Dan Kuzme i Demjana. Jesen Kuzminki - znakovi i poslovice: značajke jeseni Kuzminki

Kuzminki. Kuzme i Demjana. Kuzminki - jesensko buđenje, susret sa zimom. Prema narodnom jesenskom kalendaru, vrijeme se dodjeljuje od Drugog Spasa do Kuzminkija. Posljednja vjenčanja odigrana su na Kuzminki - kovanju sreće za mlade. Sveti Kuzma i Damjan smatrani su zanatlijama i zaštitnicima obiteljskog ognjišta, kovačima, pa je zbog toga veliki grijeh bio raditi u kovačnici na današnji dan.
Od Kuzme i Demjana, koji su se smatrali zaštitnicima svih rukotvorina, žene su sjedale da predu zimsku pređu i, obraćajući se svecima, tražile pomoć da održe korak s onima koji su počeli presti ranije: Otac Kuzma - Demjan! Usporedite mene pokojnog s ranijima.
Kuzminki je bio i praznik djevojaka. Na taj dan su se djevojke okupljale i spremale trpezu, a navečer su pozivale u goste neoženjene momke. Obavezno jelo bila je kaša. Kuzminki je nastavio "do svitanja", a onda su dečki, završivši s poslasticom, otišli ukrasti tuđe kokoši.
Vrijeme klanja pilića. Obično se kokoš držala u seljačkom dvorištu dvije godine. U tom je razdoblju položila gotovo 400 jaja - dvije trećine produktivnosti koju joj je priroda dodijelila za cijeli njezin kratki, u prosjeku šestogodišnji život. Stoga su svake jeseni domaćice pokušavale nadopuniti kokošinjac "povlakama", a one "pretjerane" slale su na stol.
Početak zime, prvi mrazevi, Kozma - Demjan s mostom, Nikola (19. prosinca) s čavlom. Ako Kuzma i Demjan okovaju rijeku, tada će je Mihajlo (21. studenog) prekinuti. Hladno na Kuzmu - Demyan - toplo na Mikhaila. Kuzma - Demjanov put nije put, nego zimi raskrižje. Rijeka se zimi neće zalediti do danas. Za Kuzmu i Demjana, list na drvetu znači mraz u godini. Ako list ostane na drvetu, iduće godine će biti kuga.

Dan Kuzme i Demjana. Ovog dana obično ima umjerenih mrazova.
U večernjim satima mraz slabi - što dovodi do oblačnog vremena sljedeći dan.
Pijetao stoji na jednoj nozi - znači mraz.

Priče ruskog naroda koje je prikupio I.P. Saharov.

Bilješke - Običaji

Seljaci pokrajine Tula vjeruju da mraz počinje na ovaj dan. Svoje zapažanje o tom mrazu sačuvali su u izreci: Kozma i Damjan s čavlom.
Seljaci na današnji dan slave imendan. Ovaj stari običaj bio je poznat u Moskvi. Tamo, u Tolmačevskom prolazu, iza rijeke Moskve, žene su se okupile oko crkve Kozme i Damjana s kokošima. Vrijedne starice služile su molitvu nakon mise. Bogati ljudi slali su kokoši kao dar svojim rođacima. U selima su žene dolazile s kokošima u dvorište bojara i s peticijama ih dovodile svom bojaru za crveni život. Bojari su darivali seljake vrpcama za jezik. Takve molbene kokoši bile su visoko cijenjene: hranjene su zobi i ječmom i nikada nisu ubijane. Jaja koja su polagali smatrali su ljekovitim: njima su hranili pacijente koji su patili od bolesti žuči.
U Tulskoj pokrajini bojari su za ovaj dan pripremili zavjetna djela. Od novca zarađenog prodajom svojih proizvoda dijelili su milostinju siromašnima i kupovali svijeće.
U selima Myshkinsky okruga Yaroslavl pokrajine, seljani ubijaju kochet u štalama. Najstariji u kući izabere kočet i sjekirom mu odsječe glavu. Cochetove noge se bacaju na kolibe da budu kokoši. Sam kočet kuha se i jede cijela obitelj za večerom.
U selima okruga Valdai kuha se pivo Kozmodemyan za poštene goste.
Seljani Jaroslavske pokrajine na ovaj dan upravljaju dvorištem. Ovo je ono što zovu brownie koji se brine za stoku. Ako je u nečijem dvorištu poletan konj, uzmu metlu, uzjašu konja koji se dvorištu ne sviđa i jašu ga po dvorištu. Tijekom tih putovanja mašu metlom po zraku i viču: “Oče dvorišta! Ne uništavajte dvorište i ne uništavajte životinje.” Nakon toga ostaju mirni i misle da se onaj nagao smirio. Drugi umaču metlu u katran s namjerom da obilježe zarez na ćelavoj glavi dvorišnog čovjeka. S ovim zarezom, kao da poletna osoba bježi iz dvorišta.

