Kada galima duoti kūdikiui karvės pieno? Ar karvės pieną reikia skiesti vandeniu? Pieno produktai vaiko racione iki metų.

Yra natūralūs ir dirbtiniai šėrimo specialistai.

Dažnas tėvų užduodamas klausimas – nuo ​​kokio amžiaus galite duoti savo vaikui įprasto pieno? Net kai kūdikis sparčiai auga, karvės pienas nerekomenduojamas iki 12 mėnesių amžiaus.

Egzistuoja keletas priežasčių, kodėl neturėtumėte duoti nenugriebto karvės pieno kūdikiams iki 1 metų.

  1. Kūdikių virškinamasis traktas dar nėra pasirengęs lengvai ir visiškai suvirškinti karvės pieną, pavyzdžiui, motinos pieną ar mišinį. Karvės piene yra didelė baltymų ir mineralų koncentracija, kuri vargina nesubrendusius kūdikio inkstus.
  2. Vaikams iki vienerių metų per didelis pieno produktų vartojimas gali padidinti geležies stokos anemijos riziką. Pienas trukdo tinkamai pasisavinti geležį, o geležies negalima sumažinti ar pašalinti iš vaiko raciono.
  3. Karvės pienas taip pat nerekomenduojamas vaikams iki vienerių metų, nes gali dirginti virškinimo sistemos gleivinę, o tai pasireiškia kraujo atsiradimu išmatose.
  4. Karvės piene yra tris kartus daugiau natrio nei žmogaus piene.

Tačiau kai vaikas yra pasirengęs virškinti nenugriebtą pieną, jis gali papildyti subalansuotą mitybą, į kurią įeina grūdai, daržovės, vaisiai ir mėsa.

Kodėl vaikas turi gerti karvės pieną?

Piene gausu kalcio, kuris stiprina dantis ir kaulus bei padeda reguliuoti kraujo krešėjimą.

Tai taip pat vienas iš nedaugelio vitamino D šaltinių, be kurio kalcis negali pasisavinti organizme. Vitaminas taip pat vaidina svarbų vaidmenį kaulų augime.

Pienas aprūpina organizmą baltymais augimui, o angliavandeniai suteikia vaikui energijos, kurios jam reikia visai dienai.

Jei kūdikis iš pradžių gauna pakankamą kalcio kiekį, yra įrodymų, kad suaugus ir vyresnio amžiaus kūdikiui bus mažesnė tikimybė susirgti hipertenzija, insultu, gaubtinės žarnos vėžiu ir šlaunikaulio lūžiais.

Įvedus karvės pieną, kūdikio žindymo nutraukti nebūtina. PSO ekspertai rekomenduoja tęsti maitinimą krūtimi antraisiais vaiko gyvenimo metais.

Kiek pieno turėtų gerti vaikas?

Vaikas po 1 metų kalcio ir vitamino D gali gauti pakankamai išgerdamas 1 arba 1,5 stiklinės karvės pieno arba lygiavertį kiekį kitų pieno produktų (jogurto, varškės, kefyro). Sulaukęs 2 metų vaikas kasdien turėtų gauti 400 ml pieno ar kitų pieno pagrindo produktų.

Nesiūlykite vaikui daugiau nei 800 ml pieno per dieną. Jei kūdikis vis dar ištroškęs, pasiūlykite vandens.

Pieno produktai, kurie gaminami vaikams, yra pritaikyti vaiko virškinamajam traktui.

Kūdikio pienas turi atitikti keli reikalavimai.

  1. Aukščiausia kokybė. Kūdikių pienas gaminamas iš aukštos kokybės karvių pieno iš visiškai sveikų ir ekologiškai švariose vietose gyvenančių karvių.
  2. Sanitarinių ir higienos sąlygų kontrolė. Kūdikių pienas ruošiamas specialiuose cechuose, atskirai nuo suaugusiųjų pieno gamybos
  3. Mikrobiologinė kontrolė. Didelis dėmesys skiriamas mikrobiologinių duomenų kontrolei. Bakterijų skaičius tam tikrame pieno tūryje yra griežtai reguliuojamas.
  4. Riebalų kontrolė. Vaikų iki trejų metų riebumo procento ribos yra 2,5–3,5%.
  5. Rūgštingumo kontrolė. Vaikams skirtiems fermentuoto pieno produktams nustatyti specialūs rūgštingumo ribos reikalavimai. Vaikų gaminių rūgštingumas turi būti ne didesnis kaip 100 laipsnių pagal Turner.
  6. UHT. Pienas specialiai apdorojamas itin aukšta temperatūra (125 - 138 ºС) 2 - 4 sekundes, kad būtų išsaugota maksimali nauda. Po to greitai atšąla. Taigi visi patogeniniai organizmai sunaikinami, kartu išsaugomi naudingi komponentai.
  7. Paketas. Galutinis produktas supakuotas į Tetra Pak aseptinę dėžutę, kuri neleidžia kenksmingoms bakterijoms vėl patekti į vidų po supakavimo. Šioje pakuotėje pieno produktas išlieka šviežias ir saugus kelis mėnesius.

Ar galima duoti 1 metų nugriebto karvės pieno?

Tokio amžiaus vaikams reikalingas didelis riebumas piene, kad išlaikytų normalų svorį ir optimalų vitaminų A, D pasisavinimą. Kai vaikui sukanka 2 metai, gerai padidėjus ūgiui ir svoriui, galima jį pakeisti liesu pienu.

Galimos išimtys. Jūsų vaiko gydytojas gali rekomenduoti po 1 metų duoti neriebaus (2 proc.) pieno, jei vaikas turi antsvorio, yra nutukęs arba turi genetinį polinkį į nutukimą, aukštą cholesterolio kiekį ar širdies ir kraujagyslių ligas.

Ką daryti, kai vaikas atsisako gerti nenugriebto karvės pieno?

Vieni kūdikiai karvės pieną išgeria iš karto, kiti jo atsisako, nes karvės pieno tekstūra, skonis ir net temperatūra skiriasi nuo motinos pieno.

Jei tai taikoma jūsų kūdikiui, pirmiausia pabandykite sumaišyti karvės pieną su motinos pienu arba mišiniu. Išbandykite vieną dalį pieno iki trijų dalių motinos pieno ar mišinio. Tada lėtai keiskite santykį, kol jis išgers 100% karvės pieno.

Tačiau yra ir kitų būdų, kaip įtraukti karvės pieną į vaiko mitybą. Pavyzdžiui:

  • į košę įpilti pieno;
  • užkandžiui pasiūlykite vaikui jogurto, varškės, pudingo ar pieno kokteilių;
  • virkite sriubą su pienu, o ne vandeniu.

Jei vaikas gėrė mišinį karvės pieno pagrindu, tai įprastą karvės pieną jis toleruos be problemų. Net kūdikiai, kurie pirmaisiais gyvenimo metais yra maitinami tik krūtimi, gali be problemų gerti karvės pieną, nes jie buvo veikiami motinos piene esančių karvės pieno baltymų, nebent ji vengė visų pieno produktų.

Jei kūdikis gydytojo patarimu gėrė hipoalerginį mišinį, prieš pradėdami vartoti karvės pieną pasitarkite su specialistu. Gydytojas gali pasiūlyti pradėti nuo sojos gėrimo, praturtinto vitaminu D ir kalciu.

Tačiau tikra alergija karvės pieno baltymui yra gana reta. Tik 2-3% vaikų diagnozuojama alerginė reakcija. Geros naujienos yra tai, kad vaikai paprastai išauga nuo ligos iki 2 metų.

Skirtumai tarp alergijos karvės pieno baltymams ir laktazės trūkumo

Alergija yra imuninis atsakas, o laktozės netoleravimas yra virškinimo sutrikimas. Bet jų simptomai panašūs – viduriavimas, pilvo skausmai išgėrus pieno.

Jei vaikui, vartojant pieno produktą, atsiranda sausas, niežtintis išbėrimas arba niežtintis ir patinę veidas bei lūpos, arba jei jam pasireiškia tokie simptomai kaip dilgėlinė, patinusios, ašarojančios akys, jis gali būti alergiškas karvės pieno baltymams.

Lėtinis nosies užgulimas, sloga, kosulys ir pasunkėjęs kvėpavimas ar švokštimas gali būti požymiai, kad alergija paveikia vaiko kvėpavimo sistemą. Kai jūsų vaikui pasireiškia bet kuris iš šių požymių, pasitarkite su gydytoju.

