क्या तरबूज गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छे हैं? क्या गर्भवती महिलाओं के लिए तरबूज खाना संभव है: मीठे जामुन के लाभकारी गुणों के बारे में सब कुछ, साथ ही सही तरबूज कैसे चुनें

निश्चित रूप से, कई महिलाओं को विटामिन के बारे में तभी याद रहता है जब वे बच्चे की उम्मीद कर रही होती हैं। गर्मी का समय सबसे अधिक विटामिन होता है। सब्जियां, फल, जामुन पकते हैं। यदि आप चाहते हैं - खाएं, उपयोगी तत्वों से संतृप्त करें। तरबूज में भी कई उपयोगी चीजें होती हैं। क्या मुझे इसे खाने की ज़रूरत है, क्योंकि इसमें बहुत सारा पानी होता है, और गर्भावस्था के दौरान सूजन खतरनाक है?

तरबूज के फायदे

तरबूज एक बेरी है जिसमें एक छिलका, लाल गूदा और पानी होता है, जहां कई विटामिन छिपे होते हैं, उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड, बी 1, सी, ए, पीपी, कार्बनिक अम्ल, फाइबर, तांबा, पोटेशियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, सोडियम, मैंगनीज, कैल्शियम, जस्ता, कोबाल्ट और अन्य उपयोगिता।

इसके अलावा, तरबूज आमतौर पर गुर्दे से संबंधित कुछ बीमारियों का इलाज करता है। यदि गर्भवती महिला के गुर्दे में रेत है, तो उसे आधी रात को गर्म स्नान में धारीदार बेरी खाने की सलाह दी जाती है। पानी में पेशाब के उत्सर्जन के दौरान रेत बाहर निकलती दिखाई देती है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि रेत के गुर्दे को साफ करने का यह सबसे इष्टतम समय है।

गर्भावस्था के दौरान डॉक्टर निम्नलिखित कारणों से इस बेरी के बारे में सकारात्मक हैं:

नसों को शांत करता है;

गर्भवती शरीर में आयरन की कमी होने पर यह उपयोगी है;

उपयोगी सूक्ष्म तत्वों के साथ महिला शरीर को समृद्ध करता है, जो निश्चित रूप से अजन्मे बच्चे को मिलेगा;

तरबूज अच्छी तरह से रेत, विषाक्त पदार्थों और हानिकारक लवणों के शरीर को साफ करता है;

मूल नियम खाने और शौचालय जाने का है। तरबूज शरीर से अतिरिक्त पानी को निकालता है, यानी यह एडिमा से निपटने में मदद करता है;

गर्भावस्था के दौरान तरबूज पाचन तंत्र के कामकाज में मदद करता है;

गर्भावस्था के दौरान तरबूज पीना कब्ज की अच्छी रोकथाम है।

इन महत्वपूर्ण लाभों के बावजूद, गर्भवती महिला को मूत्र के बहिर्वाह, गुर्दे की पथरी (आप केवल अत्यधिक सावधानी के साथ खा सकते हैं), अपच का उल्लंघन होने पर तरबूज से बचना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज कैसे खाएं

यदि आप रात में अच्छी नींद नहीं लेना चाहते हैं, नियमित रूप से शौचालय की ओर दौड़ रहे हैं, तो आपको रात में तरबूज खाने की जरूरत नहीं है।

तरबूज को असीमित मात्रा में खाने की अभी भी अनुशंसा नहीं की जाती है। इसलिए आपको अपने डॉक्टर से जरूर पूछना चाहिए कि आप रोजाना कितना तरबूज खा सकते हैं। अक्सर, डॉक्टर 800 ग्राम या 2-3 टुकड़ों (भविष्य की मां की स्थिति के आधार पर) की सिफारिशों पर सहमत होते हैं।

यदि जामुन खाने के बाद यह खराब हो जाता है, तो तत्काल सक्रिय चारकोल और कम से कम 1 लीटर पानी पीना आवश्यक है।

अपच और इसके रोगों के बढ़ने का खतरा होने के कारण तरबूज को काली रोटी के साथ खाना असंभव है। इसलिए, केवल सफेद रोटी या रोटी बिल्कुल नहीं।

बेरीज को स्टोर करने के लिए रेफ्रिजरेटर सबसे अच्छी जगह है, लेकिन एक दिन से ज्यादा नहीं।

गर्भवती महिलाओं के लिए नाइट्रेट तरबूज खतरनाक है। आपको उन्हें आजमाने की भी जरूरत नहीं है। आपको तरबूज केवल मौसम में खरीदना चाहिए, अधिमानतः 20 अगस्त के बाद।

तरबूज चुनना

शुरुआती जामुन उपयोगी नहीं हो सकते हैं। उनकी गति के लिए, विभिन्न उर्वरकों का उपयोग किया जाता है (आमतौर पर प्रतिबंधित या तस्करी में), साथ ही साथ नाइट्रेट भी। क्योंकि जितना मैं इसे खाना चाहूंगा, विरोध करना बेहतर है। तरबूज की फसल का मौसम अगस्त के अंतिम सप्ताह और सितंबर की शुरुआत में पड़ता है।

बेरी चुनते समय याद न करने और मौसम में जहर न खरीदने के लिए, आपको निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करना चाहिए:

तरबूज को काट लें, अगर नसें पीली हैं, तो बेरी नाइट्रेट्स से भरी हुई है। यह कठोर सफेद धारियों से भी प्रमाणित होता है;

एक अच्छे तरबूज में पतली और मुलायम नसें होती हैं;

