Cibo tradizionale per il nuovo anno. Come si festeggia il Capodanno in Inghilterra?

Capodanno nel Regno Unito: foto e video luminosi, descrizione dettagliata e recensioni dell'evento Capodanno nel Regno Unito nel 2019.

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Traccia

Nel Regno Unito, la principale vacanza invernale è il Natale, ma il Capodanno non è meno amato qui. Se il Natale è una vacanza in famiglia, il Capodanno è più un'occasione per una festa con gli amici, un tour dei bar e un carnevale proprio per le strade della città.

Il tempo a fine dicembre - inizio gennaio a Londra e dintorni non è dei più piacevoli: in questo periodo ci sono le giornate più corte e più fredde, fa buio presto e la temperatura dell'aria si mantiene intorno ai -5°C. A volte l'aria fredda arriva da est, e poi fa freddo fino a -15 ... -18 ° C, ma questo non accade nemmeno tutti gli anni. Il tempo è prevalentemente nuvoloso, a volte nevica, ma questo di solito non rovina l'atmosfera festosa di nessuno: ci sono migliaia di bar nel paese dove puoi nasconderti dal maltempo con un boccale di birra.

I prezzi dei biglietti aerei e degli hotel sono i più alti dell'anno a Capodanno, quindi assicurati di prenotare con largo anticipo.

Tradizioni

Soprattutto, il nuovo anno è rispettato in Scozia, dove si chiama Hogmanay e si celebra per tre giorni interi - dal 30 dicembre al 1 gennaio, mentre nel resto del Regno Unito lo festeggiano solo a Capodanno stesso. Gli inglesi cenano con la famiglia, vanno a trovarli o fanno festa nei pub e nelle discoteche. L'albero di Natale principale del paese si trova a Londra, in Trafalgar Square, e questo luogo diventa il centro dei festeggiamenti.

L'albero di Capodanno viene portato alla corte reale ogni anno dalla Norvegia. Questa tradizione risale al 1947: è così che i norvegesi esprimono la loro gratitudine e apprezzamento alla Gran Bretagna per l'aiuto durante la seconda guerra mondiale.

Alla vigilia di Capodanno, è consuetudine che gli inglesi facciano un elenco di propositi per l'anno nuovo: smettere di fumare, risparmiare denaro per qualcosa, andare in un paese da sogno, ecc., e anche discutere di ciò che sono riusciti a realizzare dall'anno scorso elenco.

Una delle tradizioni britanniche più antiche e importanti è accogliere il primo ospite. È considerato un grande successo se un bell'uomo con i capelli scuri varca per primo la soglia di casa nel nuovo anno, ma le bionde e le rosse (soprattutto le donne) in questo caso non sono molto felici. Questa tradizione deriva dal fatto che nell'antichità le case britanniche furono soggette a numerosi attacchi da parte dei Vichinghi e quasi tutte erano bionde o rosse.

Non è consuetudine fare regali costosi per il nuovo anno, c'è Natale per questo, ma i piccoli souvenir sono i benvenuti. Molte famiglie e aziende giocano a Babbo Natale segreto la vigilia di Capodanno: organizzano estrazioni e lotterie da piccoli regali che tutti portano con sé.

Gli inglesi cercano di fare le pulizie di primavera - è considerato di buon auspicio celebrare la festa in una casa pulita - e, ovviamente, preparano una cena festiva. In tavola vengono serviti tacchino arrosto, oca nelle mele, pasticcio di carne e crostata di mele. Il piatto di Capodanno più popolare in Scozia è uno shortcake con mandorle e figurine di marzapane. Nel Regno Unito bevono champagne e punch al tavolo festivo, a volte bourbon e grog.

Dove festeggiare Capodanno nel Regno Unito

Il più divertente di Capodanno a Londra. La sera del 31 dicembre tutti si recano a Trafalgar Square per assistere alle esibizioni di gruppi di musica e ballo e festeggiare la festa al suono del Big Ben. Poi tutti aspettano i festosi fuochi d'artificio dai ponti del Tamigi, dopodiché londinesi e turisti si disperdono nei bar e pub circostanti per continuare il banchetto.

Pub e discoteche sono aperti a Capodanno fino al mattino. Non è necessario prenotare un tavolo al bar, ci si arriva in coda dal vivo, ma è necessario occuparsi dell'ingresso del ristorante e della discoteca in anticipo. Un biglietto per il club più famoso della capitale britannica, il Ministry of Sound, costerà circa 80 GBP. I prezzi nella pagina sono per novembre 2018.

Molti hotel e ristoranti ospitano feste a tema. Per partecipare a un evento del genere in un hotel non è necessario essere ospiti, è sufficiente acquistare un biglietto d'ingresso (circa 100 GBP), questo importo solitamente include diverse bevande e talvolta un buffet leggero.

L'evento principale di Capodanno a Londra è la London Parade, una processione colorata che di solito si svolge il primo giorno del nuovo anno. Ballerini, musicisti, clown, personaggi famosi del cinema e altri artisti (circa 10mila persone in totale) prendono parte alla sfilata per le vie centrali della capitale britannica, che si conclude con uno spettacolo pirotecnico di grandi dimensioni.

C'è un'atmosfera speciale a Liverpool alla vigilia di Capodanno. È anche molto bello lì, e l'intera città cammina fino al mattino, ma la gente di Liverpool non dimentica mai che è stata nella loro città che è nata una delle band leggendarie, i Beatles, quindi le loro canzoni suonano da ogni bar, pub e solo dagli altoparlanti per le strade.

Si può godere di una tipica vacanza invernale nel Regno Unito nel nord della Scozia. Qui ci sono stazioni sciistiche ben attrezzate: ci sono hotel di prima classe, piste per principianti e atleti esperti e nelle vicinanze si trovano castelli medievali.

