Cosa significa un uovo dipinto per Pasqua. Perché si cuociono i dolci pasquali e si dipingono le uova

L'uovo di Pasqua è un simbolo delle vacanze primaverili insieme al dolce pasquale e alla cagliata pasquale. Questi simboli luminosi della luminosa risurrezione di Cristo sono noti a tutti fin dall'infanzia, ma forse non tutti sanno perché le uova vengono dipinte a Pasqua.

Esistono molte versioni e spiegazioni: da una bellissima leggenda alla necessità quotidiana. ti parlerà di quelli più comuni.

Leggende, versioni, ipotesi

L'uovo simboleggia la vita, la rinascita e la tradizione di dipingere le uova per Pasqua è radicata nell'antichità. La prima menzione di uova dipinte si trova in un manoscritto del X secolo trovato nella biblioteca del monastero greco di Sant'Anastasia.

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Secondo il manoscritto, dopo il servizio pasquale, l'abate distribuiva ai fratelli uova consacrate con le parole: "Cristo è risorto!"

Ma la risposta alla domanda su quando e perché hanno iniziato a tingere le uova è ancora avvolta da un velo di segretezza.

La leggenda narra che Maria Maddalena presentò il primo uovo di Pasqua all'imperatore romano Tiberio per annunciare la miracolosa risurrezione di Gesù Cristo.

Secondo l'antica usanza, i doni venivano portati all'imperatore e Maria Maddalena portò in dono a Tiberio un uovo di gallina con le parole: "Cristo è risorto!" Tuttavia, Tiberio non credeva alle sue parole, sostenendo che nessuno può essere resuscitato, proprio come un uovo bianco non può diventare rosso.

E non appena l'ultima parola ha lasciato le sue labbra, è successo un miracolo: l'uovo di gallina portato da Mary è diventato completamente rosso. Il colore rosso simboleggia il sangue versato sulla croce da Gesù.

Secondo un'altra leggenda, la tradizione di dipingere le uova fu iniziata dalla Vergine Maria, che dipinse le uova per intrattenere Gesù Cristo quando era ancora un bambino.

È stato a lungo creduto che l'uovo di Pasqua consacrato dovesse essere il primo pasto dopo un digiuno di 40 giorni. Pertanto, anche una delle spiegazioni semplici e vitali ha il diritto di esistere.

In particolare, i credenti si limitano al cibo durante il digiuno e non consumano carne e latticini. Questo fatto non ha influenzato le galline e per abitudine hanno continuato a deporre le uova. Per salvare le uova dal deterioramento, venivano bollite e durante la cottura venivano aggiunti vari coloranti per distinguere successivamente un uovo sodo da uno crudo.

Si presume anche che l'usanza di dipingere le uova per Pasqua sia associata alla celebrazione precristiana della primavera. Per molte nazioni l'uovo era la personificazione del potere vivificante, quindi, nei costumi e nelle credenze di egizi, persiani, greci, romani, l'uovo era un simbolo di nascita e rinascita.

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Forse la tradizione di dipingere le uova per Pasqua è apparsa e si è fissata come combinazione di molte delle versioni di cui sopra. Ma in ogni caso un uovo di Pasqua dipinto è molto bello, utile e parte integrante della vacanza.

Inizialmente, il colore era solo rosso, a simboleggiare il sangue di Cristo. E i coloranti più comuni per colorare le uova, ovviamente, erano prontamente disponibili come buccia di cipolla, corteccia di ciliegia, barbabietole e così via.

In Georgia, le uova sono state a lungo tinte con le radici della pianta medicinale Rubia tinctorum, che la gente comune chiama "endro".

Nel tempo, le uova iniziarono a essere tinte in altri colori, utilizzando coloranti naturali o alimentari. E le uova di gallina iniziarono a essere sostituite con quelle di legno, di cioccolato o di metalli preziosi e pietre.

Il colore dell'uovo dipende da ciò con cui è dipinto, e anche il colore stesso conta: il rosso è un colore regale, che ricorda l'amore di Dio per il genere umano, e il blu è il colore della Beata Vergine, è associato alla gentilezza , speranza, amore per il prossimo.

Il bianco è un colore celeste e simboleggia la purezza e la spiritualità, mentre il giallo, come l'arancione e l'oro, simboleggia ricchezza e prosperità. Il verde, come una fusione di blu e giallo, significa prosperità e rinascita.

