Dom › djeca › Dijeta za bolesti bubrega uzorak izbornika. Dijeta za bubrežne bolesti: osnovna načela terapijske prehrane, preporuke za različite bolesti

Dijeta za bolesti bubrega uzorak izbornika. Dijeta za bubrežne bolesti: osnovna načela terapijske prehrane, preporuke za različite bolesti

Bubrezi su najvažniji organi našeg tijela koji obavljaju vitalne funkcije. Održavanje metabolizma vode i soli, zaštita od nepovoljnih promjena - sve to kontroliraju ovi organi. Ako dođe do poremećaja u radu bubrega, to utječe na cijelo tijelo: pojavljuju se otekline, poremećeno je prirodno izlučivanje tekućine, soli i produkata metabolizma dušika, a povećava se i krvni tlak. Svatko može oboljeti, to uvelike ovisi o prehrani, vodi koja se konzumira, nasljednim faktorima itd.

Dijeta za bubrežne bolesti igra vitalnu ulogu u procesu liječenja. Ovisno o stupnju oštećenja, značajke prehrane mogu varirati. Zato stručnjak odabire jelovnik za bolesne bubrege u svakom slučaju. Specijalist objašnjava pacijentu koliko soli, proteina i tekućine može konzumirati.

Prehrana za bubrežne bolesti uključuje povećanje broja namirnica koje imaju diuretička svojstva, odnosno imaju diuretski učinak: tikvice, repa, bundeva, krastavci, zelena salata, sušeno voće, marelice, lubenica, dinja.

Najbolje je pripremati jela bez dodavanja soli, posebno tijekom akutnih razdoblja. Limunov sok ili sok od vina mogu biti alternativa soli; Bolje je jesti hranu u malim obrocima, pet do šest puta dnevno. Treba kontrolirati količinu potrošene tekućine, ne smije prelaziti jednu i pol litru, uzimajući u obzir tekućinu koja se nalazi u konzumiranim proizvodima.

Koju je hranu najbolje izbjegavati?

Sljedeća hrana se ne smije jesti ako imate ozbiljnih problema s bubrezima:

mesni i riblji umaci, juhe;
masno meso;
ljuti začini i začini;
dimljeno meso, marinade, kiseli krastavci;
plodovi mora;
kobasice;
mahunarke;
zelenilo;
čokolada, kakao, kava.

Dopušteni proizvodi uključuju sljedeće:

pekarski proizvodi. Dopušteni su bijeli i sivi kruh, kao i s mekinjama. Dopušteni su kolačići bez soli;
čajevi, voćni napici, sokovi, infuzije;
fermentirani mliječni proizvodi;
povrtne i vegetarijanske juhe;
žitarice, povrće, pečene jabuke.

Primjer jelovnika za jednu osobu:

Prvi doručak. Vinaigrette bez soli, začinjen kiselim vrhnjem, svježim sirom i slatkim čajem.
Ručak. Heljdina kaša s omletom, kao i voćni sok.
Večera. Juha od povrća, kuhano meso s ljuskom krumpira i kompot.
Večera. Kotleti i žele od grožđica na bazi riže.
Sat vremena prije spavanja možete jesti kolačiće bez soli i piti obogaćeni sok.

Važne prehrambene smjernice

Dijeta za bubrežnu bolest uključuje pridržavanje najvažnijih načela, a to su:

ograničenje proteinske hrane;
sadržaj kalorija u hrani;
ograničavanje kuhinjske soli;
dani posta;
prehrana za bubrežne kamence.

Važna zadaća prehrane je optimizacija metabolizma. Prehrana je jednako važan dio procesa ozdravljenja kao i korištenje lijekova. Hrana koju jedete trebala bi pojačati pozitivan učinak lijekova.

Tablica broj 7 dodjeljuje se pacijentima u sljedećim slučajevima:

nefrotski sindrom;
glomerulonefritis;
kronično zatajenje bubrega.

Vaš liječnik će vam pomoći da odlučite što ćete jesti, a što ne.

Niskoproteinska dijeta za bubrežnu bolest propisana je zbog činjenice da se u procesu metabolizma proteina oslobađaju dušične tvari koje bubrezi teško uklanjaju i počinju se nakupljati u tijelu. Ali važno je zapamtiti "drugu stranu novčića": protein je građevinski materijal za stanice našeg tijela, tako da govorimo o ograničavanju, a ne o potpunom uklanjanju ovog elementa. Možete jesti nemasno meso i perad; treba ih pirjati, kuhati, ali nikako pržiti.

Važna točka je da se dijeta bez proteina za bubrežnu bolest može propisati za razdoblje ne duže od jednog do dva tjedna, inače se stanje bolesnika može znatno pogoršati. Ako funkcionalna aktivnost bubrega nije jako poremećena, tada se općenito ne uvode ograničenja proteina; dovoljno je organizirati dane posta samo jednom ili dva puta tjedno.

Zasebno bih želio spomenuti sadržaj kalorija u hrani za bubrežne bolesti. Sadržaj kalorija trebao bi biti prilično visok, a većina konzumirane hrane trebala bi biti ugljikohidrati i masti. Ako je dijeta za bubrežnu bolest niskokalorična, tijelo će trošiti ne samo vlastite masti, već i proteine.

Koja ograničenja postoje za kuhinjsku sol? Kada se bubrežni poremećaji manifestiraju u obliku arterijske hipertenzije i značajnih edema, indikacija je ograničenje soli. Dnevna količina soli je pola čajne žličice. Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da gotovi proizvodi mogu sadržavati veliku količinu soli, čak i obični kruh ili peciva.

Što se tiče dana posta, treba ih planirati tako da konzumirate jedan proizvod dnevno. Opcije istovara mogu biti:

bobičasto-voćni. Ovaj recept uključuje dnevno jedenje jednog i pol kilograma bobica ili voća, a njihov unos treba podijeliti na pet puta;
povrće. Povrće se može konzumirati sirovo, pirjano ili kuhano. Dan krastavaca donijet će veliku korist bubrezima;
sok;
zobena kaša;
lubenica.

Dijeta se razlikuje ovisno o vrsti kamenca

Značajke prehrane za urolitijazu

Dijetetska prehrana izravno ovisi o vrsti kamena, naime:

na oksalatni kamenci potrebno je smanjiti konzumaciju namirnica bogatih oksalnom kiselinom, poput zelene salate i špinata. Također zabranjena hrana uključuje kavu i čokoladu. Osim toga, važno je ograničiti konzumaciju namirnica koje sadrže visoke koncentracije vitamina C, poput šipka, crnog ribiza, agruma itd. Potrebno je jesti hranu koja pomaže razgradnju oksalne kiseline, poput crnog kruha , heljda i zobena kaša. Ako su prisutni oksalati, korisno je jesti cvjetaču, bundevu i suhe šljive;
amorfni urati se razvijaju u kiseloj sredini. Zato je važno odabrati proizvode koji neće dodatno zakiseliti urin, već će, naprotiv, pridonijeti njegovoj alkalizaciji: krumpir, med, kruh, sušeno voće, žitarice. Proizvodi koji oksidiraju okoliš (apsolutno se ne smiju konzumirati u prisutnosti urata) uključuju konzerviranu hranu, kobasice, dimljeno meso, iznutrice, meso, ribu;
u prisutnosti amorfni fosfati Slika je radikalno drugačija; pojavljuju se isključivo u alkalnoj sredini. U ovoj situaciji, sve što nije moguće s uratima, naprotiv, prikazano je. Što se tiče ograničenja, u ovom slučaju trebali biste izbjegavati mliječne i mliječne proizvode, kao i sokove i kompote od bobica i voća.

Dijetu treba provoditi pod nadzorom liječnika. Morate pratiti svoje blagostanje. Važna točka je da se u slučaju urolitijaze dijeta mora pridržavati najmanje mjesec dana, inače postoji velika vjerojatnost pojave druge vrste kamenja.

Osobine djeteta br.7

Htio bih pojasniti što se tiče ograničenja proteina; uglavnom se tiču proteina biljnog podrijetla. To je zbog činjenice da su biljni proteini inferiorni u svojoj biološkoj vrijednosti u usporedbi sa životinjskim proteinima. A što se tiče preopterećenja tijela štetnim metaboličkim produktima, biljni proteini uzrokuju više štete našem tijelu u tom pogledu.

Već je mnogo rečeno o sadržaju proteina, soli i kalorija, a sada bih želio napomenuti ulogu fosfora u procesu liječenja bubrežnih patologija. Kao rezultat kršenja otpuštanja soli, dolazi do njihove akumulacije, a posebno se to odnosi na fosfor. To, poput domino efekta, utječe na druge sustave, posebice na mišićno-koštani sustav. Višak fosfora dovodi do ispiranja kalcija iz kostiju, što prijeti razvoju osteoporoze. Zato treba strogo ograničiti hranu s fosforom: kikiriki, kakao, mliječne proizvode, mahunarke.

Također bih želio spomenuti u vezi natrija. Kao što je poznato, ovaj element potiče zadržavanje tekućine u tijelu, što je izravno povezano s pojavom visokog krvnog tlaka i oteklina. Glavni izvor natrija je kuhinjska sol, kao i sve vrste kiselih krastavaca.

Dnevna količina proteina ne smije biti veća od dvadeset pet grama

Koju hranu jesti protiv bolova u bubrezima?

Vrijedno je shvatiti da kada bubrezi jako bole, osobito kada se pojavi bubrežna kolika, sama prehrana neće riješiti problem, ali može ublažiti sindrom boli. Bubrežna kolika nije bolest, već samo simptom neke patologije; na mjestu projekcije bubrega - lumbalna regija incizivne prirode.

