Nutrizione curativa. Nutrizione curativa secondo il metodo Shatalova Nutrizione curativa Galina Shatalova
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Edizione n. 23 del 27.09.2007 11:23:50
Nutrizione curativa
Nutrizione curativa di Galina Sergeevna Shalatova, pane curativo, insalate e dessert.
Ricette di cibi deliziosi e sani facili da preparare. Creerai la tua dieta che ti aiuterà a diventare più giovane, a sentire più energia e gioia. Allo stesso tempo, aiuterai il tuo corpo a purificarsi e a diventare più sano.
Buona fortuna a te!
Cibo e medicine non sono due cose del tutto diverse: sono due facce della stessa medaglia.
M. Fukuoka "La rivoluzione di paglia"
Buon pomeriggio, caro lettore! Nel numero di oggi c'è un estratto da un articolo del sito RIVISTA SCIENTIFICA POPOLARE La salute della donna .
Galina Sergeevna Shatalova scrive con dolore di ciò che "fanno le persone quando privano il pane del suo potere vivificante". Ecco alcuni estratti dal suo libro “Healing Nutrition”.
“Com'è possibile, prendendo un chicco intero, strapparne l'embrione vivente con l'aiuto delle macchine più avanzate, staccare dalla superficie dei chicchi tutti e cinque gli strati di gusci proteici, che sono creati dalla natura per trasformare l'amido contenuto nel grano, privandolo così delle sue più importanti proprietà nutritive.
...questo essenzialmente distrugge il meccanismo di "auto-digestione" che aiuta il nostro corpo ad assorbire meglio i nutrienti contenuti nei chicchi di grano. E cosa rimane nella farina sottile e bianca come la neve che riceviamo dopo che il chicco macinato ha superato tutti i chilometri di tubi nelle viscere dei macinatori? Amido nudo, privo di qualsiasi proprietà vivente. Ma le disgrazie dei chicchi di grano non finiscono qui. La farina viene arricchita con tutti i tipi di vitamine artificiali e vengono introdotti altri additivi chimici. Nei panifici con lavorazione meccanica dell'impasto vengono aggiunti lieviti chimici, agenti aromatizzanti e talvolta zucchero, anche se gli specialisti dovrebbero essere ben consapevoli che l'amido e lo zucchero sono incompatibili.
All'impasto viene aggiunto anche sale da cucina, che ha un effetto negativo sul corpo.
E non sono affatto sorpreso dal fatto che nella mia pratica medica incontro spesso le conseguenze negative del consumo di pane. Sì, potete verificarlo voi stessi osservando le nostre donne paffute con la pancia gonfia provenienti da segmenti della popolazione a basso reddito, per i quali il pane è il prodotto alimentare predominante”.
G. Shatalova offre ricette per preparare il proprio pane. Alla fine, però, consiglia di abbandonare completamente tutti i tipi di prodotti a base di pane: "Il consumo di pane, soprattutto in età avanzata, crea letteralmente condizioni insopportabili per il nostro corpo". Si scopre, riferisce Shatalova, nei villaggi montuosi dell'Abkhazia e nella fredda Yakutia non mangiano pane. Gli abkhazi lo sostituiscono con il mamaliga, un denso porridge di mais, che viene tagliato a fette e mangiato con formaggio ed erbe aromatiche. Tra i rappresentanti di entrambi i popoli ci sono molti fegati lunghi. A proposito, la loro dieta contiene molta meno carne della nostra.
E ora - sull'esperimento che G.S., candidata alle scienze mediche, ha condotto su se stessa. Shatalova: “Nella primavera del 1991, ho deciso di condurre un altro esperimento su me stesso per verificare se la rinuncia al pane fosse la ragione della mia buona salute. Mi sono ricordato che negli anni precedenti, quando ero in vacanza a Kislovodsk in un sanatorio cardiologico, a Su insistenza dei medici ho dovuto fare un periodo di adattamento per diversi giorni ed evitare di camminare in salita. Ma poi mi sono dimenticato di tutti questi divieti e, arrivato al sanatorio, la prima cosa che ho fatto è stata salire sulla Sella Grande, senza. anche informando i medici.
Ma questa volta, nel gennaio 1991, chiesi loro di verificare le mie condizioni prima di scalare il Colle Grande e dopo il ritorno. Tutti i parametri fisiologici, principalmente la respirazione e il polso, si sono rivelati normali. Successivamente ho iniziato a mangiare il pane e l'ho fatto per tre mesi. Arrivata di nuovo a Kislovodsk, ha chiesto ai medici di registrare i risultati dell'esperimento. Ma anche prima della loro conclusione, mi è diventato chiaro che il consumo del pane non era stato vano. Salendo il Big Col mi sentivo a corto d'aria e disagio. I dati dell'esame hanno confermato le mie sensazioni soggettive. Ho guadagnato peso, il mio corpo lavorava sotto sovraccarico, in una modalità di adattamento teso, la mia frequenza respiratoria e la frequenza cardiaca erano notevolmente più alte di quelle registrate tre mesi fa.
Poi i miei ultimi dubbi sono scomparsi che il pane, nonostante la sua origine antica, non aggiunge salute a una persona, ma, al contrario, provoca disturbi nell'autoregolazione del corpo umano e malattie croniche associate.
Ciò si spiega ovviamente con il fatto che durante la cottura in forno a una temperatura di circa 300°C o in padella, dove il riscaldamento raggiunge i 250°C, si verifica una distruzione irreversibile della struttura dell'acqua contenuta nell'impasto e delle proteine si verifica, il che li rende scarsamente digeribili. Qui, a quanto pare, sta la chiave dell'atteggiamento negativo di molti scienziati nei confronti del pane.
"E i nostri antenati?", chiedi.
E mangiavano molto pane e talvolta erano più sani di noi. Questo è tutto. Ma le nostre bisnonne avevano un pane completamente diverso. Dalla farina bianca - solo panini e panini nei giorni festivi e nei giorni normali - il normale pane quotidiano di grano macinato su macine con tutti i suoi benefici intrinseci. E a quel tempo non esisteva il lievito vero e proprio, ma solo il lievito acido ottenuto per fermentazione naturale.
Ricette:
G.S. Shatalova fornisce anche una ricetta per l'impasto azzimo a base di grano germogliato. Ecco qui:
1 kg di farina, 2 tazze di acqua tiepida.