Nedelsdami nuveskite vaiką pas gydytoją arba į ligoninę jei:

  • kūdikis yra labai blyškus arba silpnas;
  • didžiąją odos dalį pažeidžia dilgėlinė;
  • atsiranda galvos ar kaklo patinimas;
  • yra kruvinas viduriavimas.

Vaikui gali pasireikšti gyvybei pavojinga alerginė reakcija.

Jei jūsų kūdikis yra alergiškas karvės pienui, turite būti atsargūs. Venkite tokių maisto produktų kaip varškė, kondensuotas pienas, ledai, jogurtas, sviestas, pieniškas šokoladas ir pieno milteliai. Pagal įstatymą visi alergenai yra nurodyti maisto produktų etiketėse. Tokiu atveju „pienas“ bus nurodytas ant pakuotės kaip kompozicijos dalis.

Atkreipkite ypatingą dėmesį į pieno produkto pasirinkimą savo vaikui. Neeksperimentuokite su jo sveikata. Suteikite jam tinkamą, subalansuotą mitybą. Ir vaikas augs sveikas ir energingas.

Tėvams svarbu, kad jų kūdikis nuo gimimo gautų visas reikalingas maistines medžiagas ir mikroelementus. Motinos pienas tam puikiai tinka. Tačiau kartais moteriai tenka atsisakyti žindymo arba papildyti vaiką. Čia ir kyla klausimas, kas gali pakeisti motinos pieną. Atrodytų, atsakymas akivaizdus – būtina duoti mišinius kūdikiams, tačiau daugelis tėvų dėl vienokių ar kitokių priežasčių mano, kad geriau vartoti karvės pieną. Ar galima kūdikiui duoti karvės pieno ir kokio amžiaus rekomenduojama tai daryti, pasakys šis straipsnis.

Žmogaus ir karvės pieno sudėties palyginimas

Karvės pienas vietoj motinos pieno buvo naudojamas nuo seniausių laikų. Nesant slaugės, tai buvo vienintelė galimybė vaikui išgyventi. Pirmojo bandymo įvertinti procentą išgyvenusių vaikų po maitinimo karvės pienu 1913 m. IV Anglijos kūdikių mirtingumo kongrese rezultatas nuvylė. Maždaug pusė tiriamos grupės kūdikių galiausiai mirė. Reikalas tas, kad karvės pienas biologiškai užprogramuotas maitinti veršelį, o ne vaiką. Pagrindinės karvės pieno sudedamosios dalys yra:

  • vanduo;
  • baltymai, įskaitant išrūgų baltymus ir kazeinus;
  • angliavandeniai, tarp kurių pirmaujančią vietą užima pieno cukrus (laktozė);
  • pieno riebalai;
  • nebaltyminės struktūros azotiniai junginiai (peptidai, aminorūgštys ir kt.);
  • riebaluose ir vandenyje tirpūs vitaminai;
  • makro ir mikroelementai;
  • kitos biologiškai aktyvios medžiagos.

Visi šie komponentai yra. Skirtumai matomi tik išsamiai įsigilinus į pieno chemiją ir fiziką, taip pat atsižvelgiant į kiekybinę sudėtį.

Motinos pieno sudėties palyginimas su karvės pienu(Remiantis knygos „Pieno ir pieno produktų chemija ir fizika“ medžiaga, K. K. Gorbatovas, P. I. Gunkovas)

Komponentas, mg%MoteriškasKarvė
Kalcis33 120
Kalis50 146
Natrio15 50
Fosforas15 92
Geležis0,15 0,067
Varis0,045 0,012
Manganas0,004 0,006
Retinolis0,06 0,03
Vitamino C3,8 1,5
Tiaminas0,02 0,04
Riboflavinas0,03 0,15
Niacinas0,23 0,10
Biotinas0,00076 0,0032

Kaip matyti iš lentelės, karvės pienas nuo žmogaus pieno skiriasi keliais atžvilgiais:

  • didesnis sausųjų medžiagų kiekis;
  • padidėjęs baltymų kiekis;
  • padidėjęs kazeino kiekis, palyginti su išrūgų baltymais;
  • sumažintas laktozės kiekis;
  • padidėjęs mineralų kiekis;
  • kai kurie mineralų ir vitaminų sudėties skirtumai.

Tai nėra išsamus skirtumų sąrašas, net atsižvelgiant į turimas žinias apie motinos pieno sudėtį ir savybes. Taigi natūralus karvės pienas negali visiškai pakeisti motinos pieno.

Skirtumas nuo pritaikytų mišinių kūdikiams

Pagrindinis skirtumas tarp mišinio ir karvės pieno yra tas, kad mišinyje naudojami karvės pieno komponentai, o ne nenugriebtas pienas. Visas trūkstamas arba perteklines medžiagas gamintojas kiek įmanoma pataiso.

Prieš paleidžiant į masinę gamybą naują adaptyvų kūdikių mišinį, jis yra kruopščiai išbandomas, o kiekviena vėliau išleista prekių partija yra nuolat laboratoriškai kontroliuojama.

Todėl renkantis, kaip papildyti vaiką pirmaisiais jo gyvenimo metais, reikia teikti pirmenybę. Gimusio kūdikio organizmas karvės pieną pasisavins daug blogiau ir gali sukelti įvairių neigiamų pasekmių.

  1. Didelis baltymų kiekis perkrauna kūdikio virškinimo sistemą. Dėl to atsiranda medžiagų apykaitos, fermentų ir hormonų sutrikimai. Pavyzdžiui, padidėja insulino kiekis kraujyje ir į insuliną panašus augimo faktorius, o tai, viena vertus, skatina intensyvų augimą, kita vertus, prisideda prie ankstyvo kai kurių „suaugusiųjų“ ligų (nutukimo, širdies ir kraujagyslių sistemos nepakankamumas ir kt.)
  2. Kazeinas, kuris vyrauja prieš albuminą, prastai pasisavinamas, ilgiau išsilaiko skrandyje, todėl atsiranda įvairių funkcinių virškinimo sutrikimų.
  3. Alergijos rizika dėl specifinės baltymų sudėties.
  4. Sistemingas karvės pieno vartojimas gali sukelti geležies trūkumą. Taip yra ne tik dėl mažo jo kiekio, bet ir dėl prasto virškinamumo.
  5. Didelė mineralizacija neigiamai veikia vaiko išskyrimo sistemą.
  6. Imuniteto pažeidimas ir.
  7. Sutrikusi absorbcija, dėl kurios gali išsivystyti rachitas.

Kada kūdikiui galima duoti nenugriebto karvės pieno?

ESPGHAN mitybos komitetas nerekomenduojama duoti kūdikiui, kuriam dar nėra metukų nenugriebto karvės pieno. PSO rekomendacijose galite matyti informaciją apie 9 mėnesių amžių, tačiau tai greičiau kraštutinis atvejis, kai dėl socialinių ir materialinių priežasčių kitos išeities tiesiog nėra.

Jei vaikas nuo gimimo serga anemija, nenugriebto pieno įvedimas atidedamas, kol vaikui sukaks dveji metai. Kai kurie pediatrai savo rekomendacijose taip pat laikosi šio amžiaus, nepaisant to, ar vaikui yra mažakraujystė, aiškindami, kad ankstyvas karvės pieno įvedimas į racioną gali išprovokuoti medžiagų apykaitos sutrikimus ir diabeto išsivystymą, kiti pataria nenugriebto pieno įvedimą atidėti. iki 3 metų. Būtent tokiame amžiuje kūdikio imuninė sistema tampa stabilesnė ir stipresnė, o organizmas jau gali pilnai pasisavinti tokį maistą.

Svarbu! Visos šios rekomendacijos taikomos naudojant gryną pieną. Remiantis „Nacionaline vaikų maitinimo optimizavimo pirmaisiais gyvenimo metais programa Rusijos Federacijoje“, nesant gatavų pieno košių, nenugriebtą karvės pieną leidžiama naudoti nuo 4 mėnesių (ne daugiau kaip 100). -200 ml per dieną) kaip kūdikių grūdų dalis.