Prehrana ne smije biti jednolična, može uključivati različite namirnice, ali morate jesti često iu malim obrocima. Ni u kojem slučaju ne smijete prejedati. To je prepuno viška kilograma, što će dodatno pogoršati problem.

Tabu hrana za bubrežne bolove je: alkohol, kiseli krastavci, konzervirana hrana, dimljena hrana, ukiseljena, ukiseljena, masna hrana, juhe itd. Mnogi su ljudi čuli za učinak terapijskog posta, ali želim odmah napomenuti da ako postoji sumnja na bubrežnu patologiju, ova metoda liječenja je strogo kontraindicirana. Što se tiče dnevne količine unesene tekućine, ona bi trebala biti u izobilju i najmanje tri litre dnevno. To može biti negazirana mineralna voda ili u vodu možete dodati malu količinu limunovog soka. Uvarci šipka, voćni napici, slabo kuhani zeleni čaj - sve će to biti od velike koristi za probleme s bubrezima.

Dakle, prehrana je važan dio procesa liječenja raznih bolesti bubrega. Možete kupiti skupe lijekove, ali ako se ne hranite pravilno, cijela borba može biti neuspješna. Prije prilagodbe prehrane važno je proći pregled kako biste postavili osnovnu dijagnozu. Kvalificirani stručnjak mora odrediti prehranu, zabranjenu i dopuštenu hranu. Samoliječenje može dovesti do pogoršanja situacije i komplikacija!

Upala bubrega pogađa sve segmente stanovništva. Rizična skupina uključuje djecu mlađu od sedam godina, žene u reproduktivnoj dobi i starije muškarce. Najčešći uzrok patologije je hipotermija i posljedice prehlade. Da biste se riješili boli, nije dovoljno proći tečaj lijekova. Dijeta za bolesne bubrege osmišljena je tako da pospješuje proces ozdravljenja.

Upala bubrega izaziva kvar u ravnoteži vode i elektrolita i acidobazne ravnoteže ljudskog tijela. Kao rezultat toga, nastaje oticanje tkiva, pojavljuju se znakovi hipertenzije i opaža se toksično trovanje s ostacima metaboličkih proizvoda koje tijelo ne može ukloniti na vrijeme. Najčešće se upalni proces dijagnosticira ako se postavi dijagnoza: nefritis, pijelonefritis.

Prehrana kod upale bubrega razvio liječnik urolog, uzeti u obzir:

protuupalni učinak, koji može značajno ubrzati potpuni oporavak;
čišćenje urinarnog trakta poboljšava odljev tekućine iz tjelesnih tkiva;
Medicinski prehrambeni proizvodi ne bi trebali predstavljati veliko opterećenje za bubrege;
Trebali biste jesti hranu koja pomaže normalizirati krvni tlak i poboljšati ravnotežu vode u tijelu;
praćenje terapeutske prehrane može spriječiti razvoj kroničnog procesa;
Popunjavanje dnevnog jelovnika vitaminima pomaže u poboljšanju imunološke zaštite.

U slučaju oboljelih bubrega potrebno je minimalizirati unos bjelančevina i masti životinjskog podrijetla, te povećati količinu ugljikohidrata. Trebali biste ograničiti količinu soli koju konzumirate u prehrani na najviše 5 grama dnevno.

Ne biste se trebali potpuno odreći soli u prehrani jer može doći do zatajenja bubrega. Preporučljivo je aromatizirati hranu začinima i biljem kako bi izgledala ukusnije.

U slučaju bolesti bubrega dijeta ima za cilj uravnotežiti unos proteina, natrijevih soli i fosfora u organizam. Preporučena količina proteina: 25 g dnevno, inače je moguće pogoršanje.

Ako imate bolove u bubrezima, trebali biste pripremiti hranu kuhana ili pečena, ali tijelo ne bi trebalo patiti od nedostatka hranjivih tvari.
Preporuča se smanjiti pojedinačne doze proizvoda, povećavajući učestalost obroka na 5-6 puta dnevno. Morate večerati najkasnije dva sata prije noćnog odmora. Ova dijeta pomaže u prevladavanju pijelonefritisa.

Tijekom dana svakako popijte najmanje 1 litru čiste negazirane vode; preporuča se jesti hranu koja ima diuretski učinak: svježe krastavce, bundevu, lubenicu, dinju, tikvice. Ako nema edema ili bolesti jetre, količinu vode treba povećati na 2,5 litre.

Kalorični sadržaj prehrane tijekom dana kod odraslih ne smije biti manji od 3500 kcal. Ako ne uspijete, tijelo će početi trošiti svoje rezerve proteina, povećavajući opterećenje bubrega. Preporuča se 1-2 puta tjedno organizirati posne dane, jedući bilo koji proizvod od povrća ili voća. Ako je pijelonefritis popraćen niskim hemoglobinom, preporuča se obogatiti prehranu jabukama, jagodama, narom i drugim namirnicama koje sadrže željezo.

Popis zabranjenih proizvoda

Tijekom liječenja strogo je zabranjeno jesti prženu ili ukiseljenu hranu. Trebali biste izbjegavati jesti začinjenu, masnu, slanu hranu. Zabranjeno je koristiti jake bogate juhe od mesa, ribe i gljiva za hranu. Preporučljivo je prvu porciju ocijediti prilikom pripreme jela. Napunite proizvod svježom vodom i dovedite proces do spremnosti.

Ako je pacijentu dijagnosticiran akutni stadij pijelonefritisa, osnova će biti dijeta bez proteina za bubrežnu bolest, ali treba izbjegavati sljedeće:

konzervirano meso i riba, poluproizvodi, plodovi mora;
oštri tvrdi sirevi;
začini (majoneza, senf, hren, kečap itd.);
kava, kakao, jaki čaj;
proizvodi masne mliječne kiseline;
crni kruh;
luk u bilo kojem obliku, češnjak, rotkvice;
alkohol bilo koje jačine;
čokolada, konditorski masni proizvodi;
proizvodi od mahunarki;
margarin, mast, mast.

Kada pijelonefritis uđe u neaktivnu fazu, dijeta se može malo proširiti;

Koji su proizvodi dopušteni i korisni

Unatoč ograničenjima, sastav prehrane za osobe s bolestima bubrega moraju imati razne proizvode, čija je nutritivna vrijednost dovoljna za normalno održavanje ljudskog života.

Tijekom liječenja dopušteno je konzumiranje sljedećih proizvoda:

nemasno kuhano meso do 200 g dnevno 3-4 tjedna nakon prelaska na dijetalnu prehranu;
ograničene količine tjestenine od durum pšenice;
neslan kruh, po mogućnosti s mekinjama - za mršavljenje;
kašice od žitarica pripremljene na vodi ili s dodatkom mlijeka s niskim udjelom masti;
kokošja jaja, ograničavajući potrošnju na 2 komada dnevno;
juhe od povrća s dodatkom žitarica ili tjestenine, začinjene maslacem;

Tijekom egzacerbacije ne biste trebali jesti:

kuhano, pečeno, svježe povrće, biljna hrana (mrkva, krumpir, kupus, krastavci, tikvice, bundeva, zelena salata, repa);
možete jesti ne-kiselo zelje;
svježe ili kuhano ili pečeno voće. Kompoti, žele, svježe iscijeđeni sokovi.
Agrumi su zabranjeni kao izvori alergija;
slabo kuhani čaj ili kava;
dopuštena je konzumacija mlijeka i proizvoda s niskom masnoćom mliječne kiseline u ograničenim količinama.
Dijuretsku lubenicu također treba ograničiti u prehrani, uključujući i jedan bubreg, kako ne bi izazvali pogoršanje stanja.

Jelovnik za tjedan

Tijekom dijete, ljudsko tijelo i dalje treba odgovarajuću prehranu, čak i ako se dijagnosticira upala bubrega ili mjehura.

Jelovnik se obično priprema tjedan dana, uključujući u jela sve hranjive tvari potrebne tijelu u slučaju problema s bubrezima, dopušteni proizvodi su sljedeći:

Omlet od bjelanjaka, kriška kruha s mekinjama s maslacem.
Heljdina kaša kuhana na vodi, tvrdo kuhano jaje.
Mliječna juha s durum vermicelli, kuhano jaje.
Prosena kaša, kruh s pekmezom i maslacem.
Mliječna kaša od Artek pšenice, slatke palačinke pripremljene bez soli.
Tanke palačinke nadjevene džemom, tvrdo kuhanim jajetom.
Kukuruzna kaša s bundevom, kruh namazan tankim slojem maslaca.

Poslužena pića: slabi čaj, mlijeko, jogurt.

Približni jelovnik drugog doručka za bubrežnu dijetu trebao bi biti raznolik jelima (pored jelovnika tablica 7, 7a i 7b):

Nemasni puding od svježeg sira.
Pire krumpir s kuhanom ribom.
Svježi nemasni svježi sir, po želji sa dodatkom šećera.
Vinaigrette ili druga salata od kuhanog povrća s biljnim uljem.
Kaša na mlijeku s dodatkom svježeg ili sušenog voća i slični recepti.
Slatka posuda od svježeg sira.
Riba kuhana na pari s ukrasom.

Pića za ručak mogu se mijenjati mlijekom, zaslađenim kefirom, dekocijama ljekovitih biljaka sa šećerom ili medom.

