Что обязательно нужно сделать в новогоднюю ночь. Что обязательно стоит сделать в новогоднюю ночь

Верить в новогодние приметы ― не такое уж и безрассудство, как может показаться. Зачастую за ними стоят гораздо более логичные вещи, чем мы привыкли думать. relax.by предлагает впервые рассмотреть рациональную сторону новогодних примет.

Пожалуй, самая популярная примета «Как Новый год встретишь, так его и проведешь». Есть еще многих похожих примет, например «Чтобы обеспечить благополучие Нового года, ему следует устроить радостную, приветливую встречу» и др. Все они говорят о том, что залог продуктивности наступающего сезона ― ваше собственное настроение. Если вы в такой яркий праздник, как Новый год, потеряли настроение, веру в будущее, ссоритесь с близкими или не хотите быть позитивным, вряд ли вам удастся набраться сил и свершить все задуманное в наступающем году. Поэтому отнеситесь к этой примете самым серьезным образом. Подумайте заранее, где вы проведете праздник, и не забудьте оставить все плохое в уходящем году. Если набраться радости никак не получается, применяйте собственно выбранный принцип относительно этого дня. Отвлекитесь и встречайте каждый Новый год в другой стране, занимайтесь в ночь с 31 декабря на 1 января тем, что вам действительно нравится: смотрите сериал или спортивный матч. Не позволяйте себе потерять самое важное, что у вас есть под елкой ― ваше присутствие духа. Иначе откуда бы возникли такие приметы? «Перед Новым годом нельзя выносить сор из избы, иначе целый год не будет домашнего благополучия», «Если первый день в году веселый, то весь год будет таким», «Если в Новый год гости, то весь год гости», «Если в первый день Нового года выполнять тяжелую работу, весь год пройдет без отдыха»…

Очень верная примета «Если на Новый год надеть что-нибудь новое, то год будет удачным», «В новогоднюю ночь с обновкой ― целый год ходить в обновках». Шопинг ― прекрасный способ снятия стресса, и, выбирая подарки близким, не забудьте о себе. Обязательно наденьте на новогодний праздник новое белье, а возможно, и все остальное.

Новогодние приметы не рекомендуют нам экономить на : «Каравай и соль на новогоднем столе - к благополучию», «На новогоднем столе должны быть в изобилии еда и напитки, тогда и весь год в семье будет достаток». Тут применим закон о том, что хорошо работать и зарабатывать может тот, кто правильно умеет отдыхать. Не ограничивайте себя в приятном удовольствии, пусть вам на руку будет примета «Последняя рюмка в канун Нового года принесет удачу тому, кто ее выпьет». Не бойтесь стереотипов и обязательно готовьте на Новый год традиционный «Оливье». А еще не забудьте про запах мандаринов, который ассоциируется у нас с детством. К тому же есть такая примета: «За минуту перед боем курантов надо взять мандарин (апельсин) очистить его от кожуры и положить под елку. Если успеть, тогда год будет очень счастливым».

Народная мудрость содержит много новогодних примет о деньгах: «Не следует в этот день платить долгов - не то весь год будешь расплачиваться», «Одалживать деньги под Новый год нельзя, чтобы весь следующий год не быть в долгах», «У кого в Новый год будет пусто в карманах, тот весь год проведет в нужде». Не знаем, как уж аргументировали наши предки такие советы, но в современных экономических условиях новогодняя ночь может характеризоваться нестабильностью в курсах и котировках, которая начинает минимизироваться только через неделю после праздников. Поэтому не торопитесь реализовывать денежные операции в Новый год, подождите, пока наступит новый финансовый период и вы сможете с чистой головой решить все вопросы.

В древности люди верили, что в Новый год они становятся уязвимыми для нечисти и злых духов. Поэтому старались отогнать их шумным праздником, да и любыми другими звуками. Даже считалось так: «Если в этот день кто-то чихает, то к своему благополучию ― весь год будет счастливым».

Сегодня же новогодняя ночь, пожалуй, единственная, когда нас, наоборот, не пугают ни соседи, ни милиция. Можно кричать и радоваться! Поэтому пользуйтесь этой возможностью ― взрывайте петарды, кричите «Ура!», громко открывайте шампанское и звените бокалами. Может быть, это действительно позволит отогнать всякую нечисть о вашего дома!

Источник фото:
copypast.ru
simmama.ru

Какие приметы связаны со встречей Нового года? Какие существуют традиции и суеверия празднования этого знаменательного праздника?

В ожидании Нового года мы становимся немного более романтичными и суеверными. Как и в детские годы, с боем курантов мы в очередной раз готовимся встретить чудо, которое непременно должно войти в нашу жизнь. Наверное, каждый из нас, независимо от пола, возраста и достатка в последний день уходящего года обращает внимание даже на самые, казалось бы, незначительные знаки, которые, тем не менее, могут подсказать, как сложится судьба в новом году.