Prezzi per i tour di Capodanno

I prezzi per i tour di Capodanno a Londra partono da 750 EUR a persona per una settimana. Tale importo comprende un volo da Mosca e ritorno, sistemazione in camera doppia di un hotel 3*, colazione e talvolta un giro turistico della città.

Un tour settimanale combinato di Londra ed Edimburgo costerà un minimo di 950 EUR a persona alle stesse condizioni.

Il visto viene pagato separatamente, questo problema dovrebbe essere risolto in anticipo.

Celebrazione nel Regno Unito Capodanno(Ing. Capodanno) si svolge nella notte dal 31 dicembre al 1 gennaio secondo il calendario gregoriano. Il Capodanno è considerato una festa meno importante del Natale e quindi viene festeggiato senza regali. Tuttavia, in Scozia è vero il contrario.

Il capodanno, a differenza del Natale, si festeggia non solo in casa con la famiglia.

Le prelibatezze di Capodanno preferite dagli inglesi includono: torta di mele, farina d'avena rotonda con un buco nel mezzo, budino, formaggio kebben e piatti caldi: oca arrosto, bistecche. In Scozia cuociono anche un'insolita torta di pasta frolla con mandorle, noci, figurine di marzapane e simboli nazionali dello zucchero. Le casalinghe cucinano anche il tacchino con castagne e patate, cavolini di Bruxelles in umido e sformati di carne. Il tradizionale drink di Capodanno inglese è il punch.

Di solito, tutte le decorazioni natalizie vengono lasciate in casa da Natale: questi includono rametti di agrifoglio, vischio ed edera, che sono appesi sopra la porta, su lampadari e lampade da tavolo. Naturalmente, l'abete rosso elegantemente decorato è al centro della scena.

Nel Regno Unito, non è consuetudine fare regali di Capodanno costosi e grandi, poiché la vacanza è considerata solo una continuazione del Natale. Tuttavia, le persone vicine si scambiano piccole cose utili e souvenir come portachiavi, candele o bellissimi cucchiaini. I regali sono distribuiti a sorte. Danno anche piccoli biglietti e decorazioni natalizie.

Alla fine di dicembre, le processioni festive attraversano le strade di Londra: la sfilata di Capodanno londinese, a cui partecipano più di diecimila persone, tra cui musicisti, maghi e mummie; Sfilata cinese con balli, canti e fuochi d'artificio; molti altri carnevali di strada con la partecipazione di Babbo Natale e degli eroi delle fiabe: March Hare, Punch, Humpty Dumpty.

Molti antichi rituali e osservazioni sono associati al nuovo anno in Gran Bretagna.

• È consuetudine, quando l'orologio inizia a battere la mezzanotte, aprire la porta sul retro della casa e far uscire l'Anno Vecchio, e con l'ultimo colpo far entrare il Nuovo Anno dalla porta d'ingresso.
• Se dopo il dodicesimo colpo entra in casa un giovane dai capelli scuri (il primo ospite), l'anno a venire avrà successo. Il primo ospite dovrebbe portare pane, carbone e un pizzico di sale. Dopo aver bruciato il carbone nel camino, tutti si congratulano a vicenda e l'ospite che ha portato fortuna viene sicuramente nutrito.
• · Gli amanti sotto il Big Ben combattono il bacio sotto il vischio: si ritiene che questo fornirà loro una forte relazione nel nuovo anno. Si ritiene che un bacio con quello in piedi sotto il vischio al centro della stanza porti fortuna e felicità per l'intero anno a venire.
• · Sul Royal Mile di Edimburgo, è consuetudine dare fuoco a un barile di catrame e quindi “sbarazzarsi” di tutto ciò che è vecchio, compreso l'anno passato.

· Gran Bretagna

· La fine di dicembre attrae turisti nel Regno Unito con i suoi saldi di Capodanno nelle boutique, nonché feste e fiere di Natale.Il nuovo anno non viene quasi celebrato e i regali non vengono accettati in questo giorno. La vera festa è il Natale precedente, il Capodanno trascorre quasi impercettibilmente come una continuazione delle festività natalizie. Quindi, se vai nel Regno Unito per le vacanze di Capodanno, è meglio arrivare presto per andare a Natale. Ma qui in Scozia è tutto il contrario, come in molti altri paesi, compreso il nostro. Inoltre, a differenza del Natale, il Capodanno nel Regno Unito può essere celebrato al di fuori della cerchia familiare, può essere fatto con gli amici, in un club e così via. I turisti di altri paesi europei vengono nei club locali, fatto sta che nessuno sa come divertirsi a Capodanno come nei club londinesi.

Se i regali di valore non vengono accettati per il nuovo anno, è impossibile venire a trovarci senza dolci o champagne; anche la torta di mele, il budino, il formaggio kebben, le torte di farina d'avena, le bistecche e l'oca arrosto sono prelibatezze popolari in una notte di festa. Sebbene al posto dello champagne venga spesso utilizzata una bevanda come il punch.

· Le processioni festive durano per tutta la fine di dicembre, ad esempio, ogni anno a Londra si tengono seri festeggiamenti. Sfilata di Capodanno con la partecipazione di musicisti, maghi, maghi con fuochi d'artificio. Vengono organizzate anche serate di carnevale con la partecipazione di una sfilata cinese o orientale.

Molte usanze e tradizioni sono associate al nuovo anno nel Regno Unito, ad esempio, si ritiene che quando l'orologio suona dodici volte, sia necessario aprire la porta sul retro della casa e rilasciare il vecchio anno, e con l'ultimo colpo, lascia entrare il nuovo anno nella porta d'ingresso, questo è possibile, ovviamente, se disponibile c'è un numero richiesto di porte. Il primo ospite che è entrato in casa dopo il capodanno deve essere sicuramente un giovane bruno con pane, carbone e sale. Ha bisogno di bruciare il carbone nel camino, dopodiché l'ospite deve essere trattato con il cibo dal tavolo.