Posuđe za ručak je obavezno treba uključivati razne juhe od povrća, 200 g kuhanog nemasnog mesa, govedine, teletine, piletine. Piće: kompot ili žele od jabuka, višanja, slatki voćni sokovi.

Jelovnik niskoproteinske dijete proširuje se svježim sirom, mesom, tjesteninom i složencima od krumpira, ribljim kotletima kuhanim na pari, svježim sirom sa šećerom i zobenim pahuljicama s voćnim nadjevima. Popis pića varira s udjelom mlijeka s niskim udjelom masnoće, čaja s mlijekom, kompota i uvarka od šipka. 2 sata prije spavanja preporuča se uzeti 200 ml nemasnog fermentiranog mliječnog napitka s dodatkom šećera ili meda.

Ako je bolest postala kronična, potrebno je pridržavati se dijete do kraja života. Samo liječnik može prilagoditi sastav prehrane!

Upamtite: terapijska prehrana igra iznimnu ulogu kod bolesti bubrega. Tablica br. 7 prema Pevzneru osmišljena je kako bi pomogla nefrološkom pacijentu da shvati kako pravilno jesti. Genijalni terapeut M.I. Pevzner je iscrtao sve I još u prošlom stoljeću.

Aktivnost bubrega za normalno funkcioniranje ljudskog tijela je neporeciva. Iznenađujuće, ali ovo je činjenica: u jednom danu naši bubrezi mogu filtrirati i pročistiti više od TISUĆU LITARA krvi!

Bilješka!
U Tjednu bubrega 2015. objavljeni su rezultati dviju znanstvenih studija koji dokazuju da konvencionalni lijekovi protiv žgaravice, koji smanjuju lučenje klorovodične kiseline u želucu, povećavaju rizik od kronične bubrežne bolesti za 20 do 50%. Ne zlorabite antacide!

Bolesti bubrega jedan su od gorućih problema moderne medicine.

Dali si znao?
Grlobolja može uzrokovati ozbiljne patologije bubrega. Sve je u vezi s uzročnicima ove podmukle bolesti: streptokokom, filokokom itd. Budući da su u krvi, ti mikrobi mogu lako prodrijeti u bubrege i zaraziti ih. Zaključak: ako često patite od upale grla, godišnje se testirajte na bakterijsku kulturu iz nazofarinksa kako biste isključili nositeljstvo bakterije.

Kako razumjeti da nešto nije u redu s vašim bubrezima?
Ako primijetite sljedeće tegobe, otiđite do nefrologa (urologa ili terapeuta):

neugodna senzacija u lumbalnoj regiji;
učestalo mokrenje, čak i noću;
oteklina na licu;
nelagoda tijekom mokrenja.

Prijeđimo na temu posta: kako se pravilno hraniti ako imate bubrežnu bolest? Što trebate znati?

Zapamtiti!
Post je strogo kontraindiciran za osobe s bolestima bubrega! Kada odbijete hranu, tijelo počinje trošiti ne samo masti, već i vlastite proteine. Počinju se oslobađati toksini, što povećava opterećenje već bolesnih bubrega.

Načela dijete broj 7 prema Pevzneru

Glavna svrha dijetetske tablice br. 7 je smanjiti opterećenje bubrega značajnim smanjenjem potrošnje proteina dnevno. Ova vrsta "proteinskog istovara" ne samo da pomaže vratiti rad bubrega, već također ima pozitivan učinak na cijelo tijelo u cjelini. Propisuje se bolesnicima s kroničnom bubrežnom bolešću u nedostatku znakova kroničnog zatajenja bubrega.

Problemi tablice br. 7 prema Pevzneru:

olakšati rad bubrega;
smanjiti opterećenje na tijelu;
povećati dnevnu diurezu;
poboljšati proces čišćenja tijela od dušikovog otpada;
stimulirati proces mokrenja;

Dijeta bubrežnih bolesnika treba uključivati namirnice s diuretičkim učinkom:

krastavci,

repa,

bundeva,

tikvica,

salate od sirovog povrća;

suhe šljive;

marelice;

lubenica;

dinja,

suhe marelice;

grožđica.

ukloniti oticanje;
stvoriti povoljne uvjete za cirkulaciju krvi i smanjiti hipertenziju.

Tablica br. 7 prema Pevzneru obvezuje:

smanjiti kuhinjsku sol u prehrani na minimum (ne više od 4 grama dnevno);
ograničiti ekstrakte;
mudro smanjiti unos ugljikohidrata i tekućine;
u prehrani bi trebala dominirati hrana bogata kalijevim solima (grožđice, suhe marelice, marelice) i kalcijem;
povećati udio proizvoda koji sadrže vitamine C, B i P;
termički obrađivati hranu.

Želite dodati okus neslanoj hrani?
Dodajte malo vinskog octa ili soka od limuna.

Indikacije za propisivanje dijetetske prehrane prema Pevzneru (tablica br. 7):

Razdoblje oporavka od akutnog nefritisa.
Nefropatija trudnoće.

Dnevni sadržaj kalorija u hrani je 2200 kcal.
Sustav Pevzner dijete, kao i svaka druga vrsta dijete, ima niz dopuštenih namirnica i onih koje treba izbjegavati.

Opća pravila terapijske prehrane broj 7 prema Pevzneru

Terapijska dijeta tablice br. 7 prema Pevzneru dopušta upotrebu soli u količini ne većoj od 4 grama, uzimajući u obzir njezin sadržaj u prehrambenim proizvodima. Preporuča se peći odobrene proizvode od brašna bez soli.
Meso i riblji proizvodi moraju biti prirodne i dijetetske kvalitete. Preduvjet za pripremu ovih proizvoda je vrenje, a po potrebi dopušteno je završiti proces kuhanja u pećnici. Ne konzumirajte više od 100 grama dnevno.
Dopuštena je konzumacija jaja. Trebaju biti meko kuhani ili pripremljeni u obliku klasičnog omleta. Dnevna norma nije više od 2 komada.
Sva pripremljena jela možete začiniti kiselim vrhnjem, maslacem ili maslinovim uljem. Zabranjeno je korištenje suncokretovog ulja, majoneze, kečapa i umaka. Preporuča se zamijeniti šećer medom.
Upotreba voća i povrća u prehrani nije ograničena, može se konzumirati svježe ili kuhano. Dijeta broj 7 prema Pevzneru temelji se isključivo na juhama od povrća. Dopušteno je pripremati salate začinjene kiselim vrhnjem, kuhati kompote i žele, pripremati slastice od voća. Konzumacija ukiseljenog, konzerviranog i soljenog povrća i voća strogo je zabranjena.
Osim kompota i želea, dopušteno je piti fermentirane mliječne proizvode, zeleni i crni čaj, vrhnje i slabu kavu bez kofeina. Važno je napomenuti da se preporučuje uključivanje biljnih čajeva koji imaju diuretička svojstva u vašu svakodnevnu prehranu.

Kaša, tjestenina od durum pšenice.
Mesni proizvodi - kunić, teletina, piletina, puretina.
Pekarski proizvodi – bilo koji proizvod bez soli.
Nemasni mliječni proizvodi.
Svježe voće i bobice.
Povrće.
Plodovi mora - dagnje, lignje, škampi u minimalnim količinama.
Riba – smuđ, bakalar, smuđ.
Jaja - 1-2 komada.

Svi proizvodi moraju biti kuhani na pari, kuhani ili kuhani u laganom štednjaku. Količina konzumirane hrane nije ograničena.

Obavezno popijte 1,5 - 2 litre pročišćene vode.
Ne zaboravite svakodnevno šetati vani!

Što izbjegavati pri izradi jelovnika za stol br. 7 prema Pevzneru

Suština dijete je ograničena konzumacija namirnica koje sadrže proteine.

Zapamtiti!
Ako ste ikada imali problema s bubrezima, sve proteinske dijete za mršavljenje („Kremlj“, Dukan) su vam kontraindicirane. Moglo bi vas koštati života!

Zabranjeno je prekoračiti dopuštenu konzumaciju prehrambenih proizvoda pripremljenih od ribe i mesa, kao i juha od njih. Iz prehrane treba isključiti orašaste plodove, tvrde sireve, jela od gljiva i mahunarke (na primjer, zeleni grah). Konzumacija kineskog ulja graška i proizvoda od soje je kontraindicirana.
Hrana koja sadrži puno kuhinjske soli je tabu. Takvo posuđe će zadržati vodu, što će dovesti do oticanja. Stoga je vrijedno isključiti konzerviranu hranu, kavijar, kisele krastavce i dimljenu hranu iz vaše prehrane. Također je kontraindicirana uporaba bogatih začina i umaka, senfa, začina i hrena.

Potrebno je isključiti sve tvorničke proizvode od brašna i slastice.

Popis namirnica zabranjenih za konzumaciju:

Mineralne vode s visokim udjelom natrija.
Prženo masno meso.
Slana i dimljena riba.
Konzervirana riba i plodovi mora.
Kiseli krastavci.
Kobasice i dimljene delicije.
Mesne i riblje juhe.

Tablica br. 7 jedna je od glavnih u sustavu dijetetske prehrane koju je razvio Pevzner.Raznolikost podvrsta tablice br. 7 omogućuje vam odabir odgovarajuće prehrane ovisno o individualnim karakteristikama tijela i procesu bolesti. Jedan od važnih čimbenika je mogućnost propisivanja dijete br. 7 djeci.
Postoje sljedeće vrste dijete br. 7 prema Pevzneru:
Tablica broj 7a.
Tablica broj 7b.
Tablica br. 7c.
Tablica br. 7g.
Tablica broj 7r.