Kuzminki. Kuzme i Demjana. Kuzminki - jesensko buđenje, susret sa zimom. Prema narodnom jesenskom kalendaru, vrijeme se dodjeljuje od Drugog Spasa do Kuzminkija. Posljednja vjenčanja odigrana su na Kuzminki - kovanju sreće za mlade. Sveti Kuzma i Damjan smatrani su zanatlijama i zaštitnicima obiteljskog ognjišta, kovačima, pa je zbog toga veliki grijeh bio raditi u kovačnici na današnji dan.
Od Kuzme i Demjana, koji su se smatrali zaštitnicima svih rukotvorina, žene su sjedale da predu zimsku pređu i, obraćajući se svecima, tražile pomoć da održe korak s onima koji su počeli presti ranije: Otac Kuzma - Demjan! Usporedite mene pokojnog s ranijima.
Kuzminki je bio i praznik djevojaka. Na taj dan su se djevojke okupljale i spremale trpezu, a navečer su pozivale u goste neoženjene momke. Obavezno jelo bila je kaša. Kuzminki je nastavio "do svitanja", a onda su dečki, završivši s poslasticom, otišli ukrasti tuđe kokoši.
Vrijeme klanja pilića. Obično se kokoš držala u seljačkom dvorištu dvije godine. U tom je razdoblju položila gotovo 400 jaja - dvije trećine produktivnosti koju joj je priroda dodijelila za cijeli njezin kratki, u prosjeku šestogodišnji život. Stoga su svake jeseni domaćice pokušavale nadopuniti kokošinjac "povlakama", a one "pretjerane" slale su na stol.
Početak zime, prvi mrazevi, Kozma - Demjan s mostom, Nikola (19. prosinca) s čavlom. Ako Kuzma i Demjan okovaju rijeku, tada će je Mihajlo (21. studenog) prekinuti. Hladno na Kuzmu - Demyan - toplo na Mikhaila. Kuzma - Demjanov put nije put, nego zimi raskrižje. Rijeka se zimi neće zalediti do danas. Za Kuzmu i Demjana, list na drvetu znači mraz u godini. Ako list ostane na drvetu, iduće godine će biti kuga.

Dan Kuzme i Demjana. Rijeka se zimi neće zalediti do danas.
Ovog dana obično ima umjerenih mrazova.
U večernjim satima mraz slabi - što dovodi do oblačnog vremena sljedeći dan.
Pijetao stoji na jednoj nozi - znači mraz.

Ostali narodni znakovi studenog.

Mraz na drveću znači mraz, magla znači otapanje.
Komarci u studenom - biti blaga zima.
Mnoge patke ostaju prezimiti ako se očekuje da će zima biti topla.
U studenom će biti snijega i kruh će stići.
Ako snijeg padne na vlažnu zemlju i ne otopi se, tada će u proljeće snježne kapljice procvjetati rano i prijateljski.
Ako snijeg padne na smrznuto tlo, onda iduće godine vjerojatno možemo očekivati ​​dobru žetvu žitarica.
Ako led na rijeci postane hrpa, bit će hrpe kruha.