В связи с этим существует невероятное множество новогодних примет и суеверий. Мы предлагаем ознакомиться с наиболее распространенными из них. Вы можете узнать много нового из новогодних примет различных европейских народов. Издавна новый год в старом свете встречается только в ночь с 31 декабря на 1 января. Эта традиция появилась еще со времен древних римлян.

Именно поэтому народы Европы, накопив богатый опыт отмечания встреч нового года в виде различных примет и суеверий, передают их от одного поколения другому.

1. Бить посуду - к ссоре;

2. Ссориться за столом - означает накликать беду;

3. Убирать новогодний стол, оставляя его пустым - к голоду и нищете;

4. Выбрасывать остатки пищи со стола - отгонять удачу;

5. Не принять гостя - лишиться материального достатка в доме.

Приметы по поводу денег

Накануне нового года мечты каждого человека в современном мире связаны с материальным достатком и благополучием, особенно во время нестабильности и экономического кризиса. Здоровье, любовь и взаимоотношения тоже занимают важное место, но о них - позднее.

Давайте остановимся на новогодних суевериях и приметах, которые являются надежными помощниками в поимке финансовой удачи. Волшебство новогодней ночи очень благоприятно для этого - многократно усиливается энергетика Земли и всего человечества, мольбы и пожелания которого сливаются в единое целое.

Чтобы воспользоваться этой возможностью, 31-го декабря необходимо обязательно выполнить следующие рекомендации:

1. Приобрести новый веник и поставить его в угол ручкой вниз, предварительно украсив красной лентой;

2. Оставить в кухне для домового ложку салата и бокал вина;

3. У входа на двери дома повесить венок;

4. Зажечь церковные свечи в комнатах дома накануне прихода гостей (за час);

5. Просить прощения у тех, кому нанесли обиду и простить своих обидчиков.

К каким приметам и суевериям стоит прислушиваться?

Прежде чем приступить к волшебству, необходимо пройти предварительную подготовку. Предлагаем вашему вниманию самые известные и широко распространенные приметы, давая их сжатое описание и толкование. Только затем вы будете готовы сами выбрать наиболее устраивающий вас вариант.

Начинаем со следующей приметы: встреча Нового года с деньгами в кармане. Согласно этой примете в правом кармане вашего одеяния должна непременно находиться крупная денежная купюра, оптимально - достоинством в пять тысяч.

Отмечаем два момента, которые принесут вам пользу:

Оставшаяся заначка поможет вам безбедно дожить до зарплаты, а также накрыть стол на Рождество;

Согласно поговорке, что деньги липнут к деньгам, внушительное достоинство купюры обладает большой притягательной силой для других денежных купюр.

Объяснить эту примету достаточно просто, если рассматривать деньги не только как предмет материи, бумагу со специальными и защитными обозначениями, но прежде всего, как источник энергии. А вот здесь и срабатывает закон сохранения и притяжения энергии. Чем больше у вас денег, как источника энергии в новогоднюю ночь, тем большая удача в финансах ожидает вас в будущем году.

Вторая примета к деньгам - в обновке встречать Новый год.

Новогодняя ночь - не только время загадывания желаний, но и пора подведения своеобразных итогов уходящего года. Вселенная в это время, подводя итоги, сводит счета, она готова к раздаче бонусов. Обновка в праздник волшебной ночи поможет вам настроиться на волну успеха. Покупка нового наряда - награда себе за успешный труд, демонстрация своих материальных возможностей. Это знаменует успешность и значимость уходящего года. Поэтому, не скупитесь, приобретая новое вечернее платье или костюм для столь знаменательного события. Новые наряды подарят вам хорошее настроение и позитив, который приумножится в новом году.

Третья примета по поводу финансов - чтобы спать спокойно, необходимо рассчитаться с долгами.

В народе бытует поверье, что до сумерек 31 декабря необходимо отдать все имеющиеся у вас долги. Иначе, согласно этой примете вы будите должником весь будущий год. Необходимо понимать эту примету не столь буквально. Она побуждает современного человека вникать в состояние своих финансов на протяжении всего года, а не только на его исходе. Помня об этом суеверии и придерживаясь его, вы получаете шанс держать свой бюджет в равновесии, дабы расходы не превышали доходов. Проанализируйте свое финансовое состояние, не откладывая в долгий ящик. Если у вас есть «плохие» долги, то есть те, которые вы не вернули своевременно, им надо уделить особое внимание с целью их погашения. Кредит не считается долгом, который подлежит обязательному погашению накануне Нового года, если вы регулярно платите взносы по нему согласно договора.