नाइट्रेट बेरी के एक हिस्से को देखते समय, इसकी सतह बिल्कुल चिकनी होती है;

एक अच्छे तरबूज का मांस थोड़ा असमान होता है;

आपको तरबूज पर दस्तक देने की जरूरत है। यदि एक अपस्फीति गेंद की आवाज निकलती है - एक बुरा संकेत;

एक सामान्य तरबूज को निचोड़ने पर यह नरम लगेगा;

धारीदार बेरी का छिलका चिकना होना चाहिए, जिसमें कोई दरार या कोई क्षति न हो। देखें कि वे तरबूज कैसे बेचते हैं। अक्सर वे फुटपाथ पर लेटे रहते हैं। एक छोटी सी दरार से भी खतरनाक रोगाणु तरबूज में प्रवेश कर सकते हैं। बेरी, यहां तक ​​कि एक चिकनी परत के साथ, उपयोग करने से पहले हमेशा अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए;

क्या गर्भावस्था के दौरान तरबूज खा सकते हैं? यह प्रश्न लगभग सभी गर्भवती माताओं में मध्य और गर्मियों के अंत में उठता है। गर्मी की गर्मी में रसदार, मीठे, ठंडे तरबूज का एक टुकड़ा खाने से अच्छा क्या हो सकता है? लेकिन कई भावी माताएं खुद को इस विनम्रता तक सीमित रखती हैं, क्योंकि वे जानती हैं कि तरबूज में अक्सर अस्वीकार्य रूप से बड़ी मात्रा में नाइट्रेट होते हैं, बहुत खतरनाक रासायनिक यौगिक जो नाल को रक्त में भ्रूण तक पहुंचा सकते हैं। लेकिन गर्भावस्था के दौरान हर तरबूज संभावित रूप से खतरनाक नहीं होता है। आइए इस बेरी को खरीदने और खाने के बुनियादी नियमों को देखें।

सबसे पहले, तरबूज में नाइट्रेट की उच्च सामग्री का निर्धारण कैसे करें। बहुत पहला संकेत प्रारंभिक परिपक्वता है। आपको जुलाई या अगस्त की शुरुआत में जामुन नहीं खरीदना चाहिए, गर्मियों के अंत तक इंतजार करना बेहतर है। अन्य विशेषताएं: पीली धारियाँ, चिकने कट, विषम धारियों के बिना समान रंग। ऐसे तरबूज के एक टुकड़े को पानी में फेंकने की कोशिश करें और यह गुलाबी हो जाएगा - यह बड़ी मात्रा में नाइट्रेट्स की उपस्थिति के मुख्य लक्षणों में से एक है। आप घर पर अधिक सटीक विश्लेषण कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपको नाइट्रेट मीटर खरीदना या किराए पर लेना होगा। रोजमर्रा की जिंदगी में एक बहुत जरूरी चीज, खासकर बच्चों वाले परिवारों के लिए। आखिरकार, स्वस्थ भोजन ही सब कुछ है।

क्या गर्भावस्था के दौरान तरबूज खाना संभव है, क्या यह हानिकारक है? तरबूज लगभग पूरी तरह से पानी से बना होता है। हाल ही में, हमारे डॉक्टरों ने तर्क दिया कि गर्भावस्था के दूसरे भाग में गर्भवती माँ को सामान्य मात्रा में तरल - 800-1000 ग्राम का सेवन करना चाहिए। और एक बड़ी मात्रा में कथित तौर पर एडिमा, गुर्दे के विघटन का खतरा होता है। अब सब कुछ बदल गया है, यह साबित हो गया है कि गर्भवती माँ जितना चाहे उतना पी सकती है और पीना चाहिए, और यह हानिकारक नहीं है। इसलिए, गर्भावस्था के दौरान तरबूज खतरनाक नहीं है, इसके विपरीत, यह उपयोगी है, क्योंकि यह शरीर को विभिन्न विटामिन और ट्रेस तत्वों से संतृप्त करता है, और सामान्य तौर पर केवल सकारात्मक भावनाओं का कारण बनता है।

एक और कारण जो आपको धारीदार बेरी खरीदने से रोकता है वह है जहर। और तरबूज आसानी से इसका कारण बन सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, विक्रेता को बेरी काटने के लिए न कहें, क्योंकि इस मामले में यह कुछ ही घंटों में खट्टा हो सकता है। उपयोग करने से पहले सभी तरफ से अच्छी तरह धो लें। और कटे हुए बेरी को केवल रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और एक दिन से ज्यादा नहीं। यदि आपको हल्का खट्टा स्वाद दिखाई दे, तो न खाएं।

तरबूज के प्रयोग को लेकर आम निवासी कुछ हद तक सावधान रहते हैं। यह बेरी सीजन में सस्ती है, इसकी मिठास और रस आपको लगभग हर दिन उपहार खरीदने के लिए प्रोत्साहित करता है, लेकिन कुछ चिंताएं हमेशा मौजूद रहती हैं। शायद, हम में से कोई नहीं है जिसने किसी से नहीं सुना है या व्यक्तिगत अनुभव से तरबूज विषाक्तता का अनुभव नहीं किया है। ऐसा जोखिम हमेशा बना रहता है, खासकर मौसम की शुरुआत में, जब बाजार और दुकानें आकर्षक फल बेचने लगती हैं।

इस संबंध में, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक बच्चे को जन्म देने वाली महिलाएं सोचती हैं कि क्या तरबूज गर्भावस्था के दौरान हानिकारक है। इसके अलावा, वे कहते हैं कि गर्भवती माताओं के लिए इसका उपयोग करना पूरी तरह से प्रतिबंधित है। और आप यही चाहते हैं...