Ruski narodni znakovi i praznovjerja.

Grijeh je gasiti Božju vatru (vatru od grmljavine).
Laj, laj, kuče, gdje mi je vjerenica (divojke se čude božićnom vremenu, lupaju žlicom na kapiju).
Smeđi (djed, susjed) konju je svijao grivu.
Došao konj u dvorište: susjed se zapleo.
Kukavica kukuriče na suhom stablu, nagovještava mraz.
Kuca li na nebu, čuje se na zemlji.
Pogledalo nas zlo oko (ne gledajte nas).

Druga imena

Rituali dana

Legenda o Kuzmodemyanu

Izreke i znakovi

Kuzminki jesen (Kurya imendan) - dan narodnog kalendara među Slavenima, koji se slavi 1. (14.) studenog.

Prema predanju istočnih Slavena, na ovaj dan ispraćaju jesen i dočekuju zimu. U Rusiji su dan Kuzme i Demjana više slavile djevojke - iznajmile su kolibu i slavile "kokošje imendane".

Među katoličkim Slavenima, Svi sveti: ovaj i sljedeći dan su praznici u spomen na duše umrlih rođaka, koji se, prema legendi, vraćaju kući u to vrijeme.

Druga imena

Kuzma i Demyan, Kuzma-Demyan - rukotvorci, Kuzma, Demyan, Kovači, otac Kozmodemyan, Kuzminki. Kokošji praznik, Kokošji imendan, Kokošja smrt, Rukotvorine, Kozma i Demjan Kokošinjci, Jesen Kuzminki, Kokošinjci, Kokošinjci; “Kuzma i Dzyamyan” (bjeloruski), “Kuzma-syakach” (šuma), “Doctors, Vrachevi” (srp.), “Bezmitni Vrachevi” (srp.), “Sveti Vrach, Kuzma i Demian” (bugarski. ), “Sjaj na Vrachove, doktore, doktore-bezmitniče” (bugarski).

Na ovaj dan štuju se između ostalih: kod pravoslavnih Slavena - Kuzma i Damjan, a kod katoličkih Slavena - Katedrala Svih Svetih; čija se imena pojavljuju u imenima dana.

Rituali dana

Kuzma i Damjan (Kuzma i Demjan) - kršćanski sveci, zaštitnici zanata, braka, peradi; također su cijenjeni kao neplaćeni liječnici.

Mole se Kuzmi i Damjanu za duševno i tjelesno ozdravljenje, za prosvjetljenje uma, učenje čitanja i pisanja i pomoć u teškim studijama, za ljubav i mir supružnika, za zaštitu obiteljskog ognjišta.

Na današnji dan kokoške su slavile imendan. Ovaj stari običaj bio je poznat u Moskvi. Tamo, u Tolmačevskom prolazu, s onu stranu rijeke Moskve, žene su se okupile oko crkve Kozme i Damjana s kokošima i održale molitve nakon mise. Bogati ljudi slali su piliće kao dar obitelji i prijateljima. U selima su žene dolazile s kokošima u bojarino dvorište i s molbama ih dovodile svom bojaru "za dobar život". Kao odgovor, plemkinja je davala seljankama vrpce za ubrusnik (pokrivalo za glavu). Takve "kokoši peticije" držane su na poseban način: hranjene su uglavnom zobi i ječmom i nikada nisu ubijane. Jaja koja su te kokoši nosile smatrala su se ljekovitim. U pokrajini Yaroslavl, na ovaj dan u selima su ubijali pijetla ("kochet") u štalama. Vlasnik je odabrao pijetla i sjekirom mu odrubio glavu. Kočetine su bačene na krov kolibe da bi bilo kokoši. Za ručak se kuhao sam pijetao. U pokrajini Voronjež, seljaci su uvijek pržili "kochet" (pijetao) i piletinu, služili molitve u kokošinjcima i škropili ih svetom vodom.

