विभिन्न देशों की सबसे दिलचस्प नए साल की परंपराएँ। ग्रीस में क्रिसमस

ग्रीस में नया साल दुनिया के अधिकांश देशों की तरह 31 दिसंबर से 1 जनवरी की रात को मनाया जाता है। 1 जनवरी को देश सेंट बेसिल डे भी मनाता है। यूनानी इस व्यक्ति की छवि का सम्मान करते हैं और उससे प्यार करते हैं, जो अपने जीवनकाल के दौरान गरीबों और जरूरतमंदों का संरक्षक संत था।

ग्रीस में शीतकालीन छुट्टियों का केंद्र एथेंस (राजधानी) शहर है। हर साल दिसंबर के मध्य में देश का मुख्य क्रिसमस ट्री संसद भवन के सामने सिंटाग्मा स्क्वायर पर लगाया जाता है। इसका प्रकाश समारोह शहर के मेयर के आधिकारिक भाषण, पॉप सितारों और रंगीन आतिशबाजी की भागीदारी के साथ एक शो कार्यक्रम के साथ होता है। चौक पर बच्चों के लिए आकर्षण और हिंडोले, मेले हैं जहाँ आप नए साल की सजावट, मिठाइयाँ और उपहार खरीद सकते हैं। उनके चारों ओर ऐसे मंच हैं जहां सिम्फनी ऑर्केस्ट्रा और जातीय समूह प्रदर्शन करते हैं।

परंपराएँ और अनुष्ठान

ग्रीस में नए साल का जश्न दिलचस्प परंपराओं से जुड़ा है।

31 दिसंबर को यूनानी लोग रिश्तेदारों और करीबी दोस्तों से मिलने जाते हैं। वे अपने साथ एक पत्थर ले जाते हैं, जिसे वे दरवाजे पर रख देते हैं। एक छोटा सा कंकड़ लाकर मेहमान चाहता है कि परेशानियां छोटी और महत्वहीन हों। एक बड़ा, भारी पत्थर धन और समृद्धि का प्रतीक है।

नए साल की पूर्व संध्या पर, ग्रीक निवासी फोटिक का आदान-प्रदान करते हैं - लकड़ी के कटार जिन पर अंजीर, सेब, खट्टे फल और कैंडी लटकी होती हैं। यूनानी लोग ऐसी छड़ियों के शीर्ष पर एक मोमबत्ती रखते हैं - जो विश्वास और आशा का प्रतीक है।

एक लोकप्रिय पारिवारिक परंपरा घर की दीवार पर अनार का फल तोड़ना है। घर का मालिक उसे अपनी पूरी ताकत से फेंकने की कोशिश करता है ताकि अनाज पूरे आँगन में बिखर जाए। वे जितनी दूर तक उड़ेंगे, आने वाले वर्ष में परिवार के सदस्यों के लिए उतनी ही अधिक किस्मत और समृद्धि इंतजार करेगी। इस अनुष्ठान के बाद घर के सभी सदस्य अपनी उंगलियों को शहद के बर्तन में डुबोकर चाटते हैं।

भाग्य बताना युवा लड़कियों के बीच लोकप्रिय है। वे अपने तकिए के नीचे पारंपरिक नए साल की पाई का एक टुकड़ा रखते हैं और सपने में अपने मंगेतर को देखना चाहते हैं।

पहले मेहमान के आधार पर अगले वर्ष की भविष्यवाणी करना एक प्राचीन संकेत है। आने वाले साल में घर में सबसे पहले बच्चों का प्रवेश होना एक अच्छा संकेत माना जाता है। यदि कोई बच्चा दाहिने पैर से घर की दहलीज पार करता है, तो इसका मतलब है कि नया साल "सही" दिशा में आएगा।

उत्सव की मेज

ग्रीक नव वर्ष की मेज में आलू के साथ पके हुए सुअर या वाइन में किशमिश और नट्स, पनीर के स्लाइस और समुद्री भोजन से भरे टर्की शामिल हैं। गृहिणियाँ पारंपरिक ब्रेड, क्रिस्टोप्सोमो और वासिलोपिटा बनाती हैं। वे इसे आटे की आकृतियों से सजाते हैं, और अंदर विभिन्न भराव डालते हैं: जामुन, फल, चिकन, सेम, जड़ी-बूटियाँ और मसाले। परंपराओं का सम्मान करने वाली ग्रीक महिलाएं वासिलोपिटा के अंदर एक सिक्का रखती हैं। रोटी 1 जनवरी को दोपहर के समय परिवार के सभी सदस्यों की उपस्थिति में काटी जाती है। पहला टुकड़ा सेंट बेसिल के लिए छोड़ दिया जाता है, और बाकी को वरिष्ठता के अनुसार वितरित किया जाता है। जिस किसी को भी यह सिक्का मिलेगा उसे आने वाले साल में धन और सफलता का आशीर्वाद मिलेगा।

उपस्थित

ग्रीस में, रूसी फादर फ्रॉस्ट के प्रोटोटाइप, सेंट बेसिल, बच्चों के लिए उपहार लाते हैं। यूनानियों का मानना ​​है कि वह चिमनी के माध्यम से घरों में प्रवेश करता है। नए साल की पूर्व संध्या पर, बच्चे अपने जूते या मोज़े चिमनी के पास लटका देते हैं, इस उम्मीद में कि 1 जनवरी की सुबह उनमें उपहार मिलेंगे। यूनानी एक दूसरे को महँगे उपहार नहीं देते। वे प्रतीकात्मक स्मृति चिन्हों तक ही सीमित हैं।