आइए जानें कि इस मामले पर क्या राय है।

क्या गर्भावस्था के दौरान तरबूज खाना संभव है

बेशक, तरबूज के गूदे में कई पोषक तत्व होते हैं और इसमें कई सकारात्मक गुण होते हैं जो बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान बहुत उपयोगी हो सकते हैं। इसमें आसानी से पचने वाला आयरन होता है, जिसकी गर्भवती महिलाओं को इतनी जरूरत होती है; समूह बी के विटामिन (फोलिक एसिड सहित), टुकड़ों के ऊतकों और अंगों के निर्माण और मां के तंत्रिका तंत्र का समर्थन करने के लिए आवश्यक; कार्बोहाइड्रेट जो हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं। तरबूज फाइबर से भरपूर होता है, जो कब्ज से बहुत प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद करता है, इसमें विटामिन ए, सी, पीपी, पोटेशियम, मैग्नीशियम और गर्भवती महिलाओं के लिए आवश्यक अन्य तत्व होते हैं।

यह व्यापक रूप से ज्ञात है कि तरबूज ने सफाई और मूत्रवर्धक गुणों का उच्चारण किया है: यह शरीर से तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है, और इसके साथ - विषाक्त पदार्थों, रेत और हानिकारक लवण।

तरबूज प्यास और भूख दोनों को पूरी तरह से बुझा देता है। यह न केवल गर्म मौसम में होता है, जब खाना असहनीय होता है, बल्कि विषाक्तता की अवधि के दौरान भी होता है, जब मतली के कारण एक महिला खा नहीं सकती है और इसलिए पोषण और ऊर्जा प्राप्त करती है। यह उत्पाद पाचन में सुधार करने, मतली, नाराज़गी और यहां तक ​​​​कि मांसपेशियों में ऐंठन के हमलों को खत्म करने, कैंसर कोशिकाओं और हृदय रोग के विकास को रोकने, प्रतिरक्षा बढ़ाने और शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने में सक्षम है। इसमें मौजूद लाइकोपीन गर्भावस्था के दौरान खतरनाक स्थिति - प्रीक्लेम्पसिया - के विकास के जोखिम को कम करता है और आमतौर पर भ्रूण के विकास पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। उन्हें अनिद्रा और अवसाद के साथ खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र को शांत और बेहतर काम करने, मनोदशा और भावनात्मक स्थिति में सुधार करने में मदद करता है।

इसके अलावा, तरबूज की कैलोरी सामग्री बहुत कम है: 100 ग्राम मीठे गूदे में 30 किलो कैलोरी तक होता है। इस संबंध में, पोषण विशेषज्ञ इस उत्पाद का उपयोग उन लोगों के लिए करने की सलाह देते हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं: यह वजन घटाने और शरीर की सफाई के लिए कई आहारों के आहार में शामिल है।

अधिक वजन की समस्या गर्भवती माताओं के लिए भी प्रासंगिक है, जो अक्सर बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करती हैं। तो, यह मिठाई का एक अच्छा विकल्प हो सकता है। और साथ ही यह उनकी उपस्थिति को रोकने या एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करेगा, अगर शरीर के ऊतकों में अतिरिक्त द्रव जमा हो जाता है।

हालाँकि, यह सिक्के का केवल एक पहलू है ...

गर्भावस्था में तरबूज क्यों नहीं खाना चाहिए?

निर्विवाद फायदे के साथ-साथ तरबूज के महत्वपूर्ण नुकसान भी हैं। इसे पूरी तरह से सुरक्षित और हानिरहित नहीं कहा जा सकता है, खासकर गर्भवती महिलाओं द्वारा इस भ्रूण के उपयोग के संबंध में।

सबसे बड़ा खतरा नाइट्रेट्स में है, जो तरबूज में अक्सर (और अक्सर बहुत बड़ी मात्रा में) होते हैं। वे न केवल गर्भवती मां को, बल्कि भ्रूण को भी नुकसान पहुंचाते हैं, नाल के माध्यम से उसके ऊतकों में प्रवेश करते हैं। एक विशेष उपकरण - एक नाइट्रेट मीटर की मदद से उनकी उपस्थिति की जांच करना सबसे विश्वसनीय रूप से संभव है।

यदि नहीं, तो आप निम्न अनुशंसाओं का उपयोग कर सकते हैं:

1. तरबूज केवल उनके पकने के मौसम की ऊंचाई पर ही खरीदें।
2. विश्वसनीय दुकानों में फल खरीदना बेहतर है।
3. उत्पाद चुनते समय, इसकी सतह पर टैप करते समय होने वाली ध्वनि पर ध्यान दें: यह बहरा, कर्कश नहीं होना चाहिए, जैसे कि एक खाली कंटेनर पर।
4. दृढ़, ताजा, सूखा तरबूज चुनें (यदि दबाने या टैप करने पर यह रबर की गेंद जैसा लगता है, तो इसका उपयोग न करें)।
5. घर पर, बेरी के खंड पर विचार करें: बड़ी कठोर पीली नसें, साथ ही एक समान संतृप्त, हर जगह गूदे का एक ही चिकना रंग, यह दर्शाता है कि फल नाइट्रेट्स के साथ निषेचित है।
6. एक गिलास साफ पानी में गूदे का एक टुकड़ा डुबोएं: अगर कुछ समय बाद यह गुलाबी या लाल हो जाता है, तो नाइट्रेट की मात्रा पर भी संदेह न करें। अगर पानी केवल बादल बन जाए, तो आप ऐसे तरबूज को शांति से खा सकते हैं।
7. खरीदे गए बेरी को अपने पति या अपने किसी रिश्तेदार को चखने की पेशकश करें, और उसके कम से कम एक घंटे बाद ही, अगर उन्हें कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो खुद थोड़ा खाएं।

