सोया मिश्रण कितने प्रकार के होते हैं? बच्चों के लिए सोया फॉर्मूला के फायदे

जब परिवार में एक छोटा बच्चा दिखाई देता है, तो उसकी देखभाल के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक उचित और संतुलित पोषण होता है। मां बच्चे को दूध पिला रही हो तो अच्छा है। लेकिन ऐसी स्थितियां हैं जब विभिन्न कारणों से यह असंभव है, और फिर कृत्रिम खिला बचाव के लिए आता है।

लेकिन अभी भी विकल्प हैं जब एक बच्चे के लिए सामान्य मिश्रण स्वास्थ्य कारणों से contraindicated है। फिर बाल रोग विशेषज्ञ बच्चों को खिलाने के लिए सोया फार्मूला निर्धारित करता है।

सोया मिश्रण की संरचना

सोया मिश्रण की संरचना सभी समान हैं, मुख्य घटकों में केवल छोटे बदलाव हैं:

  • प्रोटीन। यहाँ यह पशु मूल का नहीं है। सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग किया जाता है। यह वनस्पति प्रोटीन का सबसे शुद्ध रूप है। इसे प्राप्त करने के लिए, वे सोयाबीन लेते हैं और गैर-प्रोटीन घटकों को हटाते हुए उनके खोल को हटा देते हैं। उपयोग करने से पहले आइसोलेट में कैल्शियम और लेसिथिन मिलाया जाता है। ऐसे प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण नुकसान इसमें मेथियोनीन की अनुपस्थिति है। इसे ठीक करने के लिए, इसे कृत्रिम रूप से पेश किया जाता है - विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा इसकी आवश्यकता होती है।
  • वसा। सबसे अधिक बार, मकई, सूरजमुखी या नारियल के तेल का उपयोग किया जाता है। बच्चे के शरीर द्वारा उन्हें बेहतर अवशोषित करने के लिए, कार्निटाइन, लेसिथिन, मोनो- और फैटी एसिड के डाइग्लिसराइड्स अक्सर जोड़े जाते हैं।
  • कार्बोहाइड्रेट। मूल रूप से, माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग किया जाता है (यह शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होता है, ताकि परिपूर्णता की भावना लंबे समय तक बनी रहे), ग्लूकोज या हाइड्रोलाइज्ड कॉर्न स्टार्च। लैक्टोज नहीं है, इसलिए लैक्टोज की कमी के साथ, यह मिश्रण निर्धारित है।
  • विटामिन और खनिज।

जैसा कि आप देख सकते हैं, यह खाद्य उत्पाद बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करता है। इसमें पशु दूध (कुछ सोया दूध पर आधारित हो सकता है), साथ ही लैक्टोज भी शामिल नहीं है, लेकिन यह पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है, क्योंकि वनस्पति प्रोटीन एलर्जी का कारण बन सकता है।

नवजात शिशुओं के लिए सोया फ़ार्मुलों के प्रकार

यदि आप विभिन्न रूसी और विदेशी निर्माताओं की श्रेणी का अध्ययन करते हैं, तो आप देखेंगे कि उनमें से कुछ सोया मिश्रण का उत्पादन करते हैं। मुख्य विशेषताओं के संक्षिप्त अवलोकन के साथ सबसे लोकप्रिय ब्रांड नीचे दिए गए हैं।

मिश्रण का नामउत्पादक देशमुख्य कलाकार
न्यूट्रीलक सोयारूसवनस्पति प्रोटीन अलग, ग्लूकोज सिरप
न्यूट्रिलॉन सोयाहॉलैंडवनस्पति प्रोटीन पृथक, माल्टोडेक्सट्रिन, लिनोलेनिक फैटी एसिड
सिमिलैक आइसोमिलडेनमार्कवेजिटेबल प्रोटीन आइसोलेट, हाइड्रोलाइज्ड कॉर्न स्टार्च, डोकोसाहेक्सैनोइक, एराकिडोनिक, लिनोलेनिक फैटी एसिड, ल्यूटिन और प्रीबायोटिक्स
फ्रिसो सोयाहॉलैंडवनस्पति प्रोटीन पृथक, ग्लूकोज सिरप, लिनोलेनिक फैटी एसिड
बेलकट सोयाबेलोरूसवनस्पति प्रोटीन पृथक, माल्टोडेक्सट्रिन, डोकोसाहेक्सैनोइक, एराकिडोनिक, लिनोलेनिक फैटी एसिड


सोया मिश्रण के उपयोग के लिए संकेत

सोया मिश्रण, सबसे पहले, एक औषधीय उत्पाद है, इसलिए इसे बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।इसे कभी भी अपने बच्चे को खुद देना शुरू न करें। एक नियम के रूप में, यह निम्नलिखित मामलों में उपयोग के लिए अनुशंसित है:

  • पशु प्रोटीन असहिष्णुता;
  • लैक्टोज की कमी;
  • ऐटोपिक डरमैटिटिस;
  • ग्लूटेन से एलर्जी;
  • गैलेक्टोसिमिया;
  • गंभीर आंत्र संक्रमण जो दस्त के साथ होते हैं।

कौन सा बेबी सोया फॉर्मूला सबसे अच्छा है

यह कहना मुश्किल है कि बच्चों के लिए मौजूदा सोया मिश्रणों में से कौन सा सबसे अच्छा है। जैसा कि कई अन्य मामलों में, यह प्रत्येक व्यक्तिगत बच्चे के लिए उत्पाद के व्यक्तिगत चयन द्वारा निर्धारित किया जाता है।

तालिका में ऊपर रूसी बाजार में सबसे लोकप्रिय वनस्पति प्रोटीन-आधारित खाद्य उत्पादों की एक छोटी सूची थी - अधिकांश आधुनिक माताएं उन्हें चुनती हैं। सबसे अधिक बार, जब सोया पोषण निर्धारित करते हैं, तो बाल रोग विशेषज्ञ पहले से ही कुछ ब्रांडों को सलाह देते हैं। तब माता-पिता पहले ही तय कर लेते हैं कि क्या खरीदना है। और फिर बच्चे की प्रतिक्रिया देखें।

एक नियम के रूप में, आपको यह समझने के लिए 2-3 अलग-अलग कंपनियों का प्रयास करना होगा कि आपके और आपके बच्चे के लिए सर्वोत्तम मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के साथ क्या सही है। भोजन चुनते समय मुख्य नियम को न भूलें: महंगा हमेशा सबसे अच्छा नहीं होता है।

फायदा और नुकसान

सभी खाद्य पदार्थों की तरह सोयाबीन के भी अपने फायदे और नुकसान हैं। सकारात्मक पहलुओं में उत्पाद के निम्नलिखित गुण शामिल हैं:

  1. इसमें पूरी तरह से पशु प्रोटीन की कमी होती है, इसलिए यह एक बच्चे में एलर्जी के मामले में आदर्श है।
  2. इसमें लैक्टोज नहीं होता है, इसलिए यह लैक्टोज असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए उपयुक्त है - जन्मजात और / या अधिग्रहित।
  3. इसमें कम ऑस्मोलैरिटी है, जिसका अर्थ है कि यह बच्चे के गुर्दे पर भार को काफी कम करता है, जो एक निर्विवाद प्लस है।
  4. वायरल डायरिया और आंतों के संक्रमण से पीड़ित बच्चों को खिलाने के लिए उपयुक्त है।
  5. इसमें आवश्यक विटामिन होते हैं, गुणवत्ता में यह क्लासिक दूध मिश्रण से नीच नहीं है।
  6. यह अमीनो एसिड आधारित फ़ार्मुलों या प्रोटीन हाइड्रोलिसिस फ़ार्मुलों की तुलना में एक बजट फीडिंग विकल्प है।

लेकिन नुकसान के बिना नहीं:

  • वनस्पति प्रोटीन में बढ़ते जीव के लिए आवश्यक सभी अमीनो एसिड नहीं होते हैं जो पशु प्रोटीन में होते हैं, जो विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित नहीं कर सकते हैं।
  • सोया प्रोटीन से एलर्जी की प्रतिक्रिया भी संभव है, और यह अक्सर होता है।
  • मिश्रण उम्र के अनुसार अनुकूलित नहीं होता है (उदाहरण के लिए, सामान्य मिश्रण में बच्चे की उम्र के अनुरूप वर्गीकरण होता है, और जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, यह बदलता है), इसलिए पोषक तत्वों की मात्रा बहुत औसत होती है।

  • इसमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आंतों में किण्वन, सूजन और तथाकथित शिशु शूल का कारण बन सकते हैं।
  • इस खाद्य उत्पाद से वनस्पति प्रोटीन, लोहा, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, कैल्शियम, जस्ता और तांबा अधिक कठिन और धीमी गति से अवशोषित होते हैं, इसलिए उनकी मात्रा आवश्यक दर से अधिक होती है।
  • इसमें मैंगनीज और आयरन की मात्रा अधिक होती है, जिससे बच्चे का असामान्य व्यवहार हो सकता है, जिसमें गतिविधि में वृद्धि भी शामिल है।
  • सभी सोया मिश्रणों में न्यूक्लियोटाइड के साथ प्रोबायोटिक्स नहीं होते हैं जो एक बढ़ते शरीर को चाहिए।

यह एक बार फिर इस बात पर जोर देता है कि सोया फॉर्मूला में संक्रमण केवल उपस्थित चिकित्सक के विवेक पर किया जाना चाहिए, बशर्ते कि क्लासिक फॉर्मूला के साथ स्तनपान या खिलाना संभव न हो। बच्चे को ऐसे उत्पादों का स्व-प्रशासन सख्त वर्जित है।

सोया मिश्रण को ठीक से कैसे इंजेक्ट करें

यदि आपको इसे बच्चे के आहार में शामिल करने की आवश्यकता है, तो आपको कुछ सरल नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

  1. सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे के परिजनों को सोया से एलर्जी नहीं है।
  2. धीरे-धीरे, धीरे-धीरे, हर दिन खुराक बढ़ाते हुए उत्पाद का परिचय दें। पूर्ण खिला के प्रतिस्थापन से पहले कम से कम 5 दिन लगने चाहिए।
  3. परिचय के दौरान, बच्चे के आहार से सभी डेयरी उत्पादों को बाहर करें, जिसमें पनीर, मक्खन, पनीर, खट्टा क्रीम, केफिर, और बहुत कुछ शामिल हैं।
  4. आदर्श रूप से, आपको बच्चे को एक वर्ष की आयु के बाद या कम से कम 5 महीने से पहले ऐसा मिश्रण देना शुरू करने की आवश्यकता नहीं है।
  5. एक नए उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया देखें: आंतों, मल, चकत्ते, जलन और त्वचा पर चकत्ते, बार-बार और विपुल regurgitation और अन्य अप्रिय लक्षणों के साथ कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।

सोया फार्मूला को अपने बच्चे के आहार में शामिल करते समय, ध्यान रखें कि इसके उपयोग से कोई तत्काल प्रभाव नहीं पड़ेगा। आप पहले परिणाम 21 दिनों के बाद पहले नहीं देख सकते हैं, और उपचार का कोर्स 3-6 महीने है।

और याद रखें कि मुख्य बात उपस्थित चिकित्सक को सुनना और उत्पाद के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया को देखना है।

नवजात शिशु के लिए स्तनपान सबसे अच्छा विकल्प है। हालांकि, मां का दूध हमेशा पर्याप्त नहीं होता है। ऐसे मामलों में, एक अनुकूलित दूध मिश्रण (उदाहरण के लिए, "नान") बचाव के लिए आता है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का निर्णय लेते समय, माता-पिता को खाद्य एलर्जी के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जिससे बच्चे अक्सर पीड़ित होते हैं।

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के दौरान एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ मल के रंग और स्थिरता में स्पष्ट परिवर्तन, चेहरे और शरीर पर चकत्ते, त्वचा का लाल होना और छीलना, सांस लेने में कठिनाई, राइनाइटिस और यहां तक ​​​​कि खर्राटों की उपस्थिति है।

कई बार यह समस्या वंशानुगत भी होती है। यदि करीबी रिश्तेदार इस बीमारी से पीड़ित हैं, तो एक मौका है कि यह बच्चे में खुद को प्रकट कर सकता है। लेकिन एलर्जी के अधिकांश मामले अभी भी आहार में उल्लंघन से जुड़े हैं। इस मामले में, मेनू सुधार अप्रिय लक्षणों की अभिव्यक्ति को रोकने में मदद करेगा।

उपयुक्त हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण चुनते समय, सबसे पहले, यह याद रखना चाहिए कि बच्चे को भोजन से सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने चाहिए। इसलिए, यह सटीक रूप से निर्धारित करना महत्वपूर्ण है कि बच्चे का शरीर किन पदार्थों को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।

तैयार फ़ीड के चयन में बार-बार की गई गलती से एलर्जी की अधिक तीव्र अभिव्यक्तियाँ हो सकती हैं या रोग का एक पुराने चरण में संक्रमण हो सकता है। इसे रोकने के लिए, रोग के पहले लक्षणों पर, एक बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना अत्यावश्यक है जो उपचार लिखेगा और सबसे उपयुक्त भोजन विकल्प की सिफारिश करेगा।

नवजात शिशुओं में, पाचन तंत्र को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसे जीवन के पहले महीनों में पूरी तरह से गठित नहीं कहा जा सकता है। वह अभी तक गंभीर परीक्षणों के लिए तैयार नहीं है, इसलिए माँ को अपने बच्चे के लिए सबसे कम भोजन चुनना चाहिए।

बच्चों के भोजन में आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं जो बच्चों की प्रतिरक्षा का समर्थन कर सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि तैयार सूखे भोजन के साथ जार की पसंद पर सावधानीपूर्वक विचार करना है। जोखिम न लेना और हाइपोएलर्जेनिक मिश्रणों को वरीयता देना बेहतर है। उन्हें हाइपोएंटीजेनिक भी कहा जाता है।

