Как празднуют рождество и новый год в америке. Как отмечают рождество в сша Что готовят американцы на рождество

Рождество в Америке, как и во многих других странах, один из главных семейных праздников. Верующие американцы с утра отправляются на рождественскую службу. По возвращению с церкви собираются всей семьей за праздничным столом, с традиционной индейкой и пышным пудингом. Члены семьи заранее готовят подарки, украшают новогоднюю елку яркими игрушками и гирляндами.

Немного истории

Празднование рождественских праздников в Америке началось в конце 19 столетия. Первая государственная елка была установлена у Белого дома в 1891 году. А национальным праздник был объявлен в 1895 г., с этого времени введены праздничные дни для работающих американцев. Соединенные Штаты — страна эмигрантов, и хотя все народности соблюдают свои этнические традиции при подготовке к празднику, в последнее время грань отличий стирается.

Презенты

Относительно новогодних даров, жители США отличаются своей щедростью. Они приобретают огромное количество разнообразных сувениров для родных, близких и коллег. Дарятся всевозможные подарочки: от простых поздравительных открыток и сладостей до дорогих бытовых товаров и вещей, связанных с хобби. В декабре магазины повсеместно устраивают скидки и распродажи, где есть возможность купить качественные изделия по выгодным предложениям.

Каждая страна отмечает Рождество и Новый год по-своему, свято придерживаясь древних традиций, присущих нации. Совсем по-иному дела обстоят в так называемом «государстве эмигрантов» — Соединенных Штатах Америки. Исконно американские традиции и ритуалы ввиду многонациональности государства со временем претерпели существенные изменения. Сегодня в рождественские праздники жители Америки совмещают светские и религиозные обычаи с обычаями семейными. Смешение обрядов и традиций делает Рождество в США особенными.

Самый значимый

Какого числа празднуют Рождество в Америке, знает каждый ребенок. Отмечают его 25 декабря. Дата этого праздника неизменна. Это самый любимый, яркий и значимый праздник. Сегодня в этот день улицы, здания, дома и деревья сверкают украшениями, полки магазинов ломятся от подарков, а дети с нетерпением ждут Санта-Клауса. Но так было не всегда. Массово праздник стал отмечаться лишь с конца XIX века. До этого празднование его в Новом Свете и вовсе находилось под запретом.

Официальным праздником в США Рождество стало только в 1870 году. Первая Национальная рождественская елка украсила площадь перед Белым Домом только в 1891 году. А общенациональным праздником Рождество признали в 1895.

Празднуем как все, но по-своему

Рождество в США можно смело назвать интернациональным праздником, поскольку обычай наряжать елку пришел из Германии, а распевать рождественские гимны американцы научились у англичан. Традиции других наций, которые пришлись по вкусу большинству, превратились со временем в общеамериканские. Но остались и те, что носят истинно семейный или национальный характер, их чтут и соблюдают представители определенных национальностей.

Так, поляки, проживающие в штатах, в канун праздника кладут на пол и под скатерть сено, как символ ложа в хлеву, где родился Иисус. На праздничном столе в этот вечер присутствуют: свекольный суп, различные блюда из рыбы, овощей, грибов, а в качестве десерта служит смесь меда с маком, которую называют «сладким мясом».

Венгры уделяют особое внимание церковной службе и не представляют себе праздника без рождественских песнопений. На ужин в этот вечер они готовят вареники, рулеты с орехами и маком, бисквиты с пряностями и многое другое.

В южных штатах рождественские традиции куда веселее: канун Рождества там отмечают салютами и фейерверками. Связано это с поверьем, которое глоссит о том, что грохот от залпов отпугивает злых духов. Гавайский Санта Клаус приезжает к детям не на оленях, а приплывает на лодке, в Калифорнии — на доске для серфинга. А в Нью-Мексико дома, точнее их крыши, озарены огоньками, освещающими путь Христа.

Как отмечают этот магический праздник северные районы? Там все немного оригинальнее, совсем не так, как в Америке. На Аляске, к примеру, в ночь на 25 декабря дети ходят группами из дома в дом с песнями и фонариками, они держат в руках большие звезды, сделанные из блестящих материалов. Хозяева их угощают различными сластями. На следующий день эти же благовещатели, переодевшись в свиту Ирода, повсюду ищут младенца Иисуса, чтобы его уничтожить.

