Cena romantica per una persona cara cosa cucinare ricette. Menù romantico

Quasi ogni persona nella vita ha un momento in cui l'anima canta e vuole decollare. Riguarda l'amore. Quando siamo innamorati, vogliamo incredibilmente compiacere la nostra anima gemella ... Com'è meraviglioso prendere e cucinare una deliziosa cena romantica per la nostra amata!
Quindi, parliamo un po' di più del tavolo romantico.

cena romantica

Dovrebbe essere leggero, nutriente e gustoso. Perché con cibi grassi e pesanti batterai il tuo partner sul divano, e su questo si concluderà tutto il romanticismo della serata. Pertanto, consiglio di utilizzare frutti di mare, pollame magro (pollo o tacchino), puoi usare carne di vitello e molte verdure e verdure.

Ricette romantiche

Ricorda che abbiamo una vacanza romantica e devi decorare magnificamente il cibo. Dopotutto, una presentazione spettacolare è già il 70% del successo. Astenersi da pesanti insalate di maionese con patate, riso e altri carboidrati. Lascia che sia un'insalata di verdure, o anche con maionese, poi pollo o gamberetti combinati con verdure ed erbe aromatiche. Puoi servire bellissime tartine o roulette, ma cerca di astenersi dagli ingredienti da forno.
Le ricette calde romantiche scelgono quelle il cui metodo di cottura è la cottura al forno. È sempre utile e facile.
Per dessert, è più difficile prendere qualcosa di leggero. Prova a scegliere, in primo luogo, cosa puoi preparare in anticipo e mettere in frigorifero. E in secondo luogo, qualcosa di porzionato e piccolo. Come opzione - varie mousse, panna cotta, dessert cremosi, dolci fatti in casa, ecc.

Il primo incontro, il primo appuntamento, la prima serata romantica insieme... Conserviamo sacro questi eventi nella nostra memoria per tutta la vita. E anche dopo molti anni, provocano ancora soggezione e un sorriso felice. Ma ora, come si suol dire, sei sposato da molto tempo e con fermezza, e le cene romantiche sono confluite da tempo in tranquille cene familiari, non c'è quell'entusiasmo e quel bagliore felice nei tuoi occhi. Triste, non è vero? Ma dopotutto, i sentimenti sono vivi, quindi perché non rinfrescarli immergendosi per un po 'nel passato e, per così dire, guardando allo stesso tempo un futuro così promettente. E dopotutto, per questo non è affatto necessario "reinventare la ruota", ma semplicemente prendere e organizzare una cena romantica per due, che diventerà un'altra tenera dichiarazione d'amore.

Questa è un'attività responsabile, quindi è importante pensare a tutto in anticipo e la cosa più importante è pianificare il menu, acquistare i prodotti necessari e cercare di mettere tutto ciò che il tuo cuore sente nei piatti preparati per una serata romantica: amore , tenerezza, un po' di passione e, ovviamente, un po' di mistero e imprevedibilità. Nessuna fretta e un'incredibile pila di piatti, tutto è semplice, di buon gusto e allo stesso tempo non privo di un tocco di fascino e raffinatezza. Su una tavola apparecchiata per una cena romantica non deve esserci nulla di superfluo, nulla deve distogliere l'attenzione l'uno dall'altro, perché per questo tutto è stato concepito: due elettrodomestici, candele, champagne, fiori e piatti preparati da voi: uno o due stuzzichini, un insalata, caldo e dessert.

Il cibo non deve essere pesante, è pensato per non riempire lo stomaco, ma per stordire con un aspetto appetitoso, un gusto squisito, stuzzicare con un odore e dare piacere. A proposito, contrariamente alla credenza popolare sullo champagne obbligatorio in tavola, vale la pena notare che è del tutto possibile sostituirlo con il tuo vino preferito o un cocktail leggero e intrigante: tutto dipende dalle preferenze di gusto di chi questa meravigliosa sorpresa è in preparazione. Lascia che suoni una musica tranquilla e discreta (una canzone o una melodia preferita), che non interferisca con la conversazione, ma piuttosto la disponga. Non lesinare sulla creatività e la fantasia. L'aspetto dei tuoi piatti deve essere sicuramente bello, quindi presta particolare attenzione alla loro decorazione: più erbe fresche e fiori luminosi che affermano la vita, questo creerà l'atmosfera molto romantica che ti accompagnerà per tutta la cena.

Una cena romantica per due dovrebbe sorprendere e far sì che il tuo prescelto, con il quale hai trascorso molti anni, ti guardi in un modo nuovo. E coloro che avranno questa cena romantica per la prima volta non solo stupiranno con le loro abilità culinarie, ma mostreranno anche quanto sei interessante, versatile e hai quel "gusto" che ogni uomo cerca di discernere nel suo prescelto. Non esiste uno schema nella preparazione dei piatti per una cena romantica, perché questa è una piccola storia sull'amore di due cuori e, come sai, non esistono due storie identiche. Ma ... dopotutto, possiamo sempre suggerire alcune ricette che, speriamo, ti saranno molto utili.

Tartinki con formaggio e pomodori "Originale"

Ingredienti:
500 g di pasta sfoglia,
4 pomodori,
1 uovo
100 grammi di formaggio
2 rametti di basilico
2 rametti di timo,
olive, aneto, prezzemolo.

Cucinando:
Scongelare l'impasto, stenderlo in uno strato di 4-5 mm di spessore e tagliarlo a quadratini (circa 6-7 cm). Adagiare i quadrati di pasta su una teglia unta. Tagliate i pomodorini a fette e disponetene un cerchio sulla crostata. Disporre sopra i pomodori le olive affettate, le fettine di formaggio, il timo e le foglie di basilico. Mettere la teglia con le crostate nel forno preriscaldato a 180°C e cuocere per 15 minuti. Guarnire con aneto fresco o prezzemolo.

Palline di ricotta con avocado "Little secret"

Ingredienti:
300 g di ricotta,
1 avocado
30 gr di mandorle
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio panna acida
3 rametti di basilico
un mazzetto di aneto, sale, spezie.

