როგორ ავირჩიოთ სწორი ტკბილი საჩუქრები ბავშვებისთვის საახალწლოდ. როგორ შევაგროვოთ ტკბილი საჩუქარი საახალწლოდ

ტკბილი საჩუქრები ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის იქმნება საკონდიტრო ნაწარმის საფუძველზე ✨️ წამყვანი ქარხნებიდან რუსეთში ("Rot Front", "Slavyanka", "Yashkino" და ა.შ.).

🎅 საახალწლო არდადეგებზე ჩვეულია ტკბილი საჩუქრების მიცემა ბავშვებს და ☝️ უფროსებსაც კი. საკონდიტრო ნაწარმის ნაკრები განსხვავდება წონით, შევსებით, დიზაინითა და შეფუთვის ტიპებით. ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის ტკბილი საჩუქრები ეფუძნება წამყვანი რუსული ქარხნების საკონდიტრო ნაწარმს (Rot Front, Slavyanka, Yashkino და ა.შ.). როგორ შეირჩევა საახალწლო საჩუქრებისთვის ტკბილეული და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი?

ტექსტი მოწოდებული Moskonditer კომპანიის მიერ: moskonditer.rf

რა უნდა გავითვალისწინოთ ტკბილეულის არჩევისას?

⭐️ ყოველ სეზონზე ტკბილი საახალწლო საჩუქრების მომწოდებლები გვთავაზობენ რაღაც ახალს. ტკბილეულის კომპლექტების შემადგენლობა მუდმივად განახლებულია, თუმცა ზოგიერთი ტკბილეული პოპულარული ტკბილეულის სახით ("ციყვი", "ინსპირაცია", "დათვი კლუბი", "წითელქუდა") იგივე რჩება. ტკბილი საჩუქრის ღირებულება დიდწილად დამოკიდებულია ტკბილეულის შემადგენლობაზე. უნდა აღინიშნოს, რომ ბავშვთა და მოზრდილთა საკონდიტრო ნაწარმის შიგთავსი გარკვეულწილად განსხვავებულია. ჩვენ გთავაზობთ ძირითად პრინციპებს, რომლითაც ყალიბდება ტკბილი საახალწლო საჩუქრები.

მრავალფეროვნება

თითოეული მშობელი ან მშობელთა კომიტეტის წარმომადგენელი სკოლაში ან ☕️ საბავშვო ბაღში საჩუქარს ძირითადად ორი პარამეტრის - ფასისა და შემადგენლობის მიხედვით ირჩევს. მაგრამ ეს არის შევსება, რომელიც უნდა იყოს არჩევანის წამყვანი პრინციპი. მაგრამ აქ არის ნიუანსი: მოზრდილები მიდრეკილნი არიან აირჩიონ ტკბილეული წამყვანი საკონდიტრო კომპანიებისგან (Rot Front, Babaevsky, Slavyanka), ხოლო ბავშვები, დიდი ალბათობით, ირჩევენ სრულიად განსხვავებულ ტკბილეულს. ორივეს მოსაწონად, ტკბილი საჩუქრების გამყიდველები ცდილობენ, რომ ისინი მაქსიმალურად მრავალფეროვანი იყოს შემადგენლობით. ამიტომ, ნაკრების უმეტესობა შეიცავს კანფეტებს სხვადასხვა შიგთავსით: პრალინი, ნუგა, ჟელე და ვაფლი. საჩუქრები არასრულია საღეჭი და ტკბილეულის გარეშე - ისინი ძალიან უყვართ ბავშვებს.

ამრიგად, კომპანია Mosconditer გთავაზობთ საახალწლოდ ტკბილი საჩუქრების ფართო არჩევანს, რომლებსაც აქვთ ყველაფერი - ✨️ Babaevsky, Rot Front, Slavyanka ქარხნების პოპულარული ტკბილეულიდან ბავშვების საყვარელ Maxi-მდე, Milky Way-მდე, Nesquik-მდე. ეს საკონდიტრო ნაწარმი პოპულარულია ბავშვებში, ამიტომ თანამედროვე ტკბილი საჩუქარი მათ გარეშე შეუცვლელია. მრავალფეროვნების პრინციპი გულისხმობს ნაკრებში მარშამლოუს, დესერტებისა და ფუნთუშების არსებობას. მოზრდილებისთვის საჩუქრები ყოველთვის შეიცავს ტკბილეულს იშვიათი შიგთავსით (თხილი შოკოლადში, მარწყვი რძის მინანქარში, ჰალვა), ასევე ტრიუფელი, მარშმელოუ, მაგრამ ისინი არ შეიცავს კარამელს.

Მაღალი ხარისხი

ტკბილი საახალწლო საჩუქრები შედგება უგემრიელესი ტკბილეულისგან, რომელიც შექმნილია რუსეთის წამყვანი ქარხნების მიერ. მათი ხარისხი დადასტურებულია GOST-ებით და TU-ებით (ტექნიკური პირობები). ისინი მიუთითებენ, რომ საკონდიტრო ნაწარმი წარმოებული იყო კონკრეტული ინგრედიენტებისგან გარკვეულ პირობებში. ამ პირობების დაკმაყოფილების შემთხვევაში უფლებამოსილი ორგანო გასცემს შესაბამის ცნობას.

ტკბილი საახალწლო საჩუქრების სერტიფიცირება ხორციელდება სპეციალური GOST-ებისა და TU-ების მიხედვით. შეფასებულია ნაკრების შემადგენლობაც და შეფუთვაც. საჩუქრის შინაარსის სერთიფიკატების და დეკლარაციების არსებობის შემთხვევაში, უფლებამოსილი ორგანო გასცემს შესაბამის დოკუმენტს, რომელიც დაადასტურებს ხარისხს. აღსანიშნავია, რომ დღეს ტკბილეულის სერტიფიცირება ნებაყოფლობითია და ყველა კომპანია არ იღებს შესაბამისობის სერტიფიკატს. კომპანია Mosconditer არის ერთ-ერთი მათგანი, ვისაც ყოველთვის შეუძლია უზრუნველყოს შესაბამისობის სერტიფიკატის დამოწმებული ასლი ყველა საახალწლო საჩუქრისთვის.

სიახლე

არის შემთხვევები, როცა ბავშვებს აძლევენ ტკბილ საჩუქრებს ვადაგასული და მძიმე კანფეტების შემცველობით. კომპანია Mosconditer-ში საჩუქრებს ამზადებენ უშუალოდ ადრესატის გაგზავნამდე. მიწოდების შეკვეთა საუკეთესოა ოქტომბერ-ნოემბერში - ამ შემთხვევაში ჯერ კიდევ არის საჩუქრების დიდი ასორტიმენტი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეუკვეთოთ საჩუქრების საჭირო რაოდენობა, მაგალითად, მთელი ჯგუფისთვის საბავშვო ბაღში.

⭐️ ტკბილი საახალწლო საჩუქრები მზადდება ახალი კანფეტებისაგან, რომლებიც უშუალოდ მწარმოებლისგან არის მოწოდებული. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ტკბილეულის უმეტესობის შენახვის ვადა არის მინიმუმ 6 თვე მათი დამზადების დღიდან. შესაბამისად, კანფეტები აპრილამდე მაინც დარჩება ახალი და საკვები. შეფუთვაზე მითითებულია საჩუქრის შემადგენლობა, შეფუთვის თარიღი, პერიოდი და შენახვის პირობები.

კომპანია Mosconditer-ისგან საჩუქრების 🎅 შეკვეთისას შეგიძლიათ დარწმუნდეთ მათ სიახლესა და მაღალ ხარისხში, რადგან ყველა კომპლექტი შედგება საგულდაგულოდ შერჩეული გემრიელი ტკბილეულისგან. კატალოგში შეგიძლიათ აირჩიოთ ბიუჯეტის საჩუქრები ბავშვებისთვის და უფრო ძვირი კომპლექტები უფროსებისთვის.

იმისათვის, რომ თქვენი საახალწლო საჩუქარი უსიამოვნო სიურპრიზად არ იქცეს, არჩევისას დაიცავით შემდეგი წესები:
• იყიდეთ ქარხნული ნაკრები და არა მაღაზიაში აწყობილი საჩუქარი. ქარხანაში, როგორც წესი, არ არის შემორჩენილი ან ვადაგასული პროდუქტი.
• ყურადღება მიაქციეთ ტემპერატურას ოთახში, სადაც ნაჩვენებია ნაკრები. თუ მაღაზია ძალიან ცხელია, კანფეტი შეიძლება დნება.
• თუ საჩუქრის შიგნით არის სათამაშო საკონდიტრო ნაწარმთან ერთად, მას უნდა ჰქონდეს შეფუთვა, რომელიც განკუთვნილია საკვებთან შეხებისთვის.
• შეისწავლეთ მარკირება.