U Rusiji se dan Kuzme i Demjana smatrao djevojačkim praznikom i naširoko se slavio. Na dan, ili čak tri dana, iznajmljena je koliba u kojoj će se slaviti Kuzma; djevojke su išle od kuće do kuće, skupljale hranu za večeru, a zajedno su kuhale i pivo. Ako je mlada djevojka bila prisutna, ona se smatrala gazdaricom kuće. Ove "Ssipčine" su dogovorili za sebe, ali navečer su pozvali dečke, svirača, a onda je počela zabava - zajedničke igre, pjesme, plesovi, udvaranje i "dotjerivanje". Obično su se igrale takozvane igre ljubljenja. Druženje se moglo nastaviti do jutra. Kad je hrana završila, momci su mogli krenuti u "lov" - kradu susjedove kokoši. Ovakve krađe, prema postojećoj tradiciji, sumještani nisu osuđivali.

Obavezno jelo za takvu zabavu bili su pileći rezanci, ostala jela od piletine i žgance. Sveti Kuzma i Demjan nazivani su “kokošinjcima” i “kokošjim bogovima” (usp. Kokošji bog), a dan njihova sjećanja zvao se “kočetjatnik”, “kokošji praznik” i “kokošji imendan”. Svećenici su bili pozvani da služe molitvu u kokošinjcima, a zatim je svećenik poškropio svetom vodom perad. Na današnji dan klali su se kokoši kako bi na imanju bilo peradi tijekom cijele godine. Obrok je obično započinjao molitvom: „Kuzma-Demjan - srebro! Porodi, Gospodine, da bude ptica cvilećih.” Postojalo je vjerovanje: ako pileća kost pukne za vrijeme večere, sljedeće će se godine izleći ružno pile.

U nekim krajevima postojao je običaj po kojemu je djevojka u dobi za udaju pripremala razna jela od piletine za ukućane i častila sve koji bi došli u kuću. Pileći rezanci posluženi su na takvom stolu kao "časna" poslastica. U nekim selima za poštene goste kuhalo se Kozmodemjansko pivo.

Mnogi obredi i radnje koje su djevojke izvodile na ovaj dan bili su povezani sa svadbenim ritualima i idejom promjene statusa predstavnika odrasle djevojačke skupine.

Pijetao se ovdje može usporediti sa simbolom sunca - poznati svečani ritual žrtvovanja pijetla na Kuzmi-Demyan stopio se s obrednom hranom, od kojih je glavna bila piletina.

U pokrajini Yaroslavl, na ovaj dan su se obratili slugi koji je pazio na stoku. Ako je u dvorištu bio poletan sluga koji se volio ponašati nevaljalo, onda je gazda uzeo metlu, uzjahao konja koji se sluzi nije sviđao, jahao ga po dvorištu, mahao metlom i vikao: „Oče, sluga! Ne uništavajte dvorište i ne uništavajte životinje.” Nakon ovog rituala dvorište bi se trebalo smiriti. Ponekad se metla umočila u katran s namjerom da se označi zarez na ćelavoj glavi dvorišta. Vjerovalo se da je s takvim znakom poletni kolač pobjegao iz dvorišta.

U Penzenskoj guberniji Gorodišćenskog okruga postojao je običaj „pogreba Kuzme-Demjana”: „u debeloj kolibi djevojke pripremaju strašilo, odnosno mušku košulju i hlače pune slamom i pričvršćuju glavu na nju; zatim na strašilo stave “čapak”, opašu ga pojasom, stave ga na nosila i odnesu u šumu, izvan sela, gdje se strašilo svuče i nastane veselo kolo na slami.”

U Bjelorusiji su na ovaj dan u nekim selima mladi na zabavama pravili slamnati lik Kuzmidemjana. Obukli su ga u mušku odjeću, pričvrstili mu falus od crvenog materijala, posjeli ga na počasno mjesto za stolom, počastili ga i počastili se. Uz strašilo je sjedila djevojka i oni su se “vjenčali, svadbali” i izvodili pjesmice ljubavno-erotske tematike. Na kraju večeri momci su iznijeli strašilo izvan sela, skinuli mu odjeću i spalili slamu.