Dijeta broj 7a prema Pevzneru

Glavni cilj je povećati volumen formiranja urina u bubrezima i njegovo oslobađanje iz tijela, rasteretiti metabolizam proteina u tijelu i ublažiti upalne procese u bubrezima.

Indikacije za upotrebu:

Akutni glomerulonefritis.
Pogoršanje kronične nefrološke patologije.

U početku bolesti preporuča se potpuno odreći bjelančevina i kuhinjske soli te provesti nekoliko dana posta (krumpir, šećer ili riža-jabuka). Tablica br. 7a nalazi se između ovih dana i osnovne tablice br. 7.

Dnevni unos hranjivih tvari:

Proteini - samo 20 grama.
Masti – 80 grama (uglavnom životinjskog porijekla).
Ugljikohidrati - 350 grama.

Energetska vrijednost hrane u dnevnoj prehrani ne smije prelaziti 2230 kcal.

Količina potrošene tekućine je ograničena i trebala bi premašiti količinu urina prikupljenog dan prije za 250 ml.

Pevznerova dijeta, tablica broj 7a, obogaćena je obogaćenom hranom. Osnova prehrane su sve žitarice, tjestenina i kruh bez soli. Od žitarica možete kuhati kašu, soufflé, složence bez jaja, kotlete. Mliječni proizvodi dopušteni su u ograničenim količinama: ghee, kiselo vrhnje, kiselo mlijeko. Možete jesti bilo koje povrće i voće.

Iz prehrane se isključuju sve namirnice koje iritiraju bubrege i stimuliraju rad kardiovaskularnog i središnjeg živčanog sustava. Često su juhe potpuno isključene. Trebate odustati od pečenja. Činjenica je da soda, koja je dio praška za pecivo za tijesto, ima štetan učinak na bubrege.

Količina soli je 2 grama dnevno - to je samo količina koju nalazimo u hrani.

Trajanje terapijske prehrane nije dulje od 10 dana i propisuje se tijekom razdoblja oporavka nakon stroge monotone dijete. Preporuča se pridržavati se mirovanja tijekom dijete, a unos hrane podijeliti u 6 obroka. Ukupna težina hrane nije veća od 2,5 kg dnevno.

Dijetalna hrana prema Pevznerovoj tablici br. 7 b

Svrha dijetetske tablice br. 7b je smanjiti opterećenje bubrega kako bi se olakšao njihov rad, potaknulo izlučivanje urina, rasteretio metabolizam proteina, smanjio upalu, povećao brzinu otpuštanja metabolita dušika iz tijela i smanjio brojke krvnog tlaka.

Indikacije:

Spuštanje akutnog upalnog procesa.

Dnevno smijete konzumirati:

Ugljikohidrati - 450-500 grama.
Proteini - već 40 grama.
Masti – 80-90 grama (80% životinjskog porijekla).

Energetska vrijednost tablice br. 7b dnevno ne smije prelaziti 2700 - 3000 kcal.
Količina potrošene tekućine slična je prehrani prema tablici br. 7a. Trajanje dijete ne prelazi 7 dana.
Dijeta se temelji na šest obroka dnevno.
U prehranu se dodaje velika količina povrća i voća, kao i 50 g (strogo!) mesa ili ribe. Kaša, rezanci i tjestenina i dalje čine osnovu jelovnika. Kao samostalni međuobrok možete si priuštiti 200 g mlijeka ili kefira s krekerom od bijelog kruha bez soli.

Zapamtiti!
Bubrežni bolesnici ne smiju jesti jogurt iz trgovine. Sadrže zgušnjivače (homogenizatore) i termofilne bakterije koje negativno utječu na bubrege. Fermentirajte jogurt kod kuće sami od provjerenog mlijeka u aparatu za jogurt ili sporom kuhalu.

Dijeta broj 7 prema Pevzneru

Bit dijetetske tablice br. 7b je strogo ograničiti ekstraktivne tvari sadržane u mesu i gljivama i smanjiti proteine u jelovniku.

Indikacije:

Nefrotski sindrom u kroničnoj bubrežnoj bolesti.

Prihvatljive razine hranjivih tvari:

Masti - samo 80 grama.
Proteini - 120 grama.
Ugljikohidrati - 400 grama.

Kalorični sadržaj hrane koja se konzumira dnevno iznosi 2900 kcal. Dopušteni volumen tekućine je do 0,7 litara.
Ovaj stol traje 6 - 10 dana.
Dijeta uključuje česte obroke u fiksnom intervalu od najviše 2 sata.
Jela treba kuhati ili kuhati u dvostrukom kotlu iu malim obrocima. Dopuštena je nemasna svinjetina i janjetina te škampi, lignje i dagnje. Izbjegavajte masnu ribu! Možete na primjer bakalar, štuku, limun ribu. Vegetarijanske juhe dopuštene su u malim količinama. Može se koristiti bilo koje povrće i voće, osim onog koje sadrži oksalnu kiselinu. Smijete se počastiti medom i suhim voćem, ali čokolada je zabranjena. Jaja su dopuštena u obliku proteinskog parnog omleta.

Dijeta prema tablici Pevzner br.7g

Indikacije za ovu dijetu su potpora tijelu bolesnika koji je na hemodijalizi zbog zatajenja bubrega u završnoj fazi.

Dnevna stopa:

Ugljikohidrati - 400-450 grama.
Proteini - 60 grama s prevlašću životinja do 75%.
Masti - 100-110 grama.

Sol je isključena.
Kalorični sadržaj namirnica koje se konzumiraju dnevno je normalan i iznosi oko 3000 kcal.
Dnevna norma tekućine za piće nije veća od 0,75 litara (možete uzeti izvarak bokova ili zobenih mekinja).
Obroci su podijeljeni u 6 puta dnevno, dijelovi s minimalnom količinom hrane, strogo kuhani. Svinjetina i janjetina nisu dopušteni u ovoj verziji dijete broj 7. Od žitarica dopuštena je samo riža. Količina povrća je ograničena: krumpir se može jesti do 300 g dnevno, ostalo povrće (mrkva, kupus, krastavci, zelje, cikla) - do 400 g. Od voća ne smijete jesti grožđe, banane, smokve , breskve, trešnje i crni ribiz. Dopuštena su dva meko kuhana jaja dnevno. Svaki sir je zabranjen.
Nema određenog trajanja za dijetu br. 7g. Trajanje i dijetu propisuje strogo liječnik ovisno o individualnim pokazateljima općeg zdravlja.

Dijeta broj 7 p prema Pevzneru

Glavni zadatak ove dijete je olakšati funkcioniranje mokraćnog sustava pravilno odabranom uravnoteženom prehranom.

Indikacije za upotrebu:

Povećane razine mokraćne kiseline u krvi (hiperurikemija).

Metabolizam purina, za razliku od gihta, poremećen je u 20% odrasle populacije planeta. Kliničke manifestacije bolesti su giht i bubrežni kamenci. Hiperurikemiju liječi endokrinolog ili reumatolog.

Pažnja!
Napravite biokemijski test krvi. Ako je razina mokraćne kiseline 240 - 400 µm/l, to je normalno. Iako stručnjaci preporučuju oprez kada vrijednost mokraćne kiseline prelazi 354 µm/l.

Distribucija po danu:

Proteini – samo 70 grama.
Masti - 90 grama.
Ugljikohidrati – 400 – 450 grama.

Energetska vrijednost dnevnog jelovnika je 2800 kcal.

Ova terapeutska dijeta je niskoproteinska sa strogim ograničenjem hrane koja sadrži oksalnu kiselinu i povećanjem kalija bogatog povrća i voća u prehrani.
Količina tekućine dnevno je do 2 litre (razgovara se pojedinačno).
Sva jela treba kuhati ili kuhati na pari, a obroke treba uzimati u malim obrocima svaka 2 sata.
Kaša, kruh, tjestenina i krumpir su dozvoljeni. Zabranjene su mahunarke, špinat, kiseljak, cvjetača i brokula. Prednost imaju bundeva i tikvice. Svakako biste trebali uključiti u prehranu jarko crveno, plavo i tamno voće: brusnice, trešnje, brusnice, trešnje i jagode. Jaja su dopuštena u složencima, palačinkama i kruhu (pola jednog jajeta dnevno). Potrebno je isključiti proizvode koji sadrže želatinu.
Dijeta br. 7 r propisana je dugoročno.

Ne zaboravite da je Pevznerova dijeta terapijska dijeta. Ne preporučuje se samoliječenje ako postoje jasne indikacije za "bubrežnu" dijetu. Samo vaš liječnik može vam pomoći da napravite pravu prehranu i da svoje tijelo dobijete od dijetalne prehrane. Terapeutska prehrana za bubrežnu bolest je put do oporavka.

Čuvajte svoje zdravlje! On nema cijenu!

Neke bolesti zahtijevaju pridržavanje određenih pravila u prehrani, pridržavanje dijete koja bi pomogla bolesnim organima da lakše podnose svoj posao, a organizam dobije sve što mu je potrebno.

Jedan od najosjetljivijih organa u ljudskom tijelu su bubrezi, jer oni 24 sata dnevno čiste krv od štetnih tvari koje dolaze iz hrane.

Što bi trebala biti dijeta za bolesti bubrega?

