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Quando puoi dare il latte di capra al tuo bambino? Latte di capra per neonati

Spesso le mamme si pongono la domanda: è possibile introdurre il latte di capra negli alimenti complementari per i bambini? Succede che senza consultare un pediatra, inizino ad allattare il loro bambino dall'età di 3 mesi.

Naturalmente, nulla può sostituire il vero allattamento al seno, ma a causa di alcuni fattori (stress, taglio cesareo, malattia, ecc.), quando l'allattamento materno scompare o diminuisce, i genitori devono cercare opzioni alternative per nutrire un bambino.

I benefici del latte di capra per i bambini

Secondo la ricerca degli specialisti, è il latte di capra che ha la composizione più vicina a quello materno.

È noto che il latte è costituito da minuscole palline che, a seconda della tipologia, hanno dimensioni e consistenza diverse. L'uomo contiene il più piccolo, capra - media, mucca - il più grande.

L'intestino dei bambini assorbe perfettamente le prime palle, le più grandi spesso causano problemi al tratto gastrointestinale. Ma il latte di capra è una specie di mezzo d'oro, può essere dato a un bambino molto prima di quello di una mucca intera.

Questo prodotto contiene le seguenti proprietà utili:

comprende un gran numero di minerali utili dei gruppi A, C e D;
contiene vitamine come: B12, che migliora il processo di emopoiesi nel corpo umano, e magnesio, che aiuta a rimuovere i metalli pesanti dal corpo e rafforza il sistema nervoso del bambino;
power acid aiuta nella prevenzione del rachitismo nei bambini;
gli acidi grassi vengono facilmente scomposti nel corpo del bambino;
indispensabile per i bambini inclini a continui rigurgiti, poiché le ridotte dimensioni delle palline di latte ne consentono il completo assorbimento;
praticamente non contiene zucchero del latte (lattosio), rispettivamente, può essere tranquillamente somministrato a tutti i bambini con carenza di lattosio.

Danno del latte di capra

Nonostante questo latte sia sano e nutriente, è meglio non considerarlo pienamente come l'unico alimento per l'alimentazione:

contiene proteine della caseina, che sono difficilmente assorbite dall'organismo del bambino e spesso portano a coliche intestinali nei bambini di età inferiore a un anno;
contiene molti sali minerali che aumentano il carico sui piccoli reni;
praticamente non contiene ferro, quindi ai bambini che consumano esclusivamente latte di capra viene spesso diagnosticata "anemia";
contiene anche una quantità insufficiente di vitamina D3, così necessaria per un bambino;
una grande percentuale di grassi rende il latte di capra non solo nutriente, ma anche non del tutto adatto alla completa digestione.

È noto che il latte di qualsiasi animale è quello che mangia. E se una mucca mangia esclusivamente erba fresca o fieno, le capre possono masticare qualsiasi cosa, ad esempio erba contenente metalli pesanti o piante appassite che contengono varie tossine. Pertanto, è importante: in quali condizioni viene tenuta la capra, come e cosa mangia.

Quando puoi iniziare a dare il latte di capra ai bambini?

Prima di allattare il tuo bambino con latte di capra, qualsiasi madre deve consultare un pediatra competente, poiché per qualsiasi organismo ci sono caratteristiche e intolleranza a un determinato prodotto.

Molti medici concordano sul fatto che per i bambini di età superiore ai tre anni questo latte è molto utile, ma per i bambini ci sono molte restrizioni. In primo luogo, ogni bambino può avere un'intolleranza individuale a uno dei componenti nella composizione del latte. In secondo luogo, questo prodotto ha un gusto specifico che può causare disagio al bambino. E infine, il latte di capra non può essere una fonte di tutte le sostanze utili, il che significa che è impossibile somministrare esclusivamente questo prodotto a un bambino.

Il noto pediatra Komarovsky ritiene che il latte di capra possa essere somministrato ai bambini dall'età di un anno e, in alcuni casi, è meglio aspettare fino a tre anni con l'introduzione di questo alimento complementare. Secondo il medico, al latte di capra viene generalmente data troppa importanza. E puoi inserirlo solo quando hai la tua capra e non c'è modo di acquistare una miscela adattata di alta qualità. E se i genitori hanno già deciso di nutrire il bambino con questo prodotto, allora deve essere diluito al 2% di grasso.

Come introdurre il latte di capra nel menu per bambini?

Per introdurre correttamente un prodotto caseario di capra nella dieta di un bambino, è necessario seguire alcune regole.