ऐसे उत्पाद के साथ विषाक्तता की संभावना में कोई कम जोखिम नहीं है। यहां तक ​​​​कि अगर यह पूरी तरह से "साफ" है और इसमें हानिकारक अशुद्धियां नहीं हैं, तो कटे हुए फल गर्मी में बहुत जल्दी खट्टे हो जाते हैं, और इसलिए केवल साबुत ही खरीदें और उन्हें तब तक न काटें जब तक कि आप उन्हें घर न लाकर अच्छी तरह धो लें। फल की सतह को बहुत सावधानी से धोना आवश्यक है, क्योंकि इसमें हानिकारक बैक्टीरिया बड़ी संख्या में रहते हैं। काटने के बाद, तरबूज को रेफ्रिजरेटर में एक दिन से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए: कमरे के तापमान पर, कटे हुए फल कई घंटों तक खट्टा हो जाते हैं।

और वह सब कुछ नहीं है। एक गर्भवती महिला के लिए सबसे ताजा अच्छी गुणवत्ता वाला तरबूज खतरनाक हो सकता है यदि वह कुछ बीमारियों से पीड़ित है।

खासतौर पर गर्भावस्था के दौरान तरबूज नहीं खा सकते हैं, अगर गर्भवती मां का मूत्र तंत्र ठीक से काम नहीं करता है, तो गुर्दे की पथरी पाई जाती है। तथ्य यह है कि इस समय गुर्दे पहले से ही बढ़े हुए तनाव का अनुभव कर रहे हैं। ऐसे उत्पाद का उपयोग उन्हें मजबूत कर सकता है और भलाई को खराब कर सकता है।

तो, जननांग प्रणाली की किसी भी बीमारी के विकास के साथ-साथ कोलाइटिस और आंत्रशोथ के साथ, तरबूज का उपयोग करने से पहले, आपको कम से कम डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। बेरी में चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण मधुमेह रोगियों को सावधानी बरतनी चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज: हानिकारक या फायदेमंद

इस सवाल का स्पष्ट जवाब देना असंभव है कि तरबूज गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक है या उपयोगी। यह काफी हद तक खाए गए जामुन की गुणवत्ता और गर्भवती मां के स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। गर्भावस्था की अवधि भी मायने रखती है, क्योंकि एक राय है कि उत्पादों के साथ बच्चे के जन्म की पूर्व संध्या पर जो बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकते हैं, आपको सावधान रहना चाहिए, और तरबूज सिर्फ इस श्रेणी का है।

किसी भी मामले में, भले ही आपके पास तरबूज के उपयोग के लिए कोई मतभेद न हो, आप उस पर निर्भर नहीं रह सकते। आपको एक बार में 200 ग्राम से अधिक गूदा नहीं खाना चाहिए, लेकिन आप नीचे के दौरान ऐसे कई भोजन कर सकते हैं। मुख्य बात रात में नहीं भरना है, ताकि गुर्दे पर बोझ न पड़े।

तरबूज खाने को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ नहीं जोड़ना बेहतर है, बल्कि भोजन के बीच तरबूज के नाश्ते की व्यवस्था करना बेहतर है। अगर आप इसे रोटी के साथ खाना पसंद करते हैं तो सफेद रंग को वरीयता देनी चाहिए।

और, ज़ाहिर है, यदि कोई अवांछनीय परिणाम दिखाई देते हैं, तो इस उत्पाद को त्याग दें। तो, तरबूज आंतों की गैसों और पेट फूलना, पेट में दर्द, डकार, दस्त के बढ़ते गठन को भड़का सकता है। एक एलर्जी दाने बहुत बार देखा जाता है (यह नाइट्रेट्स से सबसे अधिक संभावना है)।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज: समीक्षा

कोई फर्क नहीं पड़ता कि डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ क्या कहते हैं और सलाह देते हैं, हम अभी भी सलाह के लिए एक-दूसरे की ओर मुड़ते हैं और गर्भावस्था के मंचों पर किसी भी मुद्दे पर चर्चा करते हैं। नुकसान और लाभ, साथ ही गर्भावस्था के दौरान तरबूज खाने की स्वीकार्यता और परिणाम भी।

तो, समीक्षा उपरोक्त सभी तर्कों और राय की पुष्टि करती है। कुछ माताएँ, बिना किसी परिणाम के, खुद को नकारे बिना, तरबूज को "फट" देती हैं। उनमें से कुछ एक दिन में एक पूरा तरबूज खाते हैं, और इससे भी अधिक, जबकि वे कहते हैं कि इस तरह की स्वादिष्ट विधि के लिए धन्यवाद, वे मूत्र में एडिमा और प्रोटीन से छुटकारा पाने का प्रबंधन करते हैं। दूसरों को बेरी को आहार से बाहर करना पड़ता है - अपने शरीर की प्रतिक्रियाओं के कारण या चिकित्सा कारणों से। कई स्त्रीरोग विशेषज्ञ अपने गर्भवती बच्चों को चेतावनी देते हैं कि तरबूज का उपयोग शरीर में द्रव प्रतिधारण को उत्तेजित करता है।

इसलिए हमेशा ध्यान रखें कि समान कार्यों के व्यावहारिक रूप से समान परिणाम नहीं होते हैं। आपको हमेशा इस मुद्दे पर व्यक्तिगत रूप से संपर्क करने की आवश्यकता होती है।

अपने टम्स को तरबूज के लिए अच्छी प्रतिक्रिया दें! स्वस्थ रहो!

