Priča za djecu o ljudskom njuhu. Zanimljive činjenice o mirisu i mirisu

Miris je neodoljiv element: možete zatvoriti oči od jakog svjetla, uši od glasne glazbe, ali kad ste izloženi mirisu, nemoguće je dugo držati nos. Evo nekoliko zanimljivih činjenica o mirisu i mirisu.

Mužjak leptira Astias selene može namirisati ženku s udaljenosti od 11 kilometara.

Pas ima 230 milijuna mirisnih stanica u nosu, a mi ih imamo 10-11, odnosno dvadeset puta manje.

Međutim, pas ne može pronaći nešto što uopće nema miris. Česi, koji su donedavno bili jedini proizvođači eksploziva koji im nisu dodavali mirisne tvari, uvelike su otežali borbu svjetske zajednice protiv terorista.Teže je psa dresirati na jabukama nego na drogama. Psi obučeni za voće rade na američkim zračnim lukama, gdje je zabranjen prijevoz manjih količina povrća i voća, kako se s njima ne bi uvezli štetnici.

Životinje ne mogu razlikovati i reagirati samo na jedno, potrebno za osobu miris. To se događa, između ostalog, i zato što se olfaktorne stanice potpuno promijene unutar mjesec dana. Kada bi psi mogli razlikovati samo jedan miris, bilo bi moguće pustiti, primjerice, smrdljive dolare, čime bi se otklonio problem šverca novca.

Ljudima su najdraži mirisi svježeg kruha, svježe pokošene trave i kave. Mirisi kruha i kave ne samo da potiču apetit, već i želju za kupnjom. Zato velike trgovine često mirišu na kavu i svježe pecivo.

Mnoge životinje imaju omiljene mirise. Kod pasa, na primjer, miriše na anis, kod mačaka miriše na valerijanu i metvicu, lavovi vole dobar parfem. Ali devu privlači miris duhanskog dima.

Francuska baza podataka o parfemima ima više od 8000 imena u svom katalogu. Moderan parfem može se sastojati od 300 različitih komponenti. Za izradu parfema koristi se više od 6000 različitih vrsta sirovina.

Stanovnik grada koji živi usred bučne civilizacije ne osjeti do 70% gradskih mirisa. Afrikanac koji živi u divlje životinje, može uhvatiti miris svog prijatelja koji je prije nekoliko sati šetao šumskom stazom.

Poznato je da tijelo razlikuje jedan miris od drugog u olfaktornom lukulji. Ribe, sa svojim fantastičnim njuhom, imaju ogromnu lukovicu i mozak veličine prištića. Kod ljudi je suprotno. Za što? Pokazalo se da kod ljudi - i samo kod ljudi - obradu informacija obavlja ne samo luk, već i mozak. Znanstvenici sada vjeruju da su naši mozgovi jednom počeli rasti jer su počeli služiti osjetilu mirisa. A onda je ojačao, preuzeo druge funkcije i postao to što je postao.

10 zanimljivih činjenica o najzdravijim mirisima

1. Ako samo pola minute stojite nad fotokopirnim strojem, tada možete zaboraviti na obilazak šuma i polja nakon kiše čak 81 godinu! Ozon koji emitiraju fotokopirni strojevi gotovo je milijardu puta veći od "prirodnog" ozona. Samo nemojte misliti da je to korisno: ozon je snažno oksidacijsko sredstvo. Ubrzava sve procese u ljudsko tijelo. A glavni je, nažalost, starenje.

2. Uz pomoć naranče, pokazalo se, možete puno uštedjeti na alkoholu! Miris naranče pomaže u zagrijavanju i stvara osjećaj opuštanja. Istina, gostima će i dalje biti teško objasniti zašto nisu pozvani na čašu burgundca, već na miris narančine kore.

3. Žene koje gaje jaku strast prema buketima lavande trebaju biti malo oprezne. Ova strast ne govori toliko o daminoj ljubavi prema cvijeću, koliko o njoj samoj depresivno stanje, s kojim ništa ne može izaći na kraj osim lavande - najjačeg antidepresiva.