· Tradizionalmente, i giovani innamorati si baciano sotto il Big Ben combattono sotto il vischio (le bacche di quercia sono una pianta arbustiva sempreverde).

· Se vieni a Edimburgo a Capodanno, devi sapere che è consuetudine dare fuoco a un barile di catrame a Capodanno, eliminando così tutti i fallimenti dell'anno in uscita.

Il Natale è una delle feste domestiche più amate nel Regno Unito. Ma il nuovo anno per gli inglesi è qualcosa di speciale! Decollano luminosi fuochi d'artificio, che illuminano le già vivaci città. Le strade sono piene di gente che si diverte. I club londinesi sono buoni in qualsiasi momento dell'anno: alcuni sono così famosi che i giovani europei vanno lì per festeggiare anche da Parigi e Amsterdam! Per le vacanze di Capodanno, locali e ristoranti preparano sempre qualcosa di speciale che stupirà la fantasia di tutti coloro che verranno alla luce! Oltre alla vita da club, i turisti potranno godersi i festival musicali di Natale (fino al 23 dicembre) e i saldi stagionali nei grandi magazzini più grandi di Londra.

A Natale, tutte le finestre delle case rurali del Regno Unito vengono illuminate con le candele, quindi tra i locali la notte prima di Natale viene chiamata "notte delle candele". In Inghilterra oggi, alla vigilia di Natale, invece del tradizionale ceppo di Natale, viene accesa una spessa candela di Natale. In Galles, candele accese il giorno di Natale decoravano non solo case private nelle aree rurali, ma anche chiese e cappelle rurali. Candele per decorare la chiesa venivano realizzate e presentate al parroco dagli abitanti della parrocchia. In molti paesi, poco prima delle feste, le donne organizzavano concorsi per la migliore decorazione delle candele natalizie. Queste decorazioni erano realizzate con strisce di carta colorata, lamina, fili d'oro e d'argento, nastri luminosi, ecc. In alcune zone del Galles, con le stesse candele decorate e accese in mano, gli abitanti della parrocchia si recavano alla messa mattutina, che iniziava alle 2-3 del mattino. Molte candele simili furono accese quella notte in case private.

Fin dal Medioevo, la chiesa iniziò ad utilizzare gli antichi riti del travestimento per dare alla gente un'impressione più vivida delle storie bibliche. Sorsero così "misteri": rappresentazioni drammatiche di scene religiose come l'Annunciazione, la visita del bambino Cristo da parte dei tre Re Magi dell'Oriente, ecc. I partecipanti alle versioni drammatiche dei racconti biblici erano solitamente mascherati o con un volto coperto da una sciarpa, come gli esecutori di antichi riti pagani. Tra gli spettacoli di questo genere tra gli inglesi, il drammatico gioco della pantomima su S. Giorgio e il drago, ampiamente conosciuto in molti altri paesi.

In Scozia, nel Medioevo, a Natale veniva eseguito un gioco molto antico: una pantomima chiamata goloshan. Ci sono riferimenti a questo gioco in antiche fonti scozzesi scritte. Un gioco della pantomima simile al goloskhan era precedentemente comune in quelle aree dell'Inghilterra dove le tradizioni celtiche erano forti, in Cornovaglia e nelle contee sud-occidentali. Il gioco si basa, a quanto pare, sul mito della resurrezione della natura dopo una lunga morte, poiché l'essenza del gioco risiede nel fatto che il suo personaggio principale, chiamato Galgacus (Galgacus), Goloshan (Goloshan) o Galatian (Gala- tian), viene ucciso in battaglia dal re macedone Falkirk o in altro modo dal Cavaliere Nero e riportato in vita dal dottor Beelzebal o semplicemente dal dottor Brown.

Il significato magico dei riti natalizi del travestimento è stato a lungo dimenticato e ora il travestimento è ancora conservato in tutta l'Inghilterra come passatempo; eseguire tali rituali nella maggior parte dei casi adolescenti. Tracce di questi antichi riti magici possono essere viste nelle varie pantomime e mascherate organizzate in Inghilterra nel passato e oggi. Ci sono informazioni su mascherate e pantomime per Natale già dai secoli XIV-XV. Così, in una delle fonti è riportato che nel 1377 fu organizzata una pantomima natalizia presso la corte reale scozzese per divertire il piccolo principe Riccardo. Nei registri del tesoro della Scozia nel XV secolo. spesso vengono trasferiti i fondi spesi per l'organizzazione delle feste in maschera di corte per il Natale.

Un'altra usanza interessante in Gran Bretagna era anche associata all'espediente delle maschere: per 12 giorni di Natale in ogni palazzo o castello veniva scelto il gestore dell'intera festa, chiamato in Inghilterra "Lord Misrule" (Lord Misrule), e in Scozia - "abate immaginario" (abate di Mock). Il signore del disordine era scelto da colui che sapeva scherzare bene, organizzare vari intrattenimenti, carnevali. Egli stesso scelse il suo seguito, i cui membri erano vestiti con un abito luminoso, decorato con nastri e campane. In Scozia, al seguito dell '"abate immaginario" partecipavano personaggi caratteristici delle processioni popolari di mummer come Hobbie-horse - "Hobbie-horse" - un ragazzo che interpretava un cavallo. Una compagnia così rumorosa, e in particolare il suo leader, potevano fare tutto ciò che volevano: irrompere in qualsiasi casa per fare uno scherzo ai loro abitanti, organizzare giochi, balli e altri divertimenti. Questa usanza fu bandita da Enrico VIII.