Il latte di capra fresco deve essere bollito. Come accennato in precedenza, se stai acquistando un prodotto da qualcuno, è importante sapere in quali condizioni è tenuto l'animale e cosa mangia. Se l'acquisto viene effettuato in un negozio, è necessario prestare particolare attenzione alla data di scadenza.

Poiché il latte di capra ha un contenuto di grassi molto elevato, i bambini di un anno devono diluirlo con acqua bollita in un rapporto di 1: 4, riducendo gradualmente questa corrispondenza. I bambini dopo tre anni possono essere somministrati non diluiti.

Il latte bollito non può essere riscaldato o bollito una seconda volta, a causa dell'eccessivo trattamento termico si perdono le proprietà utili, quindi dovrebbe essere consumato immediatamente dopo il raffreddamento alla prima ebollizione.

Tale prodotto deve essere conservato in piatti di vetro o ceramica, ma in nessun caso in metallo.

È necessario iniziare gli alimenti complementari quando il bambino è completamente sano, con 10 millilitri diluiti con 40 millilitri di acqua bollita. Dopo la prima volta, è necessario resistere per qualche tempo e seguire la reazione del bambino: ha una violazione delle feci, reazioni allergiche o coliche intestinali. Se ci sono conseguenze negative, dovresti smettere immediatamente di inserire questo prodotto. Sebbene un'allergia al latte di capra nei bambini sia rara.

Regole di base per la scelta del latte di capra

Se i genitori hanno deciso di dare un prodotto a base di latte di capra al loro bambino, allora è necessario conoscere alcune semplici regole per scegliere un latte di alta qualità:

acquista solo da amici e persone fidate;
chiarire le condizioni di custodia dell'animale;
se il latte viene acquistato sul mercato, assicurati di chiedere al venditore la documentazione necessaria;
se lo acquisti in un negozio, assicurati che non ci siano additivi nella composizione.

Video: latte di capra per nutrire un bambino

Il miglior alimento per un neonato è il latte materno, che può soddisfare pienamente i bisogni dei bambini. Tuttavia, l'alimentazione naturale a volte è impossibile per vari motivi, quindi i genitori devono affrontare la domanda: "Dare latte di capra ai bambini, acquistare una formula adattata o provare a nutrire il latte di vacca?". E in che modo questo influisce sulla salute del bambino fino a un anno?

Benefici del latte di capra

Il neonato non ha ancora un perfetto apparato digerente, quindi non ci sono abbastanza enzimi importanti per digerire il cibo ricevuto. Secondo le raccomandazioni dei pediatri, se non viene stabilita l'alimentazione naturale, a un bambino di età inferiore a 6 mesi dovrebbe essere somministrata una formula di latte adattata. Se i genitori non si fidano della base della miscela artificiale, il latte materno viene sostituito con quello di capra per una serie di motivi:

Da qualunque età sia stato introdotto il latte di capra, i bambini praticamente non hanno allergie ad esso.
La composizione comprende potassio, calcio, vitamine B6 e A, acido folico.
Il latte di capra ai bambini porterà indubbi benefici, poiché il calcio viene completamente assorbito da esso, il che è un'efficace prevenzione dello sviluppo del rachitismo.
Il contenuto minimo di lattosio consente di nutrire i bambini con carenza di lattosio.
Gli acidi grassi contenuti nel prodotto vengono assorbiti meglio dal corpo del bambino.
La composizione della capra è simile a quella della madre per il contenuto di taurina, grazie alla quale il bambino riceve tutte le sostanze necessarie che rafforzano il sistema immunitario.
Il latte di capra è indispensabile per i neonati inclini a frequenti rigurgiti. L'aspetto omogeneo delle palline di latte consente di assimilare completamente il prodotto e stabilire una buona alimentazione.

Contro del latte di capra

Rispetto al latte vaccino, il latte di capra è molto più sano e nutriente, ma non è auspicabile considerarlo come un prodotto separato:

La composizione include la proteina della caseina, che è scarsamente digerita dal corpo del bambino. Nello stomaco, la proteina si trasforma in un denso coagulo che ricorda la ricotta, che porta a coliche e capricci di un bambino fino a un anno.
L'alto contenuto di sali minerali aumenta il carico sui reni, che non è facile da affrontare per un bambino.
Per una buona emopoiesi, un bambino fino a un anno avrà bisogno di ferro e praticamente non c'è ferro nel latte di capra, quindi i genitori dovranno conoscere personalmente il bambino con una diagnosi di anemia.
Inoltre, il latte di capra per i neonati è indesiderabile come alimento principale a causa del ridotto contenuto di vitamina D.
Il prodotto è a base di molti grassi, il che lo rende nutriente e allo stesso tempo inadatto alla completa digestione.
L'assenza dell'enzima lipasi riduce al minimo la scomposizione dei grassi.

