Koje plodove mora možete jesti u korizmi? Koje su dobrobiti plodova mora? Tijekom posta možete jesti plodove mora.
Kada želimo uživati u nekom egzotičnom i profinjenom, a istovremeno laganom jelu, često pomislimo na plodove mora. Visoko su hranjivi, a ujedno mogu zadovoljiti okusne potrebe svakog gurmana. Osim toga, teško je zamisliti zdravu, niskokaloričnu prehranu bez kvalitetnih plodova mora. Međutim, malo nas zamišlja kako morski plodovi mogu utjecati na naše tijelo i što porcija ove uobičajene delicije nosi u sebi - o tome više u nastavku članka.
Sastav, kalorije i vitamini
Plodovi mora tradicionalno se smatraju jednom od najuravnoteženijih i hranjivih namirnica koje mogu nadoknaditi manjak gotovo svih esencijalnih nutrijenata, uključujući vitamine i minerale. Istovremeno, plodovi mora su niskokalorični, što ih čini idealnom namirnicom za sve koji paze na vlastitu težinu i zdravlje.
Dali si znao?Jedan od najunikatnijih jestivih morskih životinja je architeutis. Ovo je divovska dubokomorska lignja, koja doseže duljinu od 26 metara: jedna takva jedinka može postati hranjivo jelo za 2 tisuće ljudi odjednom.
100 g svih vrsta morskih plodova sadrži:
- oko 85-100 kcal;
- 15,5 g proteina;
- ne više od 1 g masti (Omega-3, 6 i 9);
- oko 0,1 g ugljikohidrata.
Među važnim vitaminima za ljude u morskom životu pronađeni su:
- B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12);
Ne zaboravite na rijetke elemente u tragovima u sastavu plodova mora.
U visokim koncentracijama pronašli su:
- fosfor;
- cinkov;
- kalij;
- selen;
- sumpor;
- željezo;
- magnezij;
- kalcij.
Prednosti i štete plodova mora
Glavna vrijednost morskih stanovnika za ljudsku prehranu je to što su bogati jedinstvenim proteinom koji je visoko hranjiv i niskokaloričan. 
Međutim, oni nisu uvijek u mogućnosti imati blagotvoran učinak na zdravlje tijela, stoga je prije jela plodova mora potrebno utvrditi ne samo njihovu korist, već i moguću štetu.
Što su korisni
Glavna korist morskih plodova, kako za žene tako i za muškarce, je da sadrže optimalan omjer važnih i korisnih tvari koje mogu obnoviti tijelo, kao i aktivirati njegove zaštitne sposobnosti. To se najjasnije očituje u aktivnosti kardiovaskularnog sustava.
Dali si znao? Najveći škampi na svijetu su crni tigrasti škampi. Odrasla jedinka vrste može težiti oko 650 g, dok doseže duljinu od 36 cm.
Svakodnevna konzumacija mineralima bogatih lignji, škampa, kamenica, dagnji, odležanih u ulju i drugih stanovnika morskih dubina omogućuje smanjenje koncentracije kolesterola u krvi, kao i dovođenje srca u optimalni tonus. 
Proteinski spojevi dobiveni isključivo iz morskog života smatraju se najhranjivijim i najkorisnijim za ljudsko zdravlje. Probavni sustav ih odmah apsorbira, a pritom ne opterećuju organe probavnog trakta.
Osim toga, velika koncentracija željeza i joda pomaže plodovima mora normalizirati rad štitnjače, kao i poboljšati rad mozga. Često se na raznim forumima mnogi korisnici pitaju je li moguće jesti plodove mora u borbi protiv stresa.
Studije diljem svijeta dokazale su da su škampi, dagnje, kamenice, lignje i drugi korisni jer svakodnevnom konzumacijom mogu smanjiti emocionalnu razdražljivost i poboljšati raspoloženje. A to je glavni uvjet za uspješno suzbijanje simptoma stresa bez upotrebe jakih lijekova.
Video: o plodovima mora
Štetna svojstva
Plodovi mora često se smatraju apsolutno sigurnom hranom koja nema stroga ograničenja konzumacije. Međutim, s individualnom netolerancijom na pojedine komponente, mogu izazvati teške alergijske reakcije, popraćene osipom, svrbežom itd.