शहर और रिसॉर्ट्स

ग्रीस में शीतकालीन छुट्टियाँ एक अविस्मरणीय अनुभव छोड़ेंगी।

नए साल के मनोरंजन और मेलों के प्रशंसक एथेंस में छुट्टियों का आनंद लेंगे। हल्की जलवायु, उत्सव की सजावट और दिलचस्प परंपराएँ आपको आनंद के साथ समय बिताने और इस प्राचीन शहर के वातावरण को महसूस करने की अनुमति देंगी। राजधानी में नए साल की छूट के लिए धन्यवाद, आप सफल खरीदारी कर सकते हैं। भ्रमण के प्रशंसक एक्रोपोलिस, प्लाका और अगोरा स्क्वायर की यात्रा कर सकेंगे।

ग्रीस के स्की रिसॉर्ट सुंदरता और बुनियादी ढांचे में सर्वश्रेष्ठ यूरोपीय रिसॉर्ट्स से कमतर नहीं हैं। पेशेवर स्कीयर और शुरुआती दोनों ही आधुनिक ढलानों और लिफ्टों का आनंद ले सकेंगे। देश में लोकप्रिय स्की पर्यटन केंद्र: पिगाडिया, पारनासस, वासिलिट्सा, कैमकत्सलान, कलावृता।

दुनिया के सभी देशों में वर्ष का अंत उज्ज्वल अवकाश छुट्टियों की एक श्रृंखला द्वारा चिह्नित किया जाता है। इस समय को सबसे जादुई समय माना जाता है, इसलिए हम सभी जनवरी से बहुत पहले ही सोचते हैं कि नया साल कैसे मनाया जाए। और बहुत से लोग अगले साल की अद्भुत, अप्रत्याशित और निश्चित रूप से उज्ज्वल शुरुआत के लिए जश्न मनाने के लिए दूसरे देश में जाने के बारे में सोचते हैं। हम आज की सामग्री ऐसे बहादुर और हताश यात्रियों को समर्पित करेंगे: हम बात करेंगे कि ग्रीस में नया साल कैसे मनाया जाता है और पर्यटकों को स्थानीय परंपराओं से क्या उम्मीद करनी चाहिए।

एथेंस में नया साल

सर्दियों की शुरुआत के तुरंत बाद ग्रीक सड़कों पर चमत्कार और जादू का एक अकल्पनीय माहौल राज करता है। निवासी वस्तुतः प्रत्येक शहर को सिर से पाँव तक सजाते हैं: उत्सव की रोशनी न केवल सड़कों और दुकानों की खिड़कियों पर, बल्कि घरों के आंगनों और खिड़कियों पर भी आंख को भाती है। आप उत्सव की पूरी अवधि के दौरान ग्रीस की सड़कों की रंगीन सजावट का आनंद ले सकते हैं और इसमें लगातार कुछ नया पा सकते हैं।

दिलचस्प बात यह है कि ग्रीस में नए साल का जश्न मनाने की परंपरा जहाजों को सजाने तक भी फैली हुई है। रात में बंदरगाहों पर खड़े जहाजों के पाल और मस्तूल, रोशनी से लटके हुए, असंख्य तारों की तरह टिमटिमाते हैं। एक अवर्णनीय दृश्य!

सफल खरीदारी के लिए क्रिसमस की छुट्टियों के लिए पहले से ही ग्रीस आना उचित है। स्टोर छुट्टियों से 2 सप्ताह पहले प्रचार और बिक्री शुरू कर देते हैं। वैसे, इस दौरान व्यापार इतना तेज़ होता है कि पारंपरिक ग्रीक सायस्टा भी रद्द कर दिया जाता है। बुटीक और शॉपिंग सेंटर लंबे समय तक चलते हैं, यह सुनिश्चित करने में कोई कसर नहीं छोड़ते हैं कि ग्रीक एगियोस वासिलिस (फादर फ्रॉस्ट) के पास सभी बच्चों और वयस्कों के लिए उपहार खरीदने का समय हो।

तो अगर आप ग्रीस में नए साल का जश्न मनाने जा रहे हैं तो क्रिसमस की छुट्टियों की योजना बनाने के बारे में भी सोचें। एक साथ दो शीतकालीन छुट्टियाँ पकड़ें और दूसरे देश की परंपराओं से परिचित हों - क्या यह अगले वर्ष के सफल और उत्पादक होने के लिए एक उत्कृष्ट आधार नहीं है?

ग्रीस में नया साल और क्रिसमस कैसे मनाएं - इतिहास, रीति-रिवाज और परंपराएं

पहली नज़र में, आधुनिक ग्रीस नए साल के दिन एक सामान्य यूरोपीय देश जैसा दिखता है। हर जगह क्रिसमस स्मृति चिन्ह, सजाए गए क्रिसमस पेड़, रंगीन रोशनी और सांता क्लॉज़ हैं। बेशक, अमेरिकी प्रभाव ने नए साल के प्रतीकों को उल्लेखनीय रूप से मानकीकृत किया है, लेकिन ग्रीस में वे राष्ट्रीय नव वर्ष के रीति-रिवाजों और परंपराओं के बारे में नहीं भूलते हैं।

ग्रीस में नए साल की परंपराएं, अन्य देशों की तरह, वर्षों से विकसित हुई हैं, जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी चलती रहती हैं। हालाँकि, जो प्राचीन ग्रीस के लिए पारंपरिक था वह हमेशा आधुनिक ग्रीस में नए साल की परंपराओं में नहीं बदलता था। इसलिए, आइए हम हेलेन्स के ऐतिहासिक और वर्तमान रीति-रिवाजों पर अलग से विचार करें।

प्राचीन ग्रीस में नया साल

जैसा कि आप जानते हैं, प्राचीन ग्रीस में कई देवता थे। इसलिए, यूनानी यहां क्रिसमस के बारे में बात नहीं कर सकते हैं, लेकिन ग्रीस में नया साल वास्तव में प्राचीन काल से मनाया जाता रहा है।

