Novogodišnje čestitke na češkom. Post koji će vam pomoći da vam čestitate Božić i Novu godinu na mađarskom

Nova godina - Elena Patlatia i Monika Chevelova u studiju. Tema današnje lekcije je Nova godina - Novi rock

Monica, Rusija je nedavno proslavila staru Novu godinu, pokušajmo shvatiti kalendar - kalendar.

Lena, vjerojatno ćeš se iznenaditi, ali u početku se Nova godina slavila 1. ožujka - 1. brezna Na današnji dan su rimski konzuli preuzeli dužnost.

Otkud onda prvi januar?

Godine 153. pr. Kr. konzuli su preuzeli dužnost 1. siječnja - 1. ledna, a Gaj Julije Cezar prihvatio je prvi siječnja kao početak kalendara. Julijanski kalendar - tzv. julijanski kalendar- djelovao do 1582., nakon čega je papa - papez Grgur 13 ga je reformirao i pojavio se gregorijanski kalendar - gregorijanski kalendar.

Međutim, nisu svi prihvatili gregorijanski kalendar.

Da, na primjer, pravoslavna crkva - pravoslavna circev Julijanski kalendar nikada nije napušten. U principu, možemo reći da se u srednjem vijeku Nova godina slavila u različitim zemljama u različite dane. Na primjer, u Francuskoj su se pridržavali starorimskog kalendara - starorimski kalendar a Novu godinu slavio 1. ožujka. U drugim zemljama 19. mart smatran je početkom godine, prema procjenama, to je dan stvaranja svijeta - stvoreni sveta. U Češkoj se i prije 17. stoljeća Nova godina slavila 25. prosinca - na temelju zimskog solsticija - zimni slunovrat. Tek u 17. stoljeću ustanovljen je početak svjetovne godine - občansky rok 1. siječnja.

Monica, ali ima nešto mistično u ispraćaju stare i dočeku nove godine.

Tako je, neke se priče mogu odvijati samo u novogodišnjoj noći, sjećate se?

U vezi s mistikom kraja i početka godine, postoje mnoga praznovjerja - povera. Ljudi, primjerice, vjeruju kako će dočekati Novu godinu tako će provesti cijelu godinu. To se odražava u češkoj poslovici Jak na Nový rok, tak po celý rok- Kako za Novu godinu, tako i za cijelu godinu. Stoga su ljudi nastojali izbjeći svađe hadka i nosili novac u džepovima. Ako kao prvi gost - domaćin dijete je došlo u kuću - ditE ili mlada žena mlada žena ili muškarac muž, tada će u ovoj kući biti sreće cijele godine. Međutim, starica stara žena donio nesreću u kuću - smula.

Monika, nismo pričali o tome kako se Nova godina slavi u Češkoj.

děda Mraz nemamo. Međutim, ruski "Morozko" - "Mrazik" još uvijek posjećuje češke kuće, jer je u Češkoj vrlo popularna ruska bajka "Morozko", koja se na televiziji obično prikazuje 31. prosinca ili 1. siječnja.

Novi rock za razliku od Božića, to nije obiteljski blagdan, to je blagdan zabave. U ponoć - o pulnocišampanjac teče posvuda sampanské, ljudi bacaju konfete jedni na druge - konfete, čuju se eksplozije petardi - petardija, au svim krajevima Češke veliki su vatrometi - ohňostroj.

Bok Libore! Ako se sjećate, tada smo se ti i ja rastali zbog činjenice da ćemo danas nastaviti s pripremama za Božić.

Sjećam se. Samo bih volio, s obzirom da je ovo zadnji sat češkog jezika u ovoj godini, da zajedno s našim radijskim slušateljima ponovimo ono što smo već naučili.

Libor, ali to je nemoguće! Hoćete li ponoviti sve što smo tijekom godine ispričali u okviru jednog programa?!

Naravno da ne. Danas imamo samo blagdanske teme: Božić i Nova godina!

Zapravo, ti i ja smo planirali ići u kupovinu poklona...

Idemo, pogotovo jer je ovo zadnji vikend prije praznika. zlatni.

Ne vikend, nego nedjelja.

Tako je. Dakle, u Češkoj je običaj posljednje tri nedjelje prije Božića zvati: brončano - bronzová, srebro - stribrna i zlatna - zlata.

Također smo razgovarali o činjenici da u Češkoj donose darove za Božić Jezišek. Ovo je novorođeni Isus Krist. Uostalom, Božić je Isusovo rođenje.

Razgovarali smo i o dobroj tradiciji, kada uoči Božića sva djeca pišu pisma Jeziskovi tražeći da im daju ono što žele. Ona djeca koja ne znaju pisati nacrtaju svoje želje. U tom smislu postoji čak i takva predbožićna želja: "bohatého Ježíška"!

O tradicionalnoj božićnoj večeri već smo govorili u prošlom programu. Ali još nismo prešli na darove.

Učinimo to kako treba. Dakle, 24. prosinca je uoči Božića, jer bi Božić po katoličkom kalendaru trebao biti u noći s 24. na 25. prosinca. Dakle, 24. prosinca - Štědrý večer.

