Pieną papildantys maisto produktai nuo 6 mėn. Ankstyvo papildomo maisto vartojimo neišnešiotiems kūdikiams pasekmės

Vaiko organizmas pirmaisiais gyvenimo metais reikalauja itin atidaus stebėjimo. Didžiulį vaidmenį kūdikiui šiuo metu atlieka papildomi maisto produktai. Kiekviena mama turėtų žinoti, kaip tinkamai praturtinti savo vaiko mitybą, kad nepakenktų jam. Daugiau dėmesio bus skiriama papildomo maitinimo schemai pagal PSO. Jis yra pagrindinis tėvų padėjėjas sprendžiant klausimus, susijusius su naujų produktų įvedimu į kūdikio mitybą. Be to, turime tiksliai išsiaiškinti, kada pradėti maitinti naujagimį. Turėtumėte nedelsiant atkreipti dėmesį į tai, kad šis procesas yra individualus kiekvienam vaikui. Todėl tikslią maitinimo schemą geriau sužinoti iš kūdikį stebinčio pediatro.

Apie pasirengimą

PSO duomenimis, tai turėtų pasireikšti maždaug 6 mėnesių amžiaus. Šiandien parduotuvių lentynose galima rasti kūdikių maisto, pažymėto „3+“ arba „4+“. Nepaisant to, ant visų būtinai užrašomas paaiškinimas – nerekomenduojama kūdikio maitinti iki šešių mėnesių. Taip yra dėl virškinimo trakto nebrandumo. Iki 6 mėnesių vaikas negamina visų fermentų, reikalingų suaugusiųjų maistui pasisavinti. Iki šiol geriausia apsiriboti tik mišiniu arba motinos pienu.

Dabar aišku, kiek reikia įvesti papildomų maisto produktų. Kai kurie pediatrai siūlo kūdikį su suaugusiųjų maistu supažindinti kiek vėliau – 7-8 mėn. Bet ne daugiau. Kodėl?

Reikalas tas, kad maždaug 9-10 mėnesių kūdikis gali priprasti valgyti tik skystą maistą. Tada įvesti kietą maistą bus labai problematiška. Todėl neverta delsti su mitybos praturtinimu.

Pagal maitinimo tipą

Šiandien pediatrai išskiria keletą papildomo maitinimo schemų. Viskas priklauso nuo to, kaip maitinasi naujagimis. Tik krūtimi maitinami kūdikiai paprastai paragauja suaugusiųjų maisto būdami maždaug 6 mėnesių amžiaus. O mišiniais maitinami kūdikiai gali būti supažindinti su nauju maistu maždaug 3-4 mėnesių amžiaus. Tai normalu.

Tačiau, kaip minėta, PSO papildomo šėrimo schemoje papildomas maistas pradedamas vartoti nuo šešių mėnesių. Ir ne anksčiau. Iki šio laiko galima supažindinti kūdikį su naujais produktais (mišriu ar dirbtiniu maitinimu), tačiau labai atsargiai. Be to, leidžiama naudoti tik tam tikrus produktus.

Apie šėrimo sistemą

Iki šiol PSO sukūrė tik trijų tipų papildomus maisto produktus. Mes kalbame apie daržoves, grūdus ir mėsą. O kaip su vaisiais? Šiandien PSO neturi jokių konkrečių rekomendacijų. Tačiau ankstyvą vaisių tyrelių įvedimą geriausia atidėti. Pageidautina tokius produktus įvesti po daržovių ir grūdų.

Visų pirma, taip yra dėl to, kad iki 8-9 mėnesių vaiko organizmas negalės tinkamai pasisavinti žalių vaisių ir sulčių. Visos tam reikalingos bakterijos atsiras kūdikiui suvalgius grūdų ir daržovių.

Be to, kai kurių tėvų teigimu, kai vaisių tyrė įvedama prieš daržovių tyrę, gali prasidėti problemos. Daržovės nėra tokios skanios kaip vaisiai. Atitinkamai, vaikas tiesiog atsisakys daržovių tyrės.

PSO kefyro nelaiko papildomu maistu, nes tai nėra kietas maistas. Tačiau tai nereiškia, kad šis produktas neįtrauktas į vaikų racioną. PSO papildomo maitinimo schema apima kefyrą maždaug nuo 8 mėnesių, bet tik kaip priedą. Tačiau pieno iki metų nerekomenduojama duoti jokia forma.

Taip pat reikėtų pažymėti, kad pagal bet kokias papildomo maitinimo schemas reikia sistemingai didinti porcijas. Iki metų porcijas padidinkite iki 100–200 gramų. Pirmieji indai kūdikiui turi būti vienkomponentiai. Nauji komponentai turėtų būti įvedami tik tada, kai vaikas visiškai priprato prie konkretaus produkto. Tai trunka apie savaitę.

Maitinimas arba maitinimas

Taip pat svarbu suprasti, kas yra papildomas maistas. Kai kurie šį terminą painioja su pilnu maitinimu. Galima drąsiai teigti, kad šiandien įprasta kūdikius ant „bendro stalo“ perkelti iki 1 metų. Tačiau rekomenduojama tęsti maitinimą krūtimi ilgiau. Visiškai suaugusiųjų mityba turėtų būti iki 3 metų amžiaus.

Koks yra procesas, kurio metu kūdikis susipažįsta su nauju maistu. PSO duomenimis, šiam procesui, be motinos pieno ar mišinio, būdingi skysčiai arba maistas.

Atitinkamai svarbu suprasti, kad papildomas maistas nepakeičia pagrindinio maitinimo. Tačiau šis procesas turi būti vertinamas labai atsargiai ir atsargiai. Kiekvieno vaiko organizmas yra individualus. Todėl net ir PSO rekomendacijos dėl papildomų maisto produktų įvedimo negali 100% garantuoti, kad vaiko mityba bus suformuota teisingai. Tėvai ir pediatrai turėtų stebėti kūdikio reakciją į tam tikrą maistą.

Įvado seka

• daržovių tyrės - 6 mėnesiai;
• javai ant vandens - 6,5-7 mėnesiai;
• trynių ir vaisių tyrės - 8 mėnesiai;
• - apie 9 mėnesius;
• mėsos tyrės, subproduktai, kefyras, jogurtas, varškė - 9-10 mėnesių;
• kūdikių sausainiai, žuvis - 10 mėnesių;
• sultys - 10-12 mėnesių;
• uogų tyrė - 1 metai;
• mėsos sultinys - 12 mėnesių.

Augalinis arba alyvuogių aliejus įtraukiamas į kūdikių racioną nuo 6 mėnesių kartu su javais. Į indą reikia įlašinti 1 lašą, laikui bėgant aliejaus kiekį pakeliant iki arbatinio šaukštelio. Sviestas įvedamas 7 mėnesių - 1 gramas. Tada porcija padidinama iki 10 gramų.

Vaikai, maitinami mišiniu arba mišriu maistu, turėtų būti maitinami pagal panašius principus. Vienintelis dalykas, į kurį rekomenduojama atkreipti dėmesį, yra tai, kad pažintį su suaugusiųjų maistu geriau pradėti nuo 4-5 mėnesių, nes mišiniai nepraturtina organizmo pakankamu vitaminų ir mineralų kiekiu.

Apie javus

Dabar šiek tiek apie javus. Galite juos įvesti šiek tiek anksčiau nei rekomenduojama. Panaši technika leidžiama, kai kūdikis yra mažas. Jei jo svoris yra mažesnis už nustatytas normas, košė gali būti įtraukta į papildomą maistą. Bet nuo ko pradėti?

Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad pirmasis toks papildomas maistas turėtų būti grikių košė be pieno. Iš esmės vaikus leidžiama maitinti bet kokia kūdikių koše, kurioje nėra pieno.

Šis patiekalas ruošiamas pusiau skystas, ant vandens. Košės konsistencija turi būti vienalytė. Tokiuose papildomuose maisto produktuose nėra druskos, cukraus ar kitų prieskonių ir prieskonių. Patys pirmieji grūdai ruošiami iš javų miltų.

Kaip elgtis? Daroma prielaida, kad pirmiausia yra grikių košė be pieno. Kitas: ryžiai, kukurūzai, avižiniai dribsniai ir manų kruopos. Paskutinę košę kūdikiui reikia ruošti ne dažniau kaip 1 kartą per savaitę, nes joje mažai maistinių medžiagų, bet daug glitimo.

Pirmoji košė ruošiama taip: 5 gramai javų miltų užpilama 100 mililitrų vandens. Gautą patiekalą sumalkite. Į gatavą košę galite įpilti šiek tiek augalinio ar alyvuogių aliejaus arba motinos pieno.

O iki 9 mėnesių galite įvesti grūdus su keliais kūdikiui jau pažįstamais komponentais. Pavyzdžiui, pridedant vaisių ar daržovių. „Nestle“ kūdikių maistas puikiai tinka šiai idėjai. Šis gamintojas turi daug įvairių grūdų, kurie tikrai praturtins kūdikio organizmą naudingomis medžiagomis.

Apie daržoves

Dabar šiek tiek apie daržovių tyreles. Iš pradžių jie ruošiami tik iš vienos daržovės. Pageidautina, kad tai būtų natūralus produktas, iš nuosavo daržo arba užaugintas be nitratų ir kitų chemikalų. Leidžiamos šaldytos daržovės, tačiau jų negalima pakartotinai užšaldyti.

Norėdami virti daržoves, turite naudoti orkaitę arba dvigubą katilą. Daržovės verdamos emaliuotame dubenyje, verdančiame vandenyje. Vandens nepridedama daug. Daržovės verdamos po uždaru dangčiu.

Kaip įvesti daržovių papildomus maisto produktus? Mėnesių lentelėje šiuo atveju pateikiama tokia naujų komponentų tvarka: cukinijos, žiediniai kopūstai, moliūgai, bulvės, morkos, žalieji žirneliai, burokėliai. Visi šie komponentai skiriami per pirmuosius 6-9 vaiko gyvenimo mėnesius. Iki metų kūdikiui duodama: agurkų, pomidorų, saldžiųjų paprikų, baltųjų kopūstų, baklažanų.

Daržovių tyrėje neturi būti skaidulų ir gabalėlių. Draudžiama į jį dėti druskos, cukraus ir prieskonių. Virimo pabaigoje tyrę galite atskiesti 1 šaukštu augalinio aliejaus arba motinos pieno.

Mėsa

Kaip jau minėta, PSO rekomendacijose dėl papildomų maisto produktų siūloma mėsą pradėti vartoti 9 mėn. Tam geriausia naudoti liesą mėsą. Pavyzdžiui:

• putpelės;
• triušis;
• Turkija;
• vištiena.

Tyrei paruošti reikalingas specialus terminis apdorojimas. Pirmiausia mėsa, nuvalyta nuo odos ir kaulų, 15 minučių panardinama į šaltą vandenį. Tada gabalėliai išimami, nuplaunami ir verdami apie 1,5 valandos naujame švariame vandenyje.

Išvirusią mėsą reikia išimti ir supjaustyti. Maltą mėsą pertrinkite per nedidelį sietelį, tada į gautą masę įpilkite augalinio aliejaus arba motinos pieno.

Mėsos kukulius ir kukulius galima virti, kai vaikas turi dantukus, kad galėtų kramtyti maistą. Geriausia javus derinti su mėsa. Mėsos kukulius galima dėti į sriubas. Iki metų kūdikiui mėsos reikia duoti 3-4 kartus per savaitę.

Apie maitinimo laiką

Dabar aišku, nuo ko pradėti.Tiesą sakant, šis procesas, kaip jau minėta, yra grynai individualus. Tačiau visos siūlomos rekomendacijos padeda tėvams ir gydytojams sutelkti dėmesį į naujų produktų įvedimą į kūdikio mitybą.

Kada geriausias laikas maitinti kūdikį? Geriausia tai padaryti ryte. Ši technika leidžia visą dieną sekti kūdikio reakciją į tam tikrus produktus. Pirmiausia, kaip jau minėta, reikia duoti bulvių košės ir javų košės, o tada prisotinti kūdikį pienu. Laikui bėgant papildomi maisto produktai pakeis pagrindinį maistą. Iki vienerių metų vaikas išsiugdys tam tikras skonio nuostatas. Po 12 mėnesių kūdikio mitybą rekomenduojama palaipsniui praturtinti naujais suaugusiems skirtais maisto produktais.

Nuo šiol aišku, kiek kūdikiams įvesti papildomo maisto. Pažymėtina, kad visos išvardintos normos ir rekomendacijos nėra privalomos. Tai tik visuotinai pripažinti patarimai, padedantys kuo teisingiau praturtinti vaiko mitybą naujais produktais.

Keletas žodžių apie daržovių papildomus maisto produktus. Prieš verdant bulves, reikia jas tinkamai paruošti. Šioje daržovėje yra daug krakmolo. Todėl prieš ruošdami bulves kūdikių maistui, turėsite atsikratyti kenksmingų medžiagų pertekliaus. Norėdami tai padaryti, daržovės gerai nuplaunamos, o po to 1,5 valandos mirkomos vėsiame vandenyje.

