स्तन के दूध का भंडारण। निकाले गए स्तन के दूध को एक बोतल में रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर में कितनी देर तक स्टोर करें? आप व्यक्त किए गए स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में और उसके बिना कितना और कैसे स्टोर कर सकते हैं? विशिष्ट समय, भंडारण युक्तियाँ

एक बच्चे के लिए सबसे कीमती भोजन मां का दूध होता है। संभवतः, कम से कम एक बार स्तनपान के दौरान, प्रत्येक माताओं को थोड़ी देर के लिए बच्चे को छोड़ने और उसे दूध की आपूर्ति प्रदान करने की आवश्यकता का सामना करना पड़ा। इसलिए, स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए, इसकी कितनी जरूरत है, क्या इसे जमाया जा सकता है और कैसे ठीक से डीफ्रॉस्ट किया जाए, इसका गहन अध्ययन किया जाता है।

संरचना और गुणों के मामले में दुनिया में किसी भी फार्मूले की तुलना स्तन के दूध से नहीं की जा सकती है। यह एक प्राकृतिक, पर्यावरण के अनुकूल, मल्टीविटामिन, "लाइव" उत्पाद है जो बच्चे को स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक तत्व प्रदान करता है। इसके अलावा, एक विशेष माँ का स्तन का दूध उसके टुकड़ों के लिए आदर्श होता है। और बच्चे की परिपक्वता के साथ, यह उसके शरीर की ज़रूरतों को समायोजित करते हुए, अपनी संरचना भी बदलता है।

रंग बेज कोलोस्ट्रम से बदलकर नीला सफेद परिपक्व दूध हो जाता है। पीले, गुलाबी, हरे, जामुनी रंग के अलग-अलग रंग उसे उसकी माँ के भोजन से मिलते हैं। यद्यपि यह प्रायोगिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि स्तनपान कराने वाली महिला के भोजन का उसके दूध की गुणवत्ता पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।

कभी-कभी प्रवेश किए गए रक्त के कारण गुलाबी रंग दिखाई देता है, उदाहरण के लिए, निप्पल में दरार के कारण। अपने आप में, ऐसा दूध शिशु के लिए खतरनाक नहीं होता है, लेकिन अगर कुछ दिनों में रंग नहीं बदला है, तो आपको डॉक्टर को देखने की जरूरत है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मानव दूध की वसा सामग्री पशु दूध से अधिक है और 4% है। हालाँकि कुछ पहले जन्म लेने वाली माताएँ जो पम्पिंग का अभ्यास करती हैं, यह देखते हुए कि कुछ घंटों के बाद यह छूट जाती है, उन्हें लगता है कि उन्हें वसा की मात्रा की समस्या है। क्रीम लगाना किसी भी दूध के लिए एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। इसे मिलाने के लिए, बस जार को उत्पाद के साथ धीरे से हिलाएं। इसके अलावा, दूध की संरचना अक्सर दिन के दौरान बदल जाती है।

कहां, कैसे और क्या व्यक्त करना है

नियोनेटोलॉजिस्ट सक्रिय रूप से युवा माताओं को बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में प्राकृतिक भोजन स्थापित करने की सलाह देते हैं। हालांकि, अक्सर बच्चे को पम्पिंग और बोतल से दूध पिलाने के कारण होते हैं। एक माँ के लिए, यह हो सकता है, उदाहरण के लिए:

• जब आपको जल्दी काम पर जाने की आवश्यकता हो;
• व्यापार यात्रा;
• संस्थान में सत्र;

और एक बच्चे में माँ के स्तनों से अलग होने के कारण हैं:

• समयपूर्वता और अस्पताल में रहना;
• रीसस संघर्ष;
• गंभीर बीमारी और अस्पताल में भर्ती।

बेशक, यह संभावित स्थितियों की एक अधूरी सूची है, लेकिन केवल सबसे आम स्थितियों के उदाहरण हैं।

हालांकि, स्तनपान को बनाए रखा जा सकता है और इसे अक्सर बनाए रखा जाना चाहिए। आखिरकार, भविष्य में उसका स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चे को कितना दूध मिलेगा।

एक कामकाजी माँ, उदाहरण के लिए, काम पर ब्रेक के दौरान अपने स्तनों को पंप कर सकती है। और व्यक्त दूध को या तो रेफ्रिजरेटर में या एक विशेष ठंडा थर्मस में स्टोर करें। पंपिंग के बुनियादी नियमों का पालन करना आवश्यक है - छाती, हाथों और व्यंजनों की सफाई और बाँझपन जिसमें उत्पाद संग्रहीत किया जाएगा।

यदि माँ एक व्यावसायिक यात्रा की योजना बना रही है या उसे पता चलता है कि उसे कुछ समय के लिए अस्पताल जाने की आवश्यकता है, तो वह घर पर पहले से व्यक्त उत्पाद की दूध आपूर्ति तैयार कर सकती है।

इसके इष्टतम शेल्फ जीवन को सुनिश्चित करने के लिए, आपको ऐसे उद्देश्यों के लिए सही कंटेनर चुनने की आवश्यकता है। आज आमतौर पर इस्तेमाल किया जाता है:

• कांच;
• प्लास्टिक;
• प्लास्टिक के कंटेनर।

ग्लास कंटेनर सबसे अच्छे माने जाते हैं, लेकिन प्लास्टिक सुविधाजनक है, और फिर उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक उत्पाद।

व्यक्त दूध के भंडारण के लिए कंटेनरों की मुख्य विशेषताएं:

• बंद करने की जकड़न;
• पैमाने की उपस्थिति।

डिस्पोजेबल बोतल बैग की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि फटे हुए सीम के कारण व्यक्त दूध रेफ्रिजरेटर में आसानी से फैल सकता है। यदि कोई जबरदस्ती की स्थिति व्यक्त उत्पाद को ऐसे कंटेनर में डालने के लिए मजबूर करती है, तो दो बैग का उपयोग करें, एक को दूसरे पर रखें।

निकाले गए दूध के भंडारण के लिए प्लास्टिक की थैलियां विश्वसनीय और सुविधाजनक कंटेनर साबित हुई हैं। एक अन्य लाभ पहली बार उपयोग में उनकी बाँझपन है। हां, और स्तन पंप के कई निर्माता अक्सर ग्राहकों को डिवाइस के साथ पूर्ण प्लास्टिक बैग का एक सेट प्रदान करते हैं। वे तुरंत इससे जुड़ जाते हैं और दूध इकट्ठा करने में लगने वाले समय को काफी हद तक बचा सकते हैं।

यदि कोई महिला दूध दाता है, तो उत्पाद की आकर्षक प्रस्तुति को बनाए रखने के संदर्भ में मूल्यवान पोषण भंडारण के लिए उच्च गुणवत्ता वाले और सुविधाजनक कंटेनरों का चुनाव महत्वपूर्ण है।

पर्यावरण के तापमान के आधार पर व्यक्त दूध के भंडारण के लिए कई विकल्पों पर विचार करें।

उत्पाद को कमरे के तापमान पर स्टोर करें

वैज्ञानिकों ने प्रायोगिक रूप से सिद्ध किया है कि स्तन के दूध में बड़ी संख्या में एंटीबॉडी की उपस्थिति गैर-बाँझ व्यंजनों में इसे कई घंटों तक संग्रहीत करने के बाद भी इसमें बैक्टीरिया के विकास को रोकती है। हालांकि, बच्चे में बीमारियों के विकास के जोखिम से बचने के लिए, व्यक्त दूध के आगे भंडारण के लिए उपयोग किए जाने वाले कंटेनर के साबुन के पानी और गर्म पानी के साथ विशेष उपचार की सिफारिश की जाती है।

रचना की गुणवत्ता खोए बिना इसे कब तक ऐसे ही रखा जा सकता है? जवाब:

1. कोलोस्ट्रम, जो बच्चे के जन्म के बाद पहले 4-6 दिनों में स्रावित होता है - 12 घंटे तक।
2. परिपक्व दूध तापमान पर:
   • 25° - 6 घंटे तक,
   • 18° - 10 घंटे तक,
   • 15 ° - 1 दिन तक।

भंडारण की यह विधि उन माताओं के लिए प्रासंगिक होगी जो अपने टुकड़ों से संक्षिप्त रूप से अनुपस्थित हैं, और उनका भोजन सौंपा गया है, उदाहरण के लिए, पिताजी या नानी को।

रेफ्रिजरेटर में शेल्फ लाइफ बढ़ाना

यदि माँ की अनुपस्थिति लंबी अवधि के लिए नियोजित है, तो रेफ्रिजरेटर एक विकल्प होगा। वैसे, ठंडे दूध में ताजे दूध से कम उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं। खिलाने से पहले इसे ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है।