Sjećam se kako ste rekli da na ovaj dan ne možete jesti dok se prva zvijezda ne pojavi na nebu, jednom riječju, prije večere. Također je rekao da ako ne jedete cijeli dan, onda Štědrý večer vidjet ćeš zlatnu svinju.

Postoji takvo uvjerenje.

Preskočimo već večeru. Već smo razgovarali o svim jelovnicima.

U mnogim obiteljima simbolično pokreću budilicu kako bi nakon večere zazvonilo zvono - ovo Jezišek donosio darove. A ako smo već danas naš program posvetili božićnim običajima, onda ne smijemo zaboraviti da se na ovaj dan pjeva “ Koledy". Na ovaj dan djeca idu od kuće do kuće i pjevaju božićne pjesme, a ljudi im zahvaljuju i daruju ih voćem, slatkišima i novčićima.

Pa otpjevajte nam, molim vas, jednu od njih.

Vjerojatno neću moći pjevati, ali ću pročitati:

Dej Bůh štěsti tomu domu,
My zpíváme, vime komu:
Malemu děťátku,
Kristu Jezulatku,
Danas protiv Betleme
Narozenem.

A sada ostaje samo da poželimo jedni drugima, svim našim kolegama, rodbini, prijateljima i, naravno, slušateljima radija: Veselé Vánoce i Šťastný Nový Rok!

Sretan Božić i Nova Godina!

Česi znaju puno o odmoru i zabavi. Uobičajena zabluda da je Češka zemlja isključivo starih dvoraca i drevnih tradicija zbunjuje. Nesumnjivo, Češka ima bogato povijesno naslijeđe iu ovoj zemlji doista ima mnogo odjeka srednjeg vijeka. Ali to ne sprječava Češku Republiku da organizira grandiozne svečanosti.

Nova godina je jedan od najvećih praznika u Republici. Na Starom gradu i Vaclavskom trgu cijelu noć tremi glazba, domaće i gostujuće grupe plešu, Česi zajedno s gostima prijestolnice ispijaju šampanjac i kuhano vino uz Orla zvona. Na Karlovom mostu ljudi žele želje i dive se najljepšem i najvećem vatrometu u Europi. Brodovi restorani svjetlucaju svjetlima na Vltavi. Novogodišnja bajka traje do jutra.

Nova godina u Češkoj se slavi samo 31. prosinca. Česi 1. siječnja slave još jedan praznik - Dan obnove neovisnosti.

Bilo bi iznenađujuće da se u Češkoj ne očuvaju stari novogodišnji običaji. Uostalom, čak se i Silvestar u republici naziva "Silvestar" u čast stare legende o papi Svetom Silvestru. Za Novu godinu u Češkoj je odavno uobičajeno davati darove i slati čestitke. U novogodišnjoj noći Česi nisu radili, već su se odmarali sa svojim obiteljima. Od tog vremena gotovo se ništa nije promijenilo: uoči Silvestra Česi ne rade, daju jedni drugima darove i zabavljaju se s obitelji i prijateljima. Sačuvana je i šarmantna tradicija s razglednicama. Tek sada je dobio moderniji izgled i sada se slike čestitki šalju elektroničkim putem.

U Češkoj se, međutim, kao i diljem svijeta, Nova godina slavi uz vatromet, ples, pjesmu i beskrajne delicije. Druga specifično češka stara tradicija koja je došla do nas je leća ili juha sa sitnim žitaricama na stolu u novogodišnjoj noći. Vjeruje se da će sljedeće godine biti puno novca. Ako ste ljubitelj prave zabave, prekrasnog krajolika, obilne hrane i tople atmosfere, onda je doček Nove godine u Češkoj jedna od najboljih opcija.

Novogodišnje tradicije

Već smo saznali da su Česi veliki poznavatelji zabave i velikih praznika, a ludi su i za svim mogućim starim legendama i običajima. Sada saznajmo koje su novogodišnje tradicije prisutne u modernom životu Čeha. Dakle, što Česi rade za Novu godinu:

• Kićenje božićnog drvca. Na središnjim ulicama gradova republike božićna drvca postavljaju se početkom zime. Ali u kućama se božićna drvca uvijek kite 24. prosinca: za Božić, ali božićna drvca ostaju simboli za Novu godinu. Mnogi Česi pod božićno drvce stavljaju jaslice (betlémek) - skup figurica koje prikazuju biblijske scene - one simboliziraju rođenje Krista. U pravilu se jaslice izrađuju od drveta. Neki su napravljeni od papira i oslikani ručno.

Jaslice - figurice koje prikazuju biblijske scene. Stavljaju se ispod drveta.

Prve jaslice u zemlji pojavile su se 1560. godine u crkvi svetog Klementa u Pragu.

• Skupite više novca u Novoj godini. Natrpati sve džepove odjeće novcem uoči blagdana zanimljiv je i pomalo čudan običaj. Tako Česi "prizivaju" lagodan život idućih godinu dana.
• Nemoj sresti Djeda Božićnjaka! Umjesto Djeda Mraza Česima dolaze drugi njemu slični likovi. Sveti Mikula 5. prosinca posjećuje djecu zajedno s đavlom i anđelom. Dečki pričaju Mikulashu kako su se ponašali ove godine. Ako je dijete bilo poslušno, anđeo mu daje dar, a ako se loše ponašalo, đavao ga kažnjava vrećom ugljena i pepela. Također u Češkoj beba Krist dolazi djeci i ostavlja im darove ispod bora. A djeca ga nikad ne vide.

