Где лучше встретить Новый год во Вьетнаме? Встречаем новый год и рождество во вьетнаме.

Интерес ко всему азиатскому растет в мире с каждым годом. Все больше туристов стараются проводить в Таиланде, Китае и Вьетнаме К наплыву российских туристов в конце декабря в этих странах уже давно привыкли и даже готовы предоставить традиционную программу с бокалом шампанского. Но все же настоящий праздник можно увидеть только во время по лунному календарю. В каждой из азиатских стран существуют не только собственные традиции, но и даты наступления праздника. Сегодня мы обсудим вьетнамский Новый год, который очень отличается от уже ставшего привычным в начале февраля.

Вьетнам - страна больших возможностей

Вьетнам еще не стал привычным для российского туриста, наши соотечественники только открывают для себя возможности этой страны и с интересом изучают все ее праздники. Во Вьетнаме хорошо отдыхать в любое время года, но туристы традиционно предпочитают посещать жаркие страны в зимний период, когда за окном сугробы и метели.

Этот подход имеет массу преимуществ, ведь он позволяет получить столь необходимый заряд эмоций и солнечного тепла посреди долгой русской зимы. Но помимо этого вы можете стать свидетелем поистине небывалого и фееричного шоу, посвященного празднованию вьетнамского Нового года. Этот праздник точно запомнится вам надолго, ведь так, как во Вьетнаме, его не отмечают нигде в Азии.

Вьетнамский число празднования

В Азии празднуется по лунному календарю, праздник начинается в первый день первого лунного месяца. А это значит, что при желании стать участником праздника необходимо перед покупкой путевки выяснить, какого числа вьетнамский Новый год. Ежегодно дата празднования сдвигается и в некоторых случаях на несколько дней отличается от китайского Нового года. В среднем праздник всегда вмещается во временной интервал между двадцатым января и двадцатым февраля, а его наступление высчитывается по специальной формуле. К примеру, в 2017 наступил двадцать восьмого января, а вот в следующем году вьетнамцы будут праздновать его уже шестнадцатого февраля.

Поэтому всегда заранее узнавайте предполагаемую дату праздника, если хотите попасть на вьетнамский Новый год. Лучше всего приезжать в страну за несколько дней до самого события, чтобы понаблюдать за приготовлениями к празднику и принять в них непосредственное участие.

Что представляет собой Новый год во Вьетнаме?

Вьетнамский Новый год имеет собственное название, коротко его называют Тет, а полностью это может звучать как "Тет нгуен дан". Он считается семейным праздником, и в этот период со всех концов планеты домой стекаются многочисленные родственники. Согласно традиции, вьетнамцы стараются собирать в своем доме максимально возможное количество членов семьи, более всего почитают пожилых родственников.

Сам праздник принято отмечать дома, а после наступления полуночи выходить всей семьей на улицу. Здесь вьетнамцы принимают участие в шествиях и представлениях, длящихся целых четыре дня. Во время праздника не работают магазины и все общественные учреждения.

Если вы раздумываете, стоит ли вашего внимания вьетнамский Новый год, фото с этой феерии красок и веселья сможет вас убедить в том, что это лучший период для знакомства с Вьетнамом. В эти четыре дня вы сумеете получить массу положительных эмоций и вернуться в беззаботное детство.

Подготовка к празднику: что обязательно необходимо сделать?

Месяц перед наступлением Тета во Вьетнаме является очень важным. За тридцать дней каждая семья пытается сделать ремонт в своем жилище, приветствуется полномасштабные изменения, включающие в себя внешнюю покраску дома. После этого необходимо устроить генеральную уборку и выбросить все сломанные вещи. К наступлению праздника в домах вьетнамцев царит порядок и практически стерильная чистота.

