Pogledajte što je "Siesta" u drugim rječnicima. Što je siesta, popodnevni san: u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj.

Siesta u Španjolskoj

Siesta je narodna tradicijašpanjolskog naroda, sastavni dio načina života svakog Španjolca, bez obzira tko je na hijerarhiji društvene ljestvice, bilo veliki biznismen, državni službenik ili obični radnik. Nije moguće razumjeti Španjolsku, Španjolce, njihov mentalitet, a da se uvijek ne sjetimo takvog fenomena kao što je španjolska siesta.

Sasvim se sigurno može reći da niti jedan monarh, niti jedan diktator, kad bi mu takva ideja odjednom pala na pamet, ne bi mogao ni na koji način ukinuti siestu u Španjolskoj, jer je to nerealno.

Pa što je siesta?

Sama riječ siesta seže do latinskog izraza “Hora sexta” - šesti sat, koji odgovara popodnevnom vremenu u Stari Rim. Siesta je popodnevni odmor i spavanje. Točno vrijeme Nitko nikada nije instalirao siestu. S velikom vjerojatnošću možemo pretpostaviti da je to vrijeme od jedan do četiri sata popodne. I to je potpuno opravdano. S obzirom na klimatske uvjete Španjolske, sunčeve zrake su u to doba najtoplije. Štoviše, nedavna znanstvena istraživanja pokazuju da popodnevni odmor i san imaju blagotvoran učinak na tonus tijela i omogućuju učinkovitiju raspodjelu tjelesne aktivnosti. vitalnost tijekom cijelog dana.


Nije slučajno Winston Churchill, koji je ovaj običaj usvojio na Kubi, bivšoj španjolskoj koloniji, bio njegov gorljivi zagovornik, a tijekom ratnih godina već u 2 sata bio je svjež i pun energije, dok su njegovi kolege već bili u kolapsu. od umora.

  • Komuniciranje s voljenima i prijateljima na mreži vrlo je jednostavno: preuzmite Skype na ruskom i u kontaktu ste s cijelim svijetom!

Španjolci su vrlo skrupulozni kada je hrana u pitanju; nije slučajnost da je ideja o izgradnji lanca brze hrane u Španjolskoj doživjela porazan neuspjeh. I, naravno, obilan ručak i popodnevna vrućina itekako pogoduju siesti, popodnevnom odmoru.

Tijekom sieste gotovo sve trgovine su zatvorene (možda iznimka najvećih, ali i tamo je u ovo doba smjena), a o malim dućanima i dućanima ne treba govoriti - zatvoreni su, a do u najmanju ruku nemaju mušterija za ovo vrijeme.još nema vremena.


U vrijeme sieste Apoteke ne rade, nema zakazivanja poslovni sastanci, većina institucija je zatvorena, počiniti Telefonski pozivi tijekom sieste smatra se u lošem ukusu. Turisti koji posjećuju Španjolsku (usput, i Portugal) svakako bi trebali imati na umu ovu nacionalnu tradiciju.

Zanimljivosti

  • Grčki istraživači otkrili su da kratkotrajno spavanje u danju smanjuje stopu smrtnosti od bolesti kardiovaskularnog sustava.


Španjolsko prvenstvo u Siesti

  • U listopadu 2010. nacional Španjolsko prvenstvo u Siesti. Prvenstvo je održano u glavnom gradu Španjolske, Madridu, u trgovačkom kompleksu Islazul. Želju za sudjelovanjem na prvenstvu iskazalo je 360 ​​ljudi. “Kralj sieste” bio je Pedro Soria Lopez, 62-godišnjak rodom iz Ekvadora, koji je spavao točno 17 minuta od propisanih 20. Napominjem da je spavao u trgovačkom kompleksu, koji posjećuju znatan broj ljudi i općenito povećana razina buka. Prilikom izračunavanja bodova za određivanje pobjednika korišteni su čimbenici poput slikovitosti položaja spavanja i jačine hrkanja (kod Pedra 70 decibela),

“Tko se dobro odmara, dobro radi” - čini se da su Grci odavno usvojili ovu drevnu mudrost. Kao i mnoge mediteranske zemlje, Grčka ima vrlo ugodan običaj – siestu, odnosno popodnevni odmor.

Povijest ovog prekrasnog običaja leži u dubinama stoljeća. drevni svijet. Vjeruje se da su preci sieste stari Rimljani, ali je li to istina?.. Znamo koliko su Rimljani posudili od Grka.