Mikulas, Vrag i Anđeo tradicionalni su božićni likovi u Češkoj.

Prema starim legendama, sveti Mikula je bio biskup u Turskoj. Bio je zaštitnik i čuvar djece, kao i pomoraca i skelara. Mikulash je umro 6. prosinca 350. godine.

• Šaljite razglednice. Razglednice su besmrtna tradicija koju Česi slijede stoljećima. Uoči Nove godine (ili nekoliko dana prije praznika), lokalni stanovnici šalju jedni drugima razglednice s lijepim ili smiješnim slikama, zajedničkim fotografijama i ugodnim željama. Često u takvim razglednicama Česi kombiniraju božićne i novogodišnje želje.
• Doček Nove godine u planini. Ne tako davno u Češkoj je postalo iznimno popularno slaviti Novu godinu u planinama. Obitelji i grupe prijatelja tamo iznajmljuju kuću na 3-4 dana. Česi i gosti zemlje toliko vole novogodišnje praznike u planinama zbog veličanstvenih krajolika i brojnih zabava. Što vrijedi samo jedno snowboardanje ili skijanje! Osim toga, skijališta nude zabavan novogodišnji program.
• Vjerujte u sretan broj. 9 se smatra sretnim brojem za Novu godinu u Češkoj, zato Česi pokušavaju skuhati 9 svečanih jela i okupiti 9 gostiju za stolom
• Gledanje televizije. Začudo, Česi, baš kao i mi, vole gledati bajku Alexandera Rowa "Morozko" na Silvestrovo. No predsjedničina čestitka emitira se tek 1. siječnja u podne.
• Jedenje tradicionalnih slatkiša. Tradicionalni češki novogodišnji slatkiši su medenjaci, lepinje i korneti od vanilije. Niti jedna obitelj ne može bez ovih delicija, ali ih svi peku po vlastitom receptu.

Medenjaci su obavezni za doček Nove godine u Češkoj

• Proslavite s velikom grupom. Ako je ranije većina Čeha slavila Novu godinu u krugu obitelji, sada je uobičajeno slaviti u velikom društvu. To mogu biti rođaci, prijatelji, kolege i samo stranci na glavnom gradskom trgu.
• Priprema posebnih jela za svečani stol. U novogodišnjoj noći na stolu moraju biti šaran i leća, simbol sreće i sreće. Uvriježeni običaj je i prodaja šarana. Karpov u Češkoj počinje s prodajom nekoliko dana prije Božića. Unatoč činjenici da se šaran smatra božićnim jelom, prodaje se na ulicama iu trgovinama gotovo do Nove godine. Također je običaj da se na Staru godinu služe jela od svinjetine. Ali Česi za Novu godinu ne jedu piletinu, patku ili puricu.

Juha od leće je novogodišnje jelo u Češkoj. Leća simbolizira blagostanje, sreću i dobru sreću.

Pokloni za Novu godinu: što i gdje kupiti

Na češkim božićnim i novogodišnjim sajmovima možete pronaći veliki izbor suvenira i darova. Osim toga, češke prezentacije koštat će prilično velik proračun. Dakle, što možete kupiti na novogodišnjim sajmovima u Češkoj:

• Poznati češki božićni ukrasi od pravog puhanog stakla. Asortiman uključuje veliki broj svijetlih i izvanrednih staklenih figurica u obliku ljudi, životinja, cvijeća i likova iz bajki.
• Božićni ukrasi od staklenih perli (male staklene perle). U Češkoj su se takvi božićni ukrasi prvi put pojavili u Ponikli u 19. stoljeću.

Kuglice od puhanog stakla - fini ručni rad pravog majstora.

Stara tradicija sačuvana je do danas, a Ratius je postao njezin nasljednik. Tvrtka se trudi pridržavati se jedinstvene tehnologije izrade nakita. Sada su božićni ukrasi Ratius popularni u cijelom svijetu.

• Kućice od svijećnjaka još su jedan šarmantan božićni ukras. Rukotvorine su izrađene od crvene gline u obliku minijaturnih čeških kućica. Unutar suvenira nalazi se svijeća, a aromatično ulje se može uliti u dimnjak kuće. Tako dobivate potpunu aroma lampu. Ako želite ugoditi i ugodno iznenaditi svoje voljene, onda je takva kuća izvrsna opcija.
• Lutke su također tradicionalne češke igračke. Ručno su izrađene i prodaju se u suvenirnicama, trgovinama igračkama i na uličnim sajmovima.

Kućni svijećnjak - tradicionalni dar za Novu godinu u Češkoj.

