Kaip tinkamai supažindinti vaiką su papildomu maistu? Principai ir seka. Kur pradėti nuo pirmųjų papildomų maisto produktų: teisingas kelias į visavertę mitybą

Kai vaikui sukanka 6 mėnesiai, jo baltymų, vitaminų ir mineralų poreikis labai padidėja. Anksčiau gydytojai rekomendavo įvesti papildomą maistą nuo 4 mėnesių. Bet tai neturi didelės prasmės. Jei nėra problemų dėl augimo, vystymosi ir sveikatos, geriau pradėti maitinti nuo 6 mėnesių. Jei kūdikis yra lieknas, prasto apetito, žemo hemoglobino kiekio, tuomet maitinimą papildomu maistu geriau pradėti anksti, 5 mėn.

Apskritai manoma, kad papildomas maistas pradedamas duoti tada, kai kūdikiui išauga pirmasis dantukas. Juk pirmasis dantis yra organizmo signalas, kad jis pasiruošęs vartoti ne pieną, o kitą maistą. Tačiau kartais dantys pradeda pjauti net po devynių mėnesių, tada, žinoma, nereikia laukti.

Kaip elgtis?

Bet koks naujas maistas į dietą įtraukiamas palaipsniui ir atsargiai. Papildomą maistą geriausia pradėti maitinti 2 ryte. Pasiūlykite savo vaikui 1-2 kaušelius naujo produkto. Po to geriau papildyti įprastu maistu – motinos pienu ar mišiniu. Jei kūdikis atsisakė, nenusiminkite – po kelių dienų galėsite bandyti dar kartą.

Po to būtina stebėti reakciją į papildomą maistą – bėrimo atsiradimą, išmatų pokyčius. Jei viskas tvarkoje, kitą dieną dozė didinama 2 kartus ir taip, eksponentiškai, iki 150-200 gramų. Jei kas nors negerai, eksperimentai laikinai sustabdomi.

Taigi, vidutiniškai reikia 7–10 dienų, kad vienas šėrimas būtų visiškai pakeistas papildomu maistu.

Nuo ko pradėti maitinti?

Tam nėra aiškių gairių. Kažkas pradeda valgyti nuo daržovių tyrės, o kažkas – nuo ​​sulčių. Daugelis pediatrų rekomenduoja pradėti nuo daržovių tyrelių, nes jose gausu vitaminų ir mineralų. Tačiau, kita vertus, naujojo maisto struktūra pernelyg skiriasi nuo pieno, o tai vaikui gali būti neįprasta.

Jei tėvai nusprendžia pradėti nuo daržovių, tai iš pradžių geriau duoti baltas arba žalias daržoves – cukinijas, brokolius, žiedinius kopūstus. Vėliau – moliūgų, bulvių, morkų. Daržoves reikia išvirti ir nušluostyti, bet galima nusipirkti jau paruoštos bulvių košės stiklainiuose. Indeliuose net pageidautina, nes yra garantuotai kokybiški produktai, puikiai homogenizuoti, be skaidulų, kuriems vaikai dažnai būna alergiški.

Jei vaikas yra plonas, galite pradėti nuo javų. Kaip pirmuosius grūdus geriausia naudoti ryžius, grikius ir kukurūzus. Tada dedama avižinių dribsnių. Galite gaminti maistą patys, bet geriau pirkti jau paruoštus vaikiškus. Pirmiausia reikia duoti grūdų be pieno, o arčiau metų galite virti su pienu. Košę geriau pakeisti paskutinį šėrimą prieš miegą. Tada sotus vaikas miegos geriau ir ilgiau.

Pirmenybė

Kai kurie pradeda nuo rauginto pieno produktų – optimaliai kefyro iš vaikiškos pieno virtuvės. Kūdikiai gerai suvokia šį papildomą maistą, nes sudėtis, palyginti su pienu, nesiskiria. Be to, pieno produktuose yra naudingų pieno rūgšties bakterijų.

Taigi 8 mėnesių vaikas valgo 4-5 kartus per dieną, iš kurių 2 maitinimus visiškai pakeičia kefyras, daržovių tyrė ir košė. Devynių mėnesių amžiaus 3 šėrimai visiškai pakeičiami papildomu maistu. Dedama varškės (iki metų galite duoti ne daugiau kaip 50 gramų per dieną) ir vaisių. Iš vaisių geriau duoti tuos, kurie auga toje pačioje juostoje, kur gimė vaikas. Taigi, pavyzdžiui, neturėtumėte duoti kūdikiui iš Maskvos kivių ir bananų kaip pirmųjų vaisių, optimaliai - žalių obuolių, kriaušių, uogų.

Dešimt mėnesių galima valgyti daržovių sriubas. Sriubą geriau pirmiausia virti ant vandens, o po to ant mėsos sultinio (idealiu atveju - vištienos). Jei nesklandu, trinta mėsa dedama tiesiai į sriubą, dar po poros dienų vėl tiesiai į sriubą, - kietai virtas vištienos kiaušinio trynys - pradžioje 1/5 dalis, po to daugiau. Bet kokiu atveju iki vienerių metų daugiau nei pusės trynio duoti negalima.

Mėsos produktai kasdien racione yra nuo dešimties iki vienuolikos mėnesių. Geriausia iš pradžių įvesti triušieną (ji mažai alergizuoja). Tada – ėriena, vištiena, kiauliena, jautiena. Iki metų žuvies geriau neduoti – tai labai alergizuojantis produktas. Mėsą taip pat galima nušluostyti arba pagaminti garuose virtų kotletų, kad vaikas išmoktų valgyti gabalėliais.

Arčiau metų galima duoti sulčių ir pieniškų dribsnių su vaisiais, ir tik gabaliuką nulupto obuolio ar trapučio – čiulpti, krapštyti dantenas, žaisti. Sultys nepakeičia pagrindinio valgio, jos duodamos papildomai, pamaitinus motinos ar pieno mišiniu.