4. Djevojci koja sanja da smršavi treba pokloniti... omote čokolade! Ako je nakon takvog poklona uspijete natjerati da posluša objašnjenje, tada joj možete reći da miris čokolade izaziva stvaranje endorfina - hormona radosti. A osim antistresnog učinka, pogoršavaju i endorfini seksualne želje i djeluju analgetski.

5. Čaj s limunom najbolje je piti, suprotno zahtjevima nadređenih, na radnom mjestu. A kada vas pokušavaju istjerati u kuhinju, navedite istraživanje japanskih znanstvenika da miris limuna smanjuje broj pogrešaka pri radu za računalom za čak 54%.

6. Gotovo svaki miris može poslužiti kao lijek ili... mini vremeplov. Reakcija na izlaganje mirisu razvija se trenutno: prije nego što stignete trepnuti, to je već prošlost. Da biste to učinili, samo trebate "povezati" aromu s ugodnom uspomenom. A kada je čovjek sretan, on je praktički zdrav (povećava se oslobađanje endorfina, neurotransmitera i antitijela u njegovom tijelu, što uvelike pomaže procesu ozdravljenja).

7. Prema jednoj legendi, Zeusova žena Hera zavela je svog muža uz pomoć čarobnog mirisnog pojasa uzetog od Afrodite. Suvremeni stručnjaci za arome vjeruju da je sastav arome afrodizijaka kojem glavni nije mogao odoljeti grčki bog, mogao bi biti ovakav: ylang-ylang, muškatni oraščić, ružičasta vanilija, jasmin i karanfil.

8. Daje li vam prijatelj ulje grejpa umjesto tableta analgina? Nema potrebe žuriti da izgubite prijatelja! Ovo ulje nadaleko je poznato kao sredstvo protiv bolova u aromaterapiji.

9. Blagotvorni ljekoviti mirisi ponekad mogu izazvati jake glavobolja i ništa više. Ako se osobi ne sviđa ovaj određeni miris, njegovo tijelo neće imati nikakve koristi od njega - čak i ako je ova aroma u stanju izliječiti ostatak čovječanstva.

10. Trudnica koja ne zna da li se bliži trenutak poroda ili su je sustigli tzv. “najavni trudovi” može se jednostavno namazati uljem jasmina. Ako su kontrakcije "trening", takve manipulacije će ih povući.

Zdravlje

Bez obzira volite li svoj nos ili ne, morate slaviti njegove raznolike i nevjerojatne sposobnosti. Osim čisto izgled, nos obavlja vitalno važne funkcije, poput disanja, sprječavanja infekcija, mirisa, pa čak i utječe na rezonanciju našeg glasa.

Za obavljanje svih ovih funkcija, nos ima niz potrebne dijelove i procese, jer čak i jednostavan čin kihanja uključuje rad mnogih mišića u našem tijelu.

Evo i drugih nevjerojatne činjenice stvari koje možda ne znate o našem nosu.

1. Postoji najmanje 14 vrsta nosova

Studija izraelskih znanstvenika identificirala je 14 oblika ljudskih nosova. Ovo su glavne vrste nosova, uključujući grčki nos (ravan) i sokolov nos (oštar, kukasti). Najčešći tip nosa je "mesnati nos"..

Naravno, ovo nije potpuna klasifikacija i vjerojatno postoji mnogo više varijacija. Kako objašnjavaju stručnjaci, oblik nosa određen je položajem nosnih kostiju i hrskavice, a svaka kombinacija tih razlika može stvoriti jedinstven izgled. Također, oblik nosa ovisi o etničkoj pripadnosti.