Ako nemate puno vremena za shopping i ne želite se zadržavati na sajmovima, preporučamo posjet najpopularnijim shopping centrima u glavnom gradu:

• Na Trgu Republike nalazi se ogromni trgovački centar "Palladium". Ovaj trgovački centar ima više od 100 trgovina s raznim poklonima, božićnim staklenim ukrasima i tradicionalnim suvenirima.
• Obchodní dům Kotva mali je, ali udoban trgovački centar točno ispred Palladiuma. Postoji nekoliko modernih dućana s odjećom i obućom, kao i mnogo malih suvenirnica.
• Nový Smíchov popularan je trgovački centar koji se nalazi u blizini povijesnog dijela grada (adresa: Plzeňská 8, 150 00 Praha 5-Anděl). Ovdje ćete pronaći veliki izbor poklona od stakla, kristala, drveta.

Palladium i Kotva nalaze se blizu jedan drugog u središtu Praga. U njihovoj blizini nalaze se i drugi supermarketi i trgovine u kojima možete odabrati poklone. A darove se isplati kupovati tijekom Božića i Nove godine. Štoviše, održavaju se ne samo u trgovačkim centrima, već iu pojedinačnim robnim markama.

Sada znate da:

1. Češka je poznata ne samo po svojoj bogatoj povijesnoj baštini, već i po velikim i zabavnim svečanostima.
2. Česi se još uvijek pridržavaju mnogih starih novogodišnjih običaja. Primjerice, šalju si razglednice.
3. Djed Mraz ne dolazi Česima.
4. Nova godina u Češkoj se obično slavi u velikom društvu, za razliku od obiteljskog praznika - Božića.
5. Iz Češke možete donijeti zanimljive i unikatne poklone za Novu godinu (behm staklene igračke, kućice za svijeće).
6. Novogodišnje suvenire i darove u Češkoj možete kupiti na uličnim sajmovima ili u trgovačkim centrima.

Novogodišnje raspoloženje i darovi o kojima ste oduvijek sanjali!

Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és boldog Új Évet kívánunk!

Želimo vam čestit Božić i sretnu Novu godinu!

Bé ké s, podebljani paskará csony ü nnepeket é seredmé nyekbengazdag ú j é veterinarkí vá nunk!

Želimo vam sretan Božić i uspješnu Novu godinu!

Kö szö njü kamú lt é vbenpreplanuli tenú sí tottbizalmukot, kellemeskará csony ü nnepet é ssikerekbengazdag, podebljani pas ú j é veterinarkí vá redovnica!

Hvala na povjerenju! Želimo vam čestit Božić i sretnu Novu godinu!

BoldogKará csonyt é seredmé da ú jesztendő tkí vá redovnica Ö nnek! Kö szö njü keddigibizalmá t é sremé ljü k, jö vő ponovnojeelé gedett ü gyfeleink, partnerinkkö zö tt ü dvö zö lhetjü k Ö nt!

Želimo vam čestit Božić i sretnu Novu godinu! Zahvaljujemo na ukazanom povjerenju i nadamo se nastavku suradnje iu novoj godini!

Bé ké s, podebljani paskará csony ü nnepeket é ssikerekbengazdag, ú jesztendő tkí vá redovnica!

Želimo vam čestit Božić i sretnu Novu godinu!

Bé ké s, podebljani pas ü nnepeket é ssikerekbengazdag Ú j É veterinarkí vá redovnica Ö nnek é sCsalá djá nak!

Vama i Vašim obiteljima želimo čestit Božić i sretnu Novu godinu!

Kellemes ü nnepeket é ssikerekbengazdag ú jesztendő tkivá redovnica!

Želimo vam ugodan Božić i uspješnu novu godinu!

Kellemeskará csony ü nnepeket é spodebljani pas ú j é veterinar!

Sretan Božić i Nova godina!

Kö szö njü keddigiegyü ttmű kö dé sü ket! Kellemes ü nnepeket é ssikerekbengazdag ú jesztendő tkí vá redovnica!

Hvala na suradnji! Želimo vam čestit Božić i sretnu Novu godinu!

Kö Zelegaz é jfé l, izmé telteltegy é v, szí vü nkbenfelé uzgajanegy- egyré giemlé k. Felidé zzü kazbrijestú ltszé strpillanatokat, atovaszá lltmegnjem é lt, tű nő á lmokat. Titokbanremé ljü k, podebljani pas é vekvá rnak, njemleszbennetö bbé szomorú sá g- bá nat. Kö szö ntjü khá takö vetkező é veterinar, kí vá njuk, hogy á lmunksose é rjenvé dobiti.

Bliži se ponoć, prošla je još jedna godina, a u našim srcima se bude stara sjećanja. Prisjetimo se svih divnih trenutaka koji su prošli, koji su nam se činili snom. Potajno se nadamo da nas čekaju sretne godine u kojima neće biti tuge i nevolja. Stoga, slavimo Novu godinu, i želimo da naši snovi i snovi nikada ne dođu do kraja! Sretna Nova godina!

AdjonIstenmindenjó t, Jobb é veterinar, metvicatavalynapon. Mitő lfé lü nk, mensenmeg, Amitvá trčanjelegyenmeg. Szeretetet, bé kessé dobiti, Npré szsé dobiti. Boldog Ú j É veterinar!

Daj, Gospodine, sva dobra, daj godinu bolju od prošle. Neka nestane ono čega se bojimo, a dođe ono što očekujemo. Ljubav, mir, zdravlje. Sretna Nova godina!