Cucinando:
Macina la ricotta, l'avocado, l'aglio e la panna acida in un frullatore fino a che liscio. Macinare l'aneto, aggiungere alla massa di cagliata, salare, pepare, condire con le spezie a piacere e mescolare bene. Formare delle palline dalla massa risultante, adagiarle ciascuna su una foglia di basilico e decorare con le mandorle.

Involtini di formaggio con spratti "Wonderful Treat"

Ingredienti:
1 barattolo di spratti,
200 g di formaggio a pasta dura,
1 pomodoro
1 peperone dolce
lattuga, prezzemolo.

Cucinando:
Tagliare il formaggio a fettine sottili a forma di triangolo, tagliare a striscioline il peperone e affettare i pomodori. Togli gli spratti dal barattolo e asciugali con l'olio. Disporre 1 pesce, 1 striscia sottile di peperone, 1 fetta di pomodoro e un ciuffo di prezzemolo sul lato largo del triangolo di formaggio. Arrotolare il formaggio, fissarlo con uno spiedino e servire sulle foglie di lattuga.

Snack bignè ai funghi "Piacere"

Ingredienti:
250 g pasta sfoglia lievitata,
100 g di funghi in scatola,
100 g di formaggio cremoso,
1 cipolla
un po' di pepe nero macinato.

Cucinando:
Mescolare funghi, formaggio, cipolla e pepe in un frullatore fino a che liscio. Stendere la pasta e tagliarla a strati rettangolari. Distribuire uniformemente la massa di funghi sulla superficie degli strati di pasta e arrotolarli in rotoli. Tagliare ogni rotolo a pezzetti e posizionarlo su una teglia. Cuocere in forno per 10-15 minuti a 200°C.

Spuntino "Barchette di banane"

Ingredienti:
300 g di filetto di pollo,
4 banane
1 pomodoro
1 cetriolo
5 uova di quaglia,
50 g di olive snocciolate
1 gambo di sedano
2 cucchiaini succo di limone
1 cucchiaio Maionese,
1 cucchiaio olio vegetale,
erbe aromatiche, sale, spezie - a piacere.

Cucinando:
Tagliare il filetto di pollo a cubetti e friggerlo in olio vegetale. Lessare le uova di quaglia e tagliarle in quarti. Tritate finemente il cetriolo, il pomodoro e il sedano, tagliate a metà le olive. Taglia la parte superiore della buccia di banana in una striscia sottile, senza tagliare fino in fondo. Avvolgi la parte tagliata e fissala alla banana con uno stuzzicadenti. Rimuovere la polpa di banana dalla buccia con un cucchiaino, tritarla e cospargerla di succo di limone. Mescolare pollo, uova, verdure e polpa di banana, condire la massa con le spezie e condire con la maionese, farcire le banana boat con il ripieno risultante e guarnire con erbe aromatiche, metà delle olive a proprio piacimento.

Insalata con carne affumicata e cannella "Delight"

Ingredienti:
100 g di carne affumicata,
2 cetrioli
1 carota
1 mazzo di ravanelli
100 g di mix per insalata
½ cucchiaino zucchero a velo
½ cucchiaino cannella.
1 cucchiaio olio vegetale,
sale, spezie.

Cucinando:
Tagliare la carne affumicata a listarelle sottili, i ravanelli, le carote, i cetrioli a cerchi. Mettere il composto di insalata sul fondo dell'insalatiera, aggiungere la carne e le verdure e mescolare. Unire la cannella con lo zucchero a velo, il burro, il sale, le spezie e condire l'insalata con questo composto.

Insalata di verdure con pollo "Easy flirt"

Ingredienti:
200 g di filetto di pollo,
100 olive snocciolate
100 g di formaggio.
2 pomodori
1 cipolla
1 carota
1 mazzetto di prezzemolo
4 cucchiai olio vegetale,
sale, spezie.

Cucinando:
Tagliare il filetto di pollo a cubetti e friggere finché sono teneri in 2 cucchiai. olio vegetale. Tagliare a metà le olive, tritare grossolanamente il prezzemolo. Tagliare la cipolla e il formaggio a cubetti, i pomodori a fettine, grattugiare le carote. Mescolare, salare, aggiungere le spezie a piacere. Condire l'insalata con l'olio vegetale rimanente e guarnire con erbe fresche.

Insalata con pancetta e datteri "Tentazione"

Ingredienti:
100 g di pancetta affumicata cruda,
100 g di datteri snocciolati,
100 g di formaggio di capra
50 g di noci tritate,
50 g di lattuga,
4 cucchiaini miele,
1,5 cucchiai aceto di vino,
2 cucchiai olio d'oliva,
spezie.

Cucinando:
Friggere la pancetta in una padella asciutta fino a doratura e adagiarla su un piatto. Mescolare il burro con il miele, versarlo nella padella dove è stata fritta la pancetta e scaldare. Tagliare i datteri a rondelle sottili, tritare la cipolla. Soffriggere cipolle e datteri in olio con miele, aggiungere aceto e spezie alla salsa di miele risultante. Tritare grossolanamente la lattuga, il formaggio di capra - a pezzetti. Unire tutti gli ingredienti e condire l'insalata con la salsa al miele.

Insalata con salmone affumicato "Bright mood"

Ingredienti:
200 g di pancetta di salmone affumicato,
5 pomodorini,
1 carota
3 gambi di sedano,
100 gr di porro,
2 cucchiai olio vegetale,
2 cucchiai succo di limone.
1 mazzetto di prezzemolo
sale, spezie.

Cucinando:
Sbucciare la pancia del salmone dalla pelle e tagliarla a cubetti, tagliare a metà i pomodori. Grattugiate le carote, tritate la cipolla, il prezzemolo e il sedano. Mescolare l'olio vegetale con il succo di limone, aggiungere sale, spezie. Mescolare tutti gli ingredienti e versare il condimento sull'insalata preparata.

