Kaip laikyti ir naudoti išspaustą pieną. Kaip ir kiek laiko galima laikyti motinos pieną šaldytuve ir kambario temperatūroje

Gyvename tokiu dinamišku laiku, kai mama visada užsiėmusi. Bet vis tiek norėčiau ir toliau maitinti krūtimi, kartu neatsisakydama sau galimybės bent kartais palikti kūdikį. Arba turėtum eiti į darbą. Tai padės siurbti ir.

Motinos pieno laikymas gali atrodyti sudėtingas procesas. Iš karto kyla daug klausimų: kaip laikyti motinos pieną, kiek laiko laikomas motinos pienas, kokias motinos pieno talpyklas geriausia naudoti? Žemiau rasite atsakymus į dažniausiai užduodamus motinos pieno saugojimo klausimus.

Kokie yra geriausi indai motinos pienui laikyti?

Taros, skirtos pienui laikyti, pasirinkimas priklauso nuo to, kiek laiko ir kur planuojate jį laikyti. Geriausias variantas motinos pienui laikyti yra stiklinis indas, tačiau jis netinka motinos pienui laikyti šaldiklyje, nes gali įtrūkti. Po to seka skaidrūs kieto plastiko ir nepermatomo plastiko indai. Gamintojai taip pat gamina specialias pakuotes motinos pienui laikyti ir šaldyti. Juos labai paprasta naudoti, o šaldiklyje užima mažai vietos. Jokiu būdu nelaikykite pieno plastikiniame maišelyje ar įprastuose vienkartiniuose plastikiniuose buteliuose – tokie indai neigiamai veikia pieną.

Svarbu: indai motinos pienui laikyti turi būti sterilūs ir pasirašyti (ant indo su pienu būtinai nurodykite išsiurbimo datą).

Kaip laikyti motinos pieną? Koks yra geriausias būdas laikyti motinos pieną?

Naudokite vandeniui atsparias etiketes ir rašalą, ant kiekvieno talpyklos pasirašykite pumpavimo datą. Į atskirus indus pripildykite tiek pieno, kiek jūsų kūdikiui reikia maitinti. Galite pradėti nuo 60 iki 120 ml ir tada reguliuoti pagal poreikį. Be to, rekomenduojama laikyti nedideles porcijas – nuo ​​30 iki 60 ml nenumatytoms situacijoms ar vėluojant reguliariai maitinti. Žinokite, kad užšalęs motinos pienas plečiasi, todėl nepripildykite talpyklų iki kraštų.

Kiek laiko galima laikyti motinos pieną?

Kiek laiko užteks motinos pieno, priklauso nuo to, kur jį laikote.

Motinos pieno laikymas kambario temperatūroje: iki 6 ne aukštesnėje kaip 25 °C temperatūroje)

Motinos pieno laikymas šaldytuve: iki 5 dienų esant 4 °C temperatūrai.

Motinos pieno laikymas šaldytuve-šaldiklyje:

• ant bendrų durų - iki 14 dienų;
• durys atskiros, esant -5 C temperatūrai - iki 6 mėn.

Motinos pieno laikymas šaldytuve: iki 12 mėnesių -20 laipsnių temperatūroje.

Kaip užšaldyti motinos pieną: Būtinai palikite šiek tiek tuščios medžiagos inde ar butelyje, nes užšalęs pienas plečiasi.

Motinos pieno laikymas po atšildymo: ne ilgiau kaip valandą kambario temperatūroje ir apie 10 valandų šaldytuve. Niekada pakartotinai neužšaldykite motinos pieno.

Ar galima pilti šviežio motinos pieno į tai, kas jau laikoma šaldytuve?

Šviežiai ištrauktą pieną galite įpilti į atšaldytą arba sušaldytą pieną, kurį ištraukėte anksčiau tą dieną. Tačiau ką tik ištrauktą motinos pieną gerai atvėsinkite šaldytuve arba lediniame vandenyje, prieš dėdami jį į anksčiau atšaldytą arba užšaldytą pieną. Nepilkite šilto motinos pieno į šaldytą pieną, nes dėl to šaldytas pienas iš dalies atitirps.

Kaip pašildyti šaldytą pieną?

Mes jau žinome, kaip užšaldyti pieną, dabar išsiaiškinkime, kaip tinkamai jį atšildyti. Atitirpinimo procesas turėtų būti laipsniškas: Pirmiausia indą su šaldytu pienu perkelkite į šaldytuvą, tada laikykite kambario temperatūroje. Atšildytas pienas gali pakeisti spalvą ir kvapą. Suprasti, kad pienas yra sugedęs, galite pagal aštrų rūgpienio kvapą. Tokį pieną teks išpilti.