रेफ्रिजरेटर में व्यक्त दूध को गहरा और ऊंचा रखना बेहतर होता है, फिर 6-8 दिनों तक यह अपने मूल्यवान गुणों और संरचना को खोए बिना रहेगा।

और दरवाजे पर इसका स्थान इसे कुछ दिनों में उपयोग करने के लिए बाध्य करता है।

महत्वपूर्ण: इससे पहले कि आप अपने बच्चे को फ्रिज में रखे गर्म दूध को पिलाएं, उसे सूंघें। खट्टी या साबुन की गंध सुनाई देती है, जिसका अर्थ है कि उत्पाद अनुपयुक्त है और स्टॉक से एक और जार लेना बेहतर है।

रेफ्रिजरेटर में व्यक्त उत्पाद के भंडारण के लिए कई नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है:

• कंटेनर को भली भांति बंद करके सील किया जाता है और दूध में कोई बाहरी गंध नहीं डाली जाएगी,
• प्रत्येक जार या बैग में पंपिंग की तारीख का रिकॉर्ड होता है। यह आपको दूध की आपूर्ति का समय पर उपयोग करने की अनुमति देता है।

आप फ्रीज भी कर सकते हैं

रेफ्रिजरेटर में भंडारण के अलावा, व्यक्त दूध को जमाया जा सकता है, जिससे इसकी शेल्फ लाइफ में काफी वृद्धि होती है और इसकी गुणवत्ता की संरचना थोड़ी कम हो जाती है। इस मूल्यवान उत्पाद को फ्रीजर में कब तक रखना है?

डीप फ्रीजर (-18°) में आप निकाले गए दूध को 6-12 महीनों तक स्टोर कर सकते हैं, सामान्य फ्रीजर में - कुछ महीनों के लिए।

• एक कंटेनर एक फीडिंग के लिए एक सर्विंग के बराबर है, औसतन 60-120 मिली;
• दूध जमने से पहले, इसे ठंडा करने के लिए कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए;
• यदि संभव हो तो, अत्यधिक लंबे भंडारण से बचें, क्योंकि बच्चे का शरीर बढ़ता है और एक अद्यतन गुणवत्ता की आवश्यकता होती है और जो इस प्रक्रिया के अनुकूल भी होती है। अपवाद दूध दान है।

ठीक से डिफ्रॉस्ट करें

मिल्क बैंक बन गया है और जम गया है, अब आपको इसे ठीक से डीफ्रॉस्ट करना शुरू करना होगा। आइए कई महत्वपूर्ण बिंदुओं पर ध्यान दें।

1. जमने के बाद, आप तुरंत कंटेनर को दूध के साथ नहीं छोड़ सकते हैं या इसे कमरे के तापमान पर गर्म कर सकते हैं। इसे रात भर रेफ्रिजरेटर में डीफ्रॉस्ट करने के लिए छोड़ देना चाहिए।
2. आपको अगले दिन दूध पिलाने के लिए जितने दूध की जरूरत है, उतने दूध को डीफ्रॉस्ट करने की जरूरत है।
3. रेफ्रिजरेटर में ठंडा करने के बाद, उत्पाद वाले कंटेनर को गर्म पानी की एक धारा के नीचे या इसके साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। इष्टतम पानी का तापमान 36-37 ℃ है।
4. डिफ्रॉस्टेड दूध को चूल्हे पर या माइक्रोवेव में गर्म करने की सख्त मनाही है। यह प्रोटीन के नष्ट होने और उसके मुड़ने से खतरनाक है।
5. आप दूध के अवशेषों को फिर से जमा नहीं सकते, आप केवल उन्हें बाहर निकाल सकते हैं।
6. डीफ्रॉस्टिंग के बाद, कमरे के तापमान और रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक एक हिस्से को स्टोर करना अवांछनीय है।

अपने बच्चे की भूख को जानने के बाद, माँ हमेशा यह निर्धारित करेगी कि कितने और कितनी बार व्यक्त दूध को फ्रीजर से डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए।

बच्चे के जन्म के बाद स्ट्रेच मार्क्स से कैसे छुटकारा पाएं?

नवजात के लिए मां का दूध सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। स्तनपान कराने से पहले, कोई भी वैकल्पिक कृत्रिम पोषण फीका पड़ जाता है, और यह कोई रहस्य नहीं है। लगभग सभी माताओं ने इसके बारे में सुना है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि क्या स्तन के दूध को फ्रिज में स्टोर करना संभव है और स्तन से निकले दूध को कैसे बचाया जा सकता है। प्रश्न का उत्तर "क्या यह संभव है" - बिल्कुल हाँ! लेकिन इसे सही तरीके से कैसे करें, आइए अधिक विस्तार से बात करें।

• स्तन के दूध के भंडारण की आवश्यकता कब होती है?
• स्तन के दूध को व्यक्त करने की शर्तें
• ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में कैसे स्टोर करें?
  • रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर?
  • भंडारण टंकियां
• स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ
• रेफ्रिजरेटर से मां के दूध की गुणवत्ता को कैसे समझें?
• फ्रिज में रखने के बाद आप दूध को कैसे गर्म करते हैं?
• स्तन के दूध को पिघलाना

स्तन के दूध के भंडारण की आवश्यकता कब होती है?

दुद्ध निकालना के दौरान, विभिन्न परिस्थितियों के कारण माँ के दूध को संरक्षित करने के तरीकों की तलाश करना आवश्यक हो सकता है:

• काम पर जा रहा हूँ;
• बच्चे को स्तनपान कराने से मना करना;
• एक शिशु के स्तन को काटना;
• कोई भी परिस्थिति जिसमें माँ को अस्थायी रूप से बच्चे को दादी, नानी या रिश्तेदारों के पास छोड़ देना चाहिए।

ऐसे क्षणों में, स्थिति से बाहर निकलने के लिए, माताएँ अक्सर दूध निकाल कर छोड़ देती हैं ताकि बच्चों के आहार में गड़बड़ी न हो। इन मामलों में, यह सवाल उठता है कि रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है ताकि यह अपने उपयोगी गुणों को खो न दे।

स्तन के दूध को व्यक्त करने की शर्तें

रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को सफलतापूर्वक संग्रहीत करने के लिए, इसे सही ढंग से व्यक्त करना आवश्यक है: स्तन पंप या मैन्युअल रूप से। यहाँ पूरी पवित्रता चाहिए। दूध एकत्र करने वाले बर्तन को उबालें और पंप करें और अपने हाथों को अच्छी तरह धो लें, खासकर अगर पंपिंग हाथ से की जाएगी।

व्यक्त किया गया दूध, जिसमें अशुद्धियाँ नहीं होती हैं, को निष्फल नहीं किया जा सकता है ताकि यह शिशु के लिए उपयोगी अधिकांश पदार्थों को न खो दे। और अगर यह अपनी शेल्फ लाइफ को पार कर गया है, तो बेहतर है कि ऐसे दूध का इस्तेमाल न किया जाए।

ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में कैसे स्टोर करें?

रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर?

यदि दूध निकालने और दूध पिलाने के बीच अंतराल है, तो यह सोचने का समय होगा कि स्तन के दूध को फ्रिज में कैसे रखा जाए:

• अगर दूध को लंबे समय तक स्टोर करने की जरूरत है, तो फ्रीजिंग ही एकमात्र विकल्प है। ताजा निकाले गए दूध को 1.5-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, और उसके बाद ही इसे जमाया जा सकता है। कंटेनर पर आपको ठंड की तारीख पर एक निशान बनाने की जरूरत है। स्वाभाविक रूप से, जमा हुआ दूध अपने कुछ उपयोगी गुणों को खो देगा, लेकिन फिर भी यह कृत्रिम मिश्रणों की तुलना में अधिक उपयोगी रहेगा।
• यदि कुछ दिनों में व्यक्त दूध का उपयोग किया जाना है, तो इसे पारंपरिक रेफ्रिजरेटर में रखना बेहतर होता है, जहां इसमें लगभग सभी उपयोगी घटक रखे जाएंगे।

निकाले हुए दूध को फ्रिज के दरवाजे पर न रखें।

• ब्रेस्ट मिल्क को बिना रेफ्रिजरेशन के कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है? यदि यह उसी दिन खिलाया जाता है, तो आप रेफ्रिजरेटर के बिना कर सकते हैं, लेकिन आपको एक कसकर बंद बाँझ कंटेनर की आवश्यकता होगी।

भंडारण टंकियां

ये बर्तन या तो कांच या प्लास्टिक से बने हो सकते हैं, और इन्हें कप, कंटेनर या बोतल के आकार का बनाया जा सकता है। उनकी कुछ आवश्यकताएँ हैं:

• जकड़न;
• बाँझपन;
• मापने के पैमाने की उपस्थिति;
• उपयोग में आसानी।

इस तरह के कंटेनर को खरीदते समय मां को दूध के भंडारण के लिए भविष्य की स्थितियों की कल्पना करनी चाहिए। यदि यह जमे हुए हैं, तो डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग सबसे सुविधाजनक होंगे। वे बाँझ, आसान और हर्मेटिक रूप से बंद हैं, उच्च घनत्व वाले पॉलीथीन से बने हैं और उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हैं। पैकेज में मापने का पैमाना और नोट्स के लिए जगह होती है। आप इन पैक्स को किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं।

कभी-कभी माताएं ठंड के लिए डिस्पोजेबल पॉलीथीन लाइनर्स को बोतलों में ले जाती हैं, लेकिन वे कम विश्वसनीय होते हैं, भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, क्योंकि उनके सीम ठंड की प्रक्रिया के दौरान फट सकते हैं, और डीफ्रॉस्टिंग के बाद, पैकेज की सामग्री बाहर निकल जाएगी। यदि आपको ऐसे पैकेजों का उपयोग करना है, तो उन्हें डुप्लिकेट करना बेहतर है, एक पैकेज को दूसरे में डालकर, और लंबे समय तक उनमें दूध जमा न करें।

परंपरागत रूप से, कांच के कंटेनर अधिक लोकप्रिय हैं, जो इस अर्थ में प्लास्टिक से आगे हैं। हालांकि, विज्ञान का दावा है कि दोनों सामग्रियां दूध की गुणवत्ता से समझौता किए बिना इसे संरक्षित कर सकती हैं। अधिकांश माताओं (जो जानते हैं कि इस सवाल का जवाब है कि क्या रेफ्रिजरेटर के बिना स्तन के दूध को स्टोर करना संभव है, निश्चित रूप से हां, लेकिन लंबे समय तक नहीं!), इसे कांच के कंटेनर में रखने की कोशिश करें।

उन कंटेनरों का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है जिनमें एक फीडिंग के लिए आवश्यक खुराक होती है।

आप आधे खाए हुए हिस्से को वापस रेफ्रिजरेटर में नहीं रख सकते हैं, इसे डालना अफ़सोस की बात है।

आपको रेफ्रिजरेटर से ठंडे दूध के साथ आधा खाया हुआ बचा हुआ खाना भी नहीं मिलाना चाहिए, क्योंकि परिणामी मिश्रण का शेल्फ जीवन अनिश्चित होगा।

आप रेफ्रिजरेटर में या इसके बिना स्तन के दूध को कैसे और कितना स्टोर कर सकते हैं, इस पर वीडियो:

स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ

विशिष्ट भंडारण स्थितियों के आधार पर, रेफ्रिजरेटर में स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इस सवाल के दो उत्तर हैं।

रेफ्रिजरेटर मेंमां का दूध 8 दिन तक चल सकता है।

इस मामले में, इसे पीछे की दीवार के करीब हटा दिया जाना चाहिए। दूध को फ्रिज में रखने से पहले ठंडा करने की सलाह दी जाती है।

आप व्यक्त दूध को स्टोर कर सकते हैं और फ्रीजर मेंइसमें बनाए गए तापमान के आधार पर छह महीने से एक वर्ष तक।

दूध को जमने से पहले फ्रिज में ठंडा कर लेना चाहिए।

व्यक्त दूध को स्टोर करने के लिए बहुत कम समय रेफ्रिजरेटर के बिना. अगर यह कमरे का तापमान (19-22 डिग्री) है तो मां का दूध 10 घंटे से ज्यादा नहीं चलेगा। गर्मी में (26 डिग्री तक) उसे केवल 6 घंटे दिए जाते हैं।

वास्तव में, यह इस तथ्य के कारण काफी लंबा समय है कि दूध में प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्स होते हैं जो सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकते हैं।

यदि दूध को कभी-कभार नहीं, बल्कि नियमित रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है, तो उनमें से किसी की समाप्ति तिथि को भ्रमित न करने के लिए कई जार पर हस्ताक्षर किए जाने चाहिए। यहां तक ​​​​कि अगर माँ को पता है कि व्यक्त दूध को रेफ्रिजरेटर में कितनी देर तक स्टोर किया जा सकता है, लेकिन जब वह इसे वहां रखती है तो भूल जाती है, तो ऐसे उत्पाद से कोई फायदा नहीं होगा।

यदि स्तन का दूध पिघलाया गया है, तो इसे फिर से जमाया नहीं जा सकता, क्योंकि यह अपने बाकी उपयोगी गुणों को खो देगा।

रेफ्रिजरेटर से मां के दूध की गुणवत्ता को कैसे समझें?

रेफ्रिजरेटर से निकालने पर स्तन का दूध अलग हो सकता है, जो पूरी तरह से सामान्य है और इसका मतलब यह नहीं है कि यह खराब हो गया है। वसा अंश ऊपर तैरता है, और पानी नीचे रहता है। दूध के साथ कंटेनर को थोड़ा हिला देना पर्याप्त है, और यह फिर से समरूप हो जाता है। महिलाओं के दूध का रंग भिन्न हो सकता है: मलाईदार सफेद से क्रीम तक, इसके अलावा, संरचना, घनत्व और वसा सामग्री में अंतर मौजूद है।

यहां तक ​​कि एक ही महिला के दिन के अलग-अलग समय पर निकाले गए दूध के अलग-अलग गुण हो सकते हैं।

स्तन के दूध में आमतौर पर मीठी गंध होती है। लेकिन अगर माँ, पंपिंग प्रक्रिया से कुछ समय पहले, लहसुन, प्याज, गर्म मसाले, हेरिंग और अन्य मसालेदार भोजन का स्वाद लेती है, तो इससे दूध की सुगंध पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, हालाँकि इसके पोषण संबंधी गुण नहीं बदलेंगे - हालाँकि, यह मुश्किल होगा बच्चे को समझाओ। यदि आप दूध को ऐसे रेफ्रिजरेटर में रखते हैं जिसमें स्वत: डीफ्रॉस्ट कार्य होता है, तो यह एक अजीब साबुन की सुगंध प्राप्त कर सकता है। इसे अब किसी बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए।

फ्रिज में रखने के बाद आप दूध को कैसे गर्म करते हैं?

रेफ्रिजरेटर में भंडारण के बाद संरक्षित किए गए सभी पोषक तत्वों को बच्चे को प्राप्त करने के लिए, इसे भी ठीक से गरम किया जाना चाहिए। दो विकल्प हैं:

• एक कसकर बंद कंटेनर, गर्म पानी की एक धारा के नीचे प्रतिस्थापित करें और इष्टतम तापमान तक पहुंचने तक गर्म करना जारी रखें;
• एक सीलबंद कंटेनर से दूध को एक फीडिंग बोतल में डालने के बाद, बाद वाले को गर्म पानी के कंटेनर में डाल दें।

दूध का सही तापमान निर्धारित करने के लिए, आप बस इसे अपनी कलाई के पिछले हिस्से पर गिरा सकते हैं - अगर एक बूंद महसूस नहीं होती है, तो तापमान सही है।

बच्चे को दूध पिलाने से पहले माँ स्वयं चख ले - यदि वह बासी या खट्टा हो गया हो तो उसे फेंक देना चाहिए।

व्यक्त किए गए स्तन के दूध को कैसे संग्रहित किया जाए और भंडारण के बाद इसका क्या किया जाए, इस पर वीडियो:

स्तन के दूध को पिघलाना

आपको यह भी जानना होगा कि जमे हुए दूध को कैसे पिघलाया जाए। इसे समय से पहले फ्रीजर से हटा दिया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर के शीर्ष शेल्फ में स्थानांतरित कर दिया जाना चाहिए।

8 डिग्री पर, 120 मिली जमे हुए दूध वाला एक कंटेनर लगभग एक दिन में डीफ़्रॉस्ट हो जाएगा।

खिलाने पर भरोसा करते समय इस समय को ध्यान में रखा जाना चाहिए। पिघला हुआ दूध पहले से ही गर्म करके बच्चे को पिलाया जा सकता है। इसे आगे रेफ्रिजरेटर में स्टोर किया जा सकता है।

डिफ्रॉस्टेड और अप्रयुक्त उत्पाद को एक दिन के लिए रेफ्रिजरेटर की पिछली दीवार के पास संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन इसे फिर से जमाया नहीं जा सकता।

दूध के उचित डिफ्रॉस्टिंग का महत्व इसमें उपयोगी पदार्थों के संरक्षण को अधिकतम करने की इच्छा से उत्पन्न होता है। बहुत कम भंडारण तापमान व्यक्त दूध को अधिकतम इन पदार्थों को बनाए रखने की अनुमति देता है।

नई स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए एक और संभावित समस्या यह है कि चलते समय पंप किए गए दूध को कैसे स्टोर किया जाए। निर्माताओं ने विशेष रूप से बोतलों के लिए डिज़ाइन किए गए कई प्रकार के थर्मल बैग और थर्मोज़ विकसित किए हैं। इस तरह के उपकरणों के साथ, लंबे समय तक सड़क पर रहना बहुत सुविधाजनक होता है, एक बार में दूध की कई बोतलों के साथ स्टॉक करना।

क्या आप ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में स्टोर करती हैं? आप क्या कर रहे हैं और कब तक? अपने अनुभव या अपने दोस्तों के अनुभव को टिप्पणियों में साझा करें - सलाह के साथ अन्य माताओं की मदद करें!