Također, ne zaboravite da stanovnici slanih rezervoara mogu akumulirati puno otrovnih metala u svojim tkivima, tako da upotreba živih bića uhvaćenih u nepovoljnim ekološkim područjima može uzrokovati ozbiljnu intoksikaciju tijela.
Važno! Snažno se ne preporučuje jesti sirove morske plodove, jer to može uzrokovati ozbiljno trovanje, kao i virusnu ili bakterijsku infekciju, pa čak i infestaciju helmintima.
Da li je moguće koristiti
Unatoč činjenici da su plodovi mora poznati po svojim ljekovitim svojstvima za tijelo, treba ih konzumirati umjereno. 
Tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće trudnice se moraju odreći mnogih namirnica iz svakodnevne prehrane, pa pitanje smiju li trudnice jesti plodove mora često ostaje otvoreno.
Međutim, tijekom trudnoće plodovi mora su hrana koja, uz niski sadržaj kalorija, može zasititi tijelo potrebnom količinom proteina, masnih kiselina, kao i vitamina i minerala.
Također doprinosi normalizaciji probave i povoljno utječe na razvoj fetusa. Ali ne biste trebali zloupotrijebiti morske plodove: za trudnice su jaki alergeni koji mogu negativno utjecati na oslabljeno žensko tijelo.
Kod dojenja
Tijekom dojenja (gw), morski plodovi nisu samo dopušteni, već i prilično aktivno promovirani od strane mnogih liječnika, ali tek nakon što dijete navrši 3 mjeseca.
Sadrže dragocjeni jod i cink, kao i mnoge elemente u tragovima, bez kojih dojilje i njihove bebe ne mogu. Osim toga, visok sadržaj minerala omogućuje stabilizaciju metabolizma žene, koji je bio poremećen tijekom trudnoće. 
Međutim, ne zaboravite da je morski život prirodni filtar vodenih tijela, stoga plodovi mora ulovljeni u obalnom području mogu biti izvor snažnih toksina koji se mogu prenijeti mlijekom i bebama. To znači da odabir takvih proizvoda treba uzeti vrlo pažljivo.
S gastritisom
Oko 50% svjetske populacije pati od gastritisa različitih etiologija, tako da je uloga pluća za asimilaciju plodova mora u dijetnoj prehrani vrlo relevantna. Često, tijekom mirnog razdoblja bolesti, škampi, dagnje i drugi plodovi mora mogu se konzumirati bez ograničenja.
Važno!Uz gastritis, morske plodove dopušteno je konzumirati isključivo u kuhanom ili pirjanom obliku. Svaki drugi kulinarski tretman pretvorit će delikatnu deliciju u jelo neprikladno za oštećenu probavu.
Nisu u stanju izazvati iritaciju želuca, stoga se prilično lako probavljaju čak i kod složenih patologija gastrointestinalnog trakta. Međutim, tijekom pogoršanja bolesti ne preporučuje se njihova uporaba, jer je za ublažavanje bolesti potrebna stroga dijeta, isključujući složene prehrambene spojeve. 
Za giht
Giht je prilično opasna bolest koja uzrokuje niz metaboličkih poremećaja. Stoga, kako bi se oslabio utjecaj bolesti na tijelo, pacijentima se prikazuje stroga dijeta. Međutim, plodovi mora su u tom pogledu iznimka.
Sadrže višestruko nezasićene masne kiseline koje povoljno djeluju na zahvaćeni koštani sustav. Smanjuju upalu oboljelih zglobova, a također smanjuju bolove tijekom pogoršanja bolesti. Jela od ovih proizvoda korisna su kuhana ili kuhana na pari.
S pankreatitisom
Mišljenja liječnika o preporučljivosti korištenja plodova mora kod pankreatitisa razlikuju se. S jedne strane doprinose stabilizaciji metabolizma, a također poboljšavaju stanje oštećene gušterače, ali s druge strane mogu uzrokovati napredovanje bolesti.