Ci sono molti sostenitori di una tale dieta, che hanno molte storie sul fatto che l'alimentazione infantile dovrebbe includere questo prodotto sin dai primi giorni. Ma la decisione finale spetta solo a un pediatra che, dopo aver soppesato tutti i pro e i contro, per ogni specifico bambino, prescriverà o meno questo prodotto.

I benefici del latte di capra sono stati dimostrati per i bambini fino a un anno, quando i cereali a base di esso e la ricotta ricavata da questo prodotto vengono introdotti negli alimenti complementari. Tuttavia, è estremamente pericoloso trasferire completamente un bambino di un mese all'alimentazione con latte di capra intero non adattato!

Il noto pediatra Komarovsky ritiene che il latte di capra dovrebbe essere introdotto nel menu dei bambini dall'età di 1 anno. E in alcuni casi, è meglio aspettare fino a 3 anni con un conoscente.

Miscele di latte di capra

Il latte artificiale è prodotto secondo le ultime tecnologie ed è un'alimentazione alternativa in assenza di latte materno. Secondo la formula e la composizione della miscela, sono il più vicino possibile al latte femminile, quindi possono essere somministrati a un bambino dalla nascita. Benefici della miscela:

Riducendo il carico sul tratto gastrointestinale e sui reni del bambino, che contribuisce allo sviluppo tempestivo del sistema muscolo-scheletrico.
L'aggiunta di nucleotidi alla miscela aiuta la piena maturazione dell'immunità.
Tutte le produzioni sono certificate e rigorosamente controllate.
Il prodotto è facilmente digeribile e tutti i nutrienti vengono assorbiti dal bambino fino a un anno.
Indipendentemente da quanti mesi la miscela è stata introdotta nella dieta, è un'ottima prevenzione dell'obesità infantile.
Il latte artificiale a base di latte di capra ha un effetto positivo sull'apparato digerente, riducendo il rischio di coliche, disturbi alle feci e rigurgito.
L'aggiunta di prebiotici alla miscela consente ai genitori di migliorare la digestione del bambino. La formula a base di latte di capra è consigliata per i bambini inclini alla stitichezza.

Se l'allattamento al seno non è possibile e stai cercando di nutrire il tuo bambino con latte di capra, la soluzione più sicura e corretta sarebbe quella di acquistare un latte artificiale a base di latte di capra!

come dieta completa per un bambino sano
con disturbi digestivi
per prevenire reazioni allergiche
bambini di età inferiore a un anno in caso di intolleranza alla soia e alle proteine del latte
bambini spesso malati e indeboliti
bambini sottopeso

Periodo di alimentazione complementare

Per il normale funzionamento del tratto gastrointestinale, i pediatri raccomandano di introdurre prodotti a base di latte fermentato nella dieta delle briciole in modo che il cibo rimanga completo e non causi problemi con le feci. Dare la ricotta è importante per la formazione della microflora benefica nell'intestino, ma questo non è sempre possibile con un'allergia al latte vaccino.

Ma la ricotta di capra non è in alcun modo inferiore al suo solito "fratello", e anche meglio per alcuni aspetti.

A molti bambini non piace la consistenza ruvida della ricotta. Le mamme devono macinarlo per ottenere l'uniformità. Tutto questo può essere evitato preparando in casa la cagliata di capra.

Ricetta per la ricotta di latte di capra per i primi alimenti complementari

Versare 1 litro di latte in una padella smaltata e scaldare sul fuoco a 40°C.
Mettere con cura 700 g di yogurt magro in una casseruola, mescolare accuratamente. Per rendere la ricotta tenera, si consiglia di diluire lo yogurt con una piccola quantità di latte in anticipo.
Togliere la padella dal fuoco, avvolgere in una coperta e lasciare per una notte. Al mattino, la massa di latte si addenserà, dovrebbe essere mescolata e riscaldata a fuoco basso. Dopo 20 minuti, la miscela dovrebbe essere mescolata. L'intensità della miscelazione dipende dalla composizione che si prevede di ottenere la cagliata. Per i fiocchi di cagliata grandi saranno necessari movimenti delicati dal basso verso l'alto e per quelli a grana fine, quelli circolari solidi.
Portare la massa a 80°C e riordinarla in un contenitore volumetrico con acqua fredda fino a completo raffreddamento. Potrebbero essere necessari frequenti cambi d'acqua.
Versare il composto in uno scolapasta profondo foderato con un panno denso che fa passare bene il liquido.
Lega il tessuto sopra e metti lo scolapasta, in cui si trova la futura ricotta, in frigorifero per un giorno. Il siero secreto deve essere drenato regolarmente.