Mescolare la farina con l'acqua. La consistenza dell'impasto deve essere tale da poter essere tagliata con un coltello. È impossibile mantenere rigorosamente il rapporto tra acqua e farina, perché la farina può essere di qualità diversa. È meglio controllare la prontezza dell'impasto dandogli una forma sferica e lasciandolo sotto un panno umido per 15 minuti. Se dopo questo l'impasto non raggiunge il coltello durante il taglio, può essere considerato pronto. Se dovesse risultare troppo liquido, lavoratelo su una spianatoia spolverata di farina.
Se la farina è di grano germogliato essiccato, macinato prima di preparare l'impasto, il piatto risulterà molto salutare. La sfida è cucinarlo correttamente. Durante la cottura in forno o la frittura nell'olio, tutto ciò che è prezioso nei cereali viene distrutto sotto l'influenza delle alte temperature (superiori a 100°C). Pertanto, è meglio imparare a cucinare piatti di pasta in acqua bollente o al vapore.
Insalata di cavolo rosso.
Grattugiare 100 g di rafano su una grattugia fine. Tagliare trasversalmente un grosso peperone ad anelli. Tritare finemente una cipolla grande. Fai bollire il tutto in una quantità minima di acqua senza aggiungere olio sotto il coperchio. Per fare questo, versare 0,5 tazze di acqua bollente nella padella e metterla prima a fuoco vivace, quindi ridurla. Mantenere il fuoco per un totale di non più di 4-5 minuti. Dividere il cavolo rosso (circa 500 g) in foglie, eliminare i gambi, tagliarli a “pezzi da un penny” e cuocere a fuoco lento insieme al pepe, alla cipolla e al rafano. Tritare sottilmente le foglie di cavolo, schiacciarle leggermente con la mano e versare sopra la salsa piccante preparata. Raffreddare prima di servire. Se lo desiderate potete aggiungere un cucchiaio di vino secco e irrorare con olio.
Pomodori ripieni.
Per 12 pomodori di media grandezza avrete bisogno di 300 g di carote, 100 g di radice di prezzemolo, 200 g di sedano rapa, 3 cipolle, 2 spicchi d'aglio, peperoncino macinato, 100 g di formaggio feta, un mazzetto di erbe aromatiche, 1 cucchiaio. cucchiaio di olio di semi di girasole.
Per prima cosa preparate i pomodorini per il ripieno. Per fare questo, raccogli con attenzione la parte centrale con un cucchiaino, lasciando abbastanza polpa vicino alla buccia in modo che i pomodori mantengano la loro forma. Quindi iniziare a preparare la carne macinata. In una piccola quantità d'acqua versata con olio di semi di girasole, cuocere a fuoco lento le verdure tritate, aggiungendo la polpa estratta dai pomodori, salare il composto di verdure a piacere, raffreddare e spolverare con peperoncino. Puoi aromatizzare la carne macinata finita con noce moscata, cannella e zenzero macinati in un macinacaffè. Non resta che riempire i pomodori con le verdure tritate, adagiarli su un piatto grande e bello e ricoprire ogni pomodoro con una piccola quantità di formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Un piatto molto bello e appetitoso.
Palline di noci.
Prendi 20 noci, 100 g di albicocche secche, 100 g di prugne secche, 100 g di mele secche, 100 g di uva passa senza semi e 1 limone. Sbucciare le noci dal guscio e macinarle in un mortaio (non macinare le noci in un macinacaffè: perderanno il loro sapore). Immergere la frutta secca durante la notte in acqua fredda. Al mattino strizzatela bene e fatela scolare in uno scolapasta. Passare la frutta secca al tritacarne con il limone sbucciato. L'impasto della frutta dovrà risultare molto compatto. Con la mano umida, formare delle palline grandi quanto una caramella al tartufo e arrotolarle nelle noci tritate. Puoi aggiungere un po 'di farina d'avena riscaldata in padella alle noci. Le palline di noci finite meritano di essere poste in una scatola di caramelle o in un vaso.
Sono sicuro che i tuoi ospiti rimarranno entusiasti dessert all'olivello spinoso.
È molto facile da preparare. Pulisci 2 tazze di bacche di olivello spinoso in uno scolapasta smaltato. Aggiungi un bicchiere di miele al succo risultante e mescola accuratamente. Disporre le noci sgusciate e tritate negli alveoli e versarvi sopra il succo di olivello spinoso.
№22
Sulla scelta delle bevande toniche.
Il numero contiene il testo di una bibliografia tratta dalla monografia “PHYTO-ergonomics”, a cura di A.K. Accademia delle Scienze della SSR ucraina A.M Gridzinsky, casa editrice “Naukova Dumka”, Kyiv, 1989, pp. 28-30.
Il numero contiene il testo di una bibliografia tratta dalla monografia “PHYTO-ergonomics”, a cura di A.K. Accademia delle Scienze della SSR ucraina A.M Gridzinsky, casa editrice “Naukova Dumka”, Kyiv, 1989, pp. 28-30. Bevande popolari come tè, caffè, cacao, Pepsi-Cola, Coca-Cola tonificano il sistema nervoso centrale, l'attività cardiovascolare.... Ricetta del tè allo zenzero.
Continuazione dei segreti della longevità di Galina, Sergeevna Shatalova.
A 85 anni, questa donna irradia salute e buona volontà, corre, fa le spaccate, può piegarsi all'indietro e bagnarsi con acqua fredda. Candidata in scienze mediche, l'accademica Galina Sergeevna SHATALOVA parla del suo sistema di guarigione naturale, che l'aiuta a guarire molti pazienti e a rimanere allegra per molti anni.
Il punto chiave è la consapevolezza di sé come parte della natura, come specie biologica. Allo stesso tempo, la nostra caratteristica principale è la ragione. È Lui che ci dice quale strada scegliere nella vita. Un percorso naturale verso la salute mentale, fisica e spirituale, oppure un percorso che accorcia la longevità creativa e fisica. Questo è il percorso delle cattive abitudini e dei capricci artificiali: eccesso di cibo, fumo, alcol, dipendenza dalle pillole. Piatto festivo di Galina Shatalova
Galina Sergeevna Shatalova ha delineato il suo sistema nutrizionale nel libro "Healing Nutrition: Therapeutic, Everyday, Holiday" (1997).