Pageidautina, kad nuo metų vaiko meniu būtų gana įvairus. Jei mama turi noro ir pieno, pienu vaiką patartina maitinti iki metų – pusantrų bent kartą per dieną. Kokybiškų pieno mišinių galima duoti iki 1,5, o iki 2 metų – 1 kartą per dieną.

Naktį patartina duoti kefyro, arba motinos pieno, arba pritaikyto pieno mišinio.

Jei kūdikis nevalgo

Jei vaikas dėl kokių nors priežasčių nenori valgyti papildomo maisto, neprimygtinai reikalaukite. Jei jo augimas ir protinis vystymasis atitinka amžiaus normas, testai tvarkingi, tada papildomo maisto įvedimo laiko atidėjimas nėra toks svarbus.

Apytikslis vienerių metų vaiko meniu atrodo taip:

8 valanda

• Košė - 200 gr.
• Vaisių tyrė - 30 gr.
• Sultys - 50 ml.

12 valandų

• Daržovių sriuba su skrebučiais - 40 gr.
• Daržovių tyrė - 150 gr.
• Garų kotletas - 60 gr.
• Sultys - 30 ml.

16 valandų

• Varškės sūris - 50 gr.
• Vaisiai - 50 gr.
• kefyras arba pienas - 200 ml.

20 valandų

• Daržovių tyrė arba košė - 100g.
• Vaisiai - 50 gr.
• Sultys - 50 gr.

Kaip ir kuo maitinti vaiką

Jūsų kūdikis nenustoja stebinti savo mamos ir tėčio. Jis tiesiog protingas: aktyvus judesiuose, pats apsiverčia, mokosi sėdėti, mėgaujasi mėgstamais žaislais ir, svarbiausia, tave atpažįsta. Na, jūs galite jį nustebinti nauju maistu.

Kūdikio kai kurių vitaminų poreikis dažnai nepatenkinamas jų kiekiu motinos piene. Norint išvengti vitaminų trūkumo pasekmių, vaikui nuo trijų mėnesių duodamos žalios uogų, vaisių ar daržovių sultys.

Duodant sultis, patartina būti labai atsargiems, kad trupiniuose nesukeltų virškinimo sutrikimų. Žalias sultis geriausia duoti prieš žindant. Turite pradėti nuo kelių lašų. Įsitikinus, kad nesikeičia nei kūdikio tuštinimosi tipas, nei dažnis, dozę galima palaipsniui didinti ir ketvirto mėnesio pabaigoje pasiekti keturis arbatinius šaukštelius per dieną, o penktą mėnesį – iki dviejų keturių arbatinių šaukštelių per dieną. dieną.

Vaiką gerai maitinti sulčių mišiniais, pavyzdžiui, uogų ar citrinų sulčių mišiniu su morkomis, kuriuose yra vitaminų A ir C. Labai naudingas yra pomidorų ir apelsinų sulčių mišinys, kuriame taip pat yra vitaminų A ir C. Morkų sultys kiek atpalaiduoja; tai naudinga, jei jūsų vaikas linkęs sulaikyti išmatas.

Maždaug penktą mėnesį kūdikiui reikia duoti vitamino D, kad būtų išvengta rachito (keli lašai per dieną).

Vaikams po keturių mėnesių dažniausiai pradeda ryškėti nemažas kiekis seilių, kurių iš pradžių jie dar negali sulaikyti, todėl dažnai išteka iš burnos. Žmogaus seilės veikia krakmolą, paversdamos jį cukrumi. Todėl seilių atsiradimas reiškia, kad kūdikis jau gali virškinti maistą, kuriame yra krakmolo, ir jam tokio maisto reikia.

Penkių – šešių mėnesių kūdikis, nepaisant to, kiek pieno turi mama, turi būti maitinamas, nes jis auga, vystosi ir mamos pienas nebegali patenkinti visų jo organizmo poreikių. Šiuo laikotarpiu kūdikis išbando jam kokybiškai naujus produktus. Todėl reikia būti labai atsargiems, nes būtent šiuo metu formuojasi skonio įpročiai ir pageidavimai. Viskas tikrai vyks visiškai sklandžiai, jei laikysitės šių taisyklių.

Pirmoje dienos pusėje įvedamas papildomas maistas, kad būtų galima pamatyti, ar, įvedus naują produktą, neatsiranda nepageidaujamų reakcijų (odos bėrimas, išmatų pobūdžio pasikeitimas, pilvo skausmas).

Visada reikėtų pradėti nuo labai mažo maisto kiekio (vieno arbatinio šaukštelio), palaipsniui (per savaitę) didinant porcijos tūrį iki pilno, pagal amžių sudėti trupinius.

Negalite pradėti valgyti papildomo maisto, jei vaikas nesijaučia gerai ar net yra neklaužada. „Priverstinis“ maitinimas sukels neigiamą reakciją į maistą ir vaikas šią neigiamą patirtį prisimins ilgai.

Kokį produktą pasirinkti pirmam maitinimui, turėtų patarti gydytojas.

Dažniausiai papildomas maistas prasideda nuo grūdinių produktų. Košės labai naudingos, turi didelę maistinę vertę. Šiuo metu gydytojai rekomenduoja vaiką maitinti pramoninės gamybos grūdais, nes jie turi garantuotą sudėtį, yra praturtinti vaikams svarbiais mikroelementais, mineralais ir vitaminais.

Etiketėje esantis užrašas būtinai nurodo, kuo produktas praturtintas. Pavyzdžiui, jei į jį dedama kalcio ir magnio, tai su tokia koše racione vaikas nebijo skydliaukės ligų, užaugs protingas, nes jodas padeda tinkamai dirbti smegenims. Sėkmingam kaulinio audinio formavimuisi praverčia grikių košė su tais pačiais priedais. Valgydamas šį skanų patiekalą, kūdikis auga stiprus, stiprus ir sveikas. Be jodo yra javų, kuriuose yra geležies. Šis elementas pridedamas, kad vaikas nesusirgtų anemija.