Kö Zelegaz é jfé l, izmé telteltegy é v, szí vü nkbenfelé uzgajanegy- egyré giemlé k. Kö szö ntjü khá takö vetkező é veterinar, kí vá njuk, hogy á lmunksose é rjenvé dobiti. Ehhez kívánok nektek Boldog Új Évet!

Bliži se ponoć, prošla je još jedna godina, u našim srcima bude se sjećanja stara. Čestitamo na dolasku Nove godine, želimo da snovi nikad ne dođu do kraja. Sretna Nova godina!

Virradjonrá dszé strdrijemati, kö szö ntsö nrá djó é v, kedveshajlé kodbakö ltö zzö najó lé t. Alelkedbepodebljani psiá g, aszí vedebebé ke, eztkí vá ne mNekedaz ú j é vre.

Nek ti lijep dan cvjeta, dobra godina neka te dočeka, milost na tebe. I sreća vlada u tvojoj duši, mir u tvom srcu. Ovo ti želim u novoj godini!

Kö Zelegaz é jfé lmá rmegintelteltegy é v ! Szí vü nkben. felé brednekaré giemlé kek! Legyé lpodebljani pas. ebbenaz é vben ! É ntisztaszí vembő lkí vá nokmindenkinekBoldog Ú j É veterinar!

Bliži se ponoć, opet je prošla još jedna godina! Stara sjećanja oživljavaju u našim srcima! Budite sretni ove godine! Od srca vam svima želim sretnu novu godinu!

eljö ttaz é vnekutolsó napja, jó kí vá nsá gokattö ltö kapezsgő spoharadba. Legyé lnagyonszerencsé s, gazdag é svidá m, Talá ljonRá daz ú j é vbenazigazipodebljani psiá g. BUEK.

Zadnji je dan kad ti punim čašu šampanjca dobrim željama. Budite sretni, bogati i veseli! Neka te prava sreća nađe u novoj godini! Želim ti sretnu Novu godinu!

BoldogKará csonyt!

Sretan Božić!

KellemesKará csony Ü nnepeket é sBoldog Ú j É veterinarili jednostavnoBUÉ K!

Doslovno: Sretan Božić i Nova godina!

BoldogKará csonyt é sBoldog Ú j É veterinar!

Sretan Božić i Nova Godina!

Boldogkará csonyt! Kellemeskará csony ü nnepeketmindenkinek!

Sretan Božić! Sretni božićni praznici!

Ö rö mö dsoklegyen, bá natodsemmi, segí tsenazIstenboldognakLenni. Legyé lpazitividá m ö rü ljmindenszé pnek, BoldogKará csonytkí vá nokgoli!

Budite sretni, neka vas nesuglasice zaobiđu, neka vam Gospodin pomogne da budete sretni! Budite uvijek veseli i radujte se svemu lijepom, želim vam sretan Božić!

Kelemeskará csony Ü nnepeketmidenismerö sö mnek!

Sretan Božić svim mojim prijateljima!

Ahogyahó piheszá llkitartottkesedre, ú gyszá lljonfü ledbeangyalok é vrat.
Melengesseszí vedetsoksokszeretet í gykí vá nokgolipodebljani pas ü nnepeket!

Kao što ti pahulja pada na ruku, tako neka ti se čuje (u ušima) pjesma anđela. Neka vam srce bude ispunjeno s puno, puno ljubavi! Želim vam sretne božićne praznike!

Csillagfé da á sluškinjavá ljanakvaló ra, legyen ü nneplelkednekmindendrijemati é s ó ra. Kerü ljeabá nat ö rö kreelhá zad, é rjenAnyipodebljani psiá g, mitžeravicacsakkí vá nhat!

Neka ti se svi snovi ostvare, neka svaki dan i svaki sat bude praznik. Neka nesuglasice uvijek zaobilaze vaš dom, i neka sreće bude onoliko koliko čovjek može poželjeti!

Ahó alattalzanakahá zak, Aznpré szvilá gcsupavará zslat. S, metvicavalamitü ndé rá lom. Eljö nhozzá nkszentKará csony. Bé ké s ü nnepeketkivá nok!

Kuće spavaju pod snijegom, a cijeli svijet je čaroban, a Božić nam dolazi kao bajni san. Želim vam sretne božićne praznike!

Mennyeiszeretetjá rja á tafö ldet, Mosolyogj , ü nnepelj, felttsdelakö nnyet. Angyalká krepdessé kkö rbeaTefá datum, podebljaniá g, bé kessé g á ldjamegahá zad! SMJELOKARÁ CSONYT!

Koliko ljubavi na zemlji, nasmiješi se, slavi i zaboravi na suze. Anđeli kruže oko vašeg božićnog drvca, na sreću i mir blagoslovili vaš dom. Sretan Božić!

Kiskará csony, nagykará csony, angyalcsó kjará Trenutnoszá lljon. hozzonnektekmindenjó t, necsakmilostinjaá t, mogyoró t. podebljaniá dobio, bé kessé dobiti, szé strjö vő t, melegsé dobiti. Bé ké sKará csonytkí vá nunkgoli!

Božiću mali, Božiću veliki, ljubi te anđeo, nek ti donese sva dobra, a ne samo jabuke i kikiriki. Sreća, mir, lijepa budućnost, toplina. Želimo vam miran Božić!