La metodologia proposta (la stessa Galina Shatalova la chiama nutrizione della specie) combina molte disposizioni della medicina alternativa e della scienza della nutrizione - in particolare, applica i principali vantaggi del vegetarianismo, della dieta a base di cibi crudi, dell'alimentazione separata, ecc.
Galina Shatalova, l'autrice della tecnica, ritiene che alcune informazioni sul cibo consumato siano codificate nella memoria dell'umanità. Sulla base di ciò, i prodotti dovrebbero tenere conto non solo del loro valore energetico e della composizione chimica, ma anche delle loro proprietà bioinformative naturali.
Anche rispetto alla nutrizione separata secondo G. Shelton, il sistema di Shatalova sembra più severo: i prodotti di origine animale sono riconosciuti come dannosi per la salute e quindi sono completamente esclusi dalla dieta. Quando si compila una dieta, Shatalova consiglia di tenere conto delle seguenti raccomandazioni:
1. La base dell'alimentazione curativa sono le verdure, che servono al corpo come fornitori non solo di sali minerali, ma anche di vitamine. È utile includere costantemente nel menu sia le verdure stesse che i succhi appena preparati: il loro consumo normalizza la microflora intestinale e attiva la respirazione intracellulare.
2. si dovrebbe tenere conto della stagionalità degli alimenti. La primavera è il tempo delle erbe, l'estate è il tempo dei frutti e delle verdure primaticce, l'autunno è l'abbondanza di verdure e frutti tardivi. In inverno, devi dare la preferenza ai cereali.
3. è necessario tenere conto della dipendenza dell'utilità del prodotto dal luogo in cui cresce: le carote di un orto di campagna per un residente del nostro Paese sono più nutrienti delle banane portate da lontano.
4. la pasta, la farina bianca raffinata, il riso sgusciato (lucidato) non hanno valore nutrizionale, sebbene svolgano un ruolo significativo nella normale cucina vegetariana. Lo stesso si può dire della carne e dei latticini: è meglio sostituirli con frutta e verdura.
5. la quantità di sale nel cibo non deve superare i bisogni naturali del corpo (non più di 2 g al giorno. Il sale da cucina ha proprietà nettamente negative, quindi si consiglia di sostituirlo con sale marino o salgemma. È possibile aggiungere sale alla polenta con alghe secche, precedentemente macinate in un macinacaffè.
6. Il latte è un ottimo alimento per i bambini molto piccoli (se parliamo del latte materno. Ndr. Gli adulti dovrebbero evitare questo prodotto.
7. Le noci hanno un effetto negativo sul corpo umano se consumate in grandi quantità. Tuttavia, una manciata di nocciole o platani, 3-4 noci o 1 cucchiaio di pinoli possono essere considerati una sana alimentazione quotidiana.
8. Lo zucchero contiene calorie “vuote”, quindi dovresti evitarlo.
9. il grasso influisce negativamente sul processo di digestione. Inoltre, i grassi interrompono la funzione renale e indeboliscono il sistema immunitario. Il corpo può ottenere i grassi necessari da cereali integrali, semi, noci e una piccola quantità di olio vegetale non raffinato. Per questo motivo si consiglia di evitare cibi grassi appositamente preparati. 10. Il cibo (comprese verdure, bacche e frutta) non deve essere conservato per un lungo periodo.
11. È inaccettabile bere l'acqua del rubinetto: contiene cloro e ha una struttura disturbata. È meglio usare acqua di sorgente stabilizzata, distillata o pura. 12. Si consiglia di astenersi dal mangiare pane cotto con farina bianca setacciata con aggiunta di lievito ad alte temperature.
Il trattamento termico dei prodotti di partenza dovrebbe essere minimo, poiché durante il processo di riscaldamento il cibo potrebbe perdere le sue proprietà benefiche.
Il sistema di Galina Shatalova ha sviluppato alcune regole per mangiare:
1. Dovrebbe essere utilizzato un solo prodotto alimentare per pasto.
2. il volume del cibo non deve superare il volume di uno stomaco non disteso (350-450 cm3.
3. le pause tra i pasti non devono essere inferiori a 3-4 ore. Quando si mangia carne, questa volta dovrebbe essere raddoppiata.
4. L'acqua o altre bevande dovrebbero essere consumate poco prima dei pasti. Non bere durante i pasti e nelle 2 ore successive (l'elaborazione enzimatica del cibo nello stomaco non deve essere interrotta.
5. Devi masticare bene il cibo e metterlo in bocca in piccole porzioni. È nella bocca che si creano le condizioni per una corretta digestione del cibo in tutto il tratto gastrointestinale.
6. È meglio mangiare per la prima volta non prima delle 11:00. Al mattino è consigliabile limitarsi a un bicchiere di tisana medicinale con un cucchiaio di miele. È meglio programmare il secondo pasto (ovvero l'ultimo) per le 17.00-18. 00. Se lo desideri, la sera puoi bere un bicchiere di tè (un decotto di erbe o di rosa canina. La bevanda migliore è l'acqua fredda di sorgente, infusa con frutta secca.
Il passaggio alla nutrizione curativa secondo il sistema di Galina Shatalova dovrebbe essere graduale. È meglio farlo in primavera, quando compaiono le prime piante fresche. In questo momento diminuisce anche la voglia di carne, il che rende più facile abituarsi alla nuova dieta.
1. Il sistema nutrizionale di Shatalova prevede il consumo di verdure. Forniscono all'organismo sali minerali e vitamine. Pertanto, è molto utile includere verdure e succhi appena spremuti nella propria dieta. Consumandoli, la microflora intestinale inizia a normalizzarsi e la respirazione intracellulare viene attivata in modo significativo.
2. Non dobbiamo dimenticare la stagionalità del cibo. In primavera, è necessario utilizzare frutta e verdura precoci nella dieta e in autunno - frutta e verdura a maturazione tardiva. In inverno, dai la preferenza alle colture di grano.
3. La nutrizione secondo il sistema Shatalova richiede di prestare attenzione all'utilità dei prodotti in base alla loro crescita. Ad esempio, le carote coltivate nel proprio appezzamento sono molto più utili delle banane acquistate al mercato, che vengono portate da lontano.