Pieną galite pašildyti iki norimos temperatūros po tekančiu karštu vandeniu. Jei planuojate kūdikį maitinti ištrauktu pienu ilgą laiką, geriau įsigytispecialus buteliuko šildytuvasMaksimali kaitinimo temperatūra neturi viršyti 37 laipsnių, kad būtų išsaugotos visos naudingos motinos pieno savybės.

Atsargiai: niekada nešildykite motinos pieno mikrobangų krosnelėje ar ant viryklės.

Joks alternatyvus maistas pagal naudingumą ir maistinę vertę negali būti lyginamas su motinos pienu. Todėl net jei mama negali reguliariai maitinti kūdikio (dėl darbo, vaiko atsisakymo žindyti ir dėl kitų priežasčių), nekeiskite prie dirbtinių mišinių. Išeitis iš šios situacijos bus.

Motinos pieno laikymas lengvai išspręs problemas, susijusias su kūdikio maitinimo režimo pažeidimu. Net ir nesant mamos, jis ir toliau gaus maistinių ir apsauginių elementų.

Jei nuspręsite ištraukti pieną, turite tinkamai laikyti produktą. Svarbu, kad jis išlaikytų naudingas ir maistingas savybes, o kūdikis gautų reikiamų medžiagų. Išsiaiškinkime, kiek ir kaip laikyti ištraukto motinos pieno.

laikymo reikmenys

Visų pirma, reikia pasirinkti tinkamą konteinerį. Šaldymui rinkitės plastikinius maišelius, pagamintus iš tankaus polietileno. Talpykla lengvai ir hermetiškai uždaroma, nereikalauja paruošimo. Pakuotės gali būti naudojamos iš karto pagal paskirtį. Be to, ant pakuotės yra matavimo skalė, vieta įrašyti laiką ir datą.

Vienkartiniai plastikiniai šaldymo maišeliai netinka. Siūlės lengvai lūžta, o atitirpęs turinys išteka. Patikimesnis ir patogesnis yra plastikinis maišelis, kurį galite nusipirkti bet kurioje vaistinėje.

Pagrindiniai kriterijai, pagal kuriuos būtina pasirinkti konteinerį:

• indų sterilumas;
• uždarymo tankis ir sandarumas;
• naudojimo paprastumas;
• Bus patogu, jei ant pakuotės yra matavimo skalė.

Kalbant apie kietą tarą, stiklas yra pirmoje vietoje. Iš tiesų, daugelis maitinančių motinų renkasi stiklinį butelį. Antrąją vietą užima plastikiniai indai, o trečią – plastikiniai.

Medžiagos tipas nevaidina didelio vaidmens renkantis patiekalus. Tyrimai parodė, kad pienas gali būti laikomas tiek plastike, tiek stikle, neprarandant kokybės.

Svarbu ant pakuotės nurodyti siurbimo laiką ir datą! Jei vis tiek nuspręsite naudoti vienkartinį plastikinį maišelį, paimkite du maišelius ir nelaikykite pieno ilgą laiką. Geriau rinktis talpyklą, kurioje telpa tik viena dozė.

Išsirinkę indą, turite žinoti, kiek laikyti ir kaip laikyti ištrauktą motinos pieną.

Kaip ir kur laikyti

Jei pieną reikia laikyti ilgą laiką, jį užšaldykite. Užšaldyti galite tik šviežią pieną, kuris paliekamas šaldytuve apie dvi valandas, o paskui paliekamas šaldiklyje. Žinoma, šaldytas produktas praranda dalį savo naudingų savybių. Bet tai daug geriau nei dirbtinė mityba.

Jei ištrauktas pienas nereikalauja ilgalaikio saugojimo ir bus sunaudotas per dvi ar penkias dienas, tada produktas paliekamas įprastame šaldytuve. Įrodyta, kad atšaldytas pienas išsaugo naudingus elementus.

Ir jei pienas yra išgertas per vieną dieną, tada saugiai palikite produktą kambaryje. Svarbiausia yra pasirinkti sterilų indą laikymui ir sandariai uždaryti pakuotę.

Kaip laikyti motinos pieną, jei šalia nėra šaldytuvo, o jį reikia laikyti ilgiau nei parą? Galite naudoti kitas priemones. Puikus pasirinkimas būtų šaltkrepšys su šaldiklio elementais.