Akkorszé strakará csony, Hafehé rbentalá lom, akkorszé straz é letem, Hamegosztod é nvelem!

Onda lijep Božić ako je bijeli. A moj život je lijep ako ga sa mnom dijeliš!

Hvala što ste mi pomogli u stvaranju ovog posta mađarski jezik Marije i Julije)

Nova znanja - nove mogućnosti!

Za Božić - u češkim Vánoce - u Češkoj se počinju pripremati puno prije 25. prosinca. Na dan svetog Andrije, 30. studenog, Prag i trinaest čeških regija uronjeni su u čarobnu atmosferu došašća, čekajući Mesiju. Na ulicama gradova, tu i tamo, u velikim posudama za cvijeće “rastu” božićna drvca s betlehemskim zvijezdama na vrhovima, grozdovi zimzelene imele čudesno se pojavljuju na ulaznim vratima kuća, na prozorima svijetle šareni vijenci. U srcu starog Praga, na Starogradskom i Vaclavskom trgu, prodavači suvenira postavili su svoje štandove, a vjetar kroz sve kutke nosi primamljive mirise punča, kuhanog vina, groga, pečenih kestena i kuhanog kukuruza.

4. prosinca, na dan svete Barbare, Česi režu grane trešnje - barbore - i stavljaju ih u vodu. Barborke bi do Božića trebale procvjetati, što znači da bi trebale donositi sreću. Dan kada se na smrznutim granama pojavi prvo zelenilo simbolizirat će najuspješniji mjesec u nadolazećoj godini. Prema staroj tradiciji, tri tjedna prije Božića češke domaćice počinju peći svečane medenjake (Zázvorky) i kornete vanilije (Vanilkové rohlíčky). Danas se ovaj običaj rijetko poštuje, a kolačići se peku najviše tri ili četiri dana prije velike gozbe.

6. prosinca, na dan svetog Nikole - Mikulaša - održava se prva dječja matineja u Češkoj. Starac Mikulash, duge sijede brade i štapom koji podsjeća na ruskog Djeda Mraza, hoda ulicama s velikom kutijom darova u društvu vraga i anđela i zanima ga ponašanje lokalne djece. Slatki darovi - slatkiši (bonbóny), medenjaci (perníčky), orasi (ořechy) - idu marljivoj i lijepo odgojenoj djeci, kao i onima koji razvesele Mikulaša ljubaznom pjesmom ili veselom pjesmom. Na trgu Třebíč u Karlovym Varyma na današnji se dan održava tradicionalna zabava u čast Mikulaša: stanovnici grada pale božićna drvca i pjevaju božićne pjesme.

Česi gotovo cijeli tjedan provode u predbožićnom veselju, a 13. prosinca, na dan svete Lucije, zaštitnice od vračanja i čaranja, mladi Česi navlače bijele majice s kapuljačom, izbijeljuju lice puderom i izlaze na ulicu. u potrazi za bezbrižnim prolaznicima koji se mogu dočepati novca ili slatkiša.

Tjedan dana prije Božića, ribarnice se pojavljuju na ulicama Češke Republike i nizovi tradicionalnih Čeha redaju se ispred velikih kaca s vodom. U tim kacama brčkaju se odabrani šarani, koji su tijekom cijele godine uzgajani u posebnim ribnjacima. Vjeruje se da na češkom božićnom stolu ne smije biti niti jedan komad mesa, tradicionalno božićno jelo češke kuhinje je prženi šaran (smažený kapr) s prilogom od krumpirove salate (bramborový salát).

Badnjak 24. prosinca u Češkoj se zove Velikodušna večer. Na ovaj dan, naziva se i Medvjeđi Božić, običaj je hraniti medvjede slatkišima. Na primjer, stanovnici grada Český Krumlov hrane medvjede koji žive u jarku.

S pojavom prve zvijezde na nebu u češkim kućama sjedaju za stol. Jedan od dobrih znakova ove večeri je paran broj gostiju, a broj pripremljenih jela je devet. Na božićnom stolu gotovo uvijek možete vidjeti češke pite (koláč), palačinke (lívance), punjene okruglice od brašna (knedlíky), juhu od leće. Tradicionalno češko božićno alkoholno piće je Becherovka, biljni liker napravljen po starom češkom receptu. U Karlovym Varyma postoji cijeli muzej Becherovke, posjećujući koji možete naučiti povijest pića, suptilnosti njegove pripreme, pa čak i kušati ga. Što se božićnog piva tiče, ono se u Češkoj kuha u ograničenim količinama i prodaje se u barovima samo kao točeno. U Rusiji se češko božićno pivo (Pražečka Božić) može naći u velikim supermarketima.

Kao desert u Češkoj se poslužuju tradicionalni božićni kolač (vánočka) s bademima i grožđicama, vafli (oplatky) s medom, kolači (vánoční dortíky), medenjaci i sitni kolačići promjera 2-3 cm (cukroví). Na Badnjak u češkim trgovinama možete kupiti više od dvadeset vrsta ove delicije, koja se prodaje u velikim šarenim kutijama na težinu i na komad.