खासकर के लिए - मार्गरीटा सोलोविएवा

गर्भावस्था के दौरान, माँ के शरीर को सामान्य अवस्था की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है।

गर्भवती महिलाएं अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन का अधिक से अधिक लाभ उठाने की कोशिश करती हैं। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनके आहार में बड़ी मात्रा में ताजे फल, जामुन और सब्जियां हैं, खासकर अगर गर्भावस्था की अवधि आंशिक रूप से गर्मियों में गिर गई हो।

लेकिन क्या सभी पौधे आधारित खाद्य पदार्थ किसी भी मात्रा में समान रूप से फायदेमंद होते हैं? उदाहरण के लिए, क्या गर्भावस्था के दौरान तरबूज खाना संभव है? इसमें क्या होता है और यह शरीर में किन प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकता है?

गर्भावस्था के दौरान तरबूज के फायदे

सुखद स्वाद के अलावा, इस मीठे बेरी में बहुत सारे उपयोगी विटामिन होते हैं, जैसे कि ए, पीपी, बी विटामिन, सी और फोलिक एसिड। इसके अलावा, तरबूज में लौह, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम जैसे खनिजों की एक उच्च सामग्री भी होती है ... इसमें तरबूज, फाइबर और अन्य उपयोगी घटकों में मौजूद कार्बनिक अम्ल जोड़ें, और आपको आदर्श संरचना मिल जाएगी माँ के पेट में बच्चे की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए।

इसी समय, उपयोगी घटकों की प्रचुरता के बावजूद, तरबूज में मुख्य रूप से साधारण पानी होता है!

तो भोजन में तरबूज का मध्यम सेवन निस्संदेह लाभ लाता है, और यहाँ कुछ फायदे हैं:

1. तरबूज शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है, जो महत्वपूर्ण है कि लगभग हर गर्भवती महिला एडिमा से जूझती है, खासकर देर से गर्भावस्था में।
2. तरबूज शरीर को साफ करता है, अनावश्यक और हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को भी हटाता है।
3. कम मात्रा में तरबूज का उपयोग चयापचय में सुधार करने और जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को पूरी तरह से डिबग करने में मदद करता है।
4. इसकी स्थिरता के कारण तरबूज कब्ज की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।
5. तरबूज आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया में मदद करता है, इस तरह के निदान के साथ गर्भवती महिलाओं द्वारा इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज के नुकसान

तरबूज तरबूज संघर्ष। तथ्य यह है कि, किसी भी अन्य बेरी या फल की तरह, यह मौसमी है, और यह अगस्त के अंत से खाने लायक है। पहले की फसल उतनी स्वादिष्ट नहीं होती है, और यह संभावना है कि इसमें बेरी को अच्छा रूप देने के लिए नाइट्रेट और अन्य घटक होते हैं। हालाँकि, ऐसा हुआ कि हम बीच की गली में रहते हैं, और यहाँ तक कि मौसम में बिकने वाले जामुन या फल भी उसी नाइट्रेट से भरे जा सकते हैं। इससे दूसरे नियम का पालन होता है - एक अच्छे तरबूज को बुरे से अलग करने में सक्षम होना चाहिए। इसे कैसे करें, इसके लिए यहां कुछ उपयोगी टिप्स दी गई हैं:

1. तरबूज पर टैप करें। यदि ध्वनि बहरी है, तो बेरी खराब हो जाती है, जबकि एक ध्वनि ध्वनि, इसके विपरीत, इसकी उच्च गुणवत्ता की बात करती है।
2. यदि आप हथेलियों के बीच एक तरबूज को जोर से पास करते हैं, तो एक अच्छा फट जाएगा, एक बुरा, इसके विपरीत, नरम हो जाएगा।
3. एक कटा हुआ तरबूज, अगर यह अच्छी गुणवत्ता का है और नाइट्रेट से मुक्त है, तो एक पैची रंग होना चाहिए, अन्यथा इसे आजमाएं भी नहीं!
4. पतली सफेद नसें तरबूज की उच्च गुणवत्ता का संकेत देती हैं, पीलापन होने की संभावना विपरीत संकेत देती है!
5. एक अच्छे तरबूज का कट पूरी तरह से चिकना और एक समान होना जरूरी नहीं है! इसका मतलब केवल यह है कि बेरी नाइट्रेट्स से भरी हुई है।
6. यदि आप एक गिलास पानी में तरबूज का एक टुकड़ा डालते हैं और यह थोड़ा गुलाबी या लाल भी हो जाता है, तो आपको बेरी को बाहर निकालना होगा।

बेशक, आप उपरोक्त सिफारिशों से असहमत हो सकते हैं यदि आपने पहले बिना किसी परिणाम के मौसमी और गैर-मौसमी दोनों तरबूज खाए हैं। हालांकि, एक गर्भवती महिला का शरीर बस अप्रत्याशित होता है, और उन उत्पादों पर नकारात्मक प्रतिक्रिया कर सकता है जो पहले बिना किसी समस्या के उसके द्वारा लिए गए थे। फिर भी, एक स्थिति में होने के कारण, हर चीज के लिए अधिक चौकस रहना चाहिए, यहां तक ​​​​कि थोड़ी मात्रा में भी, गर्भवती महिला को उसके मुंह में भेजा जाता है।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज को कैसे स्टोर करें और खाएं?