Insalata di carne con condimento alla senape "Acutezza dei sentimenti"

Ingredienti:
300 g di manzo bollito,
5 pomodorini,
2 uova sode
2 spicchi d'aglio
1 mazzetto di lattuga
1 cucchiaino mostarda,
1 cucchiaino aceto balsamico,
2 cucchiai olio d'oliva,
sale, spezie.

Cucinando:
Tagliate la carne a striscioline, le uova a cubetti, i pomodorini in quarti, tritate grossolanamente le foglie di lattuga o semplicemente strappatele con le mani. Per condire, unire olio, aceto, aglio tritato e senape. Salare, condire con le spezie e mescolare bene. Versare sopra il condimento.

Costolette di maiale con salsa di lamponi "Non vita, ma lamponi!"

Ingredienti:
500 g di costine di maiale,
200 g di lamponi surgelati
50 gr di burro,
2 cucchiai miele,
2 cucchiai salsa di soia,
1 cucchiaio farina,
1 cucchiaio Sahara,
1 cucchiaio amido,
1 cucchiaio semi di senape.

Cucinando:
Mescolare il miele con la senape e la salsa di soia. Marinare le costine e metterle in frigorifero per 2 ore. Quindi mettere le costine in una pirofila, versarvi sopra la marinata, coprire bene con un foglio e cuocere per 1 ora a una temperatura di 180 ° C. Quindi rimuovere la pellicola e cuocere per altri 30 minuti. Sciogli il burro in una padella, aggiungi i lamponi e lo zucchero, versa 3 cucchiai. acqua ed estinguere. Quindi aggiungere la farina con l'amido, mescolare bene, versare un altro mezzo bicchiere d'acqua e cuocere fino a quando non si addensa. Servire le costine cotte con salsa di lamponi.

Pesce in marinata di mandarini "Incantatore"

Ingredienti:
4 filetti di pesce,
4 mandarini,
½ cucchiaino cannella,
burro, erbe fresche, lattuga, sale, pepe - a piacere.

Cucinando:
Spremere il succo di due mandarini, aggiungere sale e pepe a piacere. Versare il filetto di pesce con la marinata risultante e lasciare agire per 10-15 minuti. Sciogliere il burro in una padella, friggere i filetti di pesce e disporli nei piatti. Dividete a fettine i restanti mandarini, fateli soffriggere leggermente nella stessa padella, disponeteli nei piatti con il filetto di pesce. Aggiungere le foglie di lattuga e le erbe fresche a piacere. Bollire il succo rimasto nella padella, salare a piacere e versare sul pesce con la salsa risultante.

Tasche di maiale con sorpresa allo zenzero

Ingredienti:
4 pezzi di lonza di maiale con l'osso,
2 peperoni dolci
1 cipolla
75 g di radice di zenzero fresco.
Per la marinata:
1 cipolla
100 ml di olio vegetale,
150 ml di vino bianco secco
1 cucchiaino adika.

Cucinando:
Tritare lo zenzero e la cipolla. Pepe tagliato a cubetti. Lavate la carne di maiale e asciugatela con della carta assorbente. Taglia il lato della carne in modo da ottenere una tasca. Metti il ​​ripieno di verdure all'interno e premi i bordi. Per la marinata, tagliare la cipolla a semianelli, mescolarla con olio vegetale, vino e adika. Versare la marinata sulla carne e lasciare per diverse ore. Quindi friggere le "tasche" di maiale per 4-5 minuti su ciascun lato, versando la marinata.

Pollo con Mele e Cannella "Happy Moments"

Ingredienti:
2 petti di pollo
2 mele
1 cucchiaino paprica,
1-2 cucchiai olio vegetale,
½ cucchiaino cannella.

Cucinando:
Tagliare il filetto di pollo a pezzetti e friggerlo a fuoco medio. Salare, condire con paprika. Quindi aggiungere le mele a fette e friggere ancora un po 'fino a quando il pollo non sarà dorato. Un paio di minuti prima della cottura, aggiungi la cannella al piatto, mescola e tieni sotto il coperchio. Servi il piatto finito sul tavolo con erbe fresche.

Dessert al caffè con liquore

Ingredienti:
25 g di caffè macinato
150 ml di liquore
400 ml di panna,
50 g di gelatina istantanea,
3 cucchiai Sahara.

Cucinando:
Preparare il caffè in due bicchieri d'acqua. Togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e sciogliervi la gelatina. Versare in uno stampo e lasciare raffreddare al freddo. Tagliare la gelatina finita a cubetti e metterla nelle ciotole. Montare la panna e versare il liquore. Versate i cubetti di gelatina con il composto di panna e liquore e decorate il dolce a piacere.

Tiramisù alle pesche

Ingredienti:
alcune pesche sciroppate
12 pezzi di biscotti biscotti,
2 uova,
2 cucchiai zucchero a velo
150 g di mascarpone,
1 cucchiaino zucchero vanigliato
cioccolato bianco e fondente - per la decorazione.

Cucinando:
Separare i tuorli dalle proteine. Mescolare i tuorli con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato e sbattere fino a ottenere una schiuma bianca. Quindi aggiungere il mascarpone a questa miscela e frullare (la miscela dovrebbe essere liscia). Separatamente, sbattere i bianchi in una schiuma forte. Aggiungere gradualmente gli albumi e mescolare. Immergere i biscotti nello sciroppo di pesca e metterli nella teglia. Completare con le pesche a fette e la panna. Grattugiare il cioccolato bianco e fondente su una grattugia grossa e cospargere il dessert. Raffreddare in frigorifero.

È tutto. Possiamo solo desiderare che il tuo salvadanaio di momenti felici sia riempito con un altro, e lascia che sia la tua cena romantica per due.

Larissa Shuftaykina

Ti piacerebbe trascorrere una serata con la persona amata e sorprenderlo con le sue abilità culinarie? Ma non sai quale piatto scegliere?

Cerchiamo di capire questa situazione e trovare la soluzione migliore.

Cena per due o cosa cucinare per una cena romantica a due?

Una cena romantica per due a casa è un evento molto responsabile che richiede un piccolo sforzo e un po 'di fantasia, altrimenti dovresti seguire i consigli di persone esperte.