2. Stil kihanja je genetski određen.

Neki ljudi to rade glasno i glasno, drugi kišu sa nevjerojatna snaga, ali svejedno Stil kihanja također je svojevrsno jedinstveno obilježje. Proces kihanja počinje kada trigeminalni živac detektira iritant, poput peludi ili crnog papra. Ova iritacija pokreće niz refleksa za izbacivanje iritansa: duboki udah, nakon čega slijedi zatvaranje glotisa u grlu, povećanje pritiska u plućima, naglo otvaranje glotisa i izbacivanje zraka kroz usta i nos. Štoviše, ovaj proces ima ogromna snaga, I Čestice kihanja kreću se brzinom do 160 km na sat.

Znanstvenici su primijetili da su u jednoj obitelji ljudi imali sličan stil kihanja, što sugerira da smo rođeni s tim refleksom. Budući da su tkiva članova iste obitelji slična, pokreti mišića poput osmjeha i smijeha također mogu biti isti.

3. Nos ima veliku ulogu u definiranju ljepote.

Nos je najistaknutiji dio našeg lica i zato ga odmah primijetite. Također, oblik nosa se od davnina smatra pokazateljem karakternih osobina. Na primjer, među Grcima i Rimljanima, snažan, izduženi nos govorio je o snazi ​​i moći.

Ne čudi da je rinoplastika, tj. plastična operacija nos, drugi je najpopularniji kozmetički zahvat nakon povećanja grudi. Ipak, korekcija oblika nosa jedna je od najtežih operacija, jer je to “kirurgija milimetara” i razlika između dobrog i neuspješan rezultat može biti samo jedan milimetar.

4. Nos raste prema dolje

Opći oblik nosa formira se do dobi od 10 godina, ali nos nastavlja polagano rasti do 15-17 godina kod žena i 17-19 godina kod muškaraca.

No, s vremenom se nos izdužuje i počinje blago visjeti zbog stalnog djelovanja gravitacije i postupne razgradnje proteina kolagena i elastina u koži, osobito na vrhu nosa. Često je ovo jedan od prvih znakova starenja.

5. Naš nos je najbolji filter zraka

Zrak koji opskrbljuje naše dišni sustav, ulazi kroz dva skromna ulaza - nosnice, koje su obložene dlačicama koje blokiraju mnoge čestice od prašine do mikroba. Čim zrak uđe u nos, usmjerava se duž žljebova stijenki nosne šupljine, kovitlajući se u vrtlogu. Ovaj vrtložni proces zagrijava i ovlažuje zrak radi zaštite osjetljivog plućnog tkiva. Iz tog razloga u hladnom zimski dan Bolje je disati na nos nego na usta.

Ovaj proces također filtrira zrak, pomičući preostale čestice prema sluzi, koja sadrži tvari za borbu protiv infekcije. Curenje iz nosa koje se javlja kod prehlade rezultat je toga što vaš nos pokušava ubiti klice dodatnom sluzi.

6. Možemo razlikovati više od 10 000 mirisa

Kada pomirišete parfem, molekule mirisa ulaze u nos i putuju do olfaktornih senzora u nosnoj šupljini, aktivirajući receptore koji šalju signal središnjoj jedinici za obradu u našem mozgu, zvanoj olfaktorna žarulja, koja registrira miris.

Ljudi imaju oko 12 milijuna stanica receptora mirisa, ali taj broj opada s godinama, zbog čega su starije osobe manje osjetljive na mirise.

Koji sisavac ima najbolji njuh? Psi goniči imaju oko 14 milijardi olfaktornih receptora, a medvjedi sedam puta više.

7. Naš nos je povezan s centrom za pamćenje

Ako miris određenog parfema čini da se osjećate... Lijepe uspomene, za to postoji razlog. Njuh je izravno povezan s limbičkim sustavom koji je odgovoran za pripisivanje emocija određenim događajima. Zapravo, miris je jedino od pet osjetila koje ima izravnu vezu s moždanim hipokampusom, koji je povezan s formiranjem sjećanja, i amigdalom, koja obrađuje emocije i pamćenje.

Budući da se pamćenje izoštrava kad postoji jake emocije, mirisi su često usko povezani s određenim događajima koji pokreću te emocije.