Каждый уважающий себя вьетнамец проводит несколько дней перед Тетом в магазинах, причем там выбирают не подарки для родственников и друзей, а одежду для себя. Дело в том, что встречать праздник необходимо в новой одежде, но надевать ее разрешается только после наступления полуночи. В противном случае счастья и достатка в новом году не предвидится. Магазины Вьетнама перед Новым годом продают массу разнообразных нарядов по самым низким ценам. Поэтому туристы, приехавшие за несколько дней до праздника, успеют пройтись по местным магазинам с большой выгодой для себя.

Традиционные украшения для Нового года по-вьетнамски

Во Вьетнаме принято богато украшать дома перед праздником. В качестве украшения используют цветущие ветви абрикоса, в преддверии праздника они здесь повсюду. Ими украшают дома, магазины, общественные заведения. Местные жители делают букеты из цветущего абрикоса и ставят их в вазы по всему дому. Такое зрелище поражает воображение и обоняние, ведь аромат цветов царит на каждой улице.

Еще одним украшением новогоднего праздника является апельсиновое дерево. За ним вьетнамцы отправляются на специальные базары, их можно сравнить с традиционными елочными рынками в любом городе России. обязательно должно быть с плодами - они символизируют достаток, поэтому каждый житель Вьетнама старается приобрести дерево с большим количеством плодов. Обеспеченные вьетнамцы покупают несколько деревьев, украшая ими комнаты и двор вокруг дома.

Особенности празднования Нового года во Вьетнаме

Перед праздником каждый вьетнамец должен принести жертву трем богам:

• Мастеру-Ремесленнику.
• Кухонному богу.
• Духу Земли.

В качестве жертвоприношения выступают фрукты и различные традиционные блюда. Богов нужно задабривать несколько дней, ведь только после этого Кухонный бог отправляется на небо и рассказывает Нефритовому Императору обо всем, что происходило в доме за весь год. От этого доклада зависит удача семьи в наступающем году, поэтому и стараются вьетнамцы всеми силами задобрить божество, чтобы улучшить свое положение и материальное состояние.

Многие обеспеченные вьетнамские семьи покупают на рынках живых карпов и выпускают их в реку. Этот обычай тоже связан с Кухонным богом, который отправляется на небо верхом на карпе. Вьетнамцы считают, что много рыбы, выпущенной в реку, значительно облегчат путешествие божества по небесному пути.

В вечер перед Новым годом по улицам проходят ростовые куклы, изображающие драконов. Они всегда имеют яркую окраску, красные и оранжевые цвета превалируют в одеянии уличных танцоров. В этой же гамме выполнены фонарики, которые принято в большом количестве развешивать на дома и деревья в саду.

Вьетнамский Новый год: сценарий праздника

Сам новогодний праздник во Вьетнаме расписан буквально по часам, этим традициям уже несколько сотен лет, и они соблюдаются всеми местными жителями без исключения. Собравшись за столом, члены семьи дарят друг другу деньги. Обычно новые купюры и монеты оборачивают в красную подарочную бумагу или бархатные мешочки того же цвета.

С наступлением полуночи все вьетнамцы переодеваются и выходят из дому, чтобы насладиться праздничным карнавалом. Если ночью в доме появляется нежданный гость, то это является хорошим предзнаменованием. Его обязательно накормят и подарят деньги. После праздничного шествия все направляются домой, а рано утром следующего дня отправляются в храм.

Все четыре дня праздника жители Вьетнама ходят в гости и обмениваются денежными подарками, даже монахи в храмах стараются подарить кому-либо заветный мешочек с несколькими монетами. Причем дарить большие суммы денег или крупные купюры считается плохим тоном.

Если вы хотите устроить дома праздник во вьетнамском стиле, то обязательно подготовьте яркую одежду теплых оттенков красного, оранжевого и желтого цвета. Позаботьтесь о подарках для близких, положив их в красные мешочки. Для того чтобы создать атмосферу Вьетнама, хорошо подойдут ростовые куклы и изображения драконов. Эта традиция очень похожа на китайский Новый год, что неудивительно, ведь народы Восточной Азии имеют общие корни. Не забудьте и о традиционных вьетнамских блюдах, которые обязательно присутствуют на каждом столе в канун Тета.