Taip pat galite pasiimti įprastą termosą. Užpildykite termosą ledo kubeliais, kad indas atvėstų. Ledui naudokite tik filtruotą vandenį! Prieš pilant pieną, reikia išpilti ledą. Užpildykite termosą ir sandariai uždarykite.

Norėdami užtikrinti motinos pieno saugojimą neprarandant jo naudingo poveikio, laikykitės užšaldymo ir atšildymo taisyklių.

Atitirpinimo ir užšaldymo taisyklės

1. Nelaikykite pieno durelėse. Pasirinkite šaltą vietą šaldytuve. Puikiai tinka lentynų gale;
2. Užpildykite indus ¾. Palikite likusią erdvę, kol skystis išsiplės;
3. Nepamirškite nustatyti datos ir laiko;
4. Jei pienas buvo laikomas šaldiklyje, įdėkite skystį į šaldytuvą, kad jis atitirptų. Tai padės išvengti staigaus temperatūros kritimo ir išsaugoti produkto naudingumą;
5. Nešildykite pieno mikrobangų krosnelėje ar dubenyje su verdančiu vandeniu. Šis metodas sukels mineralų ir vitaminų praradimą;
6. Norėdami tinkamai atšildyti motinos pieną, palikite skystį šaldytuve per naktį. Tada pakaitinkite vandens vonelėje (indą su pienu pastatykite į šiltą vandenį);
7. Po atšildymo pieno nemaišykite ir nekratykite. Norėdami išmaišyti atsiskyrusius riebalus, lengvai pakratykite buteliuko ar maišelio turinį.

Kiek saugoti

Gerbti pieno tinkamumo laiką yra labai svarbu kiekvienai maitinančiai mamai! Juk sugedęs produktas ne tik praranda teigiamą poveikį, bet ir gali labai pakenkti dar trapiam naujagimio kūnui.

Rekomendacijos galioja subrendusiam pienui, priešpienio tinkamumo laikas šiek tiek skiriasi. - pienas, pagamintas per pirmąsias šešias dienas po gimdymo.Tokio maisto negalima užšaldyti. Rekomenduojama laikyti kambario temperatūroje 27-30 laipsnių Celsijaus ne ilgiau kaip 12 valandų.

Kūdikiams maitinimas krūtimi yra optimalus. Niekas neprilygsta mamos pienui – jokių mišinių ir dirbtinės mitybos. Tačiau net ir žindant, yra situacijų, kai negalite išsiversti be buteliuko pagalbos.

Dirbantys mamos tiesiog neapsieina be motinos pieno atsargų šaldytuve.

Būna įvairių aplinkybių – mama išvyko trumpam, buvo priversta eiti į darbą, susirgo ir pan. Reikia pasirūpinti atsargomis kūdikiui. Kaip laikyti ištrauktą motinos pieną?

Pagrindinės taisyklės

• Svarbiausias momentas dekantuojant pieną, kaip ir apskritai maitinant, yra sterilumas. Indas, kuriame bus laikomas pienas, turi būti nepriekaištingai švarus – buteliai turi būti išplauti ir virti.

Įsitikinkite, kad indas yra sterilus!

• Mamos pienui laikyti šaldytuve ar šaldiklyje pasirinkite atskirą lentyną, kad indai nesiliestų su kitais produktais.
• Pieną būtina ištraukti nuplautomis rankomis iš švarios krūtinės – juk gali atsirasti bet koks užteršimas ruošiant ir laikant pieną.

Prie šiuolaikinių pientraukių tvirtinamos specialios pakuotės, todėl „derliaus nuėmimo“ procesas tampa maksimaliai automatizuotas.

• Motinos pieno tiekimas yra gana specifinė ir trumpalaikė priemonė. Nebandykite užšaldyti litrų pieno, kad galėtumėte naudoti ateityje. Patyrusios mamos sako, kad nereikėtų vaiko mokyti valgyti iš spenelio be reikalo – nes iš jo daug lengviau gauti maisto. Tada kūdikis gali nenorėti dėti papildomų pastangų, kad gautų pieną iš krūties.

Koks yra geriausias pieno laikymo būdas?

1. Plastikiniuose arba stikliniuose buteliuose. Nėra esminio skirtumo tarp stiklinių ar plastikinių maitinimo buteliukų.
2. Specialiai motinos pienui šaldyti skirtose pakuotėse. Jie parduodami specializuotose parduotuvėse ir vaistinėse.

Tokias pakuotes galima nusipirkti bet kurioje vaistinėje.

Pieno talpykla turi būti:

• patvarus;
• pagamintas iš aplinkai nekenksmingos medžiagos, atsparios temperatūros pokyčiams;
• sterilus;
• užantspauduotas.