Ცნობისთვის:
ტკბილი საახალწლო საჩუქრები ექვემდებარება დაბრუნებას ან გაცვლას, თუ აღმოჩნდება უხარისხო. მომხმარებელს უფლება აქვს ან დააბრუნოს გადახდილი თანხა, ან შეცვალოს პროდუქტი ხარისხიანზე ღირებულების შესაბამისი გადაანგარიშებით (რუსეთის ფედერაციის კანონის 02/07/1992 No. 2300-1 ,, მომხმარებელთა უფლებების დაცვა“).

რისგან შეიძლება შედგებოდეს საჩუქარი?

საჩუქრის ყიდვისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ არა მხოლოდ შეფუთვის ორიგინალობასა და სიკაშკაშეს, არამედ მის შიგთავსს.

კომპლექტში შეიძლება იყოს:

• შოკოლადი (რძე ან მწარე)
• კანფეტები: ვაფლის ფენებს შორის ჭურვებით; გაზიანი სხეულებით (სუფლე ტიპის); ჟელე სხეულებით; ჰალვას სხეულით შოკოლადის მინანქარში
• ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი.
• ცირკულირებული ირისი (კრემისებრი ტიპი, დაყოფილია ნაჭრებად)
• ვაფლები
• ფუნთუშა
• ბისკვიტის პროდუქტები (ნახევრად მზა ბისკვიტის პროდუქტი)
• მარშამლოუ და მარშამლოუ

არ უნდა შედიოდეს კომპლექტში

• კანფეტები ფონდანტის ტანით (ფონდის შიგთავსი)
• კარამელი
• კანფეტი კარამელი
• ირისის ჩამოსხმული ნახევრად მყარი (ტიპი "ოქროს გასაღები")
• ბლანტი ირისი (როგორც "კოცნა-კოცნა", "ტუზიკი")
• საკონდიტრო ნაწარმი ინგრედიენტებით აკრძალულია ან არ არის რეკომენდებული ბავშვებისთვის.

შეიძლება ტკბილეული იყოს ჯანმრთელი?

„აფთიაქში მხოლოდ ჯანსაღი კანფეტები იყიდება. მაგალითად, დიაბეტით დაავადებულთათვის მწარმოებელი შაქარს სორბიტოლით ცვლის. ყველაზე ხშირად ისინი არ შეიცავს მავნე მინარევებს. მაგრამ, ამის მიუხედავად, ასეთი ბარების მოხმარებაც უნდა შეიზღუდოს“, - აცხადებენ ექიმები და გვირჩევენ ტკბილეულის შეცვლას ხილით და თხილით.

თერაპევტის თქმით, ყველაზე მავნე ტკბილეული ლოლაპია. ⭐️ „ყველაზე ხშირად შეიცავს ლიმონმჟავას, რომელიც ზრდის კუჭში მჟავიანობას. ეს უკუნაჩვენებია გასტრიტის ან წყლულის მქონე ადამიანებისთვის“.

რძის შოკოლადი, თავის მხრივ, შეიცავს რძის ფხვნილს და დიდი რაოდენობით შაქარს და, შესაბამისად, ძალიან მაღალკალორიულია. „შეცვალეთ იგი შავი შოკოლადით. დაახლოებით 70% კაკაოს შეიცავს, მწარეა და ბევრს ვერ მიირთმევ“, – გვირჩევს ანა. ასეთი დელიკატესის ყოველდღიური მოხმარების მაჩვენებელი არ უნდა აღემატებოდეს სამ ან ოთხ პატარა ნაჭერს.

ტკბილეულის წარმოებაში ხშირად გამოიყენება საღებავები და კონსერვანტები, რომლებიც ასევე საზიანოა ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ მაინც, ტკბილეულის მთავარი ზიანი ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლებია. დიაბეტის, მეტაბოლური სინდრომის ან სიმსუქნისადმი მემკვიდრეობითი მიდრეკილების მქონე ადამიანებმა უნდა დაიცვან სპეციალური დიეტა ასეთ ტკბილეულთან დაკავშირებით. "არ გამოიყენოთ ტკბილეული ზედმეტად", - გვირჩევს ექიმი. "ყველაფერს ზომიერება სჭირდება."

1. თვალყური ადევნეთ ჭამის რაოდენობას, შეზღუდეთ საკონდიტრო ნაწარმის მოხმარება იდეალურად 20 გრამამდე დღეში და მაქსიმუმ 50 გრამამდე დღეში.
2. შეიძინეთ საჩუქრები, რომლებიც მოიცავს მხოლოდ საკონდიტრო ნაწარმის რეკომენდებულ ასორტიმენტს;
3. შეარჩიეთ კომპლექტები, რომლებიც შეიცავს მხოლოდ მაღალი ხარისხის საკონდიტრო ნაწარმს ანალოგებთან შედარებით უფრო მაღალი კვებითი ღირებულებით;
4. თუ ვერ იპოვით საჩუქარს, რომელიც ყველა კრიტერიუმს შეესაბამება, იყიდეთ ლამაზი შეფუთვა და თავად ააწყვეთ საჩუქარი!

ვიდეო: ექსკურსია შოკოლადის ქარხანაში

მსგავსი მასალები

შექმნილია ამ დღესასწაულისთვის. დროა იფიქროთ სასიამოვნო რამეებზე. ახლა კი ჩვენ არ ვსაუბრობთ ძვირადღირებულ და რთულ საჩუქრებზე. ჩვენ კი ყველაფერს გავამარტივებთ და საახალწლო სიმბოლოებით ტკბილ საჩუქრებს გავაკეთებთ.

ბევრი იდეაა, არის ისეთი, რისი გაკეთებაც მხოლოდ ზრდასრულს შეუძლია და არის სხვები, რომლებსაც ბავშვს ადვილად შეუძლია გაიმეოროს.

მოდით ვისაუბროთ როგორც თავად ტკბილეულის შექმნაზე, ასევე სიკეთეების შეფუთვის იდეებზე. მერწმუნეთ, თქვენი ოჯახის ყველა წევრი - ძველიდან ახალგაზრდამდე - აღფრთოვანებული იქნება ასეთი საჩუქრებით. დიახ, და ეს ყველაფერი უჩვეულოა, მართალი გითხრათ. ბოლოს და ბოლოს, რა ღირს ხელნაკეთი საჩუქრები? დიახ, რადგან თქვენ შეგიძლიათ იგრძნოთ ზრუნვა და მათში ჩადებული სულის ნაწილი. ბოლოს და ბოლოს, როცა სხვადასხვა კომპოზიციებს და ესკიზებს ამუშავებდა, იდეებს ეძებდა, ადამიანი ფიქრობდა შენზე!

დავიწყოთ დიზაინის იდეებით. როგორც ყოველთვის, ყველაფერი გენიალური მარტივია. მომეწონა აწყობილი შუშის თოვლის კაცის იდეა, როგორიც ფოტოზეა ნაჩვენები. საფუძვლად გამოყენებული იქნება შუშის ქილები ბავშვთა კვებისათვის (როგორც წესი, ყველა ოჯახში ბევრია). და თუ არა, მაშინ გაიქეცი მაღაზიაში ვაშლის ან ხილის პიურეს მისაღებად - გემრიელიც და ჯანსაღიც!

მასტერკლასი No1. თოვლის კაცი

• 3 ქილა,
• თერმო იარაღი,
• აკრილის საღებავები,
• წინდა,
• მაკრატელი,
• ტკბილი შიგთავსები (კაკაო, მარმელადი, მარშამლოუ).

დავიწყოთ ხელობა. აიღეთ ბავშვის საკვების 3 ქილა. ჩვენ მათ ეტიკეტებს ვაშორებთ. გავაშროთ.

ახლა ვიღებთ აკრილის საღებავებს - თეთრი, შავი და ნარინჯისფერი. ერთ ქილაზე ვხატავთ თოვლის კაცის სახეს.

დანარჩენს შავი ღილაკები აქვს.

ახლა დაახურეთ ისინი თავსახურით და გამოიყენეთ ცხელი წებო, რომ ქილის ძირი დააწებოთ თავსახურით.