हेलेनीज़ ने जश्न मनाया, लेकिन फिर से मुक्त ग्रीक चरित्र के प्रदर्शन के साथ - प्राचीन ग्रीस में नया साल 22 जून को पड़ता था, जो कि ग्रीष्म संक्रांति का दिन था। साल की शुरुआत के लिए यही दिन क्यों चुना गया? इसके दो संस्करण हैं. पहला ओलंपिक खेलों के समारोह की तारीख की पसंद से संबंधित है: वे ग्रीष्म संक्रांति के बाद पहली पूर्णिमा पर शुरू हुए थे।

एक अन्य किंवदंती के अनुसार, चंद्र कैलेंडर, जिसे यूनानियों ने तब अपनाया था, को बहुत सरलता से विनियमित किया गया था। महीना या तो 29 या 30 दिनों का होता था, इस प्रकार सौर वर्ष के 11 दिन नष्ट हो जाते थे। हेलेनीज़ ने इसे समझा और हर 8 साल में लुप्त दिनों को जोड़कर अंतर को समायोजित करने का प्रयास किया। कालक्रम शुरू करने के लिए, प्राकृतिक घटनाओं से स्पष्ट रूप से जुड़े दिनों का उपयोग करना सुविधाजनक था।

किसी न किसी तरह, प्राचीन ग्रीस में नया साल दिलचस्प परंपराओं से अलग था। इस दिन पूरे देश में आनंदमय लोक उत्सव आयोजित किए जाते थे, और छुट्टी का मुख्य अनुष्ठान शराब के देवता डायोनिसस को समर्पित एक कार्निवल जुलूस था। वे व्यंग्यकार (डायोनिसस के अनुचर) के वेश में चल रहे थे, जो महिलाओं और शराब के नायाब प्रेमी के रूप में जाने जाते थे। वहीं दर्शकों ने जोरदार नारों और चुटकुलों से जुलूस का उत्साह बढ़ाया। शराब नदी की तरह बहती थी, और मज़ा सचमुच तब तक चलता था जब तक आप गिर नहीं जाते थे।

आज, यूनानियों के लिए सामान्य कैलेंडर के अनुसार नया साल मनाने की प्रथा है: 31 दिसंबर से 1 जनवरी तक। इसके अलावा, ग्रीक भूमि में रूढ़िवादी के आगमन के साथ, क्रिसमस की छुट्टियों को यहां विशेष सम्मान मिला। यूनानी इसे अन्य यूरोपीय देशों के साथ मिलकर मनाते हैं - 24 से 25 दिसंबर तक। ग्रीस में क्रिसमस कैसे मनाया जाता है, और आधुनिक यूनानी अभी नए साल की किन परंपराओं का सम्मान करते हैं।

तो, सर्दियों की छुट्टियों की लंबी श्रृंखला में पहली छुट्टी क्रिसमस है। इस दिन, आप सड़कों पर पवित्र परिवार के बारे में कई स्थापनाएँ पा सकते हैं, और हर घर में मेहमानों के लिए स्वर्गदूतों की मूर्तियाँ, मोमबत्तियाँ और दावतें तैयार की जाती हैं। क्रिसमस पर, यूनानियों के लिए चर्च में जाना प्रथागत है, विशेष रूप से गॉडपेरेंट्स और उनके गॉडचिल्ड्रन के लिए। वयस्क अपने बच्चों के साथ सेवा में जाते हैं, और बाद में वे बच्चों को प्रतीकात्मक क्रिसमस उपहार देते हैं।

यूनानियों के बीच क्रिसमस की एक असामान्य विशेषता चिमनी को साफ करने की परंपरा है। इस प्रक्रिया को पिछले वर्ष के "कार्गो" से छुटकारा पाने का प्रतीक माना जाता है। ऐसा समझा जाता है कि राख को झाड़कर व्यक्ति पिछले वर्ष की सभी प्रतिकूलताओं, समस्याओं और कठिनाइयों को घर से साफ कर देता है।

क्रिसमस पर दिन के दौरान, बच्चे विशेष रूप से आनंद लेते हैं: वे घर-घर जाते हैं और कलंदा गाते हैं - क्रिसमस की थीम पर छोटे गाने, कैरोल के ग्रीक समकक्ष। जैसा कि रूस में, छोटे कलाकारों को उनके काम के लिए पुरस्कार देने से इनकार करना असंभव है, इसलिए बच्चों को स्वादिष्ट व्यंजनों या यहां तक ​​​​कि कठिन सिक्कों के योग्य हिस्से मिलते हैं।

वयस्क लोग शाम की दावत की तैयारी में परेशान हो रहे हैं। क्रिसमस की पूर्व संध्या पारंपरिक रूप से एक सुंदर और चौड़ी मेज के आसपास परिवार के साथ मनाई जाती है। क्रिस्टोप्सोमो को ग्रीस में वास्तव में क्रिसमस अवकाश व्यंजन माना जाता है। यह विभिन्न मसालों के मिश्रण से बनी शहद की रोटी है। क्रिसमस की पूर्व संध्या पर, परिवार के प्रत्येक सदस्य को पवित्र रोटी के एक टुकड़े का आनंद अवश्य लेना चाहिए।

ग्रीस में नए साल की परंपराएं अधिक विविध हैं, क्योंकि यह छुट्टी प्रकृति में धर्मनिरपेक्ष है। यूनानी वर्ष की शुरुआत का जश्न एक संकीर्ण पारिवारिक दायरे और दोस्तों के शोर-शराबे वाले समूह दोनों में मना सकते हैं। किसी भी स्थिति में, उत्सव मज़ेदार और रोमांचक है।