Apskritai, mikroelementai ir vitaminai yra labai svarbūs organizmui, ypač greitai augančiam vaikui. Jų reikia labai nedaug, tačiau jei jų neužtenka, gali kilti sveikatos problemų. Pavyzdžiui, vitaminų trūkumas sukelia įvairias hipovitaminozes, o tai visada neramus miegas, kaprizingas vaikas, padidėjęs nuovargis. Ir net toks vaikas nenorės žaisti. Tam tikro vitamino ar mikroelemento trūkumo galite išvengti naudodami praturtintą maistą, kuris padeda jūsų kūdikiui augti ir visapusiškai vystytis.

Dabar javai taip pat yra praturtinti kai kuriais natūraliais maisto priedais, tokiais kaip, pavyzdžiui, inulinas. Juk inulinas yra natūralus angliavandenis, kuris nėra skaidomas viršutinėse virškinamojo trakto dalyse. Pasiekęs storąją žarną, veikiamas bifidobakterijų, fermentuojamas inulinas. Taigi teigiamas poveikis žarnyno mikrobinės floros sudėčiai, tuštinimasis yra labai švelnus ir reguliarus. Pridėjus inulino, optimizuojamas kalcio pasisavinimas, kuris taip reikalingas kauliniam audiniui ir dantims stiprinti. Jei tokio produkto yra kasdienėje kūdikio mityboje, jo mityba bus sveika ir visavertė.

Jei maitinate krūtimi, šeštą mėnesį prieš maitinimą kartą per dieną kūdikiui reikėtų duoti skystos košės (5% per pusę pieno). Pradėkite nuo šaukštelio košės. Tada dozė kasdien didinama. Iki šešto mėnesio pabaigos galite atnešti iki 150 g.. Šio maitinimo metu kūdikio žindyti negalima.

Septintą mėnesį 10% košės gali būti naudojamos kaip papildomas maistas. Vienam maitinimui vaikas gauna 170 - 200 g tokios košės. Prieš antrąjį žindymą patartina duoti 100 - 150 g skystos želė. Per likusius tris maitinimus kūdikis gauna 170 - 200 g motinos pieno.

Aštuntą mėnesį kitas žindymas pakeičiamas bulvių koše piene (ar kitu). Šiuo metu vaikui patartina du kartus per savaitę duoti pusę minkštai virto kiaušinio trynio (jei jis nėra linkęs į alergines reakcijas). Labai naudinga kartą ar du per savaitę į tyrę įdėti tarkuotų šviežių morkų. Tuo pačiu pieną bulvių košėje galima pakeisti daržovių arba mėsos (vištienos) sultiniu. Šiuo laikotarpiu vietoje uogų sulčių jau galima pradėti duoti trintų žalių obuolių su cukrumi. Paprastai kūdikiai juos valgo su dideliu malonumu.

Aštuntą ar devintą mėnesį šviežios varškės galite dėti į žindymą ar košes (dabar yra daug panašių produktų vaikams iki pusantrų metų). Tai būtina norint tinkamai formuotis jūsų kūdikio kaulams.

Nuo devynių mėnesių kūdikio mityba tampa dar įvairesnė. Į patiekalų asortimentą dedama sultiniu atskiesta malta mėsa, o jei trupiniai turi dantukus – kotletai ar net garų kotletas. Tyrę galima pakeisti minkštais daržovių kotletais. Kiaušinio trynį geriausia duoti visą du ar net tris kartus per savaitę, kartais su sultiniu, kartais su tarkuotu cukrumi (mogul).

Paprastai paskutiniais pirmųjų metų mėnesiais mama kūdikį žindo tik ryte ir vakare. Prieš maitinimą dažniausiai duoda varškės, kepto obuolio, sausainių... Iki metų, o kartais ir anksčiau (viskas priklauso nuo mamos pieno kiekio ir kokybės) mažylį galima atpratinti nuo krūties. .

Sveikam kūdikiui atjunkyti nuo krūties, palaipsniui didinant papildomo maisto kiekį, lengva. Tačiau mamos turi atsiminti, kad atjunkyti vaiką galima tik pasikonsultavus su gydytoju. Nerekomenduojama nutraukti žindymo vasaros mėnesiais, taip pat sergant bet kokiais trupiniais.

Jei skaitote šį straipsnį, vadinasi, ne taip seniai jūsų šeimoje įvyko papildymas, gimė ilgai lauktas ir mylimas kūdikis. Jūs, žinoma, jau nusprendėte, kaip lavinsite ir ugdysite savo vaiką, kaip maitinsite, maitinsite krūtimi ar mišinukais, kokį režimą jis laikys ir užims mėgstamą veiklą, o šis straipsnis jums pasakys, kaip tinkamai supažindinti su papildomu maistu. kūdikis, nuo ko, kaip ir kada pradėti, padės mamai greitai ir tiksliai paįvairinti vaiko mitybą bei į ją įvesti sveiką maistą, turintį įvairių vitaminų ir mikroelementų.

Kas yra papildomas maistas? Tai maistas, kurį kūdikiai tam tikrame vystymosi etape pradeda gauti kartu su motinos pienu ar mišiniais.

Pirmųjų papildomų maisto produktų, skirtų natūralios ir dirbtinės mitybos kūdikiams, įvedimo pradžia šiek tiek skiriasi laiko atžvilgiu. Jei vaikai, gaunantys motinos pieną, gali ilgiau likti be suaugusiųjų maisto, tai dirbtiniams vaikams papildomai maitinti galima jau nuo 4,5 mėnesio, nes ne viename pieno mišinyje nėra pakankamai reikalingų mikroelementų.

Kada laikas papildomam maistui?