• सबसे पहले, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि जब माइक्रोबियल गतिविधि अधिकतम होती है तो तरबूज का मौसम भीषण गर्मी को पकड़ सकता है। इसलिए पहले से कटे हुए तरबूज कभी न खरीदें और घर पर ही इसे काटने से पहले साबुन और पानी से अवश्य धो लें। उसके बाद, तरबूज को रेफ्रिजरेटर में एक दिन से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए।
• चूंकि तरबूज का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और गर्भवती महिलाएं अन्य लोगों की तुलना में कई गुना अधिक बार शौचालय जाती हैं, इसलिए गर्भवती माताओं को खुद को मीठे जामुन के सेवन तक सीमित रखना चाहिए। इसी कारण से, बेहतर है कि सोने से पहले या किसी महत्वपूर्ण घटना से पहले तरबूज न भरें। ज्यादातर गर्भवती महिलाएं भी एडिमा से पीड़ित होती हैं। यदि आप रात में ऐसी मूत्रवर्धक लेते हैं और पहली जरूरत के लिए शौचालय के कमरे में आए बिना सो जाते हैं, तो सुबह अत्यधिक सूजन की गारंटी है।
• कभी-कभी कुछ लोग तरबूज को रोटी के साथ खाना पसंद करते हैं। इस मामले में, यह सफेद चुनने के लायक है, क्योंकि राई की रोटी के साथ तरबूज का संयोजन मौजूदा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों को बढ़ा सकता है।
• सामान्य तौर पर, तरबूज को किसी भी उत्पाद के साथ नहीं मिलाना बेहतर होता है, क्योंकि अकेले भी यह आंतों में खराबी पैदा कर सकता है और गैस बनने को बढ़ावा दे सकता है।
• गर्भवती महिला के आहार में इसकी अधिकता के मामले में कोई भी, बिल्कुल उपयोगी और सुरक्षित उत्पाद तुरंत बेहद हानिकारक हो जाता है! मीठे जामुन के दुरुपयोग से दस्त के विकास का खतरा होता है, क्योंकि तरबूज कुछ हद तक आंतों की गतिशीलता को तेज करता है। यह सब गर्भवती महिला की भलाई, पेट में दर्द और निर्जलीकरण के बिगड़ने का खतरा है।

पूर्वगामी से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि गर्भावस्था के दौरान तरबूज खाना संभव है, लेकिन केवल घोषित नियमों को ध्यान में रखते हुए और कम मात्रा में।

देर से गर्भावस्था के दौरान तरबूज

गर्भावस्था की अंतिम तिमाही विशेष ध्यान देने योग्य है। यह कोई रहस्य नहीं है कि इस अवधि के दौरान, गर्भवती माताएं विशेष रूप से एडिमा से पीड़ित होती हैं, कुछ को प्रीक्लेम्पसिया के विकास का सामना करना पड़ता है। इसी को ध्यान में रखते हुए खान-पान से जुड़ी हर चीज में खुद के साथ काफी सख्त रहना जरूरी है।

तरबूज, अपने मूत्रवर्धक प्रभाव के साथ, पहले से भरी हुई किडनी पर एक अतिरिक्त भार देता है, इसलिए, यदि एडिमा दिखाई देती है, तो बेहतर है कि इस बेरी को खाना बंद कर दें, या कम से कम मात्रा में अंश कम करें और बिस्तर पर जाने या आराम करने से पहले इसे न खाएं। सोफे पर।

इसके अलावा, गर्भावस्था के अंतिम सप्ताह में, माँ और उसके अजन्मे बच्चे दोनों के लिए सबसे अधिक वजन बढ़ता है। तीसरी तिमाही में, यह पहले ही बन चुका है और व्यावहारिक रूप से वांछित वृद्धि तक पहुंच गया है, और विकास में जोर वसा की परत के गठन पर है। यदि माँ अपने आहार की निगरानी नहीं करती है और उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थ नहीं खाती है, तो उसे अतिरिक्त पाउंड मिलेंगे, और बच्चा औसत से बड़ा पैदा होगा, जो श्रम गतिविधियों को जटिल करेगा और बच्चे के जन्म के बाद माँ के आदर्श आकृति का मार्ग बनाएगा। बहुत लंबे समय तक।

तरबूज अपनी प्राकृतिक चीनी सामग्री के कारण बहुत मीठा होता है, इसलिए यदि वजन नियंत्रण से बाहर है, तो आपको इसे छोड़ना होगा। इसी कारण से, जिन माताओं को मधुमेह का निदान किया गया है या यहां तक ​​​​कि इसका संदेह भी है, उन्हें मीठे जामुन खाने में अधिक सावधानी बरतनी चाहिए।

उपसंहार

गर्भावस्था के दौरान तरबूज गर्भवती मां के लिए केवल एक ही लाभ देता है, अगर यह अच्छी गुणवत्ता का है, मौसम में खरीदा जाता है और रात में बड़े हिस्से में नहीं खाया जाता है। रेफ्रिजरेटर से एक ठंडा तरबूज गर्मियों में आपकी प्यास बुझाने का एक शानदार तरीका है, लेकिन पीने की व्यवस्था के बारे में मत भूलना - एक सामान्य व्यक्ति को गर्भवती महिलाओं के लिए, अन्य तरल पदार्थों के साथ, प्रति दिन 1.5 - 2 लीटर पीने की आवश्यकता होती है, यह दर डॉक्टर द्वारा व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है। यदि एडिमा और उत्कृष्ट स्वास्थ्य नहीं हैं, तो पीने का आहार समान होगा, और तरबूज खाने में कोई समस्या नहीं होगी। यदि एडिमा खुद को कम से कम थोड़ा महसूस करती है, तो आपको आहार और पीने के आहार दोनों को समायोजित करना होगा।

