წითელი საკვები არწივი. საკონდიტრო ქარხანა "კრასნი პიშევიკი" ქალაქ ბობრუისკში (ბელორუსია) წითელი პიშევიკური ტკბილეული

შემოდგომის შუა რიცხვებში კრასნი პიშევიკის ტკბილი პროდუქტების მოყვარულებს კიდევ ერთი მიზეზი ჰქონდათ გაეუქმებინათ ყველაფერი და დანიშნულ დღეს ეწვიონ თავიანთ ქალაქში დიდ სავაჭრო ცენტრებს. ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ ბობრუისკის საკონდიტრო ქარხანა არასოდეს იღლება მომხმარებლების სიურპრიზებითა და ნათელი ემოციებით აღფრთოვანებით!

საცალო ქსელებში ოქტომბრის აქციის დროს, ასობით კმაყოფილი მომხმარებელი სახლში წავიდა არა მხოლოდ ტკბილი პროდუქტებით, არამედ კრასნი პიშევიკის ორიგინალური სუვენირებით.

ჩვენ ვაგრძელებთ აქციას საცალო ქსელებში ნოემბერში!

ასე რომ, შეგახსენებთ. Krasny Pishevik OJSC-დან პროდუქციის შეძენისას 5 რუბლის ან მეტი ოდენობით, თქვენ მიიღებთ გარანტირებული საჩუქარი. აქციის დღეებში მომხმარებელს აქვს უნიკალური შესაძლებლობა დააგემოვნოს ახალი ტკბილი პროდუქტები, ან უბრალოდ აღიაროს სიყვარული უკვე საყვარელ ბრენდებს.

*აქცია ძალაშია მხოლოდ საინფორმაციო ბროშურის გაცემის დღეს

* ინფორმაცია შეიძლება დაექვემდებაროს ცვლილებებს და დამატებებს. მიჰყევით ახალი ამბების განახლებებს

DATES, TIMESდა მისამართები აქციებისთვის ნოემბერში:222

ბელორუსის რესპუბლიკაში მოგზაურობის გემრიელი მოგონებები არ ტოვებს და დღეს ჩვენ ვეწვევით საკონდიტრო წარმოებას ქალაქ ბობრუისკში.

მარშამლოუ, მარმელადი, ტოფი, ჰალვა, დრაჟე, ტკბილეული, კოზინაკი და მრავალი სხვა გემრიელი წვრილმანი, რომლის გარეშეც ცხოვრება არც ისე მშვენიერია - ეს ყველაფერი აღმოვაჩინეთ ღია სააქციო საზოგადოება "კრასნი პიშევიკის" კედლებში ქალაქ ქ. ბობრუისკი, მოგილევის რაიონი.

საოცარი სახელია, არა?

საბჭოთა ქვეყნის სულისკვეთებით, რომელმაც სამყარო დატოვა მეოთხედი საუკუნის წინ.

არ ვიცი, რა ერქვა "წითელ პიშევიკს" სიცოცხლის დასაწყისში.

იგი დაარსდა ჯერ კიდევ 1870 წელს.

2.

ლენინის დაბადების წელს.

ისეთი შთაბეჭდილება დამრჩა, რომ მარშმლოუ კრასნი პიშჩევიკის No1 პროდუქტია:

3.

ირგვლივ უამრავი მარშმელოუს ხაზია:

4.

5.

6.

ქარხნის ტურამდე გავეცანით პროდუქციის ასორტიმენტს:

7.

ხედავ, რამდენი რამეა - მარმელადაც და მარშამლოუსაც.

უფრო მეტიც, უფლება გეძლევათ სცადოთ ყველაფერი:

8.

არ შეიძლება ზედმეტად ბევრი მარშმელოუს ჭამა, ის დიდია!

მაგრამ მე მინდა ვცადო სხვადასხვა რამ:

9.

მე ასე მოვიქეცი: ავიღე კბენა, დანარჩენი ხელსახოცში შევახვიე და ჯიბეში დავმალე.

ასე რომ, საკმაოდ დიდი რაოდენობით დაკბენილი მარშმლოუ დაგროვდა.

საკმარისია სახლში მოგზაურობისთვის.

10.

მარშამლოუ და მარმელადი დაბალკალორიულ ტკბილ საკვებად ითვლება.