ये ऐसे उत्पाद हैं जिनमें एलर्जी की न्यूनतम सामग्री होती है। 20वीं सदी के उत्तरार्ध में पहली बार इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग का इस्तेमाल किया जाने लगा। इस तरह के पोषण का आधार एक प्रोटीन है जो प्रारंभिक प्रसंस्करण से गुजरा है - हाइड्रोलिसिस, जिसके दौरान मूल्यवान अमीनो एसिड और पेप्टाइड्स निकलते हैं।

मिश्रण की संरचना अलग है, और यह समझने योग्य है।

मुख्य पैरामीटर

  1. आयु। आज, शिशु फार्मूला का चुनाव इतना बढ़िया है कि, पहली बार कोई उत्पाद खरीदते समय, आपको यह देखना चाहिए कि यह किस उम्र के लिए है। यह जानकारी पैकेजिंग पर इंगित की जानी चाहिए। उम्र के हिसाब से बच्चे के लिए उपयुक्त आहार चुनना महत्वपूर्ण है, क्योंकि जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, पोषक तत्वों की आवश्यकता बदल जाती है। तदनुसार, विभिन्न अवधियों के लिए मिश्रण की सामग्री अलग-अलग होगी।
  2. मिश्रण। अगला, हम रचना को देखते हैं। इसमें ऐसे उत्पाद नहीं होने चाहिए जो बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकते हैं।
  3. कीमत। यदि विकल्प समान सामग्री वाले सस्ते और महंगे जार के बीच है, तो आपको अधिक भुगतान नहीं करना चाहिए, यह विश्वास करते हुए कि एक महंगा उत्पाद बेहतर गुणवत्ता का होगा। ऐसे कई मामले हैं जब बच्चे के शरीर ने महंगे मिश्रणों को स्वीकार नहीं किया, लेकिन सस्ते के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया व्यक्त की। इसलिए, एक उच्च कीमत सर्वोत्तम गुणवत्ता का संकेतक नहीं है।
  4. उत्पादन की तारीखभी एक महत्वपूर्ण विकल्प है। इसे बॉक्स पर इंगित किया जाना चाहिए। यदि शिशु आहार की समाप्ति तिथि समाप्त हो रही है, तो आपको इसे नहीं खरीदना चाहिए, क्योंकि पैकेज को खोलने से लेकर मिश्रण के पूरी तरह से समाप्त होने तक कई सप्ताह लग सकते हैं। इस समय के दौरान, उत्पाद समाप्त हो जाएगा। आपको भविष्य के लिए शिशु फार्मूला भी नहीं खरीदना चाहिए। इसके विपरीत, सबसे छोटी पैकेजिंग खरीदना बेहतर है। हमेशा एक मौका होता है कि आहार को बदलना होगा यदि अचानक नवजात शिशु को आपके द्वारा चुने गए उत्पाद की प्रतिक्रिया विपुल पुनरुत्थान, बहुत बार मल या कब्ज, त्वचा पर चकत्ते, गैस या पेट का दर्द के रूप में होती है।

यदि, एक नए भोजन की शुरूआत के बाद, छोटा अच्छा महसूस करता है और कोई नकारात्मक परिवर्तन नहीं होता है, तो आप सुरक्षित रूप से खोज को रोक सकते हैं।

एलर्जी एक लगभग अप्रत्याशित घटना है। उदाहरण के लिए, यह दूध प्रोटीन पर हो सकता है। फिर डेयरी मुक्त सोया मिश्रण खिलाने के लिए उपयुक्त हैं। उनके पास एक मीठा सुखद स्वाद है। इस मामले में, विकल्प बहुत अच्छा है:

  • यदि बच्चे को गाय के दूध के प्रति असहिष्णुता है, तो उसके लिए रोगनिरोधी डेयरी-मुक्त विकल्प हैं;
  • एलर्जी की एक मध्यम अभिव्यक्ति के साथ - चिकित्सीय और रोगनिरोधी;
  • गंभीर मामलों में - उपचार।

अंतिम दो प्रकार के मिश्रण बच्चे को लगातार नहीं खिलाए जाते हैं, लेकिन केवल तब तक जब तक एलर्जी के लक्षण समाप्त नहीं हो जाते।

सीमा

सोया के साथ

गाय के दूध के प्रति असहिष्णुता वाले नवजात शिशुओं के लिए सोया आधारित मिश्रण बनाए गए हैं। माता-पिता की समीक्षाओं के अनुसार, इस समूह में सर्वश्रेष्ठ हैं:

  • "सिमिलक इसोमिल" - डेनमार्क;
  • "नान सोया" - स्विट्जरलैंड;
  • फ्रिसो-सोया (फ्रिसलैंडकैम्पिना) और न्यूट्रिलॉन सोया (न्यूट्रिशिया) - हॉलैंड;
  • "हुमाना एसएल" (हुमाना) - जर्मनी;
  • Enfamil सोया (मीड जॉनसन न्यूट्रिशनल्स) - यूएसए;
  • "बेलाकट सोया" - बेलारूस;
  • डेटोलैक्ट सोया यूक्रेन का ब्रांड है।

कुछ दूध के प्रति असहिष्णु हैं, जबकि अन्य सोया के असहिष्णु हैं। लगभग एक तिहाई नवजात शिशुओं को सोया प्रोटीन से एलर्जी होती है। इसलिए किसी भी प्रकार के शिशु आहार के संबंध में पहले से किसी पेशेवर से सलाह लेना बेहतर है। यदि आप अपने बच्चे को सोया मिश्रण खिलाने का इरादा रखते हैं, तो डॉक्टर निश्चित रूप से पूछेंगे कि क्या आपके करीबी रिश्तेदारों को फलियों से एलर्जी है।

लेकिन भले ही सोया मिश्रण बच्चे के लिए उपयुक्त हो, आप इसे 5 महीने से पहले नहीं दे सकते। यह नया भोजन धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, सामान्य माँ के दूध के साथ बारी-बारी से, सप्ताह के दौरान मात्रा में वृद्धि करना। इसी समय, बच्चे के मेनू में किण्वित दूध उत्पाद, साथ ही पनीर या मक्खन नहीं होना चाहिए।

बेशक, सोया प्रोटीन से एलर्जी के मामले हैं - फिर अन्य विकल्पों पर विचार किया जाना चाहिए।

प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट्स के साथ

जो बच्चे सोया खाद्य पदार्थों को बर्दाश्त नहीं कर सकते, उनके लिए प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट वाले खाद्य पदार्थ उपयुक्त हो सकते हैं। यह हाइपोएलर्जेनिक गुणों वाले मिश्रण की एक नई पीढ़ी है। उन्हें चुना जाता है यदि बच्चे के पास एक बाधित जठरांत्र संबंधी मार्ग है, उदाहरण के लिए, आंतों में पोषक तत्वों के अवशोषण में समस्याएं हैं।