एक नर्सिंग मां के जीवन में ऐसे हालात होते हैं जब आपको बच्चे के लिए व्यक्त दूध को बचाने की आवश्यकता होती है। इसे कितनी सही और कितनी देर तक स्टोर किया जा सकता है?

सबसे पहले, आइए जानें कि स्तन के दूध के भंडारण के संबंध में "सही" क्या है? इसका मतलब यह है कि दूध को न केवल खराब नहीं होना चाहिए, बल्कि इसके लाभकारी गुणों को भी बनाए रखना चाहिए और, आदर्श रूप में, इसका मूल स्वाद और गंध जितना संभव हो सके। व्यक्त दूध का शेल्फ जीवन इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कैसे संग्रहीत किया जाता है।

स्तन के दूध का अल्पकालिक भंडारण

बिना ठंड के। ये ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब माँ को दूर जाना पड़ता है, और उसकी अनुपस्थिति में कोई और बच्चे को दूध पिलाता है। या, लेकिन स्तनपान जारी रखना चाहती है, इसलिए वह काम पर दूध निकालती है और फिर उसे घर ले आती है।

कैसे स्टोर करें जीपंप करने के बाद स्तन का दूध

अक्सर ऐसा होता है कि एक नर्सिंग मां को बच्चे को कई घंटों तक छोड़ना पड़ता है। और ताकि बच्चा भूखा न रहे, स्तन के दूध की एक छोटी सी आपूर्ति बनाई जाती है। और यहां यह सवाल प्रासंगिक हो जाता है: पंपिंग के बाद स्तन के दूध को कैसे स्टोर किया जाए, अगर इसे जमने की जरूरत नहीं है?

आदर्श विकल्प दूध को सीधे एक बोतल में व्यक्त करना है, जहां से बच्चे को दूध पिलाया जाएगा। आप इसे मैन्युअल रूप से या साथ कर सकते हैं।

निकाले गए स्तन के दूध को बोतल में कैसे संग्रहित करें? इसे एक ढक्कन के साथ कसकर बंद करें और रेफ्रिजरेटर में रख दें। साथ ही, मां के दूध के बगल में शेल्फ पर, खतरे के संभावित स्रोत वाले उत्पादों की निकटता प्रतिबंधित है: मांस, दवाएं, कच्ची सब्जियां और फल। यह डेयरी उत्पादों के साथ एक शेल्फ होना चाहिए।

मार्ग	कैसे और कितना स्टोर करना है
कमरे के तापमान पर	गाय के दूध की तुलना में, स्तन के दूध में बहुत अधिक बैक्टीरियोस्टेटिक पदार्थ होते हैं, अर्थात। जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकते हैं। इसलिए, व्यक्त किए गए दूध को कमरे के तापमान पर भी संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन 6 घंटे से अधिक नहीं। दूध के बर्तन को उपलब्ध सबसे ठंडे स्थान पर रखना बेहतर होता है। तथ्य यह है कि कमरे के तापमान पर स्तन के दूध का भंडारण करते समय, भले ही यह खराब न हुआ हो, इसके कुछ मूल्यवान घटक आंशिक रूप से नष्ट हो जाते हैं। उन्हीं कारणों से, व्यक्त किए गए दूध को ऐसी जगह पर न छोड़ें जहां वह सीधी धूप के संपर्क में आए। आप दूध के कंटेनर को एक नम तौलिये से ढक सकते हैं।
एक विशेष कूलर बैग में	एक कूलर बैग में व्यक्त स्तन के दूध का भंडारण समय बैग के मॉडल (निर्देशों में इंगित किया जाना चाहिए) और उसके भार पर निर्भर करता है: शीतलक की समान मात्रा के साथ दूध की मात्रा जितनी अधिक होगी, शेल्फ जीवन उतना ही कम होगा। अगर यह आइस पैक या कूलिंग पैक वाला हीट-इंसुलेटिंग बैग है, तो इसमें दूध को 10-12 घंटे तक स्टोर किया जा सकता है। ठंड से बचने के लिए बस बैग को जितना हो सके कम से कम खोलने की कोशिश करें। यदि इस समय के बाद दूध का उपयोग बच्चे को खिलाने के लिए नहीं किया गया है, तो इसे आगे के भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में न छोड़ें।
फ्रिज में	रेफ्रिजरेटर में, व्यक्त दूध को दूर की दीवार के खिलाफ रखा जाना चाहिए, जहां तापमान अधिक स्थिर हो। यदि रेफ्रिजरेटर एकल-कक्ष है, तो इसमें सबसे ठंडा स्थान सबसे ऊपर है, फ्रीजर के करीब है। दो कक्ष वाले रेफ्रिजरेटर में, अलमारियों के बीच तापमान का अंतर बहुत अच्छा नहीं होता है। किसी भी मामले में, दरवाजे में शेल्फ पर स्तन के दूध को स्टोर न करें! रेफ्रिजरेटर में व्यक्त दूध की शेल्फ लाइफ 1 दिन है।

जब स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है, तो यह अलग हो जाता है और वसा ऊपर तैरने लगती है। इसलिए, बच्चे को दूध पिलाने से पहले, कंटेनर को दूध से हिलाना सुनिश्चित करें!

स्तन के दूध का दीर्घकालिक भंडारण

यदि आप व्यक्त दूध को अधिक समय तक रखना चाहते हैं, तो "स्तन दूध बैंक" बनाएं, फिर आपको इसे जमाने की आवश्यकता है। सिंगल-कम्पार्टमेंट रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर डिब्बे में, दूध को 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। दो-कक्ष या फ्री-स्टैंडिंग फ्रीजर के फ्रीजर में - 3-6 महीने। अल्पावधि प्रशीतन के साथ, स्तन के दूध को फ्रीजर में गहराई से संग्रहीत किया जाता है जहां तापमान में उतार-चढ़ाव न्यूनतम होता है। पंप करने के बाद दूध जितनी जल्दी जम जाएगा, उसके लाभकारी गुण उतने ही बेहतर रहेंगे।

• निकाले हुए दूध को तुरंत फ्रीजर में न रखें, पहले उसे 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर ठंड अपने आप तेज हो जाएगी।
• प्रति फीडिंग में दूध को फ्रीज करें, और नहीं। यह जमने की प्रक्रिया को गति देगा, और भविष्य में आपको अतिरिक्त दूध को फेंकना नहीं पड़ेगा। आखिरकार, स्तन के दूध को डीफ्रॉस्ट करने के बाद इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
• आप निकाले गए दूध को फ्रिज में स्टोर करके और धीरे-धीरे नए हिस्से जोड़कर दूध के एक हिस्से को जमने के लिए जमा कर सकते हैं। उस क्षण से जब पहला भाग व्यक्त किया गया था, व्यक्त दूध को फ्रीजर में भेजने से पहले, 24 घंटे से अधिक नहीं गुजरना चाहिए!
• यदि एक नर्सिंग मां एक दिन में बहुत कम दूध निकालती है, तो आप पहले से जमे हुए दूध में एक नया हिस्सा मिलाने पर लेयर्ड फ्रीजिंग विधि का उपयोग कर सकते हैं। इसी समय, यह महत्वपूर्ण है कि जोड़े गए दूध की मात्रा पहले से जमे हुए दूध की मात्रा से कम हो, और यह रेफ्रिजरेटर में पहले से ठंडा हो।

व्यक्त किए गए दूध को फ्रीज न करें यदि इसे कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया गया है और/या एक दिन से अधिक समय के लिए प्रशीतित किया गया है!