Tutte queste vecchie usanze tradizionali furono attaccate con grande forza dalla nuova chiesa protestante nel 17° secolo. Le vacanze di Natale sono state particolarmente perseguitate nella Scozia puritana. Ogni rito e usanza pagana, anche la più innocente, era spietatamente maledetta dalla chiesa. Quindi, secondo i registri della sessione della chiesa nel 1574, diverse persone furono accusate di suonare, ballare e cantare canzoni di Natale in questa festa. Anche cuocere il pane di Natale era considerato un crimine dal clero protestante. Nel dicembre 1583 i fornai di Glasgow dovevano nominare coloro per i quali preparavano il pane di Natale. Nel 1605, cinque persone furono chiamate a corte ad Aberdeen per aver passeggiato per la città a Natale indossando maschere e ballando. Infine, nel 1644, la celebrazione del Natale fu bandita in tutta l'Inghilterra con un atto speciale del Parlamento.In molti villaggi della Scozia, il giorno di Natale, uomini e ragazzi, guidati da suonatori di cornamusa e accompagnati da molte persone, uscivano dal villaggio e giocavano a calcio su un prato, palle, organizzate varie competizioni sportive: corsa, esercizi di lancio del martello, ecc. Il vincitore di tutti i giochi ha ricevuto un berretto decorato con piume e nastri; dopo la gara, i giovani hanno cantato e ballato, e la sera sono tornati al villaggio con il vincitore in testa. In serata, il vincitore della competizione ha presieduto il ballo.

Dopo tale persecuzione in Scozia, la celebrazione del Natale non ha mai raggiunto la sua precedente popolarità, sono sopravvissuti solo pochi riti, la maggior parte dei quali ha iniziato a coincidere con il nuovo anno. E ora dal 24 al 25 dicembre ci sono giorni lavorativi e il nuovo anno è considerato una vacanza - 1-2 gennaio. In Inghilterra, già alla fine del XVII secolo. Il Natale riprese a essere celebrato, ma nel corso dell'Ottocento i riti che lo accompagnavano cambiarono, e all'inizio del Novecento. da grande evento sociale dell'intera comunità, il Natale è diventato una festa prettamente familiare, solo alcune delle sue antiche usanze sono sopravvissute fino ad oggi.

Ovunque, ad esempio, tra gli inglesi si osserva l'usanza di scambiarsi doni il giorno di Natale. Con l'introduzione del cristianesimo, questa usanza fu associata al portare doni al bambino Gesù da parte di tre maghi d'Oriente. In memoria di ciò, i doni vengono dati principalmente ai bambini. Il buon vecchio gentiluomo Babbo Natale, dalle guance rubiconde, con una lunga barba bianca, vestito con una pelliccia rossa e un alto cappello rosso, consegna regali ai bambini. La sua origine non è del tutto chiara, ma il nome stesso di Babbo Natale è una distorsione del nome di S. Nicholas e, a quanto pare, giunsero in Gran Bretagna dai paesi del sud. Alcuni identificano Babbo Natale con le creature degli inferi: gli gnomi, che, a loro avviso, confermano il suo aspetto. Di solito a Natale i regali vengono ricevuti non solo dai bambini, ma anche dagli adulti, prima di cena vengono presentati a tutti dal membro più giovane della famiglia.

Dal 19° secolo divenne consuetudine scambiarsi biglietti di auguri, invece delle congratulazioni personali un tempo obbligatorie per le vacanze. Nel 1843 in tipografia fu stampata la prima cartolina di Natale, e presto la loro produzione divenne un ramo speciale della produzione tipografica. Nella progettazione delle cartoline si ritrovano spesso i motivi delle antiche usanze natalizie tradizionali: il pettirosso, che esiste dal 18° secolo. spesso sostituisce lo scricciolo nei rituali, rami di eterno verde - agrifoglio, edera, vischio e sulle cartoline scozzesi l'immagine di un ramoscello di erica intrecciato con nastri tartan è il simbolo nazionale della Scozia. Tali cartoline vengono inviate in gran numero agli emigranti scozzesi a Natale in tutte le parti del mondo come ricordo della patria che hanno lasciato.

Ancora oggi, la cena di Natale comprende piatti tradizionali come il tacchino ripieno (in inglese) o l'oca arrosto (in Galles, Irlanda) e un indispensabile plum pudding.

È ancora conservata l'antica usanza di decorare la casa per Natale con rami di vegetazione eterna - edera, agrifoglio, ecc.. Come prima, rafforzano il ramo di vischio sopra la porta. Secondo l'usanza, un ramo di vischio dà il diritto di baciare chiunque varca la porta su cui è appeso.

A quanto pare, la tarda trasformazione dell'usanza di decorare le case con sempreverdi fu l'albero di Natale, come simbolo di natura immortale. L'usanza di decorare l'abete è apparsa in Inghilterra relativamente di recente, a metà del 19° secolo, ed è stata portata qui dalla Germania. La regina Vittoria e il principe Alberto hanno avuto il primo albero di Natale per i loro figli a Windsor e la tendenza si è rapidamente diffusa. Ora in quasi tutte le case inglesi per Natale decorano un albero di Natale con giocattoli e dolci multicolori lucenti, in cima di solito rafforzano una fata natalizia o una grande stella d'argento. Durante la seconda guerra mondiale in Inghilterra, dove a quel tempo si trovavano il re e il governo norvegese, un enorme abete fu per la prima volta contrabbandato dalla Norvegia occupata, che fu installato a Trafalgar Square. Da allora, un tale abete è stato presentato ogni volta dalla città di Oslo alla capitale britannica, ed è installato sulla stessa piazza. È decorato con giocattoli di Natale, lampadine elettriche multicolori.