Vaikų mitybos įvedimo taisyklės

Taigi minimalus laikotarpis, per kurį galima įtraukti visą karvę į vaiko racioną, yra amžius, kai kūdikiui sukanka vieneri metai, ir tik tuo atveju, jei kūdikis nėra nutukęs ir turi normalų kūno svorį. Kad vaiko organizmas normaliai suvoktų jam naują produktą, reikia pradėti nuo nedidelio kiekio pieno.

Jei vaikas pirmą kartą išbando nenugriebtą pieną (anksčiau naudotos pieniškos košės ant pritaikyto mišinio ar motinos pieno), rekomenduojama jį atskiesti virintu vandeniu santykiu 1:2. Tuo pačiu metu svarbu stebėti organizmo ir kūdikio išmatų reakciją. Jei viskas gerai, skrandis dirba normaliai, vaikas taip pat be problemų eina į tualetą, tada po trijų savaičių pienas skiedžiamas vandeniu jau santykiu 1:1. Taigi palaipsniui vaikas perkeliamas į nenugriebtą pieną. Esant sunkioms apraiškoms (odos paraudimas, niežulys, sutrikusios išmatos), pieną reikia pašalinti iš dietos ir kreiptis į gydytoją.

Kaip nepriklausomas produktas, karvės pienas gali būti duodamas ne dažniau kaip kartą per dieną, jis gali būti naudojamas reguliariai kaip dalis. Jei pienas vartojamas kaip gėrimas, nereikėtų perkrauti kūdikio virškinimo kitais produktais, kurie gali išprovokuoti padidėjusį dujų susidarymą ir pilvo pūtimą (vaisiais, uogomis). Geriausia, jei jis su niekuo nesumaišytas.

Nuo vienerių iki 1,5 metų bendras pieno produktų kiekis per dieną turėtų būti 450–500 ml (100–150 ml pieno kaip kūdikių grūdų dalis). Nuo 1,5 metų ir iki 3 metų pieno produktų suvartojimas didėja ir siekia 400-500 ml per dieną (150-200 ml pieno kaip pieno košių dalis). Jei vaikas pripratęs prie nenugriebto pieno, tai gana neskausminga išgerti stiklinę per dieną. Po trejų metų, nesant kontraindikacijų, griežtų apribojimų nėra.

Be to, kad būtina stebėti vaiko suvartojamo nenugriebto pieno kiekį, jūs turite mokėti ir teisingai pasirinkti šį produktą. Turėtumėte pirkti tik specialų kūdikių pieną. Jai keliami aukšti reikalavimai, todėl nekyla abejonių dėl jo mikrobiologinio saugumo ir sudėties. Nugriebto pieno riebumas neturėtų viršyti 3,5%, idealu, jei tai produktas, kurio riebumas yra 2,5%. Vaikams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, taip pat turintiems aukštą cholesterolio kiekį, gydytojai rekomenduoja į racioną įtraukti neriebų pieną.

Toks gėrimas turi būti supakuotas į aseptinę dėžutę, kuri neleidžia patogeninėms ir kenksmingoms bakterijoms patekti į vidų. Laikydamiesi šių paprastų rekomendacijų, tėvai gali padaryti karvės pieno įvedimą į vaiko mitybą saugiausiu.

Vaizdo įrašas: Dr. Komarovsky apie karvės pieną vaikų mityboje

Kada vengti karvės pieno

Nepaisant visų nenugriebto pieno privalumų, šis produktas gali pakenkti kūdikiui, jei jis netoleruoja laktozės arba yra alergiškas pieno baltymams. Tokiu atveju išgėręs tokio gėrimo mažylis gali skųstis pilvo skausmais.

Alerginę reakciją į karvės pieno baltymą galima atpažinti iš šių požymių:

  • išmatų pažeidimas, pasireiškiantis viduriavimu;
  • pilvo pūtimas;
  • veido minkštųjų audinių patinimas;
  • bėrimas ant odos;
  • padidėjęs ašarojimas.

Kartais alerginė reakcija gali paveikti vaiko kvėpavimo sistemą. Tada atsiranda kosulys, tampa sunku kvėpuoti. Jei tokie simptomai atsiranda iš karto po to, kai vaikas išgėrė karvės pieno, geriau atsisakyti šio produkto ir nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Vaizdo įrašas apie vaiko iki vienerių metų, alergiško karvės pieno baltymui, mitybą

Nenugriebtas pienas laikomas unikaliu produktu, nes jame yra daug vitaminų ir mineralinių komponentų. Tačiau neįmanoma neapgalvotai įtraukti tokio produkto į savo vaiko mitybą. Būtina išanalizuoti kūdikio amžių, jo kūno polinkį į alerginę reakciją, taip pat gretutinių ligų buvimą. Tik toks integruotas požiūris leis vaiko organizmui gauti visus karvės pieno privalumus.

Vaiko organizmas auga, tobulėja jo funkcijos, didėja kūdikio pažintinė ir motorinė veikla, didėja energijos poreikis. Visos šios priežastys turi įtakos vaiko mitybai, kuri jau gerokai skiriasi nuo vaikų mitybos pirmaisiais gyvenimo metais.

Kas nutinka vaiko kūnui nuo metų iki pusantrų?

Šiame amžiuje vaikams toliau vystosi kramtymo aparatas, atsiranda pakankamai dantų – iki 1,5 metų kūdikiai jau turėtų turėti 12 dantų. Didėja ir virškinimo sulčių bei fermentų aktyvumas, tačiau jų funkcijos vis tiek nepasiekia pilnos brandos. Skrandžio tūris didėja - nuo 200 iki 300 ml. Skrandis ištuštėja vidutiniškai po 4 valandų, o tai leidžia valgyti 4-5 kartus per dieną.

Kūdikių nuo metų iki pusantrų metų paros maisto kiekis (be išgerto skysčio) yra 1200-1250 ml. Šis kiekis (įskaitant kalorijų kiekį) paskirstomas maždaug tokiu santykiu: pusryčiai - 25%, pietūs - 35%, popietiniai užkandžiai - 15%, vakarienė - 25%. Vieno valgio tūris gali būti 250 ml, atsižvelgiant į 5 valgymus per dieną, ir 300 ml valgant 4 kartus per dieną.

Kaip maitinti vaiką nuo metų?

1-1,5 metų vaikams pirmenybė teikiama purios konsistencijos patiekalams. Jei iki šio amžiaus vaikui išdygo kramtomi dantys (pieniniai krūminiai dantys), jam galima pasiūlyti sveikus ne didesnius kaip 2-3 cm dydžio maisto gabalėlius.Vaikui vystosi skonio suvokimas, pradeda formuotis požiūris į maistą, pirmosios priklausomybės ir įpročiai. . Kūdikiui valgymo metu pradeda formuotis sąlyginis maisto refleksas, užtikrinantis pakankamą, ritmingą virškinimo sulčių išsiskyrimą ir gerą maisto įsisavinimą. Štai kodėl svarbu laikytis dietos, praplėsti mitybą pristatant naujų maisto produktų ir patiekalų.

Padidėja kognityvinis ir motorinis vaiko aktyvumas, kartu didėja ir organizmo energijos sąnaudos. Fiziologinis energijos poreikis amžiaus grupėje nuo 1 iki 1,5 metų yra vidutiniškai 102 kcal 1 kg kūno svorio. Kai vidutinis kūno svoris yra 11 kg, tai yra 1100 kcal per dieną.

Pagrindiniai vaiko mitybos reikalavimai po metų - pagrindinių maistinių medžiagų (baltymų, riebalų, angliavandenių, mineralų, vitaminų) įvairovė ir balansas. Būtini patiekalų iš daržovių, varškės, sūrio, pieno, gyvulių ir paukščių mėsos, kiaušinių, grūdų ir miltinių gaminių deriniai.

Kūdikio mitybos pagrindas nuo 1 iki 1,5 metų- tai produktai, kuriuose yra daug gyvulinių baltymų: pienas, pieno ir rūgštaus pieno produktai, mėsa, paukštiena, kiaušiniai. Patiekalus iš šių produktų, taip pat iš daržovių, vaisių ir dribsnių vaikas turėtų gauti kasdien.