दूध को ज्यादा देर तक फ्रीज करते समय ध्यान रखने वाली बातें

• एक बच्चे को खिलाने के लिए जमा हुआ दूध एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद है। रूसी और विदेशी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि एक फ्रीजर में 3 महीने के भंडारण के बाद, व्यक्त दूध की लाइपेस गतिविधि (वसा को तोड़ने की क्षमता) और इसके बैक्टीरियोस्टेटिक गुण लगभग आधे से संरक्षित होते हैं, और पोटेशियम, कैल्शियम की सामग्री, दूध में मैग्नीशियम, फास्फोरस, लाइसोजाइम व्यावहारिक रूप से नहीं बदलते हैं, पूरी तरह से विटामिन ए संरक्षित है, ओलिगोसेकेराइड, जो बच्चे के पाचन के लिए महत्वपूर्ण हैं, अच्छी तरह से संरक्षित हैं।
• बहुत लंबे समय तक - 3 महीने से अधिक - जमे हुए दूध का भंडारण, सही परिस्थितियों में भी, इसका स्वाद, गंध और रंग बदल सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि दूध खराब हो गया है, लेकिन संभावना है कि बच्चा इसे पीने से मना कर देगा।
• बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में निकाले गए दूध को कई महीनों तक फ्रीज करना जरूरी नहीं है। तथ्य यह है कि एक नर्सिंग मां के दूध की संरचना पोषक तत्वों के लिए उसके बच्चे की उम्र से संबंधित जरूरतों के अनुसार बदलती है। और एक बच्चा, कहते हैं, 3 महीने का है, उसे दूध के साथ वह सब कुछ नहीं मिलेगा, जो जीवन के पहले महीने के शिशु के लिए आदर्श था।
• उस कंटेनर को न भरें जिसमें स्तन का दूध जम जाएगा, अंत तक खाली जगह छोड़ दें। जमे हुए होने पर, दूध फैलता है और ऊपर से भरे कंटेनरों में दरार आ सकती है।

व्यक्त दूध को कहाँ स्टोर करें

यदि एक नर्सिंग मां उसी दिन दूध का उपयोग करने की योजना बना रही है, तो इसे सीधे एक कंटेनर में व्यक्त करना सबसे अच्छा होता है जिससे वह या कोई और बच्चे को दूध पिलाएगा। एक डिश से दूसरे डिश में जितना कम ट्रांसफर होता है, माइक्रोबियल संदूषण का जोखिम उतना ही कम होता है।

यदि व्यक्त दूध जमने में चला जाता है, तो यहां विकल्प संभव हैं। हम तुरंत ग्लास को बाहर कर देते हैं। इस तथ्य के अलावा कि यह भारी है, रेफ्रिजरेटर में बहुत अधिक जगह लेता है, टूट जाता है, इसका एक बहुत महत्वपूर्ण दोष है: स्तन के दूध के कुछ उपयोगी घटक ग्लास पर सोख लिए जाते हैं, और आपका बच्चा अब उन्हें प्राप्त नहीं करेगा। जमे हुए स्तन के दूध के लंबे समय तक भंडारण के लिए, प्लास्टिक की बोतलें (बेशक, बिना निपल्स और बंद), विशेष बैग या कंटेनर उपयुक्त हैं।

स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है

व्यक्त दूध का "बैंक" बनाते समय कई युवा माताओं में रुचि होती है:

• मां के दूध की शेल्फ लाइफ क्या है? बाल रोग विशेषज्ञों की एक मजबूत सिफारिश है कि यह तीन महीने से अधिक की अवधि के लिए किया जा सकता है। नहीं, दूध खराब नहीं होगा, बस उसका स्वाद और पोषण मूल्य बदल जाएगा;
• मां के दूध को रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रखा जा सकता है? मूल्यवान मां के दूध को संरक्षित करने के लिए, आपको इस प्रक्रिया की विशेषताओं और बच्चे के पहले भोजन के साथ होने वाले परिवर्तनों को जानना होगा। तालिका में आपको यह कैसे करना है इस पर उपयोगी सिफारिशें मिलेंगी;
• स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है? और इस सामयिक प्रश्न के उत्तर, विशेष रूप से कामकाजी माताओं के लिए, आपको हमारी विस्तृत तालिका में उत्तर मिलेंगे।

जमा करने की स्थिति

माँ की अनुपस्थिति में बच्चे को दूध पिलाना। सभी नियमों का पालन करते हुए, उपयोगी गुणों, विटामिन, ट्रेस तत्वों को संरक्षित करें

यह जानना महत्वपूर्ण है कि रेफ्रिजरेटर में कितना स्तन का दूध जमा होता है, बच्चे के लिए इसे ठीक से कैसे बचाया जाए। नर्सिंग मां के लिए यह आसान और सुविधाजनक होगा, क्योंकि बच्चे को हमेशा खिलाया जाता है।

एक मूल्यवान उत्पाद का भंडारण

मम्मी टिप्स:

• स्वच्छ रखें। पंप करने से पहले अपनी छाती और हाथों को साबुन से धोएं;
• कम आधान। उस कंटेनर में जमने की कोशिश करें जहाँ आपने व्यक्त किया था;
• हमेशा एक ही तापमान। अलग-अलग तापमान वाले तरल पदार्थों को न मिलाएं, एक पर लाएं।

नर्सिंग मां के बिना बच्चा कितने घंटे रहेगा, इसके आधार पर भंडारण की स्थिति का चयन किया जाता है। ताजा व्यक्त दूध कमरे के तापमान +15 डिग्री सेल्सियस पर ठंडे स्थान पर लगभग एक दिन के लिए पूरी तरह से संरक्षित है। उच्च तापमान (+25 डिग्री सेल्सियस) पर, स्टॉक को 4 घंटे के लिए संग्रहीत किया जाता है।

माँ कितने दिनों के लिए बच्चे के लिए भोजन की आपूर्ति छोड़ना चाहती है, इसके आधार पर इसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। रेफ्रिजरेटर कक्ष में औसत तापमान +4 डिग्री सेल्सियस है। आधुनिक इकाइयों में इसे विनियमित किया जाता है। यह दरवाजे पर गर्म है, इसलिए वहां दूध जमा नहीं किया जा सकता।ऊपरी अलमारियों +2 ओ सी पर, कंटेनर वहां रखे जाते हैं। जब दरवाजा बार-बार खोला जाता है, तो तापमान बराबर हो जाता है।

फ्रीजर में, औसत तापमान -18 ° C होता है। यह दूध की आपूर्ति के भंडारण के लिए इष्टतम है। त्वरित ठंड के लिए, आप -24 डिग्री सेल्सियस तापमान में कमी का उपयोग कर सकते हैं।

कूलर बैग

यात्रा के लिए, लंबी सैर के लिए, एक बैग - एक रेफ्रिजरेटर का उपयोग करना अच्छा होता है। यह बैग के डिजाइन के बारे में है, यह उत्पादों के उच्च गुणवत्ता वाले संरक्षण की संभावना पर निर्भर करता है। सभी मॉडलों में तापमान +3 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। यानी कोई ठंड नहीं होगी - केवल शीतलन।

सभी बैग - रेफ्रिजरेटर के लिए उच्चतम तापमान सीमा अलग है। लगभग यह परिवेश के तापमान से 10 - 15 डिग्री नीचे है। आप नियमित रेफ्रिजरेटर में जितना चाहें उतना स्तन दूध स्टोर कर सकते हैं।

सर्वश्रेष्ठ कंटेनर

भंडारण पात्र आकार में छोटे होने चाहिए ताकि वे एक बार के भोजन के लिए पर्याप्त हों। यह ग्लास या फूड ग्रेड प्लास्टिक हो सकता है। पारदर्शी बर्तनों को चुनना बेहतर होता है, जिनके निर्माण में रंगों का उपयोग नहीं किया गया था।

रोगाणुओं के प्रवेश को रोकने के लिए, विदेशी गंधों के अवशोषण को रोकने के लिए मुख्य आवश्यकता ढक्कन के बंद होने की जकड़न है।

प्लास्टिक की थैली

पम्पिंग, फ्रीजिंग के लिए विशेष प्लास्टिक बैग बहुत सुविधाजनक हैं। मात्रा मापने के पैमाने के साथ, वे पहले से ही बाँझ बेचे जाते हैं। उनमें से कुछ सीधे ब्रेस्ट पंप से जुड़े होते हैं। उत्पाद को कितने समय तक संग्रहीत किया गया है, यह जानने के लिए पैकेजों पर पंपिंग की तारीख लिखना सुविधाजनक है।

स्तन के दूध को साधारण प्लास्टिक की थैलियों में संग्रहित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। उन्हें स्टरलाइज़ करना और आसानी से फाड़ना मुश्किल होता है।

प्लास्टिक की बोतलें

प्लास्टिक की पुन: प्रयोज्य बोतलें भी ठंड के लिए उपयुक्त हैं। उन लोगों को चुनना बेहतर होता है जिनके तल पर ठंड के लिए उपयुक्तता पर एक निशान होता है। चौड़ी गर्दन वाले बर्तन सुविधाजनक होंगे, जहाँ आप बिना दूध के तुरंत दूध निकाल सकते हैं।

व्यंजनों की बाँझपन सुनिश्चित करने के लिए, आप एक विशेष उपकरण खरीद सकते हैं - एक स्टेरलाइज़र। अगर मां का दूध कांच की बोतल में जम गया है, तो इसे पंप करने से पहले उबाला जाता है। ब्रेस्ट पंप के साथ बेचे जाने वाले डिस्पोजेबल बैग पहले से ही कीटाणुरहित होते हैं।