Kokie yra galiojimo terminai

Kiek laiko galima laikyti motinos pieną, kad maitinimas juo nepakenktų jo sveikatai?

Kambario temperatūroje

Išspaustas motinos pienas visiškai nepraranda savo naudingų savybių kambario temperatūroje ir yra saugiai laikomas šešias valandas.

Jei motina išeina trumpam, ištrauktas pienas gali gerai stovėti kambario temperatūroje iki 6 valandų.

Šaltyje

Buteliuką, ypač karštu oru, geriau dėti į šaldytuvą, kuriame pieną galima laikyti iki dviejų dienų.

Šaldytuve „kūdikių maistas“ išsilaikys 2 dienas.

Sušalimas

Jei reikia, pieną galima lengvai užšaldyti. Įprastu užšaldymu pieną galima laikyti ne ilgiau kaip 2 savaites, giliai užšaldant – iki 3 mėnesių.

Ant kiekvienos pakuotės turi būti nurodyta užšaldymo data.

Tačiau šaldyto pieno nauda labai abejotina.

Talpyklos ar pakuotės turi būti paženklintos. Ant kiekvieno - turėtų būti nurodytas laikymo dėjimo laikas ir data.

Ar užšaldytas pienas vis dar sveikas?

Jaunos mamos dažnai užduoda svarbų klausimą: ar iš principo įmanoma užšaldyti motinos pieną, ar jis praras savo savybes, suges? Ar tai naudinga?

Dr. Komarovsky pateikia nedviprasmiškus atsakymus į visus šiuos klausimus:

• galite užšaldyti;
• jei būtinas ilgalaikis saugojimas – būtina;

Šaldytas pienas išlaiko visas naudingas savybes.

• užšaldytas pienas nepraranda savo savybių;
• net atšildytas motinos pienas yra daug sveikesnis už bet kokį paruoštą pieno mišinį.

Jei nėra galimybės naudotis šaldytuvu ar šaldikliu, pieną galite laikyti specialiuose šaltmaišiuose su šaldikliais.

Kaip tinkamai užšaldyti ir atitirpinti?

Prieš užšaldant pieną reikia palaipsniui atvėsinti šaldytuve.

Panašiai šaldytas pienas dedamas į šaldytuvą, kad jis palaipsniui atitirptų.

Atitirpinimas turėtų būti atliekamas etapais. Įdėkite pieną iš šaldiklio į šaldytuvą.

Jei pienas išsiliejo

Jei staiga pastebėjote, kad laikant butelyje pienas išsiskyrė į sluoksnius, išsigąsti ir nusiminti nereikia – jis visiškai nesugedo.

Jei pienas išsiskiria, nepanikuokite. Šis reiškinys yra visiškai normalus.

Tiesiog motinos pienas yra labai maistingas produktas, turintis daug riebalų. Dėl to jo komponentai skirstomi į sluoksnius: sąlyginai riebalai – iš viršaus, sąlyginai vanduo (jis sunkesnis) – iš apačios. Verta pakratyti buteliuką ir pienas atgaus pirminę išvaizdą.

Kaip sušilti?

Apsisprendėme dėl išspausto pieno laikymo būdų ir terminų. Dabar išsiaiškinkime, kaip tinkamai jį pašildyti prieš maitinimą.

Ugnis ir mikrobangų krosnelė draudžiama.

Be to, mikrobangų krosnelėje kaitinant susidaro netolygaus temperatūros pasiskirstymo „salelės“:

• srityse, kuriose pienas vis dar bus šaltas;
• srityse, kuriose pienas bangomis kaitinamas beveik iki užvirimo.

Vandens srovė - gerai!

Yra visiškai saugių, laiko patikrintų metodų.

Mamos, jau užauginusios kelis vaikus, pataria pieno buteliukus pašildyti po tekančiu vandeniu.

Vanduo neturėtų iš karto būti labai karštas, kad, pavyzdžiui, stiklinis butelis nesprogtų nuo temperatūros pokyčių.

Įrodytas ir saugus būdas pašildyti butelį po tekančiu vandeniu.

Pradėkite nuo vos šilto vandens, palaipsniui didindami jo temperatūrą.

Butelis turi stovėti stabiliai talpoje, o indas – kriauklėje. Tai gali būti dubuo su aukštu kraštu arba mažas puodas.

Temperatūros bandymas

Prieš maitinimą atlikite odos temperatūros testą - užlašinkite kelis lašus iš buteliuko ant riešo- yra labai jautri oda.

