Quand peut-on donner du lait de vache à un bébé ? Faut-il diluer le lait de vache avec de l'eau ? Produits laitiers dans l'alimentation d'un enfant jusqu'à un an.

Sont sur l'alimentation naturelle et artificielle, de l'expert.

Une question fréquemment posée par les parents est la suivante : à quel âge pouvez-vous donner du lait à votre enfant ? Même lorsque le bébé grandit rapidement, le lait de vache est déconseillé avant l'âge de 12 mois.

Existe un certain nombre de raisons pour lesquelles vous ne devriez pas donner de lait de vache entier aux bébés de moins de 1 an.

  1. Le tube digestif des bébés n'est pas encore prêt à digérer facilement et complètement le lait de vache, comme le lait maternel ou le lait maternisé. Le lait de vache contient une forte concentration de protéines et de minéraux qui sollicitent les reins immatures du bébé.
  2. Pour les enfants de moins d'un an, une consommation excessive de produits laitiers peut augmenter le risque d'anémie ferriprive. Le lait interfère avec la bonne absorption du fer, et le fer ne peut pas être réduit ou retiré de l'alimentation d'un enfant.
  3. Le lait de vache est également déconseillé aux enfants de moins d'un an car il peut irriter les muqueuses du système digestif, ce qui se manifeste par l'apparition de sang dans les selles.
  4. Le lait de vache contient trois fois plus de sodium que le lait maternel.

Cependant, lorsque l'enfant est prêt à digérer le lait entier, il peut compléter une alimentation équilibrée comprenant des céréales, des légumes, des fruits et de la viande.

Pourquoi un enfant devrait-il boire du lait de vache ?

Le lait est riche en calcium, qui renforce les dents et les os et aide à réguler la coagulation du sang.

C'est aussi l'une des rares sources de vitamine D sans laquelle le calcium ne peut être absorbé par l'organisme. La vitamine joue également un rôle essentiel dans la croissance osseuse.

Le lait fournit au corps les protéines nécessaires à sa croissance et les glucides donnent à votre enfant l'énergie dont il a besoin tout au long de la journée.

Si un nourrisson reçoit initialement des quantités adéquates de calcium, il est prouvé qu'il sera moins susceptible de développer une hypertension, un accident vasculaire cérébral, un cancer du côlon et des fractures de la hanche à l'âge adulte et à un âge avancé.

Après l'introduction du lait de vache, il n'est pas nécessaire d'arrêter d'allaiter le bébé. Les experts de l'OMS recommandent de poursuivre l'allaitement pendant la deuxième année de la vie d'un enfant.

Quelle quantité de lait un enfant doit-il boire ?

Un enfant après 1 an peut obtenir suffisamment de calcium et de vitamine D en buvant 1 ou 1,5 verre de lait de vache ou la quantité équivalente d'autres produits laitiers (yaourt, fromage cottage, kéfir). À l'âge de 2 ans, l'enfant doit recevoir quotidiennement 400 ml de lait ou d'autres produits à base de lait.

Ne proposez pas à votre enfant plus de 800 ml de lait par jour. Si le bébé a encore soif, offrez-lui de l'eau.

Les produits laitiers fabriqués pour les enfants sont adaptés au tube digestif de l'enfant.

Le lait pour bébé doit répondre plusieurs exigences.

  1. La plus haute qualité. Le lait pour bébé est fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité provenant de vaches en parfaite santé et vivant dans des zones écologiquement propres.
  2. Contrôle des conditions sanitaires et hygiéniques. Le lait infantile est préparé dans des ateliers spéciaux, distincts de la production de lait adulte
  3. Contrôle microbiologique. Une attention particulière est portée au contrôle des données microbiologiques. Le nombre de bactéries dans un certain volume de lait est strictement réglementé.
  4. Contrôle des graisses. Les limites du pourcentage de teneur en matières grasses pour les enfants de moins de trois ans sont de 2,5 à 3,5 %.
  5. Contrôle de l'acidité. Il existe des exigences particulières en matière de limites d'acidité pour les produits laitiers fermentés destinés aux enfants. L'acidité des produits pour enfants ne doit pas dépasser 100 degrés Turner.
  6. UHT. Le lait est spécialement traité avec des températures ultra-élevées (125 - 138 ºС) pendant 2 à 4 secondes afin de préserver le maximum d'avantages. Après cela, il refroidit rapidement. Ainsi, tous les organismes pathogènes sont détruits, les composants utiles sont simultanément préservés.
  7. Forfait. Le produit final est emballé dans une boîte aseptique Tetra Pak, qui empêche la rentrée de bactéries nocives à l'intérieur après l'emballage. Dans cet emballage, le produit laitier reste frais et sûr pendant plusieurs mois.

Est-il acceptable de donner du lait de vache écrémé de 1 an ?

Les enfants de cet âge ont besoin d'une teneur élevée en matières grasses dans le lait pour maintenir un poids normal et une absorption optimale des vitamines A, D. Lorsque l'enfant a 2 ans, vous pouvez le faire passer au lait écrémé s'il y a une bonne augmentation de la taille et du poids.

Des exceptions sont possibles. Le médecin de votre enfant peut recommander de donner du lait faible en gras (2 %) après 1 an si l'enfant est en surpoids ou obèse ou a une prédisposition génétique à l'obésité, à l'hypercholestérolémie ou aux maladies cardiovasculaires.

Que faire lorsqu'un enfant refuse de boire du lait de vache entier ?

Certains bébés boivent du lait de vache tout de suite, mais d'autres le refusent car le lait de vache a une texture, un goût et même une température différents du lait maternel.

Si cela s'applique à votre bébé, essayez d'abord de mélanger du lait de vache avec du lait maternel ou du lait maternisé. Essayez une part de lait pour trois parts de lait maternel ou maternisé. Ensuite, changez lentement le rapport jusqu'à ce qu'il boive du lait de vache à 100 %.

Mais il existe d'autres façons d'inclure le lait de vache dans l'alimentation de votre enfant. Par exemple:

  • ajouter du lait à la bouillie;
  • offrez à votre enfant du yogourt, du fromage cottage, du pouding ou des laits frappés comme collation;
  • faire de la soupe avec du lait au lieu de l'eau.

Si un enfant a bu un mélange à base de lait de vache, il tolérera sans problème le lait de vache ordinaire. Même les nourrissons qui sont allaités exclusivement au sein pendant leur première année peuvent boire du lait de vache sans problème, car ils ont été exposés aux protéines du lait de vache dans le lait de leur mère, à moins qu'elle n'ait évité tous les produits laitiers.

Si un nourrisson a bu une préparation hypoallergénique sur l'avis d'un médecin, consultez un spécialiste avant d'introduire du lait de vache. Votre médecin peut vous suggérer de commencer par une boisson au soja enrichie en vitamine D et en calcium.

Mais une véritable allergie aux protéines de lait de vache est relativement rare. Seulement 2 à 3 % des enfants reçoivent un diagnostic de réaction allergique. La bonne nouvelle est que les enfants surmontent généralement la maladie à l'âge de 2 ans.

Différences entre l'allergie aux protéines de lait de vache et le déficit en lactase

Les allergies sont une réponse immunitaire, tandis que l'intolérance au lactose est un trouble digestif. Mais leurs symptômes sont similaires - diarrhée, douleurs abdominales après avoir bu du lait.

Si un enfant développe une éruption cutanée sèche, des démangeaisons ou des démangeaisons et un gonflement du visage et des lèvres lorsqu'il consomme un produit laitier, ou s'il présente des symptômes tels que de l'urticaire, des yeux gonflés et larmoyants, il peut être allergique aux protéines de lait de vache.

Une congestion nasale chronique, un nez qui coule, une toux et une difficulté ou une respiration sifflante peuvent être des signes qu'une allergie affecte le système respiratoire d'un enfant. Si votre enfant présente l'un de ces signes, parlez-en à votre médecin.