Блюда новогоднего стола

Ни один праздничный стол не обходится без вьетнамского пирога баньчынг. Он готовится из листьев бамбука, в которые заворачивается рис, свинина, маринованный лук и зеленый горошек. Этот пирог принято есть и на следующий день после праздника, его берут с собой в храм и угощают монахов.

Фрукты являются неотъемлемой частью новогоднего стола, большим уважением пользуется арбуз и дыня. Они считаются символом достатка и благополучия. Не обходится праздник и без свинины, в разных частях страны она готовится по-своему. Но в любом случае это блюдо является самым главным. В южных провинциях Вьетнама свинину вываривают в кокосовом молоке, причем готовится туша целиком и разрезается только перед подачей на стол. На севере страны свинину тушат вместе с бамбуком и горошком, в дополнении к ней запекают карпа в соляном панцире. Это блюдо очень распространено в Азии за счет своей простоты и удивительно нежного вкуса.

Очень удивляет туристов холодец, который всегда считался исконно русским блюдом. Но вьетнамцы довольно часто его готовят и с удовольствием употребляют в пищу.

Вьетнамский Новый год способен удивить даже пресыщенных туристов. Праздник наполнен множеством красочных шоу и зажигательной музыкой, которая так и зазывает принять участие в уличном шествии. А если вы хотите удивить своих близких, то запомните, как произносится во Вьетнаме фраза "С Новым годом!" - на вьетнамском языке она звучит как "Чунг-Чук Тан-Хуан". Вот теперь вы спокойно можете ехать в Азию и почувствовать всю прелесть празднования Нового года под пальмами и апельсновыми деревьями.

С каждым годом Вьетнам становится все популярнее среди российских любителей заграничного отдыха. Страна пока остается одним из самых бюджетных мест в азиатском направлении и славится хорошей курортной погодой почти круглый год. Кроме этого, развивается сама туристическая отрасль, направленная на активное привлечение путешественников со всего мира, особенно в дни, когда во Вьетнаме отмечают Новый год. Чтобы своевременно спланировать свою поездку в азиатскую страну на 2019 год, необходимо заранее подготовиться и узнать всю необходимую для туриста информацию.

Дата празднования

Несмотря на то, что Вьетнам относится к представителям азиатских стран, дата празднования нового 2019 года в нем не всегда совпадает с торжеством в Китае. С 1975-го по 2100 годы она четыре раза не пересечется. Тогда какого числа будет вьетнамский новый 2019 год?

Он начнется так же, как и во всей Азии — в ночь с 4 на 5 февраля. На смену Огненной Собаке придет Желтая Свинья.

Согласно восточному календарю, 2019 год будет особенным. Он замыкает череду изменений и потрясений, являясь точкой отсчета для старта цикла стабильности и постоянства. Свинья благоволит созданию крепких семей, рождению трудолюбивых детей и получению хорошей прибыли.

Отличия вьетнамского Нового года от Пекинского

• Название торжества. Здесь Новый год называют «Тет» или иначе «Тет нгуен дан», что на русском звучит как «праздник первого утра». Он означает приход весны и считается самым важным торжеством в году.
• Виды животных-символов . Во вьетнамском календаре вместо «кролика» имеется «кот», а вместо «быка» - «буйвол».
• Национальные традиции . Ни один Тет во Вьетнаме не обходится без мандаринов, кумкватов и веток персиковых и абрикосовых деревьев. Побегами украшают дома, а фрукты в изобилии представлены на любом праздничном столе. Роль новогодней елки из года в год выполняет бамбук. Прямо во дворе своих домов его ствол украшают красной бумагой, символизирующей достаток и процветание.