Budući da bolesti bubrega dovode do pogoršanja njihovog funkcioniranja, tijelo je sklono slaggingu i nakupljanju štetnih tvari. To znači da dijeta za bolesne bubrege treba smanjiti opterećenje bubrega kako bi oni mogli očistiti tijelo. Također, većina proizvoda treba biti takva da ne povećava vjerojatnost stvaranja štetnih tvari. Budući da su bubrezi odgovorni za različite metaboličke procese u tijelu, prehrana bi trebala biti usmjerena na ispravljanje poremećaja u tim procesima.

Što uzeti u obzir?

Bolje je jesti u malim obrocima, ali češće (barem četiri puta dnevno), tada će opterećenje bubrega biti ravnomjernije,
Ako se puno bjelančevina izlučuje mokraćom, tada je potrebno povećati količinu bjelančevina u prehrani,
Ako postoje znakovi zatajenja bubrega, količina proteina se smanjuje,
Ako postoji edem i povišen krvni tlak, morate smanjiti ili eliminirati unos soli i smanjiti količinu tekućine koju pijete.

Što je štetno za bubrege?

Slana hrana
Velika količina životinjskih proteina,
Začinjena jela,
Sve prženo i dimljeno
Konzervirana hrana,
Alkohol,
Kava, sok.

Najvažnija stavka je sol. Hrana s visokim udjelom soli štetna je ne samo za bolesne ljude, već i za zdrave bubrege. Ako imate bolest bubrega, tada jednostavno morate značajno ograničiti unos soli, ili je čak potpuno izbaciti iz prehrane. To znači da ne biste trebali jesti prerađenu hranu i brzu hranu, jer se sva takva jela pripremaju s dodatkom velike količine soli. Zbog soli se zadržava voda, što dovodi do stvaranja edema. Osim toga, previše natrija pospješuje izlučivanje i gubitak kalija, što otežava rad srčanog mišića i krvnih žila.

Životinjski protein je hrana koja, kada se razgradi, stvara otpad i toksine.

Što više životinjskih bjelančevina jedemo (osobito mesa), to više opterećujemo naše bubrege. Konzumacija velikih količina iznutrica, posebice jetre, štetna je za bubrege, jer visok sadržaj željeza loše utječe na rad bubrega. Naravno, potpuno izbjegavanje životinjskih bjelančevina bit će dobro za bubrege, ali može izazvati druge probleme, pa se obično preporuča jednostavno ograničiti meso i mliječne proizvode. Posebno štetnim za bolesne bubrege smatra se stara govedina i svinjetina;

Začinjena hrana se ne preporučuje jer tijekom izlučivanja iz organizma iritira mokraćne kanale, a može pridonijeti i stvaranju kamenca. Pržena i dimljena hrana također iritira puteve izlučivanja mokraće i opterećuje bubrege, jer njihovom preradom ostaju brojne štetne tvari koje bubrezi moraju ukloniti. Kava i sva gazirana pića imaju isti učinak na bubrege. Mineralna voda također može biti štetna za bubrege, sve ovisi o njenom sastavu.

Što se tiče alkohola, on je poznati otrov koji uništava stanice, uključujući i bubrege. Redovita konzumacija velikih količina alkohola je put u kronično zatajenje bubrega.

Što je dobro za bubrege?

Zdrava prehrana za bubrege trebala bi uključivati određene namirnice koje održavaju bubrege u ispravnom stanju. U prehranu svakako uvrstite svježe povrće i voće koje je bogato kalijem i vitaminom A koji djeluju diuretski. Jela od povrća trebaju biti ili sirova ili kuhana; pečeni krumpir je vrlo zdrav.

Za bolesti bubrega uključite u prehranu:

Mrkva,
bundeva,
dinja,
Lubenica,
Babura paprika,
Svježe zelje (osim špinata i celera), posebno je koristan cilantro,
Kuragu,
Suhe šljive.

Riba i plodovi mora mogu biti dobra alternativa mesu. Ovo je izvrstan izvor “light” proteina i minerala. Jod i masne kiseline sadržane u ribi poboljšavaju rad bubrega i pomažu im da se bolje nose s funkcijom izlučivanja.

Što još možete jesti za bolesti bubrega?

Juhe, povrtne i mliječne,
Razne žitarice,
Kuhano nemasno meso,
Mliječni proizvodi, svježi sir,
Pekarski proizvodi,
Med, pekmez.

Ako je potrebno propisati dijetu za bolesnike s bubrežnim bolestima, obično se propisuje takozvana tablica br. kronično zatajenje bubrega.

tvoyaybolit.ru

Koja su osnovna pravila za liječenje osobe?

Nakon postavljanja dijagnoze, pacijentu s problemima s bubrezima propisuje se liječenje koje se temelji na posebnoj prehrani. Niska količina proteina smatra se najučinkovitijom. Dijeta za bubrežne bolesti temelji se na unosu minimalne količine proteina i soli. Potonji proizvod može zadržati tekućinu u tijelu i izazvati pojavu pijeska u bubrezima. Kada slijedite dijetu, važno je pridržavati se sljedećih preporuka liječnika:

jesti hranu u malim obrocima, jesti najmanje 5 puta dnevno;
jesti prema rasporedu obroka;
piti 1,5 litara tekućine dnevno (čaj, sok, dekocije itd.);
sol hranu ne tijekom procesa kuhanja, već u dijelovima, u tanjuru;
povećati potrošnju povrća i voća;
nemojte koristiti začine, bilje, češnjak i luk u receptima;
nemojte jesti hranu koja je masna ili s kojom bubrezi teško rade.

Pridržavajući se ovih pravila, možete izbjeći uzimanje lijekova i ubrzati proces ozdravljenja. Dijeta za bolesne bubrege treba biti redovita; uživanje u medicinskoj prehrani može samo štetiti. Međutim, ako tijekom liječenja i nakon dijetoterapije bubrezi ne prestanu boljeti, liječnici propisuju lijekove protiv bolova. Lijekovi kao što su tramadol, diklofenak, ketorol mogu ublažiti bol. Kada bubreg boli, nefrolozi preporučuju, uz uzimanje lijekova, stavljanje toplih obloga.

Kod problema s bubrezima pomaže uvarak od matičnjaka, metvice i kamilice.

Tradicionalni iscjelitelji vjeruju da je bolje piti dekocije i infuzije lijekova. Ali koju biljku odabrati? Bolesniku s jednim bubregom i raznim bolestima mokraćnih organa dobro će piti uvarak od plodova kima, korijena bijelog sljeza, listova metvice i kore krkavine. Uvarak od matičnjaka, metvice i cvatova kamilice pomaže kod problema s bubrezima. Trebat će vam 1 žlica. l. bilje kuhano u 250 ml vode.

Povratak na sadržaj

Specijalizirana dijeta za bolesti bubrega

Kod liječenja problema s bubrezima, pacijent je dužan slijediti terapeutsku prehranu, koju nutricionisti nazivaju tablicom broj 7. Ova dijeta će ublažiti bol i poboljšati dobrobit. Prije propisivanja dijete za bubrežnu bolest potrebno je obratiti pozornost na popratne simptome, jer svaka bolest pojedinačno ima svoje simptome. Većina patologija ne zahtijeva stroga ograničenja u prehrani, smanjuje se samo konzumacija soli, papra i alkohola. Terapeutska jela tablice br. 7 za bolesti bubrega jednaka su i za žene i za muškarce.

Ako imate bolove u bubrezima, potreban vam je jelovnik koji će smanjiti iritaciju i ublažiti upalu. Hrana treba biti uravnotežena, s proporcionalnim omjerom masti, bjelančevina, vitamina, ugljikohidrata i mikroelemenata. Međutim, kada bubrezi bole, proteini su uključeni u recepte tablice br. 7 u ograničenim količinama. Ne smijete piti više od 1,5 litara tekućine u 24 sata.

Važno je uzeti u obzir sadržaj kalorija u hrani.

Usklađenost s dijetalnom terapijom za bubrežnu bolest zahtijeva uzimanje u obzir kalorijskog sadržaja hrane. S tim u vezi, većina ljudi postavlja pitanje: koliko kalorija dnevno možete unijeti kako ne biste otežali rad bubrega i jetre? Nutricionisti kažu da za osobe s patologijama ovih organa dnevni unos kalorija ne smije biti veći od 3000 kcal. Kemijski sastav konzumirane hrane ne može se zanemariti. Dnevno je potrebno pojesti 70 g bjelančevina, 90 g masti i 400 g ugljikohidrata (od čega 80 g šećera). Kao što je vidljivo iz prikazanih slika, prevladavaju ugljikohidrati, zbog svoje sposobnosti da povećaju učinkovitost liječenja.

Povratak na sadržaj

Režim vode i soli

Koja je dijeta poželjna za soli u bubrezima, pijelonefritis, zatajenje bubrega i druge slične bolesti mokraćnog sustava? Prema liječnicima, s ovim patologijama važno je regulirati količinu potrošene tekućine i soli. Ako je za zdrave ljude korisno piti više od 2 litre sokova i kompota dnevno, koliko bi ih onda trebala popiti osoba s bolovima u bubrezima ili s jednim bubregom? Ne možete piti više od 1,5 litara tekućine dnevno, to također uključuje sokove, čajeve, infuzije itd. Ako zanemarite ovu preporuku, pacijent se suočava s dodatnim stresom na organu koji ne može raditi punim kapacitetom. Koliko vode je dopušteno piti s jednim bubregom? U tom slučaju možete popiti do jedne litre, inače postoji opasnost od trovanja vodom.