Emmenez immédiatement votre enfant chez le médecin ou à l'hôpital si:

  • le bébé est très pâle ou faible;
  • la majeure partie de la peau est affectée par l'urticaire;
  • un gonflement se développe dans la tête ou le cou;
  • il y a une diarrhée sanglante.

L'enfant peut avoir une réaction allergique potentiellement mortelle.

Si votre bébé est allergique au lait de vache, vous devez faire attention. Évitez les aliments comme le fromage cottage, le lait condensé, la crème glacée, le yogourt, le beurre, le chocolat au lait et le lait en poudre. Selon la loi, tous les allergènes sont répertoriés sur les étiquettes des aliments. Dans ce cas, "lait" sera indiqué sur l'emballage dans le cadre de la composition.

Portez une attention particulière au choix d'un produit laitier pour votre enfant. N'expérimentez pas sur sa santé. Offrez-lui une alimentation saine et équilibrée. Et l'enfant grandira en bonne santé et énergique.

Il est important pour les parents que leur bébé reçoive tous les nutriments et oligo-éléments nécessaires dès la naissance. Le lait maternel est idéal pour cela. Mais parfois, une femme doit refuser d'allaiter ou donner un supplément à son enfant. C'est là que se pose la question de savoir ce qui peut remplacer le lait maternel. Il semblerait que la réponse soit évidente - il est nécessaire de donner du lait maternisé, mais de nombreux parents, pour une raison ou une autre, pensent qu'il vaut mieux utiliser du lait de vache. Est-il possible de donner du lait de vache à un nourrisson et à quel âge il est recommandé de le faire, cet article le dira.

Comparaison de la composition du lait humain et du lait de vache

L'utilisation du lait de vache au lieu du lait maternel est pratiquée depuis l'Antiquité. En l'absence d'infirmière, c'était la seule chance pour l'enfant de survivre. Le résultat de la première tentative d'estimation du pourcentage d'enfants survivants après avoir été nourris au lait de vache en 1913 lors du IV Congrès anglais sur la mortalité infantile a été décevant. Environ la moitié des nourrissons du groupe évalué sont finalement décédés. Le fait est que le lait de vache est biologiquement programmé pour nourrir un veau, pas un enfant. Les principaux constituants du lait de vache sont :

  • l'eau;
  • les protéines, y compris les protéines de lactosérum et les caséines ;
  • les glucides, parmi lesquels la première place est occupée par le sucre du lait (lactose);
  • matière grasse du lait;
  • les composés azotés de structure non protéique (peptides, acides aminés, etc.) ;
  • vitamines liposolubles et hydrosolubles;
  • macro- et microéléments;
  • autres substances biologiquement actives.

Tous ces composants sont présents dans . Les différences ne peuvent être observées qu'en approfondissant la chimie et la physique du lait en détail, en tenant également compte de la composition quantitative.

Comparaison de la composition du lait maternel avec du lait de vache(Basé sur les matériaux du livre "Chimie et physique du lait et des produits laitiers", K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

Composant, mg%aux femmesVache
Calcium33 120
Potassium50 146
Sodium15 50
Phosphore15 92
Le fer0,15 0,067
Cuivre0,045 0,012
Manganèse0,004 0,006
Rétinol0,06 0,03
Vitamine C3,8 1,5
Thiamine0,02 0,04
Riboflavine0,03 0,15
Niacine0,23 0,10
Biotine0,00076 0,0032

Comme on peut le voir dans le tableau, le lait de vache diffère du lait humain à plusieurs égards :

  • teneur plus élevée en matière sèche;
  • teneur accrue en protéines;
  • teneur accrue en caséine par rapport aux protéines de lactosérum;
  • teneur réduite en lactose;
  • teneur accrue en minéraux;
  • quelques différences dans la composition minérale et vitaminique.

Il ne s'agit pas d'une liste complète des différences, même en tenant compte des connaissances existantes sur la composition et les propriétés du lait maternel. Ainsi, le lait de vache à l'état naturel ne peut pas servir de substitut complet au lait maternel.

Différence avec les préparations pour nourrissons adaptées

La principale différence entre le lait maternisé et le lait de vache est que le mélange utilise des composants du lait de vache plutôt que du lait entier. Toutes les substances manquantes ou en excès sont corrigées par le fabricant dans la mesure du possible.

Avant de lancer une nouvelle préparation pour nourrissons adaptative dans la production de masse, elle est soigneusement testée et chaque lot de produits libéré par la suite est soumis à un contrôle de qualité constant en laboratoire.

Par conséquent, lors du choix de la manière de compléter un enfant au cours de la première année de sa vie, il est nécessaire de donner la préférence. Le lait de vache sera bien pire absorbé par le corps d'un nouveau-né et peut entraîner diverses conséquences néfastes.

  1. La teneur élevée en protéines surcharge le système digestif du bébé. En conséquence, des perturbations métaboliques, enzymatiques et hormonales se produisent. Par exemple, le taux d'insuline dans le sang et le facteur de croissance analogue à l'insuline augmentent, ce qui, d'une part, entraîne une croissance intensive et, d'autre part, contribue au déclenchement précoce de certaines maladies "adultes" (obésité, insuffisance cardiovasculaire, etc.)
  2. La caséine, qui prévaut sur l'albumine, est mal absorbée, séjourne plus longtemps dans l'estomac, ce qui provoque divers troubles fonctionnels de la digestion.
  3. Risque d'allergie dû à la composition protéique spécifique.
  4. L'utilisation systématique de lait de vache peut entraîner une carence en fer. Cela est dû non seulement à sa faible teneur, mais aussi à sa faible digestibilité.
  5. Une minéralisation élevée affecte négativement le système excréteur de l'enfant.
  6. Violation de l'immunité et.
  7. Absorption altérée, ce qui peut entraîner le rachitisme.

Quand peut-on donner du lait de vache entier à un bébé ?

Comité Nutrition ESPGHAN ne recommande pas de donner à un bébé qui n'a pas encore un an lait entier de vache. Dans les recommandations de l'OMS, vous pouvez voir des informations sur l'âge de 9 mois, mais il s'agit plutôt d'un cas extrême où, pour des raisons sociales et matérielles, il n'y a tout simplement pas d'autre issue.

Si l'enfant est anémique dès la naissance, l'introduction du lait entier est retardée jusqu'à ce que l'enfant atteigne l'âge de deux ans. Certains pédiatres adhèrent également à cet âge dans leurs recommandations, quelle que soit la présence d'anémie chez l'enfant, expliquant qu'une introduction précoce du lait de vache dans l'alimentation peut provoquer des troubles métaboliques et le développement d'un diabète, d'autres conseillent de différer l'introduction du lait entier jusqu'à 3 ans. . C'est à cet âge que le système immunitaire du bébé devient plus stable et plus fort, et le corps est déjà capable d'absorber complètement ces aliments.

Important! Toutes ces recommandations s'appliquent à l'utilisation du lait sous sa forme pure. Selon le "Programme national d'optimisation de l'alimentation des enfants au cours de la première année de vie en Fédération de Russie", en l'absence de bouillies de lait prêtes à l'emploi, il est permis d'utiliser du lait de vache entier à partir de 4 mois (pas plus de 100 -200 ml/jour) dans le cadre des céréales pour bébé.

Règles d'entrée dans le régime alimentaire des enfants

Ainsi, la période minimale pour introduire une vache entière dans l'alimentation d'un enfant est l'âge auquel le bébé a un an, et seulement si le bébé n'est pas obèse et a un poids corporel normal. Pour que le corps de l'enfant perçoive normalement un nouveau produit pour lui, le lait doit être introduit, en commençant par une petite quantité.