მოდით გავაკეთოთ ქუდი წინდიდან. ამისათვის აიღეთ ახალი ნათელი წინდა და მოჭერით ნაწილი ელასტიური ბენდით. ვკერავთ იმ მხარეს, რომელიც ამოჭრილია არასწორი მხრიდან.

ახლა ვიღებთ შალის ძაფებს და ვაკეთებთ პომპომს. შეკერეთ ქუდზე. წებოთი ვამაგრებთ თოვლის თავზე სახურავს.

ახლა კი ქილები სიკეთით გავავსოთ! ერთში ჩავყარეთ კაკაო, მეორეში მარმელადები ან MMS, თავში კი მარშამლოუ.

მე ასევე გადავწყვიტე დავამატო კიდევ უფრო მსუბუქი იდეა შუშის ბოთლიდან შესაფუთად.

უბრალოდ დაამშვენეთ იგი ლენტებით, ლენტებით, ფიჭვის გირჩებით და სხვა დეკორით და შეავსეთ იგი სიკეთეებით! ძალიან უჩვეულოა ასეთი საჩუქრის მიღება. უფროსებიც კი ბედნიერები არიან, რადგან სულით ყველა პატარა ბავშვები ვართ.

საახალწლო საჩუქარი "ნაძვის ხე" შოკოლადისგან ქინდერებთან ერთად

ასევე მომეწონა შოკოლადების და ქინდერების იდეა. ეს არის ზუსტად ის, რასაც წელს გავაცოცხლებ და ჩემს ქალიშვილს ნაძვის ხის ქვეშ დავდებ (ის ნამდვილად პატივს სცემს ჩვენს კინდერებს).

მასტერკლასი No2. ტკბილი ნაძვის ხე

• 3 შოკოლადი,
• 3-9 ქინდერი (რამდენიც მოერგება),
• ტინელი,
• დეკორი,
• თერმული იარაღი.

ვიღებთ სამ შოკოლადს, სასურველია ერთი ფერის შეფუთვით. წებოვანა ისინი ცხელი წებოთი კიდეების გასწვრივ სამკუთხედის შესაქმნელად.

სტრუქტურის სიმკვეთრის მისაცემად, ჩვენ ამოვჭრით ფონი მუყაოსგან.

უმჯობესია აირჩიოთ მბზინავი სადღესასწაულო მუყაო ლურჯი, წითელი, მწვანე, ოქროსფერი ან ვერცხლისფერი.

ახლა ჩვენ მივმართავთ ჩვენს ტკბილ სამკუთხედს მუყაოს არასწორ მხარეს და ვხაზავთ მის კონტურებს შოკოლადის გარე მხარეს. მიღებული ნაწილი ამოჭერით და შოკოლადებს წებოთი.

ახლა ჩასვით ქინდერები შიგნით ცხელი წებოს გამოყენებით.

უმჯობესია ამის გაკეთება ჭადრაკის ნიმუშით.

თუ თქვენ გაქვთ შოკოლადი 100 გ, მაშინ ნაძვის ხეში საშუალოდ 3 კვერცხი იქნება.

რჩება მხოლოდ ხის მორთვა ტინელით ან ბუნდოვანი მავთულით და ვარსკვლავით.

ხელნაკეთობა გამოიყურება ძალიან ნათელი და სადღესასწაულო!

ვიდეო იდეა - კანფეტი შოკოლადის ბოთლში

აქ არის შესანიშნავი იდეა სრულიად საკვები საჩუქრისთვის. მაგრამ ეს მოითხოვს დიდ ზრუნვას და მოთმინებას. ამიტომ, ის უფრო შესაფერისია მოზრდილთათვის და საშუალო სკოლის ბავშვებისთვის. და თქვენ დაგჭირდებათ შოკოლადის ბოთლის გაკეთება, რომელიც სავსეა ტკბილეულით.

წარმოების პროცესის დეტალური აღწერა მოცემულია ვიდეოში.

ნაკლები შოკოლადის გამოსაყენებლად გამოიყენეთ პატარა ბოთლი.

შეგიძლიათ გააკეთოთ საკვები შოკოლადის ჭიქები დაახლოებით იგივე სქემით.

მასტერკლასი No3. საკვები ჭიქები

ყველა ინსტრუქცია აღწერილია ფოტოში. ვიღებთ პლასტმასის ჭიქას და ვასხამთ ცოტაოდენ გამდნარ შოკოლადს. შემდეგ ჭიქას გვერდით ვათავსებთ და ბლანტი სითხეს ვანაწილებთ კედლებთან ისე, რომ ხარვეზები არ იყოს.

შემდეგ შოკოლადი გამაგრდეს და ფრთხილად გამოაცალკევეთ ჭიქიდან.

სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ქსოვილით, კრემით ან ათქვეფილი კრემით. შიგნით მოათავსეთ ტკბილეული ან ნამცხვარი.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შოკოლადი. თუმცა, შეგიძლიათ თეთრს დაუმატოთ საკვების შეღებვა და მიიღოთ თქვენთვის სასურველი ფერები: წითელი, ლურჯი ან მწვანე.

რა თქმა უნდა, ეს საჩუქარი მხოლოდ გრილ ადგილას უნდა ინახებოდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჭიქა უბრალოდ დნება.

საახალწლო ირემი მინის ქილიდან კანფეტებით

ჩვენ ძალიან გვიყვარს სხვადასხვა შოკოლადით დაფარული მარმელადები და თხილი. მაგრამ ჩვენ მათ ძალიან ხშირად არ ვნებდებით. ამიტომ, ეს კარგი იდეაა საჩუქრისთვის, მაგრამ ისინი ლამაზად უნდა იყოს შეფუთული. და ამისათვის მე ვთავაზობ ასეთი მხიარული ირმის გაკეთებას.

მასტერკლასი No4. კანფეტი ქილაში ირემთან ერთად

• ქილა,
• ტკბილეული,
• იგრძნო,
• თერმო იარაღი,
• ფუმფულა მავთული,
• ელემენტები თვალებისა და ცხვირისთვის.

ისევ გვჭირდება გამჭვირვალე ქილა. უმჯობესია აირჩიოთ ის, ვისაც აქვს დახრილი მხარეები. ისინი შეიძლება იყოს მინის ან პლასტმასის, არ აქვს მნიშვნელობა.

ახლა ამოიღეთ ყავისფერი თექისგან მინიმუმ 4 სმ სიგანის ზოლი.

თუ თქვენ გაქვთ ეტიკეტი, მაშინ ზოლის სიგანე უნდა იყოს მინიმუმ ეტიკეტის სიგანე. სიგრძე უდრის ქილის დიამეტრს.

წებოს ზოლები იმ ადგილას, სადაც იყო ან არის ეტიკეტი. ახლა ჩვენ ვხატავთ ან ვაწებებთ მზა თვალებსა და ცხვირს. პომპონები და მძივები შეიძლება გახდეს მათ.

რქებს ვახვევთ შაგიანი მავთულიდან და ვამაგრებთ ქილის სახურავს.

მოათავსეთ თქვენი საყვარელი კანფეტები და მარმელადები შიგნით. და ჩვენ ყველანი მზად ვართ!

შეხედე, მე ვიპოვე კიდევ უფრო მარტივი იდეა, რომელიც არც კი მოითხოვს თექას!

ძალიან უჩვეულო გამოსავალი! ასევე, ასეთი შეფუთვა შეიძლება გახდეს საახალწლო სუფრის დეკორაცია.

წვრილმანი ტკბილეული ანანასი სიურპრიზით

თქვენი არ ვიცი, მაგრამ ჩვენთვის რატომღაც პოპულარულია საახალწლოდ ანანასის და ქოქოსის მიცემა. კარგი, რადგან იდეა ახალი არ არის, ჩვენ მას გამოვიყენებთ. ჩვენ არ ვიყიდით მხოლოდ მზა ხილს, ჩვენ თვითონ გავაკეთებთ მას.

მასტერკლასი No5. კანფეტი ანანასი სიურპრიზით შიგნით

• მინის ქილა,
• პატარა ტკბილეული,
• დიდი მრგვალი კანფეტები ოქროს შეფუთვაში, ფერერო ტიპის,
• მწვანე თექა ან მუყაო,
• თერმული იარაღი.

აიღეთ ჭიქა ბავშვის წვენი. ამოიღეთ ეტიკეტი წყლით.