Kada bubreg boli, dijetalni recepti isključuju dodavanje soli, jer opterećenje ovim proizvodom može dovesti do ozbiljnih poremećaja u radu organa. Jela se dodaju uz minimalne količine soli neposredno prije konzumiranja. U slučaju pogoršanja bolesti bubrega, nefrolozi preporučuju potpuno izbjegavanje slane hrane.

Povratak na sadržaj

Ograničenja proteinske hrane

Trebali biste smanjiti unos proteinske hrane.

Dijetalna tablica broj 7 prvenstveno se temelji na smanjenju broja namirnica koje sadrže pretežno proteine. U tom smislu, dijeta bez proteina za bubrežne bolesti sastoji se od jedenja najmanje količine ribe, jaja, svježeg sira, sira, mahunarki i mesa. Ne zaboravite da je protein građevinski materijal za stanice, stoga je, unatoč ograničenjima, pogrešno potpuno ga izbaciti iz jelovnika. Uz niskoproteinsku dijetu zabranjeno je konzumiranje masne ribe i mesa, kao i njihovo prženje i dopunjavanje raznim začinima (češnjak, luk, papar i dr.).

Dijeta za zatajenje bubrega razlikuje se od prehrane za druge patologije mokraćnog sustava i zahtijeva smanjenje unosa proteinske hrane na 30-40 g u 24 sata. Niskoproteinska dijeta značajno poboljšava opće stanje i olakšava tijek bolesti. Ako je bubrežna funkcija pacijenta blago oštećena, tada uz pravilno liječenje nije potrebno slijediti niskoproteinsku dijetu; dovoljno je provoditi dane čišćenja 1-2 puta tjedno.

Povratak na sadržaj

Dijeta i trudnoća

Kakvu prehranu trudnice trebaju imati kod bolova u bubrezima? Tijekom trudnoće važno je da buduće majke budu posebno oprezne s raznim vrstama bolesti mokraćnog sustava. Pogoršanje bolesti bubrega može uzrokovati pobačaj ili fetalnu smrt. Poteškoća liječenja tijekom trudnoće je zabrana mnogih lijekova. Stoga je dijeta za bubrege tijekom trudnoće posebno važna. Dijetalne tablice isključuju masnu, prženu, slanu i začinjenu hranu. Zdrava hrana je kuhana na pari, kuhana ili pečena.

Trudnice trebaju piti najmanje 2 litre tekućine dnevno.

Dijeta za zatajenje bubrega, pijelonefritis i druge probleme mokraćnog sustava kod trudnica je ista kao i za druge bolesnice. Jelovnik ne bi smio sadržavati namirnice poput luka, gljiva, češnjaka, kiselice, svježeg peciva, kave, kakaa i jakog čaja. Potrebno je piti najmanje 2 litre tekućine dnevno i jesti najmanje 4 puta. Dozvoljena je konzumacija žitarica i tjestenine svih vrsta, mlijeka, kefira, jogurta, voća i povrća, kao i crnog kruha i palačinki bez pečenja. Tijekom trudnoće, korisno je piti sok od nara i brusnice protiv bolova u bubrezima; infuzija šipka i kompoti od sušenog voća također neće biti suvišni.

Povratak na sadržaj

Dopuštene i zabranjene namirnice

Bubrezi mogu boljeti kao posljedica nepoštivanja zahtjeva tablice liječenja. Zdravi jelovnik za pogoršanje bolova u mokraćnim organima podrazumijeva potpunu apstinenciju od alkohola, kao iznimku, dopušteno je crno vino, ali ne više od čaše 1-2 puta mjesečno. Ne treba jesti sljedeće namirnice:

čokolada;
kakao;
gljive;
začini,
kvas;
češnjak;
mahunarke;
masno mlijeko, svježi sir;
morska riba, jer se smatra masnom.

Unatoč činjenici da korisna svojstva češnjaka pomažu u jačanju imuniteta, a mnogi su ga navikli jesti kako bi spriječili akutne respiratorne infekcije, ovo povrće se ne smije konzumirati ako imate bolove u bubrezima. Češnjak se ne smije koristiti u dijetalnim jelovnicima, jer iritira bubrege. Ako se bolest bubrega pogorša, bolje je izbjegavati rotkvice, kiseljak, peršin i šparoge. Ne smijete jesti masno meso, naime gusku, svinjetinu, janjetinu, patku.

Ako imate bolove u bubrezima, ne smijete jesti češnjak.

Prehrana za bubrežnu bolest temelji se na sljedećim zdravim namirnicama i jelima koja pomažu u poboljšanju stanja bolesnika:

žitarice;
krumpir;
nemasno meso;
mlijeko;
Riječna riba;
vegetarijanske juhe;
karfiol;
žele, sok, kompot;
voće;
pekmez.

Povratak na sadržaj

Dani čišćenja

Ako imate problema s bubrezima, korisno je povremeno smanjiti opterećenje tijela danima posta. Istovar bubrega propisuje se tek nakon potpunog pregleda i ispravne dijagnoze. Tijekom dana konzumiraju isključivo jednu vrstu proizvoda, koja mora biti korisna i prihvatljiva za bolesti bubrega. Bolje je dati prednost voćnom i bobičastom stolu, pripremajući 350-400 g jabuka, krušaka i marelica. Dopušteno je nadopuniti jelo medom ili jogurtom. Potrebno je konzumirati hranu za čišćenje 5-6 puta dnevno, poštujući jednake vremenske intervale. Najispravnija i najzdravija dijeta za čišćenje bubrega je krastavac.

Povratak na sadržaj

Ogledni jelovnik za tjedan

Kada bubrezi bole, pacijentu se propisuje stol broj 7, koji pomaže riješiti se bolnih simptoma i ubrzati proces oporavka. Mnogim ljudima je teško naviknuti se na pravilnu prehranu, jer moraju radikalno promijeniti svoju uobičajenu prehranu. Stoga se preporuča zapisati približne recepte tjedan dana unaprijed i pridržavati ih se tijekom cijelog terapijskog tijeka, povremeno preuređujući i dodajući nova jela.

Ogledni jelovnik može izgledati ovako:

Dan broj 1. Doručak - mlijeko riža kaša, sir. U podne - krem juha od povrća, kuhana prsa. Večera - riblji kotleti kuhani na pari, tjestenina. Kao međuobroci poslužuju se puding, svako dopušteno voće, složenac i keksi. Nakon svakog obroka morate piti tekućinu. To mogu biti dekocije, kompoti, kefir, jogurt, sokovi, čaj s medom.
Dan broj 2. Prvi obrok - heljda s mlijekom, kotleti od mrkve. Ručak - juha od kupusa, soufflé od mesa. Večera - lonac od mesa, svježi sir s medom.
Dan broj 3. Doručak - vegetarijanski pilav, soufflé. Ručak - pureća juha, ječmena kaša. Večera - parni omlet, kuhana teletina.
Dan broj 4. Ujutro - salata od povrća, riba, sok od rajčice i masa od skute. U podne - mliječna juha, riža s teletinom. Večernji obrok - zobena kaša s bananom, složenac od krumpira.
Dan broj 5. Doručak - skuta od sira s grožđicama, mliječna pšenična kaša. Ručak - nemasni boršč, heljdina kaša s nemasnim mesom. Večera - riblji kotleti, tjestenina.
Dan broj 6. Prvi obrok - kaša od ječmenog mlijeka, kuhana repa. Ručak - nemasni boršč, kuhana pileća prsa. Večera - mesni sufle.
Dan broj 7. Doručak - kaša od krupice. U podne - juha od pire krumpira, kotleti kuhani na pari. Večera - puding, palačinke s karameliziranim jabukama.

Povratak na sadržaj

Neki recepti

Kod bolova u bubrezima preporuča se koristiti žele od šipka. Za pripremu morate napraviti 2 žlice. infuzija trpkih bobica. Zatim uzmite ½ šalice pripremljene juhe, otopite u njoj 2 žlice. l. šećera, prokuhajte i ulijte u preostalu tekućinu. Posebno prelijte malu žlicu želatine s vodom, pa nakon pola sata dodajte u infuz. Potrebno je sastojke dovesti do točke vrenja, a zatim ostaviti dobivenu tekućinu da se ohladi. Voćna juha nije ništa manje korisna. Za pripremu je potrebno oguliti i narezati na male kockice 20 g kruške, dinje, jabuke i breskve. Koru i sjemenke preliti kipućom vodom, prokuhati i ostaviti. Zatim pošećeriti, procijediti i u pripremljenu tekućinu dodati kockice voća i prethodno skuhanu rižu. Kad se sakupe svi sastojci, juha se kuha 5-7 minuta, zatim se ulije u tanjure i začini kiselim vrhnjem.

etopochki.ru

Kod bolesti bubrega dijeta igra važnu ulogu; ona može optimizirati metabolizam. Pravilna prehrana jedna je od komponenti liječenja bolesti bubrega. Svaka bolest bubrega može dovesti do poremećaja tjelesnih sustava i raznih organa. To je zbog promjena kao što su:

- poremećaj vodeno-elektrolitske i acidobazne ravnoteže,

- nakupljanje metaboličkih proizvoda u krvi.

Gore navedene promjene uzrokuju simptome kao što su:

- pojava edema,

- razvoj intoksikacije tijela vlastitim metaboličkim proizvodima,

- povišeni krvni tlak.

Stroga dijeta za bolesne bubrege (ime je dijeta br. 7) propisana je pacijentima s kroničnim zatajenjem bubrega, nefrotskim sindromom i glomerulonefritisom. Za druge bolesti bubrega nije potrebna stroga dijeta, samo je potrebno smanjiti konzumaciju začina, soli, ljutih začina i alkoholnih pića.

