Что лучше надеть на романтический ужин. Что приготовить на романтический ужин? Маленькие секреты большого события

Как создать романтику". Сегодня речь пойдет о романтическом ужине дома , как все хорошо организовать и на что стоит обратить внимание.

Романтический ужин дома - мой самый любимый вариант романтики , так как он предоставляет больше возможностей для создания романтической обстановки. Ваш дом - это ваша крепость, в которой вы хозяйничаете и можете сделать здесь все, что угодно. Для создания романтики самое главное - момент неожиданности, поэтому это всегда должно быть сюрпризом. Не надо предупреждать свою вторую половинку о том, что сегодня будет день романтики Лучше сперва убедиться, что у вашей второй половинки нет уже планов на это вечер - к примеру, поход с друзьями на бильярд или девишник в сауне. Также, советую делать романтический ужин в конце недели, или на выходных, так как если вам на следующий день идти на работу, а у вас была бурная ночь, то работа превратится в сплошное мучение.

Еще стоит убедиться, что вы будете наедине со своей любимой (любимым). Никаких сожителей, родственников, детей не должно быть дома. Ужин только для двоих и вам никто не должен мешать. Поэтому, детишек к родителям, сожителей и родственников "в сад".

Меню для романтического ужина

Итак, переходим к приготовлению романтического ужина. Начать стоит с планирования меню. Еды должно быть не много, чтобы не тратить на приготовления кучу времени. Не стоит готовить жирных блюд, у многих желудок не может справится с такой нагрузкой на ночь. Также, не стоит готовить трудоемкие блюда, на которые у вас уйдет много времени. Для романтического ужина подойдут блюда, которые готовятся быстро, выглядят красиво и естественно должны быть вкусными

Идеальным меню для романтического ужина будет: салат и мясное. Из салатов я бы порекомендовал "салат цезарь", "стрелы амура" или различные фруктовые салаты. Для мясного идеальным вариантом будет "мясо по французски" или "мясо с ананасом". Жаренная картошка, рис, гречка и прочие обыденные блюда не подойдут для романтического ужина . Во время приготовления блюд не забывайте, что есть огромное количество приправ и специй, которые стоит использовать. Многие из них являются очень хорошими афродизиаками.

Не забывайте, что вы должны утолить голод, а не набить пузо. Поэтому не накладывайте своей второй половинке больших порций. На полный живот никакой романтики уже не хочется. Лично меня очень раздражает, когда за столом меня постоянно упрекают, что я мало ем и что наверное пища не вкусная. А когда пытаешься угодить хозяйке и начинаешь есть больше чем можешь, то потом лежишь мертвым телом на кровати и уже ничего в жизни не хочется ибо объелся

Напиток для романтического ужина

Для романтического ужина следует подобрать самые романтические напитки из алкогольных. Поэтому, свой выбор стоит сосредоточить на хорошем вине или шампанском. Конечно, вы можете сделать какие-то интересные коктейли, которые могут выглядеть очень романтично, но почему-то у меня коктейли всегда ассоциируются с дискотекой , думаю у большинства людей тоже. Ни в коем случае не стоит останавливать свой выбор на водке, виски или роме. Ведь целью романтического ужина не является упиться А вообще, выберите то, что вам хотелось бы выпить или то, что вам обоим нравится.

Сервировка стола

Для сервировки романтического стола следует использовать красные, розовые, оранжевые, черные и белые цветовые сочетания. К примеру, скатерть можно выбрать красную, а посуду белую или черную. Не стоит перегружать стол посудой. Посуды должно быть минимум из необходимого. Если вы обнаружили, что все ваши блюда не могут поместиться на столе или стол от них будет ломиться, то выйти из такой ситуации можно так. Принесите в комнату какой-то небольшой дополнительный столик, на котором вы сможете разместить все, что не поместилось на праздничном столе. Ни в коем случае не надо допускать того, что вам придется бегать на кухню, чтобы принести очередное блюдо, а ваш любимый человек при этом будет оставаться в одиночестве. Он (она) будет чувствовать себя неудобно и будет напрашиваться вам помочь.

Обязательным атрибутом романтического стола должны быть свечи. Свечи должны гармонировать с элементами . Свечи не должны быть слишком большими или очень маленькими. В классической ситуации свечи ставятся на столе, но можно также расположить некоторое количество по периметру комнаты. Это придаст дополнительный антуража.