Kod južnih Slavena Kuzma i Demjan štuju se kao sveci iscjelitelji. U njihovo vrijeme se klanjao kurban, žene su se suzdržavale od posla da se nitko u obitelji ne bi razbolio, pekli su kruh i dijelili ga “za zdravlje”. Kuzmu i Demjana svojim zaštitnicima smatraju iscjelitelji, iscjelitelji i travari.

Poljaci su vjerovali da na ovaj dan duše umrlih posjećuju njihove domove, ostavljaju im otvorene prozore i vrata, hranu i piće na stolu, a nose im hranu i na groblje; navečer su se bojali ići u crkvu, jer se vjerovalo da sami mrtvi dolaze onamo služiti misu. Grobove su obilazili i Česi i Slovaci. Pečena lepinja (češka) dušičky, duše) dijelile su se sirotinji ili davale kolednicima koji su išli u želji za velikom žetvom. U sjevernoj Slovačkoj u crkvi su služili zadušnice i isto toliko pramenova očešljanog lana, vjerujući da će se za svaki pramen uhvatiti jedna duša i pobjeći iz čistilišta. U Benetu Slovenije (na jugozapadu zemlje) poznat je običaj koledovanja po ženama koje na ovaj dan pjevaju posebne “koledne pjesme” (slovenske). duševne kolednice).

Legenda o Kuzmodemyanu

Kuzmodemjan je, kažu stari, bio prvi čovjek kod Boga od postanka svijeta. Ovaj Kuzmodemjan bio je prvi kovač i napravio je prvi plug na svijetu. Tada još nije bilo plugova; on ih je prvi izumio. Njegova je kovačnica bila 12 milja daleko, imala je 12 vrata, 12 čekića.

U to je vrijeme u šumskim divljinama i neprohodnim slamovima i močvarama živjela mnogoglava i krilata Zmija. Bio je težak dogovor između naroda naše zemlje i Zmije: ljudi su mu morali svake godine slati djevojku da je ubiju. Gdje se Zmija pojavila, ljudi su ginuli kao trava pod nogama goveda i kao proso na suncu.

Jednog dana kovač je kovao prvi plug kad je u kovačnicu doletjela zmija ljudožderka jureći za žrtvom. Kuzmodemyan ga je sakrio na svoje mjesto i zaključao debela željezna vrata kovačnice. Kad se Zmija našla kod same kovačnice, kovač mu je predložio: "Nacrtaj rupu na vratima, pa ću ti je staviti na jezik." Zmija liže željezna vrata kovačnice, a u to vrijeme kovač grije svoje kliješta. Kad je Zmija zavukla jezik u rupu koju je polizao, kovač je užarenim kliještima uhvatio Zmiju za jezik. Osjećajući da gubi snagu, Zmija je predložila: "Hajde da se pomirimo: neka bude pola tvoje svjetlosti, a pola naše... da podijelimo." Na što je Kuzmodemyan odgovorio: "Bolje je zaorati svjetlo kako se ne biste popeli na našu stranu da uzimate ljude - uzmite samo svoje." Upregne ga u plug koji je iskovao i na njemu stane orati divovsku brazdu. Zaorao je glatku brazdu sve od Černigovske gubernije ravno do Dnjepra. A kuda su prošli ostao je bedem s jarkom s južne strane, koji i danas postoji. Dok je urlao sve do Dnjepra, zmija se jako umorila i ožednila. Došavši konačno do vode, Zmija je pila i pila i pukla.

Izreke i znakovi

• “Wszyscy Święci, zima się kręci” (polj.) - Zima se poklapa sa Svim svetima.
• Kuzma-Demyan je kovač koji kuje led na zemlji i vodi.
• Otac Kuzma-Demyan je kokošji Bog.