4.Ognuno di voi dovrebbe ricordare che la pasta con farina bianca o il riso bianco non hanno alcun valore nutritivo. Tuttavia, in una cucina vegetariana possono svolgere un ruolo abbastanza importante. Questo si può dire dei latticini e dei prodotti a base di carne, anche se è meglio sostituirli con frutta e verdura.
5. La nutrizione secondo Shatalova è progettata per prestare attenzione alla quantità di sale che viene messa nel cibo. In nessun caso dovrebbe superare il bisogno naturale del corpo. La norma dovrebbe contenere 2 g di sale al giorno. Il sale da cucina ha proprietà negative. Pertanto, è meglio utilizzare la roccia o il sale marino nella dieta. Se è necessario aggiungere sale al porridge, utilizzare le alghe. Prima di ciò, dovrebbe essere macinato in un macinacaffè.
6. La dieta Shatalova prevede l'assunzione di latte per i bambini piccoli. Consiglia agli adulti di rinunciarvi completamente.
7. Shatalova mette in guardia sugli effetti negativi delle noci sul corpo quando vengono consumate in grandi quantità. È utile mangiarli nella quantità di una manciata di nocciole o platani, un cucchiaio di pinoli e fino a quattro pezzi di noci. Questa quantità di noci corrisponde pienamente al fabbisogno giornaliero di una dieta sana.
8. Si consiglia di smettere completamente di mangiare zuccheri, poiché si tratta di calorie vuote.
9.Il processo di digestione è influenzato negativamente dai grassi. Interrompe il funzionamento del sistema immunitario e dei reni. Il corpo può ottenere grassi da semi, cereali e noci. L'olio vegetale è perfetto per questo, ma sempre non raffinato. Qualsiasi cibo grasso dovrebbe essere completamente evitato.
10. Non conservare mai frutta e verdura per lungo tempo.
11. Non bere l'acqua direttamente dal rubinetto. Contiene cloro e la struttura è danneggiata. Prova a bere acqua distillata o presa da una sorgente. Usalo in piccole quantità.
12. Mangia meno pane possibile con farina bianca con aggiunta di lievito.
13. Poiché il cibo perde le sue proprietà benefiche durante il riscaldamento, deve essere leggermente cotto. È impossibile abbandonarlo completamente. Perché per gli amanti del crudismo il trattamento termico migliora il gusto delle verdure. La loro macinazione diventa più facile, sono ben digeriti nello stomaco e l'assorbimento del cibo migliora.
Galina Shatalova era una nota accademica in epoca sovietica, candidata alle scienze mediche. È conosciuta soprattutto per il metodo di guarigione naturale che ha sviluppato.
Come sosteneva la donna, tutte le malattie derivano da uno stile di vita malsano. E la sua vita può servire come conferma delle sue parole, perché ha vissuto 95 anni. La causa della morte di Galina Shatalova è l'età.
Secondo il sistema da lei creato, una persona aveva bisogno di migliorare non solo fisicamente, ma anche spiritualmente, perché solo la combinazione di salute psicologica e fisica è la vera armonia.
Galina Shatalova tiene una conferenza
Una delle regole principali della sua tecnica era un'alimentazione sana. La stessa Galina ha seguito il suo sistema per tutta la vita. Era dell'opinione che una persona dovrebbe mangiare solo un tipo di cibo ad un pasto. Prodotti a base di carne e pesce, prodotti da forno e dolci, cibi grassi erano completamente esclusi dalla sua dieta.
Inoltre, per avvicinarsi alla natura, mangiava frutta e verdura di stagione. Nel rigido inverno russo è stato possibile passare a cereali e cereali.
La biografia di Galina Shatalova indica che attribuiva grande importanza all'attività fisica. La cosa più importante nel suo organismo era la corretta respirazione (gli esercizi sono simili a quelli usati nello yoga). Questo perché una respirazione impropria può vanificare tutti gli sforzi profusi nella corsa mattutina o nella ginnastica. Fino alla sua morte, Galina ha dimostrato miracoli di flessibilità e mobilità, si è temperata in un bagno russo e ha sopportato facilmente carichi che non tutti i giovani possono sopportare oggi.
Galina Shatalova si indurisce nella neve
Pertanto, è difficile dire di cosa sia morta esattamente. Uno stile di vita sano, esercizio fisico, completa tranquillità: tutto ciò ha contribuito a prolungare la vita.
Tuttavia, la stessa Galina ha affermato che una persona può vivere fino a 120 anni, il che fa sì che il numero di anni vissuti non sia più così impressionante.
La parte finale della sua tecnica erano esercizi volti a mantenere la salute emotiva. Il risentimento, lo stress e l'aggressività sono distruttivi non solo per il cervello, ma anche per il corpo, perché sprecano l'energia umana, stancando. Galina ha cercato di raggiungere un sentimento di amore per tutto ciò che la circondava.
Possiamo dire che anche questo ha dato i suoi frutti: Galina Shatalova ha vissuto nella felicità e nell'amore con suo marito per 65 anni. Hanno avuto tre figli e la figlia maggiore, chiamata anche lei Galina, ora continua il lavoro della madre, continuando a migliorare il suo sistema di guarigione naturale.
All'età di 95 anni, Galina ha subito un arresto cardiaco. Di solito è così che muoiono le persone anziane: nel sonno, in modo rapido e indolore. La causa della morte di Galina Shatalova è stata messa a tacere per molto tempo, probabilmente a causa del fatto che era un medico molto famoso, e la notizia della sua morte ha scioccato tutti coloro che hanno aderito alla sua metodologia.
Shatalova Galina Sergeevna sistema di guarigione naturale. Shatalova G.S. - personalità e carattere
Ci sono molte personalità eccezionali nella medicina russa. Tra questi spicca Galina Sergeevna Shatalova. Il sistema di guarigione naturale, frutto della sua idea e di molti anni di lavoro, ha guadagnato popolarità per la sua semplicità ed efficacia.
Grazie ai suoi principi e al suo atteggiamento nei confronti della vita, la donna ha potuto vivere una vita lunga e fruttuosa. Nel 2016 avrebbe compiuto 100 anni, ma sfortunatamente è morta 5 anni prima del suo anniversario. Fino alla fine, Galina Sergeevna è rimasta una persona attiva con uno spirito forte. È qui che risiede il sistema di guarigione di Shatalov.