Sama riječ "siesta" dolazi od latinske riječi "hora sexta", što znači šesti sat. To je bio stari rimski vremenski sustav, a ako prevedemo "šesti sat" na moderan stil, tada će vrijeme sieste biti oko ručka, oko podneva. Obično siesta traje od 13 do 16 sati, za vrijeme sunca.

Grci poštuju i poštuju tradiciju i običaje svojih predaka, posebno one tako ugodne i korisne kao što je siesta. Što je bit same sieste? Sve je vrlo jednostavno. Kao što praksa pokazuje, stanovnici sjevernijih geografskih širina glavnim radnim vremenom smatraju razdoblje od jutra do večeri, dok južnjaci, uzimajući u obzir podnevnu vrućinu, radije odmaraju tijekom dana i završavaju posao nešto kasnije, u hladnije večernje sate. Tako se dogodilo da su se Grci nakon ručka sklonili od vrućine i otišli u Morfejevo kraljevstvo.


Postoje tri glavna razloga za odlazak na siestu i sve ih vrijedi razmotriti. Prvo, 7-8 sati nakon buđenja, osoba doživljava gubitak snage, a kako ne bi preopteretili tijelo, potrebno mu je dati odmor. Na vrijeme sieste utječe i činjenica da nakon obilnog ručka dolazi do protoka krvi u probavni sustav, što uzrokuje pospanost. I konačno, treći faktor je istinski vruća klima Grčke, kada u podne temperatura na suncu može prijeći 40″ C. Rad na takvoj vrućini samo muči vaše tijelo. Ozbiljna znanstvena istraživanja dokazala su da takav popodnevno spavanje Izuzetno je potreban djeci mlađoj od pet godina, a vrlo je poželjan svim odraslim osobama, a posebno mladim muškarcima. Grčki znanstvenici predvođeni Konstantinom Soldatosom, zajedno s američkim kolegama, došli su do zaključka da siesta ima sljedeća pozitivna svojstva:

  • pomaže u normalizaciji cirkulacije krvi;
  • značajno poboljšava pamćenje, olakšava proces učenja;
  • sprječava razvoj depresije i stresa;
  • značajno povećava performanse i održava visoki tonus tijela do večeri.

Vrijedi spomenuti da Grci imaju dug životni vijek (prosječni životni vijek za žene je 80 godina, a za muškarce oko 78 godina), a kardiovaskularne bolesti su puno rjeđe nego kod ostalih Europljana.

Taj je običaj toliko ukorijenjen među stanovnicima Grčke da čak i veliki gradovi kao da izumiru tijekom sati sieste. Prolaznici prestaju juriti ulicama, dućani i dućani se zatvaraju, a promet vozila praktički staje. Nažalost, u velikim gradovima neki su se Grci već počeli odmicati od starih običaja i običaja, ali u provinciji je često nemoguće kupiti čak ni bocu vode tijekom popodnevnog odmora. Grci su navikli na način života na kojem im se može samo zavidjeti.


Postoje nepisani zakoni "ispravne" sieste, odnosno odmora koji će biti blagotvoran za tijelo:

  • idealno trajanje popodnevnog sna je 30 minuta;
  • ako san traje više od 40 minuta, onda cijeli korisna radnja dolazi u ništa;
  • sieste su kontraindicirane za osobe s poremećajima spavanja i nesanicom;
  • Djeci je siesta iznimno potrebna, najbolje ju je provesti oko 16 sati navečer;
  • Najprikladnije mjesto za popodnevno spavanje je udobna fotelja ili kauč.

Ovoj tradiciji, koja je preživjela do danas od pamtivijeka, treba se odnositi s poštovanjem. Grci vas tijekom sieste nikada neće gnjaviti nerazumnim telefonskim pozivom ili posjetom. Siesta je vrijeme odmora i oporavka, a miješanje u to smatra se lošim manirama. Ovaj običaj je neobičan za goste Grčke, ali kako pokazuje praksa, turisti rado prihvaćaju ovu prekrasnu priliku da se prepuste popodnevnom blaženstvu i potpuno uživaju u siesti.

Siesta je tradicionalni poslijepodnevni odmor u zemljama južne Europe koji je sastavni dio života lokalnog stanovništva. Za turiste koji borave u Italiji, Španjolskoj, Grčkoj i Cipru, siesta postaje potpuna noćna mora: kafići, trgovine, restorani i druga javna mjesta zatvaraju se na trosatni ručak. Ljudi obilno jedu, nakon čega kratko popodne odspavaju.

Što je siesta? Riječ "siesta" je latinskog porijekla - "hora sexta" i znači "šesti sat". Budući da su stari Rimljani započinjali dan u zoru, šesti sat padao je u vrijeme ručka.