To je zbog činjenice da proizvod, uz dovoljno dugu upotrebu, može potaknuti izlučivanje enzima gušterače, kao i sintezu histamina u tijelu. 
Kao rezultat toga, rad zahvaćenog organa se pogoršava, a uz pogoršanje bolesti, tijek sindroma boli se pogoršava. Stoga se s pankreatitisom plodovi mora konzumiraju u malim obrocima, ne više od 100 g dnevno.
Za mršavljenje i dijetu
Darovi morskih i oceanskih voda idealni su za dijetalnu prehranu i mršavljenje. 100 grama proizvoda ne sadrži više od 100 kcal, dok je koncentrirana ogromna količina hranjivih tvari i važnih minerala.
Stoga će takva dijeta pomoći da učinkovito dođete u potrebnu formu bez ikakve štete za tijelo. Međutim, u prehrambene svrhe plodovi mora su prikladni samo u kuhanom ili pirjanom obliku, jer će prženje u ulju zasititi proizvod derivatima masti štetnim za struk.
Dali si znao? Kako biste učinkovito očistili plodove mora od onečišćenja bez dodatnog napora, samo ih namočite 30 minuta u slanoj vodi. Takav trik pomoći će eliminirati pijesak i druge ostatke s teško dostupnih mjesta za ručno čišćenje.
Za dijabetes
Kod dijabetesa plodovi mora pomažu u zasićenju tijela vitaminima, mineralima i proteinima koji su važni za zdravlje. Međutim, ne biste trebali zloupotrijebiti plodove mora s dijabetesom. 
Prezasićenost organizma mineralima i visoko aktivnim tvarima može uzrokovati stvaranje složenih spojeva koji će spriječiti učinkovitu interakciju lijekova s tijelom. Stoga maksimalni dnevni unos takvog proizvoda za dijabetes bilo koje vrste ne smije prelaziti 100 g.
Za potenciju
Od davnina je poznato da su morski plodovi snažan afrodizijak, zahvaljujući kojem se obnavlja reproduktivna aktivnost kod muškaraca čak i kod prilično složenih poremećaja, uključujući patologije spermatogeneze.
To se postiže zbog visokog sadržaja cinka i drugih elemenata u tragovima koji aktiviraju proizvodnju testosterona. Tradicionalno, kamenice, škampi, rakovi i inćuni u kuhanom ili pirjanom obliku smatraju se najkorisnijima za zdravlje u tom pogledu.
Plodovi mora vrijedan su dar prirode koji pomaže u opskrbi tijela tvarima važnima za zdravlje, kao iu borbi s mnogim bolestima. 
Stoga takav proizvod mora biti prisutan u prehrani svakog od nas, po mogućnosti svakodnevno. Ali korištenju plodova mora treba pristupiti s oprezom, jer zdrava poslastica s nekontroliranom upotrebom može izazvati pogoršanje raznih kroničnih bolesti.
Je li moguće jesti plodove mora tijekom korizme: lignje, škampi, dagnje. Mnogi od onih koji se odluče na post ne znaju točan odgovor na ovo pitanje. Hajde da shvatimo zajedno, je li moguće brzo jesti plodove mora.
Pogledajte kako tome pristupiti. Ima svećenika koji tvrde da se u postu može jesti sve, ali se samo zna kada treba stati. Odnosno, da biste jeli onako kako ste jeli prije uz samo jedan uvjet, morate navesti sve proizvode po danima. Na primjer, riba u srijedu, knedle u subotu.
Naravno, ako niste jako religiozna osoba, onda nema potrebe da postite. U stara ruska vremena, pod carevima, seljaci su bili izrazito religiozni. Išli smo na jutrenje i večernje, okupljali se za Veče. Tada su svi znali što se može, a što ne.
Danas ima i mnogo pravih vjernika, koji tvrde da će svako jelo koje se za vas smatra delikatesom, delikatesom, postati veliki grijeh jesti u postu. Čak i Biblija kaže, ne brinite za svoj želudac, i ne trpajte svoje meso radi svjetovnih užitaka.