  • न्यूट्रामिजेन और प्रीजेस्टिमिल (मीड जॉनसन न्यूट्रिशनल्स) - यूएसए;
  • Friso PEP AC (FrieslandCampina) और Nutrilon Pepti Allergia (Nutricia) - हॉलैंड;
  • "अल्फ़ारे" (नेस्ले) - स्विट्ज़रलैंड,
  • "ह्यूमन" (H.A.1, H.A.2 और H.A.3);
  • सिमिलैक हाइपोएलर्जेनिक और सिमिलैक एलिमेंटम;
  • "HiPP कॉम्बायोटिक" (HA1 और HA2, HiPP) - ऑस्ट्रिया;
  • "न्यूट्रिलक पेप्टाइड एमसीटी" और "थीम 1 या 2 एच.ए." (यूनिमिल्क) - रूस।

यदि बच्चे में एलर्जी की सहज प्रवृत्ति है, तो प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट्स का उपयोग करके बनाया गया मिश्रण अस्पताल में भी दिया जा सकता है।

लेकिन ध्यान रखें कि उन्हें नवजात शिशु के आहार में शामिल करना आसान नहीं है: माताएँ माता-पिता के मंचों पर समीक्षाओं में लिखती हैं कि इस प्रकार के मिश्रण में एक विशिष्ट कड़वा स्वाद होता है, जिसके लिए बच्चे धीरे-धीरे अभ्यस्त हो जाते हैं।

बकरी के दूध पर

बकरी के दूध की वसा और प्रोटीन गाय की तुलना में बच्चे बेहतर अवशोषित करते हैं। इसके अलावा, यह बिल्कुल सभी टुकड़ों के लिए उपयोगी है, भले ही वे एलर्जी से पीड़ित हों या नहीं।

अब इस प्रकार का शिशु आहार आत्मविश्वास से अग्रणी स्थान ले रहा है। श्रृंखला में सबसे लोकप्रिय उत्पाद जारी किए गए हैं: "कैब्रिटा" और "नानी"।

फोकस में ब्रांड

"नैन हाइपोएलर्जेनिक" में मट्ठा प्रोटीन होता है, जो अमीनो एसिड में विभाजित होता है। इससे एलर्जी की संभावना समाप्त हो जाती है। इसके अलावा, उत्पाद बच्चे के पेट में असुविधा का कारण नहीं बनता है, जैसे कि कब्ज और पेट का दर्द। इस तथ्य की सत्यता की पुष्टि माताओं और पिताजी की कई समीक्षाओं से होती है।

6 महीने के बच्चों के लिए, "नैन -2" का उद्देश्य बिफीडोबैक्टीरिया को जोड़ना है। इसके अलावा, मिश्रण नवजात शिशुओं को भी दिया जा सकता है: "1" चिह्नित जार से भोजन प्रसूति अस्पताल में भी टुकड़ों को दिया जाता है, जब मां का दूध अभी भी पर्याप्त नहीं है। एक स्पष्ट प्लस: नान की संरचना में कोई एलर्जी पैदा करने वाले घटक नहीं हैं।

"न्यूट्रिलॉन" एक स्वादिष्ट मिश्रण है, जो माँ के दूध की संरचना में जितना संभव हो उतना करीब है। यह स्वस्थ बच्चों के लिए अभिप्रेत है, जबकि इसमें ऐसे पदार्थ नहीं होते हैं जो एक छोटे जीव की नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं। इसके अलावा, पोषण ब्रांड "न्यूट्रिलॉन" आंतों के माइक्रोफ्लोरा का संतुलन बनाए रखता है।

बच्चे के भोजन में वनस्पति वसा को शामिल किया जाता है ताकि इसे माँ के दूध के जितना संभव हो सके उतना करीब लाया जा सके। , और सोयाबीन के तेल कई तरह से टुकड़ों के लिए उपयोगी होते हैं, एक छोटे से जीव द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होते हैं और मानसिक गतिविधि और दृष्टि के विकास में योगदान करते हैं। ऐसे तेलों में न्यूट्रीलॉन होता है।

कुछ माताएं ताड़ के तेल के बिना सूत्र खरीदना पसंद करती हैं, जिसके बारे में आज बहुत सारे पेशेवरों और विपक्षों के बारे में बात की जाती है, और जो अभी भी एक एलर्जेन के रूप में कार्य कर सकते हैं।

"सिमिलक हाइपोएलर्जेनिक" - उन बच्चों के लिए भोजन जिनके रिश्तेदारों को एलर्जी है। मिश्रण की यह श्रृंखला दूध प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट के आधार पर बनाई गई थी। यह विकल्प जन्म से लेकर एक वर्ष तक के बच्चों के लिए उपयुक्त है।

निर्माताओं का दावा है कि सिमिलक ब्रांड के उत्पादों के साथ खिलाए जाने पर बच्चे के पास यह नहीं होगा। रचना बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी आवश्यकताओं को पूरा करती है। इसमें ताड़ का तेल नहीं होता है, इसके बजाय, वनस्पति तेल, जो रूसी लोगों से परिचित है, मिश्रण में मौजूद है।

खिलाने की सूक्ष्मता

हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण के उपयोग की अपनी विशेषताएं हैं। इससे पहले कि आप इसे अपने बच्चे को दें, आपको कुछ बिंदुओं को समझने की जरूरत है। विशेष रूप से, किसी नए उत्पाद पर अचानक स्विच करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए।

हाइपोएलर्जेनिक शिशु फार्मूला पर स्विच करने के परिणाम तुरंत ध्यान देने योग्य नहीं होंगे, लेकिन केवल 2-3 सप्ताह के बाद। इस अवधि के दौरान, बच्चे की त्वचा स्पष्ट रूप से साफ हो जाएगी यदि उसे पहले एलर्जी थी।

सोया पोषण का विशेष रूप से सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए: डॉक्टर इसे छह महीने की उम्र से स्थायी आहार में पेश करने की सलाह देते हैं, और आदर्श रूप से केवल एक वर्ष के बाद।

नवजात शिशु को हाइपोएंटीजेनिक शिशु फार्मूला देने से पहले बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए। केवल एक विशेषज्ञ कई अतिरिक्त कारकों को ध्यान में रख सकता है जिनके बारे में माता-पिता को पता भी नहीं हो सकता है।

सोया शिशु फार्मूला नियमित शिशु फार्मूला से इस मायने में अलग है कि यह अत्यधिक शुद्ध वनस्पति सोया प्रोटीन से बना है, जबकि अधिकांश स्तन दूध के विकल्प पशु दूध प्रोटीन, मुख्य रूप से गाय के दूध पर आधारित होते हैं।

सोया-आधारित फ़ार्मुलों में गाय और स्तन के दूध की तथाकथित दूध शर्करा - लैक्टोज़ की भी कमी होती है। इसलिए, बच्चों के लिए सोया फार्मूला के बीच अगला महत्वपूर्ण अंतर उनका कार्बोहाइड्रेट घटक है, जिसमें ग्लूकोज व्युत्पन्न (डेक्सट्रिनमाल्टोज) और ग्लूकोज सिरप होता है।

शिशु आहार के लिए सूत्रों के इस समूह के ये मुख्य अंतर हैं, क्योंकि शेष घटक - वसा, विटामिन और खनिजों का एक परिसर, अन्य मिश्रणों के समान हैं और पहले बच्चे के बढ़ते शरीर की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा करते हैं। जीवन का वर्ष। इसका मतलब यह है कि सोया आधारित फॉर्मूला शिशुओं को खिलाने के लिए सफलतापूर्वक इस्तेमाल किया जा सकता है, खासकर विशेष पोषण संबंधी जरूरतों वाले।

सोया पर मिश्रण का उपयोग करना कब प्रासंगिक है?