भंडारण नियम

एक नर्सिंग मां के जीवन में ऐसे हालात होते हैं जब आपको स्तनों के बजाय बच्चे को बोतल देनी पड़ती है। आपको यह जानने की जरूरत है कि अपने निकाले गए दूध को ठीक से कैसे स्टोर करें। आखिरकार, यह पर्याप्त नहीं है कि यह खट्टा नहीं होता है, जितना संभव हो उपयोगी पदार्थों, मूल स्वाद और गंध को संरक्षित करना आवश्यक है।

दूध को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका:

• व्यंजन या पैकेज बाँझ होना चाहिए;
• भंडारण से पहले दूध को उबालना नहीं चाहिए;
• ताजा व्यक्त दूध को फ्रीज करना जरूरी है, जो अभिव्यक्ति के एक दिन से अधिक नहीं है;
• कंटेनर पर, पम्पिंग के दिन, समय को इंगित करना सुनिश्चित करें;
• अलग-अलग समय पर निकाला हुआ दूध न मिलाएं। एक पंपिंग के लिए अपनी क्षमता होनी चाहिए।
• उत्पाद को रेफ़्रिजरेटर के दरवाज़े पर न रखें। यहां के तापमान में लगातार बदलाव हो रहा है।

ठंड धीरे-धीरे की जाती है। छानने के बाद, कंटेनर को ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दें। फ्रिज में रखें, अच्छी तरह से नीचे की शेल्फ पर, 3 - 4 घंटे के बाद फ्रीज़र में ले जाएँ। अगर आप मां के दूध को तुरंत फ्रीज कर देंगी तो इसके कुछ पोषक तत्व खत्म हो जाएंगे।

समय से पहले जन्मे बच्चों के लिए ब्रेस्ट मिल्क कैसे स्टोर करें, डॉक्टर बताएंगे, बदल सकते हैं नियम घर के बाहर, उदाहरण के लिए, यदि बच्चा अस्पताल में है, तो स्थितियाँ भी भिन्न होंगी।

भण्डारण समय

स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह बच्चे, विटामिन, ट्रेस तत्वों के लिए सभी पौष्टिक गुणों को बचाएगा। दूध को पंप करने और फ्रिज में रखने के 4 दिन बाद ही, रचना में उपयोगी पदार्थों की मात्रा कम हो जाती है। लेकिन यह अभी भी कृत्रिम दूध के फार्मूले से अधिक उपयोगी है।

ध्यान! यदि आप अपने बच्चे को 8 दिनों के भीतर निकाला हुआ दूध पिलाने की योजना बना रही हैं, तो आप इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकती हैं ताकि आप बाद में डीफ़्रॉस्ट न करें। यह खराब नहीं होगा, यह बच्चे के लिए सभी फायदेमंद गुणों को बरकरार रखेगा।

युवा माताओं में रुचि है कि क्या केवल मामले में स्तन के दूध की आपूर्ति करना संभव है। बोतल से दूध पिलाना मां के स्तन की जगह नहीं ले सकता, लेकिन यह आपको फॉर्मूला दूध की ओर नहीं जाने देगा। प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ ईओ कोमारोव्स्की शिशुओं के लिए एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद की एक निश्चित आपूर्ति बनाए रखते हैं।

स्तनपान के पहले कुछ हफ्तों के दौरान लंबे समय तक दूध को स्टोर करना जरूरी नहीं है। यह कोलोस्ट्रम है, जिसकी नवजात शिशुओं के लिए एक विशेष रचना है। 3 - 4 महीने के बाद के बच्चे, यह अब उपयुक्त नहीं है।

चूंकि व्यक्त किए गए स्तन के दूध को सभी नियमों के अनुसार स्टोर करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, इसलिए प्रत्येक मां एक निश्चित आपूर्ति कर सकती है। तब उसके लिए अपना व्यवसाय करना आसान हो जाएगा। बच्चे को खिलाया जाएगा, प्राकृतिक भोजन की प्रक्रिया बाधित नहीं होगी।

डीफ़्रॉस्ट कैसे करें?

फ्रीजर से 3 - 4 घंटे के लिए, कंटेनर को व्यक्त उत्पाद के साथ रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें, फिर कमरे के तापमान पर लगभग 1 घंटे तक रखें, और फिर गर्म करें। दूध स्तरीकृत दिख सकता है, इसलिए वसा अलग हो जाती है। यह सामान्य है। कंटेनर को हिलाने से सब कुछ मिक्स हो जाएगा।

माइक्रोवेव ओवन हीटिंग के लिए उपयुक्त नहीं है। तापमान को नियंत्रित करना मुश्किल है, इसलिए ज़्यादा गरम होना संभव है। विटामिन, ट्रेस तत्व नष्ट हो जाएंगे।

शिशु की बोतलों के लिए वार्मर का उपयोग करना सुविधाजनक है, आप एक निश्चित तापमान सेट कर सकते हैं, तरल जल्दी गर्म हो जाएगा। आप बोतल को गर्म पानी या पानी के स्नान में भी रख सकते हैं। इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि कांच की बोतल तापमान के अंतर से न टूटे। प्लास्टिक के कंटेनर गर्म पानी के प्रतिरोधी हैं।

पिघले हुए स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाता है - 1 घंटे से अधिक नहीं, इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है - 10 घंटे से अधिक नहीं। अगर अधूरा छोड़ दिया जाए तो फिर से फ्रीज न करें - आपको इसे बाहर निकालने की जरूरत है।

सुरक्षा की जाँच कर रहा है

चूंकि व्यक्त किए गए दूध को स्टोर करना आसान नहीं है, यह खराब हो जाएगा - आपको इसकी ताजगी की जांच करने की आवश्यकता है। बच्चे को अनुपयुक्त उत्पाद नहीं देना चाहिए, पाचन संबंधी समस्याएं शुरू हो जाएंगी।

सबसे पहले आपको परिपक्व मां के दूध के प्रकार को जानने की जरूरत है। इसमें एक नीला रंग है, कभी-कभी नीला या ग्रे। रेफ्रिजरेटर के बिना खड़े होने के बाद, फैटी भाग अलग हो जाता है, शीर्ष पर रहता है, नीचे हल्का नीला कम वसा वाला अंश रहता है। यह एक सामान्य पृथक्करण है, उपयोग करने से पहले सब कुछ अच्छी तरह से हिलाया जाता है, परतें मिश्रित होती हैं, स्वाद में खट्टा रंग नहीं होता है।

पंप करने से पहले युवा मां ने क्या खाया, इसके आधार पर रंग बदलना संभव है। रंग नारंगी, हरा, भूरा हो सकता है। रक्त के मिश्रण के प्रति चौकस रहना आवश्यक है, इस मामले में डॉक्टर से परामर्श करें। इससे बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन मां को जांच की जरूरत है।

बच्चे को देने से पहले पिघले हुए स्तन के दूध की जांच करनी चाहिए। क्या यह खराब हो गया है गंध से बताना आसान है। गुड में एक सुखद मीठी सुगंध होती है। जब पिघलाया जाता है, तो यह साबुन दे सकता है। एक स्पष्ट खट्टी प्रतिकारक गंध भ्रष्टता का संकेत है। यदि उत्पाद से किसी चीज की गंध नहीं आती है, तो आपको इसे आजमाना चाहिए। कड़वा स्वाद, स्पष्ट रूप से खट्टा, खट्टा होने की बात करता है, बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए।

निष्कर्ष

मां का दूध बच्चे के लिए एक अनूठा आहार है। यह शिशुओं के लिए अधिक स्वास्थ्यवर्धक है, भले ही व्यक्त एक वर्ष के लिए फ्रीजर में हो, बच्चे के भोजन के लिए कृत्रिम सूत्र की तुलना में।

यह अच्छा है कि आधुनिक माताओं और शिशुओं के लिए जीवन की इतनी मूल्यवान अवधि को बढ़ाने के लिए सभी प्रकार के उपकरण हैं जो बहुत से लोग चूक जाते हैं। ऐसा फिर कभी नहीं होगा, इस समय इम्युनिटी, भविष्य के स्वास्थ्य और विकास की नींव रखी जा रही है। निस्संदेह, माताओं को अपने बच्चों को यथासंभव लंबे समय तक दूध पिलाने के सभी अवसरों का उपयोग करने की आवश्यकता है।

प्रकृति ने महिलाओं को मानव जाति को जारी रखने की क्षमता प्रदान की है। यह न केवल बच्चों का जन्म है, बल्कि उनका बाद का स्तनपान भी है। मानव दूध में अधिकांश पोषक तत्व होते हैं जो शिशु के जीवन के पहले महीनों में बहुत आवश्यक होते हैं। इसलिए, माताएँ इस बात को लेकर चिंतित रहती हैं कि निकाले गए दूध को कैसे संग्रहित किया जाए ताकि यह बच्चे के स्वस्थ विकास में मदद करे।