Službeno je svim stanovnicima Italije u 17. stoljeću bilo dopušteno popodnevno spavanje. Povjesničari sugeriraju da su ostali kraljevi dinastije Hagsburg i njihovi dvorjani poslužili kao osnova za poštivanje tradicije sieste.

OKO blagotvoran utjecaj Mnogi su znali i još uvijek znaju da siesta utječe na ljudski organizam. Slavni političar Winston Churchill uvijek je nakon 14 sati bio energičan i svjež. I nije slučajno, jer dolazi s Kube (bivša španjolska kolonija), gdje se siesta smatrala obavezan atributživot svake osobe.

Kako je siesta korisna za osobu?

Vjeruje se da nakon 8 sati od trenutka kada se osoba probudi iz noćnog sna, tijelo počinje osjećati slabu aktivnost. Ako je uz sve to osoba obilno ručala, dolazi do pomaka naglaska u radu tijela: organi se aktivnije opskrbljuju probavni sustav, što uzrokuje povećanu pospanost i smanjuje produktivnost.

Vrijeme sieste:

  • kratko (traje 5-20 minuta; značajno povećava moral, pomaže vratiti snagu);
  • standardna siesta (20-50 minuta; osim što vraća izgubljenu snagu, čisti pamćenje od nepotrebnih informacija);
  • siesta ljenivca (50-90 minuta; najduža je, stoga najprikladnija za mladi organizam u razvoju).

Prema neurofiziolozima, najpovoljnijim se smatra popodnevni san od 30 minuta. Ako osoba spava malo dulje, velika je vjerojatnost uranjanja u fazu dubok san, bilježi se buđenje tijekom kojeg će imati negativan utjecaj na dobrobit Loše raspoloženje i depresije.

Povoljni aspekti opuštanja za vrijeme ručka:

  • vraćanje snage tijela i povećanje produktivnosti rada;
  • jačanje mišića i dugoročnog pamćenja;
  • čišćenje mozga od nepotrebnih informacija;
  • poboljšanje cirkulacije krvi;
  • minimiziranje razvoja depresije, kao i sprječavanje pojave napadaja panike;
  • oslobađanje od stresa;
  • normalizacija tlaka.

Osim toga, vjeruje se da redoviti polusatni odmor nakon ručka smanjuje smrtnost od srčanog udara za 37%. Prema psihologu Cesaru Escalanteu, siesta može poboljšati koncentraciju. Pruža priliku za početak nove faze aktivnosti za svakoga od nas.


Siesta u Španjolskoj

Španjolska siesta nije samo obilan ručak i kratko spavanje, već i čitava tradicija južnjaka. Njegovo održavanje diktiraju klimatski uvjeti u zemlji, gdje iscrpljujuće podnevno sunce ne dopušta Dugo vrijeme boravak na otvorenom, a još manje rad na vrućini. Na temperaturi od +40 Celzijevih stupnjeva ni vjetar vas ne može spasiti - samo peče kožu.

S tim u vezi, svi stanari prestaju s radom nakon jedan sat poslije podne, zaključaju se u svoje domove sa zatvorenim kapcima, obilno ručaju i zaspu na 30-40 minuta. S pojavom klima uređaja, tradicija opuštanja u vrućim danima postupno gubi svoju bivšu sveprisutnost: u velikim turističkim gradovima (Barcelona, ​​​​Madrid, Salou, Valencia) samo neke javne ustanove imaju siestu.

U malim gradovima u Španjolskoj i dalje se poštuju tradicije. Ovdje u vrijeme ručka na ulicama grada teško da ćete sresti barem jednog lokalni stanovnik. Siesta u Španjolskoj traje u pravilu od 13.00 do 16.00 sati. Na njegovo trajanje utječu doba godine, teren i dostupnost turističke infrastrukture.

Siesta u Italiji

Iako je Španjolska rodno mjesto sieste, Talijani također nisu skloni opuštanju nakon ručka. Na jugu Italije tradicija sieste se promatra mnogo češće nego u sjevernom dijelu. Na primjer, u Milanu (sjever) samo 20% stanovnika pokušava odrijemati nakon ručka, a to se ne događa svaki dan (nekoliko puta tjedno).

Za vrijeme sieste (od 12.00 do 16.00) nije uobičajeno zvati prijatelje i rodbinu, posjećivati ​​ih ili ići u trgovine. Čim završi talijanska siesta, gradovi i sela kao da se bude iz sna. Kafići, restorani, muzeji i drugi objekti otvoreni su do kasno navečer.