Plodovi mora, lignje, škampi, rakovi, jastozi pravoslavni smatraju kraljevskom ribom, a prema kanonu takvu ribu ne treba jesti za vrijeme posta. Je li moguće postiti plodove mora? ispada da nije.
Kako reče jedan svećenik; sve mora ići svojim tokom, i svatko mora sam izabrati što mu je moguće, a što ne, ali prije nego što čovjek napravi svoj konačni izbor, proći će kroz sedam krugova ovozemaljskog pakla prije nego što stvarno shvati što mu treba.
Najzanimljivije je da su sve bake sovjetskog vremena (majke naših baka) znale i pridržavale se toga koji dan treba kuhati. Koji dan riba, a koji kaša. A kada počne Veliki tjedan, ne samo da se ne može jesti riba u određene dane, nego ne mogu ni sve žitarice.
Što je post
Pogledajmo što je post. Post je kada se čovjek odreče određeno doba godine, od poslastica, jela, poslastica. Odnosno, prelaze na jednostavnu zdravu hranu. Ali to nije sve, postiti znači ne psovati, zaboraviti na prijetnje, prijekore, voditi krotak, neprimjetan život i ne privlačiti posebnu pažnju na sebe.
Na primjer, često se opijate, idete u restorane i psujete tako da vas čuju susjedi. I tu se radikalno promijenite, prestanete piti alkohol, odete u restoran, ali naručite posnu hranu, koja je srodna običnoj kršćanskoj kaši. Susjedi vas prestaju čuti. Počinjete ići na matine, komunicirati sa svećenstvom itd.
Ako ste jako zabrinuti oko toga je li moguće postiti morske plodove, ako ste snažno vjerujući kršćanin, onda idite svećeniku, razgovarajte s njim. Ako si bolestan ili teško radiš, onda će ti svećenik dati oprost u postu da ne dođe do sloma ili oporavka od bolesti.
Tijekom posta ljudi često postavljaju pitanje: "Mogu li jesti plodove mora tijekom posta?" Mišljenja se vrlo često razlikuju, pa prvo morate razumjeti što je post.
Mnogi ga uspoređuju s razdobljem kada trebate gladovati ili dijetu. S ovim se ne može složiti, jer vjernik shvaća da je post prvenstveno težnja za duhovnim ciljevima. Cijela poanta je podržati tjelesno i duhovno čišćenje. Osoba danas individualno bira svoju prehranu, jer je sve prilično dvosmisleno.
Ima pojedinaca kojima je podvig odbiti mesne prerađevine, ali ima i onih koji mogu mirno živjeti jedući samo žitarice. Glavna svrha posta nije zabrana određene hrane, već pokajanje i nemrs.
Mogu li jesti dagnje u postu?
Dagnje su hladnokrvne i ne mogu se smatrati predstavnicima životinjskog svijeta, pa ih možete jesti subotom i nedjeljom korizme.
Dagnje sadrže vitamin B12 (sudjeluje u metabolizmu), mangan (zahvaljujući njemu imamo zdrave kosti) i selen (podržava dobar rad štitnjače).
Većina hrane ne može se natjecati za hranjive tvari. Prednosti ovog proizvoda su očite.
Je li moguće jesti škampe u postu?
Jasno razumijevanje da je post odbacivanje proždrljivosti, prejedanja i delicija pomoći će razumjeti i prihvatiti suštinu toga vrijedi li jesti škampe.
Škampi su izdašan, i što je najvažnije, dijetetski proizvod, puno ovisi o tome kakav je post i podrazumijeva li potpuno odbacivanje ribe i ribljih proizvoda.
Je li moguće jesti kavijar u postu?
Kavijar se od davnina smatra skladištem vitamina i minerala. Korisna svojstva zabilježili su naši djedovi, pa se postavilo logično pitanje da li ga je moguće uvesti u prehranu ako postite.
Nakon čitanja odlomaka iz drevnih spisa, može se shvatiti da se kavijar može konzumirati samo nekoliko puta tijekom posta.
Trudnicama, osobama lošeg zdravlja i starijim osobama crkva može dati oprost. Vrijedi se usredotočiti na one dane kada obična riba nije zabranjena, tada je moguć i kavijar.