Новогодние денежные приметы, которые действуют везде и всегда

Мы выделили в отдельный арсенал денежные приметы, которые возымеют действие в любом случае и при любых обстоятельствах. Они помогают всем достичь значительного роста финансового благосостояния уже в первой половине приходящего года.

Вот эти всесильные приметы:

Под бой курантов загадать желание;

Производя уборку в доме, выбросить старые ненужные вещи на мусор;

Накрыть щедрый стол;

Постелить белоснежную скатерть;

По углам стола под скатертью спрятать по монете из желтого металла;

Зажечь свечи и дать им прогореть до конца, желательно, свечи должны быть зелеными и в количестве семи.

Эти приметы можно рассматривать в качестве своего рода руководства к действию. Постараемся объяснить почему.

На протяжении года накапливается много ненужных вещей, которые захламляют наши дома. Хлам и мусор, притягивая отрицательную энергию, разрушают нашу созидательную силу, делают нас слабее, отбирая жизненную силу. Необходимо за 10 дней до наступления нового года начинать генеральную уборку в доме.

Белый цвет скатерти на столе символизируют чистоту и готовность к новому. Белый цвет притягивает позитив и удачу в ваш дом. Монетки по углам стола символизируют посыл для энергии материального достатка устремиться в ваш очаг отовсюду. А ваш очаг - это 7-мь свечей, их зеленый цвет связан с деньгами, огонь свечей - источник энергии.

О загадывании желаний сказано уже достаточно много. Добавим от себя, что загадывать можно только то желание, в исполнение которого веришь безоговорочно. Если вы это делаете с целью проверить, сбудется или нет, то лучше просто не загадывайте. Потому как можно получить обратный результат к тому, что вы загадывали. Колоссальная энергетика людей со всего земного шара, загадывающих желания в самую торжественную в году ночь, объединяется в единый поток. Это и есть залогом исполнения любых желаний.

Прочие новогодние приметы

Не только деньги и материальное благосостояние волнуют людей в преддверии нового года. Большинство из нас мечтают о любви, семейном счастье, хорошем здоровье для родных и близких.

Чтобы все это было в грядущем году, многие народы мира следуют простой новогодней примете - отмечать встречу Нового года в тесном семейном кругу. Даже если вы планируете продолжить празднование на свежем воздухе или в общественном месте, полночь необходимо встретить под бой курантов в своем доме за щедрым новогодним столом в кругу близких людей. Стоит избегать компании недоброжелателей или тайных врагов. Только самые любимые и близкие вам люди.

Девушки, которые мечтают в новом году повстречать на жизненном пути свою половинку, должны вручить подарки семи детишкам. Таким образом, возникнет положительная энергетика, которая будет направлена на создание семьи.

Чтобы здоровье в грядущем году было крепким и не беспокоило, следует принять душ или ванну, смыв с себя бремя негативной энергии. Самое важное! Если вы являетесь православным христианином, готовясь к встрече Нового года, помните, что до 7 января действует строгий церковный пост. Не злоупотребляйте спиртными напитками и избегайте слишком шумных и безудержных компаний. И это уже не относится к новогодним приметам, а является данью традиции на Новый год.

Никто не оспорит тот факт, что Новый год – это праздник волшебства, и именно 1 января как никогда актуальны многие приметы и суеверия. Ведь неслучайно даже серьёзные и взрослые люди в преддверии праздника позволяют себе расслабиться и немного превращаются в детей, особенно верящих в приметы в новогоднюю ночь. Каждому хочется в мелькании событий отыскать ту примету, которая бы сулила ему удачу в наступающем году в любой сфере – семейной, денежной, любовной. Поэтому некоторые люди стремятся досконально следовать всем традициям, чтобы как можно сильнее притянуть к себе удачу.

• Приметы о том, что нужно сделать перед Новым годом
• Приметы, как встречать Новый год
• Приметы о том, что нельзя делать на Новый год
• Приметы о новогоднем столе
• Приметы о загадывании желаний
• Приметы в новогоднюю ночь для богатства
• Новогодние приметы для привлечения любви
• Приметы на Новый год, чтобы выйти замуж
• Приметы для 1 января Нового года
• Трактовка примет и суеверий

Приметы о том, что нужно сделать перед Новым годом

У большинства народов с наступлением календарного года связывается период обновления и очищения. Но перед тем как встречать Новый год, по приметам требуются избавиться от изжившего себя, старого и больше не нужного, что ассоциируется с годом уходящим. Подходящему к порогу Новому году тотему нужно показать, с каким нетерпением его здесь ожидают, и что радушные хозяева ничего не пожалеют ради дорогого гостя.

В канун праздника желательно помириться с теми, с кем пришлось поссориться и попросить прощения у тех, кого обидели, ведь вредно вступать в Новый год с негативной энергией за плечами. Гораздо приятнее сидеть за праздничным столом с чистым сердцем.