Infine, dalle processioni di mummers e spettacoli teatrali, un tempo diffuse, hanno origine le pantomime natalizie e i balli in maschera, allestiti in tutti i teatri e sale da concerto nei giorni del periodo natalizio. Il secondo giorno di Natale nel calendario della chiesa è dedicato a Santo Stefano. In Inghilterra questo giorno si chiama Santo Stefano. Questo nome deriva dall'usanza di installare speciali salvadanai nelle chiese prima di Natale, dove venivano abbassate le offerte per i poveri. Nel giorno di S. Il pastore di Stefano ha distribuito il denaro raccolto tra i suoi parrocchiani. In seguito i palchi non furono più installati nella chiesa, ma i poveri della parrocchia si radunarono in gruppetti il ​​giorno di S. Stefan con un salvadanaio girava per le case, ricevendo piccole monete. Tali gruppi erano costituiti da sub-maestri, apprendisti, messaggeri, ecc. E ora è stata ancora preservata la tradizione di presentare piccole somme di denaro a impiegati, messaggeri e servitori in questo giorno.

Nel Medioevo nelle aree rurali dell'Inghilterra a St. Stephen ha dissanguato animali domestici. Si credeva che un tale rimedio avesse un buon effetto sulla salute degli animali e preservasse la loro forza durante il duro lavoro. In precedenza, in questo giorno alcune persone anziane si sanguinavano per mantenersi in salute per tutto l'anno. La stessa pratica della medicina primitiva può probabilmente spiegare un'altra usanza crudele di questi giorni, sopravvissuta fino alla fine del XIX secolo. In alcune zone del Galles, in questo giorno, gli uomini frustavano le braccia e le gambe nude delle donne con grandi fasci di agrifoglio spinoso, finché non apparve il sangue. Nel Montgomershire, invece, fu picchiato con fasci di agrifoglio che fu l'ultimo a risorgere quel giorno.

Il primo giorno del nuovo anno è un chiaro confine tra il recente passato e il misterioso futuro che attende una persona nel prossimo anno. Fu con questo giorno che furono associati molti segni e credenze, vari tipi di predizione del futuro, con l'aiuto del quale le persone cercavano di predire il futuro, cercavano di proteggere se stesse e le loro proprietà dall'azione delle forze del male, da varie disgrazie.

Gli agricoltori hanno notato il tempo dei primi 12 giorni di gennaio, perché credevano che quello che è il giorno, tale sarà il tempo nel mese corrispondente in ordine. La pioggia del mattino di Capodanno annuncia un anno brutto e magro. Hanno anche cercato di determinare quale sarà il ritaglio, in base al contorno delle nuvole. Alla vigilia di Capodanno, anche gli scozzesi si interrogavano sul destino della famiglia. Per fare questo, la sera prima di coricarsi coprivano di cenere la torba ardente, e al mattino cercavano di vedere su di essa un segno che ricordava l'impronta di un piede umano: se la punta dell'impronta è rivolta verso la porta , allora il numero dei membri della famiglia diminuirà quest'anno, se dalla porta aumenterà. Nessuna impronta sulle ceneri, non ci sarà alcun cambiamento.

L'usanza di "Letting in the New Year" è diffusa nelle isole britanniche. Nell'Herdfordshire, l'usanza di far entrare l'anno nuovo è che quando l'orologio inizia a suonare le 12, la porta sul retro della casa viene aperta per far uscire l'anno vecchio e, all'ultimo rintocco dell'orologio, viene aperta la porta d'ingresso far entrare il nuovo anno. In Scozia, prima di mezzanotte, nelle fattorie viene acceso un fuoco acceso nel camino e tutta la famiglia si siede attorno ad esso, in attesa che l'orologio suoni. Quando le lancette dell'orologio si avvicinano alle 12, il padrone di casa si alza e apre silenziosamente la porta. Lo tiene aperto finché l'orologio non batte il colpo di grazia. Così libera l'anno vecchio e introduce il nuovo.

E ora nel Regno Unito preparano ancora piatti tradizionali speciali per il nuovo anno. Per colazione, di solito servono farina d'avena, budino, un tipo speciale di formaggio - kebben (Kebben), per pranzo - oca arrosto o bistecca, torta, mele cotte nell'impasto. Le torte di avena di Capodanno tra i popoli celtici avevano una forma speciale: rotonde con un buco nel mezzo. Abbiamo cercato di non romperli durante la cottura, perché sarebbe stato di cattivo auspicio.

Attualmente, in Scozia, viene preparata una grande torta di sabbia rotonda per la tavola di Capodanno, con pieghe ai bordi, decorata con mandorle bollite, noci, dolci, zucchero e figurine di marzapane. Ogni anno un numero enorme di queste torte viene inviato in tutti gli angoli del globo dagli scozzesi in esilio. Di solito sono decorati con emblemi nazionali: erica, croce scozzese, braccia incrociate sul mare, montagne, ecc.

A Edimburgo, a Capodanno, c'è soprattutto molta gente in Princes Street. Le funzioni di Capodanno si svolgono nelle chiese. I negozi di frutta e pasticceria sono aperti tutta la notte. L'inizio del nuovo anno è preannunciato dal suono di campane, fischietti e sirene delle fabbriche. Dopo le 12 tutti si congratulano e tornano a casa alle tavole festive.

Il Natale viene celebrato con grande solennità in Svezia nelle regioni di Småland e Skåne. I preparativi per la vacanza iniziano un mese prima. Qualcuno della famiglia, secondo l'antica usanza, dovrebbe prendersi cura di vestiti e scarpe nuove per Natale. In uno dei giorni, due settimane prima delle vacanze, i maialini di Natale ingrassati vengono macellati, che di solito avviene tra le due o le tre del mattino. Il giorno prima, la padrona di casa prepara un calderone di farina ben pulito o nuovo, in cui dovrebbe defluire il sangue degli animali. Quando i maialini vengono macellati, qualcuno si avvicina al calderone e mescola il sangue e la farina fino a quando il composto diventa denso e cotto. Questo è stato spesso eseguito da una donna di età superiore ai 50 anni che non era incinta, poiché si credeva che una donna incinta in questo caso potesse dare alla luce un bambino malato (con epilessia o un difetto fisico). Alle giovani donne o ragazze con uno sposo era severamente vietato prendere parte alla macellazione del bestiame.