შიგ ჩაასხით პატარა ტკბილეული ან მარმელადები.

ახლა კანფეტებს ოქროს შეფუთვაში ვიღებთ. ჩვენ მათ ბოთლზე დავაფიქსირებთ. ეს უნდა გაკეთდეს ქვედა კიდიდან რიგებში. ასე რომ, ჩვენ გადავდივართ ზევით.

შემდეგ მწვანე მუყაოსგან ამოვჭრით წაგრძელებულ ფოთლებს და მათთან ერთად ვაფორმებთ ბოთლის ყელს.

Სულ ეს არის. ეს საჩუქარი საკმაოდ ძვირია, თავად ხედავთ როგორი კანფეტები წაიღეს. თუმცა, მისი გამეორება შესაძლებელია სხვა გემოებთან ერთად. შეგიძლიათ უბრალოდ აიღოთ მრგვალი კერძი და შეფუთოთ ფოლგაში.

მინი საჩუქრები ლოლიპოსებით

შესახებ! ახლა მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ რა უნდა გავაკეთოთ, როდესაც საჭიროა საჩუქრების მიცემა დიდი რაოდენობით ბავშვებისთვის. მაგალითად, საბავშვო ბაღში ბავშვს ბევრი მეგობარი ჰყავს და სურს ყველას მიულოცეს. ჩვენთან ზუსტად ასეა! მე და ჩემმა ქალიშვილმა გამოსავალი ვიპოვეთ - ირემი გავაკეთეთ ლოლიპოპით. აღმოჩნდა ძალიან იაფი და მხიარული!

ასე რომ, თქვენ უნდა აიღოთ მინი ლოლიპოპები. აქ ისინი 5-7 მანეთი ღირს.

ჩვენ გადავიტანთ დიაგრამას სქელ ფურცელზე, მაგრამ შეგიძლიათ ამობეჭდოთ.

სქელი ფურცლების აღება სჯობს, მე და ჩემმა ქალიშვილმა ვცადეთ - ალბომის ფურცლები ადვილად იშლება. მიუხედავად ამისა, ბავშვი ასევე აკეთებს ხელნაკეთობებს.

ახლა ჩუპიკს გავუჭრით ადგილი - ირმის შიგნით და ხვრელი ჯოხისთვის. ვაფერადებთ რქებს და თვალებს. დაამშვენეთ სახე და გააშრეთ.

ჩუპიკს ჩავსვამთ და რქებს წებოთი ვაწებებთ. დაამშვენებს ტინელებით ან მშვილდებით.

ისეთი საყვარელი სახე მივიღეთ.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ თოვლის ბაბუა იმავე ნაბიჯებით.

მე ასევე ვთავაზობ მინი საჩუქრის შეკრებას. ვიღებთ ლამაზ ნათელ სადღესასწაულო სათვალეებს. შიგ ტკბილეულს და ლოლიპოსს ვდებთ. მთელ ამ გემრიელობას ვახვევთ გამჭვირვალე სასაჩუქრე ქაღალდში.

ზემოდან ვამაგრებთ ლენტით, სტეპლერით და ვაფორმებთ ლენტებით.

იგივე საჩუქრები შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაბადების დღეზე საბავშვო ბაღში ბავშვებისთვის საჩუქრების გასაცემად.

ორიგინალური შეფუთვა შოკოლადისთვის

მე ასევე ვთავაზობ შოკოლადის მიცემას კარგ ადამიანებს! მაგრამ არა უბრალოები, არამედ მორთული თოვლის კაცების სახით. არ არის მახინჯი და ძალიან ამაღელვებელი!

მასტერკლასი No6. შეფუთვა "თოვლის კაცი"

• შოკოლადი 90-100 გ მასით,
• ალბომის ფურცელი,
• წინდა,
• მარკერები,
• წებო.

დაგვჭირდება შოკოლადის ფილა, რომელსაც აქვს ლამაზად დაკეცილი კიდე, როგორც რუსული.

შოკოლადი გადაახვიეთ ფურცელში. ნაკეცები ნაზად დააჭირე თითებს ფორმის შესაქმნელად. ჭრილობებს შიგნიდან ვაწებებთ.

თუ აღმოჩნდება, რომ ბევრი ალბომი დარჩა, მაშინ ზედმეტს ვწყვეტთ. შეასწორეთ კიდეები.

დახატეთ სტაფილო, თვალები და პირი. ამ ადგილას შეგიძლიათ წებოთ თექა ან მძივები.

ახლა ჩვენ ვაკეთებთ ქუდს და შარფს წინდებისგან. ახალი წინდის ის ნაწილი, სადაც არის ელასტიური ზოლი და ქუსლი.

ვაბრუნებთ შიგნიდან და ვკერავთ.

ამოარჩიეთ ნაპირი, სადაც ნაკერია და ისე ააწყვეთ, რომ პომპომი მიიღოთ. ამისათვის ჩვენ ვამაგრებთ მას ძაფებით.

შოკოლადის ფილაზე ქუდი დავახურეთ. ამოიღეთ შარფი წინდის ნარჩენებისგან.

Სულ ეს არის! დაამატეთ მეტი გირჩები და ნაძვის ტოტები, რათა მას თავად დღესასწაულის სუნი ჰქონდეს.

ასევე უკეთესია ძვირადღირებული ტიპების შერჩევა. მაგალითად, "ბაბაევსკი" ძვირადღირებული შოკოლადია და ამის მიხედვით გინდა შეფუთო. ამ მიზნით გირჩევთ გამოიყენოთ კონვერტი. უფრო დეტალურად არის აღწერილი.

წვრილმანი ტკბილი საჩუქრების იდეები

შეგიძლიათ აჩუქოთ ხელნაკეთი ტკბილეული ან ტორტი. მე გთავაზობთ მარტივი კანფეტების მომზადებას - თხილი შოკოლადის მინანქარში. ამისათვის უბრალოდ გაადნეთ შოკოლადის ფილა წყლის აბაზანაში და მოათავსეთ მასში თხილი, კეშიუ ან არაქისი.

ქეიქ პოპი არის ნამცხვარი, რომელიც დამზადებულია ღრუბლის ცომისგან, ის ძალიან გემრიელია და მუდამ ჯოხზე იდება. ახლა კი მათთან ურთიერთობა გჭირდებათ! ცალკე განყოფილებაში ნახავთ ბევრ რეცეპტს და მათი დამზადების პროცესს.

აქედან გამომდინარე, მე არ მოგაწოდებთ რეცეპტებს აქ, მე მხოლოდ ვაჩვენებ ფოტო ინსტრუქციებს ნაბიჯ-ნაბიჯ მოქმედებებით.

რა თქმა უნდა, კოკერის მსგავსი ლოსიონის გაკეთება ძალიან მარტივად შეგიძლიათ. ამისთვის საჭიროა მხოლოდ ლიმონის წვენი, შაქარი და წყალი.

გამოიყენეთ ეს რეცეპტი: გრანულირებული შაქარი – 10 ს/კ, წყალი – 10 ს/კ, ლიმონის წვენი – 0,2 ჩ/კ.

ყველაფერს ადუღებენ ბლანტი კონსისტენციამდე და ასხამენ ფორმაში, სადაც კანფეტი მკვრივდება. კანფეტებს სასურველი ფორმის მისაცემად, შეგიძლიათ აიღოთ ფუნთუშების ფორმები, ყინულის კონტეინერები ან ამოჭრათ ფორმა მუყაოსგან.

ყველას არ შეუძლია ბევრი ტკბილეულის ჭამა. ამიტომ მე გთავაზობთ ხილის იდეას. რა არის ახალი წელი მანდარინის გარეშე? და არასდროს არის ძალიან ბევრი მათგანი!

გააკეთეთ მათგან ნაძვის ხე.

ან თაიგული. რა სუნი აქვს ახალ წელს? დარიჩინი, ვანილი, ფიჭვის ნემსები, ფორთოხალი, მანდარინი და ლიმონი.

ასე რომ შეაერთეთ ეს ყველაფერი ერთ თაიგულში.

ბავშვებს შეუძლიათ ექსპერიმენტები მარშმლოუსთან ერთად.

ეს მარშმლოუ შეიძლება მოათავსოთ კრემზე და ქაფქეიქებზე ან ფუნთუშებზე.

ძალიან მაგარი საჩუქრები მზადდება იაფფასიანი ტკბილეულისგან! პრეზელი და მარშმლოუ ავიღეთ. მინანქარში ჩაასველა და ირემი აღმოჩნდა.