Но генеральная уборка нужна не только в ментальном плане, но и в бытовом. Поэтому:

• Следует навести порядок в письменном столе, выбросив без сожаления ворох чеков, записок и счетов, а оставшиеся вещи нужно аккуратно разложить.
• Обязательно помойте все зеркала в доме, чтобы войти в новый год с чистой энергетикой дома.
• Поломанные предметы нужно или выбросить или починить.
• Когда мы готовимся встречать Новый год, приметы и обычаи намекают на то, что это лучшее время, чтобы расстаться со старым хламом и сделать нужные и полезные покупки. Особенно придирчиво нужно проверить посуду, ведь сколы и трещины на чашках и тарелках по приметам ответственны за конфликты и ссоры в семье.
• Пожалуй, не стоит совсем уж копировать экспрессивных итальянцев и следовать их смешной новогодней примете, выбрасывая старую мебель из окна – так можно к празднованию Нового года присовокупить и немалый штраф за хулиганство. Лучше поступить скромнее – вынести хлам на помойку, а ещё добротные вещи раздать или оставить в таком месте, где их могли бы взять нуждающиеся люди, которых сейчас намного больше, чем преуспевающих.

Приметы, как встречать Новый год

• Новогоднее торжество всегда было семейным праздником, поэтому жители самых разных стран стремятся оказаться в этот вечер в кругу семьи. Поэтому даже молодым людям, всегда стремящимся к своей компании, обязательно нужно выкроить пару часиков, чтобы заскочить к родителям и поздравить их с праздником. Это поможет всем родственникам оставаться сплочённой и крепкой семьёй.

• Раздать незадолго до праздника долги и взятые напрокат вещи, чтобы в следующем году не погрязнуть в новых займах.
• Сны в канун Нового года молва относит к пророческим, предки считали, что в них можно отгадать события грядущего года.

• Приметы того, как праздновать Новый год непосредственно касаются и символа предстоящего года, а именно его цветовой характеристики. Чтобы задобрить его, следует надеть одежду того же цвета, например, если год «земляного», «желтого», «красного» животного, то выбирайте что-нибудь жёлтое, оливковое, охряное, коричневое или оранжевое, чтобы понравиться тотему. Если же предстоящий год «синего», «белого», «водяного» зверя, то и надевать следует одежду холодных оттенков – голубого, зеленого, синего, серебристого.
• Чтобы укрепить семейные отношения, ножки праздничного стола можно перевязать лентами или прочной верёвкой, только так, чтобы они не мешали сидящим за столом.
• Можно к каждому новогоднему подарку привязать небольшой каменный или деревянный сувенир, поскольку есть примета, что подобные подарки отпугивают меркантильных и завистливых людей.
• Женщинам, стремящимся сбросить какой-либо груз с плеч или избавиться от неудач, перед боем курантов нужно накинуть шаль на плечи, а в самую последнюю секунду резко скинуть её, чтобы с ней ушли и все прошлогодние проблемы.

Приметы о том, что нельзя делать на Новый год

Даже если вы не сильно суеверны, не боитесь черных кошек на дороге, все равно стоит знать приметы о том, что нельзя делать на Новый год, и придерживаться их, ведь под этими суевериями кроются годы наблюдений за судьбами.

• Нельзя в канун праздника давать в долг вещи и деньги, чтобы вместе с ними не раздать и удачу.
• Интересные приметы на Новый год требуют, чтобы всю уборку по дому хозяева завершили до захода солнца . А с последним лучиком мусор уже нельзя выносить, чтобы с ним случайно не выкинуть и семейное счастье.
• В новогодний праздник хороши любые развлечения, кроме азартных игр . В старину люди считали, что проведя новогоднюю ночь за картами, человек на весь год становился рабом этой пагубной привычки, тем более что она далеко не всегда будет приводить его к выигрышу.

Приметы о новогоднем столе

Конечно же, хорошие приметы в новогоднюю ночь касаются и праздничного стола, который также нужно уметь правильно организовать.

• На стол нужно постелить самую нарядную скатерть, причём из натуральных материалов (хлопок, лён).
• Чтобы улучшить в новом году финансовое состояние семьи, нужно на столе найти место для тарелки с пшеничными зёрнами и пары монеток. А ещё новогодние приметы, касающиеся символа года по восточному календарю, подсказывают, что должно быть в изобилии на столе. Например, в год Кролика, Козы или Петуха ставьте на стол как можно больше растительной пищи, а в год Собаки и Тигра не поскупитесь на мясные блюда.
• Будьте осторожны, и не приготовьте в новогоднюю ночь символ года, т. е. в год Кролика ни в коем случае не тушите кроличью тушку, а в год Петуха откажитесь от птицы на столе. Если же этим пренебречь, то вы сильно обидите тотемного покровителя будущего года, и он откажется приносить вам удачу.