Iš kopūsto prieš verdant teks nuimti kelmą, o iškepama tik išėmus šerdį.

Lentelė

Ir kaip schematiškai galite įsivaizduoti papildomus maisto produktus? Mėnesio lentelė atrodo taip:

Šis tvarkaraštis rekomenduojamas visiems tėvams. Kūdikių maistas „Nestlé“ papildomam maistui yra idealus. Jei tikite gamintojais, tada jame yra didžiausias mineralų, vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis.

Ši PSO papildomo maitinimo schema nėra išskirtinė. Dėl šios temos geriausia pasikonsultuoti su pediatru.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 6 mėnuo
Kada laikas pradėti vartoti papildomus maisto produktus?

Kai kurie pediatrai laikosi gana griežtos pozicijos dėl kieto maisto įvedimo į vaiko mitybą ir mano, kad tai galima padaryti ne anksčiau kaip po 6 mėnesių (jei kalbame apie vaikus, kurie maitinami tik krūtimi). Iš tiesų, Pasaulio sveikatos organizacija suformulavo šį principą, tačiau paaiškino, kad nuo 6 mėnesių pradėjus vartoti papildomus maisto produktus gali atsirasti geležies trūkumas, taip pat kyla pavojus, kad gali sulėtėti augimas ir išsivystyti tam tikrų maistinių medžiagų trūkumai.

Beje, Rusijai būdingos vėlesnės faktinės papildomo maisto įvedimo datos, palyginti su Europa: pagal statistiką, mūsų šalyje javai ant stalo patenka maždaug 4,5–5,5 mėnesio, Europoje – 3,5–4 mėn. mėnesių .

Kur pradėti?
Anksčiau pediatrai rekomendavo pradėti vartoti papildomus maisto produktus su sultimis. Pastaraisiais metais įrodyta, kad sulčių įvedimas į vaiko racioną praktiškai neturi jokios įtakos maisto papildymui, todėl galima pradėti įvesti papildomus maisto produktus su daržovių tyrėmis, ypač jei vaikas turi polinkį į vidurių užkietėjimą, yra diatezės požymiai (skruostų, galūnių, sėdmenų odos paraudimas, lupimasis), kūdikis gimė neišnešiotas, sparčiai auga.

Geriausia pradėti nuo tyrės iš vienos daržovių rūšies: taip išvengiama maisto alergijos, kuri gali atsirasti vartojant tyrę iš kelių daržovių, o atsiradus alergijai bus lengviau atpažinti ją sukėlusį maistą. „Debiutui“ tinka pramoninė daržovių tyrė - specialus kūdikių maistas stiklainiuose - arba naminė daržovių tyrė. Kokią daržovę pasiūlyti pirmiausia, rinkitės patys: cukiniją, žiedinį kopūstą, brokolį, moliūgą, morką. Bulvėse yra per daug krakmolo, kuris sukelia maisto alergiją. Todėl, nepaisant to, kad bulvių košę lengviausia pasigaminti namuose, į vaiko racioną ji dedama vėliau ir ne daugiau kaip 1/3 viso daržovių tyrės tūrio.

Norėdami savarankiškai paruošti daržovių tyrę, turite paimti vienos rūšies daržoves, pavyzdžiui, žiedinius kopūstus, gerai nuplauti, užpilti nedideliu kiekiu vandens ir 15 minučių troškinti uždarame emaliuotame dubenyje. Ištrinkite gatavą daržovę karštoje formoje kartu su sultiniu, kol gausite vienalytę masę.

Nepamirškite, kad papildomo maisto įvedimo laikotarpiu vaikas turi būti sveikas ir geros nuotaikos (vargu, ar išdykęs ar nesveikas kūdikis sugebės teigiamai suvokti naują skonį). Norėdami „susipažinti“ su naujais produktais, ryte pasirinkite laiką, kad galėtumėte sekti organizmo reakciją: stebėkite odos būklę (ar parausta, ar atsiranda bėrimas), išmatų pobūdį. (ar dažnėja, ar išmatose atsiranda gleivių, žalumynų, gumulų ir pan.).

Pirmoji pažintis su „suaugusiųjų“ maistu

Taigi, atėjo iškilmingas momentas: daržovių tyrė išvirta arba stiklainis su gatavu produktu atidaromas. Vaikas aprengiamas gražia ir vis dar švaria prijuoste ir paguldomas į ką tik pirktą aukštą kėdutę arba ant kelių. Šaukštas dar kartą nuplaunamas verdančiu vandeniu ir atvėsinamas. Kiek galima suvalgyti pirmą dieną po tokio ilgo pasiruošimo? Visai nedaug – tik 1-2 arbatinius šaukštelius tyrelės (5-10 g). Ir tada pasiūlykite kūdikiui krūtį arba mišinio buteliuką (priklausomai nuo maitinimo tipo), kaip ir maitinant įprastu būdu.

Tai yra, pirmosios bulvių košės įvedimo dienos meniu atrodo maždaug taip:

14.00 - daržovių tyrė 5-10 g + mišinys 180,0 arba motinos pienas;

Antrą dieną (jei odos būklė ir išmatų pobūdis nepasikeitė) kūdikiui jau galima duoti 30-40 g daržovių tyrės.

Savaitės pabaigoje dieta atrodo taip:

6,00 - 200,0 arba motinos pieno mišinys;
10.00 - 200.0 arba motinos pieno mišinys;
14.00 - daržovių tyrė 150 g + mišinys 50,0 arba motinos pienas;
18.00 - 200,0 arba motinos pieno mišinys;
22.00 – 200.0 arba motinos pieno mišinys.

Visą šį laiką vaikui siūlėme tik vienos rūšies daržovių. Kitą savaitę jūs negalite nieko keisti dietoje, stebėdami naujo maisto (išmatų, odos, svorio padidėjimo) įsisavinimą.

Kitas dvi savaites į valgiaraštį galite įtraukti naujas daržovių rūšis, visada tuo pačiu LAIPSNIU būdu.

Pavyzdžiui, vaikas jau valgo cukiniją, pristatome moliūgą (sekame odą ir išmatas):

6,00 - 200,0 arba motinos pieno mišinys;
10.00 - 200.0 arba motinos pieno mišinys;
14.00 - cukinijų tyrė 130.0 + moliūgų tyrė 20.0 + mišinys 50.0 arba motinos pienas;
18.00 - 200,0 arba motinos pieno mišinys;
22.00 – 200.0 arba motinos pieno mišinys.

Jei daržovių tyrę ruošiate namuose, įvedę visą tūrį (150 g) įpilkite 5 ml augalinio aliejaus (geriausia alyvuogių aliejaus, gauto pirmojo šalto spaudimo metu nenaudojant chemikalų, tokiu atveju etiketėje yra užrašas " Ypač tyras"). Naudodami pramoninius produktus, atidžiai perskaitykite tyrės sudėtį: jei joje nėra augalinio aliejaus, galite jo įpilti patys. Pramoninės gamybos tyrę geriau rinktis nepridedant druskos, prieskonių, krakmolo (ypač bulvių).

Jei kažkas neveikia...

Kūdikiui ne visada norisi susipažinti su nauju maistu: jis gali išspjauti bulvių košę, nusisukti nuo šaukšto ar verkti. Tokiems atvejams paruoštų receptų nėra. Galite pabandyti padaryti pertrauką iki kito maitinimo arba dienos ar dviejų, po kelių dienų pasiūlyti kitos rūšies tyrės (pavyzdžiui, vietoj brokolių duoti kūdikiui cukinijos), į tyrę įpilti motinos pieno (gal pažįstamas ir mėgstamas mamos pieno skonis kūdikį „pastums“ prie naujo patiekalo). Svarbiausia nepykti ir neparodyti vaikui, koks tu nelaimingas: nieko baisaus nevyksta.

Kitas papildomas maistas – košės – gali būti pradėtas vartoti praėjus maždaug mėnesiui po daržovių įvedimo.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 7 mėnuo

Košė kūdikiui

Toliau – košė. Tradiciškai mėgstamą manų košę atidėsime iki metų, nes joje yra glitimo (kai kuriems vaikams šis baltymas gali sukelti glitimo enteropatiją), atkreipsime dėmesį į begliutenes veisles: ryžius, grikius ir kukurūzus (kalbame apie speciali vaikiška kukurūzų košė). Be to, jei kūdikis turi polinkį į vidurių užkietėjimą, pradėkite nuo grikių, esant eksudacinei diatezei - nuo ryžių ar kukurūzų košės. Pereiti prie pieninės košės (su karvės pienu) pirmaisiais vaiko gyvenimo metais visai nebūtina, o juo labiau košės su nenugriebtu pienu virti nereikėtų. Geriau naudoti mišinius, skirtus 6-12 mėnesių vaikams.

Kaip virti košę?

Grūdus gerai išrūšiuokite ir nuplaukite, košę išvirkite – geriausia vandenyje, tada galite įpilti ištraukto motinos pieno. Jei vaikas maitinamas iš buteliuko, dietoje naudojamo mišinio galima dėti į išvirtą košę. Tada košę geriau pertrinti per sietelį ir vėl užvirti. Galimas ir kitas variantas – dribsnius iš anksto sumalkite kavos malūnėlyje (jei pastaroji gerai nuplaunama ir joje nėra kavos likučių). Grūdų ir vandens santykis ruošiant maistą namuose pamažu keičiasi: per pirmąsias 2-3 savaites vaikas gauna 5% košės (tai yra 5 g grūdų 100 ml vandens), vėliau, gerai toleruojant produktą. , 10% (tai yra, 10 g grūdų 100 ml vandens).

Taip pat galite įsigyti jau paruoštos pramoninės produkcijos košės. Rinkitės tuos, kuriuose nėra cukraus – vaiko skonis skiriasi nuo jūsų, ir neverta anksti pratinti kūdikio prie saldumynų.

Iš pradžių košę skieskite tiksliai pagal instrukcijas, vėliau galėsite būti ne tokie tikslūs, palaipsniui didindami košės tankumą su amžiumi. Bet net ir labai skystą košę reikia duoti su šaukštu, o ne naudoti tam butelį.

Košės į valgiaraštį įtraukiamos panašiai kaip daržovių tyrės. Tačiau, skirtingai nei daržovės, pusryčiams duodama košė:
6.00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g)
10.00 - košė be pieno (10-15 g) ir motinos pienas arba mišiniai (185-190 g)

Maitindami 10 valandų, palaipsniui didinkite košės tūrį iki 150 g ir sumažinkite mišinio tūrį iki 50 ml.

Savaitės pabaigoje gausite tokį meniu:

6.00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g)
10.00 - košė be pieno (150 g) ir motinos pienas arba mišiniai (50 g)
14.00 - daržovių tyrė (150 g) ir mišinys (50 g.)
18.00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g.)
22.00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g.)

Kaip ir įvedant daržovių tyrę, reikia stebėti, kaip kūdikis išmoksta naują produktą. Atkreipkite dėmesį į odos būklę, išmatas, svorio padidėjimą. Į racioną įtraukus visą košės tūrį (150 g), į gatavą patiekalą įpilama sviesto (5 g aliejaus 150 g košės).

Ir nepamirškite: kad naktį natūraliam vaikui galima duoti krūtį, o iš buteliuko - tik vandenį, bet ne mišinį.

Ypatingai atsargiai

Kai kurie tėvai jau sulaukę 3–4 mėnesių į kūdikio racioną pradeda įtraukti sulčių ir net vaisių tyrelių. Mažai tikėtina, kad toks požiūris į mitybą gali būti laikomas teisingu, tačiau jei taip atsitiko ir vaisius paprastai pasisavina organizmas,

Meniu atrodys taip:

6.00 - motinos pienas (mišinys 200 g.)
10.00 - košė be pieno 150 g plius motinos pienas (sultys arba vaisių tyrė - 30 ml)
14.00 - daržovių tyrė 150 g plius motinos pienas (sultys arba vaisių tyrė - 40 ml)
18.00 - motinos pienas (mišinys 200 g.)
22.00 - motinos pienas (mišinys 200 g.)

Sulčių ir vaisių tyrės kiekis per dieną apskaičiuojamas pagal formulę: N x 10 ml, kur N – vaiko amžius mėnesiais. Taigi septynių mėnesių vaikas per dieną gali gauti 70 ml sulčių arba 70 ml vaisių tyrės.

Kitas produktas, kurį galima įtraukti į tokio amžiaus kūdikio mitybą, yra kietai virtas kiaušinio trynys. Tai vertingas sveikųjų riebalų, vitamino A, taip pat geležies, fosforo ir kai kurių kitų mineralų šaltinis, tačiau iš pradžių vaikui leidžiama paragauti vos kelių grūdelių, nesant alerginės reakcijos, kiekį galima padidinti. iki pusės 1 trynio 2 kartus per savaitę, o per metus - iki 1 trynio kas antrą dieną (arba po pusę trynio kasdien). Trynys malamas su motinos pienu arba mišiniu, duodamas su koše ar daržovių tyre.