Рождественские яства

В Америке праздник начинается с семейного ужина: практически все американцы сочельник отмечают всей семьей и обязательно в родительском доме. За стол садятся только после появления на небе первой звезды. Перед началом трапезы обычно читают прославляющие Бога молитвы. Затем каждый должен съесть кусочек священного хлеба.

На Рождество американцы пьют красное вино, едят традиционные блюда: капустно-бобовый суп, домашние колбасы, рыбу, картофельный пирог. На рождественском столе непременно присутствуют чернослив и зеленый горох — неотъемлемые атрибуты. Главным рождественским блюдом для американцев с шотландскими корнями является фаршированная индейка.

На десерт едят сладкий пудинг либо пирог. Кроме вина на стол подают ромовый пунш, бренди и коктейль эг-ног (egg-nog) — напиток с добавлением сливок, растертого желтка, и, по желанию, чего-нибудь алкогольного.

О подарках

В Америке именно подарки являются одной из главнейших семейных традиций — американцы с огромным удовольствием проводят уйму времени в торговых и специальных центрах в поисках заветного сюрприза.

Период рождественских распродаж наступает в четвертый четверг ноября, после Дня благодарения. За ним следует всем известная «черная пятница». Для многих этот день выходной, и люди несутся сломя головы в магазины, чтобы успеть купить подарки всем близким, родным и друзьям.

Какими могут быть подарки? Самыми разными: от поздравительных открыток с изображением новогодней и рождественской символики и сладостей до сувениров и серьезных презентов, нередко связанных с увлечениями либо сферой деятельности человека. Подарками американцы обмениваются после праздничного ужина.

А Новый год?

Следующая неделя после Рождества проходит гораздо спокойнее, поскольку у многих жителей США в этот праздничный период может быть всего один-два выходных, все ждут с нетерпением наступления Нового года.

В эту волшебную ночь американцы гуляют на всю катушку. Основные места празднования это рестораны, клубы и театры. Вокруг шумно и весело. В воздухе сверкают фейерверки, звучит вой сирен и автомобилей, оповещающих о наступлении Нового года, повсюду слышны выстрелы пробок от шампанского, а жители веселятся и поздравляют друг друга с праздничным событием.

Лексика по теме «Рождество»

• Christmas (сокр. Xmas) ["krɪsməs] - Рождество (Христово)
• Christmas eve ["krɪsməsˌiːv] - Рождественский сочельник
• Jesus ["ʤiːzəs] - Иисус Христос
• new year [ˌnjuː"jɪəˌ-"jɜː] - новый год
• New Year’s Day [ˌnjuːˌjɪəzˈdeɪ] - 1 января
• New Year’s Eve [ˌnjuːˌjɪəzˈiːv] - 31 декабря
• Santa Claus [ˈsæn.təˌklɔːz] - Санта Клаус
• sleigh - сани
• reindeer ["reɪndɪə] - северный олень
• (Christmas) holiday ["hɔlədeɪ] - каникулы
• Christmas tree ["krɪsməsˌtriː] - рождественская елка
• fireplace ["faɪəpleɪs] - камин
• mistletoe ["mɪsltəu] - омела (традиционное украшение дома на Рождество)
• holly ["hɔlɪ] - остролист (падуб, вечнозеленое растение с красными плодами, рождественское украшение)
• present ["prez (ə)nt] - подарок
• Father Christmas — брит. Санта Клаус, Дед Мороз
• Christmas stocking — чулок для рождественских подарков детям
• Christmas cracker — хлопушка; Christmas-tree decorations — ёлочные игрушки
• Christmas card — рождественская открытка
• mince pie — сладкий пирожок с начинкой (из изюма, миндаля)
• Christmas pudding — брит. рождественский пудинг с цукатами и пряностями
• Christmas cake — рождественский пирог (фруктовый)
• turkey — индейка; candy cane — леденец в виде палочки
• tinsel — блёстки, мишура;
• ornament — украшение, орнамент
• candle — свеча
• chimney — труба, дымоход
• jolly — весёлый, радостный, праздничный
• jingle bell — колокольчик, бубенчик (в упряжи лошади)
• firework — фейерверк, салют.

Эти два прекрасных зимних праздника хорошо известны во всем мире, везде соблюдаются свои традиции и правила, каким же образом празднуют Новый год и Рождество в Америке?

Ведь именно Рождество в США является самым главным семейным праздником, естественно, после Дня Благодарения, который празднует каждая американская семья в последний четверг ноября.