Laikotarpis, per kurį būtina įvesti papildomą maistą, priklauso nuo kelių parametrų, įskaitant:

• Nuo gimimo padvigubėjo, kūdikio svoris
• Kūdikis turi galimybę laikyti daiktus rankenėlėse, o ant dantuko reikia viską išbandyti
• Jis domisi šaukštu, gali siekti jo arba pasilenkti nuo jo
• Domina maistas, kurį valgo suaugusieji
• Galima gerti skystį iš šaukšto
• Moka sėdėti, atsiremdamas į kėdės atlošą ar suaugusio žmogaus ranką, gerai laiko ir sukasi galvą
• Neišstumia liežuviu į burną patekusio maisto
• Per paskutines 14 dienų kūdikis nesirgo, netoleravo profilaktinių skiepų

Labai svarbus momentas papildomo maitinimo žindomiems vaikams įvedimo pradžioje yra pieno trūkumas motinai. Tai yra, jei maitinate kūdikį iš abiejų krūtų per vieną valgį, o tuo pačiu metu jis lieka alkanas. Kūdikiams, maitinamiems mišiniais, laikas pradėti valgyti papildomą maistą yra tada, kai jie pradeda valgyti daugiau nei vieną litrą mišinių per dieną.

Pasaulio sveikatos organizacija pataria pradėti vartoti papildomą maistą ne anksčiau kaip nuo šešių mėnesių amžiaus. Kūdikio virškinimo sistema šiuo laikotarpiu jau bręsta ir tampa pajėgi priimti bei perdirbti maistą, kietesnį už pieną. Tačiau rekomendavus pediatrui, kuris jums pasakys, kaip greitai ir teisingai įvesti papildomą maistą, šis momentas gali ateiti šiek tiek anksčiau, ypač jei kūdikis valgo pieno mišinį.

Taigi, padarėme išvadą, kad nerekomenduojama pažinties su „suaugusiųjų“ maistu pradėti iki šešių mėnesių amžiaus. Tačiau dabar atėjo gimdymo terminas, o mama turi nemažai konkrečių klausimų. Kaip tinkamai supažindinti vaiką su papildomu maistu? Kiek gramų tyrės ar košės reikia duoti? Su kokiu produktu geriau pradėti įvesti „suaugusiųjų“ maistą?

Kūdikių maitinimo taisyklės yra paprastos ir saugios, svarbiausia laikytis įvedimo schemų ir principų, o tada jūs ir jūsų vaikas iš naujo maisto gausite tik teigiamas emocijas.

Svarbiausias principas, kurio reikia laikytis teisingai įvedant papildomą maistą, yra mažos kieto maisto dozės. Tai yra, reikia pradėti duoti kūdikiui papildomo maisto nuo pusės arbatinio šaukštelio, porcijas vis didinant.

Pediatrai ir tarptautiniai konsultantai atkreipia dėmesį į keletą taisyklių, kurių reikia laikytis įvedant papildomą maistą.

• Atidžiai stebėkite kūdikio išmatų pokyčius. Jei jį pradėjo kankinti padidėjęs dujų susidarymas, žarnyno sutrikimas arba, atvirkščiai, vidurių užkietėjimas, dar per anksti pristatyti šį produktą. Nereikėtų išsigąsti pasikeitus išmatų spalvai, tai tik reakcija į naują maistą.
• Bėrimai ant odos taip pat turėtų būti signalas laikinai atšaukti produktą.
• Stebėkite trupinių elgesį dieną, o jo miegą naktį.
• Įvertinkite, kaip kūdikis priaugs svorio po naujo maisto įvedimo

Jei pirmą dieną po to, kai kūdikis išbandė naują maistą, jo būklė ir elgesys nepasikeitė, porcijas galima padidinti iki viso arbatinio šaukštelio, o per ateinančias 14 dienų padidinti šio produkto kiekį iki nustatytos normos. amžiaus.

Pradedant bet kokių papildomų maisto produktų įvedimą, labai svarbu suprasti, kad jis negali pakeisti sočių patiekalų, o skirtas tik supažindinti trupinius su „suaugusiųjų“ maisto skonių įvairove ir kaip papildomų pėdsakų šaltiniu. elementai ir vitaminai.

Papildomo maisto įvedimo taisyklės

Ir dar keletas gydytojų ir ekspertų požiūrių:

• Nepradėkite papildomo maisto įvedimo ligos laikotarpiu ir dvi savaites po jos pabaigos
• Karščio bangos metu į vaikų racioną neįtraukite naujų maisto produktų
• Nemaitinkite vaiko per prievartą, jei pirmasis naujo maisto šaukštas jo neįtiko
• Nepridėkite kelių produktų iš karto, darykite tai etapais, o naują pradėkite įvesti tik kūdikiui pripratus prie ankstesnio.
• Duokite papildomų maisto produktų ryte, geriausia pirmojo valgio metu. Ši procedūra padės kontroliuoti trupinių būklę ir padės jam esant neigiamai reakcijai.
• Nauji patiekalai turi būti visiškai vienalyčiai, juose negalima leisti kietų gabalėlių, o jų konsistencija turi būti artima pieno ar mišinio tankumui.
• Maistas turi būti šviežiai paruoštas, o šiltos, paruoštos konservuotos tyrės turi būti pašildytos.
• Pirmam maitinimui nenaudokite trintų egzotinių vaisių ir daržovių
• Papildomam maistui geriausia naudoti specialų silikoninį kūdikio šaukštelį, kurio didelį asortimentą rasite vaistinėje ar specializuotų prekių parduotuvėje.
• Maitinant ryte geriausia duoti papildomus maisto produktus, o po „suaugusiųjų“ maisto būtinai pasiūlykite kūdikiui motinos pieno ar mišinio.

Kur pradėti pirmąjį maitinimą

Daugelis mamų ir močiučių klaidingai mano, kad geriausias produktas pirmiesiems. Tai didžiulė klaidinga nuomonė, nes pripratęs prie saldaus sulčių skonio vaikas tikrai nenorės mėgautis daržovių patiekalais. Be to, vaisių rūgštys neigiamai veikia trupinių virškinamąjį traktą.

Taigi, pirmasis kūdikio meniu turėtų būti vietinis, pažįstamas jūsų regionui, daržovės, baltos arba žalios, paverstos vienkomponečiomis tyrelėmis.