Reći ćemo vam o indikacijama za dijetu br. 7. Ova dijeta se koristi za krajnji stadij zatajenja bubrega i hiperurikemije.

Kemijski sastav dijete br. 7: sedamdeset grama proteina, četiri stotine pedeset grama ugljikohidrata, devedeset grama masti. Ukupan kalorijski sadržaj dijete je dvije tisuće osamsto kilokalorija dnevno. Većina proteina u prehrani treba biti biljnog podrijetla.

Dijeta za bubrežne bolesti uključuje značajno smanjenje količine proteina koji dolazi iz hrane. Kao rezultat metabolizma bjelančevina, nastaju dušični otpadi, koje zahvaćeni bubrezi teško uklanjaju i postupno se nakupljaju u krvi. No, protein je građevinski materijal za stanice tijela, tako da se dijeta za bolesne bubrege ne sastoji od potpunog isključivanja iz prehrane, već samo njezinog ograničenja.

Dijeta za bolesne bubrege: Dopušteno je jesti nemasnu ribu i meso (u malim količinama). Riba i meso se ne mogu pržiti, samo kuhati ili pirjati. Ako imate bolesne bubrege, možete jesti kokošja jaja. U slučaju kroničnog zatajenja bubrega dnevna količina proteina trebala bi biti od dvadeset do pedeset grama ovisno o težini bolesnika i stadiju bolesti.

Važno: Stroga dijeta bez proteina za bubrežnu bolest treba se pridržavati ne više od četrnaest dana, jer se dobrobit pacijenta može pogoršati oštrim ograničenjem proteinske hrane.

Za manje poremećaje funkcije bubrega, ograničenja proteina u prehrani nisu potrebna. Preporučljivo je organizirati dane posta jednom ili dvaput svakih sedam dana.

Važna točka u prehrani za oštećene bubrege je kalorijski sadržaj prehrane. Trebao bi biti visok, najmanje tri i pol tisuće kilokalorija dnevno. Većina prehrane trebala bi se sastojati od ugljikohidrata i masti. Niži kalorijski sadržaj hrane može dovesti do činjenice da tijelo počinje trošiti ne samo masti, već i vlastite proteine. Obroci za bubrežne bolesti trebaju biti mali i redoviti. Najbolje je jesti male porcije do šest puta dnevno.

Važna točka u prehrani za bolesne bubrege je ograničavanje soli. Ali treba ga ograničiti kada bolest bubrega dovodi do značajnog edema i povećanog krvnog tlaka. U tom slučaju jela se ne soli tijekom pripreme, a kada jede hranu, pacijent treba dodati malu količinu soli (tri grama dnevno). Imajte na umu da mnoge namirnice već sadrže velike količine soli. Na primjer, kruh. Preporučljivo je kupiti specijalna neslana peciva ili sami ispeći kruh. Dok ste na dijeti za bolesne bubrege, ne smijete jesti kupovne kobasice, tvrdi sir, kobasice, kisele krastavce, dimljeno meso i marinade. Ako ste na strogoj dijeti s oštećenim bubrezima, ne smijete jesti slanu ribu, piti kakao ili visokomineraliziranu mineralnu vodu.

Kada slijedite dijetu za bolesne bubrege, morate iz prehrane isključiti namirnice bogate kalijem i fosforom: iznutrice, banane, orasi.

Kod dijete za bubrežnu bolest dopušteni su sljedeći proizvodi: slaba kava (čaj), kuhana, pirjana, svježe povrće, voće, bobice, izvarak šipka, žitarice, tjestenina, žele, juhe od povrća, kompoti, kefir, maslac, kiselo vrhnje , biljno ulje, jogurt.

Razgovarajmo sada o zabranjenoj hrani kada slijedite dijetu za bubrežnu bolest. Dijeta za bolesne bubrege uključuje ograničavanje i isključivanje iz prehrane sljedećih namirnica: vruća, začinjena jela, piletina, mesne juhe, rotkvice, gljive, mahunarke, luk, češnjak, čokolada.

Navedeni prehrambeni proizvodi sadrže eterična ulja koja iritirajuće djeluju na tkivo bubrega. Kod pripreme jela možete koristiti cimet, lovorov list i malo preprženi luk.

Dijeta za bubrežne bolesti treba uključivati hranu s diuretičkim učinkom. Ova kategorija uključuje: suhe marelice, tikvice, lubenice, bundeve, marelice, krastavci, dinje, grožđice, zelena salata, suhe šljive. Kada provodite dijetu za bolesne bubrege, češće jedite salate od svježeg povrća.

Važna pravila kada slijedite dijetu za bolesti bubrega. Kod bolesnih bubrega vrlo je važno kontrolirati ne samo hranu, već i način prehrane. Ovaj pristup će vam pomoći da izbjegnete mnoge pogreške. Evo nekoliko pravila za pridržavanje dijete za oštećene bubrege:

1) dnevni unos tekućine ne smije biti veći od jedne i pol litre. Ovaj broj uključuje čaj, juhe i tako dalje.

2) Pokušajte jesti u isto vrijeme (glavno pravilo dijete).

3) Uzimajte male obroke do šest puta dnevno.

4) Ako imate bolesne bubrege, ne smijete dosoljivati hranu. Sol se može zamijeniti limunovim sokom, octom i drugim kiselim dodacima.

5) Kada slijedite dijetu za bubrežne bolesti, dijeta treba uključiti povrće!

6) Kada slijedite dijetu, odreknite se alkoholnih pića!

Slijedeći ova pravila, lako ćete pobijediti svaku bolest! Redovito ponavljajte pravila dijete!

Evo primjera jelovnika za dijetu za bolesti bubrega.

— Prvi doručak dijete: komad jučerašnjeg kruha, salata od kuhanog povrća s dodatkom kiselog vrhnja, maslaca, svježeg svježeg sira (po preporuci liječnika), slatkog čaja.

— Drugi doručak dijete: svježi voćni sok, porcija heljde s maslacem, parni omlet.

— Dijetni ručak: kuhano meso, vegetarijanski boršč s kiselim vrhnjem (pola porcije), pire krumpir.

— Dijetalna večera: voćni žele, kotleti od riže s grožđicama.

— Prije spavanja: kolačići bez soli, slatki sok.

Prehrana za bubrežne bolesti temelji se na strogim ograničenjima. Primarna pozornost nedvojbeno se pridaje hrani biljnog podrijetla. Što se tiče proteinskih proizvoda, postoji mnogo kontroverznih pitanja. Dijeta bez proteina za takve bolesti može dati primjetan učinak. Ali proteini su neophodni za potpuno funkcioniranje tijela. Stoga stručnjaci savjetuju ograničiti unos proteinske hrane, ali ne i potpuno izbaciti iz prehrane, jer taj korak može dovesti do nepredvidivih posljedica. Dijeta za bubrežne bolesti trebala bi se temeljiti na hrani koja sadrži ugljikohidrate; oni bi trebali biti osnova prehrane. Pržena, dimljena, začinjena hrana strogo je zabranjena za bilo koju bolest bubrega.

Nutricionisti preporučuju dnevnu kalorijsku dijetu za bubrežne bolesti unutar 3000 kcal. U ovom slučaju, sastav prehrane trebao bi biti što veći u ugljikohidratima, otprilike 450-500 grama. Maksimalno je dopušteno 80-90 grama proteina. Sadržaj masti u dijetalnim jelima ne smije biti veći od 70 grama. Dijeta za bubrežne bolesti podrazumijeva minimalnu konzumaciju masti i bjelančevina, a maksimalne količine ugljikohidrata doprinose učinkovitom liječenju i dobrim rezultatima.

Prije svega, dijeta za bubrežnu bolest trebala bi maksimalno doprinijeti korekciji metaboličkih procesa u tijelu pacijenta. Stupanj bubrežne disfunkcije i ozbiljnost patološkog procesa glavni su kriteriji pri propisivanju dijetetske prehrane. Važni su i drugi jednako važni pokazatelji stanja bolesnika. Na primjer, prisutnost otekline kod pacijenta, povišen krvni tlak, razina proteina u urinu pacijenta, sposobnost bubrega da izlučuju produkte metabolizma proteina. Ako postoji povećana količina proteina u urinu bolesnika, potrebno je povećati količinu unosa proteina. Povećana oteklina pacijenta zahtijeva isključivanje soli iz prehrane. Unos tekućine obično je ograničen.

Dijeta za bubrežne bolesti ima neke značajke koje se moraju uzeti u obzir u svakom pojedinačnom slučaju. Naravno, propisivanje dijetalne prehrane provodi stručnjak.

Dijeta br. 7

Dijeta 7 za bubrežnu bolest sastoji se od oštrog ograničavanja upotrebe ekstraktivnih tvari kako bi se smanjio iritirajući učinak na bubrege i povećalo izlučivanje metaboličkih produkata, uz istodobno pružanje protuupalnog učinka. Dijeta 7 za bubrežne bolesti je uravnotežena, cjelovita, s proporcionalnim sadržajem proteina, ugljikohidrata, vitamina i masti. Pritom je potrošnja bjelančevina donekle ograničena, a stopa potrošnje ugljikohidrata i masti približno je unutar fizioloških potreba bolesnika. Tehnologija pripreme dijetalnih jela ne uključuje upotrebu soli. Pacijent dobiva sol u količini ne većoj od 5 grama zasebno i konzumira je bez miješanja s drugim jelima. Kada jedete na dijeti, unos tekućine dopušten je do jedne litre. Konzumacija slatkih gaziranih pića je isključena. Izbjegavajte korištenje proizvoda koji sadrže eterična ulja i oksalnu kiselinu. Dijetalne obroke najbolje je pripremiti u parnom kotlu ili jednostavno kuhati. Kemijski sastav terapijske dijete 7 za bubrežne bolesti za jedan dan je 70 grama bjelančevina, od kojih su 60% životinjskog porijekla, 85 grama masti, od čega 25% povrća, 350 grama ugljikohidrata, od čega oko 85 grama šećera. . Energetska vrijednost dijete 7 za bubrežne bolesti je približno 2550-2600 kalorija. Režim pijenja je jedna litra tekućine.