U božićnoj noći u Češkoj se slave tri mise koje su simbol rođenja Krista u krilu Očevu, u utrobi Majke Božje i u duši svakog vjernika. U vrijeme bogoslužja češke su ulice prazne. Bazilika svetog Jurja u Pragu, Betlehemska kapela, crkva Djevice Marije Pobjednice pune su Čeha svih dobi. Posvuda - i u kućama i na ulicama gradova, mogu se vidjeti takozvani betlemi, modeli jaslica s likovima rođenog spasitelja i Djevice Marije, okruženi pastirima i anđelima, magarcima, devama i drugim životinjama. Nekada je svaka češka obitelj izradila svoj model jaslica od drveta, slame, papira i gline. Danas se sve više profesionalnih umjetnika bavi izradom Betlema koji svoje radove izlažu u crkvama i na gradskim trgovima. Takve su izložbe slične lutkarskim kazališnim predstavama koje govore o glavnom čudu Božića - pametne lutke se kreću i pjevaju, a ponegdje možete vidjeti žive magarce i ponije koji lijepo nose sretnu djecu duž zimskih pločnika. U Češkoj je stvoren čitav kult malog Isusa - ovdje ga od milja zovu Ežiška (Ezulatko), prikazanog kao svečano odjevena rumena lutka. U muzeju Jezulatka u Pragu izložene su haljine koje su za malog Isusa izradile kraljice i princeze iz cijelog svijeta.

Na prvi dan Božića, 25. prosinca, na nasipe Vltave - na ovoj rijeci su gradovi Česky Krumlov, Ceské Budějovice, Prag - ljudi dolaze s akvarijima, kantama, loncima i vrećama napunjenim vodom. Ova tradicija pojavila se relativno nedavno, ali svake godine sve više i više dobrodušnih Čeha donosi šarane u rijeku, što je trebala biti božićna večera. Ribe koje su božićnu večer provele u kadama i lavorima na stolovima i već dobile imena svečano se puštaju u hladnu vodu rijeke.

Češka božićna priča tu ne završava. 26. prosinca, na dan sv. Stjepana, običaj je kod Čeha pregledavati betleme i koledovati; na dan Ivana Evanđelista, 27. prosinca, održava se obred pročišćenja vina, a 31. prosinca, uz Novu godinu u Češkoj, dolazi dan svetog Silvestra, na koji je običaj posjetiti rodbinu i dati darove.

Vesela graja na ulicama Praga i trinaest čeških regija ne prestaje ni na minutu. Svjetla još gore u prozorima kuća, buketi imele na ulaznim vratima svjetlucaju od zlatnog omotnog papira, smreke, jele i borovi rastu u golemim posudama za cvijeće i dalje izgledaju jednako svježe i bajno, a nad krovovima crvene boje cigla prekrivena bijelim snijegom, vjetar puše novom snagom širi zamamne mirise prženih kobasica i glaziranih medenjaka, mirise punča, groga i kuhanog vina.

Recepti

Božićni punč

Sastojci:
200 ml ruma
100 g grožđica
½ l jakog crnog čaja
½ l crnog vina
nekoliko kriški limuna
2 komada cijelog cimeta
4 stvari. osušeni klinčići

Kuhanje:
Grožđice namočite nekoliko sati u rumu. Zatim prokuhajte miješani čaj, crno vino, kriške limuna, komadiće cimeta i suhe klinčiće. U čaše od debljeg stakla ulijte rum s u njemu namočenim grožđicama, prelijte lagano ohlađenim napitkom od čaja i vina, nakon što ste odstranili začine.

Božićni medenjaci

Sastojci:
225 g brašna
90 g maslaca
90 g šećera
1 jaje
1 žlica mljeveni đumbir
mljeveni cimet, klinčić na vrhu noža
1 vrećica praška za pecivo ili 1 žličica. soda razmućena u octu

Kuhanje:
Omekšali maslac umutiti sa šećerom. Posebno umutiti jaje, dodati mljeveni đumbir, cimet, klinčiće, pjenasto umućen maslac sa šećerom, prašak za pecivo ili sodu razmućenu u octu, brašno. Zamijesite tijesto i ostavite u hladnjaku 15 minuta. Ohlađeno tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu i razvaljajte na 3 mm debljine. Različitim kalupima izrežite kolačiće, složite ih u pleh čije je dno prethodno obloženo papirom za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Vanilija polumjeseci (rogovi)

Sastojci:
280 g brašna
200 maslaca
80 g šećera u prahu
vanilin šećer
100 g mljevenih oraha

Kuhanje:
U dublju zdjelu prosijati brašno, vanilin šećer i šećer u prahu, mljevene orahe. Postupno umiješajte omekšali maslac, umijesite tijesto, zamotajte ga u foliju za hranu i ostavite u hladnjaku 30-40 minuta. Od ohlađenog tijesta oblikujte male pogačice u obliku polumjeseca, stavite u pleh čije je dno prethodno obloženo papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok pogačice ne porumene. Gotove kolačiće pospite šećerom u prahu.