Apytikslė daržovių įvedimo į vaiko mitybą lentelė:

• 5-6 mėnesiai - žiediniai kopūstai, cukinijos
• 6-7 mėnesiai – moliūgai, bulvės, morkos, brokoliai
• 8 mėnesiai - žalieji žirneliai
• 9 mėnesiai - burokėliai
• 1 metai - agurkai, pomidorai, paprikos, baklažanai, svogūnai.

Kai įvaldote vieno komponento daržovių patiekalus, galite pasiūlyti trupinius bulvių koše iš kelių komponentų.

Vaikui pripratus prie daržovių, košės tampa kitu geriausiu produktu, kurį reikia įtraukti į mitybą. Vaisių tyrės ir sultys įvedamos po daržovių ir tampa savotišku desertu vaikui. Sultis geriausia skiesti virintu vandeniu santykiu 1 dalis sulčių ir 2 dalys vandens.

Vaikams, kurių svoris atsilieka nuo normos, gydytojai rekomenduoja košę kaip maisto papildą. Siekiant išvengti alerginių reakcijų, pirmieji javai turėtų būti įtraukti į racioną: ryžiai, grikiai ir kukurūzai. Jei vaikas linkęs užkietėti viduriai, ryžius teks atšaukti. Iki aštuonių mėnesių amžiaus galima įvesti sorų, avižinių dribsnių, manų kruopų ir kvietinių kruopų. Jei pirmenybę teikiate jau paruoštiems žinomų gamintojų dribsniams, tuomet reikia rinktis produktus be pieno ir be glitimo. Jų įvedimas taip pat turėtų būti atliekamas palaipsniui, pradedant nuo kelių šaukštų ir palaipsniui didinant porcijas iki reikiamo svorio. Galite juos virti patys, iš anksto sumaldami grūdus, arba galite įsigyti gatavą produktą, pritaikytą specialiai vaikams. Norėdami paruošti gatavą košę, turite naudoti šiltą virintą vandenį, motinos pieną arba įprastą pieno mišinį.

Jei jūsų vaikas nėra linkęs į alergiją, 8 mėnesių amžiaus laikas pradėti duoti vištienos trynį. Galima duoti vieną arba dėti į bulvių košę ir grūdus. Pirmosiomis dienomis po šio produkto įtraukimo į dietą reikia atidžiai stebėti trupinių reakciją.

Iki 9 mėnesių į vaikų meniu galite įtraukti tokį skanėstą kaip sausainius. Geriau rinktis specialų, skirtą tiesiogiai vaikams, nes į jį dedama įvairių vitaminų ir mikroelementų, kurie greitai ištirpsta skystyje. Jį galima vartoti sausą arba mirkyti piene.

Po 8-9 mėnesių kūdikio valgiaraštyje turėtų būti mėsos gaminių. Pirmą kartą šeriant būtina vartoti tokias mėsos rūšis, kurios nesukelia alergijos. Tai kiauliena, ėriena ir kalakutiena. Jei į savo racioną įtrauksite vištieną ar veršieną, turite atidžiai stebėti trupinių reakciją, nes šios veislės yra labiausiai alergizuojančios. Tuo pačiu vaikas turėtų susipažinti su kepenimis, tačiau verta manyti, kad toks specifinis produktas patiks ne visiems. Žindančiam kūdikiui nereikėtų duoti mėsos sultinio, nes tai gana sunkus maistas mažiems skrandžiams.

Arčiau metų, sulaukus 10–11 mėnesių, žuvį galima įtraukti į dietą. Tačiau nepamirškite, kad žuvis yra gana alergiškas produktas, todėl ją reikia valgyti atsargiai ir mažomis porcijomis, atidžiai stebint vaiko kūno reakciją. Pirmenybė turėtų būti teikiama jūros, neriebios ir baltos žuvies rūšims.

Iki 10-12 mėnesių į valgiaraštį įtraukiama varškė ir rūgpienio produktai. Įpurškimo schema niekuo nesiskiria nuo kitų produktų, pradedama nuo vieno arbatinio šaukštelio ir per 7-10 dienų padidinama iki amžių atitinkančio kiekio.

Visi produktai yra suskirstyti į tris kategorijas pagal alergiškumo laipsnį, ir į tai taip pat reikia atsižvelgti rengiant kūdikio meniu:

• Mažai – cukinijos, žiediniai kopūstai, obuoliai, slyvos, moliūgai, kriaušės, ryžiai, kiauliena ir kalakutiena
• Vidutinė – brokoliai, bulvės, žalieji žirneliai, persikai, bananai, vištiena ir ėriena
• Aukštas – karvės pienas, kiaušiniai, žuvis, riešutai, soja, kviečiai, medus, citrusiniai vaisiai, šokoladas, braškės, pomidorai

Papildomų maisto produktų kiekis per mėnesį

Gatavo daržovių patiekalo tūrių lentelė pagal amžių:

• 6 mėnesiai - 150 g
• 7 mėnesiai - 170 g
• 8 mėnesiai - 180 g
• 9-12 mėnesių - 200 g

Vaiko organizmui prisitaikius prie vienkomponentės tyrės, ją galima ruošti įpylus augalinio aliejaus.

Gatavo vaisių patiekalo tūrių lentelė pagal amžių:

• 7 mėnesiai - 70 g
• 8 mėnesiai - 80 g
• 9-12 mėnesių - 90-100 g

Paruoštų grūdų kiekių lentelė:

• 7 mėnesiai - 150 g
• 8 mėnesiai - 180 g
• 9-12 mėnesių - 200 g

Vištienos trynio kiekis vaiko mityboje pagal mėnesį:

• 7 mėnesiai - ¼ dalis
• 8 mėnesiai - ½ dalis
• 9-12 mėnesių - ½ dalis

Mėsos produktų kiekis vaiko racione mėnesiais:

• 8 mėnesiai - 30 g
• 9 mėnesiai - 50 g
• 10-12 mėnesių - 60-70 g

Žuvies produktų kiekis dietoje pagal mėnesį:

• 10 mėnesių - 30 g
• 11 mėnesių - 50 g
• 12 mėnesių - 60 g

Varškės kiekis kūdikių maiste pagal mėnesį:

• 10 mėnesių - 30 g
• 11 mėnesių - 40 g
• 12 mėnesių -50 g

Pagrindinės klaidos įvedant papildomą maistą

• Daugelis tėvų, kurie pradeda maitinti savo sūnų ar dukrą daržovėmis, susiduria su tokio maisto atmetimu, o vietoj jų aš pradedu jam siūlyti dribsnius. Tai nerekomenduojama, nes po saldžių ir skanių grūdų yra didelė tikimybė visiškai atsisakyti šviežių ir nesūdytų daržovių. Todėl, jei vaikas atsisakė vienos ar kitos daržovių tyrės, būtina jam pasiūlyti pakaitalą kita daržove, kuri, ko gero, patiks kūdikio skoniui.
• Jokiu būdu nedėkite cukraus į paruoštus kūdikių maistui skirtus grūdus, jo yra pakankamai. Visiškai neverta pratinti kūdikio prie saldaus maisto, tai gali turėti neigiamos įtakos jo skonio poreikiams ateityje, sukelti antsvorį ir kitas ligas.
• Nedėkite druskos į paruoštas daržovių ir mėsos tyreles, jos yra pakankamai daug.

Papildomų maisto produktų įvedimas be pasekmių vaiko organizmui

Anksti įvedus papildomą maistą į trapų kūdikio kūną, gali atsirasti įvairių pokyčių. Vienas iš pagrindinių neigiamų veiksnių, lydinčių kietesnio maisto papildymą, yra vidurių užkietėjimas, kurio išvengsite, turite laikytis kelių taisyklių:

1. Neduokite papildomo maisto per anksti
2. Kontroliuokite maistinių skaidulų, baltymų ir riebalų kiekį
3. Kontroliuokite vandens suvartojimą trupinių kūne
4. Jei vaikui užkietėja viduriai, pirmiausia reikia išsiaiškinti, ar šis nukrypimas nėra alergijos maistui pasekmė.

Dėl bet kokių neigiamų simptomų, atsirandančių papildomo maitinimo laikotarpiu, būtina skubi pediatro konsultacija.

Kaip paruošti maistą valgymui

• Nedėkite druskos ir cukraus į maistą, kurį ruošiate savo kūdikiui. Geriausia jį pratinti prie natūralaus skonio. Sūdyti ir saldinti geriausia pradėti sulaukus vienerių metų.
• Daržoves, vaisius ir mėsos gaminius reikia susmulkinti trintuve, nes sulaukęs 6-7 mėnesių kūdikis dar nemoka kramtyti maisto ir, kaip taisyklė, turi tik 2-4 dantukus. Sulaukus dešimties mėnesių, maistą galima ne malti, o minkyti šakute, o sulaukus metų užtenka sutrupinti į smulkius gabalėlius.
• Daržoves ir mėsą geriausia virti garuose, toks gaminimo būdas leidžia sutaupyti maksimalų maistinių medžiagų kiekį produktuose.
• Tyrė jūsų trupiniams turi būti ruošiama vienu metu, kad jis kiekvieną kartą gautų tik pačius šviežiausius produktus.

Kaip kinta papildomų maisto produktų kiekis per dieną

• 1 diena - 1 arbatinis šaukštelis
• 2 dienos - 2 arbatiniai šaukšteliai
• 3 dienos - 3 arbatiniai šaukšteliai
• 4 dienos - 4 arbatiniai šaukšteliai
• 5 dienos - 50 g
• 6 dienos - 100 g
• 7 dienos - 150 g

Laikui bėgant į savos gamybos grūdus ir bulvių košę reikia dėti daržovių ar sviesto. Pradėti reikia nuo 1 lašo, palaipsniui didinant kiekį iki viso arbatinio šaukštelio.

Dienos meniu pavyzdys šešių mėnesių vaikui

Pirmas valgis – 150-200 ml motinos pieno arba mišinio

Antras patiekalas – be pieno košė arba pienas 150 ml

Trečias patiekalas – daržovių tyrė 150 ml

Ketvirtas, penktas ir šeštas maitinimas - motinos pienas arba mišiniai 150-200 ml

Žinoma, suaugusiųjų maisto įtraukimas į kūdikio mitybą reikalauja tam tikro pasiruošimo, specialios literatūros skaitymo ir pediatro konsultacijos. Viskas vyks sklandžiai, jei mažylis bus sveikas, jo mama bus gavusi reikiamų žinių, tinkamai organizuota pagrindinė kūdikio mityba.

Kitas svarbus dalykas organizuojant tinkamą šėrimą yra skatinti trupinių norą valgyti savarankiškai, žinoma, iki metų amžiaus tai susiję su tam tikrais nepatogumais, tačiau jokiu būdu negalima to sustabdyti. tėvai. Priešingu atveju kūdikis artimiausiu metu gali atsisakyti valgyti pats.

Geriausias laikas yra nuo 6 mėnesių, nes. kūdikio skrandis yra paruoštas kitokio tipo maistui. Tačiau jūsų pediatras ar močiutė gali pasakyti, kad jums reikia pradėti vartoti papildomus maisto produktus nuo 4 mėnesių, o jūs turite laikytis šio patarimo, ar ne, tačiau jūs turite atsižvelgti į visus faktus už ir prieš, ir jie yra tokie: maitinimas krūtimi ar maitinimas iš buteliuko, kūdikio sveikata, jo augimas, poreikiai ir jūsų pačių sumetimai.

6 mėnesių vaikas fiziologiškai pasiruošęs valgyti, pamažu išnyksta liežuvio išstūmimo refleksas; taip pat jo organizmas gamina visus reikalingus fermentus įvairiems augaliniams produktams virškinti.

Žindydamos krūtimi papildomo maisto vartojimo pradžioje, daugelis motinų galvoja, nuo ko pradėti. Čia nereikia būti ypač išmintingam, taip pat išradinėti dviratį iš naujo. Pradėkite nuo nekenksmingo ir paprasto maisto, kurį mama valgo pati, pavyzdžiui, varškės ar kefyro. Tiesiog paruoškite šiuos produktus kūdikiui - padarykite juos skystus (varškei tai svarbu, kefyras jau skystas).

