquide de chicorée est un produit prêt à l'emploi, mais peut être complété par des additifs nocifs, que vous devez absolument éviter pendant la grossesse. Les chicorées instantanées et moulues sont préparées presque à l’identique. Dans le premier cas, il suffit de le remplir d'eau et de remuer, et dans le second, de laisser infuser quelques minutes. Vous pouvez préparer du thé, du café et d’autres boissons à partir de chicorée. Non seulement la pulpe du cornouiller peut être mangée, mais aussi ses graines. Le café d'orge a un goût d'espresso Le café de betterave ne contient pas de caféine La chicorée est le substitut de café le plus courant Les graines de poire torréfiées peuvent également être utilisées pour préparer une boisson savoureuse Les graines de seigle doivent être soigneusement rôti avant d'être utilisé pour cuisiner une boisson

Recettes de café

Ne vous limitez pas au café. Ce produit peut être diversifié avec d'autres composants, et peut également être utilisé comme additif lors de la préparation d'autres plats. Les gourmandises et boissons à base de café ne laisseront personne indifférent.

Moka glacé

Pour préparer une portion de cette boisson, les composants suivants sont nécessaires :

  • 100 ml d'eau ;
  • 2 c. café naturel (200 mg de caféine) ;
  • 2 c. Sahara;
  • 4 cuillères à soupe. l. crème.
  1. Tous les ingrédients doivent être fouettés et mélangés.
  2. Vous pouvez décorer le dessus avec de la crème, du sirop ou de la cannelle et ajouter de la glace.

Comment faire de la glace au café ? Nous aurons besoin des éléments suivants :

  • 4 c. café naturel (400 mg de caféine) ;
  • 100 ml d'eau chaude.

Les ingrédients doivent être mélangés et congelés dans des moules spéciaux. Ajoutez simplement quelques morceaux de glace à la boisson. Un moka glacé finira par contenir 200 à 250 mg de caféine.

Mokaccino

De quoi avons nous besoin? Vous devez prendre :

  • café expresso (30 % du contenu total) ;
  • chocolat chaud (20 % du contenu total) ;
  • lait (50% du contenu total).
  1. Le chocolat est versé en premier dans la tasse, puis le lait et le café en dernier.
  2. Des ingrédients supplémentaires sont ajoutés au goût - sucre, cannelle, sirops, etc.

1 tasse de 240 ml contient jusqu'à 160 mg de caféine. Pour préparer le mochaccino, vous aurez besoin de 30 % de cette quantité. La teneur en caféine de la boisson selon cette recette est de 53 mg.

Mélange chocolat et café

Composants:

  • 1/3 tasse de lait ;
  • 100 g de chocolat au lait (25 mg de caféine) ;
  • 2 c. café naturel (200 mg de caféine).
  1. Versez de l'eau dans le Turc, ajoutez le café et faites cuire à feu doux.
  2. Versez le lait dans un récipient séparé et faites-le chauffer.
  3. Émiettez ensuite le chocolat dans le lait. Lorsqu'il fond légèrement, éteignez le feu.
  4. Versez le café fini dans une tasse et ajoutez le lait chocolaté. Décorez comme vous le souhaitez.

Le mélange chocolat-café contient 225 mg de caféine.

Est-il possible de boire du café pendant la grossesse ?

En attendant un bébé, les préférences gustatives d'une femme changent. Par exemple, avant, elle n'aimait pas le café, mais soudain, elle se rend compte : pour une raison quelconque, elle a vraiment envie de café. Que ce ne soit pas un produit naturel fort, mais au moins 3 en 1 (ce qui n'est pas du tout sain) - juste pour ressentir l'arôme revigorant. Cette option est également possible : la fille a toujours été une buveuse passionnée de café - et pendant la grossesse, elle ne peut pas commencer la journée sans la précieuse tasse.

Mais les femmes enceintes peuvent-elles ou non boire du café ?

La question est ambiguë : les médecins ne parviennent pas à parvenir à un consensus : certains pensent qu'un peu de café ne fera pas de mal, tandis que d'autres s'opposent catégoriquement à la consommation d'une boisson forte revigorante par une femme qui porte un enfant sous le cœur. Les médecins donnent également des réponses différentes à la question : les femmes enceintes peuvent-elles boire du café à un stade précoce et à un stade ultérieur ? Où est la vérité ?