მსგავსი იდეა, ოღონდ ორეოს ქუქი ჯოხზე.

იგივე იდეას ვიმეორებთ კენკრით.

გამოცდილ დიასახლისებს კი ჯანჯაფილის გამოცხობა და გაფორმება შეუძლიათ.

თითოეული ასევე ინდივიდუალურად არის შეფუთული. სხვათა შორის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ხელნაკეთი ქუქი-ფაილები, რომლებშიც კარგად ხართ. მორთულობა ახლა საერთოდ არ არის პრობლემა - არსებობს მრავალი სახეობის მინანქარი, რომელიც არ იშლება.

ეს იდეა, რა თქმა უნდა, უფრო რთულია. მაგრამ რა მოხდება, თუ ის ასევე შთააგონებს ვინმეს?

ჯანჯაფილის სახლები ყოველთვის პოპულარულია.

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გამოსახოთ 2019 წლის სიმბოლო - ღორი.

მე ვფიქრობ, რომ ყოველივე ზემოთქმულიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ მრავალი განსხვავებული საჩუქარი. მაგრამ მე და შენ არ ვჩერდებით და გავაგრძელებთ.

ტკბილეულისგან დამზადებული „თოვლის ბაბუის ციგა“.

ოჰ ეს ციგები! ისინი კეთდება 10 წუთში და გამოიყურება ძალიან წესიერი! თქვენ უბრალოდ უნდა გამოიყურებოდეს მძიმედ მორბენალი მათთვის. ამ მიზანს ემსახურება სპეციალური მოხრილი ლოლიპოტები.

ამ კანფეტებს ერთმანეთის პარალელურად ვათავსებთ. წებო მათზე შოკოლადის ფილა.

დანარჩენ ნივთებს ორმხრივი ლენტის ან ცხელი წებოს გამოყენებით ვაფიქსირებთ და თოვლის ბაბუის ან თოვლის კაცის ფიგურას ვათავსებთ.

ამ ხელნაკეთობაში მნიშვნელოვანია პროპორციების შენარჩუნება: ყველაზე გრძელი და ბრტყელი დელიკატესები მიდის ცილის ძირში. და ყველა პატარა უკვე მასზეა. საშუალოდან პატარამდე.

შემდეგ თქვენ მიიღებთ ჰარმონიულ კომპოზიციას.

ეს პრინციპი ჩანს ამ განყოფილებაში ნაჩვენები ყველა ფოტოში.

დიდი, არა?

სადღესასწაულო ტკბილეულის იდეები გემრიელი საჩუქრებისთვის

რა თქმა უნდა, ტკბილეულისგან ბევრ რამეს ამზადებენ. ისინი ისეთი ნათელი, გემრიელი და ფერადია.

მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ზარები, რომლებიც ყოველწლიურად ერთსა და იმავე დროს აჩვენებს.

ან უბრალოდ შეფუთეთ კანფეტის ცალკე ნაჭერი ყველასთვის!

ისინი ქმნიან კომპოზიციებს ბურთების სახით.

ან ღორის ფორმაში!

არაჩვეულებრივი იდეა პლასტმასის თავსახურებში ტკბილეულის შესაფუთად, სხვათა შორის, ეს მასალა ადვილად ერწყმის ერთმანეთს. იმისათვის, რომ საჩუქარი მოდური იყოს, კანფეტები ფერის მიხედვით უნდა შეირჩეს.

რა თქმა უნდა, გემრიელი ნაძვის ხეები! მათ შესახებ ახლა უფრო დეტალურად მოგიყვებით.

მასტერკლასი No7. Candy ხე tinsel

ჩვენ ვაკეთებთ კონუსს ქაღალდისგან. ამისათვის აიღეთ A4 ფორმატის ფურცელი და გადაახვიეთ კონუსში. ჩვენ წებოვანა ზღვარზე ფირზე და დავჭრათ ყველა ჭარბი.

ჩვენ ვამაგრებთ tinsel ორმხრივ ფირზე, დაწყებული ბაზა. და ჩვენ ალტერნატიული რიგები: tinsel, candy, tinsel.

ფენების დაფიქსირება შეგიძლიათ სითბოს იარაღით და სუპერ წებოთი. მაგრამ უფრო მოსახერხებელია ორმხრივი ფირის გამოყენება.

რა თქმა უნდა, ჩვენ უგულებელყოფთ ტკბილი საახალწლო გვირგვინის იდეას.

ასევე პოპულარულია ტკბილეულის თასები. იქ ტკბილეულის მიცემა ჩვეულებრივია. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი სილამაზე ძაფებისგან, PVA წებოსა და ბუშტისგან.

ან მუყაოსგან დამზადებული ეს იდეა.

მასტერკლასი No8. მუყაოს ხელნაკეთობა

აიღეთ მწვანე ორმხრივი მუყაოს სამი ზოლი, მინიმუმ 2 სმ სიგანეზე.

1 ზოლი - 8 სმ,

2 ზოლი - 14 სმ,

3 ზოლი - 20 სმ.

ყველაზე გრძელს ვნიშნავთ სამ თანაბარ ნაწილად და ვაწებებთ სამკუთხედს.

გრძელ და შუა გვერდებზე მონიშნეთ 2 სანტიმეტრი და მოხარეთ ასე: ორი კუთხე შიგნით, ერთი გარეთ. გაიმეორეთ ეს თანმიმდევრობა მთელ ზოლში. წებოს ეს ნაწილი სამკუთხედის ბოლოში.

ჩვენ იგივე ვაკეთებთ შუა ზოლს. გრძელს დააწებეთ ზემოდან. პატარას ვკეცავთ სამკუთხედად და ვამაგრებთ ხელოსნობის თავზე.

ახლა ყავისფერი ქაღალდისგან უნდა გავაკეთოთ კასრი, სადაც ასევე დავდებთ კანფეტებს.

ამისთვის გავზომოთ კანფეტების სიგანე და მოვათავსოთ ყავისფერ მუყაოზე. ჩვენ ამოვჭრით ზოლს, ვაწებებთ და ვამაგრებთ ჩვენს ნაძვის ხეს.

რჩება მხოლოდ კერძების დამატება და ხელნაკეთობების გაფორმება.

მასტერკლასი No9. ოქროს ნაძვის ხე

• სქელი მუყაო,
• ტკბილეული,
• თერმო იარაღი,
• წებო,

ამ ნიმუშის გამოყენებით, ჩვენ ამოვჭრით ნაწილებს და ვაწებებთ ერთმანეთს. ეს არის საფუძველი, რომელზეც ხელობა დადგება.

მოდით გავაკეთოთ კონუსი. გაზომეთ ფიგურაში მითითებული ზომები და ამოჭერით ნაწილი. დააფარეთ ლამაზი ქაღალდით. შემწეობა უნდა იყოს დაკეცილი შიგნით და წებოვანი არასწორი მხრიდან ნაწილის მეორე მხარეს. ეს შექმნის კონუსს.

ჩვენ ვიწყებთ კონუსის დაფარვას ქვემოდან კანფეტებით, ავირჩიეთ ძვირადღირებული მრგვალი ნივთები. შემდეგ დადეთ კონუსი ძირზე და დაამაგრეთ შიგნიდან. დაამშვენებს მძივებითა და სეკინებით.

მასტერკლასი No10. მწვანე ხელობა

• ბოთლი,
• ბრტყელი კანფეტი,
• სკოჩი.

თითოეულ კანფეტს ვაკრავთ ლენტის ზოლს სახვევის ბრტყელი კიდედან ისე, რომ მან დაიკავოს ზოლის მხოლოდ ნახევარი სიგანე.

კანფეტები ბოთლზე დაწყებული ქვემოდან წებო. ჩვენ ვაკეთებთ სამუშაოს რიგებში, თანდათანობით მაღლა ვწევთ.

კორპს ვარსკვლავით ვაფორმებთ და საჩუქარიც მზადაა.

კიდევ ერთი იდეა ჩექმის ფორმის ტკბილეულის დამჭერისთვის.

იგი დამზადებულია პლასტმასის ბოთლიდან.

შეიძლება მოგეწონოთ რაფაელოს ყუთიდან ტკბილეულის თასის იდეა.

იდეა არის სახლის ფორმის ყუთის გაკეთება. ამისათვის ჩვენ ვჭრით ყუთის კიდეებს და ვამაგრებთ სახურავს მათ ადგილას.