Papildomą maistą jie pradeda nuo daržovių tyrės iš brokolių, cukinijų. Svarbiausia pradėti nuo vieno dalyko ir sekti reakciją. Manų kruopų negalima duoti vaikui iki vienerių metų, jos mažai naudingos ir trukdo pasisavinti kalcį.

Vaikas pabandė iš šaukšto, palaižė ir tiek, nesitikėk daugiau suvalgys, o svarbiausia neversk, o esant galimybei didink kasdien šaukštų dozę, kad galėtum pakeisti vienas pilnas žindymas. Po 7 mėnesių galite duoti sultinių ir sriubų iš liesos mėsos, pavyzdžiui, suvalgyti sriubos, supilti į asmeninę lėkštę, atvėsinti, jei reikia, sutrinti bulves, mėsą šakute ir pasiūlyti vaikui.

Kai pradedate duoti kūdikiui normalų maistą, kūdikis nenori valgyti ir gerti iš buteliuko, tik krūtis. Todėl svarbu reguliariai pratinti (netingėti ir daryti tai kasdien) tokį vaiką prie maisto, kitaip vėliau kils problemų. Kodėl? Taip, nes motinos pienas vieną gražią dieną gali nustoti gamintis arba jo bus mažiau; o kadangi vaikui reikia visokio maisto, tai juose yra reikiami mikroelementai, mineralai, vitaminai.

Kodėl vaikas atsisako papildomo maisto, nes jis toks reikalingas? Gal todėl, kad duodate netinkamus produktus? Mano vaikas kategoriškai atsisakė dirbtinio pieno ir dirbtinių grūdų, bet su susidomėjimu valgė barščius, vištienos sriubą ir tuos maisto produktus, kuriuos valgau aš. Kai tu ką nors valgai, vaikas taip pat tuo domisi ir jis valgys su tavimi.

Pristatant papildomą maistą, pagrindinis dalykas yra:

1. Pradėkite nuo vienos rūšies produktų ir patiekite pusiau skystą.


2. Saugokitės reakcijos į šį produktą.


3. Praleiskite vieną žindymą, bet nesustokite!


4. Po 7 mėnesių į dietą įtraukite mėsą ir trynį.

– tema, kuri nepalieka abejingos nei vienos jaunos mamos. Kokio amžiaus vaikui reikia duoti suaugusiųjų maistą? Kaip teisingai jį virti? Kiek kūdikis turėtų valgyti? Koks yra naujų produktų įvedimo į dirbtinį meniu ypatumas? Kokios dietos geriausia laikytis? Ką duoti, jei vaikas linkęs į alergiją? Aptarsime šiuos klausimus ir paneigsime kai kuriuos paplitusius mitus apie kūdikių mitybą.

Ar laikas maitinti?

„Suaugusiųjų“ maistas įtraukiamas į žindomų kūdikių racioną nuo šešių mėnesių amžiaus. Iki to laiko visa energija, reikalingos maistinės medžiagos, vitaminai ir mineralai pilnai aprūpinami motinos pienu. Vaikams, maitinamiems dirbtiniu ir mišriu maitinimu, naujus maisto produktus į racioną galima įtraukti nuo 4 su puse mėnesio (maitinimas mišriu – kai kūdikiai gauna ir motinos pieno, ir pritaikytų mišinių).

Pasaulio sveikatos organizacijos atlikti tyrimai parodė, kad pieno mišinį gaunančių vaikų organizmas greitai pradeda gaminti fermentus, reikalingus įprastam maistui virškinti. Todėl šie kūdikiai anksčiau supažindinami su papildomu maistu.

Taip pat reikia maitinti vaikus, turinčius nepakankamo svorio, anemijos ir kitų medicininių indikacijų (bet ne anksčiau kaip keturis mėnesius). Neišnešiotiems kūdikiams amžius, kada jie susipažįsta su suaugusiųjų maistu, skaičiuojamas nuo tikrosios gimimo datos.

Pasirengimo naujiems produktams ženklai

Kūdikio supažindinimas su maistu turėtų būti pradedamas vadovaujantis, visų pirma, ne trupinių amžiumi mėnesiais, o signalų rinkiniu, kurį PSO vadina „pasirengimo papildomam maistui ženklais“:

• svoris, su kuriuo gimė kūdikis, padvigubėjo, o neišnešiotų kūdikių – 2,5 karto;
• išblėso liežuvio išstūmimo refleksas: vaikas nuryja šiek tiek vandens, kuris jam atnešamas šaukštu;
• kūdikis sėdi atremtas, gerai laiko galvą, moka išreikšti savo norą ir protestą: gali nusisukti ar nukrypti nuo šaukšto, kai nenori valgyti;
• dirbtinis suvalgo daugiau nei vieną litrą mišinio per dieną;
• kūdikis nori valgyti vis dažniau, valgo pieną iš abiejų krūtų ir prašo daugiau;
• kūdikis moka laikyti daiktą kumštyje ir įdėti į burną;
• vaikas domisi maistu (jis stebi, kada kas valgo ir labai prašo leisti pabandyti).

Jei pradėsite maitinti kūdikį „suaugusiuoju“ maistu, kol nepasirodė šie požymiai, mitybos problemų gali atsirasti tiek dabar, tiek ateityje:

• maisto atsisakymas
• per mažas ar antsvoris,
• autoimuninės ligos (įskaitant alergijas),
• nervų sutrikimai.

Pirmieji šaukštai

Pagrindinės pirmųjų papildomų maisto produktų savybės yra tai, kad jie turi būti tiršta, vienodos konsistencijos tyrė. Patiekalo kalorijų kiekis turėtų viršyti motinos pieno maistinę vertę (67 kcal). Kitu atveju tai bus ne papildoma mityba, o įvairūs skoniai, kurių kūdikiui dar nereikia.