Dopo l'uccisione del bestiame, la produzione della birra e la cottura del pane, è iniziata la pulizia dei locali: i soffitti e le pareti sono stati lavati, sono stati ricoperti con carta da parati, i pavimenti sono stati strofinati, le stufe sono state dipinte, l'inventario e i piatti sono stati lavati. Utensili in peltro e argento, lucidati a lustro, sono esposti sugli scaffali sopra la porta dell'abitazione. La vigilia di Natale decorano l'albero di Natale.

Il capodanno nel mondo è sempre stato paragonato all'inglese, poiché è in Inghilterra che sono sempre nate nuove tradizioni, che sono state successivamente utilizzate da molti paesi europei.

Si noti che per gli inglesi moderni, non è la vacanza in sé ad avere un valore particolare, ma i saldi di Capodanno, che iniziano alla fine dell'anno in uscita, approssimativamente dal 27 dicembre. La merce viene venduta con sconti del 95%, e qui bisogna avere tempo per acquistare tutto quello che serve.

Il centro dei festeggiamenti di Capodanno è Trafalgar Square. Migliaia di persone si radunano sempre su di esso per festeggiare il nuovo anno, viene allestito un albero di Natale. Già nel 1841 in Inghilterra, la regina Vittoria emanò un decreto che autorizzava la creazione dell'albero di Natale principale. Negli ultimi decenni, l'albero di Natale è stato consegnato dalla Norvegia in segno di gratitudine ai norvegesi per l'aiuto degli inglesi nella liberazione della Norvegia dagli occupanti nazisti durante la seconda guerra mondiale. Passando per Trafalgar Square ogni anno Sfilata di Capodanno a Londra, considerata la più grande processione popolare di Capodanno del mondo. Più di diecimila persone partecipano a questa parata. Tra loro ci sono molti musicisti, ballerini, clown e acrobati. Anche durante il capodanno a Londra c'è una parata cinese, a cui partecipano anche molti musicisti e ballerini. E a Chinatown si scatenano grandi e spettacolari fuochi d'artificio, che attirano centinaia di locali.

In Inghilterra si chiama Babbo Natale Babbo Natale. Nei giorni di Capodanno per i bambini nei teatri si esibiscono sulle trame delle antiche fiabe inglesi. Lord Chaos guida una rumorosa processione di carnevale, a cui prendono parte eroi delle fiabe: Hobby Horse, March Hare, Humpty Dumpty, Punch e altri.

Prima di andare a letto, dei piccoli inglesi mettono sul tavolo un piatto per i regali che Babbo Natale porterà loro a Capodanno, e mettono il fieno nei loro panni per l'asino.

Per tutto il capodanno si vendono giocattoli per strada: fischietti, squittii, maschere, palloncini. Fu in Inghilterra che nacque la tradizione di scambiarsi i biglietti di auguri per il nuovo anno. La prima carta di Capodannoè stato realizzato a Londra nel 1843.

Nelle case inglesi, per la tavola festiva di Capodanno, vengono serviti un tacchino con castagne e patate fritte al sugo, nonché cavolini di Bruxelles in umido con pasticci di carne, seguiti da budino, dolci, frutta.

In questo paese si annuncia l'arrivo del nuovo anno famosa campana del Big Ben. È vero, inizia a battere un po 'prima delle 12 e all'inizio lo fa in silenzio, perché è coperto da una coperta e questo abbigliamento gli impedisce di mostrare tutta la sua potenza. Ma esattamente a mezzanotte, le campane si spogliano e iniziano a battere forte, annunciando il nuovo anno alla gente. A proposito, secondo la tradizione, prima del suono della campana, gli inglesi aprono le porte sul retro delle case, e poi aprono le porte d'ingresso per far entrare il nuovo anno. Al suono della campana, per non separarsi l'anno prossimo, secondo l'usanza, gli innamorati si baciano sotto un ramo di vischio, che per gli inglesi è un albero magico. Lei, oltre al tradizionale albero di Natale, è decorata con case inglesi. Mazzi di vischio sono ovunque: su lampade, lampadari e sul tavolo. È considerato "per fortuna" baciare una persona in piedi in mezzo alla stanza sotto il vischio.

La più famosa tradizione di Capodanno in questo paese è prima tradizione ospite. L'anno avrà successo se, dopo che l'orologio ha suonato la mezzanotte e ha annunciato l'inizio del nuovo anno, il primo ospite della casa è un giovane dai capelli scuri. In Inghilterra, un ospite deve portare con sé pane, carbone, un pizzico di sale, che simboleggiano cibo, calore e prosperità. Secondo l'usanza, il primo ospite, entrando in casa, si avvicina silenziosamente al camino e vi getta un carbone, e solo allora tutti si congratulano a vicenda. Il primo ospite deve essere nutrito.

Gli inglesi considerano inaccettabile fare regali costosi per il nuovo anno. In Inghilterra, non è consuetudine scegliere alcuni costosi souvenir o gioielli esclusivi come regalo per le vacanze di Capodanno. I loro regali tradizionali sono ciondoli economici: portachiavi, boccali di birra, candele profumate, simpatiche bambole souvenir e intricati cucchiaini da tè. I regali di Capodanno nella cerchia familiare degli inglesi vengono distribuiti secondo l'antica tradizione, a sorte.

Devo dire che questa vacanza è più amata in Scozia che in Inghilterra. La principale vacanza invernale in Inghilterra è il Natale e il nuovo anno è una continuazione dei giorni festivi di Natale.

In Inghilterra, il vecchio Babbo Natale si chiama Babbo Natale. Non tutto è come il nostro, e anche in Inghilterra festeggiano il nuovo anno in un modo diverso. Le narrazioni delle antiche fiabe inglesi servono come motivo per spettacoli che vengono messi in scena in tutta l'Inghilterra nei teatri per i più piccoli a tutti i giorni di Capodanno. Una luminosa processione di carnevale, composta da Humpty Dumpty, March Hare, Punch e altri personaggi delle fiabe, è guidata da Lord Chaos.