Iš karto pajusite, ar verta pieną kaitinti toliau, ar jau galima maitinti.

Pakartotinis aušinimas, užšaldymas, pašildymas – tai neįmanoma.

Net jei butelyje yra likę gana daug pieno, jo pakartotinai atvėsinti ir užšaldyti ar pašildyti nebeįmanoma.

Kaip ir bet kurio kito produkto atveju, tokie procesai praras naudingąsias savybes. Be to, per spenelį su seilėmis į pieną jau pateko bakterijos ir mikrobai.

Anksčiau ar vėliau kiekvieno kūdikio gyvenime ateina momentas, kai mama nustoja jį žindyti. Tada tėvams iškyla klausimas: Svarbu atsižvelgti į visus niuansus ir subtilybes: ar vaikui alergija, virintą ar pasterizuotą pieną duoti, kieno produktą teikti pirmenybę.

Visada tikrinkite kokybę

Motinos pienas gali sugesti – rūgti. Visada patikrinkite – turi maloniai kvepėti ir skonis, o ne kelti įtarimų.

Prieš maitindami kūdikį, patikrinkite produkto kokybę.

Maitinkite pagal poreikį!

Anksčiau gydytojai primygtinai rekomendavo mamoms siurbti po kiekvieno maitinimo. Procedūrą atliko visi, visur ir be nesėkmių. Siurbimas skatina pieno gamybą ir apsaugo pieno liaukas nuo perkrovimo.

Maitinkite kūdikį tik tada, kai jis tikrai alkanas.

Daktaras Komarovskis tikina, kad tai pateisinama tik tuo atveju, jei mama maitina vaiką tam tikrais laiko intervalais, valandomis.

Dauguma šiuolaikinių mamų sutinka su juo ir maitinasi pagal poreikį. Laisvu grafiku yra vieta ir žindymui, ir maitinimui iš buteliuko iš šaldytuvo.

Klarisa patyrusi

Bet kuris pediatras su pasitikėjimu pasakys, kad motinos pienas yra naudingiausia ir tinkamiausia naujagimio mityba. Tačiau kartais pasitaiko situacijų, kai moteris turi pieno, bet žindyti neįmanoma. Jei motina yra pasiryžusi tęsti žindymą (LF), ji turi nuspręsti, kaip tinkamai ištraukti ir laikyti motinos pieną. Mūsų straipsnis tiesiog pasakys, kaip tai padaryti.

Kada reikia maitinti ištrauktu pienu?

Kūdikį maitinti ištrauktu motinos pienu paprastai reikia trimis atvejais:
1. Kai kyla problemų su užraktu. Tai gali lemti naujagimio fizinis silpnumas (neišnešioto ar mažo svorio kūdikio gimimo atveju, taip pat sunkios ligos metu) arba netipinės spenelio formos (plokščias arba apverstas spenelis).
2. Kai kūdikis nenori stengtis gauti pieno. Tai dažnai pastebima vaikams, kurie sužinojo, kas yra butelis. Vaikas labai greitai išmoksta, kad daug lengviau gerti iš spenelio nei iš krūties.
3. Kai maitinimo metu mama negali būti šalia vaiko. Tai pasakytina apie moteris, kurioms reikėjo anksti eiti į darbą, tęsti mokslus ar laikinai palikti miestą.
Kaip matote, jei moteris supranta, kaip tinkamai ištraukti ir laikyti motinos pieną, ji turi galimybę tęsti žindymą ne tik tada, kai kūdikis negali (ar nenori) maitinti krūtimi, bet ir tada, kai to reikia pačiai mamai. priežastis kurį laiką būti toli nuo kūdikio.

Tarybiniais laikais slaugytojos visoms gimdymo namuose ką tik gimusioms mamoms pasakojo ir rodė, kaip taisyklingai išsitraukti motinos pieną. Mišiniai tada buvo labai brangūs, o jų prieinamumas ir kokybė paliko daug norimų rezultatų, todėl moterys desperatiškai kovojo, kad maitintų krūtimi.
Šiandien parduotuvių lentynose galima rasti absoliučiai bet kokio mišinio bet kokio amžiaus, tačiau nė vienas iš jų niekada nepakeis motinos pieno vaikui, todėl siurbimas išlieka pagrindine žindymo nustatymo priemone.
Siurbimas padeda išvengti mastito, kai pieno per daug, ir stimuliuoja pieno liaukas, kai pieno nepakanka. Be to, tai leidžia namuose palikti motinos pieno atsargas, jei mamytei reikėtų išvykti.
Yra 2 pagrindiniai būdai išreikšti:
siurbimas rankomis;
siurbimas pientraukiu (rankiniu arba elektriniu).
Jei neplanuojate kūdikio dažnai maitinti ištrauktu pienu, pieną rinkkite rankomis arba nebrangiu rankiniu pientraukiu. Jei jums reikia dažnai ir ilgai būti atskirtam nuo kūdikio, įsigykite elektrinį modelį.