Celiakinė enteropatija – tai žarnyno liga, susijusi su nepakankama fermentų, skaidančių glitimą – augalinio baltymo, randamo kai kuriuose grūduose: rugiuose, miežiuose, avižose, taip pat kviečiuose, iš kurių gaminamos manų kruopos, gamyba.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 8 mėnuo

Mėsa kūdikiui

Mėsa yra vertingas gyvulinių baltymų ir mineralinių medžiagų (fosforo, kalio, geležies) šaltinis. Tai gali būti liesa jautiena ar veršiena, liesa kiauliena, arkliena, elniena, triušiena ar vištiena ir liežuvis.

DĖMESIO. Veršiena ir vištiena reikalauja atsargumo. Jei vaikas netoleruoja karvės pieno, veršienos geriau atsisakyti, o vištiena kai kuriais atvejais gali sukelti alerginę reakciją.

Virkite namuose. Jei mėsos tyrę ruošiate namuose, atminkite, kad ji turi būti labai gerai susmulkinta, nes kūdikis dar nemoka tinkamai sukramtyti. Mėsą išvirti be riebalų, išvalytą nuo gyslų ir plėvelių, ir du kartus apversti per mėsmalę, po to nuvalyti per sietelį. Tačiau net ir tokia forma iš pradžių kūdikiui gali nepatikti, nes savo konsistencija skiriasi nuo įprasto košelės maisto. Kad vaikas nesukeltų neigiamos reakcijos į šį reikalingą produktą, pirmosiomis dienomis maltą mėsą galite maišyti su daržovių tyre. Po savaitės ar dviejų stenkitės nemaišyti su daržovėmis, o duoti atskirai. Kad faršas išliktų sausas, sutrinkite su motinos pienu arba mišiniu, o tyrę dėkite į lėkštę šone kaip garnyrą.

9 mėnesių vaikui galima pasiūlyti kotletų, o metų - garų kotletus. Pirmųjų gyvenimo metų vaikų mitybai mėsos sultiniai nenaudojami – juose yra iš mėsos išvirtų medžiagų, kurios gali neigiamai paveikti vaikų organizmą. Mėsos patiekalams ruošti daug naudingiau naudoti daržovių sultinius be druskos ir prieskonių (jie labai pravers ir jaunai mamai, kuri dažnai kenčia nuo nėštumo metu susikaupusio antsvorio). Visus paruoštus mėsos patiekalus naudokite iš karto, nelaikykite.

Parduotuvė tyrė. Jei mieliau perkate gatavą kūdikių maistą, rinkitės bulvių košę iš vienos rūšies mėsos (mono) be prieskonių ar bulvių krakmolo. Tai ypač svarbu, jei vaikas yra linkęs į alergiją maistui. Jam reikia parinkti mėsos gaminį, atsižvelgiant į individualų toleranciją. Ateityje galite išplėsti mėsos patiekalų asortimentą, pristatydami mėsos ir daržovių konservus, tačiau vis tiek reikia atkreipti dėmesį į jų sudėtį ir malimo laipsnį (amžius, nuo kurio šis produktas gali būti naudojamas, nurodytas ant pakuotės). Daugelyje konservuotų mėsos ir daržovių produktų yra morkų, be to, jis dažnai dedamas į įvairias sultis – sveikiems vaikams šių produktų galima duoti ne dažniau kaip 1-2 kartus per savaitę, antraip odoje nusės beta karotino perteklius, gali pagelsti.

Iš pradžių patogu naudoti kūdikių maisto indelius su užrašu „1st step“. Juose produkto tūris yra mažas, o mėsos tyrė yra labiausiai sumalama.

Stiklainių turinys yra sterilus, paruoštas naudojimui ir, nepriklausomai nuo sezoniškumo, jame yra būtinų maistinių medžiagų.

Renkantis bulvių košę vaikui, reikėtų atkreipti dėmesį į nurodytas amžiaus rekomendacijas, tai yra terminus, nuo kurių šis produktas gali būti įtrauktas į kūdikio racioną. Deja, šios instrukcijos ne visada sutampa su namų pediatrų ir mitybos specialistų rekomendacijomis. Todėl prieš pirkdami ir tuo labiau dovanodami vaikui ką nors naujo, pirmiausia turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.

Mes pripratome palaipsniui

Mėsos tyrę į vaiko racioną galite pradėti dėti tiesiog nuo pusės arbatinio šaukštelio, o kitą dieną, jei produktas gerai toleruojamas, šaukštelio (5 g). Kitą savaitę papildomo maisto kiekis koreguojamas iki 5-6 arbatinių šaukštelių (25-30 g). Pilna mėsos porcija 9, 10 mėnesį - 40 g, o 11-12 mėnesių - 50-70 g per dieną.

8 mėnesių kūdikio meniu gali atrodyti maždaug taip:
6:00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g);

10:00 - košė be pieno (150 g), ½ trynio (įdėjus mėsą, trynį patartina dėti į pusryčius), motinos pienas arba mišinys (50 g);

14:00 (pietūs) - daržovių sultinys (20-30 ml), daržovių tyrė (150 g), mėsos tyrė (30 g), motinos pienas arba mišiniai (50 g). Žinoma, galite duoti ne tik sultinį, bet ir daržovių sriubą (daržovių sultinys ir kai kurios trintos daržovės);

18:00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g);

22:00 - motinos pienas arba mišiniai (200 g).

Jei sultys ir vaisių tyrės buvo pristatytos anksčiau (3-4 mėn.), tada meniu gali atrodyti kitaip:

6:00 - motinos pienas (mišinys 200 g);

10:00 - košė be pieno (150 g), ½ trynio, sultys (20-30 ml), vaisių tyrės arba motinos pienas (30-40 ml);

14:00 (pietūs) - daržovių sultinys (20-30 ml), daržovių tyrė (150 g), mėsos tyrė (30 g), sultys arba motinos pienas (30-40 ml);

18:00 - motinos pienas arba mišiniai (160-170 g), vaisių tyrė (30-40 ml);

22:00 - motinos pienas (mišinys 200 g).

Prisiminkite, kad kiekvieno šėrimo tūris yra maždaug 200–250 ml. Taigi per dieną (maitinant penkis kartus) vaikas gauna apie 1000 ml maisto.

Pirkdami mėsos konservus ateičiai, atkreipkite dėmesį į galiojimo datą: jis turėtų būti „su marža“ iki pusantrų metų.
Prieš pat valgydami pašildykite mėsos konservus.

Atidarytą stiklinį indelį su nepanaudota tyrele galima laikyti šaldytuve, bet ne ilgiau kaip parą.

Atidarytos skardinės turinį reikia perkelti į stiklinį indą su dangčiu ir taip pat laikyti šaldytuve. Yra ir kita išeitis: vienas iš namiškių suvalgys pusiau suvalgytą maistą.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 9 mėnuo

Varškė, pagal oficialiai mūsų šalyje egzistuojančias metodines rekomendacijas, į racioną gali būti įtraukta nuo 5-6 mėn. Praktikoje toks ankstyvas varškės įvedimas į sveiko vaiko valgiaraštį ne visada pateisinamas: baltymų perteklius kūdikio mityboje ankstyvame amžiuje gali suaugus nemaloniai „reaguoti“ - padidėjusį kraujospūdį ir medžiagų apykaitą. sutrikimai. Kai kurie pediatrai reikalauja, kad kol kūdikiui sukaks 1 metai, reikia susilaikyti nuo varškės. Tačiau dažniausiai su šiuo baltyminiu produktu vaikui siūloma „supažindinti“ maždaug nuo 8-9 mėnesių (įvedus košes, daržovių ir mėsos tyreles).

Kefyro įvedimas taip pat reikalauja kruopštaus dėmesio. Naujausi tyrimai parodė, kad to nereikėtų daryti, kol kūdikiui sueis 9 mėnesiai. Faktas yra tas, kad ankstesnis jo vartojimas gali neigiamai paveikti vaiko organizmą: vartojant 400 ml kefyro per dieną, gali atsirasti kraujavimas žarnyne ir išsivystyti anemija.

Pradėjus vartoti rauginto pieno produktus, svarbus ir vaiko maitinimo būdas. Pastaruoju metu namų mitybos specialistų leidiniuose rekomenduojama tokia papildomų maisto produktų įvedimo tvarka. Gamtininkui vaikui: daržovių tyrė, tada mėsa, dribsniai, varškė, kefyras ir t.t. Dirbtiniam vaikui papildomo maisto skyrimo tvarka gali atitikti tradicines rekomendacijas: daržovių tyrės, dribsniai, mėsa, varškė ir kt.

Varškė
Varškės sūris, kaip ir bet kuris rauginto pieno produktas, kūdikiui duodama kartą per dieną. Geriau jį įvesti į 18 valandų šėrimą: pirmą dieną galite duoti ne daugiau kaip ½ arbatinio šaukštelio. Didinti reikėtų kuo lėčiau: iš pradžių tūris padidinamas iki 20 g, paskui iki 30-35 g ir tik per metus galima padidinti varškės kiekį iki maždaug 50 g per dieną.

Žinoma, į trupinių mitybą neleistina naudoti įprastoje parduotuvėje pirktos varškės – šiems tikslams tinka tik specialus vaikiškas. Tačiau varškę galima pasigaminti ir namuose (šaldytuve ji laikoma ne ilgiau kaip 24 val.). Namų mitybos specialistai siūlo du gaminimo variantus: šviežią (kalcinuotą) ir rūgštų (kefyrą).

Kalcinuota varškė ruošiama naudojant kalcio chlorido tirpalą, įsigytą vaistinėje. Į 3 ml šio vaisto įpilkite 300 ml pieno, kuris iš anksto užvirinamas ir atvėsinamas. Gautas mišinys išmaišomas, užvirinamas (pageidautina naudoti emaliuotą indą), tada atšaldomas iki kambario temperatūros. Gauta varškė suberiama ant švaria marle padengto sietelio, išspaudžiama ir perkeliama į sterilų indą.

Rūgštai varškei ruošti naudojamas vaikiškas arba vieno procento kefyras. Jis supilamas į stiklainį, kuris dedamas į puodą su vandeniu. Pirmiausia į keptuvės dugną dedama medžiaginė servetėlė (kad stiklainis nesprogtų). Praėjus 5 minutėms po to, kai vanduo užvirsta, stiklainyje susidaręs krešulys užmetamas atgal ant švarios marlės. Kai tik varškė atvės, ją galima duoti kūdikiui. Norint gauti 50 gramų varškės, reikia apie 100 gramų. kefyras.

Kefyras, kaip ir varškė, dažniausiai siūlomas „vakarienei“ – 18 val. Taip pat pradėkite nuo nedidelio tūrio (20-30 ml) ir palaipsniui padidinkite iki 200 ml. Neviršykite rekomenduojamo kiekio. Būtinai maitinkite iš puodelio.

Žinoma, tai turėtų būti ne „suaugusiųjų“ rūgštaus pieno gėrimas, o vaikiškas jo variantas („Tema“, „Aguša“ ir kt.), kurio sudėtis ir kokybė geriausiai atitinka jūsų kūdikio poreikius.

Galima naudoti rauginto pieno mišinius, skirtus vaikams nuo 6 iki 12 mėnesių. (ypač jei vaikas nemėgsta tradicinio kefyro skonio). Kaip ir vartojant kitus maisto produktus, nemaitinkite kūdikio jėga. Bet geriau nepalikti porcijos nebaigtos (kraštutiniais atvejais, jei nėra kam pabaigti porcijos, puodelį galima palikti šaldytuve iki kitos dienos).

Įvedus visus fermentuotus pieno produktus, meniu gali atrodyti taip:

10.00 - košė (150 ml), kiaušinis (½ trynio), motinos pienas arba mišiniai (50 ml)

14.00 - daržovių sultinys (20-30 ml), daržovių tyrė (150 ml), mėsos tyrė (35-40 g), motinos pienas

18.00 - kefyras arba rauginto pieno mišinys (170-180 ml), varškė (20-30 g)

Kitas meniu variantas skirtas kūdikiui, jau susipažinusiam su sultimis ir vaisių tyrėmis:

6.00 - motinos pienas arba mišiniai (200 ml)

10.00 - košė (150 ml), kiaušinis (½ trynio), vaisių tyrė (30-40 ml), sultys arba motinos pienas (20-30 ml)

14.00 - daržovių sultinys (20-30 ml), daržovių tyrė (150 g), mėsos tyrė (35-40 g), sultys arba motinos pienas (60-70 ml)

18.00 - kefyras arba rauginto pieno mišinys (150 ml), varškė (20-30 g), vaisių tyrė arba motinos pienas (50-60 ml)

22.00 - motinos pienas arba mišiniai (200 ml)

Po bet kokio valgio, jei vaikas pageidauja, galite duoti jam motinos pieno.