Inizialmente, i genitori avevano previsto una carriera musicale per la ragazza. Interessandosi all'anatomia all'età di 13 anni, la giovane Galya si rese conto di quanto fosse interessante il mondo della natura umana. Questa divenne la direzione predeterminante di tutta la sua vita.
Galina Sergeevna ha avuto l'opportunità di essere una studentessa dello stesso Pavlov. Forse questo segnò l’inizio di un sistema di guarigione naturale, che in seguito divenne il principale risultato della vita di Shatalova.
Essendo diventata un medico con pratica mondiale, avendo attraversato la guerra e già candidata alle scienze mediche, Galina Sergeevna ha esortato tutti a basare il trattamento delle malattie sulla rinascita dello spirito e non solo sull'eliminazione dei sintomi delle malattie.
La stessa Shatalova era una persona di grande animo, che si sforzava di dare una parte di sé ad ogni paziente. Lei stessa è una persona attiva, non capisce le persone che si arrendono in una situazione difficile. In gran parte grazie alla forza di volontà, le persone sono in grado di affrontare le proprie malattie.
Video Galina Shatalova! A proposito di nutrizione!!
Trattamento del cancro di Galina Shatalova. A proposito di Shatalova
A proposito di Shatalova
La salute dipende molto più dalle nostre abitudini e dalla nostra alimentazione che dall’arte della medicina.
D. Lubbock
Sfortunatamente non ho avuto l'opportunità di incontrare Galina Sergeevna Shatalova. Ho saputo di lei dal libro "Healing Nutrition", in cui scrive che, secondo le previsioni mediche, il prossimo secolo potrebbe diventare il "secolo del cancro", cioè nel 21 ° secolo tutti moriranno a causa di questa malattia. Ma questo può essere evitato modificando l’approccio alla prevenzione del cancro.
Shatalova, dottoressa di professione, ha sviluppato un sistema di guarigione naturale, in cui suggerisce di mangiare cibi vegetali naturali. Ha dimostrato che se si consumano prodotti alimentari che conservano le loro proprietà bioinformative naturali, è necessario meno cibo rispetto a quando si mangiano cibi raffinati e ottimizzati. Inoltre, i cibi vegetali non allungano lo stomaco, ripristinano prima la microflora dell'intestino crasso e quindi la funzione del tratto digestivo nel suo insieme, che porta una persona alla salute.
Sono molto felice e ringrazio Dio che questo libro sia caduto nelle mie mani. L'autore spiega la divisione incontrollata delle cellule nel cancro, la loro disobbedienza come una “ribellione delle cellule” contro l'ospite del corpo, poiché la stragrande maggioranza delle cause delle neoplasie maligne sono il risultato delle attività della persona stessa. In effetti, i pesticidi, le fonti di radiazioni ionizzanti e molto altro ancora sono creati dall'uomo. Ma tutto ciò rappresenta un pericolo solo in combinazione con l'indebolimento del corpo umano, l'interruzione di tutte le sue funzioni, causata dalla separazione dalla natura, ignorando le sue leggi e regolamenti.
Ad esempio, il consumo eccessivo di cibo provoca un’eccessiva produzione di energia, portando a un invecchiamento precoce negli esseri umani. È noto che tutti gli organi e i sistemi del corpo umano sono costituiti da cellule che obbediscono ai segnali cerebrali. Durante la degenerazione cancerosa, la cellula inizia a comportarsi come un organismo unicellulare indipendente: inizia a dividersi in modo incontrollabile. E se il sistema immunitario, a causa dell'esaurimento a lungo termine, non riesce a far fronte alle sue responsabilità di "catturare" e distruggere le cellule tumorali, compaiono metastasi: neoplasie maligne secondarie.
Galina Sergeevna Shatalova afferma che il cancro è curabile. Ha curato molti malati di cancro, per lo più gravi, le cui cure la medicina ufficiale ha rifiutato, non potendo aiutare. Non prescrive antipiretici, ritenendo che le cellule tumorali muoiano a causa delle alte temperature. Innanzitutto attiva la naturale pulizia del corpo, prescrive bagni, frizioni corporee di contrasto e clisteri purificanti secondo il metodo del medico americano Gerson.
L'essenza del metodo è che al paziente viene prescritto un gran numero di clisteri purificanti: 6-8 al giorno. Il decotto di caffè, il succo di limone o di barbabietola vengono aggiunti all'acqua a una temperatura di 38 gradi Celsius. Per una tazza di clistere con un volume di 1,5–2,0 litri, devi prendere mezzo bicchiere di decotto di caffè verde, 3–4 cucchiaini di succo di limone e un bicchiere di succo di barbabietola. Quanto più gravi sono le condizioni del paziente, tanto più clisteri dovranno essere eseguiti. E così via per 7-10 giorni. Quindi i clisteri possono essere eseguiti una volta al giorno e successivamente una volta ogni due giorni.
La dieta dei pazienti è fortemente limitata; prevalgono il porridge con acqua e succhi di verdura, principalmente barbabietola rossa. L'apporto calorico è di 400 kcal al giorno. Shatalova preferisce limitare la dieta ed è contraria all'uso indiscriminato del digiuno purificante. Anche se nei casi più gravi lo usa anche lui. Man mano che le condizioni del paziente migliorano, vengono prescritte passeggiate quotidiane, trattamenti con acqua ed esercizi fisici e respiratori. Il recupero è facilitato dalla creazione di un atteggiamento psicologico per combattere la malattia, nonché dall’atteggiamento attento dei parenti del paziente.
Galina Sergeevna ritiene che la causa principale del cancro sia una violazione dell'autoregolazione del corpo. Lo spiega al paziente, offrendogli di ripristinare la naturale autoregolazione del corpo. "Il personaggio principale nella battaglia contro la malattia è il paziente stesso, la sua volontà, il suo desiderio di ottenere non una cura a breve termine, ma completa passando a uno stile di vita naturale e sano."
E il primo passo dovrebbe essere la guarigione dell'anima. G.S. Shatalova raccomanda al paziente di lasciare la città, ricostruire il suo intero sistema di valori, il suo intero modo di vivere. Mangia cibi vegetali naturali, indossa abiti comodi che non impediscano la respirazione della pelle, respira aria pulita, fai esercizio fisico quotidiano, dimentica il fumo e l'alcol, impara a gestire lo stress e acquisisci un carattere calmo e bonario. Non è così semplice. Ma devi sapere che la minima concessione "comporta solo una misura di punizione: la più alta".