Rankinė išraiška

Daugelis moterų nesupranta, kaip tinkamai ištraukti motinos pieną rankomis. Taip, ne visi gali pirmą kartą dekantuoti rankiniu būdu: tai gana skausminga ir nepatogu. Kad procesas būtų kuo efektyvesnis ir neskausmingesnis, svarbu įvaldyti tam tikrą techniką.
Prieš siurbimą patartina kruopščiai nusiplauti rankas ir atlikti lengvą pieno liaukų masažą. Pieno gamybai paskatinti taip pat rekomenduojama išgerti stiklinę šiltos arbatos. Tiesiogiai išreiškiant ranka, reikia palaikyti krūtinę iš apačios, kad rodomasis pirštas būtų ant apatinio aureolės krašto. Nykščio judesiais žemyn, pienas „varomas“ link spenelio ir, saikingai spaudžiant nykščiu ir smiliumi, išspaudžiamas iš krūties.
Jei maitinimo laikas dar neatėjo, iš pradžių siurbimas vyks labai lėtai: pienas tiesiogine prasme ištekės lašas po lašo. Po skubėjimo, kurį galite atspėti pagal pažįstamus požymius (sunkumas krūtinėje, dilgčiojimas, deginimas), pienas pradės bėgti srove.
Jei po pakartotinių bandymų nesugebate suprasti, kaip ištraukti motinos pieną rankomis, kreipkitės į žindymo specialistą arba pabandykite naudoti pientraukį: su juo procesas, kaip taisyklė, yra greitesnis ir lengvesnis.

Motinos pieno ištraukimas pientraukiu

krūties siurblys– Tai gana patogus motinos pieno ištraukimo mechanizmas. Jūs tiesiog užtepate jį ant krūtinės taip, kad spenelis atsidurtų specialaus piltuvo centre, ir įjunkite prietaisą (jeigu elektrinis modelis) arba ritmiškai ranka suspauskite „kriaušę“ ar svirtelę. (jei tai rankinė versija).
Kaip tinkamai ištraukti motinos pieną pientraukiu, dažniausiai parašyta prietaiso instrukcijose. Būtinai sterilizuokite visus daiktus ir indus, kurie liesis su krūtimis ir pienu.

Kaip tinkamai laikyti motinos pieną?

Norint, kad pienas ilgai išlaikytų vertingas savybes ir nepablogėtų, reikia žinoti, kaip tinkamai laikyti ištrauktą motinos pieną.
Verta pasakyti, kad ištrauktą pieną laikant svarbiausia yra tinkamas indų pasirinkimas ir sterilumas, taip pat temperatūros režimo ir laikymo laiko laikymasis.
Ištraukto pieno laikymo trukmė daugiausia priklauso nuo temperatūros. Taigi, pavyzdžiui, laikant normaliomis kambario sąlygomis (esant 22–25 laipsnių temperatūrai), pienas turi būti sunaudotas per 4–6 valandas, o likučius reikia sunaikinti. Jei buteliuką pastatysite vėsioje vietoje (19-22 laipsnių), pienas nesuges 8-10 valandų. 15 laipsnių temperatūroje pieną galima laikyti parą.

Ar galiu ištrauktą pieną laikyti šaldytuve arba šaldiklyje?

Daugelis moterų domisi, ar galima ištrauktą pieną laikyti šaldytuve ir ar jis nuo to nepraras savo vertės. Atsakome: taip, ištraukto pieno likučius galima ir netgi būtina laikyti šaldytuve, jei neplanuojama jų panaudoti per artimiausias 4–6 valandas. Šaldytuve atsargos gali būti iki 7-8 dienų, tačiau reikia laikyti ne durelėse, o šalčiausioje spintos vietoje (su 0-4 laipsnių temperatūros režimu).
Kaip konteineris tinka bet kokie švarūs stikliniai indai arba maistinis plastikas. Kai kuriuose pientraukiuose yra specialūs buteliukai, talpyklos ar maišeliai motinos pienui surinkti ir laikyti.
Svarbu: norint laiku išmesti „pasibaigusį“ pieną, ant kiekvienos talpos būtina nurodyti išpumpavimo datą.
Įdomus faktas: priešpienis savo sudėtimi ir savybėmis labai skiriasi nuo subrendusio pieno, todėl net 27-32 laipsnių temperatūroje gali būti laikomas 12 valandų.