როგორც ჩანს, მათ შემადგენლობაში ფქვილისა და კარაქის ნაკლებობის გამო.

მარშმლოუ და ღრძილები არ არის საშიში წელისთვის:

11.

რეტრო შეფუთვა:

12.

ჩემს სამშობლოში ბობრუისკის ტკბილეულს საერთოდ არ ვხვდები.

თქვენ უნდა ნახოთ ATAK-ში და კარუსელში - ის იქ მიდის.

ასევე აუჩანსა და პიატეროჩკას.

ჩემს ბავშვობაში შოკოლადით დაფარული ქიშმიში ყველაზე სასურველ სიტკბოს ითვლებოდა:

13.

"წითელ პიშევიკს" სამხედრო გენერალზე უარესი არ მიენიჭა:

14.

დროა გავეცნოთ წარმოებას:

15.

ყველაფერს ერთჯერადად ვატარებთ და წინ მივდივართ.

მცენარის ტერიტორია სუფთაა, როგორც ყველგან ბელორუსიაში:

16.

ზაფხულში, როგორც ჩანს, ვარდები აქ ყვავის, ხოლო ნოემბერში, როდესაც ბელორუსიაში წავედით, ბუჩქები ფრთხილად ასხურეს:

17.

მარმელადითა და მარშამლოუებით სავსე ბრენდირებული სატვირთო მანქანები მზად არიან მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში გასასვლელად:

18.

გასულ წელს კრასნი პიშევიკმა დაახლოებით 14 ათასი ტონა პროდუქცია გამოუშვა.

19.

და აი, ასორტიმენტის სტატისტიკა - მარშმელოუს წილი მთლიანი წარმოების მოცულობაში 57 პროცენტია, მარმელადი - 21 პროცენტი:

20.

21.

უახლესი ტკბილეული! მე არასოდეს მიჭამია ტკბილეული პირდაპირ ასამბლეის ხაზიდან:

22.

მარმელადის რულონების წარმოება:

23.

მანქანებში ეს ლენტები ჩვენთვის ნაცნობ დელიკატესად იქცევა:

24.

ერთეულებს შეუძლიათ პროდუქციის წარმოება, მაგრამ შეფუთვის ეტაპზე ძნელია ადამიანის გარეშე.

ამიტომ, ქარხანაში ათასზე მეტი ადამიანი მუშაობს, ძირითადად ქალები ვნახეთ:

25.

ტკბილი ქალები...

26.

ფილმი "ტკბილი ქალი" ნატალია გუნდარეევასთან ერთად სათაურის როლშია საკონდიტრო ქარხანაზე:

27.

ალბათ, "წითელი კვების მუშაკის" მუშებს დაიღალნენ ნატალია გუნდარევას გმირთან შედარება.

28.

29.

30.

31.

მე მჯერა, რომ ქარხნის მუშები დიდი ხანია არ ინტერესდებიან ტკბილეულით.

ისინი გაჯერებულნი არიან ტკბილეულით:

32.

33.

34.

ფორთოხლის და ლიმონის ნაჭრების წარმოების ხაზს (რუსული) შეუძლია წელიწადში 1400 ტონა პროდუქტის წარმოება:

35.

36.

პროდუქტის შემადგენლობა:

37.

„კრასნი პიშევიკი“ იცავს კლასიკურ ტექნოლოგიებს ბუნებრივი ნედლეულის გამოყენებით.

კომპანია ნედლეულს ყიდულობს, კერძოდ, გასულ წელს 2560 ტონა ვაშლი იყო შესყიდული.

ვაშლის სოუსი არის მარშმლოუს წარმოების საფუძველი:

38.

მაგრამ არა მხოლოდ marshmallows.

Krasny Pischevik-ში ყოველწლიურად 7-10 ახალი ტიპის პროდუქტი მუშავდება.

39.

40.

ხდება თუ არა საკონდიტრო აპარატის ძარცვა?

41.

სახელოსნო, სადაც მარშმლოუსს განსაკუთრებულად ლამაზ იერს ანიჭებენ შოკოლადში ჩასხმით და თხილისა და ქოქოსის ფანტელში გადახვევით:

42.

დახვეწილი ნამუშევარი:

43.

44.

45.

პირველად ვნახე ორფერიანი მარშმელოუ!