Pieno produktai vaikams nuo metų

Didelį vaidmenį vaidina vyresnio nei 1 metų kūdikio mityboje pienas, pienas ir pieno produktai. Juose yra lengvai virškinamų baltymų, riebalų, vitaminų, mineralų. Rauginto pieno produktuose yra pieno rūgšties bakterijų, kurios reguliuoja virškinamojo trakto veiklą, teigiamai veikia žarnyno mikroflorą, gerina virškinimą, didina vaiko imunitetą. Pienas, kefyras, jogurtas turi būti įtrauktas į sveiko vaiko kasdienį racioną, o grietinėlė, varškė, grietinė ir sūris gali būti vartojami po vienos ar dviejų dienų.

Normalaus kūno svorio vaikams nepriimtini produktai su sumažintu riebumu, racione naudojamas pienas 3,2% riebumo, kefyras 2,5-3,2%, jogurtas 3,2%, grietinė iki 10%, varškė, pvz., pieno produktai ir kreminis - 10% riebumo. Bendras pieno ir pieno produktų kiekis turėtų būti 550-600 ml per dieną, atsižvelgiant į įvairių patiekalų ruošimą. Iš jų 200 ml kefyro, skirto kūdikių maistui, vaikas gali gauti kasdien. Kūdikiams, netoleruojantiems karvės pieno baltymų, pažintį su nenugriebtu pienu geriausia atidėti vėlesniam laikui (iki 2-2,5 metų), o antroje gyvenimo pusėje toliau vartoti mišinius (jie gaminami iš nenugriebto pieno). pieno milteliai be išrūgų).

Vienerių metų kūdikiai gali gauti tik specializuotą vaikišką pieno (ne grietinėlės) jogurtą su saikingu riebalų ir angliavandenių kiekiu iki 100 ml per dieną. Varškės, kaip baltymų ir kalcio šaltinio, vaikams reikia iki 50 g per dieną. Pirmiesiems patiekalams ruošti galima 5-10 g grietinės arba grietinėlės, antrųjų gyvenimo metų kūdikio mitybai po 1-2 dienų naudojami kietieji sūriai iki 5 g smulkinti.

Ar vaikai gali valgyti kiaušinius?

Tikrai taip, jei nėra medicininių kontraindikacijų, tokių kaip maisto netoleravimas, diskinezija (nenormalūs tulžies takų susitraukimai). Kiaušiniai kūdikiui duodami kietai virti arba dedami į įvairius patiekalus, kasdien po 1/2 vištienos kiaušinio arba 1 putpelio. Iki pusantrų metų rekomenduojama naudoti tik kietai virtą trynį, maišant jį su daržovių tyre.

Kokią mėsą gali valgyti vaikas?

Su amžiumi kiekis maiste palaipsniui didėja. mėsa. Mėsos konservų, mėsos suflė, kukuliai, malta mėsa iš liesos jautienos, veršienos, kiaulienos, arklienos, triušio, vištienos, kalakutienos po 100 g galima duoti vaikui kasdien, pageidautina ryte, atsižvelgiant į ilgą asimiliacijos laikotarpį. . Mitybos išplėtimas atsiranda dėl subproduktų - kepenų, liežuvio ir vaikiškų dešrelių įvedimo (ant pakuotės nurodyta, kad jos skirtos mažiems vaikams). Dešrelės – neįtrauktos į „leistinų“ produktų sąrašą.

Žuvies diena: kokią žuvį pasirinkti vaikų meniu?

Su gera tolerancija ir alerginių reakcijų nebuvimu dietoje vaikas pristatomos neriebios jūros ir upių veislės žuvis (pollock, jūrų lydeka, menkė, juodadėmė menkė) žuvies konservų pavidalu, žuvis ir daržovės kūdikių maistui, žuvies suflė 30-40 g vienam priėmimui, 1-2 kartus per savaitę.

Sviestu košės nesugadinsi

Daržovių aliejus 6 g dienos norma, pageidautina naudoti žalią, dedant į daržovių tyreles ir salotas. Gyvuliniai riebalai vaikas gauna su grietine ir sviesto (paros norma iki 17 g). Beje, vyresnių nei metų vaikų racione vis dar rekomenduojama plačiai vartoti maistą be glitimo. košės (grikiai, ryžiai, kukurūzai), palaipsniui įvedant avižinius dribsnius. Košę rekomenduojama duoti vieną kartą per dieną po 150 ml. Iki 1,5 metų neturėtumėte siūlyti savo vaikui makaronų, kuriuose gausu angliavandenių.

1-1,5 metų vaikams skirtų gaminių rinkinys turėtų apimti duona įvairių rūšių ruginių miltų (10 g/d.) ir kvietinių miltų (40 g/d.) Sausainių ir sausainių galima duoti po 1-2 vnt.

Sudarome vaisių ir daržovių meniu vaikams

Daržovės svarbus kaip angliavandenių, vitaminų, mineralinių druskų, maistinių skaidulų šaltinis, todėl turėtų būti plačiai naudojamas vaikų nuo 1 iki 1,5 metų mityboje daržovių tyrelių pavidalu. Daržovių patiekalų iš kopūstų, cukinijų, morkų, moliūgų paros kiekis, pridedant svogūnų ir žolelių – 200 g.O bulvių patiekalų – ne daugiau 150 g, nes. jame gausu krakmolo, kuris lėtina medžiagų apykaitą. Mažiems vaikams, taip pat vaikams, turintiems virškinimo trakto funkcinių sutrikimų, negalima siūlyti česnako, ridikėlių, ridikėlių ir ropių.

Nesant medicininių kontraindikacijų (pvz., alergijos maistui), vaikai turėtų gauti 100-200 g per dieną šviežių. vaisiai ir 10-20 g uogos . Taip pat jiems naudingos įvairios vaisių, uogų (geriausia be cukraus) ir daržovių sultys, erškėtuogių sultinys (iki 100-150 ml) per dieną po valgio. Mažų vaikų mityboje nerekomenduojama vartoti želė, nes jos be reikalo praturtina maistą angliavandeniais, o jų maistinė vertė menka.

Kompotas nepakeis vandens

Nepamiršk to vaikas turėtų gauti pakankamai skysčių. Papildomo skysčio tūrio normų nėra, palaistyti kūdikį reikia pagal poreikį (maitinimo metu, tarp maitinimų). Geriausia vaikui pasiūlyti virinto vandens, kūdikių geriamojo vandens, silpnų arbatų ar kūdikių arbatėlių. Saldūs gėrimai – kompotai, vaisių gėrimai, sultys nekompensuoja skysčių trūkumo, o juose esantis cukrus mažina apetitą, didina apkrovą kasai. vaikas. Įsitikinkite, kad tarp šėrimų jūsų kūdikis turi skysčių.

Maisto gaminimas vaikams turėtų būti teisingas

Ir keli žodžiai apie maisto perdirbimą: už vaikas iki 1,5 metų. Košės, sriubos ruošiamos tyrės pavidalu, daržovės ir vaisiai – bulvių košės, mėsa ir žuvis – minkštos maltos mėsos (1 kartą perleidžiamos per mėsmalę) arba suflė, garų kotletų, kotletų pavidalu. Visi patiekalai ruošiami verdant, troškinant, garinant, nepridedant prieskonių (pipirų, česnakų ir kt.). Maitinkite kūdikį šaukštu ir gerkite iš puodelio.

Dienos maisto kiekis yra 1200-1250 ml. Kasdienės dietos kalorijų kiekis yra 1200 kcal.

Pusryčiai: Košės arba daržovių patiekalas (150 g); mėsos arba žuvies patiekalas, arba kiaušinienė (50 g); Pienas (100 ml)

Vakarienė : Sriuba (50 g); mėsos arba žuvies patiekalas (50 g); garnyras (70 g); vaisių sultys (100 ml)

popietės arbata : Kefyras arba pienas (150 ml); sausainiai (15 g); vaisiai (100 g)

Vakarienė: Daržovių patiekalas arba košė, arba varškės troškinys (150 g); pienas arba kefyras (150 ml)

1 dienos meniu pavyzdys:

Pusryčiai : Pieno košė su vaisiais; duona

Vakarienė: Daržovių tyrės sriuba; daržovių tyrė iš žiedinių kopūstų su mėsa; sausainiai; Vaisių sultys.

popietės arbata : Jogurtas arba biokefyras; kūdikių sausainiai.

Vakarienė: Varškės arba pieno; vaisių ar daržovių tyrės.

Nakčiai : kefyras.

Nenugriebtas pienas – tai pienas, kurį perdirbant kokybiškai ir/ar kiekybiškai nepasikeitė nė vienas jo komponentas (baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai ir mineralinės druskos ir kt.).