Как только будут доедены последние тыквенные пироги, все города Америки постепенно преображаются и видоизменяются: в витринах магазинов и торговых центров появляются праздничные декорации, везде звучат праздничные мелодии и рождественские поздравления, вся страна буквально утопает в огоньках и предпраздничной кутерьме.

История и современность

Что интересно, традиция празднования Рождества в США прижилась совсем небыстро, а, например, в колониальное время оно и вовсе было под большим запретом. Рождество в Америке, как и у нас, тесно связано с празднованием , который является своеобразной кульминацией всего процесса празднования.

Традиция празднования Рождества непосредственно на государственном и народном уровне появилась лишь в конце XIX века, считается, что с собой его привезли переселенцы, которые активно искали лучшей в жизни в Новом Свете.

Как мы уже сказали, праздник приживался долго, не всегда успешно, но все-таки большинство традиций удалось сохранить. Сегодня в Америке Рождество отмечают 25 декабря, ночью накануне религиозные горожане обязательно посещают рождественскую службу, по возвращению с которой обязательно устраивают торжественный семейный обед.

Такие праздничные застолья обычно собирают всех членов семьи за одним столом, американцы заблаговременно готовят подарки, которые вручают друг другу в этот вечер, обмениваются теплыми словами поздравлений и, лишний раз, проводят время вместе, что особенно важно для деловых и всегда занятых жителей Америки.

Что интересно, именно подарки стали одной из самых главных семейных традиций – в поисках заветного сюрприза американцы с огромным удовольствием проводят зимние вечера в торговых и специальных центрах рождественской индустрии.

Подарки могут быть самыми разными: от традиционных поздравительных открыток с новогодней и рождественской символикой, до сладостей, сувениров и основательных презентов, которые могут быть связаны с увлечениями или сферой деятельности.

Другая обязательная традиция каждой американской семьи – это активное украшение дома и двора рождественской символикой. Обычно в этом принимают участие все члены семьи: дворы заполняются фигурками светящихся северных оленей, которые везут за собой переливающуюся упряжку , белоснежные снеговики в шарфиках и шапочках, на входных дверях обязательно размещается красивый венок из еловых веток.

Внутри дома центровое положение занимает новогодняя елка, обильно украшенная шарами, бусами (мишуру американцы не используют), фигурками голубей и летящих оленей. Весь дом заполняется украшениями: разноцветными огоньками, красными и золотыми лентами, украшается традиционными рождественскими носками для подарков.

Традиционным блюдом в рождественский вечер уже давно стала запеченная индейка или гусь, что-то вроде нашего оливье и мандарин. На десерт обычно подают или пирог, а из напитков преобладает , бренди и egg-nog – напиток с добавлением яйца, сливок и, по желанию, чего-нибудь покрепче.

Последующая рождественская неделя проходит куда спокойнее, поскольку у большинства жителей Америки в этот период всего один или два выходных, все ожидают наступления Нового года.

А Санта-Клаус?

Он, в отличие от русского Деда Мороза, раздает подарки в ночь с 24 на 25 декабря, при чем весьма необычным способом: перемещаясь на своей праздничной упряжке с оленями, останавливается у каждого дома, где есть дети, пробирается через дымоход и оставляет, в заготовленном заранее носке, рождественские подарки.

История гласит, что первый Санта Клаус появился в 1860 году, правда, в то время его больше знали, как Св. Николас. Он еще не ездил на северных оленях и не носил традиционный красно-белый меховой костюмчик, но зато уже дарил подарки и курил трубку.

Со временем, Св. Николас трансформировал в современного Санта-Клауса и, вместе со своими эльфами-помощниками поселился в своей деревне Вильмингтоне, штат Нью-Йорк. Кстати, у Санты есть и второй дом, в Торрингтоне, там тоже есть рождественская деревушка, где он вместе со своими помощниками раздает деткам подарки.

Кстати, не по всем США Санта-Клаус перемещается в санях, запряженных оленями. Ведь, как известно, Америка – страна немаленькая, а посему, например, на Гавайи Санта прибывает на рождественской лодке, а в Калифорнии – на доске для серфинга, необычное явление, не так ли?

Традиции празднования Рождества и Нового года

На юге США эти зимние праздники отмечают особенно весело: в небо обязательно запускаются тысячи салютов и фейерверков. Это связано с давним обычаем ранних переселенцев, таким образом, поздравлять своих соседей. А еще они верили, что залпы ярких огней обязательно отпугнут злых духов.