46.

მინის საამქროს ასორტიმენტი:

დენდელიონი ყვითელია?

47.

მალე ეს გემრიელი ბურთები მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში გაფრინდება:

48.

„კრასნი პიშევიკი“ ახორციელებს პროდუქციის ექსპორტს რუსეთში, უკრაინაში, ყაზახეთში, მოლდოვაში, სომხეთში, საქართველოში, თურქმენეთში, ლატვიაში, ლიტვაში, ესტონეთში, გერმანიაში, კანადაში, ისრაელში, აშშ-ში, პოლონეთში, ჩეხეთში, ბულგარეთში, სინგაპურში.

უნდა ვივარაუდოთ, რომ სია არ არის სრული.

სამწუხაროდ, მე ვერ ვხედავ ჩემს საყვარელ მარმელადებს ტვერში.

ალუბალი და ჟოლო - მმმ!

წარწერა "დამზადებულია ბელორუსში" მრავალი მომხმარებლისთვის არის მაღალი ხარისხის მტკიცებულება:

49.

ჩვენ ვემშვიდობებით „წითელ საჭმელს“.

იმედია ისევ შევხვდებით!

50.

OJSC "კრასნი პიშევიკი" მდებარეობს: ქ. ბახაროვა, 135 წლის.

"წითელი საკვები კაცის" ისტორია 1870 წლიდან იწყება. სწორედ ამ წელს, ბობრუისკის სახელმწიფო არქივის თანახმად, ქალაქში დაარსდა საფუარის ქარხანა, რომელსაც ეკუთვნოდა ვაჭარი ხონონ რაიცინი. თავდაპირველად კომპანიაში მხოლოდ სამი ადამიანი მუშაობდა: ერთი ოსტატი და ორი მუშა. 1876 ​​წელს ქარხანა უკვე აწარმოებდა 500 ფუნტ მშრალ საფუარს წელიწადში 4500 რუბლის ღირებულების.

თანდათანობით ქარხანა გაიზარდა და 1890 წელს მიჰყიდეს მე-2 გილდიის ვაჭარს ზუსმან რაბინოვიჩს. გარიგების დროს კომპანიას ჰქონდა საწარმოო ფართები, ოფისი, მამული, სახელოსნო, საქვაბე ოთახი, მყინვარი, თავლა და ფარდული. 1890-1891 ბიზნეს წელს ქარხანა იყო მინსკის პროვინციის სამი საფუარის ქარხნიდან ერთ-ერთი - და აქ მათ აწარმოეს 4 ათასი ფუნტი საფუარი 20 ათასი რუბლისთვის, რაც აღემატებოდა პროვინციაში წარმოებული მთლიანი მოცულობის მესამედს. 1898 წელს ზ.რაბინოვიჩმა თავისი ქონების 3/5 მიჰყიდა ოშერ რაბინოვიჩსა და შმერკა გოლოდეცს. ეს ვაჭრები ფლობდნენ ქარხანას 1902 წლამდე.

საფუარის გამოხდის ქარხნის შემდეგი მფლობელი იყო ბობრუისკის 1-ლი გილდიის ვაჭარი იანკელ როზოვსკი. ქონება მან 1913 წელს მიიღო გასაყიდი აქტით. 1912-1913 წლებში ქარხანაში მუშაობდა 30 კაცი და 5 ქალი. 1917-1918 წლებში ქარხნის მფლობელს იანკელ როზოვსკის არაერთი ფინანსური სირთულე შეექმნა. 1917 წლის მეორე ნახევარში - 1918 წლის პირველ ნახევარში, ვაჭარს უნდა გაეგზავნა ყოველთვიური მოთხოვნა მინსკის პროვინციის აქციზის დეპარტამენტში, საფუარის ამანათების კრედიტით შეძენის უფლების მისაღებად შეკუმშული საფუარის ჩასხმისთვის.

1994 წლის ოქტომბერში კრასნი პიშევიკის ქარხანა გადაკეთდა ღია სააქციო საზოგადოებად. დღეს საწარმო არის სახელმწიფო კონცერნი "Belgospischeprom"-ის ნაწილი და მისი დიდებული ისტორია გრძელდება. პროდუქციის ასორტიმენტი მოიცავს 140-ზე მეტ სახეობას. ყველა პროდუქტი იწარმოება კლასიკური ტექნოლოგიების გამოყენებით ბუნებრივი ნედლეულის გამოყენებით. საწარმოს საწარმოო შენობების საერთო ფართობი 22,7 ათასი კვადრატული მეტრია. მ, საწყობი - 2,3 ათასი კვ.მ. მ. მთლიანი ტერიტორიის ფართობია 6,6 ჰა. .