निम्नलिखित मामलों में उपयोग के लिए एक बच्चे को सोया आधारित फ़ार्मुलों के साथ खिलाने की सिफारिश की जा सकती है:

  1. लैक्टेज की कमी के साथ।

    लैक्टेज की कमी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट लैक्टेज के एंजाइम का उल्लंघन है, जो दूध से दूध शर्करा लैक्टोज को तोड़ देता है। यह एक जन्मजात या अधिग्रहित स्थिति हो सकती है, उदाहरण के लिए, दस्त के साथ आंतों के संक्रमण की पृष्ठभूमि के खिलाफ। ऐसे मामलों में, बच्चे को सोया मिश्रण खिलाने से अतिरिक्त तनाव से बचा जाता है और पाचन की प्रक्रिया को सुगम बनाता है, बढ़े हुए गैस निर्माण को रोकता है या कम करता है, और बच्चे की चिंता।

  2. गैलेक्टोसिमिया के साथ।

    गैलेक्टोसिमिया कार्बोहाइड्रेट चयापचय का एक दुर्लभ, वंशानुगत विकार है, जब कार्बोहाइड्रेट लैक्टोज के आगे पाचन के लिए जिम्मेदार एंजाइम बाधित हो जाते हैं। गैलेक्टोसिमिया के इलाज के मुख्य तरीकों में से एक उचित रूप से व्यवस्थित आहार चिकित्सा है, जब किसी भी प्रकार के दूध और डेयरी उत्पादों के साथ-साथ खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को बच्चे के आहार से बाहर रखा जाता है। शिशु सोया फार्मूला का उपयोग आपको टूटे हुए एंजाइमों के ब्लॉक को बायपास करने और बढ़ते शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने की अनुमति देगा।

  3. अगर आपको गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी है

    खाद्य एलर्जी, बच्चों में जीवन के पहले वर्ष में, अक्सर गाय के दूध प्रोटीन पर विकसित होती है। यदि बच्चे को खाद्य एलर्जी (दाने, लालिमा, आदि) की त्वचा की अभिव्यक्तियाँ हैं, और बच्चा कम से कम 6 महीने का है, तो दूध पिलाने के लिए सोया प्रोटीन मिश्रण की भी सिफारिश की जा सकती है। विशेष रूप से ऐसे मामलों में जब जीवन के दूसरे भाग के बच्चे को अपने विशिष्ट, कड़वे स्वाद के कारण गहराई से विभाजित गाय के दूध प्रोटीन (हाइड्रोलाइज़ेट) के आधार पर मिश्रण पेश करना मुश्किल होता है।

    सोया मिश्रण लैक्टेज की कमी के साथ दूध प्रोटीन से एलर्जी के मामले में भी प्रभावी होगा।

न्यूट्रीलक क्या ऑफर करता है?

बेबी सोया फार्मूला एक अत्यधिक शुद्ध, गैर-आनुवंशिक रूप से संशोधित सोया प्रोटीन के आधार पर बनाया गया है, जिसमें अमीनो एसिड एल-मेथियोनीन और टॉरिन के अतिरिक्त परिचय के कारण जैविक मूल्य में वृद्धि हुई है। विटामिन और खनिजों की पूरी श्रृंखला के अलावा न्यूट्रीलक प्रीमियम सोयाइसमें कैल्शियम, लोहा, जस्ता और फास्फोरस की एक उच्च सामग्री शामिल है, और ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड, मस्तिष्क के संरचनात्मक घटक होने के कारण, बुद्धि के विकास और दृश्य तीक्ष्णता को बनाए रखने के लिए अपरिहार्य हैं।

ऐसा हुआ कि मेरी बेटी को गाय के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता थी, और जब उन्होंने उसे IV में स्थानांतरित करना शुरू किया, तो वे बहुत लंबे समय तक पीड़ित रहे जब तक कि उन्होंने सही पोषण नहीं उठाया, पहले तो डॉक्टर ने सुझाव दिया कि हम फ्रिसोपेप एपी की कोशिश करें, नहीं केवल यह कड़वा और स्वाद में कड़वा था, और बच्चे ने इसे बड़ी मुश्किल से खाया, इसलिए उस पर एक अतिरिक्त दाने चला गया और मेरी बेटी ने बहुत थूक दिया, डॉक्टर ने आगे हाइड्रोलिसिस मिश्रण की पेशकश की (मुझे नहीं पता कि डॉक्टर ऐसा क्यों करते हैं) लगातार सभी को इन हाइड्रोलिसेट्स की पेशकश करें), जब मैंने सोया के विकल्प पर संकेत दिया, तो डॉक्टर ने कहा कि यह एक विकल्प नहीं था। सबसे अधिक संभावना है कि सोया प्रोटीन भी एलर्जी का कारण होगा, आदि। मैंने हर चीज पर थूक दिया और अपनी बेटी के लिए सोया मिश्रण खरीदा, और यह हुमाना ही थी जो हमें सबसे अच्छी लगी। मैं इसके फायदों का वर्णन करूंगा:

सबसे पहले, पैकेजिंग जर्मन चिह्नों के साथ पूरी तरह से जर्मन है। तदनुसार जर्मनी में बनाया गया।

दूसरे, मिश्रण पूरी तरह से घुल जाता है, झाग नहीं होता है, सुखद स्वाद होता है, बच्चे ने मजे से खाया।

तीसरा, मिश्रण पौष्टिक है, बच्चे ने अच्छा खाया, इसके अलावा, हमें पूरक खाद्य पदार्थों की समस्या थी, उसने मैश किए हुए आलू बहुत खराब खाए, और उसे मिश्रण के साथ बहुत कुछ खिलाना पड़ा, बेटी काफी भरी हुई थी, बढ़ी और पूरी तरह से वजन बढ़ाया .