Je li moguće jesti lignje u korizmi?
Velika se korizma od obične korizme razlikuje po strogoj zabrani jedenja ribe, kao i svih morskih životinja. Za vrijeme posta uobičajeno je jesti biljnu hranu, odnosno nemasno. Potrebno je jasno naznačiti za sebe da je vrijeme posta vrijeme kada je potrebno napustiti proždrljivost.
Je li moguće jesti štapiće od rakova u postu?
Prije svega potrebno je razumjeti njihov sastav. Mesa rakova nikad nije bilo, ali mesa ribe ima.
Uglavnom pollock ili oslić (20-40%). Riba nije posna namirnica, ali se smatra poluposnom. Možete ga jesti tijekom posta samo određenim danima.
Ako ste u nedoumici, uvijek možete dobiti savjet od ispovjednika. Važno je napomenuti da štapići od rakova sadrže šećer i škrob, čija je upotreba zabranjena tijekom posta.
Da, i sami štapići od rakova ne nose nikakve korisne tvari u tijelo, pa ih se ne preporučuje jesti u svakodnevnom životu.
Je li moguće jesti rakove u postu?
Sastav rakova je jedinstven, sadrže organske kiseline, vitamine, a ne sadrže kolesterol i masti. Također, meso pomaže u jačanju imunološkog sustava.
Grci (sredozemni kršćani) imaju takvu tradiciju da svoju snagu jačaju rakovima i drugim školjkama.
Međutim, za njih je ova hrana poznatija nego za nas, a rakovi će se vjerojatnije smatrati delikatesom. Na temelju toga možemo zaključiti da je bez njih sasvim moguće slagati se.
Je li moguće jesti školjke u postu?
Školjke su vrlo zdrava namirnica. Jedni ih poistovjećuju s ribom i konzumiraju za vrijeme posta, dok drugi tvrde da ova namirnica ne može biti u prehrani postača.
Na temelju činjenica možemo reći da se svatko opredjeljuje u smjeru činjenica u koje najviše vjeruje.
U svakom slučaju, ako koristite školjke nekoliko puta tijekom posta, a ne sustavno svaki dan, to vas ni na koji način neće spriječiti da se prilagodite čišćenju.
Koje plodove mora možete jesti u postu?
Nažalost, na ovo pitanje nije moguće jednoznačno odgovoriti. Rakovi, škampi, lignje itd. bili su više gurmanska hrana za bogataše nego nešto obično, pa ih je nepoželjno koristiti tijekom pročišćenja i prosvjetljenja.
Svećenici savjetuju uključiti u prehranu onu hranu na koju je osoba već navikla. Naravno, postoje određena ograničenja. Ako je ovo poslastica za vas - odbijte. Bolje je dati prednost voću i povrću, oni će poboljšati probavu i neće vam dopustiti da se objesite na obroke.
Ako povećate količinu vode koja se konzumira dnevno, može se primijetiti da osoba počinje jesti brže. Vaše tijelo i duša moći će vam zahvaliti poboljšanim izgledom.
Budi zdrav!
Smijete li tijekom korizme jesti plodove mora? U dane Velike proste, koja će 2020. godine trajati od 2. ožujka do 18. travnja, vjernici odbijaju jesti meso, ribu, jaja, mlijeko i mliječne proizvode (maslac, sir, svježi sir, vrhnje, kefir), kao i jaka alkoholna pića.
Je li moguće jesti lignje, škampe, dagnje tijekom korizme?
Znanost tvrdi da pripadaju beskordnim, odnosno beskrvnim živim bićima. Ispostavilo se da se mogu jesti tijekom posta.
Ali službenici crkve imaju drugačije mišljenje. Prema crkvenoj povelji, životinjska hrana je isključena iz prehrane ovih dana. Plodovi mora, uz svu veliku želju, ne mogu se pripisati biljnoj hrani, ovo je životinjski svijet mora.
A na pitanje: "Koju morsku hranu možete jesti u korizmi?" mnogi klerici daju nedvosmislen odgovor: nijedan.