Regole per l'introduzione del latte di capra nella dieta del bambino

Il latte di capra intero è meglio non offrire ai bambini prima dei sei mesi. Questo prodotto può avere un gusto e un odore specifici, che non sempre piacciono ai bambini. Sul latte di capra puoi cucinare il porridge, fare la ricotta, abituando così il bambino al latte di capra.

Inizialmente, per un bambino di un anno, dovrai diluire il latte con acqua calda bollita. Inizialmente il rapporto è 1:3. Troppi cibi grassi causano costipazione.

Non appena il bambino si abitua al nuovo cibo, il prodotto viene diluito in un rapporto di 1: 2 e un mese dopo viene somministrato nella sua forma pura.
Inizia con mezzo cucchiaino. Osserva la reazione del corpo del bambino. Se tutto è in ordine, la quantità di latte può essere aumentata gradualmente.

Regole di selezione del prodotto

Se i genitori e un pediatra hanno deciso di somministrare il latte di capra fin dai primi mesi di vita, è importante seguire le regole di base per la scelta di un prodotto:

Acquista solo da persone fidate.
Non esitate a controllare le condizioni in cui viene tenuto l'animale, poiché solo un prodotto di qualità ne trarrà vantaggio. Non puoi essere troppo pigro e venire alla mungitura di una capra per assicurarti che tutti gli standard necessari siano soddisfatti.
Quando acquisti dal mercato, chiedi un certificato a un veterinario.
Anche la versione acquistata in negozio richiede cure, poiché qualsiasi prodotto lattiero-caseario può causare gravi intossicazioni alimentari, persino la ricotta. Esaminare la composizione per la presenza di vari additivi indesiderati.
Dovresti studiare la data di produzione e non acquistare un prodotto con una data di scadenza.
Il latte è soggetto a bollitura obbligatoria, ma il contenitore deve essere preso non in metallo.
Conservare in ceramica, smalto o cristalleria.
I vantaggi del prodotto superano significativamente tutti gli svantaggi esistenti se è impossibile stabilire la nutrizione per il bambino con il latte materno. Tuttavia, prima dell'autoutilizzo, si consiglia di consultare un pediatra.

L'opzione ideale per nutrire un bambino è il latte materno. Ma a volte una donna, per una serie di motivi, non può allattare il suo bambino. In tali situazioni, è consigliabile offrire il latte di capra ai bambini di età inferiore a un anno, poiché durante l'utilizzo le allergie vengono praticamente eliminate. Spesso i genitori sono interessati all'età in cui un prodotto a base di latte di capra può essere somministrato a un bambino senza comprometterne la salute. Tale latte può essere consumato fin dalla tenera età se non sono disponibili altre opzioni nutrizionali. Questo prodotto ha i suoi pro e contro, di cui ogni genitore dovrebbe essere a conoscenza prima di darlo da mangiare al proprio figlio.

Molte madri dubitano di quale latte sia meglio per un bambino: capra o mucca. La capra per i bambini è preferibile per una serie di motivi.

I bambini piccoli, che spesso soffrono di allergie, sono più facili da digerire e processare i latticini di capra a causa della ridotta quantità di caseina nella loro composizione.
Contiene molte vitamine appartenenti a diversi gruppi.
A causa del contenuto di una grande quantità di calcio, che viene assorbito più facilmente dal bambino, i denti del bambino diventano più forti e talvolta anche prima.
In questo prodotto le palline di latte sono molto piccole, facilmente digeribili, il che protegge il bambino dai frequenti sputi.
Il latte di capra, come quello delle donne, nello stomaco del bambino assume la forma di piccoli grumi, simili alla ricotta, che contribuisce al suo più facile assorbimento.
Uno dei principali vantaggi è che è ipoallergenico. Ecco perché se ne consiglia l'uso per i bambini quando hanno spesso dermatiti e allergie.

Svantaggi

Tuttavia, questo prodotto ha i suoi svantaggi, a cui devi prestare attenzione.. Sfortunatamente, la composizione di proteine e grassi di questi due tipi di latticini è diversa. I medici hanno identificato diversi aspetti negativi del latte di capra che le donne non hanno.