სახურავის გვერდი შეიძლება გაიზარდოს, რათა გაადვილდეს კერძების ამოღება.

ბავშვებს შეუძლიათ საკუთარი ტკბილი საჩუქრის შეფუთვა. მაგალითად, ასეთი თოვლის კაცი.

ან ამ მიზნით გამოიყენეთ უჩვეულო ფორმის სხვადასხვა კონტეინერი.

ამ ჩვეულებრივ პლასტმასის ჭიქებში შეგიძლიათ ტკბილეულიც კი მოათავსოთ.

უმჯობესია სათვალე უფრო ფართო და დაბლა აიღოთ.

სასაჩუქრე ტეგები

ხელით ვიყიდეთ ან მოვამზადეთ ტკბილეული და ვანაწილებდით საჩუქრებს შორის. ახლა რჩება მხოლოდ ხელი მოაწეროს ვის მიმართავენ. და ვისთვისაც ასე ვცდილობდით.

ამიტომ, სტატიას ვამაგრებ იდეებს საახალწლო სიმბოლოებით თეგებისთვის.

ეს განსაკუთრებით მოსახერხებელია, როდესაც ბავშვმა ამზადებს სხვადასხვა ლოლიპოსს ან ტორტს. მე ვფიქრობ სხვადასხვა ადამიანებზე. ასე ვთქვათ, რომ არაფერი დაავიწყდეს.

გმადლობთ ყურადღებისთვის და შთაგონებისთვის! სიამოვნებით გავაგრძელებ თქვენთან იდეების გაზიარებას სხვადასხვა თემაზე.

ახალი წელი არის გართობა, თამაშები, ცეკვა და, რა თქმა უნდა, ტკბილეულის მთელი მთა! ბავშვები წინასწარ ოცნებობენ ტკბილ საჩუქარზე. ძვირფასი ყუთი რომ მიიღეს, ისინი ენთუზიაზმით ჩაყვინთავდნენ შიგნით, რათა საბოლოოდ გაარკვიონ, როგორი კერძი მოუმზადა მათ ამჯერად თოვლის ბაბუამ.

მზა კომპლექტების უმეტესობა ლამაზად არის შექმნილი, მაგრამ მათი ხარისხი, სამწუხაროდ, ხშირად სასურველს ტოვებს. უმჯობესია საჩუქარი თავად შეაგროვოთ, მაშინ ის ბავშვს არა მარტო სიხარულს, არამედ სარგებელს მოუტანს.

ვიკსას ცენტრალური რაიონული საავადმყოფოს სტომატოლოგიური კლინიკის ხელმძღვანელი ოქსანა სმეტანოვა განმარტავს, თუ რომელი ტკბილეული მოათავსოთ საახალწლო საჩუქარში, რა ჯობია თავიდან ავიცილოთ და როგორ მიირთვათ ტკბილეული სწორად.

რატომ არის შაქარი ცუდი კბილებისთვის

შაქარს იყენებენ ტკბილი კბილის სპეციფიკური ბაქტერიები, რომლებიც ცხოვრობენ პირის ღრუში. საინტერესოა, რომ ისინი არ რეაგირებენ სხვა საკვებზე. შედეგად წარმოიქმნება ორგანული მჟავა, რომელიც ანადგურებს მინანქარს და იწვევს კარიესის განვითარებას. რაც უფრო დიდხანს დარჩება შაქარი კბილებზე, მით მეტია ზიანი.

ტოპ 3 მავნე ტკბილეული

ტაფი. და ასევე სხვა "ტოფეები": საღეჭი კანფეტები, რბილი კარამელი. ეს ტკბილეული დიდხანს ჩერდება და კბილებსა და ღრძილებს შორის იჭედება. ტკბილეული ძნელად იწმინდება და ნელა იხსნება პირში, ანადგურებს მინანქარს.

კარამელი. შეიცავს შაქრის რეკორდულ რაოდენობას. ჭამის დროს რბილდება და ტოფის მსგავსად კბილებს ეკვრის. კარამელს დიდი დრო სჭირდება პირის ღრუში დაშლას და მთელი ამ ხნის განმავლობაში თქვენს კბილებს დესტრუქციული ბაქტერიები და მჟავები ესხმიან.

Lollipops. მყარი კანფეტები, რომლებიც ჭამის დროს მინანქარში მიკრობზარებს ტოვებენ. მათ შეუძლიათ კბილები გახადონ მტვრევადი და დაუცველი. Lollipops-ს აქვს თითქმის იგივე რაოდენობის შაქარი, რაც კანფეტს, მაგრამ ეფექტი კიდევ უფრო საშიში იქნება, რადგან მათ დაშლას დიდი დრო სჭირდება.

რა ჩავდოთ საახალწლო საჩუქარში

თხილი და ჩირი. შოკოლადები თხილით ან ხილით შიგნით ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი კერძია. გარდა ამისა, ხილისა და ჩირის შემცველი ტკბილეული ძალიან შემავსებელია და ზომით შედარებულია ორ ან სამ ჩვეულებრივ ტკბილეულთან, ასე რომ თქვენ მათ ბევრს არ შეჭამთ.

შოკოლადი. არაჯანსაღი ტკბილეულის კიდევ ერთი ღირსეული ჩანაცვლება. უკეთესი ბუნებრივია, მწარე. რა თქმა უნდა, არ არის საჭირო მთელი შოკოლადის ფილა საჩუქრად დაამატოთ რამდენიმე პატარა ფილა. შოკოლადი შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ასტიმულირებს ტვინის მუშაობას. იმისათვის, რომ მათ უკეთ მონელებაში დაეხმაროთ, ეცადეთ, ნახარში არ დაღეჭოთ, არამედ შეწოვოთ.

მარმელადი. ჟელე კანფეტები და მარმელადი ასევე შედარებით უვნებელი საახალწლო კერძებია. ეს არ ეხება შხამიანი ყვავილების რეკლამირებულ ტკბილეულს, რომელიც, სავარაუდოდ, ბუნებრივ წვენს შეიცავს, სინამდვილეში კი მყარ საღებავებს შეიცავს. გახსოვდეთ, რაც უფრო მსუბუქია მარმელადი, მით უკეთესი.

ვაფლები. შოკოლადით დაფარული ვაფლები ან ტკბილეული ვაფლის შიგთავსით ასევე შეიძლება იყოს ტკბილი საჩუქრის ნაწილი. მოერიდეთ პრალინს და ვანილს შიგთავსებში, რომლებიც ხელს უწყობენ დისბაქტერიოზის განვითარებას.

Ხილი. ტკბილეულის საუკეთესო შემცვლელი. მაგრამ მაინც უნდა დაიცვან რამდენიმე წესი. არ მიირთვათ კილოგრამი ხილი, განსაკუთრებით ციტრუსები და ეგზოტიკური ხილი. გახსოვდეთ ბუნებრივი თავსებადობა. ზოგიერთი ციტრუსის ხილი შეიცავს უამრავ მჟავას, რომელიც ანადგურებს მინანქარს, ამიტომ არ იკბინოთ, არამედ მიირთვით ნაჭრებად.

რა უნდა დაიმახსოვროთ ტკბილი კბილის მქონე ადამიანებს?

შეარჩიეთ რბილი, მაგრამ არა წებოვანი ტკბილეული. მაგალითად, კრემის ნამცხვარი, ნამცხვრები, მარშმლოუ, მარშმლოუ და შოკოლადები.

ნუ გაახანგრძლივებ სიამოვნებას. საუკეთესო ვარიანტია დესერტის მირთმევა ერთჯერადად, 15-30 წუთში.

როდესაც დესერტს დაასრულებთ, შეეცადეთ ამოიღოთ თქვენი კბილებიდან დარჩენილი შაქარი. იდეალურ შემთხვევაში, დაუყოვნებლივ გაიხეხეთ კბილები. თუ ეს შეუძლებელია, ჩამოიბანეთ პირი ელექსირით, წყლით, ჩაით ან საღეჭი რეზინით.

ახალი 2016 წლის მოახლოებასთან ერთად, მაღაზიების თაროებზე სულ უფრო და უფრო განსხვავებული ტკბილი საჩუქრები ჩნდება. ამასთან დაკავშირებით ჩვენ მოვამზადეთ სტატია, რომელიც დაგეხმარებათ აირჩიოთ არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ უსაფრთხო კომპლექტი.