Božićni medenjaci

Sastojci:
650 g brašna
250 g šećera u prahu
50 g otopljenog maslaca
100 g tekućeg meda
3 jaja
1 žličica kakao
1 žličica sol
2 žličice mješavina mljevenih klinčića, pimenta, cimeta i prstohvata đumbira

Za glazuru:
150 g šećera u prahu
1 protein
1 žličica škrob
Nekoliko kapi soka od limuna

Kuhanje:
Otopljeni maslac pomiješajte s medom, u ohlađeno dodajte jaja, kakao, sol, mješavinu začina. Na dasku prosijati brašno i šećer u prahu, dodati prethodno dobivenu smjesu, zamijesiti tijesto i ostaviti pod folijom 24 sata. Sutradan razvaljajte sloj tijesta debljine 0,5 cm i raznim kalupima izrežite medenjake. Ako vam se tijesto čini pretijesnim, držite ga neko vrijeme u vodenoj kupelji. Rasporedite medenjake u podmazan lim i pecite dok ne budu pečeni na temperaturi od 160-190 stupnjeva.
Ohlađene medenjake ukrasite glazurom od šećera u prahu, umućenog sa proteinima, limunovim sokom i škrobom.

Božićni šaran pečen u pećnici s kaduljom

Sastojci:
1 šaran
120 g maslaca
125 g vrhnja

Kuhanje:
Ribu očistite od utrobe i krljušti, trup podijelite na dva dijela, popaprite, posolite i pospite kaduljom. Na plehu otopiti 80 g maslaca, staviti šarana, ribu preliti preostalim otopljenim maslacem. Ribu pecite u pećnici na jakoj temperaturi uz povremeno podlijevanje šarana ribljom juhom ili vodom. Gotovu ribu stavite na posudu i pokrijte poklopcem. Sok koji je ostao nakon kuhanja ribe pomiješajte s vrhnjem, prokuhajte i prelijte preko šarana.

Brambor (krumpirova) salata

Sastojci:
300 g krumpira
sok i korica 1 limete
50 ml maslinovog ulja
10 g svježeg naribanog đumbira
zeleni luk
mljeveni bijeli papar

Kuhanje:
Krompir oguliti, narezati na kockice od 1 cm i skuhati u slanoj kipućoj vodi. Kuhani krumpir isperite hladnom vodom i prebacite u zdjelu. Za preljev pomiješajte koricu i sok limete, đumbir, sitno nasjeckani mladi luk, mljeveni bijeli papar i maslinovo ulje. Smjesu prelijte preko krumpira i ohladite. Salatu možete poslužiti uz kiselo vrhnje s nasjeckanom metvicom.

Libanonske (palačinke)

Sastojci:
½ l toplog mlijeka
500 g brašna
2 jaja
30 g kvasca
60 g šećera
10 g limunove kore
100 g marmelade
80 g svježeg sira
sol

Kuhanje:
Pripremite dizano tijesto na spužvasti način od kvasca, šećera, mlijeka, brašna, prstohvata soli, limunove korice i jaja.
Tavu namažite otopljenom masnoćom i na njoj pecite male palačinke dok ne porumene. Gotove palačinke namažite marmeladom, pospite svježim sirom. Libanonac se može poslužiti s kiselim vrhnjem ili šlagom.

Voćne okruglice

Sastojci:
250 g svježeg sira
1 jaje
2 žlice mamci
mljeveni krekeri
komadići bilo kojeg voća ili suhih marelica
cimet
šećer u prahu
vanilin šećer
topljeni maslac

Kuhanje:
Zamijesite tijesto od svježeg sira, jaja, griza i 1 žlice. mljeveni krekeri. Oblikujte pogačice promjera 5 cm i debljine 0,5 cm, u sredinu pogačica stavite komadiće svježeg voća ili suhih marelica, pospite cimetom i dobro zatvorite pogačice dajući im oblik kuglica s nadjevom unutra. Okruglice skuhajte u kipućoj slanoj vodi, pospite preprženim krušnim mrvicama, šećerom u prahu i vanilin šećerom, prelijte otopljenim maslacem.

Božićna kada

Sastojci:
1 kg brašna
¼ l mlijeka
80 g kvasca
200 g šećera u prahu
2 jaja
250 g maslaca
vanilin šećer
korica 1 limuna
badem
grožđica
sol

Kuhanje:
Za pripremu božićne vanočke zamijesite tijesto od mlijeka, kvasca i male količine šećera. Pomiješajte brašno, šećer u prahu, vanilin šećer, naribanu koricu limuna, prstohvat soli, 1 jaje i omekšali maslac. U gotovo tijesto dodajte dobivenu smjesu, nasjeckane bademe i grožđice (po ukusu), zamijesite tijesto i ostavite da se diže 3 sata. Tijesto je potrebno dva puta “zamijesiti” i ostaviti da se ponovno diže. Od dignutog tijesta ispletite pletenice, premjestite u namašćen lim za pečenje, premažite razmućenim jajetom, pospite nasjeckanim bademima, probodite na nekoliko mjesta drvenim štapićem i ostavite da odstoji još 15 minuta. Pitu pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 175 stupnjeva, zatim smanjite temperaturu na 150 stupnjeva i pecite još 30 minuta. Spremnost tijesta određujemo drvenim štapićem: probušimo tijesto na “najdebljem” mjestu i ako štapić ostane suh, kolač je gotov.