Si un enfant essaie du lait entier pour la première fois (auparavant utilisé des bouillies de lait sur une formule adaptée ou du lait maternel), il est recommandé de le diluer avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1:2. Dans le même temps, il est important de surveiller la réaction du corps et des selles du bébé. Si tout va bien, l'estomac fonctionne normalement et l'enfant va également aux toilettes sans problème, puis après trois semaines, le lait est dilué avec de l'eau déjà dans un rapport de 1: 1. Ainsi, progressivement, l'enfant est transféré au lait entier. En cas de manifestations graves (rougeur de la peau, démangeaisons, selles altérées), le lait doit être exclu de l'alimentation et consulter un médecin.

En tant que produit indépendant, le lait de vache ne peut être donné plus d'une fois par jour, il peut être utilisé régulièrement dans le cadre de. Si le lait est utilisé comme boisson, il ne faut pas surcharger la digestion du bébé avec d'autres produits pouvant provoquer une augmentation de la formation de gaz et des ballonnements (fruits, baies). C'est mieux s'il n'est pas mélangé avec quoi que ce soit.

À l'âge de un à 1,5 an, le volume total de produits laitiers par jour doit être de 450 à 500 ml (100 à 150 ml de lait dans le cadre des céréales pour bébés). À partir de 1,5 an et jusqu'à 3 ans, le taux de consommation de produits laitiers augmente et s'élève à 400-500 ml par jour (150-200 ml de lait dans le cadre de bouillies de lait). Si l'enfant est habitué au lait entier, il est assez indolore de boire un verre par jour. Après trois ans, en l'absence de contre-indications, il n'y a pas de restrictions strictes.

Outre le fait qu'il est nécessaire de surveiller la quantité de lait entier consommée par un enfant, vous devez pouvoir et choisir correctement ce produit. Vous ne devriez acheter que du lait spécial pour bébé. Il est soumis à des exigences élevées, il n'y a donc aucun doute sur sa sécurité microbiologique et sa composition. La teneur en matières grasses du lait entier ne doit pas dépasser 3,5 %, idéalement s'il s'agit d'un produit à 2,5 % de matières grasses. Pour les enfants souffrant de maladies cardiaques et vasculaires, ainsi que pour ceux qui ont un taux de cholestérol élevé, les médecins recommandent d'introduire du lait faible en gras dans l'alimentation.

Une telle boisson doit être emballée dans une boîte aseptique qui ne permet pas aux bactéries pathogènes et nocives de pénétrer à l'intérieur. En adhérant à ces recommandations simples, les parents peuvent rendre le processus d'introduction du lait de vache dans l'alimentation de l'enfant le plus sûr.

Vidéo: Dr. Komarovsky à propos du lait de vache dans l'alimentation des enfants

Quand éviter le lait de vache

Malgré tous les bienfaits du lait entier, ce produit peut nuire à l'enfant s'il souffre d'intolérance au lactose ou est allergique aux protéines du lait. Dans ce cas, le bébé peut se plaindre de douleurs abdominales après avoir bu une telle boisson.

Une réaction allergique aux protéines de lait de vache se reconnaît aux signes suivants :

  • violation des selles, se manifestant sous forme de diarrhée;
  • ballonnements;
  • gonflement des tissus mous du visage;
  • une éruption cutanée sur la peau;
  • augmentation du larmoiement.

Parfois, une réaction allergique peut affecter le système respiratoire d'un enfant. Ensuite, il y a une toux et la respiration devient difficile. Si de tels symptômes surviennent immédiatement après que l'enfant a bu du lait de vache, il est préférable de refuser ce produit et de consulter immédiatement un médecin.

Vidéo sur la nutrition d'un enfant de moins d'un an allergique aux protéines de lait de vache

Le lait entier est considéré comme un produit unique, car il contient une grande quantité de composants vitaminiques et minéraux. Cependant, il est impossible d'introduire sans réfléchir un tel produit dans l'alimentation de votre propre enfant. Il est nécessaire d'analyser l'âge du bébé, la tendance de son corps à développer une réaction allergique, ainsi que la présence de maladies concomitantes. Seule une telle approche intégrée permettra au corps de l'enfant de bénéficier de tous les bienfaits du lait de vache.

Le corps de l'enfant grandit, ses fonctions s'améliorent, l'activité cognitive et motrice du bébé augmente et le besoin d'énergie augmente. Toutes ces raisons affectent le régime alimentaire de l'enfant, qui est déjà très différent de la nutrition des enfants au cours de la première année de vie.

Qu'advient-il du corps d'un enfant d'un an à un an et demi?

À cet âge, l'appareil à mâcher continue de se développer chez les enfants, un nombre suffisant de dents apparaît - à l'âge de 1,5 ans, les bébés devraient déjà avoir 12 dents. L'activité du suc digestif et des enzymes augmente également, mais leurs fonctions n'atteignent toujours pas leur pleine maturité. Le volume de l'estomac augmente - de 200 à 300 ml. La vidange de l'estomac se produit en moyenne après 4 heures, ce qui vous permet de manger 4 à 5 fois par jour.

Le volume quotidien de nourriture (à l'exclusion du liquide bu) pour les bébés d'un an à un an et demi est de 1200-1250 ml. Ce volume (y compris la teneur en calories) est réparti entre les tétées approximativement dans le rapport suivant : petit-déjeuner - 25 %, déjeuner - 35 %, collation de l'après-midi - 15 %, dîner - 25 %. Le volume d'un seul repas peut être de 250 ml, en tenant compte de 5 repas par jour, et de 300 ml avec 4 repas par jour.

Comment nourrir un enfant à partir d'un an?

Pour les enfants de 1 à 1,5 ans, les plats de consistance pâteuse sont préférables. Si un enfant a fait éruption des dents à mâcher (molaires de lait) à cet âge, on peut lui proposer des morceaux entiers de nourriture ne dépassant pas 2-3 cm.L'enfant développe la perception du goût, les attitudes envers la nourriture commencent à se former, les premières dépendances et habitudes . Le bébé commence à développer un réflexe alimentaire conditionné au moment de manger, qui assure une sécrétion suffisante et rythmée des sucs digestifs et une bonne absorption des aliments. C'est pourquoi il est important de suivre un régime, d'élargir le régime en introduisant de nouveaux aliments et plats.

L'activité cognitive et motrice de l'enfant augmente, et avec elle la consommation d'énergie du corps augmente. Le besoin physiologique en énergie dans le groupe d'âge de 1 à 1,5 ans est en moyenne de 102 kcal pour 1 kg de poids corporel. Avec un poids corporel moyen de 11 kg, c'est 1100 kcal par jour.

Les principales exigences pour le régime alimentaire d'un enfant après un an - variété et équilibre en nutriments de base (protéines, lipides, glucides, minéraux, vitamines). Des combinaisons de plats à base de légumes, de fromage cottage, de fromage, de lait, de viande d'animaux et d'oiseaux, d'œufs, de céréales et de produits à base de farine sont nécessaires.

La base de l'alimentation du bébé de 1 à 1,5 ans- il s'agit de produits à forte teneur en protéines animales : lait, produits laitiers et à base de lait caillé, viande, volaille, œufs. Des plats à base de ces produits, ainsi que des légumes, des fruits et des céréales, que l'enfant devrait recevoir quotidiennement.

Produits laitiers pour les enfants à partir d'un an

Dans la nutrition d'un bébé de plus d'un an, un rôle important appartient à lait, lait et produits laitiers. Ils comprennent des protéines facilement digestibles, des graisses, des vitamines et des minéraux. Les produits laitiers fermentés contiennent des bactéries lactiques qui régulent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, affectent positivement la microflore intestinale, améliorent la digestion et augmentent l'immunité de l'enfant. Le lait, le kéfir, le yaourt doivent être inclus dans l'alimentation quotidienne d'un enfant en bonne santé, et la crème, le fromage cottage, la crème sure et le fromage peuvent être utilisés après un ou deux jours.