Le uova multicolori e dipinte danno uno stato d'animo allegro e sono la base dei giochi pasquali. Tutti amano giocare ai giochi legati alle uova di Pasqua, soprattutto ai bambini. I giochi più famosi sono il rotolamento delle uova e lo schiacciamento delle uova.

Il materiale è stato preparato sulla base di fonti aperte.

Simboli importanti della principale vacanza primaverile sono noti fin dall'infanzia. Non molte persone si chiedono cosa simboleggiano le uova e i dolci pasquali? La celebrazione della Pasqua è associata a tradizioni interessanti, ognuna con una storia dedicata al giorno luminoso.

Caratteristiche dei simboli pasquali



La Settimana Santa è dedicata non solo alla memoria di Gesù e al suo sacrificio per la salvezza dell'umanità. È tempo di prepararsi per la Pasqua. Fino al Venerdì Santo le massaie puliscono la casa, mettono in ordine il cortile, finiscono le faccende domestiche, ma soprattutto preparano i dolci pasquali e colorano le uova. Il pasto pasquale preparato viene tradizionalmente portato in chiesa per la consacrazione il Grande Sabato.

I cristiani dopo la fine del digiuno, la domenica mattina, mangiano cibi benedetti. La consacrazione del cibo è una tappa importante, il pasto porterà felicità, pace e rafforzerà la salute dopo aver rotto il digiuno.



Simbolismo delle uova di Pasqua e dei dolci pasquali


Molti sono convinti che il dolce pasquale rimanga il simbolo principale della Pasqua. Ma un uovo dipinto è importante quanto la Pasqua. Questo è un prezioso simbolo della rinascita della vita. Con la fine del digiuno di quaranta giorni, una persona mangia un uovo e poi il dolce pasquale.

A Kulich viene assegnato il ruolo di simbolo della miracolosa risurrezione del Salvatore. Vi siete mai chiesti perché la ricotta pasquale è fatta a forma di piramide tronca? Se ricordiamo la storia evangelistica di Quiet Sabbath, non è difficile indovinare che questo è collegato alla tomba in cui Gesù è sepolto.

Spesso, un paio di lettere "XB" vengono applicate alla ricotta pasquale. Ci sono molte ricette per i biscotti. Tradizionali, secondo i riti cristiani, sono semplici dolci pasquali. Più semplice è il fondamento, più gli ortodossi sono vicini a Gesù. Era una semplice delizia che Cristo condivise con i discepoli durante l'ultimo pasto, la Cena, che segnò l'ultimo giorno della vita terrena del Salvatore.






Fatto! Nonostante la tradizione di preparare il dolce pasquale secondo una ricetta semplice, in alcune regioni si aggiunge all'impasto della frutta secca.




Perché dipingere le uova per Pasqua?


Se tutto è chiaro con il simbolismo dell'uovo, allora con la decorazione, "vestendolo" di un colore brillante, dovrai capirlo. Ci sono diverse spiegazioni.

1. Il primo è pratico. Durante la Quaresima le uova erano proibite, ma venivano deposte le galline. Le uova sode sono più facili da conservare, ma sono state confuse con quelle fresche. Il problema è stato risolto macchiando i testicoli bolliti.
2. La seconda spiegazione è più plausibile per gli ortodossi. Secondo la storia di alcuni evangelisti, l'imperatore Tiberio fu il primo a ricevere l'uovo di Pasqua, al quale il dono fu presentato da Maria Maddalena. Ha regalato un uovo per Pasqua con le solite parole: "Cristo è risorto!". Tiberio non credeva che Gesù fosse risorto. Ha risposto che nessuno poteva farlo, non poteva essere così, così come il fatto che l'uovo potesse diventare non bianco, ma rosso. Con queste parole, l'uovo divenne scarlatto, cosa che scioccò Tiberio.






Gli ortodossi hanno tradizionalmente iniziato a tingere le uova di rosso, associato al sangue di Cristo versato per il bene delle persone. Questa opzione è comune, ma non è vietato sperimentare con i colori.

Le uova sono fatte di legno, metalli preziosi, cioccolato, decorate con motivi o lettere tradizionali "XB". Per la tintura non si usano solo i coloranti, ai vecchi tempi si gestiva con la buccia di cipolla.