კომპანიაში ყოველთვის მუშაობდნენ ღირსეული ადამიანები, წარმოების ორგანიზატორები - ვსევოლოდ კონსტანტინოვიჩ პიმენოვი, ლუდმილა მიხაილოვნა ბოგატირევა, ლუდმილა პავლოვნა კლივენკოვა, ნიკოლაი ფილიპოვიჩ ჩისლოვი, ნატალია პავლოვნა მიხოლაპი, ვალენტინა ალექსანდროვნა კუზმინა, პოლინა პროვონა კუზმინა, პოლინა ივანოვა, ვალენტინა ივანოვა გრიგორიევნა, ვარვარა მარტინოვნა მოლოდკინა და მრავალი სხვა...

დღეს OJSC "კრასნი პიშევიკი" სპეციალიზირებულია მარშმელოუს და მარმელადის პროდუქტების (მარშმელოუს, მარმელადის, "საღეჭი" მარმელადის), მზესუმზირის და არაქისის ჰალვას, ტოფის, დრაჟეების და ტკბილეულის წარმოებაში. ასორტიმენტის სიაში შედის 140-ზე მეტი სახეობა. საწარმოო სიმძლავრე გვაძლევს საშუალებას ვაწარმოოთ წელიწადში 20 ათას ტონაზე მეტი საკონდიტრო ნაწარმი.

საწარმოს 145 წლის იუბილეს აღსანიშნავად, რომელიც 2015 წელს აღინიშნა, კრასნი პიშვიკში უნიკალური მუზეუმი გამოჩნდა. გამოფენა „ჩვენი სიამაყე“ მოიცავს ჩვენივე საკონდიტრო ნაწარმის შეფუთვის ნიმუშებს, რომლებიც თარიღდება 1960-იანი წლებით.

დნეპრის რეგიონის დაარსებიდან 80 წლისთავისადმი მიძღვნილი ღონისძიება შემოქმედების რეგიონალურ ცენტრში გაიმართა. დღესასწაულში მონაწილეობა ბობრუისკის დელეგაციამ მიიღო. მათ შორის OJSC Krasny Pishevik-ის თანამშრომლები. საიუბილეო კონცერტამდე - ქალაქის ღირსშესანიშნაობების დათვალიერება. დელეგატებმა მოინახულეს მოგილევის სახელობის სახელმწიფო პროფესიული აგროტყის კოლეჯი კ.პ. ორლოვსკი და სს მოგილევხიმვოლოკნო. შემოქმედებითი ცენტრის ფოიეში, რეგიონის საუკეთესო საწარმოებმა თავიანთი პროდუქცია წარადგინეს.

დღესასწაულს ესწრებოდა ბელორუსის რესპუბლიკის პრეზიდენტის თანაშემწე, მოგილევის ოლქის მთავარი ინსპექტორი. გენადი ლავრენკოვიჯანდაცვის მინისტრი ვალერი მალაშკო, ბელკოოპსოიუზის გამგეობის თავმჯდომარე ვალერი ივანოვი, წარმომადგენელთა პალატის დეპუტატები და ბელორუსის რესპუბლიკის ნაციონალური ასამბლეის რესპუბლიკის საბჭოს წევრები, არჩეული მოგილევის რეგიონიდან, გასული წლების რეგიონის ლიდერები, რესპუბლიკური კომიტეტები, ორგანიზაციები და ინსტიტუტები, რეგიონალური წევრები. აღმასრულებელი კომიტეტი, რეგიონების წარმომადგენლები, რომლებთანაც სამხარეო აღმასკომმა გააფორმა და ამუშავებს თანამშრომლობის ხელშეკრულებებს, რეგიონული დეპუტატთა საბჭოს დეპუტატები, სასულიერო პირების, საზოგადოებრივი ორგანიზაციებისა და ასოციაციების წარმომადგენლები, საწარმოთა გუნდები, შრომის ვეტერანები.