Pour les enfants ayant un poids corporel normal, les produits à faible pourcentage de matières grasses ne sont pas acceptables, le régime utilise du lait 3,2% de matières grasses, du kéfir 2,5-3,2%, du yaourt 3,2%, de la crème sure jusqu'à 10%, du lait caillé, comme les produits laitiers , et crémeux - 10% de matière grasse. La quantité totale de lait et de produits laitiers doit être de 550 à 600 ml par jour, en tenant compte de la préparation de divers plats. Parmi ceux-ci, 200 ml de kéfir destinés à l'alimentation des bébés, l'enfant peut en recevoir quotidiennement. Pour les bébés intolérants aux protéines de lait de vache, il est préférable de reporter l'introduction du lait entier à une date ultérieure (jusqu'à 2-2,5 ans) et de continuer à utiliser des formules pour la seconde moitié de la vie (elles sont fabriquées à partir de lait entier poudre sans ajout de lactosérum).

Les bébés d'un an ne peuvent recevoir que du yaourt spécialisé au lait pour enfants (non crémeux) avec une teneur modérée en graisses et en glucides dans un volume allant jusqu'à 100 ml par jour. Le fromage cottage, en tant que source de protéines et de calcium, est nécessaire pour les enfants à moins de 50 g par jour. La crème sure ou la crème 5-10 g peuvent être utilisées pour assaisonner les premiers plats, les fromages à pâte dure jusqu'à 5 g sous forme broyée sont utilisés dans l'alimentation d'un bébé de la deuxième année de vie après 1-2 jours.

Les enfants peuvent-ils manger des œufs ?

Certainement oui, s'il n'y a pas de contre-indication médicale, comme une intolérance alimentaire, une dyskinésie (contractions anormales) des voies biliaires). Les œufs sont donnés au bébé durs ou ajoutés à divers plats, dans le volume quotidien de 1/2 œuf de poule ou 1 caille. Jusqu'à un an et demi, il est recommandé d'utiliser uniquement du jaune dur, en le mélangeant avec de la purée de légumes.

Quel genre de viande peut un enfant?

Avec l'âge, la quantité dans l'alimentation augmente progressivement. Viande. La viande en conserve, le soufflé à la viande, les boulettes de viande, la viande hachée de bœuf maigre, de veau, de porc, de viande de cheval, de lapin, de poulet, de dinde à raison de 100 g peuvent être administrés quotidiennement à un enfant, de préférence le matin, compte tenu de leur longue période d'assimilation . L'expansion du régime alimentaire est due à l'introduction d'abats - le foie, la langue et les saucisses pour enfants (les emballages indiquent qu'ils sont destinés aux jeunes enfants). Saucisses - non incluses dans la liste des produits "autorisés".

Journée du poisson : quel type de poisson choisir pour le menu enfant ?

Avec une bonne tolérance et l'absence de réactions allergiques dans l'alimentation enfant des variétés marines et fluviales allégées sont introduites poisson (goberge, colin, cabillaud, églefin) sous forme de conserves de poisson, poisson et légumes pour bébé, soufflé de poisson 30-40 g par réception, 1-2 fois par semaine.

Vous ne pouvez pas gâcher la bouillie avec du beurre

Huile végétale à raison de 6 g par jour, il est souhaitable de l'utiliser cru, en l'ajoutant aux purées de légumes et aux salades. Graisses animales enfant reçoit avec de la crème sure et Beurre (dose journalière jusqu'à 17 g). Soit dit en passant, dans le régime alimentaire des enfants de plus d'un an, il est toujours recommandé d'utiliser largement des aliments sans gluten. bouillie (sarrasin, riz, maïs), en introduisant progressivement les flocons d'avoine. Il est recommandé de donner de la bouillie une fois par jour dans un volume de 150 ml. Jusqu'à 1,5 ans, vous ne devez pas proposer à votre enfant des pâtes riches en glucides.

L'ensemble de produits pour les enfants de 1 à 1,5 ans devrait inclure pain différentes variétés de farine de seigle (10 g/jour) et de farine de blé (40 g/jour) Les biscuits et les biscuits peuvent être donnés 1-2 pièces par repas.

Nous préparons un menu fruits et légumes pour les enfants

Des légumes important comme source de glucides, de vitamines, de sels minéraux, de fibres alimentaires, et devrait être largement utilisé dans l'alimentation des enfants de 1 à 1,5 ans sous forme de purées de légumes. Le volume quotidien de plats de légumes à base de chou, courgettes, carottes, citrouille avec addition d'oignons et d'herbes est de 200 g et de plats de pommes de terre - pas plus de 150 g, car. il est riche en amidon, ce qui ralentit le métabolisme. Les jeunes enfants, ainsi que les enfants présentant des troubles fonctionnels du tractus gastro-intestinal, ne doivent pas se voir proposer d'ail, de radis, de radis et de navet.

En l'absence de contre-indications médicales (par exemple, allergies alimentaires), les enfants doivent recevoir 100 à 200 g par jour de des fruits et 10-20 g baies . Ils bénéficient également de divers jus de fruits, de baies (de préférence sans sucre) et de légumes, de bouillon d'églantier (jusqu'à 100-150 ml) par jour après les repas. Il n'est pas recommandé d'utiliser de la gelée dans l'alimentation des jeunes enfants, car ils enrichissent inutilement les aliments en glucides et leur valeur nutritionnelle est faible.

La compote ne remplacera pas l'eau

N'oublie pas ça enfant devrait recevoir suffisamment de liquide. Il n'y a pas de normes pour le volume de liquide supplémentaire, vous devez abreuver le bébé à la demande (pendant la tétée, entre les tétées). Il est préférable d'offrir à votre enfant de l'eau bouillie, de l'eau potable pour bébé, des thés légers ou des tisanes pour bébé. Boissons sucrées - compotes, boissons aux fruits, jus ne compensent pas le manque de liquide, et le sucre qui en fait partie réduit l'appétit, augmente la charge sur le pancréas enfant. Assurez-vous que le liquide est disponible pour votre bébé entre les tétées.

Cuisiner pour les enfants devrait être juste

Et quelques mots sur la transformation alimentaire : pour enfant jusqu'à 1,5 ans. Bouillies, soupes sont préparées sous forme de purée, légumes et fruits sous forme de purée de pommes de terre, viandes et poissons sous forme de viande hachée molle (passée 1 fois dans un hachoir à viande) ou sous forme de soufflés, escalopes vapeur, boulettes de viande. Tous les plats sont préparés à l'ébullition, à l'étuvée, à la vapeur, sans ajout d'épices (poivre, ail, etc.). Nourrissez votre bébé avec une cuillère et buvez dans une tasse.

Le volume quotidien de nourriture est de 1200-1250 ml. La teneur en calories de l'alimentation quotidienne est de 1200 kcal.

Petit-déjeuner: Bouillie ou plat de légumes (150 g) ; plat de viande ou de poisson, ou œufs brouillés (50 g) ; Lait (100 ml)

Dîner : Soupe (50 g); plat de viande ou de poisson (50 g); garniture (70 g); jus de fruits (100 ml)

le thé de l'après-midi : Kéfir ou lait (150 ml); biscuits (15 g); fruits (100 g)

Dîner: Plat de légumes ou bouillie, ou cocotte de fromage blanc (150 g) ; lait ou kéfir (150 ml)

Exemple de menu pour 1 jour :

Petit-déjeuner : bouillie de lait aux fruits; Pain

Dîner: soupe de purée de légumes; purée de légumes de chou-fleur avec de la viande; des biscuits; Jus de fruit.

le thé de l'après-midi : Yaourt ou biokéfir ; biscuits pour bébé.