Le uova dipinte di bianco simboleggiano la spiritualità e il paradiso. Il colore rosso, oltre al sangue di Gesù, parla del suo amore per l'uomo. La connotazione reale è di grande importanza per il mondo ortodosso. Le uova, dipinte in tonalità gialle, ricordano l'oro, simboleggiano la ricchezza materiale e spirituale.





Spesso scelgono il blu per i krashanka, un simbolo della Vergine Maria, l'incarnazione della speranza, della gentilezza e dell'amore per i propri cari. Un'opzione meravigliosa sono le uova di Pasqua verdi. Questo è un simbolo di rinascita. Il nero rimane bandito. Non è consuetudine piangere e piangere a Pasqua.

È incredibile come le tradizioni siano sopravvissute fino ad oggi. Ogni piatto del pasto pasquale ha un significato, ma le uova colorate ei dolci pasquali rivestono un'importanza particolare.

La Pasqua è una grande festa in chiesa, che ognuno di noi conosce fin dall'infanzia. Per la celebrazione si tingono le uova e si cuociono deliziosi dolci pasquali, che è consuetudine consacrare in chiesa. Ma non tutti sanno cosa significano la torta e le uova pasquali per Pasqua. Proviamo a gestire tutto in ordine.

Cosa significa la parola "Pasqua"?

Nella comprensione cristiana, la parola "Pasqua" significa il passaggio dalla morte alla vita, dal terreno al cielo. Quaranta giorni prima della festa, i credenti osservano un digiuno rigoroso, quindi celebrano la risurrezione di Gesù e la vittoria della vita sulla morte.

Gli ebrei pronunciano la parola "Pasqua ebraica" come "Pescha" - questa parola ebraica significa "passato o passato". Nella loro comprensione, la Pasqua è la liberazione del popolo ebraico dalla schiavitù egiziana.

Pasqua: cosa significa la festa

Per ogni credente, la Pasqua è la principale festa della chiesa, portando speranza e fede nel meglio. È apparso molto prima della nascita di Gesù Cristo. Inizialmente, la festa aveva un significato solo per il popolo ebraico, che per molti anni era in cattività egiziana. Nonostante ciò, la fede nella liberazione sopravvisse nei cuori dei prigionieri.

Il profeta ebreo Mosè e suo fratello furono inviati per salvare il popolo. Mosè andò dal faraone e cercò di convincerlo a lasciar andare il popolo. Ma per quanto si sforzasse di farlo, è stato tutto vano. Gli egiziani non credevano in Dio e adoravano le proprie divinità. Per dimostrare l'esistenza del Signore e il suo potere, nove terribili piaghe caddero sul popolo d'Egitto.

Durante l'ultima esecuzione, di notte, dovevano essere uccisi tutti i primogeniti maschi tra gli animali e le persone. Per evitare che questa terribile punizione colpisse gli ebrei, dovettero macellare un agnello maschio di un anno. Disegna un segno sulla porta con il suo sangue, cuoci la carne e mangiala con la famiglia. Dopo questo, la Pasqua in senso ebraico denota una disgrazia passata o passata.

I terribili eventi che ebbero luogo spaventarono molto il faraone e liberò i prigionieri. Successivamente, gli ebrei iniziarono a celebrare la liberazione dalla schiavitù e la festa fu chiamata Pasqua.

La Pasqua cristiana del Nuovo Testamento fu istituita dagli apostoli poco dopo la risurrezione di Gesù Cristo. Quindi la vacanza si è riempita di un nuovo significato e ha iniziato a denotare la vittoria della vita sulla morte. Inizialmente, la festa era dedicata al ricordo della morte del Salvatore. Nel V secolo la chiesa rivede i termini e le regole della celebrazione. Poi la Pasqua cominciò a essere celebrata come il trionfo della risurrezione di Cristo.

Cosa significano uova e torta di Pasqua?

Gli attributi principali della Pasqua pagana sono il krashenki e la torta pasquale con glassa. C'è un'opinione secondo cui i simboli sono stati presi in prestito dai pagani che adorano il dio della fertilità. Fu per lui che prepararono dolci pasquali, in apparenza somiglianti a un fallo. La parte superiore era dipinta di bianco, a simboleggiare lo sperma, e cosparsa di grano, a significare la fertilità. Accanto al dolce pasquale sono state poste due uova di gallina per completare il quadro.

Anche prima dell'avvento di Cristo, l'uovo era considerato un prototipo dell'universo. Simboleggiava la rinascita della natura dopo il letargo, la vita e la fertilità. Gli antichi egizi si scambiavano uova per celebrare l'arrivo della primavera.