Motinos pieno užšaldymo gairės

Ilgą laiką diskutuojama, ar galima užšaldyti ištrauktą motinos pieną. Juk po 1-2 valandų pasikeičia jo skonis. Eksperimentai parodė, kad užšaldytas motinos pienas išlaiko didelę dalį naudingų savybių, todėl jį galima laikyti šaldiklyje, kad vėliau būtų atitirpintas ir naudojamas kūdikiui maitinti.
Užšaldyto pieno tinkamumo laikas yra griežtai reglamentuotas: jei kalbame apie šaldiklį be durelių, pienas tokiomis sąlygomis laikomas iki 14 dienų. Jei ištrauktas pienas dedamas į šaldiklį, kuris yra atskiras skyrius su atskiromis durelėmis, arba į krūtinės šaldiklį, laikymo laikas atitinkamai pailgėja iki 4 ir 6 mėnesių.
Šaldant ir atitirpinant motinos pieną, reikia laikytis kelių taisyklių:
nurodyti užšaldymo datą;
naudoti tinkamus indus (daugiausia maistinio plastiko);
nepilkite šviežio pieno į indą su anksčiau užšaldytu pienu (kitaip jums bus sunku kontroliuoti galiojimo datą);
atitirpinkite pieną specializuotame įrenginyje arba inde su šiltu vandeniu;
vėl neužšaldykite atšildyto pieno;
po atšildymo neperkaitinkite ir nevirkite pieno;
pirmąsias 2 dienas naudokite atšildytą pieną (laikykite šaldytuve).

Išvada

Šį straipsnį parengėme tam, kad naujos mamos suprastų, kaip tinkamai išsitraukti ir laikyti motinos pieną. Laimei, ištrauktą pieną galima ilgai laikyti šaldytuve ar šaldiklyje, todėl žindymo nutraukti nereikės net jei staiga prireiktų ilgam atskirti nuo kūdikio.
Jei mažylį reikia palikti tik 4-5 valandoms, ištraukto pieno net nereikia dėti į šaldytuvą: jis puikiai išsilaiko įprastomis kambario sąlygomis.
Galų gale galime palinkėti tik jūsų mažyliui sveikatos, o jūsų namams - ramybės, meilės ir šilumos!

Kiekviena mama svajoja ilgai ir visavertiškai žindyti, tačiau pasitaiko aplinkybių, kai reikia vaiką palikti ir maitinti ištrauktu motinos pienu.

Ir tada visada kyla klausimas - kaip tinkamai laikyti ištrauktą motinos pieną, kiek laiko jis negenda ir kaip bet kuriuo atveju sukurti motinos pieno atsargą.

Kur laikyti motinos pieną?

Paprastai moterys ištraukia pieną rankomis arba pientraukiu. Pastarasis, skirtas dažnai naudoti ir išreikšti didelius kiekius, yra labiau tinkamas. Tuo pačiu metu prie pientraukių dažniausiai pridedami 100-200 ml tūrio stiklainiai, kurie yra gana tinkami tolesniam motinos pieno laikymui.

Iš esmės motinos pieną galima laikyti bet kuriame steriliame inde. Ypač patogu:

• stikliniai buteliai ir stiklainiai su dangteliais
• plastikiniai buteliai ir stiklainiai
• specialūs sterilūs maišeliai pienui šaldyti.

Jei jums reikia būti kelioms valandoms, pieną galima išpilti į švarų sterilizuotą puodelį, kad galėtumėte duoti pieno kūdikiui.

Verta atsisakyti kūdikių maisto buteliukų naudojimo motinos pienui laikyti. Dėl sąlyčio su sienomis jie gali iš dalies sunaikinti naudingus mikroelementus.

Taip pat verta atsisakyti ištraukto pieno laikyti plastikiniuose induose, nors ir maistiniuose. Pigus plastikas gali išskirti kūdikio sveikatai pavojingas medžiagas.

Jei pieną reikia laikyti šaldytuve, tiks stikliniai ar specialūs plastikiniai indeliai iš pientraukio. Jie turi būti sandariai uždaryti dangteliu.

Pieno užšaldymas stikliniuose induose yra pavojingas, jie gali įtrūkti nuo temperatūros pokyčių ir skysčio savybių pokyčių.

Šaldymui patogesni plastikiniai indai iš pientraukio ir šaldymo maišeliai.