वैसे, अगर ग्रीस में वे किसी पार्टी में नए साल का जश्न मनाते हैं, तो वे मेहमाननवाज़ मेजबानों के घर खाली हाथ नहीं, बल्कि पत्थर लेकर आते हैं। कभी-कभी मेहमान उपहार के रूप में एक बड़ा पत्थर लाते हैं, और फिर यह धन, समृद्धि और सफलता से भरे कप का प्रतीक है। या आप मालिकों को एक छोटा सा पत्थर दे सकते हैं। ऐसे में कहना होगा कि नए साल में इस घर की सारी कठिनाइयां और दुख चढ़ाए गए पत्थर की तरह छोटे और अगोचर होंगे।

ग्रीक नव वर्ष के लिए अनार का भाग्य बताना एक लोकप्रिय पारिवारिक परंपरा है। परिवार का मुखिया अपनी पूरी ताकत से फल को दीवार पर फेंकता है, ताकि दाने एक-दूसरे से यथासंभव दूर बिखर जाएं। ग्रीस में, सैकड़ों छोटे टुकड़ों में टूटा हुआ एक फल घर में सौभाग्य और समृद्धि का प्रतीक है: अनार के दानों को बिखेरना मालिकों को आने वाले वर्ष में ढेर सारा पैसा, खुशी, सफलता और सुखद क्षणों का वादा करता है।

नए साल की एक और रस्म उत्सव की दावत से पहले "तस्वीरों" का प्रतीकात्मक आदान-प्रदान है। सीख विशेष रूप से छुट्टियों के लिए खरीदे जाते हैं और फलों, मिठाइयों और मोमबत्तियों से सजाए जाते हैं। युवा ग्रीक महिलाओं के लिए, नया साल भी भाग्य बताने का एक अवसर है: लड़कियों को रात के खाने में पाई का एक टुकड़ा मिलता है, इसे अपने सिर के पास रखें और सपने में अपने चुने हुए को देखने की आशा के साथ सो जाएं।

जबकि वयस्क भाग्य बता रहे हैं और छोटे उपहारों का आदान-प्रदान कर रहे हैं, बच्चे चिमनी के सामने उपहार के रूप में मोज़े या जूते लटका रहे हैं। आख़िरकार, रात में, सबसे महत्वपूर्ण मेहमान चिमनी के माध्यम से घर में घुस जाएगा - एगियोस वासिलिस, जैसा कि सांता क्लॉज़ को ग्रीस में कहा जाता है। आइए यूनानी जादूगर के बारे में अधिक विस्तार से बात करें।

ग्रीक सांता क्लॉज़

बेशक, आधुनिक ग्रीस में सांता क्लॉज़ आंशिक रूप से सांता क्लॉज़ की छवि से संबंधित है। चमकदार लाल सूट और उपहारों से भरे बैग में प्यारा मोटा आदमी पहले से ही दुनिया भर में एक प्रतीक बन गया है। लेकिन ग्रीस में एक राष्ट्रीय सांता क्लॉज़ भी है, जिसका उपनाम एगियोस वासिलिस है।

ग्रीक ग्रैंडफादर फ्रॉस्ट के पूर्वज रूढ़िवादी संत बेसिल थे। यह आदमी बिल्कुल भी सांता जैसा नहीं दिखता था; इसके विपरीत, उसकी जीवनशैली तपस्वी थी: पतला, क्षीण, पीली त्वचा और जल्दी सफ़ेद दाढ़ी वाला, वसीली केवल 49 वर्ष जीवित रहा। लेकिन उनके अच्छे कामों ने उन्हें बहुत प्रसिद्धि दिलाई। वह दान से जीवनयापन करते थे: उन्होंने गरीबों की मदद की, अनाथ बच्चों की देखभाल की, जानवरों की देखभाल की, जरूरतमंदों को विभिन्न सहायता प्रदान की, और किसी भी वापसी की मांग नहीं की।

अपने नेक कामों के लिए, एगियोस वासिलिस नए साल के जादूगर का प्रोटोटाइप बन गया। और अब ग्रीस में आप ऐसे लोगों से मिल सकते हैं जिन्होंने खुद को सेंट बेसिल की छवि में तैयार किया है। पोशाक में एक बहुरंगी पोशाक होती है, जो मठवासी परिधानों की याद दिलाती है, और एक टियारा टोपी होती है। बुजुर्ग के पास ढेर सारे उपहारों से भरा बैग नहीं है, लेकिन एगियोस वासिलिस हमेशा एक अच्छे व्यक्ति के लिए एक योग्य उपहार ढूंढेगा।

जैसा कि ऊपर कहा गया है, असली ग्रीक सांता और फादर फ्रॉस्ट महंगे उपहार नहीं देते हैं। इसलिए, ग्रीस में नए साल के लिए शानदार उपहार देने का रिवाज नहीं है: अक्सर हर कोई प्रतीकात्मक उपहारों से ही काम चलाता है।

इस प्रकार, अधिकांश यूनानियों को छुट्टियों के दौरान एक-दूसरे से विशिष्ट वाइन की एक टोकरी मिलती है। अक्सर इस तरह के उपहार को ताश के पत्तों के डेक के साथ पूरक किया जाता है: इसका मतलब है कि घर का मेहमान मालिकों को ढेर सारा पैसा और शुभकामनाएं देता है जो हमेशा व्यवसाय में साथ देती है। पहले से उल्लिखित "कैमरे" और कंकड़ भी अद्वितीय उपहार माने जाते हैं। बच्चों को नए साल के लिए मिठाइयाँ, खिलौने, किताबें आदि मिलती हैं।

ग्रीस में नए साल की मेज पर क्या परोसा जाता है?