Duona ir kiti gaminiai

Jei jūsų mažylis jau turi priekinius dantukus (iki tokio amžiaus gali būti keturi ar penki), tuomet kartu su kefyru galite pasiūlyti jam specialų vaikišką greitai paruošiamą biskvitą. Patekę į burną, tokie sausainiai lengvai ištirpsta veikiant seilėms, todėl užspringimo pavojus praktiškai išnyksta. Tačiau vaikas turėtų valgyti anksti tik jūsų akivaizdoje. Pradėkite nuo 3–5 g sausainių, tada padidinkite iki 10–15 g.

Nuo to momento, kai kūdikis buvo pradėtas supažindinti su nauju maistu, išskyrus motinos pieną ar mišinius, didžioji laiko dalis buvo praleista palaipsniui diegiant naujus maisto produktus ir stebint jų įsisavinimą. Todėl įvairių patiekalų galimybės praktiškai nebuvo. Tačiau įsitikinę, kad vaikas gerai toleruoja kefyrą ir varškę (pilvuko neskauda, ​​nėra odos bėrimų, normalios išmatos), pabandykite įvesti naujų rūšių grūdų, daržovių ir mėsos tyrelių. Ir nepamirškite: viskas turėtų vykti palaipsniui. Per dieną galima įvesti tik vieną naują produktą, ne daugiau, o pradėti reikia nuo mažų dozių.

Anemija yra anemija, būklė, kuriai būdingas hemoglobino kiekio kraujyje sumažėjimas. Kadangi hemoglobinas perneša deguonį, jo trūkumas sukelia skausmingus pokyčius, susijusius su prastu deguonies tiekimu į organizmą.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 10 mėnesio

Sultys ir vaisių tyrės

Jei per pastaruosius mėnesius naujų produktų įvedimas į vaiko racioną praėjo be komplikacijų ir skausmingų organizmo reakcijų, jei nereikėjo nutraukti proceso, atidedant tolesnį valgiaraščio išplėtimą, tada jūsų kūdikis yra pasiruošęs sultims ir vaisių tyrės atsiras jo meniu. Iki šiol ekspertai nesutaria dėl jų įvedimo laiko. Tačiau jie sutaria dėl vieno: sultys ir vaisių tyrės pirmųjų metų valgiaraštyje gali pasirodyti daug vėliau, nei rekomenduota anksčiau (3-4 mėn., kaip pirmasis papildomas maisto produktas). Juk pagrindinis naujo maisto įvedimo į vaikų racioną tikslas – aprūpinti kūdikio organizmą daugiau energijos ir maistinių medžiagų, reikalingų aktyviam augimui ir vystymuisi, o motinos pienas ar pieno mišiniai nebegali patenkinti pakankamai didelio vaiko poreikių. pagrindinių maistinių medžiagų. Nustatyta, kad vaisių sulčių ir tyrių maistinė vertė nėra didelė, vitaminais jose yra tik 2% trupinių, taip pat gali dirginti žarnyną, sukelti pilvo pūtimą, ūžimą, pilvo skausmus ir nestabilias išmatas ar alergines reakcijas. Tokie reiškiniai atitolina naujų papildomų maisto produktų įvedimą, o kūdikis lieka „pralaimėjęs“. Tuo remdamiesi pediatrai ir vaikų mitybos specialistai visų pirma rekomenduoja praturtinti vaiko racioną tikrai maistinę vertę turinčiais maisto produktais: daržovių tyrėmis, dribsniais, mėsos tyrelėmis. Vaisių sulčių ir tyrelių atsiradimas kūdikio valgiaraštyje gali būti vertinamas kaip malonus priedas. Todėl vienas iš sulčių įvedimo laiko variantų gali būti toks: jų įvedimas po visų pagrindinių papildomų maisto produktų, maždaug 10 mėnesių. Žinoma, jei vaikas perkeliamas į dirbtinį maitinimą, tada jis gali sultis ir vaisių tyreles duoti anksčiau (4-5 mėn.; manoma, kad dirbtinio kūdikio virškinimo traktas turi laiko iki to laiko prisitaikyti prie „svetimo“ maisto), o tai atitinka dabartines Rusijos sveikatos ir socialinės plėtros ministerijos metodines rekomendacijas. Paprastai pažintis prasideda tiesiogine prasme keletu lašų obuolių sulčių (kaip mažiausiai alergizuojančių, gerai virškinamų ir mažo rūgštingumo) vieną iš rytinių maitinimų. Jei kūdikiui sultys patiko, išmatos nepasikeitė, o odoje nėra bėrimų, kitą dieną drąsiai padidinkite gėrimo porciją iki arbatinio šaukštelio, o po to palaipsniui didinkite iki 100 ml. Visai nebūtina duoti visos porcijos iš karto: padalinkite į dvi dozes (pusryčiams ir pietums; atidarytą stiklainį laikykite šaldytuve). Naudodami komercines kūdikių sultis rinkitės skaidrintas ir be pridėtinio cukraus. Norėdami pasigaminti sultis namuose, jums reikės sulčiaspaudės ir sterilizuotų indų (paruoštoms sultims), bet galima naudoti ir plastikinę trintuvą (gerai nuplautus žalius obuolius užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite, sutarkuokite, perkelkite į sterilius). marlę ir išspausti sultis). Gautas sultis būtinai praskieskite virintu vandeniu (santykiu 1:1).

Pripratus prie obuolių sulčių, trupiniams galima pasiūlyti ir kitų rūšių sulčių: kriaušių, slyvų, vyšnių, abrikosų, persikų, juodųjų serbentų; taip pat daržovės: morkos, kopūstai, burokėliai. Vynuogių sultis pageidautina atidėti vėlesniam laikui (po metų), nes tai padidina dujų susidarymą žarnyne, sukelia pilvo pūtimą ir skausmą.

Kadangi vaikas jau gerai susipažinęs su kietu maistu, suleidus visą obuolių sulčių tūrį (ir jei gerai toleruoja), galima pasiūlyti ir obuolių (pradedant nuo 5-10 g ir vos per kelias dienas atnešus paros tūris iki 100 g).

Taigi vaikiškas meniu gali atrodyti taip:

10.00 - košė (150 ml), kiaušinis (½ trynio), obuolių padažas (30-40 ml), obuolių sultys (20-30 ml);

14.00 - daržovių sultinys (20-30 ml), daržovių tyrė (150 g), mėsos tyrė (35-40 g), obuolių sultys (60-70 ml);

18.00 - kefyras arba rauginto pieno mišinys (150 ml), varškė (20-30 g), obuolių padažas (50-60 ml);

Tačiau naujų rūšių sulčių ir vaisių tyrės įvedimas vėlgi turėtų būti laipsniškas (atsižvelgiant į išmatas ir odą).

Atkreipkite dėmesį: kai kurių rūšių sultys ir tyrės turi fiksuojantį poveikį – gali užkietėti viduriai (mėlynių, juodųjų serbentų, granatų, vyšnių sultys, obuolių ir bananų tyrės), todėl naudingos vaikams, kurių išmatos nestabilios (žinoma, nepakeičiant būtinas gydymas dėl galimos patologijos). O obuolių-abrikosų tyrės, džiovintų slyvų tyrės, kopūstų ir burokėlių sulčių galima duoti vaikams, turintiems polinkį į vidurių užkietėjimą.

Mėsos patiekalai
Kas dar pasikeis dešimties mėnesių kūdikio mityboje? Mėsos tyrę galima kaitalioti su mėsos kukuliais, suflė ar kotletais. Kūdikių maisto parduotuvėse ar skyriuose parduodami paruošti kotletai iš kalakutienos ar veršienos sultinyje, gaminami specialiai vaikams (nepridedant prieskonių, konservantų ir kitų vaiko organizmui kenksmingų priedų). Tačiau juos paruošti patiems nėra sunku.

mėsos receptai

Mėsos kukuliai: mėsa nuvaloma nuo plėvelių, riebalų, permetama per mėsmalę kartu su piene mirkyta kvietine duona, vėl per mėsmalę. Įpilkite šiek tiek pieno (mišinio), sviesto ir trynio, gerai išminkykite, suformuokite kotletus ir virkite verdančiame vandenyje 10-15 minučių.

Suflė iš gyvulių ar paukščių mėsos: mėsą, nuvalytą nuo plėvelių ir riebalų, išvirti, du kartus perpilti per mėsmalę, supilti pieną (mišinį), miltus, kiaušinio trynį ir gerai išmaišyti, tada supilti į putas išplaktą kiaušinio baltymą. Sudėkite masę į riebalais išteptas formeles ir kepkite orkaitėje, kol visiškai iškeps, apie pusvalandį.

Alergijos pavojus

Jei kūdikis turėjo alerginių reakcijų į kokius nors produktus, verta palaukti, kol į dietą bus įtraukta vištienos mėsa ir žuvis (bent iki 1–1,5 metų amžiaus). Tokiems vaikams rekomenduojama triušiena, arkliena, kalakutiena, liesa kiauliena, jautiena. Primename, kad labai alergizuojantys (tai yra dažniau nei kiti, sukeliantys alergines reakcijas) maisto produktai yra nenugriebtas pienas, žuvis, kiaušiniai, jūros gėrybės (krevetės, midijos, kalmarai ir kt.), morkos, pomidorai, braškės, avietės, apelsinai, mandarinai, kiviai, ananasai, granatai, mangai, melionai, persimonai, šokoladas, grybai, riešutai, medus, kviečiai, rugiai.

Iš vidutiniškai alergizuojančių (bet dažnai ir alergines reakcijas sukeliančių) produktų pažymėtini bananai ir vištiena. Paprastai tokius produktus rekomenduojama naudoti kūdikių maiste kūdikiui sulaukus vienerių metų (o riešutus, grybus, jūros gėrybes – po 3 metų).

Reikia atsiminti, kad sveikam dešimties mėnesių vaikui papildomai reikia iki 100-150 ml skysčio (galima pasiūlyti tarp maitinimų): tai gali būti virintas vanduo, erškėtuogių nuoviras, obuolių antpilas. per dieną, o karštu oru – iki 180-200 ml. Erškėtuogių nuovirą paruošti visai nesudėtinga: erškėtuoges nuplaukite ir nusausinkite, susmulkinkite, 10 minučių panardinkite į verdantį vandenį, tada palikite 3-4 valandoms (geriausia termose). Po to nukoškite ir įpilkite šiek tiek fruktozės. Maždaug tokiu pačiu būdu ruošiamas obuolių užpilas: obuolius gerai nuplaukite, supjaustykite, užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite 10 minučių, o po to palikite parą. Į gatavą antpilą galima pridėti fruktozės.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 11 mėnesio

Ką, kaip ir kokia apimtimi maitinti kūdikį – viena mėgstamiausių jaunų mamų ilgų pokalbių ir diskusijų žaidimų aikštelėje temų. Juk kūdikio sveikata tiesiogiai priklauso nuo tinkamos mitybos. Žinoma, apie tai galima spręsti tik pagal daugybę veiksnių. Jei kūdikis gerai priauga svorio ir auga (kol vaiko svoris atitinka jo ūgį - nėra kūno svorio pertekliaus ar trūkumo ūgio atžvilgiu), jei kūdikis linksmas, neirzlus, miega ramiai, jo laiku išdygsta dantys, psichomotorinė raida atitinka amžių, kraujo tyrimas normalus (raudonųjų kraujo kūnelių skaičius ir hemoglobino rodikliai normalūs, t.y. nėra anemijos požymių), laikantis rekomenduojamų šėrimo kiekių ir produktų rinkinį, tuomet greičiausiai vaiko mityba yra teisinga.

Vienuolika mėnesių – tai amžius, kai, viena vertus, kūdikis jau tiek išaugo, kad gali gauti beveik visų rūšių maistą (grūdus, daržoves, mėsą, varškę ir kitus pieno produktus, duonos gaminius, vaisius). kita vertus, jo mityba turi savo ypatybių.

Prisiminkite:

- kai kurias maisto rūšis pageidautina pristatyti vyresniame amžiuje (1-3 metų amžiaus), pavyzdžiui, maisto produktus, kurie turi didelį alergiją: egzotinius vaisius, citrusinius vaisius, riešutus, nenugriebtą pieną, žuvį ir kt. ;

- maisto malimo laipsnis vis dar skiriasi nuo "suaugusiojo";

- prieskonių, bulvių krakmolo ir kitų priedų trūkumas maiste;

- Maistas garinamas arba verdamas. Siūlyti keptą ar ant grotelių keptą maistą neverta bent 3 metų.

Taigi, vienuolikos mėnesių vaiko meniu atrodo maždaug taip:

6.00 - motinos pienas arba mišinys (200 ml);

10.00 - košė (150 ml), kiaušinis (½ trynio), vaisių tyrė (30-40 ml), vaisių sultys (20-30 ml);

14.00 - daržovių sultinys (20-30 ml), daržovių tyrė (150 g), mėsos tyrė (35-40 g), vaisių sultys (60-70 ml);

18.00 - kefyras arba rauginto pieno mišinys (150 ml), varškė (20-30 g), vaisių tyrė (50-60 ml);

22.00 - motinos pienas arba mišinys (200 ml).