Pastarieji yra pageidaujami, nes iš pradžių yra sterilūs ir nereikalauja išankstinio apdorojimo. Be to, šaldytuve jie užima mažai vietos, yra pažymėti, kad pasirašytų pieno paėmimo data.

Kiek laiko trunka motinos pienas?

Motinos pienas yra unikalus „gyvas“ produktas, jame yra ypatingų veiksnių, stabdančių pavojingų mikrobų augimą ir dauginimąsi. Dėl savo savybių, jei jis dekantuojamas į švarų sterilų indą, jį galima laikyti:

• esant 23-25 ​​laipsnių oro temperatūrai iki 6 valandų
• 18-22 laipsnių temperatūroje iki 10 val
• 10-15 laipsnių temperatūroje iki 24 val

Kartu jis praranda savo savybes, nerūgsta, jame nesidaugina pavojingi mikroorganizmai.

Jeigu reikia ilgesnio motinos pieno konservavimo jo neužšaldant, su sąlyga, kad šaldytuve yra iki +4 laipsnių temperatūra, jį steriliuose uždarytuose induose galima laikyti iki septynių dienų.

Motinos pieno užšaldymas leidžia susidaryti jo atsargas ilgalaikiam laikymui iki 3-5 mėnesių įprastiniame šaldiklyje, esant -18-19 laipsnių temperatūrai šaldiklyje iki 6-12 mėnesių.

Motinos pieną galima gabenti specialiame šaldytuvo maišelyje su šaldymo elementais, neprarasdamas kokybės jis gulės iki paros. Sušaldytam pienui gabenti galite ir termosus.

Vėlesniam užšaldymui skirtą pieną galima saugiai laikyti kambario temperatūroje apie 2-3 valandas, o po to įdėti į šaldiklį.

Pagrindinės motinos pieno laikymo ir užšaldymo sąlygos – švarios rankos, pientraukis ir laikymo indai.

Kaip laikyti ištrauktą motinos pieną

Norint maksimaliai išsaugoti naudingąsias produkto savybes ir išvengti jo gedimo, renkant ir saugant būtina laikytis tam tikrų taisyklių. Visų pirma, ištraukto motinos pieno nereikėtų iškart dėti į šaldiklį, pirmiausia reikia atvėsinti šaldytuve.

• Patartina pieną šaldyti dalimis, maždaug vieną kartą, kad neišpiltumėte produkto likučių. Motinos pieno negalima pakartotinai užšaldyti.
• Negalima maišyti skirtingų motinos pieno porcijų, ypač pertempto skirtingomis dienomis, toks mišinys bus blogiau užšaldytas ir laikomas.
• Itin nepageidautina ištraukto motinos pieno laikymo vieta yra lentyna šaldytuvo durelėse. Ten temperatūra nėra stabili ir pienas gali greitai sugesti.
• Kad išvengtumėte painiavos dėl to, kada užšaldyti arba atšaldyti pieną, ant visų tarų pasirašykite jų ištraukimo datą.
• Šaldiklyje pieną verta dėti prie tolimųjų sienelių, kad gaminį mažiau paveiktų temperatūros pokyčiai dėl atsidarančių durelių.

Svarbu atsiminti, kad laikomas šaldytuve arba užšaldytas pienas dėl jame esančių riebalų rūgščių gali pakeisti spalvą ir kvapą. Laikymo metu pienas gali išsiskirti, todėl prieš naudojimą jį reikia gerai suplakti.

Atšildytą pieną galima laikyti tik iki maitinimo momento, ne ilgiau kaip valandą, arba sklandžiai atšildyti parą šaldytuve. Tokiu atveju pienas turi būti uždarytas.

Kaip atšildyti motinos pieną?

Tinkamas motinos pieno atšildymas vyksta etapais. Išėmus pieno maišelius iš šaldiklio, jie dedami į šaldytuvą, o tik tada, kai atšildo, kambario temperatūroje.

Atšildytas pienas turi būti kaitinamas ne aukštesnėje kaip 37-38 laipsnių temperatūroje, kad neprarastų naudingų savybių. Mikrobangų krosnelė tokiems tikslams netinka.

Prieš maitinant kūdikį, reikia pauostyti pieną, jei jis turi ryškų rūgšties kvapą, jis yra sugedęs ir nereikėtų jo duoti kūdikiui.

Kita susijusi informacija

• 
  Dieta be pieno maitinančioms motinoms: receptai ir gydytojo patarimai
• 
• 
  Ar saugu gerti alų maitinant krūtimi?
• 
• 
•