Особенности празднования

Тет делится на три этапа:

• Татньен. Это начальный период Нового года во Вьетнаме, который длится около двух недель. В эти дни вьетнамцы украшают свои жилища, покупают подарки. Считается, что для будущего благополучия дети должны встречать Новый год в обновках, поэтому родители спешно идут с ними по магазинам в поисках красивой новой одежды. В эти дни домашние алтари подвергаются чистке и обновлению подношений.
• Зяотхыа. Это последний день перед Новым годом. Дети наряжаются в купленные обновки, приветствуют родителей, а в ответ получают в качестве презента красные конвертики с деньгами. В Зяотхыа принято ходить в гости друг к другу, но исключительно по приглашению. Вьетнамцы стараются первыми позвать своих успешных друзей и знакомых, так как считается, что они на весь год принесут удачу в делах.

• Танньен. Это сам Новый год. Начало празднования торжества символизируют сотни разноцветных фейерверков, которые запускают в небо во всех городах Вьетнама. Особенно красочными считаются салюты в Хошимине и Ханое. Событие даже транслируется по телевидению в прямом эфире. За рейдом красочных залпов вьетнамцы следят воочию, после чего расходятся по своим домам и начинают праздновать за семейным столом.

Ни одно застолье в эту ночь не обходится без национального блюда под названием баньчынг. Это закрытый квадратный пирог, в состав которого входят рис, свинина, маринованный лук и зелёный горошек. Вся эта начинка заворачивается в листья бамбука и готовится больше суток.

Празднование вьетнамского нового 2019 года снова пройдет очень шумно. По улицам везде будут бить в барабаны и звонить в колокола, пускать салюты и взрывать петарды. Все это делается не только для веселья. Вьетнамцы верят, что шум распугивает злых духов. Невозможно будет оставить без внимания танец льва. На самом деле этот мифический зверь носит имя Лан и представляет собой помесь лохматого хищника и дракона.

Все буйство красок и богатство торжественных событий описать невозможно. Почувствовать национальный колорит и ощутить на себе весь масштаб празднования Нового года по восточному календарю можно лишь лично побывав в одной из Азиатских стран, в частности, во Вьетнаме.

Тет во Вьетнаме в 2018 году: видео

Полностью название вьетнамского Нового года звучит, как Тет Нгуен Дан и дословно переводится, как «праздник первого утра».

Этот праздник особенный и самый главный во Вьетнаме. Нередко Тет еще называют праздником весны, поскольку он считается началом весны. Дата Нового года во Вьетнаме каждый год разная, но выпадает на промежуток времени с 20 января по 20 февраля, согласно восточному календарю. Вьетнамцы отмечают Тан на протяжении 4 дней.

Поскольку первооснователем Восточной культуры считается Китай, то Тан еще могут называть китайский Новый год. Причем Новый год в Китае и во Вьетнаме, как правило, совпадают.

Особенности празднования Нового года во Вьетнаме

Хоть страна и небольшая, все ж существуют отличия в праздничных обрядах и традициях в разных ее частях.

Например, в северной части в домах, как символ процветания размещают расцветшую персиковую ветвь, а в южной – для этого используют абрикос. Кроме того, жители юга приносят на алтарь арбузы, мякоть которых является символом удачи.

Вечер перед наступлением Новым годом – время всеобщих танцев дракона. Но наиболее впечатляющие события происходят ночью. С наступлением сумерек на улицах разводят костры, возле которых собираются люди.

Хорошая примета - встретить Новый год с седовласым человеком, если ему минимум 70 лет.

В дни праздника люди приходят друг к другу в гости с подарками, упаковывая их в небольшие красные мешочки.

Также есть требования и к одежде. Когда Вьетнам отмечает Новый год, мужчины носят все черное, а женщины – желтое или красное.