Il prodotto caprino ha un contenuto di grassi molto superiore a quello del latte materno.
Non contiene l'enzima lipasi, che aiuta a scomporre i grassi.
L'aumento del contenuto di fosforo può aumentare il carico sui reni del bambino.
La mancanza di acido folico può causare anemia.

Età per la quale è consentito il latte di capra

Non esiste una risposta definitiva su quanti mesi è consentito dare il latte di capra a un bambino. I pediatri consigliano di usarlo quando il bambino raggiunge l'età di 9 mesi. Fino ad allora, puoi utilizzare miscele e cereali speciali per l'alimentazione, la cui base è il latte di capra.

Va notato che sotto forma di tale porridge, il latte perde la maggior parte delle sue proprietà benefiche. Nonostante ciò, i cereali sono più facilmente accettati dall'apparato digerente del bambino. I porridge adatti alle pappe contengono latte di capra a ridotto contenuto di grassi. L'enzima lipasi viene anche aggiunto alla composizione del porridge, che facilita il processo di scissione dei grassi nel corpo del bambino. Inoltre, per la produzione di porridge dal latte, è possibile rimuovere il fosforo in eccesso, il che facilita il lavoro dei reni. Un vantaggio separato di tale porridge è la capacità di darlo ai bambini sin dai primi mesi di vita.

Se non riesci a trovare una miscela per un bambino, e lui ne sputa altri, puoi usare il latte di capra fin dai primi mesi di vita. Ma non dimenticare che il latte intero non deve essere somministrato al bambino alla prima poppata: deve essere prima diluito. Indipendentemente da quanti mesi il bambino inizia a mangiare il latte di capra, è necessario osservare e consultare regolarmente un medico.

In così tenera età, è importante scegliere e preparare il latte per nutrire correttamente il bambino.

Contatta le persone che conosci che allevano capre. Valutare le condizioni in cui è tenuto l'animale. È inoltre necessario controllare il processo di mungitura. Se la capra è sana, tenuta pulita e munta in modo igienico, questo latte può essere utilizzato per nutrire un bambino.
Se il latte di capra viene acquistato al mercato, è possibile richiedere un certificato sanitario veterinario per l'animale. Senza tale certificato, la negoziazione a condizioni di mercato non può essere effettuata. Il documento deve essere fornito su richiesta dell'acquirente.
Quando acquisti il latte nel negozio, devi controllare la data di scadenza in modo che il bambino mangi solo un prodotto fresco.

Regole di preparazione

Prima di preparare una bevanda, è necessario verificare personalmente la freschezza del prodotto degustandolo. Durante la prova non si devono avvertire sapori estranei, in particolare l'amaro. Dopo un sorso, puoi aspettare qualche minuto per sentire il retrogusto, perché anche il minimo sgradevole retrogusto può far vomitare il bambino.

Al primo utilizzo, il latte deve essere diluito con acqua bollita in un rapporto di 1:3. Se questo consiglio viene trascurato, il bambino potrebbe soffrire di stitichezza causata da una dieta eccessivamente grassa.
Il latte deve essere trattato termicamente mediante bollitura. Non è consigliabile bollire in utensili di metallo: a questo scopo sono adatti utensili in ceramica o vetro. Per la conservazione, è opportuno privilegiare contenitori in vetro, ceramica o smalto.

Dopo che il bambino si è abituato a una tale dieta, puoi diluire il latte in un rapporto di 1: 2. Da quale mese si può dare il latte puro? Dopo un periodo di un mese in cui è stato consumato latte diluito, andrà bene il latte non diluito.

Devi iniziare a dare un prodotto non diluito da mezzo cucchiaino, monitorando costantemente il benessere e le condizioni esterne del bambino. Se non si notano reazioni, è possibile aumentare gradualmente i volumi.

Nel caso in cui le briciole abbiano una grave allergia o si sentano peggio, è necessario interrompere l'uso del latte di capra e consultare un medico.

Adescare

Se vuoi dare al tuo bambino il latte di capra come alimento complementare, la ricotta fatta in casa a base di latte di capra è l'opzione migliore. È la ricotta che contribuisce all'organizzazione della microflora benefica nell'intestino. I pediatri consigliano di preparare la ricotta con latte di capra, perché non provoca allergie nei bambini. C'è una ricetta speciale per la ricotta per i bambini.