Seoski stanovnici najviše od svega poštuju tradiciju sieste. Za ljetnih vrućina na ulicama sela nećete sresti nijednog Talijana.


Siesta u Grčkoj

Grci imaju dug životni vijek: za žene je 80 godina, a za muškarce - 78 godina. Osim toga, Grci su jedan od rijetkih europskih naroda koji imaju niska razina kardiovaskularne bolesti. Postoji mišljenje da je ispravna rutina tome pridonosi sposobnost za rad i odmor.

U Grčkoj, za vrijeme sieste, malo je vjerojatno da ćete lokalno stanovništvo sresti na ulici, a još manje na poslu. Grci, nakon obilnog ručka u razdobljima velikih vrućina, zaspu na 30-40 minuta. Stoga, vaša želja da nakon večere dođete u posjet ili nazovete prijatelja Grka treba ostati samo želja, inače će se to smatrati nepoštovanjem. Na Cipru siesta traje od 13.00 do 16.00 sati od svibnja do rujna.

Pravila sieste

Za laku noć Trebat će vam mekana i udobna sofa, a najbolje od svega prostrani krevet. Ne trebate spavati više od 40 minuta, inače će se teško probuditi i malo je vjerojatno da ćete povećati svoju snagu. Ako se bojite da ćete predugo spavati, namjestite alarm na pravo vrijeme, iako se samo drijemanje nakon ručka smatra kratkim (malo tko uspije spavati duže od sat vremena).

U obavezna morate eliminirati one stvari koje mogu probuditi turiste: isključite telefon i zvono na vratima. Prema staroj talijanskoj tradiciji, nakon buđenja najbolje je popiti čašicu čista voda ili pojesti unaprijed pripremljeni desert.

Tako, drijemati– ovo je prilika da povećate svoje performanse, izbjegnete stres i vratite snagu tijelu. Zbog sieste možete značajno smanjiti dnevno vrijeme predviđeno za spavanje (za 2-3 sata). U isto vrijeme, vaše će blagostanje i snaga uvijek biti u najboljem izdanju.

Siesta, španjolski izgovor: ) - popodnevni odmor, koji je zajednička tradicija nekim zemljama, posebno s vrućom klimom.

Priča

Etimologija

Prvenstvo Sieste

Od 14. listopada do 23. listopada 2010. u trgovačkom kompleksu Islasul ( Islazul), koji se nalazi u četvrti Carabanchel u Madridu (španjolski). Carabanchel ), održano je 1. španjolsko državno prvenstvo u siesti ( I Campeonato Nacional de Siesta). Natječaj je pokrenut od strane javna organizacija Nacionalna udruga prijatelja sieste ( Asociación Nacional de Amigos de la Siesta), promičući španjolsku tradiciju popodnevnog spavanja i zalažući se za njezino očuvanje u uvjetima stalno ubrzanog tempa života. Na prvenstvu je sudjelovalo 360 natjecatelja (po pet natjecatelja u osam dnevnih rundi u trajanju od dvadeset minuta). Pobjednik je bio šezdesetdvogodišnji Ekvadorac, Pedro Soria Lopez ( Pedro Soria Lopez), koji je prema nizu pokazatelja osvojio najveći broj bodova. Suci su posebno uzeli u obzir brzinu uspavljivanja (koju određuje liječnik prema indikacijama

Siesta u Španjolskoj izaziva najkontroverznije osjećaje među stanovnicima drugih zemalja. Neke ljude to nevjerojatno iritira, neki su tiho ljubomorni, drugi jednostavno ne razumiju kako se mogu prepustiti opuštanju usred dana. No čini se da su i sami Španjolci vrlo ponosni na svoj izum i smatraju ga svojim nacionalnim obilježjem.

Sam naziv “siesta” dolazi od latinske fraze hora sexta, što znači “šesti sat” ili “podne”. Stvar je u tome što su Rimljani prvim satom novog dana smatrali onaj u zoru. Prema tome, podne je padalo negdje u šesti sat nakon njega. A, kao što znate, sredina dana je najviše najbolje vrijeme uzeti pauzu za ručak.