Дополнения к романтическому ужину

Прекрасным дополнением романтического стола могут стать цветы, но цветы должны быть только живые. Букет цветов должен быть небольшим, чтобы поместился в небольшую вазу или бокал.

Еще одним прекрасным дополнением вашего романтического вечера будет зажженная ароматическая палочка или разогретое эфирное масло. Приятное благовоние придаст вашей комнате уютности и сексуальности.

Приятная, расслабляющая музыка станет просто идеальным дополнением для вашего ужина. Только выберите какую-то классическую или инструментальную музыку, и не включайте ее слишком громко.

Беседы во время романтического ужина

Выбросьте все свои проблемы и неурядицы, настройтесь на романтизм. Общайтесь о чем-то приятном, о своих желаниях, мечтах, о том, как вы друг друга любите. Делайте комплименты своей любимой (любимому). Вспомните моменты когда вам вместе было очень хорошо. Это может быть совместных отдых в какой-то экзотической стране или пикник в лесу.

На этом все, надеюсь статья не утомила вас своим объемом Думаю, если романтический ужин дома плавно выльется в бурную романтическую ночь, то вам пригодятся советы, которые были в нашей статье про романтическую ночь. Удачи вам в организации романтического ужина для своей любимой половинки.

Конечно, чтобы организовать романтический вечер, можно не ждать особого повода. Достаточно вашего желания устроить своей половинке незабываемый сюрприз. Для этого сделайте следующее:

• Заранее определитесь с датой и временем. Убедитесь, что в выбранный вами день нет важных спортивных событий или любимая не записалась в салон на массаж/маникюр/стрижку.
• Лучше, если это будет пятница, тогда на следующий день не нужно будет рано вставать и бежать по делам.
• Также не лишним будет узнать у бабушки с дедушкой, смогут ли они на сутки забрать детей, чтобы романтический вечер для двоих был лишь для вас двоих.
• Если у бабушки с дедушкой свои планы или они живут в другом городе, выберите , чтобы ваш малыш был под присмотром и вы могли полностью расслабиться.

Романтическое оформление помещения

Если самостоятельно подобрать композиции для романтического вечера не удается, поищите подобные сборники в интернете, там наверняка найдется то, что нужно.

Романтический ужин

Романтический вечер невозможно представить без . Если вы не сомневаетесь в своих кулинарных способностях, приготовьте блюда для ужина самостоятельно. Только помните, для романтического вечера идеальным вариантом будет парочка салатов, одно горячее блюдо и . Напитки для романтического вечера выбирайте более легкие: шампанское, легкое вино или слабоалкогольные коктейли.

Если же чай - предел вашего мастерства на кухне, закажите еду в ресторане, но перед подачей обязательно разложите еду по блюдам и тарелкам. Не подавать же все в пластиковых судочках? Больше ищите по ссылке.

Варианты для романтического ужина:

• фондю. Во-первых, это вкусно. А в сочетании с бокалом хорошего вина - еще и празднично.
• еда с морепродуктами. Креветки и устрицы - еще те афродизиаки!
• . Сойдут и на десерт, и в качестве легкого салата к основному блюду.
• заказать китайскую еду или пиццу в форме сердца.
• оформить доставку вкусных суши-роллов.

Окончание романтического вечера

Чтобы завершить романтический вечер на приятной ноте, не обязательно сразу нестись в постель. Конечно, не исключен и такой вариант развития событий, ведь интимная обстановка и нежные признания способны разжечь влечение друг к другу до такой степени, что будет невмоготу ждать десерт. Но если романтика пришлась по вкусу вашей половинке, потяните момент.

• Потанцуйте вместе, например, под .
• Посмотрите , уютно устроившись в объятиях друг друга.
• Примите вместе ванну с пеной.
• Устройте сеанс ароматического массажа.
• Поговорите о своих самых сокровенных желаниях и фантазиях.

А уже потом можно плавно перевести романтический вечер в страстную ночь.

Что ж, если все детали романтического вечера продуманы до мелочей, отправьте своей половинке приглашение в виде открытки. Ведь предвкушение события не менее важно, чем само событие. И начинайте готовиться к этому вечеру любви.