Grūdai be glitimo – javai, kuriuose nėra glitimo – kai kurių javų: rugių, miežių, avižų, kviečių (iš kurių gaminamos manų kruopos) augalinis baltymas, galintis pažeisti mažų vaikų plonosios žarnos ląsteles – celiakija ir alergija. reakcijų, nes kūdikiams trūksta peptidazės fermento, kuris skaido glitimą.

Tradiciškai pienas laikomas sveiku produktu, kuriame gausu maistinių medžiagų. Vadovaudamiesi vyresnės kartos patarimais, daugelis tėvų stengiasi kuo anksčiau jo duoti savo mažyliams ar net jais pakeisti žindymą. Tačiau viso pasaulio vaikų gydytojai perspėja, kad pienas kategoriškai netinkamas mažiems vaikams maitinti.

Pienas vaikams: ar galima kūdikiams ir kokio amžiaus jį įtraukti į dietą

Jei prieš kelis dešimtmečius pieną vaikams buvo rekomenduojama duoti kaip pagrindinį papildomo maisto produktą, o kai kuriais atvejais ir kaip visišką alternatyvą žindymui, tai šiandien pediatrų nuomonė kardinaliai pasikeitė. Pasaulio sveikatos organizacijos ekspertai perspėja tėvus, kad pirmaisiais gyvenimo metais vaikams nereikėtų duoti gyvulinio pieno.

Geriausias kūdikio maitinimo variantas yra mamos krūtis. Tokioje mityboje yra visi vitaminai ir medžiagos, reikalingos visapusiškam vystymuisi, taip pat yra visiškai absorbuojamos trupinių virškinimo trakte. Jei moteris dėl kokių nors priežasčių negali žindyti kūdikio, gydytojai rekomenduoja pereiti prie pritaikytų mišinių kūdikiams iš karvės ar ožkos pieno.

Gaminant pritaikytus mišinius iš pieno, siekiant iškrauti inkstus, pašalinamas perteklinis kalcio ir fosforo kiekis. Pakankamai didelės baltymų molekulės yra susmulkinamos, kad vaiko fermentų sistema geriau pasisavintų.

Jaunesniems nei vienerių metų vaikams nenugriebto pieno duoti negalima.

Gydytojai atkreipia dėmesį į tai, kad visiškai atsisakyti pieno produktų vartojimo neįmanoma: kūdikiai į racioną įtraukiami kefyro, varškės ir jogurto.

Karvės ar ožkos pieno įtraukimas į vaikų iki dvylikos mėnesių racioną neduoda jokios naudos. O neigiamas jo poveikis organizmui ateityje gali sukelti rimtų sveikatos komplikacijų.

Kada kūdikiui galima duoti karvės pieno – vaizdo įrašas

Po metų į kūdikio racioną gali būti įtrauktas specialus kūdikių pienas, kuris buvo tinkamai apdorotas, turi kokybės sertifikatus, o svarbiausia – yra skirtas būtent tokio amžiaus vaikams. Bet net jei vaikas gerai įsisavina produktą, griežtai draudžiama duoti jam trupinius neribotais kiekiais. Vaikų gastroenterologai nenugriebtą pieną rekomenduoja vartoti tik kaip grūdų dalį, o kaip gėrimą pirmenybę teikia kefyrui ar jogurtui.

Nenugriebtas pienas gali būti įtrauktas į racioną ketvirtaisiais gyvenimo metais, tačiau tik tuo atveju, jei jis prieš tai buvo virtas arba pasterizuotas.

Kiek pieno per dieną galima duoti įvairaus amžiaus vaikams – lentelė

Ožkos pieno baltymai kūdikiams beveik niekada nesukelia alerginės reakcijos. Tačiau didelis riebalų kiekis (daug didesnis nei karvės) neleidžia vartoti daug šio gėrimo.

Naujagimio organizme gaminasi specialūs fermentai, gebantys greitai suskaidyti pieno baltymus (taip pat ir motinos pieno baltymus). Tačiau jiems augant, kai kūdikis pradeda valgyti kietą maistą, jų mažėja. O vaikas, kuris 4–6 metų išgėrė gana daug pieno, 11 metų to nebegalės: virškinimo sistemai bus sunku susidoroti su tokiu baltymų kiekiu. Ši situacija laikoma normalia ir nereikalauja gydymo.

Ar galima vaikams duoti parduotuvėje pirktą prekę

Nepaisant to, kad parduotuvėje pirktas pienas yra pasterizuotas, jis nėra pritaikytas nesubrendusiai virškinimo sistemai. Štai kodėl jo negalima duoti vaikams iki trejų metų. Kūdikiams tinka specialus kūdikių gėrimas:

  • naudojamas aukščiausios kokybės pienas;
  • atliekama ultrapasterizacijos procedūra, kurios metu sunaikinamos patogeninės bakterijos;
  • tokio pieno riebumas atitinka vaiko organizmo gebėjimą jį pasisavinti;
  • sumažinama alerginių reakcijų rizika.

Įvairių gamintojų kūdikių pienas – nuotraukų galerija

Gamintojas rekomenduoja šį pieną duoti vaikams nuo 8 mėnesių, tačiau pediatrų rekomendacija geriau tai daryti po pirmojo gimtadienio (kaip grūdų dalį)
Ant pakuotės su Agusha kūdikių pieneliu pažymėta „nuo 8 mėn.“, nors pagal pediatrų rekomendacijas tokio amžiaus dar per anksti jį pristatyti. Ant dėžutės nurodyta, kad „Tyoma“ kūdikių pienelį galima duoti vaikams nuo 8 mėn. Tačiau šiuo metu kūdikio virškinimo traktas, paruoštas tokiam produktui Bellakt kūdikių pienas, nepaisant gamintojo rekomendacijos, neturėtų būti įtrauktas į racioną prieš metus.

Nauda ir žala

Pieno produktai yra nepakeičiami vaiko mityboje: juose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, kurių reikia augančiam organizmui. Tačiau ankstyvas šio gėrimo įtraukimas į valgiaraštį, taip pat jo vartojimas dideliais kiekiais gali sukelti neigiamą organizmo reakciją.

Visa tiesa apie karvės pieną: daktaro Komarovskio nuomonė – vaizdo įrašas

Karvės piene yra daug kartų daugiau kalcio ir fosforo nei motinos piene. Bet dėl ​​vaiko organizmo nebrandumo sutrinka šių medžiagų apykaita: fosforas, nevisiškai pasisavintas, pašalina kalcį. Pasirodo, kuo daugiau vaikas išgeria karvės pieno, tuo mažiau jam patenka augimui ir kaulams stiprinti reikalingo mineralo.

Gydytojas Komarovskis mano, kad po trejų metų nebereikia riboti pieno kiekio (jei vaikas sveikas, judrus ir neturi virškinimo sutrikimų). Tomis pačiomis sąlygomis jo riebalų kiekis neturi reikšmės.

Pieną verdant, jame esantys vitaminai sunaikinami. Nepaisant to, jis nenustoja būti naudingas: jis yra kalcio, fosforo ir baltymų šaltinis.

karvė ar ožka

Karvės pienas yra populiaresnis, nors gydytojai tvirtina, kad būtent ožkos pienas laikomas hipoalerginiu ir naudingesniu. Tačiau šis produktas turi labai specifinį kvapą ir skonį, todėl daugumai vaikų jis tiesiog nepatinka. Jei mažylis neturi alergijos karvės pieno baltymams, taip pat virškinimo problemų, tėvai gali būti ramūs ir toliau jo duoti.

200 ml karvės pieno yra didelis procentas vitaminų ir mineralų

Karvės pieno nauda ir žala – lentelė

privalumus Minusai
Didelis kalcio ir fosforo kiekis turi įtakos kaulų ir dantų stiprumui, plaukų ir odos būklei. Stiprus alergenas.
Didelis baltymų kiekis, svarbus raumenų sistemos vystymuisi. Galimos virškinimo problemos (organizmas sunkiai suvokiamas).
Sudėtyje yra vitaminų ir naudingų mikroelementų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą ir suteikia energijos. Didelis kalcio ir fosforo kiekis (turi didžiulę naštą inkstams, su kuria vaiko iki 1 metų organizmas negali susidoroti).
Peršalimo simptomų palengvinimas. Mažai geležies (todėl netinka pakeisti motinos pieną ar mišinį).