დასაწყისისთვის, აღვნიშნავთ, რომ ტკბილეული (შოკოლადები, ლოლიპოპები, ვაფლი და მსგავსი პროდუქტები) მიმოქცევაში გაშვებამდე ექვემდებარება შესაბამისობის სავალდებულო შეფასებას დეკლარაციის სახით. ეს განისაზღვრება TR CU 021/2011 „სასურსათო პროდუქტების უსაფრთხოების შესახებ“ 23-ე მუხლის პირველი პუნქტით. ამასთან, დაცული უნდა იყოს TR CU 022/2011 „სასურსათო პროდუქტები მათ ეტიკეტირებასთან“ დაკავშირებული მოთხოვნები. თუ საკვები დანამატები გამოიყენება კანფეტებში, მაშინ ასევე აუცილებელია TR CU 029/2012 სტანდარტების გათვალისწინება „უსაფრთხოების მოთხოვნები საკვები დანამატების, არომატიზატორებისა და ტექნოლოგიური დამხმარე საშუალებების მიმართ“.

თუ საჩუქარი ტკბილეულის გარდა შეიცავს სათამაშოსაც, მაშინ ის უნდა აკმაყოფილებდეს TR CU 008/2011 „სათამაშოების უსაფრთხოების შესახებ“ მოთხოვნებს. დადგენილ სტანდარტებთან შესაბამისობა დასტურდება სერტიფიცირებისას, რაც დადგენილია დებულების მე-6 მუხლის მე-2 პუნქტით. გარდა ამისა, ის უნდა იყოს შეფუთული შეფუთვაში, რომელიც განკუთვნილია საკვებ პროდუქტებთან კონტაქტისთვის. ამას მოწმობს ნიშანი „მინა/ჩანგალი“:

ახლა მოდით შევხედოთ თავად ტკბილი საჩუქრის შეფუთვას, ასევე სათამაშოებს. სს 005/2011 „შეფუთვის უსაფრთხოების შესახებ“ მე-7 მუხლის მე-2 პუნქტის მოთხოვნების შესაბამისად, საკვები პროდუქტებისთვის განკუთვნილი შეფუთვა ექვემდებარება დეკლარაციას.

მოდით შევაჯამოთ პატარა, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანი შედეგი საახალწლო საჩუქრების ნებართვის დოკუმენტაციასთან დაკავშირებით: საახალწლო საჩუქრებში შემავალი ტკბილეულისთვის, TR CU 021/2011 და TR CU 022/2011 მოთხოვნებთან შესაბამისობის დეკლარაციები და ზოგიერთ შემთხვევაში ასევე. TR, უნდა იყოს რეგისტრირებული TS 029/2012. სათამაშოს უნდა ჰქონდეს TR CU 008/2011 მოთხოვნების შესაბამისად გაცემული სერტიფიკატი. ასევე უნდა იყოს დეკლარაცია ტკბილი საჩუქრების შეფუთვაზე, მაგრამ TR CU 005/2011 სტანდარტებთან შესაბამისობისთვის.

მყიდველს უფლება აქვს მოითხოვოს ეს დოკუმენტები გამყიდველისგან განსახილველად.

გარდა ამისა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ შეფუთვაზე აღნიშვნებს (შესაძლოა ეტიკეტზე), რომელიც მიუთითებს, დაცულია თუ არა უსაფრთხოების ყველა დადგენილი მოთხოვნა.

TR CU 022/2011 მე-4 მუხლის 4.1 ნაწილის 1-ლი პუნქტის მოთხოვნების შესაბამისად, შეფუთული საკვები პროდუქტების, ამ შემთხვევაში ტკბილი საჩუქრის ეტიკეტირება უნდა შეიცავდეს:

• მასში შემავალი საკონდიტრო ნაწარმის დასახელება ტკბილეულის, შოკოლადის, პაკეტების რაოდენობის მითითებით;
• შეფუთვის თარიღი;
• ვარგისიანობის ვადა (შენახვის ვადა);
• შენახვის პირობები, ხოლო პროდუქტებისთვის, რომელთა ხარისხი და უსაფრთხოება იცვლება შეფუთვის გახსნის შემდეგ, ასევე მითითებულია შენახვის პირობები შეფუთვის გახსნის შემდეგ;
• პროდუქტის შემფუთველის სახელი და იურიდიული მისამართი (მომხმარებლებისგან პრეტენზიების მისაღებად);
• გამოყენების რეკომენდაციები და/ან შეზღუდვები, მაგალითად, ასაკობრივი შეზღუდვები;
• კვებითი ღირებულების მაჩვენებლები;
• ევრაზიის ეკონომიკური კავშირის წევრი ქვეყნების ტერიტორიაზე პროდუქციის მიმოქცევის ერთიანი ნიშანი - EAC ნიშანი.

EAC ნიშანი მიუთითებს, რომ პროდუქტმა გაიარა ყველა საჭირო შესაბამისობის შეფასების პროცედურა, კერძოდ, ჩატარდა დამოუკიდებელი ტესტები უსაფრთხოების ძირითად ინდიკატორებზე, წარმოების კონტროლი (ტკბილეულის მასობრივი წარმოებისთვის), ტექნიკური დოკუმენტაცია შესწავლილია და შედეგად, რეგისტრირებულია შესაბამისობის დეკლარაცია. ნიშანი შეიძლება გამოისახოს ორიდან ერთ ვარიანტში (საბაჟო კავშირის კომისიის 2011 წლის 15 ივლისის No711 გადაწყვეტილების შესაბამისად):

სურვილის შემთხვევაში შესაძლებელია დამატებითი ინფორმაციის მიწოდება, მათ შორის, დოკუმენტის ნომერი/სახელწოდება, რომლის მიხედვითაც დამზადდა პროდუქცია, სავაჭრო ნიშანი, ნებაყოფლობითი სერტიფიცირების სისტემების ნიშნები და ა.შ.

კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტი საახალწლო ტკბილი საჩუქრის არჩევისას, რა თქმა უნდა, მისი შემადგენლობაა. უპირველეს ყოვლისა, უპირატესობა უნდა მიენიჭოს იმ კომპლექტებს, რომელთა საკონდიტრო ნაწარმი შეიცავს მინიმუმ საკვებ დანამატებს, კონსერვანტებს, ჰომოგენიზებულ ცხიმებსა და ზეთებს. გარდა ამისა, თქვენ უნდა გახსოვდეთ შესაძლო ალერგიული რეაქციების შესახებ. მაგალითად, გარგარის მარცვალი და არაქისი ძლიერი ალერგენია.

მომავალი 2019 წელი სასიხარულო და პრობლემურია, განსაკუთრებით მშობელთა კომიტეტებისთვის, რადგან მათ უწევთ ბავშვებისთვის დღესასწაულის ორგანიზება და მათთვის საჩუქრების მიცემა. და თუ ადრე სკოლები უკვეთავდნენ ტკბილეულის კომპლექტებს თავიანთი მოსწავლეებისთვის, ახლა მშობლებს თავად შეუძლიათ აირჩიონ რა საჩუქრები მიიღებენ მათ შვილებს სკოლაში ან საბავშვო ბაღში წვეულებაზე.

Alyonka-ს ონლაინ მაღაზიის კატალოგში შეგიძლიათ აირჩიოთ საუკეთესო საჩუქარი ყველა გემოვნებისა და შემოსავლისთვის: პატარა 300 გრამიანი მუყაოს ყუთებიდან დაწყებული ტექსტილის სათამაშოებითა და ჩანთებით წლის სიმბოლოთი და შიგნით მთელი კილოგრამი შერჩეული ტკბილეული.

ბავშვების გარდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ "ზრდასრული" შოკოლადის ნაკრები საახალწლო სიმბოლოებით - მათ ხშირად ყიდულობენ ოფისებისთვის, საჩუქრად თანამშრომლებისთვის, ძირითადი კლიენტებისთვის ან პარტნიორებისთვის. ასეთი საჩუქარი განსაკუთრებით კარგია უცხოელი კოლეგებისთვის: ტკბილეული ქარხნებიდან, როგორიცაა "Red October", "Rot Front" ან "Babaevsky" კონცერნი იყო ჩვენი ქვეყნის "ტკბილი სავიზიტო ბარათი" ჯერ კიდევ საბჭოთა პერიოდში.