Capodanno in Inghilterra: tradizioni

Per tutta la notte di Capodanno, i venditori ambulanti vendono maschere, squittii, fischietti, palloncini e giocattoli. Rumore e frastuono, giocattoli luminosi... e cosa vorresti, ecco come festeggiano il nuovo anno in Inghilterra!

A proposito, è l'Inghilterra che è il luogo di nascita dell'usanza di scambiarsi i messaggi di Capodanno. La prima cartolina del genere fu prodotta a Londra nel 1843.

Secondo la tradizione di Capodanno, andando a letto, tutti i bambini, senza eccezioni, mettono un piatto destinato ai regali. Babbo Natale li deve portare. Per curare l'asino, mettono paglia e fieno nelle scarpe.

La campana annuncia il nuovo anno imminente. Tuttavia, all'inizio chiama a malapena un "sussurro", poiché è avvolto in una coperta (suggerisce tranquillamente che devi prepararti per festeggiare il nuovo anno), ma a mezzanotte la coperta viene rimossa e la campana inizia a suonare l'apice della sua voce. Gli amanti che vogliono trascorrere il prossimo anno in coppia dovrebbero baciarsi in questo momento sotto un rametto di vischio magico.

Piatti della tradizione per il Capodanno in Inghilterra

È consuetudine servire a tavola un tacchino cucinato con castagne e patate, sformati di carne con cavoletti di Bruxelles e budino per le feste del capodanno inglese. È così che festeggiano il nuovo anno in Inghilterra.

Il capodanno in Gran Bretagna si celebra il 1 gennaio, il primo giorno del primo mese secondo il calendario gregoriano. Questo giorno fu ufficialmente dichiarato Capodanno nel 1752.

Il nuovo anno è la festa tanto attesa dal popolo britannico. Molte persone organizzano o partecipano a feste la sera per salutare il vecchio anno e dare il benvenuto al nuovo anno. L'anno passato è stato anche recensito a fondo dai media, compresi televisione e giornali.

L'usanza di scambiarsi regali a Capodanno è diventata molto popolare in Gran Bretagna. Sebbene questa usanza di scambiarsi regali fosse originariamente praticata a Capodanno, ora è stata trasferita a Natale. In Inghilterra i bambini si alzano presto a Capodanno in modo che possano fare il giro dei vicini e cantare canzoni. Ai bambini vengono dati dolci, monete, mele e pasticcini da cantare.

Tradizioni di Capodanno in Gran Bretagna

Il primo piede

Un'antica usanza del "first footing" è ancora seguita in Gran Bretagna. Il "primo piede" è la prima persona che varca la soglia di una casa il giorno di Capodanno e porta fortuna per il prossimo anno. Preferibilmente il visitatore maschio sarebbe un maschio giovane, bello, dai capelli scuri e sano. Una bionda, una rossa o una donna non possono entrare prima in casa perché dovrebbero portare sfortuna. Questo perché un uomo dai capelli scuri nei tempi antichi sarebbe stato considerato un compagno scozzese, e quindi considerato al sicuro, mentre un uomo dai capelli biondi o dai capelli rossi avrebbe potuto essere un vichingo e quindi potenzialmente un nemico pericoloso.

Ma in alcuni posti il ​​primo piede deve sempre essere un maschio che entra per primo in casa, e il colore dei suoi capelli non ha importanza.

Il primo piede doveva portare doni in denaro, pane o torta, carbone o sale poiché questi erano considerati fortunati. Il pane e la torta dovevano garantire che la famiglia non soffrisse la fame durante l'anno successivo, il carbone doveva garantire che la casa sarebbe stata calda durante tutto l'anno e si diceva che il sale conferisse ricchezza, poiché il sale era raro e merce preziosa.

Hogmanay

In Scozia i festeggiamenti di Capodanno sono conosciuti come Hogmanay. Hogmanay è la parola scozzese per l'ultimo giorno dell'anno, il 31 dicembre e la festa può durare fino al 2 gennaio, che è un giorno festivo in Scozia. Hogmanay ha le sue origini in epoca pagana, un tempo antico in cui le persone tenevano feste per il sole e il fuoco in pieno inverno, per aiutarli a superare i tempi duri e freddi e per incoraggiare il caldo e le giornate più lunghe per tornare in molla.

Fino agli anni '60, Hogmanay era un festival in Scozia più importante del Natale. Il giorno di Hogmanay, il 31 dicembre, tradizionalmente la casa veniva pulita per tutto in modo che il nuovo anno fosse accolto in una casa incontaminata e ordinata. È considerato molto sfortunato accogliere il nuovo anno in una casa sporca e disordinata!

Propositi per l'anno nuovo

Il nuovo anno in Gran Bretagna è anche il momento di prendere buoni propositi per il nuovo anno. Una risoluzione per il nuovo anno è un impegno a cambiare un'abitudine o ad impegnarsi in uno stile di vita più sano. Tipici risoluzioni per il nuovo anno includono smettere di fumare, perdere peso, giurare di rimettersi in forma o risparmiare denaro. Tuttavia, molte di queste risoluzioni, prese in una vampata di alcol e feste, non vengono mantenute a lungo e possono essere ripetute anno dopo anno!

Feste di Capodanno in Gran Bretagna

I festeggiamenti di Capodanno in Gran Bretagna sono un affare colorato e vengono celebrati con grande entusiasmo. Feste di mezzanotte, pasti sontuosi, champagne, musica, balli e fuochi d'artificio sono le parti importanti del nuovo anno in Gran Bretagna. È la più grande serata fuori dell'anno.