8. Neki nosovi su vrijedni osiguranja.

Iako se ne možemo mjeriti s njuhom nekih životinja, ljudski je nos ipak prilično osjetljiv. Samo četiri molekule mirisa dovoljne su da probude naše osjetilo mirisa.. Međutim, neki ljudi imaju toliko dobar njuh da im egzistencija u potpunosti ovisi o nosu. Primjerice, vinari i ispitivači parfema često osiguravaju nos u slučaju da izgube osjet mirisa.

S druge strane, neki ljudi mogu potpuno izgubiti osjet mirisa. Anosmija ili gubitak mirisa može se pojaviti kod ozljeda mozga i raka mozga, a također može biti rani znak Alzheimerova bolest.

9. Nos doveo do poljupca

Romantično ljubljenje jedan je od načina otkrivanja feromona - kemijske tvari, koje izlučuju životinje, uključujući i ljude. Oni uzrokuju određeni odgovor u ponašanju, kao što je seksualna privlačnost. Stručnjaci vjeruju da su naši sinusi ispunjeni feromonima.

10. Ono što naš nos ne može namirisati može biti smrtonosno.

Unatoč osjetljivosti našeg nosa, to ne osjeća miris prirodnog plina, koji se često koristi u domovima za grijanje i kuhanje, što može učiniti curenje neotkrivenim. Zato plinske tvrtke dodaju spojeve zvane tioli, koji prirodnom plinu daju prepoznatljiv miris.

Još jedan opasan plin bez mirisa - ugljični monoksid, što dovodi do brojnih smrti svake godine. Simptomi trovanja ugljičnim monoksidom uključuju glavobolju, vrtoglavicu, slabost, mučninu, povraćanje, bol u prsima i smetenost.

Čovjek ima 5 osjetila uz pomoć kojih doživljava svijet. U U zadnje vrijeme mnogi pokušavaju smisliti 6. čulo pa čak i 7. za osobu, ali to su još uvijek samo nagađanja ili teorije koje je smiješno izgovarati na glas. Stanovnici gradova se, naravno, ne oslanjaju previše na svoj njuh, više se oslanjaju na vid i sluh. Međutim, čak i vas, gradske stanovnike, zanimat će nešto više o osjetilu mirisa i mirisima.

Čovjek ima 5 osjetila uz pomoć kojih doživljava svijet. U posljednje vrijeme mnogi pokušavaju smisliti 6. čulo, pa čak i 7. za osobu, ali to su još uvijek samo nagađanja ili teorije koje je smiješno izgovarati naglas. Stanovnici gradova se, naravno, ne oslanjaju previše na svoj njuh, više se oslanjaju na vid i sluh. Međutim, čak i vas, gradske stanovnike, zanimat će nešto više o osjetilu mirisa i mirisima.

Jeste li znali da mužjak leptira Astias selene može namirisati ženku iste vrste na udaljenosti do 11 km. Zanimljiva činjenica, međutim, jako me zanima kako su to znanstvenici utvrdili? Jesu li pratili leptira u divljini? Sumnjam, dapače, ovdje postoji nekakvo istraživanje s generalizacijom i tumačenjem, međutim, ne mogu opovrgnuti ovu tvrdnju, pa ćemo vjerovati, kao i horoskop za danas, da je to znanje koje je vrlo teško provjeriti.

Pas ima oko 230 milijuna stanica koje su odgovorne za percepciju mirisa, a čovjek ih ima samo 10-11 milijuna, sada vam je jasno koliko smo inferiorni psima u pogledu sposobnosti? Iako, pošteno govoreći, mora se reći da su ljudi mnogo više bolje od pasa vidjeti.

Ali i pas ima svoju granicu, u Češkoj su nedavno proizveli eksploziv koji uopće nije mirisao i psi ga nisu mogli pronaći ni na testovima, a kamoli u stvarnim uvjetima. Stoga je vlada naredila ovom proizvođaču da u eksplozive doda mirisne tvari kako bi ih psi mogli pronaći.