वीडियो "तरबूज के फायदे"

प्रेग्नेंसी के दौरान हर महिला ज्यादा से ज्यादा हेल्दी फूड खाने की कोशिश करती है। फलों और सब्जियों को विशेष प्राथमिकता दी जाती है। हालांकि, क्या उन सभी का उपयोग गर्भावस्था के दौरान किया जा सकता है? तरबूज विशेष चिंता का विषय हैं। आखिरकार, उनके बारे में बहुत सारी सुखद अफवाहें नहीं हैं। आज हम आपको इस विशाल बेरी के फायदे और नुकसान के बारे में बताएंगे और आपको सिखाएंगे कि इसे सही तरीके से कैसे खाया जाए।

महिलाओं के लिए तरबूज के क्या फायदे हैं

तरबूज एक स्वादिष्ट ताज़ा बेरी है। यह गर्मियों के अंत में बाजार और स्टोर अलमारियों पर पाया जा सकता है। इसकी गुलाबी कोमलता में हल्की खटास के साथ सुखद मिठास होती है। यही कारण है कि तरबूज बड़ों और बच्चों को बहुत पसंद होते हैं।

बहुत से लोग सोचते हैं कि तरबूज एक फल है। आखिरकार, यह अपने बड़े आकार और बड़ी मात्रा में गूदे से प्रतिष्ठित है। हालांकि, वनस्पतिशास्त्री इसे बेरी के रूप में वर्गीकृत करते हैं।

गर्भावस्था के दौरान असली तरबूज बहुत उपयोगी होता है। इसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन ए, बी1, बी2, बी9, पीपी और सी बड़ी मात्रा में मौजूद हैं। तांबा, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, कोबाल्ट, आयोडीन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम जैसे कई खनिज भी हैं। कैल्शियम और फ्लोरीन। इस रचना के लिए धन्यवाद, महिलाओं के लिए तरबूज के लाभ अमूल्य हैं।

तरबूज के उपयोगी गुण:

1. तरबूज में फोलिक एसिड होता है। गर्भावस्था के दौरान बच्चे के सामान्य विकास के लिए यह बस आवश्यक है।
2. साथ ही गर्भवती महिलाओं को तरबूज खाने की जरूरत होती है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में आयरन होता है। और गर्भवती माताओं के लिए एनीमिया सबसे आम समस्या है।
3. तरबूज में फाइबर भी होता है। यह कब्ज से लड़कर आंत्र क्रिया में सुधार करता है।
4. यह स्वादिष्ट बेरी शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करती है। हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों की उत्कृष्ट रोकथाम क्या है।
5. तरबूज में बड़ी मात्रा में पानी और घटक होते हैं जो द्रव के बहिर्वाह में सुधार करते हैं। इसलिए, यह एक उत्कृष्ट पित्तशामक और मूत्रवर्धक माना जाता है।
6. साथ ही तरबूज में गर्मी दूर करने की क्षमता होती है। यह एक विरोधी भड़काऊ और सामान्य टॉनिक माना जाता है।
7. तरबूज में उतनी कैलोरी नहीं होती जितनी अन्य मीठे फलों में होती है। इसलिए अधिक वजन होने पर भी आप इसे मजे से खा सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, तरबूज में बहुत सारी उपयोगी चीजें हैं। इसलिए इसे गर्भावस्था के दौरान खाया जा सकता है। खासकर अगर यह आपके बगीचे में उगाया जाता है।

तरबूज के लिए मतभेद और क्या यह उपयोगी है

तरबूज कम कैलोरी सामग्री के साथ अपनी समृद्ध संरचना द्वारा प्रतिष्ठित है। इसलिए, अधिक वजन वाली महिला द्वारा भी इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। किसी भी मामले में, आपको यह जानना होगा कि आप इस उत्पाद का कितना हिस्सा विशेष रूप से खा सकते हैं।

तरबूज एक बेरी है जिसमें लगभग नब्बे प्रतिशत पानी होता है। यह इसकी कम कैलोरी सामग्री और प्यास बुझाने की क्षमता की व्याख्या करता है।

कुछ मामलों में तरबूज हानिकारक हो सकता है। यह इसकी रचना के कारण है। इस मामले में, आपको बड़ी मात्रा में पानी, चीनी और फाइबर की उपस्थिति पर ध्यान देना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज कब नहीं खाना चाहिए:

1. यदि आपको गंभीर सूजन है तो तरबूज का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए। इस मामले में, डॉक्टर कुछ मानदंडों के लिए खपत किए गए तरल पदार्थों की मात्रा को सीमित करने की सलाह देते हैं। अगर आप एक साथ तरबूज का सेवन करते हैं तो स्थिति और खराब हो सकती है।
2. साथ ही पित्त और मूत्र मार्ग में बड़ी पथरी होने पर तरबूज नहीं खाना चाहिए। तथ्य यह है कि इस बेरी के कोलेरेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव पत्थरों की गति को भड़का सकते हैं, जिससे गंभीर दर्द होगा।
3. मधुमेह के साथ भी, आपको तरबूज का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। तथ्य यह है कि इस बेरी में चीनी होती है, जिससे आपको इस तरह की बीमारी से बहुत सावधान रहने की जरूरत है।
4. सूजन आंत्र रोगों के साथ, तरबूज के उपयोग को छोड़ देना उचित है। इसमें मौजूद फाइबर आपकी स्थिति को बढ़ा सकता है।
5. साथ ही अगर आपको पैंक्रियाटिक रोग है तो तरबूज का अधिक मात्रा में सेवन न करें। इस मामले में, आपको यह जानना होगा कि आप कितने टुकड़े खा सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, तरबूज हमेशा उपयोगी नहीं हो सकता है। कुछ मामलों में, इसका उपयोग बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। अन्यथा, आप खुद को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज कैसे खाएं