In una padella smaltata è necessario scaldare 1 litro di latte ad una temperatura di 40 gradi. Raggiunta la temperatura desiderata, versare nella padella 700 g di yogurt magro e amalgamare bene il tutto. Dopo aver ottenuto un impasto omogeneo, il contenitore va tolto dal fuoco e avvolto in una coperta. In questo stato, viene lasciato durante la notte.

La mattina dopo, il composto viene mescolato delicatamente e messo a fuoco lento per 20 minuti. Trascorso questo tempo, il prodotto deve essere nuovamente miscelato. Per grumi grandi, puoi mescolare delicatamente nella direzione dal basso verso l'alto. Se hai bisogno di una piccola ricotta, dovresti mescolare più attivamente e con un movimento circolare.

Di conseguenza, l'intero composto deve essere portato ad una temperatura di 80 gradi, dopodiché deve essere trasferito in un contenitore con acqua fredda fino a quando non si sarà completamente raffreddato, dove inizierà a formarsi la cagliata. Quando l'acqua si scalda, deve essere sostituita. Dopo questa procedura, la miscela assomiglierà alla consistenza del porridge.

Successivamente, hai bisogno di uno scolapasta rivestito con un panno spesso: devi versarci la miscela quando si raffredda. Il tessuto deve essere legato in alto per creare una leggera pressione sulla cagliata. Uno scolapasta può essere posizionato su un contenitore profondo in modo che il siero che secerne la ricotta scorra lì. L'intera struttura va riposta in frigorifero per un giorno, sgocciolando costantemente il siero.

È necessario dare la ricotta al bambino, dopo aver precedentemente impastato i grumi, poiché a molti bambini non piace una struttura alimentare così ruvida. Dopo aver mangiato un prodotto a base di latte fermentato, i bambini possono manifestare un'allergia. Se è di natura lieve e non è accompagnato da un deterioramento del benessere del bambino, il trattamento non è necessario.

Il latte di capra è un buon prodotto per i bambini, ma è consigliabile attendere fino all'età di 9 mesi per proteggere il bambino da spiacevoli problemi allo stomaco o alla pelle che le allergie possono causare. Se decidi di dare al bambino questo prodotto o di farne la ricotta, dovresti stare attento. In nessun caso dovresti dimenticare di far bollire il liquido lattiginoso iniziale, perché da esso dipende la salute futura del bambino.

Un bambino può essere nutrito con latte di capra? Questa domanda viene posta da molte madri che non hanno latte materno, considerano quali sono gli svantaggi di tale alimentazione e quali sono i vantaggi.

Contro del latte di capra

Nelle persone, il latte di capra è considerato un prodotto curativo. È simile nella composizione al latte materno? Secondo i medici, è più grasso, il che comporterà una sua digestione più lunga e un carico sul tratto digestivo, inoltre manca del cosiddetto enzima lipasi, che è coinvolto nel processo di scissione dei grassi.

Inoltre, il latte di capra contiene molto della componente minerale del fosforo, che crea un ulteriore carico sul corpo del bambino, che non è ancora forte, in particolare sui reni di un neonato.

Inoltre, il latte ottenuto da una capra è privo di un importante acido folico, che può provocare lo sviluppo di anemia nel bambino. Si può dare loro da mangiare un bambino? La risposta si suggerisce che no, ma non tutto è così semplice...

Benefici del latte di capra

Se c'è una scelta tra latte di mucca o di capra, allora, secondo i medici, è meglio dare la preferenza a una bevanda di capra, poiché contiene meno caseina ed è noto per essere digerito a lungo e si trasforma in un denso coagulo nello stomaco del bambino.

Inoltre, il latte di capra contiene più vitamine diverse, inoltre contiene molti componenti minerali come il calcio, è perfettamente assorbito dal corpo del bambino, di conseguenza, i denti del bambino iniziano a crescere prima.

È dimostrato che assume il latte di capra per i bambini inclini al cosiddetto rigurgito, poiché questo prodotto viene assorbito meglio, a differenza di quello vaccino. Vale la pena notare che il latte di capra praticamente non provoca allergie nei bambini, cioè appartiene a una bevanda ipoallergenica, che è importante per i bambini che hanno, ad esempio, dermatite atopica o altre reazioni allergiche. Come puoi vedere, in alcuni casi non solo è possibile, ma anche necessario, dare il latte di capra a un neonato.

Quando puoi dare il latte di capra al tuo bambino?

Come introdurre questo prodotto nella dieta del bambino?