• Чтобы привлечь достаток в дом, нужно организовать щедрый и разнообразный стол. Пусть будет больше блюд (пусть и небольших): закусок, салатов, горячих блюд из мяса, птицы и рыбы, деликатесов, сладостей и фруктов. Даже если хозяева соблюдают рождественский пост, это не должно сильно сказаться, просто на столе могут оказаться грибы, соленья, постные вареники, овощи, орехи и запечённый картофель.

Не стоит, облизываясь, ходить вокруг холодильника со всевозможными яствами последние дни перед Новым годом – вкусно питаться можно начать и дня за три до торжества – якобы это привлечёт благополучие и изобилие в дом на следующий год. А если попытаться все лакомства съесть за одну новогоднюю ночь, то приметы встречи Нового года обещают, что эта трапеза будет единственной полноценной в грядущем году, а если абстрагироваться от примет, то можно добавить, что так можно заработать несварение желудка.

Приметы о загадывании желаний

Самые любимые приметы, связанные с Новым годом – это загадывание желаний под бой курантов, причём их может быть целая дюжина. Но, разойдясь в фантазиях, не стоит забыть о пожелании крепкого здоровья для всех близких.

• Попробуйте визуализировать своё желание, представив загаданное во всех деталях, чтобы получилась чёткая и яркая картинка. Можно также записать для гарантии желание на салфетке, сжечь её в пламени свечи, роняя пепел в шампанское, которое потом нужно обязательно выпить.
• Нашепчите в один стакан с водой мысли о том, что с собой должен унести старый год, а в другой стакан поведать о сокровенном желании в Новом году. Воду, посвящённую уходящему году нужно вылить за несколько минут до Нового года, а воду из второго стакана выпить вместе с боем часов. Помните, что вода способна хранить информацию!

Но загадывать имеет смысл только то желание, в исполнение которого человек сам верит безоговорочно. Если же просто загадать что-нибудь, с целью «а вдруг сбудется?», то не стоит и рассчитывать на его исполнение, и даже, более того, можно получить прямо противоположный результат – а оно вам надо? В эти 24 часа огромное количество людей во всём мире загадывают свои желания, их энергия объединяется в единый мощный поток, который становится залогом исполнения самых разнообразных «хотелок».

Приметы в новогоднюю ночь для богатства

Есть и такие денежные приметы и ритуалы на Новый год, которые срабатывают всегда и при любых обстоятельствах. Используя их, можно уже в первую его половину значительно улучшить своё финансовое состояние.

• На праздничный стол нужно постелить белую скатерть , а на каждый угол стола под неё положить золотые (ну хорошо, хотя бы просто жёлтые) монеты . Всю новогоднюю ночь стол должны освещать 7 зелёных свечей , при этом им надо дать догореть полностью. Белая скатерть на столе означает чистоту и открытость к новому. Известно, что белый цвет притягивает в дом удачу и положительную энергию. Разложенные на углах стола монетки являются своеобразными маяками, зазывающими материальный достаток в дом, который, в свою очередь, символизируют 7 зелёных свечей. Опять же, цвет свечей указывает на материальный достаток, а их пламя является источником энергии.
• Тому, кто думает о том, какие приметы на Новый год принесут ему финансовый успех, в последние секунды старого года нужно зажать монетку в руке либо бросить её в бокал с шампанским. Лучше заранее запастись новенькой блестящей монетой для этого ритуала, чтобы потом весь год держать её как амулет в своём кошельке.
• Если положить в дамскую сумочку или карман праздничной одежды крупную купюру, то весь год у человека не будет недостатка в средствах.

Новогодние приметы для привлечения любви

Одинокие сердца, в особенности девушки надеются на то, что приметы в новогоднюю ночь на любовь обязательно помогут им
найти вторую половинку. Таких «секретов» немного, но попробовать стоит:

• Чтобы любовь настигла вас в новом году, встречать его нужно в красном нижнем бельё(конечно же, под низом красивой одежды). Возможно, эта примета отзеркаливает тот факт, что такое бельё поспособствует большей уверенности в себе и раскрепощенности, что и приведет к новым знакомствам.
• Положите в карман в Новый год ароматную палочку корицы, а затем постоянно носите её в сумке – она приманит к себе новые отношения.

Приметы на Новый год, чтобы выйти замуж

Для незамужних девушек есть особые приметы на Новый год, чтобы выйти замуж:

• В старину после новогоднего праздника девушки сначала отправлялись за молоком и потом неделю за ним следили – если оно не прокисало, то в этом году можно рассчитывать на свадьбу.
• Нужно внимательно присмотреться к первому встретившемуся в Новом году мужчине – жених придёт оттуда же, откуда и он, и даже внешнее сходство между ними вполне возможно.