Dîner: Fromage cottage ou lait; purée de fruits ou de légumes.

Pour la nuit : Kéfir.

Le lait entier est un lait au cours duquel aucun de ses composants (protéines, lipides, glucides, vitamines et sels minéraux, etc.) n'a été modifié qualitativement et/ou quantitativement.

Céréales sans gluten - céréales qui ne contiennent pas de gluten - une protéine végétale de certaines céréales : seigle, orge, avoine, blé (à partir de laquelle la semoule est fabriquée), qui peut endommager les cellules de l'intestin grêle chez les jeunes enfants - maladie coeliaque et allergies réactions, car les bébés ont un déficit en enzyme peptidase qui décompose le gluten.

Traditionnellement, le lait est considéré comme un produit sain et riche en nutriments. Suivant les conseils de l'ancienne génération, de nombreux parents essaient de le donner le plus tôt possible à leur bébé ou même de le remplacer par l'allaitement. Mais les pédiatres du monde entier avertissent que le lait n'est catégoriquement pas adapté à l'alimentation des jeunes enfants.

Lait pour enfants: est-il possible pour les bébés et à quel âge de l'introduire dans l'alimentation

S'il y a quelques décennies, le lait était recommandé aux enfants comme produit principal des aliments complémentaires, et dans certains cas comme alternative complète à l'allaitement, aujourd'hui l'opinion des pédiatres a radicalement changé. Les experts de l'Organisation mondiale de la santé avertissent les parents que le lait animal ne doit pas être donné aux enfants au cours de leur première année de vie.

La meilleure option pour nourrir le bébé est le sein de la mère. Une telle nutrition contient toutes les vitamines et substances nécessaires au développement complet et est également complètement absorbée par le tractus gastro-intestinal des miettes. Si une femme, pour une raison quelconque, ne peut pas allaiter son bébé, les médecins recommandent de passer à une préparation pour nourrissons adaptée à base de lait de vache ou de chèvre.

Dans la fabrication de mélanges adaptés à partir de lait, un excès de calcium et de phosphore est éliminé afin de décharger les reins. Les molécules de protéines suffisamment grosses sont broyées pour une meilleure absorption par le système enzymatique de l'enfant.

Le lait entier ne doit pas être donné aux enfants de moins d'un an.

Les médecins attirent l'attention sur le fait qu'il est impossible de refuser complètement l'utilisation de produits laitiers: les nourrissons sont introduits dans le régime alimentaire du kéfir, du fromage cottage et du yaourt.

L'introduction de lait de vache ou de chèvre dans l'alimentation des enfants de moins de douze mois n'apporte aucun bénéfice. Et son impact négatif sur le corps peut entraîner de graves complications de santé à l'avenir.

Quand peut-on donner du lait de vache à un bébé - vidéo

Après un an, du lait spécial pour bébé peut être introduit dans l'alimentation du bébé, qui a subi le traitement nécessaire, possède des certificats de qualité et, surtout, est destiné aux enfants de cet âge particulier. Mais même si l'enfant assimile bien le produit, il est strictement interdit de lui donner des miettes en quantité illimitée. Les gastro-entérologues pour enfants recommandent d'utiliser du lait entier uniquement dans le cadre des céréales et préfèrent le kéfir ou le yogourt comme boisson.

Le lait entier peut être introduit dans l'alimentation au cours de la quatrième année de vie, mais uniquement s'il a été préalablement bouilli ou pasteurisé.

Combien de lait par jour peut être donné aux enfants à différents âges - tableau

Les protéines de lait de chèvre ne provoquent presque jamais de réaction allergique chez les bébés. Mais sa forte teneur en matières grasses (beaucoup plus élevée que celle de la vache) ne permet pas une grande consommation de cette boisson.

Dans le corps d'un nouveau-né, des enzymes spéciales sont produites, capables de décomposer rapidement les protéines du lait (y compris les protéines du lait maternel). Cependant, à mesure qu'ils grandissent, lorsque le bébé commence à manger des aliments solides, leur nombre diminue. Et un enfant qui a bu une assez grande quantité de lait à 4-6 ans ne pourra plus le faire à 11 ans : le système digestif aura du mal à faire face à une telle quantité de protéines. Cette situation est considérée comme normale et ne nécessite pas de traitement.

Est-il possible de donner aux enfants un produit acheté en magasin

Malgré le fait que le lait du commerce soit pasteurisé, il n'est pas adapté au système digestif immature. C'est pourquoi il est impossible de le donner aux enfants de moins de trois ans. Pour les bébés, une boisson spéciale bébé convient :

  • il utilise du lait de la plus haute qualité;
  • il subit une procédure d'ultra-pasteurisation, au cours de laquelle les bactéries pathogènes sont détruites ;
  • la teneur en matières grasses de ce lait correspond à la capacité de l'organisme de l'enfant à l'absorber ;
  • le risque de réactions allergiques est minimisé.

Lait pour bébé de différents fabricants - galerie de photos

Le fabricant recommande de donner ce lait aux enfants à partir de 8 mois, mais sur recommandation des pédiatres, il est préférable de le faire après le premier anniversaire (dans le cadre des céréales)
L'emballage avec le lait pour bébé Agusha est marqué "à partir de 8 mois", bien que selon les recommandations des pédiatres à cet âge, il soit encore trop tôt pour l'introduire.La boîte indique que le lait pour bébé Tyoma peut être donné aux enfants à partir de 8 mois , mais à ce stade, le tube digestif du bébé est prêt pour un tel produit. Le lait pour bébé Bellakt, malgré les recommandations du fabricant, ne doit pas être introduit dans l'alimentation avant un an.

Bénéfice et préjudice

Les produits laitiers sont indispensables dans l'alimentation d'un enfant : ils contiennent une grande quantité de vitamines et de nutriments dont un corps en pleine croissance a besoin. Cependant, l'introduction précoce de cette boisson dans le menu, ainsi que son utilisation en grande quantité, peuvent entraîner une réaction négative de l'organisme.

Toute la vérité sur le lait de vache : l'avis du Dr Komarovsky - vidéo

Le lait de vache contient beaucoup plus de calcium et de phosphore que le lait maternel. Mais en raison de l'immaturité du corps de l'enfant, le métabolisme de ces substances est perturbé : le phosphore, pas complètement absorbé, élimine le calcium. Il s'avère que plus un enfant boit de lait de vache, moins le minéral nécessaire à la croissance et au renforcement des os lui parvient.

Le Dr Komarovsky pense qu'après trois ans, il n'est pas nécessaire de limiter la quantité de lait (si l'enfant est en bonne santé, actif et n'a pas de troubles digestifs). Dans les mêmes conditions, sa teneur en matière grasse n'a pas d'importance.

Lorsque le lait est bouilli, les vitamines qu'il contient sont détruites. Néanmoins, il ne cesse pas d'être utile : c'est une source de calcium, de phosphore et de protéines.

vache ou chèvre

Le lait de vache est plus populaire, bien que les médecins insistent sur le fait que c'est le lait de chèvre qui est considéré comme hypoallergénique et plus bénéfique. Cependant, ce produit a une odeur et un goût très spécifiques, de sorte que la plupart des enfants ne l'aiment tout simplement pas. Si le bébé n'a pas d'allergie aux protéines de lait de vache, ainsi que des problèmes digestifs, les parents peuvent être calmes et continuer à en donner.

200 ml de lait de vache contiennent un grand pourcentage de vitamines et de minéraux

Les avantages et les inconvénients du lait de vache - tableau

avantages Les moins
Une teneur élevée en calcium et en phosphore, qui affecte la solidité des os et des dents, la santé des cheveux et de la peau. Allergène puissant.
Une grande quantité de protéines, importantes pour le développement du système musculaire. Des problèmes de digestion sont possibles (peu perçus par l'organisme).
Le contenu en vitamines et oligo-éléments utiles qui aident à renforcer le système immunitaire et à donner de l'énergie. Une grande quantité de calcium et de phosphore (a un énorme fardeau sur les reins, que le corps d'un enfant de moins de 1 an ne peut pas supporter).
Soulagement des symptômes du rhume. Pauvre en fer (ne convient donc pas pour remplacer le lait maternel ou le lait maternisé).