La tradizione di tingere le uova di rosso iniziò durante la vita di Marco Aurelio. C'è una leggenda secondo cui quando nacque il filosofo, una delle galline di sua madre depose un uovo, il cui guscio aveva macchie rosse. Questo è stato interpretato come un segno che il futuro imperatore era nato. Successivamente, i romani svilupparono l'usanza di scambiarsi uova colorate come congratulazioni.

È consuetudine tingere le uova di rosso per Pasqua. Ci sono diverse ragioni per questa tradizione:

  1. Si ritiene che l'uovo di Pasqua rosso sia tinto con il sangue di Cristo.
  2. Secondo un'altra leggenda, dopo la morte del Salvatore, sette ebrei si riunirono per celebrare questo evento. Sul tavolo, oltre a vari piatti, c'erano uova sode e pollo fritto. Uno dei presenti ha detto che secondo indiscrezioni Gesù dovrebbe essere risuscitato, al che il padrone di casa ha risposto: è possibile solo se le uova diventano rosse e la gallina prende vita. Ciò che è realmente accaduto, diventando la prova dell'esistenza e del potere del Signore.
  3. Secondo la terza versione, dopo la morte di Cristo, i suoi seguaci si sparsero per il mondo per informare le persone che presto il Salvatore sarebbe risorto e la vita avrebbe vinto la morte. Con la stessa notizia, Maria Maddalena venne dall'imperatore romano Tiberio. In dono, gli ha regalato un uovo, simbolo della risurrezione di Gesù. Ma che l'imperatore le rispose che proprio come un uovo non può diventare rosso dal bianco, così i morti non possono essere resuscitati. Nello stesso momento, il guscio d'uovo è diventato rosso.

A Pasqua è consuetudine dipingere le uova in diversi colori, ma quello tradizionale è il rosso, che rappresenta la vita e la vittoria.

La consacrazione del dolce pasquale a Pasqua è considerata un errore storico e analfabetismo religioso. Questo piatto è riconosciuto come pagano. Tuttavia, la tradizione di cuocere i dolci pasquali e dipingere le uova è entrata così strettamente nelle nostre vite che a volte le persone non pensano nemmeno a cosa significhino questi attributi festivi.

Video: torta di Pasqua - un simbolo fallico pagano

Questa tradizione ha una lunga storia e radici diverse. Tutte le concessioni hanno una loro spiegazione per l'usanza di tingere le uova e cuocere i dolci pasquali nella luminosa domenica del Signore.

Va notato che per molto tempo non c'è stata una sola festa per i cristiani. La data della risurrezione del ballo ha ciascuna la sua a causa della differenza nei calendari e la festa divenne una festa comune solo nel 325, in una riunione del Santo Sinodo.

Perché è necessario dipingere le uova per Pasqua?

Secondo la leggenda biblica e le spiegazioni del clero, dopo la risurrezione di Gesù, era consuetudine distribuire uova sode in segno del trionfo della vita sulla terra e della vittoria sulla morte eterna. Dopotutto, la pietra che chiudeva l'ingresso alla tomba del Figlio di Dio era ovale e il colore rosso della conchiglia, che veniva dato al prodotto durante il processo di tintura, doveva simboleggiare il Santo Sangue versato sulla croce .

Una volta Maria Maddalena, che molto prima dell'arrivo dei sommiapostoli Pietro e Paolo, raccontò ai fedeli il miracolo della Resurrezione, fece un dono sacro all'imperatore Tiberio con la tradizionale congratulazione: “Cristo è risorto!”. Il sovrano romano rise della donna e disse che l'uovo nella sua mano sarebbe diventato rosso più velocemente di quanto avrebbe creduto in un miracolo. Nello stesso momento, la conchiglia sul regalo è diventata rossa.

Cosa significa ricotta pasquale e dolci pasquali

Un regalo così festivo viene preparato come simbolo della memoria di tutti i credenti riguardo al sacrificio fatto dal Signore per le sue figlie e figli sulla terra. Inoltre, la forma in legno in cui è realizzato il piatto presenta degli appositi incavi a forma di croce, lettere simboliche, rami di alloro, che, dopo la pressatura, permettono di lasciare queste impronte sulla Pasqua stessa. E poiché ai cristiani era severamente vietato mangiare latticini durante l'intero digiuno rigoroso, si decise di cucinare il piatto con ricotta dolce, uvetta e noci.