Приметы для 1 января Нового года

Первый день Нового года наверняка покажет, как сложится очередной год:

• Супружеской чете рано утром нужно крепко поцеловаться, чтобы в семье весь год был лад и любовь.
• Не стоит в первый же день обременять себя тяжёлой работой и уборкой, чтобы весь год не загибаться от забот и трудов.
• Занятые в сфере торговли предприниматели пойдут в гору, если первую покупку у них сделает мужчина. Обязательно сделайте ему скидку, чтобы прибыль в наступившем году была максимальной.
• Нужно ласково встретить первое попавшееся на пути животное. Собака будет означать обретение нового друга или встречу со старым, кошка сулит романтическую встречу, птица же намекнёт на дальнее странствие.

Трактовка примет и суеверий

Многие думают, что перед тем как встречать Новый год, нужно изучить приметы и ритуалы, связанные с ним, и тогда будет счастье. Но мало просто зазубрить эти приметы, важно понимать, как они трактуются, ведь всё это – многолетний опыт наших родителей.

• Деньги к деньгам

Первая примета рекомендует встречать Новый год с положенными в карман деньгами . В карман (непременно правый) одежды нужно положить купюру как можно большего достоинства (лучше 5000 рублей ). Здесь всё согласно поговорке «деньги липнут к деньгам» – к крупной купюре начнут притягиваться и денежки помельче.

Есть и другое беспроигрышное объяснение – на эту заначку можно соорудить стол на православное Рождество либо протянуть с её помощью до ближайшей зарплаты, что весьма неплохо для посленовогодних растратных дней.

И все же, как известно, в приметах материалистический подход не срабатывает, поэтому на вложенную в карман купюру не следует смотреть, как на дензнак с картинками и защитными элементами, а воспринимать её, как некий источник энергии. Тогда уже можно притянуть к нему некий закон притяжения родственных энергий. Причём, чем больше в кармане денег, тем более сильный их приток можно ожидать в наступающем году.

• Встреча Нового года в обновке

В Новогоднюю ночь люди не только загадывают желания, но и подводят итоги года минувшего. В это же время подводят итоги и в космосе, готовя всем раздачу заработанных бонусов. Дух романтизма и чудес, присущий новогодней ночи, будет лучше ощущаться, если надеть на себя обновку. Покупку нового наряда можно приравнять к награде себе за труд на протяжении целого года, ну и лишний раз продемонстрировать свои материальные возможности тоже не мешает. Так можно показать, что уходящий год был лично для вас значимым и успешным. Поэтому не стоит скромничать при покупке к новогодней вечеринке вечернего платья или иного наряда. Обновки придадут своему хозяину позитивное настроение, которое в грядущем году должно приумножиться.

• Расплатись с долгами – встречай Новый год спокойно!

Есть старая примета, как встречать Новый год: пока не зашло солнце последний раз в уходящем году, нужно избавиться от всех долгов, чтобы не утопать в них на протяжении всего следующего года. Не стоит воспринимать эту примету слишком буквально.

Вообще-то, о состоянии своих финансов нужно задумываться на протяжении всего года, а не только в канун новогоднего праздника. Ведь если помнить об этой примете всегда, то проще будет и удерживать собственный бюджет на плаву, чтобы расходы знали своё место, которое должно быть после доходов. Нужно в первую очередь позаботиться о просроченных долгах, не возвращённых вовремя, их нужно погасить в первую очередь.

Разумеется, эта примета не относится к банковским кредитам, по которым следует чёткая оплата регулярных взносов – их необязательно закрывать непременно 31 декабря.

А какие новогодние приметы знаете Вы? Следуете ли Вы им или считаете полной глупостью? Поделитесь своим мнением и парочкой примет в комментариях .

Для большинства наших соотечественников новогодний праздник это, прежде всего, изобильный стол, с обязательным оливье, селедкой под шубой, запечённым мясом, уткой или курицей. Как пережить новогоднее застолье, об этом я поговорил с человеком, который хорошо знает, что такое здоровое питание, и что лучше приготовить к новогоднем столу.

Алексей Никитин, шеф-повар центра здоровья Verba Mayr.

Когда правильно садится за стол: до боя курантов или после?

Ужин не обязательно начинать ближе к полночи, так как день долгий и вряд ли все члены семьи обойдутся без обеда и легкого перекуса в районе семи-восьми, когда стоит подготовка к застолью. Перенесите полноценный ужин на шесть-семь вечера, а к бою Курантов оставьте шампанское, сыр, орехи, фрукты (но не десерт – шоколад, выпечку и прочее).