Lo stile di vita naturale dovrebbe diventare veramente naturale per noi. E così via per tutta la vita.
Ho imparato molto dal libro di Shatalova. Ciò che è particolarmente sorprendente è che le patate non possono essere sbucciate, poiché così facendo si altera il naturale equilibrio enzimatico del tubero. È noto che le patate contengono amido e il nostro corpo può assorbire solo zucchero. L'amido viene convertito in zuccheri digeribili grazie agli enzimi contenuti nella buccia e nel sottile strato superficiale appena sotto la buccia. Il processo di digestione del cibo è determinato al 50% da questi enzimi. Il succo gastrico "accende" solo il meccanismo di autodigestione. Se si taglia la buccia, la patata non si decompone completamente, l'amido penetra nelle cellule e il corpo viene contaminato da tossine, che portano alla malattia.
Mi è piaciuta molto la cucina di Shatalova, ho amato molte delle sue ricette e ne ho persino inventate delle mie.
Considerando la restrizione alimentare come l'inizio della guarigione, Shatalova ha diviso l'effetto terapeutico risultante in due periodi:
- All'inizio del processo di guarigione, il digiuno aiuta il corpo a tornare al suo stato naturale, rimuovendo da esso il carico di cibo in eccesso. Questo purifica il corpo dalle tossine accumulate.
- Nella fase successiva, il corpo inizia a nutrirsi delle proprie riserve, utilizzando tessuti non essenziali. In questa fase di pulizia è possibile il riassorbimento di vari tumori.
Nella sua pratica, Shatalova ha utilizzato diversi tipi di digiuno: completo, secco, a cascata e a breve termine. Tuttavia, Galina Sergeevna era molto attenta al digiuno completo e lo usava solo nei casi più gravi. È assolutamente controindicato per i pazienti bassi e fragili.
La dottoressa Shatalova ritiene che le restrizioni alimentari non siano così sicure come sembra
La dottoressa Shatalova ritiene che le restrizioni alimentari non siano così sicure come sembra. Durante il digiuno prolungato, la pressione sanguigna di una persona può cambiare, la sua frequenza cardiaca può alterarsi, può svenire e il corpo può essere avvelenato da veleni derivanti dal suo stesso decadimento. Pertanto, l'intero processo di digiuno dovrebbe essere monitorato dai medici ed eseguito contemporaneamente alla pulizia del corpo.
Galina Sergeevna Shatalova ha sentito intuitivamente cosa era bene e cosa era male per il paziente. Il suo sistema di guarigione naturale si basa su un approccio soggettivo allo sviluppo di un metodo di digiuno per ciascun paziente.
Importante da sapere! A differenza dei metodi per ripristinare la salute proposti un tempo da Paul Bragg e G. Malakhov, nel sistema della dottoressa Shatalova non esiste il digiuno come tecnica terapeutica.
Una simbiosi tra vegetarianismo, dieta crudista, alimentazione separata e persino un rigoroso ascetismo riguardo alla quantità di cibo consumato: questa è in poche parole l'essenza del sistema di Galina Shatalova. Questo è uno dei metodi più severi e l'autore consiglia di aderire a queste regole non per un certo periodo, ma sempre. Perché questo approccio “Karabas” alla nutrizione ha dei seguaci? Cerchiamo il "gusto del significato razionale" nella nutrizione curativa secondo le raccomandazioni del famoso medico.
Come vivere cento anni in tono fisico e intellettuale?
Siamo abituati a considerare il cibo come l'unica fonte di energia per le cellule del corpo. L'accademica, specialista in neurochirurgia e promotrice di uno stile di vita sano Galina Shatalova assegna un ruolo molto più modesto all'alimentazione, considerando la luce solare, la mentalità positiva e le buone azioni luminose come i principali fornitori di energia.
Il suo libro, Healing Nutrition: Healing, Everyday, Holiday, pubblicato nel 1997, è stato accolto con reazioni contrastanti da parte dei suoi colleghi medici. L'autrice ha chiamato il suo metodo nutrizione specie-specifica, cioè parla del cibo che è armoniosamente inerente all'uomo come specie biologica. Lei crede: fin dai tempi antichi, un certo codice di comportamento alimentare è rimasto nella memoria genetica di ognuno di noi.
Una persona dovrebbe scegliere istintivamente i prodotti non solo in base alla loro composizione chimica e al contenuto calorico, ma anche in base alla predeterminazione storica della scelta e del metodo di preparazione. Da qui le principali “linee guida” della sana alimentazione secondo Shatalova: calorie minime, pasti separati, dieta crudista, vegetarianismo. Non solo il contenuto energetico è soggetto a una regolamentazione rigorosa, ma anche l'elenco stesso dei prodotti. Ad esempio, un tabù è idealmente posto su carne, pesce, latticini, tutti i prodotti di origine animale. O almeno sono fortemente limitati.
La teoria è teoria, ma l’accademica ha dimostrato l’efficacia della metodologia dell’autrice nel corso della sua vita. Lei stessa ha aderito alle regole “dettate” da lei stessa, e il risultato è stato sorprendente: avendo vissuto fino all'età di 96 anni, è rimasta in salute fisica e mente lucida fino ai suoi ultimi giorni, e si è distinta per un'eccellente flessibilità. Secondo testimoni oculari, a 90 anni ha fatto anche la spaccata con la “coda”.
Principi di base della nutrizione curativa di Galina Shatalova
Cereali, noci, verdure, frutta: tutto ciò che la natura stessa ci ha dato da tempo è il cibo più naturale e quindi salutare. Ma anche questo, secondo l'autore, il corpo richiede un minimo: molte volte meno di quello che assorbiamo adesso. Ritiene addirittura eccessivi gli standard dell'Istituto di nutrizione dell'Accademia russa delle scienze mediche, che propone di ridurre di tre volte il consumo di carboidrati, di 10 volte quello di proteine e di 15 volte quello di grassi.
Infatti la dieta quotidiana è questa: al mattino un po' di frutta e una tazza di tisana, a pranzo porridge integrale e a cena solo frutta o verdura fresca o ancora tisana.