Po kiekvieno maitinimo (ir bet kuriuo metu – vaiko pageidavimu) galima pasiūlyti motinos pieno.

Kaip paįvairinti kūdikio mitybą?

Ką galite jam pasiūlyti, pavyzdžiui, pietums kaip mėsos patiekalą? Tai ir garų kotletas, ir suflė iš įvairių mėsos rūšių, ir kotletai. Garnyrui – trintos daržovės (bulvės, cukinijos, moliūgai, morkos ir kt.). Kaip „užkandį“ pagal metus sveikam vaikui taip pat leidžiamos salotos iš žalių daržovių (pavyzdžiui, morkos, pagardintos augaliniu aliejumi arba agurkų ir pomidorų salotos su augaliniu aliejumi arba natūraliu jogurtu, ar kūdikių kremas). Daržovės sutrinamos ant trintuvės. Vakarienės pabaigoje pasiūlykite kūdikiui sulčių, želė, vaisių kompoto, erškėtuogių užpilo.

Laipsniškas perėjimas prie „suaugusiųjų“ dietos lems pusryčių, pietų, popietės arbatos ir vakarienės formavimą bei stiklinę vaikiško kefyro (vaikiško geriamojo jogurto) prieš miegą.

Pusryčiai – košė, trynys, vaisių tyrė.

Pietūs - daržovių salotos, sriuba, daržovių tyrė, mėsos tyrė (kotletas, kotletai ir kt.), sultys.

Užkandis - kefyras (vaikiškas geriamasis jogurtas), varškė (varškės suflė), sultys.

Vakarienė - daržovių tyrė, mėsos arba grūdų-daržovių patiekalas, vaisių tyrė arba sultys.

Prieš miegą - rūgštaus pieno gėrimas.

Kai kurioms mamoms gali susidaryti įspūdis, kad dabar reikia visą dieną praleisti virtuvėje. Tačiau viskas nėra taip baisu. Vaikų patiekalų ruošimą namuose galite derinti su pramoniniais produktais. Pavyzdžiui, paruoškite daržovių sriubą ir į ją įdėkite jau paruošto kūdikių maisto – kalakutienos ar jautienos kukulių. Beje, tokius kotletus galite išsivirti patys iš šviežios mėsos, tada suformuokite porcijas (pvz., 8-10 vienetų, priklausomai nuo jų dydžio ir kūdikio amžiaus). Tokius pusgaminius galite laikyti šaldiklyje ir naudoti pagal poreikį. Morkų, cukinijų ar moliūgų indelyje galite sumaišyti „naminę“ bulvių košę su jau paruošta bulvių koše. Vaikų parduotuvėse siūlomų pramoninių grūdų asortimentas taip pat labai platus. Pusryčius galite paįvairinti maišydami įvairius dribsnius (pavyzdžiui, avižinius dribsnius su pienu ir persikų bei grikių koše).

Ir nepamirškite, kad maistą reikia gaminti tik turint gerą nuotaiką, jau nekalbant apie tai, kad maitinimo procesas turėtų būti džiugus ir malonus tiek jums, tiek mažyliui.

Vaikiškas meniu pagal mėnesį. 1 metai

Jei esate viena iš mamų, kuri iki šiol išlaikė laktaciją, neskubėkite atpratinti savo mylimo vaiko nuo krūties. Tyrimai patvirtina net epizodinio kūdikio žindymo antraisiais gyvenimo metais vertę. Taigi, ryte ir vakare (arba bet kuriuo metu ir bet kurioje vietoje) ir toliau kūdikiui dovanojame ne tik maistą, bet ir ramybės, saugumo bei pasitikėjimo mamos meile jausmą.

Per šį laiką gerokai išsiplėtė ir kūdikio mityba: dabar tai ne tik motinos pienas ar mišiniai, bet ir kitų rūšių produktai. Pažiūrėkime atidžiau.

Taigi pusryčiams galite pasiūlyti košės plius pusę trynio, vaisių tyrės (į košę galima dėti vaisių). Vienerių metų kūdikiui galima duoti ir be glitimo (kukurūzai, grikiai, ryžiai), ir glitimo turinčios kruopos (kviečiai, avižiniai dribsniai, manų kruopos). Košės tūris išlieka toks pat – 150 – 200 ml. Nepamirškite į košę įdėti sviesto (5 g). Iš gėrimų – arbata, vaisių užpilas, sultys. Kitas pusryčių pasirinkimas – garų omletas, tiek iš trynių, tiek iš baltymų. Kiaušinių dienos norma yra ½ gabalėlių, bet kadangi omletą duosite tik 2–3 kartus per savaitę, viena porcija atitinkamai padidės. Kiaušinei - duonos gabalėlis su sviestu (nuo vienerių iki pusantrų metų kūdikis gali gauti iki 15 - 20 g sviesto per dieną) arba sūrio ir gėrimo (kompoto, želė). Duoną tokio amžiaus vaikui geriau rinktis baltas veisles, nes ji lengviau virškinama (tūris – iki 40 g per dieną).

Pietus galima pradėti nuo daržovių salotų – agurkų, pomidorų ar morkų, smulkiai pjaustytų arba sutarkuotų stambia tarka, įpylus augalinio aliejaus (5-7 g) arba grietinės (5-10 g). Sriubos variantai: pienas su vermišeliais (pastaba: makaronai duodami nedažnai – apie 1 kartą per savaitę, nedideliu kiekiu 30-35 g), daržovių (iš žiedinių kopūstų, kopūstų sriubos, barščių ir kt., įskaitant tyrines sriubas). Antroje – daržovių tyrė (po dvylikos mėnesių į jau suvartotas daržoves dedama ropės, burokėliai, ridikai, žalieji žirneliai, pupelės) ir mėsos patiekalas (atkreipkite dėmesį, kad mėsa kepama atskirai, o ne sriuboje) – bulvių košė, suflė. arba mėsos kukuliai. Nereikėtų piktnaudžiauti bulvėmis, nes jose yra daug krakmolo, kuris gali išprovokuoti alergiją, dažnas tuštinimasis, padidėjusį dujų susidarymą, per didelį riebalinio audinio kaupimąsi). Todėl geriau, jei bulvių tūris būtų ne didesnis kaip 1/3 visos daržovių tyrės tūrio. Po metų kūdikio mityba plečiasi dėl subproduktų (liežuvio, širdies, kepenų) ir vištienos. Tokiems kūdikiams nerekomenduojama riebios kiaulienos, ėrienos, taip pat nevirškinamos ančių ir žąsienos mėsos. Ir, žinoma, nereikia siūlyti vaikui dešrelių, dešrelių ar dešrelių. 1–2 kartus per savaitę vietoj mėsos duokite neriebių upių ar jūros žuvų veislių (jei nėra alerginės reakcijos) - pavyzdžiui, jūrų lydeką ar polloką. Į racioną įtraukiant žuvį reikia laikytis visų naujų papildomų maisto produktų įvedimo taisyklių: nuo nedidelių kiekių (5-10 g), palaipsniui didinant tūrį, laikantis tolerancijos (išmatų, odos būklės). Žuvies paros norma tokio amžiaus vaikui yra apie 25 - 30 g, vadinasi, siūlydami žuvies porą kartų per savaitę, vienu metu vaikui galite duoti apie 70 - 80 g žuvies. Iš gėrimų ruoškite želė, kompotą, vaisių užpilą arba pasiūlykite vaikui sulčių (tiek šviežiai spaustų, tiek pramoninės gamybos, bet visada specializuotų vaikams).

Popietės užkandžiui (išskyrus kūdikiui jau pažįstamą varškę ir kefyrą) galima gaminti patiekalus iš varškės (varškės suflė, varškė su grietine, arčiau pusantrų metų (laimingi varškės savininkai). daug dantų) - blynai su varške (žinoma, ne dažnai - kartą per savaitę) Be to, duokite sulčių ar vaisių tyrės, taip pat neriebių rūšių sausainių (pavyzdžiui, kas antrą dieną). dėmesys, kad kūdikio racione reikia naudoti tik specializuotą vaikišką kefyrą ir varškę (kūdikių maisto gamybos ir sudėties kokybės kontrolė yra aukštesnė nei „suaugusiųjų „Produktai“) Tačiau iš įprastos perkamos varškės galite virti varškę. sūris ir suflė (tai yra, „suaugusiam“ varškės sūrį kūdikiui siūlyti verta tik termiškai apdorojus).

Vienerių metų kūdikio vakarienę gali sudaryti daržovių-mėsos arba daržovių-dribsnių patiekalas (namų mitybos specialistų siūlomi variantai - cukinijų suflė su mėsos tyre, avižiniai dribsniai su moliūgu, troškinti burokėliai su obuoliais, daržovių troškinys su mėsos tyre) ir sultys. arba vaisių tyrės . Šiame amžiuje siūlomų vaisių (taip pat tyrelių ir sulčių) asortimentą papildo vadinamieji egzotiniai vaisiai (pavyzdžiui, kivi), taip pat citrusiniai vaisiai (apelsinai), braškės ir kitos rūšys (jei vaikas jų dar nebandė) - agrastai, avietės, gervuogės, vyšnios ir spanguolės. Paprastai kūdikiui per dieną siūloma ne daugiau kaip 100 ml sulčių ir ne daugiau 100 g vaisių tyrės.

Prieš miegą – motinos pienas arba rauginto pieno gėrimas (kūdikių kefyras).

Vaiko racione neturėtų būti (tiek, kiek nenorėtų mama ir ypač seneliai) pyragaičių, pyragaičių, juo labiau šokoladinių saldainių. Jei labai norite palepinti mažylį kuo nors saldžiu, rinkitės zefyrus, uogienę, uogienę (geriau, jei jos ant fruktozės), marmeladą.

Ir atsiminkite pagrindines taisykles: maitinkite kūdikį nuo vienerių iki pusantrų metų - keturis-penkis kartus per dieną, tai yra su maždaug 4 valandų pertrauka tarp maitinimo. Stenkitės pakankamai griežtai laikytis dietos, kad vaikui išsivystytų sąlyginis refleksas (tai yra, iki tam tikro laiko virškinimo sistema bus pasiruošusi priimti ir virškinti maistą). Patiekalų kalorijų kiekis skiriasi: kaloringiausi turėtų būti pietūs, tada mažėjančia tvarka – vakarienė, pusryčiai, popietės arbata. Paros maisto kiekis (neskaičiuojant skysčio) yra 1000 - 1200 ml (tokios rekomendacijos išlieka apie pusantrų metų).

Būtinai laikykitės naujų produktų įvedimo taisyklių, laikykite maistą šviežią ir kūdikio indų (taip pat jo ir rankų) švarą, kad išvengtumėte žarnyno infekcijos.

Glitimas yra augalinis baltymas, esantis kai kuriose grūdinėse kultūrose: rugiuose, miežiuose, avižose, taip pat kviečiuose, iš kurių gaminamos manų kruopos, kurios mažiems vaikams gali pažeisti plonosios žarnos ląsteles – celiakiją ir alergines reakcijas, nes kūdikiai turi peptidazės fermento, skaidančio glitimą, trūkumas.

Papildomu maistu vadinamas maistas, skiriamas kūdikiams sulaukus tam tikro amžiaus ir fiziologinių normų. Toks maistas skirtas papildyti motinos pieną arba dirbtinį mišinį, kurio sudėtis ir kalorijų kiekis nebegali patenkinti padidėjusių kūdikio poreikių.

Kadangi būsimo vaiko gyvenimo būdo ir sveikatos pamatai klojami per pirmuosius 12 mėnesių, kiekvienas iš tėvų turi įsivaizduoti, nuo kokio amžiaus geriau pradėti maitinti kūdikius, kaip tinkamai įvesti papildomus maisto produktus ir kokį maistą reikėtų duoti. kiekvieną mėnesį.

Klausimas, kiek mėnesių galite maitinti vaiką, jaudina kiekvieną naujai gimusį tėvą. Tačiau aiškaus atsakymo vis dar nėra, yra tik rekomendacijos.

Turėtumėte žinoti, kad vaikų pasirengimo „simptomas“ negali būti tik amžius, reikia atsižvelgti į keletą svarbių vaiko vystymosi ypatybių, pavyzdžiui:

Visų pasirengimo požymių kompleksas pasireiškia skirtinguose jų amžiaus vaikams. Paprastai papildomo maisto įvedimas vyksta nuo 5 iki 8 mėnesių (viskas yra individualus).

Taikant natūralų maitinimą, kai vaiko pagrindinių maisto medžiagų poreikiai visiškai patenkinti pienu, neverta skubėti įvesti papildomo maitinimo. Mišiniais maitinamiems kūdikiams papildomas maistas skiriamas 5 mėn.

Kokie ankstyvo maitinimo pavojai?

Tėvai turėtų suprasti, kad geriau šiek tiek pavėluoti su papildomu maitinimu, nei pradėti jį per anksti.