  • Café pendant la grossesse : est-ce possible ou pas ?
  • Café au lait
  • Pourquoi les femmes enceintes ne devraient pas boire de café
  • Restrictions au deuxième trimestre
  • Restrictions au troisième trimestre
  • Combien peut-on boire par jour et à quelle fréquence ?
  • Café pour l'hypotension
  • Pourquoi le café instantané est-il nocif ?
  • Café décaféiné : avantages et inconvénients

Café en début de grossesse

Les femmes enceintes en début de grossesse peuvent-elles boire du café ? Pour pouvoir prendre une décision indépendante, rappelons-nous quelles sont les propriétés de la boisson.

Le but principal du café est de revigorer et de donner de l'énergie. A cet effet, le café moulu pur grain, avec de la crème ou du lait, est bu le matin par les personnes qui ont du mal à se réveiller rapidement - les soi-disant « couche-tard ».

En effet, le café :

  • chasse le sommeil;
  • élimine la léthargie et la faiblesse;
  • aide à concentrer l'attention;
  • accélère le métabolisme.

Tout cela est merveilleux. Cependant, la boisson n'a pas toujours un effet positif sur la grossesse : en raison de ses qualités stimulantes, elle tonifie quelque peu l'utérus et les vaisseaux sanguins - donc, au début, boire une grande quantité de café augmente le risque de fausse couche. Mais pour mettre en œuvre ce scénario, vous devez boire du café naturel en grande quantité, plus de cinq tasses par jour. De plus, il ne devrait pas s'agir de café cappuccino, ni d'une boisson faible, mais d'un café en grains vraiment fort. Toutes les femmes, même si elles sont de grandes buveuses de café, ne sont pas capables d’un tel « exploit » ! Le risque n’est donc pas si grand.

Les femmes enceintes peuvent-elles prendre du café avec du lait ?

La boisson aromatique a des propriétés diurétiques, augmentant la charge sur les reins - et ils travaillent déjà dur, éliminant les produits métaboliques de la mère et de l'enfant. Voici les avantages et les inconvénients : d'une part, le café, d'autre part, élimine le calcium, le fer et d'autres micro-éléments essentiels du corps à un rythme accéléré.

Sortie? Celles qui ont bu du café avec du lait pendant la grossesse affirment qu'elles se sentaient bien et les médecins n'ont trouvé aucune anomalie dans les tests. Le lait contient de petites quantités de calcium et d'autres substances nécessaires à la mère et au fœtus et reconstitue quelque peu les réserves épuisées par la boisson revigorante. De plus, le lait sature parfaitement et ralentit le flux de caféine dans le sang. Cette dernière propriété permet d'adoucir l'effet de la boisson sur le système cardiovasculaire et l'utérus.

Le café pendant la grossesse : 2ème trimestre

Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café au cours du deuxième trimestre ? Lorsqu'une pipe est faite, vient le moment le plus calme et le plus agréable. Les risques de fausse couche sont minimisés et les difficultés du dernier trimestre sont encore à venir. Quels sont les dangers de boire trop de café ces semaines-ci ?

Le placenta est déjà formé et fonctionne parfaitement. Le café resserre les vaisseaux sanguins, ce qui a un effet négatif sur l'enfant. Peu d'oxygène pénètre dans le placenta, ce qui peut provoquer une hypoxie fœtale. De plus, le calcium est activement excrété - et maintenant le fœtus en a particulièrement besoin, car son système squelettique se forme. Le café en grande quantité affecte le fœtus, d'où la question : « Boire ou ne pas boire ? une femme doit décider après avoir pesé de nombreuses circonstances. Si, par exemple, aucun écart dans son état de santé n'est constaté, elle peut s'offrir une tasse de lait par jour, voire deux (maximum). Si les médecins indiquent une augmentation de la pression artérielle, vous ne devez pas provoquer une nouvelle augmentation, il est préférable de penser à remplacer votre café préféré. Mais plus là-dessus plus tard.

Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café au cours du deuxième trimestre ? S’il n’y a pas de problèmes de santé, une petite boisson savoureuse ne fera pas de mal. S’il y a des problèmes, nous ne buvons du café qu’occasionnellement, lors des grandes fêtes, puis en petites quantités. Ou nous le changeons pour autre chose - peut-être une boisson à l'orge sans caféine, de la chicorée.

Le café pendant la grossesse : 3ème trimestre

Pourquoi le café est-il dangereux au 3ème trimestre ? Les médecins soulignent la possibilité d'un accouchement prématuré et de la naissance d'un bébé de poids insuffisant. Il est dangereux de boire du café au cours des dernières semaines en raison d'une éventuelle hypoxie fœtale. Cependant, tout ce qui précède s'applique à de fortes doses de la boisson appréciée de beaucoup. Avec une consommation modérée - une tasse par jour par exemple le matin - rien de grave n'arrivera ni à la mère ni à l'enfant, ni à 9 mois ni avant.