Праздничная программа на Новый год во Вьетнаме состоит из 3 этапов:

• 1. Передканун Нового года, или Татньен. Это, по сути, подготовительный период. Люди закупают продукты и новую одежду, убирают в доме, а иногда даже делают ремонт.
• 2. Предновогодний день или Зяотхыа. В этот день дети одевают свои обновки, а родители дарят им деньги, запаковав их в красный конверт.
• 3. Непосредственно Новый год или Танньен. День знаменуется красочными фейерверками, после которых все расходятся по домам, чтоб провести время в семейном кругу.

Празднуя Новый год Тан, люди во Вьетнаме пытаются создать как можно больше шума, ведь они верят, что таким образом отгоняют злых духов.

Бои петухов, спектакли кукольных театров, фестивали цветов – вот привычные события новогодних дней.

Если вы захотите поменять привычную обстановку, окунутся в необычную атмосферу, то вам именно сюда, на вьетнамский Новый год Тан.

Новогодняя еда во Вьетнаме

Особенные вкусности готовятся во Вьетнаме на углях. Основной их ингредиент это рис.

В северной части страны на Новый год люди балуют себя свиными ножками с ростками бамбука, холодцом с мяса, карпами под соусом. Южные жители вовремя Тана употребляют в пищу свинину в горшочках, сваренную в кокосовом молоке, кусочки моркови, репу. Главная фишка на новогоднем столе - это рисовый пирог.

Особенностью вьетнамского новогоднего пира является то, что некоторые блюда употребляют исключительно на Новый год. Каждое блюдо что-то символизирует, желательно чтобы стол был переполнен.

Если вы поклонник экзотической восточной еды, то здесь вы найдете, то что вас порадует и приятно удивит.

Где лучше встретить Новый год во Вьетнаме

Вьетнам – страна, расположенная у Южно-Китайского моря, поэтому погода во Вьетнаме на Новый год поможет вам вспомнить теплое лето и на несколько дней погрузиться в его красоту. Какой город Вьетнама вы б не посетили, в любом случае, вас ожидают яркие, незабываемые эмоции.

Хотя пока Вьетнам не пользуется популярностью и высоким спросом среди туристов, в стране действительно есть на что посмотреть. Цены во Вьетнаме на Новый год не особо отличаются от цен в любое другое время года. Туры в эту страну достаточно дорогие, но в самой стране вы сильно не потратитесь, поскольку цени на продукты питания, сувениры, одежду очень даже демократичные.

Среди минусов присутствует возможность столкнутся с воровством, но соблюдение элементарных правил осторожности поможет избежать подобных неприятных эпизодов в вашем отдыхе.

Где же наилучший отдых во Вьетнаме на Новый год? Местные отели предлагают туристам очень широкий спектр развлекательных услуг. Диапазон цен тоже значительно отличается. Но не всегда много звезд обозначает высокий класс обслуживания. Поэтому перед тем как поехать во Вьетнам серьезно отнеситесь к выбору отеля, прочитайте отзывы тех, кто уже успел там побывать.

Если решите встретить Новый год в ресторане, тоже желательно позаботится об его выборе загодя. Тем более что их выбор не так уж и велик.

Если вы хотите встретить во Вьетнаме наш традиционный Новый год, то страна тоже предлагает для туристов такую возможность. Вьетнамцы даже украшают улицы в привычные для нас декорации.

В декабре как раз заканчиваются дожди, поэтому вы можете побаловать себя даже пляжным отдыхом, поскольку температура воздуха и воды позволяет это.

] [СОВРЕМЕННЫЙ ВЬЕТНАМ ] [ТРАДИЦИОННАЯ МЕДИЦИНА ] [ИГРА ГО (КО-ВАЙ) ВО ВЬЕТНАМЕ ]

ТЭТ - ВЬЕТНАМСКИЙ ЛУННЫЙ НОВЫЙ ГОД

Тэт (Вьетнамский Лунный Новый год) отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года (по лунному календарю) и потому называется Тэт Нгуен Дан (Праздник Первого Дня) или Тэт Там Нгуен (Праздник Трех Первых).