Un'ottima cena lascerà solo emozioni positive e il romanticismo ti permetterà di stabilire una connessione emotiva, a condizione che il contesto romantico sia giusto. Pertanto, non dovresti essere negligente riguardo a una serata del genere, ma è meglio capire le piccole cose e le sfumature. Un approccio serio a questo problema è parte integrante del successo.

Il fattore determinante sarà l'atmosfera prevalente. Cerca di creare l'effetto più accurato di natura romantica, altrimenti rischi di deviare dalla situazione reale. Il momento migliore per una cena di questo tipo era ed è tuttora la sera o quando il sole tramonta sotto l'orizzonte.

Ma per un momento del genere, dovresti fare scorta di candele, perché sottolineano l'umore e l'atmosfera. Non dimenticare la musica, così come i fiori e altri attributi insostituibili.

Pochi se ne accorgono, ma anche l'allestimento della tavola crea l'atmosfera giusta. Ecco cosa viene utilizzato per questo:

• bella tovaglia
• Candelieri
• i fiori freschi dovrebbero essere messi in un bel vaso
• non dimenticare lo stile degli occhiali, così come lo stile dei piatti
• stoviglie e, ovviamente, tovaglioli.

È da queste note di festa che si svilupperà il tuo umore durante la comunicazione. Un altro fattore determinante è il menu oi piatti della tua cena. Non dovresti cucinare molto per cena, perché non avresti mangiato, ma al contrario, hai rifiutato tutto tranne voi due.

Ma il cibo è anche un legame importante per la formazione delle relazioni, perché il piatto preferito di una persona cara enfatizzerà l'attenzione e il rispetto, e questo, a sua volta, è una caratteristica di una vera relazione.

Nel caso in cui non si sappia nulla del tuo piatto preferito, dovresti concentrarti sui piatti più rilevanti per un evento del genere. Ecco alcune idee moderne e di tendenza per una cena romantica.

Dovresti iniziare con un paio di sorsi di vino, che vengono serviti in bellissimi bicchieri.

Aperitivo

Per il vino potete anche scegliere la sangria, che vi permetterà di gustare sapori di frutta mista.

Anche il cocktail Bellini è una buona scelta, perché permette di rallegrarsi con le sue bollicine acide.

Gamberi e rucola

Ottima variazione su un'insalata leggera. Allo stesso tempo, puoi modellare la leggerezza dell'insalata per mezzo delle calorie.

Cucinare a casa:

• gamberi circa 150 grammi
• un mazzetto di rucola
• un po' di olio vegetale
• aceto balsamico
• sciroppo al gusto di albicocca
• prezzemolo e aneto sono facoltativi
• Se ti piacciono le mandorle, sentiti libero di aggiungerle alla tua insalata.
• e, naturalmente, pepe macinato e un po' di sale, a piacere.

Preparazione dell'insalata:

• lavare tutte le verdure pre-preparate e tritarle finemente
• la rucola è usata come piccola aggiunta, quindi non prendere più le foglie della pianta.
• piatto fondo, perfetto per insalata e miscelazione.

Preparazione del condimento per l'insalata:

• mescolare l'aceto balsamico e l'olio, che sono stati preparati in anticipo (scegliere le proporzioni in base alla quantità di verdure)
• aggiungere lo sciroppo di albicocca alla miscela risultante a occhio.

Versate il composto ottenuto nell'insalata e mescolate bene, rigirandolo in modo che l'olio non goccioli sul fondo della pirofila.

Metti i gamberi sopra e cospargi l'insalata con le mandorle. Va prima grattugiato o tritato con elettrodomestici da cucina.

Tutto, l'insalata è pronta. Una volta preparato, acquisirà un sapore misto.

Maiale in funghi prataioli

La carne di maiale nei funghi prataioli deve essere cotta per ottenere il gusto e l'aroma desiderati. Il piatto non è solo piacevole, ma anche gustoso e anche molto soddisfacente.

Ingredienti per la miscelazione:

• maiale di qualsiasi tipo, ma non affumicato
• un po' di formaggio
• funghi a scelta, preferibilmente champignon
• pomodoro
• maionese fatta in casa o acquistata in negozio, a scelta
• sale in proporzione alla massa della carne
• pepe nero macinato

Processo di cottura:

• preriscaldare il forno a 180 gradi
• salare e pepare la carne su una teglia (mettere un foglio di carta stagnola sotto la carne, questo aiuterà a non bruciare)
• guarnire con funghi e pomodori tritati
• versare la maionese
• cospargere il formaggio grattugiato sopra l'intera massa di carne
• cuocere gli spazi vuoti per 30-40 minuti.

Bistecca con salmone

Per un paio di bistecche avrai bisogno di:

• pepe nero macinato
• olio d'oliva
• sale in proporzione al peso.

• scaldare la padella
• pepare e salare le bistecche metterle in padella
• friggere in olio d'oliva, circa 20-15 minuti
• la prontezza è determinata da una crosta dorata
• aggiungere del riso o delle verdure alla bistecca finita.

Il piatto è pronto.

Foto di una cena romantica per due

Trascorrerai una serata indimenticabile con il tuo amato ragazzo e vuoi sorprenderlo con le tue abilità culinarie? Ma cosa cucinare per una cena romantica in modo che lasci una piacevole impressione? Parliamone in questo articolo.

Cosa cucinare per una cena romantica a due?

Una cena romantica è un evento responsabile. Dopotutto, le emozioni della serata trascorsa possono influenzare l'ulteriore relazione di due amanti. Pertanto, la sua organizzazione deve essere affrontata con tutta serietà.

La dovuta attenzione dovrebbe essere prestata alla creazione di una certa atmosfera corrispondente al caso. Il momento migliore per una cena per due è la sera tardi. Pertanto, sarebbe opportuno riempire la stanza in cui si svolgerà l'evento con candele accese.

Musica melodiosa e petali di rosa contribuiranno anche a creare un'atmosfera romantica.