शाम को, परिवार के सभी सदस्य और मेहमान एक शानदार उत्सव की मेज पर एकत्रित होते हैं। परंपरागत रूप से, यूनानी दूध पिलाने वाले सुअर को पके हुए आलू या टर्की के साथ परोसते हैं। दावत में मिठाइयाँ अवश्य परोसें: शहद कुकीज़ और वासिलोपिटा पाई। यह नट्स और किशमिश के साथ एक पारंपरिक नए साल की रोटी है। नए साल में सबसे भाग्यशाली कौन होगा यह निर्धारित करने के लिए अक्सर इसमें एक सिक्का रखा जाता है। इस मामले में, पाई का पहला टुकड़ा सेंट बेसिल के लिए छोड़ दिया जाता है, और फिर वे वरिष्ठता को देखते हैं: उत्सव मनाने वालों में से सबसे कम उम्र का व्यक्ति अपनी पाई प्राप्त करने वाला अंतिम व्यक्ति होता है।

ग्रीस में नए साल की पूर्वसंध्या पर क्या न करें?

यूनानी नए साल के निषेधों का सख्ती से पालन करते हैं। छुट्टियों में काले फर वाले जानवरों को बर्तन तोड़ने और कॉफी पीसने की अनुमति देना एक अपशकुन माना जाता है। कुछ लोग इस दिन बिल्कुल भी कॉफी नहीं पीना पसंद करते हैं! इसके अलावा, ग्रीस में नए साल के दिन शोर मचाने या ज़ोर से ठुमके लगाने की प्रथा नहीं है, अन्यथा सेंट बेसिल आपके घर पर आशीर्वाद नहीं देंगे। लेकिन यह सब काफी पारंपरिक है, इसलिए युवा लोग, क्लब बार और रेस्तरां में साल की शुरुआत का जश्न मनाते हुए, एक बेफिक्र ब्रेक लेते हैं और संगीत की गड़गड़ाहट के साथ बेतहाशा मौज-मस्ती करते हैं।

नए साल के लिए ग्रीस में छुट्टियाँ

यदि आप दिसंबर या जनवरी की शुरुआत में ग्रीस जाने की योजना बना रहे हैं, तो एथेंस शहर जाना या द्वीपों के रिसॉर्ट्स में जाना बेहतर है। नए साल की छुट्टियों के दौरान, राजधानी एथेंस उत्सव का केंद्र बन जाती है: यहां पर्यटकों को कई दिलचस्प और जीवंत कार्यक्रम देखने को मिलेंगे। हालाँकि, ख़ाली समय के आयोजन के मामले में रिसॉर्ट्स भी पीछे नहीं हैं - वहाँ हर किसी के लिए पर्याप्त से अधिक मनोरंजन है। आइए, ग्रीस में छुट्टियों पर आराम करें और ताज़ा छापों और नई खोजों का आनंद लें!

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28.12.2016

नया साल हर देश में एक स्वागत योग्य छुट्टी है। ग्रीस कोई अपवाद नहीं है. वयस्क और बच्चे बड़ी बेसब्री से आनंदमय उत्सव की शुरुआत का इंतजार करते हैं। ग्रीस में नया साल मनाना मज़ेदार और दिलचस्प है। यह छुट्टी द्वीप राज्य के स्थानीय निवासियों और मेहमानों के लिए हमेशा एक गर्म, उज्ज्वल, यादगार घटना होती है। ग्रीस में नए साल का जश्न मनाने की असामान्य परंपराएं खुशी और प्रशंसा पैदा करती हैं।

प्राचीन ग्रीस में नया साल

यह ज्ञात है कि प्राचीन ग्रीस में नया साल 22 जून को शुरू होता था, क्योंकि यूनानियों ने अपने कालक्रम की गणना आइडियन हरक्यूलिस के सम्मान में आयोजित ओलंपिक खेलों की शुरुआत के दिन से की थी। ग्रीस में 1 जनवरी सेंट बेसिल (एगियोस वासिलियास) के दिन के साथ मेल खाता है, जिन्हें गरीबों का संरक्षक संत माना जाता है।

आधुनिक ग्रीस में नया साल

ग्रीस में नए साल को पारिवारिक अवकाश माना जाता है। लेकिन यह सभी स्थानीय निवासियों को लाइव संगीत के साथ राष्ट्रीय नाइट क्लबों में लंबे समय से प्रतीक्षित कार्यक्रम का जश्न मनाने से नहीं रोकता है। ऐसी जगहों पर नए साल का जश्न मनाने के लिए सीटों की शीघ्र बुकिंग और धन की उपलब्धता मुख्य शर्तें हैं।

ग्रीस में नए साल की परंपराएं और रीति-रिवाज

यदि आप अपने परिवार के साथ नया साल मनाने का फैसला करते हैं, तो सदियों पुरानी ग्रीक परंपराओं का पालन करना चाहिए। जब रात हो जाती है, तो घर के मालिक को बाहर आँगन में जाना चाहिए और उसकी दीवारों पर एक स्वादिष्ट, रसदार अनार तोड़ना चाहिए। यदि खट्टे-मीठे फल के लाल दाने एक-दूसरे से दूर-दूर बिखरें तो आने वाले वर्ष में सभी को समृद्धि और सुखी जीवन का अनुभव होगा। अनार तोड़ने के बाद, परिवार के सभी सदस्यों को बारी-बारी से शहद के साथ कंटेनर में अपनी उंगली डालनी चाहिए, और फिर स्वादिष्ट और सुगंधित मधुमक्खी उत्पाद को चाटना चाहिए।

यदि यूनानी किसी यात्रा पर जाते हैं, तो वे अपने साथ पत्थर ले जाते हैं और उन्हें मालिक के घर पर छोड़ देते हैं, जो उन्हें प्राप्त करता है। बड़े पत्थर घर के मालिकों के लिए सौभाग्य, धन और समृद्धि की कामना से जुड़े होते हैं। छोटे कंकड़ का मतलब है कि नए साल में यह घर विपत्ति, दुर्भाग्य, उदासी और खराब मौसम से बच जाएगा।