Тэт - это прежде всего праздник семьи. Это время приветствия богов домашнего очага, помощников в течение года. Всего их трое. По легенде каждый год 23 декабря по лунному календарю (за семь дней до Тэта) боги домашнего очага садятся на карпов и отправляются в Небесный дворец, чтобы рассказать там обо всем происшедшем в своем жилище на земле, затем возвращаются 30 декабря, чтобы отпраздновать новую весну.

Для церемонии проводов богов-покровителей семейных очагов на Небо покупают бумажные пожертвования, всех предметов по три штуки, по числу богов.

После церемонии проводов бумажные пожертвования сжигают, а карпов отпускают на свободу в пруды или озера.

Канун Нового года - наиболее священное время, переход от старого к новому году. На Небе есть двенадцать Великих, ответственных за ход жизни на земле, каждый из которых поочередно занимает пост владыки. Канун Нового года - это время ухода старого владыки и встречи нового. Все выходят из домов наружу и приветствуют нового владыку.

И дальше начинается празднование Нового года с разными обрядами и увеселениями. Первый день Нового года (Нгуен Дан) имеет огромное значение для вьетнамцев, которые верят, что происшедшее в эти 24 часа повлияет на их жизнь и работу в течение всего года.

Посещение пагоды в Первый день года

Площадь перед Мавзолеем Хо Ши Мина

Вход в Храм Литературы

Ан Тэт (еда для Тэта) зависит от района проживания.

На севере это свинные ножки, сваренные с ростками бамбука, вареные куры, карп в соленом соусе, мясной холодец и кольраби, цветная капуста или лук, запеченые в свинной шкуре. Два блюда присутствуют обязательно: баньчынг - квадратные пироги из риса, со свининой и зеленым горошком, завернутые в листья маранты и сваренные в котле, и маринованный лук (для улучшения пищеварения).

В Хюэ - бывшей королевской столице в центре страны - кулинарное искусство достигло своего апогея в феодальные времена. Сотни блюд подавались на столы королевской семьи во время Тэта. Сейчас в каждой семье на Тэт обязательно на столе баньдай (круглый пирог из риса), засахаренный кокос, жаренные тыквенные семечки и разнообразные блюда из свинины. Меню может также включать говядину, сваренную с чесноком, разнообразные мясные пироги (например, со свинной головой), жаренные креветки, свинные ножки, фаршированные мясом, и нечищенные бананы, сваренные в кисло-сладком соусе.

На юге (центр - город Хошимин) в каждой семье на столе обязательно горшок со свининой, сваренной в кокосовом молоке с солью. Свинина варится в кокосовом молоке целиком - с кожей, жиром и постными частями. В готовом блюде жирная часть выглядит прозрачной, а постная - ярко-красной, со вкусом кокосового молока. Так же на столе маринованные ростки зеленого гороха с луком-пореем, ломтики моркови и репа. Еще одно очень популярное блюдо - горькая люфа фаршированная мясом. Старики говорят, что горькая люфа обладает жаропонижающими свойствами, очень питательна и лечит многие болезни.

Как гласит легенда, баньчынг появился при короле Хунге, основателе нации, 3-4 тысячи лет назад. Принц Ланг Лиеу, один из сыновей короля, сделал круглые и квадратные пироги: круглые баньдай символизируют небо, а квадратные баньчынг - землю, и преподнес их своему отцу по случаю прихода Весны. И с тех пор баньчынг стал обязательным блюдом при праздновании Тэта. Баньчынг очень питателен, обладает оригинальным вкусом и может храниться долгое время. Все его ингредиенты - от зеленых листьев маранты, в которые его заворачивают, до риса и свинины, зеленого гороха и перца внутри - являются лекарством, что поддерживает гармонию между Инь и Ян, способствуя тем самым циркуляции крови и предупреждая болезни.
В мире нет других пирогов со столь большой культурной значимостью и столь полезных в медицинском плане как вьетнамские зеленые пироги баньчынг.