Un punto importante è l'impostazione della tavola. Per questo avrai bisogno di:

• Bellissima tovaglia.
• Candele nei candelieri.
• Vaso con fiori freschi.
• Stoviglie e bicchieri.
• Posate.
• Tovaglioli.

Tutti questi attributi daranno alla serata un tocco di solennità.. Ma la cosa principale a cui prestare attenzione quando si prepara una cena romantica è menù serale. Non dimenticare che solo due persone prenderanno parte alla cena, quindi non dovresti cucinare molto.

È una buona idea preparare il piatto preferito della persona amata. Ma se non sei così familiare, allora è meglio usare ricette collaudate. Offriamo tecnologie di cottura sette portate adatto per una cena romantica. Consideriamoli in modo più dettagliato.

Sette ricette per una cena romantica

Un'ottima opzione per iniziare la serata è un aperitivo. Una bevanda alcolica leggera versata in un bel bicchiere contribuirà a creare l'atmosfera per la serata e stuzzicherà l'appetito.

Tipi di aperitivo:

1. Sangria- Bevanda analcolica spagnola, i cui elementi principali sono vino e frutta.
2. Cocktail Bellini- Cocktail italiano, la cui base è lo spumante.

Bere	ingredienti	cucinando
Sangria	Mezzo chilo di uva un melone un limone menta fresca Vino bianco (1 litro) Acqua minerale (500 ml)	Lavare i frutti e pulire da elementi non necessari. Con un cucchiaio prelevate la polpa di melone. Taglia il limone. Mettere nel decanter l'uva, la polpa di melone, il limone e la menta pura. Versare metà del vino e mettere in frigorifero per mezz'ora. Rimuovere il decanter dal frigorifero e aggiungere vino bianco e acqua minerale. Quindi riempire i bicchieri. La bevanda è pronta.
Cocktail Bellini	Succo di pesca (50 ml) una pesca Champagne o spumante (100 ml)	Versare il succo di pesca nei bicchieri di champagne. Aggiungere lo champagne ben freddo. Mettere uno spicchio di pesca sul bordo di ogni bicchiere per guarnire.

In questo video, Elena Vysotskaya parlerà della ricetta per preparare il filetto di pollo con una salsa afrodisiaca segreta per una cena romantica:

Rucola con gamberi

Una variante dell'insalata "leggera" è un'insalata con rucola e gamberi. Inoltre, la facilità del piatto è determinata dal processo di cottura e dal numero di calorie che contiene.

Ingredienti per cucinare:

• 150 grammi di gamberi bolliti.
• Rucola (1 mazzetto).
• olio vegetale.
• Aceto balsamico.
• Sciroppo di albicocca.
• Verdi (aneto, prezzemolo).
• Mandorla.
• Sale, pepe nero macinato.

1. Risciacquare tutte le verdure e tritarle finemente.
2. Dalla rucola, usa solo le foglie che dovrebbero essere tagliate a pezzetti con le mani.
3. Mescola tutto in una ciotola profonda.
4. Seguito da fare la salsa. Per fare questo, mescolare due cucchiai di olio vegetale, un cucchiaio di aceto balsamico e sciroppo di albicocca, sbattere con una forchetta fino a formare un composto relativamente denso.
5. Condire il composto di erbe con la salsa ottenuta e mescolare con un cucchiaio.
6. Mettere i gamberi sgusciati sopra l'insalata e cospargere di mandorle.

Il piatto è pronto da mangiare.

Maiale con funghi prataioli

Delizioso piatto di carne - maiale con funghi cotti al forno. Perfetto per qualsiasi cena romantica, il piatto è sostanzioso e gustoso. Ingredienti principali:

• Maiale.
• funghi champignon).
• Pomodoro.
• Maionese.
• Sale.
• Pepe nero macinato.

Fasi di cottura:

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Nel frattempo salate e pepate la carne e mettetela su una teglia unta con olio vegetale. Per evitare possibili bruciature, puoi stendere un foglio di carta stagnola sotto il maiale.
3. Metti i pomodori e i funghi tritati sopra i pezzi di carne, ungi con la maionese. Successivamente, il formaggio grattugiato viene posto sopra ogni cotoletta.
4. Metti la teglia nel forno e cuoci per circa mezz'ora.

Trancio di salmone

Questa ricetta sarà apprezzata dagli amanti dei piatti di pesce. Per cucinare avrai bisogno di:

• Due tranci di salmone.
• Pepe nero macinato.
• Olio d'oliva.
• Sale.

Questo piatto è molto facile da preparare ed estremamente gustoso:

1. Riscalda la padella.
2. Condisci ogni bistecca con sale e pepe a piacere e mettila nella padella.
3. Friggere in olio d'oliva per cinque minuti su entrambi i lati.
4. La prontezza della bistecca è determinata dalla formazione di una crosta dorata.

La bistecca è meglio servita con riso o verdure fresche.

soufflè di fragole

Fragole con panna- un dolce creato apposta per una cena romantica indimenticabile. Suggeriamo di prepararlo sotto forma di soufflé. Ingredienti richiesti:

• 150 grammi di fragole.
• 15 grammi di gelatina.
• 100 grammi di panna, preferibilmente al 30%.
• Mezzo bicchiere di zucchero.
• Menta.

Fare un soufflé non è affatto difficile:

1. Gelatina versare 75 ml di acqua fredda e lasciare per mezz'ora fino al gonfiore.
2. Quindi, metti la gelatina su un bagno di vapore per dissolverla completamente.
3. Frullare le fragole con un frullatore e mescolarle con metà dello zucchero.
4. Con un mixer montate la panna con l'aggiunta del resto dello zucchero.
5. Versate due cucchiai di crema in un bicchiere a parte, vi serviranno per la decorazione.
6. Successivamente, è necessario unire la panna, la purea di fragole e la gelatina, quindi versare il composto nelle ciotole.

Guarnire con panna premontata, foglie di menta e fragole.

Frutta in crema di cioccolato

Un altro delizioso dessert frutta in deliziosa crema al cioccolato. Per prepararlo è necessario fare scorta di diversi tipi di frutta (kiwi, banana, arancia, pera, mela), panna 30-40%, zucchero, cioccolato e cognac.