Si un bébé est allergique au lait de vache, les médecins recommandent de le remplacer par du lait de chèvre. La protéine de ce produit ne provoque pratiquement pas d'allergies (sauf pour les enfants ayant une sensibilité individuelle au lactose). Pour les bébés jusqu'à trois ans, il existe des mélanges spécialement conçus à base de lait de chèvre. Selon les experts, ils sont considérés comme plus utiles et plus sûrs.

Les avantages et les inconvénients du lait de chèvre - tableau

avantages Les moins
La teneur élevée en calcium, phosphore, vitamine D, vitamines B a un effet positif sur le corps en croissance, contribuant au développement physique et mental harmonieux de l'enfant. Dans de rares cas, il peut provoquer une réaction allergique.
Il ne provoque pas d'allergies, il peut donc être utilisé par les enfants qui ne perçoivent pas les protéines du lait de vache. Il a une grosse charge sur les reins (si vous lui donnez du lait avant d'avoir atteint l'âge de 12 mois).
Les graisses du lait de chèvre sont facilement absorbées par le tractus gastro-intestinal, elles ne causent donc pas de problèmes digestifs.
Il a un effet positif sur le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux.

Bienfaits du lait de chèvre - vidéo

Où commencer

Les médecins conseillent que le lait de chèvre soit le premier à être introduit dans l'alimentation. Si le bébé ne l'aime pas, vous ne devez en aucun cas le forcer à boire - il vaut mieux essayer la vache. Pour les enfants après un an, le lait est introduit en commençant par une cuillère à café. En même temps, il doit être dilué avec de l'eau (1 partie de lait et 2 parties d'eau). Pendant la journée, il est important d'observer la réaction de l'enfant : si le bébé ne dérange pas l'estomac, ses selles sont normales, il n'y a pas de manifestations d'allergies sur le corps, vous pouvez continuer. La prochaine fois, il est dilué dans un rapport de 1: 1. Si le corps perçoit bien le nouveau produit, du lait supplémentaire peut être donné non dilué.

Il est préférable de boire du lait entier après trois ans, afin que les reins et le tube digestif soient prêts à accepter un produit lourd.

Progressivement, la quantité de lait est augmentée, mais vous ne devez pas laisser votre enfant boire plus que la portion recommandée. Les médecins avertissent que plus le bébé est petit, plus la charge sur les reins et le tractus gastro-intestinal est élevée. La préférence doit être donnée aux aliments faibles en gras (2,5-3,2%). Si les parents ont opté pour du lait entier de vache ou de chèvre, il ne doit pas être consommé non bouilli.

Comment choisir

Certaines mères préfèrent le lait entier naturel vendu à la ferme, d'autres considèrent que le produit pasteurisé est le meilleur. Pédiatres et gastro-entérologues pédiatriques s'accordent à dire que le lait du commerce est plus adapté : il est spécialement adapté à un petit organisme. Lors du choix d'une telle boisson, il est recommandé de faire attention aux nuances suivantes:

  • fabricant (mieux s'il est bien connu);
  • date de péremption (dans un produit de qualité, elle ne dépasse pas dix jours, et en aucun cas du lait périmé ne doit être donné à un bébé);
  • composition (sans conservateurs, colorants et autres substances dangereuses. S'il n'y a aucune information sur la composition sur l'emballage, il vaut mieux ne pas acheter un tel produit);
  • marque d'âge;
  • teneur en matières grasses (elle ne doit pas dépasser 3,2%, mais un produit faible en gras ne convient pas non plus aux aliments pour bébés);
  • composition enrichie (certains fabricants ajoutent des vitamines et des oligo-éléments au lait dont un enfant a besoin à un certain âge. Un tel produit est très utile pour les enfants).

Il est impossible d'acheter du lait entier sur le marché sans certificats de sécurité et de qualité. Dans un produit frais, il peut y avoir des bactéries qui ont un effet négatif sur le corps de l'enfant. Si la température n'est pas respectée, le lait peut entraîner une intoxication alimentaire.

Après ouverture de l'emballage, vous devez suivre strictement les recommandations concernant le temps et le lieu de stockage du produit, qui sont indiquées par le fabricant.

Utilisation du lait comme médicament

Le lait est non seulement un produit nutritif bon pour les enfants, mais aussi un remède efficace pour le traitement de certaines maladies.

Recettes maison avec du lait contre la toux

Le lait enveloppe la membrane muqueuse du larynx, soulage l'inflammation, fluidifie le mucus et favorise son excrétion. Associé à certains aliments (miel, oignon, banane), c'est un remède maison utile.

Au miel et à la teinture de propolis

Si l'enfant a plus de trois ans, il peut préparer un mélange sain : chauffer 200 ml de lait, ajouter 1 cuillère à café de miel (en l'absence d'allergies), bien mélanger. Cette boisson est recommandée à boire tiède avant le coucher.

Pour les enfants de plus de 5 ans, un remède contre la toux peut être préparé avec l'ajout de propolis - pas plus de 1 à 2 gouttes de teinture aqueuse à 20% pour 200 ml de lait. Prenez également chaud la nuit.

Le miel n'est pas ajouté au lait chaud - dans ce cas, toutes ses propriétés bénéfiques disparaissent.

Le lait au miel aide à soulager la condition avec une forte toux

Avec de l'eau minérale

Pour cette recette, il est préférable d'utiliser de l'eau salée, par exemple du Borjomi ou de l'Essentuki : 100 ml de lait doivent être chauffés à température tiède, ajoutez-y 100 ml d'eau minérale. Le produit résultant est soigneusement mélangé et bu avant les repas trois fois par jour. Cette recette convient aux enfants après trois ans, car l'eau pétillante et la composition minérale ne sont pas conçues pour un plus jeune âge.

Avec oignon

La recette du lait d'oignon est très efficace pour les toux sèches, mais les enfants ne veulent souvent pas boire ce mélange en raison de l'odeur et du goût particulier. Par conséquent, cette association peut être proposée à un enfant de plus de cinq ans (mais il ne faut pas le forcer à boire). Pour préparer l'oignon, épluchez et coupez en rondelles, mettez dans un récipient et versez 500 ml de lait, portez à ébullition et laissez cuire 30 minutes. La boisson finie est conservée au réfrigérateur et vous devez la réchauffer avant les repas, une cuillère à café 5 à 6 fois par jour.

à la banane

Du lait à la banane, contrairement à la recette aux oignons, les enfants boivent généralement avec plaisir. De plus, ce fruit sucré a une faible allergénicité. Pour 200 ml de lait, il faut un fruit écrasé. Le mélange est soigneusement mélangé et donné à l'enfant sous une forme chaude, en divisant le cocktail en trois portions. Pour les enfants de plus de trois ans, vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou 1 cuillère à café de cacao.

Lait avec une banane - un remède contre la toux savoureux et sain

Sauge et soda

Vous devez savoir que les recettes folkloriques populaires à base de sauge ou de soda ne conviennent pas au traitement des enfants. La sauge a un grand nombre de contre-indications. Il est strictement interdit de le donner aux bébés de moins de 5 ans, ainsi qu'aux problèmes de reins et de glande thyroïde, d'intolérance individuelle. Le bicarbonate de soude a un effet négatif sur la muqueuse gastrique.