Pravoslavna crkva 14. studenoga slavi uspomenu na besrebrenike Kuzmu i Damjana, koji su bili podrijetlom iz Male Azije. Bili su vješti iscjelitelji i mogli su snagom molitve izliječiti beznadno bolesnu osobu. Zahvaljujući braći mnogi su se ljudi obratili na kršćansku vjeru. Rimski car Karin pokušao je prisiliti Kuzmu i Damjana da prinesu žrtvu poganskim bogovima, ali, pogođen iznenadnom bolešću, sam im se obratio za pomoć. Nakon što su ga sveci izliječili, pušteni su kući s časti.

Braća nisu uzimala nikakvu plaću od ljudi, zbog čega su prozvani bez srebra. Jednog su dana uspjeli izliječiti beznadno bolesnu ženu. U znak zahvalnosti za to, donijela je Damjanu tri jaja i zamolila ga da ih uzme u ime Presvetog Trojstva. Svetac je nije mogao odbiti. Kada je Kuzma za to saznao, bio je vrlo uznemiren i oporučno je dao da ga nakon njegove smrti pokopaju odvojeno od brata.

Braća su učila medicinu od starog liječnika, koji je s vremenom postao jako ljubomoran na njihovu slavu. Izbezumljen tom strašću, pod izlikom sakupljanja ljekovitog bilja, pozvao je svece u planine i tamo ih ubio, a njihova tijela bacio u rijeku.

Kad su pronađena tijela braće, ljudi nisu znali kako ih pokopati - zajedno ili odvojeno. Ali tada se dogodilo čudo: deva, jednom ozdravljena od bjesnoće, ljudskim je glasom rekla da braću treba pokopati u blizini, jer je Damjan prihvatio dar ne iz koristoljublja, već iz milosrđa. To su ljudi radili.

Jesen Kuzminki: povijest praznika

U Rusiji su Kuzma i Damjan (u svakodnevnom jeziku Kuzma i Demjan) štovani od davnina. Ako su u kanonskim žitijima sveci prikazani kao iscjelitelji duševnih i tjelesnih bolesti, onda su u narodu češće bili predstavljeni kao “rukotvorci” koji za svoj rad ni od koga nisu uzimali novac. Čudotvorna braća često su doživljavana kao jedan svetac i nazivana su Kuzmodemyan (Kosmodemyan).

Dugo su vremena u Rusiji čudotvorna braća bila štovana i kao organizatori bračnog života i pokrovitelji obrtnika, uglavnom kovača. Kuzma (Cosma) je u pučkoj mašti bio izravno vezan uz kovački zanat. Bio je obdaren širokim, višestrukim sposobnostima i kvalitetama - potpuno ljudskim, au isto vrijeme čarobnim i čudesnim - koje su posjedovali kovači. U očima običnih ljudi glavni poziv kršćanskih svetaca (liječenje) predstavljao se kao svojevrsno ponovno kovanje pacijenta, njegovo ponovno stvaranje i otvrdnjavanje.

U istoimenim glagolima "kovati" i "kovati" jedno od najstarijih i glavnih značenja je stvoriti, stvoriti, kao i obraditi, prepraviti, transformirati, promijeniti, dati bilo koji oblik. Kovači su u mitologiji tvorci svijeta, prvi orači, čarobnjaci i vračevi, vješti iscjelitelji koji se bave metalima obdareni nadnaravnim sposobnostima u obrednoj praksi naroda: od vremena kada su ljudi naučili vaditi metal (bakar, željezo), metal proizvodi su korišteni kao snažni talismani, amuleti itd.

U folkloru se često nalazi slika kovača, a koncept "kova" primjenjuje se na različite prirodne pojave i situacije (obrazovne, obiteljske, bračne, obrazovne, vojne itd.). Još uvijek postoje izrazi: “kovati kadrove”, “kovač vlastite sreće”, “sputan bolešću”, “sputan mrazom”.

Kuzma i Demjan u narodu su poznati kao kovači u doslovnom i prenesenom smislu.

Kovač Kuzmademyan kuje led na zemlji i vodi.

Bez Kozmodemyana rijeka se ne može zatvoriti zimi.