Quelle quantité de café les femmes enceintes peuvent-elles boire ?

Si vous buvez de petites tasses de café le matin, avec du lait et un sandwich copieux, un tel petit-déjeuner n'est pas nocif.

À quelle fréquence les femmes enceintes peuvent-elles boire du café ? Il est conseillé de ne pas le faire plus d'une fois par jour. Mais ce problème est résolu sur une base individuelle. Votre médecin vous dira quelle quantité de café vous pouvez boire pendant la grossesse.

Si une femme n'a pas un estomac en parfaite santé ou souffre d'hypertension artérielle, le gynécologue recommandera très probablement de s'abstenir de la portion quotidienne et de la remplacer par du thé vert ou noir très faible. En cas de gonflement, le café peut faire du bon travail, agissant comme tonique et diurétique.

Hypotension artérielle et café

Pendant la grossesse, surtout au début, les femmes en souffrent. Ils s'expriment de différentes manières, mais beaucoup se plaignent de :

  • nausée;
  • faiblesse;
  • léthargie;
  • bruit dans les oreilles;
  • vertiges.

Une femme peut sentir qu’elle se sent mal à tout moment. Les médecins conseillent de surveiller votre tension artérielle, car ces symptômes peuvent indiquer une diminution de la tension artérielle. Dans ce cas, un peu de café est une excellente solution. Vous pouvez boire une boisson fraîchement infusée ou infusée, préparée directement dans la tasse. Pour vous débarrasser des nausées, préparez du café avec. Ce sera également bien - cela augmentera rapidement la tension artérielle, car il contient également de la caféine, bien qu'en quantités légèrement inférieures. Le thé fort agit un peu comme le café en cas d'hypotension.

Le café est bénéfique contre l'hypotension artérielle chez une femme enceinte. L'essentiel est de connaître votre norme et de ne pas obtenir l'effet inverse - une augmentation de la tension artérielle.

Le café instantané peut-il être utilisé pour les femmes enceintes ?

Beaucoup de gens aiment essayer le café instantané ou le 3 en 1 en sachet après le déjeuner ou comme collation - c'est plus rapide, vous n'avez pas besoin de vous soucier du processus de préparation. Mais il est peu probable que le café instantané soit bénéfique pendant la grossesse : il ne contient pas plus de 15 % de grains de café. Qu'est-ce qui est inclus d'autre dans la boisson ? Divers additifs « chimiques », au mieux simplement neutres pour l’organisme, peuvent au pire s’avérer dangereux. Alors, si vous pouvez ou non boire du café instantané, décidez vous-même. Mais si vous avez vraiment envie d’une boisson aromatisée, mieux vaut en boire un peu naturelle.

Les femmes enceintes peuvent-elles consommer du café décaféiné ?

Il peut sembler que le café décaféiné pour les femmes enceintes soit une excellente solution. En principe, si la tension artérielle d’une femme augmente souvent, nous pouvons recommander cette alternative. Mais ne vous laissez pas emporter : ce café subit un traitement particulier. De ce fait, au lieu de caféine revigorante, il contient des substances qui peuvent provoquer des plaques d'athérosclérose chez la future mère et une tendance aux allergies chez l'enfant.

Il a été scientifiquement prouvé que boire 2 à 3 tasses de café décaféiné augmente de 2 fois le risque de fausse couche !

Changer le café pour le thé afin de se débarrasser des effets de la caféine n'aboutira à rien : cet élément est présent aussi bien dans le thé noir que dans le thé vert. Mais la chicorée aidera dans ce cas. Il contient de l'inuline, qui normalise le fonctionnement du tube digestif et du métabolisme. En consommant de la chicorée au lieu du café, les femmes enceintes ont l'impression que leurs intestins ont commencé à mieux fonctionner. Ni le café ni le thé ordinaire ne contiennent d'inuline. Cela vaut donc la peine d’y réfléchir : peut-être acheter des sacs de chicorée et les préparer dès que vous avez envie de prendre une gorgée de café ?

Les médecins apportent la solution à la question de savoir si la future maman doit ou non boire du café. Cette boisson ne constitue pas une menace immédiate pour le fœtus ou la femme elle-même. Une voire 2 petites tasses par jour sont autorisées pour presque tout le monde. Mais vous ne devriez pas boire plus que cette quantité - vous pourriez en fait nuire à votre enfant ou souffrir vous-même d'une augmentation de la tension artérielle. En général, surveillez votre santé - vous comprendrez vous-même quelle est votre norme et quelle quantité de café est optimale pour vous.