„მოგილევის რეგიონს აქვს მძლავრი პოტენციალი და განვითარების კარგი პერსპექტივა“, - აღნიშნა ნაციონალური ასამბლეის რესპუბლიკის საბჭოს თავმჯდომარემ. მიხაილ მიასნიკოვიჩი. - დღეს რეგიონი თავდაჯერებულად უყურებს მომავალს, ახორციელებს სერიოზულ ინდუსტრიულ და ინოვაციურ პროექტებს. გასული წლის კარგი შესრულების მაჩვენებლებისა და რეგიონის განვითარების პოზიტიური დინამიკის მიღმა რეგიონის ხელმძღვანელობის, საწარმოების მენეჯერებისა და რეგიონის სპეციალისტების დიდი შრომა დგას.

მიხაილ ვლადიმროვიჩმა წარუდგინა მოგილევის რეგიონალური აღმასრულებელი კომიტეტის თავმჯდომარეს ვლადიმერ დომანევსკიპრეზიდენტის მადლობა მოგილევის რეგიონის მუშაკებს ბელორუსის სახელმწიფოებრიობის განმტკიცებაში შეტანილი მნიშვნელოვანი წვლილისთვის და მოგილევის ოლქის დაარსებიდან 80 წლის იუბილესთან დაკავშირებით. გუბერნატორმა მადლიერების გულწრფელი სიტყვები გამოუცხადა სახელმწიფოს მეთაურს დნეპრის რეგიონის მაცხოვრებლების მუშაობის მაღალი დაფასებისთვის.

მიხაილ მიასნიკოვიჩმა რესპუბლიკის საბჭოს მისასალმებელი მიმართვა გადასცა და რეგიონის დამსახურებულ ადამიანებს საპატიო და მადლობის სიგელები გადასცა. დაჯილდოვებულთა შორის არის OJSC Krasny Pishevik-ის წარმოების მენეჯერი ნატალია ზელენცოვა. ბელორუსის რესპუბლიკის ეროვნული ასამბლეის რესპუბლიკის საბჭოს თავმჯდომარის მადლიერებით დაჯილდოვდა. და OJSC "კრასნი პიშევიკის" No2 სახელოსნოს ხელმძღვანელი. ვერა პეტროვაბელორუსის ვიცე-პრემიერის ხელიდან მიხაილ რუსიმიიღო ბელორუსის რესპუბლიკის მინისტრთა საბჭოს საპატიო სიგელი.

რეგიონის საიუბილეო თარიღთან დაკავშირებით მისალოცი მიმართვები და საჩუქრები ვლადიმერ დომანევსკის ბრაიანსკის რეგიონალური დუმის თავმჯდომარის მოადგილემ გადასცა. ანატოლი ბუგაევი, ბრიანსკის ოლქის გუბერნატორის მოადგილე გენადი ლემეშოვილენინგრადის ოლქის მთავრობის თავმჯდომარის მოადგილე ოლეგ მალაშჩენკოდა მოსკოვის აღმოსავლეთ ადმინისტრაციული ოლქის პრეფექტი ვსევოლოვოდ ტიმოფეევი.მოგილევის ოლქის მაცხოვრებლებმა მიიღეს უამრავი მისალოცი მიმართვა და დეპეშა მეგობრებისგან. რეგიონისადმი გულწრფელი სურვილები მოვიდა ეროვნული ასამბლეის წარმომადგენელთა პალატის თავმჯდომარისგან ვლადიმერ ანდრეიჩენკო, სახელმწიფო კონტროლის კომიტეტის თავმჯდომარე ლეონიდა ანფიმოვაარქიტექტურისა და მშენებლობის მინისტრი ანატოლი ჩერნიეკონომიკის მინისტრი ვლადიმერ ზინოვსკი,გადასახადებისა და გადასახადების მინისტრი სერგეი ნალივაიკო, Belgospischeprom კონცერნის თავმჯდომარე ალექსანდრა ზაბელოდა სხვა.

შეკრებილებს საჩუქარი მოგილევის ოლქის საუკეთესო არტისტებისა და ჯგუფების კონცერტი იყო.

ანასტასია ხურსანი, mogilev-region.gov.by. ავტორის და ალექსანდრე ანთაშკევიჩის ფოტო.