Что может быть приятнее, чем устроить романтический ужин на двоих и побаловать себя и своего любимого вкусной едой и обществом друг друга! Неважно, давно ли Вы женаты или только начали встречаться, такой ужин придаст Вашим отношениям изюминку, поможет отбросить все повседневные проблемы и погрузит Вас в сказочный мир , где все идеально до последней мелочи.

Чтобы все прошло так, как Вы мечтаете, стоит заранее продумать все детали: как создать соответствующую атмосферу , какую музыку включить, как сервировать стол и, конечно же, что подавать на ужин! Конечно, все зависит от Ваших предпочтений – может быть, у Вас двоих есть любимая еда, «своя» песня и фильм, которые поднимут настроение и пробудят в памяти приятные воспоминания. WESTWING подготовил для Вас несколько советов и идей, которые наведут Вас на мысли о том, как превратить романтический ужин в запоминающееся событие.

Подходящая музыка сможет создать правильное настроение, а Вам решать – какое! Хотите ли Вы спокойный, расслабленный ужин или вечер, полный страсти, а может быть, Вам хочется выразить накопившиеся в Вас эмоции и чувства ? Что бы Вы ни выбрали, наш романтический плейлист Вам в этом поможет!

Eric Clapton - Wonderful Tonight
Whitney Houston - I Will Always Love You
Yves Montand - A Paris
Edith Piaf – La vie en rose
Edith Piaf - Non, je ne regrette rien
Joe Dassin - Les Champs Élysées
Elvis Presley - Love Me Tender
Lara Fabian – Je t’aime
Barbara Streisand – Woman in Love
Adriano Celentano – Confessa
Daniel Lavoie – Ils s’aiment
Dalida & Alain Delo n - Paroles, paroles

Рецепты для романтического ужина

Никакой ужин не обойдется без главного – без еды. Любая хорошая хозяйка захочет проявить свои кулинарные умения по такому поводу, но помните, что это не состязание шеф-поваров, а возможность побыть наедине с самым близким человеком. Поэтому мы предлагаем не только вкусные, но и не очень сложные в исполнении рецепты , которые, однако, поразят Вас и Вашего любимого! Вместо того, чтобы стоять у плиты весь день, мы рекомендуем уделить время себе: отдохнуть, выбрать наряд и украшения и настроиться на приятный вечер .

Мы подготовили для Вас два меню: с морепродуктами и мясом, – а также путеводитель по сортам вина , которые подходят к этим видам продуктов. И, конечно, не обошли вниманием десерт, чтобы Ваш ужин завершился идеально!

Гид по винам

Романтические десерты

Чем бы еще удивить любимого и порадовать себя? Конечно, вкуснейшим и нежным десертом! Клубника и шоколад – идеально сочетание для романтического вечера.

Представьте, что Вы решили провести вечер в роскошном ресторане . Что будет Вас окружать? Что Вы увидите на столе? Какие детали привлекут Ваше внимание, а какие будут совершенно лишними? Романтический ужин – возможность воссоздать такой ресторан у себя дома в каждой мелочи – от украшения помещения и стола до блюд , достойных шеф-повара.

Романтический декор помещения

• Уберите все ненужные вещи, максимально расчистив пространство. Никто не должно отвлекать от самого главного!
• Используйте приглушенный свет . В ярком свете ламп домашняя обстановка выглядит обыденно и привычно, но стоит только выключить основной источник освещения, установить мягкий фоновый свет и зажечь свечи, как комната заиграет по-новому.
• Свечи – Ваш незаменимый помощник в создании романтической атмосферы. Вы можете расставить их в высоких подсвечниках на столе, пустить плавать в наполненной водой вазе или создать композиции с помощью маленьких свечей, выложив сердце или слово LOVE.
• Дополнительный декор помещения поможет преобразовать пространство. Это могут быть светящаяся или декоративная гирлянда, цветочные композиции в вазах или милые детали в виде сердец.