चौथा, मिश्रण पर स्विच करने के क्षण से एक सप्ताह में, मेरी बेटी का पाचन पूरी तरह से ठीक हो गया, उसके पेट में दर्द होना बंद हो गया, मल घड़ी की कल की तरह हो गया, हमें पूरे समय तक पेट में कोई समस्या नहीं हुई, हमने मिश्रण का इस्तेमाल किया, हालाँकि इससे पहले मुझे दूध से बहुत सताया गया था और मेरे पास तुलना करने के लिए कुछ है।

सामान्य तौर पर, हमने मिश्रण खाया और हमारे साथ सब कुछ बहुत अच्छा था, जब तक कि एक अच्छे दिन में मुझे पता नहीं चला कि हुमाना में हमारे Rospotrebnadzor के साथ किसी तरह का एक और घोटाला था और उन्होंने सीमा शुल्क संघ के क्षेत्र में हुमाना उत्पादों के आयात को निलंबित कर दिया। मैं सदमे में था, क्योंकि। हमने कई महीनों तक मिश्रण खाया, मैंने कभी भी उत्पाद की गुणवत्ता पर संदेह नहीं किया, और मेरी बेटी का पेट अपने लिए बोला, और यहाँ यह है। नतीजतन, हमें फिर से एक नए मिश्रण की पसंद का सामना करना पड़ा, बेटी ने संक्रमण को बहुत बुरी तरह से लिया, उसने सामान्य रूप से मिश्रण से बहुत कम खाया, केवल एक चीज जो कमोबेश हमारे अनुकूल थी, वह थी न्यूट्रिलन सोया, लेकिन इसकी तुलना नहीं की जा सकती हुमाना के साथ, न्यूट्रिलॉन में फोम की आधी बोतल है जो कहीं नहीं जाती है, और कीमत खुद के लिए बोलती है, मैंने 500 ग्राम के पैक के लिए हुमाना 385 रूबल और 400 ग्राम के लिए न्यूट्रिलॉन सोया 500 रूबल लिया। यहां हम निष्कर्ष निकालते हैं।

मैं अभी भी अपने प्रिय सोया हुमाना के लिए बहुत निराश और तरस रहा हूं।

अद्यतन समीक्षा, 2017

इसलिए, 3 साल से अधिक समय बीत चुका है, और मैं वास्तव में अपनी समीक्षा को पूरक करना चाहता हूं, क्योंकि मेरी सबसे छोटी बेटी इस मिश्रण पर अब एक साल से बढ़ रही है, जो, हालांकि मुझे वास्तव में उम्मीद थी, वह भी गाय के प्रोटीन के प्रति असहिष्णु हो गई। अपनी बड़ी बेटी की तरह।

कुछ शब्द, हमारे पास यह असहिष्णुता पिताजी से पारित हुई है, हमारे मामले में हम गाय प्रोटीन के असहिष्णुता के बारे में बात कर रहे हैं, यह दूध, मक्खन और अन्य दूध उत्पाद, बीफ है। सबसे बड़ी बेटी लगभग पाँच साल की है, और वह बढ़िया खाती है और सहन करती है, उदाहरण के लिए, बकरी के उत्पाद, लेकिन वह अभी भी एक गाय का पक्ष नहीं लेती है, यहाँ तक कि खट्टा-दूध उत्पाद, उदाहरण के लिए, नशे में तेमा पूरे दिन के लिए उसका पेट खराब कर सकती है। हालांकि ज्यादातर डॉक्टरों ने मुझसे कहा कि 3 साल बाद सब ठीक हो जाएगा और खट्टा खा सकेंगे। दुर्भाग्य से नहीं। उदाहरण के लिए, थोड़ा मक्खन, अगले दिन प्यूरी में जोड़ा जाता है, बच्चे को लाल धब्बों से ढक दिया जाता है। मेरे पति जल्द ही 40 साल के हो जाएंगे, और अगर वह दोपहर के भोजन में बीफ शोरबा पर सूप खाते हैं, तो भी उन्हें शाम को बुरा लगता है।

इसलिए, जब सबसे कम उम्र के लिए सब कुछ पक्का हो गया, तो मैंने तुरंत उसे हुमाना में स्थानांतरित कर दिया। लाभ जबकि (पह-पह) यह बिक्री पर है। मैं अभी भी अतिशयोक्ति में मिश्रण के बारे में बात कर सकता हूं, कोई एलर्जी नहीं, बहुत सुखद स्वाद, कोई स्वाद नहीं, बहुत मीठा नहीं, कोई बासी नहीं और अन्य चीजें जो अन्य सोया मिश्रण पाप करती हैं, आंतें घड़ी की कल की तरह काम करती हैं, कभी कोई कब्ज नहीं रहा! मिश्रण की संरचना बहुत संतुलित और पूरी तरह से मेल खाती है, इसमें बहुत अधिक कैल्शियम होता है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि बेटी पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के दौरान पनीर और केफिर नहीं खा सकती थी। दांत एक के बाद एक जाते हैं, हड्डी रोग विशेषज्ञ के पास भी कोई सवाल नहीं है, हड्डियां मजबूत हैं।


मुझे सबसे बड़े के साथ Nutrilon का समय याद है और अब यह स्वर्ग और पृथ्वी है। मुझे बहुत खुशी है कि यह मिश्रण हमारे बाजार में वापस आ गया और यह मुफ्त में उपलब्ध है।

जीवन के पहले दिनों से बच्चे के लिए माँ का दूध आदर्श भोजन है। इसकी अनुपस्थिति या अपर्याप्तता में, गाय के दूध पर आधारित शिशु फार्मूले का उपयोग दूध पिलाने के लिए किया जाता है, जो इसकी संरचना और पोषण गुणों के संदर्भ में, स्तन के दूध का सबसे शारीरिक विकल्प है। माँ और गाय के दूध में दूध प्रोटीन और लैक्टोज होता है, जो पूर्ण विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक है।

हालांकि, इस तरह के निर्विवाद रूप से उपयोगी उत्पाद भी विभिन्न कारणों से बच्चे के शरीर द्वारा अस्वीकृति का कारण बन सकते हैं। ऐसे मामलों में, मुख्य एक, सबसे पहले, सोया है। हमारा शिशु फार्मूला बढ़ते शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड के अतिरिक्त अत्यधिक शुद्ध सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग करता है।

शिशु को सोया फ़ार्मुलों में स्थानांतरित करने के कारण निम्न हो सकते हैं:

1. दूध प्रोटीन से एलर्जी. एलर्जी की प्रतिक्रिया एक एलर्जी-अड़चन के अंतर्ग्रहण के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है, जिसकी भूमिका इस स्थिति में दूध प्रोटीन द्वारा निभाई जाती है। डब्ल्यूएचओ के आंकड़ों के मुताबिक, दुनिया भर में 5 से 8% नवजात शिशु इससे पीड़ित हैं। इलाज का एकमात्र तरीका दूध प्रोटीन युक्त उत्पादों का सेवन करने से पूरी तरह से इनकार करना है।