Pavyzdžiui, maitinimas 4 mėnesius yra kupinas ne pačių palankiausių virškinimo trakto reakcijų, kurie dar nėra pasirengę priimti naujų produktų.

Pradėjus maitinti per anksti, gali kilti šių problemų:

1. Dėl būtinų virškinimo fermentų trūkumo gali atsirasti pilvo skausmų, žarnyno dieglių, regurgitacijos, išmatų sutrikimų. Tai yra, papildomi maisto produktai nuo 4 mėnesių geriausiu atveju bus nenaudingi, nes produktai nebus virškinami.
2. Dar viena rimta pasekmė – alerginės būklės, kurių priežastis – padidėjęs žarnyno sienelių pralaidumas alerginėms dalelėms ir vaiko gynybinės sistemos nebrandumas. Kartu kenčia mažylių imunitetas, dėl to jie serga dažniau ir ilgiau.
3. 4 mėnesių ir anksčiau papildomas maistas gali net kelti pavojų kūdikiui, jei jis dar negali nuryti maisto, kuris yra tirštesnis už pieną ar mišinį. Dėl neišsivysčiusio rijimo reflekso gali atsirasti vėmimas, dingti susidomėjimas maistu.
4. Padidėjęs nesubrendusių vidaus organų (kepenų, inkstų ir virškinamojo trakto) apkrovimas gali baigtis lėtinėmis jų ligomis.

Kita galima pasekmė yra ta, kad papildomo maisto įvedimas iki 6 mėnesių amžiaus sumažina žindymą, todėl atsiranda galimybė nutraukti laktaciją.

Žinoma, ši taisyklė neveikia, jei kūdikis yra.

Taigi vaiką geriau pradėti maitinti sulaukus atitinkamo amžiaus ir tik pritarus kūdikį stebinčiam gydytojui.

Norint, kad pirmasis kūdikio maitinimas praeitų be „nelaimingų atsitikimų“ ir paliktų tik malonius įspūdžius mamai ir vaikui, verta žinoti papildomo maisto įvedimo taisykles.

Jie atrodo taip:

1. Visiškai sveikam ir geros nuotaikos vaikui reikia dovanoti naują produktą. Neturėtumėte pradėti pažinties su papildomu maistu, jei vaikai buvo paskiepyti.
2. Pirmieji papildomi maisto produktai turėtų būti vienkomponentiniai, ty sudaryti tik iš vieno patiekalo. Jei kūdikis pripratęs prie naujo produkto, duoda kitą ir pan. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas, reikėtų duoti grūdų su vaisių priedais, daržovių mišinius su mėsos komponentu.
3. Prieš pirkdami bet kokį komercinį maistą, būtinai peržiūrėkite ingredientų sąrašą, kad išvengtumėte produktų, kuriuose yra labai alergizuojančių ingredientų.
4. Būtina ryte maitinti kūdikį nepažįstamu produktu, kad būtų galima stebėti vaiko kūno reakciją. Dienos metu mama turi atkreipti dėmesį į odos būklę, išmatas ir bendrą veiklą.
5. Siūlykite naujo maisto, kai kūdikis yra alkanas, o tada papildykite motinos pienu (jei maitinamas krūtimi) arba mišiniu (jei maitinamas mišiniu).
6. Optimalus papildomo maitinimo kiekis yra pusė arbatinio šaukštelio (arba 3-5 gramai), palaipsniui papildomo maisto kiekis didėja iki amžiaus rodiklių.
7. Neatsisakykite gaminio, net jei vaikas vieną kartą jį nuvalė. Norint priprasti prie naujo skonio, reikia jį gerai paragauti. Tai turėtų būti daroma kas 3 dienas. Jei mažylis ir toliau atsisako patiekalo, neprimygtinai reikalaukite, o pakeiskite produktą panašiu (grikiams – ryžiai, obuoliams – kriaušių tyrė).
8. Sekite temperatūrą. Tai turėtų būti daroma siekiant išvengti burnos gleivinės nudegimų (indas turi būti šiltas, o ne karštas).
9. Įsitikinkite, kad patiekalas yra vienalytis (homogeniškas). Gumbeliai apsunkina rijimą ir sukelia produkto atmetimą vaikui.
10. Atsisakykite kūdikio maitinimo tiesiai iš pramoninio indo. Maistas išdėliojamas lėkštėje, kitaip į stiklainį pateks seilės, dėl to patiekalas taps netinkamas tolesniam saugojimui.
11. Kitą patiekalą reikia duoti tik tada, kai vaikai visiškai priprato prie ankstesnio. Paprastai laikotarpis yra apie 2 savaites.
12. Sujunkite kelis produktus. Pavyzdžiui, vieno valgio metu nereikėtų duoti dviejų skystų (pieno ir sulčių) ar dviejų tirštesnių (bulvių košės ir košės) patiekalų.

Vaikus maitinti reikia labai atsargiai ir su didele kantrybe. Prireiks daug laiko, kol kūdikis išmoks nuryti maistą, kuris yra tirštesnis už motinos pieną ar mišinį. Štai kodėl neturėtumėte jaudintis ir jaudintis, jei kažkas vyksta ne taip, kaip norėtumėte.

Pirmasis kūdikio maistas

Pirmieji papildomi maisto produktai turėtų būti neutralaus skonio. Tai būtina, kad ryškus poskonis nepriverstų kūdikio atmesti naujo maisto arba, priešingai, neteiktų pirmenybės vienam patiekalui visiems kitiems.

Štai kodėl, pavyzdžiui, specialistai nepataria į pirmuosius papildomus maisto produktus dėti saldžių ir aromatinių sulčių ar vaisių tyrių. Žinoma, jie yra daug patrauklesni nei cukinijos ar mėsos gaminiai, todėl ankstyvame amžiuje būtina atmesti netinkamų skonio pageidavimų susidarymą.

Nesvarbu, nuo kokio amžiaus pradėsite maitinti naujus maisto produktus – papildomas maistas 5 mėnesių su dirbtiniu maitinimu laikomasi tų pačių principų, kaip ir maitinant nuo šešių mėnesių maitinant krūtimi.

Žindymo lentelė pagal mėnesį

Ši lentelė skirta tik informaciniams tikslams. Reikėtų suprasti, kad papildomų maisto produktų kiekis priklausys nuo maisto rūšies.

Natūraliai maitinant, pienas išlieka pagrindiniu produktu, o maitinant mišiniais pagrindinis „patiekalas“ yra mišinys.

Be to, lentelėje taip pat parodyta, kaip keičiasi papildomų maisto produktų konsistencija. Po šešių mėnesių mažylio kramtymo galia auga, todėl jis gali valgyti įvairias tyreles (daržovių, vaisių). Po 7 mėnesių, kai kramtymo įgūdžiai tobulesni, duoda trintų, smulkintų patiekalų.

Ir tik po 12 mėnesių kūdikių žandikaulių darbas yra stabilus, tokio pat amžiaus kramtymas tampa labiau suaugęs. Dažniausiai sulaukęs vienerių metų mažylis su tam tikromis išlygomis perkeliamas ant šeimos stalo.

PSO pataria į pirmuosius papildomus maisto produktus įtraukti daržoves, tačiau jei kūdikiai turi per mažą svorį, geriau duoti dribsnių. Daugiausia dėmesio skirsime Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijoms.

Ekspertai pataria tokia daržovių šėrimo tvarka:

Pirmiausia reikėtų sutrinti hipoalergines daržoves. Patiekalai iš moliūgų ir morkų yra vieni iš naujausių, nes kūdikiams dažnai pasireiškia alerginės reakcijos.

Vėl reikia pradėti nuo vieno komponento patiekalų. Galima maišyti įvairias daržoves, tačiau kai vaikas jomis mėgaujasi atskirai, o jūs pastebite, kad nėra alerginių reakcijų. Naujovė dovanojama tik alkanam kūdikiui.

Kaip patiems pasigaminti daržovių patiekalą? Labai paprasta. Cukinijas ar brokolius reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, nulupti ir išimti sėklas.

Norėdami suprasti, kaip per šešis mėnesius pristatyti papildomą maistą, turite apsvarstyti pavyzdį - daržovių įvado lentelėje bus parodyti visi tinkamo kūdikių maitinimo niuansai.

Daržovių įvado lentelė

Lentelėje matyti, kad trijų vaisių „įvedimas“ į vaikų valgiaraštį užtruks maždaug 21 dieną. Kiekvieną patiekalą reikia atidžiai priderinti prie amžiaus rodiklių, nes nurodyti gramai nereiškia, kad vaikas turi būti verčiamas suvalgyti viską iki galo.

Maitinimas 7 mėn

Kitas tiek antrojo, tiek pirmojo maitinimo variantas – košė. Reikia atsiminti, kad grūdai turi būti be glitimo. Be to, negalima virti košės su karvės ar ožkos pienu, nes vaikų iki vienerių metų organizmas negali įsisavinti šio sunkaus produkto.

Jei vaikas atsisako valgyti košių be pieno, įpilkite į ją šiek tiek savo pieno ar mišinio. Tai padės kūdikiui greičiau priprasti prie naujo produkto.

Grūdai be glitimo yra ryžiai, kukurūzai ir grikiai. Toks asortimentas patenkins mažo gurmano poreikius. Grūdai, kurių sudėtyje yra glitimo, gali sukelti sunkias patologines žarnyno būkles.

Vaistinių tinkluose ir specializuotuose prekybos centrų skyriuose galite įsigyti kūdikiams tinkamiausių košių. Kai kurios mamos bijo juos pirkti, tačiau jų baimės yra nepagrįstos.

Pagaminti pramoninėmis sąlygomis yra visiškai saugūs ir praturtinti visais naudingais komponentais.

Javus reikia duoti pagal aukščiau pateiktoje lentelėje pateiktą schemą. Maitinant juos reikia stebėti vaiko būklę: ar neskauda pilvo, ar sutrikęs tuštinimasis, ar nėra odos bėrimų. Neįmanoma derinti skirtingų grūdų!

Šiame amžiuje papildomo maisto įvedimas tampa įvairesnis. Vaikas auga, o tai reiškia, kad jam jau leidžiama valgyti sunkesnius vaikų skrandžiui patiekalus:

Bulvės pristatomos vėliau nei kiti vaisiai, nes tai yra hiperalergiškos daržovės. Mamos pirmiausia turėtų duoti vaikui 5 gramus, o septintą dieną padidinti tūrį iki 50 gramų. Bulvės neturėtų viršyti trečdalio visų vaikų racione esančių daržovių.

Aštuonių mėnesių kūdikį geriau maitinti putpelių tryniu, nes jis retai tampa alergijos šaltiniu. Šis produktas skiriamas du kartus per savaitę. O pirmą kartą ant šaukšto reikėtų užpilti žiupsnelį, kitą kartą – pusę putpelio arba ketvirtadalį vištienos trynio.

Per kitas 7 dienas duodama visa putpelės arba pusė paprasto trynio. Svarbi taisyklė – šiuo produktu kūdikį maitinti ryte, patrynus pienu ar įmaišius į košę.

Labiausiai – kalakutiena ir triušiena. Būtent iš jų ruošiama bulvių košė, tada duodama veršiena, jautiena, vištiena.

Kiaulienos iš viso negalima duoti vaikui iki metų. Mėsos tyreles reikia įvesti per pietus, tūris yra arbatinis šaukštelis.

Gera žinoti! Jei norite patys pasigaminti mėsos tyrę, pasidarykite švarų faršą, suformuokite nedidelius kotletus. Virkite juos verdančiame vandenyje 6 minutes, tada užšaldykite. Juos reikia ištraukti iš šaldiklio ir virti dvigubame katile su daržovėmis, po to šis mišinys susmulkinamas ir duodamas vaikui. Šis metodas neleidžia mėsos kukuliams sulipti.

Šiuo amžiaus tarpsniu vaikai supažindinami su rauginto pieno produktais, supažindinami itin kruopščiai. Žinoma, jūs negalite maitinti kūdikių varške, kuri parduodama pakuotėse, ypač su įvairiais priedais.

Vaikui tinka specialus kūdikių varškės sūris – pavyzdžiui, „Agusha“, „Tyoma“. Įsigytame patiekale neturėtų būti cukraus, vaisių gabalėlių.

Pirmiausia duodamas po arbatinį šaukštelį, vėliau palaipsniui koreguojama iki 30 gramų per dieną. Tokio amžiaus kūdikiams – optimali dozė.

Kefyro duodama po 1-2 arbatinius šaukštelius. Žinoma, šis gėrimas turi būti skirtas ir kūdikiui, kuriam mama turėtų rinktis produktą be vaisių, cukrų ir kvapiųjų medžiagų. Tada tūris padidinamas iki 150 mililitrų. Vakare geriausia pasiūlyti kefyro ir varškės.