Рождество в объятиях холодной Аляски проходит особенно: там местные жители, в частности дети, обязательно ходят колядовать: в руках с большой звездой, которую изготавливают из цветного картона, ребятишки поют песни и поздравляют с наступающими праздниками, а хозяева угощают их различными сластями.

Если вы не знаете, куда пойти в предрождественскую неделю, находясь в США, то обязательно посетите церемонию первого зажжения огней на главной елке в Вашингтоне, это просто восхитительное зрелище!

Каждый год президент США включает огни на главной городской елке, которая была выращена еще в 1924 году, с тех самых пор традиция не прерывалась ни разу. Вокруг главной елки обязательно устанавливается еще 50 небольших елочек, которые, по традиции, в Вашингтон присылает каждый штат, все приезжие американцы спешат сфотографироваться с елкой из своего родного штата.

А вот в Нью-Йорке обязательно устанавливают огромную ель на Рокфеллер-плаза, на установку вновь прибывшей лесной красавицы собирается поглазеть толпы народа. Кульминация Нового года, пожалуй, проходит на знаменитой улице Таймс-сквер, в Нью-Йорке.

Каждый год здесь собираются тысячи людей, чтобы вживую лицезреть удивительное событие года: спуск гигантского электронного яблока, с неба сыпется тысячи конфетти и фейерверков. Хрустальное электронное яблоко из моря огней уже давно стало символом города.

У подножия Рокфеллер-центра, где установлена главная елка Нью-Йорка, обязательно располагает огромный искусственный каток, где празднуют новогодние праздники наиболее активные американцы.

В новогоднюю ночь американцы любят разгуляться на широкую ногу: основные празднования проходят в ресторанах, клубах и театрах, все проходит очень шумно и весело.

В воздух то и дело взлетают фейерверки, звучит вой сирен и автомобилей, которые оповещают о наступлении Нового года, постоянно стреляют пробки от шампанского, а жители поздравляют друг друга с праздничным событием.

Вот оно наступает, долгожданное Рождество! Магазины подсчитывают прибыль - за ноябрь-декабрь продается больше товаров, чем за все оставшиеся месяцы!

Завершен многочасовой шопинг-марафон. Подарки для дальних родственников уже разосланы, а для домашних - разложены в именные носочки, подписано триста семьдесят открыток - ни один родственник или мало-мальски знакомый не остался без внимания.

Приготовлено на неделю еды (хотя печенье, сколько его не пеки, всегда заканчивается на второй день), уничтожены тонны рождественских каталогов, которые стали приходить по почте еще в октябре.

Пушистая елка нарядно сверкает игрушками и роняет иголки, уснуть невозможно из-за тысяч круглосуточно горящих лампочек, развешенных по всему дому и вокруг него.

Все это - приметы или, можно сказать ставшие рутиной атрибуты современного американского Рождества. Но всегда ли было так? Обратимся к истории этого, наверное, самого красочного и важного для американцев праздника.

Рождество

Изначально, Рождество - религиозный праздник.

Праздновать Рождество 25-го декабря начали в четвертом веке, предположительно в 336 году. Католическая церковь нуждалась в празднике, который затмил бы соперничающие с ней языческие ритуалы, угрожающие к тому же Христианскому существованию.

Несмотря на то, что празднование дня рождения человека в те далекие времена считалось непопулярным и даже неприличным, лидеры церкви решили, что поскольку они конкурируют с язычниками, то создать подобный праздник будет вполне уместно. Хотя Иисус скорее всего родился весной или осенью, католики решили объявить днем рождения Христа 25-е декабря, поскольку римляне-язычники праздновали один из своих главных праздников - день рождения бога Солнца - именно в декабре.

Слово Christmas (Рождество) образовалось от слов Cristes Maesse или Christ"s Mass (христианская месса).

В Америке Рождество приживалось очень медленно. В Масачусетсе в колониальное время празднование было даже запрещено. Пуритане в Америке одно время пытались вместо Рождества сделать День благодарения наиболее важным праздником.

Рождественские традиции в США

Религиозное празднование начинается в ночь с двадцать четвертого на двадцать пятое декабря с полуночной мессы. Далее - шумное застолье, день рождения все-таки.

Но это только схема. Не забывайте о том, что Америка страна многонациональная, поэтому часто то, как кто-то празднует Рождество, зависит о того, откуда были его бабушки и дедушки.

Например, многие американцы, чьи предки переселились в Америку из Польши, до сих пор хранят свои традиции. Перед Рождеством они раскладывают сено на полу и под скатертью. Это должно напоминать им о постоялом дворе, хлеве и яслях, где был рожден Иисус. И никакого мяса до первой звезды ("Так ведь пост, матушка…").