2. लैक्टोज असहिष्णुता (या लैक्टेज की कमी). लैक्टोज (दूध शर्करा) दूध में पाए जाने वाले β-D-galactose और β-D-ग्लूकोज का एक डिसैकराइड है। इसके उचित पाचन के लिए (शरीर में लैक्टेज की पर्याप्त मात्रा होनी चाहिए - एक एंजाइम जो लैक्टोज को ग्लूकोज में तोड़ता है, जो ग्रह पर सभी जीवित जीवों के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है, और गैलेक्टेज, जो कई जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में शामिल है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और रेटिना आंखों के गठन सहित। लैक्टेज एंजाइम की अनुपस्थिति या अपर्याप्तता में, बच्चा लैक्टोज असहिष्णुता विकसित करता है। लैक्टेज की कमी जन्मजात (प्राथमिक) और अधिग्रहित (माध्यमिक) दोनों हो सकती है। प्राथमिक लैक्टेज की कमी का जोखिम है समय से पहले और पूर्ण अवधि में, लेकिन विकास से पिछड़ने वाले बच्चों में उच्चतम, क्योंकि भ्रूण में लैक्टेज एंजाइम की गतिविधि गर्भावस्था के लगभग 34 वें सप्ताह से बढ़ने लगती है और 37 वें -40 वें सप्ताह तक अधिकतम स्तर तक पहुंच जाती है। संक्रमण के कारण होने वाले आंतों के रोग या एलर्जी की सूजन माध्यमिक लैक्टेज की कमी के विकास में योगदान करती है।

3. गैलेक्टोसिमिया- एंजाइम गैलेक्टोज-1-फॉस्फेट यूरिडिलट्रांसफेरेज के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार जीन के उत्परिवर्तन से जुड़ी एक गंभीर जन्मजात वंशानुगत बीमारी। एक चयापचय विकार का कारण बनता है, लैक्टोज में निहित गैलेक्टोज को ग्लूकोज में बदलने से रोकता है। रक्त और ऊतकों में जमा होकर, गैलेक्टोज और इसके व्युत्पन्न का केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, यकृत, दृष्टि और अन्य महत्वपूर्ण अंगों पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है। जीवन के पहले दिनों और हफ्तों में, बच्चे को पीलिया, बढ़े हुए जिगर, आक्षेप, निस्टागमस और मांसपेशी हाइपोटोनिया विकसित होता है। भविष्य में समय पर इलाज के अभाव में मानसिक और शारीरिक विकास में देरी होती है, मानसिक मंदता और मोतियाबिंद का विकास होता है। गैलेक्टोसिमिया के लिए चिकित्सीय चिकित्सा के प्रमुख उपायों में से एक है बच्चे के डेयरी उत्पादों के आहार से बहिष्कार और सोया प्रोटीन पर आधारित डेयरी उत्पादों सहित डेयरी मुक्त उत्पादों के साथ उनका प्रतिस्थापन।

4. विभिन्न एटियलजि के आंतों में संक्रमण (वायरल, बैक्टीरियल डायरिया). बार-बार मल से निर्जलीकरण, जल-नमक संतुलन और चयापचय संबंधी विकार होते हैं। इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, आहार में कम लैक्टोज और सोया मिश्रण की शुरूआत आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने और मल को सामान्य करने में मदद करती है। सोया प्रोटीन पर आधारित मिश्रणों में एक स्पष्ट फिक्सिंग प्रभाव होता है और अगर बच्चे को दस्त होने का खतरा होता है तो इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। संरचना में निहित आइसोफ्लेवोन्स (फाइटोएस्ट्रोजेन) कई चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं और कुछ एंटीवायरल प्रभाव होते हैं।

5. जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्यात्मक विकार (पेट का दर्द, सूजन, भाटा, आंतों के श्लेष्म की सूजन, आदि) जठरांत्र संबंधी शिथिलता नवजात शिशुओं में एक काफी सामान्य घटना है, जो आंतरिक अंगों की अपरिपक्वता और बाहरी दुनिया के लिए उनके क्रमिक अनुकूलन से जुड़ी है। . बच्चे का शरीर अभी तक पर्याप्त एंजाइमों का उत्पादन नहीं करता है, और एक कमजोर पेशी तंत्र हमेशा पेट और आंतों के पर्याप्त क्रमाकुंचन प्रदान नहीं कर सकता है। इन मामलों में, विशेष चिकित्सीय मिश्रण पाचन समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं। लक्षणों और उनके कारण होने वाले कारणों के आधार पर, दूध प्रोटीन की कम सामग्री (जो भोजन के पाचन को गति देता है), प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स युक्त मिश्रण, साथ ही डेयरी-मुक्त फ़ार्मुलों के साथ शिशु फ़ार्मुलों को आहार में शामिल किया जाता है। पाचन समस्याएं दूध प्रोटीन और लैक्टोज की खराब सहनशीलता से जुड़ी होती हैं)।

6. सीलिएक रोग- यह छोटी आंत की एक दुर्लभ आनुवंशिक रूप से निर्धारित शिथिलता है जो ग्लूटेन पेप्टाइड को तोड़ने वाले एंजाइम की कमी से जुड़ी होती है, और इसके परिणामस्वरूप, पाचन संबंधी विकार होते हैं, क्योंकि छोटी आंत की विली ग्लूटेन से क्षतिग्रस्त हो जाती है, जो इसमें पाया जाता है अनाज उत्पाद और, तदनुसार, गाय का दूध। यह 30,000 नवजात शिशुओं में से 1 में होता है। इस बीमारी का निदान करते समय, भोजन के लिए ग्लूटेन-मुक्त फ़ार्मुलों का उपयोग किया जाता है, जिसमें अन्य बातों के अलावा, हुमाना एसएल शामिल हैं।

सोया का उपयोग दूध मुक्त फ़ार्मुलों में क्यों किया जाता है?

सोया, स्तन, गाय और बकरी के दूध में पाए जाने वाले डेयरी प्रोटीन के विकल्प के रूप में बेबी फूड में इस्तेमाल होने वाले प्लांट प्रोटीन के मुख्य स्रोतों में से एक है।

सोया मिश्रण नवजात शिशु के पूर्ण विकास और विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड के साथ अत्यधिक शुद्ध सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग करते हैं।

सोया प्रोटीन मिश्रणों के प्रमुख लाभ:

  • उच्च पोषण मूल्य, गाय के दूध के प्रोटीन के करीब इसके संकेतकों के संदर्भ में;
  • कम संतृप्त वसा, कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं
  • लैक्टेज की कमी और गाय (बकरी) और स्तन के दूध प्रोटीन से एलर्जी वाले बच्चों को खिलाने के लिए सूत्रों में उपयोग करने की क्षमता;
  • रचना में फाइटोएस्ट्रोजेन (आइसोफ्लेवोन्स) की उपस्थिति - वायरल डायरिया वाले बच्चों में मल को बहाल करने में मदद करती है और इसमें थोड़ा एंटीवायरल प्रभाव होता है;
  • कम परासरण - गुर्दे पर बोझ कम करता है।

सोया मिश्रण के नुकसान में शामिल हैं:

  • अमीनो एसिड के आवश्यक परिसर की कमी - बच्चे के पूर्ण विकास (ट्रिप्टोफैन, टॉरिन, मेथियोनीन, आदि) के लिए आवश्यक मात्रा में लापता घटकों के मिश्रण की संरचना में अतिरिक्त समावेश द्वारा हल किया जाता है;
  • उच्च मैंगनीज सामग्री - लंबे समय तक खिलाने के साथ, यह एक बच्चे में अति सक्रियता के विकास को प्रभावित कर सकता है। इसलिए, एक बाल रोग विशेषज्ञ की देखरेख में सोया मिश्रण के उपयोग की अवधि निर्धारित की जानी चाहिए;
  • सोया प्रोटीन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कम पचने योग्य होता है, इसलिए निर्माता सोया फ़ार्मुलों में दूध के फ़ार्मुलों की तुलना में औसतन 1.5 गुना अधिक प्रोटीन शामिल करते हैं;
  • सोया में फाइटेट्स - पदार्थ होते हैं जो लौह, मैग्नीशियम, तांबा, कैल्शियम, फास्फोरस और जस्ता के अवशोषण को धीमा कर देते हैं, इसलिए सोया आधारित शिशु फार्मूले में इन खनिजों का लगभग 20% अधिक होता है और नियमित सूत्रों की तुलना में तत्वों का पता लगाता है।


सोया आधारित शिशु फार्मूला के बारे में सामान्य "मिथक": विशेषज्ञों के उत्तर

यदि बाल रोग विशेषज्ञों के बीच सोया मिश्रण के उपयोग के लिए पेशेवरों, विपक्ष और संकेतों को वैज्ञानिक डेटा विश्लेषण और चिकित्सा पद्धति के आधार पर स्पष्ट रूप से परिभाषित किया गया है, तो कुछ माता-पिता के लिए वस्तुनिष्ठ जानकारी की कमी कई मिथकों, भ्रांतियों और आशंकाओं का कारण बनती है। उनमें से सबसे आम पर विचार करें:

  • क्या सोया फॉर्मूला में जीएमओ हैं? इसे कौन नियंत्रित करता है?जैसा कि आप जानते हैं, दुनिया में सोयाबीन के मुख्य उत्पादकों और उपभोक्ताओं में से एक संयुक्त राज्य अमेरिका है। दरअसल, इस देश में उगाए जाने वाले आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन का हिस्सा 90% तक पहुंच जाता है। हालांकि, इसका उपयोग हुमाना शिशु आहार के उत्पादन के लिए नहीं किया जाता है। हुमाना एसएल सोया मिश्रण के उत्पादन के लिए, केवल अत्यधिक शुद्ध मूल्यवान सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग किया जाता है, जिसे जीएमओ और कीटनाशकों के उपयोग के बिना उगाए गए जैविक सोयाबीन से प्राप्त किया जाता है। सभी हुमाना उत्पाद जर्मनी में कंपनी के अपने कारखाने में निर्मित होते हैं और आईएसओ 9001:2000 प्रमाणित होते हैं। यह पूरी तरह से सीमा शुल्क संघ "खाद्य सुरक्षा पर" टीआर टीएस 021/2011 के तकनीकी विनियमों की आवश्यकताओं का अनुपालन करता है, जो सीमा शुल्क संघ के देशों के क्षेत्र में आयातित शिशु आहार के उत्पादन में आनुवंशिक रूप से संशोधित कच्चे माल के उपयोग को प्रतिबंधित करता है।
  • सोया किस प्रकार शिशु, विशेषकर लड़कों के हॉर्मोनल पृष्ठभूमि को प्रभावित करता है?सोया-पादप हार्मोन (फाइटोएस्ट्रोजेन) में आइसोफ्लेवोन्स की सामग्री के कारण भी इसी तरह के प्रश्न उठते हैं। चूंकि वे मादा सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के पौधे के अनुरूप हैं, इसलिए अक्सर लड़कों के शरीर पर उनके नकारात्मक प्रभाव के बारे में चिंताएं होती हैं। उन पर स्तंभन दोष की उपस्थिति, शुक्राणुओं की संख्या में कमी, मानसिक मंदता और शरीर के सक्रिय विकास और गठन की अवधि के दौरान महिला हार्मोन की अधिकता से जुड़ी अन्य नकारात्मक घटनाओं का आरोप लगाया जाता है। वास्तव में, कई वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि सोया फाइटोएस्ट्रोजेन का मुख्य भाग जठरांत्र संबंधी मार्ग में एंजाइमों द्वारा नष्ट हो जाता है, इसलिए सोया मिश्रण के साथ खिलाए गए शिशुओं के रक्त में उनकी सामग्री न्यूनतम होती है और मुख्य रूप से निष्क्रिय रूप में होती है (और केवल उनमें से 3% जो जठरांत्र संबंधी मार्ग से रक्त में प्रवेश करते हैं - सक्रिय)। इस मात्रा में, फाइटोएस्ट्रोजेन का शरीर पर कोई प्रणालीगत प्रभाव नहीं होता है और न ही संचयी (संचयी) प्रभाव होता है। सोया मिश्रण और मानक दूध के फार्मूले से खिलाए गए बच्चों के शारीरिक, यौन और न्यूरोसाइकिक विकास के विकास की कई तुलनाओं ने कोई अंतर नहीं दिखाया।
  • क्या यह सच है कि सोया मिश्रण में बड़ी मात्रा में एल्यूमीनियम होता है, इसलिए वे बच्चे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं - वे पाचन विकारों का कारण बनते हैं और हड्डी के खनिजकरण की ओर ले जाते हैं? वास्तव में, शिशु फार्मूला में केवल अत्यधिक शुद्ध सोया प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग किया जाता है। इसमें से अशुद्धियों को दूर करने के लिए, एल्यूमीनियम लवण सहित, विशेष गहरी सफाई तकनीकों का उपयोग किया जाता है। इसलिए, सोया प्रोटीन आइसोलेट में एल्यूमीनियम लवण की मात्रा शून्य हो जाती है।

हुमाना एसएल सोया आधारित शिशु फार्मूला की विशेषताएं

उच्च गुणवत्ता वाले कार्बनिक सोया प्रोटीन के अलावा, हुमाना एसएल शिशु फार्मूला में जीवन के पहले दिनों से आवश्यक सभी पोषक तत्व, विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं: वनस्पति वसा, पोटेशियम, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, सोडियम, टॉरिन, कॉपर सल्फेट, एल-ट्रिप्टोफैन, एल-कार्निटाइन, एल-सिस्टीन, लेसिथिन, जिंक ऑक्साइड, बी विटामिन (बी1, बी2, बी6, बी12), विटामिन ए, डी3, ई, के1, सी, फोलिक एसिड और अन्य तत्व।

मिश्रण में लैक्टोज, सुक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूटेन नहीं होता है। यह बच्चों को खिलाने और बड़े बच्चों के लिए पूरक भोजन दोनों के लिए उपयुक्त है।

हालाँकि, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि सोया-आधारित सूत्र विशेष शिशु सूत्र हैं जिनका उपयोग विशुद्ध रूप से चिकित्सा कारणों से किया जाता है। नवजात शिशु के आहार में सोया मिश्रण को केवल डॉक्टर की सलाह और देखरेख में ही शामिल किया जा सकता है।


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