Романтическая сервировка стола

• Постелите белоснежную скатерть из высококачественного материала – на ней любая сервировка будет смотреться изысканно и благородно. Под тарелки стоит подстелить специальные салфетки или коврики красного или розового цвета.
• Для особого повода – особая посуда ! Веселые чашки с рожицами могут быть нежно любимы Вами, но для романтического ужина подготовьте лучший сервиз.
• Бокалы должны подходить под тот напиток, который Вы выбрали для ужина. Даже для белого и красного вина бокалы различаются, что уж говорить о шампанском или коктейлях !
• Если Вы хотите устроить по-настоящему изысканный ужин, то уделите внимание деталям: правильно ли расставлены тарелки и разложены приборы , имеется ли специальный нож для рыбы и мяса, а салфетки изящно сложены в специальные кольца для салфеток.
• Еще одно правило сервировки – ничего лишнего. Не нужно готовить тонну закусок и салатов, лучше сосредоточьтесь на одном-двух блюдах, которые не займут много места на столе, оставив его визуально свободным.
• А вот цветам в романтической сервировке обязательно должно найтись место! Выбирайте небольшие букеты в низкой вазе, чтобы они не мешали Вам наслаждаться обществом любимого человека.

Мы подготовили для Вас подборку самых романтических моментов в мировом кино – а Вы можете вспомнить свои любимые фильмы и за просмотром самых невероятных историй любви настроиться на романтический лад. Или после вкусного ужина посмотреть вместе с любимым один из фильмов, который стал признанной классикой .

Титаник

Я лечу (Сцена на носу «Титаника»)

Сцена, вошедшая в историю как одна из самых романтичных: Роуз и Джек стоят вместе на носу Титаника и целуются под песню Селин Дион „My Heart Will Go On“.

Когда Гарри встретил Салли

Новогодняя вечеринка

История о дружбе, ненависти и любви, которая закончилась самым красивым признанием в любви в мировом кинематографе.

Касабланка

Прощание Рика Блэйна

Одна из самых трогательных и печальных историй любви. Рик Блейн в исполнении Хамфри Богарта прощается со своей любимой женщиной (Ингрид Бергман) знаменитой фразой «У нас всегда будет Париж».

Красотка

Финал

Невероятная история любви заставит каждую девушку поверить в существование принца на белом коне. Ричард Гир был таким весь фильм, а в финале даже спас свою принцессу (Джулия Робертс) из башни. Красивая, смешная и милая сцена!

Привидение

Сцена с гончарным кругом

Фильм о любви, которая сильнее смерти. Сцена с героями Патрика Суэйзи и Деми Мур за гончарным кругом в самом начале фильма еще не намекает на дальнейшие события, но показывает сильную связь между персонажами.

Дневник памяти

Поцелуй под дождем

Этот фильм наполнен романтическими и трогательными моментами, как и вся жизнь главных героев. Но давайте вспомним этот знаменитый поцелуй под дождем!

Must-have для идеального романтического вечера

ИДЕАЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА

НОВОСЕЛЬЕ

Такое возвышенное событие, как романтический ужин, будоражит фантазию и заставляет играть чувства новыми красками и у недавно нашедших друг друга влюбленных, и у зрелых устоявшихся пар, желающих разнообразить общий быт.
Особенно - в преддверии самого романтического праздника, дня Святого Валентина.

Однако организовать идеальный ужин в интимной обстановке не так просто, как может показаться. Иногда одной мелочи достаточно, чтобы надолго испортить настроение и себе, и близкому человеку, а осадок и разочарование не идут на пользу отношениям.

Романтика романтикой, а некоторые правила все же придется соблюдать.




1. Просто!

Не выбирайте сложные эффектные блюда, требующие многочасового стояния на кухне.

Во-первых, вы устанете, утомление испортит вам вечер. Во-вторых, если ваш мужчина не придирчивый гурман, он может проглотить все кулинарные изыски, не заметив тончайших оттенков вкуса. Если же он тонкий ценитель, вы рискуете ему не угодить.

Не готовьте много блюд - кулинарным рвением блеснете в другой раз. Заставленный салатами стол оставьте для масштабных семейных праздников.





2. Сытно!

Легкие салатики и коктейли из морепродуктов оставьте для озабоченных фигурами подруг. Мужчина, скорее всего, их не оценит, съест за один присест - а затем поинтересуется, когда его будут кормить, собственно, ужином.

Блюда должны быть питательными. Однако и тут есть подводный камень - не стремитесь накормить любимого до отвала! После обильной еды он будет мечтать не о вас, а о диване и подушке. Даже если вы лучше всех в мире делаете борщ и пельмени из 7 сортов мяса, для романтического ужина лучше выбрать что-нибудь более интересное.





3. Удобно!