यह ध्यान देने योग्य है कि तरबूज एक ऐसा उत्पाद है जिसे अक्सर बेईमान विक्रेताओं द्वारा विभिन्न नाइट्रेट्स के साथ संसाधित किया जाता है। इसलिए, इसे बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए।

निम्न-गुणवत्ता वाले तरबूजों द्वारा विषाक्तता के मामले ज्ञात हैं। हालांकि, कभी-कभी वे मौत का कारण भी बन सकते हैं। इसलिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि इस उत्पाद को सही तरीके से कैसे खाया जाए।

तरबूज चुनने और खाने के लिए कुछ सुझाव:

1. केवल उन्हीं तरबूजों को चुनना बहुत महत्वपूर्ण है जो पहले ही पक चुके हैं। इसे जांचने का सबसे आसान तरीका है कि आप त्वचा पर टैप करें, आपको एक गड़गड़ाहट सुनाई देनी चाहिए। आप फल को थोड़ा निचोड़ने की भी कोशिश कर सकते हैं, इस स्थिति में आपको एक क्रंच सुनाई देगा। इसके अलावा, एक पका हुआ बेरी स्वाद से निर्धारित किया जा सकता है, यह मीठा होगा।
2. सही तरीके से उगाए गए तरबूज का चुनाव करना बहुत जरूरी है। आखिरकार, अगर उन्हें नाइट्रेट्स का उपयोग करके उठाया गया था, तो लगभग निश्चित रूप से वे भ्रूण में जमा हो गए थे। नाइट्रेट गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकते हैं, जिनमें से सबसे हल्के प्रभाव दस्त और उल्टी हैं। यदि आप नाइट्रेट्स के साथ उगाए गए तरबूज को करीब से देखेंगे, तो आपको इसकी त्वचा पर पीली धारियाँ दिखाई देंगी। अच्छे फलों में ऐसा चिन्ह नहीं होना चाहिए।
3. तरबूज का सही तरीके से सेवन करना बहुत जरूरी है। इसका सेवन अन्य खाद्य पदार्थों से अलग किया जा सकता है। चूंकि राई की रोटी के साथ इसका सेवन करने से नाराज़गी हो सकती है। नमकीन खाद्य पदार्थों के संयोजन में, तरबूज शरीर में द्रव प्रतिधारण का कारण बन सकता है, और इसके परिणामस्वरूप सूजन हो सकती है।
4. एक और महत्वपूर्ण शर्त यह है कि तरबूज खाने और खाने के बीच कम से कम एक घंटे का अंतर होना चाहिए।

तरबूज का सही चुनाव करके आप इसे खाते समय अपनी सुरक्षा सुनिश्चित कर सकते हैं। हालांकि, इसे अपने बगीचे में खुद उगाना सबसे अच्छा है।

क्या तरबूज के बीज में कोई फायदा है

कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं कि क्या तरबूज के बीज खाना संभव है। तरबूज के बीज बड़े और काले रंग के होते हैं। वे फलों में प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।

वास्तव में, इस बेरी की हड्डियों को खाया जा सकता है। तलने पर इनका स्वाद बेहतर होता है। इसके अलावा, यह उत्पाद भी बहुत उपयोगी है।

तरबूज के बीज के फायदे :

1. तरबूज के बीज में अमीनो एसिड होता है। वे दिल को मजबूत करते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं और इस्किमिया की रोकथाम करते हैं।
2. तरबूज के बीजों में बड़ी मात्रा में बी विटामिन होते हैं जो बच्चे को जन्म देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
3. तरबूज के बीजों में भी भरपूर मात्रा में वेजिटेबल प्रोटीन होता है। वसा भी होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाने में योगदान करते हैं।
4. तरबूज के बीज नियासिन से भरपूर होते हैं। यह माइक्रोएलेटमेंट तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है और त्वचा को एक सुंदर रूप देता है।
5. इसके अलावा, इस अद्भुत उत्पाद में बड़ी मात्रा में खनिज होते हैं। उदाहरण के लिए, इसमें मौजूद मैग्नीशियम गर्भावस्था के दौरान महत्वपूर्ण होता है, और जिंक बालों के झड़ने की समस्या का अच्छी तरह से मुकाबला करता है।
6. तरबूज के बीजों में इसके गूदे से ज्यादा आयरन होता है। इसलिए, वे एनीमिया के साथ खाने के लिए अच्छे हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि तरबूज के बीज सभी के लिए नहीं हैं। तरबूज के बीज में सिट्रललाइन होता है। यह पदार्थ उपयोगी माना जाता है, लेकिन जब यह टूट जाता है, तो यह अमोनिया छोड़ता है। इसलिए, इस अमीनो एसिड के बिगड़ा संश्लेषण वाले लोगों को तरबूज के किसी भी घटक का सेवन नहीं करना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान तरबूज (वीडियो)

गर्भावस्था के दौरान तरबूज खाना चाहिए और खाना चाहिए। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि वे पके और उच्च गुणवत्ता वाले हों। हर चीज में उपाय जानना भी जरूरी है।