Kūdikiams turėtų būti duodamas tik šviežiai paruoštas maistas. Net ir trumpai laikant šaldytuve produktas praranda savo skonio savybes ir sterilumą, gali tapti infekcijos šaltiniu. Prieš patiekiant patiekalą reikia atvėsinti iki kambario temperatūros. Patogiausia kūdikį maitinti specialiu kūdikio šaukštu, pagamintu iš lygaus plastiko ar porceliano.

Suaugusiųjų maisto produktų įtraukimas į trupinių racioną prasideda nuo daržovių tyrės arba nuo grūdų. Daržovės įtraukiamos į normalaus svorio kūdikių, turinčių polinkį į vidurių užkietėjimą (išmatos kas kelias dienas), valgiaraštį. Trūkstant masės ir dažnai tuštint (2–3 kartus per dieną), papildomas maistas pradedamas nuo grūdų.

Bulvių košei geriau imti šviežias daržoves, užaugintas savo sode arba įsigytas iš patikimo gamintojo. Pirmieji patiekalai ruošiami iš cukinijų, žiedinių kopūstų, brokolių, bulvių. Šios daržovės gerai virškinamos, nes neturi stambių skaidulų, malonaus skonio ir retai sukelia alergines reakcijas.

Jei pirmuoju maistu pasirinkote košę, tada, norėdami sukurti šį patiekalą, pirmenybę turite teikti grikių, ryžių ar kukurūzų kruopoms. Šiuose grūduose nėra glitimo, kuris gali sukelti alergiją. Košę galima paruošti dviem būdais:

• iš grūdų, sumaltų kavos malūnėlyje;
• jau išvirusią košę perlaužti blenderiu.

Pirmuoju atveju gauti miltai užpilami verdančiu vandeniu santykiu nuo 1 iki 4 (vienam šaukštui grūdų - 4 šaukštai vandens). Vidutinė porcija šešių mėnesių vaikui paruošiama iš maždaug trijų iki keturių šaukštų miltų. Kiek išvirti tokią košę? Gauta masė 10 minučių palaikoma ant silpnos ugnies, jei reikia, užpilant virintu vandeniu.

Antruoju atveju košė verdama vandenyje. Kai patiekalas paruoštas, jis sutrinamas trintuvu iki tyrės konsistencijos. Sviesto, cukraus, druskos į košę dėti nereikia.

Produktų įvedimo taisyklės

Daržoves ar košes reikia duoti prieš žindymą ar mišinį. Kiek maisto galite duoti savo kūdikiui? Pirmą dieną duokite kūdikiui pusę arbatinio šaukštelio naujo patiekalo. Jei nėra alerginės reakcijos ir skrandžio sutrikimo požymių, kitą dieną padidinkite porciją iki 1-2 kaušelių. Jei viskas dar tvarkoje, per savaitę pamažu padidinkite patiekalo tūrį iki reikiamo kiekio (sutelkite dėmesį į kūdikio amžių mėnesiais).

Kai kūdikis pradeda valgyti pakankamai siūlomo maisto, galite palaipsniui pradėti įtraukti į dietą naujų maisto produktų. Tai daroma nuosekliai. Negalite duoti dviejų naujų patiekalų vienu metu (alergijos atveju bus sunku išsiaiškinti, kas tiksliai buvo katalizatorius). Palaipsniui paįvairinkite vaiko mitybą taip, kad kuo labiau palengvintumėte jo galutinį perėjimą prie „bendro stalo“.

Kuo vyresnis kūdikis, tuo kietesnio maisto jam reikia pasiūlyti. Maždaug nuo 10 mėnesių galite bandyti maistą duoti gabalėliais.

Patartina kūdikį maitinti iš šaukštelio ir išmokyti kramtyti. Šį procesą labai gerai įvaldyti padeda kramtukas, į kurį galima įdėti mėgstamo vaisiaus gabaliukus. , kūdikis pradeda duoti vandens. Įsitikinkite, kad jis išviręs.

Mitai apie perėjimą prie suaugusiųjų mitybos

Dažniausios nuomonės apie papildomą maistą, kurios iš tikrųjų yra mitai:

• Papildomas maistas prasideda nuo grūdų

Taip nėra, daugeliu atvejų pirmasis vaiko patiekalas yra daržovės.

• Daugelis kūdikių yra alergiški maistui

Alergija patiems produktams yra reta. Tačiau įvedus naują patiekalą, susilpnėja organizmo apsauga, atsiranda autoimuniniai procesai, kurie išreiškiami reaguojant į aplinkos veiksnius. Paraudę skruostai po cukinijos – tai nebūtinai alergija daržovei. Tiesiog produktas suaktyvino genetiškai įgimtą reakciją, pavyzdžiui, į namų dulkes.

• Jei kūdikis nevalgo, vadinasi, jam nepatinka

Kai kalba eina apie naują produktą, siūlykite vėl ir vėl. Kada nors kūdikis tai išbandys.

• Vaikai gali pasirinkti patiekalą, kurio jiems dabar reikia

Ką reikia duoti kūdikiui pietums, kol kas sprendžia tėvai. Vaikas nesuvokia kiekvieno siūlomo produkto maistinės vertės ir naudingumo.

• Konservuota tyrė geriau nei naminė tyrė

Labai dažnai galite tapti ginčo liudininku: kurios daržovės geresnės – konservuotos ar savos. Ne vienas maisto gamintojas suteiks mamai patikimos informacijos apie tai, kaip jie iš tikrųjų buvo auginami, kiek laiko buvo laikomi ir kur buvo perdirbti bulvių košei skirti produktai. Savo sodo dovanų atveju visada galite būti tikri, kad kūdikis gaus viską, kas naudinga ir skaniausia.

Pristatant papildomus maisto produktus, svarbiausia neskubėti duoti vis naujų produktų. Nebandykite greitai perkelti trupinių ant bendro stalo. Nepamirškite, kad iki dvylikos mėnesių motinos pienas arba pritaikytas mišinukas turi likti pagrindinis kūdikio mitybos produktas.