ग्रीस में सांता क्लॉज़

ग्रीक "फादर फ्रॉस्ट" का प्रोटोटाइप सेंट बेसिल (एगियोस वासिलियास) है - गरीबों का संरक्षक, जो अपनी मदद और न्याय के लिए आदर्श है। ग्रीक बच्चों का मानना ​​है कि यह छतों से नीचे आता है और चिमनी के माध्यम से घरों में प्रवेश करता है। बच्चे नए साल की पूर्वसंध्या पर सुबह सेंट बेसिल से उपहार पाने की उम्मीद में अपने जूते चिमनी के पास छोड़ देते हैं।

ग्रीक नव वर्ष की मेज

ग्रीस में नए साल की मेज पर सम्मान का मुख्य स्थान "वासिलोपिटा" का है - सेंट बेसिल की पाई जो करंट और नट्स से भरी होती है, जिसके अंदर 1 यूरो का सिक्का पकाया जाता है, जिसे "फ्लूरी" कहा जाता है। जिसे भी "फ्लरी" का एक टुकड़ा मिलेगा, उसे आने वाले वर्ष में बहुत खुशी का अनुभव होगा।

यूनानी हमेशा नए साल की मेज पर भुने हुए सुअर को पके हुए आलू या शराब में टर्की के साथ परोसते हैं। शहद की चाशनी में नए साल की कुकीज़ से बच्चों को बहुत खुशी मिलती है।

ग्रीस में नए साल के जश्न के दौरान पैर हिलाने, कॉफी पीने, गाली-गलौज करने और घर में काले कुत्तों की मौजूदगी पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है। यूनानियों द्वारा नए साल के दिन टूटे हुए बर्तनों को एक अपशकुन माना जाता है।

नए साल की पूर्व तैयारी दिसंबर में शुरू हो जाती है। उन दुकानों में जो 24-घंटे परिचालन घंटे पर स्विच करते हैं, ग्राहकों को नए साल की छूट की पेशकश की जाती है। सड़कों और घरों पर बहुरंगी रोशनी से जगमगाती रंग-बिरंगी सजावट दिखाई देती है। पूरे देश में सांस्कृतिक कार्यक्रम आयोजित किये जाते हैं। वातावरण आनंद और उल्लास से भरा हुआ है। स्थानीय निवासी नए साल के चमत्कारों में विश्वास करते हैं।

एक फूला हुआ क्रिसमस पेड़, गिरती हुई बर्फ के टुकड़े, कीनू की सुगंध और घंटियाँ बजाती हुई घड़ी - यह बिल्कुल वैसा ही है जैसा रूस के अधिकांश निवासियों के लिए नया साल होता है। लेकिन अगर आप इन सभी संकेतों को विदेशियों के सामने सूचीबद्ध करें, तो उनमें से कई लोग यह नहीं समझ पाएंगे कि हम किस बारे में बात कर रहे हैं, क्योंकि उनके लिए छुट्टी का मतलब कुछ और ही है। बच्चों और वयस्कों के लिए विभिन्न देशों में नए साल की परंपराएँ क्या हैं? क्या हर कोई 1 जनवरी को नए 12 महीनों के आगमन का जश्न मनाता है?

यूरोप

दुनिया के सभी हिस्सों में से, यह यूरोप ही है जो रूस के निवासियों की मानसिकता के सबसे करीब है। छुट्टियाँ मनाने की परंपराएँ भी एक जैसी हैं। हालाँकि अभी भी कुछ मतभेद हैं. खास बात यह है कि ज्यादातर यूरोपीय देश पहले 25 दिसंबर को क्रिसमस मनाते हैं और उसके बाद ही नया साल मनाते हैं। और पहली छुट्टी पर ज्यादा ध्यान दिया जाता है. लेकिन फिर भी, 1 जनवरी अभी भी मनाया जाता है। ये कैसे होता है?

अन्य यूरोपीय देशों में नया साल कैसे मनाया जाता है? स्कॉटलैंड में, आधी रात होने तक दरवाजे खुले रखने की प्रथा है - इस तरह पुराना साल बीत जाता है और नया साल आता है। यूनानी घर की दीवार पर अनार तोड़ते हैं - यदि बीज पूरे आँगन में बिखर जाते हैं, तो इसका मतलब है कि वर्ष सफल होगा। और आइसलैंडर्स ट्रॉल्स और एल्व्स के रूप में तैयार होते हैं और एक बड़ी आग के चारों ओर नृत्य करते हैं।

अमेरिका

हालाँकि अमेरिका यूरोप और रूस से काफी दूर स्थित है, मुख्य शीतकालीन अवकाश से जुड़े कई रीति-रिवाज समान हैं:

1. संयुक्त राज्य अमेरिका के निवासी, रूसियों की तरह, न केवल 1 जनवरी का जश्न मनाते हैं, बल्कि 31 दिसंबर को पूरे 365 दिनों की विदाई भी करते हैं, इसलिए उत्सव एक दिन पहले ही शुरू हो जाते हैं। और नए साल के पहले दिन, पूरे देश में उज्ज्वल और रंगीन परेड आयोजित की जाती हैं।
2. कनाडा को प्रवासियों का देश माना जाता है - यहां आप इटालियंस, रूसी, अंग्रेजी, फ्रेंच और चीनी से मिल सकते हैं। इसलिए, देश के अलग-अलग हिस्सों में छुट्टी अलग-अलग तरीके से मनाई जा सकती है। जो बात सभी में समान है वह यह है कि नया साल अक्सर दोस्तों के साथ सड़क पर मनाया जाता है।
3. मेक्सिको में, लोग दोस्तों और परिवार दोनों के साथ छुट्टियाँ मनाते हैं। इस मामले पर कोई सख्त नियम नहीं हैं। लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उत्सव किस मंडली में होता है, मैक्सिकन निम्नलिखित कार्य करेंगे: झंकार के दौरान वे 12 अंगूर खाएंगे और 12 इच्छाएं करेंगे। और फिर वे उत्सव की आतिशबाजी देखने के लिए बाहर जाएंगे।
4. कोलंबिया और ब्राज़ील नए साल की छुट्टियों के लिए बदल गए हैं। हर जगह कार्निवल और परेड होते हैं, आतिशबाजी और आतिशबाजी हवा में उड़ती है।
5. अर्जेंटीना में नया साल बिल्कुल वैसा ही होता है जैसा रूसियों को होता है। अर्जेंटीना के लोग आधी रात को अपने परिवारों के साथ इकट्ठा होते समय शैम्पेन की एक बोतल खोलते हैं। और फिर वे बाहर सड़क पर जाते हैं और पटाखे छोड़ते हैं।