Très souvent, ils posent la question à leur médecin : « Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café ? En effet, ce sujet inquiète de nombreuses futures mamans. Le café a captivé le cœur des habitants de notre planète il y a de nombreuses années. Les experts étudient cette boisson depuis de nombreuses années, essayant de percer ses secrets. La question du préjudice ou n'a pas actuellement de réponse claire. Les experts ont découvert que cette boisson est à la fois nocive et bénéfique. Quant à savoir de quel côté de la balance pèse encore, il est encore difficile de le dire. Cependant, la plupart des scientifiques soutiennent que le café pendant la grossesse n'est toujours pas souhaitable. Alors, le café est-il nocif pour les femmes enceintes ? Nous vous le dirons plus loin dans l’article.

Pour les femmes qui saluent depuis longtemps le matin avec une tasse chaude de café aromatique et savoureux, cette nouvelle est complètement décevante. Dès le stade initial du développement fœtal et de la grossesse, la consommation de cette boisson doit être considérablement limitée. De plus, il est préférable de l'exclure complètement de votre alimentation jusqu'à la naissance du bébé et que la femme arrête de lui donner du lait maternel. Voici pourquoi cela doit être fait.

Il est connu avec certitude que le café et les boissons à base de café contiennent une certaine substance qui a un effet stimulant directement sur le cerveau. Dans ce cas, une telle réaction du cerveau de la femme entraîne des problèmes de sommeil, affecte son humeur et le fonctionnement de tous les organes internes. systèmes et organes de la future mère. En plus de tout ce qui précède, même de petites doses de café ont un effet diurétique. Dans le même temps, les reins de la femme enceinte commencent à fonctionner à un rythme accéléré et son corps se déshydrate tout simplement. L'augmentation de la tension artérielle, l'augmentation du rythme cardiaque et de la respiration sont autant de conséquences de la consommation de café pendant la grossesse. Il convient également de noter que le café aide à éliminer du corps humain des éléments aussi importants que le potassium, le calcium, le phosphore, le magnésium, le sodium et le fer. Et pendant la grossesse, ils sont tout simplement nécessaires à la future maman. À ce jour, des scientifiques russes ont établi que le café peut agir comme contraceptif sur le corps de la femme. Pour ce faire, vous devez boire plus de trois tasses de cette boisson en une journée. Si un couple envisage une grossesse dans un avenir proche, les partenaires doivent régler ce problème à l'avance en excluant le café de leur menu quotidien. devrait arrêter de boire cette boisson, car le café provoque le plus souvent ce qu'on appelle le tonus utérin. Le risque de fausse couche dans une telle situation augmente fortement.

Hâtons-nous de vous rassurer, puisqu'une petite quantité de café n'a pas exactement cet effet. Cependant, deux à trois cent cinquante tasses de grammes suffisent pour obtenir un effet similaire.

Bien sûr, dans ce cas, autant de scientifiques qu’il y a, il existe autant de versions quant aux méfaits et aux avantages du café. Mais tous les experts s’accordent sur la question de savoir si les femmes enceintes peuvent ou non boire du café. La seule différence réside dans la durée de la grossesse, pendant laquelle le risque de problèmes de santé pour la mère et l'enfant augmente. Par exemple, aux États-Unis d’Amérique, l’opinion dominante est que boire du café et des boissons en contenant au cours du troisième trimestre de la grossesse est particulièrement dangereux pour les femmes. C’est durant cette période que le système nerveux du bébé est très sensible au composant principal du café : la caféine. Le café traverse toujours la barrière placentaire du bébé. Nous ne devons pas oublier cela. Lorsque la caféine pénètre directement dans le sang du bébé, ses vaisseaux sanguins commencent à se rétrécir, ce qui rend difficile l’apport d’oxygène au fœtus. C'est ainsi que se développe l'hypoxie, ou hypoxie fœtale. En plus de tout cela, le café supprime considérablement l’appétit d’une femme, ce qui est extrêmement indésirable pendant la grossesse.

A la question : « Les femmes enceintes peuvent-elles prendre du café ? , - vous pouvez donner une réponse définitive. Il est préférable que les femmes enceintes ne boivent pas de café du tout. Pour le bien de votre santé et de celle de votre enfant à naître, vous devez limiter au minimum la quantité de cette boisson dans votre menu. Naturellement, une ou deux gorgées de café par mois ne feront rien pour une femme. Dans tous les cas, ceux qui s'intéressent au sujet « Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café » peuvent chercher des réponses à leurs questions auprès de spécialistes, de médecins, etc. Ainsi, la future maman pourra certainement trouver la réponse à la question posée précédemment : « Les femmes enceintes peuvent-elles boire du café ?


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