ब्रेस्ट मिल्क क्यों एक्सप्रेस करें

भंडारण पर जाने से पहले, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि स्तन का दूध क्यों व्यक्त किया जाता है। अनुभवहीन माताएं पम्पिंग की सलाह को नज़रअंदाज़ कर देती हैं, लेकिन यह दुद्ध निकालना स्थापित करने में मदद करती है (स्तनपान कराने वाली महिला के स्तन में दूध का निर्माण और बच्चे द्वारा पोषक द्रव की प्राप्ति)। सच है, जैसे ही प्रत्येक भोजन के दौरान बच्चे को संतृप्त करने के लिए पर्याप्त मात्रा में दूध आना शुरू हो जाता है, तुरंत व्यक्त करना बंद करना आवश्यक है। यदि शुरू में स्तनपान में कोई समस्या नहीं है, तो आपको एक बार फिर खुद को प्रताड़ित नहीं करना चाहिए।

कभी-कभी एक नर्सिंग मां लैक्टोस्टेसिस विकसित कर सकती है - स्तन ग्रंथि के उत्सर्जन नलिकाओं में दूध के ठहराव की प्रक्रिया। यह छाती के टुकड़ों के अनुचित लगाव, तंग कपड़ों, पेट के बल सोने और मनोवैज्ञानिक तनाव से उकसाया जाता है। आमतौर पर यह विकृति मां के स्वास्थ्य में गिरावट के साथ होती है। अक्सर तापमान 40 तक बढ़ जाता है डिग्री सेल्सियस, खुद की त्वचा को छूने से दर्द। बाद में दूध पिलाना मुश्किल होता है क्योंकि भरा हुआ निप्पल दूध को बच्चे के मुंह में जाने से रोकता है। मां और भूखे बच्चे दोनों पीड़ित हैं। बेहतर है कि अपने शरीर को ऐसी स्थिति में न लाया जाए, लेकिन अगर समस्या हो गई है, तो पंपिंग सामान्य स्तनपान को फिर से शुरू करने के तरीकों में से एक है। स्व-दवा न करें, लेकिन चिकित्सा सहायता लें।

10 साल पहले, लैक्टोस्टेसिस ने मुझे अचानक पकड़ लिया। केवल दो घंटे में, थर्मामीटर पर संख्या 36.8 से बढ़कर 39.6 हो गई डिग्री सेल्सियस, ठंड लगना और सीने में भयानक दर्द शुरू हो गया। बेटा खाना चाहता था, लेकिन दूध नहीं निकला, जिससे मेरा सीना पत्थर से भी सख्त हो गया। मैं उपचार प्रक्रिया का वर्णन नहीं करूंगा, लेकिन पहले व्यक्त किए गए दूध ने मुझे बहुत मदद की, और मेरे बेटे और मेरे पति, जो हमारे बीच दौड़े, मदद करने की कोशिश कर रहे थे।

अतिरिक्त दूध उत्पादन के साथ, आप एक मैनुअल ब्रेस्ट पंप का उपयोग कर सकते हैं, अन्य मामलों में - इसका इलेक्ट्रिक संस्करण

बस मामले में, घर पर स्तन के दूध की आपूर्ति रखें। यह अप्रत्याशित स्थितियों में बहुत मदद करता है और जरूरत पड़ने पर माँ को छोड़ने की अनुमति देता है।

मेरी सहेली ने अपने पूर्वविचार के लिए एक हजार बार खुद की प्रशंसा की जब वह अस्पताल में कोलेसिस्टिटिस के हमले के साथ समाप्त हुई जब उसकी 3 महीने की बेटी घर पर थी। सबसे पहले, दादी, अपनी पोती की देखभाल करते हुए, पहले व्यक्त दूध का इस्तेमाल करती थीं। दूसरी बात तान्या के इलाज में इस्तेमाल होने वाली दवाएं उनकी बेटी को नहीं मिलीं।

यह कोई रहस्य नहीं है कि कई आधुनिक माताएं लंबे समय तक मातृत्व अवकाश पर नहीं बैठती हैं, और इस मामले में दूध को संरक्षित करने का मुद्दा विशेष रूप से तीव्र है। नियोक्ता विशेष रूप से अपने अधीनस्थों को अपने बच्चों को दिन में कई बार खिलाने के लिए उत्सुक नहीं होते हैं। मां के स्तन में दूध होने पर बच्चे को कृत्रिम पोषण में स्थानांतरित करना गलत है।

यदि कार्य दिवस के दौरान पंपिंग की आवश्यकता होती है, तो दूध को पोर्टेबल थर्मो बैग या सामान्य रेफ्रिजरेटर में ठंडा करना बेहतर होता है। सहकर्मियों के साथ संघर्ष से बचने के लिए (हर कोई अपने उत्पादों के साथ इस तरह के पड़ोस को पसंद नहीं करता), अतिरिक्त रूप से एक अपारदर्शी कंटेनर में अपने स्तन के दूध के साथ एक कंटेनर रखें। और अपने अंतिम नाम से हस्ताक्षर करना न भूलें।

मेरा एक और दोस्त, जिसके पहले से ही चार बच्चे हैं, मातृत्व अवकाश के तुरंत बाद एक बड़े उद्यम में एक अर्थशास्त्री के रूप में काम करना शुरू कर देता है। वह सुबह दूध निकालती है और फलदायी रूप से काम करती है, यह जानते हुए कि नानी अपने सबसे छोटे बेटे को समय पर दूध का एक हिस्सा देगी।

वीडियो: स्तन के दूध के बिना नवजात शिशु क्या खो देता है

इन सबके अलावा, माँ दोस्तों से मिलने या खरीदारी करने के लिए समय निकाल सकती हैं। और पिताजी - अकेले अपने बच्चे से बात करने के लिए।

स्तन का दूध कैसे व्यक्त करें

हमारी माताएं और दादियां अपने हाथों से कभी-कभी कई घंटों तक दूध निकालती थीं। हम कहीं अधिक भाग्यशाली हैं। बच्चों के स्टोर और फार्मेसियों के विशेष विभागों में बेचे जाने वाले ब्रेस्ट पंप का उपयोग करना आसान है और यह मिनटों में अपना काम कर देता है।

मुख्य बात बाँझपन का निरीक्षण करना है:

• पंप करने से पहले और बाद में अपने हाथों को अच्छी तरह धो लें;
• स्तन पंप को साबुन के पानी से उपचारित करें, अच्छी तरह से धोएं ताकि साबुन उपकरण पर न रहे;
• उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक में दूध इकट्ठा करें (मेडिकल पॉलीप्रोपाइलीन से बना, फार्मेसी चेन में बेचा जाता है);
• पम्पिंग की तारीख और समय के साथ दूध के कंटेनर पर निशान लगाना न भूलें।

स्तन के दूध के कंटेनर को रेफ्रिजरेटर की पिछली दीवार के सामने रखा जाना चाहिए और हस्ताक्षर करना न भूलें

व्यक्त स्तन के दूध का भंडारण

यदि हम स्तन के दूध की गुणात्मक संरचना और अनुकूलित दूध के फार्मूले की तुलना करते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि स्तनपान को यथासंभव लंबे समय तक क्यों बनाए रखा जाना चाहिए। स्तन के दूध का भंडारण सीधे इस बात पर निर्भर करता है कि इसका उपयोग कितनी जल्दी किया जाएगा। यदि आप इसे कई दिनों (8 तक) के लिए उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो फ्रीज करने की तुलना में इसे केवल रेफ्रिजरेट करना बेहतर होता है।ठंड के लंबे समय तक संपर्क में रहने से बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली के गठन को प्रभावित करने वाले पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाती है। हालांकि, कई संक्रमणों के खिलाफ लड़ाई में, कृत्रिम मिश्रण की तुलना में जमे हुए स्तन का दूध अधिक प्रभावी होता है।

व्यक्त दूध को किस बर्तन में रखना चाहिए:

• घनी दीवारों के साथ उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक या कांच से बने कंटेनर;
• विशेषज्ञ। फार्मेसियों में बेचे जाने वाले दूध के भंडारण के लिए बैग।

भंडारण के लिए डिस्पोजेबल टेबलवेयर, जूस या पेय के लिए प्लास्टिक की बोतलें और रोजमर्रा की घरेलू जरूरतों (कप, मग, करछुल, प्लास्टिक बैग, और इसी तरह) के लिए कंटेनर का उपयोग न करें। आपको कंटेनर को बहुत ऊपर तक नहीं भरना चाहिए, क्योंकि भौतिक नियमों के अनुसार, जमने पर दूध कंटेनर को अंदर से तोड़ सकता है, जिससे मात्रा बढ़ जाती है।