अमेरिका के विभिन्न देशों में नए साल की कोई असामान्य परंपरा नहीं है। रूस लंबे समय से हर उस चीज़ के बारे में जानता है जो दूर महाद्वीप पर हो सकती है।

एशिया

कई एशियाई देश ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार नहीं, बल्कि चीनी कैलेंडर के अनुसार रहते हैं। और इसलिए, एक नए 365-दिवसीय चक्र की शुरुआत 1 जनवरी को नहीं, बल्कि 21 जनवरी से 19 फरवरी के बीच की अवधि में मनाई जाती है। और अधिकांश अन्य देशों की तरह केवल जापानी ही 1 जनवरी को ऐसा करते हैं।

1. जापान में लोग इस बात से बहुत डरते हैं कि घर में बुरी आत्माएं आ जाएंगी और इसलिए उन्हें डराने के लिए वे आधी रात को जोर-जोर से हंसने लगते हैं। उगते सूरज की भूमि के निवासियों के अनुसार, घर के प्रवेश द्वार के ऊपर लटका हुआ पुआल का एक गुच्छा भी बुरी आत्माओं को घर में प्रवेश करने से रोकना चाहिए।
2. थाईलैंड, रूसी निवासियों द्वारा छुट्टी गंतव्य के रूप में बहुत प्रिय, 13-19 अप्रैल को सोंगक्रान (थाई नव वर्ष) मनाता है। इस समय सभी लोग एक-दूसरे पर पानी डालते हैं, क्योंकि देश में गर्मी का मौसम ख़त्म हो जाता है और बारिश का मौसम शुरू हो जाता है। यह परिवर्तन (और सोंगक्रान का अनुवाद इस प्रकार किया गया है) आमतौर पर अचानक स्नान करके मनाया जाता है।
3. भारत में नए साल का जश्न प्रांत के आधार पर अलग-अलग समय पर होता है। कुछ जगहों पर छुट्टियाँ अप्रैल के मध्य में पड़ती हैं, और कुछ जगहों पर मार्च की शुरुआत में। उत्सव स्वयं बाली में होने वाले उत्सवों के समान हैं: उत्सव कई दिनों तक चलते हैं, और अंत में, एक पपीयर-मैचे पुतला जलाया जाता है, जो उस अतीत का प्रतीक है जिसे लोग जाने देने के लिए तैयार हैं।
4. वियतनाम में अगले 12 महीनों का आगमन समय चंद्र कैलेंडर पर निर्भर करता है। यदि आप 70 वर्ष या उससे अधिक उम्र के किसी व्यक्ति की उपस्थिति में छुट्टी मनाने का प्रबंधन करते हैं तो इसे बहुत सौभाग्य माना जाता है - यह उस ज्ञान का प्रतीक है जो सभी मेहमानों पर उतरना चाहिए।
5. शायद उत्सव की सबसे प्राचीन परंपराएँ। वे कई सदियों पहले के हैं और आज भी देखे जाते हैं। जापानियों की तरह, चीनियों का भी मानना ​​है कि आप ज़ोर-ज़ोर से मौज-मस्ती करके, पटाखे फोड़कर और हँसकर बुरी आत्माओं को अपने घर से दूर भगा सकते हैं। चीन में, लाल रंग को बुरी आत्माओं से छुटकारा पाने का एक और तरीका माना जाता है - इसलिए मध्य साम्राज्य में नए साल की सजावट में लाल रंग के बहुत सारे रंग हैं।

यह स्पष्ट है कि दुनिया के विभिन्न देशों में नए साल की परंपराएं एशियाई देशों में निहित परंपराओं से बहुत अलग हैं। लेकिन रूस के पूर्वी पड़ोसियों की संस्कृति और भी दिलचस्प है।

अफ़्रीका

चूँकि काले महाद्वीप के अधिकांश देश पहले कुछ यूरोपीय राज्यों के उपनिवेश थे, इसलिए उनके कई रीति-रिवाज अंग्रेजी और फ्रेंच के समान हैं। लेकिन, फिर भी, कुछ क्षेत्रों में प्राचीन अफ्रीकी परंपराओं को संरक्षित किया गया है।

उदाहरण के लिए, इथियोपिया में साल 12 नहीं बल्कि 13 महीने का होता है और इसकी शुरुआत 1 सितंबर से होती है। इस समय, वर्षा ऋतु समाप्त हो जाती है, और लोग स्वच्छ और पापों से मुक्त होकर एक नए जीवन में प्रवेश करने का प्रयास करते हैं। ऐसा करने के लिए, वे नदी में स्नान करते हैं, और फिर आग के चारों ओर अनुष्ठान नृत्य की व्यवस्था करते हैं।

कोटे डी आइवर में, या अधिक सटीक रूप से अबीजी जनजाति में एक दिलचस्प रिवाज मौजूद है, जहां स्थानीय लोग मुंह में मुर्गी का अंडा लेकर चारों तरफ दौड़ लगाते हैं, जो सबसे पहले फिनिश लाइन पर आता है उसे सबसे भाग्यशाली माना जाता है।