Što pacijent može jesti kada je Dijeta 7 propisana za bolest bubrega? Od pekarskih proizvoda za konzumaciju se preporučuju kruh bez proteina, kruh s mekinjama i pšenični kruh, pod uvjetom da se peku bez soli. Od prvih jela možete jesti samo one pripremljene bez juhe, na bazi povrća, tjestenine ili žitarica, začinjene maslacem i začinskim biljem. Konzumaciju mesa i peradi treba ograničiti na početku liječenja. Nešto kasnije možete jesti kuhano nemasno meso, cijeli komad ili nasjeckano. Možete jesti nemasnu ribu, kuhanu ili pečenu. Preporučeni broj jaja ograničen je na 2 komada u obliku bijelog omleta ili meko kuhanih jaja. Konzumacija mlijeka i mliječnih proizvoda moguća je u ograničenim količinama. Povrće koje možete jesti su rajčice, krastavci, krumpir, cikla, cvjetača, peršin, kopar i mrkva. Štoviše, povrće i bilje mogu se konzumirati i kuhani i svježi. Tijekom dijetalne prehrane preporuča se konzumiranje voća i jela od njih, na primjer, lubenice, dinje, konzerve, džemovi, voćni pirei i pjene. Režim pijenja pacijenta može se mijenjati slabim čajem s mlijekom, nezasićenim izvarkom crnog ribiza ili šipka te sokovima od povrća ili voća razrijeđenim čistom vodom u omjeru 1:1.

Dijeta 7 za bubrežne bolesti, ako je obavezna i strogo se pridržava tijekom liječenja, pridonijet će maksimalnom učinku liječenja.

Dijeta bez proteina

Dijeta bez proteina za bubrežne bolesti značajno će poboljšati učinkovitost liječenja akutnih i kroničnih bolesti. Nizak unos kalorija ove dijete također pomaže u smanjenju ukupne tjelesne težine. Ali korištenje dijete bez proteina kao tehnike mršavljenja ne može se nazvati ispravnim. Gubitak težine uglavnom se događa zbog smanjenja razine tekućine u tijelu. Dugotrajne dijete s ograničenim unosom bjelančevina ili kombinacija dijete bez bjelančevina s intenzivnom tjelovježbom mogu dovesti do značajnog gubitka mišićnog tkiva, koje će se koristiti za nadoknadu nedostatka bjelančevina.

Dijeta bez proteina za bubrežne bolesti u svojoj prehrambenoj vrijednosti ne prelazi dnevnu potrebu od 2200 kalorija. Energetska vrijednost prehrambene prehrane za svaku kategoriju pacijenata je individualna. Dakle, za ležeće bolesnike moguće je smanjiti energetsku vrijednost na 1800 kalorija. Dijeta bez proteina podrazumijeva smanjenje razine proteina na minimalnu razinu, točnije do 20 grama dnevno. Istodobno, glavni izvori proteina su biljni proizvodi. Meso, perad i ribu treba konzumirati u vrlo ograničenim količinama, ili još bolje potpuno isključiti. Mliječni proizvodi i jaja također bi trebali biti potpuno isključeni iz pacijentove prehrane. Ugljikohidratni dio jelovnika dijete bez proteina iznosi oko 350 grama dnevno. Masti se preporučuju u količinama ne većim od 80 grama dnevno.

Kako bi se spriječilo preopterećenje bubrega, režim pijenja dijete bez proteina ograničen je na 450-500 grama tekućine dnevno.

Posni dani

Za patologiju bubrega korisni su periodični dani posta, tijekom kojih možete konzumirati samo određeni proizvod. Sljedeće vrste dana posta zaslužuju pažnju:

Dijeta

U liječenju bubrega i prevenciji bolesti bubrega važno je kontrolirati ne samo kvalitetu hrane, već i prehranu, koja mora biti frakcijska. Ovo se pravilo mora pridržavati bez obzira je li bolest zahvaćena jednim bubregom ili oba. Što se podrazumijeva pod izrazom "frakcijski obroci"? Mnogi ljudi smatraju da su to tri ili četiri obroka dnevno. Ovo je apsolutno netočno. Frakcijska prehrana za bolesti unutarnjih organa znači jesti 5-6 puta dnevno, ali dijelovi trebaju biti mali.

Usredotočite se na tekućinu

Važna stavka na jelovniku je pravilan unos tekućine. Čovjek bi trebao popiti u prosjeku 1,5 litara dnevno. Ako imate bolesne bubrege, višak vode u tijelu je vrlo opasan. I još nešto što treba uzeti u obzir: naznačeni volumen uključuje ne samo slab čaj, sokove od voća i povrća, pitku vodu, već i juhe, juhe i druga tekuća jela. Ako se ovo pravilo prekrši, povećava se opterećenje bolesnog bubrežnog tkiva i, sukladno tome, pogoršava se rad bubrega. Sol ima sličan učinak. Odgađa uklanjanje tekućine iz tijela. Mnoge dijete kod upale bubrega uključuju potpunu apstinenciju od soli, a kao zamjena predlaže se mala količina octa ili limunovog soka koji djeluju protuupalno.

Čega se odreći

Jednako važno pitanje je upotreba soli. Za bilo kakve bolesti bubrega i jetre treba ga maksimalno ograničiti, au nekim slučajevima i potpuno isključiti.

Za osobe s bolestima bubrega dijeta podrazumijeva potpunu i bezuvjetnu apstinenciju od alkohola.

Neprihvatljivo je čak iu minimalnim količinama. Kada vas bole bubrezi, nikako ne smijete koristiti:

prirodna kava;
kakao;
čokolada.

Stručnjaci ljubiteljima kave kao alternativu nude napitak od cikorije, no njegovu upotrebu treba dogovoriti s liječnikom jer cikorija ima snažan diuretski učinak. U nekim slučajevima, kada bubrezi bole, ne smije se koristiti. Što se tiče juha, u prehrani su prihvatljive samo juhe od povrća, dok se juhe od gljiva i ribe moraju isključiti, jer sadrže značajnu količinu proteina i kolesterola, što šteti funkcioniranju unutarnjih organa. Ovo pravilo vrijedi i za juhe na bazi temeljca.

Dijeta jasno isključuje iz prehrane:

morska riba;
mesni delikatesi;
slano konzervirano povrće;
sve vrste mahunarki;
ljuta i piment;
začini;
senf i drugi začini.

Jela se pripremaju bez češnjaka i luka, koji su strogo zabranjeni u slučaju bolesti bubrega. U prehranu ne smijete uključiti šparoge, špinat, rotkvice, kiseljak ili peršin, jer će samo pogoršati poremećaj metabolizma vode i soli. Mliječni proizvodi mogu se konzumirati ako imate bolest bubrega, pod uvjetom da su siromašni mastima. Gore navedene zabrane također se odnose na dijete za pacijente koji imaju prolaps bubrega, čak i ako nema poremećaja u njegovom radu.

Ogledni jelovnik za osobe s problemima s bubrezima

Dijetni jelovnik za bubrežnu bolest sastavlja nutricionist, prema preporukama liječnika i ovisno o općem stanju pacijenta. U pravilu, dijeta za bubrežne bolesti sastoji se od laganih jela koja doprinose minimalnom stresu na bolesne bubrege i probavni sustav. To su uglavnom jela od povrća i jela od raznih žitarica.

Dijetni jelovnik za bubrežnu bolest otprilike tjedan dana sastoji se od sljedećih jela:

Za doručak - kaša od rižinog mlijeka, sir s grožđicama, čaj s medom;
Za drugi doručak - puding od skute, izvarak od šipka;
Za ručak - juha od pirea od povrća, kuhano meso, kompot;
Za večeru - pareni riblji kotleti, lonac od svježeg sira s tjesteninom, čaša nemasnog mlijeka;
Prije odlaska u krevet - čaša kefira;

Za doručak - heljdina kaša s mlijekom, kotleti od mrkve, čaj s medom;
Za drugi doručak - kuhana riba i pire krumpir;
Za ručak - vegetarijanski boršč, kuhana perad, kompot od jabuka;
Za večeru - mesni lonac, svježi sir sa šećerom, čaj s mlijekom;

Za doručak - vinaigrette, kuhana riba, svježi sir s vrhnjem, čaša soka od rajčice;
Za ručak - mliječna juha s rezancima, riža s kuhanom teletinom, kompot od višanja;
Za večeru - složenac od krumpira, zobene pahuljice s voćem;
Prije spavanja - čaša jogurta;

Za doručak - kaša od rižinog mlijeka, sir s grožđicama, čaj;
Za drugi doručak - složenac od svježeg sira;
Za ručak - juha od povrća, kuhano meso s heljdinom kašom, kompot od jabuka;
Za večeru - riblji kotleti kuhani na pari, složenac od tjestenine, čaša mlijeka;
Prije odlaska u krevet - čaša kefira;

V dan