La nutrizione curativa secondo Shatalova alla fine dà al corpo maggiore libertà, liberandolo dall'enorme lavoro quotidiano di elaborazione dei prodotti in eccesso e rimozione delle tossine.
Non molte persone sono pronte per un tale “masochismo alimentare” anche a breve termine. Per quanto riguarda la trasformazione della nutrizione curativa di Galina Shatalova in uno stile di vita, solo i seguaci convinti del suo metodo possono farlo. Ma ci sono anche persone che prendono il sistema come base, ma lo semplificano un po', adattandolo alle proprie capacità.
Allora non resta che seguire le raccomandazioni fondamentali: affidarsi al consumo di verdure e dei loro succhi; quando si forma una dieta, tenere conto della stagionalità della crescita di alcuni fornitori di energia naturale e dare la preferenza a quelle piante caratteristiche di una determinata area “nativa”; lo zucchero è del tutto escluso, anche il sale è soggetto a forti restrizioni: bastano 2 g al giorno, ed è meglio usare pietra, mare o alghe; il latte è consigliato per i bambini, ma per gli adulti è considerato un prodotto “non specie”; Sono ammessi solo grassi vegetali; le noci sono sane, ma poco a poco: le noci, ad esempio, 3-4 al giorno; il pane lievitato è vietato, così come l'acqua del rubinetto clorata (preferibilmente acqua di sorgente o almeno acqua stabilizzata).
Nutrizione secondo Shatalova: regole per il trattamento termico e l'assunzione di cibo
Gli alimenti non devono essere conservati per lungo tempo, soprattutto congelati, o semplicemente in frigorifero per essere successivamente riscaldati. In linea di principio non c'è alcuna innovazione particolare in questo; qualsiasi medico dirà la stessa cosa: il cibo deve essere fresco!
La nutrizione curativa di Shatalova include anche una dieta a base di cibi crudi e, se consente il trattamento termico, è solo minimo. Ancora una volta, un requisito logico: la maggior parte dei prodotti alle alte temperature perde alcune delle loro proprietà inizialmente benefiche. Ma se aiuti la natura, allora solo usando il processo di bollitura, e l'autore del metodo “naturalistico” rifiuta completamente la frittura. Anche se gli appassionati di storia potrebbero obiettare: l'uomo antico, che domava il fuoco, si concedeva prelibatezze preparate con il metodo del barbecue.
4,7 su 5 (7 voti)Oggi ce ne sono molti diversi sistemi di potere, che mirano a normalizzare l'attività del tratto gastrointestinale. Tuttavia, in questo articolo ti presenteremo il sistema nutrizionale di Galina Sergeevna Shatalova.
Il libro "Healing Nutrition" espone integralmente l'intero sistema. . Questo cibo è quotidiano, terapeutico e festoso. La metodologia di questa dieta riflette molte disposizioni della medicina alternativa e della scienza della nutrizione. I principali vantaggi della scienza della nutrizione includono l'alimentazione separata, la dieta cruda, il vegetarianismo, ecc. Galina Shatalova ha scritto i suoi libri basandosi sui risultati positivi di una corretta alimentazione.
Galina Shatalova fornito a una persona informazioni codificate sull'assunzione di cibo. Quando si scelgono i prodotti, questa tecnica consiglia di tenere conto del valore energetico, delle proprietà bioinformative naturali e della composizione chimica degli alimenti.
Se confronti la nutrizione separata secondo G. Shelton, noterai che il sistema di Shatalova è molto più rigoroso. Considera i prodotti animali dannosi per l’uomo. Per questo motivo si consiglia di escludere completamente questi prodotti dalla propria dieta.
1. Il sistema nutrizionale di Shatalova prevede il consumo di verdure. Forniscono all'organismo sali minerali e vitamine. Pertanto, è molto utile includere verdure e succhi appena spremuti nella propria dieta. Consumandoli, la microflora intestinale inizia a normalizzarsi e la respirazione intracellulare viene attivata in modo significativo.
2. Non dobbiamo dimenticare la stagionalità del cibo. In primavera, è necessario utilizzare frutta e verdura precoci nella dieta e in autunno - frutta e verdura a maturazione tardiva. In inverno, dai la preferenza alle colture di grano.
3. La nutrizione secondo il sistema Shatalova richiede di prestare attenzione all'utilità dei prodotti in base alla loro crescita. Ad esempio, le carote coltivate nel proprio appezzamento sono molto più utili delle banane acquistate al mercato, che vengono portate da lontano.
4.Ognuno di voi dovrebbe ricordare che la pasta con farina bianca o il riso bianco non hanno alcun valore nutritivo. Tuttavia, in una cucina vegetariana possono svolgere un ruolo abbastanza importante. Questo si può dire dei latticini e dei prodotti a base di carne, anche se è meglio sostituirli con frutta e verdura.
5. La nutrizione secondo Shatalova è progettata per prestare attenzione alla quantità di sale che viene messa nel cibo. In nessun caso dovrebbe superare il bisogno naturale del corpo. La norma dovrebbe contenere 2 g di sale al giorno. Il sale da cucina ha proprietà negative. Pertanto, è meglio utilizzare la roccia o il sale marino nella dieta. Se è necessario aggiungere sale al porridge, utilizzare le alghe. Prima di ciò, dovrebbe essere macinato in un macinacaffè.
6. La dieta Shatalova prevede l'assunzione di latte per i bambini piccoli. Consiglia agli adulti di rinunciarvi completamente.
7. Shatalova mette in guardia sugli effetti negativi delle noci sul corpo quando vengono consumate in grandi quantità. È utile mangiarli nella quantità di una manciata di nocciole o platani, un cucchiaio di pinoli e fino a quattro pezzi di noci. Questa quantità di noci corrisponde pienamente al fabbisogno giornaliero di una dieta sana.
8. Si consiglia di smettere completamente di mangiare zuccheri, poiché si tratta di calorie vuote.
9.Il processo di digestione è influenzato negativamente dai grassi. Interrompe il funzionamento del sistema immunitario e dei reni. Il corpo può ottenere grassi da semi, cereali e noci. L'olio vegetale è perfetto per questo, ma sempre non raffinato. Qualsiasi cibo grasso dovrebbe essere completamente evitato.