Un'altra parte importante delle celebrazioni di Capodanno in Gran Bretagna è la più grande parata di Capodanno. La sfilata inizia a mezzogiorno camminando per le strade attraverso Whitehall, Pall Mall e terminando in Berkley Square. Musicisti, ballerini, acrobati, tamburi e altri intrattenitori fanno uno splendido lavoro per rendere l'evento più illustre. Tutti i presenti al Berkley sono apertamente invitati a partecipare al carnevale e godersi l'occasione festiva.

Simboli di Capodanno

Uno dei simboli più conosciuti della vigilia di Capodanno è l'immagine della Torre dell'Orologio al Palazzo di Westminster, a Londra, che fa il conto alla rovescia degli ultimi minuti del vecchio anno. I primi rintocchi del Big Ben, il campanile custodito nella Torre dell'Orologio, nel nuovo anno vengono trasmessi in diretta radiofonica e televisiva. Questo è seguito da uno spettacolare spettacolo pirotecnico, spesso incentrato sul London Eye, che si dice sia la più grande ruota panoramica d'Europa.

Il capodanno in Gran Bretagna si celebra il 1 gennaio, primo giorno del primo mese del calendario gregoriano. Questo giorno divenne la festa ufficiale di Capodanno nel 1752.

Il nuovo anno è una delle feste più attese per gli inglesi. Molte persone vanno a visitare o ricevono ospiti per trascorrere il Vecchio Anno e festeggiare il Nuovo Anno. Il vecchio anno riceve anche un'ampia copertura dai media, come televisione e giornali.

L'usanza di scambiarsi regali a Capodanno è diventata molto popolare in Gran Bretagna. Inizialmente, i regali venivano fatti per il nuovo anno e ora, principalmente per Natale. In Inghilterra, alla vigilia di Capodanno, i bambini si alzano presto per avere il tempo di girare intorno ai vicini e cantare canzoni. Ai bambini che cantano vengono presentati dolci, monete, mele e torte dolci.

Tradizioni di Capodanno in Gran Bretagna

Primo ospite del nuovo anno

L'antichissima tradizione del "primo ospite" è ancora viva in Gran Bretagna oggi. Il "primo ospite" è la persona che sarà la prima a varcare la soglia di casa alla vigilia di Capodanno e a portare fortuna nel prossimo anno. È auspicabile che sia un giovane uomo bello e sano con i capelli scuri. Bionde, rosse o donne non possono entrare in casa per prime nel nuovo anno, poiché si ritiene che questo porterà sfortuna. Ciò è spiegato dal fatto che nell'antichità un uomo dai capelli scuri era molto probabilmente un connazionale scozzese, e quindi non rappresentava un pericolo, mentre un uomo dai capelli biondi o dai capelli rossi poteva essere un vichingo, e quindi un potenziale nemico .

Ma in alcune aree, la cosa principale è che il "primo ospite" è un uomo e il colore dei capelli non ha importanza.

Il "primo ospite" dovrebbe portare in regalo denaro, pane o una torta, carbone o sale, poiché tutto ciò porta fortuna. Pane e torta significano che la casa non morirà di fame nel prossimo anno, carbone - che tutto l'anno sarà caldo in casa, il sale porta ricchezza, poiché in passato il sale era un bene raro e costoso.

Hogmanay

In Scozia, il capodanno si chiama Hogmanay. Hogmanay è la parola scozzese per l'ultimo giorno dell'anno, il 31 dicembre. La celebrazione di Hogmanay può durare fino al 2 gennaio; in Scozia è un giorno festivo. Le origini di Hogmanay risalgono al paganesimo diurno, quando le persone in pieno inverno celebravano la festa del sole e del fuoco per aiutarli a superare il difficile momento del freddo e invocare calore e lunghe giornate per tornare in primavera.

Fino agli anni '60, Hogmanay era una festa in Scozia più importante del Natale. Il giorno di Hogmanay, il 31 dicembre, è tradizione ripulire l'intera casa per accogliere il nuovo anno in uno spazio pulito e ordinato. Si ritiene che celebrare il nuovo anno in una casa sporca sia un grosso fallimento!

Propositi per l'anno nuovo

In Gran Bretagna, Capodanno è anche il momento dei buoni propositi per il nuovo anno. La risoluzione di un nuovo anno è un impegno a smettere di una cattiva abitudine o iniziare a vivere uno stile di vita più sano. I buoni propositi per il nuovo anno sono smettere di fumare, perdere peso, iniziare a vivere uno stile di vita più sano o risparmiare denaro. Sfortunatamente, molte di queste decisioni, prese sotto l'effetto dell'alcol a una festa, non durano molto a lungo e tendono a essere ripetute anno dopo anno!

Capodanno in Gran Bretagna

Il capodanno in Gran Bretagna è una festa colorata che viene celebrata con grande entusiasmo. Feste notturne, un'abbondanza di piatti di Capodanno, champagne, musica, balli e fuochi d'artificio sono tutti componenti importanti della celebrazione del nuovo anno in Gran Bretagna. Questa è la festa più grande dell'anno.

Un'altra parte importante delle celebrazioni di Capodanno in Gran Bretagna è la grande parata di Capodanno. La sfilata inizia a mezzogiorno e attraversa le strade di Londra attraverso Whitehall, Pall Mall e termina a Berkley Square. Musicisti, ballerini, acrobati, batteristi e altri artisti cercano di rendere questo evento il più luminoso e memorabile possibile. Tutti coloro che si trovano a Berkeley Square sono invitati a prendere parte al carnevale e godersi la celebrazione.

Simboli del nuovo anno

Uno dei simboli più conosciuti della vigilia di Capodanno è la torre dell'orologio del Palazzo di Westminster a Londra, che fa il conto alla rovescia degli ultimi minuti del vecchio anno. Il primo squillo del Big Ben, le campane dell'orologio della torre, viene trasmesso in diretta radiofonica e televisiva nel nuovo anno. Questo è seguito da un enorme spettacolo pirotecnico, di solito nell'area del London Eye (London Eye), la più grande ruota panoramica d'Europa.