मां के दूध की संरचना और अनुकूलित दूध के फार्मूले की तुलना

स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर कैसे स्टोर करें

व्यक्त स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर 6 घंटे तक संग्रहीत किया जाता है। लेकिन पम्पिंग के बाद 4 घंटे के भीतर उपयोग करना सबसे अच्छा माना जाता है। यदि कमरा बहुत गर्म है, तो इसे किसी भी स्थिति में 3 घंटे से अधिक समय तक नहीं रखना चाहिए।शोध के परिणामस्वरूप, वैज्ञानिकों ने मानव दूध की बैक्टीरिया के विकास से निपटने और पंप करने के बाद लंबे समय तक खराब न होने की क्षमता निर्धारित की है।

इस विषय पर एक उल्लेखनीय अध्ययन 1987 में इंटरनेशनल जर्नल ऑफ चाइल्डबर्थ एजुकेशन में प्रकाशित हुआ था। परिपक्व दूध को साफ, लेकिन बाँझ नहीं, जहाजों में व्यक्त किया गया था। दूध को दो हिस्सों में बांटा गया था: एक हिस्से को कमरे के तापमान पर छोड़ दिया गया था (19-22 डिग्री सेल्सियसया 66-72°F) और दूसरे को 10 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। 10 घंटे के बाद, दोनों भागों का जीवाणु विश्लेषण किया गया। अलग-अलग तापमान पर स्टोर किए गए अलग-अलग हिस्सों से दूध में बैक्टीरिया के स्तर में कोई सांख्यिकीय महत्वपूर्ण अंतर नहीं देखा गया।

ब्रेस्ट मिल्क को फ्रिज में कैसे स्टोर करें

भंडारण की यह विधि आपको 8 दिनों तक माँ के दूध का सेवन स्थगित करने की अनुमति देती है। लेकिन पंपिंग के क्षण से 3-5 दिनों से अधिक समय तक इसे रेफ्रिजरेटर में न छोड़ना बेहतर है, बल्कि इसे पहले उपयोग करना है। आप साइड कम्पार्टमेंट (दरवाजे पर) में स्तन के दूध के साथ कंटेनर स्टोर नहीं कर सकते हैं, इसे रेफ्रिजरेटर के ठंडे क्षेत्र में रखना बेहतर है - आंतरिक पिछली दीवार की ओर।

30 मिनट तक ठंडा करने के बाद, आप पिछले बैच में थोड़ा दूध मिला सकते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह पहले से ठंडा नहीं हुआ है। यह उस मात्रा के आधे से अधिक नहीं होना चाहिए जिसमें इसे जोड़ा गया है। और इस कंटेनर में पहले पंपिंग से एक दिन से ज्यादा नहीं गुजरना चाहिए।

तालिका: पूर्णकालिक शिशुओं के लिए स्तन के दूध के लिए अनुशंसित भंडारण की स्थिति

दूध का प्रकार	जमा करने की स्थिति
	तापमान	शेल्फ जीवन
कोलोस्ट्रम जन्म के सातवें दिन बाद में व्यक्त नहीं किया गया।	26–30 डिग्री सेल्सियस(कमरा)।	12 घंटे तक, फ्रीज न करें
परिपक्व दूध।	15 डिग्री सेल्सियस तक	चौबीस घंटे
	19–22 डिग्री सेल्सियस	10 बजे तक
	26 डिग्री सेल्सियस	5-6 घंटे
	0–4 डिग्री सेल्सियस(फ्रिज)।	8 दिन तक
जमे हुए दूध।	रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर शेल्फ पर 2 सप्ताह तक (बिना अलग दरवाजे के)।
	एक अलग दरवाजे के साथ फ्रीजर डिब्बे में 4 महीने तक। फ्रीजर के बार-बार खुलने के कारण तापमान में लगातार उतार-चढ़ाव होता रहता है।
	लगातार -19 पर स्थिर फ्रीजर में छह महीने और उससे अधिक समय से डिग्री सेल्सियस

मां के दूध को फ्रीजर में कैसे स्टोर करें

फ्रीजर में रखने से पहले, दूध को पहले कमरे के तापमान पर और फिर रेफ्रिजरेटर में ठंडा किया जाना चाहिए। बस व्यक्त किसी भी गर्म उत्पाद की तरह जमे हुए होने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

बहुत कम तापमान पर, दूध व्यक्त किए जाने के समय से 12 महीनों तक प्रयोग करने योग्य रहता है। लेकिन यह सलाह दी जाती है कि इसे छह महीने से अधिक समय तक स्टोर न करें। और कंटेनर पर तारीखों पर ध्यान देना सुनिश्चित करें, कौन सा पहले उपयोग करना है।

फ्रीजर में पड़े स्तन के दूध को स्टोर करने के लिए विशेष बैग

कृपया ध्यान दें कि ठंड के प्रत्येक दिन के साथ, स्तन के दूध में विटामिन की मात्रा कम हो जाती है।और उम्र के साथ, बच्चे को दूध की एक नई उच्च गुणवत्ता वाली संरचना की आवश्यकता होती है। अर्थात छह महीने के बच्चे को उसके जन्म के एक महीने बाद दूध निकालकर मूंगफली खिलाने से आप उसे विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक पदार्थ नहीं देंगे।

ताजा दूध के लिए इस तरह के प्रतिस्थापन का एक भी मामला भयानक नहीं है, लेकिन लंबे समय तक जमे हुए भोजन को व्यवस्थित रूप से खिलाना एक चिंता का विषय है। हालाँकि मैंने अभी तक उन महिलाओं के बारे में नहीं सुना है जो शिशुओं के स्वास्थ्य के प्रति इतनी असावधान हैं, मैं इसे चेतावनी देना अपना कर्तव्य समझती हूँ।

कैमरे को अपने दूध से भरने का कोई मतलब नहीं है, अप्रत्याशित परिस्थितियों के लिए 5-6 सर्विंग्स पर्याप्त हैं।विशेष स्टोरेज बैग में दूध को फ्रीजर में रखना बेहतर होता है, वे ज्यादा जगह नहीं लेते हैं।

वीडियो: स्तन के दूध को कैसे स्टोर करें

ठंडे या जमे हुए स्तन के दूध को दोबारा गर्म करना

फ्रीजर से स्तन का दूध आमतौर पर रेफ्रिजरेटर में पिघलाया जाता है और वहां 12 घंटे तक रखा जाता है। कंटेनर को गर्म पानी के कंटेनर में रखकर डीफ़्रॉस्ट किया जा सकता है (अधिकतम 60 डिग्री सेल्सियस, किसी भी मामले में उबलते पानी नहीं)।

स्तन के दूध को फिर से जमाना प्रतिबंधित है! बिना पछतावे के बच्चे द्वारा नहीं खाए गए अवशेषों को बाहर निकाल दें।

दोबारा गर्म करने या माइक्रोवेव करने के प्रलोभन का विरोध करें। यह तरीका खराब है क्योंकि बिना ज़्यादा गरम किए ऐसा करना शायद ही संभव हो, लेकिन शेर के उपयोगी घटकों का हिस्सा खो जाने की गारंटी है। यदि दूध की तत्काल आवश्यकता है, तो इसे ठंडे पानी में डीफ्रॉस्ट करें, फिर बहते पानी को गर्म करें या गर्म पानी की कटोरी में रखें।

यदि वसा की एक टुकड़ी का पता चला है, तो कंटेनर को दूध से हिलाएं नहीं, बल्कि इसे थोड़ा हिलाएं और सब कुछ अपनी जगह पर वापस आ जाएगा।

नर्सिंग माताओं द्वारा दूध व्यक्त करने के बारे में डॉ। कोमारोव्स्की

प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ येवगेनी कोमारोव्स्की कई माताओं के लिए एक अधिकार हैं। उनकी राय को महत्व दिया जाता है और उनकी सलाह को सुना जाता है। स्तनपान के लिए समर्पित कार्यक्रम में, डॉक्टर स्टूडियो के मेहमानों के सवालों का जवाब देते हुए व्यक्त दूध के विषय के आसपास नहीं पहुंच सके। एवगेनी ओलेगॉविच ने कहा कि ठीक से व्यक्त और संग्रहीत दूध इसके लाभकारी गुणों को नहीं खोता है। उसी समय, मैंने देखा कि स्तनपान के दौरान काम पर जाने के लिए अभी भी जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है। कोमारोव्स्की द्वारा आवाज उठाई गई भंडारण सिफारिशें ऊपर सूचीबद्ध लोगों के समान हैं।

वीडियो: डॉ। कोमारोव्स्की व्यक्त दूध के गुणों के बारे में बात करते हैं

जैसा कि आप देख सकते हैं, व्यक्त दूध के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में कुछ भी जटिल नहीं है। लेकिन आपके बच्चे इससे आवश्यक चीजें प्राप्त करेंगे जो उन्हें बढ़ने और विकसित होने में मदद करेंगी, ठीक वैसे ही जैसे वे अपनी मां के स्तनों से दूध पीते हैं।