Lait à l'avoine pour l'asthme

Si l'enfant souffre de cette maladie respiratoire, vous pouvez préparer un remède à base de lait additionné d'avoine. Cette plante céréalière contient une grande quantité de vitamines et de nutriments, et elle a également un bon effet sur l'asthme. Pour 250 g d'avoine, il faut prendre 1 litre de lait. Le mélange résultant est vieilli dans un bain-marie pendant environ trois heures, après quoi la boisson doit être filtrée. Ce lait se boit chaud une demi-heure avant les repas. La décoction est prise trois fois par jour et la portion est calculée en fonction de l'âge de l'enfant.

Le lait à l'avoine aide non seulement à l'asthme, mais aussi à une toux normale

Pour la lutte contre les vers : du lait à l'ail et un lavement

En médecine traditionnelle, le lait à l'ail est utilisé pour lutter contre les vers.

Réaction individuelle

Chaque corps, en particulier les enfants, réagit différemment aux nouveaux produits. Parfois, le lait peut provoquer des réactions négatives.

Indigestion et constipation

Souvent, les bébés souffrent d'un dérèglement du système digestif, dont l'une des manifestations est la constipation : l'enfant ne peut pas aller aux toilettes, éprouve des douleurs dans les intestins. Le lait peut renforcer l'estomac et provoquer un retard de défécation. Plus souvent, cet effet se produit chez les jeunes enfants, car leur système enzymatique ne peut pas digérer la protéine. De ce fait, il enveloppe la membrane muqueuse d'une couche dense et empêche l'absorption des vitamines et des nutriments. Ce processus, à son tour, réduit le péristaltisme. À un âge plus avancé, lorsque le tractus gastro-intestinal de l'enfant est prêt à boire du lait, une constipation peut survenir en raison de la grande quantité de produit bu.

Même le lait de chèvre, qui est beaucoup plus facile à digérer pour le corps, peut causer de la constipation.

Pour éliminer ce problème délicat, vous devez tout d'abord supprimer complètement le lait de l'alimentation du bébé. Le menu devrait inclure plus de légumes et de fruits frais, car ils sont riches en fibres. Si un tel régime ne vous aide pas, vous devrez utiliser des médicaments que le médecin vous recommandera.

Empoisonnement

Les enfants sont plus sensibles aux intoxications, dont le corps est sensible à l'ingestion de microbes pathogènes dans le tractus gastro-intestinal. Souvent, de telles violations se produisent lorsque les parents achètent du lait au marché ou à d'autres endroits où il n'y a aucune garantie de qualité du produit. Le non-respect des mesures d'hygiène lors de la traite et un mauvais stockage sont le plus souvent à l'origine d'un dysfonctionnement du système digestif. Les produits en magasin peuvent également être empoisonnés, bien que beaucoup moins souvent.

Chez l'enfant, les symptômes d'intoxication sont les suivants :

  • nausée et vomissements;
  • douleur et spasmes dans l'estomac et les intestins;
  • diarrhée et besoin fréquent de déféquer;
  • hausse de température.

Aux premiers symptômes d'empoisonnement, vous devez appeler une ambulance: le corps de l'enfant se déshydrate rapidement et l'intoxication est très dangereuse pour les bébés. Le traitement vise à rétablir l'équilibre hydrique et électrolytique, à détruire les bactéries pathogènes et à éliminer les toxines.

Allergie

Le problème le plus courant auquel les parents sont confrontés lors de l'introduction du lait est l'allergie aux protéines. Il peut apparaître comme suit :

  • éruptions cutanées (urticaire, dermatite, diathèse);
  • Œdème de Quincke (œdème local des muqueuses et du tissu adipeux sous-cutané, qui survient soudainement et se développe rapidement);
  • vomissements sévères;
  • régurgitation fréquente chez les nourrissons ;
  • diarrhée;
  • douleurs à l'estomac, coliques chez les nourrissons ;
  • rhinite et toux;
  • asthme bronchique (le lait ne peut pas causer de maladie, mais avec une prédisposition génétique, une réaction allergique à ce produit devient un déclencheur).

Les pédiatres recommandent également de prêter attention à la présence d'intolérance au lactose chez les parents. S'il est présent, il est impossible d'offrir du lait à un enfant de moins de trois ans, car la sensibilité individuelle peut être héréditaire. Cela s'applique également aux enfants dont la mère ou le père souffre de diabète. L'introduction de lait à un âge précoce peut provoquer le développement de cette maladie.

Après la fin de l'allaitement, de nombreuses mères se demandent - quel type de lait donner ensuite au bébé? "Magasin" ordinaire ou vache entière ? Prendre du lait marqué « pour enfants » ou privilégier les boissons lactées pour enfants ? Et un bébé de plus d'un an a-t-il en principe besoin de lait ?

Bien sûr, le lait est nécessaire pour un enfant ! Selon les pédiatres, les produits laitiers constituent une partie essentielle et importante de l'alimentation des jeunes enfants et des enfants plus âgés : enfants d'âge préscolaire et écoliers. Une telle teneur, nécessaire au plein développement, des nutriments, ne se retrouve dans aucun autre produit.

Quel devrait être le produit laitier le plus utile pour un enfant ?

Bien sûr, il faut choisir parmi les produits "enfants", qui tiennent compte de la physiologie de l'enfant, car la consommation de produits adultes par de jeunes enfants peut entraîner un certain nombre de problèmes digestifs, voire de santé.

Le lait "pour bébé" est fabriqué à partir de matières premières de la plus haute qualité et les exigences de production et de contrôle de la qualité sont beaucoup plus strictes que dans la production de lait ordinaire. Ce lait est sans danger pour les enfants de tout âge. Les produits laitiers préparés spécifiquement pour les enfants doivent répondre aux besoins nutritionnels d'un corps en pleine croissance. Cependant, c'est là que réside le problème.

Aujourd'hui, il ne vaut plus la peine de compter uniquement sur la nourriture: au cours des 50 dernières années, la teneur en macro et microéléments du lait, de la viande, des fruits et des légumes a considérablement diminué. Cela est dû à l'épuisement des sols et aux méthodes agricoles modernes.

Les enfants sont particulièrement vulnérables aux carences en vitamines et minéraux. Une telle condition est la cause de troubles du développement mental et physique, de rhumes fréquents et de l'apparition de maladies chroniques. Malheureusement, tous les produits "pour enfants" ne prennent pas en compte les besoins accrus de l'enfant en micro-, macroéléments et vitamines.

Comment éviter les carences en nutriments ?

Pour aider votre bébé à grandir en bonne santé, les pédiatres recommandent de choisir des préparations lactées enrichies supplémentaires. Mais les technologues de la société néerlandaise FrieslandCampina sont allés plus loin que la simple fortification des produits laitiers avec des nutriments. Ils ont différencié les formules de lait pour les enfants jusqu'à l'âge de trois ans et plus.

Contrairement au lait infantile, les produits laitiers spécialisés (pour les enfants de plus d'un an) et (pour les enfants de plus de 3 ans) contiennent une combinaison moderne d'ingrédients nutritionnels importants : protéines complètes de haute qualité, galactooligosaccharides, un spectre équilibré d'acides gras, nucléotides, probiotiques, un complexe complet de vitamines et de minéraux. Grâce à cette combinaison, les boissons lactées Friso Gold 3 et Friso Gold 4 ont un effet préventif sur les carences en vitamines et minéraux, aident les intestins et la maturation de l'immunité.

Avec les boissons lactées Friso Gold 3 et Friso Gold 4, les parents n'ont pas à se soucier de l'alimentation équilibrée de leurs bébés.

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Dites-moi, est-il nécessaire de donner du lait maternisé à un enfant après un an? Avant la 1.1 j'étais sur GW, donc je ne comprends pas du tout les mélanges. Quel lait donner à un enfant de plus d'un an ? Conversation importante. Ils ont différencié les formules de lait pour les enfants jusqu'à l'âge de trois ans et plus.