Il processo di cottura è il seguente:

1. Lavare la frutta e tagliarla a pezzi.
2. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria fino a formare una forma liquida.
3. Montare la panna con 30 ml di brandy e 50 g di zucchero. Aggiungere il cioccolato alla fine.
4. Mescolare la crema al cioccolato con la frutta e mettere in ciotole.
5. Guarnire con panna e frutta a piacere.
6. Metti il ​​\u200b\u200bdolce in frigorifero per un po 'fino a quando non è pronto.

Abbiamo considerato sette opzioni per i piatti per un incontro magico. Speriamo che il nostro consiglio ti aiuti a risolvere il problema di cosa cucinare per una cena romantica in modo che la serata lasci una piacevole impressione.

Video sull'organizzazione di una cena romantica:

Per una serata romantica tra due innamorati non serve alcun motivo. Non è necessario aspettare qualche vacanza o anniversario. Puoi compiacere la persona amata in qualsiasi momento. Ebbene, nel giorno della conoscenza o del matrimonio, così come a San Valentino, Dio stesso ha ordinato di organizzare qualcosa del genere: incredibilmente romantico e incredibilmente sensuale. Sì, qualsiasi vacanza esistente può essere celebrata con una serata romantica per due.

Anche se la relazione della coppia ha molti anni, ciò non significa che le serate romantiche debbano essere lasciate nel passato. Non importa da quanto tempo state insieme: sei mesi, un anno o 30 anni. Una sorpresa romantica, e questa dovrebbe essere solo una sorpresa, farà il suo lavoro: riunirà i partner, porterà una scintilla nella loro relazione e ti permetterà di provare la stessa vivida sensazione di innamoramento delle prime settimane di conoscenza .

Come organizzare una serata romantica per due in onore della vacanza o semplicemente così? Devi iniziare con la pre-pianificazione.

Serata romantica per una persona cara: pianificazione

1 volta. Scegliamo un giorno e un'ora, determinando lungo la strada cosa sarà: cena, cena leggera, pranzo o forse colazione? È meglio pianificare una serata romantica per venerdì o sabato in modo da non correre da nessuna parte e non preoccuparti di non dormire a sufficienza.

2. Concetto. Decidiamo il concetto, scegliamo un argomento, presentiamo in dettaglio l'atmosfera desiderata. Allo stesso tempo, prendiamo in considerazione il motivo, se presente.

3° posto. In accordo con il concetto dell'evento, scegliamo un luogo. Puoi organizzare una serata romantica nel cortile della tua casa di campagna, in una radura nel bosco, sul tetto di un edificio a più piani o in una suite d'albergo. Il modo più semplice, ovviamente, è organizzarsi serata romantica a casa . Dove si svolgerà il tuo ritiro romantico: in soggiorno, camera da letto, bagno o magari in soffitta?

4. Seguito. Decidiamo come creare l'atmosfera giusta, pensare all'arredamento, all'illuminazione, ecc. Tutto curato nei minimi dettagli.

5. Apparecchiatura della tavola. Valuta attentamente di servire. Selezioniamo una tovaglia, piatti, decorazioni per la tavola. Se è una serata a tema, allora dovrebbe andar bene. Apparecchia la tavola in modo che nulla ti impedisca di vederti completamente durante il pasto.

6. Menù. Facciamo un menu. I piatti per una serata romantica dovrebbero essere abbastanza leggeri: meno amidacei e grassi, perché dopo un pasto del genere entrambi volete sdraiarvi sul divano e guardare la TV. Se cucini da solo, scegli quei piatti che si preparano facilmente e velocemente, altrimenti quando avrai bisogno di divertirti a comunicare con la persona amata, ti sentirai esausto.

Se vuoi il tuo serata romantica finito solo la mattina, accendilo nel menù cibi afrodisiaci. Questi includono fragole, banane, spezie, arachidi, gamberetti, asparagi, sedano, aglio, cocco, anice, ostriche, avocado, miele, datteri, vaniglia, ecc.

7. Selezioniamo le bevande. Le bevande forti non sono raccomandate. Tuttavia, un delizioso liquore è abbastanza accettabile. Tuttavia, il vino è preferibile, compreso lo champagne. Se lo desideri, puoi preparare deliziosi cocktail a bassa gradazione alcolica.

8. Musica per una serata romantica. Scegli la musica che contribuirà a creare l'atmosfera che desideri. Puoi preparare due playlist: una per la cena, la seconda per il suo proseguimento.

9. Aspetto. Certo, devi pensare a come apparire al meglio. E non devi pensarci ultimo momento. Quando la stanza è decorata, la tavola è apparecchiata, i piatti sono preparati, fai un bagno aromatico, pulisciti, usa un profumo leggero e indossa abiti preconfezionati adatti all'occasione.

Questo è il piano di preparazione standard per organizzare una serata romantica a casa . Aderendo a questo piano modello, è necessario portare ogni volta sceneggiatura di una serata romantica qualcosa di nuovo per rendere luminoso e indimenticabile ogni tuo appuntamento romantico.

Serata romantica per due a casa: idee

Classica cena romantica per la tua amata casa

La tavola è apparecchiata in soggiorno, sala da pranzo o camera da letto (ma non in cucina). Vengono preparati piatti tradizionali: spuntini leggeri, piatti caldi, dessert. I piatti caldi vanno serviti con pietanze che si possono mangiare solo con forchetta e cucchiaio, per non sporcarsi le mani. Non vale la pena rischiare, assumendo nuove ricette complesse: cucina ciò in cui sei forte, servilo in un modo nuovo. Ad esempio, il solito polpettone può essere servito con un'originale salsa agrodolce e guarnito con roselline al limone.

Il dessert è solitamente gelato o fragole con crema. Dalle bevande, di solito viene data preferenza allo champagne o al vino.