Jei kūdikis alergiškas karvės pienui, gydytojai rekomenduoja jį pakeisti ožkos pienu.Šio produkto baltymai praktiškai nesukelia alergijos (išskyrus vaikus, turinčius individualų jautrumą laktozei). Kūdikiams iki trejų metų yra specialiai sukurti mišiniai ožkos pieno pagrindu. Pasak ekspertų, jie laikomi naudingesniais ir saugesniais.

Ožkos pieno nauda ir žala - lentelė

privalumus Minusai
Didelis kalcio, fosforo, vitamino D, B grupės vitaminų kiekis teigiamai veikia augantį organizmą, prisideda prie harmoningos fizinės ir psichinės vaiko raidos. Retais atvejais gali sukelti alerginę reakciją.
Jis nesukelia alergijos, todėl jį gali vartoti vaikai, kurie nesuvokia karvės pieno baltymų. Jis turi didelę apkrovą inkstams (jei duodate pieno iki 12 mėnesių amžiaus).
Ožkos pieno riebalai lengvai pasisavinami virškinamajame trakte, todėl nesukelia virškinimo problemų.
Jis turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemų veiklai.

Ožkos pieno privalumai – vaizdo įrašas

Kur pradėti

Gydytojai pataria ožkos pieną pirmiausia įtraukti į dietą. Jei kūdikiui nepatiko, jokiu būdu neverskite jo gerti – geriau paragauti karvės. Vaikams po metų pienas įvedamas pradedant nuo vieno arbatinio šaukštelio. Tuo pačiu metu jis turi būti praskiestas vandeniu (1 dalis pieno ir 2 dalys vandens). Dienos metu svarbu stebėti vaiko reakciją: jei mažylis nevargina skrandžio, jo išmatos normalios, ant kūno nėra alergijos apraiškų, galima tęsti. Tada jis praskiedžiamas santykiu 1: 1. Jei organizmas gerai suvokia naują produktą, toliau pieno galima duoti neskiesto.

Geriau gerti nenugriebtą pieną po trejų metų, kad inkstai ir virškinamasis traktas būtų pasirengę priimti sunkų produktą.

Palaipsniui pieno kiekis didinamas, tačiau nereikėtų leisti vaikui gerti daugiau nei rekomenduojama porcija. Medikai perspėja, kad kuo mažesnis kūdikis, tuo didesnis krūvis tenka inkstams ir virškinamajam traktui. Pirmenybė turėtų būti teikiama neriebiam maistui (2,5-3,2%). Jei tėvai pasirinko nenugriebtą karvės ar ožkos pieną, jo negalima vartoti nevirinto.

Kaip pasirinkti

Vienos mamos renkasi natūralų nenugriebtą pieną, kuris parduodamas ūkiuose, kitos geriausiu laiko pasterizuotą produktą. Pediatrai ir vaikų gastroenterologai sutaria, kad tinkamesnis yra parduotuvėje pirktas pienas: jis specialiai pritaikytas mažam organizmui. Renkantis tokį gėrimą, rekomenduojama atkreipti dėmesį į šiuos niuansus:

  • gamintojas (geriau, jei jis gerai žinomas);
  • galiojimo laikas (kokybiškame produkte jis neviršija dešimties dienų ir jokiu būdu negalima duoti kūdikiui pasibaigusio galiojimo pieno);
  • sudėtis (be konservantų, dažiklių ir kitų nesaugių medžiagų. Jei ant pakuotės iš viso nėra informacijos apie sudėtį, geriau tokio produkto nepirkti);
  • amžiaus ženklas;
  • riebumas (jis neturėtų būti didesnis nei 3,2 proc., tačiau neriebus produktas taip pat netinka kūdikių maistui);
  • praturtinta kompozicija (kai kurie gamintojai į pieną deda vitaminų ir mikroelementų, kurių reikia vaikui sulaukus tam tikro amžiaus. Toks produktas labai naudingas vaikams).

Turguje neįmanoma nusipirkti nenugriebto pieno, kuris neturi saugos ir kokybės sertifikatų. Šviežiame produkte gali būti bakterijų, kurios neigiamai veikia vaiko organizmą. Jei temperatūra nesilaikoma, pienas gali apsinuodyti maistu.

Atidarę pakuotę, turite griežtai laikytis gamintojo nurodytų rekomendacijų dėl gaminio laikymo laiko ir vietos.

Pieno naudojimas kaip vaistas

Pienas yra ne tik maistingas produktas, naudingas vaikams, bet ir veiksminga priemonė gydant tam tikras ligas.

Naminiai receptai su pienu nuo kosulio

Pienas apgaubia gerklų gleivinę, malšina uždegimus, skystina gleives ir skatina jų išsiskyrimą. Kartu su tam tikrais maisto produktais (medumi, svogūnais, bananais) tai yra naudinga namų gynimo priemonė.

Su medumi ir propolio tinktūra

Jei vaikui daugiau nei treji metai, jis gali paruošti sveiką mišinį: pakaitinti 200 ml pieno, įpilti 1 arbatinį šaukštelį medaus (jei nėra alergijos), gerai išmaišyti. Šį gėrimą rekomenduojama gerti šiltą prieš miegą.

Vyresniems nei 5 metų vaikams vaistas nuo kosulio gali būti paruoštas pridedant propolio - ne daugiau kaip 1-2 lašai 20% vandeninės tinktūros 200 ml pieno. Paimkite taip pat šiltą naktį.

Medus į karštą pieną nededamas – tokiu atveju išnyksta visos jo naudingos savybės.

Pienas su medumi padeda palengvinti būklę esant stipriam kosuliui

Su mineraliniu vandeniu

Šiam receptui geriau naudoti sūrų vandenį, pavyzdžiui, Borjomi arba Essentuki: 100 ml pieno reikia pašildyti iki šiltos temperatūros, įpilti 100 ml mineralinio vandens. Gautas produktas kruopščiai sumaišomas ir geriamas prieš valgį tris kartus per dieną. Šis receptas tinka vaikams po trejų metų, nes gazuotas vanduo ir mineralinė sudėtis nėra skirta jaunesniam amžiui.

Su svogūnu

Svogūnų pieno receptas labai veiksmingas esant sausam kosuliui, tačiau vaikai dažnai nenori gerti šio mišinio dėl kvapo ir savito skonio. Todėl šį derinį galima pasiūlyti vyresniam nei penkerių metų vaikui (tačiau nevertėtų jo versti gerti). Norėdami paruošti svogūną, nulupkite ir supjaustykite žiedais, sudėkite į indą ir užpilkite 500 ml pieno, užvirinkite ir virkite 30 minučių. Paruoštas gėrimas laikomas šaldytuve, jį reikia gerti šiltą prieš valgį po vieną arbatinį šaukštelį 5-6 kartus per dieną.

su bananu

Pieną su bananu, skirtingai nei recepte su svogūnais, vaikai dažniausiai geria su malonumu. Be to, šis saldus vaisius yra mažai alergiškas. 200 ml pieno reikia vieno susmulkinto vaisiaus. Mišinys kruopščiai sumaišomas ir duodamas vaikui šiltoje formoje, padalinant kokteilį į tris dalis. Vyresniems nei trejų metų vaikams galite pridėti cukraus, medaus arba 1 arbatinį šaukštelį kakavos.

Pienas su bananu – skani ir sveika priemonė nuo kosulio

Šalavijas ir soda

Reikia žinoti, kad populiarūs liaudiški receptai su šalaviju ar soda netinka vaikų gydymui.Šalavijas turi daugybę kontraindikacijų. Griežtai draudžiama duoti kūdikiams iki 5 metų, taip pat turintiems inkstų ir skydliaukės problemų, individualaus netoleravimo. Soda neigiamai veikia skrandžio gleivinę.

Pienas su avižomis nuo astmos

Jei vaikas serga šia kvėpavimo takų liga, galite paruošti pieno pagrindu pagamintą priemonę, į kurią būtų pridėta avižų. Šiame grūdiniame augale yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, jis taip pat gerai veikia sergant astma. 250 g avižų reikia išgerti 1 litrą pieno. Gautas mišinys brandinamas vandens vonioje maždaug tris valandas, po to gėrimas turi būti filtruojamas. Toks pienas geriamas šiltas pusvalandį prieš valgį. Nuoviras geriamas tris kartus per dieną, o porcija apskaičiuojama atsižvelgiant į vaiko amžių.