दक्षिण अफ़्रीका के निवासी, दुनिया की अधिकांश आबादी की तरह, 1 जनवरी को नया साल मनाते हैं। आधी रात के बाद, वे अनावश्यक घरेलू सामान खिड़कियों से बाहर फेंक देते हैं - पुराने बक्से से लेकर बड़े फर्नीचर तक। यही कारण है कि पुलिस यातायात रोक रही है और पैदल यात्रियों को आवासीय भवनों के पास जाने की सलाह नहीं दे रही है।

विभिन्न देशों की नए साल की परंपराओं का अंतहीन अध्ययन किया जा सकता है, क्योंकि उनमें से किसी एक के भीतर भी वे काफी भिन्न हो सकते हैं। और रूस में ऐसे स्थान हैं जहां नए 12 महीनों का आगमन दुनिया के सबसे बड़े देश के अधिकांश शहरों की तुलना में अलग तरह से मनाया जाता है।

यूनानयह अकारण नहीं है कि इसे एक ऐसा देश माना जाता है जिसमें लोक परंपराओं का सम्मान और संरक्षण किया जाता है। विशेष रूप से सावधानी से यूनानियोंमुख्य रूढ़िवादी छुट्टियों के दौरान परंपराओं का पालन करें, जैसे क्रिसमसऔर ईस्टर.

और के लिए नया सालउनकी अपनी परंपराएँ, अपने स्वयं के तावीज़ हैं, जिनकी उत्पत्ति प्राचीन काल से होती है, यहाँ तक कि ईसाई धर्म के जन्म से भी पहले यूनान. यदि आप वर्ष परिवर्तन से पहले के अंतिम दिनों में यूनानी शहरों की सड़कों से गुजरें, तो आप देखेंगे कि अनार के फल और चमकीले पन्नी में लिपटे लंबे पत्तों वाले पौधे सभी कोनों पर बेचे जाते हैं। ये कुछ सबसे आम हैं ग्रीक नव वर्ष के तावीज़.

अनार - Ρόδι

हजारों वर्षों से, अनार के फल को विभिन्न लोगों और संस्कृतियों द्वारा उर्वरता, प्रचुरता और सौभाग्य के प्रतीक के रूप में देखा जाता रहा है। प्राचीन
यूनानियों ने, एक नए घर में प्रवेश करते हुए, दहलीज पर एक अनार तोड़ दिया। यह परंपरा ग्रीस में आज तक संरक्षित है। नए साल के दिन घर की दहलीज पर अनार का फल तोड़ने की भी प्रथा है।

देश के अलग-अलग क्षेत्र इस परंपरा का पालन अलग-अलग तरीके से करते हैं। आमतौर पर पूरा परिवार आधी रात से कुछ मिनट पहले लाइट बंद करके घर से निकल जाता है। नए साल के तुरंत बाद, सभी लोग बधाइयों का आदान-प्रदान करते हैं, जिसके बाद घर का मालिक या भाग्यशाली माना जाने वाला परिवार का कोई अन्य सदस्य दहलीज पर एक अनार का फल तोड़ता है, और हर कोई अपने दाहिने पैर से घर में प्रवेश करता है।

दूसरों में यूनानी क्षेत्रअनार तोड़ने की परंपरा या तो 1 जनवरी की सुबह होती है, या दैवीय पूजा के तुरंत बाद होती है, जिसके दौरान परिवार अनार के फल को अपने साथ चर्च में ले जाता है। कुछ परिवारों में, नए साल के लिए अनार को 14 सितंबर को होली क्रॉस के दिन पेड़ से हटा दिया जाता है।

इस परंपरा से प्रसिद्ध ग्रीक अभिव्यक्ति "Έσπασε το ρόδι" आती है - "अनार तोड़ो", जिसका अर्थ है किसी चीज़ की अच्छी शुरुआत। विपरीत अर्थ वाली एक अभिव्यक्ति के रूप में, "मैं आपको नए साल की पूर्व संध्या पर एक अनार तोड़ने के लिए आमंत्रित करूंगा।" इस वाक्यांश का प्रयोग हारे हुए व्यक्ति के प्रति व्यंग्यात्मक रूप से किया जाता है।

नए साल का धनुष - क्रिसमस धनुष

अन्य लोग जाने जाते हैं यूनाननए साल का तावीज़ "नए साल का प्याज" है - समुद्री प्याज का पौधा (लैटिन नाम स्किला मैरिटिमा), जो लगभग सभी भूमध्यसागरीय देशों के तटों पर उगता है। प्राचीन यूनानी इस पौधे को पुनर्जन्म और स्वास्थ्य का प्रतीक मानते थे। यह पौधा बेहद सरल है और पानी के बिना और मिट्टी के बिना भी काफी लंबे समय तक जीवित रह सकता है।

आजकल, 31 दिसंबर को कई ग्रीक घरों की दहलीज के बाहर स्कैलियन की जड़ प्रदर्शित की जाती है। नए साल के पहले दिन की सुबह, परिवार के पिता या माँ दरवाजे के पीछे से झुकते हैं और सोते हुए परिवार के अन्य सदस्यों पर हल्के से थपथपाते हैं। इसका मतलब यह है कि उन सभी के सम्मान में अवकाश सेवा के लिए उठने और चर्च जाने का समय आ गया है सेंट बेसिल, किसमें यूनानसांता क्लॉज़ की भूमिका निभाते हैं। चर्च से लौटने के बाद, तावीज़ धनुष को घर में कहीं लटका दिया जाता है और यह स्वास्थ्य और खुशी को आकर्षित करता है।

नया साल मुबारक हो और मेरी क्रिसमस!!! और हमारे परिवारों में और भी अच्छी परंपराएँ हों जिन्हें हम अपने बच्चों को सौंप सकें!

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