L'impostazione della tavola è romantica. Ad esempio, una tovaglia bianca, un tappeto rosso e tovaglioli sostitutivi rossi. Decorazione della tavola: un piccolo bouquet al centro, vasi pieni d'acqua, in cui galleggiano petali di rosa, candele. La stanza è al crepuscolo.

La musica è piacevole, rilassante e poi eccitante.

Una donna indossa un vestito per una serata così romantica (può anche essere erotico: trasparente, con una scollatura profonda o con la schiena scoperta). Un uomo, ovviamente, deve abbinarsi, ma un frac, ovviamente, è inutile, ma la camicia deve essere pulita.

Serata romantica non convenzionale a casa

Sorpresa romantica da un appassionato di calcio. Questa è un'idea per quelle donne i cui partner sono incredibilmente appassionati di calcio e non perdono una sola partita con la partecipazione della squadra nazionale o del loro club preferito. Molte donne si lamentano che i loro cari non prestano loro attenzione mentre la partita è in corso. Perché non volgere la situazione a proprio vantaggio? Come farlo? Organizza una serata romantica di calcio vicino alla TV.

La cosa principale qui è sorprenderlo. Servi un tavolino vicino al divano di fronte alla TV. Copri il tavolo con una tovaglia verde, decora con palloni da calcio ricordo. È fantastico se puoi acquistare piatti e tovaglioli con un design di calcio.

Prepara una varietà di snack, preferibilmente croccanti, ma non troppo grassi o pesanti. Ad esempio, invece di gettare semplicemente le patatine in una ciotola, prepara un'insalata con le patatine. Macina i gamberi, aggiungi il riso bollito e i cetrioli freschi e sottaceto tritati finemente, presi ugualmente. Mescolare, aggiungere un po 'di panna acida salata o maionese. Disporre le patatine su un piatto piano largo e riempirle con l'insalata. Devi riempire le fiches non prima di mezz'ora prima dell'inizio della partita, altrimenti smetteranno di scricchiolare e perderanno uno dei loro vantaggi "calcistici".

Formare delle palline di formaggio, decorarle con strisce di olive nere o prugne, facendole sembrare un pallone da calcio, e adagiarle su un piatto generosamente cosparso di verdure tritate (a la palle su un campo da calcio). A proposito, anche la pizza italiana a casa è un'opzione, soprattutto se la persona amata è tifosa del Milan. Preparare fette di formaggio e, naturalmente, frutta. Gli spiedini di frutta sugli spiedini si adatteranno perfettamente. Delle bevande, la birra ghiacciata e i cocktail sono i più adatti.

La chiave di una serata così romantica è l'aspetto di un "tifoso di calcio". Puoi indossare una gonna corta e gonfia, reincarnata come una ragazza cheerleader. Sarà ancora più piccante se indossi una maglietta dell'uniforme del club preferito del tuo uomo. Solo una maglietta e nient'altro! Crepuscolo, snack deliziosi, un fan molto sexy a portata di mano ... Mmm, non è un dato di fatto che anche il più accanito tifoso di calcio potrà guardare la partita fino alla fine.

Se quelli per cui fai il tifo segnano un goal, puoi festeggiare con un caldo bacio. Bene, se la palla viene persa, ti bacerai lentamente e tristemente. Entro la fine della partita, l'uomo sarà letteralmente al limite.

Serata romantica "Dall'inverno all'estate". Questa opzione è ottimale se lo scopo di una serata romantica non è solo quello di sorprendere e deliziare la tua anima gemella, ma anche di aiutarla a rilassarsi dopo il duro lavoro e lo stress. Puoi organizzare una serata così romantica nel tardo autunno, in inverno o all'inizio della primavera.

È fantastico se puoi acquistare un tappeto che imita un prato. In generale, qualsiasi coperta verde andrà bene, l'importante è che sia morbida. Acquista candele con profumi di erbe estive, trifoglio, viole. Ti torneranno utili alcuni piccoli mazzi di fiori. Chiudi bene le finestre, metti una lampada da tavolo sul davanzale della finestra e accendila: attraverso le tende sembrerà un tramonto estivo fuori dalla finestra.

La musica in sordina da una sorgente sonora e i suoni più forti dell'estate saranno la colonna sonora ideale.
natura da un'altra. La brezza leggera, il canto degli uccelli, il cinguettio dei grilli e delle cicale, e forse il surf sullo sfondo della romantica musica country creeranno un'atmosfera straordinaria.

Stendi un tappeto o una coperta sul pavimento in un luogo comodo in modo da poterti appoggiare sulla schiena, ad esempio su una sedia, un muro o un divano. Disporre le pietanze su due tavolini vassoio, che servono per servire la colazione a letto. Guarnire gli antipasti con abbondante insalata verde ed erbe fresche. Dalle bevande, dovresti preferire il rinfrescante succo di limone e, ad esempio, il vino di mele, in modo che tutto ti ricordi l'estate. Il pesce alla griglia dovrebbe essere servito come piatto principale e i frutti di bosco (mirtilli, lamponi, ecc.) con il gelato come dessert.

Indossa un vestito leggero. Puoi persino decorare la tua testa con un cappello di paglia. È fantastico se entrambi trascorrete la serata a piedi nudi. Dopo cena, massaggia la persona amata con un olio da massaggio rinfrescante, che include mentolo ed eucalipto. Dopo essere precipitata inaspettatamente da un umido inverno a un'estate meravigliosa, la tua dolce metà sperimenta un abisso di piacere. Organizzare tale serata romantica per il marito se è depresso.

Serata romantica "Picnic". Con il bel tempo, ovviamente, vale la pena fare un picnic per due, uscendo da qualche parte da casa. Ma quando fuori c'è gelo o nevischio, puoi organizzare un picnic a casa. Certo, sarà uno "pseudo-picnic", ma nuove sensazioni non interferiranno con te.