10. Non conservare mai frutta e verdura per lungo tempo.
11. Non bere l'acqua direttamente dal rubinetto. Contiene cloro e la struttura è danneggiata. Prova a bere acqua distillata o presa da una sorgente. Usalo in piccole quantità.
12. Mangia meno pane possibile con farina bianca con aggiunta di lievito.
13. Poiché il cibo perde le sue proprietà benefiche durante il riscaldamento, deve essere leggermente cotto. È impossibile abbandonarlo completamente. Perché per gli amanti del crudismo il trattamento termico migliora il gusto delle verdure. La loro macinazione diventa più facile, sono ben digeriti nello stomaco e l'assorbimento del cibo migliora.
Rispetto delle regole di lavorazione termica dei prodotti
Non cuocere mai gli alimenti friggendoli o a temperature superiori a 100°C.
Il cibo avanzato non deve essere riscaldato. Prova a prepararlo per un pasto.
Non utilizzare la pentola a pressione per cucinare. A causa dell'aumento della pressione al suo interno, la temperatura può superare i 100 °C. Ciò influisce negativamente sul prodotto preparato;
Non mettere mai i cereali, l'aneto e le carote nella padella contemporaneamente. Devono essere aggiunti dopo che i cereali sono cotti fino a metà cottura. Aggiungere l'aneto al piatto preparato dopo averlo tolto dal fuoco.
Alcune regole per mangiare cibo nel sistema nutrizionale di Shatalova
1. Durante un pasto, il cibo dovrebbe essere consumato da un solo prodotto.
2. Un pasto non deve superare il volume dello stomaco, che in forma allungata è di 350-450 cm3.
3. Assicurati di trascorrere 4 ore tra i pasti. Se hai mangiato prodotti a base di carne, raddoppia questa volta. Bere acqua e bevande prima dei pasti. Non mandare mai giù cibi e bevande solo se sono trascorse due ore dal pasto. Ciò ti consentirà di non interrompere l'elaborazione enzimatica del cibo nello stomaco.
4.Il cibo deve essere masticato accuratamente e assunto in piccole porzioni. Va ricordato che è nella bocca che si creano tutte le condizioni per la corretta digestione del cibo in tutto il tratto gastrointestinale.
5. È meglio iniziare a mangiare alle 11.00. Allo stesso tempo, limitati a un bicchiere di tisana con miele. Pianifica un altro pasto alle 17:00 o alle 18:00. La sera puoi permetterti di bere un bicchiere di tè con rosa canina ed erbe aromatiche. Prova a bere solo acqua di sorgente, in cui è meglio infondere la frutta secca.
In conclusione, va detto che passiamo all’alimentazione secondo il sistema Galina Shatalovaè necessario farlo gradualmente. Inizia a farlo in primavera. In questo momento compaiono piante fresche e il desiderio di mangiare prodotti a base di carne diminuisce. Tutto ciò ti renderà più facile abituarti al nuovo metodo alimentare.
Nutrizione curativa secondo Shatalova
La cosa principale nella sua cucina curativa è l'uso di prodotti alimentari sani che hanno mantenuto le loro proprietà biologiche e non di cibi concentrati, raffinati e in scatola che le hanno perse. La dieta limita l’uso dei legumi, nonostante l’abbondanza di proteine e minerali in questi prodotti. Il fatto è che, secondo Shatalova, quando i legumi maturano, si arricchiscono di sostanze inibitorie che rallentano il processo di digestione. Si formano negli ultimi 10-14 giorni di maturazione, quindi si consiglia non solo di far bollire bene i frutti maturi, ma anche di asciugarli accuratamente, liberandoli dal guscio. I legumi acerbi, come i piselli, invece, sono prodotti molto pregiati. I fagiolini hanno anche proprietà medicinali. Di solito è raccomandato per malattie metaboliche come il diabete e altre. A proposito, va anche detto che le arachidi appartengono al gruppo dei legumi, non alle noci, quindi è severamente vietato consumarle crude. Ecco come appaiono in forma generalizzata i divieti di G. Shatalova di mangiare cibo.
2. Pasta, farina bianca raffinata, riso brillato, ecc.
3. Sale da cucina – non più di 2 g al giorno. È meglio usare il mare o la pietra.
4. Latticini. È consentita solo l'aggiunta di 1 2 Arte. cucchiai di panna per migliorare il gusto del cibo.
5. Non è consigliabile mangiare grandi quantità di noci. La norma giornaliera è una manciata di nocciole, 3-4 noci o 1 cucchiaio. cucchiaio di cedro. Prima dell'uso, l'autore consiglia di scaldare leggermente i gherigli di noce in una padella e poi di macinarli fino a ridurli in farina. Quindi macinare la farina di noci, aggiungendo gocce di succo o acqua.
6. Zucchero. Causa disturbi metabolici, diabete e deplezione immunitaria.
7. Ridurre al minimo la quantità di cibi grassi.
Questo testo è un frammento introduttivo. Dal libro Alghe che guariscono autore Vladimir Nikishin autore Antonina Derzavina Dal libro Come ho sconfitto il cancro. Diario di guarigione autore Antonina Derzavina Dal libro Cuore sano, vasi puliti autore Gennadij Petrovich Malakhov autore Galina Sergeevna Shatalova Dal libro Salute umana. Filosofia, fisiologia, prevenzione autore Galina Sergeevna Shatalova Dal libro Salute umana. Filosofia, fisiologia, prevenzione autore Galina Sergeevna Shatalova Dal libro Salute umana. Filosofia, fisiologia, prevenzione autore Galina Sergeevna Shatalova Dal libro Salute umana. Filosofia, fisiologia, prevenzione autore Galina Sergeevna Shatalova Dal libro Ginnastica respiratoria secondo Strelnikova. Paradossale, ma efficace! autore Oleg Igorevich Astashenko Dal libro I classici della respirazione sana. Enciclopedia completa autore N. M. Kazimirchik Dal libro I migliori metodi per curare il cuore e i vasi sanguigni autore Yulia Sergeevna Popova autore Andrey Mokhovoy Dal libro Il meglio per la salute da Bragg a Bolotov. Ampio libro di consultazione del benessere moderno autore Andrey Mokhovoy Dal libro Liberarsi di tutte le malattie. Lezioni di amore per se stessi autore Evgenij Aleksandrovich Tarasov Dal libro Il libro più necessario per la magrezza e la bellezza di Inna Tikhonova