უფრო მოსახერხებელია კორპორატიული შესყიდვების გაკეთება, როგორც იურიდიული პირი. მაგრამ მშობელთა კომიტეტებმა არ უნდა ეძებონ „დედა რეგისტრირებული ინდივიდუალური მეწარმეით“, რათა მიიღონ შესაბამისობის სერთიფიკატი, რომელიც საჭიროა კლასის საჩუქრებისთვის: Alyonka ონლაინ მაღაზიაში, სერთიფიკატი გადაეცემა შეძენასთან ერთად, თუ თქვენ შეკვეთის განთავსებისას შეამოწმეთ შესაბამისი ველი.

ასეთი სერთიფიკატების მოთხოვნილება დაიწყო სანიტარული წესების შესაბამისად, ბავშვების დასაცავად დაბალი ხარისხის პროდუქტებისგან. ვინაიდან მენეჯმენტი პასუხისმგებელია სკოლაში ან საბავშვო ბაღში ყველა მიწოდებაზე, შემოწმების შემთხვევაში პროდუქტის საბუთები უნდა იყოს დირექტორთან: მშობლები იღებენ მას საჩუქრებთან ერთად და გადასცემენ დირექტორს.

ონლაინ მაღაზია ასევე მოსახერხებელია, რადგან შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ადგილზე მიტანით. ეს დაზოგავს ძვირფას დროს კომიტეტის ხელმძღვანელ მშობლებს. იურიდიული პირები, რომლებიც ყიდულობენ ნაყარს, შეძლებენ ფულის დაზოგვას მოსკოვიდან საჩუქრების აღებით. ზოგჯერ საკუთარი კურიერის გაგზავნა უფრო იაფია, ვიდრე მიწოდების გადახდა, განსაკუთრებით თუ შეკვეთა მცირეა.

Alyonka ონლაინ მაღაზიის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ტკბილეულის ნაკრები პირდაპირ ქარხნებიდან მოდის, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათში არსებული ტკბილეული ყოველთვის ახალია.

კომპლექტი ბავშვებისთვის - გარეგნობის ისტორია

რომ არა ბავშვები, ჩვენთვის ნაცნობი საახალწლო ტრადიციები ძნელად თუ გაიდგმებოდა ფესვი ჩვენს ქვეყანაში, სადაც წელი შემოდგომაზე იწყებოდა და სულ სხვანაირად აღინიშნებოდა. პირველად, 1 იანვარს ახალი წლის აღნიშვნა ნაძვის ხით დაიწყო პეტრე I-ის დროს - ჩვეულება დაჟინებით შემოიღო პროგრესულმა იმპერატორმა და მისი გარდაცვალების შემდეგ სწრაფად დაივიწყა. მე-19 საუკუნეში ბავშვებისთვის დაიწყო სადღესასწაულო საღამოების მოწყობა მორთული ნაძვის ხით, ჯერ სასამართლოში, შემდეგ დიდგვაროვან ოჯახებში და ბოლოს, ხალხში. ნაძვის ხეს მაშინ უმალავდნენ ბავშვებს ისე, როგორც ახლა საჩუქრებს მალავენ. ისინი ფარულად იცვამდნენ და ბავშვებს სხვა ოთახში თამაშებით აკავებდნენ. მაგრამ მაინც ცდილობდნენ შეეხედათ, ან სულაც გაეგოთ, რა ხდებოდა საზეიმო დარბაზში, სადაც ამ დროისთვის არ უშვებდნენ.

სანთლები და ქაღალდის ყვავილები ხეზე ავსებდა მთავარს - უგემრიელეს დეკორაციებს: ვაშლი, იაფფასიანი დაშაქრული თხილი, ფიგურული ჯანჯაფილის ნამცხვარი, ხოლო მდიდარ სახლებში - ტკბილეული. არდადეგების დროს ბავშვებს ამბობდნენ, რომ ხეს "დაჭერდნენ" ან "ძარცვავდნენ" და მისგან კერძებს აშორებდნენ.

მე-19 საუკუნის მიწურულს ნაცნობი ტკბილეული კომპლექტები გაჩნდა შეღებილ ზარდახშებში. ლეგენდის თანახმად, ისინი პირველად შეიქმნა აბრიკოსოვის ქარხანაში (ახლანდელი ბაბაევსკის კონცერნი), მაგრამ ეს არ არის გარკვეული. ორივე Einem (წითელი ოქტომბერი) და Lenovs (Rot Front) ასევე გააკეთეს ასეთი ზარდახშები, მაგრამ რომელი იყო პირველი ტკბილეული გიგანტი, ახლა შეუძლებელია იცოდეთ. თავიდან ასეთი სკივრების ფასი უზარმაზარი იყო: შეუძლებელი იყო მათი ყიდვა, როგორც ეს ახლაა - ყველაზე ხშირად ისინი მწარმოებლისგან სამეფო ოჯახს საჩუქრად უგზავნიდნენ.

1930-იან წლებში ახალი წლის აღნიშვნა ნაძვის ხით და საჩუქრებით იქცა ბედნიერი საბჭოთა ბავშვობის სიმბოლოდ. ტკბილი საახალწლო საჩუქარი ბავშვებისთვის სტანდარტიზებული იყო თანასწორობის მაშინდელი პოპულარული იდეის შესაბამისად. ტკბილეულის მიცემაც მოსახერხებელი იყო, რადგან გოგოებსაც და ბიჭებსაც თანაბრად მოეწონათ, რამაც საგრძნობლად გაამარტივა საჩუქრების შეძენა.

თუმცა, შემადგენლობის განსხვავებები მაინც იყო სხვადასხვა ორგანიზაციაში - ეს დამოკიდებულია საწარმოს ბიუჯეტზე, რომელმაც მოაწყო დღესასწაული. ყველაზე გულუხვი საჩუქრები იყო კრემლის ნაძვის ხეზე, რომელზეც საუკეთესო საბჭოთა ბავშვები იყვნენ მიწვეული - წარჩინებული სტუდენტები, კომსომოლის აქტივისტები და ა.შ.

საახალწლოდ ბავშვებისთვის ტკბილეულის მიცემის ტრადიცია მტკიცედ იყო ფესვგადგმული 50-60-იან წლებში: საწარმოებმა ისინი ყველა მშობლის თანამშრომელს გადასცეს. შედეგად, თითქმის ყველა ბავშვმა მიიღო ორი საჩუქარი: დედის ნამუშევრიდან და მამისგან.

თუნუქის ან მუყაოს კოლოფში განძს ხშირად ავსებდნენ მანდარინი, ვაშლი ან თხილი. ტკბილეულს შორის კარამელი ჭარბობდა: როგორც ახლა, სხვა ჯიშებთან შედარებით იაფი იყო. ნაკრებში ასევე შედიოდა ბევრისთვის საყვარელი Rotfront ბარები. შოკოლადები განსაკუთრებით ღირებულად ითვლებოდა, ისინი ხშირად ერთგვარი „ვალუტის“ როლს ასრულებდნენ ბავშვებს შორის, მათი ტკბილეულის შესაფუთები ინახებოდა სპეციალურ ალბომებში ან ყუთებში და ასევე ხდებოდა ბავშვების ვაჭრობის საგანი.

უძველესი დიდი ქარხნები დღემდე აწარმოებენ საახალწლო კომპლექტებს სასაჩუქრე შეფუთვაში - თუნუქის, მუყაოს და თუნდაც ტექსტილის. საბჭოთა კავშირისგან განსხვავებით, ახლა ბევრი შოკოლადის კანფეტი აქვთ. მათ ავსებს არა მხოლოდ კარამელი, არამედ შოკოლადი პატარა ბარებში, ვაფლებსა და ფუნთუშებში.

ვინაიდან ქარხნები ახლა United Confectioners-ის ჰოლდინგის ნაწილია, თითოეულ ყუთში შეიძლება იყოს რამდენიმე ბრენდის ტკბილეული ერთდროულად: „ბაბაევსკი“, „როტფრონტოვსკი“, „წითელი ოქტომბერი“ და ა.შ. ორიგინალური მუყაოს შეფუთვა ძირითადად განკუთვნილია ბავშვებისთვის, თუნუქის. უფრო უნივერსალური და შესაფერისი ნოსტალგიური საჩუქრისთვის ტკბილი კბილის მქონე მოზრდილებისთვის.

აირჩიეთ ლამაზი და გემრიელი ტკბილი საჩუქრები Alyonka ონლაინ მაღაზიაში და შეუკვეთეთ მიწოდებით რუსეთის ნებისმიერ რეგიონში!