Un picnic può essere organizzato in qualsiasi stanza della casa, ma è meglio farlo su una loggia o un balcone (a meno che, ovviamente, non siano vetrati e moderatamente caldi, anche se probabilmente è necessario riscaldarli in anticipo). Apparecchiare la tavola in modo da campeggio con una tovaglia ruvida, piatti semplici. Grigliare la carne nel forno. Non dimenticare le verdure e, per dessert, la frutta in un cesto di vimini. Dalle bevande puoi servire vino forte: dovrai riscaldarti. E se possibile, puoi mettere un barbecue sul balcone e friggere insieme la carne, facendo un picnic sul pavimento in cucina. I suoni del bosco e il canto degli uccelli faranno da meraviglioso sottofondo. Dopo aver finito con la carne, puoi giocare, ad esempio, con le strip card. Ad ogni modo, in questo "luogo sordo" nessuno ti vedrà, tranne uccelli e animali.

Serata romantica in bagno. Uno straordinario strumento di rilassamento. È una serata così romantica che puoi organizzare per San Valentino. Di che cosa hai bisogno? Pulizia completa in bagno, candele galleggianti in vetreria (con piano espandibile) posizionate sul pavimento. Piccoli bouquet che decorano tutti i tipi di scaffali. Candele spesse su uno scaffale proprio accanto al bagno. Bagno pieno di acqua calda con schiuma (preferibilmente al profumo di ylang-ylang, considerato afrodisiaco). Puoi gettare petali di rosa nell'acqua. Vale la pena preparare uno scrub da massaggio profumato e una spugna morbida.

Una serata romantica può essere trascorsa in completo silenzio o portare la musica o anche una piccola TV in bagno (puoi capire cosa puoi guardare in un momento simile).

Direttamente accanto al bagno devi mettere un tavolino con bevande, snack e dessert. Il bagno è l'elemento dell'acqua, quindi puoi servire frutti di mare su spiedini come snack. Il caldo non è desiderabile, quindi se l'altra metà ha fame, prepara spuntini più sostanziosi. Per dessert: fragole o altri frutti di bosco con panna, gelato con ciliegie o banane. Lo champagne è la bevanda migliore. Sarà una serata indimenticabile!

Serata romantica etnica. Salutare la persona amata dal lavoro con gli stessi piatti? E sembri sempre lo stesso? Aggiungi varietà organizzando, ad esempio, cena romantica giapponese .

Trova musica giapponese. Decora il tuo soggiorno o camera da letto con ventagli giapponesi, rami di sakura (possono essere artificiali), musica del vento. Accendi i bastoncini di incenso.

Trasformati in una geisha: truccati all'orientale, solleva i capelli e fissali dietro la testa. Come kimono, puoi usare una vestaglia traslucida (puoi ricamare un geroglifico su di essa). Copri il tuo letto con lenzuola in stile giapponese e lascia il letto sfatto.

Per uno spuntino, puoi servire involtini di sushi e leggeri, e per un piatto caldo - pesce al forno. Il dessert può essere arbitrario: è improbabile che ci arrivi. Dopo cena, puoi disegnare geroglifici sui corpi l'uno dell'altro secondo il modello.

Simile serate romantiche può essere eseguito in qualsiasi stile: arabo, indiano, spagnolo, messicano, francese, ecc. Ogni serata romantica sarà unica. Durante una serata romantica, puoi studiare il Kama Sutra. Dopo esserti immerso nell'atmosfera della Francia, puoi suonare un bacio alla francese (a turno estrai pezzi di carta con parti del corpo scritte che devi baciare). Durante una serata romantica araba, puoi fumare un narghilè e giocare a backgammon per i desideri, e il tuo partner può dimostrare le sue abilità nella danza del ventre. In una parola, serata romantica etnica sarà sempre originale e interessante.

Serata romantica a casa nello stile di 9 settimane e mezzo. La stanza dovrebbe essere molto buia - un minimo di candele.

Decoriamo la tavola in nero e rosso (i colori della passione). Dalle bevande puoi avere qualcosa di forte, ma in quantità minime.

La musica non è rilassante, ma al contrario è tonificante, eccitante. Ad esempio, le composizioni del gruppo musicale "Enigma".

Puoi cucinare qualsiasi cosa, ma lascia che siano piatti piccanti. Forse anche molto tagliente. Quando arriva il turno del dolce, benda il tuo partner e offriti di giocare: fagli provare certi frutti, bacche, cioccolato - fagli indovinare cosa gli offri. E poi puoi applicare delizie al tuo corpo: ora fagli indovinare non solo cosa mangia, ma anche da cosa mangia. Dopo questo gioco, puoi ballare il tuo spogliarello leggero preferito. In generale, eventuali giochi erotici questa sera non sono vietati, ma solo benvenuti. La persona amata non dimenticherà mai questa serata romantica.

Serata romantica per la persona amata

Anche gli uomini vogliono organizzare eventi romantici per i propri cari. Puoi prendere una qualsiasi delle idee sopra come base. Ma per gli uomini, ci sono alcuni consigli speciali:

1. Se non sai cucinare, ordina il cibo in un ristorante: è meglio che dare da mangiare alla persona amata panini troppo cotti e molto contorti.

2. Se vuoi sorprendere la persona amata coprendo l'intero appartamento con petali di rosa, non è necessario acquistare un costoso mazzo di fiori e sventrarlo. Nei negozi di fiori vendono spesso petali di rose che iniziano ad appassire - non sono affatto costosi.

3. Puoi invitare la ragazza a casa all'ora stabilita, ma sarebbe più corretto mandarle un taxi, obbligando l'autista a consegnare alla ragazza un bouquet con una nota di contenuto romantico, ad esempio: “Non vedo l'ora vederti a casa, amore mio!”.

4. Se è a tema serata romantica per una ragazza , non puoi dedicare la tua amata a tutte le sottigliezze: dille solo in quali vestiti vorresti vederla oggi.

5. Se vuoi sorprendere la tua amata, incontrala vicino a casa quando arriva in taxi, e subito bendati. E slegati solo in una stanza preparata per una serata romantica.

6. Se un uomo organizza una cena romantica per la sua amata, è quasi obbligato a farle un regalo, anche se piccolo e poco costoso. Metti, ad esempio, una scatola con un braccialetto accanto al suo bicchiere o infila il suo tovagliolo attraverso un nuovo anello.