Ali zapravo postoji nekoliko razloga za ovaj fenomen:

  1. Prvi je povezan s procesom probave. Liječnici su ustanovili da nakon jela krv teče iz živčanog sustava u probavni sustav. A to, pak, postaje rezultat pospanosti. Uzmemo li u obzir i činjenicu da je ručak prosječnog Španjolca puno zasitniji od onog drugih Europljana, koji preferiraju obilno jesti u prvoj polovici dana, onda možemo reći da jednostavno zaspu u hodu tijekom podnevni sati.
  2. Drugi razlog povezan je s biološkim ritmovima, koji tvrde da bilo ručka ili ne, sredinom dana aktivnost mozga naglo opada i nastupa uobičajeni gubitak snage. To se obično događa 8 sati nakon što se probudimo.
  3. Treći argument temelji se na klimatskim uvjetima. Upravo u tom periodu dana u Španjolskoj zavladaju nevjerojatne vrućine koje apsolutno ne pogoduju bilo kakvoj aktivnosti, a pogotovo tjelesnoj.

Upravo su ti čimbenici natjerali Španjolce da osmisle tako koristan fenomen kao što je odmor u najneprikladnijim satima za rad.

Vrijeme sieste u Španjolskoj nema jasnih granica. Njegovo trajanje ovisi, prije svega, o regiji zemlje. Nedostatak jedinstvenog rasporeda, naravno, uzrokuje određene neugodnosti. Od toga posebno pate turisti koji dođu u pojedini grad u jednodnevni posjet i završe točno u vrijeme kada je sve zatvoreno.

Na trajanje poslijepodnevnog odmora utječe nekoliko čimbenika:



Što je grad veći, to njegovi gosti manje osjećaju prisutnost sieste općenito. Čak i ako mali dućani i muzeji odmaraju, veliki trgovački centri, koji nude mnogo zabave i shoppinga, ne prestaju sa svojim aktivnostima ni na minutu.

Mali španjolski gradovi izgledaju potpuno drugačije. Nitko ne zanemaruje priliku za opuštanje u vrijeme ručka. U ovo doba, čini se da je grad potpuno pust: sve trgovine i kafići su zatvoreni, ulice su prilično puste, a tišina se nadvija nad kućama.

Ukupno trajanje dnevnog odmora je 2-3 sata.

U pravilu, ovo vrijeme pada između 14:00 i 16:00 popodne. Zato je radno vrijeme većine trgovina od 10 do 14 sati, a zatim od 17 do 20.30.

Što se tiče kafića i restorana, prvi mogu napraviti iznimku i ostati otvoreni tijekom razdoblja općeg sna, budući da svi stanovnici i gosti zemlje ne vole spavati u ovo vrijeme. Mnogi ljudi ne misle propustiti čašu ili dvije aromatične sangrije.

Restorani se ponašaju potpuno drugačije, za vrijeme sieste u Španjolskoj zatvaraju od 16 do 20 sati.

Vrijeme ručka izgleda drugačije u različitim gradovima:

  • Salou, Barcelona, ​​​​Valencia – 14.00-17.00;
  • Marbella, Malaga, Cadiz – 13.00-17.30;
  • Pamplona, ​​​​San Sebastian, Bilbao – 13.00-15.00

Važno je napomenuti da s pojavom klima uređaja i brz rast urbanizacijom, ova je pojava počela zastarjevati. U ovaj trenutak, uzimajući u obzir globalizaciju gospodarstva i moderne stvarnosti, španjolska vlada odlučila je otkazati siestu u mnogim državnim institucijama, što će se, prema njihovom mišljenju, riješiti kaotičnog rasporeda rada i normalizirati radni raspored.

Ako dođete na par dana, a vremena je skroz malo, onda o siesti nema govora. Trebate imati vremena kupiti suvenire, razgledati sve lokalne atrakcije, uživati ​​u toplom suncu i pitomom moru, ako je u blizini, i općenito steći što više dojmova s ​​putovanja.

Za one koji su se dugo nastanili u Španjolskoj, bit će korisno znati da ovo vrijeme treba provesti na svom omiljenom kauču. Sam san ne bi trebao trajati duže od pola sata. To će biti dovoljno da napunite zalihe energije i vratite se na posao vedri i odmorni. Provedite ostatak vremena ne radeći ništa. Tijelo mora shvatiti da su zabrinuti zbog toga i dati mu predah.

Tijekom razdoblja odmora nemojte dopustiti da vas išta odvrati od ove aktivnosti. Isključite telefon, radio, TV, sve što stvara buku. Samo uživajte u miru i tišini, kao pravi Španjolci.

Zaključno, valja još jednom napomenuti da se popodnevni odmor u Španjolskoj naziva siesta. Omogućuje vam da poboljšate cirkulaciju krvi, spriječite razvoj depresije, normalizirate krvni tlak i riješite se stresa. Možda su zato Španjolci jedan od najljubaznijih i najgostoljubivijih naroda na svijetu.


Vrh