Se decidi di introdurre il latte di capra nella dieta di un neonato, dovresti prima consultare un pediatra, dopodiché è importante seguire alcune regole.

Prova a comprare il latte di capra dagli amici o su consiglio. Vale la pena vedere in quale forma viene tenuto l'animale, inoltre, non essere troppo pigro per venire almeno una volta alla cosiddetta mungitura.

Se si prevede di acquistare latte sul mercato, si consiglia di chiedere al venditore un certificato speciale del veterinario, che indicherà lo stato di salute della capra.

Se il latte verrà acquistato in un negozio, è importante esaminare attentamente la data di produzione del prodotto caseario sulla cucitura della confezione, nonché la sua data di scadenza. Se è scaduto, in nessun caso deve essere acquistato e regalato a un bambino.

Quando si alimenta un bambino con tale latte, si consiglia di diluirlo prima con acqua bollita in modo che sia meno concentrato, mentre tre parti di acqua dovrebbero essere utilizzate per una parte del prodotto. Tale procedura deve essere eseguita, poiché il latte è piuttosto grasso e può provocare problemi con le feci, in particolare, la stitichezza non è esclusa in un bambino, rispettivamente, è meglio aggiungere acqua.

Vale la pena ricordare che il latte deve prima essere bollito, poiché il trattamento termico contribuirà alla morte di possibili batteri. È preferibile conservarlo in vetreria e sono adatti anche contenitori in ceramica o smaltati.

Quando il bambino è in qualche modo abituato all'uso di un nuovo prodotto, puoi diluire il latte in un rapporto da 1 a 2 e dopo un mese puoi iniziare a usare il latte non diluito.

Come puoi vedere, i benefici del latte di capra superano ancora le sue carenze. Naturalmente, per un bambino che allatta, l'uso del latte materno è ottimale, ma in assenza di tale, il latte di capra potrebbe benissimo diventare il suo sostituto. Quando si trasferisce un bambino all'alimentazione artificiale, si consiglia di consultare un pediatra.

Certo, niente può sostituire il latte materno per un bambino, ma a volte, in sua assenza, bisogna cercare delle opzioni per reintegrarlo. Molte giovani famiglie usano il latte vaccino, ma un bambino potrebbe esserne allergico. In una situazione del genere, i pediatri raccomandano di utilizzare miscele a base di un prodotto di capra, sono il più vicino possibile al latte materno.

Vale la pena ricordare che prima di utilizzare il latte di capra, è opportuno consultare un pediatra, magari per un bambino, il medico prima consiglierà eventuali miscele, e poi, a seconda dell'età del bambino, si può usare anche questo latte, solo che è importante farlo bollire prima. Successivamente, viene filtrato attraverso un colino, raffreddato e dato al bambino.

È importante utilizzare il latte durante il giorno, si consiglia di smaltire il prodotto rimanente. In nessun caso non sperimentare e non dare al bambino latte crudo, poiché ciò può portare a fenomeni negativi dal tratto digestivo, in particolare è possibile vomito, diarrea e dolore addominale, inoltre è possibile la stitichezza.

Ci sono molte storie e miti sui benefici e sui danni del latte di capra per i bambini. Sui siti pertinenti, puoi trovare molti esempi di esperienze personali che le giovani madri condividono generosamente. Tuttavia, come distinguere la verità dalla finzione? Quanto è buono il latte di capra per i neonati?

argomenti

Di solito, i medici dicono che questa bevanda animale è dannosa per i bambini e non dovrebbe essere somministrata a bambini di età inferiore a un anno. La maggior parte delle formule artificiali sono a base di latte vaccino con additivi biologici che riducono al minimo il rischio di gonfiore e stitichezza. È su questo fatto che si pone l'accento.

Nonostante le moderne possibilità, alcuni genitori preferiscono nutrire i loro bambini con latte di capra. Gli argomenti a suo favore sono:

il latte vaccino utilizzato nelle formule è, purtroppo, geneticamente modificato. La maggior parte degli allevatori nutre le proprie mucche con additivi chimici per aumentare la produzione di latte. Di conseguenza, la qualità ne risente molto.
Anche la soia utilizzata nelle miscele è OGM. Pertanto, non fidarti dei produttori.
Le formule di latte artificiale di capra sono costose e quindi fuori dalla portata della maggior parte delle giovani famiglie.
L'immunità di un bambino nutrito con tale latte è insolitamente forte, anche se i medici dicono il contrario.

Le capre, a differenza delle mucche, mangiano qualsiasi cosa, quindi la dieta del "fornitore" di latte è di grande importanza.