I dolci pasquali come prelibatezza speciale nella luminosa domenica del Signore sono una versione fatta in casa di uno speciale pane da chiesa - artos. È questo tipo di cottura al lievito che è considerato da cattolici e ortodossi un simbolo del fatto che il Figlio di Dio è diventato il pane della vita per tutti i credenti.

Questa tradizione risale a molti secoli fa e la maggior parte delle persone la dà per scontata senza nemmeno pensare al motivo per cui viene eseguita. In effetti, è persino più antico della stessa festa di Pasqua e la sua storia si perde nella notte dei tempi. Gli storici possono solo ipotizzare perché le uova vengano tinte per Pasqua, e ci sono diverse versioni di questo.

La spiegazione moderna del motivo per cui le uova vengono tinte per Pasqua in questi giorni, a cui aderiscono molti cristiani, è la seguente: esiste una bellissima leggenda antica su Maria Maddalena, che portò a Tiberio la notizia della risurrezione di Cristo. Poiché era impossibile venire alla corte dell'imperatore senza offerte e Maria Maddalena non aveva l'opportunità non solo di portare doni di lusso, ma anche semplicemente di fare un regalo, portò con sé un normale uovo di gallina. Quando l'imperatore ascoltò il suo messaggio, disse beffardamente che avrebbe creduto che una persona morta potesse essere resuscitata solo quando un normale uovo diventa rosso, beh, anche quello. È successo un miracolo: l'uovo è diventato immediatamente rosso. A proposito, non esiste una descrizione di una storia del genere nelle fonti cristiane e questa versione non è considerata ufficiale, ma è molto amata dai credenti. È a questa storia, secondo loro, che risale la tradizione di dipingere le uova per Pasqua.

Secondo un'altra versione meno miracolosa della stessa leggenda, Maria Maddalena diede semplicemente all'imperatore un uovo dipinto di rosso con un'iscrizione formata dalle prime due lettere della frase "Cristo è risorto" - e questo fu il primo uovo di Pasqua.

I ricercatori imparziali sono inclini a credere che i cristiani abbiano adottato questa tradizione dai culti precedenti. In effetti, è in molte credenze precristiane, in particolare tra gli slavi. Perché dipingono le uova? Nei culti pagani l'uovo era un simbolo di fertilità, e in primavera anche gli slavi avevano una grande festa dedicata al risveglio della natura e all'inizio della stagione fertile, e le uova, come simbolo, erano decorate in ogni modo possibile . Nel tempo queste festività si sono fuse e si sono confuse tra le fasce poco istruite della popolazione. Forse le suddette leggende sembravano giustificare il fatto che i cristiani credenti iniziarono a osservare riti pagani durante la più grande festa cristiana. A proposito, alcuni ecclesiastici con opinioni radicali non lo accolgono nemmeno oggi, non capendo perché dipingono le uova per Pasqua. Alcuni di loro dicono addirittura che è peccaminoso e cercano di vietare ai parrocchiani di tingere le uova. Ma questa tradizione si è talmente radicata ed è entrata a far parte della cultura cristiana che i credenti accolgono con stupore tali affermazioni.

C'è anche una spiegazione più prosaica del motivo per cui le uova vengono tinte per Pasqua. Forse questo era dovuto al fatto che durante un lungo digiuno era impossibile mangiarle, e affinché non si deteriorassero, venivano bollite aggiungendo varie erbe, ad esempio, per non confondere le uova sode con quelle colorate.

In effetti, vale la pena considerare perché le uova vengono dipinte per Pasqua - non importa da dove provengano le radici di questa tradizione, l'importante è che sia molto bella e popolare. Perché dipingere le uova per Pasqua? Decorare la tavola festiva, renderla divertente, congratularsi a vicenda: questa è la risposta giusta. Molti divertimenti popolari sono associati alle uova colorate: chi di noi non ci ha giocato durante l'infanzia, testando la forza dell'uovo? E com'era felice vincere l'uovo di qualcun altro, e non importa se ci piaceva mangiarli o no. Appaiono anche in molte credenze e rituali. In particolare, a volte per una costruzione di successo e il futuro benessere dei residenti, molte di queste tradizioni sono state poste nelle fondamenta di una casa in costruzione, e ogni nazione ha le sue. In generale, dipingere le uova è divertente e bello, indipendentemente dalla storia di questa cerimonia.


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