Svarbu! Ne kiekvienas vaikas turi teigiamą požiūrį į kefyrą ir varškę, tačiau nereikėtų patiekalo saldinti. Palaukite 2–3 savaites ir vėl pasiūlykite produktą. Kai kurie kūdikiai visai nemėgsta „rūgpienio“, tačiau jie vystosi ir auga gana normaliai.

10 mėnesių kūdikio maitinimas

10 mėnesių kūdikis lepinamas desertais saldžių vaisių pavidalu. Naudingiausi yra vaisiai, augantys arti. Egzotiški vaisiai pasilieka vėlesniam laikui.

Pirmiausia duodama trintų obuolių, kriaušių ar džiovintų slyvų. Iki šio amžiaus daugelis vaikų įgyja dantis, dėl kurių jie jau gali nulaužti vaisių griežinėlius. Vaisiai įvedami iš nedidelio tūrio – apie 5 gramus tyrės arba nedidelio griežinėlio. Paros „dozė“ yra maždaug 100 gramų produkto.

Kai kurios mamos nustebs, kai perskaitys, kad sveiki vaisiai duodami taip vėlai. Šiuo klausimu yra daug nuomonių, tačiau ekspertai įsitikinę, kad natūraliai maitinant motinos piene yra pakankamai vitaminų, o dirbtiniams žmonėms jie gamina mišinius, praturtintus vitaminų kompleksais.

Taigi vaisiai nėra toks reikšmingas vitaminų kompleksų šaltinis, kūdikiui svarbiausi elementai yra baltyminiai ir riebaliniai ingredientai. Be to, saldžiuose obuoliuose yra įvairių vaisių rūgščių, kurios dirgina burnos gleivinę.

Kitas pristatytas produktas – žuvis. Jo neturėtų būti daug, jis turi būti neriebus ir mažai alergiškas – pavyzdžiui, jūrų lydeka, menkė ar polakas. Specialistai rekomenduoja vaikui surengti „žuvies dieną“, kai šis patiekalas pakeis trintą mėsą. Žinoma, pradinė porcija minimali – mažiau nei pusė arbatinio šaukštelio.

Šiame amžiuje kūdikis maitinamas naminėmis sriubomis su šviežiomis žolelėmis. Žinoma, idealus variantas – barščiai be kepimo su grietine (dabar tai leidžiama). Žalias krapų ar petražolių šakeles reikėtų užsiauginti savo sode arba vazonėlyje ant lango.

Duonos užtepėlė su gabalėliu sviesto idealiai tinka augančiam organizmui.

Pasibaigus 12 mėnesių, vaikas gali valgyti ir glitimo grūdus – miežius, avižinius dribsnius ir soras. Tačiau juos reikia vartoti atsargiai, kad būtų išvengta neigiamų reakcijų.

Vienerių metų vaikai jau gali valgyti daugybę patiekalų nuo tėvų stalo, tačiau reikia pamiršti kai kuriuos mėgstamus skanėstus, kuriais mielai maitina kai kurios „nesąmoningos“ mamos ir močiutės:

Maitinimo problemos ir mamos baimės

Gana dažnai papildomo maisto pradžią lydi vidurių užkietėjimas, viduriavimas, alergija, pilvo skausmas, dėl ko vaikas pradeda nerimauti ir verkti.

Jei kūdikis reagavo už dėžutės ribų į nežinomo produkto atsiradimą jo racione, neturėtumėte visiškai atsisakyti patiekalo.

Pamirškite apie tai 4-8 savaites, o tada vėl įtraukite į dietą, atidžiai stebėdami kūdikio savijautą. Antrą kartą preparatą reikia leisti taip lėtai, kaip ir pradžioje.

Kitas dažnas sunkumas, kuris dažnai iškyla prasidėjus nujunkymui, yra tai, kad vaikas atsisako siūlomo maisto. Reikalauti nereikėtų, nes kūdikis pats supranta, ką nori valgyti ir koks maistas sukelia diskomfortą.

Be to, iškyla tam tikrų sunkumų, jei reikia rinktis – gamintis pačiam ar pirkti jau paruoštus patiekalus. Vieni tėvai kategoriškai nusiteikę prieš perkamus produktus kūdikiams, kiti yra įsitikinę parduotuvėje įsigytų papildomų maisto produktų kokybe.

Ekspertai mano, kad visi yra teisūs, nes gaminti namuose daug pelningiau, ypač vyresniam vaikui, kuris gali valgyti beveik bet kokį patiekalą. Tačiau maistas stiklainiuose nėra blogesnis, svarbu tik laikytis šių taisyklių:

• nekreipkite dėmesio į produktų, nurodytų ant stiklainių, įvedimo laiką, vadovaukitės amžiaus standartais;
• rinkitės šviežiausius produktus, įsitikinkite, kad jų galiojimo laikas nėra pasibaigęs;
• vaikiškame patiekale neturėtų būti įvairių nenatūralių priedų, skonių, skonio stipriklių, idealios mitybos – turinčios minimalų ingredientų kiekį.

Vaikų sveikata labai priklauso nuo tinkamo papildomo maitinimo įvedimo ir patarimų laikymosi. Tačiau tėvams svarbu suprasti, kad visos aprašytos rekomendacijos yra apytikslės.

Tiksliai pasakyti, kiek mėnesių galite maitinti vaiką, gali tik rajono pediatras. O bendros mamos ir gydytojo pastangos labai palengvins kūdikio perėjimą prie suaugusiųjų maisto.

Sveiki, aš Nadežda Plotnikova. Sėkmingai studijavusi SUSU specialiosios psichologės specialybę, ji keletą metų skyrė darbui su raidos sutrikimų turinčiais vaikais ir konsultavo tėvus vaikų auklėjimo klausimais. Įgytą patirtį, be kita ko, taikau kurdama psichologinius straipsnius. Žinoma, jokiu būdu nepretenduoju į galutinę tiesą, bet tikiuosi, kad mano straipsniai padės brangiems skaitytojams susidoroti su bet kokiais sunkumais.

Papildoma gyvūninės arba augalinės kilmės maisto rūšis. Sudėtis, skonis, vartojimo forma smarkiai skiriasi nuo motinos pieno, skatina kramtymo aparato vystymąsi, stimuliuoja virškinamojo trakto fermentų sistemas ir paruošia vaiką nujunkymui.

Papildomo maisto įvedimo taisyklės:

Papildomas maistas pristatomas tik sveikam vaikui

Papildomas maistas duodamas prieš žindymą (priešingai nei sultys, kurios duodamos po maitinimo), pradedant nuo 5 g ir palaipsniui (per 2-4 savaites) didinant papildomo maisto kiekį iki 150 g. Antroje vaiko gyvenimo pusėje papildomo maisto neturi viršyti 180 g.

Papildomi maisto produktai turi būti vienalytės konsistencijos ir nesukelti vaikui sunkumų ryti. Su amžiumi reikia pereiti prie tirštesnio, vėliau tankesnio maisto.

Papildomas maistas duodamas šilta forma, su šaukštu, vaikui sėdint. Vieno maitinimo metu nepatartina duoti 2 tankių ar 2 skystų papildomų maisto produktų.

Neduokite to paties tipo papildomo maisto 2 kartus per dieną.

Pagrindinė papildomo maisto taisyklė – laipsniškas ir nuoseklus naujų produktų įvedimas. Naujo tipo papildomas maistas pristatomas visiškai prisitaikius prie ankstesnio.

Įvesdami papildomą maistą, stebėkite kūdikio išmatas; jei jis išlieka normalus, kitą dieną galima padidinti papildomų maisto produktų kiekį.

Neįmanoma derinti papildomų maisto produktų ir naujų papildomų maisto produktų pristatymo su profilaktinėmis vakcinomis.

Daržovių tyrę reikia pradėti diegti kaip papildomą maistą su vienos rūšies daržovėmis, palaipsniui pereinant prie jų mišinio. Atkreipkite dėmesį į jų šlifavimo laipsnį. Kaip pirmąjį daržovių priedą galime rekomenduoti trintas cukinijas, bulves, kaip mažiausiai alergiškas ir nesukeliančias padidėjusio dujų susidarymo.

Įvesdami grūdus kaip papildomą maistą, naudokite grūdus be glitimo – ryžių, grikių ir kukurūzų miltus, kad pirmaisiais gyvenimo mėnesiais nesukeltumėte glitimo enteropatijos vaikams (nepradėkite papildomo maisto su manų kruopomis).

Varškės sūris (3-5 g/kg kūno svorio dozė) ir trynys (1/4-1/2 dalis) turėtų būti skiriami ne anksčiau kaip po 6 gyvenimo mėnesių, nes ankstyvas svetimo baltymo įvedimas sukelia alergija, funkciškai nesubrendusių inkstų pažeidimas, metabolinė acidozė ir dismetabolinė nefropatija.

Nuo 7-8 mėnesių į vaiko racioną įtraukiami žali prinokę vaisiai ir mėsa maltos mėsos pavidalu (iš triušio, kalakutienos, jautienos, veršienos, liesos kiaulienos) - 3-5 g / kg kūno svorio. 9 mėnesių kotletai duodami tokio paties tūrio, o per metus - garų kotletai. Mėsos konservus rekomenduojama naudoti pramoninės gamybos kūdikių maistui, gaminamam stikliniuose induose. Mėsos konservus galima suskirstyti į grynai mėsą ir mėsą-daržoves. Konservuota mėsa gaminama su skirtingu malimo laipsniu: homogenizuota (nuo 8 mėn.), tyre (nuo 8-9 mėn.) ir stambiai malta (nuo 10-12 mėn.). Paskutiniai du tipai nuo homogenizuotų konservų skiriasi ne tik malimo laipsniu, bet ir prieskonių buvimu juose, taip pat galimu vandens pakeitimu mėsos sultiniu. Dauguma konservuotų maisto produktų yra praturtinti geležimi.

Mėsos sultiniai pašalinami iš papildomo maisto, nes juose yra daug purino bazių, dėl kurių pažeidžiami funkciškai nesubrendę inkstai.

Tyrės sriubos ruošiamos ant daržovių sultinių. Maistas turi būti lengvai pasūdytas: kūdikio inkstai nepašalina iš organizmo natrio druskos. Pramoniniu būdu gaminamoje tyrėje natrio kiekis daržovėse neturi viršyti 150 mg/100 g, o mėsos ir daržovių mišiniuose – 200 mg/100 g.

Nuo 8 mėnesių kaip papildomą maistą galima skirti kefyrą ar kitą rauginto pieno mišinį. Neprotingai plačiai vartojamas kefyras kaip papildomas maistas pirmaisiais gyvenimo mėnesiais gali sukelti vaikui rūgščių ir šarmų pusiausvyros sutrikimą, acidozę ir papildomą naštą inkstams. Nerekomenduojama varškės skiesti kefyru, nes tai smarkiai padidina suvartojamų baltymų kiekį. Varškę reikėtų naudoti su vaisių ar daržovių tyrele.

Vaikui nuo 9 mėnesių vietoj mėsos 1-2 kartus per savaitę galima duoti neriebių veislių žuvies: menkių, plekšnių, sauryčių, lydekų. Pertraukomis tarp valgymų vaikui galima pasiūlyti vaisių sulčių, kuriose nėra cukraus. Lengvai sūdytų sūrelių galima duoti vaikui nuo vienerių metų (juose gausu baltymų, kalcio, vitaminų A ir B).

Kada pradėti maitinti?

Iki 4–6 mėnesių kūdikio papildomos energijos, vitaminų ir mineralų poreikis didėja, o motinos pienas ar jo dirbtinis pakaitalas nepatenkina padidėjusio kūdikio vitaminų, kalorijų ir mikroelementų poreikio. Be to, papildomi maisto produktai pripratina vaiką prie tankesnio maisto suvokimo, lavina kramtymą. šiame amžiuje būtina supažindinti vaiką su papildoma mityba. Prieš 4 mėnesius vaiko organizmas nėra fiziologiškai paruoštas naujo tankaus maisto suvokimui. O vėliau nei šešis mėnesius pradėti nepageidautina, nes gali kilti problemų prisitaikant prie tankesnės konsistencijos nei pienas maisto. Todėl, pasak daugumos kūdikių mitybos srities ekspertų, pirmieji papildomi maisto produktai turėtų būti pradėti vartoti nuo 4 iki 6 gyvenimo mėnesių. Su dirbtiniu maitinimu papildomu maistu galite pradėti maitinti nuo 4,5 mėnesio, žindant - nuo 5-6 mėnesių. Atminkite, kad papildomo maisto įvedimo laikas yra individualus.

Nepakankamas energijos ir maistinių medžiagų tiekimas vien tik iš motinos pieno gali sukelti augimo sulėtėjimą ir netinkamą mitybą;
dėl motinos pieno negalėjimo patenkinti vaiko poreikių, gali atsirasti mikroelementų, ypač geležies ir cinko, trūkumas;
Gali būti neužtikrinamas optimalus motorinių įgūdžių vystymasis, pavyzdžiui, kramtymas, teigiamas vaiko naujo maisto skonio ir tekstūros suvokimas.