Романтический ужин должно быть удобно есть! Рыба и мясо должны быть без костей, сложные бутерброды не должны распадаться на части прямо в руках, рискуя испортить ваше платье и белоснежную рубашку любимого.

От идеи поразить мужчину экзотическим супом откажитесь сразу - изящно хлебать горячую жидкость еще никому не удавалось. Поддерживать непринужденную беседу, одновременно сражаясь с косточками и хрящиками, тоже будет нелегко.




4. Алкоголь

Выбор алкоголя - настоящая проблема. Идеально - коньяк или хорошее вино, шампанское. А вот водка, даже очень хорошая и дорогая, для романтического ужина, прямо скажем, не совсем подходит. Если вы не разбираетесь в винах и коньяках, оставьте выбор за мужчиной.

Главное правило в этом случае - умеренность. Лишний бокал способен испортить все, и совсем неважно, кем он будет выпит. Если вечер предполагается провести в ресторане, поосторожнее с коктейлями - легкие и сладкие напитки могут сыграть с вами злую шутку.

Попрактикуйтесь вместе в смешивании коктейлей - это развлечет вас и разнообразит алкогольное меню.





5. Антураж

И снова умеренность! Не увлекайтесь свечами, сердечками и лепестками роз - весьма немногие мужчины способны оценить стремление дамы украсить каждый сантиметр дома.

Если вы решили устроить ужин при свечах, пусть их будет немного. И постарайтесь расставить их максимально удобно для вас обоих - залитое парафином платье в ваши планы не входит, да и пожарную безопасность никто не отменял. Будьте особенно осторожны с ароматическими свечами - большинство мужчин почему-то не в восторге от их удушливого запаха.

Хорошая идея - устроить ужин в едином стиле. Например, в популярном японском (суши, гейши, прочий восточный колорит). Или в арабском - вы знаете хоть одного мужчину, который бы не мечтал на один вечер стать падишахом, и чтобы вокруг порхала Шахерезада в полупрозрачных шелках?




6. Атмосфера

Позаботьтесь о музыкальном сопровождении. Даже если у вас диаметрально противоположные вкусы, подобрать устраивающую обоих музыку возможно - тягучие разливы саксофона или подборка саундтреков из классических фильмов о любви еще никого не подводили.

Уберите подальше пульт от телевизора и отключите интернет. Фильм посмотрите в следующий раз - вы же не хотите, чтобы романтический ужин свелся к рутинному поеданию вкусностей перед экраном?




7. Афродизиаки

Списки продуктов, возбуждающих пламенную страсть, не сходят со страниц глянцевых журналов. Не возлагайте на них больших надежд - во-первых, одна порция желаемого эффекта может и не дать, во-вторых, блюда из них нравятся далеко не всем. Кроме того, многие афродизиаки - сильные аллергены (морепродукты, мед, орехи).

Если возлюбленный прямо с романтического свидания попадет в больницу с отеком Квинке, вам нелегко будет убедить его в ваших добрых намерениях.




8. Детали

Не зря говорят, что дьявол в мелочах - самая маленькая деталь может испортить наилучший замысел.

Выбирая продукты, постарайтесь, чтобы они не обладали резким запахом, иначе страстные поцелуи примут весьма своеобразный привкус. Речь идет не обо всем известных луке и чесноке: соленая рыба, некоторые сыры и соусы с хреном - также не лучший выбор для романтического вечера.

Украшая блюда, не увлекайтесь - обилие декора не добавляет изысканности вкусу.




9. Оригинальность

Сюрпризы - это прекрасно, однако расчет должен быть очень точным.

Вернувшийся после тяжелого дня с работы мужчина будет, конечно, рад, увидев вас во всей красе перед накрытым столом со свечами, однако собеседник из него будет неважный. Какая уж тут романтика, если любимый мечтает побыстрее поесть и растянуться на диване?

Кроме того, не зная о ваших планах, он может резко изменить собственные и попросту не явиться - а что может быть печальнее одинокого вечера среди догорающих свечей и стынущих деликатесов?






10. Расслабьтесь!

Об этом следовало бы написать с самого начала. Главное в романтическом ужине - не особым образом запеченное мясо и дорогое вино, а ваше настроение.

Не относитесь к ужину как к экзамену, не ждите от него слишком многого - просто наслаждайтесь приготовлениями, обществом любимого человека, отвлекитесь от суеты и получайте удовольствие!

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
• Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.

. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.