Zanimljiva je činjenica da je psa teže natjerati da traži, primjerice, jabuke nego drogu. Možda psi baš i ne vole miris voća, možda i ne vole. Ne znamo, ali činjenica ostaje činjenica. Posebne pse za traženje voća obučava osiguranje u nekim zračnim lukama gdje ljudi pokušavaju ilegalno prokrijumčariti male veleprodajne količine voća.

Za mene je bilo otkriće da psi ne mogu stalno tražiti isti miris. Jedan od razloga tome je i činjenica da se sve olfaktorne stanice kod psa obnavljaju svakih mjesec dana, pa pas mora stalno njušiti željeni predmet, inače će jednostavno zaboraviti na što miriše. I zato ne možete zaraditi smrdljiv novac da psi traže krijumčarenu robu, jednostavno je neće moći pronaći.

Ljudima su najdraži mirisi svježeg kruha i svježe skuhane kave. Zato mnoge trgovine mirišu ili na svježe pecivo ili na kavu - to čini kupovinu ugodnijom.

Životinje također imaju omiljene mirise. Na primjer, psi vole anis, mačke vole mentu i valerijanu, a lavovi vole mirisati dobar parfem.

Živeći u gradu, prestajemo razlikovati suptilne arome, nos nam je začepljen, a često zbog smoga i prašine ne možemo ih razlikovati. Ali ljudski njuh sposoban je za mnogo veće pothvate. Na primjer, Afrikanci koji žive u prirodi mogu namirisati prijatelja koji je prije nekoliko sati hodao ovom stazom.

2015-03-20
Većina ljudi ne obraća pažnju na svoj njuh. Zapravo, dok dišemo, klasificiramo i pamtimo tisuće različitih mirisa. Svaki dan udahnemo u prosjeku 23.040 puta i naši olfaktorni receptori dolaze u kontakt s više od 6.700 kubičnih litara zraka, ali rijetko obraćamo pažnju na to, osim ako, naravno, nije jako loš miris. Evo nekoliko činjenica o osjetilu mirisa.

Istraživanja pokazuju da je 75% emocija potaknuto mirisom, koji je povezan sa zadovoljstvom, blagostanjem i više.

Miris je prvo osjetilo koje se razvija. Neposredno nakon rođenja naše je osjetilo mirisa potpuno formirano i funkcionira.

Žensko osjetilo mirisa je jače od muškog. Tijekom menstruacije se još više pojačava i doseže vrhunac tijekom ovulacije.

Možda ćete bolje mirisati u proljeće i ljeto zbog dodatne vlage u zraku.

U budućnosti bi forenzičari mogli koristiti miris znoja umjesto otisaka prstiju. Izraelski kemičari otkrili su da hrana koju jedemo, spol pa čak i emocionalno stanječini znoj svake osobe jedinstvenim.

Baš kao što svaka osoba ima omiljeni miris. Životinje imaju isto, mačke imaju miris valerijane, lavovi imaju miris mente, a deve vole duhan.

Ljudski mozak može obraditi oko 10 000 mirisa na području veličine poštanske marke.

Ispostavilo se da je izraz "probudi se i pomiriši kavu" istinitiji nego što mislite. Kada spavate, vaše osjetilo mirisa se isključuje. Možete osjetiti miris tek nakon što se probudite. Osim toga, naš je osjet mirisa najslabiji u prvoj polovici dana, a sposobnost percepcije mirisa raste tijekom dana.

Ljudi koji ne osjećaju miris pate od bolesti koja se zove anosmija.

Ljudi imaju pet, šest milijuna stanica koje detektiraju mirise, ali to je ništa u usporedbi sa životinjskim carstvom. Kunići ih imaju 100 000 000, a psi 220 000 000. Ova velika razlika je rezultat evolucije, manje se oslanjamo na njuh, dok je većina životinja zadržala to osjetilo.