Pienas su avižomis padeda ne tik sergant astma, bet ir esant normaliam kosuliui

Kovai su kirmėlėmis: pienas su česnaku ir klizma

Liaudies medicinoje pienas su česnaku naudojamas kovai su kirmėlėmis.

Individuali reakcija

Kiekvienas organizmas, ypač vaikų, skirtingai reaguoja į naujus produktus. Kartais pienas gali sukelti neigiamų reakcijų.

Nevirškinimas ir vidurių užkietėjimas

Dažnai kūdikiai kenčia nuo virškinimo sistemos pažeidimo, kurio viena iš apraiškų yra vidurių užkietėjimas: vaikas negali eiti į tualetą, jaučia žarnyno skausmą. Pienas gali sustiprinti skrandį ir išprovokuoti tuštinimosi vėlavimą. Dažniau šis poveikis pasireiškia mažiems vaikams, nes jų fermentų sistema negali virškinti baltymų. Dėl šios priežasties jis apgaubia gleivinę tankiu sluoksniu ir neleidžia pasisavinti vitaminų ir maistinių medžiagų. Šis procesas savo ruožtu sumažina peristaltiką. Vyresniame amžiuje, kai vaiko virškinimo traktas pasiruošęs gerti pieną, dėl didelio išgerto produkto kiekio gali užkietėti viduriai.

Netgi ožkos pienas, kurį organizmas daug lengviau virškina, gali sukelti vidurių užkietėjimą.

Norėdami pašalinti šią subtilią problemą, pirmiausia turite visiškai pašalinti pieną iš kūdikio dietos. Valgiaraštyje turėtų būti daugiau šviežių daržovių ir vaisių, nes juose gausu skaidulų. Jei tokia dieta nepadeda, teks vartoti vaistus, kuriuos rekomenduos gydytojas.

Apsinuodijimas

Apsinuodijimui jautresni vaikai, kurių organizmas jautrus patogeninių mikrobų patekimui į virškinamąjį traktą. Neretai tokie pažeidimai pasitaiko, kai tėvai pieną perka iš turgaus ar kitų vietų, kur nėra garantijos dėl produkto kokybės. Higienos priemonių nesilaikymas melžimo metu ir netinkamas laikymas dažniausiai yra virškinimo sistemos gedimo priežastis. Parduotuvės produktais taip pat galima apsinuodyti, nors daug rečiau.

Vaikams apsinuodijimo simptomai yra tokie:

  • pykinimas ir vėmimas;
  • skausmas ir spazmai skrandyje ir žarnyne;
  • viduriavimas ir dažnas noras tuštintis;
  • temperatūros kilimas.

Pasireiškus pirmiesiems apsinuodijimo simptomams, reikia kviesti greitąją pagalbą: vaiko organizmas greitai dehidratuojasi, o kūdikiams intoksikacija labai pavojinga. Gydymas skirtas vandens ir elektrolitų balansui atkurti, patogeninių bakterijų naikinimui ir toksinų pašalinimui.

Alergija

Dažniausia problema, su kuria susiduria tėvai, pradėdami vartoti pieną, yra alergija baltymams. Jis gali pasirodyti taip:

  • odos bėrimai (dilgėlinė, dermatitas, diatezė);
  • Quincke edema (vietinė gleivinės ir poodinio riebalinio audinio edema, kuri atsiranda staiga ir greitai vystosi);
  • stiprus vėmimas;
  • dažnas regurgitacija kūdikiams;
  • viduriavimas;
  • pilvo skausmas, diegliai kūdikiams;
  • rinitas ir kosulys;
  • bronchinė astma (pienas negali sukelti ligų, tačiau esant genetiniam polinkiui, alerginė reakcija į šį produktą tampa provokatoriumi).

Pediatrai taip pat rekomenduoja atkreipti dėmesį į tai, ar tėvai netoleruoja laktozės. Jei jis yra, negalima duoti pieno vaikui iki trejų metų, nes individualus jautrumas gali būti paveldimas. Tai taip pat taikoma vaikams, kurių mama ar tėtis serga cukriniu diabetu. Pieno įvedimas ankstyvame amžiuje gali išprovokuoti šios ligos vystymąsi.

Pasibaigus žindymui ne vienai mamai kyla klausimas – kokiu pienu maitinti kūdikį toliau? Paprasta „parduotuvė“ ar visa karvė? Imti pieną, pažymėtą „vaikišku“, ar teikti pirmenybę vaikiškiems pieno gėrimams? O ar vyresniam nei metų kūdikiui pieno iš principo reikia?

Žinoma, pienas vaikui būtinas! Pediatrų teigimu, pieno produktai yra privaloma ir reikšminga tiek mažų vaikų, tiek vyresnių vaikų: ikimokyklinukų ir moksleivių mitybos dalis. Tokio kiekio, būtino visaverčiam vystymuisi, maistinių medžiagų, nėra jokiame kitame produkte.

Koks pieno produktas turėtų būti naudingiausias vaikui?

Žinoma, reikėtų rinktis iš „vaikiškų“ produktų, kuriuose atsižvelgiama į vaiko fiziologiją, nes suaugusiems skirtų produktų vartojimas mažiems vaikams gali sukelti daugybę virškinimo, o gal ir sveikatos problemų.

„Baby“ pienas gaminamas iš aukščiausios kokybės žaliavų, o gamybos ir kokybės kontrolės reikalavimai yra daug griežtesni nei gaminant paprastą pieną. Toks pienas yra saugus bet kokio amžiaus vaikams. Specialiai vaikams paruošti pieno produktai turėtų patenkinti augančio organizmo mitybos poreikius. Tačiau čia ir slypi problema.

Šiandien neverta skaičiuoti vien tik maistu: per pastaruosius 50 metų labai sumažėjo makro- ir mikroelementų kiekis piene, mėsoje, vaisiuose ir daržovėse. Taip yra dėl dirvožemio išeikvojimo ir šiuolaikinių ūkininkavimo būdų.

Vaikai ypač pažeidžiami dėl vitaminų ir mineralų trūkumo. Tokia būklė yra psichinės ir fizinės raidos sutrikimų, dažnų peršalimo ligų, lėtinių ligų atsiradimo priežastis. Deja, ne visuose „vaikiškuose“ produktuose atsižvelgiama į padidėjusį vaiko mikro-, makroelementų ir vitaminų poreikį.

Kaip išvengti maistinių medžiagų trūkumo?

Kad kūdikis augtų sveikas, pediatrai rekomenduoja rinktis papildomai praturtintus pieno mišinius. Tačiau Nyderlandų kompanijos FrieslandCampina technologai nuėjo toliau, nei tiesiog praturtino pieno produktus maistinėmis medžiagomis. Jie diferencijuodavo pieno mišinius vaikams iki trejų metų ir vyresniems.

Skirtingai nei kūdikių piene, specializuotuose pieno produktuose (vaikams vyresniems nei vienerių metų) ir (vyresniems nei 3 metų vaikams) yra šiuolaikiškas svarbių maistinių medžiagų derinys: visavertis aukštos kokybės baltymas, galaktooligosacharidai, subalansuotas riebalų rūgščių spektras, nukleotidai, probiotikai, pilnas vitaminų ir mineralų kompleksas. Šio derinio dėka pieno gėrimai Friso Gold 3 ir Friso Gold 4 profilaktiškai veikia vitaminų ir mineralų trūkumą, padeda žarnynui ir imuninės sistemos brendimui.

Naudodami Friso Gold 3 ir Friso Gold 4 pieno gėrimus tėvams nereikia rūpintis subalansuota savo kūdikių mityba.

Komentuokite straipsnį "Kokį pieną duoti vyresniam nei metukų vaikui? Svarbus pokalbis"

Sakykite, ar būtina po metų duoti vaikui pieno mišinį? Prieš 1.1 buvau ant GW, todėl mišinių visiškai nesuprantu. Kokį pieną duoti vyresniam nei metų vaikui? Svarbus pokalbis. Jie diferencijuodavo pieno mišinius vaikams iki trejų metų ir vyresniems.

Diskusija

nebūtina, bet įmanoma. Manasis geria mišinį ir gers mažiausiai iki 4 metų, nes:
1. jam patinka skonis
2. ten pridedami visi reikalingi vitaminai / mikroelementai, tai yra, išeinant mes gauname tą patį rezultatą, jei jis gėrė įprastą pieną + multivitaminus.
Ką? Taip, aš manau, kad jie visi vienodi.