Cosa dice la scienza

Naturalmente, il latte materno, il vero allattamento al seno, è il migliore per i bambini. Tuttavia, a causa della sua assenza, come spesso accade, i genitori sono costretti a cercare opzioni alternative. La ragione di questo fenomeno è lo stress, il taglio cesareo durante il parto, le cattive abitudini, l'occupazione e così via. Purtroppo, ora ci sono poche madri sane che sono in grado di allattare. Quindi, un punto di vista scientifico.

Qualsiasi latte è costituito da palline che hanno dimensioni e consistenze diverse. I più piccoli nuotano nel latte umano, quelli medi nel latte di capra e i più grandi nel latte di vacca.

Il corpo del bambino assorbe i primi senza problemi, ma le difficoltà maggiori sorgono con il prodotto bovino. A questo proposito, il latte di capra occupa la media aurea.

Questa tabella può anche servire da buon esempio.

Se consideriamo i benefici del latte di capra da un punto di vista scientifico, assomiglierà a questo:

contiene una grande quantità di vitamine e potassio utile;
raramente provoca reazioni allergiche, come nel caso del latte materno;
una piccola quantità di lattosio, quindi, il latte è ben assorbito dai bambini con insufficienza di enzimi lattosio;
il grasso contenuto in questo prodotto è più facile da digerire per i bambini rispetto alla sua controparte;
il latte di capra contiene l'aminoacido taurina, che ha un effetto benefico sullo sviluppo dei bambini.

Argomenti contro

Oltre ai pregiudizi e ai preconcetti, ci sono tali argomenti contro la somministrazione di latte di capra ai bambini:

insufficienza di acido folico, necessario per il normale funzionamento degli organi ematopoietici;
un alto contenuto di sali minerali, che influisce negativamente sui reni;
contenuto proteico di caseina, che ha un cattivo effetto sul tratto gastrointestinale;
mancanza di vitamina D e ferro;
il contenuto di acidi dannosi per un minuscolo organismo;
troppo grasso nel latte, che lo rende troppo ricco e indigeribile per lo stomaco di un bambino.

Inoltre, non è a favore del prodotto di capra ciò che mangiano le capre. Se una mucca mangia solo erba verde fresca o fieno essiccato, una capra può masticare qualsiasi cosa. Ad esempio, cespugli di origine sconosciuta che crescono vicino a un sentiero automobilistico o foglie appassite contenenti molte tossine dannose. Ecco perché si consiglia vivamente di non utilizzare questo prodotto.

soluzione di compromesso

Certo, niente può sostituire il latte materno per i bambini, ma devi cercare le opzioni in caso di sua assenza. La stragrande maggioranza delle giovani famiglie ricorre a un prodotto bovino. Tuttavia, a volte i bambini sono allergici ad esso. Come essere in una situazione del genere?

Il latte normale di una capra non deve essere somministrato ai neonati. Ciò può provocare indigestione e aggravare il benessere del bambino. Su Internet puoi trovare recensioni di madri esperte che hanno nutrito i bambini dalla nascita con un prodotto di capra, ma dovrebbe essere chiaro che non hanno un'educazione medica, il che significa che non possono sapere in che modo tale latte influisca effettivamente sul bambino.

Ricetta

Il prodotto deve essere somministrato a bambini di almeno sei mesi. Per cominciare, mescola latte e acqua in proporzione 1: 1 e mescola accuratamente. Quindi scaldare a bollore e rimuovere la schiuma. Quindi passiamo il prodotto attraverso una garza tre volte e diamo da mangiare al bambino. Il latte deve essere utilizzato entro un giorno. Inoltre, non sperimentare con il latte non bollito.

Da che età dare un prodotto di capra? Il fatto è che il sistema enzimatico dei bambini a questa età è ancora molto debole e puoi facilmente causare stitichezza, diarrea o vomito. Il latte crudo può essere somministrato a un bambino dall'età di un anno, quando il sistema immunitario diventa più forte.

La questione dei latticini di capra è ora molto acuta. La rete è costantemente accesa dal dibattito tra i suoi sostenitori e gli avversari. Quante persone affermano sui benefici del prodotto per i neonati, tante persone assicurano il contrario, citando fatti scientifici a sostegno delle loro parole. Dovresti essere ragionevole e giungere a una soluzione di compromesso. Se il bambino è allergico al latte vaccino, il latte di capra sarà sicuramente la salvezza, ma non bisogna rischiare la salute delle briciole senza una buona ragione.

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