Kuzma će kovati, a Mihail će kovati (često u dolazi do otapanja).

Kozma s čavlom, Nikolaj ( ) s mostom.

Jesenski kovači smatrali su Kuzminiki svojim profesionalnim praznikom. Na ovaj dan bilo im je zabranjeno raditi: iz straha od svojih svetaca zaštitnika i iz poštovanja prema njima.

Kuzma i Demjan zaštitnici su ne samo kovačke umjetnosti i kovača, već i ženskog rukotvorstva. Od tog datuma žene su marljivo počele presti i zamolile svece da im pomognu držati korak s onima koje su prije počele presti: Kuzma i Demyan, usporedite me kasno s rano.

U nekim legendama i epovima sveta se braća povezuju s poljoprivrednim poslovima – oni su vršači i orači. Postojala je legenda da su se Kuzma i Demjan najradije unajmili za vršidbu. Nikada nisu tražili plaćanje za svoj rad i samo su tražili da ih na vrijeme nahrane kašom. Zbog toga se braća ponekad nazivaju "kašnici".

Ponegdje se na dan Kuzme i Demjana "častila" štala, pripisujući početak vršidbe tako da se poklapa s tim datumom. Nosili su kašu u ambar, počastili vršioce, a i sami se poslužili. U staji je ostavljeno malo kaše za njenog vlasnika, štalaricu.

I na današnji dan prisjetili su se kolačića koji je, prema legendi, u studenom posebno nečuven i nasilan. Kako bi smirili razjarenog duha, ili su ga nagovarali, ostavljajući svakojake poslastice, ili su ga tjerali metlom.

Sveta braća (pokrovitelji bilo kojeg zanata) ljudi su također doživljavali kao nositelje znanja. Za naše pretke Kuzma i Demjan postali su molitveni pomoćnici u prosvjetljenju uma i učenju pismenosti. U staroj Rusiji školska godina je počinjala kada su završili svi poljoprivredni radovi: ili 1. studenog (na dan Kuzme i Demjana), ili 1. prosinca ().

Jesen Kuzminki: tradicije i običaji

Studeni Kuzminiki se često nazivao "imendan pušača" ili "praznik pušača". Na ovaj dan u crkvu su nosili piliće i kuhali kašu, koju su ne samo sami jeli, nego su je ponudili i kušati svecima zaštitnicima dana:

Kuzma i Demyan, dođite i pojedite kašu s nama.

Na dan Kuzme i Demjana - kokoš kokoš (pilići se kolju).

Za Kuzmu-Demjana - kokoš na guzici, a kokoš na stolu.

Od ovog dana počeli su ubijati kokoši za prodaju, pržiti pileće meso, održavati molitvu u kokošinjcima i škropiti ih svetom vodom. Taj se ritual zvao "moljenje kokoši". Da biste držali perad, morate probati jelo od piletine na ovaj dan. Pri jelu se kokoši nisu lomile kosti da se ptica ne bi razboljela.

Sveta braća doživljavana su kao zaštitnici sretnog obiteljskog života i doma. Slika divnih kovača obrađivana je u božićnim i svatovskim pjesmama.

Svugdje se Kuzminiki smatrao praznikom djevojaka. Postojao je običaj prema kojem se nevjesta djevojka na ovaj dan smatrala gospodaricom kuće. Pripremala je hranu za cijelu obitelj. Časna poslastica bili su pileći rezanci.

U brojnim krajevima neudane djevojke su, da bi dokazale spremnost za udaju, za ovaj praznik organizirale batine u iznajmljenoj sobi - zajedno su kupovale hranu i priređivale gozbu. Navečer su primili dečke i počastili ih pilećim rezancima (pileća juha). Slavlje je trajalo do jutra. Ako su sve poslastice pojedene, onda su dečki otišli u ribolov - ukrali su susjedove kokoši. Seljaci su se prema takvim krađama odnosili blago; ako su i kleli, to je bilo više reda radi.