Ar yra specialių, pritaikytų mišinių vaikams po metų? Mišinys vaikams po metų savo sudėtimi nesiskiria nuo kūdikio pieno. Sakykite, ar būtina po metų duoti vaikui pieno mišinį? Iki 1,1 buvau ant GW, taigi mišiniuose apskritai ...

Diskusija

Na, o sulaukęs vienerių metų vaikas dažniausiai jau valgo košes, sriubą pietums, varškę popietiniam užkandžiui, pavyzdžiui... įvairias tyreles. Todėl čia jau lengviau, jei taip svarbu pakeisti motinos pieną kažkuo, o nenorite parduotuvinių, pirkite specialius pieno gėrimus, jų yra daug rinkoje, mes išgėrėme friso už pusę. metų, tas pats pienas, ant jo net košę viriau

2013-12-17 20:23:22, iš UKgirl

Manau, kad mišinukas labiau pritaikytas ir naudingas vaikui - atsiprašau, net kainų skirtumas kažką pasako... Sakykite, ar reikia vaikui po metų duoti mišinių? Kokį pieną geria jūsų vaikai. Ir po 1 metų ji davė įprastą ekologišką karvės pieną...

Diskusija

Viskas priklauso nuo vaiko ir nuo to, kokiomis sąlygomis tu gyveni.Mano pusseserė gyvena kaime - taigi ten ji jau šešis mėnesius perdavė kūdikį pienui, o karvės - ir nieko. Tiesa, tokio amžiaus jau spragtelėjo apelsinus, o lašinius - kramtė odelę... O jei vėliau skruostai paraudo... Kažkaip nesimaudo garų pirtyje...
Bet šios sąlygos aišku ne mano gyvenimui... Manau, kad mišinys labiau pritaikytas ir naudingas vaikui - atsiprašau, net kainų skirtumas kažką sako... Pati sau išeitį radau ožkų mišiniuose - ten atrodo ir cia palaikytojai.. Naudinga kompozicija, nealergizuojanti, geri imunitetui.. O musu variante, kai po metu neimanoma buvo prisiversti valgyti - tik tai isgelbejo.. Turim Kabrita.
Taigi viskas priklauso nuo jūsų.

Apskritai aš savo vaikui neleidžiu gerti įprasto pieno, nes man alergija, skruostai iš karto parausta, o į ožkos pieną tokia pati reakcija, gaminu dribsnius ir omletus ant pieno be laktozės, nėra alergija nuo jo.

Vaikas nuo 1 iki 3. Vaiko auginimas nuo vienerių iki trejų metų: grūdinimasis ir vystymasis, mityba ir ligos, kasdienybė ir buities įgūdžių ugdymas. Kokį pieną duoti vyresniam nei metų vaikui? Svarbus pokalbis. Pasak pediatrų, pieno produktai yra privalomi ir ...

Ar pirmą kartą kūdikiui bus duodama mišinių? Mišiniai parduodami beveik bet kokiame Antrųjų metų kūdikyje – mišiniuose ar piene? Vaiko nuo 1 metų iki 2 metų mityba: 10 taisyklių ir pieno komponentas vaiko iki trejų metų racione yra nepaprastai svarbus jo ...

Diskusija

Humana LP (medicininė mityba). Specialus mišinys virškinimo problemoms gydyti. Yra prebiotikų (padeda virškinti), lengvai virškinamų riebalų (priaugs svoris) ir kai kurių kitų naudingų savybių. Mums tai padėjo, kitaip jau galvojau, kad liksime 8 kg per metus.

Išbandykite Humana 3 Folgemilch (po pienu), geras mišinys. Ten, mano nuomone, kažkoks skonis - apskritai iki 3 vaikų galima duoti, bet tai, žinoma, kai perėjimas prie nenugriebto pieno yra nepageidautinas. Plius vitaminai, mineralai, prebiotikai – dažniausiai pilnas komplektas, sveikatai, imunitetui, chorui. virškinimas. Apskritai, taip, 3 žymėjimas yra jūsų atvejis.

Kokį pieną duoti vyresniam nei metų vaikui? Svarbus pokalbis. Skirtingai nuo kūdikių pieno, specializuotus pieno produktus Friso Gold 3 (vyresniems nei vienerių metų vaikams) ir Friso Gold 4 A po metų perėjome prie mišinio „Tirpusis pienas vaikams po metų su vitaminais...

Diskusija

Kefyras ir varškė jau perėjo į „Danone“.
Na negaliu vaikiško kefyro visą laiką stebėti ir pirkti - trumpas galiojimo laikas, nelabai gali nusipirkti, o vakare, kai grįžtu namo iš darbo, vaikiško kefyro parduotuvėje dažnai nebūna. :(

O kol kas pieną duodu Agušai, bet, matyt, vasarą pereisime prie įprastų - vargu ar bus Agusha užsienyje :))

Nuo metų jie davė įprastą pieną.

Apie mišinį po 1,5 metų. Iki kokio amžiaus vaikams duodami mišiniai? Nujunkome 1,5, gydytoja sake mišinuko duoti 2 kartus per diena. Po 1 metų su vyresnėliu perėjome prie pieno (tikro, iš turgaus, skiedžiamo vandeniu per pusę) ir kefyro.

Diskusija

Po 1 metų su vyresnėliu perėjome prie pieno (tikro, iš turgaus, skiedžiamo vandeniu per pusę) ir kefyro. Nematau prasmės mišiniuose po 1 metų.

Pažįstu mergaitę, kuri būdama 6 metų vis dar geria pieną iš buteliuko naktimis)) pirmą kartą pamačiusi, ji ilgą laiką braukė žandikaulį nuo grindų. Mama iš tikrųjų supranta, kad tai nėra gerai bet jai vaiko gaila.
ir net tada jūsų amžiaus vaikai visus pokyčius suvokia priešiškai. Ryškiai spalvingas puodelis su spalviniais efektais.. arba su šiaudeliais.Na o jei pienas kategoriškai nenori daryti 50 iki 50 su mišiniu, tai naudokite jį pieno naudai (na arba kefyras). visada galima dėti vaisių ar uogų pvz.Mūsų vaikas labai įsimylėjo puoduką, gal galėtum su visais pasivaikščioti ir "skinėti taures". O buteliukus paslapčia išmetėme ir padėjome, atitraukdami vaiko dėmesį naujais puodeliais su mėgstamais personažais.
bet palaukite kol jis ateis ir paprašys pieno puodelyje, tikrai neverta)))) nelauksite)))

Mišiniu vaiką papildžiau ryte, kai pieno krūtyje visai nebuvo, po 3 mėn., 100g. Tada ji pradėjo duoti vakare, jis ne Kaip papildyti mišiniu?. Mityba, papildomų maisto produktų įvedimas. Vaikas nuo gimimo iki vienerių metų. Vaiko iki metų priežiūra ir auklėjimas: mityba ...

Mišinys po metų.Agusha. Pasakyk man, pliiz, kada tavo vaikai nustojo gerti mišinį. Aš po metų Agusha pieno nuo 8 mėn. Priėjau, daviau atsigerti ir išviriau košę. karvės pienas dar ne Kūdikių maistas: kokį pieno mišinį pasirinkti? Kaip parenkamas mišinys?

Vaikas nuo 1 iki 3. Vaiko auginimas nuo vienerių iki trejų metų: grūdinimasis ir vystymasis, mityba ir ligos, kasdienybė ir buities įgūdžių ugdymas. Kokį pieną duoti vyresniam nei metų vaikui? Svarbus pokalbis. O po metų perėjome prie mišinio „Tirpusis pienas vaikams ...

Diskusija

perėjome prie kefyro. Tie. nakčiai duodu vietoj mišinio-kefyro, katiną. duoti pieno.
Rytinė košė.
Laiminga daržovių tyrė su mėsa
vakare - vaisiai, varškė ir 100 g kefyro.
Nakčiai 200 g kefyro.
1,5 metų amžiaus norma – iki 400 g raugintų pieno produktų.

O po metų perėjome prie mišinio "Tirpus pienas vaikams po metų su vitaminais ir...." Nestle kompanija. Valgome ryte, o vakare pasisveikina


Į viršų