Вечером, как только восходит первая звезда, начинается традиционный польский пир. Свекольный суп, разнообразная рыба, капуста, грибы и "сладкое мясо" (не настоящее мясо, а сладость из меда и мака) - традиционные блюда для такого праздника.

Американцы с венгерскими корнями уделяют большое внимание церковной службе и пению в рождественский вечер и день. Пожалуй, больше, чем любые другие американцы, откуда бы ни были их предки. Вечером они собираются в своих дворах вокруг наряженных елок и ждут появления первой звезды. После этого готовят обильно приправленную пищу: рулеты с грецкими орехами и маком, вареники с медом и маком, бисквиты с тмином, кунжутом и анисом.

На юге США Рождество празднуют особенно шумно: с фейерверками и салютом. Ранние поселенцы поздравляли так своих соседей. Так же считалось, что таким образом изгоняются злые духи.

Совсем другая традиция на холодной Аляске. В рождественскую ночь группы мальчиков и девочек с фонариками в руках носят из дома в дом большую картонную звезду, украшенную кусочками цветной бумаги. Дети поют веселые песни, а жители предлагают им выпить освежающих напитков (и совсем не тех, что Вы подумали - это же дети как-никак) и закусить. На следующий день дети переодеваются в свиту царя Ирода и пытаются убить младенца Иисуса.

В Нью-Мексико, у так называемых кочевых народов навахо есть День большой еды во время Кисмуса ("Kismus") - праздника, подаренного друзьями индейцев. Мясо, бобы, картошка и лук варятся в большом котле на огне. Кофе с булочками, "донатсами" и хлебом завершают меню. В других частях Нью-Мексико улицы и плоские крыши домов щедро подсвечивают огнями - свечками в бумажных пакетах, заполненных песком. Это для того, чтобы подсветить путь новорожденному Христу.

В 1924 году в Вашингтоне было выращено первое национальное рождественское дерево. Говорят, что впервые украсил елку горящими свечками сам Мартин Лютер. С тех пор президент Соединенных Штатов ежегодно торжественно зажигает огни на этой елке (помните старое доброе "Раз, два, три - елочка гори!").

Когда-то Рождество праздновалось двенадцать дней - ровно столько дней прошло с рождения Христа до крещения. В колониальной Америке в это время было принято устраивать вечеринки и свадьбы. Интересно, что встрече Нового Года в то время почти не уделяли внимания. Сейчас "рождественский сезон" начинается сразу после Хеллоуина и заканчивается семейным ужином 25-го декабря и раздачей подарков. Последующая после Рождества неделя утратила свое значение наиболее веселой и радостной недели в году - у большинства американцев это всего один или два дня выходных.

В настоящее время первоначальное значение Рождества почти утрачено. Праздник этот стал еще одним поводом собраться всей семьей, сделать друг другу приятные подарки, сказать приятные слова. На Рождество в Америке все становятся чуть-чуть добрее и внимательнее друг к другу.

Приготовления к празднику стали настоящей индустрией. Очень прибыльной, между прочим. Почти каждый украшает свой дом или квартиру к Рождеству.

Чаще всего это увитые красными и золотыми лентами венки из еловых веток на двери и разноцветные лампочки-огоньки на окнах. Владельцы домов устраивают перед своими жилищами целые выставки из фигурок волхвов, ангелов, девы Марии с младенцем или же Санта Клауса и его помощников.

Уже за месяц-полтора вы увидите рождественско-новогодние украшения в витринах магазинов. Это как соревнование - чей дом, офис или витрина украшены пышнее и привлекут больше любопытных взглядов.

Если вы попадете в Америку в это время, Вы почувствуете, что все охвачены предпраздничной лихорадкой: дети составляют список подарков, родители снуют по магазинам в их (подарков) поисках, возбужденно обсуждают Рождественские планы и праздничное меню. Говядина, гусь, ветчина и индейка особенно популярны на праздничном столе, а из напитков - виски, бренди, ромовый пунш.

Предайтесь и вы этому настроению - не спеша походите по улицам, изредка захаживая в понравившиеся магазины, посидите в кафе или ресторане, сходите в театр и не забудьте приобрести подарки для своих родных и близких.

Перепечатка, публикация статьи на сайтах, форумах, в блогах, группах в контакте и рассылках допускается только при наличии активной ссылки на сайт .