Todėl būtina įvesti papildomus maisto produktus tinkamu laiku, atitinkamuose vystymosi etapuose.

Daug ginčų tebėra dėl to, kada tiksliai pradėti įvesti papildomus maisto produktus. Ir nors visi sutinka, kad optimalus kiekvieno vaiko amžius yra individualus, klausimas, ar rekomenduoti įvesti papildomą maistą nuo „4–6 mėnesių“, ar „apie 6 mėnesių“, lieka atviras. Paaiškintina, kad „6 mėnesiai“ apibrėžiami kaip pirmųjų šešių vaiko gyvenimo mėnesių pabaiga, kai jam sukanka 26 savaitės, o ne šeštojo mėnesio pradžia, t.y. 21-22 savaites. Panašiai „4 mėnesiai“ reiškia ketvirtojo gyvenimo mėnesio pabaigą, o ne pradžią.

Beveik visuotinai sutariama, kad papildomo maisto negalima pradėti vartoti sulaukus 4 mėnesių amžiaus ir atidėti daugiau nei 6 mėnesių amžiaus. Kai kuriuose PSO ir UNICEF leidiniuose vartojama kalba, kurioje rekomenduojami papildomi maisto produktai „4–6 mėn.“ arba „apie 6 mėn.“. Tačiau rekomendacijos 4–6 mėnesių laikotarpiui mokslinis pagrindimas neturi pakankamai dokumentinių įrodymų. Paskelbtoje PSO/UNICEF ataskaitoje apie papildomą maitinimą besivystančiose šalyse autoriai rekomendavo visiškai išnešiotus kūdikius maitinti tik krūtimi iki maždaug 6 mėnesių amžiaus.

Įvedant papildomus maisto produktus iki 6 mėnesių amžiaus, reikia atsižvelgti į tokius veiksnius kaip kūno svoris ir vaisiaus amžius gimus, klinikinė būklė ir bendras vaiko augimas bei mitybos būklė. Hondūre atliktas tyrimas parodė, kad krūtimi maitinamų kūdikių, kurių gimimo svoris yra 1500–2500 g, maitinimas aukštos kokybės papildomu maistu nuo 4 mėnesių amžiaus nedavė jokios naudos fiziniam vystymuisi. Šie rezultatai patvirtina rekomendaciją maitinti tik krūtimi maždaug 6 mėnesius, net ir mažiems kūdikiams.

Ką ir kaip duoti į pirmuosius papildomus maisto produktus?

Pirmieji papildomo maisto patiekalai yra daržovių tyrės arba dribsniai. Jei vaikas turi per mažą svorį arba jo išmatos nestabilios, geriausia pradėti nuo dribsnių. Ir atvirkščiai, esant antsvoriui, normaliam svoriui ar polinkiui į vidurių užkietėjimą, rekomenduojama papildyti maistą daržovių tyrėmis.

Jei jūsų kūdikiui nėra tokių bėdų ir jis yra visiškai sveikas, pediatrų ir mitybos specialistų patarimai šiuo metu apsiriboja papildomu maistu pradedant nuo daržovių tyrės.

Maistas – daržovės.

Daržovių tyrėje gausu mineralinių druskų (kalio, geležies), organinių rūgščių, pektino ir augalinių skaidulų, kurios normalizuoja išmatas. Geriau pradėti nuo maisto produktų, tokių kaip cukinijos, visų rūšių kopūstai, bulvės, jie mažiausiai alergizuoja. Vėliau galėsite paragauti morkų, burokėlių ir pomidorų. Šiuolaikinė vaikų pramonė siūlo platų įvairių rūšių tyrelių asortimentą. Pagal malimo laipsnį skirstomi į homogenizuotus, kurie siūlomi vaikams nuo 4,5 mėn., tyreles vaikams 6-9 mėn. ir stambiai maltus (9-12 mėn.).

Konservuotos daržovės vaikams ruošiamos su nedideliu kiekiu druskos, o kai kurie gamintojai daržovių skonį palieka natūralų, visai nepridedant druskos. Nereikia jų papildomai sūdyti ir pilti augalinio aliejaus.

Ankštinių daržovių, pomidorų tyrės su prieskoniais neturėtų būti duodami kaip papildomas maistas 4-6 mėnesių kūdikiams, nes pomidorus, kurie yra tarp vaikų alergiją sukeliančių daržovių, į racioną galima įtraukti ne anksčiau kaip šešis mėnesius. Pomidorų pastą su druska geriausia dėti nuo 6-7 mėn. Ankštiniai augalai, kuriuose yra daug augalinių skaidulų ir specialių rūšių cukrų, galinčių sukelti žarnyno gleivinės dirginimą ir padidėjusį dujų susidarymą ne anksčiau kaip po 7–8 mėn. Svogūnai ir česnakai, turintys eterinių aliejų, dirginančių skrandžio, žarnyno, inkstų gleivinę – tik nuo 8-9 mėnesių, o prieskoniai – nuo ​​9 mėnesių ir vyresni, geriau po pusantrų metų.

Kaip maitinti vaiką?

Naują patiekalą reikėtų siūlyti ne vieną, o bent 10-12 kartų ir tik kūdikiui užsispyrusiai atsisakius pereiti prie kitos rūšies daržovių. Vaikui nepriėmus tos ar kitos daržovės, ne iš karto pereikite prie javų, išbandykite kitą, saldesnę daržovę.

Kaip paruošti bulvių košę?

Daržovių papildymą galite pasigaminti patys, naudodami tiek šviežias, tiek šaldytas daržoves. Norėdami tai padaryti, jie turi būti virti, tada sutrinti (trintuve arba naudojant įprastą traiškymą). Įpilkite šiek tiek augalinio arba lydyto sviesto (ne daugiau kaip 3-4 gramų).

Sviestas – dar vienas naujas papildomas maistas, su kuriuo vaikai buvo supažindinti nuo tada, kai pradėta gaminti daržovių tyrė ar košė. Tai maistinių medžiagų, energijos ir riebaluose tirpių vitaminų (A, D, E) šaltinis. Augalinį aliejų leidžiama dėti nuo 4,5 mėnesio, sviestą - ne anksčiau kaip 5-6 mėnesius.

Papildomi maisto produktai – košės

Praėjus dviem savaitėms po to, kai kūdikis pripras prie daržovių tyrės, galite pradėti dėti grūdų papildų. Patogiausi yra sausi greitai paruošiami grūdai. Norint juos paruošti, tereikia sausus miltelius sumaišyti su šiltu virintu vandeniu ir išmaišyti. Šių produktų (taip pat ir konservuotų kūdikių maisto) pranašumas – garantuota cheminė sudėtis, saugumas ir prisotinimas būtiniausiais vitaminais, kalciu, geležimi ir mineralais. Taip pat galite naudoti sauso pieno košes, kurias reikia virti, miltus kūdikių maistui, taip pat paprastus dribsnius, anksčiau sumaltus kavos malūnėlyje. Svarbu pabrėžti, kad kaip pirmąją kruopą reikėtų naudoti begliutenius javus – ryžius, taip pat grikių ir kukurūzų miltus; kiti grūdai – rugiai, kviečiai, miežiai, avižos – turi glitimo. Tai pagrindinis javų baltymas, kūdikiams jis gali sukelti tokius nemalonius reiškinius kaip skausmas ir pilvo pūtimas. Grūdų įvedimo principai yra tokie patys kaip ir kitų rūšių papildomo maisto - pradėkite nuo vienos rūšies grūdų, palaipsniui, praėjus savaitei po pirmojo grūdų įvedimo, bandykite kitą rūšį, dar vėliau - galite pereiti prie grūdų iš mišinio. grūdų.
Nesaldinkite komerciškai pagamintų javų
Reikėtų nepamiršti, kad vaikas tik pripranta prie naujų skonių, o jo būsimi mitybos įpročiai priklauso nuo to, kaip jis bus išmokytas maitintis šeimoje. Dėl to įprotis valgyti saldų maistą gali sukelti nutukimą ir susijusias ligas.

Kaip pristatyti naują papildomą maistą?

Pradėti reikia nuo vienos rūšies mažiausiai alergizuojančio produkto. Intervalas tarp įvairių papildomų maisto produktų įvedimo turėtų būti bent 5–7 dienos. Kol kūdikis pradeda išbandyti kažką naujo, kiekvieną dieną turėtumėte atidžiai apžiūrėti odą, ar nėra bėrimų, taip pat stebėti išmatas. Jei atsiranda bėrimų ar pasikeičia išmatų pobūdis (dažnos ir skystos), būtina atšaukti papildomo maisto patiekalą ir kreiptis į gydytoją.

Naujas produktas neturėtų būti pristatytas, jei vaikas blogai arba profilaktinių skiepų metu, nepageidautina pradėti karštu oru.

Prieš žindymą rekomenduojama duoti „naujovę“ – tuomet tikėtina, kad alkanas vaikas į maistą reaguos teigiamai. Be to, ryte geriau pasiūlyti naują patiekalą, kad visą dieną būtų galima stebėti kūdikio būklę.

Papildomas maistas kūdikiui duodamas tik šaukštu, o ne per spenelį.

Mažo vaiko mityboje nereikėtų siekti per didelės įvairovės, pradžiai pakanka 2-3 daržovių rūšių, kurios įvedamos palaipsniui (po vieną per savaitę). Būtina laikytis tam tikrų naujų maisto produktų įvedimo į kūdikio mitybą schemų.

Grūdų ir daržovių tyrių įvedimo pavyzdys:

1 diena - 1 arbatinis šaukštelis (5 g)

2 diena - 2 šaukšteliai (10 g)

3 diena - 3 šaukštai (15 g)

4 diena - 4 šaukšteliai (20 g)

5 diena - 50 ml (50 g)

6 diena - 100 ml (100 g)

7 diena - 150 ml (150 g).

Augalinio ir lydyto sviesto įvedimo pavyzdys:

jei vaikas valgo pramoninės gamybos grūdus, jie jau turi aliejaus ir jo papildomai dėti nereikėtų.

1 diena - 1 lašas

2 diena - 2 lašai

3 diena - 5 lašai

4 diena - ¼ šaukštelio

5 diena - ½ šaukštelio. (3 g)

Mityba 6 mėnesių vaikui (košės ir tyrės tūris iki 150 ml, maitinimo dažnis 5-6 kartus per dieną)

Pirmasis maitinimas. Mišinys arba motinos pienas
160-200 ml

Antras maitinimas. Košė
150 ml

Trečias maitinimas. daržovių tyrės
150 ml

Ketvirtasis maitinimas. Mišinys arba motinos pienas
160-200 ml

Penktas maitinimas. Mišinys arba motinos pienas
160-200 ml

Šeštas maitinimas. Mišinys arba motinos pienas
160-200 ml

Apytikslė papildomų maisto produktų ir patiekalų, skirtų natūraliam vaikų maitinimui pirmaisiais gyvenimo metais, įvedimo schema:

Apytikslė maisto produktų ir papildomų maisto produktų, skirtų dirbtiniam vaikų maitinimui pirmaisiais gyvenimo metais, įvedimo schema:

Turėkite omenyje, kad schemos yra apytikslės ir jei vaikas maitinamas krūtimi ir normaliai vystosi (tai turėtų nuspręsti pediatras), visas papildomo maisto įvedimo laikas gali būti perkeltas 2–3 mėnesiais. Lentelėje nurodyta, kad tokio amžiaus vaikas jau gali valgyti.

Pastabos dėl papildomo maisto įvedimo:

• Nenugriebtas pienas naudojamas papildomam maistui (daržovių tyrei ir dribsniams) ruošti.
• Jogurto kiekis priklauso nuo adaptuoto arba „sekančio“ mišinio kiekio, kurį vaikas gauna.

Vaisių sultys duodamos po truputį, pirmiausia praskiesdamos virintu vandeniu santykiu 1:1. Vaisių tyrė įvedama tik 2-3 savaites po sulčių. Geriau pradėti nuo obuolių sulčių ir tyrės. Uogos neįtraukiamos iki 6 mėnesių.

Pastaruoju metu, maitinant natūraliu būdu, rekomenduojama įvesti papildomus maisto produktus gerai priaugant svorio nuo 6 mėnesių amžiaus, todėl lentelės yra apytikslės. Prieš pradėdami vartoti papildomą maistą, pasitarkite su savo pediatru.

Lentelės buvo parengtos pagal Rusijos Federacijos sveikatos apsaugos ministerijos ir Rusijos medicinos akademijos Mitybos tyrimų instituto rekomendacijas Nr. 225 (1999) „Šiuolaikiniai vaikų maitinimo pirmaisiais gyvenimo metais principai ir metodai“. Mokslai.

Siūlomos rekomendacijos dėl vaikų maitinimo pirmaisiais gyvenimo metais yra pagrįstos šiuolaikinės pasaulinės mokslinės literatūros analizės rezultatais ir mūsų pačių atliktais tyrimais. Jų teisėtumą patvirtina ir klinikinė vaikų stebėjimo pirmaisiais gyvenimo metais patirtis.