Discussion

pas nécessaire, mais possible. Le mien boit le mélange et boira au moins jusqu'à 4 ans, car :
1. il aime le goût
2. toutes les vitamines/oligo-éléments nécessaires y sont ajoutés, c'est-à-dire qu'à la sortie on a le même résultat s'il a bu du lait ordinaire + des multivitamines.
Quoi? Oui, je pense qu'ils sont tous pareils.

Existe-t-il des formules spéciales et adaptées pour les enfants après un an ? Un mélange pour les enfants après un an n'a pas la même composition que le lait pour bébé. Dites-moi, est-il nécessaire de donner du lait maternisé à un enfant après un an? Jusqu'au 1.1 j'étais sur GW, donc dans les mélanges en général...

Discussion

Eh bien, à l'âge d'un an, un enfant mange généralement déjà de la bouillie, de la soupe pour le déjeuner, du fromage cottage pour le goûter, par exemple ... différentes purées. Par conséquent, c'est déjà plus facile ici, s'il est si important de remplacer le lait maternel par quelque chose, et que vous ne voulez pas d'achat en magasin, achetez des boissons lactées spéciales, il y en a beaucoup sur le marché, nous avons bu du friso pendant littéralement une demi-heure année, le même lait, j'ai même fait cuire du porridge dessus

17/12/2013 20:23:22, De UKgirl

Je pense que le mélange est plus adapté et utile pour l'enfant - désolé, même la différence de prix dit quelque chose... Dites-moi, faut-il donner du lait maternisé à un enfant au bout d'un an ? Quel type de lait boivent vos enfants. Et après 1 an elle a donné du lait de vache bio régulier...

Discussion

Tout dépend de l'enfant et des conditions dans lesquelles vous vivez.Ma cousine vit dans le village - donc là, elle a déjà transféré le bébé au lait pendant six mois, et à la vache - et rien. Certes, ils faisaient déjà éclater des oranges à cet âge et du saindoux - mâchaient la peau ... Et si leurs joues étaient rouges plus tard ... D'une manière ou d'une autre, ils ne prennent pas de bain de vapeur ...
Mais ces conditions ne sont clairement pas pour ma vie ... Je pense que le mélange est plus adapté et utile pour l'enfant - désolé, même la différence de prix dit quelque chose ... Pour ma part, j'ai trouvé une issue dans les mélanges de chèvre - là semblent être des partisans ici aussi .. Composition utile, non allergène, bonne pour l'immunité .. Et dans notre version, quand après un an, il était impossible de forcer à manger - seulement cela sauvé .. Nous avons Kabrita.
Alors tout dépend de vous.

En général, je ne laisse pas mon enfant boire du lait ordinaire, car j'ai des allergies, j'ai les joues rouges tout de suite, et j'ai la même réaction au lait de chèvre, je fais des céréales et des omelettes au lait sans lactose, il n'y a pas allergie de celui-ci.

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Humana LP (nutrition médicale). Mélange spécial pour les problèmes digestifs. Il existe des prébiotiques (aide à la digestion), des graisses faciles à digérer (prise de poids) et quelques autres propriétés utiles. Ça nous a aidés, sinon je pensais déjà qu'on resterait à 8 kg par an.

Essayez Humana 3 Folgemilch (lait suivant), bon mélange. Là, à mon avis, une sorte de goût - en général, jusqu'à 3 enfants peuvent être donnés, mais c'est bien sûr lorsque la transition vers le lait entier n'est pas souhaitable. Plus vitamines, minéraux, prébiotiques - généralement un ensemble complet, pour la santé, l'immunité, le chœur. digestion. En général, oui, le marquage 3 est votre cas.

Quel lait donner à un enfant de plus d'un an ? Conversation importante. Contrairement au lait infantile, les produits laitiers spécialisés Friso Gold 3 (pour les enfants de plus d'un an) et Friso Gold 4 A, après un an, nous sommes passés au mélange "Lait instantané pour enfants après un an avec des vitamines ...

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Le kéfir et le cottage cheese sont déjà passés chez Danone.
Eh bien, je ne peux pas surveiller et acheter du kéfir pour enfants tout le temps - il y a une courte date de péremption, vous ne pouvez pas acheter beaucoup, et le soir, quand je rentre du travail, il n'y a souvent pas de kéfir pour enfants dans le magasin :(

Et pour l'instant, je donne du lait à Agusha, mais apparemment en été, nous passerons à des laits réguliers - il est peu probable qu'il y ait Agusha à l'étranger :))

De l'année où ils ont donné le lait le plus ordinaire.

À propos du mélange après 1,5 ans. Jusqu'à quel âge donne-t-on du lait maternisé aux enfants ? Nous avons été sevrés à 1,5, le médecin a dit de donner le mélange 2 fois par jour. Après 1 an, mon aîné et moi sommes passés au lait (vrai, du marché, dilué de moitié avec de l'eau) et au kéfir.

Discussion

Après 1 an, mon aîné et moi sommes passés au lait (vrai, du marché, dilué de moitié avec de l'eau) et au kéfir. Je ne vois pas l'intérêt des mélanges après 1 an.

Je connais une fille qui, à l'âge de 6 ans, boit encore du lait au biberon la nuit)) quand elle l'a vu pour la première fois, elle s'est grattée la mâchoire pendant longtemps. Sa mère comprend en fait que ce n'est pas bon, mais elle a pitié de l'enfant.
et même alors, les enfants de votre âge perçoivent tous les changements avec hostilité. Une tasse aux couleurs vives avec des effets de couleur .. ou avec des pailles Eh bien, si le lait ne veut catégoriquement pas le faire 50 à 50 avec un mélange, alors utilisez le mélange en faveur du lait (puits, ou kéfir). vous pouvez toujours ajouter des fruits ou des baies, par exemple.Notre enfant est tombé amoureux d'une tasse, vous pourriez peut-être vous promener et "trinquer" avec tout le monde. Et nous avons secrètement jeté les bouteilles et les avons rangées, distrayant l'enfant avec de nouvelles tasses avec des personnages préférés.
mais attendez qu'il vienne et demande du lait dans une tasse, ça n'en vaut vraiment pas la peine)))) vous n'attendrez pas)))

J'ai complété l'enfant avec un mélange le matin, quand il n'y avait pas du tout de lait dans le sein, après 3 mois, 100g. Puis elle a commencé à donner le soir, il n'a pas comment compléter avec un mélange ?. Nutrition, l'introduction d'aliments complémentaires. Un enfant de la naissance à un an. Soins et éducation d'un enfant jusqu'à un an: nutrition ...

Mélange après un an Agusha. Dites-moi, pliiz, quand vos enfants ont-ils arrêté de boire le mélange. J'ai après un an sur le lait Agusha à partir de 8 mois. Je suis allé lui donner à boire et j'ai fait de la bouillie dessus. le lait de vache n'est pas encore Alimentation bébé : quelle formule lactée choisir ? Comment est choisi le mélange ?

Enfant de 1 à 3 ans. Élever un enfant de un à trois ans : endurcissement et développement, nutrition et maladie, routine quotidienne et développement des compétences ménagères. Quel lait donner à un enfant de plus d'un an ? Conversation importante. Et après un an, nous sommes passés au mélange "Lait instantané pour enfants ...

Discussion

nous sommes passés au kéfir. Ceux. la nuit je donne à la place d'un mélange-kéfir, un chat. donner du lait.
Bouillie du matin.
Bonne purée de légumes avec de la viande
le soir - fruits, fromage cottage et 100 g de kéfir.
La nuit, 200 g de kéfir.
À l'âge de 1,5 ans, la norme est de 400 g de produits laitiers fermentés.

Et après un an, nous sommes passés au mélange "Lait soluble pour enfants après un an avec des vitamines et ...." Société Nestlé. Nous le mangeons le matin et le soir


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