Ponegdje je bio običaj da djevojke hodaju po selu i prose hranu od koje bi potom pripremale hranu. Počastili su ovim jelima pozvane momke i odrasle koji su svratili da ih vide.

U Penzenskoj guberniji postojao je običaj organizirati "pogreb za Kuzmu-Demjana". Djevojke su pravile plišanke: slamom su punile muške hlače i košulju i na njih pričvršćivale glavu. Slika je bila opasana pojasom, obuvena u stare cipele i posađena u središte kolibe. Najprije su Kuzku “udavali” za jednu od djevojaka, zatim su je stavljali na nosila i iznosili izvan naselja ili u šumu. Tamo su plišanu svukli, izvukli slamu, zaplesali na njoj, a potom je spalili. U selima u Nižnjem Novgorodu lik nije spaljivan, već utopljen u rijeci. Sutradan su djevojke održale bdijenje na koje su pozvale dečke, napravile kašu, skuhale kašu i ispekle palačinke. Prvu palačinku svakako su dobili dečki.

Na Kuzmi su se pjevale pjesme, igralo se u kolu i sudjelovalo u raznim igrama.

Video: Kuzminki – jesenska okupljanja

Na današnji dan slavio se kokošji imendan. Ovaj stari običaj bio je poznat u Moskvi. Tamo, u Tolmačevskom prolazu, s onu stranu rijeke Moskve, žene su se okupile oko crkve Kozme i Damjana s kokošima i održale molitve nakon mise. U selima su žene dolazile s kokošima u bojarino dvorište i s molbama ih dovodile svom bojaru "za dobar život". Kao odgovor, plemkinja je davala seljankama vrpce za ubrusnik (pokrivalo za glavu). Takve "kokoši peticije" držane su na poseban način: hranjene su uglavnom zobi i ječmom i nikada nisu ubijane. Jaja koja su te kokoši nosile smatrala su se ljekovitim.

U Rusiji se dan Kuzme i Demjana smatrao djevojačkim praznikom i naširoko se slavio. Za taj dan bila je iznajmljena koliba, gdje su išli slaviti zabavu Kuzme; djevojke su išle od kuće do kuće, skupljale hranu za večeru, a zajedno su kuhale i pivo. Ako je mlada bila prisutna, ona se smatrala gazdaricom kuće. Te su se "Ssipčine" priređivale za sebe, ali su navečer pozvali momke, svirača, a onda je počinjala zabava - zajedničke igre, pjesme, plesovi, udvaranja i "činjanja". Obično su se igrale tzv .

Obavezno jelo za takvu zabavu bili su pileći rezanci, ostala jela od piletine i žgance. Na današnji dan klali su se kokoši kako bi na imanju bilo peradi tijekom cijele godine. Obrok je obično započinjao molitvom: „Kuzma-Demjan - srebro! Porodi, Gospodine, da bude ptica cvilećih.” Postojalo je vjerovanje: ako pileća kost pukne za vrijeme večere, sljedeće će se godine izleći ružno pile.

U nekim krajevima postojao je običaj po kojemu je djevojka u dobi za udaju pripremala razna jela od piletine za ukućane i častila sve koji bi došli u kuću. Pileći rezanci posluženi su na takvom stolu kao "časna" poslastica. U nekim selima za poštene goste kuhalo se Kozmodemjansko pivo.

U pokrajini Yaroslavl, na ovaj dan su se obratili slugi koji je pazio na stoku. Ako je u dvorištu bio poletan sluga koji se volio ponašati nevaljalo, onda je gazda uzeo metlu, uzjahao konja koji se sluzi nije sviđao, jahao ga po dvorištu, mahao metlom i vikao: „Oče, sluga! Ne uništavajte dvorište i ne uništavajte životinje.” Nakon ovog rituala, dvorište bi se trebalo smiriti. Ponekad se metla umočila u katran s namjerom da se označi zarez na ćelavoj glavi dvorišta. Vjerovalo se da je s takvim znakom poletni kolač pobjegao iz dvorišta.