Рецепт приготовления пирога баньчынг :

Ингредиенты (на 5 пирогов):
- 2,5 кг качественного клейкого риса;
- 0,5 кг шейки свинины;
- 0,5 кг зеленого гороха;

Вьетнам отгулял свой самый важный праздник. Тет — вьетнамский Новый Год, который отмечается в этом году в ночь с 27 на 28 января. Тет символизирует первый день весны. Так что, с весной вас, дамы и господа! Около двух недель вьетнамцы тщательно готовились к Тету. Теперь стало ясно, почему наш Новый Год 31 декабря Вьетнам практически игнорирует. Как проходит наш НГ мы вам уже рассказывали в статье .

Новогодние украшения во Вьетнаме

Подготовка к Тету

За 2 недели до Тета в Нячанге начинают потихоньку выставлять всевозможные деревья в горшках. Мандариновые деревья средних размеров. Также пользуются популярностью горшки с желтыми высокими цветами. Чем больше ты купишь горшков, тем лучше для твоей семьи будет год грядущий, так принято считать у вьетнамцев.

В нашем отеле помимо обычного дерева, стоит горшок с цветами и самый главный реквизит вьетнамского нового года – мандариновое дерево.

Без мандаринового дерева ТЕТ как наш новый год без ёлки

Дерево, на котором растут маленькие и очень вкусные мандаринки — это аналог нашей елки. Сидишь на новый год и срываешь урожай прямо в доме.

Шучу. Не видели ни разу, чтобы вьетнамцы так делали. Может после праздников съедят мандаринки. Мы купили пол кило таких мандаришек. Мандарины стоят 60 донгов за кг (3$). Дорого, но очень вкусно.

Такие деревья каждый день перевозят тысячи вьетнамцев. Но в туристическом Нячанге почему-то такой практики нет. Зато в центральном и северном Вьетнаме каждый второй байкер везет дерево.

Интересная вьетнамская традиция. Миленько выглядит. Как-то даже по-детски

Что готовят в Тет во Вьетнаме

Никаких салатов оливье и бутербродов с красной икрой вьетнамцы не едят. Здесь другие вкусовые пристрастия. Принято считать, что большинство блюд к столу в этот день подаются вегетарианские. Так как в Tet нельзя убивать животных и причинять им страдания.Тем не менее вьетнамцы готовят тушеное мясо из свиного живота с рисом, супчик с сушеной свиной кожей и фрукты. А еще обязательно на столе должны быть традиционные вьетнамские сладости, завернутые в банановый лист.

Как вьетнамцы отмечают Новый Год

Праздновать приближающийся праздник они начинают еще за 10-12 дней. Возле своих отелей, гестхаусов и магазинов можно часто слышать вечерние песнопения и крики выпивающих жителей. В основном это мужчины.

А в день Тета вьетнамский народ зажигает уже днем. Мотобайкер может пить пиво и тут же кричать тебе, что довезет до центра города, еле стоя на ногах. Кому-то уже с утра хорошо и он сидит на асфальте ловит бабочек. А рядом бутылка пива.

Вечером ближе к 9 часам вьетнамцы устраивают застолье, включают по телевизору свои передачи и концерты, наподобие нашего голубого огонька, громко разговаривают в присущей им манере, поют песни, поздравляют друг друга и веселятся до утра.

От нашего русского застолья в 12 часов в канун Нового года мало чем отличается. Только что, блюда разные и песни другие. Традиция отмечать Тет в кругу семьи такая же, как и у нас.

Праздничные дни продолжаются минимум 3 дня, а на деле еще дольше, до двух недель.

Подарки на Тет

Заведено дарить красные конвертики. В конверты кладут денежки и дарят близким, знакомым и родственникам. И как оказалось, даже туристам Кстати, такие конверты в канун Тета раздают в супермаркетах при покупке продуктов, а также в фастфуд-ресторанчике Лоттерея. Родители покупают своим детям одежду, чтобы ребенок в новом году носил новые вещи. Взрослые тоже должны купить себе новую одежду к празднику.