Međutim, postoje i druga tumačenja o tome je li moguće jesti plodove mora tijekom korizme. Doista, tijekom tog razdoblja pružaju se razni ustupci.
Dakle, na Cvjetnicu (2020. pada 12. travnja) u svoju prehranu možete uvrstiti ribu. Isto se odnosi i na Blagovijest Presvete Bogorodice (slavi se 7. travnja). Međutim, ako ovaj blagdan pada u Veliki tjedan, u tom razdoblju ostaju na snazi stroga pravila Velike korizme.
Praznici koje pravoslavna crkva slavi u ovom trenutku također uključuju Lazarevu subotu (slavi se 11. travnja 2020.), kada možete poslužiti riblji kavijar za stol.
Riba, koju charter dopušta na godišnjem odmoru, smatra se poluposnom hranom, kao i plodovi mora. U skladu s tim, na Lazarevu subotu i Blagovijest moguće je jesti plodove mora, ostalim danima to nije moguće.
Dakle, je li moguće jesti lignje, škampe i školjke tijekom korizme? U nekim samostanima dopušteno je uključiti morske plodove u jelovnik ne samo na blagdane, već i vikendom tijekom posta. Jedu ih čak i monasi s Atosa. Međutim, u ruskim samostanima takva se jela ne kuhaju.
Koje plodove mora možete jesti tijekom korizme?
Što se tiče laika, oni možda ne drže strogi post. S hranom se ovih dana svatko treba odlučiti pojedinačno.
Svećenici savjetuju planiranje prehrane u skladu s vlastitom snagom i zdravstvenim stanjem.
I daju sljedeći savjet: ako je odricanje od mesa za vas dovoljno ozbiljan test, onda da biste izdržali post, možete si priuštiti ribu ili plodove mora. Ponekad se mogu uključiti u prehranu, na primjer, vikendom. Nitko vas neće osuđivati zbog ovoga.
Meso škampa, lignji, kamenica, dagnji, rakova, jastoga, jakobovih kapica, sipa, jastoga sadrži veliku količinu proteina (do 19%), minerala, a istovremeno malo masti.
Plodovi mora se brže i bolje apsorbiraju u ljudskom tijelu od mesa. Jedu se svježe, kuhane, pržene, pečene, ukiseljene i punjene.
Odbijanje jesti ribu i plodove mora ne preporučuje se trudnicama i dojiljama, maloj djeci, osobama koje se bave mentalnim radom i pate od raznih bolesti.
Molim vas recite mi da li je moguće jesti plodove mora u postu: lignje, škampi i slično. Razumijem da post nije dijeta, a smisao posta je apstinencija i održavanje čistoće i tjelesne i duhovne. Pa ipak, nedavno sam iz razgovora s jednim svećenikom shvatio da se u postu mogu jesti beskrvna, odnosno beskrvna živa bića, u koja spadaju samo rakovi, škampi i lignje. Oduvijek sam te proizvode smatrala delikatesom, a sada ne znam mogu li se jesti u postu? Unaprijed zahvaljujemo na odgovoru.
Jeromonah Jov (Gumerov) odgovara:
Apsolutno si u pravu. Post ima duhovne svrhe. Međutim, tjelesna apstinencija je određena žrtva koju prinosimo Bogu. Po učenju svetih otaca tjelesni post je prosječna krepost. Postiti treba prema svojim snagama. On nas uči umjerenosti, sposobnosti da kontroliramo svoje želje. Ako je hrana koju spominjete u pismu za vas delikatesa, odbijte je. I još jedan savjet: ako dosad niste jeli ovu hranu tijekom posta, ako ste godinama stvarali sliku o postu, nemojte odstupati od uobičajenog. Inače ćete s vremena na vrijeme imati pomisao da ste oslabili podvig.
Ako problemu pristupimo sa stajališta povelje, onda moramo podsjetiti da je kriterij za brzu hranu jasan - hrana od povrća. Sistematika uključuje lignje, škampe itd. životinjskom carstvu. Riba, koju povelja dopušta na blagdane, smatra se poluposnom hranom. Također i plodovi mora (škampi, itd.).