Можно приготовить тартинки с ветчиной из утки или курицы, чтобы порадовать особенно голодных домочадцев (обычно мужского пола). Тогда с утра не будет ощущения полного желудка и привычный ритм питания не будет так радикально сдвинут.

Из продуктов, что лучше выбирать?

Хорошо, если в праздничное меню включены салаты из зелени и фрукты. Их стоит класть на свою тарелку в первую очередь. Дело не только в том, что это витамины и все такое, но главное, что это клетчатка. Грубые волокна растительных продуктов стимулирую пищеварение, так что организму будет проще избавиться от излишков еды.

Хорошо, это салаты, а на горячее, что лучше приготовить?

Курица, утка или индейка – диетическая альтернатива говядине, свинине или баранине. Мясо птицы без жирной «карамельной» корочки многие считают чем-то скучным, но все дело в маринаде: птицу можно замариновать на час с орегано, тимьяном и гималайской солью и обжарить или припустить в винной заправке.

К птице подойдут нарядные и необычные ягодные соусы – аджика из смородины или брусники или клюквенный соус.

На гарнир можно подать запеченные на противне с травами и оливковым маслом овощи: батат, нут, морковь и корень сельдерея.

Что касается даров моря, то празднично будут смотреться шашлычки из ассорти морепродуктов с белой рыбой и разноцветными перцами.

Всегда на помощь придут взывающие к старорежимным сантиментам «стерлядка, осетринка и семушка». Это и вкусно, и легко, и приносит массу пользы!

А есть ли поварские хитрости, как сделать, чтобы меньше есть за столом?

Повара стремятся к эффектной подаче не только из соображений эстетики. Красивые блюда более заметны и не поглощаются бездумно (если, конечно, человек не только что вернулся из темных лесов).

В то же время непривычные, незнакомые вкусовые сочетания требуют сосредоточенной аналитической работы рецепторов. Иными словами, едоки будут смаковать каждый кусочек, а не «кидать в топку». Чем тщательнее человек жует, тем быстрее насыщается. Это установленный факт – эстетично поданное блюдо вызывает не только положительные эмоции, но и усваивается быстрее.

Мужчины старой закалки часто с недоверием относятся к нововведениям. Насколько я могу судить, больше всего мужские души пугают маленькие порции и «трава». То есть, если дома есть такой консерватор, лучше предпочесть две «крупнокалиберные» заполненные салатницы, чем несколько маленьких с разными изысками.

А с тарталетками возможна такая хитрость – поставьте их таким образом, чтобы они были похожи на пирог.

Эффектный горшочек, из-под крышки которого вырывается ароматный пар – архетип кулинарного подсознательного. Поставьте горшочек на опрятную разделочную доску или широкое блюдо, положите рядом чипсы из деревенского хлеба, маленькую соусницу, кусочек жгучего перца, лайма, веточку тимьяна или другого дополнительного ингредиента и подавайте так каждому члену семьи – и за новогодним столом все скажут, что вам пора открывать собственный ресторан (насколько бы маленьким не был горшочек).

Оливье, мимоза, селедка под шубой — это наша многолетняя традиция, без них мы не мыслим новогодний стол. Можно ли сделать их если не полезными, то не такими вредными?

Можно облагородить салаты, приготовив собственный майонез с натуральными продуктами, а не порошками: нерафинированным маслом, свежими яйцами и без сахара.

Вам понадобятся

• 2 яйца (можно взять 3 яйца цесарки, так как эти продукты не бывают заражены сальмонеллезом)
• 1 чайная ложка с верхом дижонской горчицы
• 500 мл растительных масел (можно взять оливковое холодного отжима, тогда вкус будет более душистым)
• 1-2 чайные ложки белого винного уксуса (можно заменить на 1 столовую ложку сока лимона)
• По желанию можно добавить 1/2 чайной ложки гималайской соли и 1 чайной ложки тростникового сахара для более насыщенного вкуса.

Приготовление:

В миске взбивайте два желтка, добавьте горчицу, продолжайте взбивать. Постепенно, очень медленно добавляйте к взбиваемой смести половину масла. Взбивайте пять минут (или дольше), пока смесь не начнет загустевать. Затем добавьте одну ложку уксуса. В этот момент смесь может слегка размягчиться и начнет менять цвет. Продолжайте перемешивать, добавляя оставшееся масло. Добавьте оставшийся уксус и щепотку соли по желанию.

Майонез готов. У заправки будет более жидкая консистенция и по цвету, скорее всего, получится ярко-желтым в сравнении с промышленными аналогами за счет отсутствия стабилизаторов, загустителей и красителей. Хранить можно в холодильнике в предварительно простерилизованной банке в течение одной недели.