Новогодние вьетнамские красные конверты

Сложности для путешественников во вьетнамский новый год

Конечно, вьетнамский новый год это так интересно и красиво, но многие путешественники стараются уехать из Вьетнама до наступления Тета. Почему?

Повышение цен на отели, автобусы, самолеты и такси. Множество вьетнамцев со всей страны приезжает отмечать новый год на южные морские курорты. Поэтому все , Муйне, Вунгтао и будут стоить почти в 2 раза дороже в течение праздничной недели. Если ваша поездка выпадает на дни Тета, бронируйте отель как можно раньше.

Во Вьетнаме в новый год цены на транспорт также повышаются в 2-3 раза. Все междугородние автобусы дорожают и даже такси по счетчику теперь стоит дороже. Причем, подорожание начинается не в день Тета, а за неделю примерно. И такие повышенные цены остаются еще в течение двух недель после Тета.

К примеру, автобус , который в обычное время стоит около 220 донгов (10$), сейчас стоит 600 донгов (27$)

Сложности с жильём. Помимо повышенных цен на отели, путешественники также столкнутся с другой проблемой, когда все отели и апартаменты заполнены.

Наша квартира в Нячанге оказалась забронирована, поэтому мы не смогли остаться в ней на второй месяц. Поиски других не увенчались успехом. Везде нет мест до начала февраля. Только в одном комплексе оказались 2 свободные квартиры на период Тета, но там честно признались, что в праздники сутки будут стоить по 35$, при том, что обычная цена 20$.

Вот так сейчас выглядит обстановка с отелями в Нячанге — забронировано 94% отелей:

В дни Тета не работают магазины, кафе, банки, рынки. Мы вчера прогулялись по нашему району в поисках кафешки, так ничего и не нашли. Вообще всё закрыто. Только пару кафе видели, но там сидели одни вьетнамцы. Даже крупные супермаркеты, такие как Big C и , закрываются на 3 дня.

Как-то не логично получается. У нас на новогодние праздники всё работает допоздна. Торговые центры, рестораны и кинотеатры делают месячную выручку за праздники. А во Вьетнаме наоборот какой-то постапокалипсис начинается, когда даже воду купить негде, надо бродить по городу в поисках открытой лавки

Как мы встретили Тет

Тет встретили уже не в Нячанге, а в другом городе Вьетнама. В Нячанге начался ажиотаж, вызванный еще и тем, что в этом году китайский новый год совпал с Тетом. И тем более мы остались без квартиры. Решили переехать туда, где думали, будет потише. Оказалось, что на новом месте еще пуще шла подготовка к празднику.

27 января мы не пошли вечером в эпицентр всех событий, остались в отеле и объедались мандаринами.

Утром спустились на завтрак. Владельцы отеля поздравили нас с вьетнамским новым годом. Было так забавно снова слышать Happy New Year, когда на дворе уже скоро февраль. Мы тоже выучили поздравление на вьетнамском языке и порадовали вьетнамцев выражением: Чук Мун Нам Мой.

Нам даже подарили традиционные конверты с деньгами. Такого мы никак не могли предвидеть и тоже расплылись в благодарности, поблагодарив их по-вьетнамски.

Владельцы нашего хоумстея даже пригласили нас к столу, отведать традиционные новогодние блюда и конфеты со свининой. Но мы решили отказаться, дабы избежать гастрономических мучений, понимая, что такие угощения мы по-любому не смогли бы в себя запихнуть.

Так мы встретили Тет 2017 года. Мы пополнили свой список праздников во Вьетнаме, в который попали 9 мая в Муйне, Славин день Рождения в Нячанге, Новый Год в Нячанге, а теперь еще и Тет в …

Ну а в каком мы городе сейчас, вы узнаете как всегда очень скоро. А может, и так угадаете по одной только фотке