Можно приготовить майонез и более простым способом с помощью погружного блендера: яйца, горчицу, соль, сахар, сок лимона помещаем на дно узкого высокого стакана. Устанавливаем на эту смесь погружной блендер и наливаем масло. Включаем блендер на низкую скорость и медленно поднимаем его до самого верха. Майонез готов.

Ваш e-mail: * Ваше имя: *

Новогодние приметы или как привлечь к себе удачу

Новогодняя ночь даже для взрослых остается маленькой сказкой, полной загадок и тайн. Действительно, есть в этом празднике что-то чарующее, манящее, необыкновенное. Пусть мы уже не верим в Деда Мороза, но никто не отнимет у нас веры в то, что на рубеже двух годов может исполниться самое заветное желание. Это праздник ожидания – вы ждете от нового года новой лучшей жизни, полной самых радостных событий. Некоторые новогодние приметы вы знаете очень давно. Например, говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь. Или еще всем известная традиция под бой курантов загадывать желание и выпивать до дна бокал шампанского. На самом деле, новогодних примет очень много.

Чего нельзя делать в новогоднюю ночь

Начнем, пожалуй, с того, чего категорически нельзя делать в эту праздничную ночь:

• Никогда не ссорьтесь этой ночью, иначе в грядущем году у вас будет много ссор и конфликтов.
• Нельзя в эту ночь исполнения желания отказывать тем, кто вас о чем-то просит. Отказав человеку в помощи, вы сами не раз столкнетесь с отказами.
• Постарайтесь в эту ночь не бить посуды, иначе в семье могут возникнуть конфликты и непонимания.
• Никогда не плачьте в новогоднюю ночь, иначе весь год проведете в слезах и унынии.

Что обязательно нужно сделать в новогоднюю ночь

Чтобы удача не оставила вашего дома, а наоборот, всячески показывала вам свою благосклонность, проведите ряд простых манипуляций:

• Перед Новым Годом нужно приобрести новый веник. Подметать им нельзя – мы будем его украшать. Завяжите на нем бант из красной ленты и метелкой вверх поставьте его в любой угол на кухне.
• Никогда нельзя забывать про домового. В эту ночь его тоже нужно угостить. Хорошо приберите на кухонном столе и поставьте для него тарелочку с ложкой салата и бокал вина.
• Это самая лучшая ночь, чтобы попросить прощения у своих родных и друзей за все ваши случайные обиды. И вы простите им все, за что обижались на них. Нельзя ступать в новый год с тяжелым сердцем.

Чтобы год был богатым

Чтобы год принес не только удачу, но и достаток в дом, нужно соблюдать некоторые новогодние приметы и суеверия . Возможно, некоторые из них вам известны.

• Перед Новым годом обязательно нужно раздать все долги. Иначе вы весь год можете провести в долгах. А вот дать деньги в долг на Новый Год – для вас хорошо. Это значит, что у вас всегда будут свободные деньги.
• Встречать Новый Год нужно в обновке. Это принесет вам удачу, достаток и много нового.
• Обязательно положите в карман какую-нибудь крупную купюру. Это одна из самых сильных примет в привлечении богатства.
• Днем, перед новогодней ночью, вынесите за порог какой-нибудь предмет. Это послужит своеобразной данью уходящему году. После полуночи его можно занести обратно.
• Хорошо подготовьтесь к Новому году – холодильник должен быть полным, а застолье – богатым.
• На каждый угол праздничного стола нужно положить по монетке желтого цвета. В нашем случае, это 10 рублей.
• На столе нужно расставить и зажечь семь зеленых свечей. Не гасите свечи – они должны полностью прогореть.

Другие новогодние приметы

От нового года мы ждем не только богатства. Мы хотим исполнения своих планов, любви, мира в семье и еще много чего. Но стоит помнить, что, загадывая желание, нужно знать о том, что его осуществление реально. И, конечно, верить в то, что оно сбудется.

Новый Год нужно встречать в тесном кругу семьи и самых близких друзей. Никогда не приглашайте на празднество тех, кто может желать вам зла или завидовать вам. После наступления Нового года, можно общаться с кем угодно, но только не в полночь.

Интересный обычай для девушек, которые еще не встретили свою половинку – приготовьте подарки семи ребятишкам и подарите эти подарки в новогоднюю ночь. Не беда, если у вас в семье нет столько детей – вы можете подарить эти подарки детям друзей, знакомым и, даже, первым встречным на улице.

Чтобы здоровье в грядущем году было крепким, перед наступлением Нового Года обязательно примите душ, смывая с себя всю негативную энергию, которая могла остаться с уходящего года.

Хотите — верьте, хотите – нет. Это личное дело каждого человека. Но почему бы не попробовать следовать этим новогодним приметам хотя бы один раз. Хуже от этого точно не будет. А лучше? А лучше – может быть.